谷物面粉降落数值分析仪

仪器简介：Alphatec™ FNO在谷物收购中给出了安全和现代的标准降落数值测定方法，可用于评价谷物发芽损伤的程度和在烘焙和发芽前面粉和麦粒中的酶活性。降落数值系统是谷物交易过程中检测谷物完整性的重要测试方法，是反映谷物中α-淀粉酶活性的参数，用于检测谷物发芽损坏。对于优化面粉中的酶活力也非常重要，可以确保最终产品，例如，面包，意大利面，面条和麦芽的的品质。符合国际认可的降落数值测定方法。Alphatec™ FNO沸水浴和插入水浴的样品管系统组成。样品管放入沸水浴中，淀粉开始成为胶状并且样品溶液的粘度变大。样品溶液经过搅拌确保其均匀糊化。α-淀粉酶水解淀粉并且使样品溶液粘度降低。发芽谷物的数量与其α-淀粉酶的活性成正比。α-淀粉酶的活性越高，样品溶液的粘度越低，搅拌杆就会快速降落到试管的底部。谷物发芽的数量越多，就会导致较低的降落数值。先进的触摸屏用户使用界面可以完全控制仪器相关的设置和操作。样本及检测参数：小麦，黑麦，大麦，高粱，面粉和其他采用国际标准降落数值分析的样品天气损害，α-淀粉酶和酶活性，谷物和面粉中淀粉的特性

HT-FN-2型降落数值测定仪 产品介绍：降落数值测定仪 是测定谷物中淀粉酶活性的仪器，可准确判断谷物的发芽损伤程度，适用于谷物、尤其是小麦粉的测定，是粮食贮藏、面粉加工、食品加工等领域中进行质量检测的仪器。用户可根据实际需要选择带打印和不带打印功能。 降落值测定仪的方法原理： 　　谷物粉（如小麦粉）的悬浮液在沸水浴中迅速煳化，并因其中α—淀粉酶活性的不同而使煳化物的淀粉不同程度的被液化，液化程度不同，搅拌器在煳化物中下降速度不同，降落值的高低也就表明了相应的α—淀粉酶活性的差异。降落值愈低表明α—淀粉酶的活性愈高。降落值是以搅拌棒在煳化液自由下降一段特定高度所需的秒数来表示的 降落值测定仪技 术 参 数：（执行新国标GB/T10361-2008）1、水浴装置：由整体加热单元，冷却系统和水位指示器组成2、电子计时器：计时3、粘度搅拌器：金属制，能在硬橡胶塞孔上下自如转动。4、精致粘度管：由特种玻璃制成内径 21.00mm±0.02mm外径 23.80mm±0.25mm内高 220.0mm±0.3mm降落值测定仪5、橡胶塞：与粘度管配合6、加热管功率：600W7、重复性：要求在同一实验室，由同一操作者使用相同设备，按相同测试方法，并在短时间内对同一被测对象相互du立进行测试，两次du立测试结果的差值不应超过8%8、工作电压：AC220V±10% 50Hz9、仪器尺寸：420×340×350mm10、仪器重量：23kg

一、用途　　谷物降落数值测定器适用于谷物如小麦、小麦粉等，是粮食储藏、面粉加工等领域的质量检测仪器。　　二、谷物降落数值测定器主要优点和特点　　采用了高性能、低功耗的单片机控制，测量精度高，性能更稳定　　带有微型打印机，随时随地打印报告，满足客户的打印需求　　自动搅拌系统，使用方便，测试效率高　　采用双测试管，适合需要可靠又量大的分析需求　　自动控制水浴的水位，保证测试的可重复性　　如果在海拔高度600米以上使用降落数值仪，可根据海拔高度的沸点对分析的结果进行自动校准　　三、技术参数　　1、认证方法：检测方法符合AACC/No. 56-81.03,　　ICC/No. 107/1, ISO/DIS 3093. GB/T 10361　　★2、全自动设计：参数设置后，仪器自动完成加热，搅拌，结果结算以及输出打印等程序，无需人为干预　　★3、采用PLC控制，检测重复性好，两次测定结果之差不超过平均值的8%　　4、采用特质粘度管，误差小 粘度管规格：　　内径 21±0.02mm　　外径 23.8±0.25mm　　内壁高 220±0.3mm　　5、电源：220V A.C 50Hz 800W 　　6、原始数据存储了不少于1000套　　★7、采用4.3寸彩屏LED显示　　8、双头测定，仪器同时可以测定两个样品　　降落数值振摇器：　　9、振摇器具有多种安全保障设计：多重安全机制，全面保护操作人员的安全 　　10、优质材料保证品质：采用优质防腐蚀材料，减少维护费用，提高仪器寿命。全封闭设计，防止液体溅出　　11、振摇频率：6次/秒　　12、振摇时间：5秒　　13、采用单片机控制，速率稳定，保证了结果的可重复性　　14、电源：220V AC 200W。　　配套设备：主机1台、振摇1台、粘度管10支、定量加液器1个(30±0.2ml)

一、用途云唐YT-PFN1500降落数值测定仪适用于谷物如小麦、小麦粉等，是粮食储藏、面粉加工等领域必-备的质量检测仪器。二、依据标准符合的国家国际标准：ICC/N-o.107/1，AACCI/No. 56-81.03，ISO/No. ISO/DIS 3093，ASBC Barley 12-A，GB/T 10361三、主要优点和特点采用了高性能、低功耗的单片机控制，测量精度高，性能更稳定带有微型打印机，随时随地打印报告，满足客户的打印需求自动搅拌系统，使用方便，测试效率高采用双测试管，适合需要可靠又量大的分析需求自动控制水浴的水位，保证测试的可重复性如果在海拔高度600米以上使用降落数值仪，可根据海拔高度的沸点对分析的结果进行自动校准四、技术参数1、官-方认可的认证方法：检测方法符合AACC/No. 56-81.03,ICC/No. 107/1, ISO/DIS 3093. GB/T 10361★2、全自动设计：参数设置后，仪器自动完成加热，搅拌，结果结算以及输出打印等程序，无需人为干预降落数值测定仪：★3、采用PLC控制，检测重复性好，两次测定结果之差不超过平均值的8％4、采用特质粘度管，误差小；粘度管规格：内径 21±0.02mm外径 23.8±0.25mm内壁高 220±0.3mm5、电源：220V A.C 50Hz 800W；6、原始数据存储了不少于1000套★7、采用4.3寸彩屏LED显示8、双头测定，仪器同时可以测定两个样品降落数值振摇器：9、振摇器具有多种安全保障设计：多重安全机制，全面保护操作人员的安全；10、优质材料保证品质：采用优质防腐蚀材料，减少维护费用，提高仪器寿命。全封闭设计，防止液体溅出11、振摇频率：6次/秒12、振摇时间：5秒13、采用单片机控制，速率稳定，保证了结果的可重复性14、电源：220V AC 200W。配套设备：主机1台、振摇1台、粘度管10支、定量加液器1个（30±0.2ml）

一、用途　　降落数值测定仪适用于谷物如小麦、小麦粉等，是粮食储藏、面粉加工等领域的质量检测仪器。　　二、降落数值测定仪主要优点和特点　　采用了高性能、低功耗的单片机控制，测量精度高，性能更稳定　　带有微型打印机，随时随地打印报告，满足客户的打印需求　　自动搅拌系统，使用方便，测试效率高　　采用双测试管，适合需要可靠又量大的分析需求　　自动控制水浴的水位，保证测试的可重复性　　如果在海拔高度600米以上使用降落数值仪，可根据海拔高度的沸点对分析的结果进行自动校准　　三、技术参数　　1、认证方法：检测方法符合AACC/No. 56-81.03,　　ICC/No. 107/1, ISO/DIS 3093. GB/T 10361　　★2、全自动设计：参数设置后，仪器自动完成加热，搅拌，结果结算以及输出打印等程序，无需人为干预　　★3、采用PLC控制，检测重复性好，两次测定结果之差不超过平均值的8%　　4、采用特质粘度管，误差小 粘度管规格：　　内径 21±0.02mm　　外径 23.8±0.25mm　　内壁高 220±0.3mm　　5、电源：220V A.C 50Hz 800W 　　6、原始数据存储了不少于1000套　　★7、采用4.3寸彩屏LED显示　　8、双头测定，仪器同时可以测定两个样品　　降落数值振摇器：　　9、振摇器具有多种安全保障设计：多重安全机制，全面保护操作人员的安全 　　10、优质材料保证品质：采用优质防腐蚀材料，减少维护费用，提高仪器寿命。全封闭设计，防止液体溅出　　11、振摇频率：6次/秒　　12、振摇时间：5秒　　13、采用单片机控制，速率稳定，保证了结果的可重复性　　14、电源：220V AC 200W。　　配套设备：主机1台、振摇1台、粘度管10支、定量加液器1个(30±0.2ml)

产品用途：　　降落数值仪适用于谷物如小麦、小麦粉等，是粮食储藏、面粉加工等域必备的质量检测仪器。满足标准：　　符合的国家国际标准：ICC/No.107/1，AACCI/No. 56-81.03，ISO/No. ISO/DIS 3093，ASBC Barley 12-A，GB/T 10361产品优势：　　采用了高性能、低功耗的单片机控制，测量精度高，性能更稳定　　带有微型打印机，随时随地打印报告，满足客户的打印需求　　自动搅拌系统，使用方便，测试效率高　　采用双测试管，适合需要可靠又量大的分析需求　　自动控制水浴的水位，保证测试的可重复性　　如果在海拔高度600米以上使用降落数值仪，可根据海拔高度的沸点对分析的结果进行自动校准技术参数　　1、官方认可的认证方法：检测方法符合AACC/No. 56-81.03,ICC/No. 107/1, ISO/DIS 3093. GB/T 10361　　★2、全自动设计：参数设置后，仪器自动完成加热，搅拌，结果结算以及输出打印等程序，无需人为干预　　降落数值测定仪：　　★3、采用PLC控制，检测重复性好，两次测定结果之差不超过平均值的8%　　4、采用特质粘度管，误差小 粘度管规格：　　内径 21±0.02mm　　外径 23.8±0.25mm　　内壁高 220±0.3mm　　5、电源：220V A.C 50Hz 800W 　　6、原始数据存储了不少于1000套　　★7、采用4.3寸彩屏LED显示　　8、双头测定，仪器同时可以测定两个样品　　降落数值振摇器：　　9、振摇器具有多种安全保障设计：多重安全机制，保护操作人员的安全 　　10、优质材料保证品质：采用优质防腐蚀材料，减少维护费用，提高仪器寿命。全封闭设计，防止液体溅出　　11、振摇频率：6次/秒　　12、振摇时间：5秒　　13、采用单片机控制，速率稳定，保证了结果的可重复性　　14、电源：220V AC 200W。　　配套设备：主机1台、振摇1台、粘度管10支、定量加液器1个(30±0.2ml)

