茶叶快速水分快速测定仪

谁用农残快速测定仪测过已经加工好的茶叶呀。我们按测蔬菜的方法处理，不行呀。急需帮助

水份测定仪在茶叶上的应用可行性探讨郭丽 林智* 邵青 中国农业科学院茶叶研究所/农业部茶叶化学工程重点实验室， 浙江 杭州 310008 摘要 本文从测定温度、时间和焦化度等三个方面分析了水份测定仪在茶叶上应用的可行性。结果表明，温度不同，茶叶的含水率也不同，测定时间和焦化度也不同。温度对茶叶的含水率有着极显著的影响，二者的相关性达极显著水平；测定时间过远远短于对照；焦化度随温度升高而增大 测定温度在140-150℃时，测出的含水率与对照接近，焦化程度也相当。关键词 水分测定仪；含水率；烘箱法茶叶含水率一般采用烘箱法测定。傅冬和[1]等比较了ISO法、国家标准法、103±2℃/90min法、120℃/60min法和130℃/27min法间的差异性，结果为差异不明显；微波测定法很少见，王华夫[2]等认为家用微波炉可测定茶叶的含水量，但测定的标准偏差较大，恒重的判定标准“无焦变”程度不易掌握，且未指出火力强度。烘箱法和微波法易于实验室操作，却不能满足茶叶加工、收购、贸易、贮存等现场的快速测定水分要求。依据国家标准法的原理，滕召胜[3]等曾研制出智能化杯式茶叶水分快速测定仪可以解决这个问题，但当前在茶叶生产上却很难见到；而以热解重量原理为依据的水份测定仪（卤素），可同时满足实验室和现场测定需要，适用于医药、粮食、烟草、化工、食品、纺织、农林等行业，相关研究报道也很多，只是它在茶叶上的应用还未见报。于此，本文针对水份测定仪在茶叶上的应用可行性进行了初步研究。1材料与方法1.1材料与设备试验材料：2005年秋在嵊州市天然茶业有限公司加工的针形茶，分传统样1号和新工艺样2号。仪器设备：MF-50水份测定仪（日本），电子天平（精确度为0.0001g），恒温电烘箱等。1.2方法1.2.1烘箱法（国标法）GB8304-87，作为对照（重复6次）。1.2.2水分检测称取试样3g左右（精确度为0.001g），在快速水份测定仪的不同温度下测定茶样的含水率。温度设定为120℃、130℃、140℃、150℃和160℃，重复4次。1.2.3焦化度焦化度（%）=100*焦化样量（g）/样品总量(g)2 结果与分析2.1测定温度对茶叶含水率的影响温度升高，水份测定仪检测值增大，即茶样的含水率随温度升高而上升；温度对茶叶含水率的影响达到极显著水平，见表1和2。无论是1号样，还是2号样，温度与茶叶含水率的相关性均达显著水平，对温度（x）与含水率（y）作回归分析，1号样的拟合方程为：y=0.0528x+0.252，R=0.9986；2号样的拟合方程为y=0.0461x+2.654 ，R=0.9994。这一点与烘箱的热效应相似。1号样，120℃时测值为6.60%，160℃时达到8.74%，增加了 2.14；2号样，120℃时测值为8.18%，160℃比120℃高出 1.82%，增加到10.00%。同烘箱法相比，2号样在140℃的检测结果与之相近，1号样的检测值接近于145℃。表1. 温度对1号样含水率的影响分析变异 平方和 自由度 均方 F P 组间 11.05 4 2.763 209.848 0.00** 组内 0.198 15 1.32E-02 总变异 11.25 19 表2. 温度对2号样含水率的影响分析变异 平方和 自由度 均方 F P 组间 8.567 4 2.142 197.7 0.00** 组内 0.163 15 1.08E-02 总变异 8.729 19 注：“**”表示P0.01,差异性极显著 2.2测定温度与焦化程度表3.茶叶含水率的测定温度与焦化度测定方法 测定时间 1号样 2号样 快速法 120℃ 7.58±0.17 min 7.93±0.53min 130℃ 6.80±0.37min 7.75±0.33min 140℃ 7.20±0.21 min 7.15±0.24min 150℃ 7.10±0.42 min 7.30±0.24min 160℃ 7.52±0.22min 7.57±0.42min 烘箱法（CK） 5h 5h 温度高低不仅影响茶叶含水率，还会引起色泽的变化[4]。从表3可知，不同样品的焦化趋势相似：120℃和130℃下测定含水率，无焦化现象；140℃、150℃和160℃时，茶叶均有不同程度的焦化，焦化度随温度升高而增大；150℃和160℃时，茶叶焦化度都超过二分之一，二者焦化程度相当。同烘箱法相比，120℃、130℃的焦化度偏低， 150℃和160℃样偏高，140℃样与之相当。从这个角度说，使用水分测定仪测定茶叶的含水率有一定的可行性。2.3测定温度与时间准确而迅速地检测出含水率，在茶叶生产、流通中相当重要。尤其是在茶叶干燥或复火工序，及时地测出在制品的含水率，有利于茶叶品质调控。快速水分仪在不同温度下，测定茶叶的含水率所用的时间也不同，见表4。对于含水率在10%以下的茶叶，水分测定仪能在6.5-8.5min分析出茶叶的含水率，而烘箱法至少要5h，约为水分测定仪耗时的30倍。因而，从省时、节能的角度来看，水分测定仪具有明显优势。表4.茶叶含水率的测定温度与时间测定方法 测定时间 1号样 2号样 快速法 120℃ 7.58±0.17 min 7.93±0.53min 130℃ 6.80±0.37min 7.75±0.33min 140℃ 7.20±0.21 min 7.15±0.24min 150℃ 7.10±0.42 min 7.30±0.24min 160℃ 7.52±0.22min 7.57±0.42min 烘箱法（CK） 5h 5h 3.结论与讨论MF-50水分测定仪能快速、准确地测定成品茶的含水率，重复性强，稳定性好，精确度达到0.05%，可满足毛茶精制生产需要。本文针对水分测定仪在测定成品茶含水率的可行性进行了探讨，而对其在茶叶的在制品，如摊放叶或杀青叶上是否可行尚进一步探究。还有，水分测定仪每次开机，检测的第1个样品值会偏离真值，应略去不计，以提高检测结果的准确性。参考文献[1]傅冬和,邓克尼,肖姣娣.几种烘箱法测定成品茶含水量的差异性比较试验[J].茶叶通讯.2001，（3）：14-16[2]王华夫，游小清.家用微波炉在茶叶水分含量测定中的应用[J].中国茶叶.1995，17(1):25-25[3]滕召胜，罗隆福.茶叶水分快速检测方法[J].茶叶科学.1999，19 (1)：73-76[4]钟映富，李中林，周正科，等.绿茶恒温烘干中水分与叶绿素的变化规律分析[J].西南农业大学学报(自然科学版).2004，26（1）：88-94 作者简介郭丽 ：女（1981-），硕士，从事茶叶加工与茶叶化学研究

