便携式农产品霉变检测仪

为广泛征求用户的意见和需求，了解中国科学仪器的市场情况和应用情况，仪器信息网自2008年6月1日开始，对不同行业有代表性的“100家实验室”进行走访参观。近日，仪器信息网工作人员参观访问了本次活动的第四十二站：北京农产品质量检测与农田环境监测技术研究中心。　　北京农产品质量检测与农田环境监测技术研究中心(以下简称中心)成立于2007年4月，是北京市科委和北京市农林科学院公益型院所科研体制改革的试点单位。中心整合了北京市农林科学院六个研究所专业检测技术资源，形成了拥有“中国实验室国家认可(CNAS)”、“农业部果品及苗木质量监督检验测试(CMA)”、“农业部蔬菜种子质量监督检验测试(CMA)”、“北京市肥料质量监督检验(CMA)”、“农业部农药登记试验单位”、“北京市实验室计量认证资质(CMA)”等6项认证资质的综合性科研机构。近日仪器信息网工作人员拜访参观了北京农产品质量检测与农田环境监测技术研究中心(以下简称中心)，中心潘立刚博士热情接待了到访人员，并介绍了中心的基本情况。　　中心由北京市农林科学院李云伏院长亲自兼任主任。中心采取学术委员会领导下的首席专家负责制，聘请院内外12名本领域知名专家组成学术委员会，委任在检测技术信息化方面具有突出贡献的王纪华研究员任首席专家，带领一支高效、精干、勇于创新的科研队伍。目前直接从事农产品质量与农田环境相关研究工作的在职科研人员40多人，客座研究及科研辅助人员近百人。此外，中心还和高校合作招收研究生，目前已有1名博士后在站，3名博士在读，4名硕士在读。　　北京农产品质量检测与农田环境监测技术研究中心　　承担新标准制定　　潘立刚博士介绍说：“目前中心承担了农业部的两项方法标准制定：一是快速检测采样方法规则：当下快速检测的应用非常多，快速检测具有精度低、速度快、覆盖范围大的特点。快速检测大多数采用了表面采样的方法，这种方法虽然简单方便但没有统一的标准。因此需要深入研究确定采样方法、采样数量、采样步骤等具体的标准。”　　“二是农业科学仪器分类与代码标准：这是和中国农科院合作的一个项目，希望能有利于对国内的农业科学仪器进行管理。这项工作重点在于确定分类的标准，分类标准要得到行业内的普遍认可才行，现在该标准的初稿已经完成，农业部准备正式发布公告征求意见。”　　联合发起成立北京农产品质量安全学会　 　　2009年11月，中心与中国农科院农业质量标准与检测技术研究所、北京市植物保护站、北京市农业环境监测站、农业部农产品质量安全中心、中国农业大学食品学院等多家单位于联合发起成立了北京农产品质量安全学会(以下简称学会)，中心为学会办事机构挂靠单位。学会主要开展检测技术服务、科研需求调研、知识普及、学术交流、成果展示、基地建设等六个方面的工作。　　潘立刚博士介绍说：“学会目前已经开展了房山污染农田治理、怀柔西洋参重茬现象、大兴区西瓜产地土壤中碘分布以及西瓜果实中能否富碘等科研项目，为首都农业的健康发展提供实际的技术支持。此外，学会还组织参加一些展览培训活动，向市民宣传农产品质量安全方面的知识。今后学会还会继续深入的开展农业科研、检测技术服务、公益性的宣传培训等方面的活动。”　 　　农田环境监测——对北京的农田进行全面评价　　潘立刚博士介绍说“农田环境监测是我们的一个特色，其包括两大部分，一是对农田的土壤质量和灌溉水质进行分析监测 二是对田间作物生理的监控，即农田的植物生理指标测定，如光合作用、呼吸效率、叶片大小以及最后的产量估测等。”　　“目前，中心与地勘局，农业环境监测站合作对北京地区的农田土壤质量进行全面评价。由于北京农田面积比较小，都市型现代农业要求高，所以有望在全国率先‘摸清家底’。中心已在大兴区、顺义区以及京承路沿线获得大量有关土壤中重金属、养分数据。获取数据只是第一步，之后还需要分析大量数据，寻找规律，如风、河流、工矿企业、道路等对农田环境的影响。最理想的是能建立农田环境监测系统，输入历史数据，对污染物的分布和迁移规律建立数学模型，甚至建立专家系统，这样就可以进行预警或指导农业种植布局。”　　　　检测信息化技术——自主开发新仪器，构建近红外谷物品质分析网络　　“由于中心的前身依托国家农业信息化工程技术研究中心组建，因此在检测信息化技术研究方面独具优势”，潘立刚博士表示：“这也是中心的一个特色，一些信息化技术如远程数据传送可以实现在田间采样分析的同时将检测结果传送回监控中心，进行实时监控 数据可视化表达让分析检测结果表达的更加清楚，这样不仅是专业人员，每个人都能看懂 数据锁定技术可以确保样品检测结果更加可靠，分析人员不去田间就没法获得当地的GPS。并且在检测的同时能够获得采样点的检测结果和坐标定位，并且能同时对数据加密，数据不能随意篡改。”　　潘立刚博士介绍说，结合检测信息化技术，研究中心自主研发了两款仪器：便携式X射线重金属分析仪、果蔬污染物三合一便携式检测仪，并与普析通用仪器有限公司和韩国美卡西斯(北京)科技公司共同开展分析仪器研发平台建设。　　便携式X射线重金属分析仪中引入GPS定位和上位机软件空间分析功能，不仅可以在田间快速同步检测20多种重金属，而且使重金属定量信息与取样点的位置信息在米级精度上实时匹配，还可以对土壤中重金属含量进行空间插值、分布特征分析、污染原因查找、污染等级评价和专题图可视化表达，当数据累积到一定程度甚至可以实现预警。该仪器先后获得国家发明专利和实用新型专利授权。目前该仪器已在北京、天津、河北、吉林、辽宁、云南、山东、江苏、湖北、重庆等10个示范区进行示范应用。　　自主研发的XRF7便携式X射线重金属检测仪　　果蔬污染物三合一便携式检测仪采用了酶抑制法和化学法，通过自主研发的多通道专利技术，集成了果蔬类农产品中有机磷和氨基甲酸酯农药残留、亚硝酸盐和重金属铅含量三合一检测功能，实现了仪器小型化、多功能、高效率(可同时检测多个样品)、产地现场活体采样的特点 仪器自带GPS模块，使测试信息与取样点的位置信息在米级精度上实时匹配 具有数据实时远程传输和测定数据安全锁定功能 与仪器配套的上位机软件可以对检测数据进行插值、空间分布特征分析评价和专题图可视化表达。　　自主研发的HISFM-FW果蔬污染物三合一便携式检测仪　　中心信息化技术方面的另一项工作重点是构建农业部公益性行业科技专项“主要农作物调优栽培信息化技术”中的近红外谷物品质分析网络。目前在北京、河北、河南、山东、江苏、浙江、湖南、黑龙江、吉林等地30多家科研院所、农业推广站、食品企业、农业科技园等建立了网络节点，每个网络节点都配备了福斯InfratecTM 1241近红外谷物品质分析仪，共同开展样本获取、联网检测和数据传输工作，现在已经积累了近万份谷物样品和近十万条数据，首次在全国粮食主产区构建起近红外谷物品质分析网络。中心负责近红外谷物品质分析网络中心的建设、运维、数据传输、标准下达和分析评价，具有制定定标规范和检测标准的能力。潘立刚博士介绍说“十二五期间我们打算进一步扩大这一项目，积累更多数据，对谷物品质进行准确评价。为了让近红外谷物品质分析网络中心能健康发展，以后中心也会考虑商业运作。”　　福斯InfratecTM 1241近红外谷物品质分析仪　 　　工欲善其事必先利其器　　中心承担了多项国家科研项目，同时还开展公益性的检测服务工作。这些工作的开展和相应的仪器配置是分不开的。研究中心目前拥有常规分析仪器、无机分析仪器、有机分析仪器和植物生理生化分析仪器等。　　常规分析仪器　　装备电子天平、旋转蒸发仪、微波消解仪、加速溶剂萃取仪、分光光度计、人工气候箱等常规仪器和设施，主要开展样品前处理、比色、滴定、过滤、干燥、燃烧等基于物理和化学方法的常规分析检测工作。　　戴安ASE 300快速溶剂萃取仪　　图注：主要用于快速提取固体或半固体样品，大大缩短萃取时间，提高萃取效率，减少萃取溶剂用量，显著降低了单个样品的提取费用，具有节省溶剂、快速、健康环保、自动化程度高等优点。　　无机分析仪器　　装备电感耦合等离子体原子发射光谱仪(ICP-AES)、原子吸收光谱分析仪、原子荧光光谱分析仪、元素分析仪、流动注射分析仪、荧光分光光度计、凯氏定氮仪、纤维素测定仪等，开展土壤养分、重金属污染物检测与监测，农产品品质、水质与水环境评价，以及测土配方施肥等科研和分析检测工作。　　英国SEAL AutoAnalyzer3 流动注射分析仪　　图注：流动注射分析仪基于双光束分光比色原理，采用空气片段连续流动分析(CFA)技术进行的自动样品分析，适用于水、土壤提取液、饮料或混合物中硝酸盐、氮、氨、硫化物、硼化物和磷酸盐等多种物质检测。仪器优点在于全自动操作、低的检测限、高精度和重复性、低试剂消耗，检测效率达每小时40～100样品。　　德国Elementar VARIO Macro元素分析仪　　有机分析仪器　　装备凝胶渗透色谱气相色谱质谱联用仪(GPC-GC-MS)、超高压液相色谱质谱联用仪(UPLC-MS/MS)、气相色谱仪、液相色谱仪、红外显微成像仪、半自动快速微生物鉴定仪等，开展有机污染物、农兽药残留、农产品品质和生物技术在检测中应用等科研和分析检测工作。　　瑞士步琪NIRLab N-200近红外光谱仪　　珀金埃尔默Spectrum 400傅立叶变换红外显微成像仪　　图注：红外显微镜技术是在红外光谱仪的基础上，将红外光路引出到外接的显微镜上，通过显微镜就可得到待测物的直观图像。在此基础上直接选择待测物的特定区域进行红外光谱扫描，得到特定区域的高质量红外光谱图。具有灵敏度高、吸光度准确、制样方便等特点。　　岛津 GPC-GC-MS-QP2010凝胶渗透色谱/气相色谱/质谱联用仪　　图注：与气相色谱相比，气质联用可以通过特征离子更准确地对待测物进行定性。与凝胶色谱的联用，大幅度的提高了样品前处理的效率。　　沃特世UPLC-MS/MS超高压液相色谱质谱联用仪　　图注：液相色谱质谱联用仪在农产品质量检测方面有着广泛的应用，主要用于不易挥发性化合物分析测定、极性化合物的分析测定、热不稳定化合物的分析测定、大分子量化合物(包括蛋白、多肽、多聚物等)的分析测定。　　　　植物生理生化分析仪器　　装备小型自动气象站、地物光谱仪、冠层分析仪、激光叶面积仪、叶绿素荧光分析仪、凝胶成像系统，以及多种温光电传感器等，开展农业生态环境监测、室内和田间植物生理生化指标测定方法研究和服务。　　美国Davis 气象测量站　　图注：Davis 气象测量站，是一台全自动化气象数据收集的测量记录仪，能测量并记录气压、气温、湿度、风向、风速、雨量等气象变化数值，还能计算寒风指数、露点温度、体感温度，及做简易的气象预报、暴雨警报。　　美国LI-COR LI-6400便携式光合作用测定系统　　图注：原位获取植物叶片的光合参数及小环境参数，可用于研究植物光合作用的动态变化、植物光合作用的比较、植物光合作用与环境因子的关系、逆境条件下植物光合作用的变化、抗逆植物的筛选。　　美国CID CI-203便携式激光叶面积仪　　图注：利用激光技术方便、快速地测量植物离体和活体叶片的面积、长度、宽度、周长、长宽比和形状因子。　　后记　　在参观交流过程中，中心承担的多项科研任务以及机构管理运行机制给笔者留下了深刻的印象。　　在科学研究方面，虽然中心在农产品质量监督领域，属于成立时间较短的研究机构，但它充分发挥了自己的固有优势独辟蹊径，在信息化技术与农田环境监测方面走出一条与众不同的发展之路，并取得了不错的成绩，在短时间内得到了许多同行的认可。去年中心又申请到了一项经费达400万元的科研项目，目前根据科研需要中心正在不断购进仪器设备。　　在科研管理上，中心整合了北京市农林科学院六个研究所的专业检测技术人员，共同开展课题研究，改变了检测技术人员在科研机构的弱势地位，充分调动了大家工作的积极性，让每个人都各尽其能，促进了中心的科研工作进展。　　此外，中心在自我发展的同时，也利用自己的技术优势，深入到田间，为农业生产遇到的问题提供解决方案，并且能联系一线工作者，让普通老百姓有机会更好的了解农产品质量安全。采访编辑：秦丽娟

