除砂器

紫砂煲不含紫砂是宣传不当，还是恶意欺诈？　　央视《每周质量报告》戳穿了一个美丽的谎言，而家电业航母——美的成了这个谎言的缔造者。　　2007年，美的将紫砂煲变得耳熟能详，而仅仅三年，这个被赋予了诸多“健康”意义的厨房电器也许将会“消失”。随着美的紫砂煲全国性的下架和退货，人们也开始考问紫砂煲背后隐藏着的黑暗的利益链。　　还原“紫砂门”升级过程　　5月23日，这一天对美的来说，也许是有着转折意义的一天。这一天，央视《每周质量报告》曝光了美的紫砂煲的生产黑幕后，各界一片哗然。一向风平浪静的美的被推向了风口浪尖。　　随后，美的的回应显得无比迅速。美的公司声称：“对涉及不当宣传的产品，立即停止生产和销售，立即收回和改正所有不当宣传品，设立消费者咨询热线 并按照国家有关规定，在售后服务网点设立退货点，接受消费者的退货。”　　“被曝光的美的紫砂煲是由美的生活电器制造有限公司的子公司美的电炖锅公司生产，该子公司将该产品的内胆宣传为‘天然紫砂内胆’，属于不实的宣传。”美的生活电器事业部陈小平对本报记者表示。　　陈小平称，事件发生后已经对美的电炖锅公司立即停产整顿，停止销售。美的电炖锅公司的相关负责人因管理不善已被停职。但他同时称：“电炖锅公司的停产整顿只是暂时的。”而对于何时重新恢复生产并是否继续售卖紫砂煲，陈小平称还在考虑。对于美的紫砂煲的相关销售数据、市场回收量和库存，陈小平表示还没有统计。　　据记者了解，北京国美和苏宁都在第一时间对美的紫砂煲进行了紧急下架，国美对其他品牌的相关产品也一律下架停售，苏宁要求其他紫砂煲品牌的生产厂家立即提供与宣传资料相符的证明材料，无法提供有效证明的产品也将被实施下架。　　而中消协律师团团长邱宝昌认为，对于厂家和商家而言，“不当宣传”与“造假”显然不是同一档次的违法行为。他认为，用不是紫砂的锅冒充紫砂煲是涉嫌欺骗消费者的行为。“鉴于美的方面已承认该产品以假充真，消费者可以要求双倍赔偿，且不需要工商部门进行鉴定。如果美的方面不愿意双倍赔偿，消费者与其协商未果，可以让法院进行认定。”　　对此，陈小平表示：“法律没有要求不当宣传须双倍赔偿。”　　工商总局的一位负责人告诉记者，针对紫砂煲的问题，各地工商部门会根据质检部门的检测结果进行单独的撤架和检查监督，目前不会从总局层面下发通知。而对于质检总局是否已开展相关检测，截至记者截稿，也未有相关内容公布。　　紫砂煲成本曝光　　如果回忆紫砂煲的概念，大概可以追溯到上世纪90年代末，依立紫砂煲在佛山创立，并在广东一带迅速成名。随后，2007年左右，由于家电业巨头美的、苏泊尔等企业的进入和铺天盖地的健康、养生等功效的宣传，紫砂煲市场逐渐扩大。然而，一直卖了这么多年的紫砂煲何以到今天才东窗事发，不得不让人觉得蹊跷。中消协的一位负责人告诉记者：“中消协的统计数据基本来自地方，而对地方的统计中并没有对紫砂煲进行单独分类，所以没有专门针对紫砂煲投诉的数据。”　　据记者了解，紫砂泥原料主要分为紫泥、绿泥和红泥三种，因其产自江苏宜兴，故称宜兴紫砂。但目前国内真正意义的紫砂土仅限于宜兴市丁蜀镇黄龙山等周边区域，但2000年以来，国家已对近乎枯竭的宜兴紫砂矿进行了封禁，也就是说，目前市面上不会出现大量新制的紫砂器具。但也正是紫砂矿的封禁造成了紫砂价格的飙涨。　　以紫砂壶为例，目前最便宜的正宗紫砂壶市场价格几千元，高档紫砂壶则要数十万甚至更多。而记者从相关产品的网上商城看到，用料较多的紫砂煲价格则显得相对低廉，便宜的几十块钱，贵的近1500元。根据依立官方销售网站的资料，紫砂内胆的价格从20元到108元不等。　　一位业内人士告诉记者，当下除一些高档紫砂壶外，百元以下的紫砂制品基本是采用类似紫砂泥的陶土制成，而相对贵点的可能含紫砂，但是量也不会太多。“如果容量5L的容器内胆都采用纯紫砂，没个几千块下不来。”　　佛山市质监局副局长吴欣乐日前在接受媒体采访时表示，紫砂煲不含紫砂可能是行业内的“潜规则”，各大紫砂煲厂家对此都心知肚明。他分析，因为如果其他厂家生产的紫砂煲用的是紫砂，而美的的产品用的不是紫砂，那么，其他厂家的产品价格势必高出许多，势必要拆穿美的造假，因为同行之间存在一个监督机制。　　“正是因为成本上的巨大差距，让一些企业铤而走险，以假乱真。”上述业内人士表示，“如果采用普通泥土，成本只有几块钱，而用纯紫砂，成本最少要上百元，何况紫砂泥相对紧缺，怎么能填充这么大的市场?”　　行业标准缺失暴露漏洞　　据了解，美的公司在紫砂煲造假事件曝光后称，根据《国家陶瓷及水暖卫浴产品质量检验中心》的检测报告，美的紫砂煲内胆、紫砂盖无毒无害。　　紫砂产品缘何引用陶瓷的质检标准?中国家电协会秘书长徐东生对本报记者表示：“当前还没有专门针对紫砂产品的国家标准，对于紫砂类产品是否应该通过陶瓷类的质检标准进行评估，还需要做进一步研究。”可以说，美的紫砂煲事件暴露了该行业存在国家标准缺失、准入门槛低和市场竞争无序等问题。　　此外，也有专家建议：“首先要界定紫砂和天然紫砂，然后再进行紫砂类容器的相关细化标准，比如紫砂的含量、增色剂的添加量和类别等等。”　　对此，徐东生表示：“接下来将会同相关企业和有关机构研究进行标准的制定，但之前更重要的是召集企业进行行业自律。”　　“紫砂煲造假门应该让美的有所警醒和教训。”上述业内人士对记者表示，虽然这件事件看上去很偶然，但却是经营方法上的必然。从以前的“标准门”、“爆炸门”，再到现在的“紫砂门”，美的“销售为王”的商业经营模式注定了事件的发生，如果不从根本上转变思想，美的这么多年积蓄起来的品牌形象和商业信誉将付之东流。　　在美的曝出“紫砂门”之后，各个拥有同类产品的厂家也纷纷做出了回应。　　苏泊尔称，从未在任何场合宣称苏泊尔电炖锅内胆采用的是紫砂材质。苏泊尔的电压力锅赠品内胆是金属紫砂制品，采用的是将紫砂浆高温烧结在金属表面上的工艺，其原材料取自江苏宜兴，含有紫砂成分。因此，苏泊尔原则上不予退货，除非有质量问题。　　而依立面对本报记者的质询，则未公开回应。但据有关媒体报道，依立表示其产品是没有问题的，紫砂内胆与电器都是公司自己生产。“因为我们的产品制作原料98%以上都采用真正的紫砂泥，绝对没有问题，所以不可以退货。”　　“中国版丰田”　　事实上，多年来美的一直都致力于成为全球综合性白电制造巨头，但是，此次的造假事件为其这一战略蒙上一层阴影。日前，美的电器和其控股子公司无锡小天鹅发布公告称，5月21日小天鹅发行股份购买资产的重大资产重组事项获得中国证监会有条件通过，这就意味着美的电器对小天鹅的整合之路进入收官阶段。　　按照重组方案，美的电器拟将直接持有的69.47%荣事达洗衣设备公司股权出售给小天鹅，并以此为对价认购小天鹅向美的电器非公开发行的A股股份，约为8340万股。据了解，美的电器此前直接或间接控股小天鹅29.63%的股权，此次交易后，美的电器对小天鹅的持股比例将从29.63%提升至30%以上。　　据悉，本次交易完成后，美的系将拥有“小天鹅”、“荣事达”及“美的”三个知名洗衣机品牌，占据行业第二位，基本实现“以洗为主，做大做强洗衣机主业”的战略目标。　　“作为一家受人尊重，并矢志成为中国家电第一品牌的企业，美的采取造假欺骗消费者的方式扩大市场销售，是极端不负责任的做法，对品牌形象造成很大的负面影响。”家电行业资深研究专家刘步尘表示，“人们有理由怀疑，美的在别的产品上也有可能存在欺诈行为。”　　一位不愿具名的行业协会领导更是表示，美的紫砂煲欺诈消费者的行为堪比日本丰田，由此引发的企业社会责任的问题不得不引起同类企业的高度重视。“其实社会责任不是挂在嘴上的，把产品做好，依法纳税，诚信经营，就是最好的社会责任。”刘步尘表示，“一个一面嘴上高喊社会责任，一面采取不正当手段欺诈消费者的企业，是可耻的。”

被央视多次曝光的“紫砂门”事件在经过了一个多月之后，终于有了第三方的声音。也正是由中国家用电器协会联合中国陶瓷协会发布的这份鉴定结果，使人们再次将目光聚集到“紫砂门”。　　尽管对于这份结果，使一直处于焦急状态的紫砂产品生产企业表现得十分欣喜，但值得关注的是这份鉴定结果对矛盾的焦点“是不是紫砂”回答得十分模糊，而最应该发出“权威”声音的质检部门和卫生部门却始终沉默，这也让人们对鉴定事　　件本身产生了更多的联想。　　鉴定结果出炉的背后　　沉寂了一个多月之后，“紫砂煲”再次出现在公众的视野中。但与上次不同，引发此轮关注的是一份中国家用电器协会和中国陶瓷协会发布的鉴定结果。　　6月21日，中国家用电器协会突如其来地在其官方网站上公布了其联合中国陶瓷协会对紫砂煲生产企业的产品的抽检结果和专家论证鉴定结果。　　鉴定结果称，根据广东美的生活电器制造有限公司、九阳股份有限公司、简氏依立电器有限公司、浙江苏泊尔家电制造有限公司四家家电企业和潮州市金航陶瓷实业有限公司的申请，中国陶瓷工业协会和中国家用电器协会委托国家陶瓷产品质量监督检验中心(江西)对其家电用陶瓷内胆产品进行了抽检，产品质量符合 QB/T2580-2002《精细陶瓷烹调器》标准要求。　　据记者了解，在5月23日央视曝光美的紫砂煲造假后，许多紫砂煲生产企业主动要求相关部门进行检测，这其中包括是否含有紫砂成分和是否有毒有害等。　　一位不愿具名的生产商对记者表示，紫砂煲事件后其当时联系了多个检测部门，但基本都遭到了拒绝。　　而作为企业的娘家，中国家用电器协会和中国陶瓷协会最后顺理成章成为了急于验明正身的企业的“救命稻草”。　　据该协会的一位负责人对记者透露，这项结果是6月17日和18日两天召开的“家电用陶瓷内胆生产应用情况研讨会”上专家意见的结论和总结。参会者包括部分高校、陶瓷科研院所、国家陶瓷质量检测机构、企业等专家。　　不难看出，该鉴定结果中上述申请企业的“家电用陶瓷内胆均符合安全质量标准”实际上为企业产品进行了底线认定，即该类产品不会危害人的身体健康。　　而且，结果还特别提出了“适当添加氧化铁、氧化锰、氧化镍生产陶瓷产品，是一种稳定成熟的生产技术，合格的产品不会危害人体健康”。这也从一个侧面回应了央视针对紫砂煲内胆的生产添加氧化锰是否对人体有害的质疑。　　是不是紫砂仍无定论　　尽管鉴定结果的出炉让企业松了一口气，但同时一些矛盾和争辩的问题也暴露了出来。值得关注的是，对于这些“家电用陶瓷内胆”是否为紫砂陶器，鉴定结果则未直接提及，只称：“从陶瓷科学的角度，利用宜兴产区以外的粘土原料，通过配方的调整，同样可以制作出符合GB/T10816-2008《紫砂陶器》标准的产品。其他产区(宜兴之外)的紫砂器产品虽然在化学成分上、烧结后的矿物组成上与宜兴紫砂陶接近，如果产品胎体不呈赤褐色，仅利用化妆土装饰而称为‘紫砂’是不恰当的。”　　对此，有业内人士向本报记者表示，两个协会对抽检产品是否为紫砂产品未直接界定，而且阐述的也较为模糊，其实是对央视曝光的造假问题的“含蓄肯定”，即把上釉的普通陶器宣传为紫砂类产品是“造假”行为。　　“之所以对其没有界定是因为当前只有对紫砂的定义而没有相关的工艺标准和规范，所以在鉴定结果上并没有直接给予产品紫砂陶器与非紫砂陶器的认定。”上述家电协会的负责人对本报记者表示。　　根据GB/T5000-85《日用陶瓷名词术语》的定义，紫砂陶器是指用质地细腻、含铁量较高的特种粘土制成的，颜色以赤褐为主，质地较坚硬的无釉制品。　　“简单来说，富含铁的、不带釉的、赤褐色就可以认为是紫砂陶器。”上述协会负责人表示，“但仅仅通过定义是不能直接对上述抽检产品进行认定的，这还要对生产的技术和工艺过程进行规范，目前还没有针对工艺过程的相关标准出台。”　　记者了解，国家在1989年颁布了《紫砂陶器》标准，对产品的技术要求做出规范，2008年又做了修订，修改后的新标准于去年6月1日实施。　　新标准主要对铅、镉溶出量进行了修改，而且对注浆、机械成型及上釉紫砂陶器进行了排斥，技术标准也多处细化。　　但新标准对于工艺过程却没有过多规范，相关工艺过程的标准一直处于“真空”状态。　　谁最应该鉴定?　　虽然行业协会作为第三方对“紫砂门”事件作出了一个回应，但显然，如果“无毒无害”的鉴定由卫生部门出具可能更加权威，而有关质量等相关问题则要看质检部门了。然而，“紫砂门”事件后，包括质检总局、工商总局和卫生部等相关部门始终噤声。　　记者日前致电质检总局和工商总局，前者并未给予任何置评，而后者则表示，工商部门的职责范围是根据质检部门的检测结果检查和监督卖场撤架。　　不仅是质检和工商部门沉默，对于紫砂产品的底线问题——是否有毒有害也没有相关部门发布任何公告。　　此前，广东省质监局的有关人士曾在接受媒体采访时表示，质检部门的职责是紫砂煲有没有按照国家的生产规范标准去生产，而对于紫砂成分则很难通过检测鉴定，至于对人体有没有毒、有没有害，要通过卫生部门的毒性检测才能确定。　　一位不愿透露姓名的专家对本报记者表示，官方的重视和表态无论对企业还是消费者个人，都会起到以正视听和引导行业健康发展的作用，但遗憾的是，企业很焦急，消费者很期盼，行业很受伤。　　记者走访了几个大型卖场和超市，紫砂产品确实都已经下架。　　据一位卖场负责人介绍，恢复上架还没有时间表。“虽然家电协会的鉴定结果出来了，但还要看权威部门的检测结果和有关通知才能决定是否上架。”而对于紫砂煲等紫砂类产品的销售情况，该负责人表示，其销售只占该卖场小家电销售量的很小一部分。　　据记者了解，受紫砂门事件影响，已有生产企业出现规模罢工、停工事件，更有消息称，有5万紫砂行业工人面临下岗失业。“行业出现问题可以规范和引导，如果坐视不管和一棒子打死都会对整个行业产生巨大影响。”上述专家表示。　　看来，这份行业协会出具的鉴定结果，要想拯救现在处于水深火热中的紫砂行业还很难。

