动物秤

据英国《每日邮报》9月16日报道，英国食品标准局15日承认，两年之内克隆动物及其产品将在消费者不知情的情况下遍布英国的超市和农场，但是却无法建立追踪及标注这些克隆动植物食品的有效机制。　　据英国8月5日媒体报道，英国农场主将产自“克隆母牛”的公牛屠宰后暗中销往市场，由于“克隆牛肉”没有通过食用安全检测，消息一经曝光，立即在英国消费者当中引发轩然大波。英国食品标准局随后对此展开调查。　　9月15日英国食品标准局的表态令人震惊，他们承认无法对克隆动物产品的贸易进行制止和规范，其结果就是消费者在不知情的情况下购买了来自克隆动物的肉奶制品。　　苏格兰国家农场联合组织主席麦克莱伦称，“这一问题不只是英国的问题，是个世界范围的问题。”麦克莱伦建议政府修改法律，在无食品安全担忧的情况下，将克隆动物制品合法化。　　英国食品标准局称，克隆动物的后代种群将不断扩大，将很难追踪他们的所在国家和地区，还有他们的数量。　　“克隆并不是转基因，其克隆的产物并没有发生基因序列的变化。”英国国立医学研究院主任罗宾教授指出，“产自克隆奶牛后代的牛奶和牛肉都是正常的。克隆可以提高后代质量，对人体是完全无害的。”事实也表明，目前世界范围内尚未发现因克隆原因而导致的食品安全事件。但是世界农场动物福利协会首席政策顾问彼得说：“现在在没有完全弄清楚克隆动物的肉类是否能食用的情况下，最好的办法是严格控制克隆动物，将其列在监控之内。”　　上世纪90年代疯牛病疫情暴发后，英国人开始小心购买牛肉制品和乳制品，这次虽有专家保证克隆牛后代肉制品“安全”，但不少英国人仍不免为此担心，他们认为克隆动物食品违反了自然法则。

转基因蔬菜已是餐桌上的常见食物，而转基因动物还很少出现于餐桌。转基因动物能否摆上餐桌?在摆上餐桌前，还有哪些“难关”要闯?　　不久前，中国科协举行了第59期新观点新学说学术沙龙——“转基因水产动植物的发展机遇与挑战”，众多科学家就转基因动物上餐桌展开了讨论。　　要食用，先“安检”　　转基因动物是否能安全食用?这不但是消费者关心的问题，也是科研人员最关心的。　　对于这一点，黄海水产研究所所长王清印颇有感触：“无论传统育种还是杂交育种，在科研工作的安全性和风险评估方面，只有转基因的‘门槛’设得高。”　　中国科学院院士朱作言的工作印证了王清印的说法。在河南郑州，朱作言有一个“转基因鲤鱼”实验养殖场，养殖的是转基因三倍体鲤鱼——“863吉鲤”。这些“863吉鲤”在最初受精时被注入了草鱼的生长激素，生长速度几乎是普通鲤鱼的1.4倍。　　这些转基因鲤鱼是否能够安全食用?朱作言和他的研究团队曾经用国家一类新药的安全检测标准，做过严格的检查，对这些转基因鲤鱼的12个组织器官，遗传后代、生理生化指标，也都有详细的组织化学检查，“都没有发现其他问题，和正常鲤鱼是一样的”。朱作言说。　　尽管如此，朱作言的转基因鲤鱼也还是没有“游”到消费者的餐桌上。　　这是因为，为了避免潜在的风险，转基因动物要进入市场，摆上人们的餐桌，必须要进行长时间的安全评估。　　“潜在风险不等于现实危险，必须建立一套科学的评价标准，对转基因动物产品进行长时间的安全性评估，这才能分析并避免潜在的风险。”东北农业大学教授刘忠华说。　　生态安全是第二关　　遗传改良的大马哈鱼能够比野外的“表亲”大25倍，抗禽流感的鸡、鸭、鹅品种也正在培育，不会患肺结核的牛将来也可能通过转基因的方式得到实现。　　这些具有优良性状的转基因动物，一旦逃到野外，就可能取得交配优势，也会与野生动物竞争食物和空间，从而破坏自然界原本相对稳定的生态平衡。　　正是出于这样的担忧，几个月前，美国食品药品监督管理局拒绝了转基因三文鱼用于人类食用的申请。　　对此，朱作言表示，对于开放的淡水和海洋体系而言，转基因鱼的生态环境安全是最大的一个挑战，也是转基因动物研究的重中之重。　　几年来，朱作言一直致力于解决转基因鲤鱼的生态安全问题，他与湖南师范大学教授刘少军合作，培育了转基因鲤鱼不育的三倍体——“863吉鲤”。“它们不育，就不会和野生鲤鱼交配生子，到自然环境后也不会造成生态威胁。”朱作言说。　　尽管如此，朱作言并不认为转基因鲤鱼可以作为食品走向市场。他坦言：“对转基因鲤鱼的整合机理及评价、安全性做得比较少，能够信服人的还很不够，还要加强基础研究，作好技术储备。”　　要上桌，量产很关键　　转基因动物要想跃上普通消费者的餐桌，价格“亲民”也很重要。这也是一些科研人员对转基因动物投入市场有信心的原因。　　“以转基因鲤鱼为例，它生长速度比普通鲤鱼快42%，对饵料的利用率非常高，这使转基因鲤鱼的养殖经济效益比普通鲤鱼高很多。”中国水产科学研究院黑龙江水产所研究员孙效文说：“巨大的经济优势，正是转基因动物突破‘围堵’跃上餐桌的优势所在。”　　朱作言对此并不乐观，他认为，要实现经济效益，首先要大规模商业化养殖，“但这就像亩产920公斤的‘超级’水稻一样，目前还不能够普遍推广，如果转基因鲤鱼要想大面积养殖，条件将非常苛刻，生态安全是不能回避的问题。”朱作言说。　　与转基因鲤鱼不同，猪、牛、羊这样的胎生动物，要大规模商业化养殖，还存在保持优良基因的问题。　　“转基因动物几代之后优良基因可能会丢失，致使基因表达减弱和消失，虽然利用无性繁殖的克隆技术能解决这个问题。”中国科学院动物研究所首席研究员陈大元说，“但克隆技术费用昂贵，且成功率极低，目前来看，还不能使转基因动物实现百万头级别的量产。”

p class="ft_24 ft_w_n txt_c mg_t_35 mg_b_35" style="margin: 35px 0px padding: 0px border: 0px font-family: 微软雅黑 list-style: none font-size: 24px text-align: center white-space: normal text-size-adjust: auto font-weight: normal !important "农业农村部关于印发《2019年动物及动物产品兽药残留监控计划》的通知/pp　　为加强兽药残留监控，促进养殖环节科学安全合理用药，保障动物源性食品安全，我部制定了2019年动物及动物产品兽药残留监控计划（见附件1，以下简称《监控计划》），现印发给你们，请认真组织实施。有关事项通知如下。/pp　　一、组织实施/pp　　农业农村部畜牧兽医局主管全国动物及动物产品兽药残留监控工作。/pp　　各省级畜牧兽医行政管理部门负责组织实施辖区畜禽产品兽药残留监控工作，在配合完成国家监控计划的同时，应制定并组织实施辖区兽药残留监控计划，监控数量不得低于国家计划的20%。/pp　　农业农村部部属有关事业单位、可承接政府购买服务的部分省级兽药检验机构和第三方检测机构，按照《监控计划》承担相关检测任务。/pp　　二、抽检要求/pp　　（一）各省级畜牧兽医行政管理部门要指导相关市县畜牧兽医行政管理部门，安排官方兽医进行采样，并在抽样单上签字；相关检测机构根据需要赴采样现场协助官方兽医开展采样。/pp　　（二）抽检活动严格执行《官方取样程序》和《2019年动物及动物产品兽药残留抽样和检测技术操作要点》（附件2，以下简称《操作要点》），并按要求填报抽样信息（见附件3）。/pp　　（三）畜禽产品样品应从动物养殖和屠宰环节抽取。牛奶样品从奶牛养殖场（户）、生鲜乳收购站抽取。开展鸡肉、鸡肝以及鸡蛋中违规用药检测的，从养殖场抽取的样品数量应超过抽样总数的三分之一。/pp　　（四）科学确定抽样方式。全年均匀抽样，不得在某一时段集中抽样。除后续跟踪抽样外，不应对同一采样点重复抽样。/pp　　（五）兽药残留检测按照《2019年度动物及动物产品兽药残留检测方法及残留限量》（附件4）执行，确证方法按照农业农村部发布的方法或参照国际公认的方法执行。/pp　　各检测机构不得擅自变更检测方法和检测限。确需调整本计划确定的检测限、检测方法的，应事先向全国兽药残留和耐药性控制专家委员会办公室（以下简称“残留办”）提交申请材料，经核准后再进行检测。/pp　　（六）对于已发布过确证方法并以筛选方法或定量方法检测出的阳性样品，应进一步进行确证检测，以确证检测结果作为上报数据。/pp　　（七）各检测机构要严格执行检测结果报告制度，按要求填报检测结果汇总表（见附件3）。/pp　　（八）各检测机构要严格执行阳性（超标）样品报告制度。在检测出阳性样品后的10个工作日内将检测报告送抽样单位（官方兽医所在单位）及其所在地省级及市县畜牧兽医行政管理部门。省级畜牧兽医行政管理部门及时启动后续跟踪抽样、检测程序，抽样比例为1∶5，即每发现一份阳性样品，对被抽样单位连续跟踪抽样2次，每次5份样品。后续跟踪抽样检测样品数列入辖区残留监控计划，获得结果后按要求填报表格（见附件3）。/pp　　三、结果处理/pp　　各地要进一步强化超标产品的后续处理，省级畜牧兽医行政管理部门要做好跟踪督办，样品来源所在地畜牧兽医行政管理部门接到农业农村部门、海关部门反馈的残留超标检测报告后，按《中华人民共和国动物及动物源食品中残留物质监控计划》（农牧发〔1999〕8号）启动追溯程序。/pp　　（一）根据残留超标样品反馈信息溯源动物养殖场，对养殖场用药情况进行核查，重点检查兽医处方、用药记录和库存兽药产品。/pp　　（二）发现养殖用药不规范，未执行休药期等问题要及时提出改正措施，并监督整改。依据《兽药管理条例》有关规定，对使用了禁用药物及其他化合物的动物及其产品要监督养殖场和屠宰企业进行无害化处理。/pp　　（三）发现假劣、禁用药物及其他化合物要清缴销毁，及时报告本地省级畜牧兽医行政管理部门，同时通报标称兽药生产企业所在地省级畜牧兽医行政管理部门，依法严肃查处违法违规行为。对符合农业农村部公告第97号从重处罚的情形，应依法对相关兽药经营企业、生产企业予以从重处罚。/pp　　（四）超标样品处理结果要及时报本地省级畜牧兽医行政管理部门，并做好调查处理记录，记录存档2年以上。对海关部门超标检测报告的处理结果按原渠道及时反馈。/pp四、工作要求/pp　　（一）承担抽样和检测任务的单位要密切配合，及时沟通情况，按照《操作要点》完成检测样品的抽样、登记、保存、交接和检测工作。/pp　　（二）承担检测任务单位于2019年5月底、7月底、9月20日和11月底前将检测结果分析报告和相关表格的纸质材料和电子版分次报残留办。/pp　　（三）残留办负责兽药残留检测结果汇总和监控计划执行情况的总结上报工作。阶段性工作总结和全年工作总结分别于2019年7月15日和12月10日前报我部畜牧兽医局。/pp　　（四）我部将每半年度对畜禽及畜禽产品、蜂产品兽药残留监测情况进行通报，并对及时报送监测阳性样品、实施追溯以及处理处罚情况的省份予以通报表扬。/pp　　（五）各地要将工作中存在的问题和建议及时反馈我部畜牧兽医局和残留办。 /pp　　附件：1.img src="/admincms/ueditor1/dialogs/attachment/fileTypeImages/icon_xls.gif" style="vertical-align: middle margin-right: 2px "/a href="https://img1.17img.cn/17img/files/201904/attachment/51c7867b-e7fe-4c34-a1ef-eeba07d318c0.xls" title="2019年动物及动物产品兽药残留监控计划.xls" style="font-size: 12px color: rgb(0, 102, 204) "2019年动物及动物产品兽药残留监控计划.xls/a/pp 2.img src="/admincms/ueditor1/dialogs/attachment/fileTypeImages/icon_doc.gif" style="vertical-align: middle margin-right: 2px "/a href="https://img1.17img.cn/17img/files/201904/attachment/c48ed04f-db34-40e3-b5ee-c84988c4b5c9.doc" title="2019年动物及动物产品兽药残留抽样和检测技术操作要点.doc" style="font-size: 12px color: rgb(0, 102, 204) "2019年动物及动物产品兽药残留抽样和检测技术操作要点.doc/a/pp 3.img src="/admincms/ueditor1/dialogs/attachment/fileTypeImages/icon_doc.gif" style="vertical-align: middle margin-right: 2px "/a href="https://img1.17img.cn/17img/files/201904/attachment/09618a66-b2c0-4816-ba47-1dc75f2e5c67.doc" title="2019年动物及动物产品抽样情况、检测结果和跟踪检测结果汇总表.doc" style="font-size: 12px color: rgb(0, 102, 204) "2019年动物及动物产品抽样情况、检测结果和跟踪检测结果汇总表.doc/a/pp 4.img src="/admincms/ueditor1/dialogs/attachment/fileTypeImages/icon_xls.gif" style="vertical-align: middle margin-right: 2px "/a href="https://img1.17img.cn/17img/files/201904/attachment/f4c49242-b368-471c-9ea5-dc1cdda297e3.xls" title="2019年度动物及动物产品兽药残留检测方法及残留限量.xls" style="font-size: 12px color: rgb(0, 102, 204) "2019年度动物及动物产品兽药残留检测方法及残留限量.xls/a/ppbr//p