仪器信息网讯 2012年6月5日，由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会主办，北京雄鹰国际展览公司承办的2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会(CFAS 2012)在北京国际会议中心隆重开幕。本届论坛以“为构建我国食品安全保障体系，进一步推动食品、农产品检测新技术的广泛应用，完善食品与农产品质检体系建设”为主题，特别邀请到了多位食品、农产品监管部门的领导和食品质检领域的著名学者做主题报告，并同期举行展览会，汇聚了70余家国内外科学仪器相关厂商，吸引了600余位来自各界的专家、代表参会。　　展会期间，仪器信息网特别制作了“食品、农产品检测新技术系列视频采访”，与会的部分参展仪器厂商分别针对目前食品、农产品检测当中面临的技术、应用与市场需求，介绍了各自所能提供的解决方案。　　北京华夏科创仪器技术有限公司产品部王勇先生给大家介绍了公司着重推出的几款产品：NYART-1型黄曲霉毒素速测仪，是基于国标中酶联免疫亲和素方法进行检测的仪器,适用于农产品市场安全监督监测中粮油产品及食品中黄曲霉毒素B1、M1含量的检测；动物产品疫病检测仪是基于金标试纸法进行检测的，可以实现定量检测；多参数食品安全速测仪采用光电比色法原理，可以检测十几项有害物质；多通道农残检测仪可以同时检测8个样品，并且可以通过无线或者有线传输到统一的操作平台上；食品及水中微生物检测系统(便携式培养箱)可以外接车载电源，现场采样，即时培养，很好的解决了交通不便利地区的采样问题。　　更多详细信息，请点击查看采访视频。　　北京华夏科创仪器技术有限公司　　北京华夏科创仪器技术有限公司成立于2001年3月20日，注册资本1000万元，是中国仪器仪表行业协会分析仪器专业协会理事单位和中国分析测试协会会员单位，并在浙江嘉兴科技城设立全资子公司——浙江谱创仪器有限公司，09年正式成为西门子合资企业。　　公司专业从事分析仪器的研发、制造、销售和服务，秉承“一英寸宽、一英里深”的经营准则，承担科技部“十五”科技攻关项目,产品销往全国31个省，部分产品出口国外。公司已通过ISO9001质量管理体系和ISO14001环境管理体系国际认证，获得SGS公司颁发的UKAS证书。致力于为客户提供“水质监测分析仪器、食品安全速测仪器、油料化验分析仪器、工业过程分析仪器”技术整体解决方案。

点击此处可了解更多产品详情：农药残留检测仪　　农药残留检测仪是一种用于快速检测农产品中农药残留量的仪器。正确使用农药残留检测仪可以帮助我们更好地了解农产品安全情况，保障我们的健康。下面将介绍农药残留检测仪的使用方法。　　　　一、准备工作　　　　在使用农药残留检测仪之前，需要做好以下准备工作：　　　　1. 了解仪器使用说明书：在使用农药残留检测仪之前，一定要仔细阅读仪器使用说明书，了解仪器的使用方法和注意事项。　　　　2. 准备试剂和样品：准备好需要使用的试剂和样品，包括提取液、缓冲液、清洗液等。同时，需要将样品进行前处理，以便更好地进行检测。　　　　3. 准备电源和仪器：准备好农药残留检测仪的电源和仪器，确保仪器能够正常工作。　　　　二、操作步骤　　　　1. 样品处理：将需要检测的样品进行处理，去除杂质和水分，以便更好地进行检测。　　　2. 试剂准备：根据需要检测的样品类型和数量，准备相应数量的试剂和缓冲液等。　　　3. 仪器校准：在使用农药残留检测仪之前，需要对仪器进行校准，以确保检测结果的准确性。　　　　4. 样品检测：将处理好的样品放入农药残留检测仪中，根据仪器使用说明书上的步骤进行操作，等待检测结果。　　　　5. 结果处理：根据检测结果，对样品进行相应的处理，如清洗、烘干等。同时，需要对检测结果进行分析和处理，以便更好地了解农产品安全情况。　　　　三、注意事项　　　　在使用农药残留检测仪时，需要注意以下事项：　　　　1. 严格遵守仪器使用说明书上的操作步骤进行操作，不要随意更改操作步骤。　　　　2. 在使用仪器之前，需要仔细检查仪器的各项功能是否正常，如有异常需要及时进行处理。　　　3. 在使用仪器时，需要注意安全问题，如避免试剂接触皮肤等。　　　　4. 在处理样品时，需要严格按照操作步骤进行操作，避免出现误差和干扰。　　　　5. 在分析检测结果时，需要结合实际情况进行综合分析，以便更好地了解农产品安全情况。　　　　总之，正确使用农药残留检测仪可以帮助我们更好地了解农产品安全情况，保障我们的健康。在使用仪器时，需要做好准备工作，并严格遵守操作步骤进行操作，同时需要注意安全问题和结果处理等问题。正确使用农药残留检测仪，保障农产品安全【莱恩德仪器】

如果农户朋友想要了解土壤养分含量情况的话，是需要借助相关检测仪器来进行检测的，土壤检测仪也是目前被广泛应用于农业行业生产中的检测仪器，检测仪器可以检测出土壤中的氮磷钾以及中微量元素含量，我们也都知道农作物的生长是依托于土壤，做好土壤肥料养分的检测，才是平衡土壤养分，提高农产品质量的关键。土壤养分检测仪报价请点击查看→https://www.instrument.com.cn/netshow/SH104395/product-C2705-0-0-1.htm方科土壤养分检测仪器可检测土壤元素、肥料元素、作物元素、植株元素以及土壤水分、土壤温度、土壤ph、土壤盐分等土壤环境。土壤中速效N、P、K等多种养分一次性同时浸提测定。在正常熟练程度下，测土壤铵态氮、磷、钾三项要20分钟(含土样前处理及药剂准备)，测肥料氮、磷、钾三项需50分钟左右，微量元素单项检测需20分钟左右，土壤水分、温度、ph、盐分可即时显示。而且操作简单，操作步骤全部内置，新手不用担心不会操作，根据仪器的提示一步一步的进行即可，是土壤检测“居家必备”好帮手。

2016年第五届中国食品和农产品安全检测技术与质量控制论坛将于3月29日-30日在北京国际会议中心举行。 此次论坛由中国仪器仪表学会分析仪器分会主办,特此为给食品与农产品生产经营者、监管部门、检测机构和检测仪器设备的厂家之间，搭建便捷和充分交流的平台.届时,我司将在论坛现场设立展位,展位号为231。展会现场主要展示i-Raman高性能便携式拉曼系统、TacticID快速现场鉴定手持式分析仪。欢迎各位厂商对我司的报告给予高度关注，并希望可以借此进行业务洽谈！i-Raman i-Raman系列便携式拉曼光谱仪是必达泰克公司的一款高分辨率现场便携式拉曼光谱仪，系统采用TE致冷CCD检测器，适用于长积分时间检测。该产品在化学化工、生物、制药、高校科研单位等多行业领域享有盛誉和高度认可，多次获得读者选择大奖、用户最信赖产品等多种奖项。i-Raman系列光谱仪激发波长包括532nm，785nm，830nm，1064nm4种激发波长，选择广泛，应用适用性强，是便携式和高性能拉曼光谱仪的完美融合。TacticID TacticID是必达泰克专为各种安全人员和第一反应人员，包括危险品技术员，防爆人员，执法人员等设计的用于现场法医鉴定的手持式光谱分析工具。TacticID是一款非接触式分析仪，可以在保持样品完整性和保留证据的情况下，精确快速检测未知分析物。 通过此次展会我们将展现我们的理念、服务和品牌，并和众多的新老客户以及经销商构建了全面的合作交流平台，更为今后的发展创造了一个良好的环境。在此必达泰克非常感谢您的支持和信任！ 展会时间：2016年3月29日—30日 展会地址：北京国际会议中心 展位号：231

2013年6月4日至5日，&ldquo 第二届中国食品与农产品质量安全检测技术的国际论坛&rdquo 在北京国家会议中心召开，天瑞仪器应邀出席。此次论坛由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表学会检验检疫仪器应用技术分会联合主办。论坛主要围绕&ldquo 进一步完善我国食品安全保障体系的技术支撑和手段，推进和提髙食品、农产品质量安全检测技术水平和新技术的广泛应用，完善食品与农产品质检体系建设&rdquo 的主题进行研讨，食品、农产品监管部门、食品质检领域等多名领导及学者出席。 本次论坛，天瑞仪器的质谱项目负责人周立博士作了《质谱技术在食品卫生中的应用》为主题的精彩报告。周立博士指出：天瑞自主研发的GC-MS 6800、 ICP-MS 2000、 LC-MS 1000三款质谱仪对食品与农产品中的各类有害元素、农药、添加剂等能够进行定性、定量的分析。其中ICP-MS的检出限可达到ppt水平，充分满足用户实际应用需要。 会议同期的仪器展览会上，天瑞仪器的质谱仪系列、HM7000P便携式食品重金属快速检测仪等多个产品引起了现场观众的强烈兴趣。其中，HM7000P基于权威机构认可的标准方法&mdash &mdash 阳极溶出法可用于大米中镉、铅、铜等重金属元素的检测。除此之外，还可用于水质中镉、铅、砷、汞、铊等13种重金属元素的快速测定。质谱项目负责人周立博士作主题报告研发人员耐心的为学者们讲解HM-7000P的工作原理各学会专家参观天瑞展台天瑞仪器 江苏天瑞仪器股份有限公司是具有自主知识产权的高科技企业。旗下拥有北京邦鑫伟业公司和深圳天瑞仪器公司两家全资子公司。总部位于风景秀丽的江苏省昆山市阳澄湖畔。公司专业从事光谱、色谱、质谱、医疗仪器等分析测试仪器及其软件的研发、生产和销售。了解天瑞仪器：www.skyray-instrument.com

近日，兰州市农委举行了乡镇农产品质量监管服务中心检测仪器发放仪式，向榆中县、红古区等三县三区首批具备发放条件的32个乡镇配备了农产品质量安全速测仪器、办公设备以及制度牌。　　为进一步提升乡镇农产品质量安全监管服务能力，推动乡镇农产品监管机构的运转，今年兰州市安排366万元资金，为48个涉农乡镇农产品质量安全监管机构统一配置检测仪器和办公设备。目前，该市已经有61个乡镇农产品质量安全监管站挂牌开展工作，110个企业检测室建成运转，乡镇监管站有监管人员达238名。

2014年2月7日，甘肃省农产品质监局2012年县级农产品质检站设备采购项目招标公告发布，该项目针对玉门等11个县级农产品质检站采购LC、GC、AAS等400套检测仪器。同月18日，甘肃省农产品质监局2012年华亭等11个县级农产品质检站设备采购项目发布招标公告、再采购LC、GC、AAS等400套检测仪器。　　2月27日，兰州正泽招投标代理有限公司（上述两项目的采购代理机构）在中国政府采购网上发布公告称，甘肃省农产品质量安全监督管理局2012年华亭等11个县级农产品质检站设备采购项目，&ldquo 因故取消此次招标。&rdquo 　　原文如下：甘肃省农产品质量安全监督管理局2012年华亭等11个县级农产品质检站设备采购项目第二次更正公告　　兰州正泽招投标代理有限公司对招标编号为：LZZZ-2013/12-GK045(Z) &ldquo 甘肃省农产品质量安全监督管理局2012年华亭等11个县级农产品质检站设备采购项目&rdquo 的公开招标，首次公告日期：2014年2月18日。现作如下变更：　　因故取消此次招标。　　采购代理机构：兰州正泽招投标代理有限公司　　联 系 人：杨梦娇 李艳　　联系电话：0931-8824333 8860399　　邮 箱: zzzb666@126.com　　采购人：甘肃省农产品质量安全监督管理局　　联系人：巨积红　　电 话：18919825349　　兰州正泽招投标代理有限公司　　二○一四年二月二十七日

南京农业大学受国家商务部委托，定于2018年6月6日-7月5日承办“2018柬埔寨农产品质量检测技术研修班”。该研修班50位学员全部来自柬埔寨王国（Kingdom of Cambodia），均为农产品质量检测领域从事相关工作的政府官员、管理人员以及技术人员。南京简智仪器设备有限公司作为业内知名的光学快检仪器制造商和光学检测方案供应商，受南京农业大学所邀，于2018年7月3日安排此次“2018柬埔寨农产品质量检测技术研修班”学员前来进行参观考察，并举办农产品质量检测相关技术讲座。简智仪器技术团队在激光快检领域具有成熟领先的技术基础，尤其在拉曼技术方面已拥有十余年的研发经验，先后在国内多项重大课题专项中获得成功实施与应用。公司团队先后获得江苏省双创人才、南京市321科技创业家、民营科技企业等称号，拥有发明专利十余项，软件著作权五项。开发团队近期在拉曼光谱技术研发方面取得重大突破，在差分拉曼光谱上进行三年以上的深入研究后，通过不断的研究实验，终于克服了便携式差分拉曼光谱仪的种种设计难点，发布了国内首款便携式差分拉曼光谱仪——SERDS Portable-BASE。简智仪器也在今年的“CBIFS2018第十一届中国国际食品安全技术论坛”、“CFAS 2018第七届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛”、“2018第十一届中国食品安全检测技术高峰论坛”上作为受邀嘉宾为业内与会人士做相关报告介绍用于食品安全检测的领先的差分拉曼光谱技术。本次交流学习在融洽的氛围中圆满结束。简智仪器也欢迎广大国内以及国际的专业人士前来参观考察，互相学习促进，让拉曼光谱技术应用在国内市场乃至国际市场赢得关注和赞许。

