屠宰秤

请问哪位能提供马的屠宰场的信息？或者能提供马的心包囊的供应商？急需，诚谢大家提供有关信息！！

各省、自治区、直辖市农业农村（农牧）、畜牧兽医厅（局、委），新疆生产建设兵团农业农村局，中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）、中国动物卫生与流行病学中心，中国农业科学院农产品加工研究所：为加强畜禽屠宰质量安全监管，提高畜禽产品质量安全水平，根据《中华人民共和国畜牧法》，我部组织制定了《2024年畜禽屠宰质量安全风险监测计划》。现印发你们，请结合实际抓好落实。[align=right]农业农村部办公厅[/align][align=right]2024年2月22日[/align][align=center][b]2024年畜禽屠宰质量安全风险监测计划[/b][/align]为落实《中华人民共和国畜牧法》规定，及时掌握畜禽屠宰环节质量安全风险状况，有针对性开展监督管理，不断提高畜禽产品质量安全水平，制定本计划。一、任务分工2024年畜禽屠宰质量安全风险监测包括部级监测和省级监测两部分。（一）部级监测1. 病原微生物监测。重点针对跨省流通产品的生猪屠宰企业开展病原微生物风险监测，包括冷却肉和热鲜肉中菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌，猪肉表面和屠宰环境中沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和单核细胞增生李斯特氏菌。农业农村部屠宰技术中心（以下简称“部屠宰技术中心”）负责河南省和辽宁省共200份微生物样品监测任务，中国动物卫生与流行病学中心（以下简称“动卫中心”）负责吉林、山东、湖北、广西、四川、陕西、青海等7省份共1000份微生物样品监测任务。2. 违法添加物和药物残留监测。重点针对跨省流通产品的猪、牛、羊屠宰企业开展违法添加物和药物残留监测。对猪肝、牛肝和羊肝开展7种β-受体激动剂（克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林、西马特罗、氯丙那林和妥布特罗）违法添加监测、6种糖皮质激素（泼尼松、泼尼松龙、地塞米松、倍他米松、倍氯米松和氢化可的松）残留监测。监测任务由部屠宰技术中心、动卫中心、中国农业科学院农产品加工研究所共同承担（监测任务见附件1）。（二）省级监测重点针对省内流通产品的猪、牛、羊屠宰企业开展水分监测、违法添加物和药物残留监测。1. 水分监测。对猪肉（2号或4号肉）、牛肉（黄瓜条或外脊）、羊肉（后腿或里脊）开展水分监测。2. 违法添加物和药物残留监测。对猪肝、牛肝和羊肝开展7种β-受体激动剂（克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林、西马特罗、氯丙那林和妥布特罗）违法添加监测、6种糖皮质激素（泼尼松、泼尼松龙、地塞米松、倍他米松、倍氯米松和氢化可的松）残留监测。原则上省内生猪屠宰企业数量在10家及以下的全部抽取，10—200（含）家的抽取15%（最少抽取10家），200家以上的抽取10%（最少抽取30家），年屠宰20000头（含）以下企业数量占比不低于全部监测企业的70%。省内牛屠宰企业数量在10家及以下的全部抽取，10—100（含）家的抽取25%（最少抽取10家），100家以上的抽取15%（最少抽取25家），羊屠宰企业抽取规则同上；年屠宰3000头（含）以下的牛屠宰企业或年屠宰30000只（含）以下的羊屠宰企业数量占比不低于全部牛或羊监测企业的70%。样品来源要兼顾不同的规模养殖场和规模以下养殖场户。各省份最低监测任务见附件2。上、下半年各开展一次风险监测，可结合飞行检查等工作开展。省级农业农村部门可根据本地区实际情况增加监测参数和样本数量。（三）数据汇总与分析部屠宰技术中心负责部级监测和省级监测数据的汇总与分析工作。部级监测任务承检机构和省级农业农村部门分别于7月15日、11月底前将上半年、全年监测结果汇总表（见附件3）和监测结果分析报告加盖公章后报部屠宰技术中心。部屠宰技术中心于8月15日和12月底前将屠宰质量安全风险监测分析报告报我部畜牧兽医局。（四）技术指导和能力验证部屠宰技术中心负责风险监测的技术指导，并组织部级和省级监测任务承检机构开展检测能力验证。（五）样品复测部屠宰技术中心承担部级风险监测样品复测工作，分别从上半年和下半年采集的肝脏样品中抽取5%—10%进行违法添加物和药物残留复测，有关情况及时报我部畜牧兽医局。二、检测方法及判定依据样品中水分、β-受体激动剂和糖皮质激素检测方法及判定依据见附件4。三、相关要求（一）省级农业农村部门按照本计划要求制定本辖区畜禽屠宰质量安全风险监测方案，于3月底前报我部畜牧兽医局备案并组织实施。承检机构情况表（见附件5）和省级监测工作具体负责人信息于4月底前报部屠宰技术中心。（二）部级和省级监测任务承检机构，应当依法经资质认定，具备相应检测能力和条件，并按要求参加部屠宰技术中心组织的能力验证。省级监测任务承检机构由省级农业农村部门确定。（三）未经任务下达单位同意，承检机构和参与监测工作的人员不得对外透露风险监测结果、报告和相关信息。（四）样品采集按照《屠宰企业畜禽及其产品抽样操作规范》（NY/T 3227－2018）执行，并在抽样单（见附件6）中详细填写检疫证号等溯源信息。四、联系方式（一）农业农村部畜牧兽医局吴学宝 010–59192834（二）部屠宰技术中心侯东军 010–59198981 xqjiance@aliyun.com（三）动卫中心王淑婷 0532–85632052（四）中国农业科学院农产品加工研究所单吉浩 010–62815881附件:1.2024年畜禽屠宰质量安全部级风险监测任务表2.2024年畜禽屠宰质量安全省级风险监测任务表3.2024年畜禽屠宰质量安全风险监测结果汇总表4.2024年畜禽屠宰质量安全风险监测检测方法及判定依据5.2024年省级监测任务承检机构情况表6.屠宰环节质量安全风险监测抽样单[size=14px][color=#707d8a][ 来源：农业农村部 ][/color][/size]

农业部：明确我国不具备出台犬类屠宰检疫规程的条件，专家解读：意味着犬类没有屠宰检疫规程，屠宰销售狗肉也即不合法

国家将建屠宰厂病害猪无害化处理制度 来源： 农业部网站 2008-07-25 近日从有关部门获悉，由国家商务部和财务部联合发出《生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理管理办法》自2008年8月1日起施行。　　为加强生猪定点屠宰厂病害猪无害化处理监督管理，防止病害生猪产品流入市场，国家将对生猪定点屠宰厂病害生猪及生猪产品（简称病害猪）实行无害化处理制度。 《管理办法》指出送至生猪定点屠宰厂（场）屠宰的生猪，应当经动物卫生监督机构检疫合格，并附有检疫证明。生猪在待宰期间和屠宰过程中，应当按照《动物防疫法》和《生猪屠宰管理条例》实施检疫和肉品品质检验。病害活猪、送至待宰圈后病死或死因不明的生猪，经检疫或肉品品质检验确认为不可食用的生猪和送至定点屠宰厂（场）时已死的生猪进行无害化处理，应当加盖无害化处理印章。屠宰过程中经检疫或肉品品质检验确认为不可食用的生猪产品按90公斤折算一头的标准折算成相应头数，享受病害猪损失补贴和无害化处理费用补贴。 已建立无害化处理监控和信息报送系统的生猪定点屠宰厂（场），进行无害化处理并记录无害化处理过程，通过系统报送无害化处理信息和处理过程时，系统中记录监控过程，并存档备查。未建立无害化处理监控和信息报送系统的生猪定点屠宰厂（场），进行无害化处理之前，应派人现场监督无害化处理过程。商务主管部门现场监督无害化处理过程时，应当在记录表上签字确认。 《管理办法》强调生猪定点屠宰厂（场）不按规定配备病害猪及生猪产品无害化处理设施的；生猪定点屠宰厂（场）未按本办法规定对病害猪进行无害化处理的；生猪定点屠宰厂（场）或者提供病害猪的货主虚报无害化处理数量的；生猪定点屠宰厂（场）肉品品质检验人员和无害化处理人员不按照操作规程操作、不履行职责、弄虚作假的，商务部都做出了相应的处罚规定。

