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色谱提纯植物色素实验

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色谱提纯植物色素实验相关的论坛

  • 植物色素类药物

    植物色素(phytochromes)在植物中广泛分布，有脂溶性色素与水溶性色素两类。脂溶性色素多为四萜类衍生物，这类色素不溶于水，难溶于甲醇，易溶于乙醇、乙醚和氯仿等溶剂。常见的脂溶性植物色素有叶绿素、叶黄素、胡萝卜素、番红花素和辣椒红素等。其中胡萝卜素不溶于乙醇。有些色素有一定的生物活性，如叶绿素有一定的抑菌作用。　　水溶性色素主要为花色甙类，又称花青素，普遍存在于花中。可溶于水与乙醇，不溶于乙醚与氯仿等有机溶剂，其色泽随pH的不同而改变。医学教.育网搜集整理　　植物色素类常作为杂质除去，如在制备生物制剂或提取有效成分时加水稀释而使叶绿素析出，水溶性色素可用醋酸铅试剂沉淀或活性炭吸附除去。随着科学研究的深入，已发现不少色素具药用价值，如紫草的萘醌类色素能抑菌，红花中的红花红素与红花黄素能活血化瘀与抗氧化，姜黄中的姜黄素(curcumin)能降血脂和抑菌，栀子中的栀子黄色素(gardenin)能抑菌。

  • 【讨论】—农残检测中植物色素如何净化的问题

    【讨论】—农残检测中植物色素如何净化的问题

    [B]农残分析中净化是最麻烦，但是又是必要的一个环节；特别是在处理植物样品时，植物色素的干扰是一个较为麻烦的问题，常见的净化方法有磺化方法、凝胶色谱（GPC）法或利用吸附剂如活性炭、PSA、石墨化炭黑、氧化铝、弗洛里硅土等进行SPE净化，由于农残目标物的不同及样品的差异，各个净化方法会有不同的适用性。[/B][color=#DC143C]下面就针对不同的样品、分析的目标物等用何种净化方法较为适用，请大家结合自己的实验经验或个人观点发表一下看法、分享一下经验！[/color]下面简单的介绍一下色素的相关知识（以下资料均来源于网络）植物色素类(Phytochromes)主要有脂溶往色素与水溶性色素两类。脂溶性色素主要为叶绿素、叶黄素与胡萝卜素，三者常共存。此外尚有藏红花素、辣椒红素等。除叶绿素外，多为四萜衍生物。这类色素不溶于水。难溶于甲醇，易溶于高浓度乙醇、乙醚、氯仿、苯等有机溶剂。胡萝卜素在乙醇中也不溶。叶绿素等在制备中草药制剂或提取其他有效成分时常须作为杂质去除，以使药物纯化，中草药（特别是叶类、全草类）的乙醇提取液中含有多量叶绿素、可在浓缩液中加水使之沉出，也可通过氧化铝、碳酸钙等吸附剂而除去。水溶性色素主要为花色甙类，又称花青素，普遍存在于花中。溶于水及乙醇，不溶于乙醚、氯仿等有机溶剂，遇醋酸铅试剂会沉淀，并能被活性炭吸附，其颜色随pH的不同而会改变。[B]叶绿素[/B]叶绿素是二氢卟酚（chlorin）色素，结构上和卟啉（porphyrin）色素例如血红素类似。在二氢卟酚环的中央有一个镁原子。叶绿素有多个侧链，通常包括一个长的植基（phytyl chain）。以下是自然界中可以找到的几种叶绿素：[img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2008/08/200808022308_101290_1613333_3.jpg[/img]以下是叶绿素的结构：[img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2008/08/200808022310_101291_1613333_3.jpg[/img]叶绿素a、b、d[img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2008/08/200808022312_101294_1613333_3.jpg[/img]叶绿素c1、c2

  • 怎么样去除植物里面的色素呢

    我做的是药物代谢分析，用甲醇和水做的提取，按理来说，甲醇溶解的是的我的药物的原样，水溶解是的我药物的代谢物，但是溶液里面植物色素太多，旋转蒸发的时候老是爆沸，冲上去，所以想在旋蒸前面去下植物色素，刚用石油醚萃取了一下，叶绿素提取出来不少，但是溶液变成了黄色，应该是叶黄素吧，该怎么样去除啊？