6月13日，从深圳市科创委传来喜讯，由深圳市检验检疫科学研究院承担的重大产业攻关项目“重2013-027：农产品安全快速检测技术研发”通过验收。该项目填补了目前我国农产品检测市场缺少全自动、高效检测方法的空白。　　该项目利用纳米技术、超顺磁技术、免疫层析技术及光电技术，研制了微型手持时间分辨数字式检测仪和一体化食品安全检测仪，开发了适用于农产品安全的四大类型系列快速检测试纸条，包括动物疫病病原快速检测试纸条10种、果蔬农药残留快速检测试纸条5种、水产品兽药残留快速检测试纸条10种、乳制品中兽药残留及非法添加物等有害因子快速检测试纸条25种，以及肉制品中沙丁胺醇、盐酸克伦特罗、莱克多巴胺联合快速检测试纸条、牛乳中(三聚氰胺+β -内酰胺类+头孢氨苄+四环素类)四联快速检测试纸条和牛乳中氨基糖苷类(链霉素+卡那霉素+庆大霉素)三联快速检测试纸条。项目研发的食品安全快速检测试纸条的特异性、灵敏度、准确度等技术指标均满足国家相关标准的要求。　　该项目的实施解决了目前农产品中常见农兽药残留及非法添加剂、动物疫病致病病原(如H7N9禽流感病毒)等危害因子的前处理复杂及检测耗时等难题，实现了农产品安全检测领域的四个新突破：　　一是研制的一体化食品安全检测仪可实现样品自动化前处理、化学污染物检测、农兽药残留检测和食源性致病菌检测，大幅降低了检测机构的仪器采购成本；　　二是研制的微型手持时间分辨数字式检测仪检测时间少于4 秒/次，检测变异系数小于5%，达到国内领先水平，并实现了食品安全危害因子的现场数字化定量检测；　　三是突破传统快速检测试剂只能检测单一或单类化合物的技术瓶颈，研制出高灵敏度的现场联检检测试纸条；　　四是集成采用荧光纳米颗粒、超顺磁、单克隆抗体、时间分辨等技术，研发出动物疫病、果蔬农药残留、水产品兽药残留和乳制品中兽药残留及非法添加物等高灵敏度系列快速检测试剂，突破了传统食品安全快速检测试剂样品前处理时间长、定量检测慢、难以实现现场检测的技术瓶颈，为食品安全现场执法提供了先进的技术手段。

海口市政府采购中心受海口市农业局委托，对农产品质量检测仪器设备进行国内公开招标，诚邀请合格的供应商前来投标。　　一、采购内容　　1、项目名称: 农产品质量检测仪器设备　　2、项目编号：HKGP2010-160　　3、采购预算：100万元　　4、采购内容：序号货物名称数量备注1GCMS（气相色谱质谱联用仪）1套接受进口产品投标2GCMS辅助设备1批其中AOC-20i自动进样器和氦气（H2）两种设备接受进口产品投标，其他设备不接受。3FPD（硫磷检测器）1台接受进口产品投标4高速冷冻离心机1套不接受进口产品投标　　5、项目实施地点：海口市区内　　6、交货期：合同签订后45个工作日内到货，15个工作日安装调试完毕。　　二、投标人资格要求　　1、符合《政府采购法》第二十二条规定的条件 　　2、应是所投标产品的制造厂商或制造厂商(国内总销售商)对本项目授权的销售商(提供相关资质证明文件) 　　3、本项目不接受联合体投标。　　三、投标截止时间、开标时间及地点:　　1、递交投标文件截止及开标时间：2010年12月1日上午9:00(北京时间) 　　2、递交投标文件及开标地点: 海口市政府采购中心开评标会议室　　(海南省海口市海甸一西路2号海口市国库支付局三楼，如有变动另行通知) 　　3、逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件，采购代理机构不予受理。　　四、采购文件获取办法　　1、购买采购文件(含纸质文件和电子版文件)需提供以下资料：　　1.1 供应商营业执照复印件(加盖单位公章) 　　1.2 法定代表人证明书或合法有效的授权委托书原件。　　省外供应商可将购买采购文件所需资料传真到我中心，并电汇相应的价款至我中心账户(付款单位请注明投标单位名称，且在备注栏注明项目编号、名称)。经审核合格后，我们将邮寄采购文件。　　2、采购文件出售时间：2010年11月10日至2010年11月23日下午17时(上午8：30-12：00，下午14：30-17：00，节假日除外)。　　3、采购文件出售价格：每套人民币100元，邮购另加50元(售后不退)。　　4、投标单位名称须与购买采购文件的单位名称一致，否则自行承担投标被拒绝的风险。　　五、采购信息公告媒体　　本项目采购信息指定发布媒体为中国政府采购网(http://www.ccgp.gov.cn/new/)和海南省人民政府网(http://www.hainan.gov.cn/code/V3/)。　　六、邮购采购文件及提交投标保证金帐户资料：　　账户名：海口市政府采购中心　　开户行：建行海口海甸支行　　账 号：4600 1003 8360 5300 1617　　采购代理机构名称：海口市政府采购中心　　地 址：海南省海口市海甸一西路2号　　邮政编码：570208　　项目联系人：陶勇　　E-mail：hkgp0898@163.com　　电 话：0898-66277163　　购买采购文件联系方式：　　联系人：王海新　　电 话：0898-66168331　　传 真：0898-66180210　　二○一○年十一月九日

北京市平谷区牢固树立大食物观，“十四五”期间以建设农业中关村为契机，打造“农业中关村现代食品营养谷”，建设食品营养科技创新高地，促进农业科技成果转化。6月3日，以“农业中关村现代食品营养谷与检测科技”为主题的“2023益谷高峰论坛”在平谷区举办，论坛对提升农产品质量安全进行了探索，以期充分发挥检测科学对食品营养与健康的科技支撑作用。检测技术可靠性仍需提高　　“过去十年，我国的农产品安全形势稳定向好，农产品的合格率保持在较高水平，《‘十四五’全国农产品质量安全提升规划》提出，到2025年，国家农产品质量安全例行监测合格率达到98%，现在仍差0.5个百分点，提升起来非常困难，农产品的安全隐患始终存在。”农业农村部农产品质量安全监管司副司长魏宏阳表示，今年1月1日进入实施阶段的新农产品质量安全法强调了源头治理、风险管理、全程控制，监督抽查作为必要的检测手段，以风险监测发现问题为导向，防止不合格的农产品进入市场，对有违法行为的主体给予必要的惩处。魏宏阳指出，监督抽查对检测技术的可靠性要求非常高。　　“现有食品安全检测技术包括光谱法、能谱法、质谱法、色谱法及免疫分析法。其中，质谱检测技术因其定量定性的独特优势成为食品安全检测领域应用广泛的技术。”中国检验检疫科学研究院副院长张峰表示，但同时也要看到，质谱检测技术面临前处理材料特异性差、富集效率低及未知风险难以发现等技术瓶颈，可以通过研究关键材料、核心元件及创新方法来解决这些问题。未来，希望关键材料即前处理材料向高特异性发展，质谱离子源向高选择性发展，在侦查识别方法上能够向识别出未知风险方向发展。　　中国农业科学院王静研究员补充道，相关调研显示，消费者最关心农产品农残超标问题。快速检测成为第一时间发现问题的“雷达”。目前应用广泛的快检技术尤其是能够应用在农产品农药残留检测的技术，主要有酶抑制技术和侧流免疫层析技术，前者操作方便、测试成本低，适用于快速筛查，但随着近些年低毒农药的广泛应用，该技术存在假阳性高等问题。目前侧流免疫层析技术，尤其是胶体金免疫层析技术已成为快检技术主流，胶体金试纸条具有简单、快速、便携、成本低、灵敏度高、特异性好、准确度高等优势，在市场监管总局已发布的40项食品快检方法中，胶体金有30项。而通过移动端对其判读也成为国内外研究热点。　　同时王静指出，目前快检也面临一些技术挑战，快检技术仅限于定性分析，导致假阳性高，需要配合半定量检测，以减少假阳性假阴性的发生概率，充分利用快检结果数据，才能发挥预警和追溯效力。　　中粮营养健康研究院院长郝小明也表示，推动食品安全从被动安全加快走向主动安全，是国际食品产业发展的重要趋势，建议加强食品安全风险监测与量化评估、追溯预警和智慧监管等关键核心技术研发，助力提升食品安全现代化治理水平；食品产业是高技术产业，需要多学科交叉融合，多主体共同参与，建议加强跨行业、跨领域的交流碰撞，推动产学研用联合、上中下游贯通，打造具有国际影响力的产业科技创新高地。　　“随着数字化时代的到来，检验检测行业数字化转型升级已成为共识。此次启动的数字化实验室装备生态联盟致力于我国分析测试实验室数字化、智能化转型升级，形成聚合力，提升国产实验室仪器设备等装备的整体竞争力，在数字化时代中实现‘弯道超车’。”清华大学教授张新荣说。　　郝小明表示，针对我国当前检测标准物质、前处理核心材料，以及高端分析检测仪器设备高度依赖进口的现状，建议加强资源统筹，加大研发投入，加快科研攻关，力争早日破解“卡脖子”问题。重视新污染及新技术带来的风险　　值得注意的是，近年来，随着社会发展及科学技术的进步，食品中的新污染物以及合成生物学与细胞工厂等新技术带来的生物安全问题，也引起了人们的普遍关注。　　中国科学院院士江桂斌表示，食品和环境中的化学分子关乎人和动物的健康，快速增加的化学品成为环境和食品污染的主因。在过去不到10年的时间，我国登记的化学品数量不断增加，而这些化学品最终会造成环境和食品的污染。　　江桂斌解释道，新污染物是指具有生物毒性、环境持久性、生物累积性等特征的有毒有害化学物质，这些物质对生态环境或人体健康存在较大风险，但过去未纳入环境管理或现有管理措施仍然不足。江桂斌也提出了对食品与环境污染物研究的问题与思考：应完善分析方法体系、仪器、标准和法规，明确食品与环境中新污染物边界和科学问题，建立以大型仪器筛查为核心的食品与环境毒理与风险评估测试中心。　　此外，对于合成生物学与细胞工厂技术的发展，国家食品安全风险评估中心技术总师吴永宁提出三点建议：加强战略谋划和前瞻布局，营造有利于“会聚”的生态系统，营造“转化型研究”的通道；建立科学和高效的管理体系，加强生物安全和伦理风险的评估和监管，建设全社会参与的科学传播平台；构建多学科专业基础和教育体系，培养具备跨学科研发创新和多领域综合创业能力的人才队伍。

仪器信息网讯 2012年6月5日，由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会主办，北京雄鹰国际展览公司承办的2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会(CFAS 2012)在北京国际会议中心隆重开幕。本届论坛以“为构建我国食品安全保障体系，进一步推动食品、农产品检测新技术的广泛应用，完善食品与农产品质检体系建设”为主题，特别邀请到了多位食品、农产品监管部门的领导和食品质检领域的著名学者做主题报告，并同期举行展览会，汇聚了70余家国内外科学仪器相关厂商，吸引了600余位来自各界的专家、代表参会。　　展会期间，仪器信息网特别制作了“食品、农产品检测新技术系列视频采访”，与会的部分参展仪器厂商分别针对目前食品、农产品检测当中面临的技术、应用与市场需求，介绍了各自所能提供的解决方案。　　在本届展会期间，矽感科技推出了载有离子迁移谱快速检测仪的农产品质量安全检测车。据介绍，离子迁移谱快速检测仪一个突出的特点是快，两分钟就可以判断出蔬菜中是否有农残、肉里面是否有瘦肉精、乳制品中是否含有三聚氰胺等。离子迁移谱在对已知物质的检测上，具有操作简单、快速、无需对样品进行预处理等优点。利用离子迁移谱进行各类有机物的检验也是目前的研究热点。　　矽感科技　　矽感科技主要从事二维条码技术和光学影像器件及相关产品的研究、开发、设计、制造及销售。矽感是国内最有影响力的二维条码技术、产品及应用解决方案提供商，同时也是光电影像技术的领航者，为数码影像行业提供全面的解决方案。　　同时，矽感科技还提供食品安全检测系列仪器，如离子迁移谱仪，食品安全感知终端等。

招标公告项目概况乐东黎族自治县农产品质量检验检测站检测仪器设备采购项目招标项目的潜在投标人应在全国公共资源交易平台（海南省）（http://zw.hainan.gov.cn/ggzy/）获取招标文件，并于2022年10月31日08时30分（北京时间）前递交投标文件。一、项目基本情况项目编号：HNWY-2022-051招标编号：HNWY-2022-051政府采购计划编号：2022-469027000-46902722210200000103采购计划备案文号：2022-469027000-46902722210200000103项目名称：乐东黎族自治县农产品质量检验检测站检测仪器设备采购项目预算金额：4450000.00元最高限价：乐东黎族自治县农产品质量检验检测站检测仪器设备采购项目（HNWY-2022-051）： 4450000.00元采购需求：采购气相色谱-三重四极杆质谱联用仪、超高压液相色谱-三重四极杆质谱联用仪等一批设备（具体详见采购需求）。合同履行期限：乐东黎族自治县农产品质量检验检测站检测仪器设备采购项目（HNWY-2022-051）： 国产设备合同签订30天、进口设备合同签订 90 天是否允许联合体投标：乐东黎族自治县农产品质量检验检测站检测仪器设备采购项目:否

