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配料机
仪器信息网配料机专题为您提供2024年最新配料机价格报价、厂家品牌的相关信息, 包括配料机参数、型号等,不管是国产,还是进口品牌的配料机您都可以在这里找到。 除此之外,仪器信息网还免费为您整合配料机相关的耗材配件、试剂标物,还有配料机相关的最新资讯、资料,以及配料机相关的解决方案。
配料机相关的方案
电子舌在燕窝新品开发配料选择上的应用
本研究测定的14种食品配料中,乌龙茶与燕窝适配性最佳,其次为椰浆、果丁等,陈皮、火腿等与燕窝适配性差。当配料的风味同时满足涩味回味及酸味弱、鲜味及其回味较突出、甜味和咸味适中等特征时,其与燕窝食品适配性通常较佳。日本INSENT电子舌在燕窝及其他食品的配伍配料美食及其新品的开发与评价中,具有广阔的应用前景及研究空间。
NIRS DS2500/DS3可为冰淇淋配料分析提供 快速、 准确的结果
NIRS DS2500/DS3可为冰淇淋配料分析提供快速、 准确的结果, 是冰淇淋生产控制和成品质量控制的完美解决方案。在生产控制中,它可以按照生产规格频繁的检查产品,以便及时对生产过程进行任何必要的调整——甚至在最终成品超出生产规格之前
不同配料及发酵剂对羊肉发酵香肠滋味及香气成分的影响
本研究制作对照组、发酵剂组、Vc组及Vc发酵剂组四组羊肉发酵香肠,采用SPME-GC-MS技术结合电子鼻、电子舌进行风味差异分析,通过主成分分析和雷达图分析等对 组羊肉发酵香肠的挥发性风味成分进行鉴定,研究发酵剂和Vc对羊肉发酵香肠滋味及香气成分影响情况,为改善发酵香肠风味提供理论依据。
响应面法优化各种配料对带鱼鱼肉肠的品质影响分析
本文以低值小带鱼(Trichiurus lepturus)鱼糜为研究对象,采用响应面分析法,以质构(硬度)等特征为考察指标,研究了脂肪含量,淀粉含量,猪肉含量对带鱼鱼肉肠的质构特性和感官指标的影响,确定了带鱼鱼肉肠的最佳生产工艺参数.
微胶囊鸡油脂的制备工艺功效研究
鸡油脂在常温下呈固态,不利于其在食品配料方面的应用。微胶囊鸡油脂呈颗粒状,可以提高它的分散性、水溶性、乳化性,并延长保持期。本文研究者以大豆分离蛋白和麦芽糊精为壁材,采用喷雾干燥法制备微胶囊鸡油脂。
微胶囊鸡油脂的制备工艺及功效
鸡油脂在常温下呈固态,不利于其在食品配料方面的应用。微胶囊鸡油脂呈颗粒状,可以提高它的分散性、水溶性、乳化性,并延长保持期。本文研究者以大豆分离蛋白和麦芽糊精为壁材,采用喷雾干燥法制备微胶囊鸡油脂。
鸡油脂微胶囊喷雾干燥工艺研究
鸡油脂在常温下呈固态,不利于其在食品配料方面的应用。微胶囊鸡油脂呈颗粒状,可以提高它的分散性、水溶性、乳化性,并延长保持期。本文研究者以大豆分离蛋白和麦芽糊精为壁材,采用喷雾干燥法制备微胶囊鸡油脂。
喷雾干燥技术在制备鸡油脂微胶囊的工艺研究
鸡油脂在常温下呈固态,不利于其在食品配料方面的应用。微胶囊鸡油脂呈颗粒状,可以提高它的分散性、水溶性、乳化性,并延长保持期。本文研究者以大豆分离蛋白和麦芽糊精为壁材,采用喷雾干燥法制备微胶囊鸡油脂。
鸡油脂微胶囊喷雾干燥制备工艺
鸡油脂在常温下呈固态,不利于其在食品配料方面的应用。微胶囊鸡油脂呈颗粒状,可以提高它的分散性、水溶性、乳化性,并延长保持期。本文研究者以大豆分离蛋白和麦芽糊精为壁材,采用喷雾干燥法制备微胶囊鸡油脂。
使用喷雾干燥技术制备鸡油脂微胶囊的工艺研究
鸡油脂在常温下呈固态,不利于其在食品配料方面的应用。微胶囊鸡油脂呈颗粒状,可以提高它的分散性、水溶性、乳化性,并延长保持期。本文研究者以大豆分离蛋白和麦芽糊精为壁材,采用喷雾干燥法制备微胶囊鸡油脂。
