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硝氮硝酸盐硝酸根测定仪

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硝氮硝酸盐硝酸根测定仪相关的方案

  • 食品中硝酸盐、亚硝酸盐的测定
    硝酸盐和亚硝酸盐是食品加工中常用的发色剂和防腐剂,在食品加工过程中,添加适量,可是制品具有良好的感觉质量,但过量使用会对人体产生毒害作用。硝酸盐往往表现为亚硝酸盐的毒性,食品中的亚硝酸盐在一定条件下能形成亚硝酸盐,大量实验证明亚硝酸盐可与二级胺形成亚硝胺,而亚硝胺是早已确认的具有强烈致癌作用的物质,主要引起食管癌、胃癌、肝癌和大肠癌等。亚硝酸盐在食品添加剂中是毒性最强的一种“剧毒剂”,成人中毒剂量0.3-0.5g,致死量3g。对食品中硝酸根和亚硝酸根的测定,传统采用比色法、吸光光度法、荧光光度法等方式测定,但这些方法存在步骤繁杂、灵敏度低等问题。2007年,农业部颁布了《NY/T1375-2007植物产品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定离子色谱法》、《NY/T1374-2007植物产品中氟的测定离子色谱法》,即推荐瑞士万通的分析条件,并建议采用英蓝渗析法进行样品前处理。
  • 紫外分光光度法(水中硝酸盐氮测定实验方案)
    利用硝酸根离子在220 nm波长处的吸收而定量测定硝酸盐氮。溶解的有机物在220 nm波长处也会有吸收,而硝酸根离子在275 nm没有吸收,因此,在275 nm处作另一次测量,校准硝酸根离子的吸光度。
  • 上海纳锘实业:食品中亚硝酸盐的测定
    亚硝酸盐是食品加工中常用的发色剂和防腐剂,在食品加工过程中,添加适量,可是制品具有良好的感觉质量,但过量使用会对人体产生毒害作用。硝酸盐往往表现为亚硝酸盐的毒性,食品中的硝酸盐在一定条件下能形成亚硝酸盐,大量实验证明硝酸盐可与二级胺形成亚硝胺,而亚硝胺是早已确认的具有强烈致癌作用的物质,主要引起食管癌、胃癌、肝癌和大肠癌等。亚硝酸盐在食品添加剂中是毒性最强的一种“剧毒剂”,成人中毒剂量0.3-0.5g,致死量3g。对食品中硝酸根和亚硝酸根的测定,传统采用比色法、吸光光度法、荧光光度法等方式测定,但这些方法存在步骤繁杂、灵敏度低等问题。2007年,农业部颁布了《NY/T1375-2007植物产品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定离子色谱法》、《NY/T1374-2007植物产品中氟的测定离子色谱法》,即推荐瑞士万通的分析条件,并建议采用英蓝渗析法进行样品前处理。
  • 测定亚硝酸盐氮比色时间的选择
    在ph=1.8 的磷酸介质中,亚硝酸根离子与4-氨基苯磺酰胺反应生成重氮盐,再与N-(1-萘基)-乙二胺二盐酸盐偶联生成红色物质,在540nm测定吸光值。依据国标GB 7493-87 测定水质亚硝酸盐氮的规定,在加入显色剂20 分钟以后测试。为什么是20 分钟以后测试呢?本文通过实验数据和理论计算,选择最佳比色时间。
  • 食品中的硝酸盐和亚硝酸盐的分析
