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鱼丸机

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鱼丸机相关的仪器

  • 岛津质构仪 400-612-9980
    岛津EZ Test 质构仪可以准确检测食品样品随时间变化的位置从而给出样品的物性特征。仪器使用的软件直观简单,功能丰富强大,可以对结果进行大量的分析,确保了物性评价方式的简单有效。仪器扩展性良好,外观设计美观,产品技术性能优异,是食品物性测试领域最专业的一款仪器。仪器坚实耐用,适合高校实验室、食品研发部门和生产线使用。 岛津EZ Test 质构仪可用于针对谷物类食品(玉米脆、荞麦、燕麦片);果蔬类食品(苹果、梨、草莓、黄瓜、青椒、芦笋);烘焙类食品(面包、蛋糕、饼干、薯片);肉制品(火腿、肉丸、鱼丸、鱼干、肉干、肉脯、禽畜肉类、水产);乳制品(奶油、奶酪、黄油、酸奶);凝胶类食品(各种植物、动物凝胶、芦荟、魔芋、蛋白凝胶、淀粉凝胶、琼脂、果冻、龟苓膏);米面类食品(大米、面粉、面条、饺子皮);酱类食品(各种果酱、鱼子酱、蛋黄酱、花生酱、芝麻酱);饮料及液态类食品(啤酒、椰奶、咖啡、奶茶、蜂蜜);糖果类食品(巧克力糖、硬糖、软糖、口香糖)以及中草药类等样品的物理性质测试,分析品质和感官特性,通过选择适合测试样品的探头和方法,进行TPA、压缩、拉伸、剪切、弯曲、穿刺和挤出试验,得到诸如硬度、脆性、粘附度、松弛、柔软性、断裂强度、胶粘性、回复性、弹性、咀嚼性、内聚性、延展性、凝胶强度、成熟度等一系列的测试参数。
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  • 肉丸,就是有肉的丸子,通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成,通过薄皮包裹,更好锁住肉质营养和美味,让肉质更加鲜嫩可口。肉丸在全国各地均有,而且做法不一。设备简介: 肉丸机一般由绞肉机、打浆机、成型机组成。根据所做肉丸的肉类不同,打浆又分为高速打浆机和慢速打浆机。以做猪肉为例,先将肉清理好,通过绞肉机绞成肉碎。再放入高速打浆机内打成肉茸,放入成型机内制成圆形物。肉丸机采用连续式输入系统,生产效率高,并配有不同口径的刀和成型器,可根据要求随意更换。接丸槽有蒸汽加热或电加热两种形式供选择,是生产肉丸、贡丸的必备设备。该机的体积小、重量轻、省电、省时、价格便宜、结构简单、操作方便、噪音小、生产能力高等特点。生产出的肉(鱼)丸质量好,外观光滑、圆度好,大小一致,可生产出多种规格的产品。 肉丸包心机为包馅肉制品成型设备,能生产出各种大小尺寸的包馅鱼丸、包馅猪肉丸、包馅牛肉丸及包馅贡丸等,并可做不包馅的各类丸子、所生产的丸子具有包馅多,丸子圆度好,生产速度可调,卫生方便。 产品特点 :1、该机模拟人工用匙子成型的原理,专业设计制造而成,生产的丸子,具有密度小,圆度好,外表光滑等特点2、只要把肉浆放入料斗内,开机2-3分钟即可自动制成肉丸,制品口感爽脆,味道鲜美,有弹性,色泽洁白。3、该机采用不锈钢制造,经久耐用,外形美观,符合国家食品卫生标准4、制品重量8-25克/个、馅料多少、生产速度,均能自动调节,高产量可达200-300kg/h,相当于12到18个工人同时手工制作的效率。5、该机产出的肉丸具有包馅多,丸子圆度好等优点。机器运作时,丸子直接落放盘中,减少人体对制品的接触,更安全卫生。6、可以制作各种口味的肉丸、鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等。品种繁多,口味可以自由变换,这在原有的基础上大降低了生产成本。7、自动化结构合理,一人、两人均可操作。拆装、维修、清洗方便。 丸子机是盛众机械公司跟据肉丸生产的需要研制生产的。丸子机采用不锈钢材质,具有美观大方,坚固耐用,操作维修方便、高效节能等特点。自动成型肉丸机与专用切菜打浆机配,所产肉丸、鱼丸弹韧性好,色泽洁白,口感爽脆、爆浆,清淡低脂,深受用户欢迎。自动成型肉丸机使用照明电,1-2人可操作,每分钟可生产肉丸280粒左右(配有大中小模头三套可选用)。本机产出丸子圆度好、外表光滑等优点。机器运作时,丸子直接落放盘中,减少人体对制品的接触,更安全卫生。肉丸机可以制作各种口味的肉丸、鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等。品种繁多,口味可以自由变换. 丸子机可制作各种丸子,肉丸、鱼丸、虾丸、蔬菜丸等。肉丸、鱼丸是以各种动物肉和各种鱼肉为主料,添加各种新鲜的蔬菜和天然的食品,经特殊的工艺配制,成型后再加以后期处理制作而成,因其独特的弹性,韧性爽脆及较高的营养价值,深受人们喜爱,无论是煲汤、涮火锅还是炒、蒸、烧烤、油炸均可,风味独特,让人百吃不厌。随着人民物质生活水平的不断提高,市场迫切需要代替手工搓制肉丸的机械来适应日益增长的需求,盛众机械公司凭借多年的机械制造经验,结合食品机械行业的情况,研制丸子机。该机使用照明电,1-2人可操作,可以生产肉丸(猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、鱼肉丸、潮州肉丸、普通肉丸等),素丸(菠菜丸、胡萝卜丸、香菇丸等),也荤素搭配加工不同口味的丸子,肉丸直径大小可调(15mm、22mm、27mm),适用于中小型食品厂、速冻食品厂加工肉丸、鱼丸、素丸等,直接批发或配送肉菜批发市场,超级市场,火锅店及各类休闲小吃店等,其前景广阔,利润巨大。 盛众机械有限公司生产的设备可按您要求加工定制,根据材质不同、价格有所不同 (1)价格问题:价格以盛众机械有限公司实际报价为准!(2)设备问题:所有的商品在我公司发货之前都进行严格质检,确保无任何问题才发货(3)设备图片:图片均实物拍摄,但由于光线及显示器等原因会有轻微的色差,请谅解(4)设备属性:下单之前或者购买之前请咨询您需要的商品型号、规格尺寸、公司合同等,以便确认你满意的设备、方便您购买产品应有的保障。如果您对本设备有什么疑问,请与我们进行进一步联系,获取更多信息。盛众机械有限公司欢迎您的来电:。
