动物性成分检测平台

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动物性成分检测平台相关的厂商

  • 国家饲料工程技术研究中心是2000年6月经国家科技部批准成立,我国饲料行业唯一的国家级工程技术研究中心北京龙科方舟生物工程技术有限公司是国家饲料工程技术研究中心成果转化与技术转移的平台,是一家专业从事饲料及饲料添加剂工程化技术开发、成果转化、技术集成与转移、行业技术培训与咨询的国家高新技术企业,是北京市科委认定的“北京市科技研究开发机构”。饲料安全是保障动物性食品安全的关键环节,相关检测技术是保证饲料安全的重要手段,因此,在开展饲料工程化技术开发的同时,公司也一直关注饲料中毒素、畜禽水产品药物残留及非法添加物等相关检测技术的研究,并取得了丰硕的成果。欢迎访问公司官网:http://www.nferc.org/
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  • 美正致力于食品健康领域检测与服务,专注于试剂、耗材和仪器设备的研发、生产及销售,为客户提供食品安全快速检测、微生物检测以及实验室检测一体化解决方案。公司产品涉及生物毒素、重金属、农/兽药残留、转基因、营养成分、微生物、违禁添加等检测项目,覆盖饲料、粮油、乳品、畜禽、水产、生鲜流通、餐饮、中药材等行业,同时可提供标准物质、基体质控样本、第三方检测服务、复杂样品检测方法的开发及技术服务。公司已通过 ISO9001:2015 质量体系认证,美正检测实验室通过CMA及CNAS 认证。公司在北京、天津、无锡、日照、青岛等多地建立了研发实验室,技术平台包括胶体金及荧光免疫层析检测平台、酶联免疫ELISA检测平台、前处理及分离纯化技术平台、微生物检测平台、分子生物学平台、理化检测技术平台、标准物质开发平台、自动化仪器开发平台、智慧快检平台、第三方检测服务平台等,已获得专利及软件著作权证书80余项。实现了从食品快速检测到确证检测,覆盖食品全产业链安全监控及追溯的整体解决方案。山东美正生物科技有限公司坐落于山东日照,为美正母公司,旗下拥有4家子公司:北京华安麦科生物技术有限公司、北京美正生物科技有限公司、江苏美正生物科技有限公司、北京美正检测技术有限公司。美正致力于为各行业客户提供专业、优质的产品与服务。通过华安麦科、美正生物、美正检测三大品牌的布局,深耕各细分领域,为各类客户提供适用于不同场景的产品方案。旗下ToxinFast、HMFAST、AnticFast、MicroFast、 MIPTest、PureTrust 、Microtrace等系列产品获得用户认可。公司目前服务全国上万家企事业单位,产品销至50多个海外国家和地区,部分产品已获得AOAC认证、ILVO认证、CE认证等。
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  • KingTest是中国专业的检测仪器提供商之一。产品涵盖压敏胶带、印刷纸品、皮革、橡胶、塑胶、化工等众多产业所有物性检测和环境测试可能的品检范畴。为材料开发、物性试验、教学研究、品保管制、进料检验不可或缺的得力伙伴。 KingTest精密仪器,以其精准度、可靠度和优异的性价比为广大产业界所选用。以诚信的经营和周到的服务赢得广大客户的信任。通过科学优质的产品和专业的技术服务实现“为客户创造更多价值”的承诺。 KingTest精工制造的产品均严格采用ISO、ASTM、BS、DIN、EN、GB、JIS……等世界规范,并提供相关的测试标准和完善的服务,以满足不同行业应用的需求。 如果您对我们的产品感兴趣,或需要更详细的资料,请联络KingTest的业务人员,我们的专业人员将非常乐意的为您服务。
