厨房秤

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杜克大学（Duke University）的研究人员发现了一个基本但令人惊讶的事实：与实验室培养皿相比，厨房海绵更适合培养各种细菌群落。这不仅仅是由于被困的剩菜剩饭让聚集在周围的微生物聚宝盆如此快乐和富有成效，还有海绵本身结构的原因。研究结果发表在《自然化学生物学》杂志上。在一系列实验中，科学家们展示了各种微生物物种如何根据其结构环境的因素（如复杂性和规模）影响彼此的种群动态。一些细菌在一个多样化的群体中茁壮成长，而另一些则喜欢独居。而一个让这两种群体都能过上最好生活的物理环境，将带来最强的生物多样性水平。土壤提供了最佳的混合居住环境——厨房海绵也是如此杜克大学生物医学工程师表示，他们的研究结果表明，使用细菌来完成清理污染或生产商业产品等任务的行业应该考虑结构环境。杜克大学（Duke）生物医学工程教授尤令冲（Lingchong You）说：“细菌就像是经历过大流行的人——有些人发现很难被隔离，而另一些人却茁壮成长。我们已经证明，在一个物种之间既有积极的相互作用，也有消极的相互作用的复杂群落中，存在一种中等程度的整合，将最大限度地实现其整体共存。”微生物群落在自然界中存在不同程度地混合。土壤为不同种群的生长提供了许多角落和缝隙，而无需与邻居进行太多互动。叶子顶部的水滴也是如此。目前，人类通常把许多细菌物种放在一个无结构的容器中生产酒精、生物燃料和药物等商品，例如放在一个盘子甚至一个大桶里。而在他们的实验中，展示了当下工业届开始对他们的制造工作采取结构性的方法，这种努力可能是明智的。研究人员对大约80种不同的大肠杆菌菌株进行了条形码编码，以便跟踪它们的种群增长。然后，他们在实验室的生长板上以不同的组合将这些细菌与各种各样的潜在生存空间进行混合，从六个大井到1536个小井不等。大井模拟了微生物物种可以自由混合的环境，而小井模拟了物种可以独自生存的空间。结构环境的影响无论栖息地大小，结果都是一样的。从少数物种开始的小井最终演变成一个只有一两个菌株存活的群落。类似地，以广泛的生物多样性开始的大井也结束了实验，只剩下一两个物种。“小环境确实伤害了依赖与其他物种相互作用才能生存的物种，而大环境则淘汰了不适应这些相互作用的成员（孤独者），”研究者表示，“但中间的分配使微生物群落中的幸存者具有最大的多样性。”研究结果为研究不同细菌群落的研究人员建立了一个框架，开始测试什么样的结构环境最适合他们的研究对象。他们还指出了为什么厨房海绵对微生物来说是如此有用的栖息地。它模仿健康土壤中不同程度的分离，提供不同的分离层，并提供了不同大小的公共空间。为了证明这一点，研究人员还用一条普通家用海绵进行了实验。结果表明，与他们测试的任何实验室设备相比，它是一个更好的微生物多样性培养箱。“事实证明，海绵是一种非常简单的方法，可以实现多层次的分配，以增强整个微生物群落，也许这就是为什么它真的很脏——海绵的结构就是微生物的完美家园。”原始出版物：吴飞伦等：《通过空间分配调节微生物群落动态》，自然化学生物学（2022）；内政部：10.1038/s41589-021-00961-w。Feilun Wu et al.: Modulation of Microbial Community Dynamics by Spatial Partitioning , Nature Chemical Biology (2022) DOI: 10.1038/s41589-021-00961-w.符斌 供稿

中餐自古就讲究色香味俱全，如今餐馆为了在色上吸引顾客，不惜走捷径，用化学色素来调色。"有些小餐馆在做三黄鸡的时候，将大量的柠檬黄等色素涂到鸡皮上面，看上去颜色很诱人，在糖醋里脊、红烧肉等传统名菜中也越来越多地用化学色素来塑造颜色。"4月10日，青岛酒店管理学院的王志兴讲师为记者展示了餐馆中四道常见菜：三黄鸡、糖醋里脊、红烧肉、桂花糖藕的自然烹饪方法和添加色素的烹饪方法，其中的颜色对比效果非常明显。　　现状　　中餐也用上合成色素　　走在超市随便拿起一个果冻、饮料，上面都会写着这样那样的色素和香料，很多消费者也意识到这个问题 ,但是出现在饭店餐桌上的色素却是没有任何说明，让人防不胜防。　　" 目前在蛋糕的制作中，化学色素的使用比较普遍，像糕点中的一些水果点缀比如巧克力、草莓、猕猴桃等都是用色素调制出来的。"一位业内人士告诉记者，更有甚者这些色素的使用逐渐蔓延到了中餐领域，像玉米馒头、红烧肉、三黄鸡等菜品都添加了合成色素。以前最普遍易用的发色剂是亚硝酸盐，在做肉菜之前，将亚硝酸盐放入肉里，炒出来的肉会很鲜嫩，颜色看上去也很鲜艳。　　根据资料显示，被称为"食品化妆品"的色素已经越来越广泛地使用在食品领域，在这些添加到食品的色素中，天然色素只占不足20% ,其余的均为合成色素。　　赤橙黄绿啥色素都有　　"现在大多数小餐馆里都会使用化学色素。"在市南一家机关食堂工作的高师傅告诉记者，"特别是一些讲究颜色的菜品，厨师往往为了塑造出鲜艳的颜色，都会大量使用化学色素。"而这些餐馆中化学色素的来源也大多都是从南山市场上买到的。　　记者调查发现，在台东南山市场，随便一家调味品专卖店都可以买到不同种类的色素，有专门用来做菜的，还有专门用来做糕点的，再就是添加在冰激凌和饮料当中的。"做热菜和做凉菜也不一样，一种是粉末状的，这个价格比较贵，但做出来的效果比较好，适合各种菜品，另一种是固体状的，这个价格便宜，适合做热菜，不过凉了之后会有凝固。"南山市场一位老板向记者介绍道。　　大多数调味品店的老板甚至对于各种颜色的化学色素的用途都熟稔在胸，只要你说做什么菜，他们大多都会脱口而出告诉你该使用哪种颜色的色素。"要是做红烧肉等给肉类添色的，就用这种橙红色素，做出来是亮红的，要是做三黄鸡等腌卤的鸡鸭类，就用合成色素柠檬黄，做糕点上那些绿色点缀，或者做凉菜等，可以用绿色素。"老板谈起他店里的色素归纳道，"总之，赤橙黄绿青蓝紫各种各样的颜色都有。"　　餐馆一次买回去4桶　　实际上，南山市场的化学色素大多没有光明正大地摆放在架子上，而是只有顾客有需要时老板才会拿出来，而且一些比较警惕的老板只卖给熟人。　　4月9日上午10时左右，南山市场一家调味品商店里，各种不同的调味品摆满了架子，甚至包括之前一直热炒的一滴香。记者正在参观时，来了几个年轻人，看上去跟老板很熟悉的样子。"黄的和红的来3桶，绿色的来1桶。"原来这几个年轻人是一家餐馆的工作人员，正是来买做菜时添加的化学色素。　　事后，记者在另一家店铺里得知，装的化学色素一桶1斤，85元，是很多餐馆里做菜常用的化学色素。"做菜用的色素有，只不过没有摆出来。"另一家调味品店的老板说，一般来说红色和黄色的色素卖得最好。"红色和黄色可以调配出不同的颜色，既可以单独使用，还可以混合使用。这两种颜色每天能卖一二十桶。"　　"做菜的都清楚怎么用"　　记者致电东莞市添之彩食品厂了解瓶装色素里的具体成分，对方告诉记者，以一瓶柠檬黄为例，里面的成分是合成柠檬黄色素、水、葡萄糖浆、山梨酸钾、甘油和黄原胶等成分。至于具体色素含量，对方称"这个是秘密，不能透露。"而至于具体用法，对方则直接称，"厨房里做菜的师傅都清楚怎么用，你放心好了。"　　既然对方称这是可以使用的色素，那为什么市场上还一直藏着掖着呢?"这些化学合成色素是不能添加的，而且之前也查处过一些非法使用色素的餐馆。"青岛市卫生监督局一位工作人员告诉记者，不过现在这部分的管理职能已经交给食药监局了。随后记者又致电食药监局，工作人员称"国家有规定，餐馆中不能添加使用有关色素。"但至于具体的处罚措施，对方称并不清楚。　　中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任何计国表示，化学合成色素是有一定毒性的，使用时量最好控制在一定范围内。记者了解到，一般使用的色素分为天然色素和合成色素。而由于化学合成色素有性质稳定、染色效果好、价格便宜等诸多优点，所以市场上常见的大多都是化学合成色素。它的生产方式从煤焦油中提取，或以苯、甲苯、萘等芳烃类化合物为原料合成，其化学构成物质本身对人体有害，同时在合成过程中产生的杂质如砷、汞、苯酚、苯胺、铅等均有不同程度的毒性。　　实验　　化学色素对比传统做法　　既然化学色素的应用这么普遍，那么究竟添加了化学色素的菜品跟自然烹饪的相比颜色有什么变化呢?　　4月10日上午，记者带着从南山市场买到的橙红色、柠檬黄、亮绿色三种化学色素来到青岛酒店管理学院进行了烹饪实验，烹饪学院招生就业实训办公室主任讲师王志兴展示了餐馆中四道常用菜三黄鸡、糖醋里脊、红烧肉、桂花糖藕的自然烹饪方法和添加色素的烹饪方法，其中的颜色对比效果非常明显。

打开龙头就能喝的直饮水，是欧美发达国家上世纪的产物。奥运会后，北京正从中等发达城市向国际城市的高端形态即世界城市大步迈进。前行中，作为一座水资源匮乏的国际大城市，如何在水质的提升上取得突破，在市民生活品质的提高中彰显城市品质，值得我们深思和探讨。　　墙边的摆钟响了，马亿纹拿上水桶，走出门按下电梯按钮，“又得去打水了”。　　马亿纹家住水上华城，是崇文区中高档的社区。小区自来水供应一直正常，可每天下午4点，她都会到楼下的自助售水机买上5升水，以免傍晚时排长队。　　“家里的自来水，洗衣、做饭没问题，就是烧开后有水垢，白白的漂在杯子里，看着就不舒服。”为了解决家里的喝水问题，马亿纹费尽了脑筋。　　最初，她在水壶里放麦饭石吸水垢，效果不明显 接着家里开始喝桶装水，2、3天一桶水，费用高不说，有时打电话要水，一等就是半天，不方便 后来，小区里有了自动售水机，虽然水价比桶装水便宜且随买随有，可每天要下楼自己提水，还是麻烦。　　“要是家里的水，打开龙头就能像纯净水一样喝，那多好!”看着脚边装满水足足5斤重的水桶，马亿纹有些无奈，更有些期盼。　　市民要求过高?　　马亿纹并非突发奇想，她儿子在国外读书，这种打开龙头接水就能喝的生活，在欧美发达国家已有几十年的历史，早已不是什么新鲜事儿。　　“北京自来水管网中的水能直接喝。”2008年3月21日，市水务局局长程静做客北京城市服务管理广播。在访谈中，他表示北京自来水加工采用了先进的活性炭、臭氧等技术，水质完全达到国家规定的106项检测标准。对于这样的检测标准，用水利部一些官员的话说，甚至“是完全符合欧盟要求的”。　　一方面，权威部门说我们的自来水是符合欧盟标准的直饮水 另一方面，部分市民却依旧花钱买桶装水喝。难道是市民要求过高了?　　就在北京自来水管网水质达到直饮标准的消息传开后，有一位网友在博客中写下了这样一段话：在水厂的出水口，北京自来水是清清之身……经过九曲十八弯的长途跋涉，经过粗粗细细陈年旧管来到我家时，它已经变得灰头土脸……把水烧得滚开，白色漂浮物仍旧潇洒飘舞……　　网友的话虽有偏颇之处，但也说出了自来水由出厂到入户间的现实差距――由于种种原因，自来水直接喝可能不卫生，烧开后水碱多、口感差，与人们期望的既安全又可口的直饮水有差距。　　“我们不建议家里(自来水)直接饮用，不是因为自来水本身水质有问题，而是因为部分老楼房的户内供水管线生锈和高位水箱不干净，可能会造成二次污染，生着喝可能不太卫生。”梁莉有些无奈。　　梁莉是北京市自来水集团宣传部的负责人。她所在的单位，负责供给首都近2000万人的市政用水。她的“无奈”，主要是因为造成自来水二次污染的供水设施多由小区自建并负责后期维护，设施权属不在自来水集团，使得后续维护工作“力不从心”。对于自来水加热后出现的水垢，梁莉认为，除了二次污染外，还和北京自来水的水源近年来多为地下水有关。地下水与河湖地表水源相比硬度较高，但经过处理后，北京自来水水质硬度还是符合国家供水标准的，“市民完全可以放心饮用”。　　“很明显，供需双方在市政供水标准上是‘不合拍’的。”一位不愿具名的水务专家分析认为，这主要是由于目前自来水价格由政府确定，供水企业又处于垄断地位，只要供水水质符合国家标准和当地政府要求，如何以最低的成本完成供水任务，便成为了企业最核心的追求。　　这本无可厚非，但以达标供给为导向的生产模式，使得供水企业忽视了用户的现实需求，造成了供需双方诉求间的错位。　　应由谁来担责?　　作为一个公共产品提供者，供水企业应以市民需求为生产导向，在供水达标的基础上进一步开创性工作，提供更好的产品。这不仅是市场经济的基本要求，也是以人为本理念在市政服务领域的必然要求。　　记者在调查中发现，满足市民需求，需要解决的主要是两个层次的问题：一是明确老旧管线和二次供水设施归属，厘清市政企业与小区管理单位间的责任与义务，确保自来水入户水质与出厂时一样，满足市民家中饮用水“安全”层次的需求。二是以目前市场上被市民普遍接受的桶装水为标杆，进一步提升水质硬度处理标准，满足市民家中饮用水“可口”层次的需求。　　“市民为家中流出的每一滴自来水向自来水集团付费，对于无偿使用小区自建设施盈利多年的企业来说，后期的维护、更换责无旁贷。”专家表示，现在需要的就是政府部门进一步明确企业职责的决心。　　不过，为居民家中提供更高品质的直饮水，到底是否还应由市政系统承担，业界多年来却一直有争议。　　反对方的主要理由是，一个成年人一天正常的饮用水量为3升左右，按一家3口计算，一天也不过10升水，仅占家庭总用水量的5%。由于屋内供水管网单一，如果自来水都按纯净水标准处理，那居民洗澡也得用纯净水，势必会造成浪费。　　事实上，要避免浪费，最好的办法就是让直饮水走一条单独的管道。但对北京市政系统而言，这套与自来水管网等长的全新管道，即便抛开施工难度不说，高昂的建设成本也足以让供水企业望而却步。在权衡成本与收益后，“直饮水”三个字渐渐淡出了水务系统的大小文件。　　富贵园模式　　马亿纹家往北2公里，有个名叫富贵园的小区。开发商来自广东，在发现北京水质较南方偏硬后，在铺设自来水管时，又多埋了一路管线。　　2004年，小区建成后，物业公司把市政自来水进行二次处理后，用这条预埋在自来水管旁的管线，向近2000户居民提供纯净水入户服务。每吨水40元，价格是市政自来水的10倍。　　有需求就有供给，这就是市场的作用。　　85岁的许嘉增夫妇，是小区里的第一批住户。在老人厨房的水池边，有一个倒U形的银色细水管。“这就是纯净水的龙头。”说着老人打开龙头，用电热水壶接了一壶水。1分钟后水开了，不锈钢的壶胆内，没有一点水垢。　　说到这直接入户的纯净水，老两口还闹过一次笑话。　　5年前，刚搬到新家不久，老人就听说打开家里水龙头就可以直接喝上纯净水，甭提多高兴。可是没几天，小区物业贴通知说，纯净水40元一吨，这下老两口就嘀咕了，“这水怎么这么贵?”　　1个月后，对门邻居算的一笔账，让老人家彻底改了主意。以桶装纯净水为例，一桶水18.9升，每桶12元，每吨价格就是635元 而小区纯净水，每吨只有40元，两者相差15倍。　　5年来，小区纯净水从未断过水，水质也一直不错。每个月不足10元的水钱，让老两口心里乐呵呵的。　　小区物业同样高兴：新建小区纯净水管道铺设费用在整个建筑成本中微乎其微，而且在卖房时已算入房价，等于是用户自己掏钱铺的管线 净水设备虽然先期由物业公司垫付，但按每吨40元的收费，按小区居民每户、每天使用10升水计算，一年的水费就有近30万元，基本上就是一套净水设备的钱。　　“这管线和设备正常用，二三十年都没什么问题，期间只要业主们都喝(纯净水)，我们肯定不赔钱。”物业负责人信心满满。　　直饮水入户、桶装纯净水、家庭净水器、小区纯水站饮水成本比较　　计算标准：以一家三口，每人每天喝水3升计算，一年全家饮用水总量为3285升。　　1、直饮水入户，每吨水水价为40元，一年费用为131.4元。　　2、桶装纯净水，一桶水18.9升水价12元，一吨水635元，一年费用为2085.98元。　　3、家庭净水器，基本水价为自来水水价，每吨水4元，加上滤芯每年更换一个和机器折旧(按10年计算)成本300元，一年费用为313.14元。　　4、小区纯水站，1元5升水，每吨200元，一年费用为657元。　　好买卖为何没人做?　　富贵园小区的直饮水、自来水双入户模式，与近年来城市供水中比较时兴的分质供水理念类似。　　简单说，就是让可直接饮用的直饮水、用于洗涤的普通自来水，以及可用于浇花、冲厕的中水分管独立运行，使水资源达到分质使用的效果。按理说，赔钱的买卖没人做，可像富贵园这样赚钱的直饮水入户模式，在北京并没有被广泛复制，原因何在?　　有关专家认为，主要是由于制度设计上的缺失，使直饮水入户的投资建设与后期运营主体积极性不高。从富贵园的模式可以看出，小区开发商是投资建设的最佳主体，物业公司则承担后期运营职责。但从全市范围来看，直饮水管道和自来水管道不同，并非硬性的建筑要求。对于房子不愁卖的开发商而言，自然不会主动增加建筑成本预埋分质供水管线了。　　对于接手小区管理的物业公司来说，在分质供水管线缺失的情况下，要赚钱就得先投钱，当利润被管线成本占去大半时，物业公司积极性自然不高。至于那些老旧平房区，建设运营的主体则是天然缺失。　　建设标准应先行　　奥运会后，北京市正从中等发达城市，向国际城市的高端形态即世界城市昂首迈进。对于水资源匮乏的北京城而言，不断提升饮用水品质，应该是建设宜居城市的必然要求。　　“多年来，政府部门仅仅是以‘安全’来要求供水企业。”有专家认为，正是由于标准过低，使得供水企业只是简单地追求如何以最低的成本，来完成安全供水的任务，而未考虑用户对于自来水品质的要求，最终造成了供给与需求间的差距。所以，在推进直饮水入户工作中，政府主管部门不仅要算经济成本账，也要多算些社会效益账。　　专家建议，政府主管部门可以通过制定地方标准，督促开发商在小区开发中配建分质供水管道，“就如当年推广小区建设中水设施一样”。　　2001年，为进一步推广小区中水设施建设，市政市容委、市规划委、市住建委联合发文要求：“建筑面积5万平方米以上，或可回收水量大于150立方米/日的新建居住区和集中建筑区，必须建设中水设施。”建设标准的前行，使得2003年以后建设的住宅小区大都配置了中水回收处理设施。　　对于直饮水管网也是一样。在已建成小区，街道办事处、社区居委会可以牵头组织，充分发挥财政资金的先期带动作用，大力促进物业公司开展纯净水入户服务 在非成片无物业管理的小区，应充分利用自来水集团作为企业的优势，借鉴成片小区物管企业的经验，在区域中心建设纯净水处理站，通过市场化收费实现资金平衡。　　除去富贵园小区由开发商提供直饮水入户服务外，还有一些成功的事例。　　北京奥运会期间，颇受好评的奥运村直饮水工程，是以中科院生态环境研究中心具有独立知识产权的核心技术为支撑的，他们专门成立了技术推广平台，希望能让更多的普通市民喝上直饮水。　　截至目前，他们已经在环保部、科技部、中华全国总工会、中移动的办公大楼，以及天河人家、北师大宿舍区等居民小区安装了几十套直饮水设备――1套设备可满足1000户居民的饮水需求。　　广阔的市场、成功的模式、合理的利润，在政府主导、市场为主、分区实行的模式下，对于北京居民来说，逐步实现直饮水入户已经有了一个良好的开始。　　名词解释　　分质供水　　分质供水是指在一套供水系统里，除了设有正常供水的自来水和热水管道外，还有一条独立的专门供应居住人群直接饮用水的管道。这条管道系统采用先进的水净化工艺，对小区内的市政自来水进行深层净化，同时运用独特的双路循环供水再生灭菌的保鲜措施，使管道形成一个全封闭循环系统，从根本上排除了净化水被二次污染的可能，保证居住者可以从入户净水龙头上随时无限量的饮用到纯净水。同时，市政自来水管线依旧供水，保障居住者日常生活用水。　　直饮水　　直饮水或称之为活化水，采用独特碘触酶技术和高分子分离膜装置进行过滤，杀死其中的病毒和细菌并过滤掉自来水中异色、异味、余氯、臭氧硫化氢、细菌、病毒、重金属，阻挡悬浮颗粒改善水质，同时保留对人体有益的微量元素，达到完全符合世界卫生组织公布的直接饮用健康水的标准。　　纯净水　　纯净水是采用离子交换法、反渗透法、精微过滤及其他适当的物理加工方法进行深度处理后产生的水。通常是指其水质清纯，不含任何有害物质和细菌，如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质，有效地避免了各类病菌入侵人体，其优点是能有效安全地给人体补充水分，具有很强的溶解度，因此与人体细胞亲和力很强，有促进新陈代谢的作用。