“天津神经工程研究中心”今天(12月23日)揭牌，它由天津医科大学和天津大学两所截然不同的高校联合组建，学术界同行到场讲了很多寄予厚望的“吉利话”，不过天大校长龚克的致辞略有不同。他说，这个新的研究中心“可以失败”。　　龚克解释，我们对这个中心充满期待，希望它是一个做大事的研究中心，做那些有点风险、可能失败的事情，做那些以前做不成、现在也未必能做成的事情。要有点胆气，敢冒点险，我们希望能成功，但如果遇到困难、不能成功，我们也要有承受能力。　　“中国科学技术界要敢于做这样的事情。”这位校长说。他还提出，要有点傻气，锲而不舍，不要咋咋呼呼，以杜绝投机取巧。　　天津神经工程研究中心是我国第二个神经工程研究单位，此前，仅有清华大学建立了同类机构。　　神经工程是近年来生命科学的前沿交叉研究领域之一，通过神经系统和机器——例如计算机——之间的沟通来研究、控制、修复和提高神经系统功能。天津医大与天大均为国内较早从事神经工程研究的高校。

5月9日，山东省市场监督管理局发布2023年第12期（总第408期）通告，通报了餐饮食品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品4大类食品14批次样品不合格，检出了农药残留超标、质量指标不达标、食品添加剂超限量使用、其他污染物问题。 　　9批次食品检出农药残留超标问题 　　9批次食品检出农药残留超标问题，分别为德州经济技术开发区刘家蔬菜店销售的豇豆，倍硫磷和灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定；昌乐万隆达超市销售的大姜，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定；烟台福山区振华商厦有限公司福山购物广场店销售的芹菜，甲拌磷不符合食品安全国家标准规定；滨城区陆福记烟酒食品超市销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定；环翠区紫梦水果批发零售商行销售的沙糖桔，苯醚甲环唑不符合食品安全国家标准规定；安丘市和恒百货超市销售的芸豆，甲氨基阿维菌素苯甲酸盐不符合食品安全国家标准规定；临邑县临南镇乐万家购物广场销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定；槐荫济南大伟蔬菜店销售的黄瓜，敌敌畏不符合食品安全国家标准规定；济南市钢城区煜晖超市销售的菠菜，甲拌磷不符合食品安全国家标准规定。 　　甲氨基阿维菌素苯甲酸盐是一种大环内酯类杀虫剂，具有触杀、胃毒和组织渗透作用，对豇豆中蓟马、豆荚螟等有较好防治效果。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用甲氨基阿维菌素苯甲酸盐超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，甲氨基阿维菌素苯甲酸盐在豆类蔬菜（菜豆、菜用大豆除外）中的最大残留限量值为0.015mg/kg，在菜豆中的最大残留限量值为0.02mg/kg。 　　倍硫磷是有机磷神经毒剂，对害虫具有触杀和胃毒作用，对蚜虫等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用倍硫磷超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，倍硫磷在豆类蔬菜中的最大残留限量值为0.05mg/kg。 　　灭蝇胺是一种具有触杀功能的昆虫生长调节剂，干扰蜕皮和蛹化，对美洲斑潜蝇等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用灭蝇胺超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，灭蝇胺在豇豆中的最大残留限量值为0.5mg/kg。 　　吡虫啉属内吸性杀虫剂，具有触杀和胃毒作用。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用吡虫啉超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，吡虫啉在根茎类蔬菜（胡萝卜除外）中的最大残留限量值为0.5mg/kg。 　　腐霉利是一种广谱内吸性的高效杀菌剂，对低温高湿条件下发生的灰霉病、菌核病有显著效果，但菌株容易对其产生抗性。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用腐霉利超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，腐霉利在韭菜中的最大残留限量值为0.2mg/kg。 　　苯醚甲环唑是高效广谱杀菌剂，对蔬菜和瓜果等多种真菌性病害具有很好的防治作用。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用苯醚甲环唑超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，苯醚甲环唑在橘中的最大残留限量值为0.2mg/kg。 　　甲拌磷是一种高毒广谱的内吸性有机磷类杀虫剂，具有触杀、胃毒、熏蒸作用，对刺吸式口器和咀嚼式口器害虫均具有很好的防治作用。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用甲拌磷超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，甲拌磷在叶菜类蔬菜中的最大残留限量值为0.01mg/kg。 　　敌敌畏是一种广谱性杀虫、杀螨剂，具有触杀、胃毒和熏蒸作用。敌敌畏挥发性强，对水体和大气可造成污染，易于通过呼吸道或皮肤进入动物或人体内。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用敌敌畏残留超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，敌敌畏在瓜类蔬菜中的最大残留限量值为0.2mg/kg。　　3批次食品检出食品添加剂超限量使用问题 　　3批次食品检出食品添加剂超限量使用问题，分别为东营区早船饭店加工的海蜇皮，铝的残留量（以即食海蜇中Al计）不符合食品安全国家标准规定；滨州市沾化区利国乡凤龄综合超市销售的酱卤猪头肉，亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）不符合食品安全国家标准规定；垦利区垦利街道春意水产店销售的海水虾，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。 　　含铝食品添加剂（比如钾明矾、铵明矾）可用作膨松剂、稳定剂。按标准使用含铝食品添加剂一般不会对人体健康造成危害，但长期过量摄入铝超标的食品，对人体健康可能产生一定影响。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）中规定，腌制水产品（仅限海蜇）中铝的最大残留限量值（以即食海蜇中Al计）为500mg/kg。 　　亚硝酸盐是一种具有护色和防腐作用的食品添加剂，广泛应用于肉制品生产加工过程中。亚硝酸盐作为护色剂，可以使肉制品呈现鲜艳、美好的颜色，同时还具有防腐作用，可以抑制微生物的生长繁殖。长期食用亚硝酸盐超标的肉制品，可能会对人体健康造成一定影响。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）中规定，酱卤肉制品中亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）的最大残留量不得超过30mg/kg。 　　二氧化硫是食品加工中常用的防腐剂和抗氧化剂，具有防腐和抗氧化作用。少量二氧化硫进入人体不会对身体健康造成危害，但长期食用二氧化硫超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）中规定，二氧化硫（以二氧化硫残留量计）在鲜水产（仅限于海水虾蟹类及其制品）中的最大使用量为0.1g/kg。 　　此外，还有2批次食品分别检出质量指标不达标问题、其他污染物问题，分别为东明县张怀轩香油坊生产的香油（生产日期/批号：2022/10/29，规格型号：2斤/桶），酸价（以KOH计）不符合食品安全国家标准规定；招远市多乐同韩式料理餐厅使用的餐盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。 　　对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。 不合格产品信息序号食品名称标称生产（养殖）企业名称标称生产（养殖）企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址规格型号商标生产(购进或检疫）日期/批号不合格项目||检验结果||单位||标准值备注1豇豆//德州经济技术开发区刘家蔬菜店山东省德州市经济技术开发区袁桥镇龙溪香岸小区A座1-2层14号门市//2023/2/12倍硫磷||1.16||mg/kg||≤0.05；灭蝇胺||2.3||mg/kg||≤0.52大姜//昌乐万隆达超市山东省潍坊市昌乐县五图街道贵和福苑27号楼附属一楼//2023/2/16吡虫啉||1.73||mg/kg||≤0.53芹菜//烟台福山区振华商厦有限公司福山购物广场店山东省烟台市福山区清洋街道福海路178号计量称重/2023/3/3甲拌磷||0.043||mg/kg||≤0.014芸豆//安丘市和恒百货超市山东省潍坊市安丘市建安路中段（御景园29号楼）//2023/2/21甲氨基阿维菌素苯甲酸盐||0.056||mg/kg||≤0.025海蜇皮//东营区早船饭店山东省东营市东营区文汇街道宁阳路257号//2023/2/24铝的残留量(以即食海蜇中Al计)||947||mg/kg||≤5006韭菜//滨城区陆福记烟酒食品超市山东省滨州市滨城区市中黄河三路606号//2023/2/21腐霉利||2.02||mg/kg||≤0.27沙糖桔//环翠区紫梦水果批发零售商行山东省威海市环翠区温泉镇温泉路399号蔬菜批发市场水果区东一排1号//2023/2/20苯醚甲环唑||0.30||mg/kg||≤0.28酱卤猪头肉//滨州市沾化区利国乡凤龄综合超市滨州市沾化区利国乡崔铺村69号//2023/2/21亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)||130||mg/kg||≤309海水虾//垦利区垦利街道春意水产店山东省东营市垦利区胜利路199号B段54（民丰农贸市场)//2023/2/17二氧化硫残留量||0.486||g/kg||≤0.110香油东明县张怀轩香油坊东明县城关街道向阳路中段西侧东明县张怀轩香油坊山东省菏泽市东明县城关街道向阳路中段西侧2斤/桶/2022/10/29酸价(以KOH计)||4.3||mg/g||≤2.511韭菜//临邑县临南镇乐万家购物广场山东省德州市临邑县临南镇夏口街//2023/2/20腐霉利||1.06||mg/kg||≤0.212餐盘//招远市多乐同韩式料理餐厅山东省烟台市招远市温泉街道办事处金街067号商铺散装/2022/10/25阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0740||mg/100cm²||不得检出13黄瓜//槐荫济南大伟蔬菜店山东省济南市槐荫区匡山蔬菜市场北2-8号//2023/2/27敌敌畏||0.278||mg/kg||≤0.214菠菜//济南市钢城区煜晖超市山东省济南市钢城区颜庄镇颜庄村颜庄十字路口南100米路东//2023/3/13甲拌磷||0.33||mg/kg||≤0.01（来源：山东省市场监督管理局）

近日，重庆市市场监督管理局发布2023年第9号通告，检出不合格食品13批次。其中，7批次食品检出农药残留、重金属污染问题。 　　抽检信息显示，有5批次食品检出农药残留问题，分别为重庆市綦江区古南街道上升街18号2幢附1－8号赵远刚销售的豇豆，灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定；沙坪坝区家悦家生鲜便利店销售的油麦菜，阿维菌素不符合食品安全国家标准规定；重庆市人人乐商业有限公司鲁能星城店销售的二荆条，啶虫脒、噻虫胺不符合食品安全国家标准规定；渝北区亲民生鲜经营超市销售的水洗姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定；忠县好多利食品超市有限公司销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。 　　噻虫胺属新烟碱类杀虫剂，具有内吸性、触杀和胃毒作用，对姜蛆等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用噻虫胺超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，噻虫胺在茄果类蔬菜（番茄除外）中的最大残留限量值为0.05mg/kg，在根茎类蔬菜中的最大残留限量值为0.2mg/kg。辣椒、姜中噻虫胺残留量超标的原因，可能是为快速控制虫害，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。 　　灭蝇胺是一种具有触杀功能的昆虫生长调节剂，干扰蜕皮和蛹化，对美洲斑潜蝇等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用灭蝇胺超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，灭蝇胺在豇豆中的最大残留限量值为0.5mg/kg。 　　吡虫啉属内吸性杀虫剂，具有触杀和胃毒作用。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用吡虫啉超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，吡虫啉在香蕉中的最大残留限量值为0.05mg/kg。 　　还有2批次食品检出重金属污染问题，分别为云阳县凤鸣镇邓合明副食店销售的干山药，铅（以Pb计）、二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定；綦江区美琪便民店销售的青小米辣，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。 　　铅是一种常见的重金属元素污染物。长期食用铅含量超标的食品，可能会对人体的血液系统、神经系统产生损害，尤其对儿童生长和智力发育的影响较大。铅（以Pb计）检测值超标的原因，可能是生产企业使用的蔬菜原料中铅含量超标，也可能是生产设备或包装材料中的铅迁移带入。 　　镉（以Cd计）是最常见的重金属元素污染物之一。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762—2017）中规定，镉（以Cd计）在新鲜蔬菜中最大限量值为0.05mg/kg。镉（以Cd计）超标的原因，可能是在生长过程中富集了环境中镉元素。 　　所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。不合格产品信息序号标识生产企业名称标识生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值检验机构3//綦江区美琪便民店重庆市綦江区文龙街道大路冲青小米辣散装称重/2022-10-18（购进日期）镉（以Cd计）║0.10mg/kg║≤0.05mg/kg重庆市食品药品检验检测研究院4//赵远刚重庆市綦江区古南街道上升街18号2幢附1-8豇豆散装称重/2022-10-21（购进日期）灭蝇胺║1.0mg/kg║≤0.5mg/kg重庆市食品药品检验检测研究院5//沙坪坝区家悦家生鲜便利店重庆市沙坪坝区石井坡街道团结坝432号附37号油麦菜//2022-11-09（购进日期）阿维菌素║0.50mg/kg║≤0.05mg/kg广州检验检测认证集团有限公司6//重庆市人人乐商业有限公司鲁能星城店重庆市渝北区龙塔街道尚品路778号鲁能星城六街区19幢二荆条//2022-10-16（购进日期）啶虫脒║0.51mg/kg║≤0.2mg/kg；噻虫胺║0.20mg/kg║≤0.05mg/kg合肥海关技术中心10//渝北区亲民生鲜经营超市重庆市渝北区双龙湖街道五星路一巷1幢1-16水洗姜//2022-10-20（购进日期）噻虫胺║0.33mg/kg║≤0.2mg/kg合肥海关技术中心11//云阳县凤鸣镇邓合明副食店重庆市云阳县凤鸣镇农贸市场干山药散装称重/2022-10-10（购进日期）铅（以Pb计）║2.02mg/kg║≤1.12mg/kg（以鲜样水分84.8%，干样水分15.1%换算）；二氧化硫残留量║0.38g/kg║≤0.2g/kg重庆海关技术中心12//忠县好多利食品超市有限公司重庆市忠县白公街道白公环路79号附2-1号、81号香蕉//2022-10-16（购进日期）吡虫啉║0.16mg/kg║≤0.05mg/kg重庆海关技术中心（来源：重庆市市场监督管理局）