降落数值测定仪-1_01.jpg"降落数值测定仪-1_02.jpg"降落数值测定仪-1_03.jpg"降落数值测定仪-1_04.jpg"降落数值测定仪-1_05.jpg"降落数值测定仪-1_06.jpg"降落数值测定仪-1_07.jpg"降落数值测定仪-1_08.jpg"降落数值测定仪-1_09.jpg"降落数值测定仪-1_10.jpg"降落数值测定仪-1_11.jpg"降落数值测定仪-1_12.jpg"　　一、用途　　PFN-1500降落数值测定仪适用于谷物如小麦、小麦粉等，是粮食储藏、面粉加工等领域需要的质量检测仪器。　　二、依据标准　　符合的国家国际标准：AACCI/No. 56-81.03，ISO/No. ISO/DIS 3093，ASBC Barley 12-A，GB/T 10361　　三、主要优点和特点　　采用了高性能、低功耗的单片机控制，测量精度高，性能更稳定　　带有微型打印机，随时随地打印报告，满足客户的打印需求　　自动搅拌系统，使用方便，测试效率高　　采用双测试管，适合需要可靠又量大的分析需求　　自动控制水浴的水位，保证测试的可重复性　　如果在海拔高度600米以上使用降落数值仪，可根据海拔高度的沸点对分析的结果进行自动校准　　四、技术参数　　1、认证方法：检测方法符合AACC/No. 56-81.03,　　ICC/No. 107/1, ISO/DIS 3093. GB/T 10361　　★2、全自动设计：参数设置后，仪器自动完成加热，搅拌，结果结算以及输出打印等程序，无需人为干预　　降落数值测定仪：　　★3、采用PLC控制，检测重复性好，两次测定结果之差不超过平均值的8%　　4、采用特质粘度管，误差小 粘度管规格：　　内径 21±0.02mm　　外径 23.8±0.25mm　　内壁高 220±0.3mm　　5、电源：220V A.C 50Hz 800W 　　6、原始数据存储了不少于1000套　　★7、采用4.3寸彩屏LED显示　　8、双头测定，仪器同时可以测定两个样品　　降落数值振摇器：　　9、振摇器具有多种安全保障设计：多重安全机制，全面保护操作人员的安全 　　10、优质材料保证品质：采用优质防腐蚀材料，减少维护费用，提高仪器寿命。全封闭设计，防止液体溅出　　11、振摇频率：6次/秒　　12、振摇时间：5秒　　13、采用单片机控制，速率稳定，保证了结果的可重复性　　14、电源：220V AC 200W。　　配套设备：主机1台、振摇1台、粘度管10支、定量加液器1个(30±0.2ml)

一、产品用途 降落数值仪检测谷物和面粉中的α-淀粉酶活性来检测发芽损伤，优化淀粉酶活性确保谷物交易的质量。α-淀粉酶活性直接影响许多食品的最终品质，如面包、面条、馒头和饼干等，任何食用小麦、大麦、黑麦或者高粱等谷物，用于这些食品的应用时都会受益于降落数值仪的检测。二、适用范围该仪器可应用于农业育种、商品检验、粮食储藏、粮食贸易、面粉厂、食品厂等。三、产品特点1 双试样测定仪，海拔高度自动校准。2计算机自动控制检验过程。3 自动计算并显示面粉、小麦混合比例和最佳麦芽添加量。4 按样品水分，自动计算测试样品用量。5 内置数字键盘和打印机，让使用更加方便。6大型液晶屏显示，让操作和结果显示都清晰化。7 RS-232数据接口，方便数据的存储管理。四、技术指标型号FN 1900测定方式可对降落数值和真菌降落数测定方式进行转换校正方式海拔高度自动校正 加液器自动定量加液，容量25±0.2mL样品修正自动按水分计算修正样品 混合比例自动计算整机功率AC 220±10V（50/60Hz）/ 500W

ST006降落值仪本产品适用于谷物、面粉及其它含有淀粉的产品中a—淀粉酶活性的测定，是粮食贮藏、面粉加工、食品加工等领域中质量检定的重要测量仪器。粮油检测专用ST006降落数值仪本仪器是按照Hagbery—Perten法对谷物和面粉中a—淀粉酶活性指标进行测定，符合国家标准执行GB/T 10361-2008《谷物降落数值测定法》。此法的原理是利用a—淀粉酶对糊化淀粉液化分解作用的原理来测定酶的活性，液化分解后糊化液粘度明显下降，因此根据粘度的变化可以反映酶的含量。降落值小、粘度低，表示酶活性强。 在原粮收购贸易和采购过程中，利用降落数值仪对粮食作物进行检测，根据降落数值的大小进行分仓放置，按质论价，拒收芽麦，会给您带来意想不到的收益。技术特点：l 本仪器的按键开关采用薄膜软按键开关，使用寿命长。而其他单位则采用的船型开关，这种开关使用次数多了，容易按键不灵，需要更换。l 仪器的控制部分采用智能的单片机控制技术，并采用提示灯指示下一步的操作，使用更为方便。 农业和食品专用仪器ST006降落数值仪技术条件l 搅拌杆重量：25g±0.05gl 粘度管尺寸：内径d=21mm±0.02mm 外径D=23.8mm±0.25mm 内壁高 h=220mm±0.3mml 加热器功率：600Wl 测量误差：5％ l 包装尺寸:550×475×510mml 包装重量:36kg 山东盛泰仪器有限公司对出售给贵方的仪器提供如下质量保证：----提供的仪器材料是全新的、符合国家质量标准和具有生产厂家合格证的货物；----提供的材料、主要元器件符合技术资料中规定的技术要求；----设备整机质量保证期为一年（不含易损件正常磨损）。----在质量保证期内出现的仪器质量问题，我方负责免费维修。由于使用方责任造成设备故障，我方负责维修，合理收费。 ----设备终生优惠供应零部件，整机终生维护维修。 ----保质期满后，使用方需要维修及技术服务时，我方仅收成本费。

HT-FN-2型降落值测定仪 产品介绍：降落值测定仪是测定谷物中淀粉酶活性的仪器，可准确判断谷物的发芽损伤程度，适用于谷物、尤其是小麦粉的测定，是粮食贮藏、面粉加工、食品加工等领域中进行质量检测的仪器。用户可根据实际需要选择带打印和不带打印功能。 降落值测定仪的方法原理： 　　谷物粉（如小麦粉）的悬浮液在沸水浴中迅速煳化，并因其中α—淀粉酶活性的不同而使煳化物的淀粉不同程度的被液化，液化程度不同，搅拌器在煳化物中下降速度不同，降落值的高低也就表明了相应的α—淀粉酶活性的差异。降落值愈低表明α—淀粉酶的活性愈高。降落值是以搅拌棒在煳化液自由下降一段特定高度所需的秒数来表示的 降落值测定仪技 术 参 数：（执行新国标GB/T10361-2008）1、水浴装置：由整体加热单元，冷却系统和水位指示器组成2、电子计时器：计时3、粘度搅拌器：金属制，能在硬橡胶塞孔上下自如转动。4、精致粘度管：由特种玻璃制成内径 21.00mm±0.02mm外径 23.80mm±0.25mm内高 220.0mm±0.3mm降落值测定仪5、橡胶塞：与粘度管配合6、加热管功率：600W7、重复性：要求在同一实验室，由同一操作者使用相同设备，按相同测试方法，并在短时间内对同一被测对象相互du立进行测试，两次du立测试结果的差值不应超过8%8、工作电压：AC220V±10% 50Hz9、仪器尺寸：420×340×350mm10、仪器重量：23kg

简述：PFN-1500佩克昂降落数值仪主要用于通过测定面粉中的α-淀粉酶活性来检测发芽损伤，确保谷物和面粉的质量。α-淀粉酶是谷物发芽时产生的一种酶，当小麦粉和水混合时，淀粉酶会损伤淀粉颗粒，直接影响面食产品如面包、饼干、馒头等的最终品质。α-淀粉酶活性太高，面包会发粘，体积变小；α-淀粉酶活性太低，面包发干，体积也变小。尽管正常谷物也有淀粉酶，但是发芽损伤的谷物中酶的含量要比正常谷物高出好几千倍。即使低于5%比例的发芽颗粒混入谷物中，也会影响整体谷物的质量，使谷物价格比正常的低上10-30%，带来不小的经济损失。 PFN-1500降落数值仪通过对水浴加热的面粉悬浮液的粘度的测定，定量衡量α-淀粉酶活性。面粉试样和水均匀混合的悬浮液置于水浴中加热时，淀粉开始凝胶化，粘度变高。同时随着温度升高，α-淀粉酶开始活化，分解淀粉凝胶，使其粘度降低。加热1分钟后，悬浮液粘度与α-淀粉酶活性相关，α-淀粉酶活性越高，淀粉的粘度越低。通过测量搅拌棒从悬浮液顶部自由下降到规定距离所需的时间，可定量反映出悬浮液的粘度，从而测定α-淀粉酶活性。更加精确地评价面粉的质量，适用于谷物如小麦、小麦粉等，是粮食储藏、面粉加工等领域必备的质量检测仪器。自动化程度：PFN-1500采用自动搅拌系统，使测试时间缩短了30%以上。质量控制：PFN-1500采用了进口的液位和温控传感器保证了水位和水温的恒定，从而保障了测试的可重复性。德国进口钢材配合特别的处理后，耐腐蚀性能极高，极大的延长了搅拌系统的寿命。安全防护：PFN-1500采用了超厚隔热材料，以防止使用过程中可能造成的烫伤。振摇器采用了5个光电门确保使用过程中的安全性。 三、保修期和售后服务承诺自安装调试结束之日起一个月后计算，保修期12个月，12个月内无偿提供所有配件（除粘度管及人为损坏部件）。为用户终身免费提供技术支持，协助方法开发以及针对特定产品的整体技术服务。 四、安装调试、维修和保养服务安装调试：所购佩克昂产品的客户，佩克昂技术支持部将根据合同约定的安装调试时间，在客户具备安装调试环境及条件的基础之上，24小时内安排工程师为客户提供安装调试服务。安装调试内容主要包括：在用户实验室免费安装、培训，人员数量用户安排决定。培训内容：仪器的使用、日常维护保养、安全注意事项。安装培训后签署验收报告。维修：佩克昂技术支持部自接到客户电话起，能解答的问题当场电话指导用户如何解决，如需详细解答操作中遇到的问题，技术支持部将在12小时内做出书面答复。对于疑难问题，确保24小时内提出解决方案。如有必要上门提供服务，我公司将派出技术支持部工程师，在24小时内到达现场。对于不能维修的故障，更换损坏的配件，直到达到仪器很好的工作状态。技术支持：提供贴心专业的技术支持，根据用户特定样品免费提供或协助客户开发试验方法。 佩克昂降落数值仪主要技术指标及参数： 1、 认可的认证方法：检测方法符合AACC/ 56-81.03, ICC/ 107/1, ISO/DIS 3093. GB/T 10361；?2、全自动设计：参数设置后，仪器自动完成加热，搅拌，结果结算以及输出打印等程序，无需人为干预；?3、采用PLC控制，检测重复性好，两次测定结果之差不超过平均值的8％；4、采用特质粘度管，误差小；粘度管规格：内径 21±0.02mm外径 23.8±0.25mm内壁高 220±0.3mm5、电源：220V A.C 50Hz 800W；?6、原始数据存储了不少于1000套；?7、采用4.3寸彩屏LED显示；8、多语言版本软件：内含简体中文语言版本；9、?双头测定，仪器同时可以测定两个样品；?10、海拔高度自动报警及校正：用于海拔高度高于海平面610 米（2000 英尺）的校准；11、仪器具有自动设定降落数值目标值功能，达到目标值后仪器自动停止，并报告结；果大于目标值；?11、隔热式恒温水浴装置，具有自动水位控制系统，保证水位维持在稳定水平；?12、自动定量加液器：每次加水容量25±0.2mL；13、自动计算混和比例功能；