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  • 肉丸子打浆机 不锈钢打浆设备 虾滑打浆机打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、台湾烤肠等多种肉制品的主要打浆设备,打浆机提高产品的口感效果,组织结构,成本控制等。肉丸打浆机设备装料桶子采用不锈钢制造,卫生要求,桶用双层设计原理,可加冰水制冷使桶内物料保持降温状态,保鲜目的,确保肉浆新鲜。可完成打肉、配料、搅拌成浆,比手工的打浆精细,所产肉丸、鱼丸弹性好,色泽洁白。打浆机工作稳定,产量高,质量好,升温低。其工作原理调速使用先慢慢将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无极变速拍打,食肉类纤维吸水量足,重组质性强,所产生的肉丸产品松脆有弹性,能漂浮于水面,蒸煮不开裂。打浆的同时可以搅拌各种原料和辅料,可用于贡丸,鱼丸,包心鱼丸馅料,鱼肉卷,海螺丸,肉饼,热狗肠,牛肉丸等各种肉制品,鱼制品馅类制品搅拌之用。产品优点:1.设备采用304不锈钢制造,强度大,耐腐蚀性好,使用寿命长。2.肉桶外罩和桶底装有冷却装置,确保肉浆新鲜。可完成打肉、配料、搅拌成浆,比手工的打浆更精细。3.操作简便,稳定性高、故障率低,并具有管理性能,达到国际先进水平。4.生产过程中改善了肉质脂肪纤维,生产出来的丸子光滑细腻,低脂,口感爽脆、弹性好、久煮不散,是肉丸制作的专业设备。肉丸子打浆机 不锈钢打浆设备 虾滑打浆机
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  • 、丸子成型机、肉丸机、丸子机、丸子机生产厂家,该设备可用于鱼丸、海鲜丸、鸡丸、羊肉丸、猪肉丸、虾丸等、该设备体积小、重量轻、噪音小、坚固、维修方便、省电等优点、设备可配备不同口径的刀和成型器、设备全部采用304不锈钢制作、是您理想的设备选择,针对鱼肉、猪肉、牛肉、等肉类纤维组织、改善了肉质脂肪纤维,生产出来的丸子外表光滑细嫩、低脂、口感爽脆,弹性好,韧性,是潮州鱼、肉丸的打浆机器。做丸子要按照生产步骤来,一步一步的制作出来。有一定的顺序,从绞肉开始,二个步骤就是打浆,把绞好的肉馅打浆后才能用于丸子的制作,这是非常重要的步骤。工厂生产也好,门店生产也好,有提前做好规划,是做哪种口味的丸子,因为在这个步骤的时候要添加调味料了,调味料已添加就固定好做的丸子的品种了。成套丸子加工设备还需要用到绞肉机,斩拌机,丸子成型机,蒸煮线等一系列设备,我们会根据您的产品产量为您搭配整条流水线设备。不仅节省人工并且提高了产量,带来可观的经济收益。
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  • 商用自动丸子机 大直径肉丸子成型机 牛肉丸子机生产厂家肉丸机主要用于鸡肉丸,鱼丸,虾丸,猪肉丸,牛肉丸,羊肉丸,蔬菜丸等。肉丸生产线的主要设备有绞肉机,刨肉机,抖馅机,肉丸机,成型水槽,油炸生产设备等。肉丸机可用于制作水饺馅,包子馅。每个重量几乎无误差,是制作肉丸中的多用途设备。本机配有三种规格的模具,直径有16mm20mm25mm,可选择。全铜制齿轮转轴,抗氧化、性能稳定,经久耐用。一键式防漏电、防水开关设计,操作安全又简单。并有大容量锥形下料斗,配合旋转轴下料均匀、快速高效。本机是滴水管设计,能有效的避免切刀与丸子黏连,使丸子成型快速、优质。丸子成型机加高设计,可与蒸煮槽、蒸煮流水线、冷却线配合使用,实现流水线自动化作业。产品特点:1.该机模拟人工用匙子成型的原理,专业设计制造而成,生产的丸子,具有密度小,圆度好,外表光。2.只要把肉浆放入料斗内,开机2-3分钟即可自动制成肉丸,制品口感爽脆,味道鲜美,有弹性,色泽洁白。3.主体不锈钢制造、耐腐蚀、不易生锈,易于清洗、符合食品安全卫生标准。4.自动化结构合理,一人、两人均可操作。拆装、维修、清洗方便。商用自动丸子机 大直径肉丸子成型机 牛肉丸子机生产厂家
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  • 鱼糜弹性测定仪、鱼丸鱼糜弹性测定仪、鱼糕鱼糜弹性测定仪、质构仪鱼糜弹性测定仪是适用于各种鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷等鱼糜弹性的测试仪器。鱼糜系以鱼肉为原料,将鱼肉粉碎,加食盐、副原料等进行擂溃,成粘稠的鱼肉糊再成型后加热,变成具有弹性的凝胶体, 鱼糜弹性对一定形状和尺寸鱼糜制品的进行抗拉伸、抗弯曲和抗剪切试验,衡量鱼糜质量的一项重要指标。鱼糜弹性测定仪满足国家标准《GBT36187-2018冷冻鱼糜凝胶强度测定》鱼糜弹性测定仪满足GBT36187-2018济南恒品HP616测定原理:将鱼糜样品置于仪器的测试杯上,启动仪器测试样品,测得下压这一用力过程中的最大下压力值(峰值),为鱼糜弹性值。鱼糜弹性测定仪满足GBT36187-2018济南恒品HP616特点:1、采用芯片控制,高精度测力传感器,精度高。2、采用高性能电机,滚珠丝杆传动,保证该仪器传动。3、大触摸屏中文显示,友好人机界面操作。全自动完成测试。操作方便,具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。 鱼糜弹性测定仪满足GBT36187-2018济南恒品HP616技术参数:测量范围:(0~200)N或(200)kgf分辨力:0.01N示值准确度:±1%,试验速度:60mm/min 1mm/s (0-1.3)mm/s可调电压:220V 50Hz探头:5mm球形鱼糜弹性测定仪、鱼丸鱼糜弹性测定仪、鱼糕鱼糜弹性测定仪、质构仪
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  • 鱼肉采肉机设备的型号是按照滚筒的长度来划分的嘛,滚筒的长度关系着鱼的宽度,要是您想采取的鱼大于滚筒的长度,那就需要您事先将鱼给抛开,切断成滚筒长度以内的长条。大鱼采集的时候需要将鱼头、内脏给去掉,再就是往投料口放的时候记得先放鱼尾。这样比较好采集。公司开发的鱼肉采肉机符合卫生要求,具备良好的分离鱼肉的效果,清洗方便,分离出来的鱼肉可直接用于生产各种鱼糜制品如:鱼丸、鱼面、鱼胶、鱼饺子、鱼豆腐等。是沿海地区节省人工采集鱼肉糜,提高各种杂鱼低廉鱼肉的经济价值和节省人工采取刮鱼肉的繁琐鱼类加工、鱼肉制品加工的采取鱼肉成品的理想设备,因规格不同,价格有所差异,故此定价仅供参考下单前请一定联系我们
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  • 产品介绍:DRK103白度仪 白度计 白度测定仪。本仪器用于测定物体的白度,它广泛应用于造纸、纺织、印染、塑料、陶瓷、陶瓷、鱼丸、粮食、建材、油漆、化工、销化棉、碳酸钙、重碳酸钙、盐和其他需要测定特体白度的生产和商检部门。DRK103白度仪还可以测定纸张的透明度、不透明度、光散射系数和吸收系数。
