智慧环保网格化管理系统

各有关单位：依据《中华人民共和国标准化法》、国标委及民政部《团体标准管理规定》的文件精神，根据《中华环保联合会团体标准管理办法（试行）》的相关规定，在有关方面申报项目的基础上，我会组织专家对《城镇污泥智慧管理系统数据采集技术规程》、《重金属-有机物复合污染土壤修复技术规范 稳定化-堆体式热脱附》两项团体标准进行了立项评审。经评审，两项团体标准的申报材料符合团体标准立项条件，拟批准立项。现将通过评审的项目名称、主要起草单位等项目信息在全国团体标准信息平台网站（www.ttbz.org.cn）予以公示，公示期为5个工作日。请起草单位严格按照有关规定抓紧组织实施，严把质量关，确保标准的适用性和有效性，按期完成标准的起草编制工作。同时，欢迎有关单位积极申报上述两项标准的起草制定工作。特此公告。联 系 人： 梁巧英 18330686008邮 箱： acef_chs@163.com附件：两项团体标准立项公告列表[align=right]中华环保联合会[/align][align=right]2022年11月9日[/align][url=http://file2.foodmate.net/wenku2022/wfx202211101144.zip]附件[/url]：两项团体标准立项公告列表中华环保联合会关于《城镇污泥智慧管理系统数据采集技术规程》《重金属-有机物复合污染土壤修复技术规范 稳定化-堆体式热脱附》两项团体标准立项公告.pdf

有鉴于智慧的弟弟再度回到环保法规的检测领域，同时也有玩具检测方面的能力积累，并经由于本人确认，拟请增加该用户为环保综合版面的版主，同时鉴于之前曾在该版面的工作能力（后因工作异动辞去版面版主职位），拟请直接转为正式版主！以上申请，请管理团队予以审核并通过！版区版主：环保兄于即日

城市网格化大气环境监测系统介绍环境监测是环境治理的基础，日益受到人们的关注和国家的政策支持。传统的高成本、低密度的环境监测站已不能满足现今的监测需求。采用新技术的低成本、高密度的环境监测系统才能发挥高效的监测效益,并已成为环境监测的主流发展趋势。[url=http://news.isweek.cn/wp-content/uploads/2019/04/20190408143757.png][img=20190408143757,554,188]http://news.isweek.cn/wp-content/uploads/2019/04/20190408143757.png[/img][/url]网格化大气环境监测系统采用最新的传感技术，有效降低了环境监测成本。通过大范围部署监测点，实现对区域环境的高密度监测，形成网格化监测体系，打通了在线监测与政府监管之间的通道，为科学治霾、精准治污提供决策支撑。有利于环境监测的实时性、精准性和环境治理的科学性。网格化空气检测系统具备的功能如下：1.对PM2.5、PM10、SO2、NO2、CO、O3等多个大气环境参数进行监测；2.24小时在线连续监测，全天候提供监测地点的空[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质[/color][/url]量数据；3.基于监测数据和GIS技术的环境地图，支持以时间和空间为条件的数据回放和统计排名，使人员可直观、全局地掌握环境情况，为环境治理提供决策依据和技术支持；4.依托环境地图的直观表现和数据回放，可以直观的追寻到污染产生的源头，并监视其扩散和消散的轨迹，对于精准防霾，提供数据依据，保证数据可追溯；5.提供柱状图、折线图等多种形式的统计，并可导出Excel、XML、TXT、SQL、CSV、JSON等多种报表；6.系统采用一体化工业设计，安装简单方便，外表美观大方，为市容增光增色；7.自动报警、提前预警，及时预防和治理污染。网格化大气环境监测管理平台可通过手机APP和WEB端实现GIS地图展示、历史数据查询、参数对比、时段分析、数据报表、站点排名、空间分布、分类统计等功能。为了实现监测大气环境中的六个参数（PM2.5、PM10、SO2、NO2、CO、O3），推荐检测大气环境六参数的传感器，具体如下：[table][tr][td=1,1,73]传感器[/td][td=1,1,101]测量参数[/td][td=1,1,127]检测范围[/td][td=1,1,124]检出下限[/td][td=1,1,113]测量原理[/td][/tr][tr][td=1,1,73]CO-B4[/td][td=1,1,101]CO[/td][td=1,1,127]0 - 1000ppm[/td][td=1,1,124]4ppb[/td][td=1,1,113]电化学[/td][/tr][tr][td=1,1,73]NO-B4[/td][td=1,1,101]NO[/td][td=1,1,127]0 - 20ppm[/td][td=1,1,124]15ppb[/td][td=1,1,113]电化学[/td][/tr][tr][td=1,1,73]NO2-B43F[/td][td=1,1,101]NO2[/td][td=1,1,127]0 - 20ppm[/td][td=1,1,124]15ppb[/td][td=1,1,113]电化学[/td][/tr][tr][td=1,1,73]SO2-B4[/td][td=1,1,101]SO2[/td][td=1,1,127]0 - 100ppm[/td][td=1,1,124]5ppb[/td][td=1,1,113]电化学[/td][/tr][tr][td=1,1,73]H2S-B4[/td][td=1,1,101]H2S[/td][td=1,1,127]0 - 100ppm[/td][td=1,1,124]1ppb[/td][td=1,1,113]电化学[/td][/tr][tr][td=1,1,73]OX-B431[/td][td=1,1,101]O3[/td][td=1,1,127]0 - 20ppm[/td][td=1,1,124]15ppb[/td][td=1,1,113]电化学[/td][/tr][tr][td=1,1,73]PID-AH[/td][td=1,1,101]VOC[/td][td=1,1,127]0 - 50ppm[/td][td=1,1,124]1ppb[/td][td=1,1,113]PID[/td][/tr][tr][td=1,1,73]OPC-N2[/td][td=1,1,101]0.38~17um[/td][td=1,1,127]0 ~ 1000μg/m3[/td][td=1,1,124]0.3μg/m3[/td][td=1,1,113]激光散射[/td][/tr][tr][td=1,1,73]OPC-N3[/td][td=1,1,101]0.38~40um[/td][td=1,1,127]0~1000μg/m3[/td][td=1,1,124]0.3ug/m3[/td][td=1,1,113]激光散射[/td][/tr][tr][td=1,1,73]OPC-R1[/td][td=1,1,101]0.4~12.4um[/td][td=1,1,127]0 ~ 500μg/m3[/td][td=1,1,124]0.3μg/m3[/td][td=1,1,113]激光散射[/td][/tr][/table]

热网管线巡检工作是城市供热运行的重中之重。当前，我国集中供热事业迅猛发展，城市供热的运行状态直接影响到千家万户的日常生活。为保障热网管线安全有效运行，必须加强对热网管线的日常安全维护。[img=智慧热网手机巡检系统的应用优势及功能分析]https://p6.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-i-qvj2lq49k0/9e3c1ad2786644b1809fbb7b406d8890?from=pc[/img]在智慧热网系统手机巡检功能问世前，热网管线传统巡检工作多依赖于人工记录的方式，易出现巡检不到位、遗漏巡检点、数据记录不准确、数据不完整、丢失等严重问题。并且在巡检过程中，如遇突发事件，无法准确定位事故点，无法第一时间找到最近的抢修人员，延误抢修时间，加重事故发生。此外，因无法有效定位巡检人员，巡检工作无法得到有效监管。基于高速发展的网络通信技术，青岛和晟测控建立了智慧热网信息管理系统，广泛应用于城市供热管网管理。针对日常繁杂的热网管线巡检工作，智慧热网管理系统中设置了手机巡检功能，可有效实现现场数据的动态跟踪、有效处理、科学分析、集中调度。[img=智慧热网手机巡检系统的应用优势及功能分析]https://p6.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-i-qvj2lq49k0/981f57702cdf483b965b8ab3650a3903?from=pc[/img]手机巡检是通过GPS卫星实时定位的方式，制定巡检周期，给巡检人员分配相应的巡检任务，包括巡检人员、巡检时间、巡检设备部位、设置统一检查内容及标准检查方式（如热力管道汽压、温度、保温破损、有无泄漏等参数）。也可针对不同情况（比如管线停送热、汽等）临时规划巡检路线，方便热网人员灵活安排巡检工作以及跟踪巡检轨迹。其具备以下功能：[list=1][*]能有效的进行巡检人员定位，可以实时了解巡检人员的情况；[*]能实现巡检轨迹回放，有效避免漏检，巡检不到位，假巡检等问题；[*]将巡检数据、信息数字化形式记录，提高工作效率；[*]可及时把现场异常，进行拍照、录音、摄像，并可实时提交；[*]可实现异常报警、定位异常信息位置，以便热网管理人员快速定位、分析并给出处理方案；[*]完善的统计分析报表，统计巡检计划的执行情况，统计各类异常状况次数及出现的时间，并进行归类分析，进一步优化管理流程；[*]可与热网监控管理系统整合提升热网管理效率；[/list]蒸汽预付费管理系统、智慧热网管理系统、涡街流量计、电磁流量计、超声波流量计、平衡流量计、智能流量积算仪、预付费计量监控终端等，相关技术欢迎交流咨询~