仪器简介：FN1000型降落数值仪 α-淀粉酶活性对烘焙产品、面条、馒头、饼干等面制品的品质影响很大，发芽损伤主要是由于谷物在收割的季节受潮生成的α-淀粉酶不断积累导致的，降落数值与产品中α-淀粉酶活性有复杂的反比关系， 这个关系称为著名的Perten方程，可以快速简便地帮助您检测发芽损伤的影响。波通公司的降落数值仪是唯一满足国际标准方法快速测定面粉、小麦、杜伦麦、黑麦、大麦以及其它谷物中的α-淀粉酶活性的仪器。 1000型真菌降落数值仪是全自动双粘度管测定仪，系统功能包括* 隔热式恒温水浴装置，具有自动水位控制系统，保证水位维持在最佳水平；* 自动定量加液器：每次加水容量25±0.2mL；* 自动设定降落数值目标值功能，达到目标值后仪器自动停止，并报告结果；* 注册样品ID，自动按水分计算修正样品；* 海拔高度自动报警及校正：用于海拔高度高于海平面610米（2000英尺）的校准；* 具有测定真菌降落数的功能，通过内置程序实现降落数值和真菌降落数测定方式的转换；* 仪器带有5.7英寸彩色触摸屏，简单直观，包括中文语言可选* 带有USB接口和以太网接口，方便与打印机和条形码阅读器连接，也方便数据拷贝到移动数据盘或者LIMS系统适用。 仪器特点* 快速：在检测样品量大的时候，使用者可以设置最佳FN结果，自动停止，节省时间；* 安全：水浴和搅拌装置独立，避免因蒸汽外溢烫伤操作者的潜在危险；* 使用简单：自动开始，自动水位控制，带温度和大气压力传感器功能，自动根据海拔高度校准降落数值结果，不需专业人员即可操作；* 性能可靠：简单坚固的设计，延长使用寿命和降低维护成本；* 不需要校准：仪器不需要校准，节省时间，确保准确可靠的检测；* 唯一满足国际标准的仪器：波通公司的降落数值仪是唯一满足国际标准AACC/No.56-81B,ICC/No.107, ISO/DIS 3093的产品。技术参数：1.国际谷物科技学会（ICC No.107）标准2.国际标准化组织（ISO3093）标准3.美国谷物化学家协会（AACC No.56-81B）标准4.中华人民共和国国家标准（GB10361-089）标准

产品介绍： 降落数值测定仪是按照国家标准GB/T 10361-2008《小麦、黑麦及其面粉，杜伦麦及其粗粒粉 降落数值测定法》制造的测定谷物中淀粉酶活性的仪器，可准确判断谷物的发芽损伤程度。降落数值测定仪适用于谷物，尤其是小麦和小麦粉的测定，是粮食储藏、面粉加工等领域中进行质量检测的仪器。该仪器是双测试管降落数值仪，由测试单元（水浴、搅拌系统）、控制单元显示屏、打印机等组成。显示屏可显示降落数值，其中控制部分采用了高性能、低电耗单片微机及内部不间断电池等，能准确的记录每次测定的两组降落数值和每次测定的实际日期及时间，并采用了具有标准汉字库、前换纸的微型打印机，打印机能自动打印样品编号、降落数值、日期。 技术参数：搅拌棒质量25±0.05g加热管功率600W测试管规格内径 21±0.02mm 外径 23.8±0.25mm 内壁高220±0.3mm重复性两测定结果之差不得超过平均值的10%工作电源AC220±10V 50Hz外形尺寸180mm×440mm×515mm整机重量22.5kg

伊伊西科技(北京)有限公司致力于为企业严控产品质量，降低运营成本，提高生产效率．助力客户成功．FN1000型降落数值仪 α-淀粉酶活性对烘焙产品、面条、馒头、饼干等面制品的品质影响很大，发芽损伤主要是由于谷物在收割的季节受潮生成的α-淀粉酶不断积累导致的，降落数值与产品中α-淀粉酶活性有复杂的反比关系， 这个关系称为著名的Perten方程，可以快速简便地帮助您检测发芽损伤的影响。波通公司的降落数值仪是唯一满足国际标准方法快速测定面粉、小麦、杜伦麦、黑麦、大麦以及其它谷物中的α-淀粉酶活性的仪器。 1000型真菌降落数值仪是全自动双粘度管测定仪，系统功能包括* 隔热式恒温水浴装置，具有自动水位控制系统，保证水位维持在最佳水平；* 自动定量加液器：每次加水容量25±0.2mL；* 自动设定降落数值目标值功能，达到目标值后仪器自动停止，并报告结果；* 注册样品ID，自动按水分计算修正样品；* 海拔高度自动报警及校正：用于海拔高度高于海平面610米（2000英尺）的校准；* 具有测定真菌降落数的功能，通过内置程序实现降落数值和真菌降落数测定方式的转换；* 仪器带有5.7英寸彩色触摸屏，简单直观，包括中文语言可选* 带有USB接口和以太网接口，方便与打印机和条形码阅读器连接，也方便数据拷贝到移动数据盘或者LIMS系统适用。 仪器特点* 快速：在检测样品量大的时候，使用者可以设置最佳FN结果，自动停止，节省时间；* 安全：水浴和搅拌装置独立，避免因蒸汽外溢烫伤操作者的潜在危险；* 使用简单：自动开始，自动水位控制，带温度和大气压力传感器功能，自动根据海拔高度校准降落数值结果，不需专业人员即可操作；* 性能可靠：简单坚固的设计，延长使用寿命和降低维护成本；* 不需要校准：仪器不需要校准，节省时间，确保准确可靠的检测；* 唯一满足国际标准的仪器：波通公司的降落数值仪是唯一满足国际标准AACC/No.56-81B,ICC/No.107, ISO/DIS 3093的产品。技术参数：1.国际谷物科技学会（ICC No.107）标准2.国际标准化组织（ISO3093）标准3.美国谷物化学家协会（AACC No.56-81B）标准4.中华人民共和国国家标准（GB10361-089）标准

降落数值测定仪系列BLD-1400P利用α淀粉酶对糊化淀粉液化分解作用来测定酶的活性，液化分解后糊化液粘度明显下降，因此根据粘度的变化可以反映酶的含量。降落值小、粘度低，表示酶活性强，面板人性化,简洁大方,触摸式按键,使用寿命长,测试过程窗口提示，采用微电脑控制, -键完成测试过程,无需人员看守，特有故障自检功能。技术参数1．加热器功率：600W2．测量误差：＜5％3．搅拌杆重量：25±0.05g4.粘度管外经φ23.8±0.25mm5.粘度管内壁高220±0.3mm6．粘度管尺寸：内经φ21±0.02mm7．工作电源：AC220V，50Hz8．重复性：两测定结果之差不得超过平均值的10%降落数值测定仪系列BLD-1400P分为带打印和不带打印两种产品，仪器的使用方法符合国家标准GB10361-1989《谷物降落数值测定法》，并适用于谷物、面粉及其它含有淀粉的产品中α淀粉酶活性的测定，是粮食贮藏、面粉加工、食品加工等领域中质量检定的重要测量仪器。

仪器简介：Infratec NOVA是使用全球普遍认可的近红外透射技术的谷物分析仪，能够同时检测大宗粮油商品的多项参数指标（水分、蛋白、油脂、淀粉等）。能提供无与伦比的检测速度和实用性，检测速度相比其他近红外解决方案提高20%。真正的网络化和优良的仪器性能为粮食收购网络获得一致的检测结果，降低管理成本。拥有面粉模块，容重模块选择以及灵活的样品处理方式。Infratec Nova 能够在农忙季节实现快速和准确的谷物分析，它具有最简化操作培训，进而能够减少操作失误带来的风险。仪器使用触摸屏提供直观的显示与操作。使用专用软件ISIscan NOVA Touch易于操作和提供良好的用户体验。例如，工作人员不足时，临时工人也能进行快速而简单的操作。样品区域平整，相比其他Infratec平台更加易于清洁。✔ 速度快：一分钟内检测，同时得到多个参数✔ 样品多：小麦、大麦、玉米、水稻、大豆、花生等各种粮食作物以及面粉✔ 参数全：水分、蛋白、脂肪、淀粉、湿面筋、纤维、灰分、容重等✔ 无制备：样品无需制备，整粒无损分析✔ 定标广：配套5万+样品的ANN 人工神经网络定标，具有广泛的样品代表性✔ 配套巧：可配套育种行业应用的STM少量样品模块、以及容重模块、面粉模块等

BASTAK,淀粉酶测定仪,降落数值仪品牌:BASTAK，型号5100。该设备能自动测定小麦和面粉中酶的活性。FN 测量模式用于测量天然的α-淀粉酶。F FN 测量模式用于确定总的α-淀粉酶(含微生物的及天然的)。该设备能根据海拔高度自动调节沸腾温度。安装阶段需要输入的公司信息有:公司名称，地址，电话，传真及网址保存在设备上。测试的样品名称也可输入。 每次打印输出，结果都将包含公司信息。在测试样品时，会计算出平均值。该设备也能确定加入面粉中的麦芽值。能自动计算出面粉和小麦样品的搅拌速率。当给设备输入一个样品的水份值，他将给出样品测试时以克为单位的称重量。如果样品量为校正，可以根据水分校正测量值作为测试的结果。设备能计算样品的液化系数。设备显示在打印输出上同时显示测量值和依据海拔高度的校正值。设备带蓝色图形LCD显示屏。设备含有28个功能键。 设备屏幕上将显示:日期,时间, 环境温度, 样品名称及设备的运行状态 (正运行, 正打印, 停止… 等)。 外形尺寸:550x470x190 mm 重量27 kg。

