饮用自来水除重金属处理设备

针对一些净水器企业入户测水质后提出的“自来水重金属超标”一说，昨天，北京市自来水集团和自来水检测机构专家入户，现场检测重金属含量。检测后，技术人员针对检测出的数据予以解释：净水器企业常用的“笔式”检测器检测出的数值是水中矿物质元素的含量，不是所谓的重金属。也就是说，居民家中安装净水器之后净化过滤的水，检测数值下降，其实是水中矿物质元素减少，并不是处理了水中的重金属。　　技术人员表示，一些净水器企业为推销净水设备，混淆概念，将检测出的矿物质含量说成了重金属，让市民相信净水器的好处，来达到推销净水器的目的。　　□推销产品　　维修员称自来水重金属超标　　上周，77岁的钱先生发现家中海尔品牌的热水器不出水了，打给客服电话维修。维修员上门经过简单检查，发现是钱先生不小心碰触了一个开关，维修员三下两下就修好了。收了45元上门费后，这位维修员没有离开的意思，而是从包里掏出一个遥控器大小的黑色仪器，打开厨房的水龙头，把仪器往水下放了一小会儿。“大爷，您瞧瞧，您家自来水200，超标挺严重的。”见钱老先生没太听明白，维修员又拿着小仪器走到卫生间，一测，小屏幕上又显示的是“200”。维修员煞有介事地翻出一瓶矿泉水，又测了一下，只有“15”。　　这下，钱老先生更糊涂了。维修员解释，这是一台重金属检测仪，数值在50以下才算正常。“我们家200，问题很严重吗?”“当然，不过北京的水都这样。”维修员回答得很平静，手已经伸进了包里。“大爷，我们公司有净水器产品，您可以看看。”　　“好在我脑子里有根弦儿，当时没信。”等维修员走后，钱老先生把电话打到了自来水集团96116客服中心。自来水集团的工作人员接到信息后，马上对钱老先生家的自来水进行全面检测。技术人员通过现场检测，钱老先生家的自来水重金属含量数值全部符合国家标准。4月11日，自来水集团还给钱老先生出具了一份具有法律效力的检测报告。官方回应　　商家拿测矿物质仪器忽悠人　　昨天上午，记者拿到了这份报告，上面的数据显示，钱老先生家的自来水完全达标，并不存在重金属超标的问题。北京水质检测中心高级工程师杨川介绍，其实维修员偷换了概念，用一台测试水中矿物质等可溶性固体的电导率测试仪误导了钱先生，这种仪器测出的只是水中矿物质等可溶性固体的含量，根本测不出任何金属含量。“如果想检测重金属，必须提取水样到实验室进行分析才行。”而对于维修员用电导率测试仪测出的数据200mg/l，这个数值远远低于国家饮用水卫生标准的1000mg/l，完全达标。　　此外，记者了解到，海尔售后维修人员所用的“笔式”仪器与自来水集团水质专业人员测量电导率的仪器相同。电导仪是检测水中矿物质等溶解性固体含量的一种仪器，并不能检测水中重金属含量。　　海尔售后维修人员以测量电导率数据谎称重金属超标，欺骗用户，甚至以“自来水重金属超标上百倍”的谣言吓唬用户，编造自来水水质谣言，以达其推销净水器产品的目的。　　自来水集团表示，居民家中饮用的自来水都是经过科学的处理的，类似重金属物质超标，那说明原水被污染了，这种情况下是不可能将水送到居民家中的，因为所有的水源地都是严格管理，重金属不能够污染到水源。而矿物质含量显示“200”，这个数字是天然的，从地下或者地表的原水本身就带来的，自来水加工过程中不会特别处理，因为这些对人体都是有益的。　　昨天，自来水集团水质专业人员对钱老先生家中的自来水进行了全面检测，结果显示各项数据完全符合国家生活饮用水卫生标准，重金属含量更是远远低于国家标准。　　自来水集团提醒广大市民，集团生产的自来水水质指标完全符合国家106项生活饮用水卫生标准，请市民放心饮用。同时，提醒市民注意防范，不要轻信谣言，如有疑问及时拨打自来水集团客服中心电话96116。　　□新闻延伸　　商家编造自来水污染谣言　　记者了解到，近期本市发生多起有关自来水的谣言。　　3月初，某净水器厂商和直销人员通过网络、微信朋友圈发布“自来水含余氯致癌”的谣言，不少手机用户和网民进行了转发，造成了不良社会影响。谣言的主要目的是推销净水器产品，自来水集团已进行了辟谣。　　4月11日以来，自来水集团96116客服中心陆续接到市民来电，反映接到自称是“自来水集团改造工程办公室”工作人员的电话，为了改善水质免费向市民发放过滤器，并告知用户到某大厦领取。后经了解，商家冒充自来水集团主要目的是推销净水器。　　昨晚，记者上网输入“净水”两个字，各种净水设备出现，涉及到的品牌有10多种。此外，产品还被细分为纯水机、净水机、软水机等不同类别。记者注意到，几乎所有的净水器的宣传口号都是过滤水中的重金属、余氯、大颗粒、污染物等。　　除了在水质上做文章，有人还打假冒电话进行诈骗。3月25日、26日，96116客服中心接到多名市民来电，反映自家座机接到自动语音电话通知，“因欠费两个小时后将强制停水，请转账缴费”的电话。对此，自来水集团已经进行了辟谣。　　自来水集团建议加大查处力度　　为何经常有商家借水做文章，发布一些不实信息，误导市民?相关专家认为，水与人的健康息息相关，一些商家就利用这一心理，恶意编造谣言，以达到推销产品的目的。　　昨天，自来水集团相关负责人表示，一些商家借助媒体、网络针对自来水大肆做文章，为了达到其推销净水器的目的而不断谣言惑众，引发社会恐慌，应该引起市政府有关部门的高度关注。　　自来水集团员工表示，不难发现，围绕自来水的一系列不实信息，特别是近期的“自来水中余氯致癌”等文章，其背后都隐藏着一个推手，那就是净水器厂商。　　“如果说这些不良商家编造水质谣言仅仅是为了商业目的，那么利用电话编造停水谣言，有可能导致居民财产损失，则已经触犯法律，更应该受到市有关部门的高度重视，严肃查处。”

我国很早就出台了居民饮用水相关标准，并且在2007年7月1日，在原有标准基础上，国家标准委和卫生部联合发布了《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006）（下称“新标准”），进一步修订强制性国家标准和13项生活饮用水卫生检验国家标准。“新标准”中的“常规指标”包含微生物、毒理指标、化学指标和放射性。从这一项来看，我国饮水用标准对各项有害物质有着非常详细的定义和规定。并且“新标准”第4项“生活饮用水水质卫生要求”部分规定如下：4.1 生活饮用水水质应符合下列基本要求，保证用户饮用安全。4.1.1 生活饮用水中不得含有病原微生物。4.1.2 生活饮用水中化学物质不得危害人体健康。4.1.3 生活饮用水中放射性物质不得危害人体健康。4.1.4生活饮用水的感官性状良好。4.1.5 生活饮用水应经消毒处理。 我国在指定新版饮用水标准时，已经实现饮用水标准与国际接轨。新标准水质项目和指标值的选择，充分考虑了我国实际情况，并参考了世界卫生组织的《饮用水水质准则》以及欧盟、美国、俄罗斯和日本等国饮用水标准。 从上述描述可以看出，我国自来水标准也并不比发达国家低。这又不得不回到开头的疑问，为什么他们敢喝，我们不敢喝？ 原因之一来自文化和习惯的差异。国人一直以来更喜欢喝热水，尤其是几千年的饮茶文化，让开水深深烙印在每个国人的心底。并且喝冷水闹肚子，这是中国很常见的体质。因此，即使自来水干净无害，我们也不会经常饮用。而欧美人除了咖啡是热的之外，更偏爱冷水甚至是冰水。 其次，设备和管路新旧不一，我国生活饮用水新标准实施时间短。早在1914年，美国国会首次发布联邦饮用水标准，随后这100多年来，美国一直在不断优化和完善饮用水标准，而我国在1956年才真正有了自己的《饮用水标准》。2007年的“新标准”虽然在各项指标上已经完全和国际接轨，但实施时间并不长，并且该标准参照了欧美俄日标准进行修订，说明此前我们的标准一直是落后的。尽管如此，我国的饮用水源地水质已经达到了较高的标准。根据生态环境部发布的《2020年全国生态环境质量简况》，全国地级及以上城市在用集中式生活饮用水水源902个监测断面（点位）中，852个全年均达标，占94.5%。那我国的饮用水安全性到底如何呢？为解开群众对饮用水水质安全的的质疑，仪器信息网网络讲堂在2020年3月31日组织召开“饮用水及水源地监测与分析”主题网络研讨会。十余位资深水质检测专家倾囊解读，在线解答有关饮用水检测及安全方面的疑问。本次会议部分专家视频不可回放，提醒大家千万不要错过直播！名额有限，报名从速！部分演讲嘉宾及报告题目：《系统掌握饮用水检测：从检测目的、方法到结果表达》（董民强 原国家城市供水水质监测网杭州监测站 站长）《HPLC-ICP-MS测定生活饮用水中碘乙酸》（刘德晔 江苏省疾病预防控制中心 副主任技师 ）《生活饮用水中重金属检测过程方法及质量控制》（袁金华 南京市疾病预防控制中心 博士/主任技师 ）《水光谱组学在水质检测中的应用》（邵学广 南开大学 教授）《离子色谱质谱法检测生活饮用水中高氯酸盐，碘乙酸，二碘乙酸》（李伟 济南供排水监测中心）点击报告名称，查看报告专家简介及报告内容简介，查看所有报告列表请扫描下方二维码适合参会人群：从事饮用水研究的高校及科研院所，从事饮用水及水源地水质检测的检测机构及各地环境监测站从业人员、各地自来水公司水质检测站工作人员、国家供水水质监测网所属的各地供水水质检测中心人员、各地理化分析测试中心等分析测试人员。扫描会议二维码即可查看会议详情及报名预约▼加入“饮用水及水源地检测与分析”交流群↓↓↓了解更多相关会议信息，与同行一起交流进步—END— 相关会议推荐：“智能时代下，智慧污水厂的建设之路” 专题分享（点击标题查看详情）

仪器信息网讯 2012年7月1日，国家出台了新版《生活饮用水卫生标准》，新标准达到与国际接轨的水平，检测指标增加了苯等多项指标，使得其检测指标由原标准中的35项增加到106项。新标准的出台使人们对饮用水安全保障的提升充满希望，但遗憾的是，饮用水安全问题仍然不断发生，比如近期上海、兰州、靖江等地先后出现大范围的自来水污染事件。为什么饮用水出现安全问题，总是不能被检测发现，往往都是居民喝出问题、闻出问题才发现饮用水受到污染?大家不禁也会有疑问：为什么饮用水标准大幅提升，水质安全保障能力却没有取得同等的提升?饮用水检测能力的不足是其中一个重要原因。　　我国从1985版的生活饮用水卫生标准开始，就已经要求水源、出厂水、水质易受污染的地点和和管网系统陈旧部分、管网末梢都要对水质设点检测，如果严格照此执行，层层检测把关，饮用水安全理论上讲是有保障的。但是实际上呢?　　首先我们看看饮用水源地的水质检测。据中国环境监测总站数据，目前我国已在338个地级市约861个集中式饮用水源地以及2862个县级所在城镇的集中式饮用水源地建立了水质监测网络，地市级对地表水源和地下水源均为每月上旬采样监测一次，每月开展62项指标监测，每季度开展一次109项全分析监测，县级所在城镇则是地表水源每季度采样监测一次，地下水源每半年采样监测一次，每季度开展一次62项全分析监测，每2年开展一次109项全分析监测。以此来看，水源地的水质检测最快也就是1个月1次，最长的时间间隔则是两年，那么县级市乃至基层的饮用水水源如果在上一次水质检测后的两年内出现污染是否会被发现那就只能真的打个问号了。　　接下来我们再看水厂的水质检测。饮用水新标准的106项指标中有42项常规指标、64项非常规指标。根据新的国家标准的规定：9项指标每日检测不少于一次，42项常规项目每月检测不少于一次。全部106项检测，地表水厂一年只需要检测两次，地下水厂一年检测一次即可。显然，只有9项常规水质指标出现问题，才有可能被及时发现，由于水厂的检测周期长达半年甚至一年，很多污染物虽然被列入饮用水标准，但即使造成污染，不能被及时检测出来是很有可能的。　　为什么很多水质检测只能一年到两年一次?很简单，检测能力不足。　　据了解，水源地水质检测方面，即使是两年一次的检测，许多县级环境监测站，甚至地市级环境监测站实际上仍然缺乏相应的检测能力和检测经费，往往都是交由上级环境监测站进行检测工作，或是多个市级环境监测站将检测工作集中到一家环境监测站轮流开展，以解决检测人员和检测能力不足的问题，并节约经费。在水质检测中，环境监测站也只能将有限的资源集中到历年全分析数据中检出频次较高的污染物和毒性较强、对人体健康和环境危害较大的污染物，或是应用广泛、有潜在风险的污染物，体现到实际水质检测工作中，就是以重金属、类金属、挥发性卤代烃、苯系物、苯并(a)芘等11类33项指标为重点。因此在检测设备、人员及经费有限的现状下，要实现全面、高频率的水质检测是很有困难的。　　水厂方面，根据卫生部给出的时间表：到2015年，各省(自治区、直辖市)和省会城市对106项指标的检测能力实现全覆盖。但目前，即使是省会城市，很多也只能做到40多项指标的检测。我国很多大型自来水厂甚至只有能简单检测几项指标的仪器。据不完全统计，目前全国上千家疾控中心也只有约15家可以检测生活饮用水新国标中全部106项指标。经费问题同样也制约着水厂的水质检测。如果要完成全部106项新国标检测指标，至少需要两周时间，而新标准也相应增加了检测成本，如果要完成所有项目，仅检测费用就达到两万余元。即便在发达城市，检测费用也限制了检测频度。　　在水源地和出厂水检测能力尚且不足的情况下，不用说管网末梢等下一环节的检测了。水龙头铅析出等暴露出的终端水质检测问题，更是无从说起。目前饮用水水质检测半年、一年、甚至两年才有一次的这一现状，确定了自来水可能只会在某些时间点上才合格，除了刚好进行检测的时间段，其他更长的时间内，即使自来水受到污染也没有及时的检测，结果要到居民&ldquo 以身试水&rdquo 时才发现问题，也就不足为奇了。　　饮用水检测作为饮用水质量安全的最终保障，关系到所有人的身体健康，或许大家会难以置信，饮用水安全保障竟然是这样的状况，但这在业内已是公开的秘密。而之前一些民众提出的水质信息不公开不透明等问题，同样也是源自于检测能力问题，非常有限的检测工作是提供不了及时、全面的水质信息的。一季度、半年甚至一年两年才公布一次水质数据，不是有所隐瞒，而是检测数据真的就只有这些了。　　怎样才能改变现状，提升水质安全保障?对此，水质检测行业的一些专家对笔者表示，再怎么严格和科学的标准，如果不能得到有效执行也是不行的。要确保水质安全，必须提高饮用水检测能力。对症下药，加大投入，增加各地的水质检测设备，提高检测能力，提升检测频率是最有效的。检测能力提升后，也能够及时、透明的公布水质信息，减少公众对水质安全的疑虑，促进社会稳定。除此之外，相关专家认为，还可以充分利用现有的检测资源，把具备相应检测实力的第三方检测机构、高校分析检测实验室等检测力量引入水质检测体系，也能促进问题的解决。

最近，常常被城里人吐槽，到无力吐槽的自来水，形象是这样子滴： 浑浊、发黄、有异味(氯气味、臭味、铁锈味?) 还有水中看不见、闻不到，坊间传闻中那些可怕的致癌有机物(想想这两天被热炒的NDMA(亚硝基二甲胺))、铅等有毒重金属，也有让人喝了之后拉肚子的致病微生物 有时候， 甚至! 还看得见红虫。。。对，你没看错，就是虫子!还是活的!　　不幸的是，有些地方，有些时候，这些事情就没有防备，没有预兆，真实地发生了?。　　举个例子： 铅，可谓是这两年自来水界的网红，先是去年香港某几个公屋的自来水爆出铅超标，当时差点让大陆生产的水龙头背锅~不少人说又是劣质水龙头含铅造成的，特区政府如临大敌，花费巨资调查，免费为居民提供净水设备，同时为受影响的居民特别是儿童，孕妇检测血铅，搞得沸沸扬扬。经过几个月的调查终于发现，原来是水管所用焊接材料中含铅，使得铅进入到自来水中了。　　今年初又爆出美国密歇根州弗林特市自来水铅超标2年多才被披露，州政府和联邦政府相继宣布弗林特进入紧急状态，同样是为儿童、居民检测了血铅，这次发现是水源的问题，又赶紧提供瓶装水、更换水源等等，调查结果导致3名政府官员被起诉 最后CNN还播出了美国总统奥巴马的“喝水秀”，他老人家专程到弗林特现场当众喝下已经处理过的自来水以显示其已安全了(不过，有看过视频的朋友告诉我，在他举起水杯、喝下第一口水的那一瞬间，看起来似乎也有过些许的迟疑-(纯属八卦，有兴趣的诸君可以自己去找这段视频来研究)最近又爆出美国国会大厦某办公楼饮用水铅超标的故事，真是大戏不断，十分火爆!　　由于铅对人体健康的威胁，尤其是“对铅接触在导致儿童智力残疾方面的作用”，世界卫生组织(WHO)把上周(2016年10月23-29日)定为了“预防铅中毒国际行动周”，行动周的目标之一是提高人们对铅中毒的意识。(不要恐慌，水中铅超标只是铅接触的途径之一 对儿童来说更可怕的还有含铅涂料，)　　难道说，打开龙头就自行流出的“自来水”， 这货真的这样不靠谱?真的是想说爱你不容易么?　　其实，你可能不会想到，自来水的产生，可远不是你看到的那样简单。　　自来水，并非“自来”，那可是个技术活儿，而且是20世纪最伟大的技术成就之一!　　说到技术成就，自来水在2000年美国工程院评选出的“20世纪最伟大20项工程技术成就”中位居第4，排名仅次于电力系统、汽车、飞机 入选理由是：“为人民提供干净和充足的饮用水，大大减少了疾病的传染，显著提高了人民的生活质量和平均寿命”。听起来，瞬间仰视，高大上了有木有?　　在技术的万丈光芒下，理想的自来水应该是这样子的： 清澈，甘甜，没有异味，没有有机污染物、重金属、微生物污染 　　曾经在文艺小清新的心目中，理想的自来水是这样子的：“无论你在城市的哪个角落，在酣睡还是在狂欢、或者绞尽脑汁工作学习打电玩，自来水都在水管里静静地流淌，不舍昼夜，随时满足你的需要，默默奉献着忠诚?”　　作为城市居民最重要的生活必需品(这里没有之一，请自行脑补停水以后的无助与慌乱??水是生命之源，失去了才知道珍惜)，自来水和电力系统、公共交通系统一起，为城市的更加美丽、宜居，为“Better City, Better Life,”提供了坚强的支撑。每一个城市，都有着自来水供应系统在默默运转，为市民们源源不断地提供清洁水，让更多的人来到城市，获得更方便的生活，更多的工作和发展机会，交往到更多的朋友，让越来越大的城市有能力接纳更多怀有梦想的人。(热泪盈眶，此处应有雷鸣般地掌声。。。)　　那么问题来了，20世纪最伟大的技术成就之一，又支撑着城市发展梦想的自来水为什么会在公众心目中变得如此不堪?理想和现实的距离真的就这么大?　　我们先来看看自来水来到家中，从水龙头释放出来之前发生的故事吧！　　一般情况下，传说中的自来水“从源头到龙头”全过程是这样子的：从水源地取水-水厂处理-加压进入输配管网-高层二次供水-家庭输水管道和水龙头。从水厂出来的水，需要经过输配管网、二次供水、家庭输水管道这样漫长的旅程，才能最后流出水龙头。　　先来说说最最重要的水源，清洁水源是生产高质量饮用水的前提，自来水的品质当然需要有好的水源来保证(澄清一下：这里绝对没有为XXX泉打广告的意思)。传统的水源主要有地表水(江河、湖泊，水库)和地下水，按照水质的不同，分为了五类水(数字越小，代表水质越好)。来看看中国水源的底牌: 按照“2015中国环境状况公告”的数据，在全国972个国控(就是环保部直接监控的意思)地表水断面中，I类水占2.8% II类水占31.4% III类水占30.4% 其余是IV类和V类水 5118个地下水监测井中，水质呈优良的比例为9.1% 良好的比例为25% 较好的比例为4.6% 较差和极差的比例分别为42.5%和18.8%(地下水采用的是综合评分法，可以简单理解为水质为较好的地下水经过处理也可以作为饮用水水源)。在全国338个地级以上城市的集中式饮用水水源地中，有557个地表水水源地，达标水源地占92.6% 358个地下水水源地，达标水源地占86.6% 　　数字有点枯燥，不好意思，下面说点更枯燥的：目前中国地表水成为达标水源的标准是达到III类水质标准就可以啦 对这样的说法，业内存在争议，有些专家认为达到II类水质标准的地表水才能作为饮用水水源 举两个重要的水质参数为例：高锰酸盐指数(表示水中有机污染物的情况)II类水质标准的限制值为4mg/L，III类水质标准是6mg/L 而饮用水标准中这个值是3mg/L。专家们表示: 现有传统的饮用水处理工艺很难将6mg/L降至3mg/L以下(解释一下：在水中，1mg/L相当于百万分之一，就是0.000001)。　　还有前面提到过的铅，II类水质标准的限制值为0.01mg/L、III类水质标准是0.05mg/L 而饮用水标准这个值是0.01mg/L，相差还是有好几倍的。　　那么，问题又来了，既然III类水做饮用水水源有风险，为什么不规定只能用II类和I类水呢?这下枯燥的数字的力量就体现出来了：国控的地表水断面中，II类和I类水加起来只有34.2% 这点水量要满足越来越多的城市人口，只能是“臣妾做不到啊”。　　补充说明：水质的分类标准，都是依据水中污染物浓度范围来制定的。　　地球上的化学物质千万种，有天然形成的 也有大量人工合成的，包括最近很多人都在关心的抗生素和内分泌干扰物(题外话：当然感冒了要多喝水，原因可不是水里抗生素多呀) 不管怎样，在谈到水污染时，千万不要忘记：浓度!浓度!浓度!　　这里借用丁香医生的名言：“抛开剂量谈毒性都是耍流氓”，我要说“离开浓度讨论污染就是耍流氓”。　　还有，人体每天都会通过各种途径，空气、食物、化妆品等等，接触到大量化学物质，绝对不止有饮用水一个途径，在谈到所谓致癌、致病的时候，一定要清楚，请不要让饮用水成了背锅侠。以这两天火热的“NDMA-亚硝基二甲胺”来说，中国“食品安全国家标准-食品污染物限量”中规定的肉制品中NDMA的限值是3µg/kg,鱼制品是4µg/kg WHO“饮用水水质准则”规定饮用水中NDMA的限值是0.1µg/L 有文献报道，啤酒和烟草中也都含有NDMA，不过，和中国的饮用水卫生标准一样，目前食品安全标准还没有规定啤酒和烟草中NDMA的限值。(友情提醒以啤酒当水喝的和成天吞云吐雾的诸君留意) 。　　关于浓度，WHO(世界卫生组织)在其官方《饮用水水质准则》中确定饮用水有关化学物质浓度准则值时，综合考虑了通过直接饮用、淋浴时皮肤接触或易挥发性物质通过呼吸摄入多个因素，以及食物等其他途径的摄入量，要求是“终生按此剂量摄入，不会产生明显的健康危害且在一定的安全范围内”。(听起来是不是考虑得很周全的样子?)　　其实，现在的饮用水水质标准非常严格，中国饮用水卫生标准设定的检测参数就有106多项。达标的水源，经过水厂严格的处理，以及处理过程中和出厂前的水质实时监测，完全可以保证制造出合格安全的饮用水。　　“絮凝-混凝-沉淀-过滤-消毒”是自来水常规处理工艺 这个工艺能有效降低处理水的浑浊度，同时能去除微生物99%以上，还能保存水中有益的矿物质和微量元素。 为了杀灭水中的病原微生物，必须消毒。氯作为目前成本最低而且具有杀菌效果好、持续时间长、相对安全等优点，一直占据着饮用水主流消毒剂的铁王座。虽然功劳很大，但是树大招风，常常遭到吐槽：一是让人谈虎色变、据说有致癌性的各种消毒副产物的生成，二是水龙头出水的氯气嗅味，让人感官不太能够接受。说到消毒副产物，以三卤甲烷为代表的消毒副产物的生成量主要受水源中有机物(还记得高锰酸盐指数吗?)的含量影响。美国《水和废水监测方法》规定有一个参数叫做“消毒副产物生成势”，是专门评估水源消毒副产物生成潜能的。简单来说，如果是达标水源，都能保证氯消毒副产物的浓度在饮用水标准限值以内，大可不必担心。　　至于出水的氯气嗅味，主要是要保证自来水在管网中长距离输送时还能保持杀菌能力，饮用水标准规定，管网末梢水的余氯含量不等低于0.05mg/L，这个浓度下，有些嗅觉比较灵敏的人确实会有反应。不过，个人意见，为了保证饮用水的安全，还是忍受一下为好。　　重金属离子浓度高的水源，不会被选来作为自来水的水源 -这几年无论是发生在四川广元嘉陵江的锑污染、还是广西龙江的镉污染，都是突发性的重金属污染事件，发现后都得到了快速的处置。　　如果监测到水溶性有机化合物浓度较高的水源 或者，为了尽量降低饮用水中抗生素、内分泌干扰物这类新兴化学品的浓度，又或者为了改善饮用水的嗅味等，就会采用饮用水深度处理技术，以保证出水的有机物浓度达到饮用水标准的要求。　　饮用水深度处理技术，在中国前些年应用较多的有臭氧活性炭工艺、膜过滤工艺 最近已经开始在采用紫外线消毒(近年北京市以“南水北调”来水为水源建设的郭公庄水厂就采用了紫外线消毒工艺)以及其他的饮用水高级氧化工艺，目的就是降低自来水厂出水中有机物浓度、减少消毒副产物的产生(当然前提还是要保证消毒效果)。在追求安全饮用水的道路上，自来水行业一直在尝试各种先进的深度处理技术，这个话题以后有机会再聊。　　经过检测，水厂处理好的水，还需要通过输配系统送往城市的各个角落。　　在输配系统中，自来水水质的主要风险是输水管材和管材接合部件的腐蚀，发生过由于腐蚀引起的铅等重金属的溶出，导致在管道中停留时间过长的水中的铅浓度超过饮用水标准规定的限值(前面提到过是0.01mg/L)　　当然，最让人讨厌的是“爆管”和“停水”-相信每个城里人都碰到过这两位的骚扰，不管什么原因引起的停水，在恢复供水的初期，供水管道的管壁会受到冲刷，导致生物膜等附着物脱落，造成黄水现象，严重时，还会引起细菌超标。　　自来水厂可谓步步“精心“，自来水则是步步”惊心”，终于来到了小区门口。这时，如果你是别墅主人，或者接地气的房主(6层以下)，这水就能直接进到你家里了。如果不是上面两种，或者你是不幸住在了像重庆这样的山城，那么，你可能还要等等，等二次供水系统的帮忙，才能顺利收货。　　蓄水池或水箱是采用最多的二次供水设施，密封不好的水池，容易受到污染，有时候，会有一种叫做摇蚊的昆虫飞进去产卵，孵化以后就是我们偶尔见到的“红虫”。不过，只要做好水池密封，定期清洗(法规要求的是每年至少清洗两次)，这些问题是可以避免的。　　影响二次供水水质还有一个因素，是自来水的停留时间，如果水池或者管道中长时间停滞不动，容易引起微生物的生长，带来风险。　　在自己家中也存在着影响水龙头出水水质安全的因素。装修时购买的管材和水龙头质量以及接管时用的焊剂，前面提到过的香港公屋铅超标的原因就是管道中的焊接剂没有用无铅材料。介绍一个简单的做法，可以降低风险：每天早晨打开水龙头先让水放1-2分钟，再接水来用。还有就是：千万!千万!不要直接用管道中放出的热水煮饭，烧开水来喝! --因为铅更容易溶解在热水中。　　这里做个总结：水龙头出来的自来水水质安全受到三大因素的影响，分别是：水源的水质状况(最好的水源是达到I、II类水质标准的水) 水处理工艺，必要时采用深度处理技术 最后是合格的管道和管件材料以及输配系统的运行状况。　　相应地，WHO(世界卫生组织)提出的饮用水安全主要目标是:防止或减少水源污染、通过水处理减少或去除污染物并防止饮用水在贮存、输配以及使用过程中可能造成的污染 　　作为一个复杂的系统，城市供水系统在实际运行中难免会有突发性问题发生，只要选择了达标的水源，对系统运行状态和关键性水质参数及时做好监测，并制定好可实施的应对措施，现有的城市供水系统是可以保证持续地供应安全饮用水的。　　现在，中国许多城市都在开始建立从水源到水龙头出水整个供水系统的运行监测计划(上海市今年就已经开始通过几个官方渠道，定时向公众公布水源地水质达标情况和管网末梢水质检测数据，赞一个)，随时关注从水头到龙头的水质变化，以采取针对性的措施来保证安全的饮水。您在家中收到洁净安全的自来水时，虽然不能“晒图返现”，但也会真心给出五星好评啦!　　关于运行监测计划涉及的水质参数，咱们下回聊。（供稿：重庆昕晟环保科技有限公司 总经理程立）