近日，长春国家实验动物中心挂牌暨新址落成典礼在吉林大学农学部举行。它将成为实验动物生产的一个公共服务平台。　　据介绍，长春国家实验动物中心是经国家发改委批准立项建设的重点项目，并被吉林大学纳入“985工程”二期和“211工程”三期建设规划。自成立以来，该中心先后承担了30多项国家“863”计划、国家科技支撑计划、国家科技基础平台、国家自然科学基金等项目。该中心作为吉林省实验动物质量检测中心，主要负责吉林省6家实验动物生产和使用单位的实验动物质量的检测任务，同时承担着为学校教学科研提供高等级实验动物、开发基因工程动物、进行药物食品功效安全性评价、承接特殊动物实验等主要功能。　　该中心完全建成后，一方面可为吉林大学生物学、医学、兽医学等相关学科专业提供基础条件支撑，另一方面为长春生物医药基地和生物医药产业的发展提供技术支撑，同时还可以满足吉林省乃至东北地区对高等级实验动物的需求。

迈瑞动物医疗实验室检测解决方案传承迈瑞集团卓越品质，检测领域涉及血球、生化、化学发光、凝血、尿液、流式细胞、糖化检测等七大领域，能够提供具有溯源性的 18 个套餐，120 余项生化免疫试剂项目，针对不同的科学研究需求提供高效精准的解决方案，提高科研工作效率。

7月2日，中科院大连化学物理研究所与四川农业大学动物营养研究所、中泰和(北京)科技发展有限公司在四川农业大学成都校区签署三方协议，共同成立“中国碳水化合物动物营养研究中心”。　　合作中，中科院大连化物所将承担碳水化合物分离、分析、检测和规模化制备等相关研究工作，四川农业大学动物营养所将负责对结构明确的碳水化合物进行动物营养学评价，以求筛选出优质的可应用于畜牧饲养的碳水化合物，中泰和(北京)科技发展有限公司除负责新产品的设计和市场推广外，还将为该中心提供必要的科研经费支持。　　四川农业大学动物营养研究所1986年成立，主要从事猪、禽、反刍动物和水生动物的营养物质代谢、营养需要、营养调控、饲料营养价值等评定。先后承担完成了国家973、国家自然科学基金等部省级科研项目近三百项，获得国家科技进步二等奖3项、四川省科技进步一等奖3项、以及其它省部级奖励共计二十余项。已出版教材及专著40余部，每年发表论文130余篇。　　中泰和(北京)科技发展有限公司是专注于糖工程技术在畜牧业应用研发、推广的专业服务商，以“前沿智慧，成就客户”的核心价值观，为商业饲料企业和饲料养殖一条龙企业提供动物营养/健康的解决方案。

根据哈尔滨工业大学（威海）检测与控制研究中心公众号发布：2024年4月20日，由国家自然科学基金委员会中国21世纪议程管理中心指导，苏州国科医工科技发展（集团）有限公司主办的国家重点研发计划“基础科研条件与重大科学仪器设备研发”重点专项（定向项目）“多模态活体动物宏微尺度综合成像系统”项目启动会暨实施方案论证会在西安顺利召开该项目由苏州国科医工牵头承担，华东光电集成器件研究所、中国科学院上海技术物理研究所、哈尔滨工业大学（威海）、东南大学、中国科学院广州生物医药与健康研究院、苏州国科视清医疗科技有限公司、中国科学院福建物质结构研究所、南京医科大学、工业和信息化部电子第五研究所共同参与，进行协同攻关。哈尔滨工业大学（威海）作为课题承担单位，负责课题三多模态活体动物宏微尺度综合成像系统光声/超声成像模块研制的科研攻关工作。图：参会人员合影现场专家及项目组成员中国21世纪议程管理中心裴志永处长、中国科学院主管业务局相关处室负责同志出席会议并讲话，中国科学院生物物理研究所韩玉刚研究员、中国仪器仪表学会分析仪器分会吴爱华秘书长作为责任专家出席会议，国科大杭州高等研究院王跃明教授、复旦大学他得安教授、哈尔滨工业大学刘绍琴教授、微光夜视技术重点实验室程宏昌研究员、西北大学樊海明教授、中国科学院国家天文台董惠琴高级会计师应邀作为专家参与项目实施方案评审。项目负责人付威威研究员、各课题负责人以及项目技术骨干等30余人参与本次会议。会议由中国科学院苏州生物医学工程技术研究所科技发展部业务主管白启帆主持。图：启动会现场项目负责人付威威研究员首先代表项目组汇报了项目的实施方案、技术路线和研究方法等。华东光电集成器件研究所、中国科学院上海技物所、哈工大（威海）、苏州国科医工、东南大学课题负责人/技术骨干分别汇报了课题的研究内容及具体实施方案图：项目负责人付威威研究员汇报图：各课题汇报专家组认为本项目的立项体现了国家对高端科学仪器的重视，就关键技术攻关、系统集成开发、应用示范、知识产权、财务管理等要点给出了建设性意见。专家组肯定了项目及课题的实施方案，一致认为项目整体实施方案内容详实，覆盖了任务书的技术指标要求，方案合理可行，风险可控，同意通过实施方案评审。图：专家组现场点评和指导中国21世纪议程管理中心裴志永处长对项目的立项获批表示祝贺，并对项目管理、经费执行等提出了要求。付威威研究员表态将认真履行好牵头单位责任，组织、推进、完成好项目任务，为高端科学仪器活体动物科学成像系统的国产替代贡献力量，并再次对各级部门、领导、专家、项目组同仁给予的支持表达了衷心的感谢。图：中国21世纪议程管理中心裴志永处长现场点评和指导哈尔滨工业大学（威海）检测与控制研究中心孙明健教授团队承担了课题三多模态活体动物宏微尺度综合成像系统光声/超声成像模块研制的科研攻关工作，将针对光声/超声高分辨率多模态硬件模块设计与搭建和光声/超声高分辨率多模态成像技术研发两个主要内容开展研究，通过光声/超声成像模块的研发实现高度集成的动物信息可视化功能，为动物成像系统获取实时精确的多模态影像服务。

动物园一直都受到小朋友们喜爱，白天动物们憨态可掬的样子吸引人们的拍照，但是晚上它们的生活却并不被人所知，所以为了满足大家的好奇心，伦敦一家动物园的工作人员就用FLIR TIK拍摄了一些动物夜间活动的照片，一起跟随小菲来看看吧~动物园首席运营官Kathryn England说：“这些热像仪给动物提供了一个非常独特的视角，它们不仅看起来非常漂亮和艺术，而且也告诉了我们很多关于它们晚上的所作所为。这个角度的看它是多么的迷人，我们可以发现，亚洲狮巴努厚实的鬃毛可以很好地调节自身温度。火烈鸟们站在水中乘凉，在红外世界中可以发现，离水中越近，火烈鸟的温度越低，可想这个乘凉效果还是不错的！豪猪四肢颜色偏暗，说明它一直在户外觅食，这很符合它的生活习性！侏儒河马的金色光芒让我们知道，它刚刚在温水里泡了一泡，温度还没有降下来，说明我们的管理员很尽职尽责呀！这两只猴子明显今天晚上很烦躁呀，泛着金光的它们吵架了吗？通过红外热像仪的镜头，我们可以发现，长颈鹿的梅花不仅美观，还有调节温度的作用呀！这些照片是用FLIRT1040、T1050sc高清热成像相机拍摄的，是为了宣传动物园的住宿设施，也是为了更好地满足游客的需求，动物园增加了一项服务，游客可以在狮子游览区内的小木屋过夜，用菲力尔红外热像仪近距离观察狮子在夜间的生活，让你享受与雄狮“共舞的瞬间”，各位菲粉们，这样的夜间福利，你们想尝试吗？