FN-IV型降落值测定仪是消化吸收同类产品的优点，研制的新一代全自动一键式操作的降落数值测定仪，根据GB/T 10361-2008 《小麦、黑麦及其面粉，杜伦麦及其粗粒粉 降落数值的测定 Hagberg-Perten法》新国家标准生产。该仪器自动化程度高，技术新，采用触摸式按钮一键式操作，能自动检测及排除故障，避免了同类国产仪器操作不当随机引发的死机现象，能准确降落数值测定仪,降落值测定仪记录每次测定的两组降落数值和自动计算平均值，并采用了具有标准汉字库、前换纸的进口热敏打印机芯，无须使用油墨和色带，具有工作时无噪音、打印速度快等特点，打印机能自动打印样品编号、降落数值、日期，仪器设有RS232串口，可同时把测试结果数据输入本公司研发的的降落数值数据库软件存储系统进行存储，是同类产品中较为的换代产品。它是测定谷物中淀粉酶活性的专用仪器，可准确判断谷物的发芽损伤程度，降落数值测定仪,降落值测定仪适用于谷物，尤其是小麦和小麦粉的测定，是粮食贮藏、面粉加工、食品加工等中进行质量检测的仪器。技 术 参 数：（执行新国标GB/T10361-2008）1、水浴装置：由整体加热单元，冷却系统和水位指示器组成*2、电子计时器：数显样品降落数值及错误提示功能*3、样品结果：由单片机自动计算数显测试结果，内置热敏打印机打印年月日、样品编号和测试结果及双侧平均值，仪器设有RS232串口将数据传入普通计算机保存。*4、一键式全自动操作*5、可存储样品编号、可进行年月日的设定后保存6、水浴装置：由整体加热单元，冷却系统和水位指示器组成 7、搅拌棒质量：25±0.05g8、精致粘度管：由特种玻璃制成 ——内径 21.00mm±0.02mm——外径 23.80mm±0.25mm——内高 220.0mm±0.3mm9、加热管功率：600W10、重复性：要求在同一实验室，由同一操作者使用相同设备，按相同测试方法，并在短时间内对同一被测对象相互独立进行测试，两次独立测试结果的差值不应超过10%11、工作电压：AC220V±10% 50Hz

Mininfra SmarT型谷物面粉分析仪产地：匈牙利infracont简介：属于近红外透射分析仪，专门用于谷物，油籽和面粉的快速分析。Mininfra SmarT 采用特殊的NIT光学元件，称作SBCS（单光束补偿系统）：由于该技术优异的补偿特性，因此，该仪器在测量过程中无需预热阶段。高速旋转光束对样品进行扫描，在特定长度对样品光谱进行测量。1min钟内可以完成几百个基本测量，保证测量的高精度和高再现性。采用7"触摸显示屏，用户友好型菜单。由于仪器本身能够自动设定路径长度。主要特色:无需样品制备；无需加热准备时间；即插即用；长时间稳定性；很高的波长精度和再现性；7"LCD触摸显示屏内置热打印机；可以通过WIFI/LAN远程控制技术参数：

主要优点和特点采用了高性能、低功耗的单片机控制，测量精度高，性能更稳定带有微型打印机，随时随地打印报告，满足客户的打印需求自动搅拌系统，使用方便，测试效率高采用双测试管，适合需要可靠又量大的分析需求自动控制水浴的水位，保证测试的可重复性如果在海拔高度600米以上使用降落数值仪，可根据海拔高度的沸点对分析的结果进行自动校准技术参数1、官方认可的认证方法：检测方法符合AACC/No. 56-81.03,ICC/No. 107/1, ISO/DIS 3093. GB/T 10361★2、全自动设计：参数设置后，仪器自动完成加热，搅拌，结果结算以及输出打印等程序，无需人为干预降落数值测定仪：★3、采用PLC控制，检测重复性好，两次测定结果之差不超过平均值的8％4、采用特质粘度管，误差小；粘度管规格：内径 21±0.02mm外径 23.8±0.25mm内壁高 220±0.3mm5、电源：220V A.C 50Hz 800W；6、原始数据存储了不少于1000套★7、采用4.3寸彩屏LED显示8、双头测定，仪器同时可以测定两个样品降落数值振摇器：9、振摇器具有多种安全保障设计：多重安全机制，全面保护操作人员的安全；10、优质材料保证品质：采用优质防腐蚀材料，减少维护费用，提高仪器寿命。全封闭设计，防止液体溅出11、振摇频率：6次/秒12、振摇时间：5秒13、采用单片机控制，速率稳定，保证了结果的可重复性14、电源：220V AC 200W。配套设备：主机1台、振摇1台、粘度管10支、定量加液器1个（30±0.2ml）

IM9520近红外面粉分析仪 产品介绍 波通仪器公司（Perten Instruments）为磨粉机提供分析仪器已有50多年的历史。IM9520型仪器是我们最新推出的近红外仪器，专为细面粉和粗面粉设计。它可提供简单、快速的常规台式分析。在不到30秒的时间内，它即可准确并可重复地完成灰分，水分，蛋白质和其他关键成分的测量。 Inframatic系列以其坚固可靠的设计而闻名，IM9520也不例外。它适用于实验室及在线操作。样本处理和分析非常简单而直接。IM 9520使用标准的近红外传输来分析样品。其单块光学元件经久耐用，使用寿命长，具备可靠性和经济性。 所有仪器在制造过程中均与NIST（美国国家标准与技术研究院）波长标准相匹配。这意味着所有仪器都使用真实的波长范围，并且校准可以跨仪器使用，无需任何修改。IM 9520可提供真正的网络功能，基本上可以实现（分析）结果无限存储，可与Windows连接，持有成本低。 特点与性能专用性。IM9520是波通（Perten）仪器公司久经考验的Inframatic系列的新成员。它是专门为对精细面粉最重要成分进行分析而设计的。 易于使用。凭借直观的菜单和大型彩色触摸屏，该仪器便于任何人操作。比色皿加注站可使样本的多次呈现变得更加简单，并且消除了作为误差重要来源的操作员偏差。分析后，比色皿很容易用刷子清洗。磨粉效率。IM 9520可提供高质量的数据用来对产量进行监测和优化。对灰分和蛋白质进行分析的快速结果，使您基本上可对工艺实时地改进。 面粉质量。面粉质量对所有烘焙产品都是至关重要的。对于交货方和接货方而言，提供符合规格的面粉都是至关重要的。在磨粉厂，使用IM 9520可确保磨出的面粉能够满足客户的需求，并减少退货和索赔。在面包店使用IM 9520则可确保您的投资物有所值，并可对该仪器进行必要的调整。校准随时可用。凭借在NIR和校准开发方面积累的30多年经验，我们拥有开发，维护和更新全球校准的工具和专业知识。我们的即用型校准技术涵盖了各种品种的小麦和面粉。 Inframatic 95系列使用的校准数据库是多年来从众多谷物进行校准所得结果的积累。购买仪器的同时也购买了校准技术。 远程仪器管理。由波通仪器公司（Perten Instruments）提供的基于Web的报告和NetPlus网络平台，可随时随地远程访问该仪器。只需登录网站并查看单台或多台仪器的结果即可。生产经理在家，在办公室或者在路途中均可对生产是否处于目标和范围内进行验证。质量经理可以跟踪交付情况，以验证是否符合规范。附件 参考颗粒检查样品参考颗粒检查样品验证IM 9520符合工厂标准。每个参考样品都经过Perten认证，并提供官方限值。随时立即确认分析仪的状态。样本可以用作检查样本，并提供可追溯的表现记录。产品规格 产品：小麦粉，粗麦粉，黑麦粉，麦麸等 参数：水分，蛋白质，灰分，湿面筋，颜色等等 分析时间：~25秒 分析原理：扫描光栅，透射率 波长范围：570-1100 nm 尺寸（宽x深x高）：485 x 370 x 335毫米 重量：34kg 回归选项：PLS（偏最小二乘）， ANN（人工神经网络）， HR（Honigs回归），分类 接口：以太网，4个USB端口 显示器：12“LCD彩色触摸屏 保护：防尘和防潮

专用于谷物分析的高精度近红外仪器AgriCheck系列近红外分析仪是具有成本效益的高性能仪器，具有专门用于分析从小麦、玉米到大豆、高粱、大米和其他全谷物的特定定标库。标准的透射模式准确分析进入的全谷物，帮助加工者充分了解其质量和是否适合使用，并预测配方的性能。可选的反射模式分析研磨材料和副产品的成分和质量。AgriCheck系列近红外分析仪准确地测量主要成分，如水分、蛋白质和淀粉，以及油脂、纤维、面筋、玉米蛋白、淀粉、FFA和其他参数，具体取决于产品类型。AgriCheck近红外分析仪以有吸引力的价格为种植者、磨坊主和加工者提供快速、准确和可靠的质量测量。特点高精度、线性单色器提供可靠的测量直观的软件和一个大的触摸屏使分析仪易于使用可选的容重模块可以确定谷物的具体重量优势高精度和可信赖的结果直观和易于使用意味着培训员工使用分析仪的时间更短广泛的全球定标模型库允许对各种谷物进行快速测试经过验证的单色器设计，广泛应用在全球数以千计的客户中所有的AgriCheck系列近红外分析仪模型都是用来分析各种全谷物的，包括：小麦杜伦麦大麦玉米大豆糙米精米梗米燕麦黑麦亚麻油菜高粱

