工业称

泡椒凤爪又酸又辣，想起来都会流口水，这么好吃的东西竟然传出“有毒”。近日，一条关于泡椒凤爪添加剂有毒的消息在网络里迅速传开。一网友称在一款泡椒凤爪的包装上发现了用于工业防腐剂的“脱氢醋酸”，并质疑这种化学物质对人体健康有害。　　【事发】　　包装标注出工业防腐剂　　近日，网民赵先生在网站发帖称，他在商场购买了一款成都产的泡椒凤爪。而在该食品的包装袋上，他无意间居然看到了用于工业防腐剂和兽药中间体的“脱氢醋酸”。　　赵先生专门查询了“脱氢醋酸”的危害，他称这种工业用防腐剂，可快速被人或动物机体吸收，并分布在血浆和各个器官中，抑制多种酶的氧化作用；它在尿排泄的速度相当慢，不应作为“食品防腐剂”使用。　　泡椒凤爪用上了工业防腐剂，这可不是闹着玩的。昨日，记者赶紧在杭城几家超市里查看各种泡椒凤爪的配料表。　　在杭州体育场路一家小超市里看到，货架上堆放着几十包待售的“有友”牌山椒泡凤爪。翻看包装袋，在配料一栏里标注了十多种食品添加剂，其中同样出现“脱氢醋酸”字样。　　而在世纪联华超市望江店，记者看到包括有友、永健、凤巢等牌子的泡椒凤爪标注有“脱氢乙酸钠”，还有些牌子未有标注。　　【释疑】　　“脱氢乙酸”俗称“脱氢醋酸”　　工业用防腐剂怎么跑进食物里了？昨日，记者采访了浙江省食品添加剂协会专家组委员唐家寰。　　唐家寰告诉记者，“脱氢醋酸”确实是一种防腐剂，用来抑制霉菌和酵母菌的生长。但是，“脱氢醋酸”难溶于水，一般食品行业都用它的盐类来做防腐剂。　　另外，唐家寰称，“脱氢醋酸”是“脱氢乙酸”俗称，今年6月实施的食品添加剂新国标（GB2760-2011）中，“脱氢乙酸及其钠盐”已经列入新国标之中，属于国家允许的食品添加剂，准许添加在熟肉、腌制品等食品内。　　随后，记者联系到“有友”牌山椒泡凤爪的生产厂家重庆有友实业有限公司，该公司质检部的龙经理告诉记者，他已经获悉网上盛传关于泡椒凤爪的消息。龙经理解释说，在行业内，企业在食品包装上标注俗名“脱氢醋酸”，但实际上采用的都是脱氢醋酸钠，用作防腐剂。　　“脱氢醋酸是一种游离态的物质，单物质存在具有不稳定性，所以食品行业99%都会用它的盐类来当防腐剂。现在消费者出现这样的误区，是我们企业在标识上不够重视导致的。” 龙经理如是说。　　【回应】　　标注有误纷纷更换包装　　“同样这个问题几个月前就有消费者向我们反映了。” 龙经理告诉记者，早有消费者对此产生了质疑，该企业已经在一两个月前就更换了产品包装，新包装袋上标注的是“脱氢醋（乙）酸钠”。　　“杭州地区的销售量不及我们本地，本地的新包装基本已经更换完毕，杭州可能还需要两三个月来消化老包装产品。所以，杭州买到的部分有友牌泡椒鸡爪包装袋上可能还会有标脱氢醋酸。”龙经理说，消费者仍可放心食用。　　此外，记者了解到，成都当地质监部门对上述网友质疑的厂家进行了检查，发现其生产泡凤爪产品使用的食品添加剂是天润牌“脱氢醋（乙）酸钠”，在其产品包装上标注为“脱氢醋酸”。经检该企业不存在非法添加和滥用食品添加剂的违法行为。但由于没有按标准进行食品添加剂名称标注，该局已经要求企业限期整改。目前已开始更换新的包装。

SY7534B全自动沸程测定仪根据最新国标GB/T7534-2004工业用挥发性有机液体沸程的测定，测定甲醇和醇类产品的馏程标准方法来设计制造的,适用于常压下沸点在(30～300)℃，并且在蒸馏过程中化学性能稳定的有机液体(如烃、酯、醇、酮、醚及类似的有机化合物)。性能特点：1、沸程测定过程的升温和冷却、液位跟踪、记录温度、打印等全自动完成。2、内置微型热敏打印机自动报告检测结果，一键完成沸程测定。3、检测过程遵守标准规定，数据可靠。检测方法可靠，重复性好。4、采用进口红外液位检测不受室内光线干扰，回收量读数精准，检测精度优于国家标准。技术参数1、显示方式：嵌入式工业级彩色触摸屏2、制冷方式：德国进口压缩机制冷3、温度范围：室温 ～+500°C 精度±0.1°C4、加热方式：电加热单元，最大加热功率800 W5、温度传感器：德国进口的Pt 100 玻璃探头6、体积检测范围：0 ～ 100mL ，分辨率 0.01mL7、冷浴恒温范围：-10～ +70℃8、 蒸馏速率：4 ～ 5mL/min9、工作电源：AC220V 50Hz10、最大功率：1500W 11、使用环境温度：10～40℃

