水解仪

2-氯乙醇水溶液，在顶空85℃加热是是否会水解反应成环氧乙烷？

[align=center]【我们不一YOUNG】淀粉的测定--酶水解法[/align]（一） 原理[img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/07/202407261509074564_753_1615838_3.png[/img]（二）适用范围及特点 因为淀粉酶有严格的选择性、只水解淀粉而不会水解其他多糖，水解后通过过滤可除去其他多糖。所以该法不受半纤维素、多缩戊糖、果胶质等多糖的干扰，适合于这类多糖含量高的样品，分析结果准确可靠，但操作复杂费时。（三）说明与讨论酶水解开始要使淀粉糊化 将烧杯置沸水浴上加热15分钟，冷至60℃以下，然后再加入20mL淀粉酶溶液，在55—60℃保温1小时，并不时搅拌。 取1滴此液于白色点滴板上，加1滴碘液应不呈蓝色，若呈蓝色，再加热糊化，冷却至60℃以下，再加20mL淀粉酶溶液，继续保温，直至酶解液加碘液后不呈蓝色为止，加热至沸使酶失活，冷却后移入250mL容量瓶中，加水定容。混匀后过滤，弃去初滤液，收集滤液备用。淀粉糊化——淀粉吸水溶胀，破坏晶格结构，变成粘度很大的淀粉糊，使其易被淀粉酶作用。糊化 = α－化糊化度又称α－化度酶水解未糊化淀粉速度：酶水解糊化淀粉速度= 1：20000 方便快餐食品经α－化后，复水性强，好消化。 方便面检测项目中有α－化度的测定。淀粉α化度的测定原理：已糊化的淀粉，在淀粉糖化酶的作用下，可水解为还原糖， α化度越高，即糊化的的淀粉越多，水解后生成的糖越多。先将样品充分糊化，经淀粉糖化酶水解后，用碘量法测糖含量。以此作为标准，糊化程度为100%。然后另取样品，不糊化，用淀粉糖化酶直接水解，用同样方法测定糖含量，通过计算可求出被测样品的相对糊化程度，即样品的α化度。

最近在分析氯乙酸乙酯的酸值时遇到了问题，用0.1NaOH滴定氯乙酸乙酯酸度时,我用的是酚酞指示剂,好像是没有终点的，只是刚滴定下去时看到一点粉红色,一晃就没有了，查了一些资料，好像说的酯类在碱液里水解了，想请教下，哪位内行知道是咋回事的，谢谢了！

苯醚甲环唑的水解,温度升高,水解反而慢了,何解???请高手帮忙解答一下吧,多谢多谢啦

[align=center][font=DengXian]淀粉的测定[/font]--[font=DengXian]酸水解法[/font][/align][font=DengXian]（一）[/font] [font=DengXian]原理[/font] [font=DengXian]样品经乙醚除去脂肪，乙醇除去可溶性糖类后，用盐酸水解淀粉为葡萄糖，按还原糖测定方法测定葡萄糖含量，再折算为淀粉含量。[/font][font=DengXian]（二）方法[/font][font=DengXian]淀粉水解[/font] [font=DengXian]准确称取[/font]0.5g[font=DengXian]样品置入[/font]250mL[font=DengXian]三角瓶中，加[/font]50mL 1[font=DengXian]＋[/font]4[font=DengXian]盐酸溶液，瓶口接上回流冷凝管或长玻璃管，于沸水浴中回流水解半小时，取出，迅速冷却，并用[/font]20[font=DengXian]％氢氧化钠溶液中和至中性或微酸性。脱脂棉过滤，滤液用[/font]250ml[font=DengXian]容量瓶接收。用水充分洗涤残渣，然后用水定容至刻度，摇匀，为供试糖液。[/font][font=DengXian]（三）适用范围及特点[/font][font=DengXian]此法适用于淀粉含量较高，而半纤维素等其他多糖含量较少的样品。该法操作简单、应用广泛，但选择性和准确性不及酶法。[/font]

单位购买了氨基酸分析仪，要做水解氨基酸和游离氨基酸，但是我们没有合适的水解管，不知道哪位达人能帮助提供一下。最好是可以反复使用的那种，一次性的也可以。如果有供应商，请你与我联系：chenruobing_1980@163.com

多糖的酸水解和碱水解有什么区别，什么时候应该酸水解或碱水解呢？

蛋白质水解物水解度的测定.pdf

最近在做糖蛋白的单糖分析，检测前要用盐酸和三氟乙酸水解，然后离心浓缩仪除去溶剂。现有的离心浓缩仪不耐强酸，所以除溶剂步骤采用的是加热挥发法。做了两次发现，样品中都检测不到单糖峰，怀疑是不是加热时间长单糖焦化了呢？不知道有没有人做相关的实验，是不是有别的办法水解单糖呢？或者水解完毕后有别的办法来处理样品，像加碱中和之类的。

