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植酸

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植酸相关的论坛

  • 十六酸乙酯和十八酸乙酯

    请教各位版友,你们公司有没有遇到这种情况,就是在采购十八酸乙酯的时候,来的货品总是十六酸乙酯?我们就确确实实的遇到了 这种情况。现在已经换了两家供应商了,来的样品都是十六酸乙酯。现在真的快疯了,不知道该怎么办了,实在是找不到十八酸乙酯的供应商了。

  • 脂肪酸加标是加脂肪酸甲酯还是脂肪酸标准品

    是应该加脂肪酸吗,如果加甲酯化的脂肪酸,那怎么评估甲酯化的损失呢?但是好像没有脂肪酸混标,都是甲酯化的混标,请教下各位老师,您们做的时候是加什么呢。我想选择几种脂肪酸加进去,但是领导让都做,加混标。

  • 硬脂酸镁中"硬脂酸和软脂酸相对含量"测定求助

    中国药典2010版,硬脂酸镁中"硬脂酸和软脂酸相对含量",1,。加热回流温度一般控制在多少? 实际回流时间? 2。.影响酯化的因素有哪些? 试剂的用量?3。实验中要注意哪些?PS:我做出来结果偏低,硬脂酸甲酯偏低,重做后,硬脂酸甲酯还是偏低,总脂肪酸酯的含量都偏低(低于90%)

  • 【求助】求助植酸钙的测定方法

    植酸钙含量测定,用硫酸亚铁铵溶液滴定,植酸钙(菲汀)用强酸溶解,但二甲酚橙指示剂是6.4变色,硫酸亚铁铵溶液也是酸性。加了很多也不变。有硫酸亚铁铵溶液滴定植酸钙的方法?求助

  • 请教脂肪酸与游离脂肪酸的问题

    小弟用气相色谱测定了一下蛋中脂肪酸与游离脂肪酸的变化规律,结果发现脂肪酸种类变少,游离脂肪酸种类却变多,想请教一下大侠们这结果是不是错了呀,游离脂肪酸不是脂肪酸的一种么,应该与脂肪酸的变化规律一样吧,还有同一批次中测得的脂肪酸中应该包含游离脂肪酸呢吧,求高人指点。

  • 脂肪酸甲酯

    各位大神好。在线急等。。。脂肪酸甲酯,难道不是碳12以上的混合物吗?为什么客户说他就要测脂肪酸甲酯,而且含量低于百分之一,怎么做啊到底。我把油酯化后,不就出的油中各个酸的含量吗。那怎么看脂肪酸甲酯?都有哪些酸面积加一块?并且能低于百分之一!?感觉不对啊。哪里出问题了?

  • 硬脂酸镁中硬脂酸棕榈酸相对含量的测定

    本人在做硬脂酸镁中棕榈酸、硬脂酸的含量测定,有一个问题,就是药典中,写到通过调节灵敏度,使硬脂酸甲酯和棕榈酸甲酯被检出。请问这句话是什么意思?我通过分流比调节灵敏度,是分流比越小,峰面积越大越好,还是分流比越大,峰越接近信噪比3:1好呢?

  • 【求助】硬脂酸镁中硬脂酸棕榈酸的相对含量

    各位在制药企业工作的大大,你们在检验购买的硬脂酸镁的时候,硬脂酸和棕榈酸在中国药典2010版色谱条件下的出峰顺序是怎么样的?我今天做了下,从定位来看,是棕榈酸先出,然后硬脂酸,但是硬脂酸的相对含量只有38%的样子,低于限度40%。下班以后我一直在想是不是定位搞错了,因为另一个峰是59%的样子。明天又要出差,没法验证问题出在哪里,心里一直不爽。希望大大赐教。色谱柱:HP-INNOWAX 220进样口温度 260检测器温度 程序升温 70保持2MIN 5的速度到240 保持5MIN

  • 柳酸正辛酯与柳酸2-乙基己酯的保留时间

    公司刚进了批柳酸正辛酯,现在气相做下来保留时间对不上,在以前的正辛酯保留时间前面,做气质发现碎片及其类似。我现在怀疑这次来的东西是柳酸2-乙基己酯。想向大家确认一下,在-5的柱子上柳酸2-乙基己酯是不是出在柳酸正辛酯前面。

  • 分离丙烯酸丁酯中的丙酸丁酯遇到的问题

    用Wax柱子做丙烯酸丁酯的样品测定,死活分离不出丙酸丁酯,后来问了另一家做相同产品的公司,他们说用FFAP柱子能分离出来,我们就照做了,可是还没分离出来。搞得我现在严重怀疑是我们买的丙酸丁酯有问题,买的是国药的GCS丙酸丁酯,批号是O2789,有人遇到同样的问题吗?