中国国家主席习近平19日在利雅得开始其中东之行，希望开辟亚洲与欧洲之间新的贸易线路。习近平19日与沙特国王萨勒曼举行了会谈。习近平访问利雅得，包括此后他访问开罗和德黑兰的一个重要议题是被称为“新丝绸之路”的“一带一路”倡议。　　报道称，中国希望通过“一带一路”倡议，修建连接亚洲、非洲和欧洲的基础设施网络。对于伊朗，在美国实施对伊新制裁、日本和欧洲缩小相关事业规模后，中国也积极与之开展贸易往来。在伊朗，到处可见中国产品。伊朗总统鲁哈尼18日说，不能忘记苦难时陪伴左右的朋友，表示打算与中国加深关系。　　报道称，习近平出访的上述三国，都包含在中国政府推进的“一带一路”倡议中。习近平此行有众多国有企业领导人随行，中国希望在港口、机场、高铁、石油管线建设等众多领域与对方加强合作。　　目前中国是世界上最大的纺织出口国家，纺织技术方面拥有诸多的优势，从纺织规模和技术革新方面已经逐渐的在超越西方国家，同时由于中国高品质低价格的纺织品在中东地区广受消费者欢迎，所以我国纺织品出口中东地区市场占有率较高，随着中国近年来不断的提出“中国智造”的口号，中国制造业及其他行业的技术创新能力得到了明显的提升，高科技产业出口也得得到了世界市场的认可，那么纺织仪器行业作为纺织轻工业发展的附属产业必须借此次东风顺势而为。　　"一带一路"战略的初衷是打通中国同古代丝绸之路沿线诸国的贸易通道，发挥各个国家的优势共同促进地区的繁荣，中国是纺织业强国，工业技术和基础建设完备，随着中国纺织行业的制造成本的上涨，很多的纺织企业逐步外迁到了其他地区，中亚地区也是未来纺织行业发展的重要区域，所以也是纺织仪器行业重点争夺的市场。　　目前我国纺织仪器行业的技术更新速度加快，研发投入和产出速度明显上升，纺织仪器技术创新能力和水平同西方发达国家差距在进步一步的缩小，我国纺织仪器出口是大势所趋，此次习近平出访中东其要目的就是为了推动“一带一路”战略的进程，作为丝绸之路的中东地区是重要的纺织贸易大国，对纺织仪器的需求有这上升趋势，我国纺织仪器具有优势是，陈本地，技术过硬，国际出口环境通畅，同对应国家的贸易频繁，有这相互以来关系，所以我国纺织行业需要借此次东风，迅速扩发中东地区的纺织仪器行业外贸合作。

p　　稳定状态的同位素原子核在获得能量之后，或由于捕捉中子变重之后，其状态由稳定变成亚稳定。亚稳定同位素原子核需通过释放多余的能量还原至稳定状态。俄罗斯托木斯克工业大学的科研人员对同位素原子核的这种储放能现象进行了深入的研究，相关成果刊登在“列别捷夫物理研究所学报”上。br//pp　　科研人员研究发现，中子捕捉核反应中所形成的同位素原子核在一段相当长的时间(核规模)内发挥着蓄能器的作用，当能量积累到一定程度后原子核对多余能量进行“清零”，而其状态则由亚稳定过渡到稳定状态。这个现象的深入研究有助于对同位素原子核亚稳定状态多余能量积累及释放过程进行有效的控制。/pp　　核反应堆中石墨结构件存在着所谓的“维格纳能”现象，即在中子辐射下反应堆中的石墨可积累能量，而若干类型核反应堆中石墨结构件可积聚相当的“暗能”，当能量释放时可大大提升石墨件的温度。这种残余能量的过多积累有可能导致核反应堆异常情况的发生，如果在核反应堆设计以及结构材料选择、运行控制操作等过程中考虑这种能量的存在并采取相应措施，则可提高核电的安全性。/pp　　科研人员开展此项研究的目的，一方面是为消除这种现象对核反应堆运行存在的安全隐患 另一方面则是利用同位素原子核状态转换可储放能这种现象寻找全新的储能方法。/ppbr//p

p　　2017年8月19日，成都，赛默飞在“2017年中国质谱学会无机及同位素学术研讨会”召开期间举行了三重四极杆ICP-MS新品发布会。其实今年2月，赛默飞即发布了三重四极杆ICP-MS新品 iCAP TQ，而此次是iCAP TQ在国内的首次亮相。/pp　　ICP-MS中普及率最高、应用最广泛的仪器是单四极杆ICP-MS。不过，2012年推出了串联四极杆技术的ICP-MS仪器。串联四极杆技术具有强大的的干扰消除能力以及灵活分析能力，可以使用MRM功能精确控制进入碰撞/反应池内的离子，并在碰撞/反应池中进行精确的反应过程控制，从而能够有效地解决了传统ICPMS在使用反应性气体时因共存基体或元素易形成新的干扰离子或共存离子的问题，尤其适用于对复杂基质中易受多原子离子、双电荷离子、同质异位素干扰以及受相邻基体元素同位素拖尾影响的超痕量元素进行分析。/pp　　此次，赛默飞也推出了自己的三重四极杆ICP-MS新品 iCAP TQ。仪器信息网编辑就新品iCAP TQ的技术特点、目标应用领域，以及ICP-MS分析技术的应用热点、市场前景，以及技术发展趋势等问题采访了赛默飞中国区色谱和质谱业务高级商务运营总监李剑峰先生。/pp style="text-align: center"img src="http://img1.17img.cn/17img/images/201708/insimg/c307c9e2-c06e-4538-b12a-44efd8e1bdb2.jpg" title="李剑锋.jpg"//pp style="text-align: center "赛默飞中国区色谱和质谱业务高级商务运营总监李剑峰先生/pp　　strongspan style="color: rgb(32, 88, 103) "仪器信息网：与市场上同类产品相比，iCAP TQ在硬件和软件上的技术特点？/span/strong/ppstrongspan style="color: rgb(32, 88, 103) "　　李剑峰：/span/strong新品iCAP TQ保留了单四极杆ICP-MS产品iCAP RQ的一些优良设计理念，如具有90° 偏转和空间三维聚焦功能的离子偏转透镜（RAPID Lens），能够更好的消除混杂在样品离子束中的中性粒子及光子，同时对空间电荷效应带来的离子束展宽进行高效率的修复（压缩）；具有专利技术的平面四极杆结构碰撞反应池（Flatapole Qcell），池体本身为四极杆设计，具有一定的质量数筛选功能，且平面四极杆结构可以有效提高池内离子束的通过效率，从而保证整机分析的灵敏度水平。这些都是比传统Ω透镜和八极杆池体更优的结构设计。/pp　　新品iCAP TQ是“三重四极杆”的ICP-MS，其在平面四极杆结构碰撞反应池前面新增加了第一重四极杆质量分析器（Q1）；Q1的不同之处在于其还具有iMS功能，即可以根据被测元素及其所受到干扰情况的不同，智能设置Q1的分辨率水平，比如1amu或更宽一点的分辨水平，有效滤除样品基体、“净化”池内反应，有效消除干扰，提高了灵敏度。/pp　　在软件方面，iCAP TQ采用了最新的Qtegra2.8版本，增加了Reaction Finder功能，可以指导初次使用三重四极杆ICP-MS或者质谱理论基础较为薄弱的用户快速了解并选择最佳的样品分析模式，如：特定元素应该选择哪种气体进行干扰物的消除，以及分析过程如何选择内标物等。提高使用者方法开发的效率，简化样品分析的编辑流程，令iCAP TQ更加易学易用。/pp　　span style="color: rgb(32, 88, 103) "strong仪器信息网：赛默飞推出iCAP TQ的初衷、目标应用领域？/strong/span/ppspan style="color: rgb(32, 88, 103) "strong　　李剑峰：三重四极杆ICP-MS技术的推出是为了能够更好的改善传统单四极杆ICP-MS所不能解决的复杂干扰消除的问题，诸如在合金、材料、半导体等应用领域。其实，我们的iCAP TQ ICP-MS产品依然能够在常规样品分析领域，如食品安全、环境检测等领域提供稳定可靠的检测保障。我们希望提供给客户的是一款兼具常规检测和复杂问题解决的产品。/strong/span/pp　　span style="color: rgb(32, 88, 103) "strong仪器信息网：对于三重四极杆ICP-MS，很多人认为其属于“价高面窄”的仪器产品，您如何看待这种说法？您认为其市场前景如何？/strong/span/ppspan style="color: rgb(32, 88, 103) "strong　　李剑峰：/strong/span就目前市场看来，相比传统单四极杆ICP-MS，三重四极杆ICP-MS确实售价会比较高，这源于新技术新产品的研发成本及其更优异的产品性能。/pp　　但对于“面窄”的看法我不太认同，就拿iCAP TQ举例，它具有两种分析模式：TQ模式（三重四极杆模式），在此模式下ICP-MS可很好的实现特殊样品基体中特定元素干扰的消除，以解决传统单四极杆ICP-MS所不能解决的问题；SQ模式（单四极杆模式），这种分析模式与传统单四极杆ICP-MS的检测完全相同，足以应对高通量实验室所进行的常规样品分析。应该说三重四极杆是“上得厅堂，下得厨房”，因此我认为三重四极杆ICP-MS的应用领域不是“面窄”而是“面宽”的，毕竟这样的ICP-MS更加“物有所值”。/pp　　三重四极杆ICP-MS的市场前景应该是很乐观的，毕竟目前ICP-MS技术已经大量用于元素的检测工作并且越来越多的国家标准支持此种分析手段，对于以往传统单四极杆ICP-MS所不擅长的复杂基质特殊元素分析而言，三重四极杆ICP-MS可以提供更好的解决方案。/pp style="line-height: 1.5em "strong　　span style="font-family: 楷体, 楷体_GB2312, SimKai "关于新品iCAP TQ以及三重四极杆ICP-MS的问题之后，接下来，编辑就ICP-MS分析技术的应用热点与市场前景，以及技术发展趋势等问题继续采访了李剑峰先生。/span/strong/pp style="line-height: 1.5em "　　strongspan style="color: rgb(32, 88, 103) "仪器信息网：您认为，未来中国市场对ICP-MS的需求主要来自哪些领域？其中赛默飞具有竞争优势的有哪些领域？/span/strong/ppstrongspan style="color: rgb(32, 88, 103) "　　李剑峰：/span/strong目前越来越多的国家标准开始支持ICP-MS作为检测手段，如食品和药品领域。当然，传统的环境、地矿、生命科学、科研，甚至半导体领域对于ICP-MS的需求量仍然是很高的。/pp　　赛默飞的ICP-MS产品以基体耐受、干扰消除和突出的产品性能著称，在地矿行业有着大量的用户群，并在食品安全的领域同样有着优异的表现。/pp　　strongspan style="color: rgb(32, 88, 103) "仪器信息网：ICP-MS的热点应用研究主要有哪些？其中赛默飞做了哪些工作？/span/strong/ppstrongspan style="color: rgb(32, 88, 103) "　　李剑峰/span/strong：近些年借助ICP-MS进行的联用技术和纳米技术成为较为热门的应用研究方向。赛默飞依靠分析仪器行业最全产品线为依托，开发了大量的联用技术解决方案，帮助我们的用户更好的完成食品国标和新版药典的分析工作；并积极参与到欧洲Nanodefine EU项目中，开发可用于准确描述纳米材料特征的检测方法。/pp　　span style="color: rgb(32, 88, 103) "strong仪器信息网：您认为ICP-MS技术的发展趋势有哪些？针对这些发展趋势，赛默飞将会有哪些应对措施？/strong/span/ppspan style="color: rgb(32, 88, 103) "strong　　李剑峰：/strong/spanICP-MS的后续发展方向可以从两个方面来看，1、与更多新技术的联用分析，如与激光器联用、场流纳米颗粒分析等；2、单机ICP-MS方面，则继续朝着提高基体耐受和干扰消除能力的方向发展。/pp　　赛默飞的应用团队正在努力与供应商及客户合作以争取开发出更多联用技术，而ICP-MS工厂则致力于进一步提升产品性能。/pp　　strongspan style="color: rgb(32, 88, 103) "仪器信息网：您认为，与发展快速、应用广泛的有机质谱等分析技术相比，痕量元素分析技术AAS、ICP-AES、ICP-MS的未来市场前景如何？/span/strong/ppstrongspan style="color: rgb(32, 88, 103) "　　李剑峰：/span/strong对于痕量元素分析技术未来的市场，应该从两个方面来考虑，首先是传统市场，随着社会的飞速发展，我们会发现现在的传统检测市场已经发生了很大的变化，越来越趋于常规检测，大量的第三方检测实验室的出现就是一个很好的证明。/pp　　现在人们越来越重视环境、食品、药品等与生活息息相关的行业检测，确保自己处于健康、安全、以及清洁的环境中。国家也相应出台了越来越严苛的法规，这些法规的出现使检测在全国范围铺开。过去只有大城市进行的检测，现在开始扩展到中小城市，像环境领域水、大气、土壤等的检测，土十条、气十条、水十条等法规出台后，以往只有大城市的环境监测站才配备的精密分析仪器，现在基本上在各个中小城市的环境监测站都需要配备，这对于分析仪器当然也包括痕量元素分析都会是很大的机遇。另外一方面，针对新兴的行业，随着检测要求的提高，需要我们用痕量元素分析来开发更多的方法。/pp　　赛默飞也积极与客户合作进行前沿的应用研究，如赛默飞作为唯一一家企业，积极参与到欧洲Nanodefine EU项目中，开发可用于准确描述纳米材料特征的检测方法及相关软件，在材料、半导体、石化、临床和生命科学等领域，我们也开发了大量的应用，这些都会使无机质谱及光谱有更多的应用前景。/pp　　span style="color: rgb(32, 88, 103) "strong仪器信息网：赛默飞有着最长的痕量元素分析产品线,如AAS、ICP-AES、ICP-MS、MC- ICP-MS、HR-ICP-MS，那么赛默飞是如何规划该系列产品线的发展的？/strong/span/ppspan style="color: rgb(32, 88, 103) "strong　　李剑峰：/strong/span前面提到传统行业的发展，其实对于仪器也提出了相应的要求，像第三方检测公司需要仪器更加稳定耐用；而随着检测行业的发展，操作人员对仪器的软件和硬件功能提出了更高的需求，往往是希望提供更加简化的方法开发流程以保证数据质量。赛默飞每年都会有大量的投入进行仪器研发来顺应市场的需求，如我们ICP-MS所用的QTEGRA软件，使用向导化的操作模式，分析参数自动优化，智能干扰消除模式让客户有更好的体验。/pp　　除了对于产品自身的改进以外，赛默飞也非常重视“应用”对于痕量元素分析仪器市场的扩展作用。赛默飞全面的产品线让我们能够为各行各业的客户提供综合解决方案。这在第三方检测领域就得到了很好的体现，最全的产品、最完整的应用让第三方检测公司对赛默飞青睐有加，我们才会在第三方检测市场快速增长。除了第三方检测市场，在其他的行业也突出了我们这一明显的优势，如针对现在的国家标准及法规要求，痕量元素分析产品线能够提供完美的联用技术，像前面提到的环境、食品、药品样品中涉及到的元素形态分析，我们提供的离子色谱、液相色谱与ICP-MS联用的技术，可以很好的解决砷、汞、铬等多种形态需求。/pp style="text-align: right "　　采访编辑：刘丰秋/ppbr//p