最近打算做氨基酸的水解实验，需要用到水解瓶，在网上找了一下没找着，不知有谁用过水解瓶，如果用过的话，能否给个链接或者联系方式？谢谢拉！

蛋白质水解物水解度的测定.pdf

1前言某些非法厂家在乳粉，尤其是在婴幼儿配方乳粉中掺入廉价的水解动物蛋白来冒充或替代乳蛋白质。水解动物蛋白是将牛皮下脚料等有害成分粗加工后制成的水解蛋白质，因其氨基酸的组成不合理，且不易消化，所以营养价值低下，导致人体吸收利用率低，严重影响到婴幼儿的生长发育和智力水平。2检测基本思路：动物水解蛋白是利用皮革下脚料等水解制成，其中的特有成分L-羟脯氨酸和羟赖氨酸，且羟脯氨酸的含量较高，达10%以上，而大豆蛋白与乳蛋白中不含此成分。利用这一特性就可进行动物水解蛋白质的鉴定，即通过对羟脯氨酸的测定来鉴定乳与乳制品中是否添加了动物水解蛋白的成分。3检测方法3.1分光光度法3.1.1实验原理 试样经酸水解，释放出羟脯氨酸。经氯胺T氧化，生成还有吡咯环的氧化物。用高氯酸破坏过量的氯胺T。羟脯氨酸氧化物与对二甲胺基苯甲醛反应生成红色化合物，在波长558nm处进行比色测定。通过对羟脯氨酸含量的测定，可判断是否含有动物水解蛋白。3.1.2实验仪器紫外分光光度计﹑恒温水浴锅﹑酸度计﹑恒温干燥箱等3.1.3试剂氯胺T（HG3-972）溶液，苯酚溶液，显色剂-对二甲胺基苯甲醛，L-（-）-羟脯氨酸（C5H9NO3）标准溶液。3.1.4试验步骤3.1.4.1标准曲线的制作3.1.4.2样品的前处理 准确称取0.15g样品（精确至0.0001g），放于水解管中，在水解管内加入12mol/L盐酸10~15mL,含水量高的样品（如牛奶）可加入等体积的浓盐酸，再加入新蒸馏的苯酚3~4滴，然后充入纯氮气，在充氮气状态下封口或拧紧螺丝盖，将已封口的水解管放在110±1℃的恒温干燥箱内，水解6小时后，取出冷却。打开水解管，将水解溶液混匀，过滤至100mL(V1)容量瓶中，用蒸馏水反复冲洗漏斗，并定容至刻度。吸取一定量的水解液（视水解液中L（-）-羟脯氨酸的含量而定）于100mL三角瓶中，用10mol/L氢氧化钠溶液调pH为8±0.2，定容至100mL容量瓶中，摇匀备用。3.1.4.3样品的测定3.1.4.4验证结果表2 乳品中L（-）-羟脯氨酸的工作曲线回归方程和线性相关系数﹑检测线化合物线性回归方程（Y=a+bx）线性相关系数（r）检出限(g/100g)L（-）-羟脯氨酸Y=22.837a-0.14180.99920.01表3乳品中L（-）-羟脯氨酸加标回收率数据（n=6）样品添加浓度（μg/mL）加入量（μg）检出量（μg）加标回收率%1500150154.5103.02500150157.4104.93500250239.595.84500250247.298.95500500500.5100.1650050050098.73.2[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]液质[/color][/url]只有文献报道：高效液相色谱-质谱法联用测定胶原蛋白中的羟脯氨酸

氨基酸水解液，氮吹步骤有什么好的仪器推荐吗，用的氮吹仪针全腐蚀透了，真空旋转也腐蚀坏了??????

瑞士万通自动电位滴定仪做水解氯项目时平行样不好，有可能是样品原因吗？样品是HDI。

大家好，请问各位有没有用微波消解仪水解测定饲料中氨基酸的有效方法呀，我想请教微波水解在氨基酸前处理中的应用问题，关于水解时间和水解温度等问题有好的意见分享一下，谢谢各位了！！

[color=#DC143C][size=4][font=楷体_GB2312][font=新宋体]能举例说说“亲核水解”与“亲电水解”的区别吗？[/font][/font][/size][/color]

老师要求我论文做农药的水解，提出PH值、温度、化肥等等影响因子，有高手能告诉我，水解还有什么其他的影响因子么？？对这方面了解太少，新手！求指点！

[font=&]样品进样时如果不加酸测试的结果会小很多，这个应该是金属离子水解造成的，我想知道为什么水解产生的羟基配合物不能被[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/yp][color=#3333ff]ICP-MS[/color][/url]检测出来，能不能从仪器原理方面进行解释[/font]

本人用盐酸在150℃水解，发现水解不完全。液相上有三个大杂峰，峰面积比丙氨酸和脯氨酸还大。有什么方法能水解完全的。

我要做一种杀菌剂的水解研究，因为是刚做，所以很多问题不明白，望高手帮忙解释一下，呵呵1、如何配制水溶液？2、怎样制备缓冲溶液？有什么原则？3、一般如何从水溶液中提取待测物质呢？谢谢啦！

[em09509] 小妹今年刚刚开始做实验 无奈老师出国求救无门 本人实验是用胃蛋白酶对乳铁蛋白进行水解得到抑菌肽 但是几次抑菌试验都没有成功 水解液无法抑制大肠杆菌的生长 故来跪求专家 是否可以指点一二 水解液到底如何才能浓缩 非常感谢

脂肪碱水解法可以石油醚代替乙醚使用吗？望老师不吝赐教

我实验用到十七氟癸基甲氧基硅烷，请问怎么水解啊？请具体些，谢谢

根据GB5009的方法，加盐酸水解后加乙醚25ml，混匀后静置乙醚层大概只有2ml左右，和肉都混合一起分不开，这种情况下大家是怎么处理的？

今天在无意中做了个实验，就是氟钛酸钾在加入氯化钙溶液进行加热 水解，发现加入的甲基橙变为红色，水解反应应该是怎么样的？

90℃)少量多次转移至250ml磨口三角瓶中，加入15ml浓盐酸，开启冷凝管，在沸水浴中回流2h，冷却，先用40％的氢氧化钠（约15ml）粗调Ph值，后用稀的氢氧化钠溶液细调，再置于PH计上调整pH在6.8～7.2之间。将中和的酸解液移置至100ml容量瓶中，加水定容至刻度，摇匀,过滤。可是水解效果不是很好，标准曲线做出来总是抛物线状的，不是直线形式的。请教大家谁有好的水解方法