4月3日，山东省市场监督管理局发布2023年第8期（总第404期）通告，检出不合格食品15批次，其中，有9批次食品检出农兽药残留问题。 　　抽检信息显示，不合格产品分别为东明汇益客商贸有限公司销售的鲤鱼（淡水鱼），地西泮不符合食品安全国家标准规定；罗庄区桂霞蔬菜配送店销售的辣椒（青椒），噻虫胺和噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定；城阳区薛金鹏蔬菜批发部销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定；济宁经济开发区马集镇北美联华商贸马集加盟店销售的芒果，吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定；单县方坤工业品有限责任公司环亚商城府东店销售的豆角，甲氨基阿维菌素苯甲酸盐不符合食品安全国家标准规定；博兴县博昌办事处佑鲜生副食店销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定；银座集团济南长清购物广场有限公司销售的生姜，噻虫胺和噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定；青岛家得乐商贸有限公司销售的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）和6-苄基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全国家标准规定；博山区保国蔬菜水果店销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。 　　噻虫胺属新烟碱类杀虫剂，具有内吸性、触杀和胃毒作用，对姜蛆、蚜虫、斑潜蝇等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用噻虫胺超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，噻虫胺在根茎类蔬菜中的最大残留限量值为0.2mg/kg，在茄果类蔬菜（番茄除外）中的最大残留限量值为0.05mg/kg。 　　噻虫嗪是烟碱类杀虫剂，具有胃毒、触杀和内吸作用，对蚜虫、蛴螬等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用噻虫嗪超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，噻虫嗪在根茎类蔬菜（芜菁除外）中的最大残留限量值为0.3mg/kg，在辣椒中的最大残留限量值为1mg/kg。 　　甲氨基阿维菌素苯甲酸盐是一种大环内酯类杀虫剂，具有触杀、胃毒和组织渗透作用。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用甲氨基阿维菌素苯甲酸盐超标的食品，可能对人体健康有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，甲氨基阿维菌素苯甲酸盐在豆类蔬菜（菜豆、菜用大豆除外）中的最大残留限量值为0.015mg/kg。 　　地西泮为苯二氮卓类镇静催眠药，临床上具有抗焦虑、镇静催眠、抗惊厥、抗癫痫及中枢性肌肉松弛作用。长期食用地西泮残留超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》（GB 31650—2019）中规定，地西泮为允许作治疗用，但不得在动物性食品中检出的兽药。 　　吡唑醚菌酯为杀菌剂，属于甲氧基氨基甲酸酯类，通过抑制菌株的呼吸作用，进而达到杀菌的效果。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用吡唑醚菌酯超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，吡唑醚菌酯在杧果中的最大残留限量值为0.05mg/kg。 　　腐霉利是一种广谱内吸性的高效杀菌剂，对低温高湿条件下发生的灰霉病、菌核病有显著效果，但菌株容易对其产生抗性。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用腐霉利超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，腐霉利在韭菜中的最大残留限量值为0.2mg/kg。 　　4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）又称防落素、保果灵，是一种植物生长调节剂。主要用于防止落花落果、抑制豆类生根等。根据原国家食品药品监督管理总局、农业部、国家卫生和计划生育委员会2015年第11号《关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告》规定，4-氯苯氧乙酸钠作为低毒农药登记管理并限定了使用范围，豆芽生产不在可使用范围之列，目前在豆芽生产过程中使用上述物质的安全性尚无结论。但为确保豆芽食用安全，豆芽生产过程中不得使用上述物质。 　　6-苄基腺嘌呤是一种生长调节剂，可以促进细胞分裂，加快豆芽生长。根据原国家食品药品监督管理总局、农业部、国家卫生和计划生育委员会2015年第11号《关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告》规定，6-苄基腺嘌呤作为低毒农药登记管理并限定了使用范围，豆芽生产不在可使用范围之列，目前在豆芽生产过程中使用上述物质的安全性尚无结论。但为确保豆芽食用安全，豆芽生产过程中不得使用上述物质。 　　吡虫啉属内吸性杀虫剂，具有触杀和胃毒作用。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用吡虫啉超标的食品，可能对人体健康有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，吡虫啉在香蕉中的最大残留限量值为0.05mg/kg。 　　对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。 部分不合格产品信息（来源：山东省市场监督管理局）

11月23日，山东省市场监督管理局发布2021年第63期（总第335期）通告，通报了糕点、食用农产品、速冻食品、饮料4大类食品21批次样品不合格，检出了农兽药残留超标、质量指标不达标、微生物污染、重金属污染问题等问题。 　　17批次食品检出农兽药残留超标问题 　　17批次食品检出农兽药残留超标问题，占不合格总数的81%，成重灾区。其中，14批次食品检出农药残留问题，分别为山亭区枣树岭诚信超市销售的姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定；商河县张永恒蔬菜批发部销售的豇豆，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定；东营区刘彬蔬菜商店销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定；临沭县九州商业管理有限公司销售的芹菜，经青岛谱尼测试有限公司检验发现，其中甲拌磷不符合食品安全国家标准规定；夏津县鲜亿生鲜食品店销售的黄瓜，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定；胶州市绍学百货商店销售的豇豆，氧乐果不符合食品安全国家标准规定；黄岛区师家四季商店销售的辣椒，氧乐果不符合食品安全国家标准规定；桓台县城区果驿站水果店销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定；潍坊高新区翟辉蔬菜店销售的姜，噻虫胺和噻虫嗪均不符合食品安全国家标准规定；商河县爱玲果蔬亭销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定；荣成市广源综合批发市场陈电发销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定；日照市岚山区牟氏蔬菜批发中心销售的青椒，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定；莘县庆宏蔬菜销售部销售的长茄子，氧乐果不符合食品安全国家标准规定；梁山县马营供销合作社第一综合门市部销售的芹菜（山芹），经山东省食品药品检验研究院检验发现，其中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。 　　腐霉利是一种广谱内吸性的高效杀菌剂，对低温高湿条件下发生的灰霉病、菌核病有显著效果，但菌株容易对其产生抗性。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用腐霉利超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，腐霉利在韭菜中的最大残留限量值为0.2mg/kg。韭菜中腐霉利残留量超标的原因，可能是为快速控制病情，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。 　　甲拌磷是一种高毒广谱的内吸性有机磷类杀虫剂，具有触杀、胃毒、熏蒸作用，对刺吸式口器和咀嚼式口器害虫均具有很好的防治作用。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用甲拌磷超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，甲拌磷在叶菜类蔬菜中的最大残留限量值为0.01mg/kg。芹菜中甲拌磷残留量超标的原因，可能是为快速控制虫害而违规使用。 　　噻虫嗪，具有触杀、胃毒和内吸作用的杀虫剂。能被迅速吸收到植物体内，并在木质部向顶传导。可通过茎叶和土壤处理、种子处理等来防治害虫。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用噻虫嗪超标的食品，可能对人体健康有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，噻虫嗪在根茎类蔬菜（芜菁除外）中的最大残留限量值为0.3mg/kg，在瓜类蔬菜（节瓜、苦瓜、丝瓜、冬瓜、南瓜除外）中的最大残留限量值为0.5mg/kg。黄瓜和姜中噻虫嗪残留量超标的原因，可能是为快速控制虫害，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。 　　氧乐果是一种广谱高效的内吸性有机磷农药，有良好的触杀和胃毒作用。长期食用氧乐果超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，氧乐果在豆类蔬菜和茄果类蔬菜中的最大残留限量值均为0.02mg/kg。豇豆、辣椒和茄子中氧乐果残留量超标的原因，可能是为快速控制虫害而违规使用所致。 　　吡虫啉属内吸性杀虫剂，具有触杀和胃毒作用。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用吡虫啉超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2019）和《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中均规定，吡虫啉在香蕉中的最大残留限量值为0.05mg/kg。香蕉中吡虫啉残留量超标的原因，可能是为快速控制虫害，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。 　　氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，属拟除虫菊酯类仿生物农药，中等毒性杀虫剂，对害虫和螨类具有强烈的触杀和胃毒作用。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯超标的食品，可能对人体健康有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2019）中规定，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯在芹菜中的最大残留限量值为0.5mg/kg。芹菜中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯残留量超标的原因，可能是为快速控制虫害加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售时产品中的药物残留量未降解至标准限量以下。 　　还有3批次食品检出兽药残留问题，分别为章丘明水陈军水产店销售的鲤鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定；张店双利粮油商行销售的白皮鸡蛋，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定；滕州市荆河成成水产品销售部销售的鲫鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。 　　恩诺沙星属第三代喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。长期食用恩诺沙星残留超标的食品，可能在人体中蓄积，进而对人体机能产生危害，还可能使人体产生耐药性菌株。《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》（GB 31650—2019）中规定，恩诺沙星在鱼的皮和肉中最大残留限量值为100μg/kg，在家禽的产蛋期禁用（在禽蛋中不得检出）。淡水鱼中恩诺沙星残留量超标的原因，可能是在养殖过程中为快速控制疫病，违规加大用药量或不遵守休药期规定，致使上市销售产品中的药物残留量超标。鸡蛋中检出恩诺沙星的原因，可能是违规用药治疗蛋鸡疾病导致恩诺沙星在其体内残留，进而传递至鸡蛋中。　　2批次食品检出质量指标不达标问题 　　2批次食品检出质量指标不达标问题，分别为宝隆乳业（山东）有限公司生产的花生牛奶复合蛋白饮品，蛋白质既不符合食品安全国家标准规定，也不符合产品标签标识要求；河东区果乐优选购物广场销售的标称为临沂市怡品食品有限公司生产的精品猪肉卷，经青岛谱尼测试有限公司检验发现，其中过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。 　　蛋白质是由氨基酸以肽键连接在一起，并形成一定空间结构的高分子有机化合物。蛋白质是构成机体组织、器官的重要成分，是构成机体多种重要生理活性物质的成分，还能供给能量。长期摄入蛋白质不足，会引起机体代谢率下降，对疾病抵抗力减退，可能引发器官损害。《复合蛋白饮料》（QB/T 4222—2011）中规定，蛋白质在复合蛋白饮料中含量不低于0.7g/100g。该批次产品中蛋白质的检测值既不符合食品安全国家标准规定，也不符合产品标签明示值规定“蛋白含量≥1.0%”。饮料中蛋白质含量不达标的原因，可能是原辅料质量控制不严，也可能是生产加工过程中搅拌不均匀，还可能是企业未按标签明示值或企业标准的要求进行添加等。 　　过氧化值是油脂酸败的早期指标，主要反映油脂被氧化的程度。食用过氧化值超标的食品一般不会对人体健康造成损害，但长期食用过氧化值严重超标的食品可能导致肠胃不适、腹泻等。《速冻调制食品》（SB/T 10379—2012）中规定，速冻调制食品中过氧化值（以脂肪计）的最大限量值为0.25g/100g。速冻调理肉制品中过氧化值（以脂肪计）检测值超标的原因，可能是原料中的脂肪已经被氧化，也可能与产品在储运过程中环境条件控制不当等有关。 　　此外，还有1批次食品检出微生物污染问题，1批次食品检出重金属污染问题，分别为菏泽怡和购物有限公司力本屯店销售的标称为保定永兴食品有限公司生产的木糖醇手撕面包（蟹黄味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定；东营区翠红水产品摊销售的虾蛄，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。 　　对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营者所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。不合格产品信息序号食品名称标称生产（养殖）企业名称标称生产（养殖）企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址规格型号商标生产(购进或检疫）日期/批号不合格项目||检验结果||单位||标准值检验机构备注1花生牛奶复合蛋白饮品宝隆乳业（山东）有限公司莒南县文疃镇魏家柳沟村宝隆乳业（山东）有限公司莒南县文疃镇魏家柳沟村250ml/盒草原牛妈妈＋图案2021/8/24蛋白质||0.49||%||≥1.0临沂市食品药品检验检测中心2姜//山亭区枣树岭诚信超市山亭区山城街道枣树岭村//2021/9/14噻虫胺||0.42||mg/kg||≤0.2深圳市计量质量检测研究院3豇豆//商河县张永恒蔬菜批发部山东省济南市商河县富东市场熟食区板房1号//2021/8/18噻虫胺||0.036||mg/kg||≤0.01山东省产品质量检验研究院4韭菜//东营区刘彬蔬菜商店山东省东营市东营区东二路167号盛大农贸市场北排1号商铺//2021/9/17腐霉利||0.31||mg/kg||≤0.2通标标准技术服务(青岛)有限公司5芹菜//临沭县九州商业管理有限公司山东省临沂市临沭县临沭街道常林大街与振兴路交汇北处//2021/9/13初检结果：甲拌磷||1.08||mg/kg||≤0.01复检结果：甲拌磷||0.92||mg/kg||≤0.01初检机构：青岛谱尼测试有限公司复检机构：山东省产品质量检验研究院/国家加工食品质量检验检测中心（山东）复检不合格6黄瓜//夏津县鲜亿生鲜食品店山东省德州市夏津县北城街道德百广场25-1-2号//2021/9/13噻虫嗪||0.64||mg/kg||≤0.5山东中质华检测试检验有限公司7鲤鱼//章丘明水陈军水产店章丘市明水眼明堂农贸市场水产区4号//2021/7/23恩诺沙星||332||μg/kg||≤100山东拜尔检测股份有限公司8豇豆//胶州市绍学百货商店山东省青岛市胶州市中云街道办事处忠观悦府D区22号楼105至114商铺散装/2021/9/14氧乐果||0.063||mg/kg||≤0.02山东省新世纪检测认证中心有限公司9辣椒//黄岛区师家四季商店山东省青岛市黄岛区隐珠街道易通路市场散装/2021/9/18氧乐果||0.058||mg/kg||≤0.02山东省新世纪检测认证中心有限公司10香蕉//桓台县城区果驿站水果店山东省淄博市桓台县城区春蕾巷233号散装/2021/9/14吡虫啉||0.072||mg/kg||≤0.05国检（青岛）检测技术有限公司11姜//潍坊高新区翟辉蔬菜店山东省潍坊高新区新城街道十甲社区樱前街以北金马路以东十甲市场十四厅141号//2021/9/15噻虫胺||0.504||mg/kg||≤0.2；噻虫嗪||0.622||mg/kg||≤0.3山东安谱检测科技有限公司12香蕉//商河县爱玲果蔬亭山东省济南市商河县田园路富东农贸市场蔬菜区2、3号摊位//2021/8/19吡虫啉||0.0883||mg/kg||≤0.05山东省产品质量检验研究院13木糖醇手撕面包（蟹黄味）保定永兴食品有限公司定兴县京深高速定兴县路口西一公里菏泽怡和购物有限公司力本屯店山东省菏泽市定陶区马集镇力本屯村农商银行斜对过散装称重淇麦2021/8/6菌落总数||1.2×10⁴ 1.8×10³ 6.2×10⁴ 5.8×10⁴ 2.6×10⁴||CFU/g||n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵菏泽市食品药品检验检测研究院14虾蛄//东营区翠红水产品摊东营区盛大农贸市场//2021/9/16镉(以Cd计)||2.3||mg/kg||≤0.5通标标准技术服务(青岛)有限公司15香蕉//陈电发荣成市广源综合批发市场//2021/8/24吡虫啉||0.124||mg/kg||≤0.05山东拜尔检测股份有限公司16青椒//日照市岚山区牟氏蔬菜批发中心山东省日照市岚山区安东卫街道汾水农贸市场散装/2021/9/9噻虫胺||0.21||mg/kg||≤0.05山东省产品质量检验研究院17长茄子//莘县庆宏蔬菜销售部山东省聊城市莘县莘亭办事处伊园街西首路北百农市场内散装/2021/9/6氧乐果||0.062||mg/kg||≤0.02山东省产品质量检验研究院18白皮鸡蛋//张店双利粮油商行山东省淄博市张店区金晶大道247号潘成粮油市场1013号散装/2021/8/31恩诺沙星||74.1||μg/kg||不得检出山东省产品质量检验研究院19鲫鱼//滕州市荆河成成水产品销售部山东省枣庄市滕州市荆河街道振兴农贸市场物联网配送区2//2021/9/22恩诺沙星||211||μg/kg||≤100深圳市计量质量检测研究院20精品猪肉卷临沂市怡品食品有限公司山东省临沂市罗庄区南外环与206国道交汇工业园内河东区果乐优选购物广场山东省临沂市河东区郑旺镇汤大路与盛旺路交汇处路东10米500g/盒和牧庄园2021/8/1初检结果：过氧化值(以脂肪计)||0.52||g/100g||≤0.25复检结果：过氧化值(以脂肪计)||0.66||g/100g||≤0.25初检机构：青岛谱尼测试有限公司复检机构：青岛市产品质量检验研究院21芹菜(山芹)//梁山县马营供销合作社第一综合门市部山东省济宁市梁山县马营镇驻地散装称重/2021/8/12初检结果：氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯||1.26||mg/kg||≤0.5复检结果：氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯||1.10||mg/kg||≤0.5初检机构：山东省食品药品检验研究院复检机构：国家果蔬及加工产品质量检验检测中心复检不合格

