过氧化钠

能抗住过氧化钠的容器有哪些？高温状态下！

最近买了4瓶颗粒的过氧化钠，包装和标识和以前的大不一样，都不知道如何知道是否为真，因为1Kg太贵，所以特想知道怎么验证为真，请解决一下，告诉下方法！！

有谁用“过氧化钠”熔融铬铁矿时用的是Pt坩埚？从Pt坩埚的使用规则来说用过氧化钠时温度不能超过摄氏510～530度，否则温度过高Pt坩埚也顶不住。最近遇到一铬铁矿样品，要求做其中的Al、Si、P、Mg、Fe，SN标准中有一方法是用磷酸和硫酸＋V2O5作催化剂，用微波消解法溶解，但是P是没办法用ICP测了，如果用刚玉坩埚Al又没办法测了，所以想用Pt坩埚，可是心中没有底，郁闷地说。传统的化学方法无比繁琐。

[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=80451]过氧化钠的试验室制备[/url]

每次在做硅钙中硅（高氯酸脱水重量法）时，在熔融试样时总会发生过氧化钠爆或者烧起来的情况，请问各位高手怎么防止呢？

微波消解加30%过氧化氢和硝酸，消解后加入饱和氢氧化钠为什么会有晶体析出？正常样液没有晶体，只有空白样有晶体，求反应过程和反应方程式，谢谢

各有关单位：根据《山东环境科学学会标准管理办法》相关规定，经山东环境科学学会标准工作组组织审查，现批准发布团体标准《二叔丁基过氧化物副产氢氧化钠溶液》（T/SDSES 003-2022）。该标准于2022年10月17日发布，2022年10月17日起实施。[align=right]山东环境科学学会[/align][align=right]2022年10月17日[/align][url=http://file2.foodmate.net/wenku2022/wfx202210190921.pdf]山东环境科学学会关于发布《二叔丁基过氧化物副产氢氧化钠溶液》团体标准的公告.pdf[/url]

误食食品级盐酸或者过氧化氢等不能催吐吗？误食氢氧化钠可以催吐？禁止催吐的原因是什么？

酸价和过氧化值都是油脂酸败的指标。过氧化值是——油脂酸败的早期指标。酸价是——油脂酸败的晚期指标。也就是说，如果酸价不合格说明这个食品油脂酸败程度已经很高了，酸败的时间已经很长了。而过氧化值不合格说明这种食品刚开始酸败，还远没有达到不可救药的程度。所以食品中酸价和过氧化值的正确检测特别重要，食用酸败的食品将对人体产生较大危害，快速定量酸价和过氧化值能更好的控制食品安全。 如何快速准确定量酸价和过氧化值？ 以下事项必须注意：第一步，是空瓶的清洗，必须干净，不留油污。先用热水加洗洁精浸泡一个钟，再用刷子清洗干净，用自来水润洗，再用去离子水清洗一遍。待瓶子晾干，用95%乙醇溶液清洗瓶子。这样清洗的瓶子保证干净，不留油污，对样品结果不造成影响。 第二，取样要迅速。样品来到以后，微生物组做完实验的样品需要立即拿起浸泡，以便防止开封食品进一步酸败，增加酸价，影响原来样品的结果。 第三，提取油脂时，不同食品用不同提取方式。月饼类含油脂较多的食品，可以用塑料罐浸泡石油醚12h，对于豆沙馅等含油脂少，不易浸透的食品，应当用研磨，加入石油醚研磨提取油脂，让石油醚充分接触食品，经二次提取得到大量油脂，进行测试。 第四，去除水分，挥发石油醚要迅速，把提取出来油脂和石油醚混合物放在敞口塑料瓶，加入无水硫化钠，放在通风橱挥发，再用旋转蒸发仪旋干石油醚，达到快速提取油脂。 第五，酸价测试用电位滴定仪，快速准确的测量，过氧化值的检测用滴定法，滴定管应有十毫升的，读数更加精准。 以上方法得到快速准确定量酸价和过氧化值。