  • 五色糯米饭之食用色素

    [font=宋体][font=宋体] [b][size=18px] 五色糯米饭是壮族等许多民族的传统风味小吃。因糯米饭一般呈黑、红、黄、白、紫[/size][/b][/font][b][size=18px][font=Calibri]5[/font][font=宋体]种色彩而得名。选好优质糯米，采来紫蕃藤、黄花或黄栀子、枫叶、红蓝，浸泡出液，分别拌着糯米，然后合而蒸之，不仅色彩斑斓，而且味道香纯。每年农历三月初三，广西各族人民普遍制作五色糯米饭，把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。五色糯米饭五彩缤纷，鲜艳诱人，所用的天然色素对人体有益无害，各有清香，别有风味。[/font][/size][/b][/font][b][size=18px][/size][size=18px][font=Calibri][font=宋体] 食用色素，又称着色剂，是色素的一种，是能被人适量食用的可让食物在一定程度上改变原有颜色的食品添加剂[/font][/font][font=宋体]，[/font][font=Calibri][font=宋体]分为合成食用色素和天然食用色素两大类[/font][/font][/size][font=宋体][size=18px][font=宋体]。不管是天然的还是合成的，在《食品安全国家标准[/font] [font=宋体]食品添加剂使用标准》[/font][font=Calibri]GB 2760-2014[/font][/size][font=宋体][size=18px]中，对其用量和使用范围都有相应规定。只要按规定使用，就是安全的。[/size][/font][/font][font=宋体][font=宋体][size=18px] [/size][font=宋体]那么，食用色素都有哪些，我们一起来看看《五色糯米饭之食用色素》的科普视频吧。[/font][/font][/font][font=宋体][font=宋体][size=18px] [/size][font=宋体][/font][/font][/font][/b]

  • 【实战宝典】植物样本色素净化问题？

    [font=宋体]链接：[/font]https://bbs.instrument.com.cn/topic/7910759[font=宋体]问题描述：[/font][font=宋体][color=black][back=white]植物样本甲醇水提取后，离心，上清普遍是颜色偏深，色素太多，对这种植物提取样本怎么怎么净化能有效去除色素？目前做过的萃取、过[/back][/color][/font][color=black][back=white]SPE[/back][/color][font=宋体][color=black][back=white]柱（[/back][/color][/font][color=black][back=white]C18[/back][/color][font=宋体][color=black][back=white]，和[/back][/color][/font][color=black][back=white]GCB[/back][/color][font=宋体][color=black][back=white]）效果都不是太理想。[/back][/color][/font][font=宋体]解答[/font]:[font=宋体][color=black][back=white]（[/back][/color][/font][color=black][back=white]1[/back][/color][font=宋体][color=black][back=white]）除色素的话可以这样，甲醇水提取后，二氯甲烷液液萃取下，过[/back][/color][/font][color=black][back=white]carb-NH2[/back][/color][font=宋体][color=black][back=white]柱，色素就除的差不多了。至于冷冻后有絮状析出，在做茶叶时特别明显，析出物质还有颜色。[/back][/color][/font][font=宋体][color=black][back=white]（[/back][/color][/font][color=black][back=white]2[/back][/color][font=宋体][color=black][back=white]）[/back][/color][/font][color=black][back=white]SPE[/back][/color][font=宋体][color=black][back=white]目前是比较流行的前处理，也可以采用分散固相萃取模式，提取净化一体化，效果不如[/back][/color][/font][color=black][back=white]SPE[/back][/color][font=宋体][color=black][back=white]。色素单独去除可能造成目标物损失，如果完全把色素去除干净，溶液无色透明的话，目标物回收率会降低。[/back][/color][/font]以上内容来自仪器信息网《样品前处理实战宝典》

  • 【分享】分子蒸馏法纯化辣椒红色素

    传统的溶剂法提取辣椒红色素需要大量的溶剂，且所得的辣椒红色素品质低。本文采用分子蒸馏法，利用辣椒红色素中辣味物质与色素类物质的分子自由程差异而分离提纯。节省原料成本，减少污染，提纯率为96%。

  • 液相色谱色素检测问题

    我们实验室之前1年多是正常的 ，在今年5月份突然出现色素7种混标中有只能有两三个目标物出峰，响应也很低。当时我们排查了流动相、标准物质等，换了同一个实验室的其它[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相[/color][/url]设备和色谱柱走，都不行，买了新的单标回来，也不行。我们把我们的标液寄给了同公司的其它实验室，他们的设备上标液可以正常出峰。后来实在没辙了 我们就怀疑到超纯水的问题上，但是超纯水的常规指标也都是正常的，我们就更换了制水机的所有耗材和买了新的色谱柱。但是在10月份的时候，这个问题又出现了，这次也还是不知道原因，又以为是水的问题，又更换了制水机的所有耗材和买了新的色谱柱。结果新的色谱柱才买回来，走了几次之后，又又不行了。现在就是新的色谱柱走7中混标的话苋菜红和胭脂红不出峰，走这两种的单标也不出峰。现在我们也不知道是什么原因了。大家有遇到过这种问题吗？？头都秃了，也想不到啥原因了。哦哦，这些色谱柱除了走色素，用来检测其余的项目都是正常的。色谱柱是C18 5μm 4.6*250mm .

