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化糖锅

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化糖锅相关的仪器

  • 饼干强度测定仪、饼干酥脆性测定仪、面包硬度测定仪、糖果硬度测定仪糖果坚实度测试仪糖果硬度测试仪济南恒品适用于各类食品、面食、面制品、豆制品、薯片、饼干、米通、米饼等焙烤食品物性测定,如饼干强度测定、饼干酥脆性测定、面包硬度测定、糖果硬度测定、果冻破裂强度测定、豆制品等各类食品。 糖果坚实度测试仪糖果硬度测试仪济南恒品特点:1、触摸屏显示器实时显示力值,位移变形,全自动完成测试,自动保存当次试验最大值;显示界面可实时显示试验曲线;试验实时速度、变形等参数。2、采用高精度、全数字调速系统及精密减速机,驱动精密丝杠副进行试验,实现试验速度的大范围调节,运行平稳。3、 采用高精度传感器,专业测控软件,测试精度高,可测试范围广,操作简单。4、标配微型打印机,可随时打印结果,可以统计多次试验结果,最大值,最小值,平均值。5、选配配电脑后,软件曲线和测试结果同时显示在一个界面上,曲线,测试数据。测试数据如力,时间,距离,在测试过程中同步显示到的软件。数据分析,结果数据及曲线,可以无限存储数据,可以打印A4报告。6、专用探头和配件。糖果坚实度测试仪糖果硬度测试仪济南恒品配置:标配:硬度测试仪主机、测试辅具、微型打印机。(单机也可使用)选购:联想电脑、喷墨打印机、联机电脑控制软件。饼干强度测定仪、饼干酥脆性测定仪、面包硬度测定仪、糖果硬度测定仪
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  • 糖果可分为硬质糖果、硬质夹心糖果、乳脂糖果、凝胶糖果、抛光糖果、胶基糖果、充气糖果和压片糖果等。其中硬质糖果是以白砂糖、淀粉糖浆为主料的一类口感硬、脆的糖果;硬质夹心糖果是糖果中含有馅心的硬质糖果;乳脂糖果是以白砂糖、淀粉糖浆(或其它食糖、油脂和乳制品为主料制成的,蛋白质不低于1.5%,脂肪不低于3.0%,具有特殊乳脂香味和焦香味的糖果;凝胶糖果是以食用胶(或淀粉)、白砂糖和淀粉糖浆(或其它食糖)为主料制成的质地柔软的糖果;抛光糖果是表面光亮坚实的糖果;胶基糖果是用白砂糖(或甜味剂)和胶基物质为主料制成的可咀嚼或可吹泡的糖果;充气糖果是糖体内部有细密、均匀气泡的糖果;压片糖果是经过造粒、黏合、压制成型的糖果。深圳冠亚SFY-6D软糖果水分测定仪技术指标:   1、称重范围:0-60g   2、水分测定范围:0.01-**  ★★JK称重系统传感器   3、样品质量:0.5-60g   4、加热温度范围:起始-180℃  ★★加热方式:应变式混合气体加热器  ★★微调自动补偿温度15℃   5、水分含量可读性:0.01%   6、显示7种参数:  ★★ 水分值,样品初值,样品终值,测定时间,温度初值,终值,恒重值  ★★红色数码管独立显示模式   7、双重通讯接口:RS 232(打印机)   RS 232(计算机)   8、外型尺寸:380×205×325(mm)   9、电源:220V±10%   10、频率:50Hz±1Hz   11、净重:3.7Kg深圳冠亚SFY-6D软糖果水分测定仪仪器原理《冠亚牌》卤素快速水分测定仪是由深圳市冠亚公司研发并生产,SFY商标:8931081。该仪器具有温度设定、微调温度补偿及自动控制等功能, 采用目前国际通用的热解原理研制而成的新一代卤素快速水分测定仪器。引进进口自动称重显示系统,人性化系统操作, 无需特殊培训,自动校准功能、自动测试模式,取样、干燥、测定一机化操作。深圳冠亚SFY-6D软糖果水分测定仪应变式混合气体加热器,短时间内达到加热功率,在高温下样品快速被干燥,测定精度高、时间短、无耗材、操作简便,不受环境、时漂、温漂因素影响,无需辅助设备等优点。客户可根据所测样品(样品如燕窝、纤维、烟草等)状态不同而调整测试空间,片状、颗粒、粉末一机操作,且检测效率、测试准确度远远高于**标准方法。计算机、打印机连接功能可即时打印或者记录、储存终点自动判定模式锁定的终水分值。 如果糖果保存不当,在湿度较高的空气中,就会大量吸收空气中的水分,经过一定的时间,糖果开始发烊,表面开始出现粘感,如果继续吸收外界空气中的水分,则可使糖果逐渐变为糖水,失去外形。糖果在发烊后,如遇外界空气骤然干燥,一部分被糖果吸收的水分会重新被释放,在糖果将它吸收的水分向空气扩散过程中会使糖果表面原来开始融化的糖的结晶粒子重又析出,并且进行了规则的排列,在糖果的表面形成一层白色砂层,这砂层即是糖果的返砂。糖果的发烊、返砂程度与原配料中还原物质的多少与其造成的吸水性有关,也与贮存过程中空气的温度有关,是一种物理性变化,影响了糖果的感观性状,它并不产生对人体健康的影响。
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  • 仪器名称:糖果坚实度测定仪仪器型号:TA.XTC 品牌:上海保圣实业发展有限公司 可提供各种直径的柱形探头,通过挤压(compression),测试糖果、巧克力等休闲食品的硬度(hardness)、坚实度(firmness)。实验参数设置:Method Type:Basic Single Test(单次测试)Test type:Compression(下压)Pre-test speed:1.0 mm/sTest speed:1.0 mm/sPost-test speed:10.0 mm/sTarget value:10%Trigger type:ForceTrigger Point:Auto Tare:10.0gfYes 实验假定样品的尺寸小于探头的尺寸。将样品放在探头的中心下,避免不规则的形状及不具代表性的区域。 在实验中压缩距离使用百分比的可通过探头的校准来完成。 一旦探头感应到10g力,探头将压缩样品10%的高度。到达这个距离后,探头撤回。实验曲线可显示出样品的坚实度。
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  • EV糖果类淀粉模具缺陷智能检测系统 糖果加工的淀粉模具检测 (SMI)能够保证糖果的生产效率和质量。能够降低废品率和减少托盘清理的人工,在NID, W&D,Makat and Fast Track的大型生产线和标准生产线都有安装。糖果加工的淀粉模具检测设计用于发觉未能正确填装的托盘和及时发现淀粉模具的异常填装。检测有模位缺失后,会在托盘进入存储托盘前停止生产线取出,避免客户的投诉。该系统还可检测托盘的工序,比如颜色配置,模板方位是否正确。特点降低材料浪费经检测后,避免托盘有脏污的现象在涂印工序立即检测异常情况具有自动采集标准样功能检测出异常情况时,自动停生产线快速回报 (根据产能情况,3-12个月可回收成本)
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  • 糖果加工的淀粉模具检测 (SMI)能够保证糖果的生产效率和质量。能够降低废品率和减少托盘清理的人工,在NID, W&D,Makat and Fast Track的大型生产线和标准生产线都有安装。糖果加工的淀粉模具检测设计用于发觉未能正确填装的托盘和及时发现淀粉模具的异常填装。检测有模位缺失后,会在托盘进入存储托盘前停止生产线取出,避免客户的投诉。该系统还可检测托盘的工序,比如颜色配置,模板方位是否正确。特点降低材料浪费经检测后,避免托盘有脏污的现象在涂印工序立即检测异常情况具有自动采集标准样功能检测出异常情况时,自动停生产线快速回报 (根据产能情况,3-12个月可回收成本)