DM2100型X荧光多元素分析仪在水泥生产控制中的应用
随着我公司技改项目“湿磨干烧”1000吨/日熟料生产线的投产,生料配制过程中,一直延用至今的二组份配料,即控制生料中钙、铁含量的配料方法已不适用新工艺线“中饱和比、高硅率、高铝率”的配料要求。这就要求在控制生料中钙、铁含量的同时控制硅铝的含量。本公司在及时运用了上海爱斯特电子有限公司生产的DM2100型X荧光多元素分析仪以后,有效地控制生料率值,使新线在短时间内达到设计要求产质量,取得了满意的效果。
使用Spotlight 400 红外成像系统鉴定面粉中添加的增筋剂
国内面粉企业的产品配料中,均存在一种叫“偶氮甲酰胺”的面粉增筋剂,有研究报告称,该款添加剂的分解物氨基脲属于中等蓄积毒性物质,对心脏、肝和肾均有损伤。偶氮甲酰胺最初的用途是添加在塑料制品之中以增强韧性,在致癌物质溴酸钾被禁止使用之后,作为替代品添加到面粉之中。对面粉不做任何前处理,采用PerkinElmer Spotlight 400 显微红外成像系统可以快速鉴定面粉中添加的增筋剂及其分布情况。
喷雾干燥技术制备味噌粉的工艺研究
味噌是日本传统的调味品,消费量非常大。在日本有 1400 多家味噌的生产厂家,每年的产量有 50~60 万吨,每人每天平均消耗 25g,日本人的早餐离不开酱汤,而味噌加热水是制备“酱汤”的基本配料,还经常加入一些蔬菜及其它配料
喷雾干燥技术在味噌粉干燥中的工艺研究
味噌是日本传统的调味品,消费量非常大。在日本有1400多家味噌的生产厂家,每年的产量有50~60万吨,每人每天平均消耗25g,日本人的早餐离不开酱汤,而味噌加热水是制备“酱汤”的基本配料,还经常加入一些蔬菜及其它配料。
喷雾干燥技术制备味噌粉的研究应用
味噌是日本传统的调味品,消费量非常大。在日本有1400多家味噌的生产厂家,每年的产量有50~60万吨,每人每天平均消耗25g,日本人的早餐离不开酱汤,而味噌加热水是制备“酱汤”的基本配料,还经常加入一些蔬菜及其它配料。
喷雾干燥技术在味噌粉加工工艺研究中的应用
味噌是日本传统的调味品,消费量非常大。在日本有1400多家味噌的生产厂家,每年的产量有50~60万吨,每人每天平均消耗25g,日本人的早餐离不开酱汤,而味噌加热水是制备“酱汤”的基本配料,还经常加入一些蔬菜及其它配料。
味噌粉喷雾干燥加工工艺研究
味噌是日本传统的调味品,消费量非常大。在日本有1400多家味噌的生产厂家,每年的产量有50~60万吨,每人每天平均消耗25g,日本人的早餐离不开酱汤,而味噌加热水是制备“酱汤”的基本配料,还经常加入一些蔬菜及其它配料。
使用喷雾干燥技术制备菠菜营养粉的工艺研究应用
果蔬粉具有以下优点:1、保持原有水果蔬菜的营养风味以及果蔬皮和核的营养成分,且不加任何添加剂和色素,适宜作为食品的优质配料;
利用喷雾干燥技术制备菠菜营养粉的工艺参数研究
果蔬粉具有以下优点:1、保持原有水果蔬菜的营养风味以及果蔬皮和核的营养成分,且不加任何添加剂和色素,适宜作为食品的优质配料;
喷雾干燥技术在味噌粉干燥中的工艺研究中的应用
味噌是日本传统的调味品,消费量非常大。在日本有1400多家味噌的生产厂家,每年的产量有50~60万吨,每人每天平均消耗25g,日本人的早餐离不开酱汤,而味噌加热水是制备“酱汤”的基本配料,还经常加入一些蔬菜及其它配料。
喷雾干燥技术在味噌粉干燥中的工艺研究应用