采用博医康食品冻干机生产的冻干食品有明显的优点。一直以来用户以为博医康食品冻干机只能做食品的粗加工的现象正在发生转变。博医康食品冻干机不但能冻干原料，还能冻干饭菜。采用博医康食品冻干机可以冻干粥类、包子、饺子、冻干即食牛肉干，猪肉干及羊肉干，还可冻干常见的家常菜如：冻干西红柿炒鸡蛋、冻干粉丝包菜、冻干炒花蛤、冻干炒田螺、冻干葱爆海参、冻干梅菜扣肉等博医康用内蒙古牛肉试生产出冻干牛肉条，口感更浓郁，远超新品，老太太品尝也能够入口即化。但是现在市场上销售的普通加工的牛肉干，别说老太太咬不动，年轻人嚼起来都费劲，而且那些牛肉里含有多种味素、色素、防腐剂。这是天然无添加的冻干肉干特点就相当的突出了。博医康食品冻干专家正在研究冻干即食主食，包括米饭、面条、包子、饺子、馄饨、汤圆等。博医康食品冻干机形象展示：

2017年8月10日，朗铎科技总经理皮晓宇先生携本公司销售管理团队出访美国赛默飞世尔科技（Thermo Fisher Scientific，以下简称：赛默飞）PAI（手持式分析仪器）全球总部，并会见了赛默飞PAI业务高层管理团队。朗铎科技，作为赛默飞旗下手持式荧光光谱仪合金/地矿行业的中国区总经销商，不仅是赛默飞的战略合作伙伴，更是赛默飞产品在中国进行市场推广、产品销售、技术支持和售后服务的有力分支。此次访问，不仅受到赛默飞PAI全球总部的高度重视，同时双方还就尼通品牌及产品的现今规划和长远发展进行了深入探讨，达成深远发展战略意向。图1 朗铎科技访美会议现场 皮总经理表示，在朗铎全体同仁的共同努力下，Thermo Scientific Niton产品如今在中国区域已经打开了很大市场空间，拥有了一大批忠实的极具实力的客户，并且正逐步发展成为中国区域手持式X射线荧光光谱仪领域的佼佼者。尤其是在2017年上半年，朗铎科技在全新的区域市场，从零基础做起，克服万难，以雷霆之势迅速打开新区域市场，并超额完成既定销售目标，成绩斐然。在此过程中皮总经理还阐述了朗铎科技未来几年的发展规划和愿景。图2 PAI业务全球市场总监Denzil Vaughn与皮晓宇总经理亲切合影 赛默飞PAI全球总部管理层在听取了朗铎科技的整体发展情况之后，对朗铎科技2017年上半年的成绩再次给予高度肯定和赞扬，并表示，朗铎科技的优势是对中国市场的了解和掌控，可为赛默飞提供更加丰富、透明、直接的第一手资料。因此，赛默飞十分希望能与朗铎科技一直合作下去，用赛默飞的品牌、研发、技术、生产优势与朗铎科技的团队、营销优势强强联合，帮助客户更迅速、更准确、更高效的解决问题，将更优质更新型的手持式X射线荧光光谱仪带给广大中国用户。与此同时，双方还就尼通品牌及产品的规划和长远发展交换了意见，并最终达成一致。此次出访，不仅继续巩固和深化了双方全面战略协作伙伴关系，还对尼通品牌的未来发展有了更清晰的认识。相信双方在未来会继续保持深度沟通与协作，拓展更多的合作模式，在彼此优势中，互利互赢，实现共同的进步与发展。

5月13—17日，托普云农常务副总经理朱旭华受邀出访罗马，先后向世界银行农业实践局南亚区与联合国粮农组织亚太投资处作了专题汇报。他介绍了托普云农的公司概况、在智慧农业领域的探索与成绩以及相应的技术产品案例，并与对方作了详细的交流。世界银行农业实践局南亚区办事处朱旭华作汇报现场 朱旭华表示，智慧农业是现代农业的智能工具，也是世界农业发展的必然趋势，不仅中国需要，世界各国也同样需要，托普将一如既往地精研于技术，创新于服务，为智慧农业的发展与推广贡献更多托普智慧。朱旭华拜访联合国联农组织亚太投资处办事处

2015年9月，朗铎科技总经理皮晓宇先生带领尼通（Niton）销售和产品管理团队一行七人应邀出访美国赛默飞世尔科技（Thermo Fisher Scientific，以下简称：赛默飞）公司，在美国麻省Tewksbury的PAI全球总部进行了为期七天的访问，并会见了化学分析与环境监测部门全球总裁Mike Shafer、PAI业务全球副总裁兼总经理Howard Kopech，PAI业务全球销售总监Alex Baggie等赛默飞高层管理团队。中国一直都是赛默飞十分重视的销售市场，朗铎科技作为赛默飞旗下ARL、尼通（Niton）的中国区域授权经销商，不仅是赛默飞的战略合作伙伴，更是赛默飞产品在中国进行市场推广、产品销售、技术支持和售后服务的有力分支。此次访问，双方就战略合作与发展等话题进行了深入交流，进一步深化了双方在化学分析检测业务的战略合作伙伴关系。 图1 朗铎科技访美培训现场 在访问期间，赛默飞以其全球化的视野、专业的技术优势、丰富的应用案例，为朗铎科技团队成员介绍和分析了手持式光谱在检测市场的新技术及产品应用重点，并带领朗铎科技团队成员参观了6000多平米手持产品的生产研发基地，介绍了尼通手持式光谱仪的研发及生产过程。朗铎科技也向赛默飞高层管理团队介绍了中国手持式光谱仪的市场现状、竞争格局及未来的发展目标。 图2 PAI业务全球销售总监Alex Baggie与朗铎科技的总经理皮晓宇亲切合影 在此次美国访问的交谈过程中，朗铎科技的总经理皮晓宇先生表示：“朗铎科技的营销优势在于对中国市场直接的了解和掌控，可为赛默飞原厂提供更加丰富、透明、直接的第一手市场信息，比如本次XL5、XL2 100G新产品的推出，朗铎科技在技术升级、产品应用、性能优化等各方面都给予了丰富的建议；特别是XL2 100G新产品的研发与上市，朗铎科技从市场调研、性能对比、客户反馈、功能配置等各方面进行了深入的考察，与原厂共同孕育了XL2 100G新产品的推出。我们相信，赛默飞的品牌、研发、技术、生产优势与朗铎科技的团队、营销优势强强联合，可以帮助我们的客户更迅速、更准确、更高效解决问题，为中国客户提供更健康、更清洁、更安全的保证。”图3 朗铎科技团队在赛默飞总部图4 尼通（Niton）XL5手持式X荧光光谱分析仪图5 尼通（Niton）XL2 100G手持式X荧光光谱分析仪 赛默飞PAI业务全球副总裁兼总经理Howard先生表示：朗铎科技作为中国金属分析仪器行业中的资深专家，不仅在销售及技术上具有领先优势，其认真负责的工作态度也十分令人赞赏。朗铎科技是赛默飞十分重视的合作伙伴，也是ARL、尼通（Niton）在全球分析仪器市场上的一支极其重要的销售力量，深受广大用户的好评。相信双方在未来会继续深度沟通与协作，拓展更多的合作模式，将赛默飞先进的技术和产品与朗铎科技完善的销售体系、应用技术与售后服务相结合，在优势中，互利互赢，实现共同的进步与发展。 朗铎科技销售热线：400-709-6161服务热线：400-872-8855 关于朗铎科技 朗铎科技是赛默飞（Thermo Fisher Scientific）旗下ARL、尼通（Niton）的中国区授权经销商；ARL、测厚仪等化学分析产品备件与服务市场的中国区授权服务商；同时也是中国区域唯一的尼通（Niton）授权售后服务中心。目前公司主要产品包括尼通（Niton）手持式X荧光光谱仪、ARL直读光谱仪，台式X荧光光谱仪（波长型、能谱型）、粉末X射线衍射系统等。产品涉及矿产、冶金、铸造、金属加工、机械制造、航空航天、电力、石化、金属回收、环境土壤等众多行业。 关于赛默飞世尔 赛默飞世尔，原称美国热电集团，是世界上最大的分析仪器制造商，尼通是其旗下品牌之一。尼通手持式光谱仪作为手持式X射线荧光（XRF）分析仪器制造行业的领袖，迄今为止，在全球范围内的销售量已经突破45000台，目前已占全球同类产品市场份额的75%以上。多年来，尼通手持式XRF分析仪的应用遍及电力、石化、航天、地质矿产、环境保护、海关、电子元器件、日用消费品等众多领域并获以良好口碑。