  • 液质同时测植物水杨酸、茉莉酸的问题

    液质同时测植物水杨酸、茉莉酸的问题

    新手,测植物茉莉酸水杨酸,买的标品跑出来的峰是这样地:是不是有问题啊?第一张图是SA(136.6)+D6SA,(141.9)结果只有一个峰,提取色谱图,在136.6处有峰,在141.9处有峰,而且两峰的峰高差了一个单位,是不是这两种物质都跑出来了?这样可以吗?;第二张图是JA+H2JA,个人觉得这张图,标品和内标没跑开,不知道要怎么优化条件;第三张是JA+H2JA+SA+D6SA。还有一个问题就是打子离子的时候,茉莉酸和水杨酸的标品只能打出定量离子,怎么调整碎裂电压CE也打不出定性离子,很奇怪。还有就是不知道大家有没有好的同时提取植物水杨酸和茉莉酸的方法,我参考的那篇文献的方法提了好多次都提不出茉莉酸来。在这里先谢谢各位的帮助和支持!本人学习新东西较慢,可能我的问题在大家看来都很简单,还请包容谅解,谢谢啦!http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/11/201411132132_522977_2896943_3.jpg出来的峰这样是不是有问题:http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/11/201411132132_522976_2896943_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/11/201411132131_522975_2896943_3.jpg

  • 脂肪酸乙脂

    我们厂的产品是DHA乙脂,现在想要用内标方法做,对照品可以可以用DHA甲脂做吗,还有想把里面其他脂肪酸乙脂都标识出来用脂肪酸甲脂的混标准品可以吗?就是不知道乙脂跟甲脂出峰时间有没有差别,乙脂的混标准品找不到。

  • 植酸标准溶液的配制

    植酸标准溶液的配制

    国家标准GB/T5009.153-2003 《植物性食品中植酸的测定》植酸标准溶液:称取 1.7347g植酸钠标准品(纯度 98%),精确至 0.0001 g 。加水溶解并定容至100mL。使用前,吸取5 mL用水定容至500 mL,其浓度为0.1 mg/mL。请问:1.7347g是怎么算出来的?植酸(C6H18O24P6)分子量660.04,植酸钠(C6H6NaO24P6)分子量923.82。怎么算都算不到0.1啊,求大神指导,这个到底是咋回事?http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/06/201506091523_549402_1916297_3.png

  • 脂肪酸

    测脂肪酸含量?可以直接测脂肪酸甲酯含量,再乘以脂肪酸甲酯转化成脂肪酸的系数,可以得到脂肪酸含量,这样做对吗?请问各位老师

  • 单硬脂酸甘油酯和单甘油脂肪酸酯是一种物质吗?

    很多蛋白饮料类企业现在使用的添加剂是单硬脂酸甘油酯,但GB2760上列出的允许使用的对应的添加剂种类是“单、双甘油脂肪酸酯(油酸、亚油酸。。。硬脂酸。。)。现在的问题是,GB2760中单甘油脂肪酸酯和添加剂单硬脂酸甘油酯到底是不是完全相同的物质,在化学组成上是否能找到准确的分析依据作为支撑?为什么GB2760上没有按照添加剂标准规定的名称标出?

  • 气相硬脂酸分析 硬脂酸甲酯化

    想求教一下 自己最近在做橡胶中硬脂酸分析 想问一下气相分析的话硬脂酸必须要甲酯化么?看到的甲酯化方法有三种:甲醇加热溶解再滴加浓硫酸放置10min然后萃取的;三氟化硼-甲醇溶液加热的;还有一种氢氧化钾的 哪种效果更好呢?如果用第一种浓硫酸甲醇的话是不是甲酯化不完全呢?实验室有FFAP和INNOWAX和DB-1柱子 查文献都有用的 有做过的哪个柱子更好呢?求有经验的给与指导解答谢谢~

  • 食品中如何检测脂肪酸和反式脂肪酸?

