快速脂肪水分分析仪

(马修斯，北卡罗来纳州)09年10月27日，全球领先的微波实验室仪器的供应商CEM公司，推出了新的脂肪/水分快速分析仪——Smart Trac II。这款新产品每天可以测定的样品量是原来的2倍，测定结果比其它技术更准确。新产品本周首次在芝加哥举办的全球食品博览会中展出(展位#S6326)。　　Smart Trac II结合了先进的核磁共振技术和可靠的微波干燥技术，快速准确地检测水分和脂肪，并且不需要使用溶剂和校准。该系统采用8秒种核磁共振分析脂肪和油脂，检测结果不依赖于样品的均一性，也不会受到颜色和质地变化的影响。　　Smart Trac II比之前的产品体积更小、速度更快，能耗比传统方法减少95%，内置的LED显示屏可以很容易看出系统的运行情况。Smart Trac II符合AOAC标准，其中的方法可以很容易在不同仪器之间转移。脂肪/水分快速分析仪——Smart Trac II 　　详情请联系培安公司：　　电话：北京：010-65528800 上海：021-51086600 成都：028-85127107 广州：020-89609288　　Email: sales@pynnco.com　　网站：www.pynnco.com http://cem.com/content606.html

艾德姆PMB水分分析仪现已全新上市!　　PMB水分分析仪是一款卤素灯加热为原理的快速水份分析仪。是一款反应快速，操作简便，功能多样，性价比极高的产品。　　机身采用全金属的抗氧化外壳，坚固耐用防腐蚀 标配两种数据接口，包括RS232接口以及USB接口，数据存储简单方便 超大背光液晶显示屏，测量时能同时显示加热时间，实时温度和重量等信息 内置存储块，能够存储49种检测模式和99种检测结果 多种加热模式满足不同样品的加热需求。 同时艾德姆还推出了HCB,CQT高精度的便携式天平。

2017年6月25日食品检测技术领先仪器供应商CEM公司的Oracle通用快速脂肪分析仪荣获2017 IFT 大奖。Oracle是CEM公司开创的革命性的产品，其突破了传统的NMR技术，无需新建方法即可分析未知食品样品的脂肪含量，检测结果和重复性符合并优于参考化学法。 Oracle通用快速脂肪分析仪2017 IFT 奖杯 此次有超过40个产品参与2017 IFT大奖评选，各评委均为来自于工业，学术，食品生产和安全等领域的技术专家。Oracle获奖的根本原因在于Oracle可以节约时间和控制成本，并可以提供比化学法更实用更快捷的检测方法，是具有科学价值的革命性脂肪检测技术。Oracle核磁法相比其他方法（如：索氏抽提，近红外，傅里叶红外法等）检测总脂肪具有更快速更便捷的优势。 IFT成立于1939年，从成立之初一直致力于推选食品科学的前驱技术。IFT为非盈利科学组织，有来自于超过95个国家的17000多名成员，这其中集合了食品科学家，技术专家，和来自于学术界、政府和工业领域的相关专家。CEM很荣幸成为这个科学团体的一员，为全球食品制造业带来革命性的检测技术。 “这是第一次有一项新的无损检测技术应用于食品中的脂肪检测，可在30S内直接检测总脂肪含量。” CEM公司CEO，Michael J. Collins说到，“无需预知样品的构成，无需方法选择即可准确检测食品脂肪含量，这在以前的技术是完全不可能实现的，这项新的检测技术即将成为食品检测的新标准，并将对全球食品工业产生长远的影响。” Oracle可能会成为脂肪检测的新国际标准并代替过时耗时的经典化学法。Oracle将应用于食品检测实验室，为了质量和过程控制也可配置自动机器人加样器，用于食品实验室的高通量检测。 Oracle自2016年10月发布以来，已经在食品生产和实验室深受好评。CEM为此项革命性新技术能给食品工厂和实验室提供更加快速准确的数据并满足验证要求而深感自豪！

AM5200快速水分分析仪是150MHz谷物水分分析仪的第二代产品，进一步提高了分析的准确性、重复性和操作的方便性。这款仪器的前身&mdash &mdash AM5100快速水分分析仪&mdash &mdash 在全球谷物交易和加工行业已经安装使用了1,000多套。是目前市场上最好的谷物水分分析仪，满足现代化谷物行业的分析速度和效率的需求。 &bull 最新设计，改进的铝合金压铸检测池结合现代化的高频技术提供更好的准确性。&bull 品检测量更多，100%提高了检测的重复性。 &bull 现代化的彩色触摸屏提高了操作的简便性。&bull 自动操作模式里可选用个&ldquo Flow-through &rdquo 分析模式。