世界实验动物日起源“世界实验动物日The World Lab Animal Day”，即每年的4月24日，是1979年由英国反活体解剖协会（NAVS）发起的重要的实验动物保护节日，呼吁人类减少和停止不必须的动物实验。世界实验动物日是受联合国认可的、国际性的纪念日，旨在倡导科学、人道地开展动物实验。纪念日简介播报编辑1979年，由英国反活体解剖协会（NAVS）发起，定于每年的4月24日为“世界实验动物日”（The World Lab Animal Day），前后一周则被称为“实验动物周”。世界实验动物日是已经受联合国认可的、国际性的纪念日，在世界各地都有动物保护者为这一天以及前后的一周举行各种活动。“实验动物慰灵碑”在欧洲和北美的许多城市，这一节日已成为动物维权组织宣传其反对利用动物研究的重要机会，并主导媒体报道，在公众心目中造成了对动物研究片面、负面的印象。对此，需要从实验动物和人类健康两方面进行考虑，客观、理性地认识和理解世界实验动物日。实验动物的“3R”原则实验动物是动物成员中的特殊群体，从出生那刻起，命里注定要被用于科学研究，尤其是用于各种医学实验、疫苗安全评价等研究。作为人类的替身，以身试毒、替人类尝百草，大部分甚至付出生命，为的是使人类能够深入地理解疾病，研发疾病的预防和治疗策略，最终科学地呵护人类健康。科研中的动物实验尚不可能完全被替代，人类能做到的是，具有关护动物的爱心和意识，尽力提供动物舒适的实验环境，熟练掌握实验技术，从每个环节上将可能的痛苦减到最低，积极探讨替代方法，减少或不用动物做意义不大的实验等，这些应该是我们最合适的做法。任何动物都有基本的生存权利，解决替身实验产生一系列社会问题的方式是提倡有益于涉及实验动物的伦理和福利要求。涉及实验动物的伦理是指人类与实验动物相互关系中应遵循的道德和标准。国际上在使用动物方面，总的原则是“尊重生命，科学、合理、仁道地使用动物”，遵循“3R”原则即替换（Replacement）、减少（Reduction）和优化（Refinement）。“3R”原则是总原则的具体体现。动物福利是人类文明的标志，是建立和谐社会的需要。动物福利的核心是五大自由：即享有不受饥渴、生活舒适、不受痛苦伤害和疾病、无恐惧和悲伤感、表达天性的自由。实验动物的含义最初的实验动物是：凡是科学实验研究中使用的动物，通称为实验动物。后来又提出：凡是为了科学实验的需要而专门饲养、繁殖的动物，称为实验动物。近数十年来实验动物成为一门新兴的独立学科，对实验动物的定义又有了提高。根据《中国农业百科兽医传》按特定条件严格定向培育,供科学实验和生物学测试用的动物。要求具有稳定的生物学特征性和洁净度及明确的遗传学背景,能用最少量的样本获得有意义而能再现的实验和测试数据。根据《农业大词典》实验动物以科学实验研究为目的,进行科学育种、繁殖、饲养和管理的一类动物。多数由野生通过家养驯化,定向培育,按照实验研究需要选育而成。常用实验动物,如小鼠、大鼠、仓鼠、豚鼠、家兔、犬、猫、貂、家畜和家禽,以及两栖类、爬虫类、鸟类和灵长类动物。根据国家质量技术监督局发布的《实验动物环境及设施》，对实验动物有了最新定义：指经人工饲养，对其携带微生物实行控制，遗传背景明确或来源清楚的用于科学研究、教学、生产、检定以及其他科学实验的动物。可见，实验动物有它特定的含义：(1)必须经人工培育，遗传背景明确，来源清楚，即遗传限定的动物(geneticallydefined animal)；(2)对其携带的微生物、寄生虫实行人工控制，即微生物、寄生虫限定的动物；(3)主要用于科学实验的动物。实验动物的定义有了如此的变化，是因为要保证科学实验结果的可靠性、精确性和可重复性，实验动物必须具备科学实验应具备的4个基本要求：(1)对实验处理表现出极高的敏感性；(2)对实验处理的个体反应表现出极强的均一性；(3)模型性状具有遗传上的稳定性；(4)动物来源具有易获取性。实验动物是用于科学研究、教学、生产、检定以及其他科学实验的动物，是现代生命科学研究发展的基石，特别是在医药研发中扮演了人类替难者的角色，也被称为"活的试剂"。在众多实验动物中，一些动物因为生长周期短、养殖成本低 遗传背景明确、来源清楚 基因组与人类较为接近、能够表达人类生理和病理过程等原因，被普遍用于科学研究，这些标准化的实验动物即被称为模式动物。常见的实验动物(1)啮齿类(大鼠、小鼠等)：繁殖能力强、世代周期短、饲养成本低 几乎可用于所有生命科学基础研究和新药开发领域。(2)非人灵长类(食蟹猴等)：与人亲缘关系最近，大脑发达，有大量沟回，视、听、味、触觉发达，空间立体感强。(3)犬类(比格犬等)：在生理学和解剖学方面更接近于人 神经系统发达，适应能力强 适用于药代动力学和毒理学研究。易于繁殖与饲养 易产生发热反应，发热反应典型、恒定 常用于热原实验、骨关节和眼科药物研究。(4)猪类：心脏结构、皮肤结构与人类相似，用于心血管疾病研究、皮肤病药物开发等。(5)斑马鱼：体外受精和发育，繁殖能力强，性成熟周期短 胚胎透明，易于观察到药物对其体内器官的影响。按动物学分类法动物种类繁多，到目前为止已知的150万种以上，但能培育成实验动物的只有百余种。 按照动物学的分类方法，实验动物可分为： (1)哺乳类：哺乳类动物的神经、循环、消化等系统很发达，容易人工驯化培育，特别是小型哺乳动物繁殖周期短，繁殖率高，所以哺乳类实验动物发展很快。目前已培养了近百种哺乳类实验动物。尤其是啮齿动物，如实验室最常见的大小鼠，现在已发展成为品系多，规模大、用途广的实验动物。(2)鸟类：目前培育成实验动物的很少，常见的是鸡形目的鸡、雁形目的鸭。 (3)两栖类：常用的有蛙。

动物园不仅要保障动物们的身体健康，也要关心它们的心理健康状况，今天小菲就跟大家说一个注重增加动物幸福感的动物园。大牟田市动物园是“一个倡导动物幸福的动物园”，注重呵护动物们的身心健康，确保它们与环境和谐共处。动物园每天都会开展丰富多彩的活动，帮助动物达到良好的健康状态，同时鼓励游客设身处地，考虑动物的幸福。作为这项幸福计划的一部分，动物园近日购入一台FLIR红外热像仪，帮助饲养员更好地了解动物的日常健康状况和生活环境。热像仪助力动物园管理大牟田市动物园发言人富泽加奈子博士说：“近年来，引入热像仪已成为动物园管理中的一个趋势。”最初，动物园打算将热像仪用于牲畜的治疗。富泽博士说：“例如，有一只动物拖着脚行走，除非出血或受伤，否则我们无法确定它到底出了什么事。借助红外热像仪，我们可以通过测量温度，了解受影响部位是否发炎，炎症有多严重。”她补充说：“我们还有些动物，在动物园里没办法直接测量它们的体温。冬天，地面会变得很冷，采用传统方法，我们无法判断它们脚趾的温度是否与体温一致。”他们了解到热像仪的功能后，动物园立即决定用其来评估动物对围栏的反应，监测动物的身心健康。根据他们了解到的情况，动物园可以改善环境，改进动物健康维护活动，提升动物生活质量。柜子上的小熊猫由于大牟田市的预算有限，动物园决定通过筹款购买一台红外热像仪。动物园在大门口设置了一个捐款箱，筹钱购买热像仪，此举得到了社区的大力支持。经咨询FLIR公司，动物园8月购入一台FLIR E6-XT热像仪，立刻投入使用。FLIR E6-XT红外热像仪FLIR E6-XT红外热像仪搭载了MSX图像增强功能，通过该功能，动物管理员可以把可见光相机拍摄的照片细节叠加到红外图像上，改善清晰度和透视效果，这项技术可以帮助观看者即时了解图像拍摄条件。FLIR E6-XT红外热像仪还可以录制红外视频，搭载了Wi-Fi通信功能，可以轻松地将照片和视频传到电脑上。FLIR热像仪帮助动物发现隐藏问题目前，动物园有两只长颈鹿。其中一只冬天有时会跛脚，但脚上似乎并未发炎或肿胀。富泽博士回忆说：“我们猜测可能是因为脚部体温因环境温度变低而下降，因此就改装了一双给马穿的靴子，穿在有问题的长颈鹿脚上，发现它再也不跛脚了。由此可知，环境温度的降低影响了体温，现在就用FLIR红外热像仪检查长颈鹿的体温。”她补充说：“从夏到冬，我们用FLIR红外热像仪定期检查动物体温，希望能找出导致局部问题的原因。”应游客要求，动物园将二趾树懒Kuri-chan的视频上传到YouTube上。富泽博士说：“树懒生态方面有很多问题都是未知的，所以我们希望能用热像仪，得到更多的新发现。”记录日常生活，分析健康数据就如对树懒所做的那样，在用热像仪广泛开展动物研究的同时，动物园还将热像仪用于动物的日常健康管理。通过积累此类管理数据，动物园可以了解每只动物的健康状况。如果发生异常情况，动物园可以迅速找到问题根源，解决问题，避免对动物造成影响，而且这又会促进对动物的进一步研究。富泽博士说：“作为热像仪的一种应用场景，除了动物本身，我们还希望应用到研究动物的周遭环境，例如地面和围栏的温度。即使有空间供动物休息，但对它们来说，这个地方就真的舒服吗？需要根据季节调换吗？通过研究这些数据，我们可以更好地了解并改善动物的饲养环境。”富泽博士在描述对热像仪广泛应用前景时表示：“视频当然能引起人们的高度关注，我们非常希望今后，动物园、水族馆等更多的地方，不但能倡导改善动物健康和动物生活环境，也能更好地了解动物的幸福。”