磷酸和硫酸以一定的比例混合可配成金属抛光剂，近期我公司有一批工业硫酸和磷酸混合后溶液明显发红变暗，混合前二者呈透明清亮状，用AR硫酸与磷酸混合则无此现象，因此怀疑可能是工业硫酸中的某种杂质所致，但不明其理。敬请有识之士不吝赐教原理，叩拜！[em09511]

求助“铜管热挤压模具的失效分析”作者:罗学心 程正汉 来源：工业技术 / 一般工业技术收藏本文章

求助 SH/T 1793-2015 工业用裂解碳九组成的测定　气相色谱法标准。

6月29日，2014年（第31届）全国医药工业信息年会发布了业界权威的2013年度中国医药工业百强榜，同时公布了2014年医药研发最佳工业一、2014年医药工业最具投资价值企业等榜单。广药、修正、扬子江仍列百强榜前三位。与4月份公布的前一个工业前100位快报相较，榜单略有调整，天士力、新和成、先声药业等新增进了百强榜。

求助GB/T 7534 工业用挥发性有机液体沸程的测定

SY7534B全自动沸程测定仪根据最新国标GB/T7534-2004工业用挥发性有机液体沸程的测定，测定甲醇和醇类产品的馏程标准方法来设计制造的,适用于常压下沸点在(30～300)℃，并且在蒸馏过程中化学性能稳定的有机液体(如烃、酯、醇、酮、醚及类似的有机化合物)。性能特点：1、沸程测定过程的升温和冷却、液位跟踪、记录温度、打印等全自动完成。2、内置微型热敏打印机自动报告检测结果，一键完成沸程测定。3、检测过程遵守标准规定，数据可靠。检测方法可靠，重复性好。4、采用进口红外液位检测不受室内光线干扰，回收量读数精准，检测精度优于国家标准。技术参数1、显示方式：嵌入式工业级彩色触摸屏2、制冷方式：德国进口压缩机制冷3、温度范围：室温 ～+500°C 精度±0.1°C4、加热方式：电加热单元，最大加热功率800 W5、温度传感器：德国进口的Pt 100 玻璃探头6、体积检测范围：0 ～ 100mL ，分辨率 0.01mL7、冷浴恒温范围：-10～ +70℃8、 蒸馏速率：4 ～ 5mL/min9、工作电源：AC220V 50Hz10、最大功率：1500W 11、使用环境温度：10～40℃

12月30日，工业和信息化部、国家发展改革委、监察部、农业部、商务部、卫生部、中国人民银行、国家工商总局、国家质检总局和国家食品药品监管局等10部委在人民大会堂举办《食品工业企业诚信体系建设工作指导意见》发布暨试点启动仪式。工业和信息化部部长李毅中出席启动仪式并发表重要讲话。此次启动仪式标志着全面推进食品工业企业诚信体系建设工作正式启动。《指导意见》明确了"企业责任为基础，社会监督为约束，企业诚信效果可评价、诚信惩奖有制度"的食品工业企业诚信体系建设核心内容，进一步明确了主要工作任务和保障措施，强调建立部门协同工作机制，实现企业诚信信息征集和使用共享，同时突出了法律体系建设、行业协会自律、诚信队伍建设、信息平台建设和社会舆论氛围等方面的作用。

2009年12月22日，由国家食品药品监督管理局与工业和信息化部、国家发展和改革委员会、监察部、农业部、商务部、卫生部、中国人民银行、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局联合制定的《食品工业企业诚信体系建设工作指导意见》正式印发。10部委《关于印发的通知》（工信部联消费〔2009〕701号）要求各省、自治区、直辖市相关部门和有关行业协会，结合工作职责，认真贯彻落实。 　　《食品工业企业诚信体系建设工作指导意见》的宗旨，是为贯彻实施《食品安全法》及实施条例，落实《国务院关于印发轻工业调整和振兴规划的通知》和《国务院办公厅关于印发食品安全整顿工作方案的通知》要求，加快推进食品工业企业诚信体系建设，保障食品质量安全，促进食品行业健康发展。　　　《食品工业企业诚信体系建设工作指导意见》的主要内容分为重要意义，指导思想、主要目标和基本原则，主要任务，保障措施四个部分。　　食品工业企业诚信体系建设的指导思想是全面贯彻落实科学发展观，以保障食品质量安全和促进行业健康发展为目标，加强企业质量安全诚信为核心，守法遵章为准绳，社会道德为基础，企业自律为重点，通过政府指导和推动，行业协会加强自律，企业履行主体责任，社会各界参与并监督，逐步建立起企业责任为基础、社会监督为约束、诚信效果可评价、诚信奖惩有制度的食品工业企业诚信体系。主要目标是用3年左右时间，初步建立起比较完善的食品工业企业诚信管理体系、诚信信息征集和披露体系、诚信评价体系和政府部门协同推动、行业协会组织实施、食品企业积极参与、诚信责任有效落实的食品工业企业诚信体系运行机制。基本原则有4条：一是坚持制度与教育宣传相结合。二是坚持企业责任与行业自律相结合。三是坚持政府推动与社会监督相结合。四是坚持失信惩戒与诚信褒奖相结合。