伊伊西科技(北京)有限公司致力于为企业严控产品质量，降低运营成本，提高生产效率．助力客户成功．IM9520近红外面粉分析仪(产品介绍) 波通仪器（Perten Instruments）为磨粉机提供分析仪器已有50多年的历史。IM9520型仪器是我们最新推出的近红外仪器，专为细面粉和粗面粉设计。它可提供简单、快速的常规台式分析。在不到30秒的时间内，它即可准确并可重复地完成灰分，水分，蛋白质和其他关键成分的测量。 Inframatic系列以其坚固可靠的设计而闻名，IM9520也不例外。它适用于实验室及在线操作。样本处理和分析非常简单而直接。IM 9520使用标准的近红外传输来分析样品。其单块光学元件经久耐用，使用寿命长，具备可靠性和经济性。 所有仪器在制造过程中均与NIST（美国国家标准与技术研究院）波长标准相匹配。这意味着所有仪器都使用真实的波长范围，并且校准可以跨仪器使用，无需任何修改。IM 9520可提供真正的网络功能，基本上可以实现（分析）结果无限存储，可与Windows连接，持有成本低。 特点与性能专用性。IM9520是波通（Perten）仪器公司久经考验的Inframatic系列的新成员。它是专门为对精细面粉最重要成分进行分析而设计的。 易于使用。凭借直观的菜单和大型彩色触摸屏，该仪器便于任何人操作。比色皿加注站可使样本的多次呈现变得更加简单，并且消除了作为误差重要来源的操作员偏差。分析后，比色皿很容易用刷子清洗。磨粉效率。IM 9520可提供高质量的数据用来对产量进行监测和优化。对灰分和蛋白质进行分析的快速结果，使您基本上可对工艺实时地改进。 面粉质量。面粉质量对所有烘焙产品都是至关重要的。对于交货方和接货方而言，提供符合规格的面粉都是至关重要的。在磨粉厂，使用IM 9520可确保磨出的面粉能够满足客户的需求，并减少退货和索赔。在面包店使用IM 9520则可确保您的投资物有所值，并可对该仪器进行必要的调整。校准随时可用。凭借在NIR和校准开发方面积累的30多年经验，我们拥有开发，维护和更新全球校准的工具和专业知识。我们的即用型校准技术涵盖了各种品种的小麦和面粉。 Inframatic 95系列使用的校准数据库是多年来从众多谷物进行校准所得结果的积累。购买仪器的同时也购买了校准技术。 远程仪器管理。由波通仪器公司（Perten Instruments）提供的基于Web的报告和NetPlus网络平台，可随时随地远程访问该仪器。只需登录网站并查看单台或多台仪器的结果即可。生产经理在家，在办公室或者在路途中均可对生产是否处于目标和范围内进行验证。质量经理可以跟踪交付情况，以验证是否符合规范。附件 参考颗粒检查样品参考颗粒检查样品验证IM 9520符合工厂标准。每个参考样品都经过Perten认证，并提供官方限值。随时立即确认分析仪的状态。样本可以用作检查样本，并提供可追溯的表现记录。产品规格 产品：小麦粉，粗麦粉，黑麦粉，麦麸等参数：水分，蛋白质，灰分，湿面筋，颜色等等分析时间：~25秒分析原理：扫描光栅，透射率波长范围：570-1100 nm尺寸（宽x深x高）：485 x 370 x 335毫米重量：34kg回归选项：PLS（偏最小二乘），ANN（人工神经网络），HR（Honigs回归），分类接口：以太网，4个USB端口显示器：12“LCD彩色触摸屏保护：防尘和防潮

YUCEBAS降落值测定仪,可用于评价谷物发芽损伤的程度和面粉的酶活性,可以应用在小麦、 大麦、 黑麦 、高粱、面粉以及其他利用国际标准测量降落值的应用。技术参数 工作电源：220V外形尺寸：500mmx600mmx500 （长x高x深）整机重量：40kg产品特点 1*、友好的用户界面和液晶显示控制，可以快速无误的操作，免于培训。2*水浴桶外面的防护罩，避免机身表面过热，降低烫伤的风险。3、可以根据海拔自动校准功能4、沸点自动调整功能5*、内置热敏打印机6、双步进电机，左右同时工作，也可以计算平均值。测试管摇动仪(降落值配套使用)可以选择摇动的时间，安全可靠外形尺寸： 600mm×490mm×280mm 工作电源： AC220±10V 50Hz

1、官方认可的认证方法：检测方法符合AACC/No. 56-81.03, ICC/No. 107/1, ISO/DIS 3093. GB/T 10361降落数值仪：★2、全自动设计：参数设置后，仪器自动完成加热，搅拌，结果结算以及输出打印等程序，无需人为干预★3、采用PLC控制，检测重复性好，两次测定结果之差不超过平均值的8％★4、具有测定真菌降落数的功能，通过内置程序实现降落数值和真菌降落数测定方式的转换4、采用特质粘度管，误差小 粘度管规格：内径 21±0.02mm 外径 23.8±0.25mm 内壁高 220±0.3mm5、电源：220V A.C 50Hz 800W★6、原始数据存储了不少于1000套★7、采用4.3寸彩屏LED显示8、多语言版本软件：内含简体中文语言版本9、双头测定，仪器同时可以测定两个样品★10、海拔高度自动报警及校正：用于海拔高度高于海平面610 米（2000 英尺）的校准11、仪器具有自动设定降落数值目标值功能，达到目标值后仪器自动停止，并报告结果大于目标值★11、隔热式恒温水浴装置，具有自动水位控制系统，保证水位维持在最佳水平★12、配有定量加液器：精度30±0.2mL13、具有自动计算混和比例功能降落数值振摇器：14、振摇器具有多种安全保障设计：多重安全机制，全面保护操作人员的安全15、优质材料保证品质：采用优质防腐蚀材料，减少维护费用，提高仪器寿命。全封闭设计，防止液体溅出16、振摇频率：6次/秒17、振摇时间：5秒18、采用单片机控制，速率稳定，保证了结果的可重复性19、电源：220V AC 200W恒温冷却塔：20、配有恒温冷却塔，无需不间断使用水源21、电源：220V AC 50HZ 22、流量：2L/min配套设备：主机一台、振摇器一台、冷却塔一台、粘度管10支、粘度管架一个、定量加液器1个（30±0.2ml）