3月22日，又是一年世界水日。　　地下水污染问题让每一个中国人揪心。而在华北平原，地下水是居民饮用水的大部分来源，但其污染问题早就受到各方面的关注。如今，有调查显示，在华北平原众多取样点中，大约一半的水样被严重污染，污染物包括了无机盐、有机难降解物以及重金属。　　所以，华北平原地下水污染问题几乎成为全中国地下水污染的标本。如何解决这一问题，已经成为中国环境问题的当务之急。　　3月8日，环保部公布，《华北平原地下水污染防治工作方案》(下称《方案》)已经得到国务院批复。14日，环保部部长周生贤公开表示“我们有一个治理规划，并向国务院作了汇报”。《方案》是2011年《全国地下水污染防治规划(2011-2020年)》出台以来，环保部给地下水污染开出的第二次“处方”，也是专门为华北地下水治污开出的“第一处方”。　　那么，这份华北平原地下水的“第一处方”是如何出台的?它是否将真的对治理华北平原地下水污染有效?科学家、政府和企业家还有哪些担忧?　　《中国科学报》记者带着这些问题，探访了多位业内专家。　　高分项目这样炼成　　“首次”查清华北平原地下水“有机污染”状况，为全国地下水污染调查评价工作起到了重要的技术支撑和示范作用　　记者注意到，就在环保部《方案》获批前两个月，中国地质科学院水文地质环境地质研究所公布了“华北平原地下水污染调查评价”项目的评审结果。　　评审结果中提到，该项目“首次”查清华北平原地下水“有机污染”状况，为全国地下水污染调查评价工作起到了重要的技术支撑和示范作用，总体达到“国际先进水平”，最终“以94分的优秀成绩”通过评审。　　中国工程院院士、中国地质科学院研究员卢耀如是项目评审专家之一。接受《中国科学报》记者采访时，卢耀如透露，《方案》正是基于这个高分项目的一些成果而制定的。　　作为一名水文地质专家，卢耀如经常参与科研项目评审，而获得如此高分的项目他也很少遇到。卢耀如说：“这个项目之所以得高分，是因为其在研究问题重要性的指标上得分非常高。”　　中国对地下水问题的关注由来已久，上世纪80年代初的“六五”期间，我国设立了若干国家科技攻关项目，其中第38项便是“华北平原地下水污染评价”。　　卢耀如告诉《中国科学报》记者：“那时候水质监测标准相对低一些，地下水更突出的问题是硬水、水位下降、地面沉降这些问题。”涉及水质污染的指标只有“三氮”：硝酸盐——氮、亚硝酸盐——氮以及铵氮。　　随后，华北平原发展了钢铁、化工企业，加之农业生产中的农药使用，研究者和管理者才开始看重水质污染。　　如今，究竟华北地下水污染到了什么程度?有哪些污染物已经进入地下水环境?这些问题仍是个谜。　　2006年，中国地质调查局在国土资源大调查项目的资助下，首次在华北平原开展系统的地下水调查。调查的具体工作由地科院水文地质环境地质研究所(简称水环所)承担。　　根据地调局对水环工作的记载，2006年3月，项目启动之初，中国地质调查局便和清华大学联合举办了“地下水污染调查评价培训班”。在为期四天的培训里，河北、天津、北京、山东等省市属地调院、地质环境监测总站的业务骨干学习了这一项目有关地下水污染调查评价的技术。　　4月，水环所成立了项目综合组，常务办公人员6人，设组长和副组长。综合组经过协商后，将该项目划分为11个工作项目，并确定了2006年该项目的工作重点是在供水水源地进行地下水污染调查，以及一系列的野外取样工作规范。　　项目负责人、水环所副所长张兆吉在采访中告诉《中国科学报》记者，希望这个项目发展起来的技术标准能推广到全国。　　2009年，该项目已经完成了1比25万区域地下水污染调查15万平方千米。结果发现，所有采样点中，不用任何处理直接可以饮用的地下水(即I到III类)占36%，经适当处理可以饮用的地下水(IV类)占24%，另有39%的地下水(V类)需经专门处理后才可利用。项目还建设了有机污染物的实时质量监控管理系统，研发了中国特色的地下水样品采集设备，并最终入选中国地质学会2009年度十大地质科技进展。　　2010年，该项目还实施过一次规模较大的野外验收。当时，专家组历时10天，沿唐山、天津、北京、河北、河南、山东的野外抽查路线，检查了各取样点的采样记录，确定质量符合要求。同年，地下水污染数据库建立。　　这个项目还带动了一系列对华北平原地下水污染的研究。例如，2009年，水环所承担了我国第一个地下水“973”计划项目“华北平原地下水演变机制与调控”，由水环所所长石建省担任首席科学家。据悉，项目的起止年限为2010年至2014年，共5年，总经费4500万元，其中国家“973”专项经费3000万元，自筹经费1500万元。　　立项之初，卢耀如作为顾问，多次参加了学术研讨会。“这也是为了配合国土部更好地进行调查。”他说。　　这个高分项目便这样按部就班地开展了。　　从大科学走向大政策　　在历时6年的华北平原地下水污染治理科学研究项目基础上，环保部通过《华北平原地下水污染防治工作方案》　　2011年10月，项目接近尾声。正在这时，发生了一个插曲。一名记者联系到张兆吉和石建省，对该项目的调查结果进行了采访，报道指出了最终调查结果“因涉及敏感问题不能公开”，一度将项目组置于颇为尴尬的境地。　　一时间，这篇报道在各大网络媒体上大量转载，引起公众的巨大反响。其中不乏批评的声音，舆论指责科学研究不能向公众保密，相关管理部门也批评他们未经允许就披露尚未完成的研究结果。作为项目负责人的张兆吉曾向同行倒过苦水，“感到有些委屈”。　　不过，调查项目的继续进行并没有因此受到影响。如今，张兆吉和同事们将已经完成的调查结果以学术论文的形式发表在2012年9月的《吉林大学学报》上。这个插曲反而让调查项目的重要性更引人关注。　　按照惯例，一些科研项目在研究过程当中，科研者便会将阶段成果以咨询报告的形式递交给决策部门，以推动在科学研究中发现的问题变成具体措施，进而在现实中得到解决。有的甚至还有可能向国家高层领导递交介绍研究重要性和成果的内参。　　卢耀如透露，这次调查也不例外。“研究人员给国务院写了报告，强调地下水污染的严重性，希望能从国家层面重视起来。”他说。据卢耀如了解，除了调查中发现的污染日趋严重外，报告中还涉及今年春节前后向地下含水层打排污井的传言。　　2012年初，国务院总理的温家宝在沸沸扬扬的舆论声中看到这份报告。很快，总理的批示下来了，提到由国土资源部、水利部、住房城乡建设部和环保部来共同解决华北平原地下水污染的问题。　　“最后加了一句，由环保部牵头。”卢耀如说。　　这时，华北平原地下水污染治理这项历时6年的科学研究项目彻底从实验室走了出来。　　去年3至4月间，得到温家宝总理批示后，环保部开始着手进一步的政策制定。2012年10月，环保部通过《华北平原地下水污染防治工作方案(2012-2020年)》。方案估计，国家为此将投入200亿元专项资金。　　该方案最终获得国务院批复，正式成为华北平原地下水治污“第一处方”。《方案》提出两个目标，即2015年初步建立华北平原地下水质量和污染源监测网、摸清华北平原地下水污染情况，2020年全面监控华北平原地下水环境质量和污染源状况、开展地下水污染修复示范。　　今年3月8日，环保部网站公布了这一消息。《方案》提出了三个工作任务：一是加强地下水环境监测，建立华北平原地下水质量监测网 二是保障地下水饮用水源安全，严格地下水饮用水源环境执法，分类防治超标的地下水饮用水源 三是强化重点污染源和重点区域污染防治，加大对重点污染源废水排放和堆放场地污染物渗漏等防治力度，积极推进重金属、有机物和氨氮、硝酸盐氮和亚硝酸盐氮等污染较严重区域的地下水污染综合防治。　　此外，《方案》还要求，进一步完善地下水法规制度体系，健全投融资机制和经济政策，加大相关科技研发力度，强化企业和地方防治责任。　　无疑，正是环保部该方案的出台，华北地下水“第一处方”从“大科学”真正走向了“大政策”。　　避免“多头管理”　　地下水管理涉及机构多，但权力机构责任不明。各部门应进一步明确责任，将地下水污染防治工作标准化、程序化　　谈到《方案》的评价，接受采访的专家纷纷表示没有阅读全文。即使作为国家环境咨询委员会成员的卢耀如，至今也没有见到该方案的全文。　　“从目前来看，这份方案只是提出了非常初步的期望，接下来还有很多工作要做。”卢耀如说，“部门之间怎么协作、重要的防治地点对不对、怎么样投入、哪些力量介入，这些问题现在都不清楚。”　　记者了解到，《方案》编制由环保部污防司饮用水处处长石效卷主持，环保部环境规划院副院长吴舜泽是主要编制人。记者随后向环保部提出采访《方案》编制者申请，截至发稿日，尚未得到回复。《方案》编写的过程如同一个“黑箱”。　　专家们试图就现有的只言片语对这份“第一处方”初步轮廓进行解读。　　首先，《方案》由“环保部牵头”，并由国土部、水利部、住建部共同编制，意味着未来的污染防治责任也由这几个部门共同承担。　　一直以来，我国对地下水污染问题的管理饱受诟病。对此，中科院地理科学与资源研究所研究员宋献方称：“业内有句话，叫‘环保不下水、水利不上岸’。”在宋献方看来，目前，我国地下水的管理涉及城建、地质、水利、环保等多个部门。　　“各个部门都有自己的调查监测系统和标准，信息资料也都分别分布在这些部门中。”宋献方告诉《中国科学报》记者：“涉及机构多，但权力机构责任不明。”　　宋献方建议，如果能使各个部门进一步明确责任，将地下水污染防治工作标准化、程序化会更有利于这项工作。他还指出：“环境问题是一个系统问题，正如地下水问题必须与地表水结合起来看，因此，由环保部门统领，各部门的通力合作也是解决这一问题的良药。”　　卢耀如也认为：“《方案》计划建设的监测网，如果光靠环保部重新建立一个新的监测网，既浪费又达不到长期积累数据的目的，这就需要利用现有的监测点和数据资料。”　　卢耀如强调：“2015年目标的实现，主要取决于这方面的工作。”　　另外，现有技术下，有机污染物仍然靠人工取样、化学分析的方式进行检测，实时在线监测尚未实现。宋献方认为：“2015年要实现监测网，我们还要加大传感器的开发力度。”　　总之，业内专家一致认可这一点，环保部出台的这份方案仅仅为未来防治地下水污染的蓝图勾画了一个粗略的轮廓，但释放了政府决心从国家层面推动这项工作的信号。　　改变政府“一肩挑”　　地下水修复费用昂贵，市场规模被业内专家看好。吸引民间资金的进入，无疑是我国环保事业未来发展的趋势　　无论《方案》细则如何，市场往往对来自国家层面的信号格外敏感。伊尔姆环境资源管理咨询(上海)有限公司首席顾问彭勇告诉《中国科学报》记者：“尽管没有参与制定《方案》，但作为相关行业的一员，仍然非常关注和期待。”　　彭勇所在的公司业务范围是环保咨询。他说：“未来当地下水防治措施实施相对成熟时，环保咨询行业将会更深入地参与进去。”　　卢耀如回忆，当“华北平原地下水污染调查评价”刚刚提出要重点调查有机污染时，澳大利亚一家专门做有机分析的公司马上就看到了商机。　　“2006年前后，那家公司派人在上海开了个培训班，把专家请到中国来，仪器也搬来了，我们后来用的仪器和技术就是从那里引进过来的。”卢耀如说。　　在他看来，光靠政府的力量难以支撑费用如此昂贵的地下水调查乃至修复。 “搞分析和监测的企业在良好的机制下就能进来，从打井、监测到化验都可以让企业来做。”卢耀如建议。　　中投顾问产业研究中心环保行业研究员盘雨宏告诉《中国科学报》记者：“水质监测、污染处理、相关设备制造等产业都将受到国家政策的影响，其中水质监测是整个产业链条的关键环节，影响着下游处理环节的发展趋势。”　　而我国地下水污染治理产业还处于萌芽状态，重点污染城市仍然缺乏高效完善的水质监测系统。据悉，“十二五”期间，国家将投入27亿元用于建立水质监测系统，尤其对饮用水水源、化工厂、工业园等污染较大的区域进行重点布局。　　因此，盘雨宏认为，建立水质监测系统是污染处理产业扩张市场的首要步骤，预计该环节将是未来几年的重要内容。涉足监测设备制造及技术引进、合作的企业前景将被看好。　　未来，在更长一段时间内，考虑到地下水修复费用更为昂贵，市场规模便更受到业内专家的看好。业内人士认为，吸引民间资金的进入，改变当前政府“一肩挑”的现状无疑是我国环保事业未来发展的趋势。

3月22日，又是一年世界水日。　　地下水污染问题让每一个中国人揪心。而在华北平原，地下水是居民饮用水的大部分来源，但其污染问题早就受到各方面的关注。如今，有调查显示，在华北平原众多取样点中，大约一半的水样被严重污染，污染物包括了无机盐、有机难降解物以及重金属。　　所以，华北平原地下水污染问题几乎成为全中国地下水污染的标本。如何解决这一问题，已经成为中国环境问题的当务之急。　　3月8日，环保部公布，《华北平原地下水污染防治工作方案》(下称《方案》)已经得到国务院批复。14日，环保部部长周生贤公开表示“我们有一个治理规划，并向国务院作了汇报”。《方案》是2011年《全国地下水污染防治规划(2011-2020年)》出台以来，环保部给地下水污染开出的第二次“处方”，也是专门为华北地下水治污开出的“第一处方”。　　那么，这份华北平原地下水的“第一处方”是如何出台的?它是否将真的对治理华北平原地下水污染有效?科学家、政府和企业家还有哪些担忧?　　记者带着这些问题，探访了多位业内专家。　　高分项目这样炼成　　“首次”查清华北平原地下水“有机污染”状况，为全国地下水污染调查评价工作起到了重要的技术支撑和示范作用　　记者注意到，就在环保部《方案》获批前两个月，中国地质科学院水文地质环境地质研究所公布了“华北平原地下水污染调查评价”项目的评审结果。　　评审结果中提到，该项目“首次”查清华北平原地下水“有机污染”状况，为全国地下水污染调查评价工作起到了重要的技术支撑和示范作用，总体达到“国际先进水平”，最终“以94分的优秀成绩”通过评审。　　中国工程院院士、中国地质科学院研究员卢耀如是项目评审专家之一。接受《中国科学报》记者采访时，卢耀如透露，《方案》正是基于这个高分项目的一些成果而制定的。　　作为一名水文地质专家，卢耀如经常参与科研项目评审，而获得如此高分的项目他也很少遇到。卢耀如说：“这个项目之所以得高分，是因为其在研究问题重要性的指标上得分非常高。”　　中国对地下水问题的关注由来已久，上世纪80年代初的“六五”期间，我国设立了若干国家科技攻关项目，其中第38项便是“华北平原地下水污染评价”。　　卢耀如告诉《中国科学报》记者：“那时候水质监测标准相对低一些，地下水更突出的问题是硬水、水位下降、地面沉降这些问题。”涉及水质污染的指标只有“三氮”：硝酸盐——氮、亚硝酸盐——氮以及铵氮。　　随后，华北平原发展了钢铁、化工企业，加之农业生产中的农药使用，研究者和管理者才开始看重水质污染。　　如今，究竟华北地下水污染到了什么程度?有哪些污染物已经进入地下水环境?这些问题仍是个谜。　　2006年，中国地质调查局在国土资源大调查项目的资助下，首次在华北平原开展系统的地下水调查。调查的具体工作由地科院水文地质环境地质研究所(简称水环所)承担。　　根据地调局对水环工作的记载，2006年3月，项目启动之初，中国地质调查局便和清华大学联合举办了“地下水污染调查评价培训班”。在为期四天的培训里，河北、天津、北京、山东等省市属地调院、地质环境监测总站的业务骨干学习了这一项目有关地下水污染调查评价的技术。　　4月，水环所成立了项目综合组，常务办公人员6人，设组长和副组长。综合组经过协商后，将该项目划分为11个工作项目，并确定了2006年该项目的工作重点是在供水水源地进行地下水污染调查，以及一系列的野外取样工作规范。　　项目负责人、水环所副所长张兆吉在采访中告诉《中国科学报》记者，希望这个项目发展起来的技术标准能推广到全国。　　2009年，该项目已经完成了1比25万区域地下水污染调查15万平方千米。结果发现，所有采样点中，不用任何处理直接可以饮用的地下水(即I到III类)占36%，经适当处理可以饮用的地下水(IV类)占24%，另有39%的地下水(V类)需经专门处理后才可利用。项目还建设了有机污染物的实时质量监控管理系统，研发了中国特色的地下水样品采集设备，并最终入选中国地质学会2009年度十大地质科技进展。　　2010年，该项目还实施过一次规模较大的野外验收。当时，专家组历时10天，沿唐山、天津、北京、河北、河南、山东的野外抽查路线，检查了各取样点的采样记录，确定质量符合要求。同年，地下水污染数据库建立。　　这个项目还带动了一系列对华北平原地下水污染的研究。例如，2009年，水环所承担了我国第一个地下水“973”计划项目“华北平原地下水演变机制与调控”，由水环所所长石建省担任首席科学家。据悉，项目的起止年限为2010年至2014年，共5年，总经费4500万元，其中国家“973”专项经费3000万元，自筹经费1500万元。　　立项之初，卢耀如作为顾问，多次参加了学术研讨会。“这也是为了配合国土部更好地进行调查。”他说。　　这个高分项目便这样按部就班地开展了。　　从大科学走向大政策　　在历时6年的华北平原地下水污染治理科学研究项目基础上，环保部通过《华北平原地下水污染防治工作方案》　　2011年10月，项目接近尾声。正在这时，发生了一个插曲。一名记者联系到张兆吉和石建省，对该项目的调查结果进行了采访，报道指出了最终调查结果“因涉及敏感问题不能公开”，一度将项目组置于颇为尴尬的境地。　　一时间，这篇报道在各大网络媒体上大量转载，引起公众的巨大反响。其中不乏批评的声音，舆论指责科学研究不能向公众保密，相关管理部门也批评他们未经允许就披露尚未完成的研究结果。作为项目负责人的张兆吉曾向同行倒过苦水，“感到有些委屈”。　　不过，调查项目的继续进行并没有因此受到影响。如今，张兆吉和同事们将已经完成的调查结果以学术论文的形式发表在2012年9月的《吉林大学学报》上。这个插曲反而让调查项目的重要性更引人关注。　　按照惯例，一些科研项目在研究过程当中，科研者便会将阶段成果以咨询报告的形式递交给决策部门，以推动在科学研究中发现的问题变成具体措施，进而在现实中得到解决。有的甚至还有可能向国家高层领导递交介绍研究重要性和成果的内参。　　卢耀如透露，这次调查也不例外。“研究人员给国务院写了报告，强调地下水污染的严重性，希望能从国家层面重视起来。”他说。据卢耀如了解，除了调查中发现的污染日趋严重外，报告中还涉及今年春节前后向地下含水层打排污井的传言。　　2012年初，国务院总理的温家宝在沸沸扬扬的舆论声中看到这份报告。很快，总理的批示下来了，提到由国土资源部、水利部、住房城乡建设部和环保部来共同解决华北平原地下水污染的问题。　　“最后加了一句，由环保部牵头。”卢耀如说。　　这时，华北平原地下水污染治理这项历时6年的科学研究项目彻底从实验室走了出来。　　去年3至4月间，得到温家宝总理批示后，环保部开始着手进一步的政策制定。2012年10月，环保部通过《华北平原地下水污染防治工作方案(2012-2020年)》。方案估计，国家为此将投入200亿元专项资金。　　该方案最终获得国务院批复，正式成为华北平原地下水治污“第一处方”。《方案》提出两个目标，即2015年初步建立华北平原地下水质量和污染源监测网、摸清华北平原地下水污染情况，2020年全面监控华北平原地下水环境质量和污染源状况、开展地下水污染修复示范。　　今年3月8日，环保部网站公布了这一消息。《方案》提出了三个工作任务：一是加强地下水环境监测，建立华北平原地下水质量监测网 二是保障地下水饮用水源安全，严格地下水饮用水源环境执法，分类防治超标的地下水饮用水源 三是强化重点污染源和重点区域污染防治，加大对重点污染源废水排放和堆放场地污染物渗漏等防治力度，积极推进重金属、有机物和氨氮、硝酸盐氮和亚硝酸盐氮等污染较严重区域的地下水污染综合防治。　　此外，《方案》还要求，进一步完善地下水法规制度体系，健全投融资机制和经济政策，加大相关科技研发力度，强化企业和地方防治责任。　　无疑，正是环保部该方案的出台，华北地下水“第一处方”从“大科学”真正走向了“大政策”。　　避免“多头管理”　　地下水管理涉及机构多，但权力机构责任不明。各部门应进一步明确责任，将地下水污染防治工作标准化、程序化　　谈到《方案》的评价，接受采访的专家纷纷表示没有阅读全文。即使作为国家环境咨询委员会成员的卢耀如，至今也没有见到该方案的全文。　　“从目前来看，这份方案只是提出了非常初步的期望，接下来还有很多工作要做。”卢耀如说，“部门之间怎么协作、重要的防治地点对不对、怎么样投入、哪些力量介入，这些问题现在都不清楚。”　　记者了解到，《方案》编制由环保部污防司饮用水处处长石效卷主持，环保部环境规划院副院长吴舜泽是主要编制人。记者随后向环保部提出采访《方案》编制者申请，截至发稿日，尚未得到回复。《方案》编写的过程如同一个“黑箱”。　　专家们试图就现有的只言片语对这份“第一处方”初步轮廓进行解读。　　首先，《方案》由“环保部牵头”，并由国土部、水利部、住建部共同编制，意味着未来的污染防治责任也由这几个部门共同承担。　　一直以来，我国对地下水污染问题的管理饱受诟病。对此，中科院地理科学与资源研究所研究员宋献方称：“业内有句话，叫‘环保不下水、水利不上岸’。”在宋献方看来，目前，我国地下水的管理涉及城建、地质、水利、环保等多个部门。　　“各个部门都有自己的调查监测系统和标准，信息资料也都分别分布在这些部门中。”宋献方告诉《中国科学报》记者：“涉及机构多，但权力机构责任不明。”　　宋献方建议，如果能使各个部门进一步明确责任，将地下水污染防治工作标准化、程序化会更有利于这项工作。他还指出：“环境问题是一个系统问题，正如地下水问题必须与地表水结合起来看，因此，由环保部门统领，各部门的通力合作也是解决这一问题的良药。”　　卢耀如也认为：“《方案》计划建设的监测网，如果光靠环保部重新建立一个新的监测网，既浪费又达不到长期积累数据的目的，这就需要利用现有的监测点和数据资料。”　　卢耀如强调：“2015年目标的实现，主要取决于这方面的工作。”　　另外，现有技术下，有机污染物仍然靠人工取样、化学分析的方式进行检测，实时在线监测尚未实现。宋献方认为：“2015年要实现监测网，我们还要加大传感器的开发力度。”　　总之，业内专家一致认可这一点，环保部出台的这份方案仅仅为未来防治地下水污染的蓝图勾画了一个粗略的轮廓，但释放了政府决心从国家层面推动这项工作的信号。　　改变政府“一肩挑”　　地下水修复费用昂贵，市场规模被业内专家看好。吸引民间资金的进入，无疑是我国环保事业未来发展的趋势　　无论《方案》细则如何，市场往往对来自国家层面的信号格外敏感。伊尔姆环境资源管理咨询(上海)有限公司首席顾问彭勇告诉《中国科学报》记者：“尽管没有参与制定《方案》，但作为相关行业的一员，仍然非常关注和期待。”　　彭勇所在的公司业务范围是环保咨询。他说：“未来当地下水防治措施实施相对成熟时，环保咨询行业将会更深入地参与进去。”　　卢耀如回忆，当“华北平原地下水污染调查评价”刚刚提出要重点调查有机污染时，澳大利亚一家专门做有机分析的公司马上就看到了商机。　　“2006年前后，那家公司派人在上海开了个培训班，把专家请到中国来，仪器也搬来了，我们后来用的仪器和技术就是从那里引进过来的。”卢耀如说。　　在他看来，光靠政府的力量难以支撑费用如此昂贵的地下水调查乃至修复。 “搞分析和监测的企业在良好的机制下就能进来，从打井、监测到化验都可以让企业来做。”卢耀如建议。　　中投顾问产业研究中心环保行业研究员盘雨宏告诉《中国科学报》记者：“水质监测、污染处理、相关设备制造等产业都将受到国家政策的影响，其中水质监测是整个产业链条的关键环节，影响着下游处理环节的发展趋势。”　　而我国地下水污染治理产业还处于萌芽状态，重点污染城市仍然缺乏高效完善的水质监测系统。据悉，“十二五”期间，国家将投入27亿元用于建立水质监测系统，尤其对饮用水水源、化工厂、工业园等污染较大的区域进行重点布局。　　因此，盘雨宏认为，建立水质监测系统是污染处理产业扩张市场的首要步骤，预计该环节将是未来几年的重要内容。涉足监测设备制造及技术引进、合作的企业前景将被看好。　　未来，在更长一段时间内，考虑到地下水修复费用更为昂贵，市场规模便更受到业内专家的看好。业内人士认为，吸引民间资金的进入，改变当前政府“一肩挑”的现状无疑是我国环保事业未来发展的趋势。