为落实国务院工作部署，加强部门间协作配合，加快推进食品工业企业诚信体系建设，工业和信息化部会同相关部门建立了食品工业企业诚信体系建设工作部门联席会议制度。9月21日，食品工业企业诚信体系建设工作第一次部门联席会议在京召开。国家发改委、科技部、人力资源社会保障部、农业部、商务部、卫生部、人民银行、工商总局、质检总局、食品药品监管局、国家认监委、中国轻工业联合会、中国食品工业协会等15个部门和单位的近40名相关同志参加了会议。国务院食品安全委员会办公室同志应邀莅临会议。 会议由工业和信息化部党组成员、总工程师朱宏任主持。会上通报了工业和信息化部会同有关部门推进食品工业企业诚信体系建设工作开展情况及下一步工作考虑；宣读了《食品工业企业诚信体系建设工作部门联席会议制度》；审议了《2010-2012年食品工业企业诚信体系建设工作实施方案》。 联席会议制度由工业和信息化部、国家发改委、科技部、财政部、人力资源社会保障部、农业部、商务部、卫生部、人民银行、工商总局、质检总局、食品药品监管局、国家认监委、中国轻工业联合会、中国食品工业协会等15个部门（单位）组成。联席会议制度作为部门协同工作的平台，主要职责是：负责组织推动食品工业企业诚信体系建设工作，审定年度工作计划，协调工作推进中的问题，研究提出相关措施建议等。 参会部门原则同意《2010-2012年食品工业企业诚信体系建设工作实施方案》，同时，结合各部门职责讨论提出了修改意见。 朱宏任在会议总结时指出：保障食品安全，是深入贯彻落实科学发展观、维护人民群众根本利益的必然要求。食品工业企业诚信体系建设是保障食品质量安全长效机制的重要内容，是食品安全的治本之策。食品工业企业诚信体系建设工作既是一项复杂、艰巨而又长期的任务，又是一项带有管理探索和机制创新的工作，需要充分发挥部门协同机制作用，要加强协作，合力推动；要抓住关键，加快推进；要依法行政，共享信息；要制定措施，惩戒激励。他建议：联席会议制度成员单位要在国务院食品安全委员会的领导下，携手并肩，共同努力，持之以恒，共同推动食品工业企业诚信体系建设工作的落实。

“增速放缓”或成未来两年医药工业发展主基调作者： 来源：中国制药机械设备网 　　7月17日-7月18日，作为医药行业风向标的“第30届全国医药工业信息年会”在上海隆重召开。来自医药行业的各界专业人士在此共聚一堂，迸发行业未来发展新思维。中国医药企协统计工作委员会周斌主任为大会致开幕词，同时本届年会迎来了第三十个年头，周斌主任也为大会的“三十而立”寄予了鼓励和期望。　　　　莅临本届信息年会的领导和嘉宾有国家卫生与计划生育委员会药政司司长郑宏、工业和信息化部消费品工业司副司长吴海东、中国医药企业管理协会会长于明德、中国生物技术发展中心副主任马宏建、国家发展和改革委员会价格司副处长朱德政，以及上海生物医药产业促进中心主任黄瑛等。大会还特别邀请了各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团工业和信息化主管部门负责人、招标采购相关负责人，以及有关行业协会负责人；同时还邀请了各大制药企业的负责人和高管。与会领导和嘉宾将围绕医药行业各方面以独特的视角进行深入剖析。　　　　本届年会以“创•兴•梦”为主题，把脉中国医药创新之路，探讨中国医药振兴之道，追梦中国医药长远未来。同时，本次大会发布了业界权威的“2012年度中国医药工业百强榜”，“2013年中国医药研发产品线最佳工业企业”、“2013年中国医药工业最具投资价值企业（非上市）”。三个行业具有影响力的榜单将用公正客观的视角审视中国医药工业版图、产业格局和发展态势，发现优秀、潜力企业，促进医药行业可持续健康发展。　　　　2013年，中国经济风云变幻，“增速放缓”已然成为未来两年趋势判断的主基调。在“生存与发展”的十字路口，各行业寻找着自己的前行方向。在此背景下，医药行业又面临着新一轮政策调整密集期。大会紧密围绕当下时事政策、研发方向、营销策略和投资热点，以大会主论坛、研发分论坛、营销分论坛、投资分论坛四大论坛以及信息分享会为核心，国家政府有关领导以及业内外专家、企业决策者从各自所侧重的领域进行深入剖析解答。期间，工业和信息化部、国家卫生和计划生育委员会、国家发展和改革委员会、国务院发展研究中心、中国医药企业管理协会等政府部门和行业协会领导及专家将就最新的行业政策和发展方向发表自己的看法，并进行深度解读。药物制剂国家工程研究中心、中国医药工业研究总院、中国药科大学等研究机构、高等学府的知名专家将为大家带来全球制药发展的最新研究及最新动态。来自辉瑞中国、山东步长、恒瑞医药等国内外顶尖医药企业的高管将与大家分享企业对行业发展的趋势判断及应对之策。　　　　据介绍，全国医药工业信息年会由中国医药工业信息中心举办，从上世纪五十年代末创办至今已有50多年的历史。经过了多年的积累与沉淀、共谋与发展，现如今，信息年会已成为医药业精英共聚的盛会、思想交流的平台，颇具知名度的行业影响力。全国医药工业信息年会以主题报告、专题演讲和互动交流为主要方式。报告和演讲嘉宾均为政府部门官员、行业资深专家、国内知名企业高管。信息年会始终关注医药行业发展热点，内容涉及宏观经济、企业创新、药物研发等各个层面和领域，从不同角度阐述国内外制药工业的最新动态和发展趋势，使国内众多企业从中获益匪浅。