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动物性成分检测平台相关的仪器

  • 兽药是用于预防、治疗、诊断动物疾病和调剂动物生长性能的一类物质,种类繁多。 兽药残留是指动物产品的可食用部分含有兽药的母体、代谢产物以及与兽药有关的杂质残留。 从 20 世纪中期开始使用兽药以来,兽药使用量快速增长,到 1979 年全世界兽药饲料添加剂的使用总量达 56 亿美元,1996 年动物保健品的销售总额达 148.5 亿美元,抗生素添加剂占饲料添加剂总量的 45.8%。 全球至少一半的抗生素用于畜牧业和水产养殖业。 新品种快速大量地涌现,1987 ~ 1998 年,增兽药品种 247 种,平均每年有 22.5 个品种上市。 药物使用品种和数量的增加,导致耐药性大量产生,兽药残留大量存在。 兽药残留可能对消费者产生遗传毒性、免疫毒性、致癌毒性或者内分泌毒性等不良影响。 并且抗菌药物出现在食品中还会促进致病菌耐药性的发生,增加人类过敏的可能性。 事实上,动物性食品中兽药残留已经成为一个非常重要的公共卫生安全问题,动物性食品中的兽药残留监控势在必行。  各省、自治区、直辖市畜牧兽医(农业农村、农牧)厅(局、委),新疆生产建设兵团畜牧兽医局:  为进一步强化非洲猪瘟防控工作,切实落实国务院关于禁止用餐厨剩余物饲喂生猪等有关要求,规范实施生猪及生猪产品检疫工作,我部对《生猪产地检疫规程》《生猪屠宰检疫规程》和《跨省调运乳用种用动物产地检疫规程》进行了修订。非洲猪瘟应急响应期间,农业农村部对检疫工作另有规定的,从其规定执行。各地要高度重视生猪及生猪产品检疫工作,探索并逐步建立检测出证制度,不断提升检疫工作水平。要确保动物及动物产品检疫队伍稳定,人员充足,专人专岗,切实有效履行检疫职责。  现将上述检疫规程印发你们,请严格遵照执行。《农业农村部关于印发〈生猪产地检疫规程〉和〈生猪屠宰检疫规程〉的通知》(农牧发〔2018〕9号)中附件《生猪产地检疫规程》《生猪屠宰检疫规程》和《农业部关于印发〈跨省调运种禽产地检疫规程〉及〈跨省调运乳用种用动物产地检疫规程〉的通知》(农医发〔2010〕33号)中附件2《跨省调运乳用种用动物产地检疫规程》同时废止。  上海飞测生物FD系列动物疫病快速检测仪,具有仪器体积小(可便携)、读数时间短(7s),操作简便(傻瓜式),结果准确(CV≤1%),智能化程度高(可联网)、数据可溯源管理(云端数据管理软件支持)等优点,实现了快速检测的便携化、定量化、智能化、溯源化。  一、产品名称:动物疫病快速检测仪  二、产品型号:FD-100  三、检测项目:猪流行性腹泻病毒、猪蓝耳病毒抗体、猪伪狂犬gB病毒、猪伪狂犬gE病毒、猪瘟病毒抗体、猪圆环2型病毒抗体、猪口蹄疫O型病毒抗体  四、动物疫病快速检测仪产品特点:  快速:8min快速定量检测,样品随到随检   简便:步骤简易,飞专业人士经短期培训即可掌握   准确:检测结果准确可靠,与国标HPLC/MS法高度符合   安全:内置标准曲线,无需使用标准品,避免对操作人员的伤害   便携 仪器小巧,便于携带,实验室与现场均可检测   权威 基于粮油行业标准,经国粮局与农科院权威验证   经济:花进口产品三分之一的价格,获得国标法的准确结果   五、动物疫病快速检测仪技术参数:  11、仪器尺寸:210mm×197mm×84mm ,触屏尺寸:3.5英寸,重量:约1kg,轻巧便携,体积精巧,既适合实验室操作,也适合现场操作   2、激发光源采用LED,激发光谱波长λ0=365nm,接收光谱波长λ1=610nm 并且具有时间分辨荧光功能,读数时间为200us-600us,提高检测的准确度和特异性   3、测量重复性:台内精密度CV≤1.0% 台间精密度CV≤1.5% 仪器信噪比:0.01%  4、内置标准曲线,通过ID卡导入标准曲线,不需要现场定标   