近日从有关部门获悉，由国家商务部和财务部联合发出《生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理管理办法》自2008年8月1日起施行。　　为加强生猪定点屠宰厂病害猪无害化处理监督管理，防止病害生猪产品流入市场，国家将对生猪定点屠宰厂病害生猪及生猪产品（简称病害猪）实行无害化处理制度。 《管理办法》指出送至生猪定点屠宰厂（场）屠宰的生猪，应当经动物卫生监督机构检疫合格，并附有检疫证明。生猪在待宰期间和屠宰过程中，应当按照《动物防疫法》和《生猪屠宰管理条例》实施检疫和肉品品质检验。病害活猪、送至待宰圈后病死或死因不明的生猪，经检疫或肉品品质检验确认为不可食用的生猪和送至定点屠宰厂（场）时已死的生猪进行无害化处理，应当加盖无害化处理印章。屠宰过程中经检疫或肉品品质检验确认为不可食用的生猪产品按90公斤折算一头的标准折算成相应头数，享受病害猪损失补贴和无害化处理费用补贴。 已建立无害化处理监控和信息报送系统的生猪定点屠宰厂（场），进行无害化处理并记录无害化处理过程，通过系统报送无害化处理信息和处理过程时，系统中记录监控过程，并存档备查。未建立无害化处理监控和信息报送系统的生猪定点屠宰厂（场），进行无害化处理之前，应派人现场监督无害化处理过程。商务主管部门现场监督无害化处理过程时，应当在记录表上签字确认。 《管理办法》强调生猪定点屠宰厂（场）不按规定配备病害猪及生猪产品无害化处理设施的；生猪定点屠宰厂（场）未按本办法规定对病害猪进行无害化处理的；生猪定点屠宰厂（场）或者提供病害猪的货主虚报无害化处理数量的；生猪定点屠宰厂（场）肉品品质检验人员和无害化处理人员不按照操作规程操作、不履行职责、弄虚作假的，商务部都做出了相应的处罚规定。___农业部网站2008-07-25

"吃肉"不放心 天津生猪屠宰市场忧虑多 　　今年以来，记者陆续接到天津市部分群众反映，市场上销售的一些猪肉比较“水”，记者日前在天津采访时发现，天津生猪屠宰企业发展陷入怪圈，生产放心肉的大型现代化屠宰企业大多陷入困境，朝不保夕。有关企业和专家呼吁，当前我国猪肉消费占老百姓肉类消费的六成以上，政府必须强化监管，严厉打击注水肉，保障群众的食肉安全。　　群众“吃肉”不放心　　“吃起来口感不好，不如以前香了”，“平日在超市和市场上经常买的品牌肉很难买到了”，今年以来，陆续有天津市民向记者反映买肉时发现的问题。为此，记者日前进行了走访。　　家住天津市河西区绍兴道附近的刘师傅在一家事业单位食堂工作，他告诉记者，平时家里吃肉都到附近的农贸市场买，他一般都会有意识地去买大品牌的放心肉，但现在市场上品牌肉真假难辨，一些铺子的肉按一下直冒水，现在只能靠经验来识别哪些肉好，哪些肉不能买。　　南开区长江道一家大饭店的领班说，现在很多人愿意在大饭店吃饭，其中一个重要原因是许多小饭馆的原料安全没有保障，尤其有的猪肉吃起来味道不正，感觉像是“水肉”。　　据群众反映，“顺利”“宝迪”“宝顺”等是近年来天津市大型屠宰企业生产的“放心肉”品牌，在天津市场上口碑较好，认可度较高。但记者日前走访了天津市多家农贸市场、大中型超市，发现这些品牌在市场上占有率很低，在一些猪肉批发市场甚至销声匿迹。　　“我们的经营受到了注水肉的严重冲击”，天津市大型屠宰企业、天津宝迪农业科技股份有限公司肉类加工分公司总经理王德本说，“注水肉价格低廉，从外观上也不好分辨，消费者真假难辨，结果真正的放心肉在市场上节节败退。”　　一些猪肉批发经营户直言不讳地说，大厂的放心肉比较贵，很多老百姓不认，而且很多单位食堂、饭店相对来说更愿意买价格便宜的猪肉，所以他们进货时当然更倾向于进便宜的猪肉。　　天津市注水肉到底有多少？大型屠宰企业、天津宝顺肉类加工有限公司总经理王树桐说，尽管权威部门从来没有公布对天津市生猪市场注水情况的调查和摸底数字，但他和多位业内人士调查发现，天津一些农贸批发市场至少50%以上的猪肉属于“注水肉”，而且长期未能根治。　　“大象”打不过“蚂蚁”　　为何大品牌“放心肉”在市场上不见踪影？带着这个问题记者追根溯源，走访了天津排名前五位的顺利公司、宝迪公司、宝顺公司等大型现代化生猪屠宰企业，却发现了一个怪现象：这些现代化大型企业屠宰数量极少，产能闲置，其中现代化程度最高的一家企业已进入破产程序，有的大企业则准备关门转产、洗手不干，他们对生猪市场的混乱状况满腹怨言。　　据业内人士介绍，排名前五位的大型屠宰公司设计日产能总计近两万头，但目前他们的日屠宰量加起来还不到1000头，95%以上的产能被闲置浪费。　　造成大型屠宰企业不景气的症结究竟在哪儿？据多家企业反映，主要原因是“小屠宰”遍地开花，市场无序竞争。天津宝顺肉类加工有限公司王树桐说，天津现有34家生猪定点厂，不仅数量多，而且水平低，不少小厂上一条滑轨、一副电锯劈半、一口水泥池就能屠宰，检验检疫设施也不健全，以“问题猪”“淘汰猪”“注水猪”的低价优势冲击市场，搞乱了市场秩序。　　“大象”打不过“蚂蚁”，是否与“大象”自身经营管理不善、生产成本过高有关？天津顺利实业有限公司总经理郭有利说，顺利公司实施规模化生产工艺和严格的管理流程，管理成本肯定要比只有“一把刀”的小屠宰厂高一些，但这是保证群众食肉安全必须付出的成本，不能有任何的偷工减料。但恰恰是这一点成为企业的“死穴”，市场长期被一些劣质低价猪肉冲击，而商家从促销角度考虑，只图便宜，造成“放心肉”滞销，导致企业出现巨额亏损，目前已面临破产。　　王德本说，现在全国生猪市场是大流通，价格信息沟通十分迅速，各个屠宰厂的生猪收购价几乎一致，而屠宰环节的利润非常低，因此按常理说，市场上各品牌猪肉的价格应相差无几，但现在天津市场上很多小厂猪肉批发价比正常价格竟然低了15%以上，一斤相差了0.5元到0.6元，这是极其不正常的现象。　　“宝迪公司一直坚持诚信经营，不进‘问题猪’和‘淘汰猪’。其实我们如果昧着良心给猪注水，就能降低成本，日屠宰量至少可以上到3000头，活的比谁都滋润。但如果这样做，企业信誉就彻底毁了，我们现在只能咬牙坚持。”王德本无奈地说。　　根治市场乱象呼唤政府监管到位　　对于天津生猪市场混乱现状，不少大企业不约而同地把矛头指向政府有关监管部门，他们认为正是由于有关部门的长期监管缺位，导致市场整体环境不净，给动歪心思者可乘之机。　　据企业反映，2000年以前天津市生猪市场管理比较规范，大型屠宰企业生意红火，顺利、宝迪等企业就是在那个时候，被吸引来天津投资建厂的。但自2001年开始，天津市把定点屠宰厂审批权限下放到区县级政府商务部门，而这些部门只批不管，导致小屠宰厂遍地开花，“注水肉”现象抬头。后来尽管天津市商务委收回审批权，但由于体制等多种原因，对众多企业监管力度不足，生猪市场陷入恶性竞争。　　宝迪公司总经理王德本说，北京供市区吃肉的定点屠宰企业不到10家，龙头企业产量大、效益好，如千喜鹤、大红门等企业日屠宰量都在2000头以上；而天津34家屠宰厂目前没有一家日均产超过1000头，“大象”全都变成了“蚂蚁”。相邻不过100多公里的两座城市，为何市场差距这么大？　　天津市食品工业协会会长、资深食品专家吴锁贵说，近年来，天津市政府有关部门对私屠滥宰与“注水肉”确实下了力量进行多次整治，但为何管不住、打不绝，主要是现有监管体制，对查处工作形成了制约。商务部门需会同卫生、畜牧、工商、环保等多个部门联合执法，协调难度大、成本高、效率低，容易产生互相推卸责任和通风报信现象。　　南开大学周恩来政府管理学院教授常健表示，生猪屠宰属于食品安全事件易发的高危行业，在不少发达国家均属于严格控制的领域。而如今，“注水”成为天津屠宰行业的潜规则，导致低价劣质肉唱大戏、诚信企业破产，这是一些政府监管部门的失职。一旦部分正规企业在经营不景气的情况下，为利益驱使，生产注水肉，将是很可怕的。　　企业、协会和专家呼吁，管好猪肉安全，不能仅靠政府的责任心，还需要从短期打击、长期监管和体制机制上有所改变。首先，要尽快协调相关部门掀起打击注水肉风暴，震慑企业的注水行为；其次是适当扶持大企业和放心肉品牌，在今后一段时间逐步淘汰水平低下的小屠宰厂；最后是明确部门责任，增强行政执法力量，从根本上扭转监管的被动局面，把关口前移，才能为群众创造良好的食品安全环境。 来源:经济参考报

