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极性仪

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极性仪相关的论坛

  • 一种物质的极性大小相关资料?

    一种物质的极性大小相关资料在哪里找啊?比如,我想知道二乙氧基甲烷,二乙二醇丁醚,二乙二醇丁醚醋酸酯的极性大小(是极性还是非极性,或者弱极性?)麻烦知道的赐教啦。

  • 色谱柱非极性和极性的相关问题?

    气相仪器 色谱柱非极性和极性的相关问题?各位好。请问一下我们实验室里的色谱仪的色谱柱是非极性柱,但要分析的样品是极性的,要是就这样分析的话有没有影响呢。要是有影响会不会损坏柱子呢,(或是说极性柱也不能做非极性的东西呢)谢谢!

  • 【求助】极性柱与非极性柱

    我们公司所用的北分3420,柱子是一根极性柱,大部分分析的物质确也是极性物质,但有时候难免有遇到一些非极性物质,但又没有备非极性柱,我想请问各位高手,如果有极性柱分析非极性物质,和用非极性柱分析极性物质,都会出现哪些不现象的峰?

  • 极性与非极性?

    书上说用极性柱,先出峰的是极性弱的,极性强的后流出。那么用DB1701柱,先出峰的是敌敌畏,最后出峰的是三唑磷,所以敌敌畏比三唑磷极性小对吗?极性大的物质溶于水,所以三唑磷比敌敌畏在水中的溶解度会大些,这样理解对吗?如果有乙腈来提取这两种农药,是不是三唑磷的回收率比敌敌畏的大些呢?

  • 煎炸油极性组分检测仪怎么用

    煎炸油极性组分检测仪怎么用

    [size=16px]  煎炸油极性组分检测仪的使用方法相对简单,以下是使用的一般步骤:  将煎炸油极性组分检测仪的开关打开,预热仪器,确保其处于正常工作状态。  准备待测的煎炸油样品。确保油样干净、无杂质,并尽量在测试前将油样温度调整到室温。  将检测仪的探头放入待测的煎炸油样品中,确保探头完全浸没在油中,并与油样充分接触。  按下检测键,开始测试。仪器会自动进行极性组分的检测,并在一段时间后显示出测试结果。  读取测试结果。根据仪器显示的结果,可以判断煎炸油中极性组分的含量。  测试完成后,关闭仪器,并清洁探头和检测仪,以便下次使用。  需要注意的是,使用煎炸油极性组分检测仪时应遵循操作规程,确保安全。此外,不同品牌和型号的煎炸油极性组分检测仪可能存在细微的操作差异,因此在使用前应详细阅读仪器说明书,了解具体操作步骤和注意事项。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/02/202402221119238303_4235_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]

  • 煎炸油极性组分检测仪器的应用

    [img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/07/202407150933258704_9160_5604214_3.png!w690x690.jpg[/img]  在现代食品工业中,油脂的使用无处不在,特别是在煎炸食品的制作过程中。然而,随着油脂的反复使用和加热,油脂中的极性组分会逐渐增加,这不仅会影响食品的口感和品质,还可能对人体健康造成潜在威胁。因此,准确、快速地检测煎炸油中的极性组分含量,对于确保食品安全和延长油脂使用寿命具有重要意义。  煎炸油在反复使用和加热过程中,会经历一系列复杂的化学反应,如氧化、聚合、水解等,这些反应会导致油脂中的非极性组分向极性组分转化。极性组分主要包括游离脂肪酸、甘油酯、甘油二酯、甘油一酯、羰基化合物等。这些极性组分的存在不仅会降低油脂的烟点和稳定性,还会影响食品的色泽、风味和口感。同时,长期摄入极性组分含量过高的油脂,可能对人体健康产生不良影响,如增加心血管疾病的风险。  煎炸油极性组分检测仪器在食品工业、餐饮业和油脂加工企业等领域具有广泛的应用。以下是几个典型的应用场景:  1. 食品工业生产线监控:在食品工业生产线上,通过实时监测煎炸油中的极性组分含量,可以及时调整油脂的更换周期,确保产品质量和食品安全。  2. 餐饮业食品安全管理:餐饮业中,通过定期检测煎炸油中的极性组分含量,可以评估油脂的使用状况和食品安全风险,为食品安全管理提供科学依据。  3. 油脂加工企业质量控制:油脂加工企业可以利用煎炸油极性组分检测仪器对原料油、半成品和成品进行质量检测,确保产品符合国家标准和客户要求。  总之,煎炸油极性组分检测仪器在食品工业、餐饮业和油脂加工企业等领域具有广泛的应用前景和重要的应用价值。通过准确、快速地检测煎炸油中的极性组分含量,可以确保食品安全和延长油脂使用寿命,为食品工业的可持续发展做出贡献。