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  • 山东云唐智能科技有限公司生产的蜂蜜蔗糖果糖葡萄糖还原糖测试仪为集成化食品安全快速检测分析设备,采用台式一体化设计,可快速检测200多种食品安全项目,包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等项目的定性定量检测。   检测项目:  项目分类  食品添加剂二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、硝酸盐、苯甲-酸钠、山梨酸钾、糖精钠、甜蜜素、木耳硫-酸镁等  有毒有害物质甲醛、吊白块、硼砂、过氧化苯甲酰、溴酸钾、罗丹明B、三聚氰胺、苏-丹红、工业碱、尿素、明矾等  食用油脂过氧化值、酸价等  果蔬农药残留(酶抑制率法)  病害肉组胺、挥发性盐基氮  重金属含量铅、镉、铬、汞、砷、锡、镍、铝等  瘦肉精激素盐酸克伦特罗、沙丁-胺醇、莱克多巴胺、己烯-雌酚等  抗生素残留四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、β-兴-奋剂类、沙星类、磺胺类、喹诺酮类,甲砜-霉素,氟苯-尼考,金刚烷胺、替米-考星、庆大-霉素、林可-霉素、链-霉素、恩诺-沙星、环丙-沙星、头孢啦啶、青-霉素、阿莫-西林等  水产品安全类孔雀石绿、氯-霉素、呋喃-妥因、呋喃-西林、呋喃它酮、呋喃-唑酮等  蛋类药物残留氯-霉素,四环素,磺胺类,喹诺酮类,呋喃-西林,呋喃它酮,呋喃-妥因,呋喃-唑酮,氟苯-尼考,阿莫-西林、头孢-氨苄、红-霉素、链-霉素等  真菌毒素残留食用油、粮食及饲料中黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素总量,奶中黄曲霉毒素M1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉-毒素A、T2毒素、伏马毒素等  水酒饮品分析酒中甲醇、乙醇、乳品及牛奶中蛋白质,  蜂蜜成分果糖和葡萄糖、蔗糖、淀-粉酶、酸度等  调味品成分食醋的总酸、酱油的总酸、芝麻油纯度、谷氨-酸钠、酱油氨基酸态氮、食盐中亚铁氰-化钾、食盐中碘等  食用色素类红色色素(胭脂红、苋菜红、苋菜红)、黄色色素(柠檬黄、日落黄)、蓝色色素(亮蓝)等  动物疫病类禽-流感、新城疫、牛羊口蹄疫、牛羊结核病、牛羊包虫、牛羊布病、小反刍兽、猪蓝耳病毒、猪瘟病毒、猪伪狂犬病毒、猪细小、猪圆环、犬细小病毒、犬瘟热病毒、犬狂犬病毒等  技术指标:  ★1)蜂蜜蔗糖果糖葡萄糖还原糖测试仪采用手提式一体化系统检测技术,将分光光度模块、胶体金检测模块、新型农残检测模块、数字化管理模块、无线通讯模块高度集成于一体,支持检测200种食品安全检测项目,同时预留升级检测方法。  2)仪器检测模块标准化、智能化,可随意自由组合。检测箱体内置多个标准检测单元,检测模块可以调整配置。  3)仪器采用全新安卓智能系统,主控芯片采用 ARM Cortex-A7,RK3288/4核处理器,10.1寸高清液晶触摸竖屏,更加高效的UI交互界面,运转快捷 仪器配备无线通信模块: 4G(APN)通讯模块、Wifi模块,蓝牙传输,同时具有双USB接口以及RJ45接口能以多种方式实现数据保存和数据传输功能。  4)创新检测模式:  ★检测通道:≥12通道 采用精密旋转比色池设计,使用同芯片同光源校准精度,解决不同光源之间的误差值。1-12通道间误-差0.1%。(专-利号:ZL202022821055.2)  ★仪器具有自动识别比色皿检测功能,即:将样品比色皿放入仪器后,点击样品检测,仪器自动识别比色皿进行通道检测。  5)进口高精光源:  高精度进口四波长冷光源,通道配置 410、520、590、630nm 波长光源,一个光源芯片驱动一个光源,误差极小,每台设备单独精确校准光源,精确比对,同时参照四种不同波段光源Q方位覆盖市面上99%的农残食品项目检测。  6)胶体金模块检测方式:  ★采用COMS实时成像技术,单金标实时读卡,通过不同颜色的灰度变化,一秒精准得出结果。  7)智能操作分析系统:  ★便捷操作系统:设备检测时可在同一检测界面自动对应相关检测通道一次性选择1-12个样品名称,无须退出界面,节省操作时间。(需提供对应证明)  ★数据集成系统:设备首页自动统计检测数据包含:周检测数据、月检测数据,全部检测总数量,均包含检测总数,合格数,不合格数,以及相关柱形分析图,对各项检测数据清晰掌握,无需电脑查询,更加快捷直观。(需提供对应证明文件)  ★项目预设系统:支持添加单个及多个相同或不相同的任务预设,一键快速调取,每一个任务分别可以设置不同的样品、批次、编号、来源、备注、抽样信息、检测信息、受检信息、复核信息等更多信息。无缝链接平台和APP实时查看下发任务。(需提供对应证明文件)  ★数据监管系统:同步对接监管平台,数据可局域网和互联网数据上传,检测结果可选择直接传至食品安全监管平台。集成OSS输出存储服务、区分设备定向管理应用,进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计,检测区域食品安全长短期动态,达到食品安全问题预估、预警。(需提供对应食品理化分析系统计算机软件著作权)。  ★自定义打印系统:内置全新打印系统,新创自定义打印方式,可按需灵活设置开启或关闭:产品合格证(国家农业部标准要求),二维码,抽样信息、检测信息,受检信息、复核信息、抽样日期、检测日期等信息的打印。(需提供对应证明)  ★系统远程更新功能:可定向分客户分仪器更新系统,按照不同客户后期实际需求添加项目,无需机器返厂,即可远程实时升级全新系统,节省时间成本及避免运输造成设备损坏。  8)仪器主机采用一体化防水、抗压、防撞击、防腐蚀箱体设计,同时配备交直流供电,可连接车载电源,可标配大容量充电锂电池,满足现场野外检测需求。  9)安全证书,放心保障:仪器具有中国计量科学研究院校准证书,权-威认证。
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  • 碳带包装机是一种用于包装碳带等物品的机械设备,可以自动完成碳带的包装过程。碳带包装机不仅可以提高包装效率,而且可以保证碳带等物品的稳定性和安全性。碳带包装机的特点:1.提高生产效率:包装机的自动化程度高,能够大幅提高生产效率,节省人工成本。2.保证产品质量:包装机能够保证产品的密封性和卫生性,从而保证产品的品质和安全。3.降低生产成本:使用包装机可以减少废品率和损失,节约原材料和售后服务成本。4.适应多样化需求:包装机可以适应不同规格、形状和包装材料的产品,满足多样化的市场需求。5.提升企业形象:采用现代化和高效的包装机,可以体现企业的技术水平和现代化形象,提升品牌价值。6.提供良好用户体验:包装机可以提供方便的包装形式和易于打开的功能,提高产品使用的便捷性和舒适性。
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  • 夹层锅说明:夹层锅又名蒸汽锅、化糖锅、蒸煮锅, 夹层锅被广泛应用于各种食夹层锅、蜜饯夹层锅、饮料夹层锅、罐头夹层锅、卤味夹层锅、熬汤夹层锅、烧菜夹层锅、炖肉夹层锅、熬粥夹层锅等,夹层锅提高了食品生产质量并缩短时间并有效改善了食品工厂工人的劳动条件。
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  • 方糖硬度测试仪、乳脂糖硬度测试仪、香脂糖硬度测试仪方糖硬度测试仪适用于各种糖类等的表面硬度,包括乳脂糖、香脂糖、奶白糖、夹心糖等等。类同探头及试验模式可以用于不同方向的物性测试糖与糖果的主要成分为碳水化合物,有些含有蛋白质、脂肪等多种营养物质,因此糖与糖果容易因吸潮溶化、氧化变质等引发质量的不良改变。因此应定期监测产品的质量,一旦发现有不良改变,应立即停售并进行判定和处理。方糖硬度测试仪依据QB/T 5011-2016方糖试验方法标准生产方糖硬度测试仪测定仪特点:1、采用芯片控制,高精度测力传感器,精度高。2、采用高性能电机,滚珠丝杆传动,保证该仪器传动。3、大触摸屏中文显示,友好人机界面操作。全自动完成测试。操作方便,具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。4、专用探头和配件。方糖硬度测试仪技术参数:测量范围:(0~200)N或(200)kgf分辨力:0.01N示值准确度:±1%,试验速度:1mm/s(0-1.3)mm/s可调电压:220V 50Hz方糖硬度测试仪、乳脂糖硬度测试仪、香脂糖硬度测试仪