1.中瑞祥低温锤式谷物面粉旋风磨磨机 型号ZRX-18355 锤式旋风磨主要用于面粉特性测试所用的面粉样品制备，如降落数值、面筋指数和近红外分析等。其外形美观、结构紧凑、操作简单、运转平稳，可应用于谷物、颗粒料、食材、饲料和草料等的粉碎研磨。锤式旋风磨带有高速旋转的“钢锤”，样品通过外围的筛网从研磨室分离。选择不同的筛网，可分离出不同颗粒大小的样品。锤式旋风磨一般用于制备细而均匀的样品。广泛应用于面粉厂、质监、科研单位、育种单位等。 电源：220VAC±10V，50/60HZ制冷温度范围：-10-40℃样品温度： 0-40℃连续工作时间：3-5H重量：60kg外形尺寸(长×宽×高)：550mm×360mm×550mm电机功率：800W2. 120g鸡蛋相对密度测定仪 固体 颗粒 块状 浮体 型号ZRX-30984产品特点：全自动测量密度.使用1mg传感器精度高高灵敏度、高稳定性镀金陶瓷传感器技术具有耐腐蚀 寿命长 故障率低等特点。 采用一体成形的透明测量水槽，耐腐蚀。 技术参数： 秤重精度： 0.001g称重： 120g密度解析： 0.0001g/cm3测量种类： 固体 颗粒 块状 浮体测量时间： 约10秒比重精度： 0.0001g/cm3设定功能： 温度补偿设定、溶液补偿设定测量功能： 重量 密度 体积防风罩： 全透明亚克力防风罩，样品100%可见通讯接口： 标配RS232通讯接口，可连接打印机、PC和其他外围设备电压： AC100-240V-50/60HZ DC 7.5V 600mA水槽尺寸 165*115*85mm 3. JJF 1902标准时间合成间隔发生器，脉冲发生器，标准时间间隔发生器 型号ZRX-30983 产品概述 ZRX-30983 型时间间隔发生器是参考《JJF 1902-2021 时间间隔发生器校准规范》研发生产的一款高精度时间合成器，采用 LCD 大触摸屏设计，可选多路延迟脉冲输出，时间分辨率高达 1ps，延迟时间从 0 到 100000s，输出脉冲极性可正可负，有逻辑正向脉冲和反向脉冲，内外频标可自动切换。 该时间间隔发生器以高精度恒温晶振 OCXO 或者铷原子钟为时钟基准，利用数字合成技术，产生可设置的连续脉冲周期、连续脉冲宽度、单脉冲宽度、延迟时间、单通道双脉冲时间间隔、双通道单脉冲时间间隔等多种时间间隔信号，并可选多路输出。该仪器广泛应用于导航、通讯等各种时间控制系统，在检定时间测量仪器时可作为标准源。 关键词：时间合成器，脉冲发生器，标准时间间隔发生器 产品功能 1) 输出正负脉冲，连续脉冲，单次脉冲； 2) 输出单通道，双通道，单脉冲，双脉冲； 3) 内外频标相互切换； 4) 大触摸屏进行实时显示； 5) 通过串口可以进行直接设置。 产品特点 a) 延迟时间超宽，从0～100000s； b) 时间分辨率高达1ps； c) 稳定性好，性能可靠。 典型应用 1) 各计量校准部门及科研院所等； 2) 纳米技术研究人员、研究和教育机构、半导体与射频器件设计与开发部门； 3) 用于材料和器件的特性分析 输出信号 通道数 2 路，BNC 接口 阻抗 50Ω 脉冲极性 正脉冲/负脉冲 脉冲种类 单脉冲/双脉冲/连续脉冲 时间间隔 范围 0～99 999.999 999 999 9s 分辨率 100ps 准确度 ±（时基准确度×T＋500ps） 脉冲周期 范围 15ns～99 999.999 999 990s 分辨率 5ns 准确度 ±（时基准确度×T＋500ps） 脉冲宽度 范围 5ns～99 999.999 999 995s 分辨率 5ns 准确度 ±（时基准确度×T＋5ns） 边沿 上升沿 ≤5ns 下降沿 ≤5ns 脉冲幅度 范围 -12V～+12V 分辨率 1mV 直流偏置 -10V～+10V 内置晶振 频率 10MHz 开机特性 ≤1E-8 日频率波动 ≤5E-9 老化率 ≤5E-10/日 秒稳定度 ≤3E-11/s 频率复现性 ≤1E-8 频率准确度 ≤3E-8（出厂设置频率偏差） 预热时间 30 分钟 输入信号 外参考 1 路 10MHz 电平 0dBm～20dBm 环境特性 工作温度 0℃～＋50℃ 相对湿度 ≤90%（40℃） 存储温度 -30℃～＋70℃ 数据通信 串口 RS232C（默认） USB、LAN 网口和 GPIB（选件） 供电电源 交流 220V±10%， 50Hz±5%，功率小于 10W 重量 约 5Kg 机箱尺寸 3U，19″标准机箱 482mm（宽）x300（深）x150mm（高）或者便携式机箱 选件 根据客户要求定做类似产品 4. 电容触摸屏手持式光栅分光测色仪 分光光度计 型号ZRX-30982产品特点PRODUCT FEATURES 1、D/8几何光学结构，符合多种标准； 2、采用高寿命低功耗全光谱的组合LED 光源，包含UV/排除UV 3、φ8/4mm口径切换，平台/尖嘴测量口径切换方便，适应更多被测样品； 4、双光路系统，光学分辨率小于10nm, 可同时测量样品SCI、SCE光谱； 5、测量样品光谱，Lab数据准确，可用于配色和颜色传递； 6、3.5时TFT 真彩屏，电容触摸屏，1000线闪耀光栅； 7、USB/蓝牙双通讯模式，适应性更广； 8、2/10度标准观察者角度，多种光源模式，多种表色系，多种色度指标； 9、摄像头取景定位，稳定片平台测量定位； 10、PC端软件有功能强大的功能扩展。 应用行业 APPLICATION INDUSTRY 照明方式：D/8(漫射照明，8°方向接收) SCI/SCE 测量：包括UV/ 排除UV 测量 符合标准：CIENo.15,GB/T3978,GB2893,GB/T18833, IS07724-1,ASTME1164,DIN5033Teil7 积分球尺寸：φ40mm 照明光源：组合LED 光源，UV 光源 分光方式：平面光栅分光 感应器：硅光电二极管阵列(双列40组) 测量波长范围：400~700nm 波长间隔：10nm 半带宽：10nm 反射率测定范围：0~200% 测量口径：双口径MAV:φ8mm/φ10mm SAV:φ4mm/φ5mm 含光方式：同时测试SCI/SCE 5.盐雾浓度监测仪 盐雾沉积量、沉积速率 型号ZRX-18354 用于监测空气中盐雾沉积量、沉积速率和温湿度 ZRX-18354盐雾浓度监测仪是一款用于监测空气中盐雾沉积量、沉积速率和温湿度的设 备，适用于对环境要求高的仪器控制系统以及电子设备间，能迅速监测盐雾浓度的变化趋 势，预警环境中盐雾浓度对电子设备的损坏。在高湿高盐的海洋大气环境中，碳钢、铜合金 甚至不锈钢等金属表面都易形成一层含盐薄液膜，导致液膜下的金属发生电化学腐蚀。即 使是非金属绝缘材料，在变温环境中，盐粒沉降很容易导致表面发生凝露，引起绝缘性能下 降，进而导致高压电气设备发生爬电事故甚至起火，严重危害高压电气设备的安全 。因此在 高湿高盐环境中，对盐雾沉积量和盐雾浓度进行实时监测，有利于及早采用预防措施 ，防止 关键电气设备表面凝露和严重腐蚀。 盐雾浓度监测仪采用高耐蚀贵金属探头和电化学阻抗技术 ，测试空气中的含 盐浓度、盐粒表面浓度以及盐粒沉降速率。仪器内置温湿度传感器，可以同时保存温、湿度 以及盐沉积数据 ，有利于弄清温湿度对大气盐雾沉降速率的影响规律。 2. 技术指标 盐雾沉降量测量范围 0 ～3000 mg/m2 盐雾沉降量测量灵敏度 0. 1 mg/m2 温度测量范围 -30 ～+60℃ , ±1℃ 湿度测量范围 0 ~ 100%RH ， ±3% 测量定时间隔 1 ～24 小时 ， 以小时为最小间隔单位 存储 8Mbyte ，可存储数据 100,000 组 通信方式 RS485 ，标准 Modbus 协议 供电方式 DC12V ，或电池供电 尺寸 145mm× 60mm× 45mm 重量 1.0kg 工作温度 -20°C~60°C 工作湿度 100% 外壳材料 铝合金 6. GB/T13174新品去污力测试仪/立式去污测定机/污布洗涤测试/立式去污试验机 型号ZRX-18353 满足:GB/T13174-2021 标准升级版本 餐洗去污力评价附件满足GB9985(餐具用洗涤剂) 主要技术指标及性能： 1、工作单元： 1）单元数量：6 个。 2、工作电源：220V AC, 50Hz，10A。 3、转速范围：30~200 转/分，转速差±1.0 转。 4、洗涤时间：0~3000 秒，时间差±1S，。 5、洗涤温度范围：度范围：室温→85℃，温度误差 ±0.5℃ 6、工作原理：采用变频无级调速，通过 PLC（可编程逻辑控制器）对叶轮转速、洗涤温度、洗涤时间进行控制。 7、搅拌杆及搅拌桨，洗涤杯材质均用防腐蚀不锈钢。 规格如下： 洗涤杯：内径 φ 120mm,高 170mm 7. SH/T0657化学发光氮含量测定仪 重油总氮测定仪 型号ZRX-30978 符合标准：符合SH/T0657、SH/T0704－2001、ASTMD4629、ASTMD5762 GB/T17674等标准。　 技术参数： 测量范围：0.2mg/L～10000mg/L 可测样品状态：固体、液体、气体（配相应进样器） PMT高压范围：DC500V～900V(根据测量浓度的高低，设置所需值。) 温度范围：室温～1100℃ 控温：±3℃ 重复性误差： 0.2mg/L≤X＜1.0mg/L，≤±0.1mg/L 　　　　　　　　1.0mg/L≤X＜100mg/L，Cv≤10% 　　　　　　　　100mg/L≤X≤10000mg/L，Cv≤5% 气源要求：氧气纯度99.999%；氩气纯度99.999% 气体流量控制：转子流量计、质量流量计（可选） 分析时间：2min 支持LIMS系统连接 电源：AC220V±20V，50Hz；额定功率：3000W 仪器成套性：主机、裂解炉、自动进样器、计算机（含操作软件）、打印机等。 特　　点： Windows操作平台，人机对话，操作便捷。 8.自动氧化铝流动时间测定仪 GB/T66.9.36-2009 自动打印出测试数据及流动指数型号ZRX-30977功能介绍Function Introduction液晶显示，自动测量控制系统，配备打印功能，自动出口阀门控制.数字面板操作，自带称重系统参照标准StandardGB/T66.9.36-2009氧化铝化学分析方法和物理性能测定方法第36部分 流动时间的测定参数资料technical data1.漏斗 漏斗上口外径138.5mm,内径123mm,出口直径为3.95mm～4.0mm,总高度190.5mm。上口锥度：60°，下料口锥度15°304不锈钢材质2.时间范围 0-9999.9S设定，精度为0.1s3.称量 0-2000.0g；精度0.1g4.接收容器 200ml塑料量杯5.松装密度 0-999.999g/ml6.质量流速 0-999.99g/s7.体积流速 0-999.99g/ml8.打印机 自动打印出测试数据及流动指数9.电源 220V±10%10.选购 软件1套 9.三相手持式电表 电力质量综合分析仪 电压型 CT 电能质量检测仪 型号ZRX-30975 一、产品说明 ZRX-30975 三相多功能手持式电力仪表，外接开口式罗氏线圈或者电压型 CT，实现免拆线测试，简化测试步骤，节约施工成本，方便工程测试及配电系统的检查和维护 概述 类型 三相手持式电表 支持电流传感器类型 电压输出型电流钳，罗氏线圈 支持线制 三相四线，三相三线，一相两线 (L-N)，一相两线(L-L)，一相三线(L-L-N) 存储 16GB Micro SD 卡，USB DISK 下载（默认存储间隔 1 分钟） 谐波 同时 51 次 应用领域 电力分析，电能测量 显示屏幕 3.5 英寸 TFT 480*320 重量 850g 尺寸 L*W*D：21.5*13*6CM 颜色 蓝白 电流输入 一次端电流值范围 600A 0.5A ～ 720A 3kA 0.5A ～ 3600A 6kA 0.5A ～ 7200A 二次端电流值范围（采用 ST08 或者同类型电流钳）1mA～6A 输入电压值 1/225mV～707mV 过载能力 2V，10s/hours 供电 电源2*2900mAh，内置两节 18650 锂电池(支持连续工作大约 8 小时) 5V 直流供电 功耗 屏幕背光常亮 2000mW 屏幕背光关闭 1800mW 接线端子类型 电流输入 BNC 电压输入 香蕉头 DC 供电 直流 5.5*2.1 端子 10.固形物含量测试仪 固含量测试仪 温控加热系统结果精准，实时曲线图显示，直观观察水分变化；型号ZRX-30973 适用行业： 适合研究所、大学、检验所、计量院、企事业单位广泛应用于各种行业如塑料、粮食、饲料、粉末、烟草、造纸、食品（脱水蔬菜、肉类、面条、面粉、饼干、馅饼、水产加工）、茶叶、饮料、谷物、化工原料、制药、纺织原料等等，对样品所含的游离水份进行测试 8.温控加热系统结果精准，实时曲线图显示，直观观察水分变化； 9. 数据显示丰富，可显示曲线图、时间、实时温度、水分、固含量； 10.全自动测定，测定过程无需看管，测量完毕报警提醒； 11.加热腔采用纯不锈钢腔罩，耐高温、便于清洁； 12.配备RS232通讯接口，可以连接打印机和电脑等其它外围设备。 主要技术参数： 最大称重 120g 称重精度 0.01g 测量精度（可读性） 0.01% 测量范围 0.01%-100% 结果显示 水分含量、固含量、干燥率、干燥后重量、回潮率、实时温度、曲线图 关机模式 自动、定时、手动 设定时间 0～99分钟 （间隔1分钟） 加热源 环形卤素灯 加热温度范围 室温～160℃ 秤盘尺寸 Φ102mm 传感器 普通传感器 显示器 LCD液晶显示器 通讯接口 热敏打印（直接打印出水分值 固含量） 标配RS232通讯接口，可连接打印机、PC和其他外围设备 外形尺寸(mm) 310*205*200(长*宽*高) 仪器净重（kg） 4.3 以上参数资料与图片相对应

深圳市芬析仪器制造有限公司生产的CSY-JAZ面粉呕吐毒素分析仪可快速准确测定出玉米、大米大麦、小麦、花生、花生油等粮油谷物及饲料和饲料原料中的呕吐毒素含量，CSY-JAZ面粉呕吐毒素分析仪广泛应用于粮油监测中心、粮油饲料生产加工、食品加工贸易、畜禽养殖户自查、工商质监部门用于市场快速筛查等CSY-JAZ呕吐毒素检测仪技术参数：1、测试条宽度：2-6mm（支持定制）2、屏幕：真彩触摸屏3、检测结果：半定量、定量检测结果可排除无效检测结果，能对数据结果、原始扫描曲线进行保存和打印浓度结果和浓度单位4、检测项目参数：用户可以从仪器功能选项中读取仪器的配置参数5、检测结果报告：可准确报告出被测物质的浓度，可在触摸屏上显示，可通过仪器内置打印机输出6、连接方式：USB接口，串口，网口（支持定制）7、附属功能：内置WIFI模块8、测量原理：光电测量反射衰减信号强度（扫描）9、检测速度：240次/小时10、重复性：DR值不大于1%(标准卡)11、仪器批间差：3%以内(标准卡)12、数据传输：USB 以及网口13、屏幕显示：7英寸（支持定制10英寸及各种规格）14、LED光源波长：450nm～475nm15、检测通道：单通道（支持双通道、五通道、10通道及客户要求定制通道数量）CSY-JAZ呕吐毒素检测仪产品特点：1、支持ID卡独立加密与授权，内置浓度曲线及批号2、CT线位置可自定义识别，支持线宽及线间距设定，支持实时显示检测曲线3、内置大容量存储数据库，可随时分类查询已测项目4、可内置条形码识别模块，可加装二维码识别模块（定制）5、自动精准识别CT线位置，纠错范围可达 ±3mm6、12V低压电源供电，支持使用车载电源，定制机型可内置充电电池7、整机支持按客户要求定制（ODM加工及OEM项目合作）以上是CSY-JAZ呕吐毒素检测仪的产品信息，如果您想了解更多有关于CSY-JAZ呕吐毒素检测仪产品资料；请致电深圳市芬析仪器制造有限公司