    1.反式脂肪( Trans fats ),又称为反式脂肪酸、逆态脂肪酸或转脂肪酸( Trans fatty acid ),是一种不饱和脂肪酸(单元不饱和或多元不饱和)。 简单来说,反式脂肪就是通过氢化处理把液态的植物油变成固态或半固态的油脂。它的名字来自于它的化学结构。反式脂肪分子包含位于碳原子相对两边的反向共价键结构,和顺式脂肪相比,这种反向分子结构不易扭结。与未经处理的植物油相比,人造反式脂肪具有耐高温、不易变质、存放更久、使食物口感更酥松等优点,因此被广泛用于生产点心、饼干、面包、蛋糕、炸薯条、甜甜圈及其他煎炸食品中。2.脂肪酸(fatty acid),是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链,是有机物,通式是C(n)H(2n 1)COOH,低级的脂肪酸是无色液体,有刺激性气味,高级的脂肪酸是蜡状固体,无可明显嗅到的气味。脂肪酸是最简单的一种脂,是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。脂肪酸在有充足氧供给的情况下,可氧化分解为CO2和H2O,释放大量能量,因此脂肪酸是机体主要能量来源之一。

  • 脂肪酸甲酯化碱法与酸法对比问题?

    脂肪酸甲酯化酸法优于碱法,不知道做过的人是否跟我一样的结论,油酸甲酯化后居然有4个以上较大成分峰,不知道是油酸不纯(化学纯)还是有其它的原因?

  • 2020年版药典硬脂酸镁的硬脂酸和棕榈酸相对含量怎么计算?

    2020年版药典硬脂酸镁的硬脂酸和棕榈酸相对含量怎么计算?取本品0.1g, 精密称定,置锥形瓶中, 加14%三氟化硼甲醇溶液5ml, 摇匀, 加热回流10分钟使 溶解, 从冷凝管加正庚烷4ml, 再回流10分钟, 冷却后加饱和氧化钠溶液20ml, 振摇, 静置 使分层,将正庚烷层经无水硫酸钠干燥,作为供试品溶液;分别称取棕榈酸甲酯与硬脂酸甲酯对照品适量, 加正庚烷溶解并稀释制成每1ml中分别约含15mg与10mg的溶液,作为对照品溶液。 照[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱[/url]法(通则0521)试验, 用聚乙二醇(或极性相近)为固定液的毛细管柱为色谱柱, 起始温度70℃, 维持2分钟,以每分钟5℃的速率升温至240℃, 维持5分钟;进样口温度为220℃;检测器温度为260℃。取对照品溶液1μl注入[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱仪[/url],棕榈酸甲酯峰与硬脂酸甲酯峰的分离度应大于3.0 。精密量取供试品溶液1ml,置l100ml量瓶中,用正庚烷稀释至刻度,摇匀,取1μl注入[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱仪[/url],棕榈酸甲酯峰与硬脂酸甲酯峰应能检出。再取供试品溶液1μl注入[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱仪[/url],记录色谱图,按下式面积归一化 法计算硬脂酸续中硬脂酸在脂肪酸中的百分含量。硬脂酸百分含量(%) = A/B*100%式 中 A 为供试品中硬脂酸甲酯的峰面积;B 为供试品中所有脂肪酸酯的峰面积。同法计算硬脂酸镁中棕榈酸在总脂肪酸中的百分含量。 硬脂酸相对含量不得低于 4 0 % ,硬脂酸与棕榈酸相对含量 的总和不得低于9 0 %。这个所有脂肪酸的峰面积指的是扣除溶剂峰后的所有峰面积总和吗?这个溶剂峰是处理样品时同时处理的溶剂里的所有峰还是单单指的是正庚烷?这个“无水硫酸钠干燥”指 的是直接加无水硫酸钠到处理后的溶液还是用过滤器过滤(在过滤器中加入无水硫酸钠,然后倒入处理后的溶液)?

  • 脂肪酸检测脂肪酸甲酯浓度问题

    我用岛津2010plus测定油脂中的脂肪酸含量,so-2560柱子,甲酯化,内标法,现在标准曲线最大浓度做到150ppm,样品中脂肪酸含量差别很大,稀释后含量小的就检测不到了,如果不稀释,含量大的响应很高,请教各位,浓度大了对柱子有没有损害?有没有一个合适的浓度范围?

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