  • 【转帖】食用色素与人体健康

    国家有关部门最近指出：“一些地方的市场上金黄的油豆腐、碧绿的青豆煞是耀眼，但这些商品的漂亮色调均非天然自成，而是用合成色素柠檬黄、亮蓝染上的”。 不仅如此，连一些药材如宁夏枸杞、桂圆、虾仁、红枣等也是用合成色素着色。更有甚者，一些儿童食品如豆豆糖、娃娃饼干、果冻之类，乱用滥用合成色素更为普遍。色素的滥用影响了人们的健康，因此，应对食用色素有正确的认识。食用色素又称着色剂，是一类本身具有色泽，以使食品着色为目的的食品添加剂。按其来源和性质，可分为食用天然色素和食用合成色素两大类。 食用天然色素主要来自动、植物组织或微生物代谢产物。植物色素有β—胡萝卜素、叶绿素铜钠盐、姜黄等；动物色素有虫胶色素等；微生物色素有核黄素、红曲色素等。从化学结构上分，食用天然色素则可分为类胡萝卜素、卟啉类色素、酮类色素、醌类色素，以及β—花青素、黄素类色素等等。此外，食用天然色素还包括一部分无机色素，但一般毒性较大，很少应用。

  • 【实战宝典】测量植物中多环芳烃含量时，如何净化色素的干扰？

    [font=宋体]链接：[/font]https://bbs.instrument.com.cn/topic/6178675[b][font=宋体]问题描述：[/font][/b][font=宋体][color=black][back=white]测植物中多环芳烃的含量，用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相[/color][/url]测试，但因样品中色素的含量太高，尤其是叶黄素，导致最后测试的结果很不准确，出峰时间都乱了。用浓硫酸磺化，但净化效果不太理想。请问该如何净化植物样品中的色素？[/back][/color][/font][b][font=宋体]解答[/font]:[/b][font=宋体][color=black][back=white]（[/back][/color][/font][color=black][back=white]1[/back][/color][font=宋体][color=black][back=white]）[/back][/color][/font][color=black][back=white]GPC[/back][/color][font=宋体][color=black][back=white]色谱柱净化。[/back][/color][/font][font=宋体][color=black][back=white]（[/back][/color][/font][color=black][back=white]2[/back][/color][font=宋体][color=black][back=white]）可以采用[/back][/color][/font][color=black][back=white]florisil[/back][/color][font=宋体][color=black][back=white]柱[/back][/color][/font][font=宋体][color=black][back=white]多环芳烃净化柱一起净化解决，去除色素挺好。[/back][/color][/font]以上内容来自仪器信息网《样品前处理实战宝典》

  • 【分享】食品中色素的测定

    食品中的着色剂 Colorants in Foods食用色素是指本来存在于食物或添加剂中的发色物质。 食用色素分天然食用色素和合成食用色素，天然食用色素是指天然食物中的色素物质，由于其对光、热、酸、碱等敏感，所以在加工、贮存过程中很容易褪色和变色，影响了其感官性能。因此在食品中有时添加合成色素。 色素的分类①来源：天然色素和人工合成色素；动物色素（红血素、虾青素等）、植物色素（叶绿素、胡箩卜素、花青素等）、微生物色素（红曲色素）；②溶解性：脂溶性和水溶性；③结构：吡咯类色素（叶绿素、红血素等）、多烯类（类胡箩卜素）、酚类（花青素、儿茶素、花黄素等）、醌酮类（红曲色素、姜黄素、虫胶色素等）、其他。合成色素的特点： 色泽鲜艳、色调多、性能稳定、着色力强、坚牢度大、调色易、使用方便成本低廉、应用广泛用量和使用范围受到严格限制 天然色素的特点： 在色素含量和稳定性等方面不如合成色素因多来自水果、蔬菜和动植物，因而对人体的安全性较高能更好地模仿天然物的颜色，色调较自然成本较高保质期短天然色素直接来自动植物，除藤黄外，其余对人体无毒害。但国家对每一种天然食用色素也都规定了最大使用量，以策安全。目前允许使用的天然色素有姜黄、红花黄色素、辣椒红色素、虫胶色素、红曲米、酱色、甜菜红、叶绿素铜钠盐和β—胡萝卜素。天然色素安全上优于合成色素并可使用于所有食品种类。因此认为，为了给食品添加色素，最好选用天然色素，即使成本提高，消费者还是乐意接受的。