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  • 方糖硬度测试仪、乳脂糖硬度测试仪、夹心糖硬度测试仪方糖硬度测试仪适用于各种糖类等的表面硬度,包括乳脂糖、香脂糖、奶白糖、夹心糖等等。类同探头及试验模式可以用于不同方向的物性测试糖与糖果的主要成分为碳水化合物,有些含有蛋白质、脂肪等多种营养物质,因此糖与糖果容易因吸潮溶化、氧化变质等引发质量的不良改变。因此应定期监测产品的质量,一旦发现有不良改变,应立即停售并进行判定和处理。方糖硬度测试仪依据QB/T 5011-2016方糖试验方法标准生产方糖硬度测试仪测定仪特点:1、采用芯片控制,高精度测力传感器,精度高。2、采用高性能电机,滚珠丝杆传动,保证该仪器传动。3、大触摸屏中文显示,友好人机界面操作。全自动完成测试。操作方便,具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。4、专用探头和配件。方糖硬度测试仪技术参数:测量范围:(0~200)N或(200)kgf分辨力:0.01N示值准确度:±1%,试验速度:1mm/s(0-1.3)mm/s可调电压:220V 50Hz 方糖硬度测试仪、乳脂糖硬度测试仪、夹心糖硬度测试仪
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  • HP620方糖硬度测试仪方糖硬度测试仪适用于各种糖类等的表面硬度,包括乳脂糖、香脂糖、奶白糖、夹心糖等等。类同探头及试验模式可以用于不同方向的物性测试糖与糖果的主要成分为碳水化合物,有些含有蛋白质、脂肪等多种营养物质,因此糖与糖果容易因吸潮溶化、氧化变质等引发质量的不良改变。因此应定期监测产品的质量,一旦发现有不良改变,应立即停售并进行判定和处理。方糖硬度测试仪依据QB/T 5011-2016方糖试验方法标准生产方糖硬度测试仪测定仪特点:1、采用芯片控制,高精度测力传感器,精度高。2、采用高性能电机,滚珠丝杆传动,保证该仪器传动。3、大触摸屏中文显示,友好人机界面操作。全自动完成测试。操作方便,具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。4、专用探头和配件。方糖硬度测试仪技术参数:测量范围:(0~200)N或(200)kgf分辨力:0.01N示值准确度:±1%,试验速度:1mm/s(0-1.3)mm/s可调电压:220V 50Hz试验触屏控制界面及实验报告其他产品: 济南恒品专业生产纸制品包装检测仪器,印刷包装检测仪器,塑料包装检测仪器,各种试验设备及产品。其它产品:纸箱抗压试验机,纸张耐破度仪,电子压缩试验仪,电子拉力试验机,密封性测试试验机,试验机,捆绑机,打包机,厚度测定仪,白度色度测定仪,白度测定仪,可勃吸收性测定仪,可勃取样刀,可勃取样刀,层间结合强度测定仪,纸浆打浆度测定仪,定量取样刀,MIT耐折度测定仪,.纸板挺度测定仪,纸板挺度测定仪,数控电动离心机,瓦楞纸板边压(粘合)试样取样刀,环压取样刀,平压取样器,边压导块,剥离试验架,环压盘,瓦楞原纸起楞器,纸张柔软度测定仪,纸板戳穿强度测定仪,纸张水分仪,单臂包装跌落试验台,双翼跌落试验机,纤维标准解离器型,胶带初性测试仪.,持粘性测试仪,环形初粘性测试仪,电子剥离试验机.,胶粘剂拉伸剪切试验机,密封性测试仪,摩擦系数测定仪,透光率雾度测定仪,干燥箱.,油墨印刷摩擦试验机,反压高温蒸煮锅,正压密封试验仪、瓶盖扭矩测定仪、热封试验仪。标准光源,光泽度仪等.
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  • 产品介绍资料  山东云唐智能科技有限公司生产的蜂蜜检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,采用台式一体化设计,主要用于各类蜂蜜品质的快速定量检测,应用于现场检测蜂蜜蔗糖、还原糖(葡萄糖和果糖)、羟甲基糠醛、酸度、农药残留、水分、糖分、灰分含量等项目。  该蜂蜜检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,目已于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、蜜蜂养殖场、蜂蜜加工厂及检验检疫部门等单位广泛使用。  技术参数  1、仪器采用台式一体化系统检测技术,将分光光度模块、新型农残检测模块、数字化管理模块、无线通讯模块高度集成于一体,支持检测多种食品安全检测项目,同时预留升检测方法。  2、仪器检测模块标准化、智能化,检测项目可随意自由组合。检测箱体内置多个标准检测单元,检测模块可以调整配置。  3、显示屏幕:仪器采用10.1英寸竖向液晶触摸屏显,搭配运行安卓智能操作系统,主控芯片采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核处理器,主频1.88Ghz,操作方便,性能更强。  4、检测通道:≥12通道 采用精密旋转比色池设计,使用同芯片同光源校准精度,解决不同光源之间的误差值,更加准确高效。  5、仪器光源:高精度进口四波长冷光源,每个通道均配置 410、520、590、630nm 波长光源,标配先进的光路切换装置,光路切换功能可实现64波长,并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。  6、设备可一键校准,自动保存校准数据,自动对比校验,得到精准光源,采用Android SP存储数据,光源数据不丢失,方便每一次使用。  7、通讯接口:配备无线通信模块、4G(APN)通讯模块、蓝牙传输,同时具有双USB接口以及RJ45网线接口,可以多方式实现数据保存及数据传输。  8、存储方式:支持U盘存储,标准USB接口,免驱动安装。检测结果存储容量20万条以上,可生成Excel表格进行拷贝,并具有登录保护功能。  9、智能化操作系统:  9.1、操作系统:仪器可在同一检测界面自动对应相关检测通道,一次性选择1-12个样品名称,无需退出界面,节省操作时间。并可以对每个通道属性和样品信息单独进行编辑,例如送检单位、人员,检测人员等,打印时勾选打印显示。  9.2、数据集成系统:设备页自动汇总分析检测数据,包含:周检测数据、月检测数据,全部检测总数量,均包含检测总数,合格数,不合格数,以及相关柱形分析图,各项检测数据一目了然,无需电脑查询,更加快捷直观。  9.3、数据库系统:十几项数据库分类管理仪器:包含项目类型、项目数据、检测数据、历史记录、国标信息、曲线信息、采样信息、检测信息、受检信息、复核信息、图表信息、光源校准信息、打印样式信息、样品库信息等等,数据库之间互相协调联动保证数据的真实完整性。同时产品数据库以及历史检测记录支持一键检索功能。  9.4、规判系统:具有查询、添加物质合规判定系统。检测出结果后,系统自动调用系统数据库中相关国标进行比对判定,客观显示判定结果是否合格。  9.5、项目预设系统:仪器具有任务预设模块,一键提预设,给出方便快捷的新检测方案,每一个任务分别可以设置不同的样品、批次、编号、来源、备注、抽样信息、检测信息、受检信息、复核信息等更多信息。样品送检时一键调取保存信息,并可多次调取,大大提高检测效率。  9.6、数据监管系统:同步对接监管平台,数据可局域网和互联网数据上传,检测结果可选择直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计,检测区域食品安全长短期动态,达到食品安全问题预估、预警。  9.7.1、全新打印系统:内置全新打印机,新创自定义打印方式,可按需灵活勾选控制:产品合格证(国家农业部标准要求),二维码,抽样信息、检测信息,受检信息、复核信息、抽样日期、检测日期等信息的打印。  9.7.2、A4纸版本报告打印功能(可选配):设备拥有两种结果展示方式,可以自动生成A4打印模板和小票打印模板两种样式,可通过WiFi及网线等方式链接外置打印机可进行打印。  10、供电模式:仪器交直流两用,直流12V供电,可连接车载电源,可配6ah大容量充电锂电池,电量可实时显示,方便户外流动测试。  11、仪器具备远程升功能,可定向分客户分仪器更新,开机后自动更新,并可持续性免费更新系统版本,无需像传统产品返厂更新,节省时间及人力成本并避免了物流运输返厂升导致设备损坏的潜在风险。