2016年12月7日，培安公司在北京亚洲大酒店隆重举行CEM新品发布会，来自食品检测和研究机构、食品企业等以及媒体的近40名代表出席了本次活动。CEM公司总裁Michael Collins、培安公司总裁刘伟现场向现场嘉宾介绍了CEM公司新推出的这款革命性产品——ORACLE通用快速脂肪分析仪。新品发布会现场培安公司总裁刘伟在致辞中表示，今天ORACLE脂肪分析仪的推出，具有划时代的历史意义，它的伟大意义在于：ORACLE使用物理学方法，彻底地改变了长达一百多年来传统的用化学方法测试脂肪的技术和历史。CEM专利的ORACLE脂肪氢核测试技术，把脂肪氢核信号与其他氢核信号相隔离，通过物理学核磁信号直接测量脂肪分子氢核的数量，从而得到脂肪的含量，彻底摆脱了传统的需要用不同化学方法测量不同的样品的复杂局面。今天ORACLE的推出，把目前各种传统的、化学的、或各种间接的脂肪分析技术，直接统一到测试脂肪氢核的物理学本质上来，直接回归到测试脂肪氢核的本质上来。培安公司总裁刘伟随后，CEM总裁Michael Collins向在场嘉宾介绍了这款独特的ORACLE通用快速脂肪分析仪产生的历史背景及其产品优势。食品行业脂肪分析传统上依赖传统的索氏湿法化学方法作为主要标准方法。而且不同的样品需要不同的酸碱水解前处理，这些漫长、过时、危险的检测过程重复性很差，且需要好几个小时甚至一天才可以完成。这些原因催生出了根据湿法化学方法进行校准的快速脂肪分析仪的使用。虽然检测速度更快了，由于检测结果受到样品成分的影响，这些系统通常需要建立大量的方法。现有的NMR技术能直接检测整个样品而不受样品表面性质影响，这使得这项技术能在一定程度上减少方法的建立。但是，所有目前的技术仍需要某种形式的方法建立和与传统的化学方法的结果相关联的大量的数据标定的问题。CEM总裁Michael Collins近5-6年，CEM一直尝试开发一项通用的脂肪检测技术直接测量脂肪含量。为了实现这一目标，CEM已经为之努力奋斗了数年，近两年才取得了可观的突破型的进展。如今推出的ORACLE通用快速脂肪分析仪，就是基于这项取得突破型进展的脂肪氢核测试技术——它能完全分离出任何类型样品或基质中的脂肪氢核的信号。ORACLE通用快速脂肪分析仪完全无需根据不同的样品建立方法，无需参考传统化学方法的结果，即可30s内分析任何未知食品样品中的脂肪含量，兼具可以媲美化学方法的准确性和无与伦比的重复性。“在五年内，ORACLE可能成为整个行业的新标准，用脂肪氢核的直接本质来统一所有的不同的方法，这是十分了不起的。”CEM公司总裁Michael Collins说：“过去20年里，我一直梦想着有台仪器拥有这个能力。CEM能给市场带来这革命性的新技术，让我感到非常自豪和兴奋。”ORACLE直接测试脂肪分子中的氢核 完全分离出样品中的脂肪氢核信号新品发布会最后，CEM总裁Michael Collins回答了现场用户和媒体记者的提问，并接受了多家媒体的采访。用户现场提问ORACLE获得用户和媒体关注ORACLE通用快速脂肪分析仪

库仑法/容量法水分分析仪/化学水份测定仪/化学水分测定仪 型号：RSL-CA-2001 是CA--100的改升型 2 采用彩色大屏幕显示 3 有带排液口， 或不带排液口两种设计供 选择 4 有两个USB接口， 可储存数据及外接打印机 5 可连接两组滴定池， 或两组容量滴定管，和两组汽化器 6 附设帮助系统 7 测量自动消除电上的污染物对检测结果的影响，无需人手清洁电 8 支持GLP/GMP型号RSL-CA-200型库仑法微量水份测定仪检测方法恒流化检测，可扩充为双通道检测滴定控制脉冲电解电流控制电解电流430毫安滴定速度2.2毫克水/分（36ugH2O/sec）本底补偿自动修正，程背景显示(μgH2O/sec)测量范围10微克~100毫克水灵敏度0.1微克水密度±3微克(对10微克至1毫克或以上的水) RSD0.3%或以下(1毫克或以上的水)搅拌方法磁力搅拌滴定池容量150ml显示5.7英尺彩色LCD显示屏文件20个文件，50个复合文件数据通常储存近100数据计算能水分含量计算，统计计算，再计算打印预制打印机在主机上附加能双通道同时测定 简单模式及复合模式*1溴数及溴值模式 步程序升温*3可接电子天平，样品重量自动输入RS-232可接电脑(选项）支持GLP，帮助能，电自动清洗能USB口具有储存数据能，还可做为 对外连接口自动日历显示及打印(年、月、日、时、分、秒)计算能复合模式：10个固定公式、2个选加公式 4个固定单位、2个选加单位 简单模式：1个固定公式 溴模式：10个固定公式，2个选加公式统计计算内标及外标浓度再计算打印机21位点阵打印机(纸宽58mm)记忆备份充电起2个月以上自检模式记忆体清除，文件清除 日期和时间设定及显示 电子天平连接设定 电子天平I/F测试 电脑I/F设定，电脑I/F测试有效性(显示器检验、打印机检验、记忆体检验、水分测定检验)环境温度5-40℃环境湿度85%以下(避免露状天气)电源交流220/240伏，50/60赫兹，310伏安体积主机：约330(长)X320(宽)X148()mm搅拌器：约120(长)X180(宽)X148()mm重量主机：约5公斤 搅拌器：约1公斤