据兰州市官方9日通报称，经市环保、市疾控中心等有关部门对威立雅水务公司供水水质连续跟踪监测表明：兰州市自来水水厂取水、供水出水、自来水末梢水各项监测数据呈现下降趋势，尤其是产生异味的氨氮含量下降明显，异味已逐渐消失，水质已基本无味， 水质检测后符合国家安全饮用标准。 兰州市环保局在水厂取水口水质检测数据：高锰酸盐1.9mg/L（国标 6mg/L）、硝酸盐1.63mg/L（国标 10mg/L）、氨氮0.495mg/L（国标 1mg/L）、氯化物39.7mg/L（国标 250mg/L）、阴离子表面活性剂未检出（国标 0.2mg/L）。执行《地表水环境质量标准》（GB3838-2002），以上指标全部达标。自来水 自来水是指水厂将江河、湖泊的淡水经过“混凝、沉淀、过滤、消毒”等净水工序，最后由机泵通过输配水管道供给用户的水。一些国家和地区规定，必须符合国家生活饮用水卫生标准。 水质检测不达标的水，容易引发腹泻、霍乱、伤寒、肝炎、痢疾等传染病和氟中毒、砷中毒等地方病。城市自来水的国家标准（GB5749-85） 总大肠菌群（MPN/100mL或CFU/100mL）不得检出；耐热大肠菌群（MPN/100mL或CFU/100mL）不得检出；大肠埃希氏菌（MPN/100mL或CFU/100mL）不得检出；菌落总数（CFU/mL）100。 色度 度不超过15度；浑浊度 NTU 不超过3度；嗅和味 不得有异嗅异味；肉眼可见物不得含有；PH 6.5-8.5；总硬度（以CaCO3计）mg/L 450；铁 mg/L 0.3；锰 mg/L 0.1；铜 mg/L 1.0；锌 mg/L 1.0；挥发酚（以苯酚计）g/L 0.002；阴离子合成洗涤剂 g/L 0.3；硫酸盐 g/L 250；氯化物 g/L 250；溶解性总固体 g/L 1000；氟化物 g/L 1.0；氰化物 g/L 0.05；　　氯仿 g/L 60；细菌总数 个/L 100；总大肠菌群 个/L 3；余氯 g/L ≥0.30。自来水消毒 现在自来水消毒大都采用氯化法，氯气用于自来水消毒具有消毒效果好，费用较低，几乎没有有害物质的优点。但我们经过对理论资料了解、研究，认为氯气用于自来水消毒还是有在一定的弊端。氯化消毒后的自来水能产生致癌物质，目前有关方面专家也提出了许多改进措施。 目前世界上安全的自来水消毒方法是臭氧消毒，不过这种方法的处理费用太昂贵，而且经过臭氧处理过的水，它的保留时间是有限的，至于能保留多长时间，目前还没有一个确切的概念。所以目前只有少数的发达国家才使用这种处理方法。水质检测 水是生命之源，人类在生活和生产活动中都离不开水，生活饮用水水质的优劣与人类健康密切相关。随着社会经济发展、科学进步和人民生活水平的提高，人们对生活饮用水的水质要求不断提高，饮用水水质标准也相应地不断发展和完善。北京智云达科技有限公司专业研发、生产的ZYD-HF水质检测仪，在使用配套试剂的情况下，不需要配制标准溶液、绘制标准曲线，可直接将样品或稀释溶液放入仪器进行定量水质检测， 水质检测结果准确，操作简便。

入户自来水达到新国标要求便能直接喝　　我们进入直饮水时代了吗　　【新闻背景】　　新版《生活饮用水卫生标准》的实施目标是为了提升水质。如果流出龙头的水106项指标全部达标，我们将进入直饮水时代。　　从今以后，百姓家里的自来水是否可以接来就喝呢?目前来看并不乐观。那么，如此严格的新国标是否超前于国情?入户水怎样才能实现直接饮用?　　【核心观点】　　观点一：现在的入户自来水可能还不能直接喝，还是烧开了喝比较好。　　观点二：部分地区的水源水质发生了一些变化，公众对于水质的要求也在提高，标准的相应提升是有必要的。　　观点三：提升入户水水质，一方面要强化水源保护意识、提升水处理工艺、改造老化的供水设施，一方面要加强饮用水的卫生监督监测工作，提升水质监测能力。所有这些，政府的投入和支持极为重要。　　一问 自来水能直接喝吗　　新标准对饮用水水质的要求从原来的35项指标提高到106项指标，重点加强了对微生物、重金属和有机污染物的控制要求，与国际组织和发达国家的水质标准基本接轨。标准的全面实施，是否意味着直饮时代的来临?　　中国疾控中心环境与健康相关产品安全所水质安全监测室研究员张岚表示，确保饮用者终身饮用安全是确定水质指标限值的重要原则。所谓&ldquo 终身&rdquo 是以人均寿命70岁为基数，以每天每人摄入两升水为标准进行评估的，所谓&ldquo 安全&rdquo 是指终身饮用不会对人体健康产生明显危害，即因饮水造成的健康损害不超过百万分之一。新标准的指标重点参考了世界卫生组织、欧盟、美国、俄罗斯、日本等组织和国家现行饮用水标准，是比较严格的，如果完全达标可以达到直饮的要求。　　新标准规范的是饮用水的全过程，既包括出厂水、管网水，也包括居民用水，即所说的末梢水。专家及业内人士均表示，如果能够严格执行106项新标准，自来水确实可以直接饮用。　　但是在目前，即便出厂水达到标准要求，网管的老化、二次供水设施的不规范仍可能会对用户水造成影响，张岚建议，水还是烧开了喝比较好。煮沸是最简单有效的物理消毒方式，能够有效控制水中的微生物污染，防止介水传染病的暴发。　　张岚说，如果对水的口感等有额外的要求，可选择市售的家用水处理设备。带有超滤膜组件的净水器可以降低水中的浑浊度，去除部分微生物，这种净水设备主要采取过滤的方式净化水质，以去除水中的颗粒杂质为主。带有活性炭组件的净水器，则采用物理吸附的方式净化水质，能去除水中的有机物，也能达到改善口感的效果。如果觉得水质比较硬，直观的表现是水碱比较大，则可以选择软水机或者带有反渗透膜、纳滤膜的净水装置。需要说明的是，只要水的硬度满足饮水标准中要求的450毫克/升的要求是不会有害的。但是需要注意的是，无论选择何种水处理产品，都需要对净水组件进行定期更换，否则可能会带来二次污染。　　二问 新标准是否超前了　　发达国家提高自来水水质，用了几十年甚至上百年的时间。以我们的现状，自来水水质与国际接轨是不是超前了呢?　　张岚认为，水质标准，是安全标准，也是技术标准。之前我们使用的自来水标准是1985年制定的。二三十年过去了，部分地区的水源水质发生了一些变化，公众对于水质的要求也在提高，标准的相应提升是有必要的。标准本身也是对水质提升的一种要求和督促，新标准对水源、水处理工艺、管网和二次供水设施等也都提出了明确的要求。　　清华大学环境学院王占生教授认为，目前，大多数自来水厂还在采用&ldquo 混凝&mdash 沉淀&mdash 过滤&mdash 消毒&rdquo 的传统净化工艺，这已经是100年以前的工艺。水源情况已经发生了变化，旧标准显然不符合目前发展的需要。要保证让老百姓喝到合格的水，现在的标准将来还要发展。　　有业内人士表示，新标准比较高，而目前的自来水厂生产水平、检测水平都难以达到，所以到最后水质标准不过也是一场空。　　对于这样的说法，王占生认为，要保证标准首先要加强监测，这对县级城市是很大的压力。目前具备检测106项指标的包括一些大的自来水公司，还有住建部以及城市供水水质监测中心，其他地方在能力上可能都有所欠缺，国家在这方面要加大投入和支持。　　王占生说，监测体系也有改进的空间。现在我们规定是抽检，一年测两次，是不是会出现测着了你就不合格了，测不着你就合格了的情况呢?这当中，还有很多改进的余地。　　在采访中，有自来水厂的负责人告诉记者，水质提升是否会导致水价上涨，关键是看政府和企业的分工。如果现在包括管网在内的投资全部都要企业完成，那企业成本可能会大大提高，自然水价也会升高。　　清华大学环境学院水业政策研究中心主任傅涛认为，自来水成本应该形成一个合理的分摊机制，公众应该承担相应的支付责任。从政府方面来看，政府投资至少需要覆盖管网和水源工程，也就是说战略性调水工程、水源保障工程以及管网改造的投资不应完全进入末端价格。　　他说，足够的资金支持必须与严格的监管&ldquo 双管齐下&rdquo ，才能有效地确保供水水质安全。政府部门必须对供水生产企业的运营进行严格监管，确保企业进行工艺升级和系统更新，确保企业良好运营，以实现真正的水质达标，否则即使水价上调也可能出现不合格的供水服务。　　三问 入户水如何能直饮　　住建部发布的数据显示，我国自来水出厂水合格率从58%上升到83%，但这个结果遭到一些质疑。不少公众表示，从实际感受来看，自来水水质好像并没有那么好。　　据介绍，2009年住建部组织国家水专项有关专家编制并发布了《城镇供水设施改造技术指南》，各地针对新标准下自来水达标问题，采取升级改造水厂和管网、强化运行管理、更换水源等措施，积极应对新标准的全面实施。　　正是在这种背景下，自来水出厂水水质达标率由2009年的58%提高到2011年的83%。　　傅涛认为，这几年，城市供水水质确实有一定提高，但应客观看待58%到83%的数字变化。2009年58%的检测合格率，是对全国4457个城镇自来水厂进行的普查，而且采取的是第三方检测的方式。2011年83%的合格率，是对占全国城市供水能力80%的自来水厂进行的抽样检测。需要说明的是，占全国供水能力80%的自来水厂，大部分集中在大中城市，大中城市对供水投入比较多，也在更新管网，水质合格率比较高。　　所以，58%和83%这两个数字的基数不同，水质的提高并没有数据反映的那么明显。尤其是这几年自来水厂的原水水质不断恶化，城市供水管网更新投资很少，水质提升不可能这么快。　　饮用水的检测自来水厂和卫生部门都在做。自来水厂需要对自己的产品负责，因而会布点检测水质，除了出厂水之外，自来水厂也会检测管网水。　　另一方面，卫生监督部门依法对饮用水开展监督监测，即实施第三方监督监测工作，对出厂水、用户水进行水质监测，对自来水厂的卫生管理情况、设施运转情况、应急处置能力等进行卫生监督。　　2007年起，卫生部逐步建立了全国饮用水卫生监督监测网络，目前已经覆盖了100%的地级市和25%的县级市。卫生部门对于水质的抽检是有一票否决权的，即只要抽查发现问题，就会向自来水厂下达整改通知书，并协助供水企业进行解决。　　目前，影响入户水达标率的主要原因是什么呢?　　张岚认为，水源水质、水处理工艺、管网和二次供水设施都可能对最终的入户水质造成影响，要解决这个问题，一方面要强化水源保护意识、必要的地区还应提升水处理工艺、改造老化的供水设施，一方面要加强饮用水的卫生监督监测工作，提升水质监测能力，政府的投入和支持极为重要。但是不少地区在这方面的财政资金投入明显不足。　　【网友的话】　　有标准就要好好执行　　滴水里的海：制定完善了标准，更应该加强自来水的管理，定期不定期公开检测结果，使自来水管理透明化，确保群众喝上放心水。　　楼台烟雨拂杨柳：现在能有几个老百姓和群众说出自来水的饮用标准,就算知道标准,自己也不可能去购置测量仪器去测量,我国有13亿人,一些地区在干旱时有水吃就不错了,饮用水标准还需要专门机构检测并定期向群众公布。　　郁陶：有标准就要好好执行，达标才是对的，让大家放心饮用才是真理!　　huangxuewu6262：随着工业社会的不断发展，我国很多城市近年来出现了饮用水水质不达标现象。生活饮用水，作为老百姓赖以生存的必需品，其安全直接关乎生命健康。这就迫切要求提高饮用水的处理技术，提高饮用水的安全级别，满足广大群众日益增高的生活需求。　　摘编自人民网强国论坛　　【微博之言】　　保证水源安全至关重要　　@杨再昌：生活饮用水质如何达标，关键是落实。标准新了，更要有相应的实施规定和监管措施，也要有相应的处罚制度，这样群众才会受益于《生活饮用水卫生标准》的出台。　　@二龙实话：水质影响着每个人的健康，每个人都离不开自来水，自来水是最大的民生。制定标准就应该严格执行，标准的执行要靠专业部门，老百姓肉眼能看出来符不符合标准?　　@清水一滴可：水，生命之源，新《标准》实施在即，还望监督到位。中国的&ldquo 桶装水&rdquo 繁荣是个非正常现象，何况它同样存在质量问题与二次污染。我习惯于喝煮沸的自来水泡茶，不怕细菌，就怕水里的重金属。保证饮用水源与取水口的安全至关重要，水质也是许多疾病的罪恶之源。故政府与公民的监督均责无旁贷。　　@吴贤德：农村环境污染治理应该引起国家相关部门高度重视了。随着农村养殖业的无序发展，农村水资源污染已经到了该关注的时候了。作为一个农民工，笔者盼望国家在关注城市生活饮用水卫生标准的同时，去关注一下农村农民生活饮用水卫生标准。

日前，财新《新世纪周刊》最新一期的封面报道《自来水真相》曝出，中国内地自来水合格率仅为50%，并且有机污染和重金属污染已取代微生物污染成为其中的最大危害。这一消息甫一曝出，立即引起了人们的关注与热议……　　媒体曝出自来水真相：合格率仅为50%　　该媒体报道称，全国有共计4000余家自来水厂，为4亿多县级以上城市居民，每天供应6000万吨自来水。然而，根据2009年的住建部水质中心的普查，却有1000家以上城市自来水厂出厂水水质不合格。有专家估计，实际合格率也就是50%左右。　　另有数据显示，内地尚无一个城市实现直饮水，全国县以上4000多家自来水厂中，98%仍使用传统水处理工艺 城市供水管网质量普遍低劣，不符合国标的灰口铸铁管占50.80% 老旧管网漏水严重，经常爆管，二次污染严重。城市水厂都是如此，上万座供应乡镇的小自来水厂，自然工艺更加落后、安全更无保证。　　事件曝出后，有网友戏称，谈吃色变，饮水思毒。的确，作为万物之源的水，没想到却也赶上了食品安全问题的潮流。　　住建部2009水质调查结果：不能说的秘密　　该报道还称，2009年下半年，为“大致搞清”全国城市饮用水的水质状况，住建部水质中心做了一次全国普查，覆盖全国4000多家县级以上城市自来水厂，得出了最为接近真相的饮用水质数据。然而，至今住建部都未对外正式公布这次调查所得的自来水水质数据。住建部的这个调查数据本是一个旧闻，然而它却毫无争议地成为了各大新闻门户网站的要闻。目前，“自来水合格率仅50%”仅是某权威人士透露，不知住建部的权威数据何时能公布于众?　　此外，更让公众头晕的是，无数饮水界专家学者都认为中国城市水质存在“安全隐患”，但事件曝出后，许多省市级政府相关部门却纷纷宣称自家城市水质绝对合格。这样自说自话的悖论，不知道是谁搬起石头却砸了自己的脚?　　饮用水新标全面强制执行 希望“药到病除”　　2007年7月1日，《生活饮用水卫生国家标准》正式实施，这是我国继1985年首次颁布饮用水卫生标准后，第一次对其进行修订，卫生指标数量由原来的35项增加至106项。不过值得一提的是，这106项指标分为常规指标和非常规指标，其中，常规指标42项，非常规指标64项。除北京等超大城市外，其他城市没有相应的检测能力，新国标中涉及到的106项检测指标只能延迟到2012年7月1日全面实施。　　或许冥冥中自有天注定，在饮用水新国标即将全面实施的前两个月，媒体曝出国内自来水一半不合格的消息，不知这对于新国标的全面实施“是福是祸”?!新标准与国际接轨，与世界上最严的水质标准——欧盟水质标准基本持平。标准的严格当然是好事，但仅仅纸上谈兵却毫无意义，就如同各方政府目前仍声称属地的“供水水质全面达标”。新闻专题：自来水“真相大白”？水质新标“药到病除”？　　最后要说的是，我国自来水水价一直“与国际接轨”，希望自来水水质不要原地踏步走。相关政府部门应该拿出涨水价时那种“与国际接轨”的精神，坚决强制全面执行饮用水新国标，尽快让国民喝上安全放心的高质自来水。

北京勾兑水入户 研究水质夫妇已20年不喝自来水在2000万人口的北京，像赵飞虹夫妇这样深谙自来水、纯净水、矿泉水秘密的人并不多见　　戒掉自来水　　北京城里“最会喝水的家庭”已经二十年不喝自来水了。　　丈夫在国家发改委公众营养与发展中心饮用水产业委员会工作，妻子是北京保护健康协会健康饮用水专业委员会负责人，如此一对与饮用水打交道二十余年的组合，谈起喝水来自然不必谦虚，“我们可能是北京最会喝水的家庭，没有人像我们这么讲究。”58岁的妻子赵飞虹说。　　凉着喝“昆仑山”，“喝一瓶，半个小时准得上厕所，代谢快”。　　沏茶用海南岛的“火山岩”、长白山的“泉阳泉”，“沏茶要用偏硅酸型的、比较软的水”。　　做饭用的虽然是北京本地的矿泉水，但是因为该品牌加工工艺末端有一套他们自己设计的装置把门，放心许多。　　这一招一般家庭消受不起，因为二十余年浸淫饮用水界，他们积累了让人羡慕嫉妒恨的资源。　　在2000万人口的北京，像赵飞虹夫妇这样深谙自来水、纯净水、矿泉水秘密的人并不多见。　　位于北京广安门立交桥南的办公室里，与水有关的书籍摆满了两面墙。面对办公室摆放的各种各样高端水的瓶子——依云、斐泉、夏木拉等等，每一种水的优劣，赵飞虹能信手拈来。　　长年的水质研究，让他们养成自来水不碰嘴唇的习惯。　　“我们上周刚测了，自来水中硝酸盐(以氮计)的指标已经达到每升九点多毫克了。”2012年圣诞节这天，赵飞虹对南方周末记者说，虽然这一指标未超过国家标准规定的10mg/L的标准值，但已经很接近了，“五六年前，这个指标还在1-2mg/L之间，就在2011年还只有四点几。”　　自来水中的硝酸盐主要来自垃圾、滤液和粪便，而这不过是诸多指标中的一个而已。多年来，赵飞虹检测发现，北京自来水的水质在逐渐变差，“这是不争的事实”。　　在这对夫妇的影响下，他们身边的亲朋好友也戒了喝自来水的习惯，成了超市里矿泉水专柜的常客。　　悄然发生的变化　　赵飞虹真正认识北京水，源于一个偶然机会。　　1980年代末，中国水产养殖业兴起，畜牧专业出身的赵飞虹原本研究鱼油等保健品，现在转向水产品养殖中的添加剂。未曾料到，添加剂泛滥引发水体富营养化，为寻找激活水的活性的材料，1991年，她开始琢磨水处理。　　直到2000年，赵飞虹才发现激活材料并非万能——激活了活性的同时，也激活了污染物。什么是好水、优质水，一直萦绕在她的脑海。　　“不能光待在化验室里做实验。”2007年3月的一天，赵飞虹参加了由京城环保界发起的城市水源考察活动——“城市乐水行”(以下简称“乐水行”)，决定用脚探寻北京的水为何有好坏之分。　　在逾五年的时间里，作为上万名“乐水行”志愿者中的一员，赵飞虹走遍了北京市区和郊区的几乎所有河湖，最远的一次她徒步了三十多公里。　　在她眼前，一幕并不乐观的北京水画卷徐徐展开。　　最让她慨叹的是密云水库。这座坐落于京城东北一百余公里处的燕山群峰中的水库被誉为北京的“生命之水”。　　“清澈透明，直接喝都没问题。”这是赵飞虹1980年代来到这里时的记忆。按当时的国标，密云水库的水质达到一类标准，与地表水标准堪称世界最严的德国一类水标准相当。　　2011年，当赵飞虹和“乐水行”志愿者再次来到密云，一汪清澈依旧，但曾经在密云水库游泳的赵飞虹知道，变化已然发生。　　2002年，中国的地表水标准修订后，现在的一类水标准只及当年的三类，而近年来，按照新国标，密云水库的水质为二类水，“这就意味着现在密云水库的水质已经连当年的三类都不如”。　　2002年，赵飞虹开始研究好水。在“乐水行”志愿者周晨的眼中，经过五年的实地考察，“他们原来是专门找好水的，现在也和我们一起找坏水了”。　　亮马河、坝河、马草河、通惠河、凉水河、萧太后河、沙河、永定河……灰黄色污水场景如复制粘贴般出现于京城诸多河流。而新中国第一座大型水库——官厅水库因污染严重已然不再担负饮用水源的功能，现在仅以四类水质作为北京的备用水源。　　“排得那么明目张胆、排得那么天经地义、排得那么心安理得。”“乐水行”发起人之一的北京水专家王建总是难掩这样的愤怒。　　尴尬的自来水勾兑　　昔日的密云水的确已成赵飞虹的记忆。　　现在，密云水库的水经过混凝、过滤、消毒等程序会分到京城十大水厂，每个水厂都有自备井以抽取地下水，地下水和密云水勾兑以后，再进入寻常百姓家。　　赵飞虹承认，相对于地表水，地下水还是干净，但水质正在走下坡路。　　1980年代，北京地下水的水质污染主要是砷、铅等重金属，尤其是石景山首钢所在地，重金属超标较为严重。但时至今日，随着首钢等污染源的陆续迁离，污染主角正让位于有机物污染。　　有机污染物甚至在进化。“上世纪八十年代的有机物是大分子的，用活性炭、超滤膜等容易截留，但现在的有机物很多是小分子的，去除率很低。”赵飞虹说。自来水需要用液氯消毒，这些小分子有机物与液氯结合后易形成消毒副产物，“这才是最可怕的”。　　相比勾兑水质下降，更考验北京的是北京地下水位的下降。　　三年前，赵飞虹曾经帮自来水公司检测抽上来的地下水，发现原本从三百米抽上来的水的水质已不如前，欲寻合格的干净水，只能掘向更深处。　　公开资料显示，从1999年到2009年，北京地下水平均埋深由12米下降到了24米，目前城市中心地区已下降到30米。北京地下水储量正以平均每年5亿立方米的速度递减。　　“北京周边1980年代还在供水的水井现在几乎全部废掉了。”赵飞虹说。自古以水著称的门头沟区斋堂镇灵水村，原有大大小小72眼井，现在，只有两眼井有点儿水，灵水村已然变身缺水村。　　赵飞虹告诉南方周末记者，1930年代，北京城下挖一两米就能见水，但现在抽取的地下水已经挖到了上百米，水的硬度由原来的230mg/L增加到了400mg/L。　　“现在的地下水必须经过勾兑，因为太硬了。”赵飞虹说。所谓“硬”，指水中的碳酸钙含量。“水太硬了洗头发都是粘的，洗衣粉、肥皂会变成皂化物，小孩用了容易得皮炎、湿疹。”　　太阳照旧，河已干涸　　事实上，当赵飞虹和其他志愿者沿京城河流溯流而上，情况似乎更加糟糕。　　“老人家，桑干河在哪儿?”　　“这里就是桑干河。”　　“那么水呢?”　　“桑干河哪还有水，还不够牛喝的呢!”　　在“乐水行”中，王建常常与赵飞虹和其他志愿者分享两年前的这一次对话，这是他在永定河上游桑干河的河道里与一位放牧老人的对话。“这还是丁玲笔下那条太阳照耀的桑干河吗?”王建心里一紧。　　对于把北京水的前世今生摸得门清的王建，赵飞虹总是很佩服其学识之渊博，然而，越是佩服，越是唏嘘——水灵灵的北京已经作古。　　就在永定河大兴榆伐段，常年无水的河道里甚至建了一个沙雕公园。其实，不惟永定河流域，“乐水行”所到之处，潮河、白河、妫水河、泃河等一条条绕京血脉的干河床频频闯入王建和赵飞虹等人的视野。　　2002年，圆明园湖水干涸，时长达七个月之久。2007年，颐和园昆明湖冬春季节干涸，大小游船搁浅于泥土，本与岸齐的浮动码头深陷泥淖，初春的十七孔桥下，干涸的湖底竟成为风筝爱好者的放飞之所。　　“三眼井、二眼井、七眼井、王府井，光叫井的胡同就有八十多条，三里河、二里沟，没有水哪来的河、沟?”王建说，“随便去想一个地名，会发现北京跟水的关系之近。”　　历史并非一直如此。商周时期，北京平原河湖沼泽密布，先民只得沿太行东路古渡口通行。现在中关村西区的丹棱街，元代还是坐拥上百公顷水面的丹棱沜。即便1950年代，颐和园西侧、玉泉山一带还存有大量稻田，描写此地田园风光的诗歌，光乾隆皇帝就作了几百首。　　仅仅半个多世纪，官方公布的数字显示，目前北京市人均水资源量已降至100立方米以下，这已不足世界人均水资源量的一成。而就在2008年，北京市水务局公布的数字还是人均不足300立方米。　　为干渴的城市找水　　和所有参加“乐水行”的志愿者一样，赵飞虹一直想为这个干渴的北京城找到解决之道，她甚至与王建合作一个“北京水环境与水资源”的课题研究。　　2007年，当赵飞虹带着这一疑问请教中科院院士、水文地质学家陈梦熊时，她得到了一个自认为不错的答案——北京应该建设五座大型地下水库，把易流失的雨水、洪水储存起来，调节丰歉。　　令她欣喜的是，这一提议正在被提上议事日程。在北京城，一场全民动员的节水大战正在上演。　　“现在居委会给每家都发节水龙头，避免跑冒滴漏，如果不是节水厕所都不让你用了。”赵飞虹说。　　水价亦发出了信号。现在北京的居民用水价格已经达到了4元多一立方，洗浴业等高耗水行业的水价已经达到了60元一立方，“这在全国可能都是没有的”。　　“北京原来在1980年代批准的水井能封的就封了，2000年左右，一律不准打井。北京的矿泉水厂也基本都没了。”赵飞虹说。　　在这个超级城市，节流之外，开源或更重要。目前，北京正如一个巨型章鱼般，把它饥渴的触角伸向河北、山西甚至更远的丹江口，再生水、岩溶水、海水淡化水乃至黄河水亦已列入政府的考量范围。　　不过，赵飞虹却非常担忧，“为什么这几年北京的水质下降?因为来水太复杂了。”　　2010年，北京遭遇连旱11年，不得不从山西大同的册田水库、河北的友谊水库、壶流河水库、响水堡水库、云州水库等紧急调水。彼时行至册田水库的王建发现，册田水库的水是四级水底，很大的死鱼就在水面漂浮着。　　“北京花了很多钱调来的水，就是这样受到污染的水。”王建说。而对于即将于一年后进京的南水北调水，人们并不怀疑可以令京城用水困境大为改观，但疑问却萦绕在赵飞虹等人的心头，这千里迢迢来的水，会被汹涌而至的人流吞噬吗?　　北京解渴记　　① 2001年，国务院批复《21世纪初期(2001-2005年)首都水资源可持续利用规划》。　　② 2001年北京市出台《北京市区污水处理厂再生水回用总体规划纲要》，拉开了北京大规模建设再生水回用工程的序幕。　　③ 2004年，北京市出台政策限制、禁止高耗水产业的发展。　　④ 2011年，北京市出台的《关于进一步加强水务改革发展的意见》显示，北京已将引黄工程、海水淡化、岩溶水科学利用纳入战略规划并抓紧落实。　　⑤ 2011年《北京市“十二五”时期重大基础设施发展规划》显示，建成10亿立方米南水北调水和10亿立方米再生水两大稳定水源，以缓减北京水资源紧缺形势。　　⑥ 2012年7月1日起施行《北京市节约用水办法》。　　⑦ 2012年，北京市出台《进一步加强污水处理和再生水利用工作意见的通知》，称将进一步完善污水处理费征收标准和再生水价格调整机制，并适时调整。　　⑧ 2012年，《北京市“十二五”时期水资源保护及利用规划》，明确提出“十二五”期间，北京市将投入1000亿元，实施用水总量控制、节水工程等七大类工程。　　“万泉十里水云乡，兰若闲寻趁晓凉。两岸绿杨蝉嘒嘒，轻舟满领稻风香。”　　——清乾隆皇帝赞海淀风光　　贺卫方(教授)：　　北京的自来水一直是很成问题的，北京的自来水，是不能够用来泡茶的，有很多水垢。不过北京各个地方的水质不一样，有些地方的没有水垢，我们北大附近的就很多水垢。　　北京缺好的河流、湖泊，缺一些郁郁葱葱的地方，北京远郊是很荒凉的，郊区稍微好一点的地方总是人满为患。(来源：南方周末)