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  • 方糖硬度测试仪、乳脂糖硬度测试仪、香脂糖硬度测试仪方糖硬度测试仪适用于各种糖类等的表面硬度,包括乳脂糖、香脂糖、奶白糖、夹心糖等等。类同探头及试验模式可以用于不同方向的物性测试糖与糖果的主要成分为碳水化合物,有些含有蛋白质、脂肪等多种营养物质,因此糖与糖果容易因吸潮溶化、氧化变质等引发质量的不良改变。因此应定期监测产品的质量,一旦发现有不良改变,应立即停售并进行判定和处理。方糖硬度测试仪依据QB/T 5011-2016方糖试验方法标准生产方糖硬度测试仪测定仪特点:1、采用芯片控制,高精度测力传感器,精度高。2、采用高性能电机,滚珠丝杆传动,保证该仪器传动。3、大触摸屏中文显示,友好人机界面操作。全自动完成测试。操作方便,具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。4、专用探头和配件。方糖硬度测试仪技术参数:测量范围:(0~200)N或(200)kgf分辨力:0.01N示值准确度:±1%,试验速度:1mm/s(0-1.3)mm/s可调电压:220V 50Hz方糖硬度测试仪、乳脂糖硬度测试仪、香脂糖硬度测试仪
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  • 糖类产品的滴定池加热装置 ADP-344 主要特点:适用巧克力,牛奶糖,糖果,口香糖和各种糖类样品水分测定。容量法水分测定仪-糖类产品滴定池加热装置 ADP-344 技术参数:加热方式: 测定杯周围加热。加热温度范围: 常温~60°C。温度控制: ±3°C。
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  • 市面上的橡皮糖是通过淀粉模成形的,粉模的形状质量,决定了糖果的形状。然而,当粉模的质量欠佳时,可不仅仅影响橡皮糖的形状,更甚的是,随着时间积累,影响生产效率和硬膜的寿命。据业内统计,生产效率影响可达2%,这是一个令人惊讶的数字。如何解决这种问题呢?Eagle Vision 的DTV系统是一款专用的粉模检测系统,能有效的杜绝粉模异常累计问题。当DTV系统监测到粉模有异常时,就会向生产线发出处理指令,工厂可以根据实际需要执行相关的指令。以避免找出脏的托盘,和降低产品废品率。
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  • ADP-344容量法卡氏水分测定仪-糖类专用滴定池加热装置Heat Extractor for Sugar Samples适用巧克力,牛奶糖,糖果,口香糖和各种糖类样品水分测定。ADP-344容量法卡氏水分测定仪-糖类专用滴定池加热装置 主要特点:容量法卡氏水分测定仪专用的滴定池加热装置。ADP-344容量法卡氏水分测定仪-糖类专用滴定池加热装置 技术参数:加热方式: 测定杯周围加热。加热温度范围: 常温~60°C。温度控制: ±3°C。电源: AC100V,50/60Hz,约55W。尺寸: 100(W)x150(D)x133(H)mm。重量: 1.8kg。京都电子(KEM)中国分公司 客服热线: 400-820-2557
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  • 【产品介绍】ATAGO(爱拓)葡聚糖数显浓度计 PAL-12S,用于测量葡聚糖的糖度Brix值。ATAGO(爱拓)葡聚糖数显浓度计,用于测量葡聚糖的糖度Brix值,也可称为右旋糖酐浓度计,葡聚糖是葡萄糖的聚合物,是微生物产生的一种类似淀粉和糊精的黏性物质。ATAGO(爱拓)葡聚糖数显浓度计应用广泛:食品工业:用于浓糖浆和糖果的制造当中,阻碍蔗糖的结晶。石油工业:作为油井泥添加剂,2%左右浓度能组织水分的损失由于在井壁形成薄层化妆品:植物胶聚糖,纯天然的,它在护肤品中用于调理剂和保湿剂使用,具有一定的抗敏、抗炎的功效。它属于水溶性,能够与较多的原料相配伍,不会出现过敏反应,相反还能提高保湿能力。【产品参数】型号PAL-12S货号4412测量范围0.0 ~ 15.0%测量精度±0.2%测量温度10 ~ 40°C(ATC)分辨率0.1%电源AAA 电池x2国际防护等级lP65尺寸和重量5.5x3.1x10.9cm,100g(仅主机)
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  • 实验室医药糖浆高速真空乳化机,糖浆高剪切乳化泵,糖浆真空均质乳化机一、糖浆的概述糖浆是通过煮或其他技术制成的、粘稠的、含高浓度的糖的溶液。制造糖浆的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等。由于糖浆含糖量非常高,在密封状态下它不需要冷藏也可以保存比较长的时间。糖浆可以用来调制饮料或者做甜食。二、设备特性本设备是专门针对化妆品及制药行业生产小批量产品,机经常生产多种产品而设计;是美容行业机型,其特点为:下置均质机,可加大功率。到年度的物料特别有效。主锅盖能自由升降,能彻底清洗锅体,可倾式出料,能程度保证出料,减少浪费,是中小型企业的。适应于大容积生产的产品。三、性能及特点:复合刮板搅拌桨,适合各种复杂配方,达到优化能效;聚四氟乙烯刮板,随时迎合搅拌槽之形体,刮净锅壁粘料;均质机安装在锅底部,可加大电动机功率,更彻底,更有力。在少量生产时,亦可充分发挥均质效果;强力平衡式等规曲线的转子配以相应结构的定子,实现流体高能剪切、研磨、离心、从而保证膏体细腻、光滑;锅体及管道表面镜面抛光300EMSH(卫生级),符合日化及GMP规范。客户可选择变频调速均质机,转速达4500转/分钟。(洽谈:)四、实验室医药糖浆高速真空乳化机优点机组采用上部同轴三重型搅拌器,液压升降开盖,快速均质搅拌器转速:0—3500r/min(变频调速)、慢速刮壁搅拌器转速:0—63r/min(变频调速)、均质器采用高剪切涡流式乳化搅拌机,慢速刮壁搅拌自动紧贴锅底及锅壁。采用真空吸料,特别对粉体物料利用真空吸入避免粉尘飞扬。整个工序在真空条件下进行,防止物料在高速搅拌后产生气泡,能达到卫生无菌要求。本系统配有CIP清洗系统、容器与物料接触部分采用SUS316L材料制造、内表面镜面抛光300EMSH(卫生级)为了确保控制部分的稳定、真空泵采用德国纳西姆(原西门子)公司产品、按钮采用日本富士公司产品、变频器采用日本松下电工、电器控制部分采用西门子公司产品。本机组完全符合GMP要求制造,是目前国内进、最理想的膏、霜生产设备。五、技术参数六、乳化机应用行业:生物医药:细胞浆化、血清疫苗、蛋白质分散剂、药乳膏、抗生素、糖衣、各型糖浆、营养液、中成药、膏状药剂、生物制品、鱼肝油、花粉、蜂皇浆、疫苗、各种药膏、各种口服液、针剂、静滴液等日用化工:护肤霜、护肤膏、洗涤剂、防腐剂、美发用品、牙膏、日用香精、洗发精、鞋油、高级化妆品、沐浴精、肥皂、香脂等食品工业:食品添加剂、香精、香料、果汁、果酱、冰淇淋、乳制品、巧克力、芦荟、菠萝、芝麻、月饼馅、奶油、果汁、大豆、豆酱、豆沙、花生奶、蛋白奶、豆奶、乳制品、麦乳精、番茄酱、花生酱、果冻、布丁、功能饮料、啤酒、鸡精、调味品等