国产仪器我看大有所为——张旭飞 河南克能新能源科技有限公司看到征文信息的时候，对于写不写这篇文章其实心里挺纠结的，因为自己的文采也不好，发出去还担心被笑话，后来决定还是写一写自己的亲身经历吧，毕竟我觉得网上有许多言论对国产仪器的评价上很负面，有失偏颇，而且我在使用国产水分仪的过程中，从开始对接调试工程师到现场培训以及后来无微不至的关注，让我的内心充满了感动。首先我先介绍一下自己吧，我是来自河南克能新能源科技有限公司，这是一家从事锂离子电池的研发、制造、销售业务的公司。而我是公司的一名小小化验员，主要工作是负责原材料检验，因为有些原材料需要检测水分，所以才有了与多种水份测定仪打交道的机会。我使用的两款水分测试仪分别是某进口品牌和禾工（AKF-BT2020C），用久了也才有了本文的一点点心得体会。说起来有些惭愧，虽然从事化验员工作，但我对水份检测并不是很懂，记得第一次接触水分测试仪还是在上一家企业，当时是懵懂无知的，只知道测试水分需要卡尔费休试剂，其他一概不知，在实际工作中有些无从着手。也正因为这样，我认识了上海禾工，接触到了水分测试仪，也有了近距离接触了解国产仪器品牌及其产品的机会。国产的东西到底行不行，能不能把水含量测准，当时在我心中是打下问号的。可是由于本身的经验所限，我也只能通过联系厂商获得使用技术方面的指导。于是认识了一位对我正常开展水份测定工作起到了非常重要的人，他就是吕经理，虽然我现在都不知道他的全名叫什么，但是从他以及他的同事身上我感受到了一种负责任的售后服务态度，也让我改变了对国产品牌厂家及产品性能的看法。从一开始的答疑解惑，到上门调试培训，到之后持续半年多的时间里经常性的技术指导，巡回服务，得以让我的工作顺利进展，至今我都非常的感谢。我就根据实际使用感受测评下这两款水分分析仪，毕竟用的时间不长，说的比较浅鲜，我就从外观、使用感受两方面来阐述，可能说的有不妥的地方，请原谅。从外观方面来看，进口仪器以塑料为主，白绿搭配，禾工水分分析仪以铁制为主，白蓝搭配，我感觉从外观上不分伯仲，有的人喜欢塑料的质感，有的人喜欢铁制的厚重，我个人还是挺喜欢铁制的，因为摸起来有分量。现在开始说一下比较重要的使用感受，先从进口的说起，这是世界知名品牌，产品质量也没有什么好说的，我也不是说它不好，但一接触给我的第一感觉就是一个字“难”，都是英文，这对我一个连四级英语考试都没考过的人来说，简直就是晴天霹雳，入门太难了，操作步骤也比较多，但是禾工仪器就方便了好多，首先设置的参数也比较少，就简单明了的输入一下重量，点开始就行了，这太亲民了，导致我们的化验员优先用禾工仪器，因为出结果快、操作简单，结果也很准确，这是他们的真实反应，这确实是禾工仪器的一大优点。说到这里我觉得应该称赞一下国产仪器的进步，从禾工仪器的检测结果来看，它的检测准确度和结果平行性丝毫不比进口的差，关键是操作极为方便，仪器使用至今几乎没有什么故障。由此可见，近些年来国产仪器的确进步不少。简单的对比之后，我也给国产仪器提一些建议和期望吧，第一，测试固体水分时，可不可以和进口仪器一样直接带一个空气泵，禾工的仪器需要外接氮气，因为我们的氮气是瓶装的，要运输到车间路途有点远；第二，希望公众号多推送一些使用知识，例如如何更换试剂等等；第三，及时回复消息，有时候遇到难题了，你们是唯一的依靠；第四，有了这么好的产品，要多做些宣传，增加知名度，让更多的人支持国货。说了这么多，也不知道有没有意义，就是分享一下心得体会。最后还是感谢禾工公司的良好服务，希望以后继续支持我的工作，祝福禾工仪器以及更多的优秀国产设备能成为行业顶尖品牌，走出中国，迈向世界，加油。