p　　据欧盟食品安全局（EFSA）消息，近日欧盟食品安全局按照（EC） No 396/2005第12章的要求，审查了苯丁锡（fenbutatin oxide）的最大残留限量。/pp　　苯丁锡为抑制神经组织的有机锡杀螨剂，又名托尔克、 克螨锡，对害螨以触杀为主，广泛用于果树、柑橘、苹果等，可防治多种活动期的植食性螨类。br//pp　　据了解，由于缺少二羟基苯丁锡的毒理学数据，欧盟地区已不再许可苯丁锡的最大残留限量。然而，国际食品法典委员会制定的限量仍然存在。br//pp　　由于缺少完整的苯丁锡毒理学特性，欧盟食品安全局不能开展国际食品法典委员会限量的评估，也不建议将该限量整合进欧盟法律。然而，欧盟食品安全局可以根据现有数据，提议针对非法使用的标示残留物和定量限。br//ppbr/br//p

双胍辛胺是一种保护性杀菌剂；百草枯和敌草快是非选择性触杀型除草剂。在2015年3月日本厚生劳动省健康局水道课长通知（健水发0325第3号～6号）中，颁布了对自来水中这三种农药进行检测的方法，即固相萃取-液相色谱-质谱联用的同时分析法（附录方法21）。 本文向您介绍使用附录方法21，对双胍辛胺、百草枯和敌草快进行同时分析的示例。另外，还介绍省略了部分操作的简化预处理方法。 了解详情，敬请点击 http://pmo42817f.pic34.websiteonline.cn/upload/8trs.pdf

双胍辛胺是一种保护性杀菌剂；百草枯和敌草快是非选择性触杀型除草剂。在2015年3月日本厚生劳动省健康局水道课长通知（健水发0325第3号～6号）中，颁布了对自来水中这三种农药进行检测的方法，即固相萃取-液相色谱-质谱联用的同时分析法（附录方法21）。 本文向您介绍使用附录方法21，对双胍辛胺、百草枯和敌草快进行同时分析的示例。另外，还介绍省略了部分操作的简化预处理方法。 了解详情，敬请点击《使用三重四极杆LC/MS/MS 分析自来水中的双胍辛胺、百草枯和敌草快》关于岛津 岛津企业管理（中国）有限公司是（株）岛津制作所于1999年100%出资，在中国设立的现地法人公司，在中国全境拥有13个分公司，事业规模不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳、成都分析中心，并拥有覆盖全国30个省的销售代理商网络以及60多个技术服务站，已构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。本公司以“为了人类和地球的健康”为经营理念，始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务，为中国社会的进步贡献力量。 更多信息请关注岛津公司网站www.shimadzu.com.cn/an/。 岛津官方微博地址http://weibo.com/chinashimadzu。岛津微信平台

智能型农药残留检测仪——豇豆不过关，检测出农药残留豇豆（智能型农药残留检测仪云唐）也叫长豆角，是日常生活中经常食用的一种蔬菜，含有丰富的营养元素，而且经过烹饪之后十分美味可口，深受大家的喜爱。可是，最近厦门市市场监督管理局网站发布食品安全监督抽检信息，却发现了三批不合格的豇豆，具体情况如下：福建省厦门市新华都购物广场有限公司前埔店销售的豇豆（菜豆），克百威检出值为0.14mg/kg，标准规定为≤0.02mg/kg，经检验超标7倍，不符合国家食品安全规定。福建省厦门市香格里拉酒店（厦门）有限公司采购的长豆（豇豆），克百威检出值为0.12mg/kg，标准规定为≤0.02mg/kg，经检验超标6倍，不符合国家食品安全规定。厦门市同安区小曾蔬菜店销售的豇豆，水胺硫磷检出值为0.25mg/kg，标准规定为≤0.05mg/kg，经检验超标5倍，不符合国家食品安全规定。克百威和水胺硫磷是什么？克百威是一种广谱、高效、低残留、高毒性的氨基甲酸酯类杀虫、杀螨、杀线虫剂，具有内吸、触杀、胃毒作用，并有一定的杀卵作用。水胺硫磷是一种速效杀虫、杀螨剂。水胺硫磷能通过食道、皮肤和呼吸道引起人类中毒。豇豆农药残留超标的原因，可能是菜农对使用农药的安全间隔期不了解，从而违规使用或滥用农药，长期食用农药残留超标的豇豆，对人体健康有一定影响。智能型农药残留检测仪云唐检测标准：依据国家标准方法（GB/T5009.199-2003）以及世界卫生组织WHO、世界粮农组织FAO残留农药检测标准、世界环境保护局EPA参照摄入量等要求来设计。采用酶抑制率比色法对水果、蔬菜等农林产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药含量进行快速准确的检测。 豇豆农药残留超标没办法百分百避免，所以在此要提醒大家，平日里切菜之前要先进行浸泡，然后再用流水反复冲洗。厦门市市场监督管理局表示，对抽检中发现的不合格食品，已要求管辖地市场监督管理部门依法予以查处，并要求责令有关食品生产经营者查清产品流向、召回不合格食品、分析原因进行整改。

外表鲜亮 真相如何　　如此沙琪玛 谁能吃得下　　绵软、蓬松、香甜、可口……也许这几个词还不能完全概括沙琪玛的特点，但是不管怎样，在品种繁多的点心里，沙琪玛是相当受欢迎的一种，市场大，厂家多，你知道自己买来的沙琪玛到底是在什么样的环境里生产出来的吗?在它的香甜可口背后藏着什么样的奥秘呢?请看今天的追踪调查。　　在河南省郑州市万客来食品批发市场，记者看到许多商户都在卖沙琪玛，而且品牌、种类繁多。　　批发商：(你这一箱怎么卖?)36元，10斤的，合每斤3元6角。　　这些沙琪玛不但便宜，而且外表看起来都很鲜亮，生产厂家、地址以及食品质量安全QS标致等也一应俱全。　　实际情况果真如此吗?这些沙琪玛又是怎么生产出来的呢?　　熬糖大锅的旁边就是狗窝　　从外包装上看，这些沙琪玛的生产厂家大都位于河南省郑州市或者新乡市。按照一位批发商指点的路线，记者首先来到了郑州市管城区十里河镇柴郭村。　　村民1：那边挨门，全部都是做食品的，不过这段时间查得严，他们白天都不敢做。　　村民2：(您好，问一下，这边有做沙琪玛的吗?)这条道后边，(那条街过去是吗?)嗯。　　循着村民的指引，记者在柴郭村找到了一个小食品生产厂家。工厂大门紧闭，门外没有挂牌子，在外面记者就闻到了浓郁的味道，能听到里面机器轰鸣。　　记者又找到了另外一个小食品生产厂家。这家工厂同样是大门紧闭，没有悬挂厂名。　　工人：(有人吗?)干嘛?(咱们老板在吗?)不在。　　在被细细盘问一番之后，记者终于得以进入。　　走进屋子记者看到，几名工人正在忙碌着，一条狗在里面到处溜达。　　工厂负责人陈老板告诉记者，虽然产品包装上写着喜羊羊，但他们的沙琪玛是特美牌。这里的沙琪玛是怎么生产出来的呢?　　陈老板说，做沙琪玛相当简单，将面粉、鸡蛋等调配在一起，放在机器里做成短条状，经过烘烤，然后再和糖稀搅拌，切割，就算完成。在院子里，记者看到一口大黑锅。　　陈老板：(这锅是干什么用的?)熬糖的。(白糖?)对。　　这就是陈老板用来熬糖的大黑锅，锅的旁边紧挨着一个狗窝。　　陈老板：(你这小狗产崽了，产了几个?)四个。　　在这口大黑锅里熬好糖稀后，接下来就是将已经拉成条的沙琪玛半成品和糖稀搅拌在一起。　　陈老板：(这是弄好的，在这转一下是吗?)对，(为什么要转一下?)这都要转一下，(转完之后怎么办?)转完之后就是压。　　半成品经过搅拌，被放在一个铁盘里。压制后，就到了切割环节。　　陈老板：(你这是这么横切一下、竖切一下是吗?)对。　　切成块之后，经过包装、装箱，标注为“特美牌”的沙琪玛就算制作完成了。　　让记者感到奇怪的是，沙琪玛外包装上所印的生产地址并不是郑州市管城区十里河镇柴郭村，而是长沙市雨花区黎托乡川河潘家湾组。生产商是：长沙市雨花区杰运食品厂。明明是在郑州生产的沙琪玛，生产地址怎么变成长沙了呢?　　陈老板：(你这个厂址标的是长沙吗?)对，是我姐夫在那边做，我用他的牌子在这边做，(在郑州生产的能标长沙的吗?)可以，像我们这个，又不说是正规的，我们套他的牌子在这边做，如果是正规的话，我们自己正规的，也要装修，也得要办证那样子的。　　在这家工厂的整个生产区域内，记者看不到任何消毒设施，墙壁上到处是灰尘，在生产沙琪玛的整个过程中，工人都不戴手套、口罩，也不穿工服，而是穿着又黑又油的衣服。就是这样生产出来的沙琪玛，外包装上居然还印有表示符合食品质量安全的QS标志。　　陈老板：(你这QS是你的还是?)QS是正宗的，什么都是正宗的，(QS是你郑州这个厂的，还是长沙的?)也是长沙的，条码也是长沙的，(你郑州这个厂子有QS吗?)没有。　　原来，这家工厂是一个根本就没有食品生产资格的黑作坊。　　陈老板：我们这个货，无论去超市也好，去哪里也好，都是可以的，在万客来(批发市场)，如果万客来查，都没事的，万客来查，证件一拿出来，给他看一下就行了，因为我们厂址也是真的，名字也是真的，QS是真的，条码也是真的，只是说我们套他的牌子在这边做，郑州、河南这边都是这样子的，十家里面有两家有证件，剩下都是这样子的，他如果查，查到这个厂子里面也没事。　　污垢遍地苍蝇乱飞　　离开郑州管城区，记者又来到了河南省新乡市，这里也有一些沙琪玛加工厂。瑞嘉琪食品厂位于新乡市郊区的乔谢村，工厂的名字起得非常漂亮，但厂房门口却是一片臭水沟，里面堆着垃圾，散发出难闻的气味。　　陈老二：(你这做食品的，这水这么臭?)夏天，天热都是这，(影响卫生啊，招苍蝇什么的。)　　走进瑞嘉琪食品厂的车间，记者看到工人正在徒手将一颗颗蜜枣放在沙琪玛上，地上、墙上到处是黑乎乎的污垢。　　工人：(你这儿养的苍蝇挺多?)啊。　　记者看到，这里生产的沙琪玛名叫瑞嘉琪牌。就是这样的环境，陈老板还声称自己有食品安全QS的认证。　　陈老二：(QS证呢?)QS证现在都快验收了，(快验收了?)嗯，找不着了。　　真是找不到了吗?经过查询，记者发现，这个条码为QS410724010176的QS认证已经过期。陈老板告诉记者，没有食品加工许可证，并不止他一家。新乡卫辉市的这位吴老板同样没有食品加工许可证。　　吴老大：我们这个小作坊没有这个QS认证，不让对外流通，我们这小作坊，卫辉工商所来了，他就讲你只能在卫辉这个范围销售，不能对外销售，对外销售万一查出来了，没有QS，你在卫辉这儿也不能卖啊。　　没有食品加工许可证，生产出来的沙琪玛怎么销售呢?　　吴老大：咱用的包装箱是人家的，给人代做的。　　吴老板告诉记者，他们这几天没有做沙琪玛，而是在做另一种叫做“猫耳朵”的食品。吴老板带领记者参观了他的加工作坊。　　二十多平方米的工棚里，几名工人正热火朝天地工作着。用来制作食品的面上落满了苍蝇。　　吴老板又带记者来到了他存放食品的仓库，一间不足二十平方的房间里，放着三张床，地上脏乱不堪，看得出来，这里也是吴老板一家人的卧室。制作出来的小食品，就堆放在房间的一角。　　所谓诀窍就是硼砂　　在河南省郑州市、新乡市，大大小小十多家沙琪玛加工厂走访下来记者发现，他们生产的沙琪玛有几个特点——　　一是价格相当便宜，二是保质期都很长。　　厂家1：(咱们这沙琪玛现在什么价位?)现在出厂价是3元7角一斤。　　厂家2：现在最低的价位，给你讲实心话，得合到3元7角一斤，3元6角一斤。　　厂家3：它一年不会出毛，不会坏。　　厂家4：(常温存放能存放多久?)8个月没问题，你要真放一年也没事。　　如此便宜、外表鲜亮，长时间还不会变质的沙琪玛，在制作过程中究竟有什么奥秘呢?一些厂家负责人告诉记者，秘密就在于配料，但是如何配料，在这个行业是不外传的，所以一般人也不可能知道。　　朱老板：配料方面肯定不会让你看的，(配料为什么不让看?)那都是诀窍，我姑父那儿还不让我看呢。　　做沙琪玛的秘密，被这些老板说得神乎其神，然而新乡市的一位内幕人士告诉记者，对于一些生产沙琪玛的小厂家来说，秘密其实就是硼砂。　　内幕人士：他生产沙琪玛，然后添加工业化工原料，硼砂那类东西，(他们怎么添加硼砂呢?)就是在初期配料的时候直接放到原材料里面，然后往食品里面添加，目前来讲，应该是所有的，都在使用这个东西，(他们为什么要用硼砂呢?)因为硼砂在食品这一块，可以起到加速膨化和色泽改变，让色泽显得更加艳一点那种效果。　　证照齐全照样加硼砂　　硼砂，化学名四硼酸钠，是一种有毒化工原料，长期摄入会对人体的肝脏、肾脏及神经系统造成伤害，已被国家明令禁止在食品生产中添加。一些厂家做沙琪玛的秘密，真的就是在制作过程中加入硼砂吗?　　位于郑州市十八里河镇柴郭村的这家润龙食品厂，在当地制作沙琪玛的行业里规模不算小，而且证照齐全，他们生产的是名为“许富记”的牌沙琪玛。　　润龙食品厂负责人：(你们做现在放硼砂吗?)放，(它这个不放硼砂不行吗?)你叫我怎么跟你说呢，对不对?我没办法给你说这个，配料都是厂里面的，这你也知道，这是厂里面的机密，对不对?有些机密我可以给你说，有些机密我不可以给你说。　　关于硼砂，润龙食品厂负责人不愿意多说。但在陈老板的这家小厂子，用过的硼砂袋子却是坦然地放在配料的地方。　　而在一个角落，还放着两袋共100斤等待使用的硼砂。　　陈老板：(要用那个硼砂吗?)要用一点，不然膨胀没有那么好，光靠鸡蛋没有那么好，(硼砂是在和面的时候往面里面加?)对，(你现在那个硼砂的量一般放多少?)硼砂那个放得比较少，(一般能放多少?)那个放得不多，一包(面粉)放个四、五两。　　河南省新乡市美佳食品有限公司的康经理也告诉记者，做沙琪玛时在原料里加入硼砂，是非常必要的。　　新乡市美佳食品有限公司康经理：(现在做沙琪玛不放硼砂行吗?)不行。不放硼砂也行，但是蓬松度没那么大，必须现做，不需要发酵，但是那个面和得比较烂，比较烂那个发起来就，那个成本，那个怎么说呢，那个越是膨化大的，它的成本(越低)，(你们硼砂一般是在做的过程中放，还是在做之前调好?)做之前调好。　　这些小厂子究竟在沙琪玛中加了多少硼砂呢?记者带着一些沙琪玛来到了北京市理化分析测试中心，经过检测，这些沙琪玛中均含有国家命令禁止添加的硼砂，最多的每公斤沙琪玛中硼砂含量竟达到了4.62克!而在正常情况下，成人一次摄入1至3克硼砂即可中毒。　　记者在河南郑州、新乡等地调查发现，做沙琪玛的厂家数量不少。这些厂家有的是证照齐全的小工厂，有的则是连食品加工许可证都没有的黑窝点。虽然规模不大，但是他们的产量却不低。通过当地物流或者郑州万客来这样的食品批发城，这些沙琪玛流向了全国各地。　　陈老板：(你这现在主要卖到哪里?)主要兰州、北京那边，兰州卖得非常好。　　润龙食品厂负责人：(那你现在主要发到哪儿?)我发到外面的广了，我外面广，我主要南昌发得多。　　批发商1：(你们现在都发到哪儿?)发到像河北，郑州周边。　　批发商2：哪儿都有，山西、湖北、山东。　　大狗在生产车间里悠然散步，刚出生的小狗呢，在熬糖的大锅旁边安然入睡，苍蝇飞舞，垃圾遍地……用脏、乱、差来形容节目里这几个沙琪玛车间的环境毫不过分，也许有人会说眼不见为净，只是，这些沙琪玛上面所存在的远不止是卫生问题——不管是黑作坊，还是证照合格的工厂，都在明目张胆地添加硼砂，而这种有毒的化工原料，早已被国家明令禁止在食品生产中添加。有形的脏乱差我们可以看见，硼砂带来的无形伤害我们又该怎样去察觉?我们更想问——从车间到批发市场再到消费者手中，这些不合格的沙琪玛究竟是怎样一路过关的呢?