产品概述：近红外分析仪PD-9620是一款新型的专用面粉和粗面粉检测仪器，用于检测面粉的灰分、水分、蛋白质等参数。 性能特点 设备结构坚固可靠，使用寿命长覆盖全球各个地区的面粉测试数据大触摸彩屏和直观的菜单式操作，仪器操作和读取数据都很方便专业设计样品装载器，避免操作人员的测试误差设备可以通过网络平台远程访问，进行升级和维护保修期和售后服务承诺自安装调试结束之日起一个月后计算，保修期12个月。为用户终身免费提供技术支持，协助方法开发以及针对特定产品的整体技术服务。安装调试、维修和保养服务安装调试：所购佩克昂产品的客户，佩克昂技术支持部将根据合同约定的安装调试时间，在客户具备安装调试环境及条件的基础之上，24小时内安排工程师为客户提供安装调试服务。安装调试内容主要包括：在用户实验室免费安装、培训，人员数量用户安排决定。培训内容：仪器的使用、日常维护保养、安全注意事项。安装培训后签署验收报告。维修：佩克昂技术支持部自接到客户电话起，能解答的问题当场电话指导用户如何解决，如需详细解答操作中遇到的问题，技术支持部将在12小时内做出书面答复。对于疑难问题，确保24小时内提出解决方案。如有必要上门提供服务，我公司将派出技术支持部工程师，在24小时内到达现场。对于不能维修的故障，更换损坏的配件，直到达到仪器最佳的工作状态。技术支持：提供贴心专业的技术支持，根据用户特定样品免费提供或协助客户开发试验方法。全国24小时客服热线：4008 055 000