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  • 鱼丸鱼糜弹性测定仪、鱼糕鱼糜弹性测定仪、鱼香肠鱼糜弹性测定仪鱼糜弹性测定仪是适用于各种鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷等鱼糜弹性的测试仪器。鱼糜系以鱼肉为原料,将鱼肉粉碎,加食盐、副原料等进行擂溃,成粘稠的鱼肉糊再成型后加热,变成具有弹性的凝胶体, 鱼糜弹性对一定形状和尺寸鱼糜制品的进行抗拉伸、抗弯曲和抗剪切试验,衡量鱼糜质量的一项重要指标。鱼糜弹性测定仪满足国家标准《GBT36187-2018冷冻鱼糜凝胶强度测定》鱼糜弹性仪测定原理:将鱼糜样品置于仪器的测试杯上,启动仪器测试样品,测得下压这一用力过程中的最大下压力值(峰值),为鱼糜弹性值。鱼糜弹性仪测定仪特点:1、采用芯片控制,高精度测力传感器,精度高。2、采用高性能电机,滚珠丝杆传动,保证该仪器传动。3、大触摸屏中文显示,友好人机界面操作。全自动完成测试。操作方便,具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。鱼糜弹性仪技术参数:测量范围:(0~200)N或(200)kgf分辨力:0.01N示值准确度:±1%,试验速度:60mm/min 1mm/s (0-1.3)mm/s可调电压:220V 50Hz探头:5mm球形鱼丸鱼糜弹性测定仪、鱼糕鱼糜弹性测定仪、鱼香肠鱼糜弹性测定仪
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  • 一、鱼糜弹性仪介绍鱼糜弹性:在规定条件下,使鱼糜受热凝固(制成鱼丸或鱼糕等)后的凝胶形成能力,也称为弹性。鱼糜弹性值(凝胶强度)为破断力和破断距离乘积,以克*厘米(g*cm)表示。鱼糜弹性衡量鱼糜质量的一项重要指标。鱼糜弹性仪是测试鱼糜弹性的专业仪器。这款测定仪采用高精度力量感应元,被测鱼糜破碎瞬间软件自动锁定破断力值和破断距离;并且软件实时同步收集数据和汇出曲线,用户可直接观察检测图谱变化,直接勾选显示鱼糜弹性值。典型客户:福建农林大学、山东美佳集团、青岛福生食品有限公司、上海万洋水产有限公司、汕尾南储食品冷链有限公司、烟台盈丰裕冷冻食品有限公司。 二、鱼糜弹性仪性能特点1.测试样品:鱼糜、鱼糕、鱼丸、肉丸、虾丸、鱼肠、鱼滑和虾滑等。2.符合标准:国家标准(GB/T 36187-2018)和水产行业标准(SC/T 3702-2014)。3.力量感应元测定范围:0-10kg,使用可更换荷重感测组件,有0.5kg,1kg,5kg,20kg,30kg荷重感测组件可选。4.力量感应元精度:可以使用第三方标准砝码进行计量验证和校正,符合ISO 7500 Part1或ASTM E4标准。5.专用软件:中英文随时切换,测试过程中,软件带有实时显示框,检测过程数据可以实时显示,用户可直接观察检测图谱变化。6.测试结果:原始数据自动保存,软件自动计算结果。7.仪器保护功能:紧急停止、上下极限控制装置、力量感应元过载保护,检测数据保密功能。8.仪器便携性:操作简便、无需复杂培训、一键操作,方便移动实地操作检测。 三、鱼糜弹性仪测试方法1. 参数设定: 测定仪器使用标准砝码测试校正,测定仪器的测定值与检测标准砝码的准确值的误差范围应在±0.1%以内,测定仪器具有校正能力 测试探头:P/5S 测试速度:1.00mm/s2. 弹性测定: 将切好的鱼糕或鱼丸置于载物平台上,中心对准探头,将载物平台与探头以1.00mm/s的速度恒定相向运到,直至探头插入鱼糕或鱼丸中破裂,测得破断力(以g表示,精确至1g)和破断距离(以cm表示,精确至0.01cm),连续检测10个平行样。3. 鱼糜弹性值: 10个平行样结果计算时,去除zui大值和最小值,其余8个样品的算术平均值。 四、鱼糜弹性仪基本配置弹性仪主机1台、10kg力量感应元1个、专用软件1套、1kg标准砝码1个、直径5mm球形探头1个。
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  • 鱼糜弹性测定仪产品介绍:   鱼糜弹性测定仪是用于测试鱼糜弹性的专业仪器。鱼糜英文名为SURIMI一种新型的水产食品,系以鱼肉为原料,将鱼肉粉碎,加食盐、副原料等进行擂溃,成粘稠的鱼肉糊再成型后加热,变成具有弹性的凝胶体,此类制品包括鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷等。 鱼糜弹性对一定形状和尺寸鱼糜制品的进行抗拉伸、抗弯曲和抗剪切试验,衡量鱼糜质量的一项重要指标。根据国家标准《GBT36187-2018冷冻鱼糜凝胶强度测定》中规定的方法设计机器与匹配软件可于鱼糜凝胶强度测定。   鱼糜弹性测定仪产品优势特点:   1.性价比高,仪器功能和应用和进口质构仪相同,而价格是进口仪器的三分之一。   2.探头和配件可以和进口仪器通用。   3.第三方校准:可以使用标准砝码进行校正。   4.精度高:测试精度为0.01克,和进口仪器相当。   5.仪数据采集率高:数据采集率:不低于500组/秒,每组4个通道同时读取。   6.操作便捷:软件带有控制键,无需用手接触仪器,只需点击鼠标可以进行仪器各种操作 ;也可安装触屏装置,无需搭配电脑即可自行操作。   7.应用领域广阔:各种种类、形态鱼糜的弹性测定、鱼糜凝胶强度测定、肉糜凝胶强度测定。
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  • 鱼糜弹性测定仪 400-860-5168转5907
    鱼糜弹性测定仪是适用于各种鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷等鱼糜弹性的测试仪器。该机也叫质构仪,鱼糜物性测试仪,鱼糜凝胶强度测试仪.鱼糜系以鱼肉为原料,将鱼肉粉碎,加食盐、副原料等进行擂溃,成粘稠的鱼肉糊再成型后加热,变成具有弹性的凝胶体, 鱼糜弹性对一定形状和尺寸鱼糜制品的进行抗拉伸、抗弯曲和抗剪切试验,衡量鱼糜质量的一项重要指标。鱼糜弹性测定仪满足国家标准《GBT36187-2018冷冻鱼糜凝胶强度测定》鱼糜弹性仪测定原理:将鱼糜样品置于仪器的测试杯上,启动仪器测试样品,测得下压这一用力过程中的最大下压力值(峰值)和破裂距离,根据公式自动计算出鱼糜弹性值。鱼糜弹性仪测定仪特点:1、采用芯片控制,高精度测力传感器,精度高。2、采用高性能电机,滚珠丝杆传动,保证该仪器传动。3、大触摸屏中文显示,友好人机界面操作。全自动完成测试。操作方便,具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。鱼糜弹性仪技术参数:测量范围:(0~50)N或(5)kgf分辨力:0.01N示值准确度:±1%,试验速度:60mm/min 1mm/s (0-1.3)mm/s可调电压:220V 50Hz探头:5mm球形单位:g.cm重量:15kg尺寸:400mm×320mm×450mm