[b]职位名称：[/b]智慧环保销售代表[b]职位描述/要求：[/b]岗位职责：1.行业及区域客户的沟通、商务交流，关系培育工作；2.新老项目的运作、客户的需求挖掘工作；；3.项目招投标，合同签署，收款工作；4.完成约定的销售及回款指标；5. 配合市场人员进行该行业产品的市场推广，宣传工作。6.完成与销售工作相关的其他工作。任职要求：1）计算机相关专业，3年以上系统集成、软件服务类销售经验；2）了解熟悉智慧城市、智慧环保的运营模式3）有环保局、政府相关部门、工业园区客户资源的优先考虑；4）热爱销售工作，沟通能力强，适应出差。面向区域：北京、山东、河北、河南、浙江、江苏、江西、广东、贵州[b]公司介绍：[/b] 北京雪迪龙科技股份有限公司（Beijing SDL Technology Co., Ltd.），股票代码002658，创立于2001年9月，坐落于北京市昌平区国际信息产业基地；注册资金6亿元，是专业从事环境监测、工业过程分析、智慧环保及相关服务业务的国家级高新技术企业。作为国内环境监测和分析仪器市场的先入者与领航者，公司业务围绕环境监测、环境信息化及工业过程分析领域的“产品＋系统应用＋服务”展开，...[url=https://www.instrument.com.cn/job/user/job/position/48164]查看全部[/url]

[color=#585858]医疗物联网（InternetofThings，简称“IOT”）是未来智慧医疗的核心。医疗物联网的实质，是将各种信息传感设备，如RFID装置、红外感应器、全球定位系统、激光扫描器、医学传感器等种种装置与互联网结合起来而形成的一个巨大网络，进而实现资源的智能化、信息共享与互联。[/color][color=#585858]智慧医院建设中采用全新的面向物联网的架构技术TOA解决了由于IOT网络的复杂化和多元化而导致系统设计、开发、维护相对困难的问题。同时开发了基于TOA的面向物联网通信的中间件TOC，实现低成本、高可扩展性、可维护性的面向IOT的医疗智慧解决方案。另一方面，通过智能识别技术应用来构建医院病人、药品等信息的主索引，通过条码扫描和RFID技术，为智慧医院提供精确的信息确认和识别系统，从而杜绝传统人工判断和识别所产生的差错事故。[/color][color=#585858]二、移动门诊输液系统移动门诊输液系统移动门诊输液系统移动门诊输液管理系统依托条形码技术、移动计算技术和无线网络技术实现护士对病人身份和药物身份的双重条形码核对功能，杜绝医疗差错 依托无线呼叫技术实现病人求助时，护士及时响应，并改善输液室环境以及减轻护士工作强度和工作压力。三、输液监护感应系统静脉输液是临床最常见的治疗手段，由于住院病区自身条件的限制，静脉输液分布较为分散，护士不能进行有效有序管理。确保输液安全是病区护理管理的工作重点，锐谷智联输液监护感应系统可以有效减少护理差错和纠纷的发生，提高患者的满意度，提升医院的社会效应。输液监护感应系统输液监护感应系统四、婴儿安全系统锐谷智联婴儿安全系统是锐谷智联物联网技术的一次创新应用。通过在婴儿身上佩戴可发送RF信号且对人体无害的电子标签，同时在医院内需要进行控制的区域安装信号接收装置 信号接收装置可以随时接收婴儿电子标签所发出的射频信号，并据此信号判断标签所处的状态，从而对婴儿所在位置进行实时监控和追踪，对企图盗窃婴儿的行为及时发出报警提示，配合门禁控制系统后更有效防止盗窃婴儿事件的发生。婴儿安全系统婴儿安全系统五、消毒供应室管理系统消毒供应室管理系统消毒供应室管理系统锐谷智联消毒供应室管理系统以锐谷智联物联网应用平台为基础，结合PDA平台和智能识别技术，对器械包的回收、清洗、分类包装、消毒、发放等环节进行信息化管理，对器械包的存放、使用实行监控，最大限度控制和消除了器械包的安全隐患，已成为医院信息建设的一个重要环节。六、移动医疗中间扩展平台提供卓越的系统集成服务，借由独立研发的物联网中间件这一可扩展的平台，支持“不同厂家，不同型号，不同通信方式，不同数据格式”的物联网终端设备。摆脱非标准化带来的不便，有利于维护和应用扩展。移动医疗中间扩展平台[/color]

一位著名企业家在作报告，一位听众问：“你在事业上取得了巨大的成功，请问，对你来说，最重要的是什么？”企业家没有直接回答，他拿起粉笔在黑板上画了一个圈，只是并没有画圆满，留下一个缺口。他反问道：“这是什么？”“零”、“圈”、“未完成的事业”、“成功”，台下的听众七嘴八舌地答道。他对这些回答未置可否：“其实，这只是一个未画完整的句号。你们问我为什么会取得辉煌的业绩，道理很简单：我不会把事情做得很圆满，就像画个句号，一定要留个缺口，让我的下属去填满它。”【总裁智慧】留个缺口给他人，并不说明自己的能力不强。实际上，这是一种管理的智慧，是一种更高层次上带有全局性的圆满。给猴子一棵树，让它不停地攀登；给老虎一座山，让它自由纵横。也许，这就是企业管理用人的最高境界。个人理解和感悟:留个缺口给下属现实生活中，有些领导做事很高调，总是习惯把自己的重要性无线的扩张，大事小事统统要自己动手，员工只能当他的助手，让自己每天忙的像只无头苍蝇。而低调的管理者恰恰相反，他们更清醒的认识自己，哪怕自己的能力再强也还是有限的，所以必须把一些琐事交给下属去做。留个缺口给他人，并不说明自己的能力不强。实际上，这是一种管理的智慧，是一种更高层次上带有全局性的圆满。一个人只有一双手，及时一天24小时都在工作，也不可能什么事情都是自己做，唯有授权下属，只依靠一个人是不可能把公司壮大的，所以要依靠全体员工的共同努力，团结合作，借助所有人的智慧和力量才能把企业推动，这才是企业发展的最佳道理，事必躬亲，是对员工智慧的扼杀，往往事与愿违。长此以往，员工容易形成惰性，责任心大大降低，把责任全推给管理者。情况严重者，会导致员工产生腻烦心理，即便工作出现错误也不情愿向管理者提出。何况人无完人，个人的智慧毕竟是有限而且片面的。为员工画好蓝图，给员工留下空间，发挥他们的智慧，他们会画得更好。多让员工参与公司的决策事务，是对他们的肯定，也是满足员工自我价值实现的精神需要。赋予员工更多的责任和权力，他们会取得让你意想不到的成绩。当然，留了缺口，并不等于放权放责任，也是需要领导及时跟踪 指导，从主动性上发挥员工的创造性。每个管理者都必须把有效授权的问题高度重视起来，是否做到成功授权，既决定着企业的兴衰成败，又影响着工作的顺利展开，所以，授权不可少且势在必行，并且是有效授权，管理者要在授权前考察被授权的对象，准备授予工作的难易程度，以便把适宜的权利和责任赋予合适的人选，只有这样才能做到有效授权，管理者可以视具体情况决定授予的权利大小，能力强的人多授权，让他多承担责任，能力弱的人少授权，然后根据经验在逐渐的增加授权授权技巧分享：1、选择授权的对象，人各有志，管理者要把权利授予那些愿意接收权利的人2、管理者要明确哪些权利不能下授，哪些可以，自己保留多少权利，要根据不同形式、不同任务的性质、不同环境和不同下属而定3、根据不同的情况才去不同的授权模糊授权明确职责范围和工作事项，管理者对必须达到的目标和命令方向有明确的要求，但对实现目标的具体方法没有做出要求，被授权者在完成任务的过程中有很大的自由发展空间和创造余地柔性授权管理者对授权者授予后只指示一个大纲和轮廓，不做具体的工作指派，被授权者有很大的余地做因时、因地、因人的不同处理！转载