自从黄浦江死猪事件之后，家住罗店新镇的小卡就在家里安装了RO膜过滤器，在设备致密的情况下，RO膜经过五层过滤，其过滤孔径足以过滤一切微生物及病毒。但他仍然不放心，特地从网上买了可以检测饮用水电解质含量的TDS测试笔，分别检测了自来水、RO膜过滤水和农夫山泉瓶装水。　　检测结果是：自来水的TDS值是140ppm，过滤水的是15ppm，而农夫山泉水的则是41ppm。　　他解释说，若水被污染或已经溶进了电解质后，水就具有导电性，强电解质溶液的电导大，弱电解质溶液的电导小。因此可以通过测定溶液的电导，来确定被测物质的含量。在TDS测试中，如果被测的水越纯，则在测量时，测试笔上显示数值越小，说明水中所含无机化合物和有机化合物杂质就越少(但这些杂质并非全部对人体都有害)，而测试笔上显示的数值越大，显然杂质含量越高。　　据资料显示，各大城市家庭用水的TDS值从200-1000不等，即每千克水中含有0.2-1克杂质。如果TDS为300ppm，每天进入人体的水分在10升左右，一年下来一个人要“喝”掉1000多克杂质，相当于2斤垃圾。　　不过，小卡说，TDS检测仅是判断水质的一个指标，还有一些含菌量、水硬度等等，“一个朋友曾做过自来水的菌片实验，居然达到10的4次方，那真的很吓人啊。”　　小卡只是众多民间水质检测高手中的一个。近来，众多有关水污染和水质问题的报道，已经将越来越多的普通人逼成了水质行家。在微博等社交媒体和BBS论坛上，网友们热心地传播着有关水的常识或消息，尤其是农夫山泉质量门事件逐步发酵之后，有关水质的真相成了互联网上最迫切的关注点之一。　　对农夫山泉水质及标准问题的质疑其实近年来一直并未中断。但是从今年4月10日到5月7日的连续28天里，北京的《京华时报》极其罕见地动用六七十个版面，连珠炮般轰击农夫山泉执行的标准。而在此期间，一个名为“北京市桶装饮用水销售行业协会”的“社会团体”也高调下发下架处理通知，要求协会会员企业即刻对农夫山泉桶装饮用水产品做下架处理。双方的针锋相对逐步升温，直到5月6日下午农夫山泉公司将发布会搬到京城，与《京华时报》正面交锋。　　双方从一开始就陷入某种类似隔靴搔痒式的口水怪圈。一边是农夫山泉反复强调自家标准甚至严于国标、地标 一边是媒体强调报道公允、有据可查，双方都在隔空打牛，而对核心问题避而不谈。有网友说得好：“其实水源、水质安全问题才是最核心的，虽然农夫山泉提供了以往成品的检测数据以证清白，但目前仍没有近期来自权威部门的报告，告诉公众农夫山泉的‘原料水’到底是否足够安全、以及是否真如它所宣传的那样‘弱碱性’有益健康。”　　一位业内专家告诉《新民周刊》，目前国内无论是地表水还是深层地下水绝大多数都不可靠，尤其是所谓矿泉水，大部分品牌都是“伪水”，因为矿泉水一般有两个来源：地下深层水和地表水。地下深层水被污染已是常识，其重金属含量甚至高于地表水。主要原因是一些无良企业将工业废水直接用水泵打压进地下所致。　　而地表水的污染状况更为糟糕。据这位专家所在机构的权威检测，国内地表水均被污染，有的饮用水品牌号称“泉水”或“天然水”，其实是经加工、过滤过的地表水，既然是来自地表水，就不可能存在所谓的绝对安全。　　他说，甚至市面上不少所谓的矿泉水还不如大城市里的自来水，因为国内的大城市考虑到国际影响，其水厂过滤技术相对靠谱，比如上海的自来水厂，10年前就采用18道高分子材料滤芯过滤。从这个意义上说，自来水是可以饮用的，但最好尽可能地选用品牌过硬的净水器进行家庭过滤，但是要注意，过滤过的水不适合婴幼儿饮用。至于蒸馏水，因为丧失了矿物质和活性氧，一般情况下不推荐饮用。

今年3月以来，瓶装饮用水生产企业农夫山泉的“质量门”持续发酵。这场风波的核心，是舆论对地方标准宽松于国家标准的质疑。　　连日来，新京报记者采访了国内十多位相关领域专家，并收集了饮用水行业国家标准、地方标准、企业标准共几十份卫生标准，进行了一一比对。其背后，呈现出中国瓶装水行业标准乱象。　　在公众的认知中，瓶装水应该比自来水更安全。然而，瓶装饮用水的国标中，水质指标仅有20项，相比之下，自来水的标准中水质指标有106项 而一些病菌和微生物指标，也被认为瓶装水的标准宽松于自来水。　　国内多地出现了“天然山泉水”等新地方标准，与“天然矿泉水”一字之差，但在矿物质指标上却与后者相差甚远。　　此外，印刷在每瓶水上，理应公开告诉消费者的企业标准，却成为“商业机密”，新京报记者向雀巢、可口可乐、康师傅和统一等多家知名企业发函要求查看其企业标准，均遭拒绝。　　同时，新京报记者采访发现，在标准背后，一个标准的确立，更改，消失更有诸多疑问。标准的背后有着行业巨头、利益集团不同程度的“参与”。　　看似清澈透明的瓶装水中，有多少不为公众所知的秘密?　　【国标之疑】　　瓶装水标准不如自来水?　　指标总数少，汞、甲醛等毒理指标缺失，大肠菌群的指标似乎略高于自来水……这样的瓶装水国标是否低了些?　　瓶装水指标数目少于自来水　　黄越是北京的一名“白领”，初来北京时，他发现这里的自来水水垢比家乡重很多，怀疑自来水质量不过关，他一直坚持饮用各种瓶装水。　　然而，今年4月，一则关于农夫山泉的标准不如自来水标准的报道让他颇为吃惊，从那时起，他开始留意各种瓶装水的具体名称和标准号，却被“天然水”、“山泉水”、“矿物质水”、国标、地标、企标等一大堆概念和名词搞得一头雾水。　　瓶装水的标准到底是怎样的，是否真的比自来水安全?随着农夫山泉“标准风波”的不断发酵，黄越的问题也成为了很多人的疑问。　　在我国，关于包装饮用水，目前已有4份国标，其中一份名为《GB19298瓶(桶)装饮用水卫生标准》的国标(以下简称“瓶装水国标”)适用范围最广。　　4月19日，国家卫生计生委表示，除天然矿泉水和饮用纯净水已有明确的国家标准外，其他包装饮用水均需符合瓶装饮用水卫生标准。　　新京报记者将这份国标与自来水国标进行对比，发现了诸多疑问。　　首当其冲的，是水质指标的数目。在很多人认知当中，瓶装水应该比自来水更加干净、安全，但在《桶(瓶)装饮用水卫生标准》(GB 19298-2003)中，水质指标仅有21项，远远少于自来水国标(生活饮用水卫生标准GB 5749-2006)中的106项。　　诸如汞、银、四氯化碳、甲醛在内的毒理性指标，以及pH值、硬度等较为常见的水质指标，都未出现在瓶装水国标中。　　中国疾病预防控制中心环境所的一位专家对新京报记者表示，指标数目少于自来水，是因为“瓶装水的源水来自于自来水，所以在自来水检测过之后，某些项目上，瓶装水应该不需要进行检测。”　　新京报记者查阅标准发现，瓶装水国标的确要求原料用水符合自来水国标的规定，但随着行业的不断发展，诸如农夫山泉之类的“天然水”，已并非使用自来水作为源水。　　瓶装水标准滞后　　在指标数目之外，瓶装水国标似乎也比自来水更宽松。　　瓶装水国标中大肠菌群指标为MPN/100ml≤3，而自来水国标中则要求不得检出。　　浙江大学食品与营养系教授，博士生导师叶兴乾此前在一篇论文中研究认为，国家瓶装水标准对微生物的要求相对较低，甚至低于自来水国标。　　中疾控环境所的专家告诉新京报记者，这是两种不同的检测方法所致。“以前检测菌群是按照旧式的苏联标准，取1L水检测，不得超过3个菌，而后世界卫生组织改进了检测方法，取100ML水，当中不得验出。”该专家说，世卫组织更新了检测方法之后，自来水的标准随即更新，而瓶装水标准未更新。　　“这事实上是瓶装饮用水标准滞后，我们应该向国际看齐。”北京市矿泉水委员会常务副会长王绣燕说。　　瓶装水自来水国标涉及部门不同　　清华大学环境学院副院长、饮用水安全研究所前所长刘文君表示，这样的局面反映出，我国在标准制定、产品监管等方面还有一定的问题。　　中疾控环境所的专家介绍说，自来水国标的出台涉及多个部门，2006年修订的自来水国标，由卫生部和国家标准化管理委员会牵头，联合水利、环保、疾控等方面的相关单位共同修订。　　而瓶装水标准主要是原中国疾控中心食品所牵头制定，涉及的部门主要在卫生系统，起草单位还包括了一家企业。　　对于瓶装水标准不如自来水的质疑，国家食品安全风险评估中心一位负责人向新京报记者称，“这很复杂。几句说不清”。　　新京报记者向国家食品安全风险评估中心提出采访要求，至截稿时未得到回复。　　【地标之惑】　　山泉水地方标准林立　　一些地标未及时更新，与国标发生了冲突 而另一些地标中的“新概念”，容易对消费者造成误导。　　山泉水概念迷惑消费者　　在此前的农夫山泉“标准风波”中，农夫山泉所参照的浙江省地方标准(地标)，明显不如自来水国标，遭舆论诟病。近日浙江省卫生厅发文称，地标中的安全相关指标不得与国家标准相违背，认为农夫山泉所参照的浙江省地标应“自行废止”。　　本应5年前“自行废止”的浙江地标，被企业使用多年，相关企业和部门是否存在失职甚至违法行为?国内还有多少这类失效地标还在被企业采用?新京报记者就此向国家食品安全风险评估中心了解，该中心回应称，中心不负责监管工作。　　新京报记者收集了十多份地方标准。发现包装水地标中，“天然泉水”概念正在各地悄然兴起。　　截至目前，已有包括云南、贵州、湖南、广东、河北在内的多个省份出台“山泉水”地方标准，有的名为“天然泉水”，有的则名为“天然山泉水”。事实上，国家早已制定了“天然矿泉水”的国标，地方纷纷订立“山泉水”地标，是何原因?　　“变换名称里的一个字，对企业来说可以降低太多的成本。”中国矿泉水联合委员会秘书长廖雷对新京报记者表示，矿泉水的国家标准是国土资源部牵头制定的，对于企业来说，瓶装水上要想印“天然矿泉水”5个字，需要有采矿资质的审批，此外还要对开采地的水源进行春夏秋冬4次检测。在他看来，企业热捧“山泉水”，有傍矿泉水，迷惑消费者嫌疑。　　山泉水地标不及矿泉水国标　　对比已公开的“山泉水”地标与“天然矿泉水”国标，其中“山泉水”与“矿泉水”虽然只有一字之差，矿物质的含量却存在多处不同之处。　　天然矿泉水国标中规定了8项矿物质的最低含量，企业生产的矿泉水至少要有一项达标，方能称之为“天然矿泉水”。　　相比之下，一些山泉水地标对于矿物质含量的要求更为宽松。例如，河北省天然泉水地标(DB13T1269-2010)中列出了5项矿物质的界限指标，但其中4项低于矿泉水国标。例如该地标中锌的界限指标为不低于0.05mg/L，而国标中的这一指标为不低于0.20mg/L，相差4倍。类似的情形在贵州等地的“山泉水”地标中也存在。　　另一些省份的山泉水地标，则没有对矿物质界限指标作出说明。例如，广东饮用天然山泉水地标(DBS44001-2011)和云南的山泉水地标(DB53/118-2009)中，都没有矿物质界限指标。专家认为，没有矿物质界限指标的所谓山泉水，和普通自来水无异。　　中国饮料工业协会副秘书长李羽楠曾解释“天然泉水”概念，认为除矿物质含量不需要天然矿泉水那么高外，其他各项和天然矿泉水一致。而目前云南、贵州制定的“山泉水”地标中，毒理指标中重金属和微生物指标高过矿泉水国标。矿泉水国标规定，镉的含量应不超过0.003mg/L，但这两份地标均放宽至0.005mg/L。　　在微生物上，包括云南、贵州和湖南省瓶装饮用天然泉水地方标准，其大肠菌群总数限制上均为MPN/100ml≤3，而“矿泉水”国标中为MPN/100ml≤0。这些地标不仅不如天然矿泉水，甚至不如自来水。　　企业参与制定地标　　“像这样的地方新型饮用水概念标准，多为地方企业推动出台，背后有他们自己的利益在里面。”廖雷说。　　新京报记者发现，这些地方标准的制定大多都有企业的参与。例如云南的那份地标，起草单位包括了云南大山饮品有限公司、云南天外天天然饮料有限公司在内的5家瓶装水企业 广东的山泉水地标也有广东鼎湖山泉有限公司等3家企业的参与。　　【企标之谜】　　“商业机密”背后存质量隐忧　　与公开可查的国标、地标相比，大多数的企业标准都被宣称为“商业机密”。这些攸关公众健康的数据，媒体、公众无从知晓。　　新京报记者在北京调查市面上公开售卖的瓶装水发现，占据主要市场份额的十多种瓶装水品牌中，有三分之一是执行企业标准。　　企业拒绝公开企标　　中国消费者协会律师团团长邱宝昌介绍说，对于没有国家标准、行业标准和地方标准的工业产品，各企业可以根据安全、卫生要求制定企业标准，并且企业标准必须高于国家标准或行业标准。　　新京报记者向雀巢、统一、可口可乐、康师傅等知名企业提出公开企业标准，上述三家公司均表示相关产品符合国家标准，同时以企业标准涉及商业机密为由，拒绝公开企业标准。　　事实上，《食品安全法》第26条规定，食品安全标准应当供公众免费查阅。　　律师邱宝昌认为，企业标准作为一个生产的基本指标，并不涉及其生产环节的工艺流程和商业机密，并且已经明确标注在其生产产品包装之上，如果消费者有意愿了解产品资质，法律上，企业有义务向消费者公开生产标准。　　企标可靠性存疑　　新京报记者通过其他途径获得一份可口可乐云南公司的矿物质水企业标准(Q/KKK 0003 S-2009)，标准由该公司发布，自2010年1月29日起实施，并已在云南省卫生厅备案，备案期从2010年1月至2013年1月。　　标准显示，该企业的矿物质水，是以纯净水为原料，人工加入硫酸镁，氯化钾制成。　　相对瓶装水国标，该企业标准缺少“总α放射性”、“总β放射性”指标 此外，作为瓶装水重要毒理指标的镉(镉损害肝和肾脏，对人体危害严重)，该标准里也没有。在记者获取的另一份标准中，大连半岛山泉饮品厂出台的矿物质水企标中，明确对镉的含量做出了限制，mg/L≤0.005，与瓶装水国标相同。　　不愿具名人士对新京报记者称，镉是重要的水体污染物，近年云南多地爆发镉污染事件。　　同时，相比自来水国标，可口可乐的这份企业标准也没有汞，铬，氰化物，甲醛等限制指标。而大肠杆菌一项，也比自来水低。　　【标准之乱】　　部分矿物质水用自来水添加制造　　复杂的标准体系看似覆盖了所有的包装饮用水，但由于分类方式不同，相互间还是出现了交叉和空白。　　5个国标分类混乱　　目前中国关于饮用水的国标共有5个。除自来水标准外，剩下4个国标均为包装水标准。　　其中，从产品分类，有“天然矿泉水”国标和“纯净水”国标，剩下所有包装水均被纳入瓶装水国标范围。　　这样的标准体系看似覆盖了所有的包装饮用水，但由于分类混乱，相互间还是出现了交叉和空白。　　以矿物质水为例。新京报记者获取的几份矿物质水企标中显示，部分是基于纯净水国标制订，部分则是参照了瓶装水国标。这样一来，尽管都叫“矿物质水”，但在具体工艺流程和水质指标上，不同企业之间却大相径庭。　　例如，上述可口可乐云南公司的矿物质水标准，其产品水源是纯净水，产品的标准制订参照了纯净水国标 而大连半岛山泉饮品厂企业标准(Q/DBD0002S-2012)显示，他们的矿物质水水源是自来水，并非纯净水，该企业标准中的各项指标，也大多参照瓶装水国标。　　这意味着，同样是所谓的矿物质水，有的是用纯净水加入食品添加剂制成，有的则是用自来水添加。　　缺乏统一的瓶装水国标　　饮用水管理上的标准之乱，已引起了一些部门和专家的关注。　　据悉，相关主管部门曾希望通过一个国标囊括市面上能买到的各类主流水种。早于2011年，《食品安全国家标准包装饮用水》征求意见稿已在业内下发，希望替代瓶装水国标，并将山泉水、矿物质水等产品纳入“包装水”的定义中一起进行监管。不过，该国标在征求意见后，目前尚无下文。　　北京保护健康协会健康饮用水专业委员会主任赵飞虹说，国际食品法典对瓶装水只有两个标准：矿泉水和其他瓶装水。清华大学环境学院副院长刘文君也表示，瓶装水的国标“应该统一”。　　中国矿泉水联合委员会副会长王绣燕认为，我国目前缺乏一个高效的审核、更新、修改的机制。她建议，有关部门应成立一个独立的第三方标准审核委员会，由固定的专家参与，提高修改审批和更新各种饮用水标准上的效率。　　【检测之疏】　　重金属等指标半年检测一次　　瓶装水出厂前，大多只检测感官、微生物等指标，对于重金属、有机物等更多的指标，往往半年才检测一次。　　只检测少数标准　　即便这些企业标准都符合国家规定，出厂的产品能否真正合格，也存有疑问。　　以可口可乐云南公司的上述企业标准为例，该企标规定了22项水质指标，但在产品出厂前，并非22项指标全都一一检测。例如企标中严格限制的砷、铅、溴酸盐等重金属指标，只是作为“型式检测”，半年检测一次，或是在更改配方、更换设备等情况出现后才必须进行检测。　　在记者获得的多份企标中，关于检测，大多是类似的情况。不少企业在产品出厂前，只需检测感官标准、微生物指标等少数几项。　　广东一家饮料生产企业的品控室负责人告诉新京报记者，大多数饮料企业的生产都是以“不吃坏肚子”为标准，因此对于微生物指标的把控最为严格，而其他诸如重金属、有机污染物等方面的检测，大多数企业都没有检测能力，只能定期向质监部门送检。　　赵飞虹说，国家对于作为瓶装水企业的实验室要求很简单，一般只需要配备做检测生物的显微镜，浊度仪等等就可以。只有一些大企业才可能配备比较高级的仪器。　　瓶装水质量堪忧　　中国地质科学院一位不愿具名的学者向新京报记者介绍，目前市场上诸如矿物质水，天然水都存在一定质量隐忧。他认为，矿物质水是人为添加矿化剂，能不能添加，添多少，缺少研究。　　张书芳，河南省疾病预防控制中心公共卫生研究所所长。他对市场上瓶装饮用水溴酸盐(潜在致癌物)含量进行了调查。结果显示，矿泉水的合格率仅50%，矿物质水合格率为66.7%，山泉水为71.4%。　　目前中国市场上包装水整体质量如何?新京报记者就标准、检测等相关问题向国家食品安全风险评估中心、中国饮料工业协会等部门和机构发出采访函，截至发稿时，这些单位尚无回应。　　拿着手中的瓶装水，黄越有些迟疑，自己每天喝的瓶装水，能保证是安全健康的吗?他希望有一天，自己不用再研究国标、化学元素等专业问题。

打开你家的水龙头，流出的水可能不是无色无味，还可能伴随水垢、刺鼻气味甚至漂浮物。平常你可能对它视而不见，但随着近日媒体披露“全国自来水出厂水质实际合格率仅有50%”，南京律师封顶终于选择跟它“较一次真儿”。　　“看到这个数字，我吓了一跳。水是我每天要喝的东西，难道我每天都在给身体输入‘污染物’?”为了弄清自己喝的水是不是安全，封顶的较真儿之举是：5月9日，他致信住房和城乡建设部(以下简称“住建部”——记者注)，要求公开全国自来水不合格城市。　　统计数字显示，全国共计4000余家自来水厂，为4亿多县级以上城市居民，每天供应6000万吨自来水。那么，你每天喝的水安全吗?　　全国自来水出厂合格率仅5成?　　5月9日，南京志仁律师事务所律师封顶在一份《政府信息公开申请表》上，郑重地签下了自己的名字。然后以特快专递，寄给了住建部政府信息公开领导小组。　　表上，最显眼的位置是他的三项要求：“希望公开2007年《城市供水水质管理规定》生效以来，每年供应县及县级以上城市的水厂多少家?这些水厂中，每年有多少家出厂的自来水不符合现行饮用水卫生标准(GB5749-85)?在这些不符合标准的水厂中，有机物污染超标有多少家，重金属超标有多少家?”　　促使封顶这么做的，是5月7日《新世纪周刊》一篇名为《自来水的真相：业内人士称调查显示5成不合格》的调查报道。“5成”这个数字，大大刺激了封顶的神经。　　该报道称，2009年下半年，为了“大致搞清”全国城市饮用水的水质状况，住建部城市供水水质监测中心曾作了“近十几年间最大规模的”一次全国普查。普查覆盖了全国4000多家县级以上城市自来水厂，得出了最为接近真相的饮用水质数据。但住建部至今未对外公布这次调查所得的自来水水质数据。　　同时，报道援引住建部城市供水水质监测中心总工程师宋兰合的说法称，那次普查中，全国有1000家以上水厂出厂水质不合格。而多位接近权威部门的业内人士获悉的情况，更不乐观。这些人士表示，该次检测结果的实际合格率，仅有50%左右。　　这还是县以上水厂的数据。全国上万座供应乡镇的小自来水厂，未被纳入这次普查范围。　　同时，清华大学环境学院教授王占生在同篇报道中指出，有机物污染和重金属污染，已取代微生物污染，成为我国饮用水安全的最大危害。美国环保总署发布的研究报告称，现有检测技术发现，在饮用水中有756种有机化合物，其中20种致癌物，23种可疑致癌物，18种促癌物和56种致突变物。　　看到这些数字后，长期关注食品安全领域案件的封顶，再也坐不住了。他决定“上书”，向监管部门“要个准确说法”。　　“地沟油、毒胶囊……食品安全问题已让公众麻木，但自来水安全这个最最基本的东西，怎么能被忽视?”封顶向中国青年报记者讲述他“较真儿”的动机。　　“我觉得最好的办法，就是直接向有关部门证实。根据住房和城乡建设部的《城市供水水质管理规定》，该部有义务每年收集并向公众公开一次水质监测数据，但我却未查找到相关的报告和数据。”　　根据《政府信息公开条例》，住建部应该在收到申请之后15日内予以回复。封顶告诉记者，按正常推算，申请会在12日“抵达”住建部，而他至今还没有接到来自住建部的任何消息。　　“‘83%合格率’不能保证我喝的是一口干净的水”　　耐人寻味的是，在封顶之举被大规模报道的当天，住建部的官方主页上，出现了一则名为《我国城镇供水总体安全水质不断提高》的新闻。　　这则5月10日的新闻显示，住建部国家水体污染控制与治理科技重大专项技术副总师、住房和城乡建设部城市供水水质监测中心主任邵益生在接受新华社专访时指出，2011年，该中心会同有关单位，组织国家认可的专业水质检测机构，对占全国城市公共供水能力80%的自来水厂出厂水进行了抽样检测。　　“按新的《生活饮用水卫生标准》评价，自来水厂出厂水质达标率为83%。”　　针对公众对2009年那次全国自来水普查结果的疑问，邵益生的回应是，2008年、2009年，该中心也曾组织对全国4457个城镇的自来水厂进行普查。按照新的《生活饮用水卫生标准》评价，城市自来水厂出厂水质与新标准还有一定差距，达标率为58.2%。其中，“城市要明显好于县城和建制镇”。　　但像很多公众一样，封顶律师在知道了“83%合格率”这一数字后，并不满足。　　据住建部下属该水质监测中心主办的“国家城市水质督察网”介绍，我国城市供水水质管理，实行企业自检、行业监测和行政监督相结合的制度。国务院、省(区)和城市三级政府的建设行政主管部门，分别负责全国、本省(区、市)行政区域和本城市行政区域的城市供水水质管理工作。　　“保证自来水水质合格，是住建部等政府机构应尽的职责，老百姓更关心剩下的那17%。”封顶告诉中国青年报记者，“这17%分布在哪些城市?哪些指标不合格?如果不进一步披露详细信息，‘83%合格率’也不能保证我喝到的是一口干净的水。”　　封顶的质疑不无道理。　　中国青年报记者在“国家城市水质督察网”上看到，在其每月定期披露的全国35个重点城市水质公报中，2012年1～5月，35个城市的自来水“出厂水9项”和“管网水7项”，均符合高于95%的安全标准。即使偶有不合格，达标率也基本在98%～99%之间。　　其中，在自来水遭污染的“重灾区”江苏、浙江等省，虽然臭和度、化学需氧量(即CODMn，用化学氧化剂氧化水中有机污染物时所消耗的氧化剂量，化学需氧量越高，表明水中有机污染物越多——记者注)等指标经常“亮红灯”，但合格率最低也在82%以上。　　封顶律师正生活在这个区域内，而他日常喝水的感受，与数字并不一致。　　“首先，自来水出厂之后，还要经过管网输送，不排除二次污染。83%合格率只是出厂的，离真正到你家水龙头的水，还有差距 其次，按照现行规定，地表水厂一年只需要检测两次，地下水厂一年检测一次，而各监测站均由地方水厂内部水质监测部门负责。这样自己监测自己，提供的数据有多真实?”他反问。　　至于他希望获悉的有机物污染、重金属超标的自来水厂家名单，新华社专访中没有涉及。由于涉及身体健康，封顶获悉这两个数据的心情，格外迫切。　　“我问的问题，都不属于国家或者行业机密，而是每一个关心基本用水安全的老百姓，都想知道的事情。一旦收到公民申请，住建部没有理由拒绝公开。”封顶向记者透露，如一直吃“闭门羹”，他不排除下一步提起行政诉讼的可能。　　就上述封顶“真正感兴趣”的信息，近日已有不少媒体呼吁，住建部相关水质检测部门应予公开。15日，中国青年报记者曾致函住建部办公厅，希望获悉进展。但截至发稿，尚未收到回应。　　“不公布饮用水‘黑名单’，新国标意义恐大减”　　引人注意的是，邵益生在新华社专访中强调，83%合格率是“按新的《生活饮用水卫生标准》来评价的”，标准更高、更严格。　　何谓新标准?中国青年报记者了解到，2006年年底，为了提高饮用水的“安全系数”，卫生部曾会同原建设部、水利部等，共同在1985年版卫生标准基础上，提出了新版《生活饮用水卫生标准》。　　今年7月1日起，中国将强制执行这一最新标准。据称，新标准将与国际接轨，指标从35项增加到106项，与世界上最严的水质标准——欧盟水质标准基本持平。　　“如果新标准能够落实，无疑将对我们的饮用水状况有一个很大的促进。越来越多的水污染事件，已经给公众带来了巨大的心理阴影，桶装水、瓶装水的销售需求逐渐上升，就是明显表现。”长期关注食品安全领域的南京“天下公”公益机构主任程渊这样表示。　　中国青年报记者在这份最新标准中看到，该标准与我国目前正在执行的GB5749-85标准相比，“进步”不少：　　比如，微生物指标由2项增至6项，大肠埃希氏菌、耐热大肠菌群、贾第鞭毛虫和隐孢子虫等，均在监测之列 消毒剂由1项增至4项，增加了一氯胺、臭氧和二氧化氯 毒理指标中，无机化合物由10项增至21项，有机化合物由5项增至53项，溴酸盐、亚氯酸盐、甲醛、三卤甲烷等，均被纳入“监测眼”中 此外，新标准对总α放射性和浑浊度等，也都提出了更高要求。　　有人对新国标充满期待，但也有不少网友担心，这个饮用水新标准，会不会像很多其他领域的国标一样，“看上去很美、最后却沦为摆设”?　　对此，封顶律师表示，如果缺乏对不合格饮用水生产工厂、城市水质等信息的及时、定期公开机制，这份两个月后将要实施的新标准，恐怕效果有限。　　“我担心这个强制标准只是‘纸上谈兵’，因为没有实质性的惩罚措施，并不为地方政府和水厂所惧。再加上相关部门如果不能及时公布详细的水质监测‘黑名单’，新标准的意义将被大大削弱。”封顶律师这样告诉中国青年报记者。　　此外，还有专家评价认为，水安全问题的根本在于水源污染，不在于纸面上的卫生标准。“根治自来水之疾，最根本的措施在于净化水源地。水源地如果达标，即便是用最基本的传统工艺处理，水质都会合格。”　　邵益生曾在新华社专访中确认，“水源污染”是2009年普查中，城镇自来水厂出厂水质合格率不高的重要原因之一，而近年来的“克服”举措，主要是通过组织城镇供水设施改造来实现的。　　但同期《新世纪周刊》的调查却显示，地方政府和水厂在水处理工艺改造方面，鲜有进展。全国县以上4000多家自来水厂中，九成以上仍在使用传统水处理工艺。　　“这也是我希望详细获悉的内容之一。”封顶最后向中国青年报记者表示，“众所周知，近年来，我国水源地污染的总体状况越来越严峻，而各地自来水厂是以怎样的投入、进行了什么设施改造，才让合格率‘不降反升’的?从58.2%到83%，如果没有详实的证据，我不会轻易信服。”