请问肉牛屠宰车间的最小净高多少合适？规范是6m。如果实际只有4m（梁底），是否能满足要求？

屠宰废水资料大礼包[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=159888]屠宰废水资料大礼包[/url]

生猪屠宰产品品质检验规程[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=29970]生猪屠宰产品品质检验规程[/url]

[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=190948]华隆屠宰鸡方案SBR版.doc[/url]

[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=190949]屠宰废水处理改造工程实例.rar[/url]

屠宰加工企业的卫生消毒方法屠宰加工企业是肉品生产的主要场所，由于屠宰的畜禽来源广泛，健康状况复杂，带菌动物或患病畜禽难免会进入屠宰加工过程而引起污染。因此，屠宰加工企业的消毒工作是保证肉品卫生质量，防止畜禽疫病扩散的必不可少的五一环节，在公共卫生上具有重要意义。1、 屠宰加工生产车间的消毒肉品加工企业的生产车间是屠宰企业的主体部门，肉品卫生质量直接取决于生产车间的卫生状况，所以必须严格消毒。1.1 常规性消毒：是指在日常清洁扫除的基础上所进行的定期大消毒，所有的生产车间，在每日工作完毕，地面、墙壁、排水沟、台桌、各种设备、用具、器具、器械、工作衣、帽、手套、围裙、胶靴等必须彻底洗涮，并用83℃热水洗涮。每周进行一次大消毒，在彻底清扫、洗涮的基础上，对车间地面、墙壁和主要设备用1-2%NAOH溶液或2-4%次氯酸钠溶液进行喷洒消毒，保持1-4小时，然后用水冲洗。工作人员的工作服、口罩、手套等应煮沸消毒；胶靴、围裙等橡胶制品用2%-5%的福尔马林溶液进行擦洗消毒。工作人员的手用75%食用酒精擦拭消毒或用0.0025%碘溶液冲洗消毒，刀和器具可用0.015%碘溶液消毒。真接用于肉品加工的各种设备如:架空轨道、盛装肉品、脏器的不锈钢容器等，在洗刷的基础上，常用0.2%-0.5%过氧乙酸溶液喷雾消毒，有些小的容器也可用0.2%-0.5%过氧乙酸溶液浸泡消毒。1.2 临时性消毒：生产中发现畜禽肉尸和产品有一般疫病或恶性传染病时，必须进行及时的临时消毒。对一般性污染，可先消除，再用0.5%-1%热NAOH溶液（40-50℃）刷洗被污染的用具、设备、地面和台桌等。对病毒性疫病，多采用3%NAOH溶液喷洒消毒，对能形成芽孢的细菌如炭疽、气肿疽等疫病，应用10%NAOH热水溶液或10-20%漂白粉溶液消毒。2、 运输工具、装载物的消毒2.1 没有装过肉品原料（主要指各类畜禽）及其产品的车船等运输工具，装运前进行机械清除，然后用0.1%新吉尔灭消毒。2.2 装运过健康畜禽的车船等运输工具，在进行一般的机械清除后，用60-70℃的热水冲洗消毒。2.3 装运过患病畜禽及其产品的车船等运输工具，除机械消除外，用4%NAOH溶液消毒2-4小时，然后用清水冲洗，消除后的污染物和粪便须经生物热消毒。2.4 装运过由形成芽孢的病原微生物感染引起的恶性传染病畜禽及其产品的车船等运输工具，先用4%的甲醛溶液或含有不低于4%有效氯的漂白粉澄清液喷洒消毒（均按0.5kg/㎡消毒液进行计算），保持半小时后再用热水仔细冲洗，然后再次用上消毒液进行消毒（1kg/㎡），消除的粪便要焚烧销毁。3、冷库的消毒冷库是进行肉品冷冻加工和贮存冻肉的场所，由于经常进出肉品，极易被微生物污染，尤其是易滋生霉菌，所以，必须定期进行对冷库进行除霉消毒。3.1 消毒前准备： 消毒前先将库内产品全部搬空，升高温度，用机械方法清除地面、墙壁、顶板上的污物和排管上的冰霜，有霉菌生长的地方应用刮刀或刷子仔细消除，还要准备好足够的消毒药物、工具、容器以及消毒人员的防护用品。3.2 选择消毒药的原则：冷库消毒时所有的消毒药物不能使用剧毒、有气味的药物应具有一定的杀菌除霉效果。3.3 常用的消毒药：3.3.1 用0.1-0.05%的过氧乙酸喷雾消毒或用5-10%过氧乙酸溶液，按0.25-0.5%/每立方米电热熏蒸，用低温冷库时可用乙二醇和乙醇有机溶剂防冻。3.3.2 乙内酰脲：具有良好的除霉效果，用0.1%溶液，按0.1kg/㎡用量喷雾消毒。3.3.3 氯化苯甲烃铵：杀菌除霉效果显著，并有除臭作用，可用30%生石灰、10%氯化苯甲烃铵和5%食盐的水溶液混合喷洒墙壁。3.3.4 羟基联苯酸钠：用于库房严重发霉时，用2%羟基联苯酸钠喷洒墙壁。3.3.5 漂白粉：用0.3-0.4%有效氯的水溶液喷洒或与石灰混合粉刷墙面，也可用2-4%的次氯酸钠溶液，加入2%碳酸钠喷洒库房。3.3.6 福尔马林：应用其蒸汽消毒库房，有效浓度为1-3mg/每立方米，相对湿度需要60-80%.3.4注意事项：使用漂白粉、福尔马林、次氯酸钠、等消毒冷库时，应将库房门紧闭，作用一段时间后，再打开库门，通风换气，以驱散消毒药物气味。用福尔马林消毒时消毒完毕后，可用一盆氨水放在库内用以吸收残留的福尔马林气味。

大家可能有个感受，到屠宰场或者卖生禽类食品的地方，都会闻到那种特有的气味，你觉得有必要对那种气味给个监测标准吗？[em09506][em09511]欢迎大家讨论。

[size=4][color=#DC143C][font=隶书]今年过年之后，我公司的育肥牛经屠宰排酸后，有很多胴体颜色发黑，肉中心颜色也有发黑的，但是经化验，其它指标均无异常，不知道是什么原因导致的，希望各位同胞帮个忙，千恩万谢！！！！！！[/font][/color][/size]