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  • 鱼糜弹性测定仪是适用于各种鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷等鱼糜弹性的测试仪器。该机也叫质构仪,鱼糜物性测试仪,鱼糜凝胶强度测试仪。  鱼糜系以鱼肉为原料,将鱼肉粉碎,加食盐、副原料等进行擂溃,成粘稠的鱼肉糊再成型后加热,变成具有弹性的凝胶体,鱼糜弹性对一定形状和尺寸鱼糜制品的进行抗拉伸、抗弯曲和抗剪切试验,是衡量鱼糜质量的一项重要指标。  鱼糜弹性测定仪满足国家标准《GBT36187-2018冷冻鱼糜凝胶强度测定》  鱼糜弹性仪测定原理:  将鱼糜样品置于仪器的测试杯上,启动仪器测试样品,测得下压这一用力过程中的最大下压力值(峰值)和破裂距离,根据公式自动计算出鱼糜弹性值。  鱼糜弹性仪测定仪特点:  1、采用芯片控制,高精度测力传感器,精度高。  2、采用高性能电机,滚珠丝杆传动,保证该仪器传动。  3、大触摸屏中文显示,友好人机界面操作。全自动完成测试。操作方便,具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。  鱼糜弹性仪技术参数:  测量范围:(0~50)N或(5)kgf  分辨力:0.01N  示值准确度:±1%,  试验速度:60mm/min 1mm/s (0-1.3)mm/s可调  电压:220V 50Hz  探头:5mm球形  单位:g.cm  重量:15kg  尺寸:400mm×320mm×450mm
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  • 岛津 EZ TEST质构仪 400-860-5168转4967
    岛津EZ Test 质构仪可以准确检测食品样品随时间变化的位置从而给出样品的物性特征。仪器使用的软件直观简单,功能丰富强大,可以对结果进行大量的分析,确保了物性评价方式的简单有效。仪器扩展性良好,外观设计美观,产品技术性能优异,是食品物性测试领域最专业的一款仪器。仪器坚实耐用,适合高校实验室、食品研发部门和生产线使用。 岛津EZ Test 质构仪可用于针对谷物类食品(玉米脆、荞麦、燕麦片);果蔬类食品(苹果、梨、草莓、黄瓜、青椒、芦笋);烘焙类食品(面包、蛋糕、饼干、薯片);肉制品(火腿、肉丸、鱼丸、鱼干、肉干、肉脯、禽畜肉类、水产);乳制品(奶油、奶酪、黄油、酸奶);凝胶类食品(各种植物、动物凝胶、芦荟、魔芋、蛋白凝胶、淀粉凝胶、琼脂、果冻、龟苓膏);米面类食品(大米、面粉、面条、饺子皮);酱类食品(各种果酱、鱼子酱、蛋黄酱、花生酱、芝麻酱);饮料及液态类食品(啤酒、椰奶、咖啡、奶茶、蜂蜜);糖果类食品(巧克力糖、硬糖、软糖、口香糖)以及中草药类等样品的物理性质测试,分析品质和感官特性,通过选择适合测试样品的探头和方法,进行TPA、压缩、拉伸、剪切、弯曲、穿刺和挤出试验,得到诸如硬度、脆性、粘附度、松弛、柔软性、断裂强度、胶粘性、回复性、弹性、咀嚼性、内聚性、延展性、凝胶强度、成熟度等一系列的测试参数。
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  • 火锅是当下人们都很喜欢的食物,旋转火锅店又是和其它饭店不同的,它并不需要有太多的厨师和服务员,厨师工料也不多,由于宣战火锅设备的使用,使一切变得都很容易。云合旋转火锅设备有限公司所生产的旋转火锅设备主要包括10余种类型,各种类型设计独特,时尚有品味但是旋转火锅店想要生意火爆,保持高回头率,一定要注意经营,下面就来看一下开店要诀。?1、锅底最重要了,要花样多多。其他的原料要求并不多。如果觉得内容没什么推陈出新的,可以在形式上变花样。 ??2、店里再搭卖些冰激凌,甜点什么的。 ??3、如果条件允许还可以在店内设置烧烤。??4、要有特色,这样有利于宣传:火锅店一定要有特色,或汤底或材料。云南火锅给人印象深的就两个,一个是野生菌火锅以土鸡汤作底,不断加入各种野生菌和鸡油,最后浓郁鲜美的锅汤还可以就这进白饭,还有就是小天鹅的鲟鱼丸。另外火锅店要环境整洁气氛热闹,这样才有人气嘛! ??5、为了适应客户流动性,应该开一家“上菜快,吃的快”的!大卖场对火锅店的生意应该影响不大,要是你开的好,自然会有客源。云合旋转火锅设备有限公司所生产的旋转火锅设备主要包括10余种类型,各种类型设计独特,时尚有品味! ??1.自助型设备:节省人力,设备运行平稳,可最大限度增加餐位数。 ??2.直线型:也可根据店布局设计不同形状的传送设备。 ? 3.L型设备:性能可靠稳定、噪音小,安全性高、外型美观。 ??4.U型设备:主要针对布局不规则的店面。 ?5.单轨型设备:适合店面不规则,内部障碍物较多。 ??6.水道船型设备:采用水道设计,漂浮的小船运送菜品,湛蓝的海水中漂浮的小船,让食客品尝美食的同时感受独有的景色 ?7.涮烤一体型设备:火锅烤肉通用设备,可涮火锅,可吃烤肉,随心所欲。 ? 8.卡座型设备:适合情侣聚餐、亲朋好友家庭聚会,团体聚会等。 ? 9.点菜型设备:菜品以盘传送顾客自取,按盘计费操作简单。 ??10.吧台型设备:适用于单人、双人、多人、团体就餐不受限制,可根据店面布局进行不同设计。
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  • 鱼糜弹性测定仪、鱼糜物性测试仪、鱼糜凝胶强度测试仪、质构仪鱼糜弹性测定仪是适用于各种鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷等鱼糜弹性的测试仪器。该机也叫质构仪,鱼糜物性测试仪,鱼糜凝胶强度测试仪.鱼糜系以鱼肉为原料,将鱼肉粉碎,加食盐、副原料等进行擂溃,成粘稠的鱼肉糊再成型后加热,变成具有弹性的凝胶体, 鱼糜弹性对一定形状和尺寸鱼糜制品的进行抗拉伸、抗弯曲和抗剪切试验,衡量鱼糜质量的一项重要指标。鱼糜弹性测定仪满足国家标准《GBT36187-2018冷冻鱼糜凝胶强度测定》鱼糜物性测试仪鱼糜凝胶强度测试仪恒品HP616原理:将鱼糜样品置于仪器的测试杯上,启动仪器测试样品,测得下压这一用力过程中的最大下压力值(峰值)和破裂距离,根据公式自动计算出鱼糜弹性值。鱼糜物性测试仪鱼糜凝胶强度测试仪恒品HP616特点:1、采用芯片控制,高精度测力传感器,精度高。2、采用高性能电机,滚珠丝杆传动,保证该仪器传动。3、大触摸屏中文显示,友好人机界面操作。全自动完成测试。操作方便,具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。鱼糜物性测试仪鱼糜凝胶强度测试仪恒品HP616技术参数:测量范围:(0~200)N或(200)kgf分辨力:0.01N示值准确度:±1%,试验速度:60mm/min 1mm/s (0-1.3)mm/s可调电压:220V 50Hz探头:5mm球形单位:g.cm重量:70kg尺寸:450*450*680mm鱼糜弹性测定仪、鱼糜物性测试仪、鱼糜凝胶强度测试仪、质构仪