距工业盐酱油之后，工业盐再次涌到风口浪尖上——工业盐制咸蛋！广东省江门市质监局近日联合江门市公安局和江门市盐业局查处一涉嫌无证生产以及使用工业盐生产咸蛋的窝点，现场共查获鲜鸭蛋5.25万只，咸鸭蛋成品10.22万只以及用于加工咸蛋的工业盐2吨。所产咸蛋已销往江门本地多个农贸市场。但因销售量不稳定，并没有相关没统计数据。质监局人士称，工业用盐含亚硝酸盐危害健康，长期食用会致癌。三问：1. 何为工业盐？记得小时候，家里曾有过颗粒非常大的粒盐，我们那俗称“大盐”，不知道是不是就是这个工业盐？2. 工业盐为何频频惹祸？如何监管到位？3. 除了江门，我们生活的城市有工业盐咸蛋吗？

国内一线城市已经垃圾围城，垃圾管理如不在短期内找到办法缓解（不敢奢求彻底解决），地球迟早将被人类的垃圾海洋淹没！ 新华报业网讯 25日，国家海洋局发布的《2011年中国海洋环境状况公报》显示，我国海洋环境状况总体较好，但近岸海域环境问题仍然突出。　　近海环境污染严重　　为全面掌握我国管辖海域环境状况，切实支撑对海洋生态环境实施有效综合管控，2011年，国家海洋局组织各级海洋行政主管部门对我国管辖海域海洋环境实施监测工作。监测显示，2011年我国的海洋环境总体状况维持在较好水平。符合第一类海水水质标准的海洋面积约占我国管辖海域面积的95%，主要海洋功能区环境状况基本满足海域使用要求。　　公报显示，我国部分近岸海域环境污染依然十分严重，海水水质为劣四类的近岸海域面积约为4.4万平方公里，高于“十一五”期间3.2万平方公里的平均水平，严重污染区域主要分布于大中型河口、海湾和部分大中城市近岸海域。主要超标物质仍然是无机氮、活性磷酸盐和石油类；海水中无机氮和活性磷酸盐含量超标导致近岸局部海域富营养化，全国约2.2万平方公里的近岸海域水体呈重度富营养化状态。　　海洋突发事件风险加剧　　公报显示，我国海洋赤潮灾害有所减轻，溢油等海洋突发事件风险加剧。　　2011年6月的蓬莱19—3油田溢油事故，对渤海海洋生态环境造成了严重的污染损害。事故发生半年后，蓬莱19—3油田周边及渤海中部海域水质、沉积物质量呈现一定程度改善，但溢油事故造成的影响仍然存在。　　除蓬莱19—3油田以外，本年度监测的其他海洋油气区环境质量状况均基本符合海洋油气区的环境保护要求，未发现海洋油气开发活动对周边海域环境产生明显影响。　　同时，据日本“3 11”福岛核泄漏事故的海洋环境放射性应急监测结果显示，我国管辖海域海水、海洋生物的放射性水平未见异常，日本福岛核泄漏事故尚未对我国管辖海域造成影响。　　此外，2011年我国的海洋赤潮灾害也有所减轻，全海域共发现赤潮55次，累计面积6076平方公里，赤潮发现次数和累计面积为近5年来最低，赤潮多发区仍主要集中于东海海域。绿潮仍主要集中在黄海海域。　　生物多样性水平下降　　2011年，在我国典型海洋生态系统和关键生态区域鉴定出浮游植物627种，浮游动物774种，底栖生物955种，海草7种，红树植物11种，造礁珊瑚66种。监测结果表明，浮游生物和底栖生物物种数和生物多样性指数从北至南呈增加趋势，符合其自然分布规律，浮游和底栖生物的生物多样性及群落结构基本稳定。　　监测结果同时显示，部分典型生态系统状况不容乐观，滦河口-北戴河、莱州湾、苏北浅滩、长江口海域浮游植物多样性水平，锦州湾、苏北浅滩、大亚湾、珠江口浮游动物多样性水平，以及锦州湾、杭州湾、大亚湾底栖生物多样性水平均有所下降，变化情况值得关注。　　江河污染物入海量上升　　根据国家海洋局的统计，2011年，我国江河污染物入海量上升。54条主要江河携带入海的污染物总量约1673万吨，比上年略有增加。　　公报显示，检测的445个入海排污口全年达标排放次数占监测总次数的52%，与上年相比提高6%。污水中主要污染物的达标率较往年有所升高，但仍对排污口邻近海域环境质量产生明显影响，70%以上排污口邻近海域的水质、35%排污口邻近海域的沉积物质量不能满足所在海洋功能区的环境质量要求。　　2006年到2011年的监测结果表明，历年均有60%以上的排污口邻近海域水质等级为第四类或劣于第四类，排污口邻近海域沉积物污染状况总体呈加重趋势。　　6月16日，“中国经济50人论坛研讨会”在山东省青岛市举行，研讨会的主题是“海洋经济发展与沿海城市转型”。全国政协委会、中国经济体制改革研究会会长宋晓梧在发言中表示，海洋环境污染日趋严重，近海生态恶化制约了海洋的可持续开发利用，这对于所有沿海城市在发展海洋经济方面都应该特别重视。在工业化过程中，甚至一度出现把海洋作为内陆工业发展的一个不要付钱的排污池，以致于使得近海和出海口的严重污染。