近日，根据《处方药与非处方药分类管理办法（试行）》（国家药品监督管理局令第10号）的规定，经国家药品监督管理局组织论证和审核，布地奈德鼻喷雾剂由处方药转换为非处方药。非处方药说明书范本规定内容之外的说明书其他内容按原批准证明文件执行。药品标签涉及相关内容的，应当一并修订。药品上市许可持有人提交备案之日起生产的药品，不得继续使用原药品说明书。布地奈德是治疗季节性和常年性过敏性鼻炎的强效局部抗炎与抗过敏药。根据2008年《过敏性鼻炎及其对哮喘的影响》数据显示，全球有六亿人患有过敏性鼻炎，且呈现流行增加的趋势。中国的过敏性鼻炎流行病学数据并不完善，不同的城市有不同的发病率。重庆、成都、乌鲁木齐、南宁的发病率非常高，约30%到37%。布地奈德属于一线用药，而且常用于急性期炎症的缓解。还记得前段时间日本小林制药的脚癣药，混入催眠药引发的死亡事件吗？在驾驶过程中发生睡眠就属于药物的次生灾难，而过敏性鼻炎也会引发类似事故。有医生模拟了驾驶过程中过敏反应的状态，打喷嚏中后仰、闭眼、猛低头的时刻，事故发生率与醉驾相当。而过敏性鼻炎与外界因素的关联导致无法产生像其他病种一样的前期，一接触到过敏源可能就发作。所以避免接触过敏源是尽可能做的，我国对这个没有太多干涉，毕竟局限于工作、财产水平，很多人无法做到彻底躲开过敏源。在治疗鼻炎用药中，喷剂是首选，并需要患者不断的复购，因为鼻炎难以根治。所以布地奈德改为非处方药是利于民众的政策，这也意味着这种药不存在类似“自己断后路”的经营模式，能充分利用自己产品的优势培养忠实用户。但布地奈德作为糖皮质激素类药物，也有着难以隐藏的风险。可能导致糖皮质激素的全身反应，类似前段时间的大头娃娃满月脸等。所以六岁以下不推荐使用，六岁到十二岁要在医师指导下用药。如果过敏，需要立刻停药。布地奈德鼻喷雾剂非处方药说明书范本 请仔细阅读说明书并按说明使用或在药师指导下购买和使用[药品名称]通用名称：布地奈德鼻喷雾剂商品名称：英文名称：汉语拼音：[成份] 本品主要成份为布地奈德。每毫升含布地奈德1.28毫克。辅料为：[性状][作用类别] 本品为耳鼻喉科用药类非处方药药品。[适应症] 治疗季节性和常年性过敏性鼻炎，常年性非过敏性鼻炎。[规格] 每瓶120喷，每喷含布地奈德64微克，药液浓度为1.28毫克/毫升。[用法用量]剂量应个体化。成人及6岁和6岁以上儿童：推荐起始剂量为一日256微克，此剂量可于早晨一次喷入或早晚分二次喷入。即：早晨每个鼻孔内喷入128微克（2×64微克）；或早晚两次，每次每个鼻孔内喷入64微克。一日用量超过256微克，未见作用增加。在获得预期的临床效果后，应减少用量至控制症状所需的最小剂量。临床试验表明，一些患者每天早晨每个鼻孔喷入32微克作为维持剂量是足够的。一些患者在开始治疗后5-7小时即可缓解症状，而达到最大疗效通常需要连续数天的治疗（少数患者可能需要2周才能达到最大疗效）。因此，治疗季节性鼻炎，如果可能的话，最好在接触过敏原前开始使用。伴有严重的鼻充血时可能需配合使用缩血管药物。为控制过敏所致的眼部症状，有时可能需要同时给予辅助治疗。[不良反应]1．成人及12岁以上儿童患者中，在安慰剂对照临床试验中大于1%会发生以下不良事件。常见（≥1/100但1/10）：感染与侵染类疾病：上呼吸道感染、尿路感染。呼吸系统、胸及纵隔疾病：哮喘、鼻衄、口咽痛。不常见（≥1/ 1000但1/100）：皮肤和皮下组织疾病：接触性皮炎、荨麻疹。2．6岁至12岁以下的儿童患者中，在安慰剂对照临床试验中大于1%会发生以下不良事件。常见（≥1/100但1/10）：胃肠系统疾病：腹部不适。全身性疾病及给药部位各种反应：发热。感染与侵染类疾病：中耳炎、咽炎、鼻炎、上呼吸道感染、支气管炎、呼吸道感染、鼻窦炎、扁桃体炎。神经系统疾病：头痛。呼吸系统、胸及纵隔疾病：哮喘、咳嗽、鼻衄、口咽痛。皮肤和皮下组织疾病：皮疹。3.约5%的患者会发生局部刺激的不良反应。常见（≥1/100但1/10）：呼吸系统、胸及纵隔疾病：局部刺激、鼻出血、鼻腔出现轻度出血性分泌物。不常见（≥1/ 1000但1/100）：皮肤及皮下组织类疾病：血管性水肿、红斑、荨麻疹、皮疹、皮炎、瘙痒。非常罕见（〈1/10000）：呼吸系统、胸及纵隔疾病：鼻中隔穿孔和黏膜溃疡。免疫系统疾病：速发型过敏反应。速发(I型）或迟发（IV型）的过敏反应，包括红斑、荨麻疹、皮疹、皮炎、血管神经性水肿和瘙痒已有报道。极少数病人在鼻腔内给予糖皮质激素后出现黏膜溃疡和鼻中隔穿孔。这些不良反应的原因（可能由糖皮质激素、这些疾病或其他因素引起）尚不清楚。此外，上市后不良反应监测中还有头晕、恶心、呕吐、呼吸困难等病例报告。[禁忌] 对布地奈德或处方中任一成份有过敏史者。[注意事项]1.本品仅为鼻腔用药，不得接触眼睛，若接触眼睛，请立即用水清洗。2.本品应鼻腔喷入：左手喷右侧鼻孔，右手喷左侧鼻孔，避免直接喷向鼻中隔。3.在获得预期的临床效果（即鼻塞、鼻痒、流涕、打喷嚏等症状缓解）后，应减少用量至控制症状所需的最小剂量。控制症状所需的最小剂量有个体差异，在症状缓解后可减量至每个鼻孔喷一次，每天早晨一次，共128微克/天。临床试验表明，一些患者每天早晨每个鼻孔喷入32微克(64微克/天)作为维持剂量是足够的，此时，应另选用规格为32微克/喷的布地奈德鼻喷雾剂非处方药品（每个鼻孔喷一次，每天早晨一次）。如果长期使用较高剂量作为维持用药，可能有潜在的不良反应风险。4.治疗季节性鼻炎，如果可能的话，最好在接触过敏原前开始使用，如花粉飘散季、空气污染季等；常见过敏性鼻炎诱因还包括尘螨、动物皮屑、真菌等。常见的常年性非过敏性鼻炎诱因包括冷空气，强烈气味，烟草烟雾，挥发性有机物，摄入乙醇饮料，体育运动，强烈的情感反应等。5.使用本品14天后，症状仍未改善，请咨询医师。6.自我治疗时间不得超过3个月，如需要超过3个月，应在医师指导下使用。7.6岁至12岁以下儿童如每年需要使用本喷雾剂超过两个月，请在医师指导下使用。8.6岁以下儿童不推荐使用本品。9.孕妇及哺乳期妇女应避免使用本品。10.运动员慎用。11.长期使用高剂量，可能发生糖皮质激素的全身作用。长期接受本品治疗的儿童和青少年，可能引起生长发育迟缓，应在医师指导下使用。潜在的全身效应可能包括库欣氏综合征，库欣氏外貌特征，肾上腺抑制，儿童和青少年发育迟缓，白内障，青光眼等，以及更罕见的一系列心理或行为效应，包括精神运动功能亢进，睡眠障碍，焦虑，抑郁或攻击性行为（特别是儿童）。与口服糖皮质激素相比，这些效应发生的可能性要小得多，并且不同患者和不同的糖皮质激素制剂之间可能有所不同。12.伴有鼻部真菌感染和疱疹的患者慎用。13.肺结核患者慎用。14.使用全身性糖皮质激素转而使用本品者，应在医师指导下使用。 15.如患有或曾接触过结核病，水痘或麻疹患者，在使用本品前请咨询医生。16.如视力有任何变化，请停止使用本品并咨询医生。17.如使用过量或出现严重不良反应，应立即就医。18.本品与其他糖皮质激素类药物联合使用时，可能会降低某些儿童的生长速度。19.同时使用吸入性布地奈德和细胞色素P450抑制剂，特别是同工酶CYP3A4（即含可比西他的产品，酮康唑，利托那韦，阿扎那韦，克拉霉素，茚地那韦，伊曲康唑，奈法唑酮，奈非那韦，沙奎那韦，泰利霉素）增加了布地奈德在血浆中的浓度，导致全身副作用的风险增加，如库兴氏综合征和肾上腺抑制。如需使用，应在医师指导下使用。建议医师密切监测患者的全身作用，除非该益处大于风险，否则，应避免结合使用。酮康唑伴随布地奈德的短期使用（1至2周）与临床上显著的药物相互作用无关。20.如曾被诊断为青光眼、白内障，或患有眼部感染、糖尿病，在使用本品前请咨询医生。21.如出现感染的症状或体征，如持续发热，请咨询医生。22.如有严重或频繁地流鼻血，近期鼻溃疡，鼻部手术或有未愈合的鼻损伤，请咨询医生。23.如症状持续或恶化，或出现新症状，请停止使用并咨询医生。24.请勿自行将本品用于治疗由药物引起的非过敏性鼻炎，此类情况请咨询医师。25.如正在使用糖皮质激素类药物治疗哮喘，过敏或皮疹等疾病，使用本品前请咨询医生。26.对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。27.本品性状发生改变时禁止使用。28.请将本品放在儿童不能接触的地方。29.儿童必须在成人监护下使用。30.如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。[药物相互作用]1.应避免与酮康唑合用。2.如与其他药物同时使用可能会发生药物相互作用，详情请咨询医师或药师。[药理作用]本品为糖皮质激素类药物，具有强效的局部抗炎与抗过敏作用。[贮藏][包装][有效期][执行标准][批准文号][说明书修订日期][生产企业] 企业名称：生产地址： 邮政编码：电话号码：传真号码：网 址： 如有问题可与生产企业联系

中药饮片是中成药的重要原料，是中药材经过按中医药理论、中药炮制方法，经过加工炮制后的，可直接用于中医临床的中药。其处方用名是临床医生开具中药饮片处方时应使用的规范名称，但目前临床开具中药饮片处方时药物名称混乱现象较为普遍，规范中药饮片名称对于促进中医药的学术交流及标准化进程具有重要意义。除此之外，中药饮片到目前为止尚无指导其合理应用的规范性文件，使它的临床合理使用无法可依，严重阻碍了中药饮片产业的健康发展，制定一套科学的体现中医药特点的中药饮片临床应用规范势在必行。中药汤剂是中药的传统剂型之一，其质量优劣直接关系到临床疗效。但由于各家医疗机构所用机器设备不同、热源不同，煎药实操人员多各自依靠经验进行操作，在汤剂制备过程中的各环节仍存在一些问题，直接影响汤剂的质量，进而影响临床疗效及用药安全性等。因此，为了让更多喜爱中医药、信任中医药、使用中医药的人，能正确煎服中药，传承精髓、守正创新，掌握中药煎煮方法，提高煎药知识的普及和煎药技能的实操性，建立中药汤剂煎煮技术规范，势在必行。2021年6月2月，通过专家组审查，中华中医药学会公示出《中药饮片处方用名标准》等7项团体标准，希望可以得到社会各界的反馈意见及建议，时间截至为2021年6月16日。具体标准及反馈意见表见附件。联 系 人：段笑娇联系电话：010-64202516邮 箱：bzhtcm@163.com地 址：北京市朝阳区樱花园东街甲4号附 件：1中药饮片处方用名标准-公示稿.pdf2-中药饮片临床应用规范-公示稿.pdf3-中药配方颗粒包装标准-公示稿.pdf4-中药饮片处方应付标准-公示稿.pdf5-中药饮片包装规范-公示稿.pdf6-中药汤剂煎煮技术规范-公示稿-.pdf7-中药饮片临方炮制规范-公示稿.pdf8-中华中医药学会拟发布团体标准公示反馈表.docx