  • 【云唐仪器】煎炸油极性组分检测仪是什么

    【云唐仪器】煎炸油极性组分检测仪是什么

    [img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/01/202401240906274026_105_5604214_3.png!w690x690.jpg[/img]  煎炸油极性组分检测仪是一种专门用于检测煎炸油中极性组分的仪器。在煎炸过程中,油脂会经历高温、氧化和聚合等反应,产生极性化合物。这些化合物不仅会影响煎炸油的品质,还会对人体健康产生潜在的危害。因此,对煎炸油中的极性组分进行检测是非常必要的。  煎炸油极性组分检测仪采用高效[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]技术,通过特定的色谱柱和检测器,对煎炸油中的极性组分进行分离和检测。该仪器能够准确地测定煎炸油中极性化合物的种类和含量,从而为评价煎炸油的品质和安全提供依据。  在实际应用中,煎炸油极性组分检测仪可以用于监测煎炸油的使用情况,及时发现油质的劣变,避免因油质问题导致的食品安全事故。同时,该仪器还可以为食品加工企业提供科学的数据支持,帮助企业优化生产工艺,提高产品质量和经济效益。  总之,煎炸油极性组分检测仪作为一种专业的检测仪器,在食品安全和生产质量控制方面具有重要的作用。它可以为企业提供可靠的检测数据,保障消费者的健康和权益,促进食品产业的可持续发展。

  • 煎炸油极性组分检测仪检测精度如何

    [size=16px][font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][color=#05073b]煎炸油极性组分检测仪检测精度如何[/color][/font]煎炸油极性组分检测仪的检测精度是±2%。这种精度水平能够较为准确地反映煎炸油中极性组分的含量,有助于及时发现和控制油脂的质量变化,确保食品安全。同时,高精度的检测结果还可以为油脂的再利用和处理提供科学依据,促进资源的合理利用和环境的保护。然而,需要注意的是,检测精度可能受到多种因素的影响,如仪器的校准状态、操作人员的技能水平、样品的制备和处理等。因此,在使用煎炸油极性组分检测仪时,应严格按照操作规程进行,确保检测结果的准确性和可靠性。此外,为了保持检测精度的稳定性和可靠性,定期对仪器进行维护和校准也是非常重要的。通过及时的维护和校准,可以消除仪器的误差和偏差,确保检测结果的准确性和一致性。综上所述,煎炸油极性组分检测仪的检测精度较高,能够满足食品安全和质量控制的需求。但在使用过程中,需要注意操作规范、样品制备和处理等因素对检测结果的影响,并定期对仪器进行维护和校准。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404011028447019_6294_6098850_3.png!w690x690.jpg[/img][/size]

  • 【求助】弱弱的问一下,乙腈和甲醇那个极性强?

    弱弱的问一下,乙腈和甲醇那个极性强?看到两组数据极性强弱之争:          极性参数1、甲醇        5.1  乙腈     5.82、甲醇        6.6  乙腈      6.2你认为哪一组是正确的?

  • 【求助】气质联用中中等极性到极性氘代内标物的选择

    [size=4]请问各位老师,[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质联用[/color][/url]中得选一种中等极性到极性的氘代内标物,用作线性验证和加标回收,请问哪些氘代物的极性是中等极性到极性的,一般选什么那? 怎么没有人回答那[/size]

  • 食用油极性组分检测仪是什么仪器

    食用油极性组分检测仪是什么仪器

    食用油极性组分检测仪是一种专门用于检测食用油中极性组分含量的仪器。极性组分是食用油中较为活跃的部分,对于油的品质和稳定性有着重要的影响。因此,检测食用油中的极性组分含量对于保障食品安全和评估油品质量具有重要意义。  食用油极性组分检测仪采用先进的光谱技术,如红外光谱、拉曼光谱等,通过分析食用油样品对光的吸收和散射等光学性质,从而确定油中极性组分的含量。该仪器具有快速、准确、操作简便等优点,可广泛应用于食品工业、质量监督等领域。  通过使用食用油极性组分检测仪,我们可以更好地了解食用油的品质和安全性,为消费者提供更加健康、安全的食品。同时,该仪器的应用也有助于提高食品工业的加工技术和产品质量,推动行业的健康发展。  除了食用油极性组分检测仪,还有许多其他的食品检测仪器,如重金属检测仪、农药残留检测仪等,这些仪器在保障食品安全和保护消费者权益方面发挥着越来越重要的作用。随着科技的不断发展,相信未来还会有更多的先进仪器应用于食品检测领域,为我们的食品安全保驾护航。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/02/202402290936455698_5056_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]

  • 【讨论】2-羟基丁酸在极性柱子和非极性柱子上,在非极性柱子前后的结果不一样

    别人问我,测定同一3-羟基丁酸样品,在极性Wax柱子上(进样口:280度,柱温100-230度)测定的结果是99%及少量杂质。在非极性DB-5柱子上(进样口:分别280和300度,柱温100-250度)测定结果是95%,前面有两个较大峰,用同一非极性柱子前面测定某一样品的结果是99%,现在测定是95%(注:样品未改变的情况下,测定条件未改变)。我告诉他们可能的两个原因,现在想问问大家可能有什么原因会引起这样差别呢?注意上面两种柱子测定时的进样口温度一样,非极性柱子前后两次测定同一样品的结果不同。(注:样品都能在这两根柱子良好分离,可能的杂质都能分开)

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