工业内窥镜其主要的功能是对肉眼无法观察的管道、机械、汽车等设备中进行检测，不同的工业内窥镜其用途和使用方法是不相同的。尤其是在选购工业内窥镜前一定要了解清楚使用的环境和要求，这样才能更好的选配工业视频内窥镜。 一般来说，工业内窥镜检测对环境的要求不高，只有检测现场周围强电磁干扰或剧烈的电压波动会对检测设备有不良的影响；同时环境温湿度应满足设备的使用要求，否则极易对工业内窥镜设备造成损害，如过低温度会导致柔性探头变硬变脆，过高温度会影响设备的散热。过于明亮的光线会降低人眼分辨力、影响检测图像的反差，一般检测时不允许在强烈光线如日光直射下进行，应尽量选择光线柔和、安静的室内环境。　 工业内窥镜使用中一定要根据说明书进行操作，正确使用工业内窥镜才能最大限度的发挥它的作用，才能达到检测的要求。　 在使用工业内窥镜时，如果它的探头插入检测对象内部进行检测时，内部被检测去也的温度一定要小于镜头所能承受的最大温度，否则将导致其探头组件的损坏;同时也不能将探头折成小于其弯曲半径的死折，否则将导致探头损坏。

央视主持人赵普，昨日中午，他发微博称：“来自调查记者短信：不要再吃老酸奶(固体形态)和果冻了。尤其是孩子，内幕很可怕，不细说。”目前，相关的企业都出面否认。那么，　工业明胶有无检测办法？　　专家：可测有害重金属含量等，难度不小　　记者昨天在卫生部《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》(第1—5批汇总)查询到，工业明胶也被列入其中，它可能被添加到冰淇淋、肉皮冻等食品中，但检测方法一栏里显示为“无”。那么，专业检测机构能否把这个“毒害”排查出来呢？　　昨日，北京食品检测专家告诉记者，国家对食用明胶的制造有严格地规定，必须要用新鲜的、经过严格检疫的、没有经过任何化学处理的动物骨骼或原皮加工，且必须用全封闭的流水线烘干和粉碎。而工业明胶肯定会不可避免地夹杂重金属、化学物质等杂质，因此可以通过检测食品里如镉、铬、铅等有害重金属的含量，来做怀疑排查。　　此外，工业明胶与革皮水解物的主要原料差不多，由破旧皮衣、皮箱、皮鞋等边角料，经过化学技术处理，水解出皮革中的蛋白形成，“这种皮革水解物已被卫生部列入第二批《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单》”，检测是否含有也可以作为判断排查的依据之一。　　北京理化分析测试中心主任刘清珺指出，工业的非食品添加剂，检测往往都存在一个指向性不明的问题，比如工业明胶，要检测革皮水解物，它可能含有多种化学物质，检测只能根据这些可能的伴生物一一展开排除，检测难度其实很大。他称，在此前检测中，还没有发现食品中有工业明胶的踪迹。

日前，有人在微博上表示国内生产的佳洁士牙膏根本不含氟，成分是各种工业废料，针对近日有微博网友的爆料，佳洁士在其官方微博回应称，公司所有产品都是符合国家标准的。不管是什么时候，什么问题，厂家都不正面回答问题，而是说符合国家标准。如果牙膏含工业废料，我们又该如何检测？