HJ 2004-2010 屠宰与肉类加工废水治理工程技术规范

农业部、国家食品药品监管总局联合下发《关于进一步加强畜禽屠宰检验检疫和畜禽产品进入市场或者生产加工企业后监管工作的意见》，为确保畜禽产品质量安全加上了一道防护网。 保障畜禽产品质量安全，重点在四个环节：生产、加工、流通和消费。所有的这些设计和要求，最终都要靠基层来落实，因此，夯实基层基础尤为重要。为避免“上面千条线，下面一根针”的情况发生，应从以下三个方面发力。 第一，加强基层监管体系建设。要建立和健全县级畜禽产品检验检疫监测平台，充实和配备专业技术人员及设备设施，强化经常性的检验监测;加强乡镇村等基层检验检疫队伍建设，强化对检验检疫人员和动监工作人员的素质教育;解决基层监管人员的工作经费问题;加强信息平台建设，确保监管实效。 第二，加强对屠宰加工企业和市场的监管。要强化对屠宰企业和畜禽产品采购经营的资格审查，对不具备条件或者不按照要求实行检验检疫的，督促整改或者依法取缔;加强对生产加工企业主的教育，强化其社会责任，对挂靠企业的屠户、临时性屠户、市场上的活禽宰杀和经营者等检验检疫的薄弱环节，要充分发挥企业的作用，共同维护行业和市场环境。 第三，要通过报刊、电视、网络等大众媒体和平台，加强对《意见》的宣传。进一步明确相关产品的检验检疫标志和质量标准以及相关识别方法，明确假冒伪劣产品的识别方法和举报机制，形成消费者自觉参与畜禽产品监管的社会环境;曝光和依法处置损害畜禽产品质量安全的典型案例，着力形成全社会共同维护畜禽产品质量安全的良好氛围。（选自网络，侵删）

SN_T 1346-2004 出口肉类屠宰加工企业注册卫生规范[URL=http://blog.xunlei.com/web/category.html?uin=arlen888&category_id=1475]http://blog.xunlei.com/web/category.html?uin=arlen888&category_id=1475[/URL]

环办函[2009]946号各有关单位：　　为贯彻实施《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国水污染防治法》，保护环境，保障人体健康，我部制订了《屠宰与肉类加工废水治理工程技术规范（征求意见稿）》国家环境保护标准。根据国家环境保护标准制修订工作管理规定，现将征求意见稿和有关材料印送你们，请研究并提出书面修改意见，于2009年10月30日前反馈我部科技标准司或编制单位。　　联系人：环境保护部科技标准司 姜宏　　　　　 环境保护部华南环境科学研究所 谌建宇　　通信地址：北京市西直门内南小街115号 100035　　　　　　 广州市天河区员村西街7号院 510655　　电话：（010）66556220　　　　 （020）8554059113802529566　　传真：（010）66556218　　　 　（020）85540591　　邮箱：cjy@scies.com.cn 　　附件：1、 征求意见单位名单 略　　　　 2、[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=183621]屠宰与肉类加工废水治理工程技术规范（征求意见稿）》[/url]　　　　 3、 [img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=183626]《屠宰与肉类加工废水治理工程技术规范（征求意见稿）》编制说明[/url]　　二○○九年九月十五日中华人民共和国环境保护部

[quote][b]项目概况[/b]2023年生猪屠宰检疫实验室检测试剂耗材采购项目 招标项目的潜在投标人应在上海市松江区鼎源路618弄79号1楼获取招标文件，并于2022年12月26日 10点00分（北京时间）前递交投标文件。[/quote][font=inherit]一、项目基本情况[/font]项目编号：ZC-05-22157项目名称：2023年生猪屠宰检疫实验室检测试剂耗材采购项目预算金额：61.0000000 万元（人民币）最高限价（如有）：61.0000000 万元（人民币）采购需求：2023年生猪屠宰检疫实验室检测试剂耗材采购，具体项目内容、采购范围及所应达到的具体要求，以招标文件相应规定为准。合同履行期限：合同签订后按采购方要求的数量4天内送达指定地点本项目( 不接受 )联合体投标。