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  • 深圳冠亚SFY系列水果糖水分含量检测仪。食用明胶在许多食品中被广泛应用,如布丁、甜食、蜜饯、咀嚼式糖果、糖衣、食物罐头以及蘸料。在食品中,明胶能够帮助食物凝固、变稠、稳定、通气,是一种极受欢迎、富含营养与低脂肪的食物成分。食用明胶本身是从胶原质中提取的一种水溶性蛋白质,而胶原质是结缔组织中主要的天然蛋白质成分。食用明胶是通过一个受控的提取过程,从动物的皮肤和骨骼中得到。食用明胶有多种类型。胶囊壳是由制药级明胶制成,该级别明胶必须符合用于药物产品的严格要求。 深圳冠亚SFY系列水果糖水分含量检测仪产品专利资质:●SFY系列快速水分测定仪器(专利号:2005301013706)●是目前行业中通过ISO 9001:2008质量管理体系认证的公司。 ●“GY"商标证书,商标证书编号7927649号。●“SFY"商标证书,商标证书编号8931081号。深圳冠亚SFY系列水果糖水分含量检测仪技术参数: 1、称重范围:0-90g★★可调试测试空间为3cm、5cm、10cm 2、水分测定范围:0.01-** 3、 净重:3.7Kg★★JK称重系统传感器 4、样品质量:0.5-90g 5、加热温度范围:起始-205℃ ★★加热方式:应变式混合气体加热器★★微调自动补偿温度15℃ 6、水分含量可读性:0.01% 7、显示7种参数:★★水分值,样品初值,样品终值,测定时间,温度初值,终值,恒重值★★红色数码管独立显示模式 8、双重通讯接口:RS 232(打印机) RS 232(计算机) 9、外型尺寸:380×205×325(mm) 10、电源:220V±10%/110V±10%(可选) 11、频率:50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可选)深圳冠亚SFY系列水果糖水分含量检测仪产品特点:1、医药行业2、全自动测试模式3、测试结果与国标法法的结果相符4、颗粒、粉末一机操作5、效率高,速度快,3分钟即可6、无需任何安装、调试及培训
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  • 新款电动爆米花棉花糖组合机,彩色花式棉花糖爆米花组合一体机,一边做爆米花,一边做棉花糖。做爆米花锅新升级为不粘锅材质,操作起来更加得心应手!爆米花棉花糖组合机,在做棉花糖浪费的糖可以用在做爆米花里,超级黄金搭档。彩色果味棉花糖兼多种口味爆米花,客户想要什么来什么。同时工作只需配一块12伏电瓶,接一个气罐,流动作业更方便,棉花糖和爆米花两功能互不影响,放在三轮车上在人多的地方几天就能收回成本。加热方式:双燃气加热系统动力系统:照明电或电瓶搅拌系统升级款不粘锅爆米花机+彩色花式、拉丝棉花糖机的黄金组合电压 :220V或12V电瓶外型尺寸:72 cm×43 cm× 52cm新款棉花糖爆米花组合机强势来袭,质量全方面升级!价格更低!! 厂家活动巨划算,现在仅需750元就可以买到一台彩色花式棉花糖机+一台奶油电动爆米花机,巨划算,仅活动几天,!!欢迎来电咨询!新款爆米花+棉花糖组合机质量全方位升级啦:爆米花锅采用新纳米不粘层材质,干净卫生,操作方便!锅内设计改良升级,完全杜绝了漏油现象!新升级全方位、无死角搅拌系统,搅拌更均匀做出爆米花颗颗饱满香甜;锅口设计为鸭嘴形状,倒爆米花更方便啦;棉花糖功能一机多用,升级为花式和拉丝棉花糖一体机,并新增加无级变速的可调速开关,随意调快调慢,数字显示屏,操作简单!随机有做爆米花和棉花糖的技术,让你轻轻松松掌握做爆米花和棉花糖技术!1.豪华的外观设计,精良的做工考究。全不锈钢棉花糖机+不锈钢爆米花机,钢板板材采用1.2钢板,燃气管道系统全部采用铜管。精工细作,豪华面板, 干净卫生吸引客户购买。2.机器采用进口电机,60瓦减震匀速转动,专业节能灶头,工作效率高性能更稳定。右侧电压电流显示表,全自动回电系统,内设充电功能,不需要另外配置充电器。3.强势组合,更省更节约。棉花糖机产生的费糖可以为爆米花直接利用,两种功能更好的搭配,一点也不浪费。4.操作简单,机器不需要安装,收到后接上电和液化气就可以使用,采用旋火炉头,高效、节能、加热更均匀。制作方法:开液化气→打火→开机→加热→加糖→做出棉花糖→加糖→做出棉花糖,不用停机,一直加糖,一直出棉花糖,速度特快,效果好。随机赠送操作技术、彩色糖配方和制作多种口味爆米花配方5.经营方式灵活,流动性强:电子打火,采用液化气加热,直流12V或交流220V驱动电机。在学校门口、公园、商场、超市、夜市等地方可以一展身手,是小本创业的好选择。6.口味可以生产多种,彩色水果味棉花糖加多种水果味爆米花,奶油、巧克力、蓝莓、草莓、苹果、西瓜、哈密瓜等多种供客户选择。不锈钢棉花糖爆米花组合机,机器性能稳定,整机一年保修,终身维修,让你购机无后顾之忧,买的放心,用的舒心。随机赠送操作技术、彩色糖配方、多种口味爆米花配方资料、不锈钢专用糖勺。点击查看更多休闲食品机械:彩色电动棉花糖机(台式棉花糖机、推车式电动棉花糖机)、玉米爆花机(单锅爆米花机、双锅爆花机)、六面燃气蛋卷机等做爆米花,个大、香甜、味道好:做棉花糖,玩转多种花样和色彩!提示:尺寸由于手工测量会有 1cm-2cm左右误差,请以收到的商品实物为准!
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  • 大型手抄球形爆米花机 商用美式圆形爆米花机 燃气球形爆花机新款大型手抄美式爆米花机是专用的球形玉米爆花机,一锅产量2公斤左右,效率高,产量大,适合商业使用。手抄型球形爆米花机只需要用煤气加热,手动锅铲搅拌简单方便更容易上手,一人就可以轻松操作,工作力度小,不论是年青人还是老人都能轻松驾驭!所以这不失为一项在家致富的好项目!球形爆米花市场炙手可热,是近一两年来才新兴的休闲零食,它采用的是美国进口专用玉米,爆出的玉米花呈圆球形,不仅色泽更加迷人,口感也比传统的爆米花更上一层,是传统玉米花的升级版,吃了一次就忘不掉,传统的大炮式爆米花已经满足不了人们的口腹,新兴的球形爆米花才是市场的未来之星!圆球型爆米花在市场上一上市,就广泛的传播开来,不论是在学校附近、还是商场、电影院、广场、集市等地,人们的热情高涨不退,大人小孩都爱吃,是新时代的“美食之星”!大型手抄球形爆米花机质量保证,机身采用加厚不锈钢制作,设计合理做工精细,锅是专用的加厚碳钢锅体,传热均匀,制作效率高,炉头采用加大聚能、节能灶头,升温快又省气型号:大型手抄球形燃气爆米花机尺寸:195*66*150cm锅内径:53cm 锅深度:60cm重量:55kg左右加热:液化气搅拌:手抄产量:一锅2公斤左右价格:2280元 赠美式球形爆米花的技术光盘和配方说明书,以及配套的手抄铲、量杯、减压阀、煤气管等工具!另有大型电动球形爆米花机特价仅需2380元,用液化气加热,搅拌采用220v或12v电瓶带着转动,让操作更加智能、简单化,欢迎咨询订购!如果您是刚创业想以更小的投入换来回报,那不妨选择小型的机型,我们还有便利的小型美式球形爆花机,分有手抄手摇一体机和电动手摇一体机。手摇?还是电动?想用哪种模式都可以,忙累了可以用电动,生意太好 没电了?那可以继续手摇,一点都不耽误我们的火爆生意!型号:小型手抄、手摇球形玉米爆花机尺寸:110*47*80cm锅内径:34cm 锅深度:35cm重量:30kg左右加热:液化气搅拌:手抄、手摇一体机(电动型可电动220/12v、手摇一体)产量:一锅可产2斤左右爆米花下图为小型电动球形爆米花机:各款机型购机均赠送技术光盘、配方和配套工具!球形爆米花外形吸引人、口感均匀、嘎嘣脆好吃,圆滚滚的爆米花在锅内不费力气就可以均匀的上色、上味道,所以制作过程非常简便,只需要放入专用玉米、椰子油、奶油、白糖等原料,几分钟就可以做出一锅香喷喷的爆米花。圆形爆米花市场前景好,一台机器就可以做出十几种口味,球形爆米花的另一大卖点就是“焦糖口味”,只需制作的时候添加上一味焦糖粉,做出的球形爆米花不仅酥脆、还有着独特的焦糖风味,搭配上玉米的清香真是好吃极了。除了奶油和焦糖风味,此外受欢迎的还有草莓、巧克力、香蕉、海苔等多种口味,美式球形爆米花让口味不再单一化,多种选择让人们爱不释手!有了爆米花肯定少不了棉花糖的踪影:彩色花式棉花糖机和爆米花更搭配哦!另外有香酥鸡蛋卷机 新式燃气蛋肠机 汉堡机烤蛋机 杂粮煎饼炉 燃气油炸锅 多功能烧烤炉等休闲食品机械提示:尺寸由于手工测量会有 1cm-2cm左右误差,请以收到的商品实物为准!