  • 异戊二烯衍生物色素——类胡萝卜色素(叶黄素、胡萝卜素)

    类胡萝卜素是一类广泛存在于自然界中的脂溶性色素，它为许多食品提供红色或黄色色泽。存在于植物的叶、茎、花、根或果实中，自然界中的类胡萝卜素以岩藻黄素(存在于藻类)最多，其次是存在于绿叶中的叶黄素、紫黄素和新黄素，其他的类胡萝卜素如β一胡萝卜素广泛存在于胡萝卜、南瓜、辣椒等蔬菜中：水果、蛋黄、奶油中的含量也较丰富。类胡萝卜素按其组成可以分为两大类，即胡萝卜素类和叶黄素类。1．番茄红素从结构上来看番茄红素是直链开环结构，无维生素A的功能，具有防癌抗癌作用，主要存在于番茄中。(1)“α-胡萝卜素“α-胡萝卜素分子断裂后可形成一分子维生素A，主要存在于胡萝卜中，其次是番茄。(2)β-胡萝卜素β-胡萝卜素则形成2分子维生素A，并且自然界中三种胡萝卜素以它占多，分布最广。1μg的β-胡萝卜素相当于1.6IU的维生素A。主要存在于胡萝卜中，其次是番茄中。(3)r-胡萝卜素 r-胡萝卜素分子断裂后可形成一分子维生素。2．叶黄素类(Xanthophylls)叶黄素类是共轭多烯烃的加氧衍生物，即在分子中含有羟基、甲氧基、羧基、酮基或环氧基，多呈浅黄、橙、黄等色泽；在绿叶中它们的含量一般比叶绿素多一倍，常见的叶黄素类色素有以下的十几种，它们可以简单地被认为是胡萝卜素类的衍生物。性质：①低浓度呈橙黄色至黄色，高浓度为橙红色；②不溶于水、甘油、丙酮、酸、碱，微溶乙醇和食用油，易溶苯、石油醚；③酸性不稳定，弱碱较稳定，不受还原物影响；④光、热、空气使其色泽变淡；⑤重金属(铁)使其褪色。

  • 【实验】无机实验之氯化钠的提纯

    氯化钠的提纯 目的原理实验目的1.通过沉淀反应，了解提纯氯化钠的方法；2.练习台称和煤气灯的使用以及过滤、蒸发、结晶、干燥等基本操作。实验原理粗食盐中含有不溶性杂质(如泥沙)和可溶性杂质(主要是Ca2+、Mg2+、K+和SO42-)。不溶性杂质，可用溶解和过滤的方法除去。可溶性杂质可用下列方法除去：在粗食盐溶液中加入稍微过量的BaCl2溶液时，即可将SO42-转化为难溶解的BaSO4沉淀而除去：Ba2++SO42- = BaSO4将溶液过滤，除去BaSO4沉淀，再加入NaOH和Na2CO3溶液，由于发生下列反应：Mg2++2OH- = Mg(OH)2Ca2++CO32- = CaCO3Ba2++ CO32- = BaCO3食盐溶液中的杂质Mg2+、Ca2+以及沉淀SO42-时加入的过量Ba2+转化为难溶的Mg(OH)2,CaCO3,BaCO3沉淀，并通过过滤的方法除去。过量的NaOH和Na2CO3可以用纯盐酸中和除去。少量可溶性的杂质(如KCl)由于含量很少，在蒸发浓缩和结晶过程中仍留在溶液中，不会和NaCl同时结晶出来。 过程步骤一、粗食盐的提纯1.在台秤上，称取8g粗食盐，放入小烧杯中，加30ml蒸馏水，用玻璃棒搅动，并加热使其溶解。至溶液沸腾时，在搅动下一滴一滴加入1moldm-3BaCl2溶液至沉淀完全(约2ml)，继续加热，使BaSO4颗粒长大易于沉淀和过滤。为了试验沉淀是否完全，可将烧杯从石棉网上取下，待沉淀沉降后，在上层清液中加入1-2滴BaCl2溶液，观察澄清液中是否还有混浊现象，如果无混浊现象，说明SO42-已完全沉淀。如果仍有混浊现象，则需继续滴加BaCl2溶液，直到上层清液在加入一滴BaCl2后，不再产生混浊现象为止。沉淀完全后，继续加热五分钟，以使沉淀颗粒长大而易于沉降，用普通漏斗过滤。2.在滤液中加入1ml2moldm-3NaOH和3ml 1moldm-3Na2CO3溶液加热至沸。待沉淀沉降后，在上层清液中滴加1moldm-3Na2CO3溶液至不再产生沉淀为止，用普通漏斗过滤。3.在滤液中还滴加入2moldm-3HCl，并用玻璃棒沾取滤液在pH试纸上试验，直到溶液呈微酸性为止(pH≈6)。4.将溶液倒入蒸发皿中，用小火加热蒸发，浓缩至稀粥状的稠液为止，但切不可将溶液蒸发至干。5.冷却后，用布氏漏斗过滤，尽量将结晶抽干。将结晶移入蒸发皿中，在石棉网上用小火加热干燥。6.称出产品的质量，并计算产量百分率。二、产品纯度的检验：取少量(约1g)提纯前和提纯后的食盐。分别用5ml蒸馏水溶解，然后各盛于三支试管中，组成三组，对照检验它们的纯度。1.SO42-的检验：在第一组溶液中，分别加入2滴1moldm-3BaCl2溶液，比较沉淀产生的情况，在提纯的食盐溶液中应该无沉淀产生。2.Ca2+的检验：在第二组溶液中，各加入2滴0.5moldm-3草酸铵(NH4)2C2O4溶液，在提纯的食盐溶液中应无白色难溶的草酸钙CaC2O4沉淀产生。3.Mg2+的检验：在第三组溶液中，各加入2-3滴1moldm-3NaOH溶液，使溶液呈碱性(用pH试纸试验)再各加入2-3滴“镁试剂”，在提纯的食盐溶液中应无天蓝色沉淀产生。镁试剂是一种有机染料，它在酸性溶液中呈黄色，在碱性溶液中呈红色或紫色，但被Mg(OH)2沉淀吸附后，则呈天蓝色，因此可以用来检验Mg2+的存在。