“民以食为天，食以安为先。”保障“舌尖上的安全”已成为市民最为关心的热点。3月底，全省1253个农产品快速检测室已建成，本月将向公众免费开放。其中，杭州主城区有9家，分布在拱墅区、西湖区、滨江区和下沙区，市民可在法定工作日期间带上想要测的农产品前往，一个小时内便可得知检测结果。 　　昨天上午，在省农业厅厅长史济锡的带领下，记者和市民代表们参与了“农产品质量安全体验日”。在余杭区崇贤街道，记者参观了街道的农产品快速检测室，并现场观看了农产品质量安全速测。此外，农业厅的农产品质量安全专家现场解答了市民有关农产品质量安全的疑问。 　　史济锡表示，目前全省县、乡两级农产品快速检测室已基本建成，乡镇有1165家，县市88家。“从4月份开始，所有检测室都将正式开张，市民们可免费享受检测服务。”而每家检测室可根据区域内市民日常检测需求，确定具体的开放时间。 　　听说有市民到春溢联合蔬菜专业合作社体验农产品二维码追溯工作，董事长陈刚匆匆赶来，并带市民参观他们自设的农药检测室。在春溢的农药检测室里，各式检测仪器一应俱全。所有农产品收获之前，都必须在大棚中选取前、中、后的样本进行检测并记录在案。一旦出现有农药残留的现象，整批蔬菜会延迟采摘，直到能达到安全上市为止。陈刚告诉记者。 　　崇贤街道农产品快速检测室位于街道农贸市场附近，主要承担了全街道农业生产基地、部分农贸市场和免费对公众开放等农产品快速检测工作。检测室用房60平米，有蔬菜快速检测仪2套，水产品、畜产品快速检测仪各1套。2013年，检测室共完成农产品农药残留检测9000余批次，合格率达99%。该检测室将在每周二、四的早上8点30分到16点30分向公众免费开放快速检测。 　　“我们一手抓农业标准化建设，一手抓农产品执法监管，这几年我省的农产品质量安全工作是有目共睹的。”省农业厅相关负责人说，2011年、2012年、2013年，全省的农产品质量安全监测合格率分别是98.0%、98.3%、98.5%，没有发生一起重大农产品质量安全事件，质量安全呈现出“总体平稳、逐步向好”的发展态势。 　　据了解，今年一季度，省级农业部门对全省的蔬菜、水果、畜产品等主要农产品开展例行检测，合格率达到了98.3%，农产品质量安全继续稳定保持在较高水平。“所以从总体上看，全省农产品质量安全是可靠的、是有保障的，广大消费者完全可以放心食用。”该负责人说。 　　“开放检测室是要给社会一个非常清晰的信号，就是政府对市民的健康对农产品的安全是放在非常重要的位置上。”史济锡表示，快速检测非常方便、易掌握、耗时短，但目前能够开展快速检测的农产品品种和检测参数较有限，还是以定性为主。

11月25日-28日，由农业部会同全国总工会、人力资源和社会保障部在全国部署开展的“2016年中国技能大赛——第三届全国农产品质量安全检测技能竞赛”总决赛在北京举行，全国31个省(区、市)和新疆生产建设兵团共32支代表队95名选手参赛。总结会上，共有3名选手将获人力资源和社会保障部颁发的“全国技术能手”称号。　　农业部相关负责人介绍，农产品质量安全检测是实施农产品质量安全监管的重要技术手段，在防控风险隐患、打击违法行为、确保农产品消费安全等方面具有不可替代的作用。此次竞赛明确要求所有参赛选手必须是来自地市和县级基层工作一线的检测人员，就是为了激发和调动广大基层检测技术人员学习专业理论、刻苦钻研技术的热情，尽快提高基层农业检测技术人员的水平，不断提高农产品质量安全源头保障能力。　　据了解，活动总决赛分为半决赛和决赛两部分，半决赛采取理论知识考试、现场操作考核相结合的方式进行，理论知识考试主要考核农产品质量安全法律法规、检验检测技术知识和实验室操作技能知识，现场操作主要考核种植业产品农药残留、畜禽产品兽药残留和水产品药物残留以及瘦肉精、孔雀石绿等非法添加物质的定量检测技术。决赛重点考核相关大型定量检测仪器设备的操作使用。　　农业部副部长陈晓华巡视了决赛实验室操作考核现场，农业部副部长于康震，中华全国总工会书记处书记、党组成员赵世洪出席总结颁奖仪式，国家卫生计生委、国家食品药品监督管理总局、中国国家认证认可监督管理委员会等部门相关负责同志参加了活动。

仪器信息网讯 2012年6月5日，由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会主办，北京雄鹰国际展览公司承办的2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会(CFAS 2012)在北京国际会议中心隆重开幕。本届论坛以“为构建我国食品安全保障体系，进一步推动食品、农产品检测新技术的广泛应用，完善食品与农产品质检体系建设”为主题，特别邀请到了多位食品、农产品监管部门的领导和食品质检领域的著名学者做主题报告，并同期举行展览会，汇聚了70余家国内外科学仪器相关厂商，吸引了600余位来自各界的专家、代表参会。　　展会期间，仪器信息网特别制作了“食品、农产品检测新技术系列视频采访”，与会的部分参展仪器厂商分别针对目前食品、农产品检测当中面临的技术、应用与市场需求，介绍了各自所能提供的解决方案。 　　东西分析仪器有限公司总经理李晓鸥先生介绍了东西分析在食品安全方面做的一些工作，重点介绍了《东西分析食品安全文集 2011》。据介绍，该文集汇集了东西分析在食品安全事件中累积的一些实验，并且通过这些实验的分析报告进一步验证了东西分析产品解决方案的可行性。　　李晓鸥先生介绍说，文集精选了50多篇分析报告，前20多个是用东西分析自己的GCMS 3100做的，包括塑化剂、瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红等社会热点问题，同时也涵盖了食品中的一些水、饮料、食品添加剂、农残等与食品和农产品相关的一些分析工作。另外，文集中还有一些光谱仪器，色谱仪器的分析报告。李晓鸥先生表示：“如果大家有这方面的需要，欢迎联系我们。另外，也非常欢迎一些老师和我们做一些报告的联合开发”。　　更多详细信息，请点击查看采访视频。　　北京东西分析仪器有限公司　　北京东西分析仪器有限公司成立于2002年，是国内专业分析仪器制造厂商，现已成为中国高速成长的民营分析仪器企业之一。主要业务包括分析仪器及相关产品的研发、应用服务与生产销售。 经过多年的艰苦奋斗，已成功地自主开发生产出多个系列的先进分析仪器产品，并申请了多项国家专利。　　主要产品有:色谱仪系列、光谱仪系列、质谱仪系列等。产品形成系列化，多档次。其中包括通用与专用的气质联用仪、气相色谱仪、通用高效液相色谱仪、便携式光离子化气相色谱仪、中压与低压制备液相色谱仪 及气相/液相/离子色谱的数据处理工作站。光谱仪器有原子吸收光谱仪、原子荧光光度计、紫外仪器等。专用产品有矿井自燃火灾束管监测系统，分析煤矿地下气化站煤气的专用自动气相色谱仪，煤自燃性测定仪、分析汽油品质的专用色谱仪、矿井救灾气体化验车、监测水质的COD在线自动分析仪等。

仪器信息网讯：食品与农产品安全已成为事关国计民生的大事。近年来，有关食品安全的学术会议、展会层出不穷，证明了其热度。2013年6月4日，由中国仪器仪表学会分析仪器分会和中国仪器仪表学会检验检疫仪器应用技术分会主办的“第二届中国食品与农产品质量安全检测技术论坛”将在北京国家会议中心召开。作为年度食品农产品安全的最重要学术会议之一，本次论坛将有哪些亮点?就此，仪器信息网(www.instrument.com.cn)采访了展会组织方。　　“本次论坛的规格非常高，国内重要的相关政府机构、科研单位都将出席，大会主席是金国藩院士，陆婉珍院士将致辞。” 中国仪器仪表学会分析仪器分会秘书长刘长宽说。　　学术报告：质量高，新应用涌现　　“本次中国食品与农产品质量安全检测技术论坛是我们第二次举办，和上一届相比，在学术水平上有大幅度的提升，在年内的同类会议中，学术水平、报告人的规格也是非常高的。”刘长宽说，本次论坛，主会场报告将持续一天，包括中国科学院院士陈洪渊将作“食品与农产品质量安全的极端重要性、面临的形势与挑战及其对策”的报告，农业部农产品质量安全监管局原巡视员章力健将以“大力加强风险监测和评估 确保农产品质量安全水平”为主题作报告。另外，国家疾病预防控制中心研究员吴永宁、中国检验检疫科学研究院研究员储晓刚、国家卫生部疾病防控专家委员会委员杨瑞馥、农业部农产品质量标准研究中心教授王静、中国科学院大连化学物理研究所研究员，中国仪器仪表学会分析仪器分会理事长关亚风、农业部工程中心博士俞宏军、江南大学食品学院副院长王周平和军事医学科学院研究员高志贤等知名专家学者都将在论坛主会场，就食品与农产品安全当前的政策、风险控制体系、应急响应机制以及最新应用、技术研发等不同角度做主题报告。同时，来自国内外知名科学仪器企业的资深研究人员也将带来精彩的研究成果。　　“本次论坛的报告数量很多，内容丰富，质量也很高。”刘长宽说，据统计，本次论坛将有69个主题报告，除主会场持续一天的报告之外，6月5日开始，还将有8个分论坛，就农兽药残留、食品农产品重金属检测、致病菌与毒素、食品与农产品品质、成份及其代谢物检测控制、食品与农产品中生产和储运质量安全控制、食品与农产品保障体系建设等分话题做主题报告。　　“本次论坛收集到的论文数量比上一届有将近1倍的增幅，并且质量提升了非常大的幅度。”刘长宽说，据论坛论文审稿人透露，本次共收集到了180余篇论文，“本次收到的论文质量普遍较高，国内有一批企业都出现了非常有实用价值的应用文章，出现了很多新方法。”　　学会动态：成立快检专委会　　6月4日晚上，将召开中国仪器仪表学会分析仪器分会快检技术及仪器专业委员会成立大会。随着与食品安全能力建设相关的各主要部委纷纷开始关注快速检测技术，并投入相关的能力建设，快速检测技术的相关研发专家、企业也进入活跃期。　　6月5日，分会还将召开中国仪器仪表学会分析仪器分会第八届二次理事会全体会议。“本次理事会上，我们将和大家交流分会希望推动的一些事项，一个很重要的核心是，我们要增强服务意识，扩大服务范围，提高服务质量，服务是根本。”刘长宽说。　　展会：涌现一批新企业　　“与上一届相比，本次论坛的展会，参展商的数量也有大幅度的增长。”刘长宽说，本次展会，国内外重要的食品安全领域检测仪器企业基本都参展，参展商数量较上届增长了大约50%。就展商的变化情况，刘长宽分析认为，一些新兴企业开始参展，同时，快速检测领域的企业是本次展会的新亮点。　　食品安全：关注快检和在线　　就近年来食品安全检测技术的进展，刘长宽注意到，快速检测技术的市场需求增长迅速，另外就是专用仪器的发展。“食品安全检测不能只靠通用仪器，一些简便、易操作、傻瓜型的快速检测手段以及专用仪器不容忽视，要让用户单位能真正使用这些仪器。”刘长宽说。　　我国有40余万家食品生产企业，但这些企业普遍未重视实验室的建设。2012年，工信部已经公布了全国五个食品企业质量安全检测技术示范中心，今年还将进行新一批示范中心的布点工作。“很多企业都没有建实验室，我们希望通过这项工作，让食品生产企业真正认识到仪器对食品质量安全、提高产品品质的重要性。”刘长宽说。　　在多次去食品生产企业调研的过程中，刘长宽发现，当前国内企业普遍没有重视食品加工生产过程中的质量控制，特别是那些中小企业，生产过程的质量控制是食品安全的根本保障。当前，国内几乎没有食品加工在线过程监测的专业仪器生产企业，基本上只能依赖进口。“虽然当前食品生产企业对在线质量监控重视程度有待提高 ，但这将是一个非常大的潜在市场。”刘长宽说。