根据操作标准检测工业硅中的铁 钙含量，前期处理要把工业硅粉碎成粉末状，在进行吸铁，称重等操作现状：1.工业硅的粉尘对人体有很大危害最主要会造成矽肺 2.在溶解硅粉的过程中会出现反应喷射，氢氟酸浸泡硅粉在滴加硝酸的时候反应剧烈造成，后期试验无论多小心都无明显效果 3.硅粉喷落在铂器皿壁上很难清理，同时也会造成检测数据偏差 4.在粉碎的过程中，粉碎钵的材质为锰钢，粉碎时会造成钵体的铁末对硅造成铁污染，极大影响硅中的铁含量探讨：能否不用粉碎，直接取固体小块样品称重后直接酸溶，可以避免以上所有问题。目前是硅粉碎成粉末，称重0.1克左右， 如果直接去小块样品称量0.5g左右，只要能溶解完全是不是这个方法可行呢？

请问，我做水质挥发酚，水样呈黑色，有点粘稠，是工业废水，该怎样做预处理，浓度应该挺高的。谢谢。

微生物本身或其代谢过程中产生众多的代谢产物，其中许多是对人类有应用价值的。人们工业化规模培养微生物生产商业性产品，称为微生物工业，或者以微生物为主体生产产品的工业，也称之为微生物工业。 微生物种类繁多，容易变异，因而微生物工业中菌种的选择和培育是生产之母；微生物代谢类型多，适应性强，所以微生物工业中的代谢调控是生产的关键；保持微生物工业产品的优质、高产和低耗，规模生产的设备和产物的各项处理是生产的重要组成。微生物工业化规模的生产，不同于实验室的试验，也不同于实验工厂的中间试验，它涉及的学科更多，除微生物学、生物化学、分子生物学、化工外，还涉及机械、工程、计算机、经营管理等。而且微生物工业产品众多，生产工艺各异，应用范围广泛，因此本章仅能就微生物工业中有关微生物学方面的问题择要叙述。 第一节　工业发酵的菌种和发酵特征微生物工业中，发酵术语指的是任何大规模过程，已成了习惯用语，不管微生物代谢有或没有外源最终电子受体的情况下发生的氧化作用。进行工业发酵的容器称为发酵罐(fermenter )，也可叫做生物反应器(bioreactor)。在微生物发酵过程中，有机物既是电子最终受体，又是被氧化的基质。通常这些氧化基质都是氧化不彻底，因此发酵的结果积累某些有机物，即产生多种多样的发酵产物。某些发酵产物可能在工、农、医、药、环保等领域应用，具有潜在的经济和社会效益，这些产物经发酵后的处理，通称后处理(downstream processing)，如：分离、纯化或再加工等，成为商业性的发酵产品。微生物的工业发酵，就是利用各种微生物的不同发酵特性，发酵生产众多有价值的发酵产品。微生物的工业发酵方式有多种多样，但发酵过程是很类似的，其基本步骤如图15-1所示，有的发酵过程更繁多，有的则可省去某些步骤。图15-1 微生物工业发酵的基本过程一、生产菌种的要求和来源1.生产菌种的要求　微生物工业发酵所用的微生物称为菌种。不是所有的微生物都可作为菌种，即使是同属于一个种(species)的不同株的微生物，也不是所有的株都能用来进行发酵生产。例如：发酵生产碱性蛋白酶(洗涤剂的重要用酶)的生产菌种地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)，就不是该种菌中所有菌株都能用来作为菌种，而是经过精心选育，达到生产菌种的要求的菌株才可作为菌种。对菌种一般有以下要求：首先菌种能在较短的发酵过程中高产有价值的发酵产品。菌种发酵产生所需的最终产品量，按所用发酵培养基的单位体积或重量所产生的数量计算，应该是高的，越高越好。高、低的标准是与当时同一产品发酵所得的水平相比，或用其商业价值或社会效益来衡量；第二，菌种的发酵培养基应价廉，来源充足，被转化为产品的效率高。如许多发酵工业都是用农副产品配制成发酵培养基，不仅能满足菌种发酵所要求的营养成分，转化率高，而且发酵原料易获得，价格低廉。从表15-1可见部分农副产品的营养成分，在制备发酵培养基时合理配制是能够满足许多菌种生长、繁殖、产生各 种各样的发酵产品。第三，菌种对人、动物、植物和环境不应该造成危害，还应注意潜在的、慢性的、长期的危害，要充分评估，严格防护。第四，菌种发酵后，所产不需要的代谢产物少，而且产品相对容易地与不需要的物质分离，下游技术能用于规模化生产。下游技术(downstream of biotechnology)一般是泛指从菌种的大规模培养、监测一直到产品的分离、纯化、质量分析等一系列单元操作技术，其中的产品分离纯化技术即后处理，是菌种实现产业化的关键。第五，菌种的遗传特性稳定，而且易于进行基因操作。这不仅可以保障发酵工业高产、稳产，而且为菌种的进一步改良，产品质和量的增加，成本的下降，应用基因工程技术创造了很好的条件。　表15-1　一些农副产品的营养成分表(%)名　　称水　分粗蛋白粗脂肪粗纤维无氮浸出物粗灰分钙磷玉米粉12.09.04.31.572.01.30.220.31甘薯粉13.0[colo