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  • ●一般特点:1)该美国制造商是世界上D一家生产以OSI方法测定油脂氧化稳定性的仪器的厂家,从而代替了古老的AOM方法;至今它仍保持着世界上该技术的优势和在国际上的高度知名度;3)温度范围:40~ 200℃;4)24个样品槽;5)它可测定脂肪、油类、其他有机材料的“氧化稳定性指数”,能消除人工滴定时的时间、不利条件、毒性、错误等因素。连续数据监测(同时有24个通道)能确保不会错过终点;6)具体应用领域:测以下样品的氧化稳定性特征,如脂肪、油类、脂肪替代物、可可油、零食、脆松油、面包类、黄油或人工黄油、腰果、落花生、花生油、土豆片、宠物食品、牛羊脂、板油、猪油、糖果油、化妆品添加剂、PVC、烹调油、饼干、脱水肉、种子、生物柴油,饲料,饲料添加剂,及其他;
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  • 产地:美国Omnion●一般特点:1)OSI方法测定油脂氧化稳定性,从而代替了古老的AOM方法;3)温度范围:40~ 200℃;4)6个样品槽(可扩展为12、18个样品槽);5)它可测定脂肪、油类、其他有机材料的“氧化稳定性指数”,能消除人工滴定时的时间、不利条件、毒性、错误等因素。连续数据监测(同时有24个通道)能确保不会错过终点;6)具体应用领域:测以下样品的氧化稳定性特征,如脂肪、油类、脂肪替代物、可可油、零食、脆松油、面包类、黄油或人工黄油、腰果、落花生、花生油、土豆片、宠物食品、牛羊脂、板油、猪油、糖果油、化妆品添加剂、PVC、烹调油、饼干、脱水肉、种子、生物柴油,饲料,饲料添加剂,及其他;
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  • 新款新潮的燃气式球形爆米花机震撼上市了,小一号的圆形爆米花机器质量保证,只是产量减半,特别适合做小本生意的朋友们使用!近来球形爆米花受到了广大美食爱好者的喜爱,它是用美国进口玉米,经过专业的球形爆米花机生产加工,做出奶香、焦糖、巧克力、香芋、草莓、甜橙、香蕉等十几种风味,“球形”爆米花不仅味道好,而且裹上的调料也更加均匀,给人的感觉不会太甜太腻,可大快朵颐!我公司针对近期倍受大家青睐的来自美国的球形爆米花,设计了一款采用高效火排加热,利用燃气加热,使爆米花在250度高温之下能够爆出整颗玉米粒,实际平均每颗有2公分,比传统爆米花大0.3公分,圆滚滚就像迷你乒乓的可爱模样和满嘴的嘎实脆感,加入焦糖一同快速热炒,所爆出来的爆米花外观大而金黄,拌上风味粉,口感香脆而不腻,而且爆花率高,再也没有爆不开或者残留壳渣等烦恼。小小的一粒球形爆米花,给你带来大大的满足感。名称:小型球型爆米花机产品尺寸:110*45*72cm爆米花锅的内径:38*39cm重量:30公斤左右加热方式:燃气加热电动式小型球形爆米花机 1280元!(手抄、电动两用)手抄式小型球状爆米花机 1200元!该机均是采用煤气加热,手抄或电动(220v电源或12v电瓶)搅拌,一锅可放7两左右小玉米,适合流动经营做小本生意的好选择。机器操作简单方便,购机赠有技术、配方资料以及配套小工具!球形爆米花近来风靡全国各地,它具有不添加防腐剂,零反式脂肪等优点,在小吃零食排行榜上稳居不下,卖价也是一路飙升,如果想做爆米花生意就选择新潮的球形爆米花,抓住市场先机,选择腾创食品机械,该机器一次可以爆1斤左右玉米,购机送技术,无需加盟费用,并赠送专用工具、阀门等,让您一步到位创业成功!球形爆米花机操作简单方便,销售市场广泛,特别适合做生意使用,随机器有技术和配方资料。另外球形爆米花原料在当地农贸批发市场均有销售,如果买不到 不用担心,我公司为方便广大用户,免费帮助代买原料,各种原料大概价格一览表:球形爆米花专用小玉米:一袋23公斤 价格250元左右球形爆米花专用椰子油:一桶24升 价格300元左右球形爆米花专用焦糖粉:一袋23公斤 价格450元左右另有产量大的球形玉米爆花机 搭配使用的彩色花式棉花糖机 六面燃气蛋卷机,小型食品机械:手摇薯塔机、汉堡机 烤鹌鹑蛋机提示:尺寸由于手工测量会有 1cm-2cm左右误差,请以收到的商品实物为准!
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  • 便携式水果无损测糖仪产品介绍:便携式水果无损测糖仪可以在不破损果实的情况下,3秒钟内检测水果内部的糖度、干物质、水分、褐变/霉心以及酸度等指标,仪器内置多种检测模型;仪器内装有可充电锂电池,单次充满后可连续检测1500次,检测结果实时显示在设备屏幕上,用户也可以通过数据线将检测数据上传到电脑中。用户建模后,只需要3秒钟即可得出水果的内部糖度、干物质和褐心病的指标。便携式水果无损测糖仪产品特点:1、仪器内置模型,我司后续会不断地提供模型更新,保证仪器检测的稳定性和样品适用性2、支持原始光谱数据导出,科研用户可自行建模【产品参数】产品参数检测波长650~950nm光源卤素灯检测项目糖度,酸度,干物质,水分,褐变,霉心等检测水果根据型号划分H-100C型——猕猴桃,牛油果,李子,杏,枇杷,杨梅,玉米,土豆H-100F型——苹果,梨,桃,橙子,柿子,石榴,阳光玫瑰葡萄,巨峰葡萄H-100M型——甜瓜,西瓜检测时间3秒显示结果电源充满电后可连续测量1500次,附带直流12V/1.5A充电器精度以糖度为例,标准预测偏差可达±0.5(由建模过程和样品情况决定)数据传输USB数据线,内置蓝牙模块操作环境5~30℃,85%RH环境内只用显示屏LCD屏幕电池信息2000mA可充电锂电池尺寸110×160×169mm,400g,ABS材质
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  • 月饼是我国人民的传统食品,具有浓厚的节日气息,至今已有上千年的历史。但传统月饼属于高糖高油产品,其馅料含糖量高达35%~55%,含油20%左右。现代消费者日益渴望健康与营养,消费习惯已日趋清淡化,对购买一些甜腻的传统馅料类的月饼非常注意。 对于这一块市场的流失,众多厂家也并非没有认识到,对于这种现状的改变,还得需要各种技术的支持。这个问题看似简单,似乎减少糖的使用量,就可以圆满解决,其实不然。首先,我们看看糖对月饼的重要作用:1、高效的防腐保鲜。足够数量的糖具有很好的防腐保鲜性能,能确保月饼在没有防腐剂的作用下不会变质,保持良好的新鲜度。2、细腻润滑的口感特性。几千年来,中国人已经接受了使用糖的传统月饼所特有的细腻润滑的口感特性。如果单纯减少用糖量,势必造成月饼口感的异样,给人一种不够纯正的感觉。3、质构和体积。糖的使用形成了月饼的体积和质量,尤其是水果馅月饼,如果没有足够数量的糖,水果馅料月饼经烘焙后很容易塌陷。4、风味物质的载体,使得传统月饼具有浓郁的特有风味。5、低成本。同体积前提下糖的成本比莲子、水果低,减少糖的用量势必造成馅料成本的提高。因此看来,糖对月饼馅料非常重要。简单减少糖的使用量,月饼的甜度确实降低了,但同时会带来一系列严重的问题:1、馅料的防腐保鲜性能大大降低,这样的月饼特别容易变质,对人体健康造成潜在的危害。这是非常严重的问题,因为食品安全性是食品工业的头等大事,事关中国人民的身心健康。2、馅料没有粘性,质构恶化,馅料显得松散。3、馅料的莲子味太浓。这是一个左右难两全的问题,绝大多数的消费者,都认为现在的月饼太甜,太腻,随着科学技术的发展,这个问题已经有了新的变化。从目前的市场运营情况看,解决此问题有两套方案:一套方案比较简单 不需改变配方,不需减少糖的使用量,完全保留糖对月饼的所有作用。而只需要添加万分之2.5~3.5浓度的甜味抑制剂,就可以把太甜太腻的月饼甜度降低至人们乐于接受的适宜甜度为止。天然甜味抑制剂,是存在于某些特定植物的天然食品成分,利用超临界萃取技术、生物技术、工业色谱技术和冷冻干燥技术等高科技手段,分离精制而得的一种高科技天然食品原料。它具有抑制甜味的作用,用于抑制月饼、巧克力、糖果、糖浆、冰淇淋等所有含糖食品过高的甜度。