农质安（检）函〔2021〕209号关于探索开展农产品快速检测技术（产品）登录工作的函 各级农产品质量安全与优质化工作机构，各农产品质量安全与优质化业务技术支撑机构，各相关农产品快速检测技术（产品）研发、推广、代理、销售、服务与应用机构，各相关科研院所、大专院校及技术机构：快速检测是人们评价产品、促进贸易、方便物流与维护各方合法权益的重要技术手段。农产品快速检测已成为产品快速评价、物流加工快速识别评定、市场准入快速查验的重要技术措施。为便于农产品生产、物流、加工、监管与消费等主体选择成熟的快速检测技术（产品），促进农产品快速检测技术进步与产品转型升级，更好服务于农业高质量发展和公众“舌尖上的安全”，农业农村部农产品质量安全中心（简称“国家农安中心”）拟积极探索开展常态化农产品快速检测技术（产品）登录工作。现将有关事项函告如下：一、登录范围（一）应用范围。适用于初级农产品、产地环境、农业投入品等农产品质量安全与营养品质相关检测分析。（二）检测范围。目标分析物为农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属、外源性添加物质、病原微生物和营养品质理化指标等。（三）产品范围。突出快速检测特点，具有检测时间短、操作简便、选择性强、灵敏度高、准确稳定性好、经济实用等优点的检测试剂、产品及其辅助便携仪器设备。二、登录条件（一）快检技术突出通用性、基础性、原创性、可转让性与产品可生产性，已通过技术鉴定，具有成熟稳定、可应用、可推广、可靠准确、先进快捷等特征，具有明确检测原理基础的快速检测技术。（二）快检产品已定型的产品，稳定性、可靠性好，拥有自主知识产权（专利），具有较高的市场占有率或良好的推广应用前景。出具检测数据的便携仪器设备须通过计量检定，满足国家相关标准检测要求。三、登录申请（一）登录材料要求1.产品定型的相关支撑性或说明性资料；2.出具定量数值检测结果的便携类仪器设备，需提供定型产品的计量检定报告；出具检测参考值或者阈值范围的辅助类便携仪器设备，需提供产品合格证、说明书，并提供满足国家标准检测要求的支撑性或说明性资料；3.快速检测技术（产品）稳定性可靠性评价鉴定技术报告；4.自主知识产权（专利）支撑性或说明性资料（复印件加盖确认印章）；5.快速检测技术（产品）市场推广应用代表性支撑性或说明性资料与市场前景报告；6.快速检测技术（产品）质量控制技术规范。（二）登录申请程序请各申请单位备齐申请登录材料与《农产品快速检测技术（产品）登录申请表》（样式见附件），一式2份于2021年11月30日前寄送至国家农安中心检验检测管理处，《申请表》电子版发送至邮箱：nongyezhijian@163.com。申请单位对所提交材料的真实性、准确性、可靠性负责。四、登录确认（一）符合申请条件的，国家农安中心组织专家进行技术评审。必要时，组织专家进行现场考核确认或技术答辩。（二）通过专家技术评审的，在中国农产品质量安全网公示7个工作日。无异议的，国家农安中心核发登录纸质标识，在中国农产品质量安全网专栏宣展，并汇编形成《农产品快速检测技术（产品）名录》，印发各相关方面采信使用。（三）凡纳入登录的农产品快速检测技术（产品），实行动态管理。每年12月31日前由登录申请单位提供年度自我性能评价报告。凡不符合登录条件的，退出登录名录。（四）登录坚持“公益、自愿、服务”原则，登录过程中国家农安中心不收取任何费用。从2022年开始，实行常态化登录，随时受理，按季度确认。在登录申请过程中，如有意见和建议，请与国家农安中心检验检测管理处联系。联系人：朱玉龙博士，010-59198536；赵明明博士，010-59198576材料邮寄地址：北京市朝阳区朝外大街223号邮政编码：100020附件：农产品快速检测技术（产品）登录申请表农业农村部农产品质量安全中心2021年10月25日

民以食为天。无论置身繁华都市，还是深居山乡村野，世上的滋味在餐桌上千回百转。每一个制造和享用美食的人，体味着食物带来的幸福感，也希望有一日三餐的安全感。习近平总书记指出，要把农产品质量安全作为转变农业发展方式、加快现代农业建设的关键环节，坚持源头治理、标本兼治，用“四个最严”，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。如今，吃饱已不再是难题，“食以安为先”成为了人民群众的新期待新需求。2018年，全国人大常委会在对农产品质量安全法开展执法检查时发现，一些群众反映对吃的、喝的不放心：吃米要多淘、吃菜要多泡、吃瓜果要去皮，吃面少面味、吃肉少肉味、吃菜少菜味、吃蛋少蛋味… … 这些反映出人民群众对农产品质量和品质越来越关注。保证人民群众吃得安全放心，是最基本的民心工程、民生工程。2022年9月2日，十三届全国人大常委会第三十六次会议全票通过了新修订的农产品质量安全法，从生产环节到加工、消费环节，做好与食品安全法的衔接，实现农产品从田间地头到百姓餐桌的全过程监管。三审稿新增农产品质量安全承诺达标合格证制度现行农产品质量安全法是2006年制定的，2018年对个别条款进行了修正。2018年，全国人大常委会进行农产品质量安全法执法检查时，建议抓紧修订农产品质量安全法。全国人大代表提出修改农产品质量安全法的议案。修改农产品质量安全法列入十三届全国人大常委会立法规划和2021年度立法工作计划。2021年10月，由国务院提请全国人大常委会第三十一次会议初次审议了农产品质量安全法修订草案。2022年6月，全国人大常委会第三十五次会议对修订草案进行了第二次审议。8月30日，十三届全国人大常委会第三十六次会议审议了农产品质量安全法修订草案。此次审议为三审。9月2日上午，十三届全国人大常委会第三十六次会议在北京人民大会堂闭幕。会议经表决，通过了新修订的农产品质量安全法。摄影/许麟有的常委会组成人员和地方、社会公众提出，农产品质量安全标准是强制执行的标准，应全面体现“四个最严”的要求。全国人大宪法和法律委员会（以下简称宪法和法律委员会）经研究，建议作以下修改：一是，在本法关于农产品质量安全的定义中增加生产经营的农产品达到农产品质量安全标准的内容；二是，在国家建立健全农产品质量安全标准体系的基础上，明确要求“确保严格实施”；三是，在农产品质量安全标准中增加“储存、运输”农产品过程中的质量安全管理要求。有的常委会组成人员和部门、社会公众建议，进一步强化地方政府的属地管理责任和生产经营者主体责任。宪法和法律委员会经研究，建议作以下修改：一是，国务院农业农村主管部门在将农产品质量安全风险监测和风险评估结果及时通报国务院市场监督管理、卫生健康等部门的同时，还应当通报有关省、自治区、直辖市人民政府农业农村主管部门；二是，增加规定，因农产品质量安全监督管理责任落实不力、问题突出被约谈的地方人民政府，应当及时采取整改措施；三是，明确被农业农村主管部门约谈的农产品生产经营者应当立即采取措施，进行整改，消除隐患。有的常委委员提出，应规范有关部门的履职行为，加强“双随机”抽查监管，提高执法效能。宪法和法律委员会经研究，建议增加规定：县级以上人民政府农业农村主管部门开展农产品质量安全风险监测和风险评估工作时，采集样品应当按照市场价格支付费用；明确建立健全随机抽查机制。有的常委会组成人员和部门、地方、社会公众提出，对农产品质量安全的监管应当从生产环节到加工、消费环节，做好与食品安全法的衔接，实现农产品从田间地头到百姓餐桌的全过程监管。宪法和法律委员会经研究，建议增加规定：一是，食品生产者采购农产品等食品原料，应当依照食品安全法的规定查验许可证和合格证明，对无法提供合格证明的，应当按照规定进行检验；二是，明确县级以上人民政府农业农村主管部门和市场监督管理部门等有关部门应当建立健全农产品质量安全全程监督管理协作机制，确保农产品从生产到消费各环节的质量安全。有的常委委员和部门建议明确农产品质量安全承诺达标合格证的内容，增强可操作性。宪法和法律委员会经研究，建议采纳这一意见，明确在承诺达标合格证中承诺：不使用禁用的农药兽药及其他化合物，使用的常规农药兽药残留不超标等。同时，完善了相关法律责任。在对农产品质量安全法修订草案三审稿进行分组审议时，有常委会组成人员和全国人大代表提出，农产品作为国计民生的必需品，建议增设农产品质量安全领域的公益诉讼制度。“农产品质量安全是重大的国家利益和社会公共利益，也是一项复杂的系统工程，特别需要系统治理、溯源治理。近年来，检察机关充分发挥公益诉讼检察职能作用，在食品安全、生态环境和资源保护等领域办理了一系列涉及农产品质量安全案件，促进加强农产品质量安全风险管理，保护农产品产地，规范农产品生产，整治农产品包装、标识和销售中的违法行为，取得积极成效。”陈国民委员说,司法实践表明，有必要通过农产品质量安全法的衔接协同增强法律的供给和法律保障。在国家治理体系和治理能力现代化的进程中，对于有关民生方面“急难愁盼”的大事要事，需采取中国特色社会主义法治的治理方式。“国务院已经决定成立国家质量强国建设协调推进领导小组，这充分说明质量是底线、是红线、是不可逾越的生命线，需要最严密的监督和最严格的保护。具体到农产品质量安全，确确实实是民生大事，涉及国家利益和社会公共利益，也涉及民生安全。”吕世明委员说，检察机关充分发挥公益诉讼检察的职能作用，在食品安全、生态环境和资源保护等领域取得了很好成效，也总结出了一些很好的方法和措施，进一步加强农产品质量安全风险管理，保护农产品产地，规范农产品的生产流程，对小到包装标识、大到销售过程中的违法不良行为都采取了非常有力、有效的治理措施。最终在新修订的农产品质量安全法中规定，食用农产品生产经营者违反本法规定，污染环境、侵害众多消费者合法权益，损害社会公共利益的，人民检察院可以依照《中华人民共和国民事诉讼法》《中华人民共和国行政诉讼法》等法律的规定向人民法院提起诉讼。实现从田间地头到百姓餐桌的全过程监管“农产品质量安全法的修订是贯彻落实习近平总书记关于农产品质量安全重要指示精神的实际行动，是贯彻落实党中央关于食品安全战略和乡村振兴战略决策部署的具体举措，是以立法担当回应人民群众关切的生动体现。”李锐委员说,修订草案自2021年10月提交审议以来，修改历经了10个月，充分吸纳了常委会组成人员和社会各方面的意见建议，进一步明确了农产品质量安全责任机制，完善了风险管理制度和全过程管控措施，规范加强了相关监督管理措施，并且加大了处罚力度，提高了农产品生产经营者的违法成本，为保障农产品质量安全，维护公众健康提供了强有力的法治保障。对于修订后的农产品质量安全法，全国人大常委会法制工作委员会经济法室主任岳仲明表示，修改的内容主要包括压实农产品质量安全责任、强化农产品质量安全风险管理和标准制定、完善农产品生产经营全过程管控措施、加强农产品质量安全监督管理、加大对违法行为的处罚力度等五个方面。一是将农户纳入监管范围，明确农业生产企业、农民专业合作社、农户应当对其生产经营的农产品质量安全负责，地方政府应当对本行政区域的农产品质量安全工作负责；加强收储运环节监管，明确农产品批发市场、农产品销售企业、食品生产者等的检测、合格证明查验等义务；针对出现的新业态和农产品销售的新形式，规定了网络平台销售农产品的生产经营者、从事农产品冷链物流的生产经营者的质量安全责任。二是明确实行源头治理、风险管理、全程控制的基本原则，建立农产品质量安全风险监测、评估制度，加强对重点区域、重点农产品品种的风险管理。同时，强调农产品质量安全标准是强制执行的标准，进一步明确农产品质量安全标准的内容，并确保严格实施。三是坚持源头治理，完善农产品产地环境调查、监测和评价制度，对控肥、控药、控添加剂，科学合理使用农业投入品提出明确要求，加强农产品生产者的内部质量控制；明确储存运输环节的监管要求，防止对农产品造成二次污染；建立农产品承诺达标合格证制度和追溯管理制度，强化农产品质量安全意识，实现生产记录可查询、产品流向可追踪、责任可明晰。四是明确农业农村、市场监督管理部门的监管职责，健全随机抽查机制，并明确采集样品应当按照市场价格支付费用。同时，强调农业农村和市场监督管理部门应当加强协调配合和执法衔接，建立全程监督管理协作机制，确保农产品从生产到消费各环节的质量安全。对农产品质量安全工作不力、问题突出的地方政府，可以对其主要负责人进行责任约谈。五是与食品安全法相衔接，提高了对违法行为的处罚力度，并对做好行刑衔接作了规定。此外，考虑到我国国情、农情，对农户规定了较轻的处罚，既起到震慑作用，又兼顾农户的发展现状，引导农户规范生产经营活动。确保法律严格实施让农产品从田间“鲜”到餐桌新修订的农产品质量安全法将于2023年1月1日起施行。在法律实施中，需要注重与相关法律衔接起来，形成合力，不仅要保证在生产环节生产出符合标准的安全农产品，还要保证在储存、运输、交易、加工等环节的绝对安全，强化从田间地头到百姓最终消费的全过程、全链条监管。“用什么样的办法才能确保农产品的质量安全问题，从大量的调查研究中，我看需要集中力量抓好3个环节。”吉炳轩副委员长说，第一个是生产环节。主要是4个方面的问题要解决好：一是污染问题，包括土壤污染、大气污染对农产品质量造成的危害。二是药害问题，即农药的残留对农产品质量造成的危害。三是虫害问题，虫吃鼠咬等对农产品质量造成的危害。四是霉变问题，由于天气条件，在收获季节对农产品质量造成危害，小麦、玉米、水稻，包括一些薯类，每年或多或少都存在这个问题。要保障农产品的质量安全，在生产环节这4个方面的问题要解决好，有问题的农产品不能进入市场。吉炳轩说，第二个是贮运环节。农产品质量安全方面的问题，有不少是在贮藏和运输环节造成的，这也有4个方面的问题：一是保鲜问题，一些鲜活产品怎样保证鲜活，特别是瓜果蔬菜和肉蛋奶，应是当前着力攻关的重点。二是腐烂问题，这方面造成的浪费最多，损失最大，虽然很少上市危害人的身体健康，但损失是有的。三是霉变问题，也是经常发生的一个问题。四是虫咬问题，谷类、豆类时有发生。吉炳轩说，第三个是销售环节。这也有4个方面的问题：一是保质问题。任何农产品都有保质期，有些时间长些，有些时间短些，到底多长时间为宜，包括在什么样的条件下保存，可使产品不变质。这方面的问题较多，浪费也很多。另外，保鲜和保质是不同的概念和要求，不能混淆。这些标准怎样划分和确定，应该有参照的标准为好。二是包装问题，过度包装，包装危害，因包装而影响品质，甚至导致变质的问题也不少。三是变质问题，因保管不当，出售不及时，虽没有腐烂、霉变，但串了味儿、变了质，这种食品、商品也有。四是污染问题，在销售的过程中受到污染。“以上3个环节12个方面的问题，是影响农产品质量安全的突出问题，在法律的贯彻实施中，需要重视解决。”吉炳轩说。