一、原理卤素加热快速水份测定仪是新型快速水分检测仪器。环状的卤素灯确保样品得到均匀加热，操作简便、测量准确。水分测定仪在测量样品重量的同时，仪器采用环形管卤素加热方式，快速干燥样品，在干燥过程中，水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%，干燥程序完成后，最终测定的水分含量值被锁定显示。与国际烘箱加热法相比，卤素加热可以在高温下将样品均匀地快速干燥，样品表面不易受损，其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。一般样品只需几分钟即可完成测定。该仪器操作简单，测试准确，显示部分采用液晶显示屏-使屏幕更加清晰明亮，示值清晰可见，分别可显示水分值，样品初值，终值，测定时间，温度初值，最终值等数据，并具有与计算机，打印机连接功能。 二、技术参数:1、称重范围：100g超大量程0.001g精度2、水分测定范围：0.01-100%3、传感器精度：0.001g4、样品质量：0.3-100g5、重复性：初始样品重量≥2g时±0.05％初始样品重量≥5g时±0.02％6、加热温度范围：起始-205℃7、分析方法：可选择3种终点判断方式 一、全自动二、定时 0.1－99分钟三、自定义模式8、加热源：卤素加热水份测定仪9、水分含量可读性：0.01%10、显示参数：%水分，时间，温度，重量11、通讯接口：标配RS232通讯接口-方便连接打印机、电脑和其他外围设备、符合FDA/HACCP格式要求12、外型尺寸：350×200×260(mm)13、电源：220V±10%/110V±10%(可选)14、频率：50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可选)15、秤盘尺寸（mm）直径110三、操作方法1、将水分仪水平放置、调整前面的底脚轮、直到水平器内的气泡调入园圃中为止。2、将水分仪电源插座插入电源插座能。3、按ON/OFF键天平开机，水分仪显示主屏幕。4、样品盘能放入适量的样品。（样品尽可能要均匀水平铺在样品盘上）5、然后把样品盘放在称盘上、合上加热罩，带显示稳定后按SIART/STOP键，水分测试开始。蜂鸣器发生报警声，表示测量结束。显示屏显示出测量所用的时间和样品的水分含量及样品的初重、烘干后重量。注意：水分仪测试过程中，按SIART/STOP键可以终止测试。6、水分仪可连接打印机，按PRINT键打印机打印出样品的编号、初始重量、测试结束的重量、测试结束时的温度、测试所用的时间及水分含量7、水分测试完毕，进行下一次试验。四、用途：广泛应用于一切需要快速测定水分的行业，如医药，粮食、饲料、种子，菜籽，脱水蔬菜、烟草，化工，茶叶，食品、肉类以及纺织，农林、造纸、橡胶、塑胶、纺织等行业中的实验室与生产过程中。同时满足固体、颗粒、粉末、胶状体及液体含水率的测定要求