  • 【原创大赛】高效液相色谱法检测食品中八种合成色素

    【原创大赛】高效液相色谱法检测食品中八种合成色素

    摘要：建立了高效液相色谱法同时测定食品中8种着色剂的分析方法，此法大大提高了色素亮蓝的响应值，同时也增大了柠檬黄与新红的分离度，通过优化前处理、固相萃取条件及洗脱条件，有效除去杂质的同时获得较高的回收率。样品的加标回收率均在87.73%~96.20%，8种色素的线性关系良好，相关系数在0.9996~0.9999，试验用于食品中多种着色剂的同时检测，很好的满足食品检验机构样品数量大的要求。关键词：高效液相色谱法；食品；合成着色剂；检测 合成色素作为一种人工合成的色素，广泛应用于食品生产加工中，因其色泽鲜艳，着色力强，色调多样，但是合成色素的毒性(包括毒性、致泻性和致癌性)也是不容置疑的。英国南安普顿大学研究人员发现，很多食品含有的着色剂，能够引起儿童多动症的症状，比如过度活跃、注意力不集中等，而这些有毒有害的物质在儿童食品中出现的频率及含量往往更高。因此GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》对合成色素的使用范围有着严格的控制。新红、柠檬黄、苋菜红、靛蓝、胭脂红、日落黄、亮蓝、赤藓红都是常见的合成色素在使用，目前，食品中合成色素检验的国家标准中，实验过程中一般会出现新红、柠檬黄分离差甚至分不开的情况，以及前处理过程中操作繁琐的问题。目前食品检测部门工作量大，任务繁重，本文针对色谱条件及前处理做出一些改进，使柠檬黄与新红分离完全，同时简化了前处理过程，提高了工作效率，并且回收率高，测定结果令人满意。 1 实验部分1.1仪器与试剂日本岛津高效液相色谱仪（配有自动进样器）；可见紫外检测器SPD-20A甲醇（HPLC级）、氨水、屈臣氏超纯水乙酸铵溶液：称取1.54g乙酸铵，加水溶解，转移到1000mL容量瓶中，定容至刻度，用酸度计调节pH为4.0，用0.45µm滤膜过滤。胭脂红标准品浓度0.500 mg/mL、日落黄标准品浓度0.500 mg/mL、亮蓝标准品浓度0.500 mg/mL、柠檬黄标准品浓度0.500 mg/mL、苋菜红标准品浓度0.500 mg/mL五种标准物质，购自中国计量科学研究院。靛蓝标准品纯度95%，购自农业部环境保护科研监测所，不确定度为1%。赤藓红标准品纯度91.7%，购自Certificate of Analysis，不确定度为±2.0%。新红标准品纯度92.0%，购自Certificate of Analysis，不确定度为±2.0%。1.2固相萃取柱前处理所用固相萃取柱：Welchrom® P-WAX（60mg/3mL）（上海月旭提供；货号：[font=Times Ne

  • 漫游植物色彩的“海洋”

    漫游植物色彩的“海洋”