[提要] 2009年下半年，为了“大致搞清”全国城市饮用水的水质状况，住建部水质中心作了一次全国普查：抽检范围扩大到县城以上的全部城市；交叉检测：这个省可派那个省，那个省可派第三方省，但不能互派。这次普查，是近十几年间最大规模的检测，覆盖了全国4000多家县级以上城市自来水厂，得出了最为接近真相的饮用水质数据。然而，至今，住建部都未对外正式公布这次调查所得的自来水水质数据。 　　自来水有多重要？　　全国共计4000余家自来水厂，为4亿多县级以上城市居民，每天供应6000万吨自来水。　　自来水水质如何？　　一个悖论：几乎所有饮用水界专家、学者都认为中国城市水质存在“安全隐患”；同时几乎没有一家水厂自检自测水质不合格。　　哪个更接近真相？　　2007年底，国家发改委、卫生部、建设部、环保总局等多部委联合印发《全国城市饮用水卫生安全保障规划》，明确称：“全国近年抽检饮用水合格率83.4%。”　　83.4%合格率，意味着不合格率超过15%，足以让人忧心，但不少业内人士认为，这仍然远远低估了不合格率。　　上述数据所依据水样2000余份，仅是国内重点城市或少数城市水样，甚至不包括地级市水厂。“无法代表全国情况。”宋兰合告诉财新记者。宋兰合是住房和城乡建设部城市供水水质监测中心（下称住建部水质中心）总工程师。住建部是中国城市饮用水主管部委，水质中心专责监测水质。宋兰合说，“中国水厂的问题，越往下越多。”　　2009年下半年，为了“大致搞清”全国城市饮用水的水质状况，住建部水质中心作了一次全国普查：抽检范围扩大到县城以上的全部城市；交叉检测：“这个省可派那个省，那个省可派第三方省，但不能互派。”宋兰合解释。　　之所以交叉检测，是因为中国仅有两三个城市的水质监测单位独立于水厂，其余监测单位，哪怕是住建部水质中心的国家监测站和地方监测站，均由地方水厂内部水质监测部门担责，“两块牌子，一班人马。这样的自检自测可信度不高。”　　这次普查，是近十几年间最大规模的检测，覆盖了全国4000多家县级以上城市自来水厂，得出了最为接近真相的饮用水质数据。　　然后呢？没有然后了。至今，住建部都未对外正式公布这次调查所得的自来水水质数据。　　“没有授权，我无法告诉你那个数字（饮用水实际合格率）。”宋兰合对财新记者说。　　在纪律允许范围内，宋兰合做了部分介绍——“那次全国普查，发现4000余家水厂中，1000家以上出厂水水质不合格。结果表明，多数地方存在不同程度的问题。”他还强调，2009年以来，城市自来水水质并无“太多改善”。　　出厂即水质不合格，意味着什么？　　自来水供应是一个长链条，出厂后，经过输水环节，最终入户。绝大多数城镇输水系统老旧，混乱的二次供水，也会带来新的污染。居民实际饮用的水质还远差于出厂水质。　　“1000家以上”不合格，“以上”是什么意思？　　多位接近权威部门的业内人士告诉财新记者，他们所获知的该次检测结果，实际合格率也就是50%左右。也就是说，可能近50%不合格，“1000家以上不合格”，只是一个宽泛的说法，以求淡化冲击而已。对此，宋兰合既未证实，也未证伪。他仅表示，在众多专家认为自来水水质不容乐观与各地政府和水厂的乐观数字之间，他“坚定地站在专家一边”。　　更让人担心的是，除城市水厂外，还有上万座小自来水厂供应乡镇，工艺更落后，水源安全更难保证。目前，没有关于这些小水厂水质的全面数据。　　水质“皇帝新装”　　水质新标准很严，但没有牙齿　　再过两个月，即2012年7月1日起，中国将强制执行最新饮用水标准。　　上一版《生活饮用水卫生标准》于1985年由卫生部组织饮水卫生专家制定，规定的水质指标为35项。2006年，在国家标准化管理委员会协调下，卫生部牵头，会同建设部、国土资源部、水利部、国家环保总局，组织各方面专家完成修订。鉴于新标准较严格，标准委要求，相关指标的实施项目和日期由各省级政府根据实际情况确定，并报国家标准委、建设部和卫生部备案，但全部指标最迟于2012年7月1日必须实施。　　新标准与国际接轨，指标达到106项，与世界上最严的水质标准——欧盟水质标准基本持平。中国的自来水似乎即将实现直接饮水。　　然而，这个被寄予厚望的强制标准只是纸上谈兵，因为没有实质性惩罚措施，并不为地方政府和水厂所惧。新标准颁发至今，地方政府和水厂在水处理工艺改造方面鲜有进展。　　宋兰合称，未来一段时间，饮用水新标准只不过起个引导作用，而难以强制实施。各方政府仍然会声称属地的“供水水质全面达标”，哪怕许多只不过是“皇帝的新装”。　　中国内地无一城镇实现自来水直饮。对照新标准，相关业内专家分析，饮用水水质状况大约分为几个层次：　　——首都北京，尤其四环以内的主城区，水厂普遍上马了深度处理工艺，水网管道大部分更新，因此离直饮水距离最为接近。　　——上海、广州、深圳、杭州等大型城市，部分水厂上马了深度工艺，但是因为主城区管道老旧等原因，目前无法实现直饮。　　——其他省会城市等二线城市，仅有少数城市上马了部分深度处理工艺，因水源、管道等原因，部分城市水厂属问题水厂。　　——上千座地级城市、县级城市，除少数城市外，因水源差、深度水处理工艺缺乏等，有大量的问题水厂。　　此外，中国城镇自来水质检测次数太少。按照现行规定，即便是新标准的106项检测，地表水厂一年只需要检测两次，地下水厂一年检测一次即可。“通过少检，一些地方水厂可以避开水质不合格风险高的月份。所以检测时合格，不代表不检测时就合格。另外，水厂自检自测，检测合格就公布，不合格就不公布。”　　水质检测次数少，还因检测能力过差。全国35个重点城市中，仅有40%城市有能力检测106项全指标，地级市、县级市全部需要送检，大批县市、乡镇水厂连常规指标检测能力都不具备。相形之下，宋兰合告诉财新记者，发达国家至少每月查一次全指标，每天都会检测十几项到二十几项不等的必检指标。　　危险来自何方　　有机污染和重金属污染，取代微生物污染成为最大危害；定期检测之间发生的水质污染，往往不知不觉　　饮用水研究权威、清华大学环境学院教授王占生认为，不合格水对人体的危害，有看得见的，有看不见的。看得见的通常是微生物污染危害，可能致人突发急性疾病，好在国人习惯饮用开水，可以杀死微生物污染物，这个危害表现并不明显。　　看不见的危害，容易被忽视但更值得关注。自来水的有机化合物总量（CODMn）超标易导致慢性疾病。王占生告诉财新记者，饮用有机化合物总量超标的水，"一天两天没问题，半年一年看不出问题，但有机化合物会在人体中富积，最终对身体造成危害，严重时可能致癌、致畸、致突变。"　　2009年的普查发现，以地表水为水源的自来水厂不合格，主要原因恰恰是有机化合物总量超标。而以地下水为水源的水厂，不少也出现了氟、砷、铁、锰等超标。　　有机化合物总量是指以高锰酸钾为氧化剂所测定出的水中COD值。COD俗称化学需氧量，表示水中还原性物质（各种有机化合物、亚硝酸盐、硫化物等）数量多少。美国环保总署曾发布报告称，现有检测技术发现水中有2221种有机化合物，在饮用水中发现有756种，其中有20种致癌物，23种可疑致癌物，18种促癌物和56种致突变物。　　王占生称，这些有机化合物中，相当一部分是环境激素，又叫内分泌干扰物。环境激素有四方面的危害，会让人免疫力降低，会影响人的生育能力，会致癌症，会对人神经系统产生干扰。中国疾病控制中心环境与健康相关产品安全研究所主任鄂学礼，2006年在论文《饮水污染对健康的影响》中，引述了国内在多地水厂出厂水中检测到环境激素的情形。　　清华大学环境学院饮用水安全研究所所长刘文君认为，公众甚至各级官员哪怕是分管供水的官员，对饮用水与人体健康之间的关系，也严重认识不足。第一个误区是对有机化合物长期危害认识不足，因为这类危害一二十年才可能致病，并且很难证实疾病与饮用水之间的因果关系。　　第二个误区便是以为家中只要装了饮水机便没事。国外大量研究发现，水中有害物质只有三分之一是通过饮用进入人体，另外三分之二是通过皮肤吸收和呼吸进入人体——在洗浴、洗涤、刷牙、洗脸时，仍然逃不脱水质污染。　　即使是饮用水突发性污染多次成为关注焦点，其频率也很可能被低估。近几年发生的几起重金属污染事件，如2008年株洲、湘潭镉污染事件，2012年2月广西龙江镉污染事件，每次都是偶然发现。"两次定期检测之间的发生污染，往往不能被察觉。"

p style="text-align: center "strong饮用水中痕量重金属的快速检测/strong/pp style="text-align: center "上海仪电科学仪器股份有限公司/ppstrong摘要：/strong饮用水中痕量重金属的快速检测是分析测试技术上的一个难点。本文尝试使用阳极溶出伏安法，实现了饮用水中痕量重金属离子的检测。结果显示，饮用水中痕量的铅、镉和汞离子可以通过阳极溶出法进行检测，其检测下限可以达到ppb级。与其他分析测试技术相比，阳极溶出伏安法具有设备体积小，操作简单，使用成本低廉等独特优点，使得其在饮用水的现场快速分析中拥有广阔的应用前景。/ppstrong关键词：/strong饮用水，重金属，阳极溶出伏安法/pp /ppstrong一、实验原理/strong/pp长期以来电化学溶出伏安法一直被认为是检测水环境中痕量重金属的一个有效方法[8]。溶出伏安法是基于电化学原理进行的（如图1）。在一定电压条件下，先将溶液中的待测元素通过还原反应沉积在电极表面，随后通过施加反向电压，使沉积在电极表面的重金属发生氧化反应而溶解，形成峰电流，峰电流的大小或峰面积与被测金属离子浓度成正比。由于电沉积过程中的富集作用，溶出伏安法可以达到1 μg/L以下的检测下限。/ppbr//ppbr//pp style="text-align: center"img src="http://img1.17img.cn/17img/images/201712/insimg/09550700-f887-41a8-947c-4d9cb9759796.jpg" title="1.png" style="width: 402px height: 309px " width="402" vspace="0" hspace="0" height="309" border="0"//pp style="text-align: center "strong图1. 溶出伏安法原理图/strong/ppstrong二、 使用仪器/strong/pp便携式重金属分析仪（SJB-801，上海仪电科学仪器股份有限公司），工作电极为玻碳电极，辅助电极为铂电极，参比电极为银/氯化银双盐桥电极；纯水机（GT-30，上海仪电科学仪器股份有限公司）；微量进样器（WKYVI-1000，上海求精生化试剂仪器有限公司）；分析天平（BSA224S，德国赛多利斯科学仪器有限公司）。/ppstrong三、溶液和试剂/strong/pp铅标准溶液（标准物质编号GBW(E)082058，浓度1000mg/L），镉标准溶液（标准物质编号GBW(E)082061，浓度1000mg/L），汞标准溶液（标准物质编号BW085523，浓度100mg/L）采购自深圳市华测标准物质研究所，使用18.2 MΩ实验室超纯水稀释到指定浓度。/pp铅/镉电解液、汞电解液、汞清洗液、镀金液等为便携式重金属分析仪的配套试剂，由上海仪电科学仪器股份有限公司提供。/pp浓硝酸、浓盐酸等试剂为分析纯，采购自国药集团试剂有限公司。/ppstrong四、操作过程/strong/pp1、电极的准备/pp工作电极：工作电极为玻碳电极。每次使用之前需要在抛光绒布上加抛光粉进行打磨，并用去离子水冲洗，处理好的工作表面应该覆盖一层均匀的水膜。/pp参比电极：参比电极为饱和氯化钾式银/氯化银双盐桥电极。第一次使用参比电极时，配置好内溶液，打开加液塞将配备好的参比内溶液加入到参比电极内腔中（注意参比内腔要保留一小段空隙），然后将该参比电极在盛有饱和氯化钾溶液的保护瓶中浸泡至少1小时，最好浸泡一上。参比电极平时不用时要塞上加液塞和底部浸泡在保护瓶中，保护瓶中要保持有饱和氯化钾溶液。每次使用前，将电极的保护瓶拿掉用水将氯化钾溶液清洗干净，开始测试时，将加液塞打开。/pp对电极：对电极为铂电极，一般不需要处理，可直接使用。/pp2、重金属离子的分析/pp溶出伏安法测定铅、镉、汞标准溶液：准确量取超纯水100mL至烧杯中，加入1mL铅镉电解质溶液，取20mL溶液至测量杯中。仪器选择“铅镉”测定模式，扫描溶出伏安法曲线，测定结束后，记下峰面积。随后依次添加10μL、20μL、30μL、40μL20mg/L铅镉标准溶液，重复扫描操作，记录峰面积值。仪器选择“预镀金膜”模式，在镀金液中完成金膜于都操作。准确量取超纯水100mL至烧杯中，加入汞电解质溶液20mL，取20mL溶液至测量杯中。仪器选择“汞”测定模式，扫描溶出伏安曲线，测定结束后，记下峰面积。随后分别添加5次40μL 1mg/L铅镉标准溶液，重复扫描操作，记录峰面积值。/pp饮用水中铅、镉、汞的测定（标准曲线法）：测定水中铅和镉离子时，先使用40 μg/L和100μg/L两种标准溶液对仪器进行标定。准确量取自来水样100mL至烧杯中，加入铅/镉电解质溶液1mL。量取20mL测试水样至测量杯中。仪器设定为测定“铅镉”，测定3次浓度值，记下数据；测定结束后，往测量杯中添加20μL 20mg/L铅/镉离子标准溶液，测定3浓度值，记下数据。测定水中汞离子时，先对工作电极进行预镀金膜操作，随后使用4 μg/L和10μg/L两种标准溶液对仪器进行标定。准确量取自来水样100mL至烧杯中，加入汞电解质溶液20mL。量取20mL测试水样至测量杯中。仪器设定为测定“汞”，开始测定3次浓度值，记下数据；测定结束后，往测量杯中添加40μL 1m g/L汞离子标准溶液，测定3次浓度值，记下数据。/pp饮用水中汞的测定（二次添加法）：准确量取自来水样100mL至烧杯中，加入汞电解液20mL得到测试水样。量取20mL测试水样至测量杯中。选定测定金属“Hg”，选择标准添加法，设定第一次和第二次分别添加40μL 1mg/L汞标准液，确认后开始测量，测试结束后，记下测定的汞离子的浓度值。/ppstrong五、结果与讨论/strong/pp1、溶出伏安法测定铅、镉、汞标准溶液：/pp为验证溶出伏安法对于重金属铅、镉离子的测量性能，对0μg/L、10μg/L、30μg/L、60μg/L、100μg/L铅镉标准溶液进行分析测试。由于支持电解液中含有一定浓度的铋离子，在富集过程中，铅离子、镉离子和铋离子可以在玻碳电极表面形成共沉积。在随后的伏安扫描过程中，几种元素又可以被氧化和释放，形成尖锐的溶出峰，如图2所示。铅离子和镉离子的溶出电位分别为-0.5V和-0.8V，峰形尖锐，对称性较好，相互之间不产生干扰，因此铅离子和镉离子可以使用溶出伏安法同时测定。/pp style="text-align: center"img src="http://img1.17img.cn/17img/images/201712/insimg/5b435af9-24f2-4698-9f3c-c62f714dd98a.jpg" title="2.png"//pp style="text-align: center "strong图2 铅离子和镉离子标准溶液的测定曲线/strong/pp采用峰面积作为相应信号，根据峰面积和浓度关系，绘制标准曲线（图3），R2分别为0.9961（Pb）,0.9952(Cd)，标准曲线的线性均良好，可见在0-100μg/L的浓度范围，铅离子和镉离子可以通过溶出伏安法进行同时测量。/pp style="text-align: center"img src="http://img1.17img.cn/17img/images/201712/insimg/066e6e59-eae1-4430-baa3-d45c431d2e2a.jpg" title="3.jpg" style="width: 600px height: 194px " width="600" vspace="0" hspace="0" height="194" border="0"//pp style="text-align: center "strong图3（a）铅离子标准曲线；（b）镉离子标准曲线/strong/pp汞离子标准溶液使用类似的方法进行分析。为提高汞离子的富集效果，在富集和测定前，需要对玻碳电极进行预镀金膜操作。该操作可以通过使用仪器自带的预镀金膜模式和镀金液进行。随后，不同浓度的汞离子标准溶液通过循环伏安法进行分析测试，结果如图4A所示。汞离子在金膜上的溶出电位约为0.55mV，峰形较好，对称性良好。/pp汞离子的标准曲线如图4B所示，R2为0.9878，标准曲线线性良好，可见浓度范围在0-10μg/L的汞离子，可以通过溶出伏安法进行测量。/pp style="text-align: center"img src="http://img1.17img.cn/17img/images/201712/insimg/6512c3c9-4202-40c0-91fb-7e5f1e594607.jpg" title="4.jpg"//pp style="text-align: center "strong图4 （A）汞溶出伏安曲线；（B）汞离子标准曲线/strong/pp2、饮用水中铅、镉、汞含量的测定/pp饮用水中铅镉汞离子含量采用标准曲线法进行测定，结果如表1所示。饮用水中的铅离子浓度约为1.90μg/L，重复性为± 0.4μg/L；镉离子浓度约为0.01μg/L，重复性为± 0.01μg/L；而饮用水中的汞离子浓度极地，低于溶出伏安法的最低检出限。/pp为验证溶出伏安法在饮用水中测定的可靠性，在饮用水样品中添加铅、镉、汞离子标准溶液，使得离子浓度分别提高了20μg/L、20μg/L和2μg/L。加标后的样品溶液在同样方法下进行测试，结果显示，对于铅离子、镉离子和汞离子，其加标回收率分别为98%，81%和50%。通过三种离子加标回收率，可以看出，标准曲线法在测定饮用水中铅、镉离子时，回收率较高，测试具有较高的可靠性。而对于饮用水中的汞离子，标准曲线法的测试回收率较低，测试可靠性和误差较大，这可能是由于饮用水中背景离子的存在干扰了汞离子的富集和测试过程。/ppstrong表1 使用标准曲线法测定饮用水中铅、镉、汞离子/strong/ptable width="577" cellspacing="0" cellpadding="0" border="1"tbodytr style=" height:25px" class="firstRow"td style="border: 1px solid windowtext padding: 0px 7px " width="86" height="25"p style="margin-top:8px margin-right:0 margin-bottom:8px margin-left:0 text-align:center"span style="font-size:15px font-family:宋体"测定离子/span/p/tdtd style="border-color: windowtext windowtext windowtext currentcolor border-style: solid solid solid none border-width: 1px 1px 1px medium border-image: none 100% / 1 / 0 stretch -moz-border-top-colors: none -moz-border-left-colors: none -moz-border-bottom-colors: none -moz-border-right-colors: none padding: 0px 7px " width="175" height="25"p style="margin-top:8px margin-right:0 margin-bottom:8px margin-left:0 text-align:center"span style=" font-family:宋体"水样/span/p/tdtd style="border-color: windowtext windowtext windowtext currentcolor border-style: solid solid solid none border-width: 1px 1px 1px medium border-image: none 100% / 1 / 0 stretch -moz-border-top-colors: none -moz-border-left-colors: none -moz-border-bottom-colors: none -moz-border-right-colors: none padding: 0px 7px " width="200" height="25"p style="margin-top:8px margin-right:0 margin-bottom:8px margin-left:0 text-align:center"span style="font-size:15px font-family:宋体"测定值/span/pp style="margin-top:8px margin-right:0 margin-bottom:8px margin-left:0 text-align:center"span style="font-size:15px font-family:宋体"（/spanspan style=" font-family:' Arial' ,' sans-serif' "μg/L/spanspan style="font-size:15px font-family:宋体"）/span/p/tdtd style="border-color: windowtext windowtext windowtext currentcolor border-style: solid solid solid none border-width: 1px 1px 1px medium border-image: none 100% / 1 / 0 stretch -moz-border-top-colors: none -moz-border-left-colors: none -moz-border-bottom-colors: none -moz-border-right-colors: none padding: 0px 7px " width="116" height="25"p style="margin-top:8px margin-right:0 margin-bottom:8px margin-left:0 text-align:center"span style="font-size:15px font-family:宋体"回收率/span/p/td/trtr style=" height:4px"td rowspan="2" style="border-color: currentcolor windowtext windowtext border-style: none solid solid border-width: medium 1px 1px border-image: none 100% / 1 / 0 stretch -moz-border-top-colors: none -moz-border-left-colors: none -moz-border-bottom-colors: none -moz-border-right-colors: none padding: 0px 7px " width="86" height="4"p style="margin-top:8px margin-right:0 margin-bottom:8px margin-left:0 text-align:center"span style="font-size:15px font-family:宋体"铅/span/p/tdtd style="border-color: currentcolor windowtext windowtext currentcolor border-style: none solid solid none border-width: medium 1px 1px medium padding: 0px 7px " width="175" height="4"p style="margin-top:8px margin-right:0 margin-bottom:8px margin-left:0 text-align:center"span style=" font-family:宋体"饮用水/span/p/tdtd style="border-color: currentcolor windowtext windowtext currentcolor border-style: none solid solid none border-width: medium 1px 1px medium padding: 0px 7px " width="200" height="4"p style="margin-top:8px margin-right:0 margin-bottom:8px margin-left:0 text-align:center"span style=" font-family:' Arial' ,' sans-serif' "1.90/spanspan style=" font-family:宋体"± /spanspan style=" font-family:' Arial' ,' sans-serif' "0.40/span/p/tdtd rowspan="2" style="border-color: currentcolor windowtext windowtext currentcolor border-style: none solid solid none border-width: medium 1px 1px medium padding: 0px 7px " width="116" height="4"p style="margin-top:8px margin-right:0 margin-bottom:8px margin-left:0 text-align:center"span style=" font-family:' Arial' ,' sans-serif' "98%/span/p/td/trtr style=" height:4px"td style="border-color: currentcolor windowtext windowtext currentcolor border-style: none solid solid none border-width: medium 1px 1px medium padding: 0px 7px " width="175" height="4"p style="margin-top:8px margin-right:0 margin-bottom:8px margin-left:0 text-align:center"span style=" font-family:宋体"加标水样（加标/spanspan style=" font-family:' Arial' ,' sans-serif' "20 ug/L/spanspan style=" font-family:宋体"）/span/p/tdtd style="border-color: currentcolor windowtext windowtext currentcolor border-style: none solid solid none border-width: medium 1px 1px medium padding: 0px 7px " width="200" height="4"p style="margin-top:8px margin-right:0 margin-bottom:8px margin-left:0 text-align:center"span style=" font-family:' Arial' ,' sans-serif' "21.40/spanspan style=" font-family:宋体"± /spanspan style=" font-family:' Arial' ,' sans-serif' "0.40/span/p/td/trtr style=" height:19px"td rowspan="2" style="border-color: currentcolor windowtext windowtext border-style: none solid solid border-width: medium 1px 1px border-image: none 100% / 1 / 0 stretch -moz-border-top-colors: none -moz-border-left-colors: none -moz-border-bottom-colors: none -moz-border-right-colors: none padding: 0px 7px " width="86" height="19"p style="margin-top:8px margin-right:0 margin-bottom:8px margin-left:0 text-align:center"span style="font-size:15px font-family:宋体"镉/span/p/tdtd style="border-color: currentcolor windowtext windowtext currentcolor border-style: none solid solid none border-width: medium 1px 1px medium padding: 0px 7px " width="175" height="19"p style="margin-top:8px margin-right:0 margin-bottom:8px margin-left:0 text-align:center"span style=" font-family:宋体"饮用水/span/p/tdtd style="border-color: currentcolor windowtext windowtext currentcolor border-style: none solid solid none border-width: medium 1px 1px medium padding: 0px 7px " width="200" height="19"p style="margin-top:8px margin-right:0 margin-bottom:8px margin-left:0 text-align:center"span style=" font-family:' Arial' ,' sans-serif' "0.01/spanspan style=" font-family:宋体"± /spanspan style=" font-family:' Arial' ,' sans-serif' "0.01/span/p/tdtd rowspan="2" style="border-color: currentcolor windowtext windowtext currentcolor border-style: none solid solid none border-width: medium 1px 1px medium padding: 0px 7px " width="116" height="19"p style="margin-top:8px margin-right:0 margin-bottom:8px margin-left:0 text-align:center"span style=" font-family:' Arial' ,' sans-serif' "81%/span/p/td/trtr style=" height:19px"td style="border-color: currentcolor windowtext windowtext currentcolor border-style: none solid solid none border-width: medium 1px 1px medium padding: 0px 7px " width="175" height="19"p style="margin-top:8px margin-right:0 margin-bottom:8px margin-left:0 text-align:center"span style=" font-family:宋体"加标水样（加标/spanspan style=" font-family:' Arial' ,' sans-serif' "20 ug/L/spanspan style=" font-family:宋体"）/span/p/tdtd style="border-color: currentcolor windowtext windowtext currentcolor border-style: none solid solid none border-width: medium 1px 1px medium padding: 0px 7px " width="200" height="19"p style="margin-top:8px margin-right:0 margin-bottom:8px margin-left:0 text-align:center"span style=" font-family:' Arial' ,' sans-serif' "16.20/spanspan style=" font-family:宋体"± /spanspan style=" font-family:' Arial' ,' sans-serif' "0.20/span/p/td/trtr style=" height:19px"td rowspan="2" style="border-color: currentcolor windowtext windowtext border-style: none solid solid border-width: medium 1px 1px border-image: none 100% / 1 / 0 stretch -moz-border-top-colors: none -moz-border-left-colors: none -moz-border-bottom-colors: none -moz-border-right-colors: none padding: 0px 7px " width="86" height="19"p style="margin-top:8px margin-right:0 margin-bottom:8px margin-left:0 text-align:center"span style="font-size:15px font-family:宋体"汞/span/p/tdtd style="border-color: currentcolor windowtext windowtext currentcolor border-style: none solid solid none border-width: medium 1px 1px medium padding: 0px 7px " width="175" height="19"p style="margin-top:8px margin-right:0 margin-bottom:8px margin-left:0 text-align:center"span style=" font-family:宋体"饮用水/span/p/tdtd style="border-color: currentcolor windowtext windowtext currentcolor border-style: none solid solid none border-width: medium 1px 1px medium padding: 0px 7px " width="200" height="19"p style="margin-top:8px margin-right:0 margin-bottom:8px margin-left:0 text-align:center"span style=" font-family:' Arial' ,' sans-serif' "0.00/span/p/tdtd rowspan="2" style="border-color: currentcolor windowtext windowtext currentcolor border-style: none solid solid none border-width: medium 1px 1px medium padding: 0px 7px " width="116" height="19"p style="margin-top:8px margin-right:0 margin-bottom:8px margin-left:0 text-align:center"span style=" font-family:' Arial' ,' sans-serif' "50%/span/p/td/trtr style=" height:19px"td style="border-color: currentcolor windowtext windowtext currentcolor border-style: none solid solid none border-width: medium 1px 1px medium padding: 0px 7px " width="175" height="19"p style="margin-top:8px margin-right:0 margin-bottom:8px margin-left:0 text-align:center"span style=" font-family:宋体"加标水样（加标/spanspan style=" font-family:' Arial' ,' sans-serif' "2 ug/L/spanspan style=" font-family:宋体"）/span/p/tdtd style="border-color: currentcolor windowtext windowtext currentcolor border-style: none solid solid none border-width: medium 1px 1px medium padding: 0px 7px " width="200" height="19"p style="margin-top:8px margin-right:0 margin-bottom:8px margin-left:0 text-align:center"span style=" font-family:' Arial' ,' sans-serif' "0.99/spanspan style=" font-family:宋体"± /spanspan style=" font-family:' Arial' ,' sans-serif' "0.6/span/p/td/tr/tbody/tablep二次添加法是电化学分析中的常用方法，该方法通过将一定已知浓度的标准溶液加入到待测样品中，通过对加标前后的样品溶液进行分析建立标准曲线，从而进行浓度分析。由于该方法标准曲线的建立是在样品溶液背景下进行的，可以降低实际样品中背景离子的干扰，实得测量结果更准确。饮用水样样品、以及加标后的饮用水样品使用二次添加发进行了分析测试，结果显示，使用二次添加法进行测试时，汞离子测试的回收率提高到了92%，相对于标准曲线法，其测试的可靠性和准确性得到了大幅提高。/pp表2 使用二次添加法测定饮用水中汞离子含量/ptable width="570" cellspacing="0" cellpadding="0" border="1"tbodytr style=" height:32px" class="firstRow"td style="border: 1px solid windowtext padding: 0px 7px " width="83" height="32"p style="margin-top:8px margin-right:0 margin-bottom:8px margin-left:0 text-align:center"span style="font-size:15px font-family:宋体"测定离子/span/p/tdtd style="border-color: windowtext windowtext windowtext currentcolor border-style: solid solid solid none border-width: 1px 1px 1px medium border-image: none 100% / 1 / 0 stretch -moz-border-top-colors: none -moz-border-left-colors: none -moz-border-bottom-colors: none -moz-border-right-colors: none padding: 0px 7px " width="180" height="32"p style="margin-top:8px margin-right:0 margin-bottom:8px margin-left:0 text-align:center"span style=" font-family:宋体"水样/span/p/tdtd style="border-color: windowtext windowtext windowtext currentcolor border-style: solid solid solid none border-width: 1px 1px 1px medium border-image: none 100% / 1 / 0 stretch -moz-border-top-colors: none -moz-border-left-colors: none -moz-border-bottom-colors: none -moz-border-right-colors: none padding: 0px 7px " width="170" height="32"p style="margin-top:8px margin-right:0 margin-bottom:8px margin-left:0 text-align:center"span style=" font-family:宋体"测定值（/spanspan style=" font-family:' Arial' ,' sans-serif' "μg/L/spanspan style=" font-family:宋体"）/span/p/tdtd style="border-color: windowtext windowtext windowtext currentcolor border-style: solid solid solid none border-width: 1px 1px 1px medium border-image: none 100% / 1 / 0 stretch -moz-border-top-colors: none -moz-border-left-colors: none -moz-border-bottom-colors: none -moz-border-right-colors: none padding: 0px 7px " width="137" height="32"p style="margin-top:8px margin-right:0 margin-bottom:8px margin-left:0 text-align:center line-height:115%"span style=" line-height:115% font-family:宋体"回收率/span/p/td/trtr style=" height:19px"td rowspan="2" style="border-color: currentcolor windowtext windowtext border-style: none solid solid border-width: medium 1px 1px border-image: none 100% / 1 / 0 stretch -moz-border-top-colors: none -moz-border-left-colors: none -moz-border-bottom-colors: none -moz-border-right-colors: none padding: 0px 7px " width="83" height="19"p style="margin-top:8px margin-right:0 margin-bottom:8px margin-left:0 text-align:center"span style=" font-family:宋体"汞/span/p/tdtd style="border-color: currentcolor windowtext windowtext currentcolor border-style: none solid solid none border-width: medium 1px 1px medium padding: 0px 7px " width="180" height="19"p style="margin-top:8px margin-right:0 margin-bottom:8px margin-left:0 text-align:center"span style=" font-family:宋体"饮用水水样/span/p/tdtd style="border-color: currentcolor windowtext windowtext currentcolor border-style: none solid solid none border-width: medium 1px 1px medium padding: 0px 7px " width="170" height="19"p style="margin-top:8px margin-right:0 margin-bottom:8px margin-left:0 text-align:center"span style=" font-family:' Arial' ,' sans-serif' "0.00/span/p/tdtd rowspan="2" style="border-color: currentcolor windowtext windowtext currentcolor border-style: none solid solid none border-width: medium 1px 1px medium padding: 0px 7px " width="137" height="19"p style="margin-top:8px margin-right:0 margin-bottom:8px margin-left:0 text-align:center line-height:115%"span style=" line-height:115% font-family:' Arial' ,' sans-serif' "92%/span/p/td/trtr style=" height:7px"td style="border-color: currentcolor windowtext windowtext currentcolor border-style: none solid solid none border-width: medium 1px 1px medium padding: 0px 7px " width="180" height="7"p style="margin-top:8px margin-right:0 margin-bottom:8px margin-left:0 text-align:center"span style=" font-family:宋体"加标水样/span span style=" font-family:宋体"（/spanspan style=" font-family:' Arial' ,' sans-serif' "2 ug/L/spanspan style=" font-family:宋体"）/span/p/tdtd style="border-color: currentcolor windowtext windowtext currentcolor border-style: none solid solid none border-width: medium 1px 1px medium padding: 0px 7px " width="170" height="7"p style="margin-top:8px margin-right:0 margin-bottom:8px margin-left:0 text-align:center"span style=" font-family:' Arial' ,' sans-serif' "1.83/spanspan style=" font-family:宋体"± /spanspan style=" font-family:' Arial' ,' sans-serif' "0.16/span/p/td/tr/tbody/tablepstrong六、结论/strong/pp本文研究了阳极溶出伏安法在重金属离子铅、镉、汞测定中的应用。对标准溶液的测定结果表明，阳极溶出伏安法在0-100 ug/L的范围内可以实现铅、镉离子的同时检测，在0-10 ug/L的范围内可以实现汞离子的检测，结果呈现良好的重复性和线性相关性。阳极溶出伏安法可以被应用到生活饮用水中痕量重金属的检测中来。通过简单的两点校准，饮用水中的铅离子和镉离子即可被同时检测，其加标回收率在80%-100%，显示出方法具有较好的可靠性。由于饮用水中背景离子的干扰，汞离子使用标准曲线法测定的回收率仅为50%。二次添加法可以显著降低样品的背景干扰，通过采用二次添加法，饮用水中汞离子测量的可靠性和准确性得到明显改善，其测定回收率提高到92%。/pp本文使用基于溶出伏安法的便携式重金属分析仪，测定饮用水中的铅、镉、汞离子含量。实验中重金属的质量浓度和与阳极溶出的峰面积呈良好的线性关系，获得较高的回收率，实验结果较为满意，符合快速检测的要求。该设备操作简单，便于携带和操作，灵敏度和准确度高，选择性好，运行费用低，体积小，特别适合现场的快速检测。/ppbr//ppstrong作者：/strong孟旭，工程师，18616817423，mengxu@lei-ci.com, br//ppstrong通讯地址：/strong上海市嘉定区安亭镇园大路5号。/p