一位著名企业家在作报告，一位听众问：“你在事业上取得了巨大的成功，请问，对你来说，最重要的是什么？”企业家没有直接回答，他拿起粉笔在黑板上画了一个圈，只是并没有画圆满，留下一个缺口。他反问道：“这是什么？”“零”、“圈”、“未完成的事业”、“成功”，台下的听众七嘴八舌地答道。他对这些回答未置可否：“其实，这只是一个未画完整的句号。你们问我为什么会取得辉煌的业绩，道理很简单：我不会把事情做得很圆满，就像画个句号，一定要留个缺口，让我的下属去填满它。”【总裁智慧】留个缺口给他人，并不说明自己的能力不强。实际上，这是一种管理的智慧，是一种更高层次上带有全局性的圆满。给猴子一棵树，让它不停地攀登；给老虎一座山，让它自由纵横。也许，这就是企业管理用人的最高境界。个人理解和感悟:留个缺口给下属现实生活中，有些领导做事很高调，总是习惯把自己的重要性无线的扩张，大事小事统统要自己动手，员工只能当他的助手，让自己每天忙的像只无头苍蝇。而低调的管理者恰恰相反，他们更清醒的认识自己，哪怕自己的能力再强也还是有限的，所以必须把一些琐事交给下属去做。留个缺口给他人，并不说明自己的能力不强。实际上，这是一种管理的智慧，是一种更高层次上带有全局性的圆满。一个人只有一双手，及时一天24小时都在工作，也不可能什么事情都是自己做，唯有授权下属，只依靠一个人是不可能把公司壮大的，所以要依靠全体员工的共同努力，团结合作，借助所有人的智慧和力量才能把企业推动，这才是企业发展的最佳道理，事必躬亲，是对员工智慧的扼杀，往往事与愿违。长此以往，员工容易形成惰性，责任心大大降低，把责任全推给管理者。情况严重者，会导致员工产生腻烦心理，即便工作出现错误也不情愿向管理者提出。何况人无完人，个人的智慧毕竟是有限而且片面的。为员工画好蓝图，给员工留下空间，发挥他们的智慧，他们会画得更好。多让员工参与公司的决策事务，是对他们的肯定，也是满足员工自我价值实现的精神需要。赋予员工更多的责任和权力，他们会取得让你意想不到的成绩。 当然，留了缺口，并不等于放权放责任，也是需要领导及时跟踪 指导，从主动性上发挥员工的创造性。每个管理者都必须把有效授权的问题高度重视起来，是否做到成功授权，既决定着企业的兴衰成败，又影响着工作的顺利展开，所以，授权不可少且势在必行，并且是有效授权，管理者要在授权前考察被授权的对象，准备授予工作的难易程度，以便把适宜的权利和责任赋予合适的人选，只有这样才能做到有效授权，管理者可以视具体情况决定授予的权利大小，能力强的人多授权，让他多承担责任，能力弱的人少授权，然后根据经验在逐渐的增加授权授权技巧分享：1、选择授权的对象，人各有志，管理者要把权利授予那些愿意接收权利的人2、管理者要明确哪些权利不能下授，哪些可以，自己保留多少权利，要根据不同形式、不同任务的性质、不同环境和不同下属而定3、根据不同的情况才去不同的授权模糊授权明确职责范围和工作事项，管理者对必须达到的目标和命令方向有明确的要求，但对实现目标的具体方法没有做出要求，被授权者在完成任务的过程中有很大的自由发展空间和创造余地柔性授权管理者对授权者授予后只指示一个大纲和轮廓，不做具体的工作指派，被授权者有很大的余地做因时、因地、因人的不同处理！转载

[align=center][b]罗克佳华应邀出席互联网大会[/b][/align]8月2日，以“新思维、新融合、新经济”为主题的山西互联网大会在并召开。会上，中国互联网协会理事长、中国工程院院士邬贺铨以《大数据驱动与产业互联网》，阿里巴巴首席安全官杜跃进以《新时代、新安全》进行了主论坛演讲。太原罗克佳华总经理、国家环保污染源监控工程技术中心副主任、省党代表郭瑞娟应邀参会，并发表了“生态环境大数据”主题演讲，受到与会专家学者、业界大咖们的高度认可和赞赏。郭瑞娟总经理毕业于清华大学环境工程学院，长期致力于环境工程、规划、管理和政策研究，组织、承担和参与了多项国家课题、重大专项、基础研究项目等，负责主持罗克佳华尖端技术在全国的应用，在业内有很高的声誉和知名度。罗克佳华致力于将物联网、大数据技术，应用在生态环境和绿色建筑领域，承担国家重大专项——全国生态环境大数据服务平台，通过物联网采集方式，将生态环境大数据集中在一张动态图中，形成数据共享，为政府、企业、公众提供生态环境数据服务。目前全国已经接入几万个物联网传感设备，并且还在不断延伸扩展。2017年，罗克佳华承担太原大气网格化环境在线监测系统项目，部署322个网格化监控站点，监测13种环境和气象参数，太原治污转向精准化，遍布全市的“环保天眼”实时守护全市环境。同时，罗克佳华为省体育中心、大剧院、美术馆、煤炭交易中心、武宿机场、太原南站等省市重点工程项目构建智能建筑体系，实现建筑的知能、智能、环能。罗克佳华投资建设的全国单体最大的数据中心已经全面运营，首先承载生态环境大数据服务平台和山西省的“政务云”，倾力打造全球最大的物联网大数据平台。以科技创新为使命，科技与应用高效结合，罗克佳华将继续推进互联网行业与传统行业深度融合，实现智慧城市、智慧乡村、智慧家庭等智能应用。[img=,233,163]file:///C:\DOCUME~1\ADMINI~1\LOCALS~1\Temp\ksohtml\wps127B.tmp.jpg[/img] [img=,262,157]file:///C:\DOCUME~1\ADMINI~1\LOCALS~1\Temp\ksohtml\wps127C.tmp.jpg[/img]

[font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][size=18px]上海市发布通告，4月1日5时起，对浦东、浦南及毗邻区域，综合研判筛查结果，实行分区分类、网格化管理。[/size][/font]

随着新零售时代的到来，大数据、云计算、人工智能等技术不断被相互结合运用，传统服装行业的经营者们纷纷开始了探索，以求在新时代抓住发展的机遇，而智慧门店，则为服装行业的改革指明了道路。新零售环境下，越来越多的品牌门店正在变身智慧门店，不断促进线下销售回暖，拉夏贝尔是其中的一个典型代表。智慧门店，顾名思义是将实体店面进行智慧化升级，一方面可以提升消费者的体验，从而促进销售 另一方面则是借助技术手段降低运营成本。对于很多服装品牌而言，消费者的购买决策大都是在试衣间完成的。随着线上线下全渠道的打通，拉夏贝尔通过引用试衣魔镜在内的物联网技术，抓住了顾客转瞬即逝的消费冲动，使原先割裂的商业世界得以重新连接。 童话故事里，魔镜能够识别谁是世界上最漂亮的女人。现实生活里，智慧门店的试衣间魔镜则会告诉你，什么才是最佳搭配方案。在拉夏贝尔的智慧门店试衣间的镜子前，不少顾客拿着想要试穿的衣服，就可以看到该件服装的试穿效果，一旁跳出来的推荐搭配或相似款推荐，也让顾客挑选起来更加得心应手，大大提高了购买率。据悉，这是因为拉夏贝尔的智慧门店内的智能穿衣导购魔镜加载了天猫新零售智能搭配技术，顾客只需选中心仪的衣服来到魔镜前一照，大屏上就能自动显示出与这件衣服关联的更多搭配方式，大大提升了门店关联推荐的效率。同时，魔镜可以在检测出消费者的试衣偏好和尺寸偏好后给出搭配建议，并将顾客的试衣情况传输到店员的手持设备中，方便店员进一步跟进客户的需求。拉夏贝尔电商负责人表示，在智慧门店建设方面，拉夏贝尔主要将对门店进行智能试衣间系统、智能陈列管理系统和门店智能管理系统升级，提高门店的经营效率，希望通过这些转型升级的方式，让商品更快地到达消费者身边，让他们更愉快地购物。此外，新零售系统的打造需要不断优化基础功能，拓展并完善会员管理、支付管理、会员画像等，这些智能的信息系统，正是打造智慧门店的基础。尽管目前的智慧化门店依然仍在试水阶段，且覆盖范围有限，但在笔者看来，拉夏贝尔的智慧门店能够有效增进店铺销售连带率，同时缺货商品会跳转到天猫平台，增加销售机会和库存流转。更重要的是，品牌将更了解消费者，得到消费者明确完善的画像，从而影响货品开发等一系列供应链环节，最终将推动整个品牌的升级。伴随着我国居民收入的提高和消费观念、习惯的变化，消费者在实体门店进行产品选购时，对购物环境和产品体验的需求明显增加。拉夏贝尔通过借助智慧门店服务系统，从传统门店的桎梏中走出，成为真正基于线上线下互联互通的新零售门店，为客户提供了更加便捷舒适的购物体验。相信在未来，拉夏贝尔对于智慧门店的探索会更进一步，使信息化、数字化的购物体验得到越来越广泛的应用，最终达到与顾客双赢的良性局面。