各相关单位：　　为配合农业部《农产品质量安全发展“十二五规划”》和《全国农产品质量安全检验检测体系第二期建设规划》的实施，配合工信部加强对45万多家食品生产企业质量安全检测能力建设、包括启动4-5个“检测技术示范中心”建设，配合质检总局对进出口农产品和食品监管的进一步加强，配合卫生部全力加强对食品安全综合协调和管理，配合工商部门加强食品流通环节的监管，由中国仪器仪表学会分析仪器分会和中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会联合主办的“2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会”，将于2012年6月5日至6日在北京国际会议中心举办，大会将同期举办“中国仪器仪表学会农业仪器分会的学术年会和换届改选大会”。　　本届大会将围绕“为构建我国食品安全保障体系，进一步推动食品、农产品检测新技术的广泛应用，完善食品与农产品质检体系建设”的主题来开展论坛和展示活动。希望各生产企业和用户单位踊跃参与、积极投稿。　　鉴于贵公司在有关领域的卓越的成就和广泛的影响，大会组委会荣幸地向您发出正式邀请信，热情的欢迎贵公司光临本届大会和参加展览，特此致函。　　此次活动是专业厂商宣传推广新技术、新产品的极好机会，欢迎各公司、代理商、厂家踊跃参加。　　为做好有关准备工作，现将该活动有关事项通知如下：　　一、展会时间、地点、主办单位　　1、日程安排：布展时间：2012年6月4日，展出时间：2012年6月5-6日　　2、展会地点：北京国际会议中心(北京市朝阳区北辰东路8号)　　3、主办单位：中国仪器仪表学会分析仪器分会　　中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会　　4、承办单位：北京雄鹰国际展览有限公司　　5、特邀支持单位：工信部消费品司　　中国绿色食品发展中心　　中国仪器仪表学会　　6、协办冠名：协办单位、开幕式、高层论坛、答谢晚宴等活动均可由企业冠名　　二、 展品范围　　1、食品与农产品安全快速检测仪器：各类现场、便携、在线、快速、多组分检测仪器设备，监测车、检测卡、试剂盒、试纸等 　　2、食品与农产品有害残留物质检测仪器：农药、兽药、渔药、添加剂、未知添加剂等化学污染物及土壤、化肥等农业环境污染物检测仪器 　　3、食品与农产品样品前处理的仪器设备　　4、食品与农产品致病菌、病毒、毒素等检测仪器 　　5、食品与农产品成分分析检测仪器：品质、营养成分的仪器 　　6、食品与农产品金属、非金属等异物检测仪器 　　7、食品与农产品转基因检测仪器、设备与技术 　　8、食品包装物安全标准及检测仪器设备 　　9、实验室通用仪器设备：实验室仪器配套设备、附件、耗材、试剂和相关设备与技术 　　10、其他认证验证机构、独立检测实验室、监控与追溯系统 、应用解决方案等　　三、有关费用标准　　1、展位费用及安排：展位类型标准展位（3m×3m）角标准展位（3m×3m）光 地（最少36m2）国内企业9000元/个10000元/个900元/m2国外企业3000美元/个3500美元/个300美元/m2中外合资企业15000元/个17000元/个1500元/m2　　注：A、标准展位包括地毯、三面围板、公司名称楣板、咨询桌一张、椅子两把、射灯两盏、电源插座一个(特殊用电请事先说明，另行收费)。B、空场地不带任何展架及设施，参展商可自行安排特殊装修工作或委托组织单位推荐的搭建公司。　　2、仪器设备生产企业注册费：2000元/人(含展会资料、午餐、开幕酒会、礼品等)　　3、会务安排：组织单位于会期前三十天将《参展商手册》(有关日程安排、展品运输、酒店接待、会刊编辑、展台搭建等事项)寄送至各参展商。　　4、会刊广告：广告类型封 面封 二封 三封 底彩色内页会刊18000元10000元8000元12000元5000元/版论文集4000030000元20000元20000元6000元/版　　5、赞助项目：答谢晚宴、展会资料袋、展会挂带及胸牌、礼品等赞助商，详情请与展览会办公室索取详细资料。　　6、欢迎企事业单位自愿赞助出版《2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会》论文集以及其他文件，将在显著位置予以说明和致谢。　　7、有关赞助的相关资料可向组委员索取“2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会”企业赞助与广告宣传方案。　　四、报名方法　　1、参展单位请详细填写《参展合同表》并加盖公章，邮寄或传真至组委会办公室 　　2、报名后，请参展单位务必在10个工作日内将全款汇入大会组委会指定的银行帐户 　　3、对于展位安排，将本着“先报名、先交款，先安排”的基本原则，但是由于本次论坛展厅面积有限，组委会将根据实际情况将与参展单位充分协商后进行调整 　　4、欢迎食品与农产品质量安全检测仪器设备厂商组织本企业产品应用论文投稿，详见“2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会”征文通知。　　五、联系方式：　　1、大会工作组：　　地址：北京市西直门南小街国英1号723室　　邮编：100035　　电话：86-10-58561248 58561249　　传真：86-10-58561246　　展览会邮箱：cfas@lanneret.com.cn　　联系人： 于健 13439755593　　2、大会学术组　　地址：北京市海淀区中关村南大街甲8号　　威地科技大厦12层，邮编：100081　　电话/传真：010-62121180　　投稿邮箱：cfas@lanneret.com.cn　　联系人：刘长宽 蒋士强　　欢迎登录学会网站：www.fxxh.org.cn，　　欢迎登录论坛暨展览会网站：www.cfaschina.com　　中国仪器仪表学会分析仪器分会 中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会　　　二○一一年十一月二十八日

仪器信息网讯 2012年6月5日，由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会主办，北京雄鹰国际展览公司承办的2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会(CFAS 2012)在北京国际会议中心隆重开幕。本届论坛特别邀请到了多位食品、农产品监管部门的领导和食品质检领域的著名学者做主题报告。　　如下是北京勤邦生物技术有限公司万宇平总经理报告的精彩内容：北京勤邦生物技术有限公司万宇平总经理报告题目：全自动化学发光仪在农产品和食品快速检测中的应用和发展　　报告伊始，万宇平总经理谈到：“目前，随着全球经济的快速发展，人们对医学检验仪器设备也提出了新的要求，仪器的自动化、智能化、标准化、个性化以及小型便携化等成为了医学设备新的发展方向。目前，雅培的Aeroset全自动化生化分析仪每年可完成150万次检验，每小时可完成2000次检测。目前我国有着全自动化临床检验系统装备的医院还很少，而日本国立大学院70%以上的医院配备了不同规模的自动化系统，这就要求国产仪器需要将快速检测纳入医学领域的重点发展目标”。　　关于食品安全与品质现状，万宇平总经理讲到：“目前食品安全突发事件频发，因此食品的快速检测技术符合中国国情，在探索食品安全监控体系的解决之道中意义重大。但是食品安全和快速检测技术也面临着一些问题：食品检测过程中还缺少国家标准；检测设备配套设施不全、准确度不高；还有突发应急事件检测难度大；专业人员水平参差不齐等”。　　接着，万宇平总经理谈到：“食品安全检测行业的发展趋势是：检测时间更短、灵敏度更高、仪器微型自动化、检测方法集成化、检测产品国际化和检测方法标准化等”。　　随后，万宇平总经理又讲到：“全自动化学发光检测法较其他方法，操作简单、成本较低、灵敏度较高、试剂较稳定。而且，全自动化学发光检测仪在乳品、水产品、畜禽产品、蜂产品、粮食制品、饲料检测等领域有重要应用。另外，目前生产化学发光检测产品的国外厂商主要有贝克曼、罗氏、雅培、日本东曹等；国内的厂商主要有泰格科信、科美、波生、安图等”。

由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会联合南京市产品质量监督检验院以及北京中仪雄鹰国际会展有限公司共同主办的“第八届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛”（简称 CFAS 2019）”于2019年7月10-12日在南京曙光国际大酒店举办。简智仪器作为食品与农产品安全检测技术领域自主创新的代表型企业，也应邀参加了此次展会。本届CFAS是一场以“交流、促进、安全、健康、营养” 为主题的高规格、高质量和高水平的学术盛会，包含20余场主题报告和50余场专题报告，涵盖“农药残留检测技术专题”、“快速检测技术专题”、“食品质量安全控制与检测专题”、“兽药残留检测技术专题”、“违法添加物检测技术专题”、“食品检测与实验室质量控制专题”等食品与农产品安全检测领域热点话题。预计有1500多名国内外专家、学者、检验检测机构代表参会；近100家国内外知名厂家参与展览展示活动。展会现场 食品安全早已是重要民生问题，它关系人民群众身体健康和生命安全，关系中华民族未来。党的十九大报告明确提出实施食品安全战略，让人民吃得放心。2019年5月，中共中央国务院发布关于深化改革加强食品安全工作的意见。其中，关于提高食品安全风险管理能力的工作意见中明确指出，要加强技术支撑能力建设，推进国家级、省级食品安全专业技术机构能力建设，提升食品安全标准、监测、评估、监管、应急等工作水平。 为实现这一工作目标，各级检验机构配备食品安全检测的高科技利器至关重要。简智仪器提供多个领域快速检测解决方案，如保健食品中非法添加西药成分的快速检测方案、加工食品中非法及滥用添加剂的快速检测、化妆品中抗生素等有害添加物的快速检测、蔬菜水果中农药残留快速检测、养殖水中兽药残留的快速检测等方案，可在15分钟内完成样品的前处理及仪器检测全过程。正是响应国家与党的政策，以精准、高效、便捷、快速的检测设备，从源头守护与民生息息相关的食品安全，为老百姓“舌尖上的安全”严谨把关。 简智产品部总监夏婧竹接受媒体采访此次展会中，简智仪器产品总监夏婧竹接受了仪器信息网、化工仪器网新闻部的专访，就简智拉曼快检产品特点、功能等方面进行了细致深入的讲解。夏婧竹指出：“差分拉曼光谱仪为全球首款可商用便携式差分拉曼光谱检测设备。采用独有的双光源差分技术，可大幅度消除待测物质的荧光干扰，尤其适用于一些普通拉曼技术不容易检测的深色物质，可实现某些保健食品和市售农药的无损直接检测，省去前处理步骤；此外，通过差分技术还可大幅提高系统整体的检测灵敏度和信噪比，滤除干扰峰，只保留纯净的拉曼峰，通过与表面增强拉曼技术结合，可以达到PPB级检测能力。手持式拉曼光谱仪适合基层人员现场快速检测，轻便小巧，配备usb、Wi-Fi、4g、拍照等功能，便于现场记录及检测。适用于食品添加剂、保健品非法添加西药成分的测定、农兽药残留的快速检测。”。简智仪器坚信，在食品安全涉及的各行业同僚共同努力下，到2035年，我国一定能基本实现食品安全风险管控能力达到国际先进水平，从农田到餐桌全过程监管体系运行有效，食品安全状况实现根本好转，人民群众吃得健康、吃得放心！