请大家帮忙推荐一台用于检测辣椒酱水分的水分快速测定仪。谢谢！

请教一下各位：测粉末的样品用哪种水分快速测定仪比较合适呢？

所测定水分的范围大约在5-20%之间，如饲料及其添加剂，含量有高淀粉类物质等，最终产品是过20目的颗粒。要求：1、如果需要温度补偿的，最好有2、误差在0.2%以内3、测定速度较快且稳定4、价格适中由于是饲料及其添加剂，所以卡氏水分测定仪应该就不能用了，因为没有能使用样品都溶解的溶剂。快速水分测定仪 　　概述： 快速水分测定仪是迅速准确的测定物质水分的化验仪器，目前仪器原理有电阻法，电容法，高频法，近红外等。目前最成熟的就是电阻法，电容法，高频法，该仪器以稳定的性能，快速的检出结果赢得广大用户的好评。 以上是百度上获得，不知道有没有哪一种适合的。

所测定水分的范围大约在5-20%之间，如饲料及其添加剂，含量有高淀粉类物质等。要求：1、如果需要温度补偿的，最好有2、误差在0.2%以内3、测定速度较快且稳定4、价格适中由于是饲料及其添加剂，所以卡氏水分测定仪应该就不能用了，因为没有能使用样品都溶解的溶剂。快速水分测定仪 　　概述： 快速水分测定仪是迅速准确的测定物质水分的化验仪器，目前仪器原理有电阻法，电容法，高频法，近红外等。目前最成熟的就是电阻法，电容法，高频法，该仪器以稳定的性能，快速的检出结果赢得广大用户的好评。 以上是百度上获得，不知道有没有哪一种适合的。

车间生产中控用的快速水分测定仪检测干失，这个怎样校验

我单位的化工中间体需要测定水分，于是买了像炮筒样子的水分快速测定仪，说明书上说称量要先将托盘和支架加热烘干后在称样，称量前要预热调零。可是称样前托盘已经又吸潮了，是否测量值又不准了呢？我很疑惑，请问各位你们用过这样的仪器吗，你们是怎么消除误差的呢？

实验室有两台卤素快速水分测定仪。在同一条件下，经过质量校正以后，开始测试。结果同一样品的水分值不一致，差别很大。而且两台机器对不同样品出的数据偏差程度也不同。该如何校验？