培养你的管理智慧 　　没有人天生是领袖，没有人天生就具有出色的管理才能。领袖的素质和管理才能是通过后天的努力和学习得来的，它是可以通过培养获得的。 　　一个人事业的发展，与他的“领袖[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质[/color][/url]”与出色的管理能力是不能分开的，塑们如影相随。因为这种素质和能力能够使你做出你本来不会做或无法做的事情。 　　那么，究竟怎样培养我们的领导才能和管理才能呢？也就是说，如何使别人乐于和我们合作，支持与帮助我们的发展呢？ 　　要做到这一点，你必须成为一个受别人欢迎的人。 　　要让自己成为一个受欢迎的人，一味地取悦别人并不是最好的方法，关键是要培养你的特质。 　　从下面这几个方面入手，可以使我们尽快地培养起自己的领导才能： 　　1．跟那些你想去影响的人们交换意见。这是使别人比如你的同事、朋友、顾客、员工依照“你所希望的那种方式”去做的秘方。具体的做法是： 　　(1)要考虑并且体谅别人的处境。换句话说，就是你要设身处地地为别人着想。别人的兴趣、收入、智慧与背景等等，都跟你大不相同。 　　(2)接下来你可以问自己：“如果我是他，这件事情应该怎样做才好呢？” 　　(3)然后就要实行“如果我是别人，别人会让我怎么做”的那种行动。 　　2．考虑问题尽可能地周到，处理事情的时候要多思考还有哪些不符合人性的地方。人人都用自己的方法来领导别人，但是总有一种最好的、最理想的符合人性的方法。 　　下面这两种方法是使用“人性化管理”方式使你成为更好的领导人的具体方法： 　　(1)遇到跟人事有关的难题时，要及时地问自己：“处理这件事最合乎人性的方法是哪一种？” 　　(2)把别人都看得很重要，而且是真心实意的。要时常关心下属的业余成就，时常想到，一个人活着的最主要的目的，其实就是享受生活。这是一个很普通的原则：你越是关心一个人，他就越是会努力地为你工作，为你服务，你的成就也就越大。 　　(3)不断追求进步。相信自己和别人还可以进步，并付诸行动。在任何行业中只有精益求精的人才有机会不断地升迁。领导人，尤其是真正的领导人非常缺乏，为了使你始终保持旺盛的进取心，有两件事情是你必须要做的： 　　每做完一件事情都要研究如何进一步改善。 　　每做完一件事情都要提出更高的标准。 　　3．腾出一点时间和自己交谈、商量或从事有益的思考。领导人物都特别地忙碌，每天都要花许多时间来单独思考。无法忍受孤独的人，竭力使自己的大脑中一片空白，他们尽量避免动脑筋，在心理上自己已经被自己的思想吓坏了。这些人会随着岁月的流逝而变得心胸狭窄，眼光日益短浅，行为也会变得幼稚可笑，当然不会有坚韧不拔、沉着稳健的作风。忽略了自己大脑的思考能力的人不可能成为一个出色的管理者和领导者。 　　领导阶层和管理阶层最主要的工作就是思考，迈向领导之路的最佳准备也是思考。因此，希望你每天都能抽出一定的时间练习合理的单独思考，并且往往朝着成功的方向去思考。久而久之，你就会发现，你自己已经培养起了你的领导[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]气质[/color][/url]，你的管理者的才能。 　　这时候，你距离成功就越来越近了！ 　　企业管理的五种基本理论 　　作为中西合璧、传统与现代相结合的企业管理者，李嘉诚对于古今中外的管理理论都有着深入的了解，而在他管理实践的过程中，更推崇以下五种基本理论： 　　1．经营之道与做人之道的统一 　　纵观世界知名企业的真正高水平的经营，做人之道与经营之道不仅是统一的，而且形成了良性循环，企业经营者重视做人之道，是现代企业发展的客观要求。唯利是图，不讲道德，追求短期收益，是社会机制尚未健全阶段的短期现象。经营者讲做人之道，不是向公众施舍，企业人的形象和信誉是企业发展的推动力和宝贵财富。 　　2．老庄“无为而治” 　　“无为而治”是《老子》管理哲学中最为精深、最有启迪意义的管理方略。“无为而无不为”，“为无为，则无不治矣”。老子认为圣人之治，就是“无为而治”，一方面强调领导职责主要是消除外在干扰，使一切按照客观规律，自然而然发展；另一方面讲管理者不妄为，则一切按常规平安无事。 3．企业帝王策略 　　由日本人佐佐克明提出并强调：一是领导者资质上，首先是灵活的头脑，然后是个人魅力与果断力；二是领导者不断发掘新秀，并确保人才；三是领导者没有权力欲，是协调型的；四是实施“例外管理”，领导者不轻易干涉日常工作，不使自己站在事件前头去冒险，主要准备处理最需要领导者来应付的例外现象；五是自觉应用文化沟通，使受企业文化气息影响的视听者成为自己的消费者。 　　4．考尔松“教练”管理策略 　　对航空一窍不通的考尔松，是靠策略化管理创造奇迹的。其一是实行民主管理，充分尊重人才。为此，他实施“走动的可见管理”，使上下级直接接触。其二是下放权责，将公司一分为三，各自独立经营。同时让最接近问题的人有决策权，而他自己主要是靠一个考核信息系统，实施计划与控制。其三是兼容并蓄广集信息。他挑选各种类型的人担任主管，包容不同观念与作风。在广泛掌握信息的基础上决策和指导运转。其四是设立业务与政策两个委员会，他把自己定位为“教练员”，而不是指挥官，充分尊重他们的决定。 　　5．管与不管辩证法 　　这一理论近年来由某些著名管理理论家提出，它的观点是全局领导者只管必须由自己管的事。 　　(1)管战略。构筑战略结构体系和保持战略指导主动性。它认为：指挥全局者，最要紧的是把自己的注意力摆在战略全局上。比如部队的组成、战役间的关系、各作战阶段间的关照得好或关照得不好、我方全部活动与敌方全部活动间的关系问题等。“总之，一个原则，就是注意那些有关全局的重要的关节。” 　　(2)履行领导职责。保持清醒头脑，敏锐察觉“威胁”与危机，并在整个管理中贯彻危机感思想；保持企业运行与战略目标相适应，防止目标转移；注意下级管理者的职责履行。 　　(3)管变革。现代条件下，担当起创新的责任，才能有企业的生存与发展。 　　(4)管产品整体。包括管科技开发，管产品质量与产品服务的规划与实施。 　　(5)管人才。成功的企业无一不是重用人才的。 　　(6)管企业文化、伦理道德与企业形象。当今企业最好的生存之道就是培养一支团结兴旺的队伍，而造就这样的队伍，要靠企业文化。 　　(7)对社会负责。如保护环境、防止污染等。

智慧计量是指利用数字化、网络化、自动化、智能化等现代信息技术与现代计 量技术深度融合形成的现代计量服务模式。智慧计量是对传统计量模式的重构与创新，是“互联网+”在计量领域的重要实践， 通过现代信息技术和先进计量技术的深度融合，实现计量管理科学、计量技术智能、计量手段数字、计量信息融通，为经济社会 发展提供科学、高效的计量解决方案。

[size=16px]①在计划过程中，以做好事务计划的准备工作，以负责拟定工作（短期与长期）事务计划，以按照事务的进程，编制工作计划，并跟进计划任务，落实计划的效率与效果。[/size][size=16px]②在组织过程中，以组织人员做好各项工作，在组织活动中，以培养员工的工作积极性与集体荣誉感和使命感，以锻炼员工的实干与担当的精神，以加强员工的工作技能培训，以增强团队的凝聚力和号召力，代表着精英团队协作与进取的共同努力奋斗的目标。[/size][size=16px]③在指挥过程中，作为高层管理者的指挥棒，以进行统筹规划与战略化指导思想，以探讨和研究事务进程的合理布局，以管理者提供战略决策的依据，以进行精心组织和策划，以达到综合管理预期的业绩目标。[/size][size=16px]④在协调过程中，以管理人员做好各部门协调运作，以高层管理者幅度向基层管理人员倾斜，做到权利下放，以管理人员认真听取会议的指示要求，以落实好管理工作的具体任务和相关要求，并向部门经理汇报工作的有关情况，和需要交代的相关事项。[/size][size=16px]⑤在控制过程中，以做到事前、事中、事后的控制方案和措施，并纠正事务工作的偏差预案，以各个部门领导起模范带头作用，以积极应对应急处理突发事故，以做到及时防范于未然，确保安全生产有序展开。[/size]

铁路沿线跨度长、地点分散，传统的纯人工巡检模式存在诸多弊端：1、工作量大、信息对接速度慢；2、纸质记录录入系统的效率低下；3、巡检工作签到容易伪造导致巡检不到位、远程监督效果不佳；4、运维成本高、突发事故维修支援响应不及时。众寻“巡查使”智能巡查安全管理系统专注于为企业[color=#333333][back=white]降低成本、提高工作效率以及管理水平[/back][/color]。1、巡查使巡检流程完善，众寻“巡查使”是结合pc端与app端的智能巡检云平台，巡检人员可根据后台管理人员安排的的巡检顺序依次进行巡检隐患排查，保障铁路安全2、监督到位，“巡查使应用了定位系统”，管理人员可实时查看巡检人员工作路线及巡检进度，便于管理人员管理，提升巡检工作效率3、铁路巡检利用“巡查使”ai智慧智能，可在路段实时监控人、车、环境状态，ai智能赋能于摄像头能及时捕捉隐患点上传至管理人员，便于管理人员在第一时间做出判断消除隐患，避免安全事故的发生