p style="text-align: center"img style="max-width:100% max-height:100% " src="https://img1.17img.cn/17img/images/202001/uepic/b714a8aa-9968-4bd9-a69c-71897eae765a.jpg" title="自贸区动物实验.png" alt="自贸区动物实验.png"//pp style="text-align: justify text-indent: 2em "strong总体要求/strongbr/ 各自贸区省级实验动物行政主管部门要深刻学习领会党中央、国务院关于深化“放管服”改革、转变政府职能、优化营商环境的相关文件精神，调整相关法律法规，完善审批监管体制机制，加强与电子政务部门协调配合，接受社会监督，落实责任，跟踪问效，确保实验动物许可改革工作落到实处。/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "strong具体实施/strongbr/ 一是研究制定细化的自贸区实验动物行政许可“证照分离”改革工作strong实施方案/strong，并正式报科技部备案。/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "二是加强与相关部门协调配合，健全工作机制，形成工作合力，实现审批监管无缝衔接，防止监管空白。/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "三是做好strong人员培训/strong，加强宣传解读，让相关企事业单位准确感知改革的力度和温度，为改革试点顺利启动营造良好氛围。/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "四是加大strong资金投入/strong，不断创新事中事后监管方式，strong进一步提高实验动物质量/strong，strong保证实验动物生产和动物实验安全/strong。 /pp style="text-align: justify text-indent: 2em "在方案中，可以看到要加强相关单位的资金投入，提高实验动物质量，那就离不开动物的相关仪器设备，那仪器信息网带大家了解有哪些常用的动物实验仪器：/pp style="text-align: center "strong动物呼吸机/strong/pp style="text-align: center "strong动物代谢检测系统/strong/pp style="text-align: center "strong动物行为学研究仪器/strong/pp style="text-align: center "strong测痛仪/strong/pp style="text-align: center "strong脑立体定位仪/strong/pp style="text-align: center "strong动物监护仪/strong/pp style="text-align: center "strong动物麻醉机/strong/pp style="text-align: center "strong染毒装置/strong/pp style="text-align: center "strong动物血压测定仪/strong/pp style="text-align: center "strong..../strong/pp style="text-align: center "a href="https://www.instrument.com.cn/list/sort/58.shtml" target="_blank"更多相关的仪器点击下方链接或图片，进入专场查看/a/pp style="text-align: center "a href="https://www.instrument.com.cn/list/sort/58.shtml" target="_blank"https://www.instrument.com.cn/list/sort/58.shtml/a/pp style="text-align: center "a href="https://www.instrument.com.cn/list/sort/58.shtml" target="_blank"img style="max-width:100% max-height:100% " src="https://img1.17img.cn/17img/images/202001/uepic/8c4a9841-1b15-45ee-ad50-92b720cafad9.jpg" title="动物实验仪器.png" alt="动物实验仪器.png"//a/p

北京易科泰生态技术公司动物能量代谢实验室，将于2017年9月15日至19日，举办动物能量代谢宣传推广周活动，期间特邀美国sable systems international公司首席科学家john lighton教授来华做报告和培训。具体活动安排如下：一、2017年9月15日下午动物能量代谢与生理生态研究测量技术报告会报告人：王德华研究员（中科院动物研究所）john lighton博士（美国sable公司首席科学家）等地点：北京师范大学京师大厦二、2017年9月16日参加由中国生态学会动物生态学专业委员会主办、北京师范大学生命科学学院承办的“第七届动物生理生态学学术会议暨孙儒泳院士学术思想研讨会”，john lighton博士将做“constraints and solutions in metabolic measurement”的会议报告三、2017年9月17-18日动物能量代谢测量技术报告与座谈会（根据需求反馈信息确定具体日程）主讲人：john lighton博士四、2017年9月19日活动汇总反馈及后续合作与技术支持安排john lighton教授30多年来致力于动物能量代谢测量技术的研究，先后在 nature、pnas及the journal of experimental biology等世界著名学术期刊上发表了90多篇学术论文，其于2008年编著出版的“measuring metabolic rates: a manual for scientists. oxford university press”一书，截止目前已达5514次引用。作为美国ssi公司（sable systems international）在中国的唯一指定代理和售后服务中心，易科泰生态技术公司从事动物能量代谢仪器技术服务已有十余年，为国内科研院校提供了上百套动物能量代谢仪器设备和相应技术服务，包括大小鼠等实验动物能量代谢与行为观测系统、牛羊等家畜家禽能量代谢测量系统、两爬类能量代谢测量系统、果蝇及昆虫能量代谢测量系统、斑马鱼及水生动物能量代谢与行为观测系统、人类能量代谢测量系统等，应用领域涵盖动物生理生态学研究、生物医学、家畜家禽营养与能量代谢研究、动物遗传与生物技术（能量代谢表型分析）、生态毒理学等，仪器设备采用国际先进的间接测热法（indirect calorimetry），并结合行为观测、环境调控（如温度调控等）、体温心率监测、红外热成像等技术；除实验室测量仪器外，还提供了大量fms、foxbox等便携式能量代谢测量仪器。公司还通过ecolab生态实验室平台，与中科院动物所（动物生理生态与能量代谢）、农科院畜牧所（家禽呼吸代谢）、农科院植保所（蚜虫呼吸代谢）、疾控中心、北京实验动物中心等保持密切合作关系。公司概况：易科泰自02年至今，已走过了15个年头。我们致力于从不同视角，不同尺度，不同技术平台研究测量生态系统结构、功能及其动态变化过程，引进、消化、吸收和创新国际先进生物生态科研技术，致力于植物表型分析技术的研究与开发，实验室植物表型分析平台目前配备有封闭式叶绿素荧光成像系统、便携式叶绿素荧光成像系统、叶绿素荧光仪、藻类荧光仪、植物高光谱仪、光合仪、co2/o2分析仪、植物光合生理生态监测系统、藻类培养与在线监测系统（光养生物反应器）、根系测量仪器等，具备500余平米温室，计划引进大型叶绿素荧光与rgb成像平台。ecolab实验室表型分析平台可以为用户提供作物抗性检测、胁迫生理生态研究检测、植物表型分析、优良品种及遗传育种检测等技术服务，并可承担植物表型分析技术培训、fluorcam叶绿素荧光成像技术培训、植物表型分析实验方案与仪器技术方案设计等，欢迎联系。公司优势：公司技术团队80％以上具备硕士或硕士以上学位，并与中国科学院研究生院、中科院植物研究所、中科院地理科学与资源研究所、中国农科院、中国林科院、中国环科院、中国水科院、清华大学、中国农业大学、北京林业大学、北京大学等建立了长期的技术合作交流关系。

p style="text-align: center "strong农业部关于印发2018年动物及动物产品兽药残留监控计划的通知/strong/pp各省、自治区、直辖市畜牧兽医(农牧、农业、渔业)厅(局、委、办)，新疆生产建设兵团畜牧兽医(农业、水产)局：/pp　　为加强兽药残留监控，促进养殖环节科学安全合理用药，保障动物源性食品安全，我部制定了2018年动物及动物产品兽药残留监控计划(附件1，以下简称《监控计划》)，现印发给你们，请认真组织实施。有关事项通知如下。/ppstrong　　一、组织实施/strong/pp　　农业部负责组织开展全国动物及动物产品兽药残留监控工作。/pp　　各省(自治区、直辖市)兽医行政管理部门负责组织实施辖区畜禽产品兽药残留监控工作，在完成国家监控计划的同时，应制定并组织实施辖区兽药残留监控计划，监控数量不得低于国家计划的20%。中国兽医药品监察所、省级兽药监察所和我部指定的兽药残留检测机构按照《监控计划》承担检测任务。/pp　　各省(自治区、直辖市)及部分计划单列市渔业行政主管部门负责组织实施水产品兽药残留监控计划,农业部指定的水产品质检机构承担相应检测任务，抽样、检测结果报送及发布、阳性结果查处程序及要求按《产地水产品质量安全监督抽查工作暂行规定》执行。/ppstrong　　二、抽检要求/strong/pp　　(一)抽检活动严格执行《官方取样程序》和《兽药残留抽样和检测技术操作要点》(附件2，以下简称《操作要点》)，并按要求填报抽样信息(见附件3)。/pp　　(二)畜禽产品样品应从动物养殖和屠宰环节抽取。牛奶样品从奶牛养殖场(户)、生鲜乳收购站抽取。进行鸡肉、鸡肝以及鸡蛋中禁用药物检测的，从养殖场抽取的样品数量应超过抽样总数的三分之一。/pp　　(三)科学确定抽样方式。全年均匀抽样，不得在某一时段集中抽样。除后续跟踪抽样外，不应对同一采样点重复抽样。/pp　　(四)兽药残留检测按照《动物及动物产品兽药残留检测方法及残留限量》(附件4)执行，确证方法按照农业部发布的方法或参照国际公认的方法执行。/pp　　各地不得擅自变更检测方法和检测限。确需调整本计划确定的检测限、检测方法的，应事先向全国兽药残留和耐药性控制专家委员会办公室(以下简称“残留办”)提交申请材料，经核准后再进行检测。/pp　　(五)对于已发布确证方法、并以筛选方法或定量方法检测出的阳性样品，应进一步进行确证检测，以确证检测结果作为上报数据。/pp　　(六)各地要严格执行检测结果报告制度，按要求填报检测结果汇总表(见附件3)。/pp　　(七)各地要严格执行阳性(超标)样品报告制度和阳性(超标)样品追溯制度。在检测出阳性样品后的10个工作日内将检测报告送抽样单位、同级兽医行政管理部门。及时启动后续跟踪抽样、检测程序，抽样比例为1∶5，即每发现一个阳性样品，对被抽样单位连续跟踪抽样2次，每次5个样品。后续跟踪抽样检测样品数列入辖区残留监控计划，结果按要求填报表格(见附件3)。/pp　　strong三、结果处理/strong/pp　　各地要进一步强化超标产品的后续处理，省级兽医行政管理部门要做好督办工作，样品来源所在地兽医行政管理部门接到农业系统和出入境检验检疫机构反馈的残留超标检测报告后，按《中华人民共和国动物及动物源食品中残留物质监控计划》(农牧发〔1999〕8号)启动追溯程序。/pp　　(一)根据残留超标样品反馈信息溯源动物养殖场，对养殖场用药情况进行核查，重点检查兽医处方、用药记录和库存兽药产品。/pp　　(二)发现养殖用药不规范，未执行休药期等问题要提出改正措施，并监督整改。依据《兽药管理条例》有关规定，对使用了禁用药物及其他化合物的动物及其产品要监督养殖场和屠宰企业进行无害化处理。/pp　　(三)发现假劣、禁用药物及其他化合物要清缴销毁，通报本地省级兽医行政管理部门和标称兽药生产企业所在地省级兽医行政管理部门，依法严肃查处违法违规行为。/pp　　(四)超标样品处理结果要报本地省级兽医行政管理部门，并做好调查处理记录，记录存档2年以上。对出入境检验检疫机构超标检测报告的处理结果按原渠道及时反馈。/ppstrong　　四、工作要求/strong/pp　　(一)承担抽样和检测任务的单位要密切配合，及时沟通情况，按照《操作要点》完成检测样品的抽样、登记、保存、交接和检测工作。/pp　　(二)承担检测任务单位于2018年4月底、6月底、9月20日和11月底前将检测结果分析报告、填写后的附件3的三张表格的纸质材料和电子版分次报残留办。/pp　　(三)残留办负责兽药残留检测结果汇总和监控计划执行情况的总结上报工作。阶段性工作总结和全年工作总结分别于2018年7月15日和12月10日前报我部兽医局。/pp　　(四)我部将按照半年度对畜禽及畜禽产品、蜂产品兽药残留监测情况进行通报，并对及时报送监测阳性样品、实施追溯以及处理处罚情况的省份予以通报表扬。/pp　　(五)各地要将工作中存在的问题和建议及时反馈我部兽医局和残留办。/pp　　附件： br//pp style="line-height: 16px "span style="color: rgb(0, 176, 240) "　　/spana href="http://img1.17img.cn/17img/files/201802/ueattachment/9c014f27-7735-4e84-9d6b-5880a6e57963.xls" style="color: rgb(0, 176, 240) text-decoration: underline "span style="color: rgb(0, 176, 240) "附件1：2018年动物及动物产品兽药残留监控计划.xls/span/a/pp style="line-height: 16px "span style="color: rgb(0, 176, 240) "　　/spana href="http://img1.17img.cn/17img/files/201802/ueattachment/050be728-66a5-4d5e-8b5f-7c00b8927a79.doc" style="color: rgb(0, 176, 240) text-decoration: underline "span style="color: rgb(0, 176, 240) "附件2：2018年畜禽及畜禽产品兽药残留抽样和检测技术操作要点.doc/span/a/pp style="line-height: 16px "span style="color: rgb(0, 176, 240) "　　/spana href="http://img1.17img.cn/17img/files/201802/ueattachment/0b277464-7483-4fe6-a407-24ddff9bff17.doc" style="color: rgb(0, 176, 240) text-decoration: underline "span style="color: rgb(0, 176, 240) "附件3：2018年畜禽及畜禽产品抽样情况、检测结果和追踪检测结果汇总表.doc/span/a/pp style="line-height: 16px "span style="color: rgb(0, 176, 240) "　　/spana href="http://img1.17img.cn/17img/files/201802/ueattachment/66071484-dd6f-4012-8da8-5ce19bde3fce.xls" style="color: rgb(0, 176, 240) text-decoration: underline "span style="color: rgb(0, 176, 240) "附件4：动物及动物产品兽药残留检测方法及限量.xls/span/a/pp style="line-height: 16px "span style="color: rgb(0, 176, 240) "　　/spana href="http://img1.17img.cn/17img/files/201802/ueattachment/c10e50a5-4005-40c8-9fbd-508ff3e5c938.doc" style="color: rgb(0, 176, 240) text-decoration: underline "span style="color: rgb(0, 176, 240) "附录1-8（检测方法）.doc/span/a/pp style="text-align: right "　　农业部/pp style="text-align: right "　　2018年1月19日/p