[align=center][font=方正小标宋简体][size=16.0pt]屠宰场非洲猪瘟检测结果不理想原因分析[/size][/font][/align][font=宋体][size=14.0pt]某生猪定点屠宰场非洲猪瘟自检结果多次不合格，为探究原因，近期对其所用试剂、设备及人员操作等方面进行检查，结果如下：[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]1.[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]扩增部分[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]2020[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]年[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]4[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]月[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]25[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]日[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]，对某生猪定点屠宰场所用扩增试剂进行验证。样品采用经本站检测有明确结果的核酸，扩增设备采用该场所用[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]PCR[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]仪，扩增试剂采有该场使用的扩增试剂，结果如下：[/size][/font] [table][tr][td] [align=center][font=宋体][size=14.0pt]设定值[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font=宋体][size=14.0pt]检测结果[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font=宋体][size=14.0pt]差值[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font=宋体][size=14.0pt]备注[/size][/font][/align] [/td][/tr][tr][td] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]P1[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]已知核酸[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]24.90[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]19.89[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]-5.01[/size][/font][/align] [/td][/tr][tr][td] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]P2[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]已知核酸[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]28.17[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]23.94[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]-4.23[/size][/font][/align] [/td][/tr][tr][td] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]P3[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]已知核酸[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]31.64[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]26.69[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]-4.95[/size][/font][/align] [/td][/tr][/table][font=宋体][size=14.0pt]考虑到该屠宰场[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]PCR[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]仪扩增程序中设置了[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]5[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]个循环的预扩增，扩增结果会比正常扩增程序[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]Ct[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]值减少[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]5[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]个。加上这[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]5[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]个循环后，检测结果与设定值吻合程度很高，说明所用扩增试剂、[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]PCR[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]仪及[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液器[/color][/url][/color][/url]、人员操作均无大的问题。[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]结合该场多次未能对盲样得出检测结果，初步分析问题出在核酸提取阶段，可能的原因有：一是提取试剂存在质量问题，二是检测人员取样不当，三是所用离心机转速偏低，四是检测人员操作不当。[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]2.[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]核酸提取部分[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]2020[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]年[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]4[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]月[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]27[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]日[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]，对某屠宰场所用核酸提取试剂进行验证。样品采用经我站检测有明确结果的模拟阳性样品，提取试剂采用该场使用的提取试剂，扩增试剂采用本站使用的扩增试剂（某屠宰场试剂扩增程序无法在本站[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]PCR[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]仪运行），扩增设备采用本站[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]PCR[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]仪，离心机分别采用[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]6000[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]转[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]/[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]分和[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]12000[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]转[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]/[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]分，结果如下：[/size][/font] [table][tr][td] [align=center][font=宋体][size=14.0pt]设定值[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font=宋体][size=14.0pt]检测结果[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font=宋体][size=14.0pt]差值[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font=宋体][size=14.0pt]备注[/size][/font][/align] [/td][/tr][tr][td] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]P2[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]模拟样品[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]28.17[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]32.88[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]+4.71[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]6000[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]转[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]/[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]分[/size][/font][/align] [/td][/tr][tr][td] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]P2[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]模拟样品[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]28.17[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]32.96[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]+4.79[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]12000[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]转[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]/[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]分[/size][/font][/align] [/td][/tr][tr][td] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]P3[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]模拟样品[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]31.64[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]35.87[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]+4.23[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]6000[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]转[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]/[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]分[/size][/font][/align] [/td][/tr][tr][td] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]P3[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]模拟样品[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]31.64[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]35.83[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]+4.19[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]12000[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]转[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]/[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]分[/size][/font][/align] [/td][/tr][/table][font=宋体][size=14.0pt]考虑到某屠宰场所用的提取试剂为粗提方式，最终核酸体积为样品的[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]6[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]倍，而本站所用的提取试剂为柱提方式，最终核酸体积为样品的[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]1/4[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]，两者体积相差[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]24[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]倍，折算成[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]Ct[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]值为[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]4.6[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]。扣除这些影响因素后，所得结果与设定值吻合程度很高，说明提取试剂本身无大的问题。另外，考察离心机不同速度，两者得出的结果吻合程度也非常高，说明离心机两种转速对核酸提取的影响程度很小。[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]3.[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]结果不理想原因分析[/size][/font][b][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]3.1[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]核酸提取试剂反复冻融导致提取效率下降[/size][/font][/b][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]4[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]月[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]25[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]日[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]某屠宰场第一次对模拟阳性样品（[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]Ct[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]值[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]24.90[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]）进行提取和扩增，所采用的核酸提取试剂已反复冻融[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]4[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]次，[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]P1[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]模拟阳性样品[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]Ct[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]值[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]33.28[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]。与标准操作相比，样品加入量仅为[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]1/4[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]引起[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]Ct[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]值增加[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]2[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]，粗提引起[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]Ct[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]值增加[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]4.6[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]，[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]5+40[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]次循环引起[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]Ct[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]值减少[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]5[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]，影响因素叠加引起[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]Ct[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]值增加[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]1.6[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]，扣除影响因素[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]Ct[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]值相差[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]6.78[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]，同时[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]P2[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]和[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]P3[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]样品则均未检出。[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]而直接用核酸进行扩增，结果吻合程度很高，说明核酸提取试剂反复冻融可能导致提取效率快速下降。[/size][/font][b][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]3.2[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]冷冻保存试剂未充分回温[/size][/font][/b][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]4[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]月[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]25[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]日[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]某屠宰场第二次对模拟阳性样品（用阴性血浆配制）进行核酸提取时，加入量为[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]40μL[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]，但提取试剂未充分回温，大部分尚未融化即开始提取，结果所有模拟阳性样品均未检出。说明试剂充分回温，对于提取效果非常重要。[/size][/font][b][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]3.3[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]样品加入量不当[/size][/font][/b][font=宋体][size=14.0pt]某屠宰场所用核酸提取试剂的说明书明确规定，抗凝血加入量[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]10μL[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]，血浆加入量[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]40μL[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]。但[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]4[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]月[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]25[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]日[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]某屠宰场对模拟阳性样品（用阴性血浆配制）进行第一次核酸提取时，提取试剂经回温，但样品加入量仅为[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]10μL[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]，这种操作会导致最终结果[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]Ct[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]值增加[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]2[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]。[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]4[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]操作建议[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]4.1[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]提取试剂避免反复冻融[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]在第一次启用提取试剂时，取洁净离心管将提取试剂分装成小份后冷冻保存，具体每份的体积视检测量而定，以[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]1~2[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]次用完为宜。每次只取[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]1[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]份或[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]2[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]份，未用完的冷藏保存，并于第[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]2[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]天用完。[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]4.2[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]试剂应充分回温[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]不论提取试剂还是扩增试剂，均应充分回温后方可进行操作。在室温较低且未配备水浴锅的情况下，可用杯子盛上温水（以不超过[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]40[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]℃[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]为宜），将试剂投入后进行回温，待试剂完全融化且温度达到[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]20[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]℃[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]~30[font=宋体]℃[/font][/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]左右方可取出使用。[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]4.3[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]严格按照说明书加入样品[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]提取试剂盒说明书明确抗凝血取[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]10μL[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]、血浆或血清取[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]40μL[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]，对于说明书未明确说明加入量的，如比对时的病毒悬液，应及时向兽医实验室技术人员或试剂盒生产厂家技术人员咨询。[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]4.4[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]冷冻试剂融化或混匀操作后进行瞬时离心[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]冷冻试剂融化或混匀操作容易将液体溅到离心管壁和管盖，应瞬时离心时再开盖进行下一步操作，以免造成污染和液体损失。[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]4.5[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]操作时应避免引起交叉污染[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]在开启离心管盖时，应该用右手拇指和食指扣住离心管盖外沿，缓慢、小心开启离心管盖，避免用左手拇指肚顶住离心管盖向上弹开，此类操作因离心管内压力骤降极易引起管内液体溅出，且拇指肚极易接触离心管盖内壁造成交叉污染。[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]4.6[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]提取环节增加阴阳对照[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]目前多数快速检测试剂盒，仅要求在扩增环节添加阴阳对照。此种情况下，如果提取试剂出现问题，或提取环节操作不当，检测人员很难发现问题。建议屠宰场自检实验室在提取环节增加阴阳对照，对提取环节进行质量控制：如阴性对照出现阳性结果，说明提取过程受到污染，如阳性对照[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]Ct[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]值偏高或无[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]Ct[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]值，说明提取试剂有问题，或操作不当未成功提取核酸。[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]4.7[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]结果判定应严格遵守试剂盒说明书[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]试剂盒说明书明确规定：[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]Ct[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]值小于[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]35[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]判为阳性，介于[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]35~38[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]且有典型扩增曲线判为可疑应再次检测，若结果重复则判为阳性。但[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]PCR[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]仪却简单设置为[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]Ct[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]值小于[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]35[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]判为阳性，[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]Ct[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]值大于[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]35[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]判为阴性，导致[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]Ct[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]值介于[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]35~38[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]的样品错判结果。应及时联系设备厂家，请技术人员及时调整判定条件。[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]4.8[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]建议核酸采用柱式提取[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]与柱式提取相比，目前屠宰场普遍采用的粗提法，存在核酸浓度低、杂质多等缺点，对于复杂样品如抗凝血检测效果不理想。建议有条件的自检实验室改用柱式提取，以切实提高检测质量。[/size][/font]

在广东省博罗县,一个地下私宰场日宰死猪百头,黑心猪肉流入餐桌,威胁着我们的生命安全。 南方日报和南方卫视记者联合开展发起对博罗死猪私宰场的调查,经过一周的暗访,摸清了黑心猪肉的利益链。　　一口大锅、两块门板、三条水管、四个刀手……淌着血水的五十铃货车将一头头死猪运往博罗县园洲镇上村这个简易的小工棚。在这个地下私宰场,死猪在这里屠宰分割后,再用卡车分批运送出去。　　现场的一名刀手向记者透露,每天要宰杀一百多头死猪。一位不愿意透露姓名的知情人士透露,私宰场已经存在两年了,所加工的黑心猪肉九成用来做了腊肠和腊肉,其他的主要卖往珠三角一些乡镇的农贸市场,还有少部分流向单位食堂和农贸市场。　　流水线作业,十分钟搞定一头死猪　　1月25日下午2时许,记者根据报料人提供的线索,终于找到了上村的地下死猪私宰场。　　此时,4个刀手正在这个大约150平米的简易小工棚里紧张地忙碌,工棚靠近池塘,整池塘水被猪血染成了乌红色,散发着一股臭味。地上堆满了等待屠宰的死猪和分割好的猪肉,血红的污水流了一地,记者在现场发现了大约有六七十个已经宰好的猪脑袋堆放在工棚的角落。　　在工棚入口处,用尼龙袋装好的猪肉上叮满了几百只苍蝇,旁边还停放了一辆淌着血水的五十铃货车,除了车厢里有三四头死猪外,货车尾部的地面上还躺着3头刚从车上卸下来的死猪,其中一头猪的颜色已经发紫。　　记者借口联系业务,多次询问猪肉价格,刀手称老板正赶过来,价格要老板才能拍板。等待期间,记者在现场看到,场子里最大的死猪足有两百公斤,最小的约四五十公斤。屠宰场虽然只有4个人,但是分工明确。用钩子从车上把死猪拖下来,然后拉近大锅里烫上几分钟,接着进行剃毛—开膛—分割。　　整个过程犹如流水线作业一般,一头死猪从卸车到屠宰,再到分割成猪肉,不到10分钟就可以全部搞定。　　十余分钟后,一位自称老板的男子过来屠宰场,并不太愿意搭理记者。记者再三追问价格,该老板才告知记者“统价(均价)四块七,大小必须一起!”　　记者以死猪肉在市场不好售卖为由进行杀价,要求老板给予优惠。　　“再便宜就没得做了,这些肉很好卖的,别人一天都要卖好几条。”该老板还透露,价格不能再低了,但是供货肯定可以保证。“你一天要几千斤,都没问题!”　　不起眼的冷冻库,老板称存货很多　　记者谎称,购买死猪肉主要是想供应食堂。屠宰场老板听后给记者建议,供应食堂的猪肉可以从冷冻库里拿,冷冻过的肉更难被发现,而且品相更靓。“排骨两块(每斤),肚子三块八(每斤)。”记者的连续发问引起了屠宰场老板和刀手的警觉,他们开始盘问记者是哪里带来的,坐的什么车,谁介绍过来的,介绍人的手机号码和车牌号码等等信息,都被记者一一含糊应付过去。　　记者提出要去冷冻库看货,如果觉得合适就决定来这里进货。屠宰场老板本来已经答应带记者去冷冻库看货,称仓库里存货很多。　　结果开车到半路,屠宰场的刀手打电话过来提醒老板要谨慎记者。于是,屠宰场老板以冷冻库的和场子里的猪肉一样为由,不能陪记者去冷冻库了,并称自己有急事需处理而匆匆离去。　　下午3时半许,记者途中被赶下车,根据知情人士的指引找到了位于博罗县园洲镇义和中学附近的冷冻库,这里和屠宰场相距大概七八公里。　　一座不起眼的小红砖平房由一扇结实的铁门把守,门口散落着沾有血迹的尼龙袋、橡胶手套和塑料袋。