近日，FOSS（福斯）宣布推出新产品DairyScanTM，DairyScanTM是一款测试奶酪中脂肪和水分含量的新分析仪器。这款体积小、操作方便、易于使用的分析仪器是特别为生产能力少于7000吨/年的小型奶酪制造商提供的。　　DairyScan的一次测试只需要45秒，让繁忙的生产者能够在影响产量和产品质量之前，及时发现不合格产品。测试过程中不需要化学物质或一次性用品，而且，对实验室技术人员的熟练程度不作要求。用户只是把样品放入、按开始按钮即可。　　易于安装和运行　　DairyScan提供能够快速安装和启动的、现成的校准模型，这与已经被广泛使用的、更复杂的分析仪FoodScan是一样的，FoodScan主要使用者是世界各地乳制品生产商。该强大稳定的校准模型是基于一个巨大的、超过40000个样本的数据库，适用于各种各样的样品，即使时间不断前进也能确保得到稳定的、高性能的分析结果。　　新品适用于液态奶和奶酪样品　　DairyScan和另一个小型、易于使用的仪器MilkoScanTM Mars完美配合，可以快速测试液态奶中的乳脂、蛋白质和其他参数。MilkoScanTM Mars适用于牛奶还没有被用于奶酪生产时的检测，而DairyScan适用于奶酪的生产过程和成品检测。　　两款仪器使用的都是红外技术，但是是以不同的形式，针对不同的样本类型给出 最佳的测试。FOSS的乳制品市场经理Dorthe Bisgaard Oldrup说：“我们这次推出的是两个简便的、用户负担得起的仪器，而不是一个多功能解决方案，因为它们是针对用户的工作所提供的最好的技术——通过更好的质量和更严格的控制，获得更高精度、更高利润。”编译：刘丰秋

Matthews, North Carolina CEM公司——全球领先实验室仪器设备供应商近日宣布：AOAC（美国官方分析化学师协会）一个国际性非营利组织近日通过官方方法2008.06，该方法利用微波能量对生肉和肉制品来进行水分含量测定，利用核磁共振（NMR）方法进行脂肪含量测定。 CEM SMART TRAC快速脂肪/水分测定系统用于进行此次合作研究。作为本方法参与部分，该研究已经通过AOAC同行验证。SMART TRAC可以提供精确、真接的测量。由于它不需要有毒有害的化学物质，也不需要不断进行校准，因此是一种使用安全，操作简便的替代方法。肉类产品水分和脂肪含量的测量常用于原料验收、过程控制、定价、质量保证及法规遵循。鉴于SMART TRAC已经广泛应用于此类行业，这种新的方法引起了广泛的关注。广大公司和用户可以放心地使用这种方法，相比较使用有毒有害化学试剂的传统方法而言，它是一种值得信赖的方法，而且对环境无任何不良影响。 AOAC——美国官方分析化学师协会（Association of Official Agricultural Chemists，简称AOAC）是世界性的会员组织，其宗旨在于促进析方法及相关实验室品质保证的发展及标准化。作为分析方法学术交流及高品质实验室认证信息的主要来源，AOAC促进了国际间品质管理实验室认证的标准化需求。 CEM——一直提高和制定微波化学的应用标准，以及仪器电磁和高压安全标准。CEM拥有世界微波化学研发领域90%的专利技术（300余项），其新产品曾11次荣获R&D100国际应用技术研发大奖的殊荣，成果显赫，一直被称为微波技术创始者和领导者。CEM始终致力于技术和应用开发，其技术领先同行20年，一直代表主流微波化学技术而主导市场发展方向，世界上目前通用的和高端的微波应用技术，如多模连续微波、可变通道单模微波和目前最新的高密度聚焦单模微波、全频非脉冲微波精确辅助反应、均由CEM创造和开发，成为目前微波化学在合成、萃取领域的应用核心。

仪器信息网讯 全球科学分析仪器年度盛会&mdash &mdash 匹兹堡分析化学和光谱应用会议暨展览会(Pittcon)于2015年3月9-12日在美国新奥尔良Ernest N. Morial Convention Center举行。　　在本次展会上，CEM推出了突破性的iFlash专利系统，可直接测量食品中Na、K、Ca三种元素的含量。该系统包括样品制备和分析系统，样品制备采用了创新的快速灰化(4min)技术，分析系统则采用了新研发的瞬态光度计。该技术可用于各种类型的食品样品，包括奶肉快餐食品和冷冻加工食品，分析时间小于10分钟。该系统既可用于食品工厂的生产过程控制，也可用于食品检测实验室。　　CEM总裁兼CEO Michael J. Collins表示：&ldquo 这项创新型技术将为食品工业提供非常重要的工具。目前，由于考虑到饮食健康，许多大食品公司正在努力降低食品中的Na含量。大多数情况下，他们会利用钾来替换钠。钠的标准检测方法为传统的氯离子滴定法，但是该方法无法区分Na和K，只能测得他们的总含量。&rdquo 　　&ldquo 该技术为食品工业中控制Na和K的含量，提供了一种新型简便快速的分析方法。我们相信iFlash系统将会在该应用中发挥重要作用。已经有几个大食品企业试用了该产品，检测结果令人满意。&rdquo 　　&ldquo 我们希望能与食品企业紧密合作来帮助他们应用该技术。由于它的优良性能，相信全球的食品企业都会认可该技术。&rdquo Collins说道。　　此外，CEM还推出了微波消解仪和脂肪水分测定仪新产品。HYBRID Trac脂肪水分测定仪　　CEM新推出的HYBRID Trac脂肪水分测定仪结合了微波水分分析仪和正在申请专利的第二代NMR系统。其中，NMR正在申请的专利有快速样品处理技术和准确测定含有不同脂肪含量的干样品中的水分的技术(第一代NMR没有该技术)。据介绍，该仪器比近红外光谱技术更加准确和可靠、不需要昂贵的校准维护、测定结果不受添加剂、颜色或颗粒度的影响、拥有直观易用的界面。Discover SP-D Gold微波消解仪　　另外，CEM再一次改进了微波消解技术。据介绍，Discover SP-D Gold能够承受更高的温度（最高到300℃）和压力（最高到700psi），从而实现最极端的样品的消解。10分钟即可完成消解，包括冷却时间。分析样品量可达2g。编译：秦丽娟