2月17日，江苏南通一大型超市的酸奶促销专柜。昨日，央视主持人赵普发微博劝说不要再吃老酸奶和果冻。郭新 摄新京报讯 昨日，“破皮鞋做明胶加进果冻和酸奶”的相关微博在网上引发热议，上万网友转发评论。老酸奶被曝添加工业明胶 或旧皮鞋熬制来源：东方宽频所属分类：财经最先发出微博的是央视主持人赵普，昨日中午，他发微博称：“来自调查记者短信：不要再吃老酸奶（固体形态）和果冻了。尤其是孩子，内幕很可怕，不细说。”媒体人“朱朱文强 (微博)”也发微博称，“央视一哥们说，以后别吃果冻和酸奶，问为啥，他比喻说，哪天你扔了双破皮鞋，转眼就进你们肚子了”。“朱朱文强”还说：“这才是今年315晚会重头，可惜没播”。微博发出后，有网友猜测，微博指的是老酸奶和果冻中的增稠剂，有可能就是用皮革炼制的工业明胶。昨晚，赵普和“朱朱文强”均已删除了有关微博。果冻企业福建亲亲股份有限公司回应称，果冻的增稠剂中并不含明胶，而是卡拉胶，消费者可以放心食用。乳企则表示，大企业绝不可能使用工业明胶，而食用明胶对身体是无害的。专家也认为，不太可能存在大品牌企业使用工业明胶代替食用明胶的情况。食用明胶是国家允许使用的食品添加剂，消费者不用担心。■ 企业回应亲亲果冻果冻法定添加剂中无明胶福建亲亲股份有限公司品质管理部一名工程师昨日表示，亲亲所有的果冻产品里都没有明胶这种添加剂，消费者可放心食用。“亲亲果冻所用的增稠剂主要是卡拉胶，还有魔芋胶和黄原胶，这些胶体溶解后提供的是膳食纤维。”该名工程师还介绍，果冻的法定添加剂中，就没有明胶。果冻的特点是黏稠、脆，有爽滑的口感，而且透明度非常高，“如果果冻中添加明胶作为增稠剂，果冻就会非常硬，并且透明度很差，根本达不到果冻的生产标准。”此外，果冻中要加入果汁、乳品和果肉，对稳定性要求很高，而明胶根本达不到这个标准。最重要的是，明胶的溶解性、流动性不适合果冻的加工工艺。“作为生产果冻的知名企业，没有必要用明胶来代替果冻法定的添加剂。”该名工程师表示，虽然不太清楚明胶的成本，但是胶体增稠剂在果冻中的用量很少，成本也很低。大型乳企大企业绝不可能用工业明胶对于微博猜测，有些老酸奶中也含有工业明胶，昨日一家大型乳企相关负责人表示，这种情况可能小企业会有，但大企业绝不可能。“我们可以把制作老酸奶采购的原辅材料清单宣布出来，供大家了解，看看有没有曝光的这么混乱，也希望国家对此进行清理。”该负责人称，不希望个别企业的行为危及到整个行业。另一家国有大型乳企相关负责人也表示，目前国内生产老酸奶的几个品牌奶企，添加的明胶都是食用明胶。“外界对于添加剂过于敏感了。现在乳制品行业的添加剂范围和分量已经有明确规定，乳制品企业会按照国家标准的要求，严格地控制添加剂的添加和使用，请消费者放心。”该负责人介绍，添加剂的种类有很多，有些成本很高，如老酸奶里面用的一种添加剂叫果胶，是从水果皮里面提取的，可以增加膳食纤维、黏稠度，价格也很昂贵，所以“老酸奶”的生产企业不可能多加。而“明胶是不错的食品，它就是胶原蛋白，像这样的添加剂对人体是有益的。”■ 专家说法只要是食用明胶就不用担心中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授，食品科学博士范志红昨日表示，明胶是一种蛋白质，20年前的酸奶里就有，只要是食用明胶，就不用担心，“可以说，弹性的食品基本上都含有食用明胶”。不过，果冻里的凝胶剂是海藻中提取的卡拉胶，和动物皮什么关系都没有。范志红从成本上分析认为，大品牌的酸奶和果冻生产商不可能使用工业明胶：“网上价格，每公斤食用明胶为25元，合每克2.5分钱。酸奶中明胶用量仅千分之一到千分之二，那么1公斤（10小杯）酸奶中明胶的成本不超过5分钱。知名品牌没有必要为了节约这一点成本就使用工业明胶。”真正值得忧虑的是农村、小城镇，由于购买力较差，可能有大量的假冒伪劣食品被摆上货架，这就需要食品监管部门对这些薄弱地区重点监管和抽查。乳业专家王丁棉则表示，工业明胶含有大量的铬、铅等重金属，“用在食品中就是毒药，和投毒没有区别。”王丁棉也认为，不太可能存在大品牌企业使用工业明胶替代食用明胶，但是由于工业明胶和食用明胶在外观上没法辨认，也不排除企业中的采购员工会为了捞外快、出回扣，故意采购工业明胶以次充好。■ 小知识食用明胶 胶原蛋白煮后的产物，从动物鲜皮、骨料内提胶，经过蒸发、干燥而混合形成成品。日常生活中的果冻、酸奶、冰淇淋、糖果类、火腿肠、酱牛肉等食品，都含有食用明胶。工业明胶 一些小工厂把垃圾中大量的皮革下脚料，当做生产工业明胶的原料，明胶中含有大量的铬、铅等重金属。■ 建议少买肉冻 少吃软糖食用明胶是安全的，但工业明胶和食用明胶在外观上没法辨认，如何避免风险，专家给出四点建议：1.最好买大品牌中的中高档产品，少买皮冻、肉冻、水晶肠、灌汤包等食品2.买酸奶不要追求浓稠或成冻3.少吃各种软糖、雪糕、冰淇淋等产品4.购买价格超过同类产品平均值的产品■ 追问工业明胶有无检测办法？专家：可测有害重金属含量等，难度不小记者昨天在卫生部《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》（第1—5批汇总）查询到，工业明胶也被列入其中，它可能被添加到冰淇淋、肉皮冻等食品中，但检测方法一栏里显示为“无”。那么，专业检测机构能否把这个“毒害”排查出来呢？昨日，北京食品检测专家告诉记者，国家对食用明胶的制造有严格地规定，必须要用新鲜的、经过严格检疫的、没有经过任何化学处理的动物骨骼或原皮加工，且必须用全封闭的流水线烘干和粉碎。而工业明胶肯定会不可避免地夹杂重金属、化学物质等杂质，因此可以通过检测食品里如镉、铬、铅等有害重金属的含量，来做怀疑排查。此外，工业明胶与革皮水解物的主要原料差不多，由破旧皮衣、皮箱、皮鞋等边角料，经过化学技术处理，水解出皮革中的蛋白形成，“这种皮革水解物已被卫生部列入第二批《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单》”，检测是否含有也可以作为判断排查的依据之一。北京理化分析测试中心主任刘清珺指出，工业的非食品添加剂，检测往往都存在一个指向性不明的问题，比如工业明胶，要检测革皮水解物，它可能含有多种化学物质，检测只能根据这些可能的伴生物一一展开排除，检测难度其实很大。他称，在此前检测中，还没有发现食品中有工业明胶的踪迹。■ 北京市质监局北京没有食用明胶获证生产企业北京市质监局昨天表示，目前北京没有食用明胶获证生产企业，而工业明胶是禁止用在食品上的。至于对食品企业所用明胶的监管，质监部门主要监督检查，要求厂家必须执行进货查验记录、购销台账、过程控制等各项质量安全控制，无证、标识不规范、来源不明的添加剂一律不得购入。据介绍，按照《食品安全法》规定，用非食品原料生产食品，或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，生产企业除了被罚款外，情节严重的还面临吊销许可证。另外，食品添加剂生产企业必须做到产品标签和说明书上，标注食品安全国家标准规定的食品添加剂通用名称，并标注“食品添加剂”字样。