5、通过仪器内置光电扫描仪扫描条形码切换不同检测项目和批号,检测项目包括黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、赭曲霉毒素、伏马菌素、T-2毒素等   6、仪器检测响应时间小于8秒,定量检测结果显示与液晶屏上,显示的结果包括项目名称、浓度、阴阳性判断,参考范围等   7、可通过内置热敏打印机,也可通过RS232、USB接口传输到电脑,还可通过WIFI无线模块实现数据的远程传输,实现检测数据和信息的溯源管理及大数据分析   8、可存储记录检测时间,样品编号,产品批次、检测值、阴阳性判断等多种信息,数据储存≥10000条   9、可根据日期、检测项目进行检索   动物疫病快速检测仪上海飞测生物科技有限公司是是集研发、制造、销售和服务为一体的综合性高新技术企业。它坐落在上海 公司总部位于上海市奉贤区生物科技园是国际领先分析仪器检测设备提供商, 拥有科学的管理模式,完善的工艺设施及先进的仪器加工技术和装备,为保证产品的质量奠定了坚实的基础。公司凭借人性化的管理及‘以德为本、德才兼备’的核心管理理念,拥有一批在食品安全检测行业从事研发、生产、管理的高素质人才,为公司的可持续发展提供了可靠的技术保证。我们以核心技术研究为己任,努力发展具有自主知识产权的其他分析仪器领域 我们追求在实用技术上的精益求精和精雕细刻,追求系统质量的可靠与稳定,用前沿的科研技术、卓越的产品品质、专诚的服务意识赢取客户的信赖,立志于为用户提供快速、准确而高效的分析检测仪器。
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  • 动物骨密度及身体成分分析系统-SXA&DXA动物骨密度及身体成份分析系统又叫双能X射线骨密度仪,双能X射线活体成像系统,是动物骨密度分析的金标准。 原理双能X射线吸收测定,其测定过程是将从X线球管释放的X线通吸收过滤,分成高低两种能量X线,根据利用两种不同能量的光子穿过人体骨骼后的衰减和吸收差异,经过计算机处理后得到身体中脂肪、骨中矿物质的含量从而测定BMC和BMD及脂肪含量等数据DXA优点DXA分析基于清晰图像质量,测量结果的准确性和性得以保正,是骨密度测定的金标准,通过衰减校准进而确保脂肪含量的准确。双能X射线吸收测定方法是对动物骨密度(BMD)及身体成分(BMC、Fat、Lean)进行分析计算结果,是基于超高分辨率的数字影像分析基础上进行的,KUBTEC动物骨密度及身体成分分析系统通过实时高分辨率的数字影像结合高质量的身体成份分析软件完美的实现了双能X射线吸收测定方法(卫生组织金标准),无需解剖的情况下,通过提供的麻醉接口来完成高质量的活体X光成像,进而分析活体实验动物骨密度和身体成分(BMC、Fat、Lean)。一般对动物进行化学分析需要花费一个小时(均质化、刮擦、清洁、量体重、干燥、化学萃取等),化学萃取的干燥或灰化则需要几天时间。KUBTEC只用30秒的时间就可以分析骨骼和身体成分获得结果,由于无需对实验动物进行解剖,做每一个系列评估,每年可以减少500 ~ 800只动物的消耗,节省大量经费。KUBTEC动物骨密度及身体成分分析系统 特点:1. 高分辨率:提供10LP/mm的高分辨率同时高速成像,动物接收剂量率低,将对实验造成影响降至低。2. 高速成像及分析:只需简单麻醉,就可以在19秒内从KUBTEC 高分辨率图像中获得实验动物骨密度及身体成分(BMC、Fat、Lean)分析数据3. 可提供HD CCD 形成高分辨白光成像,与KUBTEC Blender 功能组合,完成彩色/X光/身体成份区勾画/数据分析相互应证功能。4. 采用X光锥形成像,不会因为动物摆放位置不同造成结果偏差。5. 多功能成像:可以自由切换高分辨X光成像,单能X线分析及双能X线分析功能6. 