p　　餐桌上的事儿，看起来是小事儿，实际上折射出这个时代的风云变化，正所谓“滴水看世界”。/pp　　在几十年前，去餐馆饭店吃饭还是个稀罕事儿。如今到处都是装修精致的小餐厅，许多餐饮品牌如雨后春笋冒尖儿的生长，全国走哪都能得到一致的服务，尝到口味一致的菜品 此外，这些丰富的菜品也借助外卖送餐服务，也从“外面的餐厅”走向“自家的餐桌”，使得众多餐饮品牌的精品厨房变成了大众厨房。/pp style="text-align: center"img src="http://img1.17img.cn/17img/images/201804/insimg/bb5262a8-2fff-4d3f-9876-908b24fd4815.jpg" title="1.jpg"//pp　　餐厅越来越专注于提供标准化的菜单、标准化的做法、标准化的口味、标准化的服务、标准化的流程??这样的经营理念及经营模式，已成为餐饮业的标配。/pp　　看，这一场悄无声息的变革，无一不汇成一个潮流：规模化!/pp　　规模化的变革，并非新兴事物。如今的所见，不过是叶和果 根，在几十年前就已经开始生长了。/pp style="text-align: center"img src="http://img1.17img.cn/17img/images/201804/insimg/d515915f-40ee-4b3d-8b19-7392aeaa6ff9.jpg" title="2.jpg"//pp　　这要从打开国门后说起：1987年，全球连锁餐饮巨头——肯德基率先进入中国市场，为国人带来了新的冲击：原来餐饮还可以这样做啊!/pp　　人们不只惊艳于肯德基的汉堡可乐，其带来的新惊喜——透明的橱窗、点餐的模式，以及在每家肯德基吃到口感一致、外形一致的快餐等餐饮新模式，刺激着上世纪80年代消费主力军的神经。/pp style="text-align: center"img src="http://img1.17img.cn/17img/images/201804/insimg/3f4ad65e-1406-4bcc-a397-2e24a80b1b44.jpg" title="3.png" width="400" height="548" border="0" hspace="0" vspace="0" style="width: 400px height: 548px "//pp　　政策的开放，不仅为外资餐饮提供了巨大的市场，还给国内餐饮走向连锁带来了机遇。/pp　　几年后，也就是上世纪90年代中期，在广州公路边的一家名为“168甜品屋”的餐厅，开始扩张规模，采取标准化中餐的服务模式，升级为在广东遍地开花的“双种子”餐厅 跨入到二十一世纪，享受到“中餐标准化”带来的“品牌连锁效应”，“双种子”餐厅再次扩大规模辐射全国，成为如今的知名品牌“真功夫”，如今的“真功夫”在全国乃至全球已拥有近600家分店。/pp style="text-align: center"img src="http://img1.17img.cn/17img/images/201804/insimg/84d58227-428b-41f3-930f-2a9af29ffd7a.jpg" title="4.jpg"//pp　　作为第一家将中餐标准化的快餐连锁品牌，其意义在于：他们为后来者开拓了一条可复制化的道路，标准化中餐因此遍地开花。/pp　　此时此刻，打开你的外卖APP，点开你的历史订单：花式各样的煲饭、香锅、套餐、简餐、甜品??这些琳琅满目的选择，都是中餐标准化带来的实惠。/pp　　但你也许完全没有意识到：平日点外卖、与朋友周末小聚选择餐厅??你每一个小小的选择，也是促进品牌餐饮规模化的重要力量。/pp　　也许，你更不会意识到这场变革还有许多在背后默默付出的推动者与变革创造者——譬如奥豪斯公司。/pp style="text-align: center"img src="http://img1.17img.cn/17img/images/201804/insimg/0c349d24-f537-4f7a-8d8d-428927e91136.jpg" title="5.jpg"//pp　　从奥豪斯产品设计研发者，到奥豪斯生产部门的员工 从奔波在前端的销售工程师，到奥豪斯称重设备的经销商??每一个奥豪斯人的付出，都在默默推动着这场“餐饮规模化”的巨变：/pp　　吃着“真功夫”套餐的你，当然不会注意到忙碌的后厨才是餐饮规模化的大舞台。/pp style="text-align: center"img src="http://img1.17img.cn/17img/images/201804/insimg/2a541c67-f11e-4012-9160-211f00781658.jpg" title="6.jpg"//pp　　真功夫门店的后厨、总部工厂，都有着奥豪Valor2000防水电子案秤的身影!/pp　　通过与真功夫的详细沟通，奥豪斯对Valor2000防水电子案秤进行了优化设计，使之更符合真功夫厨房的工作要求：清晰高亮的大显示屏可以帮助厨房操作人员快速简单准确的进行称量，从而提升了工作效率 /pp　　从定制优化到生产装配，奥豪斯遵循着精益求精、品质至上的理念，因此，Valor2000防水电子案秤才能遍布真功夫的各个厨房，在忙碌高强度的工作环境下依然保证精准快速的称量 /pp　　不仅如此，奥豪斯完备、及时、专业的售后解惑及用户维修服务，是Valor200能在真功夫提供精准称重服务的长久保障。/pp style="text-align: center"img src="http://img1.17img.cn/17img/images/201804/insimg/99c21666-cb82-4ab0-8e94-33a1f4efb0e8.jpg" title="7.jpg" width="450" height="341" border="0" hspace="0" vspace="0" style="width: 450px height: 341px "//pp　　正是奥豪斯Valor2000防水电子案秤，为每一份套餐中每一种食材都能符合配方标准提供了有力支持，确保真功夫套餐始终品质如一、营养如一。/pp　　有人说：“当雪崩的时候，每一片雪花都负有责任” 同样，当积土成山的时候，每一粒沙土都得其巍峨的荣光。/pp　　在餐饮业的变革中做出贡献的奥豪斯Valor2000防水电子案秤只是一个缩影，奥豪斯的工业衡器家族仪器一直在推动这场变革：/pp　　奥豪斯的T81手工配料系统，在许多生产车间进行配方操作智能控制，以保证全流程可追溯/pp　　你在超市和购买的肉松产品，其出厂之前的称重确认，也许就是由奥豪斯检重台秤完成的 /pp style="text-align: center"img src="http://img1.17img.cn/17img/images/201804/insimg/37ddd26b-bf92-47b5-b0e9-678d2992eca2.jpg" title="8.jpg" width="450" height="441" border="0" hspace="0" vspace="0" style="width: 450px height: 441px "//pp　　你最喜欢吃的海产品，捕捞后进入水产加工厂需要进行称重确认，其中就有奥豪斯台秤在低温条件下坚守称重的身影。/pp　　....../pp　　在这场变革中，奥豪斯和你一样，看似默默无闻的付出，却都是不可替代的角色。/pp　　也许你的目光还停留在一堆待处理事项之中，觉得自己不过是一个小人物??但在你没有注意到的地方，你每天日复一日的努力工作，正在悄悄地改变着这个世界。/pp　　奥豪斯也是如此，在每一个日出日落里，坚守着“灵感源于务实”的信念，研发精进专业的产品，推动我们的生活变得更好。/pp　　哪怕，只是一台小而精巧的Valor2000防水电子案秤，也有它卓尔不凡之处，于默然中散发出可靠、可信的光辉。/pp style="text-align: center "strong奥豪斯Valor2000防水电子案秤 | 助力餐饮业变革/strong/pp　　Ø 大屏显示，清晰明亮：复杂环境下清楚读数/pp　　Ø 稳定时间≤0.5秒：快速精准，高效作业，适应流水线操作/pp　　Ø IPX8防水等级：防水防潮，可靠耐用/pp style="text-align: center"img src="http://img1.17img.cn/17img/images/201804/insimg/c2937fb4-0d87-464a-aa71-df428390e9f0.jpg" title="9.jpg" width="450" height="363" border="0" hspace="0" vspace="0" style="width: 450px height: 363px "//pp　　Ø ABS材质秤盘及外壳：手感舒适，坚固可靠，耐用易清洁/pp　　Ø 底部把手设计，便于携带：/pp　　Ø 标配可充电铅酸电池，一次充电可持续使用50小时。/pp　　Ø 单面屏& 双面屏两种选择，适应企业不同需求/pp style="text-align: center"img src="http://img1.17img.cn/17img/images/201804/insimg/8fe9cca9-bf13-4292-8112-41488fb4707c.jpg" title="10.jpg" width="450" height="306" border="0" hspace="0" vspace="0" style="width: 450px height: 306px "//pp　　奥豪斯Valor2000防水电子案秤，其卓越的品质，继承了奥豪斯工业衡器家族坚实耐用的血统。走进奥豪斯工业衡器家族，有无数坚守岗位、专注自己使命的产品等着你发现!/pp style="text-align: center "strong奥豪斯工业衡器系列/strong/ppbr//pp style="text-align: center"img src="http://img1.17img.cn/17img/images/201804/insimg/c76f4bb8-5143-4fdd-80dd-8c2022a638d6.jpg" title="11.jpg"//pp　　Trooper系列：Trooper3000过程称重仪表/pp　　Defender系列衡器：防水台秤、电子平台秤、电子台秤、电子称重仪表、平台秤秤体/pp　　Ranger系列电子秤：Ranger2000电子计重秤、RangerCount2000电子计数、RC21PL电子计数秤/pp style="text-align: center "img src="http://img1.17img.cn/17img/images/201804/insimg/f445eef6-9ca8-4db4-b5e3-fb454b57e9e7.jpg" title="12.jpg"//p

杨先生去年10月在龙华人民北路华润万家商场购买了一台奇田牌热水器，售价2000元。今年2月11日19时许，热水器突然爆炸，飞出去的外壳铁块砸中冰箱，所幸无人员伤亡。　　 　　被炸飞外壳的热水器。　　◎地点：龙华人民北路　　◎事件：杨先生去年10月在龙华人民北路华润万家商场购买了一台奇田牌热水器，售价2000元。今年2月11日19时许，热水器突然爆炸，飞出去的外壳铁块砸中冰箱，所幸无人员伤亡。　　记者跑腿：杨先生家住龙华新区观澜牛湖社区，当时厂家工作人员将热水器安装在厨房，用于冬天洗菜。当晚，家里老人正在忙活，突然“砰”的一声巨响，杨先生冲进厨房发现老人缩在冰箱靠厨房门一侧打哆嗦，原来是热水器发生爆炸，外壳被炸飞，冰箱被铁块砸凹陷。　　“如果不是冰箱挡住，肯定砸到老人了。”杨先生说，事发后他联系牛湖煤气站，工作人员上门检测称线路安装没问题，没有煤气泄漏。随后，他联系热水器厂家。次日中午，当初安装热水器的工作人员上门检查，但说不出什么问题，并称要将热水器拆走送厂检测。　　“如果拿走了，就没证据。”杨先生不同意，坚持要厂方派技术人员当场检测。此后，厂方就没联系他。　　对此，宝安区消协秘书长吴立东表示，厂方要将拆走热水器很不合理，若消费者怀疑有质量问题应组织第三方检测。商场可作中间人组织厂家、消费者自行调解，若需送检，费用应由厂方支付。前段时间，一名小女孩也是使用奇田牌热水器触电死亡。这款燃气式热水器发生的爆炸或触电事故很特殊，因为一般热水器出问题都是煤气中毒，厂家应细致检测。市消协投诉记录显示，2010年接到该款产品三宗投诉。　　结果：昨日下午，华润万家商场有关人员联系厂方售后经理，对方证实确有此事，并表示将上门与杨先生协商。宝安消协称会敦促处理。

最近，某款牙膏被曝光，所谓的中草药止血，是因为在牙膏里掺了西药处方药“氨甲环酸”，引起了网络一系列讨论。为什么在牙膏里添加氨甲环酸被曝光后，会受到一众抵制呢？这就要从氨甲环酸，这一款处方药说起了。氨甲环酸（Tranexamic acid）又名凝血酸，化学名为反-4-氨甲基环已烷甲酸，白色结晶性粉末；无臭，味微苦。分子式：C8H15NO2氨甲环酸为氨甲苯酸的衍生物，是一种抗纤溶的止血药物。氨甲环酸化学结构与赖氨酸相似，能竞争性抑制纤溶酶原在纤维蛋白上吸附，防止其激活，保护纤维蛋白不被纤溶酶所降解和溶解，最终达到止血效果。但是！氨甲环酸是处方药！必须遵医嘱使用！我们来看看氨甲环酸的使用注意事项：1. 联合用药禁忌 药物名称临床症状及处置方法作用机制 危险因素凝血酶有可能有血栓形成的倾向有促进血栓形成的作用，如果联合用药有增加血栓形成的倾向2. 联合用药时的注意事项：药物名称临床症状及处置方法作用机制 危险因素蛇毒凝血酶大量合用时可引起血栓形成倾向本制剂具有的抗纤溶作用，有可能导致蛇毒血凝酶引起的我纤维蛋白块存留较长时间，从而使栓塞的症状延续巴曲酶有可能引起血栓或栓塞症由巴曲酶所生成的desA ,可阻碍纤维蛋白聚合体的分解。 凝血因子制剂依他凝血染等在口腔等纤溶系统活性比较强的部位，有可能使凝血系统进一步亢进。凝血因子制剂通过活化凝血系统出现止血作用，而本药物通过阻碍纤溶系统也出现止血作用以下患者应慎重给药(1)有血栓的患者（脑血栓、心肌梗塞、血栓静脉炎等）以及可能引起血栓症的患者。[有使血栓稳定化的倾向](2)有消耗性凝血障碍的患者。（与肝素等并用）[有使血栓稳定化的倾向](3)术后处于卧床状态的患者以及正在接受压迫止血的患者。[上述情况易发生静脉血栓，给予本药后有使血栓稳定化的倾向。有在下床运动及解除压迫后发生肺栓塞的报告。](4)有肾功能不全的患者[有时血药浓度升高](5)对本剂有既往过敏史的患者。可以看出，不合理用药，会增加血栓风险，因此氨甲环酸必须在医生指导下使用。而牙膏是我们日常生活必需品，老人小孩都会使用到它。虽然并不是直接服下，但是我们不能排除风险。另外，牙龈出血也不是随随便便把血止住就万事大吉了的。在排除了刷牙方式不当或牙刷刷毛过硬外，牙龈出血表示：1. 你患有牙龈炎，牙周炎了；2. 你牙结石过多了；3. 其他的一些全身性疾病。而所谓的止血牙膏，仅仅是把血止住了而已，对牙龈炎牙周炎等并无改善作用，类似于掩耳盗铃。久而久之，很多人就会错过口腔传递的求救信号，许多疾病就无法得到及时治疗，导致更严重的后果出现。最后，牙膏最主要的功能，就是清洁牙齿防止蛀牙，所以购买牙膏时，不必为了各种花哨的功能而左挑右选，除了含氟牙膏是经过证实能够预防龋齿之外，别的宣传基本上都是噱头。

美国制药巨头强生公司下属的麦克尼尔公司8日宣布自愿召回该公司生产的21个批次的儿童及成人用泰诺、抗过敏药可他敏及镇痛药美林等非处方药。　　麦克尼尔公司8日通过美国食品和药物管理局网站发布公告说，此次召回是今年1月强生大规模召回泰诺等非处方药的延续。因为公司经内部评估后认为，这21个批次的药品可能含有化学物质2，4，6-三溴苯甲醚。　　据介绍，强生当初接到消费者投诉称，泰诺等一些非处方药散发霉味。调查发现，这种怪异气味可能是来自药物运输过程中包装材料中微量的2，4，6-三溴苯甲醚。今年1月15日，强生公司因此宣布自愿召回约500个批次的非处方药。　　此次扩大召回的21个批次药物，也可能存在同样的包装材料异味问题。但麦克尼尔公司强调，这些药物均是在今年年初大规模召回发生之前生产的，在那之后，公司已经停止使用问题包装材料。　　这种化学物质对消费者健康的影响仍不完全清楚。麦克尼尔公司强调，该物质造成严重医学事件的风险极小。　　根据召回公告，这21个批次药品仅在美国、危地马拉等一些美洲国家销售。购买了相关批次药品的消费者应停止用药，并联系退款或更换药品。

“你家搞装修了没?我家倒是搞完了，但还是不敢住进去。”正值夏末秋初，不少新买房的小两口都选择在这个气温较高，空气干燥的季节装修，可装修材料中所含的甲醛及其它化学物质却让人提心吊胆。　　“这两年我们准备生宝宝，装修造成的污染会对宝宝造成影响吗?装修后该采取哪些防护措施?”带着这些疑问，听听长沙市疾控中心居室环境检测科专家怎么说。　　【案例】 装修完2个月，住着头很晕　　长沙市胡女士在5月装修完新房，特地敞了2个月，8月才住进去，“可直到现在，感觉待在家里就会有点头晕，打开柜子就能闻到气味。”胡女士说，因知道装修材料污染危害大，装修时，从板材到建材，几乎都是自己选购的最环保的产品。　　长沙某公司上班的小陈也有同样的顾虑，“单位马上要搬新办公室，那边刚搞完装修，现在搬过去岂不是周身全是甲醛?”　　【监测】 儿童房成超标“重灾区”　　长沙市的居室空气质量如何?长沙市疾控中心对2006年-2009年上半年1000余户居室空气质量进行监测分析，结果显示：空气有害物质超标率从2006年的42.6%下降到2009年的18.1%。有害物质中，甲醛的超标率达12.5%，其次为二甲苯、甲苯和苯。　　在超标房屋中，以儿童房最为多见，其次为主卧、书房、厨房、卫生间、餐厅，客厅超标率最低。　　“儿童房、主卧通常对设计、布局比较讲究，室内密度又较大，如组合衣柜、书柜等，有的儿童房还有玩具架，使用的装修材料较多，自然释放的有害物质也就多了。”长沙市疾控中心居室环境检测科副科长陈建勇说，儿童房、主卧平常开窗通风较少，空调使用频率较高，房间密闭造成有害物质聚集也是造成有害物质超标的主要原因。　　【专家】 环保建材不等于环保装修　　明明全部采用的是环保材料和家具，可检测显示：甲醛超标3倍以上，苯系物超标5倍以上。胡女士有些傻眼了。　　长沙市疾控中心居室环境检测科科长金若刚解释，主要是因为环保材料使用量过多或不当，产生了污染叠加，“环保建材不等于环保装修。”　　“以甲醛为例，假设一套80平方米的居室里，使用10张达标的大芯板，甲醛含量是合格的，若使用了20张，就可能会超标。所以，即使全部使用环保建材，一旦过量，室内有害物质同样会超标。”金若刚还表示，目前市面上鼓吹的零污染装修材料不过是个噱头。“所谓环保材料是指符合国家相关标准的产品，但也不是完全没有污染。”　　此外，如果装修中使用大量油漆、粘胶剂等甲醛含量较高的装修辅助材料，也易造成污染加重。还有装饰和家具造成的污染也极易被忽视。　　提醒　　夏季房间的空气质量最差　　一年四季中，第三季度(7-9月)居室空气有害物质超标率最高，第一季度最低。　　金若刚表示，7-9月正处于盛夏，是一年中气温最热的时间，温度高，材料中的挥发性物质的释放会急剧增大。　　有专家分析，温度每升高10℃，甲醛释放量几乎成倍增加。而1-3月处于一年中最冷的时候，有害物质的释放会随着温度的降低明显减少。　　据监测，装修后1个月内进行检测的超标率为37.2%，装修后1-3个月检测的超标率为35.7%，装修后3-6个月检测的超标率为22.7%，6个月以上降至17.8%。　　房间里不妨多放几盆吊兰　　不少人在装修结束后，仅凭嗅觉来判断是否有污染，事实上，除较高浓度的甲醛有刺激性气味外，低浓度的苯、苯系物及TVOC均不易被人察觉。长沙市疾控中心近几年的监测数据显示：室内环境污染轻度超标的比例占80%以上，而人在轻度超标的环境中难以通过感官直接辨别。　　如何清除这些污染元素?陈建勇建议，在室内使用空气净化器，摆放活性炭用品，对清洁室内空气有一定作用。　　此外，在居室种植一些花草、植物，如吊兰、芦荟、仙人掌、虎尾兰、一叶兰、龟背竹等，也可起到改善室内空气质量的作用。你也可以在家居的不同位置摆放文竹，它的生命力是最脆弱的，文竹健康生长说明家居没有污染。