    漫游植物色彩的“海洋” （Ocean Optics USB2000 光谱仪反射测量应用） 牛洋人类是“视觉动物”，而色彩无疑是视觉感知中的要素。然而，当人们感动于生物丰富绚丽的色彩时，您是否曾想过它们存在的意义是什么？生物的色彩当然不是为了取悦人类而存在，人类与许多其他动物眼睛生理属性的天然差异导致了我们和它们看到的色彩大相径庭。海洋光学的便携式光谱仪让我们有可能从动物的视角感受色彩，并揭示生物色彩进化的秘密。 http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/10/2017010416270767_01_2991683_3.jpg伪装色彩能够使弱小的生物躲避敌害，这一现象在动物界屡见不鲜。因此，一些学者推测植物也同样有可能利用伪装来躲避食草动物的蹂躏。要严格地检验这个假说，我们当然不能以人类的视觉感受去评价某种特定的色彩是否具有“伪装”的效果，而是需要从取食动物的色彩感受出发进行评估。 我国西南极高山地的高山流石滩环境里生长着一类奇特的植物，它们的色彩与周遭的岩石背景非常相似，若不开花，即使视觉敏锐的人类也很难从乱石堆中找出它们。这些紫堇属植物是一类高山蝶类的寄主：蝴蝶依靠视觉将卵产在紫堇附近，而后幼虫以这些植物为食。这些蝴蝶幼虫的胃口很大，寄主植物常常被啃的体无完肤。我和同事们需要首先确认，在这些蝴蝶看来，紫堇的叶色是否真的和岩石难以区分。 为此，我们使用了海洋光学USB2000+便携式光谱仪配合DH-2000紫外-可见光源测得了叶片和岩石的反射光谱数据，它们反映了自然的真实色彩。USB2000+非常轻巧便携；而光源DH-2000的输出功率大而稳定，使得测量所需的时间极大缩短。虽然DH2000需要使用交流电，但为了获得稳定的输出结果，这点牺牲还是值得的。不过，若需要在电压极不稳定的边远乡村使用，还是建议配合稳压器使用。值得一提的是，这套设备即使在我们工作的高海拔地区（3000-4000m）仍保持稳定运行。测量中用到的附件包括WS-1标准反射白板、紫外-可见光线以及探头支架。这些附件帮助我们准确地获得参比和进行标准化测量。其中探头支架的作用是固定探头位置，该位置（探头到物体表面的角度和距离）将影响反射率的测量，进而影响测得色彩的明度。由于该类蝴蝶的光谱感受范围在300-700nm，我们截取了这一段光谱数据，将其代入蝶类的四色色彩感受模型当中。这个模型构建了一个四面体空间，每一条光谱数据都被转化为该空间中的一个点，点与点之间的距离即表示了色彩之间的差异程度。最终，我们发现在这些蝴蝶看来，紫堇叶片与岩石之间的色彩差异非常小，几乎接近它们对色彩分辨的理论极限，这意味着植物具有很好的伪装。 http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/10/2017010416281172_01_2991683_3.jpg这套设备还被我们用于研究植物花色的进化，原材料依然是反射光谱数据，只是具体的色觉模型换成包括蜜蜂和鸟类在内的各种传粉动物。海洋光学的便携式光谱仪、光源以及附件设备为色彩研究提供了关键的反射光谱数据，这些数据与动物的色觉模型结合为研究者揭示生物色彩的进化提供了重要帮助。

  • 【讨论】有没有知道用液相色谱提纯的

    我们厂生产的东西标样很难买，几天前有个做液相色谱的维修人员告诉我色谱柱的分离效果比较好，用色谱里流出来的废液提纯，纯度比较高，我想问问圈里的大侠们有过这样的例子吗？

  • 肉制品中十二种色素测定的液相色谱法

    一种测定肉制品中 12 种食用色素（苋菜、丽春红 4R、胭脂红、丽春红 SX、丽春红 3R、诱惑红 AC、胭脂红、赤藓红、苏丹 I、苏丹 II、苏丹 III和苏丹 IV）的[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]与紫外二极管阵列检测相结合的方法。使用乙腈、甲醇、水、氨水、50:40:9:1 (v/v/v/v) 作为溶剂和超声波浴完成萃取。使用 C 18 RP 色谱柱实现色谱分离，样品用梯度乙酸盐-乙腈流动相洗脱。在选择性、灵敏度、准确性和耐用性方面获得了确认。详见[url]https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2019.01.133[/url]

  • 请问在测量植物中多环芳烃的含量时该如何排除色素的干扰?