农夫山泉“品质风波”继续发酵。中国民族卫生协会健康饮水专业委员会秘书长马锦亚昨天向记者确认，农夫山泉执行的标准的确不如自来水标准。他表示，任何瓶装水企业都必须以国家强制性标准——GB5749《生活饮用水标准》为底线，若不能执行则有违反国家食品安全法之嫌。　　优于自来水标准?　　前晚，农夫山泉就“品质风波”发表声明，坚称“产品品质始终高于国家现有的任何饮用水标准，远远优于现行的自来水标准”。　　但是，公开信息显示，农夫山泉执行的产品标准为浙江省标准DB33/383-2005，该标准由浙江质监局提出并归口，由农夫山泉作为唯一的企业代表参与制定。简单比对可知，农夫山泉执行的这一标准在有害物质砷、镉的限量方面，均宽松于国标GB5749《生活饮用水标准》，其中砷指标限量甚至放宽到5倍。　　“任何一个企业生产瓶装水，都应该以国标GB5749《生活饮用水标准》为底线，这是一个基本要求。”马锦亚表示，生活饮用水指的就是平常所说的自来水，“瓶装水标准要求低于国标GB5749《生活饮用水标准》肯定是不允许的，而应该高于该标准”。　　对于农夫山泉的“产品品质始终高于国家现有的任何饮用水标准，远远优于现行的自来水标准”说法，马锦亚表示，不排除存在“企业执行标准低，但产品实际检测值高于国家标准”的可能性，但是，执行标准低就意味着有些指标存在不安全的风险，“如果产品标准都不如自来水标准，何谈健康和安全?”　　马锦亚昨天还向记者表示，农夫山泉产品标准不如自来水标准，有违反国家食品安全法之嫌。因为食品安全法第27条明确规定：食品生产经营用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准。　　地方执法倒退?　　马锦亚昨天直言，从行业的角度看，低于国标的地方标准是不能备案的，地方卫生标准备案部门对低于国标的地方标准进行备案，是一种执法倒退行为。“在地方企业的非正常手段下，连国标要求都达不到的地方标准却得以通过备案。而一旦通过了备案，就等于是合法有效的了。对这样的事情，行业协会也非常痛恨。”马锦亚称。　　马锦亚还向记者透露，针对目前国内各种饮用水标准不一的问题，目前协会正在参与国家食品安全标准——定型包装饮用水卫生规范的修订，今后，凡是涉及定型包装饮用水安全的标准，都要纳入国家食品安全标准体系中。　　记者昨天反复拨打浙江省质监局标准化处、浙江省卫生厅的电话，但均无人接听，发给农夫山泉的采访提纲也未得到回复。　　怡宝回应指责　　针对农夫山泉“幕后蓄意策划者”的指责，昨晚，华润怡宝食品饮料(深圳)有限公司发布声明称：“我司从未以任何方式对农夫山泉声明中所提到的做法予以任何形式的参与 作为一家有社会责任的企业，我司一贯反对任何企业不正视自身问题、推卸自身责任，通过利用媒体转移公众视线将自身危机转嫁给竞争对手的任何行为 我司保留对农夫山泉采取法律行动的一切权利。”　　该来的，躲不掉　　对于“品质风波”，农夫山泉在前天发布的声明中，将矛盾焦点指向竞争对手华润怡宝幕后操作，是否如此尚有待调查。如果真有企业在幕后操作，恶意打击竞争对手，那肯定是不道德的行为。此前也曾有过蒙牛攻击伊利、鲁花攻击金龙鱼等案例在先，最终实施这些行为的幕后操作者都被绳之以法，为业界和消费者所不齿。　　不过，农夫山泉不能回避的问题是：其参与制定并执行的浙江标准中，多项污染物指标为何都宽松于国家标准?在公开声明中，农夫山泉始终回避其执行的产品标准是否低于国家标准这一最关键、最核心的问题，而是含糊地称“产品品质优于国家标准”，试问，对于标准都不能达到国家标准的产品，“优于”二字从何而来，消费者又凭什么相信?　　农夫山泉委屈地责怪质疑者——“说农夫山泉标准不如自来水，严重损害了农夫山泉的声誉”，但农夫山泉要明白的是，食品企业的声誉应该由消费者来打分，企业首先要严格自律、诚信守法，否则就是自毁声誉。

7月1日，就在《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006，下称新标准)强制实施的当天，南京市民程渊和李春华向全国32个省会城市的35家自来水厂，寄送了政府信息公开申请表，要求上述自来水厂公布新标准强制实施首日的自来水出厂水质的检测项目及检测信息。　　目前，申请已通过特快专递方式寄出，预计3日内可送达各家自来水公司。根据《政府信息公开条例》，35个自来水公司应在收到政府信息公开后15日内回复。　　《政府信息公开条例》第37条规定，教育、医疗卫生、计划生育、供水、供电、供气、供热、环保、公共交通等与人民群众利益密切相关的公共企事业单位，在提供社会公共服务过程中制作、获取的信息的公开，“参照本条例执行，具体办法由国务院有关主管部门或者机构制定”。　　这是继5月9日南京律师封顶向住建部申请公开自来水不合格城市名单和有机物污染、重金属超标水厂具体数量之后，第二起针对自来水水质数据的信息公开申请。申请信息公开的南京市民程渊告诉财新记者，此举是受到封顶律师此前申请政府信息公开的启发，是在向封顶律师咨询相关事宜后决定的，也受到了封顶律师的支持。　　“新标准已于7月1日强制实施，自来水厂有义务达到相关要求。实际上，只有自来水厂的出厂水达标了，通过供水管道进入居民家中的末端水才有合格的可能性。”程渊说。　　5月7日，财新《新世纪》周刊发表有关自来水水质的报道《自来水真相》，该文在全国引发强烈反响。报道有限披露住建部城市供水水质监测中心2009年的城市自来水水质普查数据：中国县级以上(含县级)城市的4000多家自来水厂中，出厂水质不达标的，至少为“1000家以上” 而实际水质不达标的水厂数，可能达50%左右。　　报道刊发后，包括北京、上海、广州、南京、杭州、长沙、成都在内的多家省会城市，通过媒体宣称其自来水出厂水质全部达标。宁波、苏州、嘉兴、青岛等数十个重点城市，也回应称本地水厂水质达标。其中，广东省佛山水业集团对外宣称其出厂水合格率为100%，但随后第三方检测机构在市民委托下进行的自来水水质自检结果显示，三位居民家中的自来水水样的细菌总数，均超出新标准规定的指标上限。　　程渊指出，现在的水质信息公开没有相对可信的平台，导致公众对自来水厂公布的数据的不信任。即便如此，他依旧希望获得自来水厂提供的一手数据。“公众有权获知自己饮用的自来水是否合格 即便水质不合格，公众也有权获知自来水水质的真实情况。”程渊说。　　“获得来自自来水厂提供的详尽的检测项目和检测数据的官方信息，也可以为其他热心市民和环保组织的下一步行动，提供可供参考的标准。”程渊说。

[导读]生活饮用水“就是指平常所说的自来水，这是饮用水最基础的标准，企业生产瓶装水的标准最起码应该相当于或严于该标准。　　农夫山泉最近有点烦，今年3月其被曝喝出黑色不明物、棕色漂浮物以及“水源地垃圾围城”等消息，近日，又有消息称农夫山泉生产产品标准倒退。昨天，有业内人士接受记者采访时表示，农夫山泉瓶装水的生产标准还不如自来水。　　标准不及自来水　　“关于饮用水，我国的各项标准中，国标GB5749《生活饮用水标准》应该是门槛最低的”，一位饮用水领域的专家告诉记者，生活饮用水“就是指平常所说的自来水，这是饮用水最基础的标准，企业生产瓶装水的标准最起码应该相当于或严于该标准，尤其是在重金属和有害物质的指标上”。　　然而记者昨天发现，农夫山泉饮用天然水执行的是浙江“DB33/383-2005瓶装饮用天然水”，对比两个标准发现，农夫山泉执行的标准中关于有害物质的限量甚至宽松于自来水。如国家《生活饮用水卫生标准》要求，砷、硒含量需小于(或等于)0.01mg/L，而浙江瓶装饮用天然水标准则为小于(或等于)0.05mg/L即可。而镉的限量，前者要求小于(或等于)0.005mg/L，后者为小于(或等于)0.01mg/L，要求放宽了一倍。　　浙江标准广东用　　其实，农夫山泉生产标准问题近日已遭到媒体质疑。昨天有消息称，广东饮用天然水的地方标准为DB44/116-2000，而在原产地为广东省河源万绿湖的农夫山泉外包装上，显示的产品标准为DB33/383，仍为浙江地方标准。根据2011年卫生部颁布的《食品安全地方标准管理办法》，食品生产经营者应当依照生产企业所在地的食品安全地方标准组织生产经营。因此，农夫山泉的这一做法当属违规行为。　　若仔细对比粤、浙两省标准不难发现，在镉、砷、铬、菌落总数等多项重要水质标准上，浙江标准的容忍含量都比广东标准高出至少一倍。而霉菌、酵母菌等真菌类，浙江标准容忍其存在，而广东标准则是“不得检出”。　　曾参与新标制定　　值得一提的是，目前农夫山泉执行的浙江“DB33/383-2005”标准的起草单位仅有农夫山泉一家饮用水生产企业参与。据该标准显示，起草单位为浙江方圆检测集团股份有限公司、浙江省疾病预防控制中心、浙江公正检验中心有限公司、农夫山泉股份有限公司。而在广东“DB44/116-2000”标准中，一共有3家饮用水和饮料企业参与制定。　　事实上，这份现行的浙江地方标准，不仅远远不及国家生活饮用水标准，且即使与浙江过去的标准相比，也略显逊色。如2002年标准中，镉指标为≤0.005mg/L，现行标准比旧标准要放宽一倍。而在微生物检测方面，2002年标准中对成品水中的霉菌和酵母菌的检测要求为“不得检出”，而在2005年标准中，该要求被改为“霉菌≤10cfu/ml，酵母≤10cfu/ml”。　　对于以上质疑，记者昨天联系到农夫山泉方面，但直至截稿，农夫山泉未对发过去的采访提纲做出回复。

尽管我国自来水水质指标已由35项提高到106项，与世界先进国家的水质标准直接接轨，然而，“即使是省会城市，也只能做到40多项”。专家表示，兰州自来水苯污染事件表明—　　本报见习记者 王珊 记者 刘晓倩　　“自来水厂的检测水平和监测能力必须要得到提高。”对于兰州的水源污染事件，长期从事水体监测的长江科学院副院长陈进很是关注，在接受《中国科学报》记者采访时指出，与污染源日趋复杂相比，目前国内大部分自来水厂监测能力仍显不足，检测仪器设备非常落后。　　4月10日17时至11日凌晨2时，兰州市威立雅水务集团公司检测发现，其出厂自来水中苯含量高达118微克/升～200微克/升，超出国家限值(10微克/升)20倍。　　4月13日17时，兰州市政府新闻办召开新闻发布会，通报“411”局部自来水苯超标事件调查工作进展情况。　　事故应急处置领导小组事故调查组副组长郑志强透露，调查小组在威立雅水务公司自流沟两侧开挖了12个探坑，从坑内发现大量含油污水，查找到了导致水体苯超标的方位。根据环保专家现场初步分析判断，周边地下含油污水是引起自流沟内水体苯超标的直接原因。根据目前的调查情况初步判定，自流沟周边地下含油污水的形成有两个主要来源：　　一是原兰化公司原料动力厂原油蒸馏车间R205A#渣油罐曾于1987年12月28日8时50分发生物理爆破事故，罐体破裂造成90立方渣油泄出，其中有34吨渣油跑料未能回收，渗入地下。　　二是原兰化公司原料动力厂原油蒸馏车间泵B—113出口总管曾于2002年4月3日发生开裂着火，泄漏的渣油(具体数量当时未统计)及救火过程中产生的大量消防污水渗入地下。不过，郑志强表示，兰石化现有生产装置及罐区、管线运行未见异常。　　“苯对人体的危害很大。”中国科学院兰州化学物理研究所研究员刘刚告诉《中国科学报》记者，苯具有很强挥发性，长期吸入会侵害人体神经系统，引发急性中毒，进而产生神经痉挛甚至昏迷、死亡。　　苯超标为何到如此严重的程度才被发现?陈进直言，这很可能是因为其没有被检测到。　　“目前很多水厂依然只是做传统的卫生指标检查，很多指标没有纳入常规的监测范围。”陈进说，目前监测手段对有机物污染以及有毒重金属污染考虑较少，使得水厂存在被污染风险。　　2012年7月1日，我国自来水新国标—《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)强制执行，我国自来水水质指标由35项提高到106项，与世界先进国家的水质标准直接接轨，而苯正是其中新增的一项指标。　　然而，“即使是省会城市，也只能做到40多项。”中国工程院院士王浩指出。　　而一位自来水厂的内部工作人员向记者透露，我国很多大型的自来水厂其实只有简单的几项检测仪器，自来水厂内部监测能力不足在业内早就是心照不宣的事情。　　面对国内自来水厂检测能力不足的既成事实，专家们表示，除了要加大资金投入、提高监测能力外，还需要从两方面着手。　　“首先，要加强第三方，即卫生部门的监测力度。”陈进说，要对更多的指标进行监测，同时加强监测的频率，以此弥补自来水厂监测能力的不足。　　此外，备用水源地的建设也是应纳入考虑的举措。　　“大的城市应该有备用水源地，这样即使一处水源地出问题，也不至于引起大家恐慌和抢水的状况出现。”陈进说，“现在我们主张大江大河是主要水源地，但与此同时，也要在城市里或者附近湖泊、地下建立备用水源地，50万人口以上的城市都应该有备用水源地。”　　王浩也持类似观点，他指出，单水源地的供水风险很大，而目前，我国一半以上城市都是单水源地供水。　　此外，专家们还指出，要想保证居民饮用水安全，对污染源头的控制也刻不容缓，他们表示，化工企业或者生产有毒有害物质的企业必须加大监控制度，“防污染首先要控源”。　　另外，截止到4月13日15时，兰州市自来水抽样检测数据：西固区取样点，苯含量为8.47微克/升 安宁区取样点，苯含量为1.12微克/升。威立雅水务集团自来水厂1号泵房取样点苯含量未检测出，2号泵房取样点苯含量未检测出，符合国家标准。城关区、七里河区连续没有检出苯物质，水质保持稳定。

一个医生想检查病人是否发烧了，但他却没有温度计。 这个尴尬的场景正是卫生监督部门与自来水厂的写照：各地疾控中心负责检测饮用水出厂水质，据中国疾控中心环境与健康相关产品安全所研究员鄂学礼介绍，全国上千家疾控中心只有约15家可以检测生活饮用水新国标中全部106项指标。 生活饮用水新国标为强制性标准，在2007年就已实施，不达标的饮用水生产企业将受到行政执法部门的制止和处罚。因考虑检测能力不足，标准设立了五年过渡期，全部指标最迟于2012年7月1日实施。 而今大限已过，卫生部却给出了另外的时间表：到2015年，各省（自治区、直辖市）和省会城市对106项指标的检测能力才能实行全覆盖。 尴尬的场景还在延续：从水源地到水龙头，至少有5个政府部门、9部标准和规范对水质作出了规定，然而，你依然难以得知家里的水是否卫生。 &ldquo 打仗无枪&rdquo 鄂学礼是新国标&mdash &mdash 生活饮用水卫生标准（GB 5749-2006）的主要制定者，他戏称不具备检测能力就是&ldquo 打仗无枪&rdquo 。 新国标具有中国特色，106项指标中有42项常规指标，64项非常规指标。 自来水厂对出厂水水质的频繁检测是管好&ldquo 水龙头&rdquo 的基本要求。新国标规定：9项指标每日不少于一次，42项常规项目每月不少于一次。 然而，市民支付了水费，对水质却难以知情。7月1日，新国标全部指标强制执行之日，两名南京人向全国33个城市的35家自来水公司申请政府信息公开，要求晒一晒当天自来水的&ldquo 检测项目及各项检测数据&rdquo 。15个工作日后，仅北京、福州和太原提供了数据。 实际上，在媒体追问之下，2012年5月，住建部给出的城市自来水厂出厂水质达标率为83%。 这甚至连业内人士都不信服。&ldquo 你信吗？你信吗？&rdquo 研究饮用水处理工艺的中国膜工业协会副理事长蓝伟光在电话中一连两个反问。 卫生部公布的官方数据也是83%，这是2011年卫生部和住建部对1400多家水厂联合开展的抽检结果。 住建部在全国40多个城市设有供水水质监测中心，其中已有20多个具备全指标检测能力，检测能力强于卫生系统。不过，卫生系统认为自己是第三方监督机构，住建系统的水质监测中心和水厂是&ldquo 一家人&rdquo ，属于&ldquo 行业&rdquo 监管。 卫生部门对于检测体系迟迟不能完善很无奈，原因也很简单：没钱。 &ldquo 自来水公司由地方管，水价由各地定。卫生监督的实验室也应由地方财政投入。&rdquo 鄂学礼说，&ldquo 各地的检测能力和经济实力成正比，西部省级疾控中心尚不能检测全部指标，东部的地级市，如无锡、苏州、东莞和深圳等早已具备检测能力。&rdquo 2011年底，卫生部颁布《全国城市饮用水卫生安全保障规划（2011-2020年）》（以下简称《规划》），包括水质检验设备投资等预计总投资82亿元，但&ldquo 由地方政府负责落实&rdquo 。 &ldquo 卫生部穷，检测体系弱，那么当时（指新国标制定时）为什么不喊？会哭的孩子多要奶啊，为什么现在才提？&rdquo 清华大学环境学院教授王占生叹气。 据无锡市疾控中心周伟杰副主任医师介绍，经历了太湖蓝藻爆发事件的无锡耗资上千万购置了实验设备，并引进硕士以上学历的检验人员，到2009年即可检测全部指标。每份水样全指标检测耗时一两个月，耗资三万多元，费用全部由地方政府承担。 即便在发达地区，如此高昂的检测费用也限制了检测次数。根据新国标，地表水为水源地的全指标检测一年只有两次，地下水为水源地的只有一次。这也就意味着合格具有偶然性。&ldquo 95%的合格率，是指检测100次，只有5次不合格，我们呢，1次就合格了。&rdquo 王占生说。 如果作为第三方的卫生系统的检测能力一直不能完善，又没有一家自来水厂公布自己的水质不达标，饮用水的达标情况将成为水厂自说自话甚至不能&ldquo 擅自发布&rdquo 的内部资料。 某自来水厂的经理曾向王占生诉苦，出厂水有异味，但该市要申请环保重点城市，领导不让报。&ldquo 老百姓都蒙在鼓里喝下去了！只有发现臭味，才会举报。&rdquo 王占生非常痛心。 这种信息不对称极易引起恐慌。2012年2月，镇江市民发现自来水出现异味，自来水公司称因消毒而&ldquo 加氯过量&rdquo ，市民出现了第一次抢水；查明是韩国化工船舶泄漏宣告污染解除时，又引发了市民甚至周边城市的第二次抢水。 新国标一拖二十年 回看饮用水标准修订的坎坷历程，可以理解为何检测体系建设一拖再拖。我国第一部饮用水国标颁布于1985年，修订于2006年，一拖二十年。 早在1990年代，检测人员就发现饮用水中存在旧标准中未列入的污染物，旧标准也与发达国家同类标准差距较大。72岁的蔡祖根是标准的修订人之一，据这位江苏省疾控中心老主任医师回忆：&ldquo 九十年代末卫生部组织标准修订，但标准的主管单位不明确，没有批。&rdquo 我国饮用水管理向来被称为&ldquo 多龙管水&rdquo ，一直没有法律界清各个部门职能。虽然我国的饮用水标准是&ldquo 抄&rdquo 国外的标准，按照业内人士的说法，迟迟没有&ldquo 赋予谁抄的权利&rdquo 。 卫生部在2001年被迫颁布了《生活饮用水水质卫生规范》，但实施范围有限。住建部随之制定行业的《城市供水水质标准》，由于均参考世界卫生组织和发达国家的标准，二者差异不大。加上1985年的国标，饮用水标准出现了三足鼎立的局面。 &ldquo 国家标准化主管部门和卫生部、建设部未能协调一致，及时修订密切关系人民切身利益的水质标准，令广大卫生工作者和给水工作者十分不解和着急。&rdquo 2004年，王占生和蔡祖根写了《关于尽早修订和颁发饮用水水质标准的建议》，并联合了2名院士和17名教授、研究员签字，提交到了人大环资委。 王占生至今仍珍藏着那份建议和签名，尽管他也不能确认上书起到了多大作用。&ldquo 老大难，老大同意，就不难了。&rdquo 与此同时，第三军医大学在重庆的一项调查结果显示，流经城区的嘉陵江和长江水甚至重庆的出厂水中，竟有近百种有机污染物。2005年国家主要领导人对此作出批示。 形势终于在2005年发生了转变，国务院办公厅颁发通知，要求&ldquo 要尽快制订既符合我国国情，又与国际先进水平接轨的饮用水水质国家标准&rdquo 。 北京奥运会促使落后的标准迅速与国际接轨。&ldquo 国际奥组委认为我国1985年的标准要求太低，新标准如果得不到认可，奥运就执行世卫组织的标准。&rdquo 鄂学礼说。拖了漫长的二十年后，新标准修订任务突然变得急迫，2006年标准即修订完成。 如今标准实施已经五年，按照《标准化法实施条例》五年的复审周期，新标准已经老了，需要再次修订，但监管部门的检测体系尚未完善，这令王占生和蔡祖根两位老先生扼腕叹息。&ldquo 五年足够准备了，现在又要三年？&rdquo 蔡祖根说。 缺乏一部法律，这是蔡祖根认为导致饮用水标准执行不力的主要原因：&ldquo 美国的《安全饮用水法》保障了饮用水标准的实施，也规定了各部门的职能，由公共供水机构公布水质监测信息。而我国饮用水有关的法律，分散在各个法规中，层次低，力度小。&rdquo 国标&ldquo 超前&rdquo ？ 达标只是最低要求，检测体系迟迟不能完善，有观点认为新国标与国际接轨，似乎&ldquo 过于超前&rdquo 。 中科院生态环境研究中心环境水质学国家重点实验室的研究团队在35个重点城市100多家水厂的研究发现，有十几项标准中的指标，各地均未检出。&ldquo 指标的管理应该是动态的。有的指标比如一些农药，我国禁用多年，环境中检测不到，今后修订标准时可以去掉。同时，高风险的物质要考虑列入标准。&rdquo 实验室主任杨敏解释道。 鄂学礼对这个研究结果并不意外：&ldquo 一个省有一两个全指标检测的实验室，地级市检测42项常规指标和重点控制指标，县级市只要检测常规指标就可完成基本任务。&rdquo &ldquo 过于严格？不严。&rdquo 在参与了所有标准修订技术研讨会的蔡祖根看来，有些常规指标的限值却&ldquo 显然偏宽&rdquo 。新国标中，浑浊度被列为感官指标，限值是1度，在水源和技术限制时则放宽到3度。而美国的浑浊度却被列入最为重要的微生物学指标，水厂自检时95%的水样不能超过0.3度，任何时候不能超过1度。&ldquo 浑浊度不仅仅是感官指标，还是重要的综合指标，水中的悬浮物会吸附微生物、重金属和有机物。&rdquo 蔡祖根表示出一丝担忧，认为现在就应着手修订个别指标的限值。 &ldquo 偏宽&rdquo 的常规指标的超标率却也最高。根据2010年全国104个城镇284个水厂的调查，中国城市规划设计院和住建部城市供水水质监测中心联合撰写的评估报告称，在21项不合格指标中，排名靠前的分别是浑浊度、氨氮和耗氧量（CODMn），超标的不乏发达地区的水厂。 在经过管道或是二次供水后，浑浊度还会上升，但这都不是超标的理由。在水源水质很差的嘉兴市，据市水务集团提供的材料，实施深度处理项目后，浑浊度甚至降到0.1度。取消屋顶水箱和和管网改造后，管网末梢水质合格率均在99.9%以上。 常规指标检测方法也较为容易，但按照卫生部部长陈竺的新时间表，地级和县级的常规指标覆盖目标也得到2015年才能实现。如果到2015年检测能力依然不能完善呢？情况不得而知。 &ldquo 我想问问领导，你有没有喝自己认为合格的水？一个城市不解决民生问题，让老百姓自己解决？&rdquo 79岁的王占生多年来频繁接受媒体采访，作为专家，他觉得&ldquo 不喊就有责任&rdquo 。最近，他反复称赞住建部颁布的《全国城镇供水设施改造与建设&ldquo 十二五&rdquo 规划及2020年远景目标》，因为其中规定了&ldquo 行政首长问责制&rdquo 以及&ldquo 土地出让收益&hellip &hellip 优先用于供水设施改造和建设&rdquo 。