大成像视野(FOV): 扫描范围(基本:120mm×150mm,可选:230mm×290mm)可以分析小动物如小鼠,大鼠和中型动物如狗、猫、兔子及豚鼠的骨密度和骨矿含量、脂肪和瘦肉,大视野配合锥形Xray扫描对动物体重无限制。7. 动物接收低剂量辐照:KUBTEC在保证高分辨率同时保证动物接收低剂量,保证动物可以在一段时间内多次扫描,动态分析评估身体成份。8. 安全可靠,无辐射危害:KUBTEC多重连锁技术及铅玻璃隔离装置可以有效阻隔辐射,保证设备表面剂量低于环境本底,保护研究者。9. 数据准确可靠: 测量结果精确至0.001g,误差小于1%10. 分析软件功能强大,多种数据保存格式(如CSV/Excel格式)方便调用。11. 样本遗忘提醒功能:样本长时间放置于仓室内而无操作,系统会自动警告提醒及时取出样品。12. 数据结果可以直接输入Solidworks,形成工程图直接3D打印输出。13. 符合FDA标准,FDA 备案号:0610044-0014. 具备清醒动物视频选定追踪工具(可选)KUBTEC动物骨密度及身体成分分析系统测量指标:小动物骨密度值(BMD):l 全身整体骨密度值Total BMDl ROI区域(用户指定的各部位)骨密度值 ROI BMD 小动物身体成分值(BMC,Fat,Lean)l 全身骨质量 BMCl 局部骨质量 ROI BMCl 骨长度、面积和体积 l 脂肪质量l 脂肪百分比含量l 脂肪/组织百分比 l 肌肉质量l 肌肉百分比含量数据拟合分析功能l 根据数据特点,可以进行自由度为1-3的曲线拟合,给出拟合方程及R2l 根据大量数据样本,可以进行长时间样本曲线拟合,评估BMD、Fat、Lean等发展趋势研究l 可以根据动物性别进行性别差异性的BMD、Fat、Lean评估 KUBTEC动物骨密度及身体成分分析系统产品规格检测方式:双能X线测定法发射模式:单能和双能 可切换X射线成像模式采集模式:全自动AEC 采集或手动采集扫描方式:锥形光束影像分辨率:10.0LP/MM(48um pixels size)扫描区域: 250 mm x 300 mm扫描时间:全身扫描时间19秒高准确度:≤1%ROI区域:6个ROI区域数值分析,ROI 部分自动放大形成画中画方便分析成分分布:可以直接身体各成分分布图可测目标:大鼠、小鼠、家兔、小鸡、鱼等动物,测量区域面积内无重量限制数据输出:结果数值及影像转换存储校准功能:日常全自动校准, 零预热时间 安全防护:全封闭式铅防护 ,无需房间做任何额外防护。画中画:从骨骼,瘦肉和脂肪组织图可选择详细的局部感兴趣区域,图片自动放大进行局部对比,形成画中画方便进行的DXA分析。数据可导入solidworks 进行重建3D打印网络远程连接访问 KUBTEC动物骨密度及身体成分分析系统软件功能介绍: DIGIMUS自动计算全身和病灶区域的骨密度(BMD)、骨密度(BMC)和瘦组织和脂肪组织的百分比。软件自动排除手术针、金属耳标和伤口闭合夹或鼻锥的干扰,是全球骨密度和身体成分测量系统。 KUBTEC动物骨密度及身体成分分析系统 客户示例:美国国家心肺血液研究所/美国Hologic 公司Peter borough 医院/耶鲁大学医学院/哈佛大学医学院/贝勒医学院/NASA 航天实验室/昆明动物所/温州医科大学等 n KUBTEC 简介美国KUBTEC公司是世界知名医疗及实验室X光设备生产商,KUBTEC在面向样本X光成像、低剂量成像、科学研究、法医分析、无损检测和X线辐照等领域的数字X射线设备上面提供创新性的工具。KUBTEC的产品使医疗专业人员能够为患者提供良好的护理质量,同时也为实验室科研人员提供了高性能的实验室X射线设备支持科学研究。 l KUBTEC为全球乳腺放射科医生、乳腺外科医生、临床医生和病理学家以及科学家、实验室提供了一整套成像解决方案。