    目前在测植物中多环芳烃的含量，上液相测试，但是因为样品中色素的含量太高，尤其是叶黄素，导致最后测试的结果很不准确，出峰时间都乱了。之前看文献中有用浓硫酸磺化的，但是净化效果不太理想。请问该如何清除植物样品中的色素？求大神指教！

  • 肉制品中人工合成色素的检测

    肉制品中人工合成色素的检测

    熟肉制品中5 种人工合成色素的检测 食品着色剂可分为天然色素和人工合成色素两大类，因人工合成色素具有成本低廉、色调多样、色泽亮艳和着色力强等特点，在食品加工业中被广泛采用。因其是由煤焦油中的苯胺为原料制成，所以又称为“煤焦油色素”或“苯胺色素”，属于偶氮类化合物。毒理学研究发现，某些合成色素有慢性毒性或致癌性，使用过量会对人体产生有害作用。在我国人工合成色素使用卫生标准中对其使用范围和相应限量均有明确规定，使用范围限于饮料、配制酒、糖果、糕点和青梅等，禁止用于肉类、鱼类、水果及其制品等。本实验采用高效液相色谱法对熟食肉制品中5 种人工合成色素进行分离检测，得到了满意的结果。1 材料与方法1.1 材料、试剂与仪器 各种熟肉制品60 件为在本市范围内抽取。1 . 0 0mg /mL 柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红标准溶液中国计量科学研究院；混合标准储备液：分别准确吸取1mL 各标准溶液于10mL 容量瓶中，用水定容至刻度，得100μg/mL 混合标准使用液(4℃保存2 个月)；乙醇氨水溶液；乙醇- 氨- 水(7:2:1，V/V)；酸化甲醇：甲醇- 甲酸(6:4，V/V)；甲醇(色谱纯) 美国Tedia 公司；所用试剂除特别标注外均为分析纯；水均为超纯水。600E 型高效液相色谱仪、2996 型二极管阵列检测器美国Waters 公司；KH-600E 超声波清洗器昆山禾创超声仪器有限公司；PT-310 电子天平德国赛多利斯公司；AFX2-1001-P 超纯水机颐洋企业发展有限公司；KDC-1042低速台式离心机科大创新股份有限公司中佳分公司；Anke TGL-16B 高速离心机上海安亭科学仪器厂。1.2 样品处理 将样品粉碎混合均匀，称取10g 左右(精确至0.01g)置入1

  • 【求助】色素检测的回收率上不来，请大家帮忙。

    首先祝大家新年快乐。下面我把色素的前处理步骤和上机条件介绍一下，请各位帮我找找回收率上不去的原因！ 样品：饮料、果胶、肉制品等。 检测项目：日落黄、柠檬黄、亮蓝、苋菜红、胭脂红、诱惑红、偶氮玉红、赤藓红。 前处理：5g样品+ph4.0的水60°C水域加热溶解——加聚酰胺粉，搅匀——30分钟左右待上部液体澄清，色素完全吸附，过G3漏斗——ph4.0的水淋洗——6：4的甲醇：甲酸淋洗，洗至淋出液物色——大量水洗至中性——7：2：1的乙醇：氨水：水洗脱（约50mL）——电炉或50°C水域过夜蒸至1-2mL——定容10mL——上机 色谱柱：C18 4.6*250*5 流动相：甲醇/20mM乙酸铵=10/90 波长：428、529、600 仪器：安捷伦液相1100 问题：上机条件没有问题，因为前任做过，回收率能达到80%以上，只是我找不到人去问了，前处理也是按前任笔述的去做，但我保证一定是前处理出了问题。 用很多样品做过多次不同的实验，出峰时间可以保证，标曲也能顺利打出，可是回收率只有个位数，希望大家能帮我分析一下，多谢了。

  • 【求助】色素检测的回收率上不来，请大家帮忙。

    首先祝大家新年快乐。下面我把色素的前处理步骤和上机条件介绍一下，请各位帮我找找回收率上不去的原因！样品：饮料、果胶、肉制品等。 检测项目：日落黄、柠檬黄、亮蓝、苋菜红、胭脂红、诱惑红、偶氮玉红、赤藓红。前处理：5g样品+pH4.0的水60°C水域加热溶解——加聚酰胺粉，搅匀——30分钟左右待上部液体澄清，色素完全吸附，过G3漏斗——pH4.0的水淋洗——6：4的甲醇：甲酸淋洗，洗至淋出液物色——大量水洗至中性——7：2：1的乙醇：氨水：水洗脱（约50ml）——电炉或50°C水域过夜蒸至1-2ml——定容10ml——上机色谱柱：C18 4.6*250*5 流动相：甲醇/20mM乙酸铵=10/90 波长：428、529、600 仪器：安捷伦液相1100 问题：上机条件没有问题，因为前任做过，回收率能达到80%以上，只是我找不到人去问了，前处理也是按前任笔述的去做，但我保证一定是前处理出了问题。用很多样品做过多次不同的实验，出峰时间可以保证，标曲也能顺利打出，可是回收率只有个位数，希望大家能就温度、时间、pH值、淋洗速度等多方面帮我分析一下，多谢了。