目前传统实验室随着使用自动化设备和检测软件，已经实现了自动化检测，但计量数据仍是孤立存放，未形成信息化管理。新型实验室信息管理系统，提供计量器具全生命周期管理、检定工作流程化管理、电子原始记录与证书报告管理、检测设备联网与数据采集、实验室资源与体系管理等功能。

建议稿提出的省以下环保机构监测监察执法垂直管理，主要指省级环保部门直接管理市（地）县的监测监察机构，承担其人员和工作经费，市（地）级环保局实行以省级环保厅（局）为主的双重管理体制，县级环保局不再单设而是作为市（地）级环保局的派出机构。这是对我国环保管理体制的一项重大改革，有利于增强环境执法的统一性、权威性、有效性。这项改革要在试点基础上全面推开，力争“十三五”时期完成改革任务。习大大进一步解析了环保系统垂直管理，想不到不止监测监察，连环保局都要半垂直了。就是不知道试点会在哪里搞。

智慧是一种资本 　　人类之所以被称为社会化的动物，那是因为人类可以用高度的智慧，共建精神文明、物质文明。 　　一个人的智慧是神奇的。智慧能改变自己，能改变他人，能改变万物，能改变大地，能使世界产生神妙的奇观，能使人类的文明、文化产生日新月异的进步。所有的历史文化，所有的伟大人物，无一不是智慧的产物，无一不是智慧的结晶。 莫泊桑说：“智慧与天才是一种恒久运用的耐心。” 　　谚语说：“智慧出于勤奋，知识在于积累。”智慧越用越多，这是千真万确的真理。智慧不但越用越多，而且越用越明，越用越高。智慧是每个人的潜在本能，用之就有，不用就无；用之就巧，不用就拙。天才与智者，就是善于使用智慧，而不使它荒废；愚蠢与笨拙的人，就是不好好利用智慧，而任它荒弃、埋没、与躯体玉石俱损。 　　人类充满了智慧，但是若不懂得利用它们，那么就失去了拥有它们的意义，有时甚至会导致严重的后果。 　　智慧是一种相当微妙的品质，我们很难精确地对其进行定义，而且这种品质很难通过后天教育的方式进行培养。但是，对那些渴望迅捷地在这个世界上成就一番事业，并取得成功的人来说，这种品质是必不可少的一个条件。 　　人类对于任何事情的见解，都是形形色色、见仁见智的。某一个正确的见解未必始终正确。必须顺应“时”与“地”而改变自己的见解。心理上要是有所拘束，就会丧失这种自由自在的境界。因此，过于固执而不知变通，无异作茧自缚而动弹不得。在这种情况之下，还有什么发展可言呢? 　　万事万物无时不在变化，今天的情况与昨天的情况已经不同，因此一定要有新的见解。 　　总之，我们要避免陷于拘泥，对事情要以舒畅的心情机智地观察和思考。

请问各位有知道，网格布（用于外墙保温）中加氧化锆的具体原因吗？及加氧化锆对工程的影响效果？

传感器在工厂智能智慧巡检中有什么作用？1、保障生产安全，预防星星之火传感器通过振动、运动、声音和环境中的各种其他因素捕获数据，通过传感器对于生产环节的的实时数据监控数据与数据隐患告警等功能，实现对设备异常节点的及时干预，从而预防隐患星星之火演变为燎原之势的事故，保障了工业生产的安全与正常运行。2、数据导向明确，便于决策管理工厂规模大且设备种类多样等情况为企业巡检带来了一定的难题，传统企业巡检需要人员密切关注设备参数，无法完成实时查看设备参数的远程操作，对于数据的实时获取具有一定的局限性。传感器的使用在获取和监视工厂设备方面起着至关重要的作用，传能实时抓取设备参数信息并将所有数据上传至平台，提高了数据捕获的灵敏度，几乎无损的传输以及连续、实时的分析可确保设备的活动状态以最佳方式执行。传感器检索和传输的数据构成了分析和警报的基础，企业通过分析传感器输出数据，可以诊断工厂设备的健康状况，对于工厂的警报管理、设备的预测性维护以及维护巡检带来了更高效的管理。在数据的帮助下，企业能够更加精准地进行资源调配，更高效地进行企业决策，企业可以结合关键生产设备的运维来深入了解数字决策的科学与强大。3、节省企业成本，提升工作效率以传感器设备代替人工提高了巡检工作的效率，降低人工对设备错检漏检的失误率，同时能为企业节省50—70%的人工成本；对于提前设定好的检测内容能做到几乎为0漏判误判率，延长设备正常运行时间，提高设备的使用寿命，进一步的做到“省时”“省人”“省料”。态势感知，是企业迈向智能的最重要一环，传感器几乎是一切自动化的起点。此际，深圳市众寻通信科技有限公司积极顺应科技发展趋势，在巡检领域投入大量人力财力物力着力打造出“巡查使”智能巡查安全管理系统，以持续的技术革新构建智慧化巡检体系。基于AI智能、传感器、数据可视化、移动互联等多种高新技术手段，数字化大屏展示来自各个方面采取的多项数据，AI智能与传感器预警存在隐患风险的设备和环境，与物联网结合构建智能巡查安全管理体系，将各生产信息系统重新整合，实现资源共享、信息互通互联、充分发挥一体化管控的技术优势，进行标准化、流程化的管理，构建多系统的协同化，实现多系统的智能联动。