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  • 便携式鱼糜弹性测定仪、质构仪、鱼糜物性测试仪、鱼糜凝胶强度测试仪鱼糜弹性测定仪是适用于各种鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷等鱼糜弹性的测试仪器。该机也叫质构仪,鱼糜物性测试仪,鱼糜凝胶强度测试仪.鱼糜系以鱼肉为原料,将鱼肉粉碎,加食盐、副原料等进行擂溃,成粘稠的鱼肉糊再成型后加热,变成具有弹性的凝胶体, 鱼糜弹性对一定形状和尺寸鱼糜制品的进行抗拉伸、抗弯曲和抗剪切试验,衡量鱼糜质量的一项重要指标。鱼糜弹性测定仪满足国家标准《GBT36187-2018冷冻鱼糜凝胶强度测定》HP616P便携式鱼糜弹性测定仪测定原理:将鱼糜样品置于仪器的测试杯上,启动仪器测试样品,测得下压这一用力过程中的最大下压力值(峰值)和破裂距离,根据公式自动计算出鱼糜弹性值。HP616P便携式鱼糜弹性测定仪测定仪特点:1、采用芯片控制,高精度测力传感器,精度高。2、采用高性能电机,滚珠丝杆传动,保证该仪器传动。3、大触摸屏中文显示,友好人机界面操作。全自动完成测试。操作方便,具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。HP616P便携式鱼糜弹性测定仪技术参数:测量范围:(0~50)N或(5)kgf分辨力:0.01N示值准确度:±1%,试验速度:60mm/min 1mm/s (0-1.3)mm/s可调电压:220V 50Hz探头:5mm球形单位:g.cm重量:15kg尺寸:400mm×320mm×450mm便携式鱼糜弹性测定仪、质构仪、鱼糜物性测试仪、鱼糜凝胶强度测试仪
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  • 产品介绍DRK103A白度测定仪用于测定物体的白度,它广泛应用于造纸、纺织、印染、塑料、陶瓷、搪瓷、粮食、建材、油漆、化工、盐和其他需要测定特体白度的生产和商检部门。仪器还可以测定纸张的透明度、不透明度、光散射系数和吸收系数。 产品特点本仪器采用d/o照明观测几何条件(ISO2469),漫射球直径φ150mm,设有光吸收器,消除了试样镜面反射光的影响。R457白度光学系统的光谱功率分布的峰值波长457nm,半高宽44nm;RY光学系统符合GB3979-83:物体色测量方法。.可以多次测定并给出一系列测定结果的算术平均值。带断电保护,调零、调准和标准量值等数据,即使长期失电,亦保护数据不丢失。 产品应用本仪器用于测定物体的白度,它广泛应用于造纸、纺织、印染、塑料、陶瓷、陶瓷、鱼丸、粮食、建材、油漆、化工、销化棉、碳酸钙、重碳酸钙、盐和其他需要测定特体白度的生产和商检部门,还可以测定纸张的透明度、不透明度、光散射系数和吸收系数。 技术标准本仪器符合GB3978-83:标准照明体和照明观测条件。模拟D65照明体照明。 产品参数项目参数零点漂移≤0.1;示值漂移≤0.1;示值误差≤0.5;重复性误差≤0.1;镜面反射误差≤0.1试样尺寸测试平面不小于φ30mm或φ19mm,试样厚度不*过40mm。电源220V±10%,50Hz,0.3A;工作环境温度0~40℃,相对湿度不*过85%尺寸长×宽×高=345×260×425(mm)净重11kg 产品配置DRK103B白度仪1台, 电源线 1根,黑阱1只,无荧光白标准板 2块,荧光增白标准板 1块, 光源灯泡 4只,,打印纸4卷,粉样器 1只,使用说明书1份, 合格证 1份,装箱单1份,保修单 1份,选配:恒压粉末压样器。
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  • ST-16A凝胶强度测定仪可用于测试肉糜、果冻、蛋白、明胶、卡拉胶、琼脂、琼胶、高吸水树脂、高分子水凝胶、黄油、奶油、鱼丸、奶制品、油田用聚合物等凝胶强度值或者预设条件下的力值。质构仪ST-16A冷冻鱼糜 琼脂 强度测定仪这款仪器操作简便、无需复杂培训、一键操作,图谱和结果实时自动显示。技术特征1.微电脑控制、菜单式界面、PVC操作面板、以及大液晶显示。2.可进行参数设置、查看、清除、标定等多项功能操作3.进行成组试样的统计分析运算、给出最大值、最小值4.系统支持拉伸、压缩双向试验模式,且速度均可自由设定5.具有打印功能,自动打印试验数据。适用标准:◆国家标准《食品添加剂明胶》GB6783◆国家标准《药用明胶硬胶囊》GB13731◆行业标准《药用明胶》QB2354◆行业标准《工业明胶》QB/T1995◆行业标准《骨胶》QB/1996◆行业标准《照相明胶》QB1997◆GB/T36187 《冷冻鱼糜》◆GB28304 《可得然胶》技术参数1.测力单位:N、kg,Bloomg,g/cm3 2.试验速度:0.5~500mm/min(0.008mm/s-8.33mm/s)可以任意设置3.长度单位:mm4.精 度:0.5级5.量 程:200N6.功 能:凝胶强度值或最大值7.行 程:300mm8.夹具配置:圆柱探头直径12.700±0.010mm GB6783 圆柱探头直0.5xm GB28304 球形探头5mm GB/T361879.标准试瓶: 容量=150ml 内经=59mm 高度=85mm 符合GB678310.电 源:220V,50Hz(或110V,60Hz) 山东盛泰仪器有限公司对出售给贵方的仪器提供如下质量保证:----提供的仪器材料是全新的、符合国家质量标准和具有生产厂家合格证的货物;----提供的材料、主要元器件符合技术资料中规定的技术要求;----设备整机质量保证期为一年(不含易损件正常磨损)。----在质量保证期内出现的仪器质量问题,我方负责免费维修。由于使用方责任造成设备故障,我方负责维修,合理收费。 ----设备终生优惠供应零部件,整机终生维护维修。 ----保质期满后,使用方需要维修及技术服务时,我方仅收成本费。
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  • ST-16A凝胶强度仪可用于测试肉糜、果冻、蛋白、明胶、卡拉胶、琼脂、琼胶、高吸水树脂、高分子水凝胶、黄油、奶油、鱼丸、奶制品、油田用聚合物等凝胶强度值或者预设条件下的力值。这款仪器操作简便、无需复杂培训、一键操作,图谱和结果实时自动显示。性状测定仪ST- 16A明胶硬胶囊凝胶强度仪技术特征1.微电脑控制、菜单式界面、PVC操作面板、以及大液晶显示。2.可进行参数设置、查看、清除、标定等多项功能操作3.进行成组试样的统计分析运算、给出最大值、最小值4.系统支持拉伸、压缩双向试验模式,且速度均可自由设定适用标准:◆国家标准《食品添加剂明胶》GB6783◆国家标准《药用明胶硬胶囊》GB13731◆行业标准《药用明胶》QB2354◆行业标准《工业明胶》QB/T1995◆行业标准《骨胶》QB/1996◆行业标准《照相明胶》QB1997◆GB/T36187 《冷冻鱼糜》◆GB28304 《可得然胶》技术参数1.测力单位:N、kg,Bloomg,g/cm3 2.试验速度:0.5~500mm/min(0.008mm/s-8.33mm/s)可以任意设置3.长度单位:mm4.精 度:0.5级5.量 程:200N6.功 能:凝胶强度值或最大值7.行 程:300mm8.夹具配置:圆柱探头直径12.700±0.010mm (药厂用) 圆柱探头直0.5cm GB28304 球形探头5mm GB/T361879. 标准试瓶: 容量=150ml 内经=59mm 高度=85mm 符合GB678310. 药用凝胶强度配低温恒温装置(选配)11.电 源:220V,50Hz(或110V,60Hz) 山东盛泰仪器有限公司对出售给贵方的仪器提供如下质量保证:----提供的仪器材料是全新的、符合国家质量标准和具有生产厂家合格证的货物;----提供的材料、主要元器件符合技术资料中规定的技术要求;----设备整机质量保证期为一年(不含易损件正常磨损)。----在质量保证期内出现的仪器质量问题,我方负责免费维修。由于使用方责任造成设备故障,我方负责维修,合理收费。 ----设备终生优惠供应零部件,整机终生维护维修。 ----保质期满后,使用方需要维修及技术服务时,我方仅收成本费。