两个协会通过召开“家电用陶瓷内胆生产应用情况研讨会”，得出结论认为，紫砂陶发源于宜兴，但从陶瓷科学的角度，利用宜兴产区以外的黏土原料，通过配方的调整，同样可以制作出符合标准的产品。　　协会：合格产品不会危害人体健康　　中国陶瓷工业协会与中国家用电器协会昨日透露，通过邀请全国部分高校、陶瓷科研院所、国家陶瓷质量检测机构、企业等单位专家召开的“家电用陶瓷内胆生产应用情况研讨会”可得出结论：适当添加氧化铁、氧化锰、氧化镍生产陶瓷产品，是一种稳定成熟的生产技术，合格的产品不会危害人体健康。　　研讨会还强调，紫砂陶发源于宜兴，随后全国各地利用当地原料陆续开始生产，逐步形成了日用陶瓷的一个重要品种。从陶瓷科学的角度，利用宜兴产区以外的黏土原料，通过配方的调整，同样可制作出符合标准的产品。　　昨日，紫砂煲产品的创始人——佛山简氏依立电器公司董事长简广则在接受本报记者专访时指出，造成行业目前局面混乱的原因，是因为“紫砂”定义没有明确，缺乏相关的细化的标准。　　厂家：紫砂泥不稀缺，番禺大夫山就有　　值得注意的是，对于此前外界普遍认为的紫砂矿“稀缺”的论调，简广认为并不准确。“中国的紫砂泥含量足以支撑工业化制造紫砂煲几百年，紫砂矿不是一种稀缺的资源”，简广反复强调，“即使是最贵的紫砂产品，其紫砂原材料价格也就几元钱一斤，价格是否昂贵不在于原材料，而在于成形的工艺”。　　简广随后带领记者来到位于番禺区禺山西路的大夫山一角，指出该处存在的赤褐色泥土都是紫砂泥。记者在现场看到，由于亚运道路工程施工，大夫山的该处山体已呈现大片切面，在裸露的切面上，赤褐色泥土面积规模不小。简广表示，他已经通过公司的实验室对这些泥土的化学成分和矿物成分进行分析，结论就是这些泥土就是“紫砂泥”，并且已经在实验室成功制作一个紫砂煲。　　求证：尚无官方证据证明大夫山有紫砂泥　　记者随后向此前来过这片山体考察的江西理工大学材料与化学工程学院教授王平求证，王平证实，该处泥土的矿物成分与化学成分与宜兴的紫砂成分“非常相近”，王教授透露，事实上包括广东在内的江南地区，这种紫砂泥都非常常见。　　不过到目前为止，尚无任何官方证据可以证明该处泥土属紫砂泥。

近来，含有杀虫剂氟虫腈的“毒鸡蛋”在世界范围内造成巨大影响，从欧盟12国到中国香港和中国台湾地区，鸡蛋的食品安全问题引起了公众的强烈关注。　　那氟虫腈到底是什么呢？　　氟虫腈，一种广谱杀虫剂，具有触杀、胃毒和中度内吸作用。既能防治地下害虫，又能防治地上害虫。曾是被众多农药专家推荐为代替高毒有机磷农药的首选品种之一。　　但其被世界卫生组织列为“对人类有中度毒性”的化学品，大量进食含有高浓度氟虫腈的食品，会损害肝脏、甲状腺和肾脏。　　那么如果已经少量食用含有氟虫腈的鸡蛋，身体是否有健康风险呢？据德国有关机构评估认为，氟虫腈日摄入健康参考值为不超过0.009毫克/千克；即使按鸡蛋中氟虫腈残留量1.2毫克/千克计算，体重10公斤的儿童，一天食用1个鸡蛋（按70克计算），那么摄入氟虫腈为0.0084毫克/千克，在健康参考值以内，不会对身体造成健康风险；而体重65公斤的成年人，一天食用多于7个鸡蛋才会超过健康参考值。所以，即使已经少量食用“毒鸡蛋”也不必过于担心。　　鉴于我国目前尚无禽蛋类产品中氟虫腈残留量的标准检测方法，大连依利特分析仪器有限公司参考国内外文献及标准，开发了氟虫腈检测高效液相色谱法，分析迅速，操作简单，供大家参考使用。仪器配置：色谱条件：流动相：水:乙腈=30:70色谱柱：supersil ods2 5μm 4.6mm×250mm流量：0.9ml/min检测波长：uv215nm进样体积：10μl柱温：35°c实验结果：

合肥市农委昨天公布，周谷堆市场两批海南产豇豆样品，被检出农药三唑磷严重超标10多倍，今天将对涉及的500斤左右豇豆进行销毁。　　2月22日，合肥市农委及合肥市植保植检站在周谷堆农产品批发市场对豇豆进行了抽检，共抽检样品6个，在快速检测后，其中2个海南产豇豆样品检出禁用农药残留，涉及的豇豆有五百斤左右，现场予以封存。随后，合肥市农委将速测农残超标的豇豆样品送到专业检测机构进行实验室检测，结果显示豇豆使用农药后，未过安全释放期就上市销售，其中三唑磷严重超标10多倍(三唑磷和水胺硫磷一样，也是一种对人体有害的广谱杀虫剂，具有强烈的触杀和胃毒作用)。　　昨天，合肥市农业部门检测人员在三县蔬菜生产基地、中菜市等农贸市场继续进行大规模抽检，共抽检各类蔬菜品种120个样品，几乎覆盖到目前市场上销售的所有蔬菜品种。检测结果将于今天公布。　　此外，来自省农委的消息显示，全省在对大中型农产品批发市场进行检查时，宿州、马鞍山等批发市场也检出个别豇豆农残超标，亦来自南方省份，总量很小。目前，这些样品已送到检测机构。　　专家提醒　　专家介绍，由于反季节蔬菜更难种植，需要打较多农药，因此建议市民不要吃太多反季节蔬菜。同时，为了减少蔬菜农药残留，可用清水反复清洗，或者把蔬菜放在清水、淘米水中浸泡30~60分钟

日前，央视《每周质量报告》揭露了隐藏在我国紫砂煲产品领域多年的内幕，即当前市场上所热销的紫砂煲，其紫砂内胆不仅不含紫砂，而且只是普通陶土加化工原料染色而成。　　小家电资深人士、中国家电营销委员会副理事长洪仕斌指出，央视揭露的紫砂煲问题，反映了我国小家电业发展多年以来所存在的弊端和困局。由于行业进入门槛较小，一大批中小企业和市场短期投机者混水摸鱼，不仅严重影响到整个行业的健康可持续发展，而且还影响到市场和消费者对于小家电产品的信任。　　不过，洪仕斌也强调，媒体的此次曝光对于国内紫砂煲行业而言并非坏事，也许这一市场的发展会“因祸得福”，通过这次教训及时调整和转型，从而为整个产业今后的健康发展打下坚实的基础。　　在央视曝光的第一时间，作为国内家电业的领军企业，美的便迅速作出表态，对于企业生产和销售的“紫砂煲”存在宣传不实行为，向社会公开道歉。同时，公开承诺在全国商场和售后服务网点设立退货点，接受消费者的退货。不过，与美的“快速反应、公开道歉、接受退货”不同的是，作为国内紫砂煲市场的领军企业，也涉及紫砂煲黑幕的依立、三源、九阳三家企业一直未做出任何反应，是否有意逃避来自市场的监督和对消费者应该承担的责任，社会公众则不得而知。　　一位业内知情人士透露，为让紫砂煲外观好看而添加一些增色剂，其实这个问题早在七八年前就存在。不仅是九阳、依立等这一领域的大企业或多或少存在上述行为，奔腾、联创、荣事达等中小企业的行为更为“疯狂”，这是行业性的问题，绝不是一两家企业的个案。　　美的虽然不是这一行业的最大企业，但美的却勇于站出来公开承认错误，主动通过一系列手段承担责任，体现了一家行业领军企业的胸怀和魄力。对于一家立足于百年发展的企业而言，在发展过程中会遭遇各种失误和阻力，但只要“知错就改”就能给整个行业的发展注入新的活力。我们担心的是，一些企业仍“知错不改”，会给整个行业的发展造成更大的伤害。洪仕斌告诉记者，希望九阳、依立等这一领域的大企业主动站出来，共同推动行业朝着更为健康的方向发展。　　据了解，紫砂煲是九阳股份的主营业务之一。不过，作为一家上市公司，九阳股份自事件发生之后，一直未向公众解释和说明。同时，这一事件在短期内是否会影响到九阳紫砂煲的业绩也未进行说明。记者在九阳股份2009年度报告中看到，营养煲产品的销售额达到了47058万元，在全年销售额中占比达到10%。东方证券分析师指出，紫砂煲事件将会在今后1—2年内对国内营养煲小家电的市场销售产生较大冲击，这在某种程度上会拖累九阳等企业的市场业绩。　　中国市场学会理事李德俊教授则指出，表面上看，美的主动承认错误，在短期内给企业的品牌造成了一定的伤害。但企业如果敢于扯掉这一层“遮羞布”，才会更好地推动整个行业的发展。美的在紫砂煲事件上的表现，值得国内同行学习，也给国内家电企业发出一个警示：国内家电企业在快速扩张和发展过程中，如何加强对旗下各个产业的管理和规范，如何实现维护企业整体的诚信和品牌形象。　　美的生活电器事业部相关负责人也表示，央视此次的报道，将在很大程度上净化市场环境，维护行业秩序，促进行业健康发展。美的也将以此作为企业参与紫砂煲行业发展的一次契机，通过加强内部管理、完善市场监控，推动整个行业的战略转型和升级。洪仕斌也认为，通过一次行业性的标示性事件，将会有效地撬动整个紫砂煲行业的发展转型，这对于美的这样的敢于“承认错误、承担责任”的企业行为要给予提倡和推动。

普通泥土加化工原料制成的陶锅被冠以“天然紫砂煲”的名义卖出了大价钱。事件被曝光后，在给不给消费者退货的问题上，“天然紫砂煲”的炮制者美的出尔反尔，先是表示要消费者凭发票才能办退货 在遭受质疑后又改口没发票也能退货 不过仅隔一天，美的就又来了个一百八十度大转弯：不仅重新要求有发票才能退货，而且只有一年内购买的才能退，购买一年以上的概不负责。美的给出的依据是，经过“有关机构”的检测，用泥土加化学原料制成的“天然紫砂锅”无毒无害可以使用，而且有名有姓地搬出了“专家”的声援。至于美的提及的“有关机构”是否真的出具过“无毒无害”的检验报告，有名有姓的“专家”是否真的力挺过美的紫砂锅，显然还有待我们考证。但仅一点，为造假产品冠以一年的“三包期”，消费者一年内未发现造假厂家就不用再负责的规矩就已经十足牵强。　　按常理推断，美的应该不会是在用出尔反尔来故意挑衅消费者的承受底线。更合理的可能性是，在此事对企业的信誉损失和退货给企业带来的经济损失的权衡上，美的出现了反复。外人看来，一家全国知名的巨头型家电大企业的信誉，应该比紫砂煲更值钱，不过从目前的形势看，美的没这样认为。　　事情发展到如今这个阶段，人们对美的紫砂煲退换货政策朝令夕改的吃惊程度，显然已经超越了这家知名企业会产品造假本身。相应的，美的紫砂煲在退货事件上引起的众怒以及对自身品牌的杀伤力已经远远超过了这口锅本身。　　其实，一个紫砂煲的价格不过几百元最多也就千元，能不能退对于消费者更多的还是心理上的平不平衡，还不至于影响到消费者的生活水准、幸福指数。而对于美的而言，这个锅的退与不退可能决定着消费者(至少是那些拥有美的紫砂煲希望退货而无门的消费者)对“美的”这两个字的重新认识和评价。　　据称美的内部在处理这件事的把握是“把问题局限在紫砂锅上，避免扩大殃及其他产品”。不过这可能只是企业的一厢情愿，因为不管多小一件产品，只要上面有了企业的标识，它在消费者面前就代表了整个企业。消费者可分不清一个企业中有什么事业部、有什么产品线、有什么业务体系之类的区分。换句话说，在消费者心目中，紫砂煲事件让他们对美的的企业信誉的重新认识恐怕不仅仅局限在紫砂煲，“企业对小小紫砂煲会如此矫情，他们的其他产品会是怎样?”这种看似不尽理性的恨屋及乌其实是一名普通消费者再简单不过的联想!