餐饮业在我国经济社会具有重要地位,随着社会的发展及人工智能的应用,餐饮业正向着多元化、专业化、智能化的方向发展。中国农业大学食品科学与营养工程学院和四川成都中农大现代农业产业研究院的吴晓蒙，中国农业大学食品科学与营养工程学院的褚泽军,沈群,胡小松，四川旅游学院烹饪学院的李想，中国人民解放军陆军勤务学院军需采购系的刘楠梳理了我国餐饮行业的发展历程,分析了智慧餐饮4.0的内涵和外延,并系统阐述了相关新型食品科学技术与人工智能技术在该领域的应用趋势。计算机视觉等技术结合深度学习算法等手段实现了原料的品质分级 数字孪生技术不仅可以将上千种电子菜谱转化为工艺参数,而且可模拟烹饪大师烹饪技艺,将中国特色烹饪技法用于机器人烹饪 协同过滤推荐算法、自然语言处理、人脸识别等技术的应用,可对顾客身份信息快速识别,实现个性化膳食推荐。总结了智慧餐饮的现状和主要技术手段,并展望了未来发展方向,即以健康为导向、以美味为基础、以文化为内核,以期为餐饮行业的进一步发展提供参考。[align=center][img=吴晓蒙.jpg,500,619]https://img1.17img.cn/17img/images/202403/uepic/bce0f3b1-ddc6-46f2-9653-db70955c357e.jpg[/img][/align][align=center]吴晓蒙[/align]餐饮业是拉动经济增长和提高人民生活水平的重要行业,数据显示,2023年1～4月全国餐饮收入15 888亿元,同比增长19.8%。我国餐饮业发展至今经历了4个典型阶段,一是高度依赖人工的传统餐饮1.0阶段,二是基于单机操作的机械化餐饮2.0阶段,三是以标准化和数字化为代表的工业化餐饮3.0阶段,四是融合了新型食品科学技术与人工智能技术的智慧餐饮4.0阶段。我国目前已经步入老龄化社会,餐饮相关的公共卫生服务的进一步完善和老年营养餐服务市场的发展已成为亟待关注的问题 因此,多元化、专业化、智能化的智慧餐饮4.0是行业发展的必然趋势。[size=18px][b]1 餐饮业的发展与食品工业息息相关[/b][/size]餐饮业是指通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动等手段,向消费者提供食品、消费场所和设施的食品生产经营行业。餐饮业是促进我国经济发展、增加就业机会和提高人民生活水平的重要领域。国家统计局数据显示,2022年全国餐饮收入47 645亿元,同比增长1.6%。食品工业是餐饮行业的上游支柱产业,不仅可为餐饮业提供成品、半成品原料,更为其提供了必不可少的技术支撑。2017—2021年间,我国食品工业及餐饮业产值见图1。2021年我国规模以上食品工业企业总收入10.35万亿元,餐饮业总收入4.68万亿元,两者共计占国内生产总值的13.14%。食品工业的发展不断推动餐饮业的转型升级,二者已深度融合。[align=center][img=图片,500,307]https://img1.17img.cn/17img/images/202403/uepic/79ffc750-3bdd-46d5-86a7-b6bca5b0537f.jpg[/img][/align][align=center]图1 我国食品工业及餐饮业产值Fig.1 Output value of China’s food industry and catering industry[/align]食品工业推动餐饮业的转型,集中体现在烹饪装备和相关技术的迭代升级上。我国餐饮业的发展历程及阶段划分见图2。传统餐饮1.0以手工操作为主,全部依靠人工经验,效率低、劳动强度大、工作环境恶劣、品质不稳定、安全问题频发。随着经济社会的发展及科学技术的进步,20世纪后期,切菜机、和面机等简单的食品加工机械设备在餐饮行业应用和普及,使我们进入了机械化餐饮2.0时代,提升了部分工作效率,同时也降低了部分劳动强度。随着中央厨房的出现,建成了集中规模采购、安全生产的综合系统工程,机械化餐饮2.0完成了向以标准化和数字化为代表的工业化餐饮3.0的跃升。如全自动的包饺子生产线,从和面到包饺子再到入库全部自动化控制,极大地提高了工作效率和食品安全水平。工业化餐饮3.0原料标准化、生产程式化,满足了人民群众对日常饮食的基本需求。随着生活水平的提高,消费者对饮食个性化需求不断增强,并且由于中餐的独特性,工业化餐饮3.0已无法满足行业进一步发展的需求,尤其是无法解决食品安全、个性化膳食方面的瓶颈问题,因此行业向着智慧餐饮4.0的转型升级迫在眉睫。[align=center][img=图片,500,292]https://img1.17img.cn/17img/images/202403/uepic/e82a557a-2df9-4896-9ce1-31272d846517.jpg[/img][/align][align=center]图2 我国餐饮业的发展历程Fig.2 Development history of catering industry[/align][size=18px][b]2 智慧餐饮4.0的内涵、构架与外延[/b][/size]智慧餐饮是伴随新一代信息技术发展而产生的新概念,目前仍在不断探索发展中,学术界尚无准确定义。本研究认为智慧餐饮概念的内涵应是以满足餐饮监管者、操作者和消费者三者的需求为主要目标,充分运用信息技术手段,通过体系化设计和集成化部署软硬件设备,改造完善基础设施条件,将食品科学技术和人工智能技术运用于餐饮活动的全过程和供应的全链条,以达到降低操作者劳动强度、改善消费者就餐体验、提升监管者管理水平的目的。智慧餐饮4.0的内涵构架与外延见图3。[align=center][img=图片,500,479]https://img1.17img.cn/17img/images/202403/uepic/8c0013a4-9c71-4c1b-93d2-1daccab8eba8.jpg[/img][/align][align=center]图3 智慧餐饮4.0的内涵、构架与外延Fig.3 Connotation, structure and extension of Smart Catering 4.0[/align]作为餐饮发展的4.0版本,智慧餐饮的核心有三层构架:一是决策层,需要利用配餐调度、烹饪专家、营养专家等管理系统针对不同用户、不同场景对餐饮过程进行自学习、自决策 二是功能层,需要对烹饪过程中视觉、触觉、成熟度等多维信息进行自感知,并利用多功能一体化烹饪装备针对非标食材、个性需求的复杂烹饪任务进行自适应,实现加工过程柔性调整 三是应用层,需要消费终端具备点餐、取餐、送餐、支付等核心功能,并可以对设备的异常状态实现自愈合和产供销一体化的智运维。此外,还可将智慧餐饮外延出“六化”：1)个性化膳食制作,在中餐标准化技术基础上,结合数字孪生、人脸识别等技术快速分析顾客历史行为和个人偏好等信息,推荐并制作符合消费者喜好的个性菜品。2)精准化营养配餐,通过制订食谱提高配餐的计划性,对菜肴营养成分进行分析。应用称重取餐等个体数据采集手段,提高膳食摄入数据采集的精准度并进行智能化评估。3)柔性化烹饪加工,针对非标食材、个性需求的复杂烹饪任务进行分析,并根据食材特征差异进行工艺参数的柔性与自适应调整。4)人性化就餐服务,通过就餐环节人机交互,提高选餐、配餐速度,减少就餐者等待时间,以菜肴评价、点赞等方式收集就餐人员意见,反馈给管理端以便进一步改进。5)可视化运营监管,应用计算机视觉识别、物联网、传感器等技术,自动采集餐饮过程信息,建立后厨“明厨亮灶”,实现设备自动化控制,为开展精细管理提供技术手段。6)智能化分析决策,记录分析餐饮环境数据和运营过程数据,实现集体配餐方案、物料消耗预测、监管重点预警等辅助决策功能。[size=18px][b]3 智慧餐饮技术的应用[/b][/size][b]3.1 智慧餐饮技术在食材智能预处理方面的应用[/b]运用食品科学技术与人工智能技术对食物原料进行预制是提高原料利用率和加工自动化程度的关键一步。现今国内外一般采用多光谱成像技术、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]技术和计算机视觉技术等技术结合深度学习算法、经典图像处理等手段,进行原料的品质分级、安全控制和标准化切割。3.1.1 食品原料品质智能分级对食品原料的品质信息进行快速无损获取,是保证食品品质、满足消费者需要的前提条件。Zhang等将近红外高光谱成像技术与深度卷积生成对抗神经网络(DCGAN)结合,对玉米籽粒含油量进行预测,利用DCGAN可以同时对光谱数据和含油量数据进行扩展,增加模型的准确度。Momeny等使用基于深度学习的机器视觉系统检测藏红花品质,开发了一种包含Inception-v4卷积神经网络(LAⅡ-v4 CNN)的学习增强技术,可以非常有效地对藏红花进行品质分级。孙潇鹏等使用近红外透射光谱与机器视觉相结合的方法对蜜柚进行分级检测。3.1.2 食品原料安全智能控制在食品加工前对食品原料进行严格的把控,是食品安全控制的重要手段。然而传统技术需要的时间长、费用昂贵、对操作人员要求高,利用了人工智能技术的智慧餐饮可以有效解决这些问题。刘翠玲等建立了基于云计算的食品品质实时在线光谱检测系统,保障食品安全。此外,周向阳等利用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]倍频区的特征信息,结合差谱及导数处理,对20余种叶菜类蔬菜中有机磷农药残留的鉴别进行了系统研究,吻合率高达97.50%。房俊龙等采用计算机视觉技术获取番茄图像,并利用遗传算法的人工神经网络技术实现番茄生理病害果的自动识别,准确率可达100%。3.1.3 食品原料智能切分对食品原料进行品质分级与安全控制后,分割也是关键的一环。目前,食品切割装置中的刀片易携带腐败和致病微生物,容易导致交叉污染。中国科学院广州能源研究所发明的一种利用水射流清洗和切割果蔬的机电设备,利用脉冲水射流冲洗掉果蔬表面的灰尘、泥土等,与使用新锐化的刀片切割相比,水刀切割不会改变鲜切菊苣的生理状况和微生物质量。Wang等利用盐颗粒作为磨料,采用超高压磨料水刀切割纯肉和骨头,其效果更优于普通水刀切割。孙鑫基于计算机视觉技术、机器人、运动控制等关键技术,构建了面向猪肉胴体自动分割的6-DOF混联机器人机构,实现了畜禽原料的智能切分。[b]3.2 智慧餐饮技术在智能烹饪方面的应用[/b]烹饪是餐饮行业中最为重要的环节,是复杂而有规律地将食材转化为食物的加工过程。智能烹饪能够实现菜肴的自动制作,提高烹饪效率,降低制作成本,同时确保食品的安全、质量和品质。智能加工技术和设备的搭配组合,可以实现食物的标准化生产,重构餐饮产业生态,达到快速、标准化运营的目的,对整个餐饮业的发展有重大影响。