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  • 鱼糜是一种新型的水产调理食品原料。将鱼糜斩拌后,加食盐、副原料等进行擂溃,成粘稠的鱼肉糊再成型后加热,变成具有弹性的凝胶体,此类制品包括鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷等。由于鱼糜制品调理简便,细嫩味美,又耐储藏,颇适合城市消费,这类制品即能大规模工厂化制造,又能家庭式手工生产。即可提高低值鱼的经济价值,又能为人民所接受,因而是一种很有发展前途的水产制品。食品中含有水分,且是食品的重要组成成分,水分含量的多少影响着食品的口感,保存等等!不同种类的食品,水分含量差别很大。控制食品水分的含量,对于保持食品良好的感官性状、维持食品中其他组分的平衡关系、保证食品具有一定的保存期等均起重要作用。因此,食品中水分含量的测定是食品分析的重要指标之一。采用干燥失重法原理,通过加热系统快速加热样品,使样品的水分能够在短时间之内完全蒸发,从而能在很短的时间内检测出样品的含水率。检测一般样品通常只需3分钟左右。冠深圳冠亚SFY-20D冻鱼糜水分含量测定仪采用的原理与**标准烘箱法相同,检测结果具有可替代性,仪器采用一键式操作,不仅操作简单而且也避免了人为因素对测量结果产生的误差。深圳冠亚SFY-20D冻鱼糜水分含量测定仪技术参数:1、称重范围:0-90g可调试测试空间为3cm、5cm、10cm2、水分测定范围:0.01-**3、 净重:3.7KgJK称重系统传感器4、样品质量:0.5-90g5、加热温度范围:起始-205℃加热方式:应变式混合气体加热器微调自动补偿温度15℃6、水分可读性:0.01%7、显示7种参数:水分示值,样品初值,样品终值,测定时间,温度初值,终值,恒重值红色数码管独立显示模式8、双重通讯接口:RS 232(打印机)RS 232(计算机)9、外型尺寸:380×205×325(mm)10、电源:220V±10%/110V±10%(可选)11、频率:50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可选)深圳冠亚SFY-20D冻鱼糜水分含量测定仪产品特点:1、行业2、全自动测试模式3、测试结果与国际公认的烘箱法的结果相符4、效率高,速度快,3分钟即可5、无需任何安装、调试及培训 鱼糜类产品,是以各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料,经过一系列加工制成的一种高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全健康的一类深加工海洋食品,其食品类型有蟹棒、炸花、鱼糜面包、鱼肉火腿、鱼香肠和虾饼等模拟食品。这种产品可以直接吃,也可以作拼盘、寿司、火锅的原料,深受国内外消费者的喜爱。
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  • 滴丸机-产品用途:体积小,重量轻,手动操作,数字显示,温度自动控制,参数任意设置,工作直观,操作方便。可制作5-70mg滴丸,十分适合大中专院校教学演示和新药研发使用。该机配置了双层硅硼耐高温玻璃滴罐,通过电给导热油加温,再通过导热油给药液保温,配置了滴头加热装置。通过滴头开关可调节滴速,液位可调,利用压差出丸,取丸方便。整个滴丸过程直观,清洗也很方便。多功能滴丸机-性能特点:该机由制冷机组、冷却柱、滴罐(含药液加热、温控和滴制控制)、集油箱等组成,适用于大中专院校教学演示;系统可满足用1-3孔滴头,进行工艺试验(1孔滴头)和小批量生产(3孔滴头);滴丸重量5-70mg;药液通过油浴恒温加热,避免药液受热不均;滴罐透明,利于观察滴丸的形成过程,便于教学及科研;药液、油浴、制冷、滴盘温度数字显示;药液恒温控制装置;双层玻璃门便于观察滴制情况;新型制冷机组,无氟环保;滴罐底部锥形设计,不存物料并且10g物料即可做一次实验。 多功能滴丸机-技术参数:工作电压:220V;功率:600W;滴缸容量:600ml;滴丸重量:5-70mg;滴丸直径:2-5mm;产量:50粒/分;外部供气压力:≤0.6MPa;制冷机组:1/5匹温度控制:药液,油浴,制冷,滴盘重量:65Kg;外形尺寸:600 x 550 x 1500(mm)
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  • 明胶冻力测试仪产品特点:1、高精度压力传感器,强度测量范围0-3000g/cm2。2、精度等级:0.1g。3、压杆探头:直径12.7±0.1mm, 304不锈钢柱体。4、测量前速度、测量速度、回升速度和距离可调。5、测试移动距离:1-50mm。6、U盘导出历史数据。明胶冻力测试仪技术参数: 设备名称明胶动力测试仪设备型号HBS-NJ02测量方式(明胶)测量压入胶体表面4mm(可调)时的值测量方式(凝胶)刺破时最大值测量值单位(明胶)Bloom g测量值单位(凝胶)g/cm2压杆探头直径12.7±0.1 mm探头材质304不锈钢测量行程0-40mm量程0-3KG精度±0.1g历史数据导出60天内(U盘)触摸屏7寸尺寸250*310*410重量10KG明胶冻力测试仪部件组成: 明胶冻力测试仪操作步骤:1、选择明胶或凝胶模式2、将待测样品放置置物台中心位置。3、点击启动,压杆探头下降。4、显示屏显示实时测量值、最大值和测量曲线。5、测量完成,探头自动回升。6、点击保存,可将此次测量值保存。注:凝胶样品需在10-25℃下凝固至少1.5小时。明胶冻力测试仪说明事项:1、数据导出U盘格式为FAT32小于32G。2、测试台请勿放置非测试凝胶类物品,勿测试硬度大于 3000g/cm2的物品。3、凝胶测定仪请避免振动,以免影响测量精度。4、凝胶样品的厚度不要太薄,以免探头触底。5、开机时置物台有60g以内的物体,实时强度会自动归零,若大于60g则显示实时重量。警告如果电源线损坏或者插头有磨损,请拔下插头并更换电源线。电源线请可靠接地。请勿自行拆装机壳和改造设备内部,否则会引起故障,甚至电击事故。启动时请勿将手放置压杆下方,注意人身安全。仪器内置精密压力测量元件,请平稳放置仪器避免震动。明胶冻力测试仪HBS-NJ02可用于测试肉糜、果冻、蛋白、明胶、卡拉胶、琼脂、琼胶、高吸水树脂、高分子水凝胶、黄油、奶油、鱼丸、奶制品、油田用聚合物等凝胶的凝胶强度。符合国际标准方法(ISO 9665 Adhesives-Animal glues-Method of sampling and testing) 测定胶体强度、国家标准GB 28304-2012可得然胶凝胶强度测定和国家标准GB6783-2013明胶凝冻强度测定以及中国药典 2020版 胶囊用明胶国家药用辅料标准。