本人供职于饲料公司，目前想多学习关于快速水分测定仪的知识，各位老师有厂家和价格推荐介绍吗 目前公司已经使用过奥豪斯 和冠亚的 还有哪些品牌介绍吗

单位需要另外购置一台快速水分测定仪、有万通的kf787了。打算换个牌子。国产的也可以。有劳大家提供些资料~！最好有使用后的评价的~

我那里有一部赛多利司水分快速测定仪，天平校准经常出错，20g的砝码。显示的数值已经是23g多了，但测定水分的数据和经典方法测得的数据误差在10%左右，如何维修？

快速水分测定仪有哪些种类？什么样的快速水分测定仪能够满足中药材的水分测定？

哪位大虾有用水分快速测定仪测试粉料（测ACR粉料的更好）的挥发分的标准，发一份给我，谢谢[em09511]

公司自己编写仪器操作规程的册子，但是缺少快速水分测定仪的，型号是OHAUS MB45万分感谢

我之前测过药品水分，一直用的卡尔费休氏水分滴定仪，今天听同事说“快速水分测定仪”，我一直认为“快速水分测定仪”就是指的“卡尔费休氏水分滴定仪”。上网看了下仪器的模样不一样。

请问，哪里有红外线快速水份测定仪卖？

1. 目的 建立SH-10A型水分快速测定仪使用、维护保养清洁标准操作规程。规范QC对SH-10A型水分快速测定仪的使用、维护保养和清洁。2. 适用范围 适用于SH-10A型水分快速测定仪使用、维护保养清洁操作。3. 责任者 仪器操作人员和仪器管理人员。4. 内容4.1 接通电源，打开开关。4.2 红外线灯亮点预热约20分钟，干燥秤盘和秤盘架部件表面的水分。4.3 天平经预热后调整零点，调零后不能再旋动零位微调旋钮。待天秤盘冷却后称量被测样品。4.4 打开红外线灯开关，用温度控制器调整至规定温度，用定时器根据需要定时。4.5 待样品恒重后取下砝码和被测物质，根据测定结果0进行计算。4.6维护与保养4.6.1 每次放入样品量不能超过天平的最大量程。4.6.2仪器应放在水平台面上。4.6.3每月进行一次仪器的维护检查，并填写维护记录。4.7 清洁4.7.1 每次使用完毕，清理掉天平盘上的样品，用细软布擦拭设备表面目测无药物残留，用清洁布擦干。4.7.2对仪器进行清洁后悬挂标识，及时填写仪器使用记录4.7.3效果评价:设备表面应该光亮整洁，没有污迹。

[color=#444444]我们公司用卤素快速水分测定仪测水分，符合标准吗，我看5009.3 国标好像没这东西啊。。。[/color]

快速水分测定仪问题--测量的重复性差 可能的原因有：　　1.样品不均匀。例如它们有不同的成分。样品越不平均则需要更多的样品来获得较好重复性的结果。　　2.选择的干燥时间太短。延长干燥时间或选择合适的关闭模式“每单位时间的重量丧失”。　　3.样品没有完全干燥（例如：由于表面结皮）。尝试混合石英沙进行干燥。　　4.选择的温度太高或样品氧化。降低干燥温度。　　5.样品沸腾并不断飞溅从而改变温度。请清洗保护玻璃。　　6.当保护玻璃污蚀时，加热量不能完全发挥，请清洁保护玻璃。　　7.温度传感器被污染或损坏。请清洗温度传感器。　　8.操作台不稳固。请应用稳固的操作台。　　9.外部环境不稳定（振动等）。 转自网络