为广泛征求用户的意见和需求，了解中国科学仪器市场的实际情况和仪器应用情况，仪器信息网自2008年6月1日开始，将用一年半的时间对不同行业有代表性的“100个实验室”进行走访参观。2008年8月28日，仪器信息网工作人员参观访问了本次活动的第八站：北京自来水集团公司水质检测中心。 仪器信息网参观人员与水质检测中心樊康平主任合影 北京自来水集团水质监测中心是北京市自来水集团供水水质检测及管理部门，同时也称为国家城市供水水质监测网北京监测站。该中心的主要任务是对集团公司所属的各水厂的水源井、出厂水及市区管网水、净水药剂等进行检测，提供可靠的检测数据，同时每月对水源水、出厂水进行一次全分析，每月对管网水进行两次简分析，保障北京市民的用水安全。奥运期间，中心还承担了奥运供水安全保障的重要工作，确保了奥运相关场所供水工作的万无一失。 该中心于1992年通过了国家质量技术监督局计量认证，1999年通过“中国国家实验室认可委员会”的能力认可，均为水质检测行业第一家。中心拥有雄厚的技术力量，现有员工 39 人，其中具有博士学位2人，在读博士2人，硕士学位6人，大学本科学位20人。采访过程中水质检测中心主任樊康平谈到：2007年7月1日起新《生活饮用水卫生标准》GB5749-2006开始实施，新标准中的饮用水水质指标由原标准的35项增至106项，增加了71项，加强了对水质有机物、微生物和水质消毒等方面的要求，由于新标准对分析人员的技术水平要求很高，刚实施时该中心是全国唯一一家能够全部测试106项标准的实验室。另外，今年来全国范围内发生的重大水污染事件如松花江污染、无锡太湖水污染等，该中心都参与了其中关键的测试工作。 水质监测中心包括有机实验室、无机实验室、生物实验室、工艺监控室、放射性实验室等部门，包括50余台大型检测设备，如：气相色谱仪、液相色谱、液／质联用仪、原子吸收分光光度仪、等离子发射光谱、电子显微镜、离子色谱仪等。 该中心的主要的大型仪器有： DIONEX公司的离子色谱仪DX-600：检测水中阴离子、阳离子硬度指标等 Perkin Elmer公司的原子吸收仪PE-600：检测水中各种金属元素，如：铜、锰、锌、铅等 LACHAT公司的流动注射仪QuikChem8000：检测水中砷、硒、氰化物指标等 OI公司1010型TOC仪和SHIMADZU公司的总有机碳分析仪TOC-5000A：检测水样中总碳（TC）、总无机碳（TIC）和总有机碳（TOC） IDEXX公司的Filta-Max：捕获和回收水中第鞭毛虫和隐孢子虫的前处理设备，用于水质的生化检测 吉天的双道原子荧光光度计AFS-830：测定水中As、Sb、Bi、Hg等元素 在采访中我们看到实验室的仪器基本上都是国外一流品牌，由于样品很多，因此仪器的开机率都很高。国内吉天公司的原子荧光光度计是为数不多的国产仪器，据中心主任介绍，该仪器在检测一些特定重金属元素时性能良好，使用方便，只要国产仪器能做出特色，性能稳定，还是能被相对高端的用户所接受的。 水质监测中心的质量方针 采访过程中，记者感触最深是水质监测中心从领导到普通员工的责任意识。中心制定的质量方针是：公正、科学、准确、规范。所谓公正，就是不允许有任何虚假；所谓科学，就是要按科学规律办事，科学地进行检测；所谓准确，就是报出的数据不能马虎大意，要经得起历史的检验；所谓规范，就是管理要规范，要有章可循。中心报出的每一个数据都是员工按照这些规定，一步步操作，经过精心计算得出来的。所以每一个数据都是公正、科学、准确、规范这八字质量方针的结晶，为广大市民的用水安全提供保证。

近日，上海质量技术监督局进行的专项监督抽查显示，68批次产品中，有7个批次的产品经检验析出了过量的铅或铬，被判定为质量问题严重。　　上海市消保委曾对流通领域的水龙头产品进行比较试验发现，23件样品中有5件样品存在浸泡水铅超标现象。标准规定这类产品浸泡水铅限值&le 0.005mg/L，而这5件样品实测值为0.054 mg/L&mdash 0.141mg/L，分别超标十至二十余倍不等。　　作为日常生活中必不可少的水暖用具，水龙头的质量和安全与人们的健康息息相关。专家表示，伴随着新国标的出台，国家相关部门或将推动百姓教育工作，以提高无铅龙头的市场认知和接受度，保障百姓饮水安全。　　水中的铅从何而来　　饮用水中铅的来源主要有两个。一个是工业污染物及废水任意排放，造成水体污染所致 二是传统水龙头制造工艺造成的饮水污染。　　&ldquo 目前我国大部分家庭使用的是铜水龙头，铜水龙头实际上使用的是铜合金材质，主要成分是铜元素和锌元素，其他成分还有铁、铝、铅、锡、锰等。&rdquo 中国政策科学研究会铅防治专家委员会副主任傅松涛教授解释说，铅元素与空气接触后，会发生氧化生成一层保护膜。但是水能使铅的保护膜脱落，浸入水中，从而造成铅元素析出。同时，由于自来水使用氯作为消毒剂，水中的余氯加速了龙头老化和铅析出。一般使用5年以上的铜龙头及水管，铅的释放量就会大量增加。另外，铜龙头在电镀过程中使用的化学材料也存在一定量的铅。　　除了水龙头之外，铸铁管、铜管和PVC管也含铅。&ldquo 如果将这些材质用于输水管道，也会带来铅污染的问题。&rdquo 专家表示，饮用水管道的污染会导致重金属铅污染、生物污染和化学性污染。重金属铅污染主要来自于PVC塑料中的热稳定剂铅盐 生物污染主要是由于管材氧渗透和透光使管内的水介质滋生细菌 化学性污染主要来自于管道接触材料的渗透。　　铅对孕妇儿童损害重　　孩子厌食挑食长不高的问题困扰着很多家长。医生提醒，出现上述情况，应该带孩子到医院检测血铅含量。有资料显示，血铅含量每上升100微克/升，孩子身高将少长1&mdash 3厘米，智商会降低6&mdash 8分 婴幼时期血铅含量大于200微克/升，孩子小学辍学的可能性要大7.4倍，存在阅读困难的可能性大5.8倍。　　傅松涛指出，铅会对儿童产生多器官、多系统的损伤，对脑的损伤甚至是终生不可逆的。铅在儿童体内积蓄，易损伤神经和内分泌系统，导致儿童智力发育障碍和生长发育迟缓，影响矿物质吸收，引发锌、铁、钙等营养素缺乏，诱发挑食、厌食、贫血和佝偻病等病症。铅会扰乱胃肠道神经血管系统，导致消化系统功能紊乱，造成便秘、腹泻和不明原因腹痛等，随着铅损伤的程度加重，时间延长，这些病症会进一步加重。值得重视的是，极低水平的铅暴露，即可导致许多孩子出现注意力涣散、多动、学习能力下降、易激怒、攻击性强等心理行为的异常。&ldquo 铅污染同样对孕妇产生很大危害，血铅超标会增加孕妇流产、早产、胎膜早破、死胎的可能性。&rdquo 　　1972年，世界粮农组织和世界卫生组织专家委员会确定每人每周摄入铅的总耐受量为3毫克，儿童、婴儿、胎儿和妊娠妇女对铅更为敏感。饮水中铅含量达0.1毫克/升时，可使大量儿童的血铅浓度超过推荐的上限值。对此，专家呼吁人们采取合理的食物营养措施提高抵抗力，增强机体对有毒物质的代谢解毒能力，减少有毒物质吸收并促使其转化为无毒物质排出体外。　　&ldquo 隔夜自来水&rdquo 喝不得　　北京市消协也曾对市场上销售的部分水龙头做过检测，结果发现，除个别水嘴样品无铅析出外，多数样品在10小时浸泡下铅析出浓度范围在0.002 毫克 /升&mdash 0.223 毫克 /升，24小时浸泡下铅析出浓度范围在0.001毫克 /升&mdash 0.208 毫克 /升。不难看出，水龙头滞留的&ldquo 隔夜水&rdquo ，铅含量会显著升高。　　据了解，由于现行水龙头国家标准中并没有对铅含量及析出量作出强制性规定，所以国内市场销售的龙头的出厂检测均未将铅作为品质评判标准。但是，近年来铸铁和铜制水龙头可能导致铅污染的问题已经引起了很多国家的广泛关注。据悉，美国已颁布无铅法案，规定龙头含铅量不得超过0.25%，欧美国家也积极制定相关法案。我国也即将推出水龙头新国标，铅析出量的限制将成为新标准的重点内容。　　随着水龙头标准的&ldquo 升级&rdquo ，水龙头制造企业纷纷投入无铅水龙头技术研发。常见的除铅有三种方法：一是洗铅处理，采用工业洗铅粉浸泡，暂时性的降低龙头内壁表面的铅含量，但时间稍长，内部的铅会源源不断的析出。此技术操作简单，多数规模化企业都可执行。二是制造无铅铜，但无铅铜在中国乃至全球都尚无统一材质标准，其材质性能尚不稳定，难以被推广，仅有少数几家企业在尝试。三是制造不锈钢龙头。不锈钢材质不含铅无析出，是公认的安全材质。　　傅松涛建议，居民日常生活中可以采取一些措施减少饮用水中铅污染的风险。第一，当自来水停用的时间超过6小时，使用前一定要打开水龙头放水1&mdash 3分钟以上再用。第二，现在很多家庭都有热水供应，但是最好不要用它作为饮用水或做饭，因为热水中铅的含量要比冷水高很多倍。第三，在购买水龙头时，一定要选择质量达标产品，最好选择不锈钢材质的龙头。

3月18日，由中科院烟台海岸带研究所、烟台大学、鲁东大学三方专家组成的专家组对烟台海岸带所环境化学实验室秦伟研究员主持的中国科学院知识创新工程重要方向项目“海水重金属污染物的现场快速检测传感器技术研究”课题进行了验收。　　“海水重金属污染物的现场快速检测传感器技术研究”是烟台海岸带所首个独立承担的中国科学院知识创新工程重要方向项目课题。该课题组成员在秦伟研究员的带领下，经过三年的刻苦攻关，研制出了对重金属离子具有高灵敏度、高选择性响应的聚合物膜离子选择性电极，同时研发出了集样品预处理和检测功能于一体的重金属检测系统样机，实现了对海水中重金属污染物的现场快速检测。　　数字　　宁波市近七成海域遭受严重污染　　日前，《2010年宁波市海洋环境公报》《2010年象山港海洋环境公报》和《2010年宁波市渔业生态环境状况公报》正式向社会公众发布，宁波市近七成海域遭受严重污染，严重污染海域主要分布在杭州湾南岸、甬江口、北仑—大榭岛、象山港、三门湾等海域。其中，宁波市海洋环境公报显示，2010年，宁波市所辖近岸海域受长江、钱塘江、甬江等入海河流的影响，营养盐污染状况严重，其中，严重污染海域面积6625.76平方公里，占67.90% 中度污染海域面积1790.24平方公里，占18.35% 轻度污染海域面积861.06平方公里，占8.82% 较清洁海域面积480.94平方公里，占4.93%。与2009年相比，严重污染海域面积和中度污染海域面积有所增加，轻度污染海域面积和较清洁海域面积减少。全市河流携带入海的污染物较2009年呈增加趋势，监测的陆源入海排污口的废水超标排放现象普遍存在，排污口邻近海域环境质量差，海洋垃圾污染较2009年有所增加。　　事件　　多瑙河被污染 2000年1月30日，罗马尼亚境内一处金矿污水沉淀池，因积水暴涨发生温漫坝，10多万升含有大量氰化物、铜和铅等重金属的污水冲泄到多瑙河支流蒂萨河，并顺流南下，迅速汇入多瑙河向下游扩散，造成河鱼大量死亡，河水不能饮用。匈牙利、南斯拉夫等国深受其害，国民经济和人民生活都遭受一定的影响，严重破坏了多瑙河流域的生态环境，并引发了国际诉讼。　　淮河遭遇水污染 1994年7月，淮河上游的河南境内突降暴雨，颍上水库水位急骤上涨超过防洪警戒线，因此开闸泄洪将积蓄于上游一个冬春的2亿立方米水放了下来。水经之处河水泛浊，河面上泡沫密布，顿时鱼虾丧生。下游一些地方居民饮用了虽经自来水厂处理，但未能达到饮用标准的河水后，出现恶心、腹泻、呕吐等症状。经取样检验证实上游来水水质恶化，沿河各自来水厂被迫停止供水达54天之久，百万淮河民众饮水告急，不少地方花高价远途取水饮用，有些地方出现居民抢购矿泉水的场面，这就是震惊中外的“淮河水污染事件”。　　莱茵河“死亡”20年 1986年11月1日，瑞士巴塞尔市桑多兹化工厂仓库失火，近30吨剧毒的硫化物、磷化物与含有水银的化工产品随灭火剂和水流入莱茵河。顺流而下150公里内，60多万条鱼被毒死，500公里以内河岸两侧的井水不能饮用，靠近河边的自来水厂关闭，啤酒厂停产。有毒物沉积在河底，使莱茵河因此而“死亡”20年。　　疑问　　哪些重金属是海洋杀手?　　海洋专家介绍，重金属是一种很危险的污染物，到目前也没有完整统一的定义，常指比重大于4.5g/cm3的金属。污染海洋的重金属元素主要有汞、镉、铅、锌、铬、铜等，其人为来源主要是工业污水、矿山废水的排放及重金属农药的流失，煤和石油在燃烧中释放出的重金属经大气的搬运而进入海洋。它们在水体中不能被降解，到处扩散，达到一定标准后造成海水污染。还有一些重金属可在微生物作用下发生各种形态之间的相互转化和富集，形成毒性更强的金属化合物，如汞的甲基化形成甲基汞，导致水俣病就是其中典型的例子。　　海洋重金属污染物主要来自哪里?　　据《2009年中国海洋环境质量公报》称，2009年，我国海域未达到清洁海域水质标准的面积为146980平方公里，比上年增加7.3%。严重污染海域主要分布在渤海湾、辽东湾、长江口、杭州湾、珠江口和部分大中城市近岸局部水域。局部海域沉积物受到重金属和石油类污染，部分贝类体内污染物残留水平依然较高。河流携带入海的污染物总量较上年有较大增长。73.7%的入海排污口超标排放污染物，部分排污口邻近海域环境污染呈加重趋势。海洋垃圾数量总体处于较低水平。全年发现赤潮68次，累计面积约14100平方公里。由此可见废水的大量排放是导致海洋重金属污染的主要原因，因此对重金属废水的处理就显得十分重要。　　怎么修复海洋重金属污染?　　海洋重金属污染已成为全球性的环境污染问题，并且严重影响着儿童和成人的身体健康乃至生命。海洋专家指出海洋重金属污染治理包括外源控制和内源控制两方面。外源控制主要是对采矿、电镀、金属熔炼、化工生产等排放的含重金属的废水、废渣进行处理，并限制其排放量 内源控制则是对受到污染的水体进行修复。其方法可分为两大类：一类是使溶解性的重金属转变为不溶或者难溶的金属化合物，从而将其从水中除去。另一类是在不改变重金属化学形态的情况下进行浓缩分离，例如反渗透法、电渗析法、离子交换法、蒸发浓缩法等。　　但是鉴于海洋受重金属污染后治理困难，应以预防为主，控制污染源，同时改进生产工艺，防止重金属流失，回收三废中的重金属，切实执行有关环境保护法规，经常对海域进行监测和监视，这才是防止海域受污染的几项重要措施。　　提醒　　嗜吃深海鱼 让汞中毒的机会大增　　美国旧金山一位著名的内科医师说，长期以来，我们一直接收到的信息是应该多多吃鱼，吃鱼能变聪明、脑筋灵活!而且鱼肉属于白肉，比起牛、猪等红肉，更是健康、低脂低卡。但吃鱼真的是多多益善吗?吃再多都没有问题吗?从求诊的病患发现，出现愈来愈多的人似乎是因为吃了过量的鱼，而造成汞中毒。　　该医师说，虽然还没有明确的文献研究证明，吃太多鱼真的会让人汞中毒，但从一件又一件的求诊病患发现，有许多找不到原因的毛病，在追踪其饮食习惯后得知，他们多爱吃也常吃如旗鱼、鲔鱼、鲨鱼等远洋鱼类。再进行身体内汞含量检测，则出现指数过高的现象，经由医师建议，停止吃鱼后，所有症状都得以舒解。　　为什么吃鱼造成汞中毒的事件，到今日才纷纷出现，之前却似乎都没有听说呢?医师说，这是因为现在喜欢吃鱼的人远远多过从前，而且过去常吃的都是近海鱼类，如乌鱼、比目鱼等，现在常吃的则是远洋大鱼，如鲔鱼、鲑鱼、旗鱼、智利海鲈鱼、大比目鱼。　　海洋大学的萧泉源教授也证实，远洋鱼类因为体形较大，位于食物链的上方，所以如果下层生物体中不断累积汞，当然大鱼体内的汞含量更高了，人再吃下大鱼，就非常有可能汞中毒。通常汞中毒的人，常会出现记忆力衰退、无端的忧虑、失去方向感、易怒暴躁、头痛、身体不自主的颤抖、手脚容易麻痹没感觉或出现刺痛感、头发稀疏、容易掉发、关节疼痛等。　　为了不剥夺你享受吃鱼的乐趣，并且让鱼类的OMEGA-3脂肪酸帮你维护心脏的健康，只要遵循下面3个吃鱼诀窍，就能吃得安全又健康：多吃体形较小的鱼 可改吃甲壳类的海产。如果你喜欢吃海鲜，不妨多吃如虾、蟹等甲壳类，通常这些海鲜的含汞量都不高 别独钟同一种鱼，多换换口味。其实，并不是只有汞才会污染鱼类，其他的有毒物质也可能入侵，且不只远洋，其余地区的鱼类，都有遭受污染的可能。所以让自己多换口味，常常吃不同的鱼，就可以降低因为偏爱某种鱼，而导致中毒危险大增的机会。　　相关新闻　　“十二五”重拳出击重金属　　中国第一个“十二五”国家级别专项规划聚焦在一个相对较小但事关重大的领域——重金属污染防治。日前，国家环境保护部宣布，《重金属污染综合防治“十二五”规划》(下称《重金属防治“十二五”规划》)已经国务院正式批复，这也是中国出台的第一个“十二五”国家规划。　　“重金属污染防治是当前和今后一个时期环境保护的头等大事。”在日前举行的重金属污染综合防治视频工作会议上，环境保护部部长周生贤对相关部委以及14个重点省份的负责人表示，各地应进一步加强对重金属污染企业，特别是工艺落后、污染严重的铅酸蓄电池、铅冶炼等企业的环境安全隐患进行排查。　　“要发现一个，解决一个，警示一片，把污染隐患消灭在萌芽状态。出重拳、用重典，严厉惩治重金属环境违法违规行为。”周生贤说。　　根据《重金属防治“十二五”规划》的要求，“十二五”期间，我国将重拳严惩重金属环境违法违规行为。到2015年，重点区域铅、汞、铬、镉和类金属砷等重金属污染物的排放，比2007年削减15%。今年将针对儿童血铅超标事件高发态势，着力打击铅蓄电池行业的违法企业和违法行为。　　《重金属防治“十二五”规划》是我国“十二五”环境保护规划体系的重要组成部分，也是我国历史上第一次就“重金属”污染防治编制专项规划，其基本思路是“源头预防、过程阻断、清洁生产、末端治理”，以重点防控区、重点防控行业、重点污染源防治为主要内容。　　国家环保部的调查显示，我国水体重金属污染问题十分突出，江河湖库底质的污染率高达80.1%。　　2003年，黄河、淮河、松花江、辽河等十大流域的流域片重金属超标断面的污染程度均为超Ⅴ类 2004年太湖底泥中总铜、总铅、总镉含量均处于轻度污染水平。城市河流35.11%的河段出现总汞超过地表水Ⅲ类水体标准，18.46%的河段面总镉超过Ⅲ类水体标准，25%的河段有总铅的超标样本出现。　　调查显示，由长江、珠江、黄河等河流携带入海的重金属污染物总量约为3.4万吨，对海洋水体的污染危害巨大。全国近岸海域海水采样品中铅的超标率达62.9%，最大值超一类海水标准49.0倍。铜的超标率为25.9%，汞和镉的含量也有超标现象。　　渤海湾是我国沿海接纳污染物最多的海域，占全国入海污染物总量的1/3。辽宁省的锦州湾是污染最严重的海域，年接纳污水1亿多吨，海湾底泥中汞和锌的含量超标100到2000多倍。由于渤海只有104公里的海峡与黄海进行水交换，致使大量有害有毒物质长期积累在内海里无法扩散。

一些瓶装水企业负责人不喝自家生产的瓶装水　　[ 到目前为止，全世界已在水中测出2221种有机化合物。我国有上亿人口饮用着这种被污染的水，越来越多的人被发现患有各种代谢性疾病，医务部门和有关专家证实，这与饮用水不洁有直接关系]　　冰露矿物质水、统一Alkaoua饮用天然水、屈臣氏蒸馏水/饮用矿物质水、雀巢饮用水(源自深层地下水)……市场上名目繁杂的各类瓶装水令人眼花缭乱，业内专家向《第一财经(微博)日报》表示，所谓的天然水、蒸馏水及矿物质水等五花八门的瓶装水，其本质大都是玩弄概念，水的品质并无多大变化，真正能够适合人体长期饮用的只有极少部分，九成市场上的瓶装水都不宜长期饮用，长期饮用将对身体不益。　　此外，不少瓶装水还被检出潜在致癌物溴酸盐超标，看上去很纯净的瓶装水其实并非那么“纯净”。　　概念“障眼法”　　根据国家标准GB10789《饮料通则》对包装饮用水做的分类，根据水的来源、加工方式等特点，分为饮用天然矿泉水、饮用纯净水、饮用天然泉水、其他天然饮用水、饮用矿物质水、其他包装饮用水共6类。而在瓶装水市场，主要可分为四类，包括蒸馏水在内的饮用纯净水、饮用矿物质水、饮用天然泉水、天然矿泉水。食品专家董庆利告诉记者，水是人类获取六大营养素之一矿物质的主要途径之一。　　时下，屈臣氏蒸馏水开始受到不少年轻人的青睐，并在饮用水市场掀起一股蒸馏水热，正如屈臣氏蒸馏水在包装上所言，屈臣氏蒸馏水经高温气化蒸馏而成，滴滴清纯 其配料只有一项——蒸馏水。这样的概念吸引了不少对饮用水水质有着高要求的消费者，在他们眼里，经过商家概念包装后的蒸馏水必然是没有任何杂质的水。不仅如此，由于蒸馏工艺成本较高，这些蒸馏水往往比普通水卖出更高的价格。　　中国矿联天然矿泉水专业委员会秘书长廖雷告诉记者，蒸馏水不含有人体所需的矿物质等，并且基本上呈不利于人体的酸性，长期饮用对身体无益。在欧美，这种水主要在工业中使用，比如用于勾兑酒、勾兑一些饮料等。　　廖雷进一步解释：“包括蒸馏水在内的纯净水，按照国家标准来说是安全的，但在实验室通过用小白鼠做过很多对比实验，长期饮用不利于生命健康，对身体无益甚至有害的。”上海市教委还曾发出文件规定，中小学生和幼儿园将不再使用纯水作为饮用水。文件引述上海市科委及市卫生局的一项论证结果说：“中小学生正处于成长和智力发育阶段，加上好运动而损耗许多无机盐和矿物质，如长期饮用纯水将对中小学生的健康成长造成影响。”　　那么，那些添加了矿物质的矿物质水是否就对人体有益了呢?　　矿物质水是指在纯净水的基础上添加了矿物质类食品添加剂而制成的。一般以城市自来水为原水，再经过纯净化加工、添加矿物质、杀菌处理后灌装而成。以可口可乐公司生产的冰露饮用矿物质水为例，在其配料表中标示添加了硫酸镁、氯化钾等食品添加剂，事实上，在大自然中的水均含有矿物质。　　因此，在廖雷看来：“纯净水跟矿物质水基本上是一回事儿，矿物质水就是在纯净水里面加一些矿物质，主要就两种，硫酸镁和氯化钾，一点意义也没有，就相当于在水里面加入了食盐，我们需要的矿物质并不仅是那点镁和钾，这些在自来水里面全都有，食盐里面也含有这些，我国的天然矿泉水国家强制标准中没有一项对钙、钾这些基本矿物质做要求的，因为所有的自然界的水中都有，企业强调添加矿物质其实是在偷换概念，将本就是一个不足为奇的特征当做卖点。”　　董庆利告诉记者，人体必需的矿物质有钙、磷、钾、钠和氯等需要量较多的宏量元素，以及铁、锌、铜、锰、钴、钼、硒、碘和铬等需要量较少的微量元素。因此，廖雷认为，矿物质水与蒸馏水一样存在不利于人体方面的相关问题，亦不适合长期饮用。　　那么，是否采用天然泉水做成的瓶装水就适合长期饮用?其实亦不然。　　所谓天然水是指大自然中存在的水，比如农夫山泉水源地千岛湖的水，或者上海黄浦江的水都算是天然水，所有天然地表水都算是天然水，但不幸的是，很多天然水被污染了。上个世纪后半期，工业的发展使水体受到工业废水、废渣的污染，特别是含重金属的废水污染，极大地危害了人类健康。近些年来，随着工业的迅猛发展，产生了大量含复杂有机物的废水，未经适当处理即排入天然水体中。因此水体污染的问题中，以有机物污染最为突出。　　到目前为止，全世界已在水中测出2221种有机化合物。我国有上亿人口饮用着这种被污染的水，越来越多的人被发现患有各种代谢性疾病，医务部门和有关专家证实，这与饮用水不洁有直接关系。　　廖雷强调，几乎70%~80%的水被不同程度地污染，因此，即便是我们的自来水也存在一定风险，目前自来水厂对水污染的处理能力跟不上水被污染的速度，自来水生产工艺往往不足以解决水被污染的问题。同样，采用天然水生产天然饮用水的企业，如果严格按照标准生产也是安全的，但水源被污染的风险不容忽视。　　难达高标准 玩概念“傍名牌”　　由于天然矿泉水是被普遍认为最适合人饮用的饮用水，这也引起了很多水企大打擦边球，如今年各地纷纷出台“山泉水”地标，廖雷认为，这些其实更多的也是在概念上的包装和炒作。天然水、矿物质水等去掉“矿”字，意味着不用受到矿泉水严格的审批和检测，为企业生产大大降低了成本。消费者一看，还以为是矿泉水，其实品质千差万别。由于矿泉水的审批和生产标准要求更高，很多企业的水源地和生产标准达不到，所以雀巢深层地下水跟天然矿泉水并不是一回事儿，并且市面上的零售价格只比“天然矿泉水”低一点，有玩弄概念之嫌。　　雀巢相关人士也坦陈，其上海工厂生产的饮用水无法达到天然矿泉水的标准，因此新包装上只称雀巢饮用水。但记者发现，其包装上依旧标注着源自天然深层地下水。　　事实上，随着行业竞争加剧，各大企业投入大量资金跟精力用于品牌营销，在饮用水品质的提升上做得却不够。2012年中国饮料行业整体增速有所减缓，根据AC Nielsen数据，饮料行业2012年整体销量增长9.1%，为2000年来的新低。中投顾问食品行业研究员向健军向记者坦言，当前水企的竞争还是相当激烈的，为了扩大知名度，同时应对激烈的市场竞争，水企的营销费用及广告费用节节攀高。　　当然，瓶装水的问题并不止这些，包括天然矿泉水在内的所有瓶装水都存在潜在致癌物溴酸盐超标的风险。就在今年1月9日，北京食品安全办通报，“神怡谷泉天然矿泉水”的溴酸盐超标4倍。溴酸盐是国际公认的潜在2B级致癌物质，国家标准有严格限量值。而导致溴酸盐超标的原因是水生产企业水处理系统的缺陷，在生产加工中采用臭氧杀菌的工艺过程中产生溴酸盐。　　事实上，由于瓶装水市场问题重重，一些瓶装水企业负责人自己都不喝自家生产的水，廖雷坦言，他自己就遇到好几个水企负责人不喝自家水的情况。　　向健军向记者坦言，目前我国饮用水市场竞争点主要集中在水源地以及产品质量方面。饮用水要想取得广阔的市场份额并赢得消费者的信赖，必须在品质方面有保障。制图/蒋皓明　　六大类饮用水释义　　饮用天然矿泉水　　采用从地下深处自然涌出或经钻井采集的、未受污染的地下矿水 含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体的 在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然周期波动范围内相对稳定的水源制成的制品。　　饮用天然泉水　　采用从地下自然涌出的泉水或经钻井采集的、未受污染的地下泉水且未经过公共供水系统的水源制成的制品。　　其他天然饮用水　　采用未受污染的水井、水库、湖泊或高山冰川等且未经过公共供水系统的水源制成的制品。　　饮用纯净水　　以符合GB5749-2006(生活饮用水卫生标准) 的水为水源，采用适当的加工方法，去除水中的矿物质等制成的制品，包括蒸馏水。　　饮用矿物质水　　以符合GB5749的水为水源，采用适当的加工方法，有目的地加入一定量的矿物质而制成的制品。　　其他饮用水　　以符合GB5749的水为水源，采用适当的加工方法，不经调色处理而制成的制品，如添加适量食用香精(料)的调味水等。　　资料来源：国家标准GB10789《饮料通则》