    硝酸盐、亚硝酸盐是合法的添加剂,主要作为护色剂和防腐剂使用。硝酸盐本身对人体是没有危害的,然而在硝酸还原酶的作用下会转换成亚硝酸盐,亚硝酸盐具有中等毒性,进入血液可与血红蛋白结合,使血红蛋白失去携氧功能,严重时可使人窒息而死;亚硝酸盐在人体内也可能会转化成具致癌性的亚硝胺。GB2762-2005对食品中亚硝酸盐限量做了规定:蔬菜2mg/kg、酱腌菜20 mg/kg、食盐2mg/kg。
  • 上海力晶:奶粉和肉粉中硝酸盐和亚硝酸盐检测产品配置单(离子色谱)
    在食品加工工业中,硝酸盐和亚硝酸盐常被用作发色剂、增香剂和防腐剂。如果保存和处理不当,在硝基还原酶的作用下,食品中的硝酸盐可能转化为亚硝酸盐。过量摄入亚硝酸盐可能导致食用者中毒,亚硝酸盐消化系统吸收后,可将血红素中Fe+氧化为Fe+,造成正常的血红蛋白被氧化为高铁血红蛋白,从而失去携氧能力,引发缺氧中毒症状。与此同时,亚硝酸盐会在食品或者消化系统中与蛋白分解产生的胺类物质生成强致癌作用的亚硝胺,对人的身体健康构成巨大危害。因此,食品中硝酸盐和亚硝酸盐的含量都必须得到有效监测,以保障人类生活安全。GB -00对食品中亚硝酸盐的含量进行了严格的限定,GB 00.-00 提供了食品中硝酸盐和亚硝酸盐的含量的检测方法,其中离子色谱法为第一法,其对亚硝酸盐和硝酸盐的检出限分别为0.mg/kg和0.mg/kg。
  • 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定(分光光度法)
    一、实验原理亚硝酸盐采用盐酸萘乙二胺法测定,硝酸盐采用镉柱还原法测定。试样经沉淀蛋白质、除去脂肪后,在弱酸条件下亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化后,再与盐酸萘乙二胺偶合形成紫红色染料,外标法测得亚硝酸盐含量。采用镉柱将硝酸盐还原成亚硝酸盐,测得亚硝酸盐总量,由此总量减去亚硝酸盐含量,即得试样中硝酸盐含量。
  • 比色法测定地表水和废水中的硝酸盐
    本应用说明涵盖了在Thermo Scientific Orion AQUAfast AQ3700色度计上输入用户浓度法以测试表面和废水中硝酸盐的程序。硝酸盐使用OrionAC2007片剂测定。第一片用锌作为还原剂将硝酸盐还原为亚硝酸盐,然后亚硝酸根离子与第二片试剂反应生成高颜色的偶氮染料。方法范围为0.30–9.0 mg NO3-N/L。Orion AC2007方法类似于美国环保局接受的用于饮用水和废水合规性监测的镉还原方法。
  • 赛默飞离子色谱在. 食品中的硝酸盐和亚硝酸盐分析方面应用
    在食品加工工业中,硝酸盐和亚硝酸盐常被用作发色剂、增香剂和防腐剂。如果保存和处理不当,在硝基还原酶的作用下,食品中的硝酸盐可能转化为亚硝酸盐。过量摄入亚硝酸盐可能导致食用者中毒,亚硝酸盐消化系统吸收后,可将血红素中Fe+氧化为Fe+,造成正常的血红蛋白被氧化为高铁血红蛋白,从而失去携氧能力,引发缺氧中毒症状。与此同时,亚硝酸盐会在食品或者消化系统中与蛋白分解产生的胺类物质生成强致癌作用的亚硝胺,对人的身体健康构成巨大危害。因此,食品中硝酸盐和亚硝酸盐的含量都必须得到有效监测,以保障人类生活安全。GB -00对食品中亚硝酸盐的含量进行了严格的限定,GB 00.-00 提供了食品中硝酸盐和亚硝酸盐的含量的检测方法,其中离子色谱法为第一法,其对亚硝酸盐和硝酸盐的检出限分别为0.mg/kg和0.mg/kg。
  • 鸿作盛威:紫外可见分光光度计测定食品中亚硝酸盐