土壤养分分析仪器【选择山东霍尔德电子科技】Soil testing instrument manufacturers为山东霍尔德电子科技新一代仪器生产厂家研发，性能可靠，具有强大的售后保障，为仪器生产优势厂家，能够满足各种检测需求【点击上方进入公司主页可电话咨询】土壤养分分析仪器是在合理施用农家肥的基础上进行的，在开展测土配方工作中，各级农业部门积极引导农民积存农家肥，实施秸秆还田等技术，提高有机肥的利用水平，使土壤养分结构得到改善，耕地质量明显提高。土壤检测仪器技术指标：　　1.电源：交流 220±22V 直流 12V+5V(仪器标配内置锂电池也可用车载电源)　　2.功率： ≤5W　　3.量程及分辨率：0.001-9999　　4.重复性误差： ≤0.02%(0.0002，重铬酸钾溶液)　　5.仪器稳定性：一个小时内漂移小于0.3%(0.003，透光度测量)。仪器开机预热5分钟后，三十分钟内显示数字无漂移(透光度测量) 一个小时内数字漂移不超过0.3%(透光度测量)、0.001(吸光度测量) 两个小时内数字漂移不超过0.5%(0.005，透光度测量)。　　6.线性误差： ≤0.1%(0.001，硫酸铜检测)　　7.灵敏度：红光≥4.5 ×10-5 蓝光≥3.17×10-3 绿光≥2.35×10-3 橙光≥2.13×10-3　　8.波长范围 ：红光：680±2nm 蓝光：420±2nm 绿光：510±2nm 橙光：590±4nm　　9.PH值(酸碱度)： (1)测试范围：1～14 (2)精度：0.01 (3)误差：±0.1　　10.含盐量(电导)：(1)测试范围：0.01%～1.00% (2)相对误差：±5%　　11.土壤水分技术参数水分单位：﹪(g/100g) 含水率测试范围：0-100﹪ 误差小于0.5%　　12.土壤中速效N、P、K三种养分一次性同时浸提测定、科学推荐施肥量(农业部速测行业标准起草者)　　13.肥料中氮(N)、磷(P)、钾(K)等养分同时、快速、准确检测　　14.测试速度：测一个土样(N、P、K)≤30分钟(含前处理时间，不需用户提供任何附件)　　15.同时测8个土样≤1小时(含前处理时间)　　16.仪器尺寸：43×34.5×19cm, 主机净重：5.1kg

客户访谈：ALS分析测试服务中心的Tim Lumb告诉你MQC+如何在脂肪分析中为客户节约成本为什么时域核磁共振可以为食品制造商节省这么多的钱？来自ALS分析测试服务中心的Tim Lumb做了一个面对面的案例研究，对比传统“skool”酸水解法与时域核磁共振方法用于测定固体脂肪、总脂肪和水分的含量。 并从提高可持续性、节省劳动力成本、提高速度和准确性方面分析，确认最终的赢家！Q：时域核磁共振在食品检测方面的主要应用是什么？Tim Lumb：我们大多数人熟悉时域核磁共振的地方是用于总脂肪分析，这可能是食品检测实验室中时域核磁共振最常用的方法之一。我们看到大多数欧洲国家已经接受时域核磁共振为标准方法，同时该方法在亚洲、澳大利亚、拉丁美洲也越来越受欢迎，现在核磁分析在美国也被接受。Tim Lumb：除此之外，我们看到现在很多标准的方法都在提及时间域核磁共振方法，包括像肉类和奶制品这样的产品。很明显，时域核磁已经在非常短的时间内得到广泛的使用和普及。Q：ALS何时开始使用时域核磁共振技术？Tim Lumb：ALS从2008年开始使用牛津仪器的时域核磁共振。在这之前，我们使用传统的酸水解方法分析脂肪总量，此方法中有一些十分冗长的过程，非常浪费时间。Q：传统的酸水解方法需要经历那些步骤？Tim Lumb：酸水解方法需要经历很多的步骤和阶段。首先，我们需要取一大块样本并放入容器中称重，然后加入大量的浓盐酸，并将其煮沸几小时，使样品浓缩。然后我们清洗并烘干样品，以除去所有剩余的酸。接着我们加热石油醚，使石油醚的冷凝回流液从样品中提取脂肪。我想不出除了实验室以外的其他任何地方，我们谈论沸腾的汽油是一件好事，当然这并不是我们做的最有趣的事情。一旦我们完成了几个小时的煮沸和收集脂肪，我们还需要把所有的溶剂都蒸发掉，直接将它们加热到大气中或者使用收集系统收集废液。Q：请您简单介绍一下时域核磁共振技术？Tim Lumb：我们再把刚刚的样品拿出来，放进一个容器中称重，到这里两种方法是一样的，但接下来的步骤就有很大的不同。首先，由于水分子将会影响时域核磁共振结果，我们需要确保样品至少低于10%的含水量，所以我们需要想办法去除它们。有两种常用的方法，第一种是我们可以把所有的样品都放进烘箱中烘烤16个小时，这样就能去掉所有的水分。或者我们可以使用一些快速的方法，但是通常你一次只能处理一个样本，称重并把它烘干，然后下一个样品。但是当使用烘箱干燥样品时，我们只需同时将所有样品放入即可。一旦干燥完成，我们就完成了样品含量测试的大部分时间。大多数人都会想知道样品中的含水量，所以如果我们此时进行称重，我们就可以计算出样品含水量的结果。然后我们将样品放在NMR分析仪中大约20秒，具体时间取决于你如何设置核磁共振参数。你可以设置进行8~16次测量，然后你可以非常快速的得到样品脂肪总量的平均结果。Tim Lumb：通过上面对酸水解法和时域核磁共振法的直接对比，我想你就会明白为什么我们实验室喜欢时域核磁这项技术了。