  • 【原创】色谱分离过程课件新素材

    【原创】色谱分离过程课件新素材

    记得在给色谱初学者讲解色谱的分离原理时很多教材和老师都会提到开山鼻祖茨维特那个古老的植物色素分离实验，这个经典的实验可以让初学者更加直观地了解分离过程。近日笔者有幸“重复”了这一实验，希望所提供的材料对各位老师在今后的相关培训过程中有所帮助。下面将整个实验过程介绍一下：实验的最初目的是用GPC CleanUp(凝胶渗透色谱净化）方法来弃除茶叶样品中的大分子物质从而分析农残，在GPC净化过程中发生了非常有意思的事情。我们知道茶叶萃取液（当时使用乙腈提取）中组成非常复杂，如儿茶素，咖啡因，维生素及各种色素等，由于所使用的色谱柱是玻璃材质，在上样后非常巧合地观察到了颜色展开和分离的过程：大家注意色谱柱的流向是从下向上。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2010/09/201009061053_241780_1617221_3.jpgstage 1:上样后样品流到色谱柱中端，颜色初步展开，有初步的色环形成；http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2010/09/201009061058_241781_1617221_3.jpgstage 2: 颜色进一步展开；http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2010/09/201009061104_241784_1617221_3.jpgstage 3: 开始溜出色谱柱；http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2010/09/201009061107_241785_1617221_3.jpgstage 4: 溜出色谱柱，大家注意柱出口管线已经被“染色”；采集到的色谱图：http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2010/09/201009061114_241786_1617221_3.jpg收集到的馏分：http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2010/09/201009061116_241788_1617221_3.jpg

  • 【实战宝典】液相色谱测定合成色素不出峰的原因有哪些？

    [b][font=宋体]问题描述：[/font][font=宋体]国标里测定合成色素的波长为[/font]254nm[font=宋体]，流动相用的醋酸铵和甲醇，醋酸铵的[/font]pH[font=宋体]值为[/font]4.0[font=宋体]，按照该条件为什么检测不到色谱峰？[/font][font=宋体]解答：[/font][/b][font=宋体]（[/font]1[font=宋体]）液相色谱检测色素的仪器条件可以参考[/font]GB 5009.35-2016[font=宋体]《食品安全国家标准[/font] [font=宋体]食品中合成着色剂的测定》，以甲醇和[/font]0.02mol/L[font=宋体]乙酸铵溶液为流动相，通过紫外检测器或二极管阵列检测器检测。标准中未提及调节流动相酸性，而已作废的[/font]GB 5009.35- 2003[font=宋体]版本中将流动相[/font]pH[font=宋体]值调至[/font]4.0[font=宋体]；实际检测过程中发现，当流动相[/font]pH=4[font=宋体]时，色素不出峰。[/font][font=宋体]（[/font]2[font=宋体]）从日落黄等色素分子结构来看，酸性环境中大多数呈分子状态，在反相[/font]C[sub]18[/sub][font=宋体]色谱柱上更倾向于保留，甲醇等有机相比例不够的话不容易将其从色谱柱上洗脱，可能会出现不出峰现象。同时[/font]254nm[font=宋体]是液相色谱紫外检测器通用波长，这些色素在该波长处有吸收，但并不是其最大吸收波长（如日落黄最大吸收波长为[/font]483nm[font=宋体]、柠檬黄为[/font]427nm[font=宋体]等），若紫外检测器氘灯使用时间较长能量下降的话，有可能导致色素在[/font]254nm[font=宋体]处吸收值较低影响目标物出峰。[/font][font=宋体]（[/font]3[font=宋体]）综上所述，解决该问题可以试着从两方面入手：一是流动相用甲醇和[/font]0.02mol/L[font=宋体]乙酸铵（不调[/font]pH[font=宋体]值，查阅很多文献用的也是这种流动相组成），梯度洗脱程序可以参照[/font]GB 5009.35-2016[font=宋体]；二是使用二极管阵列检测检测器，可以不用考虑最大吸收波长问题，若没有可以查阅资料找到各种色素对应的最大吸收波长，然后再根据自己需要检测的组分确定更合适的波长。[/font][font='微软雅黑','sans-serif'][color=black][back=white]领取更多《实战宝典》请进：[url]http://instrument-vip.mikecrm.com/2bbmrpI[/url][/back][/color][/font][font='微软雅黑','sans-serif'][color=black][back=white] [/back][/color][/font]

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