工业过氧化氢 GB 1616- 2003一、过氧化氢含量的测定1、试剂和材料1.1硫酸溶液:1+15 1.2高锰酸钾标准滴定溶液:• (晋KMnO)约为。• ，mol/Lo二、游离酸含量的测定1、试剂和材料1.1氢氧化钠标准滴定溶液:c(NaOH)约为。1 mol/L 1.2甲基红一次甲基蓝混合指示液2、仪器、设备2.1微量 滴 定 管:分度值为。.02m L或。.01 M L,三、不挥发物含量的测定1、试剂和材料1.1铂片 或 铂 丝。2、仪器、设备2.1瓷蒸 发 皿 :75m L,四、稳定度的测定1、试剂和材料1.1氢氧化钠溶液 100 g/L 1.2硝酸溶液:3+52、仪器、设备2.1烧杯:5 ml或10 mL 2.2硬质玻璃瓶:50mL，带刻度(可用硬质容量瓶代替) 2.3硬质玻璃瓶和烧杯的钝化处理:将洗净的硬质玻璃瓶和烧杯注满氢氧化钠溶液，放置1h，再用水充分洗净后，注满硝酸溶液，放置3h，然后用水充分洗净，最后用过氧化氢试样洗净。五、总碳含量的测定1、试剂和材料1.1苯 二甲酸氢钾 1.2三 氧化二铬 1.3把 石棉 1.4碱 石灰 1.5无 水氯化钙 1.6盐 酸溶液:1十2。2、仪器、设备2.1红 外线二氧化碳气体分析仪2.2恒温 干燥箱:。一3000C 2.3氧气 :钢瓶装 2.4管式 电阻炉:。~〕000,C:2.5半导体冷阱 2.6微量注射器:50 KL 2.7石英管 2.8干燥管 2.9硅橡胶垫:厚度5 mme六、硝酸盐含量的测定1、试剂和材料1.1铂片或铂丝 1.2碳酸钠溶液:10 g/L 1.3氨水溶液:2+1 1.4 2,4一苯酚二磺酸溶液 制备 : 在 置于冰水浴中的10 00m l-烧 杯中，用350g 硫酸溶解50g 苯酚，然后边搅拌边加人102 mL质量分数为30%发烟硫酸，再放人沸水浴里加热2 ho1.5硝酸盐标准溶液,1 L溶液含有50 mgNO,。制备 : 称 取。.81 5g 于1200C^ -130℃干燥至恒重的硝酸钾，溶于水，移人10 00m L容量瓶中，稀释至刻度。用移液管移取25 ml溶液至250 mL容量瓶中稀释至刻度。2、 仪器、设备2.1分光 光 度 计:带有厚度为1c m的比色池。[em0815]

过氧化值，油样与三氯甲烷混合液，饱和碘化钾溶液摇匀静置后已经是淡黄色，所以直接加100ml水和1ml新制的淀粉液，但一点蓝色都没有出现，应该是过氧化值很低才对，可是送了几个地方复测，结果都有一点多，请问有没有大佬知道这个情况是什么原理

这几天做酥油中的过氧化值，糕点标准中的过氧化值的规定是以脂肪计，而油脂的测定标准中又是以油脂中活性氧的毫摩尔数计，没搞明白，请求高手讲解下，两者是同样的量还是得换算，怎么换算。因为我做出的值用油脂标准中的换算为糕点标准中的值，数值很小。

产品执行GB19295,是以鸡蛋为主要原料，但是没有使用油脂类原料，这样在过氧化值检测中根本提不出油脂，这样还需要检测过氧化值吗

我想测定水溶液中的过氧化氢的含量，里面还有次氯酸跟。请问一下有什么方法可以比较好测出过氧化氢的量，同时次氯酸跟还不会造成太大的影响？有没有这方面的资料？谢谢各位指教。

原来一直采用石油醚直接浸泡法，并没有制样，现在做花生酱的酸价过氧化值，对比数据显示，把花生酱制样打碎后再浸泡提取和不制样直接浸泡提取结果相差较大，随后用乙醚脂肪仪提取，但高温干燥后过氧化值明显升高，想请教大家，前处理是否需要制样打碎混匀，脂肪仪提取油脂法是否可取，望各位赐教，谢谢