型号推荐：驼奶分析仪-一款用于驼奶成分分析的仪器设备2024实时更新，驼奶作为一种珍贵的营养品，其品质与成分分析对消费者和生产商都至关重要。驼奶分析仪作为现代科技的杰出应用，为驼奶的成分分析提供了极大的便利和准确性。 一、驼奶分析仪的功能与特点 驼奶分析仪是一款用于驼奶成分分析的仪器设备。它采用先进的检测技术，能够全面分析驼奶中的营养成分、微生物含量以及可能存在的有害物质。这些检测数据不仅有助于消费者了解驼奶的品质和营养价值，还能为生产企业提供科学依据，指导生产过程中的质量控制。 二、驼奶分析仪在成分分析中的帮助 驼奶分析仪能够快速、准确地测量驼奶中的各种营养成分，如脂肪、蛋白质、糖等。通过实时监测驼奶的各项指标，企业可以及时发现生产过程中的问题，并采取相应措施进行调整。这不仅可以确保驼奶的品质稳定，还能提高生产效率和降低生产成本。 三、驼奶分析仪的广泛用途 驼奶分析仪不仅适用于驼奶生产企业，也适用于科研机构、质量检测部门等。在科研机构中，驼奶分析仪可以用于驼奶营养价值的深入研究；在质量检测部门中，驼奶分析仪可以确保驼奶产品的质量和安全。 四、主要特点1、Android智能系统，使用更加简便快捷 2、7寸触摸屏，操作交互体验更好 3、外观设计精致，内部管路精简 4、样品需求量少，检测重复性好，电量消耗低 5、采用两套蠕动泵进样清洗 6、适用于多样品连续进样检测，提高检测效率 7、全自动清洗防止奶垢残留，维护简便快捷无需化学试剂 8、内置热敏打印机，可灵活编辑打印检测报告 驼奶分析仪凭借其先进的功能和广泛的应用，为驼奶的成分分析提供了有力的支持。它不仅能够提高驼奶产品的质量和安全性，还能推动驼奶产业的健康发展。

美国UNITY公司是 专业的近红外（NIR）分析仪的领军制造商，拥有 尖端的近红外光谱技术。近红外光对C-H，N-H和O-H分子键有明显响应，近红外成分分析仪利用近红外光谱的吸收特征，可快速分析样品的脂肪，蛋白，水分，纤维，淀粉，糖等有效化学成分的含量。近红外（NIR）是一种安全，快速，简单同时非破坏性的分析方法。 我公司是UNITY中国区的代理商。近日，美国UNITY公司高级副总裁和应用技术主管再一次来到我公司进行市场发展指导。 本次交流内容分为技术培训和商务沟通两方面。首先对公司技术部的新员工进行了 SpectraStar 2400仪器的技术培训，内容主要是Ucal软件对数据库的管理和标准曲线的绘制等。同时UNITY公司对2012-2013年度市场规划进行相关讨论，加强了双方商务的互信，我公司将继续与美国UNITY公司保持良好的合作关系。 通过此次对SpectraStar2500型近红外成分分析仪的进一步深入培训，我公司技术人员更加详细的掌握 了近红外成分分析仪的应用操作，具备专业的使用技能。以便我们将更好的为国内的高校等科研单位进行技术指导和服务。