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  • 仓库除湿机 400-860-5168转3155
    仓库除湿机 工业除湿机企业新闻资讯报道:仓库是现代人生产中不可或缺的场所,一般仓库中都放置了大量的商品,因此仓库的日常管理是非常重要的,与人们的经济利益直接挂钩。而潮湿的空气就会威胁到仓库内的商品,这种情况在我国也时有发生,每年都给不少厂家们带来了巨大的经济损失。所以仓库内最好使用除湿机这种优秀的除湿设备来进行防潮除湿工作。 正岛ZD-8480C仓库除湿机适用面积360-480平方米左右,除湿量为480公斤/天(20公斤/小时),具有除湿性能稳定,除湿效果显著以及低能耗,低噪音等特点,能快速降低环境空气湿度。 正岛电器生产的ZD-8480C仓库除湿机采用全封闭涡旋式双压缩机结构,使其除湿性能更加稳定迅速,除湿效果更加明显,既可用于降低环境空气湿度,去除潮湿空气.又可用于吸湿性材料和需及时干燥处理的产品进行干燥处理。 仓库除湿机广泛应用于电力、电子、电池、烟草、食品、水产品,木制品、印刷、制药、特种玻璃制造及化工、地铁、机房、档案室等场所。 欢迎您来电咨询仓库除湿机的详细信息!仓库除湿机的种类有很多,不同品牌的仓库除湿机价格及应用范围也会有细微的差别,而我们将会为您提供优质的产品和全方位的售后服务。正岛ZD-8480C仓库除湿机技术参数: 型 号 ZD-8480C除 湿 量 480升/天控制方式 湿度智能设定适用面积 360 ~ 480适用温度5~38℃电 源380V~50Hz输入功率 9900w自动检测有无故障 一目了然排水方式塑胶软管 连续排水循环风量 6000 m3运转噪音55dB智能保护三分钟延时 压缩机启动设备重量300kg活性碳滤网标 配体积(宽深高)1240× 460× 1750mm 正岛ZD-8480C仓库除湿机产品六大核心配置优势: 优势一:【整机内结构精巧】机组框架结构精巧,管路布置合理有序;采用风系统和制冷系统相对独立的结构,便于维修保养。 优势二:【高效节能压缩机】机组制冷系统采用国际品牌涡旋式压缩机和绿色环保制冷剂,更具高效、节能、环保、静音等特点。 优势三:【配套内螺纹铜管】机组优化后的热交换器,配以高亲水性能的铝翅片套内螺纹铜管, 热交换充分;人性化的设计,智能调节简易。 优势四:【大风量高效风机】机组选用工业通风外转子低噪音大风量高效风机,双离心风轮空气循环系统,体积小,效率高,噪声低,运转平稳。 优势五:【微电脑自动控制】机组配有微电脑自动控制器&日本神荣高精度温湿度传感器,全自动控制面板,人机对话界面,智能化轻触式按键操作。 优势六:【配多重安全保护】机组电气组件如空气开关,交流接触器和热继电器等均采用国际品牌,并配置高低压、过载、欠压逆压等安全保护装置。 以往人们经常遇到仓库受潮的情况,导致仓库内的大批商品受潮报废,给人造成了不小的经济损失,所以这里建议厂家们使用除湿机来除湿。如果您想更详细地了解仓库除湿机的规格、型号以及报价、参数、图片等详细信息,我们将为您提供最有价值的参考建议,欢迎来电咨询! 仓库除湿机的最新新闻资讯: 前天,网名为&ldquo 20108211&rdquo 的家长在本地一论坛里晒了一组食品发霉变质的图片,图片中有生了霉的的豆筋,还有变质生虫的花生,这位家长称,这是在孩子的幼儿园里看到的,不免让他们做家长的担心起来。万一这些东西被做成菜肴端上了孩子饭桌,那后果&hellip &hellip   网帖晒问题:  豆筋发霉、花生木耳变质  这家幼儿园位于渝北区冉家坝附近,在网友&ldquo 20108211&rdquo 的帖子后面,另一位家长则详细描述了当天看到的情况。  这位家长说,幼儿园仓库不通风有些潮湿,仓库存放的豆筋发霉,花生也生虫变质。冰箱里存放的袋装鸭子,写着保质期12个月却没有生产日期。另外仓库还放着一个油桶,里面装的是散装油。  在帖子配发的图片里,我们看到,装花生的袋子底部有不少碎屑并且有明显的霉变,豆筋、木耳等干货也生了霉。这位家长说,孩子的保教费每月740,伙食费每月220元,每学期书本费300,入学时还交过赞助费2000,这样的收费并不便宜,&ldquo 当时选择这里是因为离家近,我们没想过幼儿园会出现问题。&rdquo   家长:  都知道这个事,担心孩子吃到问题菜  昨天下午4点多钟,我们在冉家坝附近找到了网友所说的这所幼儿园。幼儿园的门上套着锁,大门左侧的落地玻璃里,一张小桌子上放着孩子当天饭菜的菜样展示。  过了一会儿,门口来接孩子的家长渐渐多了,我们询问是否知道家委会成员发现幼儿园仓库存放的食材发霉变质。不少家长都表示,听说了这个事情,并且对学校后勤方面的监管不严有意见。王女士告诉我们,她的孙女雯雯(化名)肠胃不太好,&ldquo 昨天得知学校食材仓库出现问题,难免会产生些联想。很担心孩子会不会吃到问题菜,肠胃出现问题。&rdquo   幼儿园工作人员:  油已更换,食材重新采购  我们表明来意后,幼儿园的保安师傅说,并不是工作人员采购了有问题的食材,而是在储存过程中由于仓库潮湿,花生、豆筋才出了问题,目前已经整改。我们提出想见一下幼儿园的负责人,保安表示,老板并不在学校,园长和负责后勤的老师都生病在医院打针,他提出带我们到厨房和仓库参观。  厨房:比较干净,生熟食明显分区  穿过幼儿园大厅,就到了厨房。这个时间孩子们的晚饭已经做好了,昨天的晚餐是红薯米饭、冬瓜烧鱼丸、炒三丝和紫菜蛋花汤,几位老师正陆续将饭菜端去教室。厨房里,两口大锅已经清洗干净,不锈钢架子上放着不少锅碗瓢盆。一旁的桌子上放着新鲜的莴笋和白菜,生熟加工分类区有明显的提示。厨房的墙上还贴着各项食品安全的制度规定,还有重庆市食品药品监督管理局渝北区分局办法的餐饮服务许可证。  仓库:油已经更换,但墙面潮湿生霉  存放食材的仓库就在厨房里面,一个4平米左右的房间右侧放着一排不锈钢货架。架子上贴着花生、红豆、绿豆等食材的标签,但架子上并没有任何食材,只放着两口大锅和一壶老抽。左边角落里放着一个大蓝桶,里面装着大米。  