高砂电气2019启动会成功召开！2019年2月16日，高砂电气（苏州）有限公司2019年工作启动会在苏州沃姆酒店成功召开，总经理带领公司事务所人员及副班长以上人员参会。会议通过2018年工作汇报总结、2019年度规划及战略目标发表等议程，吹响了新年战斗的号角，为崭新的奋斗之旅助阵蓄力！高砂电气总经理在为启动会致辞中表示，这是他来到苏州分公司之后参加的第六次启动会。六年期间，见证了高砂电气苏州公司的成长与壮大，也在公司发展最重要的时期，与新老员工共同发力实现了销售额的稳步增长。企业的经营理念确定未来工作方向。会上，总经理着重强调了将企业理念渗透到工作业务中的重要性。高砂电气作为阀泵行业的领先制造商，通过提供体贴人类和地球、并有价值的产品，为国际社会的发展贡献一份力，是公司的理念，也是公司发展的初衷。身处在这样一个严峻的市场环境中，高砂在面对各种竞争对手时更应该提高产品品质和服务质量，创造并提供能够有效解决各种流体控制问题的产品和解决方案，力争缩短【开发→生产→销售→客户】的距离，创造比竞争对手更快的【创造→制作→销售】的循环速度。随后，在经营企划室袁总监的带领下，各个部门负责人相继上台对2018年工作内容进行总结汇报，并发布2019年工作目标，励志将高砂电气发展为开发主体型企业，构建有劳动价值的公司。最大程度发挥人才这一稀有经营资源的价值，让公司与经营层值得信任；让员工对自身所做的工作拥有自豪感；让高砂电气成为所有员工都幸福的公司。各部门领导发言完毕，总经理对此次启动会做出总结，对于各部门能够明确找到部门发展所存在的问题并找到解决措施表示肯定。总经理表示，在此次会议中再次感受到了组织能力的重要性，高砂团队的意识和能力在这几年间都得到了大幅度的提升。同时在现场做出约定，将努力改变日本总公司对苏州公司的管理政策，以便更好的提升产品开发速度。同时，希望苏州公司员工能够做到以下三点：1.加强担当→上级→管理者→经营者之间的联系，工作中出现问题能够及时汇报；2.沟通问题：部门内部上下级之间、各部门横向间的联系；3.PDCA管理循环模式落成。市场环境瞬息万变，在高度竞争的市场环境下，高砂只有坚持做到这三点，才能在遇到问题时得到很好的解决，从而促进公司发展。2019年是严峻的一年，希望大家一起努力，共同完成目标，取得更大的成就！

送检批次来自福建经常州中转，超标农药为水胺硫磷，是否已流入市场未可知。　　9个样品中2个检出超标　　2月24日，南京农副产品物流中心到货的一批豇豆因疑似为海南豇豆而送去南京农林局进行检测，昨天(25日)检测结果出来，这批来自福建的豇豆确实含有超标农药水胺硫磷，该药水与此前在武汉被检测出来的海南有毒豇豆相同。　　有毒豇豆产地暂时不明　　昨天傍晚，记者从南京市农林局农产品质量与环境监督管理处了解到，2月24日抽样送检的豇豆中，9个样品中有2个被检查出来超标，确实含有禁用农药水胺硫磷。　　这批有毒豇豆是否跟此前在武汉发现的豇豆同一产地?前天，记者曾致电市场检测中心的徐菊淮，她告诉记者，近日并没有海南豇豆进入市场，只有一批福建过来的豇豆，这正是此次送检的豇豆。　　据悉，这批豇豆是22日进入南京农副产品物流中心的，有400公斤，当时进入市场时登记的产地是海南。而对于这批豇豆的真实产地，记者昨天采访了南京市农林局的质量与环境监督管理处的施泽平。他表示目前暂时不清楚，但有可能是从常州的凌家塘市场中转过来的。　　曾经通过市场的检测　　记者在此前的采访中从相关人员那里了解到，这批豇豆当时在进入市场的时候确实已经通过了市场的检验，没有发现任何问题。　　这批豇豆后来之所以会被送去复检，是因为有人怀疑这批豇豆是产自海南的豇豆，因此向相关部门反映了情况，于是市场方面立即将豇豆进行了封存。　　既然当时已经通过了检测?为什么会在再次检测中出现问题，对于这个问题，记者昨天试图联系市场方面，但均没有成功。　　毒豇豆来宁两天后才检出　　据悉，南京农副产品物流中心每天豇豆到货量约5000至6000公斤，其中海南豇豆的占有量不超过10%，其他豇豆以浙江、山东、内蒙古等为主。今年春节前，南京农副产品物流中心曾有两批海南豇豆到货，当时检测并没有发现问题。　　对于有毒豇豆是否已流入市场这一问题，检测部门表示，由于这一批次的豇豆被确认出现问题，因此将会送到工商部门处理。记者从工商部门了解到，目前还没有接到农林局方面的检测结果，但是一旦接到以后，会立即进行调查，对货品进行销毁，对相关人员进行查处。　　但是记者了解到，被检测出来有毒的这批豇豆从2月22日就进入市场，但直到昨天，因为遭到质疑，包括这一批次在内的所有豇豆才被市场封存。这几天中是否已经有菜贩进行了豇豆交易，甚至进入了老百姓的餐桌，目前尚未可知。　　全国动态　　广州昨又查出一批海南“毒豇豆”　　24日，广州市农业标准与监测中心在广州江南果蔬批发市场抽取了来自海南的5份豇豆样品进行检测，豇豆样品检出3种禁用农药克百威、氧乐果、水胺硫磷。　　得知消息后，江南果蔬批发市场立即销毁1吨多涉毒豇豆，并封存10余吨尚未销售的海南豇豆。但据估算，仍有2吨左右的带毒豇豆已经流入广州市场。　　根据上述检测结果，广州市农业部门已会同市工商部门，要求江南果蔬批发市场采取就地销毁有毒豇豆的紧急措施，同时，要求各区、县农业部门近期加强对海南豇豆的质量检测，并公函协调海南省农业厅加强对海南生产输往广州的反季节蔬菜的质量检测，提供检验合格的检测证明。有关负责人表示，暂时不会采取封杀海南豇豆的措施。　　而继前天查出毒豆角之后，广州昨天又在21个样品中检测出11个含有禁用农药的不合格海南豆角样品。分别检测出水胺硫磷、克百威、氧乐果等禁用农药和超标使用农药三唑磷，10个样品检测合格。　　针对有报道称“广州检出海南毒豆角，江南果蔬批发市场销毁1吨毒豆角，但已有2吨左右流入市场”，广州市食安办昨天表示，市农业部门向江南果蔬批发市场调查的结果表明：流入市场的2吨豆角，是抽检的5个样品中唯一一个合格样品的豆角。据广州日报　　农业部紧急通知严防“毒豇豆”　　据农业部网站消息，针对海南一些地方豇豆农药残留超标问题，农业部下发紧急通知，要求各地进一步加强农产品生产环节的监管。　　农业部称，中国蔬菜总体上是安全的。这次海南豇豆农药超标虽然发生在个别地方，但也反映出农产品质量安全还存在隐患和薄弱环节。为此，农业部已下发紧急通知，要求各地举一反三，进一步加强农产品生产环节的监管。　　一是确保各项监管工作落到实处，加大检测力度，加强产地和销地协调配合，完善联防联控和准入准出制度，保障农产品质量安全。　　二是加大农药市场监管力度，严厉打击违法生产、销售和使用高毒、剧毒农药行为，指导农民合理使用农药。　　三是大力推进农业标准化生产，健全农产品生产技术规程标准体系，从源头上提高农产品质量安全水平。　　四是依法推动“生产经营者负第一责任、地方政府负总责、各部门分工负责”的责任制度的落实。　　这三种农药均属“高毒”　　克百威　　克百威属高毒杀虫剂。对眼睛和皮肤无刺激作用。在试验剂量内对动物无致畸、致突变、致癌作用。对鱼、鸟高毒，对蜜蜂无毒害。　　克百威是广谱性杀虫、杀线虫剂，具有触杀和胃毒作用。它与胆碱酯酶结合不可逆，因此毒性甚高。能被植物根部吸收，并输送到植物各器官，以叶缘最多。　　氧乐果　　氧乐果属高毒杀虫剂。具有内吸、触杀和一定胃毒作用，击倒力快、高效、广谱、具有杀虫、杀螨等特点。　　氧乐果对抗性蚜虫有很强的毒效、对飞虱、叶蝉、介壳虫及其他刺式口器害虫具有较好防效。　　水胺硫磷　　水胺硫磷高毒。在试验剂量下无致突变和致癌作用。无蓄积中毒作用，对皮肤有一定刺激作用。对高等动物急性口服毒性较高，经皮毒性中等。对蜜蜂毒性高。　　水胺硫磷纯品为无色鳞片状结晶，能溶于乙醚、苯、丙酮和乙酸乙酯，不溶于水，难溶于石油醚，工业品为茶褐色粘稠的油状液，放置过程中不断析出结晶，有效成分含量85-90%，常温下贮存稳定。(

近日，央视对国内紫砂产品存在的一些问题进行了连续报道。5月31日，宜兴紫砂产品质量和行业经营秩序大检查全面启动，当地质监、工商、公安等部门检查了部分陶瓷原料加工企业，对丁蜀镇银飞陶瓷原料厂、丁蜀镇八房陶瓷泥料加工厂等一批涉嫌生产问题紫砂泥料的企业予以查封。　　5月31日下午，宜兴市政府为严厉打击制售假冒宜兴紫砂陶出台了八条禁令，以期保护宜兴紫砂陶品牌和声誉，保障消费者权益，维护紫砂陶从业人员合法利益，规范紫砂陶产品市场秩序，净化紫砂陶产业发展环境。

2020年6月30日，在日本经济产业省公布的第二届“全球GNT企业100强”评审结果中，高砂电气工业株式会社在在众多企业中脱颖而出，入选2020年度“全球GNT企业100强”。这是高砂电气首次获得这一殊荣，也是公司发展史上的又一个里程碑。全球GNT领先企业是什么样的评选？所谓“GNT企业”，即“Global Niche Top 企业”，是指在国际细分市场占重要地位、做出重大贡献的日本企业。日本经济产业省在国内外具有强大竞争力的公司中，评选出了那些在细分市场中通过适当的营销活动、独特性高的产品、服务开发和严格的质量控制等手段来实行差异化，并在全球市场上处于地位的公司。日本经济产业省是什么？日本经济产业省（日文：経済産業省、けいざいさんぎょうしょう）隶属日本中央省厅。它负责提升民间经济活力，促进对外经济关系顺利发展，确保经济与产业得到稳步发展，使矿物资源及能源的供应稳定而且保持效率。自1959年创业以来，高砂电气一直以“拓展全球市场，创建百年企业”为口号，致力于成为一家小型跨国企业，专业解决流体控制难题，为环保、医疗等各个行业的客户持续提供多样的流路控制元件。高砂电气本次获得认证的全球GNT产品是分析仪器用电磁阀。作为专业微小型电磁阀制造商，高砂电磁阀在分析仪器处理样品和试剂，及控制分析精度等方面发挥着重要作用。公司研发生产的电磁阀，包括世界上最小级别的产品，满足各类需要精确处理微升级别流体的仪器应用，目标客户遍及全球60多个国家及地区，包括哈佛、斯坦福、麻省理工学院和剑桥等大学，以及NASA、JAXA等机构，也是全球的主要分析仪器制造商的供应商，高砂近半的销售额来自众多海外客户。 “不对客户的技术要求说不”是高砂电气一直以来的座右铭，今后我们也将以持续开发流体控制产品为目标，不辜负“全球GNT企业100强”的头衔，成为客户必不可缺的流体控制解决方案专家。

北方12省遭遇10年最强沙尘3月中旬的中国北方，正在遭受近10年来强度最大、范围最广的一次强沙尘天气。伴随冷空气的影响，15日清晨，北京出现了扬沙或浮尘，部分地区出现沙尘暴。北京PM10浓度爆表，北京中心城区的PM10浓度高达8000。出现在社交媒体中的图片和视频，自带暗黄色“末日”滤镜。著名作家马伯庸也公开吐槽，“沙尘一来，北京立刻变成北宋了”。此次沙尘暴的沙源来自哪里？为什么能够造成这么大范围的影响？3.15北京沙尘暴成因官方解答影响我国的沙尘暴源地，可分为境内源区和境外源区。境外源区：蒙古国东南部戈壁荒漠区和哈萨克斯坦东南部荒漠区。境内源区：内蒙古东部的浑善达克沙地中西部、阿拉善盟中蒙边境地区(巴丹吉林沙漠）、新疆南疆的塔克拉玛干沙漠和北疆的库尔班通古特沙漠。中国气象局环境气象中心主任张碧辉介绍，这次沙尘暴天气的成因主要有两方面，一方面下垫面条件下，前期蒙古国包括西北地区气温偏高明显，普遍偏高5至8℃，蒙古国大部分地区近期降水稀少，地表条件比较利于沙尘天气发生。另一方面，受比较强的蒙古气旋影响，从新疆北部、甘肃中西部、内蒙古大部、华北北部都出现了6-8级阵风天气，为沙尘天气提供了很好的热力和动力条件。据地区沙尘遥感图显示，3.15北京特大沙尘暴起源于蒙古国南部，因此设置到蒙古国的保护屏障，尽快与蒙古国建立长期合作防治沙尘暴的计划框架刻不容缓。科学仪器如何监测沙尘天气？沙尘暴是一众灾害性天气现象，严重威胁人民健康、生活质量和生态安全。为了提高沙尘暴预报的准确性，加强预警、减缓沙尘暴造成的影响，需要进行沙尘暴天气监测，以获取沙尘暴天气发生、发展和动态变化的的各种参数。与沙尘暴天气监测相关的各种项目和方法众多。2006年，中国气象局大气成分观测与服务中心负责起草的国家标准《沙尘暴天气监测规范》对沙尘暴天气监测项目、监测方法和操作技术规范等作了强制规定。其中，沙尘天气监测项目包括能见度、30微米气溶胶粒子浓度（PM30）、大气飘尘浓度（PM10）、大气降尘、浅层土壤湿度以及地面风速六项。仪器信息网对监测项目测量仪器进行整理如下：1. 能见度 透射式能见度仪或散射式能见度仪，建议使用前向散射仪。结果需要精确到0.01km。能见度仪及仪器技术指标2. 30微米气溶胶粒子浓度PM30激光90°散射大气颗粒物监测仪，结果需要精确到1ug/m3。PM30浓度计及仪器技术指标3. 大气飘尘浓度（PM10）β射线大气气溶胶粒子监测仪或椎管震荡微天平法大气气溶胶粒子监测仪，结果需要精确到1ug/m3。4. 大气降尘即大气降尘的负荷强度，表示单位面积上单位时间内从大气降尘中沉降的气溶胶粒子的质量。5. 浅层土壤湿度频域反射法土壤湿度测量仪。6. 地面风速数字风速仪