国家标准计划《饲料中水分、粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、蛋氨酸快速测定 近红外光谱法》由 TC76（全国饲料工业标准化技术委员会）归口 ，主管部门为国家标准化管理委员会。主要起草单位 四川威尔检测技术股份有限公司 、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所[国家饲料质量监督检验中心（北京）] 、通威股份有限公司 。附件：国家标准《饲料中水分、粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、蛋氨酸快速测定 近红外光谱法》编制说明.pdf国家标准《饲料中水分、粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、蛋氨酸快速测定 近红外光谱法》征求意见稿.pdf

2023年9月6日，第二十届北京分析测试学术报告会暨展览会（BECIA 2023）在中国国际展览中心（顺义馆）隆重开幕。千余位资深专家、723家仪器企业、万余人参会观展，共聚行业盛会！纽迈分析作为一家深耕低场核磁领域20年的国产品牌，已多次参加北京分析测试展，本次展会于E3馆E3076展台展示了多款产品，其中包括MesoMR系列、PQ001系列、MacroMR系列等，其中新品首发的QMR06-060H/090H-PRO清醒小动物体成分分析仪更是吸引了众多观展嘉宾、行业媒体及业界同行的关注。QMR清醒小动物体成分技术在小动物清醒无束缚状态下快速、准确、定量的测量小动物的脂肪、瘦肉及体液含量，无需麻醉，直接进行测试，过程方便简洁，对小鼠或小动物无任何伤害，节约实验成本，可对单只小鼠或小动物进行长期跟踪研究，也通过MRI也可以实时观察体脂分布及沉积情况。通过长时间监测小动物的生理参数，考察各种药物、运动、外界因素及营养对动物体生理指标的影响。清醒小动物体成分分析仪主要用于与代谢有关的脂肪、瘦肉及体液等的成分的定量分析，协助实现药物有效部位（成分）的活性筛选，代谢性疾病的病因、病机等研究。新品PRO版 全新升级只为满足您的需求点击查看新品介绍视频BECIA 2023是全球分析科学与生化技术的博览盛会，汇聚了来自世界各地的专业人士和领军企业，为分享分析检测技术、产品、经验和创新提供了宝贵的机会。纽迈分析作为国产低场核磁领域的佼佼者，借此机会展示了在生命科学、能源岩土、食品农业等领域的创新成就，同时也收获了来自行业及客户的认可和赞誉。在未来的发展中，纽迈分析将继续面向世界前沿、面向市场需求，不断推出更加优质的产品和服务，为推动国产低场磁共振行业的发展做出更大的贡献。

图1. 脂肪乳结构图脂肪乳自1962年瑞典成功开发以来，不仅作为能量补给剂，而且更加广泛地用作制药领域的药物载体。由于脂肪乳属热力学不稳定体系，有聚集和絮凝等现象，脂肪乳初乳的颗粒大小又对成品粒度有着重要的影响，而成品乳粒的粒度和分布是注射液脂肪乳质量的核心，关系到注射液的稳定性、有效性和安全性，因此需要在生产过程中对乳粒粒度进行严格控制。本次研究采用《中国药典 通则 0982第三法 光散射法》对脂肪乳进行粒度及分布测试。使用的仪器是丹东百特Bettersize2600激光粒度分析仪，所测的脂肪乳是经不同高压均质条件下得到脂肪乳。图2. Bettersize2600激光粒度分析仪脂肪乳的高压均质过程是利用液压动力所产生的超高压能量使物料通过狭缝瞬间释放，在剪切效应、空穴效应、碰撞效应的作用下使初乳达到均质、分散、乳化效果。用Bettersize2600对不同高压均质次数的三种脂肪乳进行粒度分布及体积平均径测试，得到如图3所示的结果。图3. 高压均质机工作原理及不同高压均质次数的粒度分布从图3可以看出，经过第一次高压均质后体积平均粒径D[4，3]为0.629μm，不符合药典小于0.5μm的要求，且1μm以上的乳粒超过10%；经过第二次均质后体积平均粒径D[4，3]为0.390μm，已经符合药典要求，但1μm 以上的乳粒还有约1%，还存在不符合药典的风险；经过第三次均质后体积平均粒径D[4，3]为0.312μm，已经没有1μm以上的乳粒，粒度分布也更窄，完全符合药典的要求。除了均质次数之外，温度、压力、乳化剂、稳定剂等条件也的影响脂肪乳粒度的重要条件。图4. 不同高压均质次数后的的脂肪乳显微图像对将经过一次、二次、次均质后的脂肪乳用显微图像系统拍摄乳粒图像，验证Bettersize2600激光粒度分析仪对大颗粒的测试结果。从图像上可以看出，一次均质后还有不少几微米的大颗粒，二次均质后这种大颗粒就明显减少，三次均质后就完全没有大颗粒了。结论：用Bettersize2600激光粒度分析仪可准确检测脂肪乳注射液的粒度分布和体积平均径，对脂肪乳及其制品的生产过程进行有效的质量控制。