[align=center][b][font=宋体][size=18.0pt]提高屠宰场非洲猪瘟自检质量应关注的几个问题[/size][/font][/b][/align][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]1[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]样品采集及保存[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]1.1[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]样品种类[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]屠宰企业非洲猪瘟自检首选样品是抗凝血，但抗凝血提取核酸不太方便，且采样成本较高，有的企业改用血浆或血清检测。[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]对于是否可以采用血浆或血清检测，需要综合考虑以下因素：一是设备，血浆或血清需要采用离心机分离；二是检测过程，抗凝血含有红细胞、血小板及抗凝剂，对提取及扩增有一定影响；而血浆或血清较纯净，对后续处理影响程度较小；三是检测结果，据青岛立见数据，来源相同的情况下，与抗凝血相比，血浆的[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]Ct[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]值增加[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]1[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]左右，血清的[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]Ct[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]值增加[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]2[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]左右。各地可根据具体实际，分析确定采用何种样品。[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]1.2[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]采样[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]器材[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]首选采血针[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]/[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]注射器[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]/[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]头皮针[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]+[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]抗凝管，但抗凝管成本高，有的企业改用采血静置分离血浆或血清用于检测。[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]针对抗凝管价格偏高的问题，可改用“普通离心管[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]+[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]抗凝剂”替代。经查阅资料，一般认为[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]1.5mgEDTA[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]可以阻止[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]1mL[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]血液凝固。为方便采样，一般将[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]EDTA[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]配制成浓度为[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]15g[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]/L[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]的生理盐水溶液，按[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]1/10[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]比例加入离心管，如[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]1.5mL[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]离心管加入[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]0.15mL[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]，可于[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]40[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]℃[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]左右烘干，也可直接使用。血液注入该离心管后，应颠倒数次将全血与抗凝剂充分混匀。应该注意的是，[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]EDTA[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]浓度过高会影响后续的提取及检测结果。因此，一是要严格按照比例添加抗凝剂，二是加入血液量不足时，要向离心管中补足生理盐水或[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]PBS[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]液。[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]1.3[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]混样比例[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]考虑到试剂盒灵敏度，以及企业成本接受能力，混样比例控制在[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]1:10[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]左右较好（粗提），如果采用柱式提取，可将混样比例提高到[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]1:100[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]。[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]是否可以高比例混样，需从以下几个方面考虑：一是对[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]Ct[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]值的影响，相对于疫控机构常用的[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]1:5[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]混样来说，[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]1:20[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]混样[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]Ct[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]值约增加[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]2.0[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]，[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]1:100[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]混样约增加[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]4.3[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]，[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]1:500[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]混样约增加[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]6.7[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]。二是对提取效率的影响，在柱式提取中，混样比例过高会导致样品中病毒核酸含量极低，提取柱的吸附膜可能无法与病毒核酸有效结合，导致假阴性；三是对扩增结果的影响，理论上核酸稀释多倍后，只要扩增循环数足够多，仍能检测出阳性结果。但扩增体系中核酸浓度过低时，引物探针可能无法与核酸有效结合，导致假阴性。[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]1.4[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]样品保存[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]对于屠宰企业自检后的样品，推荐冷冻保存半年以上。但目前多数企业仅保存一个月左右。根据农业农村部[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]2019[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]年[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]11[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]月文件，要求对屠宰企业[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]2019[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]年[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]5[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]月[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]1[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]日后的留样进行复检。从该文件上可以看出，部级层面是要求留样长期保存的。[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]1.5[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]留样要足[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]政府机构实验室普遍采用柱提法提取核酸，取样量一般每次需[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]200μL[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]，因此留样量不宜少于[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]1mL[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]。[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]2[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]核酸提取[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]2.1[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]提取方式[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]为了提高核酸提取效率和非洲猪瘟检出率，推荐采用柱式提取。但目前多数企业采用粗提（本人一直反对免提的说法，因为目前市面上的免提试剂盒，实际上还是有核酸提取的试剂和过程，只不过不进行洗脱而已，所以实际上是粗提而不是免提）。[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]屠宰企业是否可以粗提，需要考虑以下问题：一是粗提后的核酸，含有[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]EDTA[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]等影响后续扩增效果的成分，如果扩增时取样不仔细，还可能吸入红细胞等杂质，影响扩增结果的准确性；二是柱式提取一般取样[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]200μL[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]得核酸[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]50μL[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]，相当于浓缩[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]4[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]倍，而粗提一般取样[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]10μL[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]得核酸混合液[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]210μL[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]，相当于稀释[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]21[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]倍。在其他因素相同的情况下，粗提核酸比柱提结果[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]Ct[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]值约增加[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]6.4[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]。如果叠加上混样比例[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]1:200[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]导致的[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]Ct[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]值约增加[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]5.3[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]，影响值可以达到[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]11.7[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]，绝大多数阳性样品都会出现阴性结果！[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]结论：高混样比例和粗提，两者只能选其一，且推荐采用柱式提取。[/size][/font] [table][tr][td] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]1:5[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]1:20[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]1:100[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]1:500[/size][/font][/align] [/td][/tr][tr][td] [align=center][font=宋体][size=14.0pt]柱提[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font=宋体][size=14.0pt]首选[/size][/font][/align] [align=center][font=宋体][size=14.0pt]（以此为基准）[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font=宋体][size=14.0pt]可接受可推荐[/size][/font][/align] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]Ct[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]值[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]+2.0[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font=宋体][size=14.0pt]可接受[/size][/font][/align] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]Ct[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]值[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]+4.3[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font=宋体][size=14.0pt]可接受不推荐[/size][/font][/align] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]Ct[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]值[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]+6.7[/size][/font][/align] [/td][/tr][tr][td] [align=center][font=宋体][size=14.0pt]粗提[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font=宋体][size=14.0pt]可接受不推荐[/size][/font][/align] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]Ct[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]值[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]+6.4[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font=宋体][size=14.0pt]可接受不推荐[/size][/font][/align] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]Ct[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]值[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]+8.4[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font=宋体][size=14.0pt]不可接受[/size][/font][/align] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]Ct[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]值[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]+10.7[/size][/font][/align] [/td][td] [align=center][font=宋体][size=14.0pt]不可接受[/size][/font][/align] [align=center][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]Ct[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]值[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]+13.1[/size][/font][/align] [/td][/tr][/table][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]2.2[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]提取器材[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]一是离心机：不管是柱提还是粗提，均需要使用离心机。因非洲猪瘟病毒是[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]DNA[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]病毒，对温度的影响不太敏感，因此屠宰场自检可不使用冷冻离心机。离心速率建议[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]10000[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]转[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]/[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]分以上，条件有限的情况下也可使用[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]6000[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]转[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]/[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]分，但时间要延长一倍。建议使用多合一转子，八联管与[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]2mL[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]离心管可以在同一个转子上离心，不必每次更换转子。[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]二是[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液器[/color][/url][/color][/url]：[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]PCR[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]扩增体系取液量很少，且精度要求高，建议使用进口[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液器[/color][/url][/color][/url]；柱提取样量较大，可使用国产[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液器[/color][/url][/color][/url]；粗提取样量较小，建议使用进口[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液器[/color][/url][/color][/url]。[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]三是[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液器[/color][/url][/color][/url]吸头：[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]PCR[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]由于扩增效率极高，很容易造成污染，导致假阳性结果。因此在取样、提取和扩增各环节，务必使用滤芯吸头。[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]2.3[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]提取过程[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]一是注重防护。提取过程必须穿工作服，戴口罩、手套。在提取过程中，一旦发现或怀疑手套受到污染，应立即更换！[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]二是环境消毒。此处的消毒，更多的是指使核酸降解，而不是使病毒失去活力。在实验开始前，需用含[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]0.3%[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]有效氯的消毒液喷洒实验台面作用[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]1[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]分钟后用纸巾擦干，然后用[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]75%[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]酒精处理一遍，有条件的可再用[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]DNA[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]祛除剂处理一遍。对[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液器[/color][/url][/color][/url]等器材也可采用相同方法对外表面进行类似处理。[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]三是试剂回温。冷冻或冷藏的试剂，应提前取出在室温中静置一段时间，待试剂回到室温后再使用。[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]四是瞬时离心。所有试剂或样品，在回温后使用前，均需瞬时离心，将液体甩至管底，确保管盖或管壁。有特殊规定不能离心的除外！[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]五是取样准确。取样前核对[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液器[/color][/url][/color][/url]量程是否设置正确，插入液体前应将活塞揿到第一阻力位稍向下，吸入液体取出后应检查吸头内是否有气泡，移出液体后应检查吸头内是否还有少量液体。[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]六是更换吸头。除非向空的离心管内首次加入液体，或移液时不接触离心管及管内液体，否则每加一次液体均应更换吸头。[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]七是冷却加液。核酸提取过程一般均有加热反应步骤，此步结束后应待管内液体冷却至室温后，方可进行下一步操作。[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]八是加热洗脱。在柱式提取时，为了提高洗脱效率，建议将活脱液加热到[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]65[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]℃[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]左右再进行洗脱。因试剂盒附带的洗脱液一般含有[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]EDTA[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]成分，对后续扩增有一定影响，因此建议改用高压灭菌水洗脱。[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]3[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]核酸扩增及结果分析[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]核酸扩增过程中应注意问题与提取过程类似，不再赘述。另外应注意：[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]一是混匀分装。对于非预分装的多组分试剂，在使用前应将所有试剂按需要量加在同一离心管内，混合均匀后瞬时离心，然后均匀分装到八联管内。在加入待检核酸后，同样需要瞬时离心才能放入设备扩增。[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]二是盖紧管盖。八联管在放入设备扩增前，一定要仔细检查是否盖紧管盖。如未盖紧，一是扩增过程中高温易使试剂蒸发，二是扩增产物会随水汽逸出污染设备加热模块。[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]三是产物处理。扩增后的八联管，应及时从设备中取出，投入带有含[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]0.3%[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]有效氯的消毒液中，转移至远离实验室的区域反应半小时以上，再作相应处理。[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]四是结果分析。屠宰企业所用的扩增设备，普遍采用固定阈值来判定结果，相对来说结果分析比较容易。[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]需要注意的有两点：[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]一是对于可疑样品如何处理？有的试剂盒规定，[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]Ct[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]值介于[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]35~40[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]的需进行再次检测，如仍出现典型的扩增曲线应判定为阳性。遇到此种情况，一定要对核酸进行再次检测！不能直接判定为阴性！[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]二是出现一定数量的高[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]Ct[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]值阳性样品如何处理？在经常检测非洲猪瘟的实验室，有时会出现一定比例的高[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]Ct[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]值阳性样品（[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]Ct[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]值[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]35[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]以下判定为阳性，出现[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]20%[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]以上[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]Ct[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]值[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]30~35[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]的样品），这时不能轻易结果为阳性！很可能是设备、环境受到污染，或者是试剂出了问题！可以参照环境消毒的内容，对实验台面及[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液器[/color][/url][/color][/url]进行消毒，再次提取核酸进行扩增，出现相同结果可更换另一种试剂进行再测，如还是出现相同结果，可判定为阳性。为慎重起见，也可将样品送至县、市兽医实验室，采用柱提法提取核酸进行扩增，查找出现阳性的原因。[/size][/font][font='Arial Narrow'][size=14.0pt]4[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]结果报告[/size][/font][font=宋体][size=14.0pt]如果检测过程发现阳性样品，一定要按照规定程序及时上报！不得瞒报、迟报、漏报！[/size][/font]