导语：夏季是用水高峰季节，水质是否安全关系到民众的生活健康。烟台市对水质进行了在线监测管理，全天候监测各项水质指标，确保自来水安全，让自来水水质安全度夏，也让民众安全度夏。　　　　虽然立秋，但闷热的天气依旧。由于门楼水库水位下降，加之高温天气，水中藻类繁殖快，导致原水产生异味。许多市民对夏季饮水安全有些许担心，不少人选择安装净水器，或者到小区的净水器中花钱买水。烟台自来水水质如何安全度夏，又有怎样的预警监测的体系呢？日前，媒体来到宫家岛水厂、烟台市区水质在线监测点进行实地探访。　　　　每天超负荷供水　　　　宫家岛水厂，水处理车间内水流声声。　　　　烟台市自来水公司宫家岛水厂厂长高喜峰告知，进入夏季高温天气，烟台市区供水量激增，宫家岛水厂每天的处理能力为23万方，目前实际供水量达到24万方，也就是说，每天都在超负荷运行。为了保障供水，在进水口的反应池前段，加了几根虹吸管，通过这种方式，每小时进入水厂的水量比自然流淌的装填下，可增加300立方米左右。同时，人员巡视、设备维修维护方面也加大力度。高喜峰告知，这几年每年夏天水厂都会超负荷运行，而且缺口逐渐增大。从2013年开始，全年供水总量每年在15%左右增长，并且今年春夏雨水不多，门楼水库水源比较紧张。　　　　投放活性炭吸附异味　　　　进水口内的水源水生物预警装置―――锦鲤游得依然欢畅，但是可以看到鱼缸内的原水稍稍泛绿。几位“白大褂”正在进水池内采取水样进行化验。　　　　“夏季高温，原水水质在色度和浊度上加大，伴随着藻类滋生还有异味，尤其是泥腥味比较重。”高喜峰说，针对这种情况，水厂对原水活性炭、助凝剂和消毒剂，其中活性炭可以有效去除水质异味，根据水量来投放，目前是每小时6公斤；助凝剂帮助混凝剂起到更好的沉淀效果，降低水的浊度；消毒剂可以有效消灭水中藻类和微生物。　　　　门楼水库水源地也在去年引进水质监测综合分析仪投用，能够24小时监控原水的浊度、温度、硝酸盐氮等8个参数。一旦发现水质变化，立即调整水处理工艺。这是国际最先进的水质监测仪器，24小时对水库水、地下水和引黄水的水质参数进行连续监测分析，监测原水水质的变化，建立客观评价体系。重点对重金属等元素进行实时监测，同时配合环保部门开展了对门楼水库流域内的违法排污、畜牧养殖、垃圾堆放、种植业的面源污染等影响源水水质的行为进行综合整治。　　　　引进国际先进的水质分析仪，全天候监测各项水质指标：水压、水质等，各大水厂、水工艺处理的各个环节都实现了远程监控；定期对出厂水和管网水进行106项水质指标检测，在市区安装16套在线检测设备，对出厂水随时检测。设置50个水质监测点，每天采样化验，确保市民用水无忧。　　　　自来水流在“监控”下　　　　“烟台市人才市场浊度：0.092；烟台市人才市场余氯：0.05”在自来水公司供水调度中心，烟台市自来水公司供水范围内各处水质指标都在大屏幕上滚动显示。　　　　除了水质的监测外，整个供水全程都实现了在线监控。包括水压、水质等，各大水厂、水工艺处理的各个环节都实现了远程监控，从水源地到水龙头，自来水全程流在“监控”下。监测数据显示系统，要求每天24小时长期不间断稳定运行。工作人员告知，烟台市自来水公司供水指挥调度中心对其供水范围内整个环节进行综合化统筹管理，通过对供水业务信息的分析，可以制定合理有序地供水调度计划和供水事故应急处置方案。一旦发生意外情况，系统还可以自动报警。“水质异常，或者管网泄露，都可以实现提前预警，并且为提供备用水源和抢修提供最可靠的参考。”工作人员说，供水调度中心会通过系统进行最快速的介入。　　　　烟台市自来水公司投资1000余万元建设了智能调度系统，完成了对所有水厂、加压站的厂、站级自控系统、调节水池监测点、管网在线压力监测点、管网在线水质监测点的设备安装及调试工作，利用云计算技术对大数据进行了整合和调度分配，通过远程传输，将供水设备、水质情况等信息及流量、压力等参数导入供水可视化监测系统中，利用直观全面的实时数据监控进行精确定位和科学调度，实现了数字化供水调度的精细管理，改变了过去凭经验判断、调度带来的处置缓慢、精确度低的弊端，供水调度进入自动化时代。文章链接：中国化工仪器网 http://www.chem17.com/news/detail/98041.html

电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）是用于测定饮用水水质标准项目中规定的金属元素的分析方法。2016年，岛津发布了其ICP-MS系列的一款新产品ICPMS-2030。这款仪器在测定灵敏度、运行成本等方面都具有出众的表现。作为与日本岸和田市自来水局产业-政府合作研究项目的一部分，自2016年10月以来，岛津一直致力于一项合作研究，旨在论证现场饮用水检测的适用性，评估在净水处理工艺中引入化学物质带来的影响，以及考虑和评估是否应将饮用水中金属元素的分析方法从原子吸收法转换为ICP-MS法。 本文记叙了对日本岸和田市自来水局净水部门Ueda先生和Takasaki先生的采访。他们是ICPMS-2030的用户。 Ryo Ueda先生（右） Kazuya Takasaki先生请问你们是用什么类型的仪器来分析饮用水水质的呢?在我们市，我们基于饮用水水质标准中规定的51个测定项目和饮用水水质管理补充测定项目进行分析。我们使用的仪器有气相色谱质谱联用仪、高效液相色谱仪、离子色谱仪、原子吸收分光光度计、汞分析仪、总有机碳定量分析仪以及色差与浊度仪。 你们在分析饮用水中的金属元素时，需要注意些什么呢？虽然这是分析工作的基础部分，但作为使用酸时的应对措施，我们要确保使用防护设备并进行适当的通风。其他我们特别注意的事项还有加酸后的溶解和分散、检测过程造成的污染、容器成分的洗脱、贮存过程中发生的吸附或弥散以及使用设备的进样系统稳定测定值。 目前你们在使用岛津ICPMS-2030，觉得这款仪器怎么样？我们获得的灵敏度允许测定比饮用水水质标准值或饮用水水质管理目标值的1/10还低的值。准确度、重复性以及中间精密度都非常有利于进行验证评价。由于可同时分析多种元素，我们以前采用原子吸收法需要一周或更长时间才能完成的每月水质检验工作，现在可在一天内完成。软件方面，如果创建好了模板文件，那么包括等离子体点火、自动校准、自动测定、自动保存、等离子体灭火在内的所有任务都可轻松进行。通过自动保存，将不再因为重复测定时覆盖以前的数据而导致数据意外丢失了。与以前使用原子吸收法（电加热，仪器配有双燃烧炉）进行测定相比，在氩气消耗量上并无明显差异。我们认为ICPMS-2030在性价比方面更占优势，因为与原子吸收法相比，它的运行时间更短，这就意味着电力成本更低，使用的耗材更少。还有，我们喜欢ICPMS-2030的紧凑型和简单化设计。将炬管、采样锥以及分离锥与旋流雾室连接或将它们从旋流雾室移除非常容易。我们已经使用这款仪器六个月了，它甚至不怎么需要维护，比如炬管清洁等，基本不需要。 就未来ICP-MS的功能和性能而言，你们有什么要求和需要？饮用水水质标准的制定是基于最新的科学知识，例如世界卫生组织（WHO）发布的《饮用水水质准则》。日本厚生劳动省（MHLW）健康科学委员会下的生活环境与水供应委员会在举行审议时参考这些标准，增加水质标准中的测定项目或修订标准值。我们希望保持并改进ICP-MS的功能和性能，以便能适应水质标准中任何新增的项目或标准值的改变。就目前ICP-MS的研发而言，我希望仪器能够做得更紧凑，消耗的氩气更少，同时保持现有的灵敏度。 最后，请尽管表达你们对这款仪器的或对我们公司的意见或要求。 作为一家使用分析仪器的检验机构，如果能为我们提供全面的维护支持系统，我们使用仪器时也会更放心。我们期待你们一如既往的支持。 ICPMS-2030电感耦合等离子体质谱仪饮用水水质标准中需要测定的金属元素种类繁多，ICP-MS正是一种有效的测定方法，因为它可以同时分析多种元素以及分析痕量元素。我们开发ICPMS-2030的目标是为用户带来“简便的操作”、“高精度的测定结果”以及“更低的运行成本”。岛津将继续开发更优秀的仪器，同时慎重对待用户的意见。 关于岛津 岛津企业管理（中国）有限公司是（株）岛津制作所于1999年100%出资，在中国设立的现地法人公司，在中国全境拥有13个分公司，事业规模不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳、成都分析中心，并拥有覆盖全国30个省的销售代理商网络以及60多个技术服务站，已构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。本公司以“为了人类和地球的健康”为经营理念，始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务，为中国社会的进步贡献力量。

汛期饮用水水质安全监测环境应急污染事件PART01生态环境部下发汛期饮用水水源环境监管工作通知近期，国内多地降雨量远超往年，连续的暴雨不仅会影响人们的正常生活，而且会发生不同程度的城市内涝，尤其在低洼社区、下凹式立交桥、地下交通设施等都会聚集大量的雨水，并形成严重的城市内地表径流，严重的将导致洪涝和地质灾害。此外，灾害过后将不可避免的导致一系列的饮用水水质安全问题，生态环境部就此类问题于2023年8月11日紧急发布《关于加强汛期饮用水水源环境监管工作的通知》，旨在加强对饮用水水质的监测和安全预警，尤其是重点排污企业，避免洪涝次生灾害的产生。PART02潜在危害 洪水是一种常见的自然灾害，对人类生活和自然环境造成极大的影响。其中，洪水后的饮水安全问题尤为突出。洪水期间，水源易受到污染，水质恶化，直接威胁到人们的身体健康。 洪水会导致水源地取水口受损、自来水厂和水井被淹、供水设施及输配水系统破坏，地表或河床底部泥沙、腐殖质会被冲入水中，造成水质浑浊度增加，影响饮用体验感和后期消毒效果；洪水还会将大量人畜粪便、垃圾、污水、动物尸体冲入水中，造成致病微生物污染，可能导致出现肠道疾病和其他传染病；如果受灾地区有储存有毒有害化学品的工厂、仓库，或者有农田，会造成有毒有害化学物质和农药的污染，可导致急性、慢性化学性中毒。 近年来，国内外学者针对洪水后的饮水安全问题进行了大量研究。一些研究结果显示，洪水过后，城市内的地表径流不仅会对城市排水系统造成巨大的负担，而且大量未经处理的雨水在地表流动的时候，会混入大量地表沉积物，包括固态废弃物碎屑 (城市垃圾、动物粪便、城市建筑施工场地堆积物) 、化学药品 (草坪施用的化肥农药)、车辆排放物等，其中含有较高浓度且成分复杂的细菌、重金属等污染物，而水体中较高含量的微生物和有害物质，如细菌、病毒、寄生虫、重金属等，会通过水体扩散，引发各种疾病，对人类健康造成威胁。 基于此，在应急污染事件发生时，需要对污染物的种类、数量、浓度规模，以及生态的破坏程度、规模等进行监测，旨在发现和查明环境污染情况，掌握污染的规模和程度，这对应急污染事件的后续处理至关重要。PART03环境应急监测 常规水质参数，如溶氧、浊度、pH、氮、磷、COD等对水质安全的检测程度有限，无法给出一个生物性的综合指标，而且应急污染事件中常规参数变化通常不显著，通常无法构成实施水质预警、应急措施的证据基础；而实验室检测的常规方法，虽然可对规定项目进行精确监测，但是可能遗漏许多非常规毒性物质，无法确定对人体的毒性和综合效应；对于生物毒性检测技术，是通过生物传感器监测受试水生生物的生物学指标变化，检测范围广，对大多数有机/无机有毒物质敏感，可反映水体的综合毒性变化，适合用于有毒物质污染事件的应急监测和预警。 对于应急污染事件，主要可对常见的重金属元素铜、镉、铅、锌、砷、汞进行现场应急检测，以确定主要有害重金属元素的污染情况。传统的重金属检测方法是原子光谱法，其准确度、精密度好，但是成本高，分析时间长，操作人员要求高，只能在实验室内进行分析；分子光谱法可进行现场分析，但是其灵敏度低，实际检出限通常高于0.05mg/L，无法满足I类测定要求，且方法抗干扰能力弱，样品色度浊度对结果干扰大；而阳极溶出法安法对重金属的检测，其灵敏度、准确度与原子光谱法接近，数据相关性极高，且方法抗干扰能力强，对样品色度、浊度无要求。便携式水质生物毒性分析仪 Microtox FX Microtox FX 是一款操作简便且灵敏度极高的便携式水质生物毒性分析仪，采用生物发光检测技术，并使用先进的光电倍增管（PMT），可检测到发光细菌在分析过程中的发光量变化，可对事故或人为的饮用水及废水污染紧急事件进行快速毒性检测。，时长02:01快速检测 - 样品准备后5分钟可得到结果生态环境应急监测及新污染物检测轻量便携 - 适用于现场和应急场合通过ISO 13485 质量体系认证便携式重金属分析仪 MicrotraceTM PDV MicrotraceTM PDV 是一款适用于应急场合和现场测试的便携式分析仪，重金属检测是日常理化分析的基础，而基于阳极溶出伏安法的便携式重金属检测仪，由于其灵敏度高、检测限较低、检测快速、所需样本量少等特点，可成为目前实验室进行重金属检测和开展和重金属检测相关科研工作的良好补充。，时长00:55支持检测最多24 种重金属元素与比色法相比，精确度和灵敏度更高，干扰更少用于现场或实验室检测时，检出限低至 0.5μg/L与实验室分析方法（AAS, ICP-MS）有极强相关性，且分析成本更低可搭配 Android 平板 App 使用，可极大提升仪器易用性和便携性

不久前，国家工商总局对饮水机市场作了专项检查。检测结果表明，在严重不合格饮水机中，不合格项目集中在理化指标上，主要为内胆重金属超标。　　近年来，饮水机以其卫生洁净、使用方便、益于健康等优点，赢得了一些消费者的青睐。但在市场需求量大增的同时，饮水机也出现了鱼目混珠的问题，一些劣质饮水机给消费者的健康安全造成威胁。　　买水赠机材质难说　　据了解，出问题的饮水机内胆一般为小企业生产，不仅没有经过3C认证，电器安全性能不过关，其重金属等理化指标也频频亮起红灯。而这些产品中有一部分是通过散布于居民区中的水店，以买水赠水机的方式进入消费者家庭的。　　在北京市朝阳区某社区水店内的墙上，张贴着矿泉水买水赠机套餐表。记者看到，共有5款套餐供消费者选择，如套餐1：150元送台式饮水机一台，送水10桶 套餐2：180元送立式饮水机一台，送水10桶。而在大中、苏宁等家电卖场，记者发现，200元以下的饮水机基本难觅踪影。“现在，一桶合格的矿泉水售价是10～12元，由此可见，水店赠送的饮水机成本有多么低。”一位饮水机促销员介绍，一般知名品牌饮水机的内胆都是使用304食品级不锈钢，但是水店里赠的饮水机，材质就很难说了。　　统计数据显示，全国家庭饮水机的拥有量已经超过1.2亿台，仅去年我国饮水机市场就已达到3300万台的销量。但目前饮水机市场进入门槛较低，饮水机生产厂家鱼龙混杂，出现一些恶性低价竞争、以次充好的现象，阻碍了行业健康发展。据业内人士介绍，一些饮水机生产厂家为非专业的小厂或螺丝刀工厂，规模和研发能力很弱，主要靠零件组装、冒牌、贴牌生产，通过低价迷惑消费者，从中渔利。　　“不锈”里有学问　　专家介绍，合格饮水机的内胆应由食品级不锈钢制成。不锈钢是由铁铬合金再掺入一些微量元素制成的，材料中的铬可以使产品做到“不锈”，而镍含量越高，耐腐蚀性越好。但由于镍、铬等重金属对人体有害，国家对其溶出量又有相关的卫生标准。不锈钢不同标号意味着不同的关键成分，也就意味着性能的差异。而不锈铁含铬，也具有一定的耐腐蚀性，但不够稳定，其耐腐蚀性无法和不锈钢媲美。　　据业内人士透露，由于近两年原材料价格上涨幅度较大，同时不同材料之间的价差也较大，如目前标号为304的食品级不锈钢的价格基本为2万元1吨，316不锈钢的价格更高，但是不锈铁售价仅为每吨7000元。因此，一些不良企业就用不锈铁或者非食品级不锈钢来代替食品级不锈钢制作内胆，如此一来，就容易导致重金属超标。　　另据中国疾控中心环境与健康相关产品安全所水质安全检测研究室负责人鄂学礼介绍，我国对涉水产品实行卫生许可证制度，卫生部《涉及饮用水卫生安全产品生产企业卫生规范》同时要求涉水产品的标志、标签和说明书内容要与卫生行政部门批准的内容一致，不得夸大功能宣传。但也有一些饮水机企业在取得了批准文件后，会改用低质材料进行生产。　　“材质和加工工艺，是决定内胆质量的两个关键因素。”上海市钢铁研究所有关专家认为，制作饮水机内胆，除了要用食品级不锈钢外，最好不要使用焊接工艺，因为焊接容易导致组织的变化，容易锈蚀，加上水是导电的，更容易使重金属成分进入饮用水。就算焊接，也需要经过回火等表面处理。　　3C标志不可少　　据了解，国内一些大型饮水机厂家曾联手掀起了一场声势浩大的清除杂牌运动。主要采取拉大技术差距和价格打压的方式来压缩杂牌企业的生存空间，从而最终达到清除杂牌的目的。　　普通消费者如何才能远离劣质饮水机的危害，区分其品质的优劣?　　“作为一种涉及健康安全的小家电产品，我国对饮水机产品实行3C认证。”专家表示，消费者在选购饮水机时，首先要注意看看有无3C标志。如果消费者发现无此认证标志的饮水机，可向有关部门投诉。　　同时，选购饮水机要看品牌。专家建议，消费者不应过分注重外观和价格，而是要注重品牌。大品牌的饮水机涉水部件都是采用国家认证的食品级材料，不会产生重金属污染。

Flumsys 20MT应用背景： 工业化建设进程的加快，城乡供水体系逐步完善，为满足用日益提高的水需求，及提升居民用水质量，全国多省都高度重视管网和二次供水系统改造升级、随着水厂处理技术工艺提升成熟及智慧水务平台落实建成、地方水质标准大力推进，使居民饮用水安全更得到了保障，管网供水是水源供应中尤为重要的组成，为水源供应提供良好的环境，但是水源污染，管网设备陈旧、二次供水消毒等问题不容忽视，随着逐步完善的水质监测技术，越来越多的自来水厂与时俱进采用更数字化、信息化，科学分析水质情况，实时监控水质变化，保证优质水源供应。Flumsys 20MT在线分析仪专为管网水质监测、二次供水水质监测和农饮水水质监测而设计，一体化集成，可同时测量显示多个参数，具有数据 存储、数据传输等功能。中文操作界面，操作简单，可对传感器进行快速设置和校准。该款分析仪采用高精度浊度模块，内置消泡结构，测量更加稳定精确。余氯模块可选DPD试剂比色法或恒电压电极法，满足客户不同的应用需求。 应用案例： 江西省某自来水厂 产品型号：Flumsys 20MT饮用水多参数水质分析仪 典型应用：自来水厂、供水管网、农村饮用水、游泳池。 Flumsys 20MT饮用水多参数水质分析仪具有以下特点： ● 高精度浊度测量：90°散射光原理，符合ISO 7027标准。内有气泡消除结构和防结露功能，测量更加精准可靠。LED光源，10年内无需更换。0.0001-5/20/100NTU范围可选 ● 余氯测量可选DPD试剂比色法和恒电压电极法：DPD试剂比色法是国际标准的高精度和高稳定的测量方法。恒电压电极法，无需任何试剂，无需更换膜片和电解液。 ● 模块化设计，测量参数配置灵活可选：可连续监测包括余氯、浊度、pH、ORP、电导率、溶解氧和温度7种水质参数，根据需要定制。 ● 采用多参数一体化设计：占地小，易安装，维护量低，可适合长时间无人值守稳定运行。 ● 7寸彩色触摸屏，简洁易操作：中文菜单，可快速进行设置和校准。具有数据存储、查阅和U盘导出功能。 ● IP65防护等级：适合室内、室外各种安装环境。 ● 可选无线传输模块+云平台：标配RS485 Modbus RTU通讯，可选WIFI/GPRS4G无线传输。手机APP、网页可查询实时数据、历史数据。

安全的饮用水是人类健康的基本保障，是关系国计民生的重要公共健康资源。伴随着GB 5749—2006《生活饮用水卫生标准》修订工作的开展，作为与水相关的化学品，必须同步修订。 聚合氯化铝主要作为生活饮用水，生活用水和工业污水（如含油污水、印染、造纸污水、钢厂污水等）处理的絮凝剂，以及高毒性重金属和含氟污水的处理等；此外，在精密铸造、制革等方面亦有广泛用途。国标聚合氯化铝的显著特点是净水效果明显，絮凝沉淀速度快，沉降快、活性好、不需加碱性助剂。适应PH范围宽；对管道设备腐蚀性低；能有效除去水中色质SS（悬浮固体）、COD（化学需氧量）、BOD（生化需氧量）及砷、汞等重金属离子。 聚氯化铝在处理自来水过程中，主要起到絮凝沉淀、改善水质的作用。为避免聚氯化铝对自来水造成的二次污染，聚氯化铝本身的杂质检测，特别是元素杂质检测非常重要。《生活饮用水用聚氯化铝》GB15892-2020强制性国家标准于8月1日起正式实施。标准解读标准应用范围本标准规定了生活饮用水用聚氯化铝的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存；本标准适用于生活饮用水用聚氯化铝，该产品主要用于生活饮用水的净化；本标准替代GB15982-2009 新标准检测的项目与旧标准GB15892-2009相比，新标准有如下差异：除了上表的差异外，另有将砷含量测定中的砷斑法改为原子荧光光谱法将汞含量测定中的分光光度法改为原子荧光光谱法铅、镉含量测定中增加了火焰原子吸收光谱法增加了铁含量的测定增加了铬含量的测定删除了六价铬含量的测定 东西分析应对方案 东西分析原子吸收分光光度计可以满足Pb、Cd、Cr含量的测定 AA-7090型原子吸收分光光度计特点横向加热、纵向交流塞曼，使仪器具有更高的灵敏度；塞曼、氘灯背景校正模式互为补充，选择更加灵活；原子化器切换速度快，可2s完成火焰/石墨炉的自动快速切换；具备石墨炉可视系统对火焰或石墨炉进行实时观测；自动化程度高，气路自动保护，软件自动点火；燃烧头自动升降，前后位置及旋转角度可调；自动氘灯，石墨炉电源自动开关，自动识别编码灯；配合自动进样器，达到真正无人值守。东西分析原子荧光可以满足As、Hg含量的测定AF-7550型双道氢化物-原子荧光光度计特点：双通道同时测定双元素；六通进样阀和可变定量管相结合；气液分离采用二次分离（专利号：200720104068.x），并用红外传感器控制液位，消除其对分析的影响；人性化、环保节气型气路设计；仪器自动识别元素灯，监控空芯阴极灯使用寿命；开机自检、实现系统自动诊断功能；三维立体可调远红外加热原子化器、短焦距透镜聚光，全封闭无色散光学系统；可配备160位大容量自动进样器.GBC紫外可满足Fe、As含量测定Cintra 紫外-可见分光光度计 Cintra系列由cintra1010，2020，3030和4040组成，光学性能好；双光束光学系统，具有长时间稳定性；巧妙的光学设计，即使对μL级的样品量，测试结果可靠而稳定；可满足多种性能规范要求；可以通过软件模块完成多种应用，如常规测试、定量分析、系统性能验证等。