【奥星直播预告】难溶性药物处方前筛选关键性技术与体内外相关性方法建立关键词：难溶性药物、固体口服制剂、皮下注射制剂、体内外相关性、处方前研究【背景介绍】技术创新是医药行业持续增长的引擎，在创新药发现初期，溶解性(Sol)和渗透性(Pe)的药物理化性质参数的测定是药物研发过程中不可或缺的步骤，而高通量药物筛选技术的快速发展，为药物研发提供了高效、快速、准确的实验手段。近年来，体外仿生膜模拟胃肠道吸收技术及皮下给药模拟技术的应用也在不断推进，为药物研发过程中体内外相关性研究提供了新的思路和方法。本期课程我们特邀合作讲师-王昊天，内容覆盖难溶性药物处方前筛选的关键性技术与应用，以及如何使用渗透吸收速率代替溶出曲线建立体内外相关性，为制剂企业提供处方前体内外相关性IVIVC研究中的实践及策略。【受众邀约】固体口服制剂、高端复杂制剂，皮下注射制剂研发型企业、CRO公司、科研院所、研究院，包含疫苗、单双抗，抗癌新药、多肽、原位凝胶，固体分散体，API纳米晶、纳米脂质体、微球制剂等研发工作者、首席科学家、工程师、技术人员。【课程详情】奥星新一期webinar诚邀您莅临🔎 主题：难溶性药物处方前筛选关键性技术与体内外相关性方法建立🔎 时间：07.06 下午14:30-15:15🔎 合作讲师：王昊天-美国帕伊奥PION亚洲区技术总监

1月17—19日，农业农村部副部长屈冬玉率团访问德国，出席了柏林国际绿色周系列活动，主要包括全球食品和农业论坛（GFFA）、柏林农业部长峰会、联合国粮农组织（FAO）高级别研讨会和中德中心农业数字化应对气候变化高级别研讨会，并专门举办了中国数字农业推介会。 本届中国代表团由屈冬玉副部长带队，由农业农村部信息中心主任王小兵、农业农村部国际合作司、农业农村部外经中心、外交部的相关领导以及来自阿里巴巴、今日头条、托普云农等六家企业代表共同组成。 建国以来，随着中国经济的发展与国力的崛起，中国在国际事务中的话语权越来越大，同时也在不断分享具有大国视野的智慧观点。在本届全球食品和农业论坛（GFFA）的多个活动上，屈部长高谈阔论，结合中国农业与国际形势，提出多个鲜明观点，积极主张中国智慧，赢得了广泛认同。 作为随行代表之一，托普云农董事长陈渝阳此行颇具取经的意味，他不仅有机会虚心求教于相关领导，与随行团队积极探讨中国数字农业发展的新趋势以及中国数字农业企业发展的新方向，还出席了相关会议活动，在会上认真汲取来自国外先进思想的精华，思考有利于中国数字农业发展，有利于在中国本土进行实践的现代化数字农业服务新模式。 作为业内快步发展的数字农业领军企业，托普云农被屈部长寄予厚望。屈部长表示：希望你们要立意高远，具备全球视野。公司发展要勇于担起责任，敢于作为，要做农业的“阿里巴巴”，做一家面向世界的“中国智慧企业”。 对于屈部长的谆谆教导，陈董事长表示受益匪浅。他结合此行观闻，发表了自己对数字农业领域国际形势以及托普云农未来发展的看法： 建设中国智慧企业，我辈当积极作为，勇于创新 如今的世界越来越小，国家与国家之间，企业与企业之间的合作与竞争将会愈加频繁，如何在这个信息爆炸式增长，技术蓬勃式发展的时代占得先机，是每个国家和企业都在深思的问题。 纵观全球农业格局，西方国家齐驱并驾，东方国家快马加鞭。在新政策、新理念、新技术加持的新时代下，中国有望从中把握机遇，后来居上，实现中国农业的伟大复兴。不过，这是一个任重而道远的过程，我们不仅要洞悉全局，前瞻时代，细嗅良机，把握每一个机会，更要多多借鉴先进国家的发展经验，结合自身国情，优化思想，使之凝练成适应中国农业发展规律的指导方针。 对于托普云农而言，谦卑学习的态度和开拓创新的精神是我们历来的优势。发达国家的技术资源与我们的技术资源各有所长，可以互相借鉴。我们通过引进技术，消化吸收，或者兼并收购部分中小型企业，结合当下我国数字农业技术装备资源走出去，到广阔的亚非拉市场去拓展和推广，是一种极具发展前景的趋势。 从微观上讲，就是要结合企业发展实际，不断增强企业实力，扩充企业内涵，打造国际创新型信息化农业企业。一是要加强国际竞争与交流，兼收并蓄先进的技术与理念，拓宽视野，拓展思路；二是要深入调研市场，把握行业痛点，攻克技术难点，拓宽业务范畴；三是要加快科技创新，打造差异化技术产品，提升核心竞争力；四是要明确客户服务需求，组建优秀团队，形成高效协同运转、面积覆盖全球的服务网络；总而言之，托普云农应发展成为一家充分展现中国智慧的国际型技术服务企业。 从宏观上讲，就是要调整步伐，紧跟党中央、国务院、农业部等相关部门的政策引导，结合国之所需，锻造高效科学的服务模式，为相应项目提供长久有效的技术支撑，为服务覆盖面的海内外广大民众创造福祉。 举个例子，我们在国内的客户将定位于二三十公顷左右的中等农户经营主体，通过结合生产、管理、经营等各环节的实际痛点，为客户研发、生产创新型、便捷型产品，打造科学高效的整体式解决方案，为客户在投入端节约成本，提高效率，在产出端提升产品质量，打造优秀品牌。从而形成以县域为单位的产业体系，促进产业振兴，实现产业扶贫，构建数字农业农村，提升农民生活的幸福感。 而我们国外的市场则会通过搭建产业应用联盟，共享资源成果，协同合作，提升产业整体服务能力，并结合“一带一路”政策，将“中国服务”通过联合国粮农组织（FAO）、农业农村部国际合作司等提供的资源平台走出国门，拓宽到海外市场，进而打造更多项目案例，向全世界人民展示中国数字农业技术发展的全新风貌。 最后，感谢屈部长对于托普云农，对于我本人寄予的厚爱，也感谢农业农村部信息中心王小兵主任对托普云农工作的高度认可。托普云农今日的成长离不开中央政策的扶持以及诸位领导的栽培。 中国智慧是一个极具分量与深度的词语，中国智慧企业更能体现一个企业肩负的历史使命与企业内涵。为不辜负屈部长的期望，亦为了中国农业信息化之发展，托普云农还将总结过往经验，探索研发创新型产品，加强行业引领，加快技术应用落地；积极实践，不断发展，充盈自身，丰富企业内涵；走出国门，结识四海宾朋，向世界充分展示中国数字农业技术的水平以及中国数字农业技术在特殊国情之下蓬勃发展的态势。 我相信，随着“乡村振兴”、“一带一路”等相关战略工作的稳步推进，国内国外双轮并驱的“两辆马车”将为中国企业发展开垦出更加丰沃的土壤，托普云农也将在这股时代大浪潮下开疆辟土，在中国，乃至全世界的土地之上播撒希望，留下更多托普足迹，以求能在中国农业这座庄严的历史丰碑上镌刻下一个小小的印记。 2019年2月1日，针对此次访问活动的工作表现，农业农村部信息中心向浙江托普云农科技股份有限公司下发了《感谢信》，给予了书面表扬与感谢。

日前，北京盈盛恒泰公司总经理耿利华与高级技术工程师李扬赴德国AIRSENSE公司访问，其间就去年AIRSENSE电子鼻等产品在中国的销售及使用情况进行了一系列商务交流与技术交流，并制定了今后的合作目标。AIRSENSE与盈盛恒泰的合作将近10年，从该品牌在中国无人知晓，到现如今深入人心，双方都付出了巨大的努力，乃至PEN3电子鼻的技术特点及实用性能为中国国内电子鼻产品的开发起到了指导性作用。凭借多年以来的经验积累，盈盛恒泰已经取得了德国AIRSENSE的正式授权在中国开展核心元件如传感器阵列校准更换等维护维修工作，以便更快更好地服务于日益增长的AIRSENSE用户群体。 德国AIRSENSE公司是 的气敏传感器制造商，其生产的传感器产品多用于德国的军事领域，其中成熟的电子鼻PEN2\PEN3产品已在全世界的农业、食品、环境、卫生等领域广泛使用，仅中国就有上百家用户。这套电子鼻系统的优良性能也被美国宇航局看中并采纳，于去年12月发送到国际空间站开展相关科学研究。

今年欧盟食品饲料快速预警系统(RASFF)第23周通报显示，近日欧盟成员国通报我国4批次塑料厨具初级芳香胺迁出量超标，本次通报国家为塞浦路斯。　　按照欧盟(EU)No 284/2011号法规规定，塑料厨具中迁移出的初级芳香胺浓度不得高于0.01mg/kg，然而受通报的我国4批次塑料厨具中初级芳香胺的迁出量均超标。　　据了解，塑料厨具中初级芳香胺超标的主要原因为，一是塑料原料中使用了某些含有偶氮染料组分的色粉等物质，在一定条件下分解形成各种芳香胺物质，这一现象特别在深色塑料制品中较容易出现 二是塑料原料生产过程中使用了一些含有芳香胺基团的物质或助剂，在受热等条件下可能释放出芳香胺 此外，塑料合成过程中使用的某些交联剂和扩链剂等在一定条件下也可释放出芳香胺物质。　　近期欧盟相关通报如下：日期通报号产品类型通报类型通报基础通报国家来源通报原因分销国家/地区采取措施/分销状况04/06/20122012.0761食品接触材料信息通告市场官方控制塞浦路斯中国来自中国的塑料抹刀中有初级芳香胺(苯胺: 113 4,4'-丙二醛: 13.9 µ g/l)迁出 塞浦路斯从顾客召回/分配到通告国受限04/06/20122012.0763食品接触材料信息通告市场官方控制塞浦路斯中国来自中国的塑料厨房勺子中有初级芳香胺(苯胺: (aniline: 88 4,4'-丙二醛: 4916 µ g/l)迁出塞浦路斯从顾客召回/分配到通告国受限04/06/20122012.0764食品接触材料信息通告市场官方控制塞浦路斯中国来自中国的意大利厨房工具，塑料黑勺子中有初级芳香胺(苯胺: 195 µ g/l)迁出塞浦路斯从顾客召回/分配到通告国受限04/06/20122012.0761食品接触材料信息通告市场官方控制塞浦路斯中国来自中国的塑料抹刀中有初级芳香胺(苯胺: 113 4,4'-丙二醛: 13.9 µ g/l)迁出 塞浦路斯从顾客召回/分配到通告国受限

据《东方早报》报道，由上海市食品药品安全研究中心编写的《食品药品安全与监管政策研究报告2012卷》即“食品药品蓝皮书”昨日正式发布。书中涵盖食品、药品和医疗器械三大监管板块的产业发展和监管状况报告，较为系统地分析了“十一五”期间产业发展状况、政策法规、安全形势等问题，突出反映了食品药品安全与监管政策的热点问题。　　值得指出的是，其中，由上海市食品药品安全研究中心会同华东理工大学食品药品安全监管研究中心开展的一项“中国八大城市食品安全公众认知度调查”，全面指出：目前，公众对我国食品安全现状总体判断不乐观，肉及肉制品、乳及乳制品成为最不放心的食品类别，品牌已成为公众选购食品时进行安全性判断优先考虑的最大因素，对于价格公众的关注度则变得相对较低。　　最不放心肉制品乳制品　　“中国八大城市食品安全公众认知度调查”主要以北京、上海、成都、广州、兰州、沈阳、武汉、郑州这八个城市为调查区域，共回收问卷4000份。调查显示：电视、电台广播仍然是公众获取食品安全知识和信息的主要渠道，其次是报纸和杂志等，不同年龄和职业的公众对我国食品安全现状总体持不乐观态度，45.60%的受访者认为“不太安全”，27.76%的受访者认为“很不安全”。其中，超过七成的公众认为生产加工是我国食品产业链中安全隐患最大的环节。　　同时，公众日常生活中最不放心的食品类别依次为肉及肉制品、乳及乳制品，分别为50.33%和26.17%，其他为水产及其制品、果蔬、粮食及其制品、蛋及蛋制品。　　近半公众不知向谁投诉　　根据调查，公众对政府惩戒食品违法行为力度也存在质疑。　　但公众对食品安全投诉处理的满意度总体呈向好趋势，但满意度不高。　　餐饮质量存在问题，到底该向哪个主管部门进行投诉?调查显示：公众对投诉处理职责的划分不是十分清楚。41.86%公众认为应由卫生局作为主管部门，也有公众认为该向工商局、质监局投诉，仅有11.96%的公众认为应由食药监局主管。　　报告指出，《食品安全法》颁布后，卫生行政部门的餐饮服务监管职责转移给了食品药品监管部门，虽然多数地区已经按照《食品安全法》的规定完成了职责转移，但仍然有部分地区未能及时移交，一定程度上导致公众对食品监管部门职责的认知模糊。　　建议从治转防　　调查报告重点汇总了近年食品问题重要事件，如三聚氰胺奶粉、双汇瘦肉精、西瓜膨大剂、海南豇豆、地沟油等。　　另一项关于“本市中央厨房安全状况及潜在风险”的研究透露，目前中央厨房存在着监管工作界面不明确、法律标准体系不完善、加工配送品种数量多、环节复杂等安全风险。　　报告建议“十二五”期间应加快食品安全科学决策能力建设，将食品安全策略由危机处置向风险防控转型。