    摘要:亚硝酸盐广泛存在于自然界,在果酱中也有一定的含量。现已证明,亚硝酸盐与食品中固有的胺类化合物是产生致癌物质-亚硝胺的前体物质。 在果酱测定亚硝酸盐的过程中,用沉淀剂将样品处理后进行过滤,在滤液中加入磺胺和N-1-萘基-乙二胺二盐酸盐,使其显粉红色,然后用分光光度计在其最大吸收波长下测定其吸光度。将测得的吸光度与亚硝酸钠标准系列比较定量。 亚硝酸根与芳胺或苯甲胺反应生成致癌物亚硝胺已经引起国内外的普遍关注。随着分析化学新方法和新技术的不断出现和发展,食品中亚硝酸盐的检测方法也更加多样化,新的检测方法层出不穷。亚硝酸盐是潜在的致癌物质,而乳与乳制品中亚硝酸盐含量过高会引起高铁蛋白症,因而要严格控制其含量。
  • 生活饮用水中硝酸盐的含量检测方案(硝酸盐测定仪)
    地表水、地下水工业废水中的硝酸盐与变色酸在强酸性环境下反应生成一种黄色配合物,测试结果在波长为420nm的可见光下读取。
  • 食品、乳制品中硝酸盐的测定
    含有超量硝酸盐与亚硝酸盐的饮水、蔬菜、粮食、鱼、肉制品、渍酸菜、隔夜炒菜等经人食用后,大量亚硝酸盐可使人直接中毒,而且硝酸盐在人体内也可被还原为亚硝酸盐。亚硝酸盐与人体血液作用,形成高铁血红蛋白,从而使血液失去携氧功能,使人缺氧中毒,轻者头昏、心悸、呕吐、口唇青紫,重者神志不清、抽搐、呼吸急促,抢救不及时可危及生命。不仅如此,亚硝酸盐在人体内外与仲胺类作用形成亚硝胺类,它在人体内达到一定剂量时是致癌、致畸、致突变的物质,可严重危害人体健康。
  • UV-1100分光光度法测定水中亚硝酸盐氮
    UV-1100分光光度法测定水中亚硝酸盐氮UV-1100分光光度法测定水中亚硝酸盐氮UV-1100分光光度法测定水中亚硝酸盐氮
  • 上海纳锘实业:食品中硝酸盐的测定
    硝酸盐是食品加工中常用的发色剂和防腐剂,在食品加工过程中,添加适量,可是制品具有良好的感觉质量,但过量使用会对人体产生毒害作用。硝酸盐往往表现为亚硝酸盐的毒性,食品中的硝酸盐在一定条件下能形成亚硝酸盐,大量实验证明硝酸盐可与二级胺形成亚硝胺,而亚硝胺是早已确认的具有强烈致癌作用的物质,主要引起食管癌、胃癌、肝癌和大肠癌等。2007年,农业部颁布了《NY/T1375-2007植物产品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定离子色谱法》、《NY/T1374-2007植物产品中氟的测定离子色谱法》,即推荐瑞士万通的分析条件,并建议采用英蓝渗析法进行样品前处理。
  • 奶粉中亚硝酸盐和硝酸盐的测定
    GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》标准中对婴幼儿配方奶粉中的亚硝酸盐、硝酸盐含量要求非常严格,限值分别为2.0 mg/kg、100 mg/kg。因此,准确测定奶粉中的硝酸盐与亚硝酸盐的含量对于奶制品的食品安全具有重要意义。
  • 应用方案 | 连续流动法测定水中硝酸盐的方法研究
    硝酸盐是广泛存在于自然环境中的化学物质,是水体污染指标之一。含有大量硝酸盐的饮水、蔬菜、粮食、鱼、肉制品、渍酸菜、隔夜炒菜等经人食用后,硝酸盐在人体内也可被还原为亚硝酸盐,大量亚硝酸盐可使人直接中毒。亚硝酸盐与人体血液作用,形成高铁血红蛋白,从而使血液失去携氧功能,使人缺氧中毒,轻者头昏、心悸、呕吐、口唇青紫,重者神志不清、抽搐、呼吸急促,抢救不及时可危及生命。不仅如此,亚硝酸盐在人体内外与仲胺类作用形成亚硝胺类,它在人体内达到一定剂量时是致癌、致畸、致突变的物质,可严重危害人体健康。