[b][font=宋体]解答：[/font][/b][font=宋体]（[/font]1[font=宋体]）[/font][font=宋体]乙醚是实验室常用的化学试剂。尽管[/font]GB/T 12591-2002[font=宋体]《化学试剂[/font] [font=宋体]乙醚》中规定：分析纯乙醚中过氧化物的含量低于[/font]0.00003%[font=宋体]，但是乙醚见光或放置时间过长，会与空气中氧气发生反应，生产过氧化物。由于过氧化物的沸点比乙醚较高，在蒸馏提纯乙醚时，过氧化物会在残液中聚集，达到一定浓度后会发生爆炸，因此在乙醚重蒸馏前必须除去过氧化物。[/font][font=宋体]（[/font]2[font=宋体]）可选择下面的纯化方法：[/font]a.[font=宋体]乙醚是非极性物质，过氧化物是极性物质。利用两者的极性差异，使用中性氧化铝吸附过氧化物，从而达到出去过氧化物的目的。[/font]b.[font=宋体]取[/font]500mL[font=宋体]乙醚于[/font]1000mL[font=宋体]分液漏斗中，加入[/font]15mL 20%[font=宋体]硫酸亚铁铵溶液，加入[/font]85mL 3%[font=宋体]硫酸，摇匀，分层，弃去水相层。加入[/font]100mL 0.5%[font=宋体]高锰酸钾溶液洗涤，再用[/font]100mL 5%[font=宋体]氯化钠和水洗涤。用无水氯化钙脱水干燥，过滤，蒸馏，收集沸程[/font]34[font=宋体]℃[/font][font=宋体]±[/font]0.5[font=宋体]℃的馏分。[/font][font='微软雅黑','sans-serif'][color=black][back=white]领取更多《实战宝典》请进：[url]http://instrument-vip.mikecrm.com/2bbmrpI[/url][/back][/color][/font][font='微软雅黑','sans-serif'][color=black][back=white] [/back][/color][/font]

附錄 卫生部等 部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告 过氧化钙的公告 过氧化钙的公告 （2011 年 第 4 号） 根据《食品安全法》关于食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠,方可列入允许使用范围的规定,经审查,食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙已无技术上的必要性,现决定予以撤销并公告如下: 一、自 2011 年 5 月 1 日起,禁止在面粉生产中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙,食品添加剂生产企业不得生产、销售食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙;有关面粉(小麦粉)中允许添加过氧化苯甲酰、过氧化钙的食品标准内容自行废止。此前按照相关标准使用过氧化苯甲酰和过氧化钙的面粉及其制品,可以销售至保质期结束。 二、面粉生产企业和食品添加剂生产企业要按照本公告要求依法组织生产经营,做好自查自纠工作。相关行业协会要加强行业管理和行业自律,引导企业不断规范面粉和食品添加剂生产经营活动。 三、各级食品安全监管部门要加大监督执法力度,加强食品安全监督检查,依法查处将过氧化苯甲酰、过氧化钙作为食品添加剂进行生产、销售和使用的违法行为。 特此公告。 卫生部 工业和信息化部 商务部 国家工商总局 国家质检总局 国家粮食局 国家食品药品监管局 二○一一年二月十一日

国家质检总局发布的“产品质量监督抽查实施规范 挂面”中过氧化苯甲酰参考GB 2760—2007《食品添加剂使用卫生标准》中面粉的要求，过氧化苯甲酰≤0.06 g/kg。 那么咱们平时吃的“切面”、“小麦粉馒头”过氧化苯甲酰的限量是多少？“切面”按照QS分类应该是其他粮食加工品，小麦粉馒头QS分类是糕点（蒸煮类）。搞不清楚是≤0.06 g/kg呢？还是不得检出？ 大家帮帮忙，指点一下。万分感谢！

各位：有用分光光度计测过油脂中过氧化值的？急！

[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/07/202407170946294245_4216_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]　　肉类过氧化值测定仪的用途广泛且重要，其在食品安全检测领域中扮演着不可或缺的角色。以下是肉类过氧化值测定仪的主要用途：　　首先，肉类过氧化值测定仪是肉类新鲜度评估的重要工具。通过测量肉类中的过氧化值，可以准确判断肉类的新鲜程度，为消费者提供购买建议，同时帮助食品生产者控制产品质量，确保食品安全。　　其次，肉类过氧化值测定仪在肉类加工过程中起到监控作用。在肉类加工过程中，由于环境因素、加工条件等多种原因，肉类可能会发生氧化反应，导致过氧化值升高。通过实时监测肉类过氧化值，可以及时调整加工参数，减少氧化损失，提高产品质量。　　此外，肉类过氧化值测定仪在食品储藏和运输过程中也发挥着重要作用。在储藏和运输过程中，肉类可能会受到温度、湿度等环境因素的影响，导致过氧化值升高，从而影响肉类的品质和安全性。通过使用肉类过氧化值测定仪，可以及时发现并处理过氧化物含量过高的肉类，减少经济损失和食品安全风险。　　最后，肉类过氧化值测定仪对于科学研究也具有重要意义。通过测定不同种类、不同部位肉类的过氧化值，可以深入研究肉类的氧化机理和影响因素，为肉类保鲜技术的研发提供科学依据。　　综上所述，肉类过氧化值测定仪在食品安全检测、肉类加工、储藏运输以及科学研究等领域都具有广泛的应用前景。