我公司有一台JSC-20的水分快速测定仪,是上海第二天平仪器厂制造的,使用说明找不到了,我刚来这个公司,呵呵,求助各位大侠有的发一份啊谢谢了

1、国产水分快速测定仪哪个厂家生产的最好？2、除了可以设定温度，还有什么较常用或很有用的功能？3、一般的分析实验，0.01g的精度够吗？谢谢！

1、国产水分快速测定仪哪个厂家生产的最好？2、除了可以设定温度，还有什么较常用或很有用的功能？3、一般的分析实验，0.01g的精度够吗？谢谢！

固体样本 快速水分测定仪测量结果偏高——原因是啥？与供应商提供的水分测试报告的结果有一定的误差，他们在怀疑仪器的准确性的同时，也怀疑测试水分分析方法的合理性。

我公司有一台JSC-20的水分快速测定仪,是上海第二天平仪器厂制造的,使用说明找不到了,我刚来这个公司,呵呵,求助各位大侠有的发一份啊谢谢了

[url=http://tjdat.com/cn/ProductList.aspx?TypeId=10925]德安特快速水分测定仪[/url]在[url=https://baike.baidu.com/item/%E7%94%B5%E5%AD%90%E5%A4%A9%E5%B9%B3]电子天平[/url]基础上配置高精度称重传感器和高效率的卤素灯加热装置，达到快速、准确的水分测定。卤素水分测定仪是测定您产品水分含量可靠的选择。为了更好的服务客户，我司针对不同的行业提供了全套的测量解决方案。[b][url=http://tjdat.com/cn/ProductList.aspx?TypeId=10925]快速水分测定仪[/url]在制药行业中的应用:[/b]西药：胶囊、粉末药品、[url=https://baike.baidu.com/item/%E9%98%BF%E5%8F%B8%E5%8C%B9%E6%9E%97]阿司匹林[/url]、[url=https://baike.baidu.com/item/%E9%9D%92%E9%9C%89%E7%B4%A0]青霉素[/url]、[url=https://baike.baidu.com/item/%E6%AD%A2%E7%97%9B%E7%89%87]止痛片[/url]、糖浆、颗粒药品、液体药品。中药材：中药、冬虫夏草、灵芝、人参、西洋参、当归，枸杞，大黄，黄芪，细辛，五味子，党参，地黄、牛膝、山药、菊花等山草药、中草药。保健品：胶囊保健品、阿胶产品。[b]示例：中药材水分测试报告[/b]■ 测试甘草：为了使测试过程中甘草水分仪将甘草烘干烘透，我们将甘草分散开来，以便温度能渗透进甘草内部。取6克多甘草平铺不锈钢托盘中，用镊子将甘草平铺均匀，我们将温度设置在105℃，按“STTART”键开始测试，21分46秒后检测结束，检查测数据显示9.90%；■ 为了检验这个数据是否精确，我们进行，在进行第二次测试过程前先等待甘草水分仪降温，待水分仪本身冷却至40度以下时，这次我们取7克多甘草就好，将甘草平铺均匀，这次我们还是把温度设置在105℃，按“START”键开始测试，27分06秒后检测结束，检测数据显示9.83%；■ 如果想缩短测试时间，可以测量样品放3-4克或破碎测量。[b]甘草水分测试数据记录[/b][table=640][tr][td]型号[/td][td]温度（℃）[/td][td]样品克重（g）[/td][td]检测时间（min）[/td][td]检测数据（%）[/td][td]备注[/td][/tr][tr][td]千分之一[/td][td]105[/td][td]6[/td][td]21：46[/td][td]9.90%[/td][td]自动模式[/td][/tr][tr][td]千分之一[/td][td]105[/td][td]7[/td][td]27：06[/td][td]9.83%[/td][td]自动模式[/td][/tr][/table]从上述测试看出，该甘草水分仪测量数据准确，甘草重量对于测量时间有影响，对于测量的准确性没有影响。[b]注意事项：[/b]1.测量时温度不宜过高，甘草容易发生质变，会导致测量数据不准。2.甘草应尽可能平铺均匀且铺满整个托盘，这样既能保证甘草中的水分的完全烘干又能使数更加精准。3.甘草水分测定有其使用环境限制，请在产品使用说明书规定的环境条件下使用，勿在恶劣环境中操作使用。[b][color=#ffffff]推荐[/color][/b][list][*][url=http://tjdat.com/cn/NewsInfo.aspx?Id=12402]快速水分测定仪——土壤水分测定技术[/url][*][url=http://tjdat.com/cn/NewsInfo.aspx?Id=12399]国产电子天平打破困局之路[/url][/list]