一、淀粉糊化度分析仪RVA 产品简介快速粘度分析仪简介上海保圣淀粉糊化度分析仪（Rapid Visco Analyzer） ，RVA高灵敏度和准确度，是检测低粘度样品的选择。可用于广泛测定粮食糊化特性、糊化度分析仪、淀粉酶活性测定、糖化力测定、发芽损伤、变性淀粉糊化度分析等指标。淀粉糊化度分析仪可应用于低粘度样品如淀粉、非淀粉（胶体、蛋白质）、酱料食品测试，高粘度样品如加膨化食品、糖果、巧克力、变形交联淀粉等领域研究。上海保圣淀粉糊化度分析仪RVA ，为国产淀粉糊化度分析仪，与Brabender 布拉本德粘度仪、Perten波通淀粉糊化度分析仪RVA 4500、降落数值测定仪、澳大利亚Newport 淀粉糊化度分析仪的测试RVA谱图均有良好的可比性，并且RVA试样用量少、对操作环境条件的要求简单，非常适用于进行与物料粘度变化相关的研究，尤其是粮食糊化特性、糊化度分析仪、淀粉酶活性测定、糖化力测定仪的研究。 目前淀粉糊化度分析仪分析方法已被国际谷物协会（ICC）、美国农业化学协会（AACC）、澳大利亚化学研究院（RACI）和中华人民共和国粮食协会（CNAGS）接受为标准分析方法，是目前应用于分析测试谷物、谷物加工制品以及淀粉糊化特性的一种有效的分析工具。 什么是RVA?RVA就是快速粘度分析仪（Rapid Visco Analyser）的缩写。它是一种用于测试试样粘稠度及其变化的仪器。合理的设计使其可迅速加热或冷却试样或使试样温度保持恒定，从而便于用户根据测试的目的选择测试条件。RVA是目前应用于分析测试谷物、谷物加工制品以及淀粉糊化特性的一种有效的分析工具。在全世界各国，已有越来越多的科学家将其用于研究粮食原料的工艺品质特性以及各种添加剂与加工工艺对粮食制品或其它加工产品质量的影响。二、淀粉糊化度分析仪RVA 应用领域1、淀粉糊化度分析仪RVA 应用于粮食育种、栽培领域使用RVA测量小麦粉质量，与布拉本德粘度计所用 方法相似。通过RVA测定小麦粉糊化特性，可对不 同面粉对馒头、面包、面条的食用品质变化的相 关性进行研究。利用淀粉糊化度分析仪也可为小麦育种 工作提供一种快速、简便的筛选手段。1）淀粉糊化度分析仪RVA 应用于小麦、水稻杂交、育种领域研究2）淀粉糊化度分析仪RVA 应用于粮食发芽损伤、气候损伤领域研究3）淀粉糊化度分析仪RVA 应用于大麦、小麦、水稻储存领域研究4） 淀粉糊化度分析仪RVA 应用于生育类型与施氮水平对粳稻淀粉RVA谱特性的影响；5）淀粉糊化度分析仪RVA 应用于播期与地点对不同生态类型粳稻淀粉RVA谱特性的影响；6）淀粉糊化度分析仪RVA 应用于小麦品种淀粉特性变异及其与面条品质关系的研究；7）淀粉糊化度分析仪RVA 应用于冬小麦旗叶蔗糖和籽粒淀粉合成动态及与其有关的酶活性的研究；8）淀粉糊化度分析仪RVA 应用于水稻品质评价，使用淀粉糊化度分析仪可以分析预煮大米的熟化程度。糊化分析程序 表明改变凝胶化的程度，使大米达到佳状态时，仍有相当数 量的未凝胶化的物质存在。储藏年限也影响米饭的质地，新鲜 大米粘性较大，而陈化过程使米饭口感发干、较硬而且松散。 这些变化都可以使用RVA进行监测，可用峰值粘性和回生值反映陈化的影响。9）淀粉糊化度分析仪RVA 应用于小麦粉破损淀粉含量测定(α-淀粉酶法 GB/T 9826-2008)，小麦中的淀粉颗粒在研磨过程中受到机械损伤而产生破损的淀粉。损伤淀粉分析仪/破损淀粉测定仪及RVA淀粉糊化度分析仪都能检测小麦粉品质，大麦的发芽力,发芽率,发芽势和其他种子不一样。10）快速黏度分析仪表征籼米陈化过程中蛋白质与淀粉相互作用的研究。 2、淀粉糊化度分析仪应用于淀粉领域1）淀粉糊化度分析仪RVA 应用于天然淀粉或变性淀粉，只需13分钟即可完成完整的糊化特性测试；快速粘度分析仪(RVA)在变性淀粉(酸性、氧化、交联、取代淀粉)、α-淀粉酶活性、大麦和稻米贮藏期限以及面条、馒头、面包等食品品质预测的应用；2）淀粉糊化度分析仪RVA 应用于高粘度取代和交联食品淀粉、变形淀粉制造、变性淀粉改性；3）淀粉糊化度分析仪RVA 应用于粳稻粒位间淀粉稻米淀粉RVA谱特征与食用品质的关系研究；4）淀粉糊化度分析仪RVA 应用于北方两系杂交粳稻淀粉RVA谱特征与食味品质的关系；5）淀粉糊化度分析仪RVA 应用于低直链淀粉含量,低蛋白质含量粳稻资源品质性状研究；6）淀粉糊化度分析仪RVA 应用于RVA谱快速鉴别不同表观直链淀粉含量早籼稻的淀粉粘滞特性；7) 淀粉糊化度分析仪RVA 用于α-淀粉酶酶解效果的评估；8）淀粉糊化度分析仪RVA 检测五种食用淀粉掺假的方法；9）淀粉糊化度分析仪RVA 在变性淀粉及粮食贮藏加工中的应用。10）淀粉糊化度分析仪RVA 变性淀粉是指为改善淀粉的性能、扩大其应用范围，利用物理、 化学或酶法处理，在淀粉分子上引入新的官能团或改变淀粉分子 大小和淀粉颗粒性质，从而改变淀粉的天然特性 ( 如: 糊化温度、热粘度及其稳定性、冻融稳定性、凝胶力、成膜性、透明性等) ，使其更适合于一定应用的要求的改变性质的淀粉。 在实际生产过程中通过淀粉糊化度分析仪，可用于控制变性淀粉的变性程度，从而为变性淀粉生产及产品质量控制提供可靠、便捷的手 段。 3、淀粉糊化度分析仪RVA 应用于粮食加工领域1）淀粉糊化度分析仪RVA 应用于面粉碾磨与烘焙：淀粉糊化度分析仪RVA 可测试淀粉质量、面筋质量、淀粉酶活性及气候损伤；2）淀粉糊化度分析仪RVA 应用于燕麦粉的淀粉糊化特性；3）淀粉糊化度分析仪RVA 应用于挤压膨化食品与饲料：快餐食品、早餐谷物动物饲料的熟化度；4）淀粉糊化度分析仪RVA 应用于面条与通心粉：意大利通心面条、亚洲白色加盐和黄色加碱面条的质量；5）淀粉糊化度分析仪RVA 应用于制粉和烘焙：用于蛋糕、面包、意大利面和面条的淀粉糊化特性、淀粉酶、麦芽酶、真菌酶、保鲜剂、面粉热处理、小麦面筋质量和溶剂保持力检测等；6）淀粉糊化度分析仪RVA 应用于啤酒酿造：可测试大麦、烘干的麦芽和啤酒酿造辅料及预测大麦的储存期；大麦是啤酒酿造工业中的主要原料，其质量优劣直接影响啤酒 制品的质量。因此，检测大麦的原始质量和监测储存大麦的质 量变化始终是啤酒酿造工业的重要研究课题。淀粉的酶解作用 对于麦芽制造和啤酒至关重要。利用RVA可分析大麦的品质， 可以测定鲜麦芽的变化，分析大麦芽糖化力变化。利用RVA也 可以分析添加的酶或其他添加剂对麦芽质量的影响。7）淀粉糊化度分析仪RVA 应用于白酒酿造：利用淀粉糊化度分析仪测定谷物淀粉糊化特性可对其在白酒工业中的应用进行探索分析；白酒是我国的传统产业，对国民经济 发展具有重大影响。高粱、大米、糯 米、玉米和小麦等是酿造白酒的主要 原料。对酿酒来说，支链淀粉吸水 强、易糖化、利用率高、能耗低，因 而支链淀粉含量高的谷物是酿造白酒 的优质原料。利用淀粉糊化度分析仪测定谷 物淀粉糊化特性可对其在白酒工业中 的应用进行探索分析；8）淀粉糊化度分析仪RVA 应用于研究饺子粉的糊化特性；淀粉糊化度分析仪(RVA)特征值与糯米粉持水力,冻融稳定性及汤圆汤汁的透光率,汤圆感官评定等品质指标的相关性；9）淀粉糊化度分析仪RVA 分析荸荠淀粉糊化特性,研究不同淀粉质量分数和同一淀粉质量分数下pH,蔗糖,食盐,黄原胶以及明胶对荸荠淀粉糊化性质的影响.4、淀粉糊化度分析仪RVA 应用于豆类、谷物、块茎、根茎类食品深加工1）淀粉糊化度分析仪RVA 应用于可测试小麦、玉米、稻米、高粱、马铃薯、木薯等早餐谷物研究；玉米淀粉及马铃薯淀粉是很多地区淀粉的主要来源。马铃薯淀 粉与粮食淀粉和块茎类淀粉有显著区别，主要特征是马铃薯淀 粉颗粒较大，在熟化过程中有低的糊化温度、 很高的峰值粘 度，但在高温下很容易稀懈。这是由于淀粉分子上有天然的取 代基团，因而有很强的水合能力所致。在商业化生产过程中受 到损伤有可能降低其峰值粘度。这些都可以用RVA非常方便地 进行测量。天然淀粉的糊化质量可以按照ICC方法162，采用 13min标准程序进行分析。2) 淀粉糊化度分析仪RVA 应用于利用淀粉糊化度分析仪RVA 测定魔芋微粉溶胀速度的研究；3）淀粉糊化度分析仪RVA 应用于蛋白质质量：小麦面筋、脱脂奶粉、乳清蛋白浓缩物及大豆蛋白等。4） 淀粉糊化度分析仪RVA 应用于凝胶领域应用研究: 凝胶凝胶特性，凝胶增稠特性,水解特性,凝胶化样品的制备。多糖类胶体食品添加剂对于改善食品 品质具有非常重要的作用。如明胶可 以改善酸奶的爽滑感，黄原胶、卡拉 胶、魔芋胶、瓜尔豆胶则可以增加面 团的弹性模量和粘性模量。应用快速 粘度仪可以不同胶体添加后食品的峰 值粘度、低谷粘度和最终粘度，从而 进一步分析经过胶体添加后的食品成 品质地特性及感官品质5）淀粉糊化度分析仪RVA 应用于配方食品研究，调味品: 淀粉糊化度分析仪测定低粘度产品（即用型），例如酱油、番茄酱、调味肉汁、调味品、蛋黄酱、汤类和其它含有淀粉、凝胶&蛋白的低粘度食品；6） 淀粉糊化度分析仪RVA 应用于蛋白质、胶原蛋白黏度特性研究；7）淀粉糊化度分析仪RVA 应用于糖果领域，淀粉糊化度分析仪可应用于熔化实验，例如巧克力和糕点糖果；"微型实验工厂"小规模模拟生产过程。8）淀粉糊化度分析仪RVA 应用于膨化食品领域，淀粉糊化度分析仪RVA 应用于籽粒苋挤压米及脆片的研制；玉米淀粉挤压膨化研究。RVA具有快速定量测定挤压熟化效果的能力。采用RVA的分析技术，可通过淀粉降解图形，提供有关加工的关键信息。与RVA分 析结果相关的加工条件，是直接测量了解熟化程度变化和对最终产品影响的有力手段。 9） 淀粉糊化度分析仪RVA 应用于水产品肉品深加工领域应用，淀粉糊化度分析仪可应用于低水分马铃薯淀粉对鱼糜凝胶特性的影响以凝胶强度,白度,持水性为评价指标,考察低水分马铃薯淀粉对鱼糜凝胶特性的影响.研究发现:原淀粉和低水分马铃薯淀粉均可改善鱼糜。10）淀粉糊化度分析仪RVA 应用于籼米RVA糊化特性与碾磨程度的相关性分析，碾磨程度与淀粉糊化度分析仪RVA测定的籼米峰值粘度,最di粘度,衰减值,最终粘度呈极显著正相关,与籼米糊化温度呈极显著负相关(p0.01).RVA糊化特性或许可以作为指示大米碾磨程度的新物性量化指标,用于指导生产实践.三、淀粉糊化度分析仪RVA 产品参数硬件仪器参数 1.样品量：2-3g2.转速：100-10000rpm3.加热方式：铜块加热4.温度范围：0-150℃5.升温速度：最大可调18℃/min6.粘度测试范围：10-50000cp（80rmp）7.冷却速度：15℃/min8.塔帽控制升降速度：5mm/min9.分析结果：糊化温度、峰值粘度、最di粘度、最终粘度、衰减度、回生值；10.参考标准：GB/T24852-2010，GB/T24853-2010，LS/T6101-2020，AACC76-21，AACC22-08，AACC61-02软件功能1. 数据分析：软件页面中英文可调，操作简单容易上手，数据分析时不需另外撰写分析程序，用户可直接勾选所要的参数，软件即可自动计算结果。结果数据及曲线可以汇出Excel文档及图片；2. 自带方法库：自带测试方法库，方法包括具体测试的样品名称，样品测试前准备方法，测试参数设置，实验曲线图，测试后如何分析结果；3. 软件内带食品物性、流变、热力学、电学等知识库，软件内随时检索物性相关知识解析；带有国标算法，软件可直接调用；4. 软件自带实验报告，包含实验信息、实验参数、实验图谱、实验结果，实验报告一键导出功能，不可编辑报告，可实现实验追溯功能 四、淀粉糊化度分析仪RVA 参考标准美国谷物化学家协会（AACC）和国际粮食科技协会（ICC）早已经批准了有关RVA的标准方法，中国农业部的行业标准1. GB/T 24852-2010：《 GB/T 24852-2010_大米及米粉糊化特性测定 快速粘度仪法》2. LS/T 6101-2002：《中华人民共和国粮食行业标准:谷物粘度测定 快速粘度仪法(LS/T 6101-2002)》3. AACC方法 61-02：美国谷物化学家协会(AACC)，1995。用快速粘度分析仪(RVA)测定大米的糊化特性。首次批准日期：10-26-94。“AACC分析方法”，第九版，美国谷物化学家协会，St.Paul，MN。4. AACC方法 22-08：美国谷物化学家协会(AACC)，1995。用快速粘度分析仪测定搅拌值。首次批准日期：11-8-95。“AACC分析方法”，第九版，美国谷物化学家协会，St.Paul，MN。5. AACC方法 76-21：美国谷物化学家协会(AACC)，1997。用快速粘度分析仪测试小麦或黑麦粉的一般糊化方法。首次批准日期：10-15-97。“AACC分析方法”，第九版，美国谷物化学家协会，St.Paul，MN。6. ICC标准方法 ：国际谷物科学和技术协会(ICC)，1995。用快速粘度分析仪测定搅拌值，用于评价测定谷物和面粉中α-淀粉酶活性。7. ICC标准方法 ：国际谷物科学和技术协会(ICC)，1995。用Newport快速粘度分析仪的快速糊化法。8. RACI法定方法 05-05：澳大利亚hj化学会(RACI)，1995。测定α-淀粉酶活性的搅拌值法。1994年首次批准。9. RACI法定方法06-05：澳大利亚hj化学会(RACI)，1995。用快速粘度分析仪测定大米的糊化特性。1994年首次批准。10.GB-T 10361-2008 小麦、黑麦及其面粉，杜伦麦及其粗粒粉 降落数值的测定 五 淀粉糊化度分析仪 仪器特点淀粉糊化度分析仪 测试快速：加热或冷却时的温度变化速率可以由计算机配用的软件控制，高可达14℃/分钟。完成一次普通的标准测试仅需13分钟。进行快速测试仅需要3.5分钟。淀粉糊化度分析仪 操作简便：由于测试过程及测试结果分析全部由计算机控制，因此RVA的操作非常简单，对测试结果进行分析的操作也十分简便。淀粉糊化度分析仪可靠性强：由于温度的变化和搅拌速度的变化均有可靠的监测系统并由计算机调节控制，因此其测试结果（包括糊化曲线和测试参数）具有高度的重复性和重现性。淀粉糊化度分析仪准确度高：除试样制备和某些必要的基本操作外，测试过程是自动进行的，因此人为误差因素可以降至低限度，从而保证测试的结果具有高度的准确性。淀粉糊化度分析仪灵活性强：用户可利用RVA的计算机软件可根据试样的特点随意改变测试条件或选择测试程序，也可根据自身业务的需要订购不同型号的RVA，因此，RVA的应用范围很广，具有极强的适应性和高度的灵活性。淀粉糊化度分析仪适应性广：在粮食储藏与加工、种子科学、食品科学、谷物科学、作物育种及发酵工业中，RVA均可有广泛用途，对需要了解相应原料或产品的谷物科学家、植物育种学家、谷物贸易商、面粉或淀粉生产厂的工艺师、啤酒制造厂、种子经销商、食品生产NO厂商以及饲料生产厂商来说，RVA均不失为一种理想的品质分析和检测仪器。淀粉糊化度分析仪国际公认：不仅有越来越多的各国科学家使用了RVA，而且有若干以RVA为基本工具进行测试的方法已经获得或正在通过诸如ICC和AACC等公认机构作为可广泛使用的标准方法的认可。

红外（面粉）分析仪BULADER-9620是专门为对精细面粉重要成分进行分析而设计的,可提供高质量的数据用来对产量进行监测和优化,对灰分和蛋白质进行分析的快速结果，使您基本上可对工艺实时地改进。性能特点：1、设备结构坚固可靠，使用寿命长；2、覆盖全球各个地区的面粉测试数据；3、专业设计样品装载器，避免操作人员的测试误差；4、设备可以通过网络平台远程访问，进行升级和维护；5、大触摸彩屏和直观的菜单式操作，仪器操作和读取数据都很方便。近红外（面粉）分析仪BULADER-9620是一款新型的专用面粉和粗面粉检测仪器，用于检测面粉的灰分、水分、蛋白质等参数，凭借直观的菜单和大型彩色触摸屏，该仪器便于任何人操作,比色皿加注站可使样本的多次呈现变得更加简单，并且消除了作为误差重要来源的操作员偏差,分析后，比色皿很容易用刷子清洗,可重复地完成灰分，水分，蛋白质和其他关键成分的测量。