从屠宰场收购来的废弃动物皮、肉、内脏放在锅里熬制成动物油脂。地沟油　　让人深恶痛绝的地沟油，一般都是从泔水中提炼而成。　　但现在，一种新型的地沟油悄然出现：提炼这种地沟油的原料，是来自于屠宰场的劣质、腐烂的动物内脏、皮、肉。　　这种对人体危害极大的"新型地沟油",被改头换面之后，加工成为食品，或者火锅底料。　　不久前，浙江金华警方就发现了这样的"黑窝点",依据这些线索，公安部统一指挥，全国六省市集中行动，彻底摧毁了一个特大跨省的地沟油销售网络，总共查获3200吨"新型地沟油".　　腐败的动物内脏、毛皮，炼成"新型地沟油"　　去年10月，金华苏孟乡的村民们，经常闻到周围总是有一股臭味。传出恶臭的院子的主人叫李卫坚。　　金华公安局江南分局的民警发现，李家院子门口经常堆放着大量空油桶，地上油迹斑斑，而这难闻的味道也很像是熬制泔水加工"地沟油"的味道，不过，现场没有泔水，只有成堆的油脂块。　　江南公安分局治安大队大队长傅学军说，他们秘密调查之后发现，这些油脂，由屠宰场的废弃物压榨而成，主要包括猪、牛、羊屠宰以后留下的一些内脏膈膜，以及从猪皮、牛皮、羊皮上刮下的碎末 还有一些，则来自于时间存放过长，不能吃了的变质动物内脏。　　进一步调查后又有新情况：在金华婺城区，熬制这种油脂的窝点不只一家，还有一些散布乡村的个体熬油户，他们熬制的原料，也是来自于屠宰场的废弃物 最终生产出来的这种动物油脂，都由李卫坚统一收购。　　在走访中，警方发现，这些熬油的作坊，几乎所有角角落落都被油烟熏得漆黑，原本白色的灯管，现在都是黑糊糊的。　　经过调查分析，这样利用劣质、过期、腐败、变质的动物皮、肉、内脏等，经过简单的加工提炼出来的油脂，就是一种"新型地沟油".　　这种"新型地沟油"虽与从泔水中提炼的传统"地沟油"来源不同，但危害一样很大，里面都具有高含量的致癌物质、致病细菌和重金属成分。　　"新型地沟油",背后依然是超高利润　　这些熬制出来的"新型地沟油",最终流向何处呢?　　一个熬油的个体户温某在接受警方调查时说，李卫坚收购的名义是工业用油，他说这些油脂都是卖给一些化工企业生产肥皂等化工产品的。　　但警方调查发现的事实并非如此。　　警方发现，李卫坚家门口进进出出的运油车辆不少。但只要有陌生人经过，他们就会停止装卸货物，看上去都异常警惕。　　"如果是正常的工业用油，他们不会这么警惕。"经过近5个月的调查，警方终于梳理出这些"新型地沟油"的主要去向：很大一部分被销售到了上海、江苏、安徽、重庆等地的一些油脂加工公司，在这些公司经过再加工后，再以食用油的名义销往食品加工企业，制成食品和火锅底料等。　　比如江苏连云港康润食品配料有限公司，就是李卫坚的一个主要客户。在这家公司的账目上，民警发现，去年年底，公司分3次从李卫坚手上购得"地沟油"近40吨，每吨的价格7500到7700元不等。　　警方最终确认，李卫坚团伙仅在2011年1月到11月间，销售这种新型地沟油的收入就达到了1000多万元。　　各种数据显示，跟传统"地沟油"的利润相比，"新型地沟油"毫不逊色：李卫坚从个体熬油户那里收购的价格，大约是5000元/吨，而卖给下家，也就是油脂加工公司的价格是7600元/吨左右，而油脂公司再让这些地沟油摇身一变，销售价格就到了12500元/吨。　　六省市统一行动，查获"新型地沟油"3200吨　　相关案情上报之后，引起了上级部门的高度重视。　　很快，公安部统一指挥，浙江、安徽、上海、江苏、重庆、山东6省市公安机关集中行动，摧毁了一个特大跨省"地沟油"犯罪网络。　　这次行动，在3月21日进行，六省市警方同步展开收网，金华警方作为主要力量参与其中。　　最终，一共捣毁"新型地沟油"黑工厂、黑窝点13处 抓获违法犯罪嫌疑人100余名 现场查获"地沟油"3200多吨。　　至此，一个特大型跨省"地沟油"犯罪网络覆灭。　　据介绍，为了防止"地沟油"流向餐桌危害群众健康，金华警方已经制订专门行动方案，计划用一年半时间，集中清除"地沟油"、瘦肉精等危害人民群众身体安全的"毒瘤".

“北方大动物研究基地”启动仪式日前在北京昌平区燕岭农业生态园举行，该基地是中科院动物所着眼我国畜牧业和人类医学未来发展需要而筹建的一个战略研究基地。中科院副院长李家洋、中国工程院副院长旭日干等出席仪式。　　李家洋希望研究人员能借助这个得天独厚的平台，在猪重要功能基因的挖掘、人类重大疾病研究模型的创制、干细胞和再生医学研究及新品种培育等方面取得突破性成果，为解决农业和医学领域的重大科学问题作出贡献。科技部科研条件与财务司副巡视员吴学梯表示，科技部在发育与生殖重大研究计划和新近启动的重大科学问题导向项目中，已经把大动物特别是猪和猴的研究放在了非常重要的位置，基地将为我国重大科技计划的实施提供重要的条件保障。　　北方大动物研究基地包括大型SPF猪舍、GMP车间、GLP实验室和诱变育种隔离间等。开展的研究工作主要包括：通过随机诱变、进化基因组学、比较基因组学等方法，借助分子生物学手段并集成现有的育种技术，结合前瞻性的动物育种和转基因新技术研发，创建新的用于人类疾病研究的动物模型，为再生医学最终在临床诊断、治疗方面的应用提供完善的理论基础。

日前，江苏省科技厅组织专家评审组对盐城市食品药品监督检验中心动物实验室（药品安全评价中心）进行现场评审。专家们查看了实验室现场环境、设施设备和核查仪器设备配置，查阅了体系文件汇编以及运行记录，并对实验动物从业人员进行了现场考核。经过沟通和讨论，专家们一致同意以屏障环境和普通环境项目高分通过现场评审。7月14日，盐城市食品药品监督检验中心动物实验室（药品安全评价中心）顺利取得《实验动物使用许可证》屏障环境普通环境证书。盐城市食品药品监督检验中心动物实验室建设项目于2021年获得省局能力建设项目立项，市局党组和局领导高度重视，顾硕局长专题召开局长办公会，研究动物实验室改造项目建设，明确项目建设和资金落实方案。两年来，市食品药品监督检验中心顺利完成房屋租赁、实验室平面方案评审、编制项目可研报告、立项审批、设计、招标、工程建设等各项工作，动物实验室（药品安全评价中心）项目圆满完成。此次动物实验室（药品安全评价中心）顺利通过验收，取得《实验动物使用许可证》，填补药品监督检验领域的空白，将为后续承担药品安全性检验，拓展化妆品安全性评价以及更好地为监管部门对药品和化妆品实施质量安全监管，提供更为有力的技术支撑。