目前国内抑甜剂主要是从大枣、酸枣、北枳椇或匙羹藤等天然可食植物中分离出高纯度的三萜烯糖苷天然甜味抑制剂、天然高寒可食植物为原料提取的怡甜等。二套方案比较复杂 它是使用低甜度的替代品来代替蔗糖,可使用的蔗糖替代品主要有: 1、多元糖醇,例如木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、乳糖醇、异麦芽糖醇。2、低聚糖,例如低聚异麦芽糖、低聚果糖。3、水溶性膳食纤维,例如菊粉、葡聚糖。这套解决方案,其实就是开发木糖醇月饼。由于蔗糖替代品的物化性质与蔗糖有明显差异,因此开发这类产品经常遇到的技术难题包括:1、甜味特性问题。蔗糖替代品的甜味特性与蔗糖有较明显的区别。2、口感细腻度问题。馅料可以变得粗糙,没有传统月饼所特有的细腻润滑的口感特性。3、粘度问题。由于糖醇的粘度普遍较蔗糖低,因此做出的月饼馅料显得松散,需配合增稠剂加以解决。4、成本问题。大多数糖醇、低聚糖和膳食纤维都比蔗糖贵,这样会引起月饼成本的提高。上述技术问题,通过配方改良和工艺参数调整,是可以做出与传统月饼性能一样的高品质无糖月饼。无糖月饼的优点在于,真正减少了糖的使用量,符合当今“低糖低热量”的消费趋势,还可供糖尿病人食用,符合食品工业的发展趋势。缺点在于,技术难度较大,成本高。关于月饼总糖GB/T 19855-2015对月饼的总糖有限值要求,如广式蓉沙类、果仁类、蛋黄类要求总糖≤50g/100g,京式月饼要求总糖≤40g/100g。糖分添加过多容易造成总糖项目不合格。此外,追求健康饮食的人士推崇低糖、无糖食品,有些企业为了迎合消费者,宣称自己的月饼是低糖或无糖月饼,但是月饼的糖分含量却没有达到宣称要求(无糖月饼要求糖分≤0.5g/100g,低糖月饼要求糖分≤5g/100g),这也是造成糖分不合格的重要原因。ATAGO(爱拓)刻度式手持馅料测糖仪 MASTER-H 系列快速检测各种馅料、高热糖浆、果酱的糖度(Brix)样品量少,金属机身,针对高温样品测量快速,专业可靠具备自动温度补偿及防水功能,广泛应用于食品、饮料、工业、农业、化学等领域。《文中部分内容摘自网络,如有侵权,请联系删除》
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  • PAL-1手持数字式折光糖度仪名称:手持数字式折光糖度仪 型号:PAL-1 产地:日本用途:PAL-1是全新与数字手持仪器经过重新设计的产品,且将改变传统折射仪的概念。适用于几乎任何果汁、食品与饮料的测量,例如汤、调味酱、蕃茄酱、低糖果酱或带皮果酱。特点:PAL-1的袖珍型大小将能让您随身携带,并且不论厂房内外均能使用。本产品只有100克重,能够轻松地放入口袋或挂在脖子上或腰带上。单手便能进行测量,特殊设计的样本置放处可以解决样本的溅出问题。PAL-1拥有让您惊奇的快速测量能力。只要将一滴样本溶液置于棱镜上,然后按「开始」键,糖度值(糖份/浓度)会在3秒之内显示。具有数字LCD显示面版,其它人也可以避免主观错误的数值判读(例如传统的模拟式折射仪)PAL-1防护等级为IP65。你可以在样本置放处上以流动的水清洗样本,且本设计能让使用者轻易地将样本擦干。PAL-1的自动温度补偿功能使您在读取数值时可以不用考虑周遭温度。PAL-1可以在样本加热或烹煮过程中做高温测量。(所测的糖度值在几次重复测量后会逐渐稳定。)PAL-1具有专属的保管箱,请将PAL-1妥善保管以避免损害或损失。技术规格:测量范围糖度( Brix ) 0.0~53.0溶解值糖度( Brix ) 0.1%测量准确度糖度( Brix ) ± 0.2%测量温度10~60℃(自动温度补偿)样本量0.3毫升测量时间3 秒供电2 节AAA 电池国际保护等级IP65无尘且对喷射水柱具防护作用尺寸55×31×109毫米重量100克产地:日本点将科技-心系点滴,致力将来! : (上海) (北京) (昆明) (合肥) Email: (上海) (北京) (昆明) (合肥) 扫描点将科技官方微信,获取更多服务:
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  • 食品车间除湿机 400-860-5168转3155
    食品车间除湿机 除湿机企业新闻专题报道:大家都知道,有一句话叫做"病从口入";食品是人们赖以生存的必需品,食品安全问题是直接关乎人们的健康问题!对于食品生产加工企业来说,食品安全问题主要出现在食品的生产,储存以及流通过程中,如果环境湿度不太适合就会影响食品的质量, 造成食品的阻塞及浪费; 各种食品的加工、存放,有着严格的环境温湿度要求,不合适的相对湿度易滋生霉菌等细菌的快速繁殖,使所存放的食品变质;所以食品防潮防霉关系重大,食品生产、销售企业须配置正岛ZD-8168C及ZD系列食品车间除湿机予以应对食品的受潮问题。 正岛ZD-8168C食品车间除湿机适用面积130-180平方米左右,除湿量为168公斤/天(7公斤/小时),广泛的适用于精密电子、光学仪器、生物工程、医药、包装、食品、氯化锂电池、印刷业、地下工程及国防等所有场所。 正岛ZD-8168C及ZD系列食品车间除湿机采用先进高效能压缩机、高效亲水铝箔换热器、大风量低噪音外转子风机,使除湿能力更能满足产品和环境低湿要求。 点击此处查看食品车间除湿机全部新闻图片 电话: 欢迎您来电咨询食品车间除湿机,食品厂车间除湿机,工业除湿机厂家的详细信息!工业用除湿机型号和种类有很多,不同品牌和型号的工业用除湿机价格及应用范围也会有细微的差别,而我们将会为您提供优质的产品和全方位的售后服务。 正岛ZD-8168C食品车间除湿机技术参数: 型 号ZD-8168C控制方式湿度智能设定除 湿 量168升/天排水方式塑胶软管 连续排水适用面积130 ~ 180智能保护三分钟延时 压缩机启动电 源380V~50Hz活性碳滤网标 配运转噪音52dB自动检测有无故障 一目了然输入功率2800w适用温度5~38℃体积(宽深高)605× 410× 1650mm设备重量126 kg 查看更多食品车间除湿机,食品厂车间除湿机,工业除湿机厂家的详细信息尽在:正岛电器 正岛ZD-8168C及ZD系列食品车间除湿机产品六大核心配置优势: 优势一:【整机内结构精巧】机组框架结构精巧,管路布置合理有序;采用风系统和制冷系统相对独立的结构,便于维修保养。 优势二:【高效节能压缩机】机组制冷系统采用国际品牌涡旋式压缩机和绿色环保制冷剂,更具高效、节能、环保、静音等特点。 优势三:【配套内螺纹铜管】机组优化后的热交换器,配以高亲水性能的铝翅片套内螺纹铜管, 热交换充分;人性化的设计,智能调节简易。 优势四:【大风量高效风机】机组选用工业通风外转子低噪音大风量高效风机,双离心风轮空气循环系统,体积小,效率高,噪声低,运转平稳。 优势五:【微电脑自动控制】机组配有微电脑自动控制器&日本神荣高精度温湿度传感器,全自动控制面板,人机对话界面,智能化轻触式按键操作。 优势六:【配多重安全保护】机组电气组件如空气开关,交流接触器和热继电器等均采用国际品牌,并配置高低压、过载、欠压逆压等安全保护装置。 您可能还对以下内容感兴趣...1. 工业抽湿机(ZD-8138C)2. 工业干燥机(ZD-8166C)3.车间除湿机(ZD-890C)4. 仓库抽湿机(ZD-8168C)5. 仓库除湿机(ZD-8240C)食品车间除湿机厂家记者核心提示:随着人们生活品质不断的提高,对衡量食品的标准也日益更新,其中最基本的一点:食品的安全性永不改变。很多食品厂在食品的生产储存过程中湿度过高,食品就极就吸湿受潮出现潮湿,结块以及发霉变质等食品安全问题,正岛ZD-8168C及ZD系列食品车间除湿机在食品厂中广泛应用,已经很好的为很多食品厂解决了生产储存环境湿度控制的问题!以上关于食品车间除湿机,食品厂车间除湿机,工业除湿机厂家的最新相关新闻报道是正岛电器为大家提供的! 您可以在这里更详细地了解食品车间除湿机产品的相关资讯信息: 众所周知,对于食品行业,各类食品极易受潮湿空气影响感染微生物滋生细菌而发霉变质,使食品本身的原有风味和卫生质量下降。