各位学长学姐好，异辛烷和冰乙酸混合测定过氧化值的操作的怎么样啊？危险么？我也马上要做这个实验了，求点建议~~~谢谢学长哦~

国标GB2730-2005中过氧化值的测定规定样品处理按照GB/T5009.44,检测方法按照GB/T5009.37进行!但是GB/T5009.44中只有酸价的样品处理方法,没有过氧化值的样品处理方法,或者说就没有过氧化值这个检测项目!请问大家是按照什么方法来处理腌腊肉制品中的过氧化值的!???

什么是生物治理？ 　 　 生物治理指用微生物群体对既定环境污染体所进行的降解，转变和隔离。这个过程的先决条件就是在土壤或地下水中的微生物能够去除环境中的有机污染源。微生物留下的降解物是二氧化碳和水。 原地生物治理是指不挖掘受污染土壤而对原状生物修理。原地生物治理需要大量的氧分，这就意味着需要清理的区域必须是有氧环境，微生物将在有氧环境和营养物质的最佳增添量会生长，繁殖和消耗更多量的有害有机物质。 当使用生物治理时，保持有氧环境非常重要。要清理的特定区域必须长时间的供养氧气过氧化镁主要用于原地生物治理时氧气主要来源。原因在于这相关到过氧化镁的特定性质。 粉末状的过氧化镁能够稳定存在很长时间。总的氧气的释放期将持续3个月到1年，但不同的地方状况不同，主要由污染物的多少和地下水的流速而定。现场试验已表明，在大多碳氢化合物污染的地下水中镁化合物能够持续的释放氧气能够长达至少6个月。 过氧化镁是一种非毒性化合物，对蓄水层没有潜在的负面效应。过氧化镁和水反应的副产物是氧气和寻常的氢氧化镁，氢氧化镁实质上是不溶解的。因此，过氧化镁只对蓄水层释放出氧气，氢氧化镁只作为土壤的一个惰性部分残留于过滤袋中，可从注射井里取出。必须提到的是过氧化镁和氢氧化镁对人们的消费都是安全的，因为它们都用于普通药物的抗酸剂。 　 　 　 　 如何用过氧化镁进行生物治理？ 　 　 我们通常所知道的释放氧气的化合物过氧化镁(MgO2)能够提高蓄水层中溶解氧的浓度，能够创造有氧环境，刺激嗜油微生物在有氧的状况下将石油污染物降解成二氧化碳和水。 * 氧气的生成：过氧化镁和水结合时，按照下面的反应释放出氧气： MgO2+ H2O -- 1/2 O2+ Mg(OH)2 * 应用方法用可回收的过滤袋，或以泥浆状直接推进注入的办法加入到蓄水层中。在移出地下储罐或通过挖掘治理而导致的明开挖位置，把回填之前用过的氧化镁干粉和轻度污染的土壤混合。一般情况下，施加在土壤中的过氧化镁至少是每吨土壤100克，一吨土壤过氧化镁的用量最好是处于一公斤到十公斤之间。 * 使用：在石油污染治理中，使用过氧化镁效果显著： （1）在蓄水层中，为生物修复的足够养分已经存在，所有的溶解氧用来加速污染物的生物降解速度； （2）作为氧气屏障控制地下水的烟羽污染。 （3）作为主动的现场治理，例如用水泵先抽再处理等其它一些物理方法已不再奏效时，过氧化镁做为一步纯化精制的过程，以达到预期的污染物复原的水平。 （4）作为供氧剂，过氧化镁可和其它的注入生物治理产品混合，直接在蓄水层中加入营养素或微生物。

新购乙醚或放置一段时间的乙醚里面会含有过氧化物，一般蒸馏除去。请教大家：1. 会是那些过氧化物，有人做过GCMS吗？2.过氧化物会对柱子，特别是极性柱子有影响吗？3.在用乙醚做溶剂处理样品时，过氧化物对某些易氧化物质，例如醛类有无氧化作用？