味噌是日本传统的调味品,消费量非常大。在日本有1400多家味噌的生产厂家,每年的产量有50~60万吨,每人每天平均消耗25g,日本人的早餐离不开酱汤,而味噌加热水是制备“酱汤”的基本配料,还经常加入一些蔬菜及其它配料。
喷雾干燥技术在制作味噌粉工艺研究应用
味噌是日本传统的调味品,消费量非常大。在日本有1400多家味噌的生产厂家,每年的产量有50~60万吨,每人每天平均消耗25g,日本人的早餐离不开酱汤,而味噌加热水是制备“酱汤”的基本配料,还经常加入一些蔬菜及其它配料。
喷雾干燥技术在味噌粉中的研究应用
味噌是日本传统的调味品,消费量非常大。在日本有1400多家味噌的生产厂家,每年的产量有50~60万吨,每人每天平均消耗25g,日本人的早餐离不开酱汤,而味噌加热水是制备“酱汤”的基本配料,还经常加入一些蔬菜及其它配料。
喷雾干燥技术在味噌粉干燥方面的研究应用
味噌是日本传统的调味品,消费量非常大。在日本有1400多家味噌的生产厂家,每年的产量有50~60万吨,每人每天平均消耗25g,日本人的早餐离不开酱汤,而味噌加热水是制备“酱汤”的基本配料,还经常加入一些蔬菜及其它配料。
喷雾干燥技术制备菠菜营养粉的工艺研究应用
果蔬粉具有以下优点:1、保持原有水果蔬菜的营养风味以及果蔬皮和核的营养成分,且不加任何添加剂和色素,适宜作为食品的优质配料;
喷雾干燥技术制备菠菜微粒粉的工艺参数研究
果蔬粉具有以下优点:1、保持原有水果蔬菜的营养风味以及果蔬皮和核的营养成分,且不加任何添加剂和色素,适宜作为食品的优质配料;
气相色谱法同时测定饲料中的丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯、乙氧喹
抗氧化剂即为防止或延缓饲料中某些活性成分发生氧化变质而添加于饲料中的制剂。主要用于含有高脂肪的饲料,以防止脂肪氧化酸败变质,也常用于含维生素的预混料中,它可防止维生素的氧化失效。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760—1996)中规定:丁基羟基茴香醚可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、腌腊肉制品、早餐谷类食品,其最大使用量为0.2g/kg。丁基羟基茴香醚与二丁基羟基甲苯、没食子酸丙酯混合使用时,其中丁基羟基茴香醚与二丁基羟基甲苯总量不得超过0.1g/kg,没食子酸丙酯不得超过0.05 g/kg(使用量均以脂肪计)。此外也可用于胶姆糖配料。
不同干燥工艺对菠菜粉品质的影响
果蔬粉是近几年出现的一种现代果蔬加工产品,目前果蔬粉已被广泛用作配料加工其它食品,且几乎能应用到食品加工的各个领域,用于提高产品的营养成分,改善产品的色泽和风味,丰富产品品种等。
膳食蛋白源和配料粒度对限制进食且明显饱足的黄尾鰤鱼类性能,排泄废物产量和特性的影响
号称“养鱼特斯拉”的荷兰国王鱼(Kingfish)公司与荷兰瓦格宁根大学与研究中心水产养殖和渔业研究院使用格哈特公司凯氏定氮仪测定黄尾鰤排泄物中蛋白质含量,使用格哈特公司海卓森Hydrotherm全自动超级酸水解结合索克森Soxtherm全自动快速索氏提取仪测定黄尾鰤排泄物中总脂肪含量。
陶瓷(粉)微波消解应用方案
陶瓷是一种用陶土和瓷土这两种不同性质的粘土为原料经过配料、成型、干燥、焙烧等工艺流程制成的器物。日用陶瓷中含有铬、钴、钡等金属,过多的的重金属会引起人体甲状腺肿大、心力衰竭等严重疾病,严格控制陶瓷中重金属含量日显重要。
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