2012年8月21日，深圳水务网公布了市水质检测中心对7月份出厂水的全分析检测，相关标准多达103项，检测结果认为，深圳各区出厂水全部达标。　　2012年7月1日新的《生活饮用水卫生标准》开始在全国实施后，深圳水务集团高调对外宣布，深圳&ldquo 2007年已通过全部项目检测。&rdquo &ldquo 下属水厂出厂水水质新国标合格率全部为100%。&rdquo &ldquo 有的指标远远优于新国标指标限值。&rdquo 　　对多家媒体，深圳水务集团有关人士称：老百姓感觉水质不好多是管网老化等造成的&hellip &hellip 　　与此对应的是，有多名业内人士向晶报记者爆料称：1.某国家部门近期曾来深调查，深圳几家水厂有项目超标，被&ldquo 约谈&rdquo 责令整改 2.深圳水务部门多年来公布的水质报告，存在数据不可靠等问题 3.深圳众多自来水厂所用的消毒技术会产生消毒副产物&ldquo 三卤甲烷&rdquo 等，积累到一定程度可能对人体产生严重危害。　　上诉三项爆料，第一项因种种原因尚未证实，后两项经晶报记者调查，发现都是有一定事实依据的&hellip &hellip 　　相关调查显示：消毒副产物&ldquo 超标&rdquo 　　2007年至今深圳水务部门按月公布的&ldquo 城市供水水质公报&rdquo ，基本宣称&ldquo 出厂水水样合格率均为100%&rdquo 。然而，另一些专业机构所做的调查结果却并非如此。　　2007年到2009年，深圳市、区疾病预防控制中心的专家们曾做过三次调查，检验显示，市政供水出厂水水样合格率为82.9%、84. 93% 、85. 0%。　　这三次调查中，除各种常规数据外，还提到了一个共同的问题：消毒副产物，两次提到&ldquo 超标&rdquo ，三次提到&ldquo 高于其他城市&rdquo 。而这个问题，对大部分市民来说相当陌生。　　"其实这个水在全国来说算好的啦"　　那么，消毒副产物是什么?晶报记者就此采访了国内自来水消毒方面的权威专家、哈尔滨工业大学教授、博士生导师黄君礼。　　黄君礼说，在自来水厂所用的&ldquo 原水&rdquo 比较干净的情况下，用氯消毒本没有问题，可如果原水受到污染有一些有机物，就产生了各种消毒副产物：三卤代物、 MX等等。这些副产物含量虽不十分大，却大多有&ldquo 致突变性&rdquo ，也就是在达到一定浓度或在人体有一定积累的情况下有致突变、致癌、致畸形的&ldquo 三致&rdquo 可能。　　那么，深圳自来水中的消毒副产物对人体到底有没有危害呢?黄君礼说，如果&ldquo 致突变性&rdquo 为阳性，就存在致癌、致畸形的可能，可能性或危害的大小则需要进一步试验判断。　　2008 年5-6 月间，深圳市疾病预防控制中心的几位专家研究了6 家使用&ldquo 东江水&rdquo 、&ldquo 水库水&rdquo 的自来水厂出厂水的&ldquo 遗传毒性&rdquo ，分别采用&ldquo 鼠伤寒沙门菌致突变实验&rdquo 、&ldquo 微核实验&rdquo 及&ldquo 微量波动实验&rdquo 检测与比较各水样中有机物的致突变性。结论为&ldquo 6 家自来水厂出厂水中的有机物具有明显的致突变作用，且以移码突变为主 微核实验与Ames 实验对水中有机物遗传毒性检测与评价结果基本一致&rdquo 。　　这一研究被写成论文发表于学术期刊，并有其它发表于2010年前后的论文与之相印证，结论都为：出厂水&ldquo 致突变性&rdquo 为阳性。　　记者联系到几位专家中的一位，她证实所研究的6家水厂都是深圳的水厂，然后说：&ldquo 这个问题很敏感。大家都在喝这个水，你搞这个东西，水厂会很麻烦。其实这个水在全国来说算好的啦。我们进行的动物试验确实有结果，但到底对人的影响有多大，需要做流行病学调查才能最终说明。许多动物比人敏感，人和动物还是不一样，还是有区别。&rdquo 考虑几天后，她拒绝了当面采访。　　晶报记者采访了中国疾病预防控制中心环境所的一位研究员，该研究员曾在全国范围做自来水的调查，多次来深圳。该研究员表示，要放开讲必须匿名，其化名为皮研究员。皮研究员的意见与黄君礼相同：凡致突变试验呈阳性的，都可能对人体产生危害。而且现在全国好几个大城市都以氯消毒为主，或多或少有类似的问题。　　对于深圳水务部门监测中心检测三卤代物的数据，黄君礼觉得可疑。他说，他了解过，深圳水务部门使用的是&ldquo 顶空法&rdquo ，增加温度等条件，&ldquo 让水中的三卤代物跑到液面上去，而且液面很大&rdquo ，这样测不准。要测量准确必须使用液液萃取法。黄君礼举例说，他本人就曾做过试验，&ldquo 顶空法&rdquo 测不出来、完全没有问题的水样，液液萃取法检测出来却超过国家标准。　　皮研究员说，目前，国家对消毒副产物三卤甲烷等制定了相关标准，但这并不等于只要合格就绝对无害，消毒副产物低于相关标准，试验中致突变性呈阳性的并不罕见，而国家目前并不强制做致突变性试验。&ldquo 各地水务部门领导为了保住自己的乌纱帽，多一事不如少一事，能不做就不做。&rdquo 　　论文所涉6厂自来水通不过食品安全评价程序?　　虽然国家在自来水方面关于致突变试验没有相关检测标准和程序，在食品安全方面却有。　　目前正在执行的《食品安全性毒理学评价程序》(GB15193.1&mdash 2003)中规定，评价试验共分四阶段，第二阶段为遗传毒性试验，相关规定为： &ldquo 从Ames试验或V79/HGPRT基因突变试验 骨髓细胞微核试验或哺乳动物骨髓细胞染色体畸变试验 小鼠精子畸形分析或睾丸染色体畸变分析中分别各选一项&hellip &hellip 三项试验中，体内、体外各有一项或以上试验阳性，则表示该受试物很可能具有遗传毒性或致癌作用，一般应放弃该受试物应用于食品。如三项试验中一项体内试验为阳性或两项体外试验阳性，则再选两项备选试验(至少一项为体内试验)。如再选的试验均为阴性，则可继续进行下一步的毒性试验&hellip &hellip &rdquo 　　而修改后，尚未正式颁布的《食品安全性毒理学评价程序》(征求意见稿)则规定&ldquo 如遗传毒性试验组合中两项或以上试验阳性，则表示该受试物很可能具有遗传毒性和致癌作用，一般应放弃该受试物应用于食品。&rdquo 　　上文提到的针对6家水厂出厂水所做的&ldquo Ames试验&rdquo 和&ldquo 微核试验&rdquo 两项试验，结果都为阳性。也就是说，试验所用的出厂水如果作为食品，很有可能连第二阶段安全试验都通不过，更很难通过第三、第四阶段试验上市。　　那么，到底有没有方法能解决消毒副产物的问题呢?　　黄君礼表示，他对深圳的自来水消毒比较了解，据他所知，深圳某些水厂的二氧化氯消毒并不是真正意义上的二氧化氯消毒，而真正的二氧化氯消毒是能解决消毒副产物问题的。　　黄君礼说，目前欧洲80%的水厂都在使用二氧化氯。这种消毒剂非常安全。　　而深圳一些用二氧化氯消毒的厂家之所以还会出现&ldquo 阳性&rdquo ，很可能因为他们所用的二氧化氯生发技术是&ldquo 复合法&rdquo ，这种方式在产生二氧化氯的同时产生大量的氯气。最终导致阳性的是氯气而不是二氧化氯。黄君礼说，目前我国相关标准正在筹划，一旦出台，&ldquo 复合法二氧化氯发生器&rdquo 将被正名为&ldquo 二氧化氯和氯气混合发生器&rdquo 。　　皮研究员说，根据自己的研究，&ldquo 复合法二氧化氯发生器在理论上产生的二氧化氯和氯气比例是1：1，现实中却是1：2，也就是说二氧化氯只有33%。&rdquo 　　黄君礼和皮研究员的说法，在深圳水务集团一内部资料上也可以找到佐证。　　黄君礼说，真正的二氧化氯发生器，产生的二氧化氯浓度在95%以上。他曾用这种发生器在许多地方针对不同水质，做了持续几年的试验，结果表明，其出厂水的&ldquo 致变性&rdquo 均为阴性。　　那么，用二氧化氯做消毒剂，是否也会产生一些消毒副产物呢?黄君礼说，会产生亚氯酸盐和氯酸盐。在水质不是特别脏的情况下，纯二氧化氯添加量只在0.2毫克&mdash 0.5毫克/升。这些二氧化氯即使全部反应了，也不会超过国家标准。这个含量反复试验都属于无害范围。　　皮研究员认为，在少数情况下，二氧化氯投放量还是有可能超过1毫克/升。不过即使超过国家标准，亚氯酸盐和氯酸盐也非常好去除，添加简单的后续工艺就可以。而氯的消毒副产物三卤甲烷等则非常难去除,当然也可以通过活性炭等深化处理去除,但成本会更高,一般没有水厂大规模使用。　　那么，深圳水务部门的专家们是否知道二氧化氯、氯消毒的区别呢?晶报记者调查发现，早在12年前，深圳水务部门已就此做过专题研究。　　深圳早在2001年就找到了解决消毒副产物问题的办法　　记者在图书馆找到一本书：《饮用水二氧化氯净化技术》，出版于2003年1月。书的主编为张金松，现任深圳水务集团总工程师，一编者为尤作亮，现任深圳水务集团技术研究所所长。记者联系张金松，表示希望对他进行采访，他最初答应，后又表示须集团批准才可以。　　书的前言里说&ldquo 自从发现了氯消毒能导致三卤甲烷、卤乙酸等&lsquo 三致&rsquo 化合物的产生以来，对氯和氯的衍生物消毒所产生的副产物及其危害已越来越引起人们的担忧。&rdquo 书中还列举美国等国家的研究，讲述了这些副产物对人体的危害。　　前言里还说&ldquo 在发达国家，二氧化氯在饮用水净化方面的应用已很普遍。&rdquo &ldquo 深圳市科技局成立了&lsquo 二氧化氯净化微污染水源水应用技术研究&rsquo 的科研项目，由深圳市水务局、深圳市水务(集团)有限公司&hellip &hellip 联合承担，该项目已经于2001年12月通过专家验收&rdquo 。　　书中第10页说&ldquo 二氧化氯具有较强选择性氧化能力和广谱高效杀菌能力，在净水过程中几乎不产生氯消毒有机副产物&hellip &hellip 二氧化氯已在很多国家的饮用水净化中生产应用，成为氯的最佳替代消毒剂之一。&rdquo 　　那么，对于纯二氧化氯发生器与&ldquo 复合法二氧化氯发生器&rdquo 的区别，他们又是否有研究呢?　　书中第244页研究深圳某使用&ldquo 复合法二氧化氯发生器&rdquo 的水厂时写道&ldquo 发生器产生的二氧化氯混合液(进入原水之前)的成分分析表明，氯所占的百分比竟略高于二氧化氯。&rdquo 书中第262页写道&ldquo 二氧化氯发生器分为两类：一类为二氧化氯消毒剂发生器，另一类为二氧化氯复合消毒剂发生器&hellip &hellip 二氧化氯消毒剂发生器&hellip &hellip 总分数不小于95%。&rdquo 　　对于出厂水致突变性呈阳性，他们又是否知情呢?　　书中244页列出的两张表，分别为深圳一使用氯消毒的水厂和一使用&ldquo 复合法二氧化氯发生器&rdquo 消毒的水厂的&ldquo Ames试验&rdquo 的结果，结果都呈阳性。　　书中还分析指出即使&ldquo 复合法二氧化氯发生器&rdquo 产生的消毒剂里有大量的氯影响了试验结果，但&ldquo 饮用水的致突变性&rdquo 与纯粹使用氯消毒的水厂相比&ldquo 仍然较低&rdquo 。　　那么，现在深圳的水厂用什么消毒呢?深圳水务网发布的&ldquo 2012年6月城市供水水质公报&rdquo 后面的说明称&ldquo 有 * 的表示为二氧化氯消毒方式的水样&rdquo ，记者数了一下所公布的46家水厂里共有13家有&ldquo * &rdquo 标志，而这13家，据知情人说有多家使用的是&ldquo 复合法二氧化氯发生器&rdquo 。业内人士称，其余33家，除少数一两家使用臭氧消毒之外，仍然在使用氯消毒。　　专家认为：成本和利益纠葛导致大多数水厂不使用二氧化氯　　为什么早已经认识到了纯二氧化氯的好处，却迟迟不使用?　　黄君礼和皮研究员所给出的答案包括三条：1.习惯 2.成本 3.利益纠葛。他们说，这并非深圳一个城市的问题，北上广等大城市都有类似问题。　　黄君礼说，很多水厂领导的印象是：二氧化氯贵、技术麻烦 氯气便宜，而且用了多年得心应手。事实上就目前来讲，按二氧化氯0.5毫克/升，氯2毫克/升来计算，每升水用二氧化氯消毒大约只贵一厘钱。投量少于0.5毫克/升甚至可能更便宜，而技术也很好学。　　黄君礼说，之前生产&ldquo 复合法二氧化氯发生器&rdquo 的几个厂家赚了很多钱，财雄势大，他们的设备维护等有利益存在，要用纯二氧化氯发生器取代他们就有阻力。　　皮研究员说，我们国家二氧化氯消毒技术反而是在县级以下自来水厂推广得很好，一些地区达到90%以上。北上广等大城市之前基本用氯气，2008年奥运会前，北京觉得氯气危险可能爆炸，而用二氧化氯培训人员又麻烦，就改用了次氯酸钠，次氯酸钠不会爆炸，但消毒副产物依旧。北京用了，上海一些地方也就跟风用了次氯酸钠。　　至于二氧化氯在小地方好推广，大城市难用的原因，皮研究员认为：一是因为大城市有传统，一些领导怕改变传统自己犯错误 二是因为小城市离工业中心远，买液氯不方便，大城市可以弄到便宜的液氯，而且早就有了固定供应商，每年供应量很大，这中间就有了利益纠葛，很难打破。　　晶报之前一篇报道所涉及的事实很能说明一些问题：坪山自来水公司买了二氧化氯发生器，该自来水公司领导的家属后来成立公司开始生产二氧化氯发生器，并高价卖给周边几家自来水公司使用，后来有厂商怀疑他们仿冒自己专利产品，于是起诉。结果据说所有二氧化氯发生器都被废弃，又用回氯消毒。　　张金松主编的《饮用水二氧化氯净化技术》一书中有如下表述：&ldquo 由于我国绝大多数水源处于微污染状态，当二氧化氯用于消毒时，其投加量一般在0.5毫克/升以上&hellip &hellip 亚氯酸盐浓度已经超标&hellip &hellip 当二氧化氯用于预氧化时，投加量一般在2毫克/升左右&hellip &hellip 深圳某水厂&hellip &hellip 亚氯酸盐超标0.5&mdash 2倍&hellip &hellip 按照现行的饮用水卫生规范，使用二氧化氯净化的一个重要问题是要解决水中亚氯酸盐副产物的问题。但增加新的工艺措施必然要增加新的投资和运行费用，这对本来在经济上就稍高于氯的二氧化氯来说，无疑是减小了其应用价值。&rdquo 　　书中认为&ldquo 成本最高的液体稳定性二氧化氯的净水成本是氯的近7倍，即使成本最低的&hellip &hellip 其成本也比氯高出24%。&rdquo 　　2002年之后，张金松、尤作亮还曾发表多篇论文，讨论二氧化氯的消毒副产物亚氯酸盐和氯酸盐的控制和去除，一篇认为&ldquo 饮用水净化过程中产生的氯酸盐浓度不会很高, 其危害不会成为太大的问题, 在饮用水控制标准中应该会逐渐淡出。&rdquo 另一篇则提出工艺解决办法&ldquo 亚氯酸盐浓度可能处于超标状态&hellip &hellip 采用亚铁盐还原法是一种比较环保、在技术经济上比较可行的方法。&rdquo 　　皮研究员分析很多水务工作人员的心理说&ldquo 用二氧化氯，本来就贵，如果水污染比较严重，投入量加大就更贵，投入量加大后又要后续处理亚氯酸盐才能不超标，后续处理虽然便宜却也要花钱。而用氯，可以少花钱，虽然产生一些消毒副产物，却不容易超标，即使超标也可以通过改变检测手段等&lsquo 不超标&rsquo 。在不超标的情况下，至于试验结果是否是&lsquo 阳性&rsquo ，反正国家没有强制检测，大可以不管。&rdquo 　　15年前梅林一村直饮水就实现了&ldquo 绝对安全&rdquo 　　《饮用水二氧化氯净化技术》一书中提到，早在1998年，梅林一村就使用了臭氧+活性炭+超滤+二氧化氯的处理技术，出来的水可以直饮。　　今天，全市出厂水仍不公布&ldquo Ames试验&rdquo 结果，可15年前梅林一村却做了试验，结果为阴性。当年梅林一村所用的二氧化氯发生器为进口的 BELLOZON发生器，这个进口于15年前的发生器却并非深圳多家水厂所用的&ldquo 复合法二氧化氯发生器&rdquo ，而是&ldquo 纯二氧化氯发生器&rdquo 。《饮用水二氧化氯净化技术》说梅林一村管道直饮水的消毒成本达到0.497元/立方米。　　皮研究员说，经过这些程序处理的水，在全世界怕也是数得着的绝对安全。这也说明，&ldquo 深圳水务人员早知道应该怎么做&rdquo ，只是没解决&ldquo 为谁做&rdquo 的问题。　　市民如果担心自己喝的水有问题怎么办呢?有论文认为，水烧开后再煮5分钟，氯消毒副产物将降低到低点。　　皮研究员说：首先深圳部分水厂比如给中心区供水的笔架山水厂的水还是很安全的。因为即使是用氯也可以通过后期深度处理去除消毒副产物，不过成本较高，深圳使用相关技术的水厂很少。其次市民不用太害怕，因为有害也有一个积累的过程，也有患病几率的大小 最后如果很重视健康处理的水,如果后期有了深度处理，短期内只好增加生活成本购买净水设备，购买时不要信某些厂家的虚假宣传，设备不需要很贵，最关键的装置是两个：一是超滤，二是活性炭。如果只是担心消毒副产物问题，活性炭就足够了。

EZ 系列铁/锰在线分析仪在自来水过滤工艺中的应用哈希公司EZ6000 痕量金属分析仪当前痛点铁和锰的浓度突变通常可以用于表征自来水处理过程中砂滤工艺的性能。常规的实验室分析仪铁和锰的过程有延时的特点，难以高效准确的用于指导砂滤工艺的管理和维护。解决方案Hach EZ系列分析仪能够测量多达8个样品流，短时间内提供关于铁或锰的连续检测数据。丹麦的研究人员正在利用相关产品从根本上设计水处理的过滤工艺。相关效益当进行过滤器反清洗时，Hach EZ系列分析仪能够提供快速、及时的数据或报警，从而能够优化工艺流程，令宕机时间最小化；保护水质且降低成本。能够避免潜在的水质风险，自来水厂也能够更好的评估新的过滤器性能和相关技术。 Hach EZ 系列在线比色原理分析仪能够为用户全天候检测各种参数。自来水工艺中的铁和锰是非常重要的两个指标参数，接下来就针对这两个指标的在线监测提供一份应用案例分析报告。1.背景铁和锰通常并存于地表水、地下水等水源中，但锰的浓度通常要低得多。锰天然存在于土壤、大多数地表水和地下水中，由于其在酶的作用中扮演一定的角色，锰元素成为了许多生命体的基本元素。对人类来说，锰的最大来源通常是食物。胃肠道吸收的锰由身体调节以维持体内锰的平衡，因此通过口服获得的锰通常被认为是毒性较小的元素之一。然而根据最近的研究，饮用水中的锰的参考值一直有待商榷。中国大陆针对饮用水的锰含量限值为 0.1mg/L。铁是地壳中一种丰富的金属，主要以氧化物的形式存在。铁离子 Fe2+和Fe3+很容易与含氧和含硫化合物化合，形成氧化物、氢氧化物、碳酸盐和硫化物。铁也是人体必需的微量元素，它在血液和酶中起着至关重要的作用。自来水中的铁和锰河流中的铁浓度通常较低，一般为 0.7 mg/L。处于厌氧的地下水中铁通常以 Fe2+的形式存在，浓度通常为 0.5-10 mg/L，但个别极端浓度可能高达 50 mg/L。饮用水中的铁含量通常低于 0.3 mg/L，这也是中国饮用水标准中铁含量的限值。但在使用铁盐作为絮凝剂的国家以及在配水管网中使用铸铁、钢和镀锌铁管的国家，其饮用水的铁含量可能更高。2.五大监测缘由居民抱怨自来水的变色、异味和固形物是公众投诉饮用水的最常见原因。铁和锰一方面是异味和变色的原因之一，另一方面它们也是变色和异味等问题关键的预警参数。处理这些投诉以及进行调查和实施补救措施的成本可能非常高。浊度在自来水厂中是最常见的预警指标，通过浊度分析仪的报警信号，工作人员可以采取措施将混浊的水从配水管网中分流出来，避免进一步问题升级。但浑浊可能是由各种问题引起的，而铁和锰的增多是由特定问题引起的，因此监测有助于查明原因并给出合适的缓解措施。健康风险铁和锰对健康的危害很小，但是细菌会导致腐蚀并使铁浓度升高从而出现与细菌相关的风险。对人类来说，铁的致死剂量是体重的200-250mg/kg，该剂量会导致大量的胃肠道出血，但铁中毒是非常罕见的，通过饮用饮用水的铁摄入量通常很低，不大会引发健康问题。不过，氧化铁被认为是金属和半金属的有效清除剂，这有可能会导致砷含量的增加，众所周知，砷是一种具有高健康风险的元素。政府监管许多政府或组织（包括饮用水供应商和饮料行业）在相关法规或标准中都会针对铁和锰的最大浓度做相关规定。1998 年 11 月 3 日的关于人类饮用水质量的欧盟饮用水指令98/83/EC表示：就最低要求而言，用于人类饮用的水应是健康和清洁的：（a）不含任何微生物和寄生虫，不含任何数量或浓度的对人体健康构成潜在危险的物质，（b）满足附录 I 里 A 和 B 部分中规定的最低要求。在附录 1 里 C 部分“参数指标”中包括了标准锰含量为0.05mg/L 和铁为 0.2 mg/L。不过之前的大部分指标参数已被移至附录四，该附主附录要涉及消费者的信息。理由是指标参数不提供与健康相关的信息，而是提供消费者感兴趣的信息（如味道、颜色和硬度）。对于那些使用铁盐作为磷酸盐去除混凝剂的废水处理厂，排放批准中也会包括对铁（通常为总铁）含量的限制。美国环保署已经确定了影响饮用水美观但不会对人类健康造成危害的污染物的二级最大污染水平（SMCLs）。SMCLs 不是联邦强制执行的，公共水处理设施不一定非要对其进行监测除非所属州有相关要求。SMCLs规定的铁含量为0.3mg/L，潜在的外观问题包括锈色，沉淀物，金属味，以及红色和橙色的水染色。SMCLs 里的锰含量为 0.05 mg/L，潜在的外观问题为黑棕色，黑色染色 和苦涩的金属味。美国环保署认为，如果这些污染物存在于水中并超出了标准，这些污染物可能会导致人们停止使用来自公共供水系统的水，即使水实际上是可以安全饮用的。因此，二级标准被制定出来以向公共水系统提供一些关于如何将这些化学物质去除到低于大多数人会注意到的水平的指导。此外，一些动物也会拒绝饮用这些气味或者颜色有异常的水源。结垢和腐蚀 处理蒸汽或冷却水的工业装置所使用的铸铁管道和设备易受多种腐蚀机制的影响。机械和 化学腐蚀可以从钢表面剥离和溶解铁，而这种未结合的铁可以沉积在水处理系统的其他点的表 面上，从而导致进一步的腐蚀。通过监测水样中铁的含量能够及时了解管道或锅炉的腐蚀情况 或针对性处理。 降低成本 对于使用铁盐作为絮凝剂的水处理厂来说，这些化学物质可能会带来巨大的成本。因此，尽管使用足够的混凝剂来去除固体很重要，但铁盐也不能被过量投放，因为这样会使过滤器过载，并将残留的铁盐留在水中，这将导致处理成本上升。3.持续监控-工作原理HACH EZ 系列分析仪采用在线比色技术，能够准确可靠地测量关键水质参数。智能，自动化的操作和功能有助于提高分析仪的的分析性能。最小化停机时间并无需操作员干预。机器清洗是自动的，校准和验证频率都可以由用户设置。EZ1000 系列能够同时测量最多 8 个样品流。这样就降低了每个采样点的成本，但是在下达指令时需要保证指令精准详细。EZ1000 铁分析仪使用 TPTZ 试剂，其在反应时会形成很深的蓝紫色，以此测量溶解铁（II）、铁（III）和总溶解铁（II+III），循环时间为 15 分钟，标准测量范围为 0-1 mg/L。但可以通过校准曲线的设置或稀释功能来测量低浓度（0-0.1mg/L）或高浓度（0-10mg/L）的样品。EZ1000 锰分析仪使用甲醛肟法在 450nm 处测量溶解的锰 Mn（II），标准测量范围为 0-1 mg/L Mn，量程同样可以有多种可选，循环时间为 10 分钟。如果客户对于总铁或总锰的含量比较关注，可以选择 EZ2000 系列对应的总铁或总锰分析仪。EZ2000 系列分析仪具有一个内部样品消化装置，能够在分析前提供一个额外步骤用于消解不溶性或复合型金属，从而达到总铁或总锰的分析。4.连续监测的优点一般来说，实验室分析水质指标数据具有较高的可信度。然而，在采样和传递结果之间存在一个时间延迟，并且偶尔采样可能会因为错过了浓度峰值而监测不出风险。在线分析仪由于取样的及时性和分析时间较短的特点，因而能够大大降低这种风险。此外，EZ 系列分析仪提供标准的 4-20mA 信号输出并配有报警程序，正常情况下在量程内的异常浓度都可以被监测到，并将报警信号发送至控制中心。5.连续监测的优点在一个由丹麦环境保护局资助，VIA大学管理的研究和开发项目中，研究人员正在通过重新思考饮用水的生产过程来重新设计水处理方案。该项目的合作伙伴包括Aarhus Water,Vandcenter Syd,Vand&Teknik,Amphi-Bac,Dansk Kvartsindustri 和 NIRAS。该项目的目标是建立一个小而优的自来水厂，其主要特点有：更强大的处理能力 更高的生产效率较短的启动时间 节省能源改善水质在丹麦，饮用水的供应主要来自地下水。政府的立场是饮用水应来自纯净的地下水，这些纯净的水只需要通过简单的通风处理、pH 调整，然后过滤即可进行输送至居民家中。砂滤工艺在丹麦已经使用了 100 多年，该过滤器开发项目的结果将于 2020 年在 IWA 水大会（丹麦）上公布。世界各地的水处理厂普遍采用砂滤器，砂滤器有助于去除悬浮固体和病原体，改善味道和颜色而无需额外的化学物质。这些砂滤器需要通过定期反洗来保持最佳性能，反冲洗能够清除集聚的颗粒并提高流速。然而，反洗过程会打断水处理过程。因此有必要进行监测以优化过滤性能。目前较普遍的做法是针对浊度和流速进行检测，不过化学指标的分析能够为流程情况提供更深入的了解。2018 年，丹麦实施了新的饮用水法规以符合欧盟关于参数、采样频率和采样地点的相关法规。在此之前要求针对出厂水（下限）和用户终端出水进行监测。欧盟法规调整后，用户终端出水不仅需要监测还针对铁和锰这两项指标设置了限值，具体为铁：0.2 mg/L，锰：0.05 mg/L。传统的做法是不定时的采集样本，随后送至实验室分析各项参数水平，当然这也包括铁和锰。如果通过指标数据表明滤池中的污染物无法通过反冲洗来去除，则有必要对滤料进行更换，更换滤料意味着该条生产线的停机，因此是一项耗时耗财的步骤。为更加准确高效的评估和监测滤池工艺的性能，该项目研究者通过在线监测滤池水样中铁和锰的浓度水平，为更加准确掌握滤池工艺状态，他们还对不同滤料层间的水样进行分析。该项目应用的产品有 HACH EZ1024 总溶解铁（Fe（II） 和 Fe（III））分析仪，HACH EZ1025 二价锰分析仪。这些仪器于 2018 年 11 月安装，每小时采样四次。项目初始，每台仪器被设置为每小时从过滤器入口和出口分别抽取两个样品。通过与实验室结果对比发现两者具有良好的相关性。 EZ1024 总溶解性铁（II+III）分析仪工作现场组件：A-工业面板 PC，B-高精度微型泵，C-取样泵，D-排水泵，E-光度VIA 大学的项目经理，高级副教授 Loren Ramsay 说：“监测是饮用水处理研究的重要组成部分。为了保证监测的正确性，必须在处理过程中的多个位置进行频繁的测量。使用具有多通道功能的在线铁锰自动分析仪非常适合我们的需求。我们相信我们的项目成果对整个饮用水处理行业来说都非常有用。”6.总结随着传感器技术的进步，连续监测和实时控制系统有助于优化水行业内的各种处理工艺。在提高工艺性能的同时也可以降低相关成本。随着 HACH EZ 系列在线分析仪的不断优化和进步，如今不仅能实时评估进厂及出厂水的铁锰含量，更重要的是通过对铁锰含量的实时监测侧面反映滤池工艺的性能和状态，这对于更加高效的安排和管理滤池反冲洗操作大有帮助。此外，正如丹麦的案例所展示的一样，锰和铁的连续监测有助于开发新的改进过滤系统。END哈希——水质分析解决方案提供商，我们致力于为用户提供高精度的水质检测仪器和专家级的服务，以世界水质守护者作为使命，服务于全球各地用户。如您想要进一步了解产品或需要免费解决方案，请通过【阅读原文】与我们联系，通过哈希官微留下您的需求就有机会赢取小米电动牙刷哦！