近日，四川省先进制造强省建设展在成都举行，四川省省委副书记、省长尹力等被现场一款我国完全自主研发的“大神级”冰箱——长虹半岛冰箱所吸引，详细了解、体验了该产品，盛赞长虹的创新能力，并希望长虹能发挥其优势，在先进制造强省中起到引领和示范作用。　　这款冰箱区别于传统冰箱形态，具备“冰箱+橱柜”的双重外观和双重功能。而且还具备了可交互、可拓展的“智能冰箱系统”，带来超乎寻常的智能应用功能和智慧厨房生活体验，长虹把冰箱变“神厨”。与传统形态冰箱到底有何不同?记者在现场做了更深入的了解。　　以人为中心 重新定义冰箱形态　　半岛冰箱看上去更像一台橱柜，既能作为冰箱存储各类食材，也能当作吧台、餐台和备料台。在冰箱的台面上可以切菜配料、称重，还可以将菜谱等信息投影到台面上进行智能软件操作。　　“在厨房里，用户每天接触最多的，大概就是橱柜和冰箱了。”长虹创新设计中心工作人员告诉记者，在半岛冰箱的开发过程中，设计团队选择了“形、神”兼变的创新策略。在产品形态上，将冰箱与橱柜合二为一，不仅大大节省了室内空间，还大大缩减了用户的运动线路，不用担心去冰箱拿个东西灶台就炸锅了。　　因冰箱形态上的改变，使这款冰箱具有厅面、厨面、台面三个面，各自起着不同的作用。其中，厅面面向餐厅主要存储水果、糕点、饮料 厨面面向厨房主要存储蔬菜、肉类、酱料，台面主要用于食物切备和智控软件操作，而且还有具备称重食材、加热咖啡、给手机无线充电等“逆天”功能。　　据了解，这款半岛冰箱的诞生，得益于长虹正在实施和推进的网络化、智能化、协同化“新三坐标”智能转型战略。在产品创新过程中，长虹设计团队以人为中心，进行体验设计和用户行为洞察，再经过剧本引导方法起承转合的多轮测评后，最终形成独特的冰箱产品形态，让用户充分享受智能厨房带来的“轻松备餐、面向互动、快乐分享”便捷体验。　　智能语音交互 冰箱变身成“神厨”　　从产品本质上讲，半岛冰箱仍然是一款冰箱，但更加人性化，而且完全颠覆了市面上现有智能冰箱的应用体验。记者发现，半岛冰箱还可以通过语音进行人机交互，与厨房其他设备进行互联互通和互控，只要用户的一个口令，将能指挥厨房里的电器设备并播放你喜欢的背景音乐。　　用户通过语音关键词“CHiQ”就能唤醒半岛冰箱的语音弧架，便可开始语音交互。比如，用户语音“打开水煮鱼菜谱”，语音弧架微投投影出水煮鱼菜谱。用户一边整理食材，一边浏览菜谱，并可通过语音“下一步”来翻页不仅如此，用户还可语音“播放音乐”、开启空气清新机、打开电视、空调等智能家电。瞬间提升家居与厨房的科技感，仿佛置身于科幻大片。即使那些甚少进厨房的男士，也可以通过与半岛冰箱的智能交互，秒变大厨。　　当然，长虹半岛冰箱在冷藏、保鲜、节能上同样非常出色。据介绍，长虹这款半岛冰箱采用了多温区、全变温设计，每个分区都有自己的独立温度，便于食物存储，节能且防止串味。同时，还可结合时间、人数、季节、健康因素智能配餐，用户不用再为请朋友到家吃什么而烦恼。同时，还可以生成购物清单，链接至 “购食汇”等O2O购物平台，一站达成。　　该产品已经申请受理发明、实用新型、外观专利超过三十项，已获得授权十余项。更值得一提的是，这款目前还没有量产的半岛冰箱，凭借创新设计和其独创的智能冰箱系统，已获德国红点奖等国际顶级设计大奖。　　据长虹相关负责人透露，半岛冰箱计划采用私人定制方式销售，依托长虹强大的智能研发、智能制造、智能交易平台，满足用户更个性化的需求，带来更加轻松、便捷、舒适的智慧厨房。

世博会在上海召开，“吃”的安全可是大事。怎样让来上海观博的游客，既能玩得尽兴，又能吃得放心?申城上下全体动员，构筑了一道坚实的世博食品安全“防火墙”。　　昨天上午，记者在东航食品公司位于浦东机场的世博餐饮中心厨房，现场感受了这道“防火墙”的威力。　　这座日均配餐能力达到15万份的食品加工基地，长期以来承担着上海空港航空配餐的重任，目前国内外40家航空公司的航班餐饮均由东航食品提供，上海地区的市场占有率超过80%。随着世博会的临近，该基地又承担了为世博园区提供半成品食物原料的任务，“世博厨房”变得更加忙碌。　　忙而有序，这是记者探访过程中的最大感受。换上干净的白大衣，戴上口罩和头套，每一个进出“世博厨房”的人都必须“重装上阵”。而在厨房核心区，每一道食物原料的加工都有专门区域，比如蔬菜加工房内，就有一套先进的洗菜、分拣、消毒系统在高速运转，蔬菜原料要经过近20道加工程序，确保优质无污染后，才会被“放行”进入下个加工房间。事实上，这样的世博专用工作间在整个“世博厨房”里多达十几个，从原料专业装卸区，到世博专用冷库，再到肉类加工房、清真食品加工房和世博专用车道，每个房间都执行着独立而严格的食品处理程序。　　“你们这里的食品抽检率是多少?”　　“100%!所有世博食物原料都会开箱检查，对农药残留和瘦肉精等指标将进行现场检测，保证食品安全万无一失。”“世博厨房”的工作人员的回答很有信心。　　其实，不仅仅是检测率实现百分百覆盖，世博食物还可以追溯“前世今生”。“如果出现了食品卫生问题，我们能在电脑上查出每道食物每个原料的具体生产商。”工作人员向记者展示了这套名叫“世博食品物流追溯系统”，当记者要求追查一盘昨天加工的青椒炒肉丝时，电脑上立刻出现了这盘菜的所有原料目录，再点击“青椒”来源时，青岛某食品企业的资料就显示出来了，这批原料何时下单，何处进货，经手人是谁，清清楚楚。

2017年8月19日，成都——科学服务领域的世界领导者赛默飞世尔科技（以下简称：赛默飞）在2017中国质谱学会无机及同位素质谱学术会议推出全新一代Thermo ScientificTM iCAPTM TQ ICP-MS，全新的系统支持超低检测限和强大的抗干扰能力，完美结合三重四极杆技术的超低检测限和单四极杆易用性，通过增加功率和简化操作重新定义三重四极杆质谱。 图1 中国工程院王海舟院士、中国质谱学会原理事长李金英研究员、北京师范大学分析测试中心谢孟峡教授和赛默飞中国区色谱质谱业务高级商务运营总监李剑峰先生为新品揭幕真正的无机三重四级杆质谱- iCAP TQ ICPMS在硬件中增加了第一重四极杆质量分析器（Q1）同时该质量分析器具有iMS功能设计，可以根据被测元素及其所受到干扰情况的不同，智能设置Q1的分辨率水平，比如1amu或更宽一点的分辨水平，以实现净化进入碰撞反应池（Q2）中样品离子束能力的同时保证分析具有更高的灵敏度水平。 配合软件，让你的分析变得非常简单- iCAP TQ ICP-MS采用了最新的Qtegra2.8版本，其中增加了Reaction Finder功能，可以指导初次使用三重四极杆ICPMS的普通用户快速了解并选择最佳的样品分析模式，诸如：特定元素应该选择哪种气体进行干扰物的消除，以及分析过程如何选择内标物等等。 一台两用- Thermo Fisher Scientific三重四级杆电感耦合等离子质谱仪iCAP TQ ：“上得厅堂，下得厨房”，可以在TQ和SQ之间切换。使用TQ，系统支持超低检测限和强大的抗干扰能力，适用于分析有挑战性的基质，除了环境、食品等大众行业外，在合金，稀土，材料，半导体行业应用前景更为广阔。 转成SQ，适用于大通量常规检测，通量和iCAP-Q等同，而精度大为提高！这是由于第一级四级杆聚焦能力提高，而使精度提高，为一系列应用提供可靠和可重复的数据。Thermo Fisher Scientific三重四级杆电感耦合等离子质谱仪iCAP TQ ：“上得厅堂，下得厨房”，可以在TQ和SQ之间切换。 使用TQ，系统支持超低检测限和强大的抗干扰能力，适用于分析有挑战性的基质，除了环境、食品等大众行业外，在合金，稀土，材料，半导体行业应用前景更为广阔。转成SQ，适用于大通量常规检测，通量和iCAP-Q等同，而精度大为提高！这是为什么呢？原来是由于第一级四级杆聚焦能力提高，而使精度提高，为一系列应用提供可靠和可重复的数据。图2 赛默飞中国区色谱质谱业务高级商务运营总监李剑峰先生接受媒体采访赛默飞中国区色谱质谱业务高级商务运营总监李剑峰先生接受了仪器信息网采访,在采访中针对三重四极杆ICP-MS/MS的市场,以后的发展以及赛默飞的发展和规划等分享了自己的看法。更多新品精彩内容，请查看赛默飞中国区色谱质谱业务高级商务运营总监李剑峰先生接受媒体采访稿。 图3 赛默飞展台咨询新品的客户

近期，油罐车混用事件导致公众对食用油安全产生担忧，多家媒体纷纷报道了“香港消委会测试50款食油：近六成含基因致癌物”的新闻。经过小编核实，该报道涉及的事件为是香港消委会在2022年7月发布的文章《测50款食油 有样本含致癌物！塑化剂、污染物超标》。为了避免引发消费者不必要的恐慌，小编也对该文章进行了梳理和解读。食油是厨房必备品。香港消委会在2022年7月搜寻了50款常见食油进行测试，发现1款样本检出的塑化剂含量高于香港的行动水平和欧盟上限，1款的有害污染物苯并[a]芘及2款的致癌物环氧丙醇含量超出欧盟标准。香港消委会于2021年11月至2022年1月从超市及百货公司的食品部搜集了50款市面较常见的食油样本，包括14款特级初榨橄榄油、2款橄榄油、2款牛油果油、3款椰子油、2款茶花籽油、2款葵花籽油、2款米糠油、2款葡萄籽油、3款粟米油、6款芥花籽油、1款大豆油、6款花生油和5款调和油。7成检出塑化剂 1款超标 正常食用分量不影响健康塑化剂是一种可提高塑胶弹性和柔软度的化学物质。较高的温度及脂肪含量高的食物、塑胶物料接触食物时间较长，亲脂性 塑化剂的迁移量亦会较多。因此食油在生产、储存、运输及包装时均有机会被塑化剂污染。本次测试的50款样本中，有35款检出塑化剂，占整体70%。当中33款检出DEHP，每公斤的检出量由0.10至1.40毫克；4款检出DBP，每公斤的检出量由0.11至0.21毫克；21款检出DINP，每公斤的检出量由0.54至11毫克；没有样本检出DIDP及BBP。至于超标样本，只有#14样品的DINP检出量（每公斤11毫克）超过食安中心的行动水平和欧盟上限（DIDP及DINP合计含量为每公斤不多于9毫克）。6成含氯丙二醇及其脂肪酸酯 含量没有超过欧盟标准氯丙二醇脂肪酸酯 是油脂于超过160℃高温脱臭加工下和氯化物产生反应而形成。氯丙二醇脂肪酸酯被进食后会在胃肠道内被水解，并释放出有毒的氯丙二醇。此次测试显示，30款样本检出3-MCPD，占整体样本60%，检出量介乎每公斤130至1,900微克，含量最高的样本为#50。现时香港并没有法例规管食油中3-MCPD及其脂肪酸酯、环氧丙醇及缩水甘油脂肪酸酯的含量。然而参考欧盟就不同食油订定3-MCPD及其脂肪酸酯（以3-MCPD显示）总和的最高含量（表一），全部样本均没有超过欧盟标准。近6成检出含致癌物环氧丙醇及缩水甘油脂肪酸酯 2款超标缩水甘油脂肪酸酯是油脂在超过200℃脱臭加工过程中形成。它会在胃肠道内被水解并释放出环氧丙醇。环氧丙醇属于基因致癌物，JECFA及EFSA建议人们应尽量减少摄入基因致癌物。然而为了保障公众健康，欧盟就相关的植物油和脂肪产品订定了最高含量（见表一）。此次测试显示，29款样本检出环氧丙醇，占整体样本58%，含量介乎每公斤100至2,000微克，含量差距极大，当中#21，（每公斤1,100微克）和#45（每公斤2,000微克）的检出量超过欧盟标准。1款初榨橄榄油及2款冷压油 检出高温产生的污染物3-MCPD及缩水甘油脂肪酸酯一般是油脂在高温加工过程中形成。初榨橄榄油及冷压油以机械方法压榨制成，理论上在生产过程中不会使用高温和其他化学物。欧盟法例指出初榨橄榄油不含缩水甘油脂肪酸酯、3-MCPD及其脂肪酸酯；过往亦有不少研究显示冷压油不含这些污染物。此次测试中的14款初榨橄榄油样本中，只有 （#13）检出每公斤690微克3-MCPD及每公斤570微克环氧丙醇。另6款声称冷压生产的样本（#18、#20、#22、#23、#24及#34）中有2款茶籽油样本，（#22）及 （#23）检出3-MCPD，检出量分别是每公斤1,500及1,100微克，以及环氧丙醇，检出量分别是每公斤560及670微克。虽然以上3款检出3-MCPD的样本在正常食用分量下应不会构成健康风险，但产品可能经高温处理，或者受到非冷压油所污染，当中可能涉及违反《商品说明条例》。以上相关样本的资料已转交海关跟进。2款验出致癌物苯并[a]芘苯并[a]芘属多环芳香族碳氢化合物 ，在高温烹调带脂肪的食物时较易产生，属基因致癌物，因此应尽量避免摄入。此次测试结果显示，（#31）及（#42）检出苯并[a]芘，虽然全部符合香港的行动水平及将实施的修订规例，但样本#31检出每公斤2.1微克苯并[a]芘，轻微超过欧盟标准。黄曲霉毒素、芥酸及溶剂残留量 符合法例要求及国际标准此次还测试了黄曲霉毒素、芥酸及溶剂残留量。测试结果显示，有4款花生油样本（#40、#41、#42及#45）检出黄曲霉毒素，5款样本（#22、#34、#35、#40及#43）检出微量芥酸，惟检出量皆符合现时香港法例及将于2023年6月1日生效的修订规例的要求。1款样本（#12）检出微量四氯乙烯，含量远低相关的国际标准限量。消费者在一般食用下，应该不会影响健康。————————————————————————————————点击图片 免费报名近期，“罐车混用”事件再次将食品安全问题推向风口浪尖，引发社会广泛关注。油罐车在未经彻底清洗的情况下，从运输煤制油等化工类液体转而装运食用油，导致食用油可能遭受化工残留物的污染。本次粮油会议特别设立了“粮油质量安全检测技术”专题，其中对食用油中矿物油的检测技术进行了深入探讨。届时，我们将特别邀请行业专家及相关厂商技术人员参与本次网络研讨会，把最新的科研成果和检测技术呈现给大家。

日前有英媒称，在一些快餐店，加进可乐里的冰块很可能比厕所水还脏。　　为此，多家涉事快餐店作出回应，麦当劳称细菌总量不高，不构成危害 被指问题最严重的Nandos's则直指《每日邮报》所做的调查不准。其他商家则以调查样本受到污染等理由作出解释。　　回应　　麦当劳：无碍　　Nando's:不服　　《每日邮报》的调查公布后，几家快餐和咖啡连锁店相继作出回应。　　汉堡王表示正在调查此事，肯德基方面称，已经对员工的操作严加规范，但表示这属于“预防措施”。Nando's的发言人则对调查提出了质疑，并表示不接受调查小组公布的数据。麦当劳对此回应称，抽样冰块细菌含量少，处于可接受水平，不会影响健康。星巴克估计，可能是员工打开消毒袋时不慎弄污冰块。　　调查 冰块比马桶水还“脏”　　《每日邮报》的调查小组从汉普郡贝辛斯托克的商业街上的餐饮连锁店取得冰块样本，装在消毒袋里保存，再请一名环境卫生专业人士从同店铺的厕所马桶水箱水中取样，一并保存在冰箱里送交英国政府认可的实验室进行测试。　　调查涉及的连锁店品牌麦当劳、汉堡王、星巴克、肯德基、红餐厅、Nando's、必胜客、比萨快递、美味汉堡厨房、wagamama日式面馆10家。检测项目为22摄氏度和37摄氏度环境下样本中的病原体数量和细菌总数。　　结果令人大跌眼镜：10家餐厅中，有6家餐厅的食用冰块所含的细菌数量甚至超过冲厕水，其中4家的细菌数量超过卫生标准。　　22摄氏度环境下，Nando's的冰块样本中每毫升所含细菌总数最高，达2100个，而实验室的标准为每毫升不超过1000个，在肯德基和麦当劳的冰块中检出的细菌含量也超过了1000，还有两家的冰块中的细菌含量虽然达标，但也比厕所水的细菌数量高 37摄氏度环境下，实验室的液体卫生标准定为每毫升不得超过100个，而汉堡王是送检样本唯一超标的一家，达到每毫升260个。　　分析 别以为冰块不带细菌　　《每日邮报》称，虽然这些冰块不会即时威胁健康，但负责调查的政府认可的实验室指出，麦当劳、肯德基、汉堡王、Nando's等应列为“恶劣卫生条件”餐馆。尤其是汉堡王和Nando's，其冰块细菌含量是正常值的2倍多。　　专家分析认为，麦当劳、肯德基和Nando's连锁店冰块受污染由“环境因素”所致，比如不洁净的制冰机。换句话说，快餐店工作人员打扫厕所的频率高过清洗制冰机的频率。汉堡王连锁店的冰块受污染则被推断为“人为因素”，比如工作人员没有认真洗手。　　英国卫生防护局前实验室负责人梅洛迪格林伍德称，多数人误以为冰块温度低，故不会带有细菌，但其实制冰机藏有大肠杆菌等大量细菌。检测结果提醒一些餐饮连锁店应重新审核自己的卫生清洁程序，确保员工严格按规章操作。　　冰块(22摄氏度) 厕所水　　Nando's 2100 1300　　麦当劳 1400 260　　肯德基 1100　　标准值 1000　　部分样本细菌数量　　(每毫升细菌数)