6月3日，宜兴市政府对外宣布，将在本月底正式恢复紫砂矿的开采工作，具体开采点和开采量由当地国土部门调研后决定。这是紫砂矿“禁采令”实施5年之后，宜兴市首次表态恢复开采，也是自央视曝光“美的紫砂门”后，宜兴市政府采取的又一积极新举措。　　紫砂“禁采令”5年后取消　　我国优质的紫砂泥仅产于宜兴市丁蜀一带，所产紫砂泥不仅色泽丰富，具有良好的可塑性，而且物理性能卓绝，用其制作的陶器经高温烧成之后，沏茶能保持汤色和茶香，越宿而不变质。　　由于此前盲目开采，宜兴市人代会在2004年通过《关于加强宜兴紫砂保护和发展议案》，决定于2005年4月实施紫砂矿“禁采令”。“禁采令”确定宜兴黄龙山为紫砂陶土资源保护区，暂时冻结紫砂泥开采，以实现紫砂资源的科学利用。　　“禁采令”实施后，市场上紫砂泥的价格随即飙升，不过由于绝大多数紫砂工艺师此前都有储存紫砂泥的习惯，而且有些工艺大师一年完成的工艺品只有几十个甚至几个，因此对于艺术品壶市场来说，紫砂泥并不匮乏。真正受到影响的是大批量销售的产品壶。如今，宜兴市政府认为已经到了恢复紫砂泥开采的有利时机。　　重拳打击假冒紫砂陶品　　除了恢复紫砂矿开采，此前宜兴市政府还专门出台8条意见。　　这份名为《宜兴市人民政府关于严厉打击制售假冒宜兴紫砂陶的意见》的8条意见都以“严”字开头，包括严厉打击添加有毒有害物质行为，凡在紫砂泥料制造、加工过程中添加有毒有害物质的，一律关停，并严肃追究相关业主的法律责任 严禁销售危害人体健康的紫砂陶产品 严厉打击假冒宜兴紫砂陶。凡假冒宜兴紫砂陶标识的，产品一律没收销毁，经营者一律从严处罚 严厉打击骗买骗卖。凡坑蒙拐骗消费者的经营户，一律公示，情节严重的坚决取消经营资格。　　目前，宜兴当地工商、质监部门已经查处了丁蜀镇银飞陶瓷原料厂、丁蜀镇八房陶瓷泥料加工厂等涉嫌用化工原料制作泥料的企业，整个整治行动还将继续展开。

广州绿百草推出全新连载短篇小说【阿蛋学仪器】，不定期的跟大家讲述关于学渣阿蛋在工作后不得不学习仪器知识的苦逼经历。夸张的剧情下都是以现实为原型，记得准时关注哦！阿蛋学渣，毕业于某大学化学院。屌丝男一枚，无才无貌，不文艺也不爱运动，五音不全，唯一的爱好是LOL。 来来，我是一支柱子， 子子子子子子子子子子子子子子子子子子； 来来，我是一个烧杯， 杯杯杯杯杯杯杯杯杯杯杯杯杯杯杯杯； 来来，我是一段管路， 路路路路路路路路路路路路路路路路路路； 来来，我是一个屁可， 可可可可可可可可可可可可可可可可； 来来...... 日月无光，只有云，黑云。月黑杀人夜，风高放火时，阿蛋站在屋内，身上却散发着阵阵寒气...... 看了看手上的表，银灰色，时针正指着12，分针指着6，哦，对不起，表坏了阿蛋似乎等着某个人，而这个人迟迟没来，地上是留下的烟头，一些还留有忽明忽暗的火星，显然是刚刚留下的，如果每个烟头需要4分钟，那他已等了300分钟了 “难道他不来了？”“答～答～”， 脚步声。 老者， 一个孤独的老者， 头发零乱，衣衫褴褛。 但他不是乞丐。 因为眸子中的杀气， 让你知道这决不是一个乞丐。 “你是？”阿蛋窃窃的问道“工头”“是来招人的吗？”“你叫什么”“阿蛋”“会做什么？”来人一脸不耐烦。“HPLC”他懦懦的答道。“什么！你会HPLC”他心中一惊，脸上笼了一层寒气。迅速打量眼前这个青年，20岁上下，目光呆滞，怎么看也不象会HPLC的，“我只会HPLC”他的声音越来越小了“30年前，广东的胖##失踪以后，就再没人能做过HPLC了”老者暗想难道这就是偶们色谱界的救星？“你跟我来”说完，老者向前走去，阿蛋乖乖地跟在后面，生怕跟掉了。 西安路西， 三十米， 洋槐掩映着一条小路。 路是水泥路， 很多年没有修了。 路左扒开了一段， 散发着泥土的腥气。 路的尽头， 是一处铁锁罩着的大门。 并没有门卫。，门上悬着块匾额， 油漆已经斑驳了， 却依稀可辨“##检疫局”几个大字。 老者推门进去，两台深灰色的仪器正摆在迎面的石台上，屋内已是蛛网遍布，地面上方砖已开裂，石台上已布有青苔，“这仪器是510的泵，480的检测器，这泵流速可大可小，检测器你可以正放也可以倒着放，电脑也够牛，是最新的奔二处理器，它的电源很厉害，你不按它它就不亮！再看这柱子，色谱柱是最高级的进口原装柱，长30m，重2两七钱......”“这个柱子不能用！”阿蛋来到了实验室终于恢复了镇定“为什么？”老者吃惊的望着阿蛋“这是GC色谱柱” 阿蛋冷冷的说道“啊？你手未摸过，也没有拆开，你凭什么说它是GC色谱柱？”“HPLC柱和GC柱的区别，可看它们的内径和材质，HPLC粗而GC细，最关键一点，HPLC长度从来没有过30m长！”阿蛋盯着GC柱，信心满满。 “哈哈，果然是高手，说的这么专业，厉害！”老者无奈去拿HPLC柱子，只见他在房间的电灯开关上，左扭10下，又右扭了8下，这时一暗隔露了出来，只见一方形的一米见方的纸盒，打开后又是一个盒子，这样陆续拿掉10曾盒子，终于见到了一个小黑色盒子，老者使手掂了掂，感觉颇有分量。阿蛋忙凑前，只见上面写着几个镏金大字“高效液相专用色谱柱！” 阿蛋庄重接过这个盒子，小心翼翼拿出色谱柱，色谱柱，这可不是普通的柱子，长25公分，直径46毫米，重四两三钱，灰银色表面，刺目的光芒，它最奇异的功能是能分离化学样品，当年第十次色谱代表大会评比天下分离道具，此物排名第四！ 阿蛋顿时茫然，暗想：不好，此老者宝物齐备，为何大老远招我前来，莫非有诈？ 顿时一股凉汗袭来，一阵酥麻，阿蛋眼前一黑，昏了过去......就这样昏昏沉沉不知过了多少时日，阿蛋感觉到了光明，难道已来到了天堂？正纳闷时老者凑上前来，“阿蛋啊，你好点了吗，昨天你怎么自己看着柱子就晕倒了啊，以后不许抽那么多烟啊”阿蛋这时才明白，老人是救命恩人，昨天的疑虑打消了，问老者“您物品齐备，为何自己不做HPLC呢？”“都是该死的仪器，接柱子总漏夜啊！” “哦。原来是这样啊！”阿蛋拿出PEEK接头，和切管器，切掉了不锈钢接头，轻松扭上了PEEK接头，实验终于正常了！（做实验要注意管路接口问题哦：）想知道阿蛋后续又有怎样的遭遇？记得持续关注广州绿百草微信公众号~我们会不定期推出续集哦~关注广州绿百草微信公众号，获取更多资讯！

利用 Flash-ELSD 分离角鲨烯和角鲨烷角鲨烷是化妆品中的一种常见成分。最初，角鲨烷来自鲨鱼肝脏，但为了保护海洋生物，今天化妆品中使用的角鲨烷约有 55% 通过氢化角鲨烯来获得。角鲨烯存在于各种自然界产物和人体的皮脂中，目前最广泛的角鲨烯获取法是利用合成生物学，通过大量繁殖相关菌类来量产。角鲨烯与角鲨烷同样具有保湿和润肤的效果，但是角鲨烯结构中存在不稳定双键，经过太阳照射，很容易产生过氧化角鲨烯，有增加炎症因子 IL-6、引起毛孔堵塞、致痘的风险。 而角鲨烷虽然没有角鲨烯抵抗紫外线照射的作用，但稳定性更强，没有上述过氧化角鲨烯的风险，而且仍然具有保湿、润肤、吸收感好等特点。因此在制备过程中，需要将角鲨烷和未完全氢化的角鲨烯分离开。▲ 角鲨烷▲ 角鲨烯在这篇短文中，我们展示了如何使用 Pure C-815 中压制备色谱结合 ELSD(蒸发光散射检测器)分离这两种化合物。角鲨烷不具有紫外吸收官能团，因此需要利用 ELSD 检测。▲ BUCHI Pure C-8151实验条件设备BUCHI Pure C-815色谱柱FlashPure Select C18 12g流动相种类A = 水；B = 乙醇流动相条件95%-100% 0-3 min100% 3-5 min流速30mL/min样品0.01mL 角鲨烯和角鲨烷样品溶解于5mL丙酮/异丙醇 1:4 的溶液中，取 1mL 注入色谱柱中检测方法200-400nm DAD 扫描；ELSD 检测器；灵敏度高▲使用 FlashPure Select C18 12g 分离角鲨烷和角鲨烯2结果与讨论在分离图谱中我们可以看到，1 号峰最佳吸收波长为254nm，为丙酮溶剂峰；2号峰最佳吸收波长为200nm，为角鲨烯；3 号峰为角鲨烷，由于没有紫外吸收官能团，因此只能通过 ELSD 检测和收集。3结论该应用表明，利用 C-815 的 ELSD 结合 DAD 紫外扫描可以有效分离角鲨烷与角鲨烯。ELSD 检测器有助于判断无紫外吸收的角鲨烷，而 DAD 紫外扫描则有助于在收集后通过最佳吸收波长来判断角鲨烯的出峰位置。