主办单位：　　中国仪器仪表学会分析仪器分会　　中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会　　承办单位：　　北京雄鹰国际展览有限公司　　支持单位：　　工业和信息化部消费品工业司　　农业部农产品质量安全监管局　　商务部流通发展司流通产业促进中心　　中国绿色食品发展中心　　农业部科技发展中心　　中国仪器仪表学会　　中国仪器仪表学会检验检疫技术分会　　赞助企业：　　Absciex　　赛默飞世尔科技(中国)有限公司　　岛津国际贸易(上海)有限公司　　安捷伦科技有限公司　　沃特世科技(上海)有限公司　　德国耶拿分析仪器股份公司　　瑞士万通中国有限公司　　德国赛多利斯集团　　梅特勒-托利多　　珀金埃尔默仪器(上海)有限公司　　密理博(上海)贸易有限公司　　北京普析通用仪器有限责任公司　　江苏天瑞股份有限公司　　欧普图斯(苏州)光学纳米科技有限公司　　武汉矽感科技有限公司　　北京勤邦生物科技有限公司　　北京维德维康生物技术有限公司　　北京东西分析仪器有限公司　　北京华夏科创仪器有限公司　　安微皖仪科技股份有限公司　　美国布鲁克道尔顿公司　　北京海光仪器公司　　东京理化器械株式会社　　北京吉天仪器有限公司　　北京莱伯泰科仪器有限公司　　北京普立泰科仪器有限公司　　波通瑞华科学仪器有限公司　　北京陆桥技术有限责任公司　　无锡中德伯尔生物技术有限公司　　大连依利特分析仪器有限公司　　宁波新芝生物科技股份有限公司　　上海舜宇恒平科学仪器有限公司　　CFAS展会介绍　　为配合农业部《农产品质量安全发展“十二五规划”》和《全国农产品质量安全检验检测体系第二期建设规划》的实施，配合工信部加强对45万多家食品生产企业质量安全检测能力建设、包括启动4-5个“检测技术示范中心”建设，配合质检总局对进出口农产品和食品监管的进一步加强，配合卫生部全力加强对食品安全综合协调和管理，配合工商部门加强食品流通环节的监管，由中国仪器仪表学会分析仪器分会和中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会联合主办的“2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会”，将于2012年6月5日至6日在北京国际会议中心举办，大会将同期举办“中国仪器仪表学会农业仪器分会的学术年会和换届改选大会”。 本届大会将围绕“为构建我国食品安全保障体系，进一步推动食品、农产品检测新技术的广泛应用，完善食品与农产品质检体系建设”的主题来开展论坛和展示活动。　　CFAS观众群体　　政府部门及科研机构：出入境检验检疫技术中心、产品质量监督检测院、卫生监督局(所)、食品药品监督管理局、食品药品检验所、疾病预防控制中心、农产品质量检验测试中心、省(市)农业科学院、国家食品安全重点实验室、食品安检中心、科研院所、大学、食品业零售机构、进出口代理商、贸易终端用户、生产商/批发商/经销商等.　　大中型食品生产企业:乳制品及婴幼儿奶粉类、食用油、油脂及其制品类、饮料及酒水类、肉及肉制品类、调味品及配料类、淀粉及淀粉制品类、水产加工品类、保健食品类、糕点食品类、方便食品类、综合食品类、其他食品类等，以及食品业零售机构、进出口代理商、贸易终端用户、生产商/批发商/经销商等专业观众。　　CFAS论坛和展会时间安排　　1、论坛暨展览会日程：6月4日 8:00-18：00现场注册报到、布展　　6月5日 9：30-17：00大会开幕式、论坛报告会和展览　　6月6日 9：00-12：00论坛报告会 9：00-16：00展览　　2、 论坛暨展览地点：北京国际会议中心(北京市朝阳区北四环路北辰东路8号)　　CFAS展品范围　　1、食品与农产品安全快速检测仪器：各类现场、便携、在线、快速、多组分检测仪器设备，监测车、检测卡、试剂盒、试纸等 　　2、食品与农产品有害残留物质检测仪器：农药、兽药、渔药、添加剂、未知添加剂等化学污染物及土壤、化肥等农业环境污染物检测仪器 　　3、食品与农产品样品前处理的仪器设备　　4、食品与农产品致病菌、病毒、毒素等检测仪器 　　5、食品与农产品成分分析检测仪器：品质、营养成分的仪器 　　6、食品与农产品金属、非金属等异物检测仪器 　　7、食品与农产品转基因检测仪器、设备与技术 　　8、食品包装物安全标准及检测仪器设备 　　9、实验室通用仪器设备：实验室仪器配套设备、附件、耗材、试剂和相关设备与技术 　　10、其他认证验证机构、独立检测实验室、监控与追溯系统 、应用解决方案等　　CFAS相关赞助费用　　1、论坛演讲：大会报告3万元(20分钟) 分会场报告1万元 (20分钟)。注：为了保证论坛论文质量，赞助此项企业，应先提出申请，由工作组确认后提交论文再经过学术组评审通过后才能确定。　　2、注册费：2000元/人(含展会资料、午餐、饮料、开幕酒会、礼品等)，交注册费的仪器生产企业可以随意听各会场报告。(在6月1号前交注册费的2000元/人，在6月2号后交注册费的3000元/人) 欢迎各检测设备、仪器使用用户免费参加。　　3、展台费用：展位类型标准展位（3m×3m）角标准展位（3m×3m）光地（最少36m2）国内企业9000元/个10000元/个900元/m2国外企业3000美元/个3500美元/个300美元/m2中外合资企业15000元/个17000元/个1500元/m2　　4、广告费用：广告类型封 面封 二封 三封 底彩色内页会刊18000元10000元8000元12000元5000元/版论文集40000元30000元20000元20000元6000元/版　　 5、其他费用：项目费用项目费用晚宴（独家）10万元光盘5万元午宴（独家）15万元胸卡5万元茶歇（独家）5万元笔5仟元彩虹门（每个）2万元礼品（500个）10万元升空球（每个）8仟元门票（5万张）5万元横幅（每个）5仟元电脑包（1000个）5万元LOGO（每个）5仟元纸袋（2000个）4万元易拉宝（每个）3仟元/瓶装矿泉水（2000）2万元记录本（1000本）5万元纪念品（1000份）3万元茶歇时间（大会报告：30分钟）2万元茶歇时间（分会报告：30分钟）1万元　　本次会议还设置了钻石级赞助机构(限一家)、白金赞助机构(限两家)、黄金赞助机构(限5家)相关详细资料请于工作组联系索要详细资料。　　CFAS报名方法　　1、参展单位请详细填写《参展合同表》并加盖公章，传真至010-58561246。　　2、报名后，请参展单位务必在10个工作日内将全款汇入CFAS工作组指定的银行帐户。　　3、对于展位安排，将本着“先报名、先交款，先安排”的基本原则，但是由于本次论坛展厅面积有限，工作组将根据实际情况与参展单位充分协商后进行调整。　　4、厂商如未按规定时间付款，CFAS工作组将视作自动放弃，取消参展申请，展位不予保留。　　5、参展单位无权将其展台租或转让给第三方，无权用任何方式为非参展单位在会场宣传。　　6、会务接待、住宿、展品运输等详见《参展商手册》，《参展商手册》将于展会开幕前一个月快递或在官方网站：www.cfaschina.com下载。　　CFAS联系方式：　　1、大会工作组：　　地址：北京市西直门南小街国英1号723　　邮编：100035　　电话：86-10-58561248 58561249　　传真：86-10-58561246　　展览会邮箱：cfas@lanneret.com.cn　　联系人： 于健 13439755593　　2、大会学术组　　地址：北京市海淀区中关村南大街甲8号　　威地科技大厦12层，邮编：100081　　电话/传真：010-62121180　　投稿邮箱：cfas@lanneret.com.cn　　联系人：刘长宽 蒋士强

技术服务到田头 质量监控到源头225辆流动检测车田头监控农产品质量 农产品质量检测，不能停留在实验室，还必须走进田头、走向市场。省农业厅有关负责人介绍，在应对豇豆质量问题上，分布在全岛各地的225辆质量流动检测车发挥了不可替代的作用，保证了豇豆等瓜菜主要品种做到100%检测上市出岛。　　今天下午，在海口秀英码头，一车豇豆没有携带农产品质量检测报告单，被设在码头的农产品质量检查检测点截住。检测点工作人员现场抽样化验检测，不到半个小时就有了结果。很快，司机拿到报告单过海出岛。　　“能够在码头设置农产品检查检测点，能够快速有效检测农产品质量，主要是因为海南现在有质量流动检测车。”省植保站站长蔡德江说，在应对豇豆质量问题上，分布在全岛各地225辆质量流动检测车发挥了不可替代的作用。　　2007年8月，省长罗保铭召开专题会议，提出建立全省农产品质量检验检测体系。2008年4月，根据省委、省政府的部署，省农业厅打破常规，创新思路，在筹资1.2亿元建设海南现代农业检测预警中心同时，先后筹资近1000万元，购置21辆配有GPS卫星定位系统和先进的检测仪器的检测大车，分配全省18个市县和省植保站动物疫病控制中心。同时，购置204辆配有快速检测仪的摩托车，分配给全省每一个乡镇，基本覆盖全省主要农产品生产基地，初步构建起全省农产品质量检验检测立体网络。　　21辆流动检测大车与204辆流动检测摩托车，每一辆车就是一个流动检测站。这是农产品质检新体制，其特点一是全省“一盘棋、一张网” 二是调动省、市县、乡镇积极性 三是机动灵活，服务快，成本低，覆盖面宽 四是手段先进，每辆大车和摩托车都配有快速检测仪器设备，　　蔡德江说，构筑农产品质量检测流动服务体系，是海南热带特色现代农业发展和农民增收的迫切需要，是把技术服务到田头、把质量监控到源头的重要举措，是保障农产品质量和消费安全的有效新手段。　　据介绍，225辆农产品质量流动检测车，主要用于瓜果菜重点田洋、主要瓜果菜收购点和主要农贸市场的抽样检测，保障产品质量和消费安全。遇到特殊情况，全省统一调度使用，互相配合互相支援。目前，为保障上市出岛豇豆等瓜菜质量安全，225个流动检测站全部出动，有的在田头巡回检测，有的在瓜菜收购点检测，有的在码头检测，确保上市出岛豇豆等瓜菜产品100%检测。

农五师九十一团农产品质量安全检测站建设项目，已经新疆生产建设兵团农业局以兵发改农经【2011】1025号文批准建设，项目业主为农五师九十一团。项目已具备招标条件，现决定对本项目实验仪器设备及辅助设备的采购等进行公开招标，欢迎合格投标人参加投标。　　一、招标内容及地点　　招标内容：购置实验仪器设备55台(套)、辅助设备217台(套)，配套建设其他相关辅助工程等，具体内容详见招标文件。项目地点：农五师九十一团。　　二、资金来源：申请中央资金及自筹资金。　　三、投标人资格要求：　　1、投标人具有独立的法人资格，有效的营业执照，注册资金500万元(含)以上 具有招标设备的生产和制造能力或供货能力、在新疆地区拥有一定的类似业绩的制造商或具有相应资格的代理经销商 　　2、投标设备有产品检验报告书、生产许可证，所有设备必须有区域代理的授权书 　　3、不接受联合体投标。　　四、招标文件的获取及相关信息：　　1、凡有意参加投标的单位，须携带营业执照副本原件、产品代理证书、法人授权委托书原件及身份证原件等相关证件原件和复印件(加盖公章)到博乐市红星158号新赛股份公司四楼农五师建设工程交易中心审查、报名，并持交易中心出具的购买招标文件通知单到招标代理机构购买招标文件。报名时间：2012年12月28日～ 2013年1月4日(北京时间上午10：00—14：00，下午15：30—19：30)。　　2、开标地点：农五师建设工程交易中心(博乐市红星路158号新赛股份公司四楼)。　　3、开标时间：详见招标文件。　　五、联系方式：　　1、招标人：新疆生产建设兵团农五师91团　　2、报名地点：农五师建设工程交易中心(博乐市红星路158号新赛股份公司四楼农五师建设工程交易中心)　　联系人：董先生 龚女士　　电话：0909-2270281　　3、招标机构名称：博乐务实工程建设招标代理有限公司　　联 系 人：陈长春 陈长庆　　电 话：0909-7671549 传 真：0909-7671249

2011年10月21日，中国农业科学院农产品加工研究所就优势农产品产地加工技术研发中心建设项目所需仪器发布招标信息，招标共计7个包项，涉及金额600多万，详情如下：　　一、采购人名称：中国农业科学院农产品加工研究所　　地址：北京市海淀区圆明园西路2号　　二、招标代理机构名称：中国乡镇企业总公司　　三、招标编号：CTEC2011B113　　四、采购项目名称：中国农业科学院农产品加工研究所优势农产品产地加工技术研发中心建设项目　　五、项目批准文号：农办计[2011]80号　　六、招标内容：包号品目名称单位数量备注11.1清洗机台1预算控制数:90万元 1.2灌装机台11.3水处理设备台11.4超声微波协同萃取仪台11.5高级生物发酵罐台11.6小型喷雾干燥器台11.7小型沸腾制粒机台122.1双层玻璃反应釜台1预算控制数:97万元2.2管式离心机台12.3多功能提取浓缩机组台12.4板框过滤机台12.5连续式滚筒炒锅台12.6组合式循环超声提取机台12.7调配罐台12.8搅拌罐台12.9油脂精炼中试生产线台12.10沉淀静置罐台12.11电泳仪系统台12.12制备液相系统台12.13高速冷冻离心机台12.14酶标仪台12.15氮吹仪台12.16笔记本电脑台133.1小型榨汁机台2预算控制数:96万元3.2亚临界萃取装置台13.3流化床对撞式气流磨台13.4激光粒度仪台13.5食品高压保鲜处理设备台13.6不锈钢板框过滤器台13.7紫外可见分光光度计1台13.8紫外可见分光光度计2台13.9便携式多气体检测仪台23.10生物显微镜台13.11臭氧发生器台23.12臭氧浓度检测仪台13.13臭氧水浓度检测仪台13.14流变仪台144.1空气净化设备台1预算控制数:90万元4.2CO2超临界萃取装置台14.3电子精密天平（0.1mg）台14.4紫外可见分光光度计台14.5立式自动电热压力蒸汽灭菌锅台24.6双人单面垂直超净工作台台14.7制冷机组台24.8全自动蛋白质测定仪台14.9多功能红外水分快速测定仪台14.10超纯水仪台14.11连续式真空封口机台14.12扭力测定仪台14.13封盖密封性测定仪台14.14罐头真空度测定仪台14.15真空干燥箱台14.16鼓风干燥箱台14.17数显生化培养箱台34.18色度计台14.19亚硝酸盐快速测定仪台14.20水分活度仪台155.1气相色谱仪台1预算控制数:89万元5.2液相色谱仪台15.3原子吸收仪台15.4紫外分光光度计台15.5生物显微镜成像系统台15.6超净工作台台15.7电子天平台15.8凯式定氮仪台15.9冷冻离心机台15.10烟熏炉台15.11禽肉小试加工生产线台166.1紫外可见分光光度计台1预算控制数:70万元6.2原子吸收分光光度计台16.3火焰光度计台16.4控温消煮炉台16.5振荡器台16.6凯氏定氮仪台16.7电热鼓风干燥箱台36.8冷柜台16.9电子分析天平台16.10纯水/超纯水一体化系统台16.11气相色谱仪台16.12数码显微镜台16.13茶叶称量机台36.14液压压茶机台377.1双螺杆挤出机实验台台1预算控制数:97万元7.2滚筒干燥机实验台台17.3多功能红外水份仪台17.4可程式恒温恒湿试验机台17.5多功能风速测量仪台17.6手持式温湿度测量仪台17.7笔记本电脑台17.8数码照相机台17.9便携式投影仪台17.10食物植物油过氧化值快速测定仪台17.11脂肪测定仪台1　　用途：用于优势农产品产地加工技术研发　　本项目共分7个包，投标人可以投全部的包，也可以只对其中一包或几包货物进行投标，但不允许将某一包的内容拆开来投标。　　七、合格投标人的资质要求：　　1、投标人应为在中华人民共和国内注册的企业法人，具有独立承担民事责任的能力 　　2、投标人应有良好的商业信誉、充足的资金保证和健全的财务会计制度 　　3、投标人必须具有履行合同所必需的设备和专业技术能力 　　4、投标人必须有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录 　　5、投标人必须在近三年的经营活动中没有重大违法记录 不能是正在接受有关部门审查、被其它企业兼并(包括收购、重组)和因重大经济纠纷正在法院打官司的企业 也不应是被相关机构宣布上了“黑名单”的企业 　　6、投标人在过去和现在都不应与采购人在本次招标项下拟采购的货物从事设计、编制技术规格和其他文件提供咨询服务的单位及其相关联的所属机构有任何直接和间接的关系。　　7、法律、行政法规规定的其他条件。　　八、招标文件发售：　　1、2011年10月21日至2011年11月08日(节假日除外)，上午9：00至11：00 下午13：00至16：00(北京时间)。　　2、地点：北京市朝阳区农展南路5号京朝大厦8层818室，100125　　3、价格：招标文件每包人民币400元，售后不退。如欲邮购，请按下述地址汇款，我们将以快件邮寄，另加邮费每套50元人民币。没有购买招标文件的投标将视为无效投标而被拒绝。　　4、京外企业购买招标文件可以先发送电子版本，以纸质版本为准。　　九、开标时间及地点　　1、投标截止时间：2011年11月11日北京时间上午10：00时，逾期收到或不符合规定的投标文件恕不接受。　　2、开标时间：2011年11月11日北京时间上午10：00时。　　3、开标地点：中国乡镇企业总公司(北京市朝阳区农展南路5号京朝大厦8层 806 室)，参加投标的代表届时可以出席开标仪式。　　十、联系方式　　联系人：于冠雅 矫慧宇　　电话：010-59193825　　传真：010-65921828　　电子信箱：CTEC811@YAHOO.COM.CN　　开户名称：中国乡镇企业总公司　　银行帐号：2200201018726　　开户银行：中国民生银行北京建国门支行