KUBTEC 的MOZART 系列提供了当前利用3D层析X射线摄影断层技术的术中乳腺样本成像,帮助大限度地保留乳房,同时保正完整地切除乳房肿瘤,使乳腺癌切除术后再次手术的概率减少超50%。 l KUBTEC公司是全球的低剂量数字x射线照相(DR)系统的主要开发商, KUB 250是真正便携式的,获得FDA批准用于新生儿重症监护病房(NICU)的低剂量数字x射线系统,在为世界上为新生儿提供的分辨率的低剂量成像系统同时减少40%以上的辐照剂量。 l KUBTEC的XPERT实时样本X光成像系统提供清晰成像效果,通过缩短处理时间来让病人感到更加舒适,且支持开展床旁手术。 l XPERT/PARAMETER系列数字化X光放射系统(DR)可以提供分辨率、切合实际应用的成像系统,提升实验室的科研及工作效率。广泛应用在标本X光成像、科学研究、法医分析、无损检测、辐照生物学等领域。 l XCELL 系列生物学辐照仪在全球大型实验室广泛应用,且可提供定制服务满足不同研究需要。 l KUBTEC 已通过ISO 9001和ISO 13485认证,设计制造符合美国、加拿大和欧洲中国等全球主要国家的辐射安全标准的设备,在全球范围内提供系统制造、培训支持。 n 产品线n 数字化X光机1. 高分辨小动物数字X 光机2. 动物骨密度及身体成分分析系统-SXA&DXA3. 植物学专用数字化X光分析系统4. 数字放射自显影成像系统5. 3D X射线数字成像系统6. X射线病理分析系统7. X射线法医鉴定系统8. X光无损检测系统 n X射线辐照仪1. 桌面式小样本生物学X线辐照仪XCELL 502. 桌面式生物学X线辐照仪 XCELL 1403. 生物学X射线辐照仪 XCELL 1604. 生物学X射线辐照仪 XCELL 2255. 生物学X射线辐照仪 XCELL 3206. 生物学X射线辐照仪 XCELL 3507. X射线诊疗系统 n Kubtec 软件包1. Kubtec DIGICOM通用分析软件包2. Kubtec 种质资源研究专用软件包3. Assistant 成像软件包4. Kubtec DIGIMUS 动物身体成份分析软件包
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  • 在新时代的背景下,随着我国的食品消费规模逐步扩大,这必将给食品检测工作带来更大的挑战,人们也更加重视食品质量检测的精准度及效率,能有效解决食品安全管理中存在的问题。所以,为了保障我国食品行业的可持续化发展,我们应不断提升食品检测工作水准。  食品理化检验,是指借助物理、化学的方法,使用某种测量工具或仪器设备对食品所进行的检验。食品理化检验的主要内容是各种食品的营养成分及化学性污染问题,包括动物性食品(如肉类、乳类、蛋类、水产品、蜂产品)、植物性食品、饮料、调味品、食品添加剂和保健食品等。  食品理化检验的任务是对食品进行卫生检验和质量监督,使之符合营养需要和卫生标准,其目的是对食品进行卫生检验和质量监督,使之符合营养需要和卫生标准,保证食品的质量,防止食物中毒和食源性疾病,确保食品的食用安全 研究食品化学性污染的来源、途径、控制化学性污染的措施及食品的卫生标准,提高食品的卫生质量,减少食品资源的浪费。因此,食品理化检验是一项极为重要的工作,它在保证人类健康和社会进步方面有着重要的意义和作用。  食品微生物采样检测箱配置有农药残留检测仪等快检仪器,还有能够检测农药残留、兽药残留、非法添加物等各种检测试纸条或试剂卡组成,能够快速定性定量检测,适用于食药监、市场监督、市场管理单位等各种现场快速检测。
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  • 聚焦肉蛋奶安全:动物性食品中也有农药残留?