用酸碱滴定法测定工业醋酸中的乙酸含量,应选择（ ）作指示剂。 (A)酚酞(B)甲基橙 (C)甲基红 (D)甲基红—次甲基蓝

工业噪声一般是指在工业生产过程中．由于机械设备运转而发出的声响。工业噪声主要包括空气动力性噪声、机械噪声和电磁噪声。 空气动力性噪声是由于气体振动产生的。当气体受到扰动，气体与物体之间有相互作用时，就会产生这种噪声。鼓风机、空压机、燃汽轮机、高炉和锅炉排气放空等都可以产生空气动力性噪声。 机械噪声是由于固体振动而产生的。在撞击、摩擦、交变机械应力或磁性应力等的作用下，机械设备的金属板、轴承、齿轮等发生碰撞、振动而产生机械噪声。球磨机、轧机、破碎机、机床以及电锯等所产生的噪声都属于此类噪声。 电磁噪声是由于电动机和发电机中交变磁场对定子和转子作用，产生周期性的交变力，引起振动时产生的。电动机、发电机和变压器都可以产生这种噪声。

据台湾媒体报道，台南地检署上月30日对立光农工等3处搜索，查扣38袋工业级乙烯二胺四醋酸二钠(EDTA-2Na)、7箱过期精制的刺槐豆胶、43箱过期的己二烯酸钾等，检方指出，立光农工自2008年起购入较廉价的工业级EDTA-2Na(防腐剂)，再调配食品原物料复方“洋菜粉”、“爱玉粉”等。据了解，立光农工为统一企业等多家知名大厂的供货商。台南地检署表示，目前无证据显示向立光农工购买食品原料及复方的公司交易前知道所购买的原料、复方有问题。据了解，EDTA的化学结构易与钙离子、亚铁离子结合，长期过量食用，对人体可能会提高骨质疏松、贫血的风险。 食品级和工业级最大的不同是它们的质量，它们在生产时按行的国家标准是不一样的，按工业级标准生产的就称工业级，按国家食品级标准来生产的就称为食品级。食品级和工业级的概念分别是？工业级有什么危害？