各有关单位：为做好动物卫生标准制修订工作，健全完善动物卫生标准体系，现公开征集2023年度动物卫生推荐性国家标准和行业标准项目建议，有关事宜通知如下。一、征集范围2023年度动物卫生标准项目立项重点支持以下八个领域：（一）基础通用标准，主要围绕动物防疫基本术语、中兽医基本术语和动物疫病诊断基本术语，技术类标准编写原则和要求等方面。（二） 动物疫病诊断技术标准，主要围绕兽医诊断实验室的综合管理技术及多种动物共患病、牛病、绵羊和山羊病、猪病、马病、禽病、兔病、蚕病、蜂病、犬病、猫病、水生动物疫病及其他疫病的综合诊断技术等方面。（三）动物和动物产品卫生标准，主要围绕动物养殖、流通等环节卫生规范，动物健康，动物产品致病微生物检测，消毒及相关从业人员操作卫生要求等方面。（四）动物卫生检疫监督技术标准，主要围绕动物产地检疫、动物屠宰检疫、动物及动物产品无害化处理、检疫监督信息化等方面。（五）动物疫病综合防控技术标准，主要围绕动物疫病防控通用技术及多种动物共患病、牛病、绵羊和山羊病、猪病、马病、禽病、兔病、蚕病、蜂病、犬病、猫病、水生动物疫病、其他疫病的预防、控制、净化、消灭技术等方面。（六）动物疾病临床诊疗标准，主要围绕降低动物生产水平的常规疾病，提供常规诊疗方法，包括现代诊疗技术和中兽医诊疗技术。（七）动物福利标准，主要围绕农场动物生产过程中涉及的福利要求制定相应的标准，主要包括饲养、运输、屠宰、扑杀过程中动物福利技术及要求。（八）动物卫生机构建设、管理及评估技术标准，主要包括动物卫生机构和动物卫生相关社会支持机构的建设、管理及效能评估等方面的标准。2022-2025年标准制修订计划参见附件1。二、申报要求2023年度标准项目申报应符合以下要求：（一）申报项目应符合法律法规要求，内容科学、技术成熟、方案合理、质量可控、操作性强，不与已立项和已发布的标准项目交叉、重复或冲突。项目申报前应经过充分预研，在行业内征集意见不少于5家单位，形成完善的标准征求意见稿。（二）项目申报单位应具有良好的工作基础和项目实施条件，保障在项目周期内完成标准送审。鼓励多家单位联合提出立项建议。（三）申请动物疫病诊断技术标准制修订的单位，需同时提交标准样品研制计划书（附件2）。（四）申请建议制修订的标准项目应承诺在规定时间内完成。三、申报材料和申报方式（一）国家标准项目须提交材料1.标准样品研制计划书（附件2）2.推荐性国家标准项目建议书（附件3）；3.国家标准立项阶段征求意见稿（附件4）；4.标准编制说明（附件5）；5.标准征求意见汇总表（附件6）；6.申报单位审核意见（附件9）；（二）行业标准项目须提交材料1.农业行业标准制修订项目建议书（附件7）2.农业行业标准立项阶段征求意见稿（附件8）；4.标准编制说明（附件5）；5.标准征求意见汇总表（附件6）；6.申报单位审核意见（附件9）；（三）材料提交时间及方式提交时间。请项目申报单位于2023年5月1日前将申报材料提交标委会秘书处。提交方式。项目申报单位首先登录动物卫生标准制修订管理系统https://stdis.cahec.cn/admin/login/index.html，以申报单位名义进行注册，注册完成后对本单位项目起草人分配子账号。项目起草人取得子账号后登录系统，在立项申报栏内选择国标或行标，然后按照要求填写基本信息并上传相关材料。具体操作详见《动物卫生标准制修订管理系统使用手册（起草人版）》（附件10）的内容。四、联系方式中国动物卫生与流行病学中心标准法规研究室，全国动物卫生标准化技术委员会秘书处联 系 人：苏红 周圣铠联系电话：0532-85630386电子邮箱：tc181@cahec.cn通讯地址：青岛市市北区南京路369号附件：1.2022-2025年动物卫生标准制修订计划.docx2.标准样品研制计划书.docx3.推荐性国家标准项目建议书.doc4.国家标准立项阶段征求意见稿.doc5.标准编制说明（申报立项阶段）.docx6.标准征求意见汇总表.doc7.农业行业标准制修订项目建议书.doc8.农业行业标准立项阶段征求意见稿.docx9.申报单位审核意见.docx10.动卫标准制修订管理系统使用手册.pdf全国动物卫生标准化技术委员会2023年4月3日

中国公布了首个控制实验动物的国家标准。科学家希望标准的实施能同时提高实验动物的条件和中国与国际研究的合作前景。　　上周标准草案公布寻求公众意见，预计在今年年底开始实施。涉及安乐死、疼痛管理、运输和住所等主题。标准还规定了饲养设备和人员培训的所需经费。中国科学家称，国家法规的缺乏阻碍了一些国际合作，因为如果研究涉及的实验动物不受人道保护，其他国家的科学家会不愿意参与这项研究。此外，因近期滥用事件有证可查，虐待实验动物的国内反对意见也越来越多　　中国医学科学研究所实验室动物科学主任秦娟说，尽管中国之前没有国家标准，大多数省份证实中国的实验室是符合国际公认的惯例的，但仍需要一份国家标准使国内所有实验室对动物的处理相一致。　　2014年，为了获得在中国市场销售的许可，中国取消了国内化妆品公司在动物上测试产品的要求。动物权益保护者与消费者都不赞同旧章程，虽然就当前要求如何适应国际生产商的问题仍存有混乱。　　为了化妆品符合国际标准以便覆盖更大的市场，中国政府面临的压力越来越大。据ILAS，中国大概每年用于研究的动物有2000万只，主要是小鼠，还有大量狗、兔和非人灵长类动物。在中国有30多万人在实验室动物产业工作。　　草案是在中国举行的一次会议上发表的，会上有中国实验室研究小组和英国国家中心NC3Rs(U.K. National Centre for the Replacement, Refinement and Reduction of Animals in Research)的人参加。中国实验动物的科学探讨上3Rs的出席让人倍受鼓舞，3Rs负责人补充说，对中国这样的发展中的科学强国来说，足够快地培养实验室动物问题的意识以尽快匹配快速增长的科研经费是一个很大的挑战。

近年来，江苏省大力推进实验动物标准化建设，努力推动实验动物规范化管理，全省实验动物行业发展迅猛，有力支撑了全省生物医药产业的跨越式发展。目前，全省实验动物从业人员1.1万多名，建有实验动物专用设施14.1万多平方米。2011年全省生产、使用实验动物近150万只，实验动物产业产值达20多亿元。 　　成立实验动物标准化委员会，多部门联合推进。江苏是生物医药大省，2011年生物医药产值达到2000亿元，位居全国第一。实验动物作为生物医药产业的重要支撑条件，各级主管部门高度重视其行业发展，2007年，由江苏省科技厅、江苏省质量技术监督局、江苏省实验动物管理委员会办公室、江苏省实验动物质量检测站等联合成立了国内首个省级实验动物标准化专业委员会。标委会主要负责提出实验动物标准化建设规划，指导有关单位和从业人员开展实验动物标准的制订和宣传贯彻。　　构建实验动物标准化体系，涵盖产业全流程。江苏实验动物质量和动物实验水平处于国内领先地位，尤其笼器具市场份额占国内市场的大半江山，多款产品出口美、日、欧等国家和地区。近年来，实验动物CRO企业也在江苏呈集聚态势。为了不断推动实验动物产业的发展，江苏充分发挥实验动物资源丰富、产业集中的优势，围绕实验动物生产供应、饲料垫料加工、笼器具生产、动物实验服务及设备产品研制生产等产业环节，构建了实验动物标准化体系。目前，我省已制订颁布13项地方标准，其中，笼器具系列标准获得了2010年中国实验动物学会科学技术二等奖，另有8项地方标准正在研究制订中。　　加强实验动物标准化贯彻，推进规范化管理。为不断推进实验动物标准的贯彻实施，江苏一直通过报刊、杂志和网站等多种途径对新颁布实施的标准进行宣传，积极开展交流研讨、专题培训等活动进行推广。对于暂无国标、行标的实验用猪和实验动物笼器具等实验动物及相关产品，以地方标准作为依据纳入行政许可范围，对相关生产使用单位进行规范化管理。下阶段，江苏将根据实验动物行业发展需求，积极进行地方特色实验动物资源标准研究的探索，推动实验动物行业持续健康发展。

日前， 北京检验检疫局承担的国家质检总局科技计划项目《食品中动物源性成分种类识别技术研究》顺利通过鉴定，并获得广泛好评。　　近年来，食品安全问题广受社会关注。北京检验检疫局一直将食品检验检疫和食品快速检测技术的研究作为科研工作的重中之重。《食品中动物源性成分种类识别技术研究》项目针对目前不法商家为追逐经济利益在食品加工过程中动物源性原料以次充好、存在欺诈的现象，将着眼点放在食品中动物源性成分种类识别技术上。该课题利用限制性酶切末端片段长度多态性技术(T-RFLP)，融合先进的具有高灵敏度的荧光标记技术和高分辨率的毛细管电泳技术，在我国率先建立了包括猪、狗、牛、水牛、山羊、绵羊、马、鸡、火鸡、鼠、三文鱼、鲟鱼、鹿等13种食源性动物种类的T-RFLP鉴定方法。该方法的建立，对于提高动物源性食品安全监管水平，确保食品质量安全，保障广大人民群众的身体健康和生活质量，维护社会稳定和经济发展都具有积极作用。　　来自中国检科院、中国疾病预防控制中心、北京畜牧兽医总站、中国农业大学、北京师范大学等单位的专家及国家质检总局科技司的领导对该项目给予了积极肯定和较高评价，认为该项目建立的方法灵敏度较高，简便、快速、准确，完善了动物源性食品中动物种类的鉴定方法，具有较强的科学性、实用性和创新性，在食品中动物源性成分识别方面达到国际先进水平。

9月11日，科技部组织以夏咸柱院士为组长的专家组对中国农业科学院北京畜牧兽医研究所和中国农业大学联合建设的动物营养学国家重点实验室进行了验收。　　专家组听取了实验室建设运行情况汇报和依托单位对实验室建设支持情况汇报，现场考察了实验室建设情况，查阅了学术委员会会议纪要、仪器设备采购、实验室基础设施改造等相关文字资料和档案，并与实验室主要科研骨干进行了座谈。　　专家组认为，动物营养学国家重点实验室在科学研究、平台建设、人才培养和引进、团队建设、对外开放、服务共享、国际交流与合作、管理运行等方面均取得了重要进展，圆满完成了建设目标任务，一致同意通过验收。　　动物营养学国家重点实验室是在农业部动物营养代谢重点开放实验室的基础上，于2005年3月由科技部正式批准立项建设。建设期间，实验室根据学科发展前沿和国家战略需求，在动物营养代谢与调控、饲料安全与生物学效价评定、营养与环境、营养与免疫、分子营养与遗传等五个研究方向开展了基础与应用基础研究，主持承担了包括国家973计划、863计划、支撑计划、重大专项、自然科学基金等课题140余项，发表论文280余篇(SCI论文154篇)，出版著作20部，获国家科技进步二等奖成果2项、省部级科技成果奖4项，鉴定成果9项 实验室自主研制建成的可程控环境动物营养代谢实验平台达到国际先进水平，为实验室的创新研究提供了有力的支撑 实验室还在猪健康养殖营养调控、奶牛营养和牛奶质量调控、猪禽营养能量新体系的方法创新、水禽饲料营养价值评定等研究方面取得了重要进展，为创新我国畜禽营养需要量和饲料营养效价的评定奠定了基础。