[align=center]浅析卤素快速分水测试仪[/align][align=center]西安国联质量检测技术股份有限公司[/align][align=center]化工室：任伦[/align][color=#333333] 水分含量工艺、产品外观和产品特性的一个重要因素。在固体制剂工艺过程中,如果使用水分含量不合格的物料,则会直接最终影响成品质量。因此,水分含量的控制对于生产高质量的产品是至关重要的。检测水分含量是固体制剂生产过程中一个关键步骤。目前检测水分的大致分为国标法和快速水分测定仪法，[/color][color=#333333]卤素[/color][color=#333333]快速水分测定仪是目前使用最为广泛的仪器。因其加热源为环形，在[/color][color=#333333]对样品的[/color][color=#333333]的测试过程中，加热更均匀，[/color][color=#333333]特别是对塑胶、聚乙烯、聚丙烯[/color][color=#333333]不会出现塑胶的焦糊现象。[/color]水分检测定义为使用一衡重过的容器进行称样，在规定温度下烘干一定时间后，使用前后质量差即水分挥发质量来测定其含量。一般分为鼓风干燥法、真空干燥法、卡尔费休微量水分法等三种。 鼓风干燥法可操作性最强，但恒重容器时温度、湿度、冷却时间影响因素太多，造成二次恒重次数过多，延长试验时间。真空干燥箱多用于干燥热敏性、易分解、易氧化物质，升温速率慢、日常维护复杂，所以使用范围较窄。卡尔费休测试水分结果准确、测试时间短，但对于水分含量较大的样品测定时，卡尔费休试剂消耗体积过大造成试验成本过高。卤素快速水分测定仪使用卤素灯作为加热来源，托盘连接高精度称量装置，[color=#333333]环状的卤素灯确保样品得到均匀加热，测量样品重量的同时，仪器采用环形管卤素加热方式，快速干燥样品，在干燥过程中，水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%，干燥程序完成后，最终测定的水分含量值被锁定显示。卤素快速水分检测仪与国际烘箱加热法相比，卤素加热可以在高温下将样品均匀地快速干燥，样品表面不易受损[/color][color=#333333]。[/color][color=#333333]但[/color][color=#333333]其检测结果与国标烘箱法[/color][color=#333333]的一致性有略微出入，主要原因在于快速测定仪在烘干后冷却称量时对于冷却温度掌控不到位，可通过加设温度传感器和液氮冷却装置，对高温烘烤后的样品和托盘进行强制冷却，通过温度传感器控制液氮流量和流速，达到规定室温后关闭冷却装置，再进行称量。可依据标准品标明值在多次的重复性试验中，设置正确的加温速率以及冷却时间[/color][color=#333333],[/color][color=#333333]总结出合适的程序进行测试。经过上述活动的方法验证后，快速水分测试仪[/color][color=#333333]具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法，一般样品只需几分钟即可完成测定。[/color][color=#333333] 最后强调几点快速测试仪的使用注意事项：[/color][color=#333333]1、注意仪器称量范围，称量时待数据稳定后再行记录。2、对于易挥发、熔融温度低于水分挥发温度的样品在称量时务必在托盘底部铺垫一层聚四氟乙烯薄膜。3、仪器加温后冷却时，严格控制氮气冷却温度，严格按照实验室温湿度规定的温度后再行读取数值。[/color]

快速水分测定仪在开始测试后不能加热的原因分析第一、能干燥单元过热导致热过载保护功能启动。为了安全操作，仪器配备双重过热保护，干燥单元拥有热过载保护(双金属传感器)，可以关闭加热单元。在这种情况下，请联系您的供应商。第二、重量不够 有些厂家设定的有最小重量第三、仪器故障1、控制开关老化2、继电器老化3、移相触发器4、辐射源老化快速水分测定仪的问题 你可以咨询我 不限厂家