[font=inherit]一、项目基本情况[/font]项目编号：ZC-05-23182项目名称：2024年生猪屠宰检疫实验室检测试剂耗材采购项目预算金额：61.000000 万元（人民币）最高限价（如有）：61.000000 万元（人民币）采购需求：2024年生猪屠宰检疫实验室检测试剂耗材采购，具体项目内容、采购范围及所应达到的具体要求，以本文件相应规定为准合同履行期限：合同签订后按采购方要求的批次数量4天内送达指定地点本项目( 不接受 )联合体投标。[font=inherit]二、申请人的资格要求：[/font]1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；2.落实政府采购政策需满足的资格要求：本采购项目执行政府采购有关鼓励支持节能产品、环境认证产品以及支持中小企业、福利企业等的政策规定3.本项目的特定资格要求：①投标截止时间前三年内未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)失信惩戒名单、失信被执行人、重大税收违法案件当事人和中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)政府采购严重违法失信行为记录名单的供应商；②单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同投标人不得同时参加同一包件或者未划分包件的同一项目投标；同一公司（指同一集团公司）的下属所有公司同时参加投标的不得超过两家；具有独立法人资格的集团、总公司等与其全资子公司、控股子公司之间资质、资金、业绩经验等均不得共享（分支机构除外）；③本项目不接收联合体参与磋商；④本项目面向大中小微企业采购。[font=inherit]三、获取招标文件[/font]时间：2023年12月04日 至 2023年12月08日，每天上午9:00至11:00，下午13:00至16:00。（北京时间，法定节假日除外）地点：上海市松江区鼎源路618弄79号1楼方式：现场验证购买售价：￥600.0 元，本公告包含的招标文件售价总和[font=inherit]四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点[/font]提交投标文件截止时间：2023年12月25日 10点00分（北京时间）开标时间：2023年12月25日 10点00分（北京时间）地点：上海市松江区鼎源路618弄79号1楼[font=inherit]五、公告期限[/font]自本公告发布之日起5个工作日。[font=inherit]六、其他补充事宜[/font]符合资格的供应商应当在2023年12月4日至 2023年12月8日期间（工作日上午9:00-11:00,下午13:00-16:00，法定节假日除外）到上海科瑞真诚建设项目管理有限公司（地址：上海市松江区鼎源路618弄79号1楼报名投标并购买公开招标文件，报名及购买公开招标文件时需携带的资料如下（文本费用：￥600元/份，售后不退）：1.营业执照（含有企业统一社会信用代码）原件及复印件加盖公章；2．报名期间投标人在“信用中国网”失信惩戒名单、失信被执行人、重大税收违法案件当事人查询页面网页截图、“中国政府采购网”查询页面网页截图并加盖公章（依法不纳入信用中国网和中国政府采购网查询系统的单位应当提供加盖单位公章的近三年内无被列入查询页面网页截图和政府采购严重违法失信行为记录的承诺函）。（可选择）3. 报名期间投标人在“国家企业信用信息公示系统（www.gsxt.gov.cn）”通过“信息打印”生成的查询报告打印件并加盖公章（至少包括：营业执照信息、股东及出资信息、主要人员信息、变更信息、股权变更信息、行政处罚信息、纳入严重违法失信企业名单（黑名单）信息、纳入经营异常名录信息等，未纳入国家企业信用信息公示系统的供应商请自行提供股东及出资信息证明）。（可选择）4.法人代表授权书和被授权代表人身份证及被授权代表人在该单位缴纳社保证明复印件加盖公章，或法人证明书和法定代表人身份证复印件加盖公章。5.财务状况及税收、社会保障资金缴纳情况声明函。[font=inherit]七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。[/font]1.采购人信息名 称：上海市松江区农业农村委员会执法大队地址：上海市松江区中山东路290号联系方式：肖佳，021-678351202.采购代理机构信息名 称：上海科瑞真诚建设项目管理有限公司地　址：上海市松江区鼎源路618弄79号1楼联系方式：黄磊，021-677211103.项目联系方式项目联系人：黄磊电　话：　　67721110