喜讯！新锐科技产品进驻中国动物疫病预防控制中心 近日深圳新锐科技发展有限公司的组织研磨仪(GD200)进驻中国动物疫病预防控制中心（大兴基地），是对深圳新锐科技发展有限公司产品的信赖和认可。 中国动物疫病预防控制中心负责全国动物疫情收集、汇总、分析及重大动物疫情预报预警工作；指导全国动物疫情监测体系建设；组织实施动物疫病监测工作，指导国家级动物疫情测报站和边境动物疫情监测站的业务工作和承担全国动物卫生监督的业务指导工作，组织实施动物及动物产品检疫等工作组织研磨仪可以对动物、植物、土壤、真菌等多种样品进行干磨、湿磨及冷冻研磨，也可以进行细胞破碎和DNA/RNA提取，目前在农业、生物医药、食品、质检、高校等各行各业都有广泛的应用。深圳新锐科技发展有限公司的组织研磨仪转速最高可高达3000rpm，时长、循环次数、间隔时间都可自定义设置还可以保存及调用；多重安全装置和双重电子锁保障仪器和仪器使用人的安全。 此次组织研磨仪在众多品牌中脱颖而出进驻中国动物疫病检查中心，体现出深圳新锐科技发展有限公司的强大技术优势和良好形象，进一步巩固了公司在前处理仪器市场的经营优势，将继续向更专业化，更智能化的目标迈进，做顾客选的放心，用的安心的不二产品。

在法医界有一句话，死者能 “开口说话”讲述事件的真相。而在昆明动物研究所野生动物司法鉴定中心，工作人员通过对野生动物标本与查获的动物及制品进行鉴定，就能判定捕捉、走私野生动物的犯罪行为。这是一只国家二级保护野生动物猕猴的骨骼。记者张悦/摄　　为了保护濒危野生动物，科学家和执法人员在餐馆、机场、海关等多个环节围堵可疑的食材、毛皮和动物骨骼制品。但他们都面临同样的问题这些可疑物品的来源，究竟是不是被禁止交易的濒危野生动物。　　证据来自野生动物保护司法鉴定结果。在中国科学院昆明动物研究所野生动物司法鉴定中心和美国纽约肯尼迪国际机场，科学家和执法人员都在采用相同的手段对可疑动物制品进行DNA鉴定。通过这项技术，科学家们能轻而易举地辨别出这些动物的种类和栖息地、查获的物品是否来自被保护的野生动物，结果一目了然。(第二三四页进行 详细解析)　 　　鼠类标本　　蝙蝠标本　　如今，DNA鉴定这个词对于人们来说已经不陌生了。除了用于人类亲子鉴定外，DNA鉴定还被广泛用于其他的身份识别，如空难、海难罹难者的身份辨认等，DNA鉴定具有不可替代的精确性。可是你知道么?这项技术也同样被应用在野生动物上，这就是所谓的野生动物司法鉴定。　　野生动物司法鉴定有什么意义?近日，本报记者走访了云南省唯一的野生动物司法鉴定中心中国科学院昆明动物研究所野生动物司法鉴定中心，为你揭开野生动物司法鉴定之谜。　　昆明1990年已开展野生动物司法鉴定　　今年8月，昆明市森林公安局成功查获了一起非法收购、运输、出售犀牛角和鹿茸的案件，缴获犀牛角15块575.4克、鹿茸切片4000克，抓获犯罪嫌疑人2名。在这起案件中，野生动物司法鉴定起到了重要的作用。　　8月2日，昆明市森林公安局接到昆明机场派出所报称，东方航空公司在例行安检时发现一航空快件内装有动物制品疑似物。昆明市森林公安局立即依法扣押了该批疑似物，并委托中国科学院昆明动物研究所野生动物司法鉴定中心进行司法鉴定。　　经鉴定，该批疑似物为印度犀的犀角和水鹿的鹿茸片。其中，犀角片15块重575.4克，印度犀为《濒危野生动植物国际贸易公约》的附录-Ⅰ物种(相当于国家一级重点保护野生动物) 水鹿属国家二级重点保护野生动物，鹿茸片重4000克。随后，昆明市森林公安局依据昆明动物研究所野生动物司法鉴定中心提供的鉴定报告进行立案，并移交昆明市检察院和法院依法追究犯罪嫌疑人的刑事责任。　　猕猴标本　　那么，昆明动物研究所野生动物司法鉴定中心是个什么样的机构以及是如何进行司法鉴定的呢?　　据司法鉴定中心的王副主任介绍，中国科学院昆明动物研究所野生动物司法鉴定中心，是2006年经云南省司法厅核准成立的云南首家有资质的专门从事野生动动司法鉴定的机构。其实从1990年起，昆明动物研究所就已经开始了野生动物的司法鉴定工作，20多年来一直协助云南及其国内不少省区的林业、药材、外贸等单位进行野生动物的物种鉴定和业务咨询，同时接受委托，协助海关、林业、公安、法院、检察院等单位，进行野生动物的司法鉴定。　　司法鉴定中心的鉴定人员通常需要鉴定的是野生动物的皮毛、骨骼、肉、角、牙制品、药材、工艺品、药酒等，涉及的动物种类包括兽类、鸟类、两栖类、爬行类、鱼类、昆虫和部分无脊椎动物等。司法鉴定人员可从送检物品的形态、颜色、斑纹、气味、材质等方面进行辨认、比对，也可从血液、毛发、肌肉等进行取样，通过DNA扩增、基因测序等，对其进行分子生物学基因分析，最终确定其物种、产地 再根据相关的法律、法规对其保护等级和涉案价值作出司法鉴定，为司法部门对刑事或民事案件涉案人员的量刑和或判别提供依据。　　云南作为野生动物物种资源最丰富的省份，野生动物中鸟类有820多种，占全国的66%以上 兽类325种，约占全国的50%。保护动物种数超过国家重点保护动物种数的一半以上。不法分子走私、盗猎、买卖野生动物的现象十分猖獗，是全国的重灾区之一。打击野生动物的刑事犯罪，已成为我省执法部门的重要任务之一，而野生动物的司法鉴定，是执法部门判定涉案人员罪状和量刑的重要根据。因此，野生动物司法鉴定显得越来越重要。　　到目前为止，经中国科学院昆明动物研究所野生动物司法鉴定中心鉴定过的案件包括来自云南、广西、四川、深圳、黑龙江、浙江、山东和新疆的案件已达1300多件，为打击走私、保护野生动物做出了重要贡献。　　 　　中国科学院昆明动物研究所野生动物司法鉴定中心存放着大量野生动物标。　　 　蛙类标本　　动物司法鉴定被广泛应用　　“目前，动物司法鉴定已经被广泛应用。”王副主任说，随着对这项技术的推广，越来越多的刑事、民事案件中，都运用到了动物司法鉴定。　　据王副主任介绍，昆明动物研究所野生动物司法鉴定中心还曾为一桩重大杀人案提供了重要的线索。当时案件中的凶器是一把用动物骨骼做刀柄的刀，经从刀柄内提取DNA样品进行DNA分子测序，确定了刀柄骨骼的物种和产地。公安机关通过鉴定报告提供的线索对凶器的来源进行追踪，最终将此案侦破和结案。　　“协助相关部门打击走私、贩卖野生动物的非法行为是我们工作的重要内容。除此之外，我们还为个人做过一些鉴定。”王副主任提起了2009年发生在四川省凉山州冕宁县彝海乡大盐井村的一起物权纠纷：　　大盐井村的村民向来都有自由放牧的习惯。每年4月草木复苏时节，村民都爱将自己养的牛羊散放在水草丰茂的山上。　　2008年4月，大盐井村村民吉则以期将自家的五头牛赶上山放养，但同年9月上山赶牛回家过冬时，其中的一头却不知去向。2009年2月中旬，吉则以期在村外看到一头和自家丢失的一模一样的小牛，于是把小牛牵回了家。　　正当吉则以期一家为小牛失而复得高兴时，同村的安呷克补一家却为放养在村外的小牛不见了而揪心。多方寻找后，安呷克补家发现“自家”的小牛进了吉则以期家的牛棚。由于吉则以期和安呷克补两家母牛的外形在小牛身上都能找到影子，一时间，大家都无法判定到底谁才是小牛的母亲。于是，双方闹上了法庭。　　随后，冕宁县人民法院委托昆明动物研究所野生动物司法鉴定中心为小牛做DNA亲子鉴定。经鉴定，小牛与吉则以期家的母牛存在亲子关系，即小牛为吉则以期家所有。真相终于大白。　　“这只是一个开始。近5年多来，我们已相继为不少省区进行了10多起大家畜的民事案件的亲子鉴定。”王副主任说，随着打击野生动物走私活动开展和科学技术的发展，动物司法鉴定会被越来越多的人认知，这项工作也会在更多方面发挥它不可替代的重要作用。

9月19日，第14届国际人与动物微量元素大会(TEMA)在湖北省恩施市举行。本次大会重点进行硒、铁、锌、铜4种元素的专题交流。　　在开幕式暨仙居恩施国际硒资源开发利用研讨会上，有关专家和学者分别就硒的化学、代谢、需求及调节作用 硒的生物标记及人体对硒需求的检测等进行了学术报告。会议内容涉及地质地理学、医学地理学、地球化学、环境科学等20多个学科。　　这是TEMA大会首次在欧美以外的国家召开，大会由国际人与动物微量元素学术委员会主办，恩施市人民政府、华中科技大学、湖北省硒资源开发利用促进会承办。

瑞沃德生命科技有限公司受邀参加了2013年9月15&mdash 18日在广州市番禺区举行的&ldquo 第十三中南地区实验动物科技交流会&rdquo 。此次会议由广东省科技厅主办，广东省实验动物监测所承办，中南六省区200余名实验动物科技和管理工作者参加了此次会议。 在本次大会中，瑞沃德公司展出了自主研发生产的实验动物科研领域的相关仪器设备：桌面型及标准型脑立体定位仪等系列产品，微量给药系统，微量注射泵，手术器械，小动物呼吸机和麻醉机等产品。 会议期间，我们非常高兴的见到了许多瑞沃德的新老客户，大家就我公司的产品进行了充分沟通，各位老师对我公司的产品给予了充分的肯定同时也给我们提出了许多建议和期望。在此我们衷心的感谢多年来一直支持我们的新老客户，我们一定会尽我们最大的努力，研发生产出更多世界一流的实验仪器设备回报新老客户的支持与厚爱。

