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需要使用快速检测方法测试蔬菜农药残留,主要针对有机磷农药根据了解,现在有“酶抑制法”和“免疫胶体金法”两种,前者便宜,但是检测限高,后者贵,但是检测限低。我的理解正确吗?因为我们需要尽可能精确的检测结果,尽可能低的检测限,而且快速检测的方法还要满足户外检测的需要,不知有没有更好的选择呢?请大家给些建议,谢谢另外,也请推荐些快速检测试纸的生产厂商。
研究食品中金霉素残留的胶体金免疫层析法的快速检测方法。采用戊二醛交联法制备金霉素-BSA 免疫抗原,按照常规的免疫程序免疫新西兰大白兔制备抗金霉素多克隆抗体。纯化后的抗体用ELISA 法检测其特异性和效价。采用柠檬酸三钠还原法制备颗粒大小为15nm 的胶体金,并制备抗体- 胶体金复合物,以组装检测试纸。通过可见的颜色深浅,检测样品中金霉素的残留量。结果表明:试纸条法的金霉素检测限为0.7μg/mL,在四环素质量浓度大于1.0μg/mL 时,与金霉素存在交叉反应性,其结果与高效液相色谱法测定的结果一致。本方法检测时间仅需5min,适用于食品中金霉素残留的快速检测。
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例有关规定,市场监管总局批准发布《粮食及其碾磨加工品中T-2毒素的快速检测 胶体金免疫层析法》等10项食品快速检测方法和2项食品补充检验方法修改单。其名称和编号如下: 粮食及其碾磨加工品中T-2毒素的快速检测 胶体金免疫层析法(KJ 202201) 豆芽中甲硝唑的快速检测 胶体金免疫层析法(KJ 202202) 禽肉中金刚烷胺残留的快速检测 胶体金免疫层析法(KJ 202203) 蔬菜水果中水胺硫磷的快速检测 胶体金免疫层析法(KJ 202204) 蔬菜水果中多菌灵的快速检测 胶体金免疫层析法(KJ 202205) 花生及其制品中黄曲霉毒素B1的快速检测 胶体金免疫层析法(KJ 202206) 乳及乳制品中地塞米松的快速检测 胶体金免疫层析法(KJ 202207) 蔬菜水果中丙溴磷的快速检测 胶体金免疫层析法(KJ 202208) 蔬菜水果中腐霉利的快速检测 胶体金免疫层析法(KJ 202209) 蔬菜水果中灭蝇胺的快速检测 胶体金免疫层析法(KJ 202210) 食品中香兰素、甲基香兰素和乙基香兰素的测定(BJS 201705)第1号修改单 饮料中香豆素类化合物的检测(BJS 202203)第1号修改单 以上方法文本可在市场监管总局食品快速检测方法数据库(http://www.samr.gov.cn/spcjs/ksjcff/)和食品补充检验方法数据库(https://www.samr.gov.cn/spcjs/bcjyff/)中查询和下载。 特此公告。[align=right] 市场监管总局[/align][align=right] 2022年12月5日[/align]