  • UV-1100分光光度法测定水中硝酸盐氮含量
    UV-1100分光光度法测定水中硝酸盐氮含量UV-1100分光光度法测定水中硝酸盐氮含量UV-1100分光光度法测定水中硝酸盐氮含量
  • 离子色谱在食品中亚硝酸根和硝酸根检测中的应用
    硝酸盐与亚硝酸盐作为防腐与保鲜剂,可延长食品的保质期,但也对人体带来了危害。硝酸盐在体内可通过肠道微生物及唾液等作用转变为亚硝酸盐,亚硝酸盐可以与体内蛋白质分解产生亚硝胺,同时使血液中的二价铁氧化为三价铁,进而使正常的血红蛋白失去载氧能力,引起高铁血红蛋白症,严重可致死。因此,各个国家对食品加工中的硝酸盐和亚硝酸盐使用量都制定了严格的限量标准。本文介绍了离子色谱法测定脂肪酸特医食品、蔬菜粉、豆粉中的亚硝酸根和硝酸根离子。
  • 使用乳品亚硝酸盐检测仪检测奶制品中亚硝酸盐含量测定方案详细版
    使用乳品亚硝酸盐检测仪检测奶制品中亚硝酸盐含量测定方案详细版乳品亚硝酸盐检测仪是一种专门用于检测乳制品中亚硝酸盐含量的仪器。它采用分光光度法原理,通过检测乳制品中亚硝酸盐与特定试剂反应产生的颜色变化,确定亚硝酸盐的含量。这种仪器具有操作简便、快速、准确度高、稳定性好等特点,能够有效地保障乳制品的质量与安全。
  • 虾养殖水体中亚硝酸盐测定 离子色谱法
    在氮循环中,氨氮在亚硝化细菌的作用下被氧化为亚硝酸,亚硝酸盐是氨转化为硝酸盐过程中的中间产物。在养殖的中后期,由于大量投饵而留下的残饵,水体中水生动物的大量排泄物的累积和定期使用消毒药剂,把有害的和有益的细菌通通杀灭,氧气供应不足,造成大量积累的氨氮硝化过程受阻,形成养殖水体中氨氮和亚硝酸氮含量高。当水中的亚硝酸盐积累到一定浓度后,亚硝酸盐将对水体中养殖的鱼、虾、蟹产生危害。除此以外,水产动物长时间生活在亚硝酸盐偏高的水体中,摄食量降低,活力差,自身免疫力下降,容易感染病原,而暴发疾病。因此建立一种测定养殖水体中亚硝酸的方法具有重要意义。离子色谱法是测定水中无机阴阳离子的常规方法,采用青岛埃仑色谱科技有限公司生产的YC9000离子色谱仪,对虾养殖水中的亚硝酸盐的测定进行了实验。
  • 食品中亚硝酸盐检测仪操作说明书
    亚硝酸盐主要指亚硝酸钠,亚硝酸钠呈白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水。外观及滋味都与食盐相似。亚硝酸盐是食品加工中常用的发色剂和防腐剂,在食品加工过程中,添加适量可使制品具有良好的感官质量,但过量使用会对人体产生毒害作用。食品中的亚硝酸盐在一定条件下能形成亚硝胺,而亚硝胺是早己被确认的致癌物质。
  • 离子色谱法检测奶制品中的硝酸盐和亚硝酸盐
    采用TOSOH 公司样品前处理产品,按照国标GB 5009.33-2010 《食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》中规定的样品前处理方法对样品进行处理,满足该国标中对硝酸盐与亚硝酸盐的测定要求。
  • 加工食品中亚硝酸盐和硝酸盐的同时测定
    亚硝酸盐或单独或与硝酸盐混合被添加到食物中,保持食物的颜色和味道也防止食物变质。蔬菜和绿叶蔬菜中的硝酸盐含量较高可能是由于硝酸盐肥料和/或牲畜粪肥的使用。
  • 食品、乳制品中亚硝酸盐的测定