    动物性食品是指动物来源的食物,包括我们餐桌上常见的畜肉(猪肉、牛肉、羊肉等)、禽肉(鸡肉、鸭肉等)、蛋类、水产品(鱼类、虾、蟹、贝类等)、奶及其制品等。动物性食品为我们提供蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等人体必需的营养物质。随着人们生活水平的提高,食品安全问题愈发引人关注,动物性食品作为我们饮食组成中的必要部分,其重要性不言而喻。 2021年11月,农业农村部、国家卫生健康委、市场监管总局在第488号公告中公布了包括GB 31658.8-2021《食品安全国家标准 动物性食品中拟除虫菊酯类药物残留量的测定 气相色谱-质谱法》在内的36项食品安全国家标准,自2022年2月1日起实施。GB 31658.8-2021标准针对常见动物性食品中的多种拟除虫菊酯类农药残留量测试,提供了配备负化学电离源(NCI)的气相色谱-质谱检测方法。 拟除虫菊酯的“前世今生” 菊酯是一种天然的杀虫剂,从除虫菊花中分离萃取而得,其活性成分包括除虫菊素I、除虫菊素II等6种化合物。天然除虫菊酯的杀虫效果好,但见光易分解。20世纪60年代,在天然除虫菊酯化学结构和构型研究清楚的基础上,化学家着手开发一类具有光稳定性的除虫菊酯的类似物,即拟除虫菊酯类农药。 常见拟除虫菊酯类化合物 拟除虫菊酯的化学结构和生物活性类似天然除虫菊酯,具有高效、广谱、相对低毒、低残留等优点,被广泛用于农作物的病虫害防治,但其使用不当时也会通过食物链的富集作用残留在动植物体内,进而对人类健康造成危害。 限值与管控 针对此类农药,GB 2763-2021《食品安全国家标准-食品中农药最大残留限量》中已涵盖了11种动物性食品中甲氰菊酯、联苯菊酯等多种菊酯化合物的最大残留限量。在其引用的测试标准中,检测方法多为气相色谱法或气相色谱-质谱法。 而在本次公布的GB 31658.8-2021《食品安全国家标准 动物性食品中拟除虫菊酯类药物残留量的测定 气相色谱-质谱法》中,采用了配备负化学电离源(NCI)的气相色谱-质谱仪,对牛、羊、猪肌肉、脂肪和肝脏中的溴氰菊酯、联苯菊酯等多种拟除虫菊酯类农药残留量进行测定。 岛津解决方案 使用岛津GCMS-QP2020 NX产品,建立了使用负化学电离源(NCI)测定拟除虫菊酯类农药残留量的方案。 岛津气相色谱质谱仪GCMS-QP2020 NX • 方法介绍 • 标准谱图图1 7种拟除虫菊酯50 ng/mL混合标准溶液色谱图(1:七氟菊酯 2:联苯菊酯 3-6:氟氯氰菊酯 7-8:氟氰戊菊酯 9-10:氰戊菊酯 11-12:氟胺氰菊酯13-14:溴氰菊酯) 图2 部分化合物校准曲线 此方法在10-1000 ng/mL范围内线性良好,灵敏度和准确度均可满足标准要求。 • 样品测试结果分别取市售牛里脊肉、猪肉样品进行实验,样品谱图见图2所示,2个样品中均未检出7种拟除虫菊酯类农药残留。 图3 样品测试谱图 What’s more? 在标准规定的方法之外,岛津还开发了利用气相色谱-串级质谱GCMS-TQ8050 NX测试动物性食品中拟除虫菊酯类农药残留量的方案。此方法质谱部分配备EI源(电子轰击电离源),采用MRM(多反应监测)采集模式,目标化合物经二次电离/二次筛选后到达检测器,抗干扰能力更强,在复杂基质样品的低浓度化合物分析中体现了优越的灵敏度及准确性。 图4 部分化合物质量色谱图(20 ng/mL)及校准曲线 总结 动物性食品是人体重要的蛋白质、维生素等营养物质的来源,随着大家食品安全意识的不断提高,人们“舌尖上的安全”也成为食品行业关注的热点。岛津公司秉承“为了人类和地球的健康”的理念,快速应对国标动物性食品中拟除虫菊酯检测项目,让您吃得营养、吃得健康。 本文内容非商业广告,仅供专业人士参考。