近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所张军民研究员带领科研团队，在承担行业专项&ldquo 反刍动物&beta -受体激动剂代谢残留规律及监测关键技术研究与示范&rdquo 任务研究中取得新进展，研究表明用不同颜色的牛毛发作为检测靶标，能够更加准确地监测肉牛在饲养过程中是否违法使用&ldquo 瘦肉精&rdquo ，解决了目前缺乏反刍动物的监管基础数据缺乏的问题。　　虽然各国明确禁止&beta -受体激动剂(俗称&ldquo 瘦肉精&rdquo )在动物生产中使用，但&ldquo 瘦肉精&rdquo (例如盐酸克伦特罗、莱克多巴胺)引发的食品安全问题仍有发生。在政府部门监管过程中，通常将尿液和血液样品作为监管靶标，但对于反刍动物(牛、羊)来说，尿液和血液样品不易获得。研究发现，毛发作为另外一种活体样品，采样更为方便，样品容易保存，且毛发代谢慢，残留时间长。盐酸克伦特罗在毛发中的残留量与毛发颜色和剂量都有相关性，颜色越深或剂量越高，残留量越高 盐酸克伦特罗在肉牛白色毛发中的残留时间能达到70天，而在红色毛发中残留的时间更长。与盐酸克伦特罗相比，虽然莱克多巴胺在毛发中的蓄积能力较弱，但连续给牛投喂莱克多巴胺5天后，再停药14天，当血浆中莱克多巴胺含量低于检测限，尿液中含量仅为8.3微克/千克(ppb)时，黑、白毛发中的残留量分别高达226.7ppb、165.6ppb。　　研究结果表明反刍动物毛发可以作为&ldquo 瘦肉精&rdquo 监管的有效靶组织。同时，该研究对现有的毛发检测方法进行了改进，利用液氮研磨提高了毛发样品取样的均一性，保证了试验结果的准确性，为执法部门在监管&ldquo 瘦肉精&rdquo 在反刍动物中的非法使用提供了理论基础和技术支撑，而以不同颜色毛发作为靶标物的研究结果也引起了反兴奋剂监管机构的关注。　　盐酸克伦特罗研究结果已在国际知名学术期刊《毒物分析(Journal of Analytical Toxicology)》2014年第1期上发表(http://jat.oxfordjournals.org/content/38/1/52.short) 莱克多巴胺相关研究结果已在该杂志(http://jat.oxfordjournals.org/content/early/2014/02/24/jat.bku006.short)在线刊出。

美国索尔克研究所的科学家在9日出版的《自然通讯》杂志上发表论文称，他们对培养皿中的人类细胞和活小鼠的脑细胞进行基因编辑，向其中添加通道蛋白TRPA1，首次用超声波激活了这些细胞。这种新方法为实现无创性脑深部刺激，开发体外起搏器和胰岛素泵铺平了道路，有望更好地治疗癫痫、心脏病等疾病。　　该研究负责人斯雷坎特查拉萨尼说：“无线通信是未来。我们已经知道超声波可以安全地穿透骨骼、肌肉和其他组织，这使其成为操纵身体内部细胞的终极工具。”　　约十年前，查拉萨尼开创了利用超声波刺激特定遗传标记细胞群的方法，即“声遗传学”。2015年，他的研究团队发现，将TRP-4添加到通常不拥有这种蛋白的秀丽隐杆线虫的神经元内以后，可以通过超声波激活这些细胞。但他们向哺乳动物细胞中添加TRP-4时，却无法获得相同的结果。　　因此，他们开始寻找新的哺乳动物蛋白质，这种蛋白质可使哺乳动物的细胞在7兆赫（被认为是一种最佳且安全的频率）的频率下对超声波高度敏感。在筛选了近300个候选蛋白后，他们终于找到了TRPA1。TRPA1是一种通道蛋白，已知可以让细胞对有毒化合物的存在做出反应，并激活人体内的一系列细胞，包括大脑和心脏细胞。　　为测试超声波能否让TRPA1激活其他类型的细胞，团队将人类TRPA1的基因添加到活小鼠大脑中的一组特定神经元中，当他们对小鼠照射超声波时，只有包含TRPA1基因的神经元被激活。　　临床医生现在使用的脑深部刺激是通过手术在患者大脑中植入电极来激活某些神经元亚群，从而治疗帕金森病和癫痫等疾病。查拉萨尼说，有朝一日，声遗传学可能会取代这种方法。声遗传学或许也可作为一种不需要植入的起搏器来激活心脏细胞。

金秋十月，在国家转基因重大专项启动两周年之际，10月18日－21日由中国农业生物技术学会动物生物技术分会主办，中国农业大学承办的第五次全国动物生物技术学术研讨会在北京西郊宾馆召开，本次大会主题报告为动物转基因与干细胞工程，来自于全国动物生物技术领域研究的400与人参加了本次大会。 作为紧密合作伙伴北京五洲东方科技发展有限公司受邀赞助并参加了本次大会。会议期间各位老师参观了公司展位，对公司代理产品德国BRAND和美国热电产品表达了浓厚的兴趣。

为切实履行国务院赋予我部的实验动物管理工作的职责，落实《国家中长期科学和技术发展规划纲要(2006-2020年)》，充分发挥专家在实验动物科研、管理等工作上的咨询作用，进一步推进我国实验动物工作法制化管理、资源平台、质量保障体系和人才队伍等方面的建设，全面支撑我国生命科学领域、生物战略新兴产业的发展，现决定成立国家实验动物专家委员会(以下简称“专家委员会”)。专家委员会的主要职责是对我国实验动物管理、科研和生产等工作提供科学技术咨询。　　经征求有关部门、地方和业内专家的意见，初步确定了专家委员会第一届委员人选(见附件)，现予以公示，公示期限为自发布之日起7天。　　如对上述公示委员人选有异议，可通过信件、传真、或电子邮件反映情况。反映情况必须坚持实事求是、客观公正的原则。凡以部门或单位名义书面反映情况的，应加盖公章 以个人名义反映情况的，要求署真实姓名和所在单位。　　联 系 人：刘春晓　　联系电话：010-58881695，010-58881698(传真)　　电子邮件：tcs_tjc@most.cn　　通讯地址：北京市海淀区复兴路乙15号条件处，100862　　　　科技部科研条件与财务司　　二○一一年二月二十八日　　附件：　　国家实验动物专家委员会第一届委员人选公示名单序号姓 名职务/职称工 作 单 位1 孟安明院士中科院动物研究所2 李　宁院士中国农业大学生物学院3 季维智研究员中科院昆明动物研究所4 徐国良研究员上海生命科学研究所5 周　琪研究员中科院动物研究所6 李　蓬研究员清华大学生命科学院7 岳秉飞研究员中国食品药品检定研究院8 贺争鸣研究员中国食品药品检定研究院9 田克恭研究员中国动物疫病预防控制中心10 赵德明教授中国农业大学动物医学院11 高 诚研究员上海市实验动物管理办公室12 高 翔研究员南京大学模式动物研究所13 张　伟教授东北林业大学14 李红良教授武汉大学人民医院15 黄 韧研究员广东省实验动物监测所16 顾为望研究员南方医科实验动物中心17 吴淑勤研究员中国水产科学院珠江水产研究所18 刘福英研究员河北医科大学实验动物中心19 王　凡教授北京大学医学部20 李根平研究员北京市实验动物管理办公室21 陈　华研究员解放军总医院实验动物中心22 曾　林研究员军事医学科学院实验动物中心23 秦　川教授中国医学科学院实验动物研究所24 张道茹高级工程师中国中元国际工程公司25 卢胜明研究员北京实验动物研究中心26 荣瑞章研究员原北京市实验动物管理办公室27 陈丙波研究员第三军医大学实验动物中心28 曲连东研究员中国农科院哈尔滨兽医研究所29 宁　磊研究员兰州生物制品研究所30 王洪军高级工程师依科曼有限公司31 蒋玉文研究员中国兽医药品监察所32 李琦涵教授中国医学科学院医学生物学研究所

为贯彻落实《遏制细菌耐药性国家行动计划(2016-2020年)》，进一步加强动物源细菌耐药性监测工作，保证动物源性食品安全和公共卫生安全，我部制定了《2017年动物源细菌耐药性监测计划》(附件1，以下简称《监测计划》)，现印发给你们，请遵照执行。有关事项通知如下。　　一、任务分工　　农业部负责组织全国动物源细菌耐药性监测工作。　　各省(自治区、直辖市)兽医行政管理部门负责选定连续定点监测养殖场(猪场、肉鸡场、蛋鸡场或奶牛场各1个，共3个)，保证监测工作的连续性，并协助监测任务承担单位做好屠宰场和养殖场采样工作。在完成国家监测计划的同时，有条件的省份，应制定并组织实施辖区动物源细菌耐药性监测计划。　　中国兽医药品监察所、中国动物疫病预防控制中心、中国动物卫生与流行病学中心和辽宁省兽药饲料畜产品质量安全检测中心、上海市兽药饲料检测所、河南省兽药饲料监察所、四川省兽药监察所、广东省兽药饲料质量检验所、湖南省兽药饲料监察所、陕西省兽药监测所等10家监测机构承担《监测计划》的检测任务。　　中国兽医药品监察所负责全国动物源细菌耐药性监测的技术指导和数据库建设与维护工作 负责罕见表型菌株的确认、收集和保存 负责各地耐药性监测实验室分离的人畜共患菌(沙门氏菌和弯曲杆菌)的菌种保存，并指导任务承担单位进行沙门氏菌血清分型。　　二、技术要求　　(一)各监测任务承担单位应按照《2017年动物源细菌耐药性监测采样和检测技术要点》(附件2)开展采样、细菌分离和鉴定、耐药性监测和结果上报等工作。　　(二)样品应从养殖场(包括鸡场、猪场、奶牛场)或屠宰场抽取。其中，规模养殖场和小型养殖场应各占50%。　　(三)采样的同时，应做好养殖场用药情况和饲料来源调查，认真填写《采样记录表》(附件3)。对同一养殖场用药情况不同的动物群，应分开填写采样表。　　(四)大肠杆菌、肠球菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和弯曲杆菌的分离和鉴定按照《动物源细菌分离和鉴定方法》(附件4)或参照相关国际标准执行。　　(五)中国兽医药品监察所负责药敏试验板的质量控制，各监测任务承担单位进行药敏试验时应按照药敏板使用说明书进行检测。药敏试验检测试剂盒(MIC测定)使用方法见附件5。　　三、结果报送　　(一)监测结果电子版和纸质材料并行上报。其中，电子版直接登录中国兽药信息网(www.ivdc.org.cn)，在中国兽药数据库下选择“耐药性监测”数据库，输入本单位用户名和密码，打开后直接输入监测结果。纸质采样记录和药物敏感性试验统计表(附件6)应按统一格式填报。　　(二)各监测任务承担单位的电子版总结于2017年11月25日前上报中国兽医药品监察所。2017年12月31日前，由中国兽医药品监察所完成汇总报我部兽医局。　　联 系 人：农业部兽医局冯华兵　　中国兽医药品监察所徐士新　　联系电话：010-59192829，59191652(传真)　　010-62103658，62103698(传真)　　附件：1.2017年动物源细菌耐药性监测计划　　2.2017年动物源细菌耐药性监测采样和检测技术要点　　3.采样记录表　　4.动物源细菌分离和鉴定方法　　5.药敏试验检测试剂盒(MIC测定)使用方法　　6.耐药性监测结果统计表　　农业部　　2017年2月9日　　附件1-6：2017年动物源细菌耐药性监测计划.doc