3.2.1 数字化烹饪关键技术中餐的烹饪过程涉及炒、煎、煮、烤、蒸等多元化的烹饪技艺。其中,炒是中餐最具代表性的特征烹饪技术,但是炒菜过程异常复杂,因此传统烹饪中菜肴的质量主要取决于厨师的技艺水平。烹饪数字化是通过邀请各菜系烹饪大师为烹饪机器人提供菜肴烹饪样本,将他们的烹饪经验数据化,扩建数据库,完善机器人菜谱,以实现烹饪品种多样化。张贵元等采用了闭环设计方案,设计了一种应用于烹饪机器人的液态调料自动添加系统,实现液态调料的快速精确添加,减少了掀盖时锅内热量的散失以及温度控制的误差。赵庭霞构建了烹饪爆炒过程热/质传递全局数学模型并对猪里脊肉爆炒过程开展数值模拟,研究了爆炒过程中烹饪品质随传递特征的变化规律,实现了同时模拟温度及各组分全局变化。在传感器-算法系统基础上采集手工烹饪数据,可构建出能够映射手工烹饪数据的烹饪机器人实体装备及控制软件,完成广谱的烹饪厨艺数字孪生和烹饪程序信息数据库建立。3.2.2 菜肴品质智能感知与拟人控制尽管智能烹饪机器人已经能够利用烹饪数字化制备标准化的菜肴,但是由于烹饪数据库来自经验数据,且中餐具有食材广泛性以及烹饪复杂性的特点,设备对烹饪过程中火候、产品品质等关键指标的控制仍旧不足,无法实现实时动态和智能化调整。因此,需要更多基于多维传感和控制的技术来实现智能感知与拟人控制。He等[26]发明了一种结合了红外阵列传感器与湿度传感器的智能微波炉,具备除霜和再热的智能控制功能,可以一键加热或解冻不同食物。Abdanan[27]设计了基于图像处理的智能烤箱,可以通过实时监测烘焙产品的颜色和纹理特征,动态调节和优化烹饪温度和时间,大大节约了能耗并提高了产品质量。3.2.3 烹饪设备自主清洁烹饪后的自主清洁是最后一个关键步骤,有利于菜肴连续加工过程中的品质控制。Vong将食品进料、食品放置和设备清洁集成于一个加工系统,在菜肴烹饪完成后,机器会自动将烹饪容器旋转至清洗室进行清洗,最终实现高效烹饪。李东炜等也设计了采用可编程逻辑控制器(programmable logic controller,PLC)控制的清洗烹饪机器人内腔的壁面自动清洗机构,具有高可靠性、强抗干扰、安装简单、维修扩展方便等优点。[b]3.3 智慧餐饮技术在消费端的应用[/b]智慧餐饮技术在消费端的应用主要有3个方面:餐厅智能管理、就餐体验数字化及智能售卖终端应用(图4)。[align=center][img=图片]https://img1.17img.cn/17img/images/202403/uepic/dace2ca8-6c0f-44c3-82d9-a3a33c0ebb1b.jpg[/img][/align][align=center]图4 智慧餐饮技术实现智能就餐Fig.4 Smart catering technologies for smart dining experience[/align]3.3.1 智能点餐、取餐、送餐关键技术智慧餐饮4.0在消费端的应用主要体现在餐厅的智能管理中,具体分为智能点餐、智能送餐和智能取餐3个环节。智慧餐厅通过SAAS(software as a service)模式,将用户浏览、预订、预点餐、就餐和支付的整个餐饮流程一体化,并可采用协同过滤推荐算法、自然语言处理、人脸识别等技术,实现对顾客身份信息的快速识别,以及对历史行为和个人偏好等信息的精准分析,不仅可以推荐最合适的餐厅,还可以帮助顾客更快速地找到自己喜欢的菜品或推荐相似的菜品,进而为用户提供个性化的产品或向顾客服务推荐。而对于诸如老年人等特殊人群,智慧餐饮系统能够从饮食管理、营养评估与健康管理等方面,全方位进行膳食结构优化,引导老年人合理膳食。在中国农业大学改造升级的智慧餐厅,师生进门取托盘后进行标识与信息绑定,便可根据自己需求,自由搭配菜品,使摄入的营养物质更加多样、均衡,取餐过程中,屏幕实时显示取餐分量与金额,取餐结束后的云端无感支付提高了就餐整体体验。智能点餐系统可实现消费者的自助点餐,如冯毅基于机器学习有机融入关联度预测算法、协同过滤推荐算法等设计了一套智能点餐系统,并可根据消费者口味推荐针对性菜品。智能送餐需要使用送餐机器人接收用户给予的目标指令,快速高效做出反应,规划合理路径,到达送餐地点。武启明通过对路径规划算法进行分析,并融合优化A*算法和并行TEB算法进行路径规划,实现了送餐机器人的合理路径规划。智能取餐主要是使用取餐机器人代替人眼实现菜品的识别和选取。汪聪基于机器视觉技术结合传统图像识别技术与深度学习图像识别技术,设计了一种菜品智能识别系统,通过对工业相机拍摄的图片进行处理,利用图像处理技术对菜品区域进行检测定位,实现了菜品种类及所在区域的有效识别,提升了机器人取餐的准确性。此外,智慧餐厅还可根据就餐数据,进行就餐人数的预测,及时补充菜品、调整食谱等,提升就餐人员的就餐体验,降低餐厅的管理成本,促进餐饮企业提高销售量和客户满意度。3.3.2 数字化就餐体验随着互联网和大数据的发展,服务行业与移动网络的联系更加紧密,智慧餐厅逐渐发展壮大。在传统的就餐方式以外,还可以采用多感官协同的方式丰富顾客的用餐体验,提高过程的趣味性。智慧餐厅可以通过VR(virtual reality)、AR(augmented reality)等技术将交互性嵌入就餐环境中,将气、声、景融入用餐过程,从视觉、听觉、触觉等多个感官层面提升空间的环境氛围,满足消费者的用餐审美体验与情感需求。例如在智慧餐厅的就餐区被360度环绕立体投影包围,在白云蓝天中吃着热乎的火锅,耳边回荡着舒缓的音乐,通过声光电科技带来“沉浸式”火锅就餐新体验。采用VR技术,通过虚拟点餐、多元环境模拟、厨房模拟等功能,在丰富用户用餐体验的同时,提高餐厅的运营效率。在点餐系统中设计AR交互点餐、用户口碑评价,可以更直观地呈现餐品,并为顾客和餐厅提供更具参考价值的餐品评价体系。3.3.3 智能售卖终端技术升级智能售卖终端作为新型售卖方式,正在成为一种蓬勃发展的新兴服务方式,在人们的生活中占据越来越重要的地位,也是未来智能化生活的潮流。相较于传统的人工服务就餐店,智能售卖终端无就餐时间限制。此外,智能售卖终端体积较小,可安置在任何有电力供应的地点,扩大了服务区域。一般来讲,智能售卖终端应包含以下7个模块:1)储存[冷藏(冻)] 2)加工(复热) 3)包装 4)递送 5)人机交互界面 6)远程通信 7)自洁杀菌。陈付磊等基于STM32单片机控制,使煎饼馃子机器实现从原料面糊到加热至熟,加蛋、加调料,放置油条或者馃子,最后折叠装袋的全自动化过程。使用ESP8266物联网链接云服务器,实现煎饼馃子机器从制作到贩售的一体化过程。张坦通过研究面条成型方式、设计关键机构型式,对面条售卖机内部机械结构进行方案创新与设计,实现面条的自动定量制作与煮制捞取。张操等研制了一种新型三明治自动制作与售卖系统,融合PLC、多电机协同、WiFi通信、多点通信总线(multi-drop bus,MDB)等技术,实现触摸屏自助选餐、自动投币找零及移动支付、温湿度控制、传动机构故障诊断、上位机和手机App远程监控等功能,完成自动点餐及售卖。智能售卖作为传统餐厅堂食模式的重要补充,迎合了新时代人们零散化的就餐时间、多样化的就餐模式、快节奏的就餐需求,具有良好的发展前景。[b]3.4 智慧餐饮技术在管理系统方面的应用[/b]机关、高校食堂等集体膳食单位通常采用餐饮管理信息系统制订食谱,通过就餐人数计算用料量,生成采购计划,提升膳食计划性,控制成本。基于大数据和人工智能算法的智慧餐饮管理信息可以综合膳食营养知识、个人点菜信息和就餐评价信息,提高食谱的适用性 也可将就餐记录和个人健康档案相结合,提高配餐的科学性和针对性。大数据智能引擎产品基于用户属性数据、口味偏好数据、行为轨迹数据等建立综合概率匹配算法,对海量数据进行多维度交互式异构分析,动态建立餐饮场景下的用户行为预测模型及产品倾向性数据模型,实现知识图谱和用户画像标签,为大型餐厅实现智慧管理提供技术支撑。智能配餐系统采用了改进的加权随机抽样算法智能化选取不同种类的食物,利用多元线性回归模型及优化求解算法,通过反馈机制自动判别配餐结果的合理性并进行修正,保证了配餐质量和饮食的均衡性。结合多目标规划模型和改进遗传算法设计的新型智能化营养配餐系统,做到了多营养平衡。此外,在原料供应环节,通过专业采购网络平台组织采购,实时掌握物资供应状态。在物资验收和出入库环节,多采用电子秤称重记录方式,以拍照、视频方式记录验收过程,运用二维码、视觉识别等技术自动获取物资信息,提高物资管理的准确性。通过在餐厅、后厨、库房等区域建立网络化视频监控系统,掌握运行过程信息,并运用物联网传感器监控水、电、燃气、温湿度等环境状态。食品药品监管部门也建立了餐饮监管平台,采用传感器、物联网等手段将食品留样、餐具消毒等食品安全记录纳入管理,提升餐饮业整体质量及安全水平。[b][size=18px]4 总结与展望[/size][/b]当今食品工业与餐饮业的深度融合,促进了传统餐饮1.0向基于单元操作的机械化餐饮2.0和基于标准化、数字化的工业化餐饮3.0升级。近年来,随着人工智能等技术在食品生产及餐饮业中的应用,餐饮业向着多元化、专业化、智能化的方向发展,为向智慧餐饮4.0转型奠定了基础。智慧餐饮4.0相关的智慧餐饮技术见图5。例如采用协同过滤推荐算法、自然语言处理、人脸识别等技术,可以对消费者身份信息快速识别,提供个性化的产品或服务推荐 通过VR、AR等技术,提升了空间的环境氛围,建立了多感官的用户体验。全面推进我国智慧餐饮4.0发展,促进现代农业、先进制造业、现代服务业深度融合,推动一二三产业协同发展,助力乡村振兴,是时代发展的必然趋势。[align=center][img=图片]https://img1.17img.cn/17img/images/202403/uepic/3c1c2311-520e-42cd-a2db-cd98c9959b44.jpg[/img][/align][align=center]图5 基于智慧餐饮技术的智慧餐饮4.0的转型升级Fig.5 Transformation and upgrading of Smart Catering 4.0 based on technology smart catering[/align]餐饮转型升级的背后是相关科学技术的发展与进步,同时也是中华饮食文化的传承与创新。五千年的中华文明产生了底蕴深厚的中国饮食文化,国人对美食有着极高的要求,因此餐饮业的转型升级还应满足饮食文化的需求。打造具有我国特色的智慧餐饮4.0,不仅是满足人民群众对于美食的高要求和对美好生活的向往的重要手段,更是传承并弘扬中华优秀传统文化、助力“健康中国2030”战略实施的重要抓手。未来餐饮的发展方向一定是以健康为导向、以美味为基础、以文化为内核。食品科技工作者以及餐饮行业从业者要“树立大食物观”,积极探索智慧餐饮4.0的科学发展途径,担负起时代赋予的神圣使命。[来源：食品科学技术学报][align=right][/align]