  • 实操直播 | 动物性食品中兽残常用前处理解决方案
    随着人们对动物源食品由需求型向质量型的转变,动物性食品中的兽药残留已逐渐成为消费者关注的一个焦点。为此,睿科集团特别邀请兽药残留检测专家为大家直播讲解“动物性食品中兽药残留关键技术分析及前处理实操“,以期帮助广大实验人员及时顺利地开展检测工作。直播时间:2022年1月20日 14:001月20日周四 理论课程 动物性食品中兽药残留检测技术解析熊刚厦门鉴科检测技术有限公司研发经理主要从事食品中农药、兽药、添加剂等测试标准的验证、专利的撰写等工作。从事食品安全检测工作15余年,主要擅长食品中农药、兽药、添加剂测定。《动物性食品中兽药残留检测技术解析》• 兽药在不同动物性食品中的限量以及判定标准的选择• 兽药残留检测技术分析,结合GB 31660系列标准分析兽药的提取、净化、检测及注意事项• 数据分析要点 实操课程 动物性食品中兽残检测前处理自动化实操流程韦玮睿科集团资深应用工程师具有丰富的自动化样品前处理仪器的相关经验,熟悉食品、中药、环境等行业有机检测方法的前处理流程控制和问题排查及解决。李艳萍厦门鉴科检测技术有限公司要从事食品中农药残留、兽药残留和环境中有机污染物等的检测工作,熟练操作气相色谱仪、气质联用仪等大型仪器,对有机样品前处理有较多的实践经验,熟悉检测方法的验证、开发。《动物性食品中兽残检测前处理自动化实操流程》• 兽残检测前处理仪器实操流程• 注意事项及问题排查扫码报名
  • 动物性胶囊重金属超标难除 植物胶囊或“走红”
    由于动物性胶囊重金属超标问题难根治,专家呼吁用植物胶囊来替代  今年4月发生的“毒胶囊”事件让公众对所有胶囊制剂的药品(食品)惶恐不安,如何消除安全隐患,保障胶囊剂药品(食品)安全已成为当下亟待思考的问题。日前,在由广东省保健行业协会等机构主办的“胶囊剂质量安全思考与解决方法讲座暨研讨会”上,国家食品药品监督管理局药品注册司原副司长、中国医药包装协会副会长冯国平教授表示,由于动物明胶胶囊人为掺入或人为污染原因造成的重金属超标很难根治,植物胶囊人为污染的途径和可能较小,因此用植物胶囊替代动物胶囊是解决胶囊污染顽疾的根本途径,但现实情况是植物胶囊的成本要稍高一些。  冯国平介绍说,胶囊剂是口服制剂中的第二大剂型,据统计,2011年我国药品、保健食品以及用硬胶囊灌装的食品总量约2500亿粒,软胶囊剂约500亿粒,其中95%以上为动物明胶胶囊。但是,当前我国胶囊剂的质量却令人担忧。  冯国平介绍,药用空心胶囊是一种药用辅料,目前,世界上药用空心胶囊主要为动物性胶囊,是从猪、牛等动物骨骼、皮中提取的明胶为主要原料制成的。动物明胶本身的理化性质和来源的复杂性、难控性决定了产品存在诸多难以克服的性能和安全方面的缺陷,已成为业界的共识。对于动物明胶胶囊来说,人为掺入或人为污染原因造成重金属超标很难根治,而且鉴于动物性胶囊保存时间短等问题,许多国家都在开发植物性药用空心胶囊方面做了大量的研究。  “植物胶囊人为污染的途径和可能较小,因此,用植物胶囊替代动物胶囊是解决胶囊污染顽疾的根本途径。”冯国平介绍说,近年来,发达国家植物胶囊应用已是趋势,每年都以30%的速度在增长。  据统计,我国胶囊剂药品在药品制剂中占很大比例,年需药用空心胶囊千亿粒以上,市场需要量很大。但是由于植物胶囊的生产成本较高,目前在我国使用的比例还非常少。冯国平呼吁,要彻底解决药用胶囊的安全性问题,需要国家在植物胶囊的生产、使用等环节予以政策扶持,也需要有责任感的制药企业多采用植物胶囊,同时提倡患者注意选用采用植物胶囊的药品(食品)。

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