仓库的墙面明显有潮湿生霉的痕迹,保安师傅说,由于仓库是密封的,煮饭用的大电饭锅就放在仓库门前,水蒸气经常往里跑,所以食材才会发生变质。负责做饭的周阿姨说:&ldquo 而且最近食谱里都没有和花生、豆筋等有关的菜。如果孩子吃了出现问题,我们也要负责任的,怎么可能把不好的东西做给孩子吃?&rdquo   还要装换气扇解决潮湿问题  周阿姨说,学校的蔬菜、鲜肉都是由专门的供货商每天早上送到学校来,都很新鲜。干货和其他食材则是由专人到批发市场采购。她指着一捅红蜻蜓菜籽油说:&ldquo 今天我们已经更换了这种小桶装的品牌食用油,出现问题的干货也作废弃处理了,马上就会采购新的食材。&rdquo   保安师傅说,为了避免仓库的食材再出现发霉的情况,学校准备在仓库里装上换气扇。他说:&ldquo 安了通风设备,仓库潮湿的问题就可以有所改善了。&rdquo   职能部门:已接到家长反映,会尽快派人检查  如存在问题,将按照相关法律规定做出处罚  昨天下午5点左右,幼儿园外已经站了不少前来接孩子的家长。家长都表示对孩子健康的关注,一位妈妈说,3岁的儿子刚上小班,前天孩子的奶奶将幼儿园食材有问题的情况告诉她后,心里很不舒服。  家委会的刘女士说,前天晚上,幼儿园老板和园长已经组织家长,接受了大家提出的意见,并处理了有问题的食材,按照家长的意见更换了更好的原料。  &ldquo 幼儿园处理得还是比较及时,起码他们愿意让家长去检查,只要孩子们吃的东西没问题我们也就放心了。我们也不希望这个问题影响到幼儿园今后的办学。&rdquo   重庆市食品药品监督管理局渝北区分局的工作人员表示,前天他们已接到了家长反映,会尽快到学校进行检查。如果存在问题,他们会按照相关法律规定给园方做出相应的处罚。  渝北区教委负责私立幼儿园审核的成职教科工作人员表示,目前并没有接到相关投诉,但如果这个情况属实,他们会配合食药监局进行检查处理。
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  • 鱼糜弹性测定仪 400-860-5168转3662
    仪器名称:鱼糜弹性测定仪品牌:上海保圣实业发展有限公司1.鱼糜弹性测定仪简介: 鱼糜英文名为SURIMI一种新型的水产食品,系以鱼肉为原料,将鱼肉粉碎,加食盐、副原料等进行擂溃,成粘稠的鱼肉糊再成型后加热,变成具有弹性的凝胶体,此类制品包括鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷等。 鱼糜弹性:一定形状和尺寸鱼糜制品的进行抗拉伸、抗弯曲和抗剪切试验,衡量鱼糜质量的一项重要指标。 鱼糜弹性测定仪:用于测试鱼糜弹性的专业仪器 老款测试仪器: 仪器种类 SD-700DP 控制方式 微型计算机 测量模式 峰值,重量,距离(三种模式) 检查方式 高精度的数值 驱动方式 高精密的球状螺丝钉 测定负荷量 1~1999克 行程、距离 70毫米 测试台速度 60毫米/分钟(固定) 显 示 压力,扭曲,LED 4数据同时显示 峰值检测 自动检测(设定修正功能) 预防超负荷装置 机械的负荷基层组织保护,负荷保护 零调功能 自动调节式 输出 0-2V,负荷值输出 电源供应 90-230VAC, 50/60 Hz 尺寸 W210 x H280 x D180 mm 重量 约10kg新款鱼糜弹性测试仪器 1.鱼糜弹性测定仪特点: 1.自带数据库,不少于300种。 2.性价比高,仪器功能和应用和进口质构仪相同,而价格是进口仪器的三分之一。 3.探头和配件可以和进口仪器通用。 4.可以使用标准砝码进行校正。 5.测试精度为0.01克,和进口仪器相当。 6.国际优质力量感应元::20kg(1kg、5kg、10kg ,20kg,30kg,50kg、100kg,200 kg可选),误差小于0.01% 7.速度解析度:0.01mm/s,精度优于0.1%。 8.仪数据采集率:数据采集率:不低于500组/秒,每组4个通道同时读取。 9.操作:软件带有控制键,无需用手接触仪器,只需点击鼠标可以进行仪器各种操作 。 10.使用高性能电机:测试过程中不产生任何噪音和振动。2.鱼糜弹性测定仪应用: 各种种类、形态鱼糜的弹性测定鱼糜弹性仪参数:测定仪器准确度应使用国家法定计量单位认可的标准砝码测试校正,测定仪器的测定值与检测标准砝码的准确值的误差范围应在±0.1%以内,测定仪器具有校正能力力量感应元的选择:仪器zui大量程≥9.8N(1kg),zui低作用力感应值≤0.0098N(1g),仪器精度≤0.02%测试探头:TA/5S测试前速度:0.50mm/s测试速度:0.50mm/s测试后速度:0.50mm/s感应力:5.00gf冷冻鱼糜凝胶强度的测定:1. 原理向半解冻的鱼糜添加食盐,,经斩拌、加肠衣、加热、冷却后制成鱼糕。以载物平台恒速相向运动,探头挤压直到 鱼糕破裂,测得破断力和破断距离,二者乘积即为鱼糜的凝胶强度。2. 仪器GB/T 36187-2018冷冻鱼糜凝胶强度测定仪(弹性仪或质构仪);测试不小于60 mm/min,配有直径为5 mm的球形探头。3. 样品制备将半解冻的肉糜添放入斩拌机中斩拌,中间加入食盐,继续斩拌至浆料粘稠、细腻;取出浆料放入肠衣机中进行灌肠,灌注时,肉浆应紧密,不得有明显的气泡。将灌肠放入至(90±1)℃水浴锅中,恒温加热 30min 后,立即取出并投入到冰水中,充分冷却 30min;取出置于室温(室温≤25℃), 静置 12h-24h。 将冷却后的加肠衣剥去肠衣,切24mm鱼糕段,切面应整齐、光滑,不得有破裂口。4. 凝胶强度测量将上述切好的鱼糕置于载物平台,中心对准探头。将载物平台与探头以60 mm/min的速度恒定相向运动,直至探头插入鱼糕中,测得破断力(以g表示,精确至1 g)和破断距离(以cm表示,精确至0.01 cm),应连续检测10个平行样。5. 结果计算凝胶强度按下面公式计算。计算结果时,去除最大值和最小值,计算其余平行样的凝胶强度的算术平均值,计算结果保留整数。式中:X— 凝胶强度,单位为g*cm;W— 破断力,单位为g;L—破断距离,单位为cm;n—检测平行样数;k—检测平行样序号
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  • 种子丸粒化设备S系列种子丸粒化技术作为机械精量播种和作物高产的需要,因其具有防治病害促进作物生长、增强良种的抗逆性、提高种子质量及播种性能、实现精量播种、增产优质等优点,已经迅速发展起来.丸粒化后的种子饱满健康,流动性好,发芽整齐.经过丸粒化处理后的种子比没有处理的种子可以实现早出苗、出全苗、出匀苗、出壮苗,从而达到农作物提高抵御病虫害能力和提高产量的目的。本设备采用德国RTF技术, 可适用于蔬菜、粮、棉、油、牧草及林木等种子的丸粒化加工,也可满足各种不同散性物料的丸粒化处理,单籽化率达100%.HJ-400-S型到HJ-1500-S型
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