    含有超量亚硝酸盐的饮水、蔬菜、粮食、鱼、肉制品、渍酸菜、隔夜炒菜等经人食用后,大量亚硝酸盐可使人直接中毒,而且硝酸盐在人体内也可被还原为亚硝酸盐。亚硝酸盐与人体血液作用,形成高铁血红蛋白,从而使血液失去携氧功能,使人缺氧中毒,轻者头昏、心悸、呕吐、口唇青紫,重者神志不清、抽搐、呼吸急促,抢救不及时可危及生命。不仅如此,亚硝酸盐在人体内外与仲胺类作用形成亚硝胺类,它在人体内达到一定剂量时是致癌、致畸、致突变的物质,可严重危害人体健康。
  • 牛奶样品中亚硝酸根和硝酸根的离子色谱法测定
    建立准确、简便、快速测定牛奶中亚硝酸根和硝酸根的方法。[方法] 用电导检测一离子色谱法检测牛奶中的亚硝酸根和硝酸根。以碳酸钠作淋洗液,在样品中先后加入乙腈脱除蛋白质和脂肪等有机物,直接进样,以优化硝酸盐的离子色谱分离和测定条件线性关系良好,本法测定了牛奶中的硝酸盐和亚硝酸盐,加标回收率分别达98.8%,100.4%。该方法简便易行,结果准确。
  • 饮用水中的亚硝酸盐和硝酸盐
    当细菌分解来自与植物,人类和动物的废物和有机材料时,亚硝酸盐和硝酸盐在土壤和水中可以自然的形成。硝酸盐也是化学肥料主要化合物的一种。带有亚硝酸盐和硝酸盐的污染的饮用水的产生是由于流经和渗透到地下水来自于农田,高尔夫球场,土地领域,不适当的管理动物饲料场和排水系统。
  • 牛奶中的硝酸盐、亚硝酸盐的检测
    实验表明采用乙腈破乳,离子色谱法检测能够有效、快速、准确的检测牛奶中的硝酸盐和亚硝酸盐。同时离子色谱法也适用于植物产品、肉类、鱼类等食品中亚硝酸盐、硝酸盐的检测.
  • iCR1500离子色谱仪 配方乳粉中亚硝酸盐与硝酸盐含量的测定
    1目的:使用iCR1500离子色谱仪,测定配方乳粉样品中亚硝酸盐与硝酸盐的含量。2检测样品:配方乳粉3检测项目:NO2-、NO3-4应用领域:食品检测5检测依据:GB 5009.33-2016 《食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》GB 2762-2017 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》
  • 亚硝酸盐和硝酸盐分析
    食品中加入亚硝酸盐和硝酸盐的以保持颜色和味道,以防止食品腐烂。它们也用于食品的抗菌功能。使用硝酸盐肥料的蔬菜和多叶绿色蔬菜中和/或畜禽粪便中很高的水平的残留。食物中亚硝酸是有硝酸盐还原到亚硝酸盐的过程产生的。
  • 连续流动法测定水中亚硝酸盐的方法研究
    亚硝酸盐广泛存在于自然环境中的化学物质,是水体污染指标之一。饮用水中的亚硝酸盐含量过高,能够引起人体高铁血红蛋白症,导致组织缺氧从而导致死亡。研究表明人体摄入0.2g~0.5g即可中毒,3g可导致死亡。亚硝酸盐还是一种致癌物质饮用亚硝酸盐含量过高的水,可使食道癌、胃癌的发病率增高。因此,国家饮用水标准将亚硝酸盐列为饮用水检测项目之一。目前对于水中亚硝酸盐的测定方法主要为重氮偶合分光光度法。该方法分析周期长、分析效率低,难以满足大批量水样的检测要求。海光连续流动分析仪可直接测定水中亚硝酸盐,该方法将经典的化学分析方法应用通过计算机软件进行控制,自动完成每一个样品的分析测定,使实验室工作基本达到自动化。
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