浙江省市场监督管理局拟批准发布《工业园区挥发性有机物传感器法网格化监测技术规范》长江三角洲区域地方标准，根据《浙江省标准化条例》的规定，现将拟批准发布的报批文本予以公示，公示期2023年5月9日至2023年5月16日。有关单位和个人如有意见建议，可通过来信、来电、来访等形式，向浙江省市场监管局标准化处反映。单位反映的意见建议请加盖单位公章，个人反映的请署真实姓名。逾期不再接受意见建议。联系地址：浙江省杭州市莫干山路77号（省市场监管局标准化处），联系电话：0571-89761453，传真：0571-89761453，电子邮件：zjbz2012@126.com。附件：[url=http://file2.foodmate.net/wenku2023/wfx202305110817.pdf]《工业园区挥发性有机物传感器法网格化监测技术规范》（公示稿）.pdf[/url][align=right]2023年5月9日[/align]

[align=center][b][size=16px]智慧计量的应用思考[/size][/b][/align][font=system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, &][size=16px][color=#3e3e3e]关注→→ 沅简计量科技有限公司 2023-03-07 06:00 发表于江苏随着现代生产技术、生产方式的发展，当前国内的计量服务已经表现出信息不对称、市场 监管存在漏洞、计量服务手段落后、产品生产制造受计量服务周期制约等局限性。[/color][/size][/font][b]计量行业迫切需要实现数字化、信息化、智能化，以实现计量的高效精准服务。[/b][font=system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, &][size=16px][color=#3e3e3e]只有创新计量服务的模式和技术手段， 整合技术人员、计量标准、工作计量器具、检测方法和环境， 连接生产过程，通过5G设备数据采集、网络计算分析，形成数据模型，最后可在行政审批、计量机构、企业用户等客户端进行呈现，才能适应智慧计量服务的需求。[/color][/size][/font][align=center][b]实现计量行业的智能化和信息化[/b][/align][b][/b]建立强制检定、行政许可、行政监管全过程、全融合的计量数字监管体系，提高计量监管效率，创新新兴领域计量监管方式，建立统一的计量服务大数据智能平台，实现各层级计量 行政监管系统的互联互通。整合区域计量大数据，构建市场行政、计量技术、企业客户无缝对接体系，建立统一的移动物联网智能计量技术大数据平台，[b]形成以“计 量标准数据库+计量器具管理数据库 + 计量器具检测信息数据库”为核心的大数据平台[/b]。通过计量服务协同大数据平台，全面梳理计量相关法律法规及各种技术法规，形成统一、协调的计量法律法规规范体系，各类文件规范的旧版废止和新版发布可于第一时间在各用户终端显示，同时也可汇集各类用户的意见建议，优化行政管理。[align=center][b]进一步健全计量监管体系，提高监管效率，保证全国单位制统一和量值准确可靠[/b][/align][b][/b]建立强制检定计量器具档案，加强重点计量器具、能源资源计量、行业安全用计量器具的监督，确保强检计量器具依法处于受控状态，便于强检计量器具的监督抽查。整合计量资源，厘清传统的碎片化和低效化管理，建立区域范围内计量基标准动态数据库， 实现计量标准资源的共享和高效利用；[b]研究计量器具从生产到使用全寿命周期内的 5G 信息追溯技术，实现计量器具“一器一码”，[/b]建立计量器具管理数据库，推动我国计量器具大市场、大产业、大公司的发展格局。[align=center][b]加强计量技术机构诚信建设，增强计量检测数据的可信度和可靠性[/b][/align][b][/b]实施诚信计量分类监管，[b]建立诚信计量信用信息收 集与发布和计量失信“黑名单”制度[/b]。在平台曝光假冒伪劣计量 器具、作弊类计量器具以及市场 上检测机构违规出具虚假证书等 不法行为，让严重扰乱计量行业发展的行为无所遁形，进一步规范计量检测市场。

我国作为海洋渔业大国之一， 海洋渔业在海洋经济发展中占有举足轻重的地位。 当海洋渔业遇上互联网， 就形成了 “互联网 + 海洋渔业”。“互联网 +” 的兴起和运用 有利于解决当前海洋渔业发展中的困境。“智慧海洋”的主要内容包括：建设近海海洋信息基础平台、海洋综合管理信息系统和“智慧海洋”原型系统；逐步完成 “智慧海洋”空间数据基础设施的构建，基本满足全国中比例尺(局部区域大比例尺)海洋空间数据的获取、交换、配准、集成、维护与更新要求；重点突破“智慧海洋”建设所急需的支撑技术；完成“智慧海洋”原型系统的开发，实现试运行，并开展应用示范研究，开发出一批可视化程度高的新型海洋信息应用产品。[img=haiyangmuchang1,600,287]http://news.isweek.cn/wp-content/uploads/2021/12/haiyangmuchang1-600x287.png[/img][b][b]1、海洋牧场[/b][/b]近些年来，由于海洋的过度捕捞和海洋生态的破坏，造成近海渔业资源衰退，为了恢复海底生态环境的平衡，很多国家都通海洋牧场这一系统工程来改善海域生态环境，营造海洋生物栖息的良好环境。通过部署在水下的多种水质传感器，采集人工鱼礁区域的海洋物理、化学、生物等环境参数，并通过无线网络实时回传，为评价人工鱼礁建设效果提供数据支持。系统可以集成海流计、波浪仪、CTD、潮位仪、多参数水质仪、摄像头等多种观测仪器，实现海洋中[b][b]海流、波浪、潮位、温度、盐度、浊度、溶解氧、pH[/b][/b]等各种海洋环境要素的原位在线观测。[b][b]2、海洋监测[/b][/b]海洋中丰富的生物、矿产资源等在长期的形成过程中，对海洋环境有极大的依赖性，普遍状态下，海洋环境存在自身平衡，当海洋环境遭到陆地污染等侵害后，这种平衡被打破，丰富的海洋资源将难以维持原有的存在情况，由此造成巨大的海洋资源开发损失，严重影响海洋资源开发带来的经济效益，因此良好的海洋环境监测技术是海洋资源开发重要的技术保障。建立一个庞大的全球海洋温度、海流、潮汐数据和资源监测网络，并能实现数据的可靠实时传输，将对人类认识海洋、预警灾难性气候、环境保护等方面发挥非常重要的作用。[b][b]3、海洋工程[/b][/b]随着社会经济的不断发展，海洋石油的勘察与开发已经成为支柱型的能源产业。伴随着海上石油勘察、钻探及运输等复杂性的提高，通信变得不可或缺，通信方式和通信技术已经成为海洋石油开发中的基础保障。水下有线通信方式存在诸多不足，如：1、脐带缆受到扭力的作用而折断，影响通信；2、海水中洋流复杂，在洋流作用力下，接头出现松动，信号传输中断；3、海上渔业捕捞作业造成的损坏；4、人为偷盗破坏。基于水下有线通信方案的不足，在技术上可通过水下无线通信方式来对此进行互补，进而提高通信系统的效率和可靠性。[b][b]4、海洋科研[/b][/b]海洋声学是一门迅速发展的学科，水声多媒体通讯是海洋科技界多年来追求的一个目标，人们希望在水下也能像在陆地一样快速地传输语音、图像、文字及数据。世界上很多知名高校、研究院所投入大量人力、物力和财力对水声通信系统进行各种基础研究和应用探索，其研究的广度和深度各有侧重和不同。基于实验条件的限制，很多科研活动只能在实验室小型测试环境中进行，为了满足这部分需求，水下传感器网络实验室测试平台应运而生。[b][b]5、港口航道监测[/b][/b]港口航道由于雨水、季节、潮汐等因素的影响，导致泥沙堆积，航道水深状况变动，航道堵塞，使船舶航行受堵，被迫停航，直接影响水上交通安全和畅通，给水上交通安全管理带来较大困难。因此港口管理部门需要能够及时掌握航道深度状况以及其变化趋势，从而避免由于船只搁浅而造成的重大经济与社会损失。