USP红外197M中分散于矿物油中，具体应该怎么做，如何压片，或涂在盐片上？

新快报3月22日报道 前日，天河肉联厂对屠宰的生猪进行检测时，发现两头生猪“瘦肉精”含量严重超标。天河牲畜交易市场表示，前日，肉联厂替一肉贩代宰的176头生猪中，只有73头生猪是由他们市场输出的，另外的103头生猪来历不明。73头生猪来自天河牲畜交易市场昨日下午，记者来到天河牲畜交易市场，尽管场内仍在正常营业，但生意非常冷清。天河牲畜交易市场内动检所工作人员告诉记者，昨日进场生猪的检测率为20%，没有再发现新的“瘦肉精”生猪案例。天河牲畜交易市场经理贺先生表示，前日，有一肉贩向天河肉联厂提供了176头猪宰杀，其中两头被检测出“瘦肉精”超标。他说，这176头生猪中，有73头生猪确实来自天河牲畜交易市场，分别来自8个档口。据了解，工商部门在得知发现两头“瘦肉精”超标的生猪后，对天河牲畜交易市场有嫌疑对象的8个档口的生猪进行了全面检查，其后在1000多头猪中都没有再检测出问题。贺先生称，两头“瘦肉精”超标的生猪已经没有耳标（根据耳标可查出生猪的养殖地、养殖户姓名）；肉贩没有提供该猪的自检报告；肉贩不能提供来自天河牲畜交易市场电脑台账的证明；肉贩不能提供天河牲畜交易市场出具的提货单。这四个证明都没有，那就无法证明这些生猪来自天河牲畜交易市场。受生产力水平影响工作无法做到位广州市动物卫生监督所曾针对“瘦肉精”问题专门印发了《关于进一步规范广州市屠宰检疫、检验的通知》，要求从3月5日开始，在全市范围内进一步落实生猪准宰制度。即：生猪入穗后，在屠宰前，生猪批发商、代宰商必须按要求向检疫员提供该批生猪饲料添加剂类型、用药期及停药期、疫苗种类和接种日期方面的有关记录，并以此获得《准宰通知书》。全市各屠宰厂（场）不得屠宰未取得《准宰通知书》的生猪，否则，将会受到处罚。既然如此，来历不明的生猪为何会进入了屠宰厂待宰？动监部门有关负责人解释，目前广州市场上的猪很大一部分来自外地，国家并没有强制地方政府检测饲料中有无添加违禁药物和添加剂，外地的生产力水平较低更导致地方政府不可能将这项工作做到位。不过国家明确规定，生猪批发市场必须要对生猪进行检测，因此要防止“瘦肉精”问题，只能通过加强地方检测减少风险。不过该负责人表示，在国家生产力水平普遍不高的现实条件下，“瘦肉精”的问题还会存在很长一段时间。

奶牛的主要来源地除陕西外，还包括甘肃、青海和宁夏，“规模大一点的屠宰场每天屠宰量在100头左右”。奶粉库存居高不下导致原料奶价格暴跌，奶农无奈之下宰杀奶牛……三聚氰胺阴魂不远，国内乳业产业链的神经再次紧绷。昨日，中国乳制品工业协会(下称“中乳协”)一位负责人在接受《每日经济新闻》采访时透露，国家有关部门正商议该协会提议的第二轮10万吨奶粉收储计划。对于乳业的反常现状，业内人士分析，若第二轮收储得以实施，有望遏制目前蔓延的奶牛宰杀潮。【乳业忧】全国奶粉库存约30万吨中乳协理事长宋崑岡上月中旬曾透露，希望会员企业协助工信部、商务部、财政部做好5万吨奶粉的收储工作。据了解，前期第一轮的5万吨奶粉收储工作已经完成。上述中乳协负责人表示，第二轮10万吨收储计划亦由该协会提出，有关部门目前尚在讨论该项提议，但具体收储方式和实施时间仍未确定。一位接近中乳协的人士称，新收储计划与国内高居不下的奶粉库存密切相关，是中乳协根据旗下乳品会员单位反映的情况而制订出的，“收储计划很有现实意义，但时间非常紧迫。”以乳业大省之一的宁夏为例，虽然宁夏乳品企业没有和三聚氰胺沾包，但该省仅奶粉库存量就达8000余吨。甘肃省农牧厅也称，省内“奶企产品积压严重”，该省肃州区一乳企截至2月15日奶粉库存量就达700余吨，而部分奶粉和纯牛奶已临近保质期。中国奶业协会常务理事、广东省奶业协会资深顾问王丁棉通过多方调查得出结论：目前国内的奶粉库存在30万吨左右，这些库存的奶粉多为去年11月至今年2月份生产。而随着天气转暖，北方奶粉主产区——内蒙古、新疆、甘肃、黑龙江等地的产能将在4月下旬至5月份释放，“原有的库存没有消化完，新的产能如何消化？”王丁棉说，北方主产区奶粉产量占据全国80%左右的产能。上述中乳协负责人也表示，目前国内奶粉库存量依然很高。【乳业伤】奶牛宰杀潮起对于可能实施的第二轮收储，业界人士认为，收储形式无非两种：一是政府在企业生产销售环节给予补贴；二是国家买单，将收储的合格奶粉发放给特殊人群。奶粉收储也寄望在缓解乳企资金压力的同时，遏制住正在蔓延的奶牛宰杀潮。3月18日，财政部曾下发通知，将2008年10月1日起实施的奶业扶持政策延至2009年3月31日，具体做法就是对鲜奶收购贷款予以贴息扶持。但企业并不认同贴息的做法。“问题是企业根本没法从银行贷款”，在宁夏奶协3月30日的一场内部会议上，与会的企业纷纷诉苦。而该区有关政府部门也透露，与会的25家企业中，只有一家企业获得了银行贷款。西安乳品界人士则反映，乳企贷款已被一些银行列入“高危对象”，“审查极其严格”。“企业不能获得贷款，无力去收购原料奶”，西安乳品协会秘书长王伟民说，但奶牛每天都在产奶，供大于求的背景下，一些奶农不得不忍痛卖掉奶牛，更有甚者直接将奶牛宰杀。王伟民通过实地调查得出的报告也显示，西安近百家私人屠宰场所宰杀的主要是奶牛；奶牛的主要来源地除陕西外，还包括甘肃、青海和宁夏，“规模大一点的屠宰场每天屠宰量在100头左右”。记者调查了解到，类似的现象已经在西部多个省份出现，这些省份的地方政府已高度关注奶牛宰杀现象，并出台了一系列的地方政策。“奶业恢复有一个比较长的周期，现在若不出手挽救，整个产业将面临严峻考验。”不少业内人士表示，10万吨奶粉收储计划若顺利实施，企业就有望盘活资金，稳定原料奶收购价，奶牛宰杀现象也可以得到缓解。

请问各位湿油除了涂在玻璃板上烘干这方法外还有没有其他方法来处理？涂在玻璃板上的话，玻璃很难清洗，用大量的有机溶剂都清洗不干净。因为我们实验室是专门为油漆厂服务的，有大量油漆，这一个问题搞的我很纠结。大家发表下