据有关食品科研报告指出,食品行业的相对湿度以&le 50%为宜,达到75%为潮湿环境;达到80%以上则易滋生细菌,导致食品霉变。 在食品的加工生产过程中,如果环境不太适合就会影响食物的质量, 造成食品的阻塞及浪费。用的除湿机来控制环境的湿度,能减少食品湿度的吸收,防止食品加工过程中的粘连、结块、结霜、发霉及冻结成块等问题,减少机器的阻塞。为食品的传送、冷却、冷冻、干燥创造良好的环境,保证质量的稳定,节约能源、提高生产能力。 食品中的糖多数是可溶性的,保持这种特性很重要,因为糖分结晶是糖果的主要缺陷。糖果会受温度、湿度、光线、霉菌、酵母、周围环境的异味等因素影响。其中影响质量的主要因素是湿度。根据糖果的平衡湿度确定包装的防护措施,如果糖果周围的空气相对湿度大于平衡湿度,糖果就会吸潮,如果周围的湿度小于平衡湿度,糖果就会失去水分。 所以糖果的包装主要是防潮,易吸湿产品如配方奶粉等,这些产品在生产加工过程中吸湿会影响其保质期,而在包装过程中的吸湿则会改变其产品性能。 由此看出,湿度对食品行业的车间生产及仓库存储起着很重要的作用,而除湿机在湿度控制方面显得尤其重要,正岛电器所生产的食品车间除湿机、食品车间抽湿机,从根本上解决了食品行业对温湿度的严苛要求。 产品一经推出市,便受到食品及相关业界人士的普遍关注。正岛电器作为除湿机中的尖端品牌一直处于行业领先地位,并成为第一个为食品行业提供专业空气处理整体解决方案的优质生产供应商。
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  • 工业抽湿器 400-860-5168转3155
    工业抽湿器 抽湿器厂家新闻资讯中心报道:工厂生产车间潮湿怎么办?在潮湿天气里,空气湿度不可避免的会有所上升,过重的湿气严重影响到了人们的正常生活以及工厂车间的生产效率,以及产品的储存安全,特别是对湿度要求过高的产品,生产的质量受到一定程度上的影响。因此,在这个时期不管是家庭还是工厂购买一台工业抽湿器是很有必要的,工厂车间、仓库等方面需要除湿的,建议购买具有智能控制、除湿强劲、稳定可靠、环保节能等显著优势的ZD-890C及ZD系列工业抽湿器即可有效控制生产环境的湿度。 正岛ZD-890C及ZD系列工业抽湿器具有智能湿度恒定控制系统,用户可根据生产的需要,自动控制除湿机的工作及停机,通过自动控制实现最有效的除湿效果,降低整机运行成本。 正岛ZD-890C工业抽湿器适用面积60-90平方米左右,除湿量为90公斤/天,广泛的适用于家具的存放,以及印刷,造纸行业的车间和储存!还有地下工程、档案室、图书馆、工厂车间、仓库、计算机房等。 点击此处查看工业抽湿器全部新闻图片 电话: 欢迎您来电咨询工业抽湿器,工业用全自动抽湿器,工业用抽湿器厂家的详细信息!工业除湿机的种类有很多,不同品牌的工业除湿机价格及应用范围也会有细微的差别,而我们将会为您提供优质的产品和全方位的售后服务。 正岛ZD-890C工业抽湿器技术参数: 型 号ZD-890C控制方式湿度智能设定除 湿 量90升/天 (3.75公斤/小时)智能保护三分钟延时 压缩机启动适用面积60 ~ 100m 2 (2.8m / 层高)自动检测有无故障 一目了然电 源220V~50Hz排水方式塑胶软管 连续排水输入功率1500w过 滤 网活性碳滤网 循环风量1125 m3适用温度5-38℃体积(宽深高)480X430X970 mm设备重量50 kg 查看更多工业抽湿器,工业用全自动抽湿器,工业用抽湿器厂家的详细信息尽在:正岛电器 正岛ZD-890C及ZD系列工业抽湿器产品六大核心配置优势: 优势一:【整机内结构精巧】机组框架结构精巧,管路布置合理有序;采用风系统和制冷系统相对独立的结构,便于维修保养。 优势二:【高效节能压缩机】机组制冷系统采用国际品牌涡旋式压缩机和绿色环保制冷剂,更具高效、节能、环保、静音等特点。 优势三:【配套内螺纹铜管】机组优化后的热交换器,配以高亲水性能的铝翅片套内螺纹铜管, 热交换充分;人性化的设计,智能调节简易。 优势四:【大风量高效风机】机组选用工业通风外转子低噪音大风量高效风机,双离心风轮空气循环系统,体积小,效率高,噪声低,运转平稳。 优势五:【微电脑自动控制】机组配有微电脑自动控制器&日本神荣高精度温湿度传感器,全自动控制面板,人机对话界面,智能化轻触式按键操作。 优势六:【配多重安全保护】机组电气组件如空气开关,交流接触器和热继电器等均采用国际品牌,并配置高低压、过载、欠压逆压等安全保护装置。您可能还对以下内容感兴趣...1. 工业抽湿机(ZD-8138C)2. 工业干燥机(ZD-8166C)3.车间除湿机(ZD-890C)4. 仓库抽湿机(ZD-8168C)5. 仓库除湿机(ZD-8240C)工业抽湿器厂家记者核心提示:为了避免车间内的机械设备,或仓库里存放的原材料,半成品以及成品因受潮而出现的发霉变质,腐蚀生锈等问题,很多工厂企业都会选择配置了正岛ZD-890C及ZD系列工业抽湿器予以控湿防潮!使用抽湿器应对潮湿问题是非常有必要的,只要将湿度控制在40-60%RH之间就可以有效避免潮湿的困扰了!以上关于工业抽湿器,工业用全自动抽湿器,工业用抽湿器厂家的最新相关新闻资讯是正岛电器为大家提供的! 您可以在这里更详细地了解工业抽湿器最新相关信息: 工业上好多行业都需要对产品进行干燥处理,这就需要使用除湿机。小编为你推荐工业型号的工业抽湿器。 铸造厂你可能比较陌生,但是只要是接触这个领域的人都知道,在铸造的过程中,需要对表面的那层粘土进行干燥。而干燥的速度则直接影响着生产的时间和能力。使用工业抽湿器,就可以不用考虑干燥的问题,而加快了生产速度,提高了产量,降低了成本。 只要是塑料,就会有一定的吸湿性。塑料颗粒在加工的过程中,使用工业抽湿器,可以减少中间的水分,减少浪费,从而提高产品的质量。 制糖业中,对糖果进行多个层加工是很多高级糖果必须要做到的。不但让糖果的颜色更加的鲜艳,还可以让我们在一颗糖果上,品尝到多种不同的口味。这就需要对糖果的表面进行冷却。除湿机的使用,可以减少糖果的表面热量不会增加,而保证糖果的颜色和形状美观。 在相对湿度比较大的情况下,一些工业上的原材料和成品会吸收室内空气中的水分,从而影响质量。比如说尼龙塑料树脂产品,就会把周围空气中的水分吸收,造成产品之间的粘连,而影响了质量。 就那家里最常见的盐罐来说吧,在潮湿的空气中,就不是细粉粉了,而变成了一种黏糊糊的液体。别小看这样的问题,类似的还有很多很多。这些在家庭中可能只是引起烦恼,可是在工业上造成的就是巨大的损失了。工业抽湿器就为工业生产防潮除湿方面取得了很好的效果。
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  • 维生素C简介:现货供应维生素c批发价格VC粉【产品名称】:维生素C (L-抗坏酸、抗坏酸) 【含 量】:99.8%【英文名称】:vitamin C【其名称】:抗坏酸(ascorbic acid)【 CAS 号 】:50-81-7 【 分子式 】:C6H8O6 【相对分子质量】:176.12 【物质性质】:酸性,具有较强的还原性,加热或在溶液中易氧化分解,在碱性条件下更易被氧化,为己糖衍生物。【 性 状 】:白色晶体或结晶性粉末。无臭。有酸味。易分解,露置日光下色渐变深。闪点99℃ 。熔点187-192℃。受光照则逐渐变褐,干燥状态下在空气中相当稳定,但在空气存在下于溶液中则迅速变质,pH值3.4-4.5时较稳定。本品1g溶于约5ml水和30ml乙醇。0.5%水溶液PH=3,5%时pH=2。不溶于 非挥发性油脂和苯。呈强还原性,有多酚氧化酶作用,故添加于啤酒、果汁等食品中可用作抗氧化剂。 【 用 途 】:营养增补剂;抗氧化剂;护色剂;面粉处理剂。可用于果泥,饮液及其饮料,水果罐头,夹心硬糖,婴幼儿食品,高铁谷类及其制品,粉,胶基糖果,豆奶粉、豆粉,果冻,硬糖,碳酸饮料、果汁(味)型饮料,酸,孕产妇配方奶粉,学龄前儿童配方粉。啤酒,发酵面制品,碳酸饮料,茶饮料,果汁饮料,豆奶饮料、糖果。
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