市场监管总局关于7批次不合格食品情况的通报〔2021年 第40号〕 近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、食用农产品、食糖、茶叶及相关制品、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯类和膨化食品、蛋制品、蜂产品、罐头、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水产制品、调味品、速冻食品、糖果制品、婴幼儿配方食品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等27大类食品307批次样品，检出其中食用农产品、炒货食品及坚果制品、方便食品、蔬菜制品和水果制品等5大类食品7批次样品不合格。发现的主要问题是，生物毒素、农兽药残留超标、重金属污染、食品添加剂超限量使用、质量指标不达标等。产品抽检结果可查询https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。 　　对抽检发现的不合格食品，市场监管总局已责成北京、上海、江苏、浙江、江西、山东、广东、海南、重庆、陕西等省级市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向总局报告。 　　现将具体情况通告如下： 　　一、生物毒素问题 　　重庆市锦江麦德龙现购自运有限公司重庆南岸商场销售的、标称益海嘉里家乐氏食品（上海）有限公司进口的、家乐氏公司泰国瑞阳工厂生产的家乐氏可可球即食谷物（原产国：泰国），其中黄曲霉毒素B1检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。上海市浦东新区市场监管局对益海嘉里家乐氏食品（上海）有限公司作出行政处罚，没收违法经营产品27672盒，没收违法所得44.5万元，罚款人民币1837万元。 　　二、农兽药残留超标问题 　　（一）北京诚惠凯旺商贸中心销售的、来自山东省聊城市莘县永旺食品有限公司的乌鸡，其中甲氧苄啶残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京市食品药品监督检验院。 　　（二）海南旺豪阳光实业有限公司销售的、来自海南省海口市琼山区凤翔蔬菜批发市场（供应商：林佳俊）的长豆角（豇豆），其中甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、克百威、啶虫脒残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为江西省食品检验检测研究院。 　　三、重金属污染问题 　　淘宝网庄稼人干货铺（经营者为江苏省泰州市兴化市靖宇食品经营部）在淘宝网（网店）销售的、标称江苏省泰州市兴化市绿宝食品有限公司制造的芹菜粉，其中铅（以Pb计）检测值不符合产品执行标准要求。检验机构为合肥海关技术中心。 　　四、食品添加剂超限量使用问题 　　（一）天猫春江月食品旗舰店（经营者为浙江省杭州春江月食品有限公司）在天猫商城（网店）销售的、标称浙江省杭州春江月食品有限公司销售的、浙江省杭州果乐缘食品有限公司（分装）的乌梅（李子制品），其中亮蓝、苋菜红、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市食品检验研究院。 　　（二）天猫向兴旗舰店（经营者为江西省天策教育咨询有限公司）在天猫商城（网店）销售的、标称广东省揭阳市揭西县盛华园食品厂分装的天山乌梅，其中亮蓝、苋菜红检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市食品检验研究院。 　　五、质量指标不达标问题 　　淘宝网老孙家炒货食品（经营者为陕西省西安市莲湖区老孙家炒货经销部）在淘宝网（网店）销售的、标称陕西省西安市莲湖区佳万食品有限公司委托陕西老孙家炒货食品有限公司生产的兰花豆，其中酸价（以脂肪计）检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河北省食品检验研究院。 　　特此通告。市场监管总局2021年10月8日附件1部分不合格检验项目小知识：一、黄曲霉毒素B1黄曲霉毒素B1是一种强致癌性的真菌毒素。长期食用黄曲霉毒素B1超标的食品，可能会对肝脏造成损害。《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761—2017）中规定，黄曲霉毒素B1在玉米制品中的最大限量值为20μg/kg。家乐氏可可球即食谷物中黄曲霉毒素B1检测值超标的原因，可能是生产企业使用的原料受到黄曲霉等霉菌的污染，也可能是生产加工过程中卫生条件控制不严，还可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。二、甲氧苄啶甲氧苄啶为抗菌增效剂，常与磺胺类药物一起使用。长期食用甲氧苄啶残留超标的食品，可能会引起恶心、呕吐等反应。《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》（GB 31650—2019）中规定，甲氧苄啶在家禽肌肉中最大残留限量值为50μg/kg。鸡肉中甲氧苄啶残留量超标的原因，可能是在养殖过程中为快速控制疫病，违规加大用药量或不遵守休药期规定，致使上市销售产品中的药物残留量超标。三、克百威克百威又名呋喃丹，是氨基甲酸酯类农药中常见的一种杀虫剂。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用克百威超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2019）中规定，克百威在豆类蔬菜中的最大残留限量值为0.02mg/kg。豇豆中克百威残留量超标的原因,可能是为快速控制虫害而违规使用。四、啶虫脒啶虫脒是一种烟碱类杀虫剂，具有触杀、胃毒和内吸作用，对豇豆中蓟马等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用啶虫脒超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2019）中规定，啶虫脒在荚可食豆类蔬菜（食荚豌豆除外）中的最大残留限量值为0.4mg/kg。豇豆中啶虫脒残留量超标的原因，可能是为快速控制虫害，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。五、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐甲氨基阿维菌素苯甲酸盐是一种大环内酯类杀虫剂，具有触杀、胃毒和组织渗透作用，对豇豆中蓟马、豆荚螟等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用甲氨基阿维菌素苯甲酸盐超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2019）中规定，甲氨基阿维菌素苯甲酸盐在豆类蔬菜中的最大残留限量值为0.015mg/kg。豇豆中甲氨基阿维菌素苯甲酸盐残留量超标的原因，可能是为快速控制虫害，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。六、铅（以Pb计）铅是一种常见的重金属元素污染物，长期食用铅含量超标的食品，可能会对人体的血液系统、神经系统产生损害，尤其对儿童生长和智力发育的影响较大。《脱水蔬菜 叶菜类》（NY/T 960—2006）中规定，铅（以Pb计）最大限量值为0.2mg/kg。蔬菜干制品中铅（以Pb计）检测值超标的原因，可能是生产企业使用的蔬菜原料中铅含量超标，也可能是生产设备或包装材料中的铅迁移带入。七、亮蓝亮蓝又名食用蓝色2号，水溶性非偶氮类化合物，是常见的人工合成着色剂，在食品生产中应用广泛。如果长期摄入亮蓝超标的食品，存在致畸、致癌的可能性。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）中规定，凉果类蜜饯中亮蓝的最大使用量为0.025g/kg。凉果类蜜饯中亮蓝检测值超标的原因，可能是生产过程中计量不准导致终产品亮蓝超标，也可能是生产企业为改善产品色泽、提高市场价值而过量使用。八、苋菜红苋菜红又名蓝光酸性红，偶氮类化合物，是常见的人工合成着色剂，在食品生产中应用广泛。如果长期摄入苋菜红超标的食品，存在致畸、致癌的可能性。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）中规定，蜜饯凉果中苋菜红的最大使用量为0.05g/kg。凉果类蜜饯中苋菜红检测值超标的原因，可能是生产过程中计量不准导致终产品苋菜红超标，也可能是生产企业为改善产品色泽、提高市场价值而过量使用。九、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和着色剂又称食用色素，用于赋予和改善食品的色泽。如果长期过量摄入，会加重肝脏和胃肠道的负担，对人体健康造成一定危害。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）中规定，相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检测值不得超过1。凉果类蜜饯中相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检测值超标的原因，可能是生产企业对食品安全国家标准不了解而超限量添加多种相同色泽着色剂，也可能是在生产加工过程中未严格控制各相同色泽着色剂的用量。十、酸价（以脂肪计）酸价，又称酸值，主要反映食品中的油脂酸败程度。酸价超标会导致食品有哈喇味，超标严重时所产生的醛、酮、酸会破坏脂溶性维生素，导致肠胃不适。《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》（GB 19300—2014）中规定，坚果与籽类食品中酸价（以脂肪计）的最大限量值为3mg/g。坚果与籽类食品中酸价（以脂肪计）检测值超标的原因，可能是企业原料采购把关不严，也可能是生产工艺不达标，还可能与产品储藏条件不当有关。

近期，长沙开元仪器股份有限公司董事长罗建文先生荣获长沙首届转型升级“十佳突出贡献企业家”称号，是湖南煤质仪器行业中唯一获评该荣誉的企业家。　　罗建文先生荣获长沙首届转型升级“十佳突出贡献企业家”称号。图片来源：长沙县台办　　此次“长沙市转型升级十大示范企业、十大突出贡献企业家”评选活动由长沙市政府主办，旨在树立一批经济转型示范企业(家)，推动长沙民营企业转变发展方式，实现非公经济又好又快发展。该活动自去年9月份启动以来，一批有影响、有代表性的企业和企业家获得推荐，入围企业和个人代表性强，覆盖面广，均是各行业转型升级的佼佼者。　　去年11月，活动组委会将候选对象在媒体上进行了公示，通过网上群众投票和专家综合评分，最终从众多候选名单中评定出“双十佳”当选者。　　罗建文是我国最早的几批大学生和电脑量热仪的创始人之一，是中国煤质仪器行业的领军人，自1992年创立开元仪器以来，就瞄准市场需求，凭借务实、创新的精神和“为民族争口气”的雄心壮志，把开元仪器打造成了国内煤质分析仪器行业的龙头企业，实现了良好的经济效益和社会效益。这次获评长沙首届转型升级 “十佳突出贡献企业家”，是对他多年来为社会所作贡献的充分肯定。

4月19日，安徽省市场监督管理局发布2023年第15期食品安全抽检信息通告，通报了不合格食品7批次，其中，6批次食用农产品检出农兽药残留、重金属污染问题。 　　抽检信息显示，不合格产品分别为： 　　安徽永辉超市有限公司马鞍山万达广场分公司销售的汪丫鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定； 　　宣城宁国市宁阳中路中心农贸市场二楼蔬菜区81-84号王淋销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定； 　　亳州市长隆优鲜商贸有限公司涡阳华都小区店销售的泥鳅，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定； 　　合肥市鼎元批发市场张兰（个体工商户）销售的小青菜，氧乐果不符合食品安全国家标准规定； 　　阜阳市临泉县周长付蔬菜批发部销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定； 　　合肥滨湖大润发商业有限公司销售的梭子蟹（海水蟹活体），镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。 　　不合格项目小知识 　　恩诺沙星属第三代喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》（GB 31650-2019）中规定，恩诺沙星在鱼的皮＋肉中最大残留限量值为100μg/kg。动物源性食品中恩诺沙星超标的原因，可能是在养殖过程中为快速控制疫病，养殖户违规加大用药量或不遵守休药期规定，致使产品上市销售时药物残留超标。 　　腐霉利是一种杀菌剂，兼具保护和治疗作用，可用于防治黄瓜、茄子、番茄、洋葱等的灰霉病，莴苣、辣椒的茎腐病，油菜菌核病等。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，韭菜中腐霉利的最大残留限量为0.2mg/kg。 　　氧乐果又名氧化乐果，为高效、高毒、广谱性杀虫、杀螨剂，具有较强的内吸、触杀和胃毒作用，用于棉花、小麦、果树、蔬菜、高梁等作物上防治棉蚜、棉叶蝉、稻飞虱、稻叶蝉、稻蓟马、橘蚜、红蜘蛛、 柑橘粉虱、木虱、红蜡蚧虫害。根据（GB2763-2021）《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》，小青菜中氧乐果的最大残留限量为0.02mg/kg。 　　镉（以Cd计）是最常见的重金属元素污染物之一。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中规定，镉（以Cd计）在鲜、冻水产动物的甲壳类中限量为0.5mg/kg。镉超标可能是水产品在养殖过程中对环境中镉元素的富集。 　　对上述抽检中发现的不合格产品，属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。部分监督抽检产品不合格信息抽样编号序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║分类公告号公告日期任务来源/项目名称承检机构备注GC223400003418357561//安徽永辉超市有限公司马鞍山万达广场分公司安徽省马鞍山市雨山区万达广场负一层汪丫鱼散装称重/2022-11-14恩诺沙星║194μg/kg║≤100μg/kg食用农产品第十五期2023.04.19安徽/国抽安徽省产品质量监督检验研究院GC223400003418360052//王淋宁国市宁阳中路中心农贸市场二楼蔬菜区81-84号韭菜计量称重/2022-11-24腐霉利║0.82mg/kg║≤0.2mg/kg食用农产品第十五期2023.04.19安徽/国抽安徽省产品质量监督检验研究院PJ223400003418357513//亳州市长隆优鲜商贸有限公司涡阳华都小区店安徽省亳州市涡阳县华都菜市场1号楼泥鳅计量称重/2022-11-05恩诺沙星║268μg/kg║≤100μg/kg食用农产品第十五期2023.04.19安徽/国抽安徽省产品质量监督检验研究院SC223400003483333285//鼎元批发市场张兰（个体工商户）巢湖市卧牛山街道湖光路172号第225号门面小青菜散装称重/2022-11-22氧乐果║0.055mg/kg║≤0.02mg/kg食用农产品第十五期2023.04.19安徽/省抽安徽省金标准检测研究院有限公司PJ220000002805315886//临泉县周长付蔬菜批发部安徽省阜阳市临泉县田桥街道办事处古沈大道1629号临泉农副产品批发市场12栋107号韭菜//2022-11-29腐霉利║1.64mg/kg║≤0.2mg/kg食用农产品第十五期2023.04.19安徽/国抽南京海关动植物与食品检测中心GC223400003416340677//合肥滨湖大润发商业有限公司安徽省合肥市包河区庐州大道与紫云路交汇处东北角梭子蟹(海水蟹活体)计量称重/2022-11-08镉(以Cd计)║1.8mg/kg║≤0.5mg/kg食用农产品第十五期2023.04.19安徽/国抽安徽省食品药品检验研究院（来源：安徽省市场监督管理局）

仪器信息网讯 2014年12月12日，首都科技条件平台检测与认证领域中心科学仪器社区活动于清华大学举行，本次活动由北京科学仪器装备协作服务中心(以下简称：装备中心)、慕尼黑展览(上海)有限公司联合举办。仪器沙龙由装备中心副主任主持，会议围绕着&ldquo 国产仪器的需求和科技成果的转化&rdquo 的主题，展开热烈的交流和讨论 北京地区用户专家和仪器厂商20多人共聚一堂。参与者一起沟通交流，两个半小时转瞬即逝。参与者一方面了解了首都科技条件资源，对首都科技条件平台予以肯定 同时，参与者彼此间商谈如何合作。再次证明了轻松的方式和畅聊是提供服务的重要因素。孙月琴表示，仪器社区将作为服务企业的新载体，以轻松的方式和畅聊作为服务的重要因素，与技术论坛、培训等互相补充，进一步塑造深入人心的科技条件服务平台。北京科学仪器沙龙一瞥　　成立于1996年的装备中心，按照上级主管部门北京市科学技术委员会要求，围绕&ldquo 发挥北京地区科学仪器装备资源优势，增强北京地区科学仪器装备共享能力，提高科学仪器装备的协作水平&rdquo 的核心职能，服务北京科学仪器行业。装备中心采取&ldquo 沙龙&rdquo 的形式，以北京科学仪器社区的概念，打造一个自由的、有深度的交流平台。第一期北京科学仪器沙龙选择了清华大学舜德楼咖啡馆举办，轻松的气氛，有助与会者畅所欲言。也许是巧合，第一期沙龙选择了清华 &ldquo 自强不息，厚德载物&rdquo 是清华校训，也是从与会者交流中所感受到的一种精神。

紫砂茶具被称为茶具之王，而在紫砂茶具当中，又以宜兴的原矿紫砂为上品。在宜兴，因为紫砂矿破坏严重，2005年开始宜兴市实施了紫砂矿的“禁采令”。宜兴原矿紫砂越来越少，于是一些练泥厂开始掺杂使假，大量使用外地矿料或者普通陶土，通过添加化工原料或陶瓷色料进行调色，加工生产所谓的原矿紫砂泥。在当地，“紫砂调色”是一个公开的秘密。经工业色素“调色”后的紫砂，重金属含量很高，具有致癌性。　　外地矿料甚至是普通陶土，再加上化工原料染色，最后再加上虚假或代工的工艺美术师名片，假冒的原矿紫砂壶就这样以茶具之王名义，高价向消费者出售着致癌垃圾。原料造假，职称证书造假，工艺作者造假，宜兴紫砂壶不仅从里假到外，甚至已经连一把普通的壶的价值都没有了，因为它有毒它致癌，它不仅欺骗消费者牟取暴利，而且昧着良心对消费者长期投毒。某种意义上，这简直就是在以危险方法危害公共安全。　　从宜兴紫砂壶到致癌紫砂壶，可以用一个经济学概念来形容，那就是“公地悲剧”。“公地”作为一项资源或财产有许多拥有者，他们中的每一个都有使用权，而且没有人有权阻止其他人使用，其结果是导致资源的过度使用和枯竭。就像过度放牧的草原、过度砍伐的森林、过度捕捞的渔业资源以及污染严重的河流和空气一样，由于产权的不清晰，个体在决策时只考虑边际收益大于边际成本，而不会考虑行动所需要耗费的整体成本。宜兴紫砂壶这样的地域品牌公地悲剧，早已不是第一个了，从金华火腿到西湖龙井再到阳澄湖大闸蟹，几乎无不如是。以至于，很多直接危害品牌根基的行为成了地方公开秘密，从业商家和有关部门却毫无危机感。　　在宜兴紫砂壶的公地悲剧里，可以看到有关部门的不作为。比如，既然实施了紫砂矿的“禁采令”，原矿紫砂壶必然大幅减少，大多数的宜兴紫砂壶必然名不副实，为何没有及时通过合适方式向消费者和社会发出情况通报或者消费警示，并及时想办法通过有效方式让消费者能够从中区别?再者，禁矿令之后假冒原矿紫砂壶肯定会大量涌现，政府部门有没有同步推出打假举措，加强相关检查以维护宜兴紫砂的名誉?　　更加落后的还应属紫砂壶的国家检测标准。这些年，有关国家标准的舆论指责从未有过停歇，几乎每一起令人发指的行业疯狂造假背后，都能牵出一项国家标准不可思议的超级滞后，紫砂壶亦不例外。在《紫砂陶器》国家标准中，居然只对重金属铅和镉的溶出量规定了允许极限，所以哪怕人为添加的钡、锰、钴、铬等其他重金属溶出量比正常值高出数百倍，由于国家标准中没有相关规定，检测部门也无法作出判定。　　“世界上只有一把紫砂壶，它的名字叫宜兴。”这是宜兴紫砂壶的经典广告词，可照这样的趋势发展下去，也许有一天，这句话将要改成“世界上有很多壶，却唯独没有宜兴紫砂”。