p　　日前，国家食品药品监督管理总局发布《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，明确规定从3月1日起，农贸市场等农产品集中交易场所需设置农产品检查制度，13种禁止销售的食用农产品不得进入市场。违者将依照食品安全法给予相应处罚。/pp　　禁止销售的食用农产品包含，使用国家禁止的兽药和剧毒、高毒农药，或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质的 腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的等13类食用农产品。/pp　　支招/pp　　咋选购安全优质农产品?/pp　　想要购买到安全优质的农产品，最好去正规的市场，同时还可以参考“三品一标”，即无公害农产品、绿色食品、有机农产品和地理标志农产品。“‘三品一标’农产品在生产的过程中，环境上有监测、生产上有记录、出厂后有检验、质量上可追溯，是可以放心食用的农产品，且这些产品都有自己独特的识别标志，市民们在选购农产品的时候，可通过查看标识和相关认证证书来识别。”/pp　　点评/pp　　民以食为天，《办法》从市场交易环节对销售的食用农产品进行了过滤，要求交易市场建立检查制度，将责任具体落实，这将有效提升a style="color: rgb(255, 0, 0) text-decoration: underline " title="" href="http://www.instrument.com.cn/application/industry-S03.html" target="_blank"span style="color: rgb(255, 0, 0) "strong食用农产品的安全性/strong/span/a，对百姓来说无疑是件大好事。但是，再好的制度也需要实打实地执行才能发挥作用，期待相关部门加强执法和监督，让这13种禁止销售的食用农产品真正从交易市场消失。/p

2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会日程安排公布　　由中国仪器仪表学会分析仪器分会和中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会主办，北京雄鹰国际展览有限公司承办的“2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会”将于2012年6月4日- 6日在北京国际会议中心隆重举行。　　本届论坛会将围绕“为构建我国食品安全保障体系，进一步推动食品、农产品检测新技术的广泛应用，完善食品与农产品质检体系建设”的主题来开展论坛和展示活动。论坛的主会场将邀请我国食品、农产品各监管部门的领导和食品质检领域的著名学者做主题报告，同时依据食品与农产品质量安全检测的诸要素，设立几个专题论坛，以确保食品与农产品质检领域的科技人士和仪器设备生产企业的专家能得到充分的交流和互动。为此真诚地邀请本领域的专家、学者、国内外仪器设备生产企业和我们两个学会的理亊和会员莅临本次大会，并向各位征集论文。我们将努力的把本届论坛办成高规格、高质量和高水平的学术盛会，为提升我国食品与农产品质量安全检测技术水平，为构建我国食品安全保障体系做出积极的贡献。　　大会详细日程安排：　　2012年6月5日开幕式和大会报告 主持人：闫成徳理事长和陈万金理事长 时间报告人题目单位名称08：30--9：00注册报到 09：00--9：40开幕式 ：1、主持人介紹出席论坛的院士和领导 2、大会主席：金国藩院士致辞 3、大会組织委员会主席：中国仪器仪表学会常务副理事长吴幼华致辞09：40-10：00章力健局长中国农产品质量安全现状及展望农业部农产品质量安全监管局10：00-10：20王黎明司长加快推进食品生产企业质量安全检测能力建设工业和信息化部消费品工业司10：20-10：40赵箭主任加强食品流通产业质检和监管能力建设商务部流通发展司流通产业促进中心10：40-11：00杜伟Q-Exactive液相色谱-髙分辨质谱联用同时检测动物源性食品中8l种兽药残留赛默飞世尔科技（中国）有限公司11：00-11：20王则含如何实现在准确定量的同时兼顾定性验证工作-最新串联四极杆质谱技术在农畜产品中的应用沃特世科技（上海）有限公司11：20-13：00 13：00-13：20于爱民教授快速筛查和检测非蛋白质氮/水解蛋白及地沟油的技术现状、难点和展望吉林大学化学学院13：20-13：40刘召贵博士天瑞质谱仪器的发展及在食品安全中的应用江苏天瑞仪器股份有限公司13：40-14：00关亚风研究员食品、农产品复杂基质中萃取痕量有毒有害化学残留物技术的进展中国科学院大连化学物理研究所14：00-14：20张欣怡博士MALDI Biotyper—二十一世纪农业微生物快速鉴定新技术布鲁克道尔顿公司14：20-15：40李培武研究员粮油真菌毒素检测技术研究进展农业部生物毒素检测重点实验室14：40-15：20茶歇休息和参观展览会 15：20-15：40靳松串联气质联用仪在食品安全领域的最新应用岛津企业管理(中国)有限公司15：40-16：00张伟国博士安捷伦未知物筛查整体解决方案安捷伦科技有限公司16：00-16：20赵贵平专家ABSClEX质谱技术在兽药代谢物鉴定的解决方案AB SCIEX16：20-16：40万宇平酶联免疫技术在农产品、食品快速筛查检测中的应用和发展北京勤邦生物技术有限公司16：40-17：00李晓鸥博士赠送“东西分析-食品安全文集201”並致词 北京东西分析仪器有限公司　　2012年6月6日上午 A.农兽药等化合物残留检测专题报告 主持人：中国绿色食品发展中心主任 王运浩研究员 时间报告人题目单位名称09：30-9：50郑姝宁超快速液相色谱-串联质谱法快速筛查蔬菜中185种农药残留中国农业科学院蔬菜花卉研究所、农业部蔬菜质量监督检验测试中心09：50-10：10郁露近红外显微成像技术检测饲料中违禁肉骨粉及奶粉中三聚氰胺的方法研究珀金埃尔默仪器（上海）有限公司10：10-10：30刘东静Scion GC-MS 系统——农残分析必备利器布鲁克道尔顿公司10：30-11：00茶歇休息和参观展览会 11：00-11：20马克刚日立液相色谱仪食品安全典型项目多元解决方案天美(中国)科学仪器有限公司11：20-11：40赵友全瘦肉精快速检测仪及其标定实验研究天津大学精密仪器与光电子学院11：40-12：00战培荣鱼体中两种挥发性有机残留物的提取与检测中国水产科学研究院黑龙江水产研究所　　2012年6月6日上午B.致病菌及生物毒素和非法添加物检测专题报告 主持人：农仪学会常务副理亊长蒋士强研究员 时间报告人题目单位名称09：30-9：50金茂俊基于磁性纳米粒子的免疫分析方法在食品安全检测中的研究进展中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、农业部农产品质量标准研究中心09：50-10：10苑红丽食品与农产品致病菌快速检测的新仪器与方法北京金诺美生物技术有限公司10：10-10：30王品虹博士POCT技术在食品安全中的应用——ELISA生物芯片北京国家工程研究中心研究科学家10：30-11：00茶歇休息 和 参观展览会 11：00-11：20崔万臣HPLC在食品与农产品检测中的应用北京创新通恒科技有限公司11：20-11：40尹洧色谱分析技术在食品检测中的应用北京市化学工业研究院11：40-12：00冉玥超高效液相色谱法同时测定柑桔中11种类黄酮物质西南大学食品科学学院　　2012年6月6日上午 C.有毒有害元素检测和样品前处理技术专题报告 主持人：清华大学化学系原主任 邓勃教授 时间报告人题目单位名称09：30-9：50吴俐勤磺胺甲氧苄啶的分离提取与纯化浙江省农业科学院质量标准化研究所09：50-10：10赵泰食品中的重金属分析最新解决方案德国耶拿分析仪器股份公司10：10-10：30王兵微波水份仪在食品中水分快速检测的应用德国赛多利斯集团10：30-11：00茶歇休息和参观展览会 11：00-11：20刘春伟快速测定腐竹中的微量乌洛托品——激光拉曼光谱法欧普图斯（苏州）光学纳米科技有限公司11：20-11：40刘聪原子光谱法测定食品中的硼酸含量北京市理化分析测试中心11：40-12：00殷学博防腐钢衬高效消解罐-电感耦合等离子质谱仪（ICP-MS）测定生物体中As、Cd、Cr、Cu、Hg、Mn、Pb、Se与Zn元素中国科学院海洋研究所　　2012年6月6日上午 D.综合类专题报告 主持人：江西农科院院长 陈光宇研究员 时间报告人题目单位名称09：30-9：50廉飞宇一种利用太赫兹波谱检测地沟油的新方法河南工业大学信息科学与工程学院09：50-10：10郭伟食品中重金属含量的快速检测方法珀金埃尔默仪器（上海）有限公司10：10-10：30汤贺Gel Scanner 2100XL电泳成像扫描分析系统在农产品检测北京鼎昊源科技有限公司10：30-10：35杨培强工业明胶和食用明胶低场磁振鉴别方法上海纽迈仪器有限公司10：35-11：00茶歇休息 和 参观展览会 11：00-11：20初春凝胶色谱净化在含油样品塑化剂检测中的应用北京普立泰科仪器有限公司11：20-11：40黄强力蛋白芯片技术在农产品和食品检测中的应用江苏雨润肉类产业集团有限公司11：40-12：00张雪莲分散液液微萃取-气相色谱联用检测果汁中有机磷类农药残留西南大学食品科学学院　　2012年6月6日下午 E.综合类专题报告 主持人：中国农科院标准和检测技术研究所 王静教授 时间报告人题目单位名称13：00-13：20邹明强博士核酸分子微全分析系统及食品安全检验检疫应用中国检验检疫科学研究院13：20-13：40包建民新型复合固相萃取柱-紫外法快速检测牛奶中三聚氰胺天津市现代药物传递及功能高效化重点实验室13：40-14：00斯波青花椒香味物质的研究进展成都乐客食品技术开发有限公司14：00-14：30中间休息 参观展览会14：30-17：30中国仪器仪表学会农业仪器技术分会换届改选大会 主持人：农仪分会副理事长 范世福教授A、中国仪器仪表学会常务副理事长--吴幼华教授致词；B、农仪分会第五届理事会工作总结--农仪分会常务副理事长蒋士强研究员汇报；C、理事会换届改选筹备工作报告--农仪分会理事长陳万金研究员报告；D、推荐和通过监票人，分发依据各单位返馈回来的“第六届会员代表大会代表、理事、常务理事推荐表”确定的候选人表(选票)；E、投票选举和开票、计票；F、由第五届理事长陈万金宣布选举结果；G、由第六届理事长主持召开常务理事会，确定由新的正副理事长和正副秘书长组成的学会领导班子和工作班子；H、由第五届和第六届理事长共同主持庆祝新理事会成立的晚宴，由第六届理事会长宣布诚聘几位院士为农仪学会顾问等事宜。　　*注：以现场报告为准!

1月12日，两台24小时农产品安全快速检测车正式进驻北京新发地市场，这是中国首家农产品批发市场利用流动检测车实行全天候农产品自检，自此民众的“菜篮子”安全又多了一道新保障。检测车包括气质联用仪、食品安全快速检测仪、酶标仪、微生物快速检测仪及有关试剂，能对蔬菜、水果、肉禽、水产品等8类主要产品的农药残留、有毒有害物质、食品添加剂等50多个安全控制指标进行检测，同时还可对固定农产品实现追溯制度。