TMA-210-P德国CMC微量水分析仪的详细资料：德国CMC微量水分析仪TMA-210-P技术特点：适用于腐蚀性气体和可燃气体水分分析测量方法，无需重新标定，必要时再生传感器电极膜层超快速响应高灵敏度全微处理器控制量程自动切换仪器开机自检测功能符合NAMUR标准 德国CMC微量水分析仪TMA-210-P分析原理：P2O5传感器利用电解水分子为氢气与氧气原理，此传感器由一个玻璃材质的圆柱和两根并行的电极组成，根据具体应用来选择电极材质（通常由铂或铑金属丝制成），并在两根电极之间涂有很薄的一层磷酸H3PO4膜层，在两电极之间出现的电解电流，使酸中的水分分解为H2和O2，此过程的zui终产物是P2O5，P2O5是强吸湿性物质，因此从样气中吸收水分，通过连续的电解过程，zui终在样气的水分含量与电解后的水分之间建立平衡，电解电流与样气的水分含量成比例，信号经过放大器处理后显示并数据读出。此原理用来测量Xe、Ar、Kr、He、D2、F2、N2、H2、O2、O3、HBr、PH3、SF6、Freon、C2H2、CO2、CH4、Natural gas，尤其适合高纯酸气如Cl2、HCl、SO2、H2S 等诸多气体微量水分测量（极少数会同磷酸发生化学反应的气体除外）。 德国CMC微量水分析仪TMA-210-P主要参数：量程范围：0~10ppm/100ppm/1000ppm/2500ppm（自动量程） 精 度：全量程的±1%灵 敏 度：全量程的±0.1%显 示 器：液晶显示器，背景灯可开关报警输出：1个报警继电器模拟输出：1路0/4~20mA 或0~10V输出，用户可通过菜单设置电 源：内置可充电铅酸蓄电池或外接市电80~230VAC/50~60Hz功 耗：8W环境温度：-10℃~+50℃外 壳：防护等级IP20尺 寸：宽363×高115×深377mm重 量：约6Kg 德国CMC微量水分析仪采用液晶显示屏，多语种显示功能，德国CMC公司采用了中文语言界面，方便客户使用，供电电池改掉了过去的酸铅电池，采用了轻便和供电时间更长的镍氢电池。创新点：德国CMC微量水分析仪TMA-210-P便携式微量水分析仪，增加了过滤器，防止有冷凝水，导致数据偏高，滤水功能的增加，测量数据接近于测量水含量的真实值，德国CMC微量水分析仪TMA-210-P目前采用液晶显示屏，多语种显示功能，德国CMC公司采用了中文语言界面，方便客户使用，供电电池改掉了过去的酸铅电池，采用了轻便和供电时间更长的镍氢电池。德国CMC微量水分析仪TMA-210-P

德国CMC微量水分析仪TMA-210-P-EX技术特点：• 适用于腐蚀性气体和可燃气体水分分析• 超快速响应• 高灵敏度• 全微处理器控制• 量程自动切换• 仪器开机自检测功能• 符合NAMUR标准采用液晶显示屏，多语种显示功能，德国CMC公司采用了中文语言界面，方便客户使用，供电电池改掉了过去的酸铅电池，采用了轻便和供电时间更长的镍氢电池。德国CMC微量水分析仪TMA-210-P-EX分析原理：五氧化二磷传感器利用电解水分子为氢气与氧气原理，此传感器由一个玻璃材质的圆柱和两根并行的电极组成，根据具体应用来选择电极材质（通常由铂或铑金属丝制成），并在两根电极之间涂有很薄的一层磷酸H3PO4膜层，在两电极之间出现的电解电流，使酸中的水分分解为H2和O2，此过程的zui终产物是五氧化二磷，P2O5是高吸湿性物质，因此从样气中吸收水分，通过连续的电解过程，在样气的水分含量与电解后的水分之间建立平衡，电解电流与样气中水分含量成比例，信号经过仪器内部信号放大器处理，然后显示并数据读出。此原理适合分析Xe、Ar、Kr、He、D2、F2、N2、H2、O2、O3、HBr、PH3、SF6、Freon、C2H2、CO2、CH4、Natural gas，尤其适合高纯酸气如Cl2、HCl、SO2、H2S 等气体微量水分测量（极少数会同磷酸发生化学反应的气体除外）。德国CMC微量水分析仪TMA-210-P-EX技术参数：量 程：0-10/100/1000/2500ppm/v（自动量程切换）精 度：全量程的1%灵 敏 度：全量程的0.1%显 示 器：液晶显示器，带背景光模拟输出：0/4-20mA或0-10V报警输出：2个报警继电器输出样气流速：20Nl/h建议压力：0.1-0.5barg样气温度：5-150℃响应时间：1秒T50 响应：8秒环境温度：5-65℃线 缆：标配3米，zui长300米可选尺 寸：宽482mm×高133mm×深350mm（机架式） 宽300mm×高260mm×深280mm（壁挂式） 宽257mm×高160mm×深316mm（台 式）在 线 型 号：TMA-202-19" TMA-202-W TMA-202-D TMA-202-19"-ZB TMA-202-W-ZB TMA-202-D-ZB 便 携 型 号 TMA-210-19" TMA-210-W TMA-210-D TMA-210-P TMA-210-19"-ZB TMA-210-W-ZB TMA-210-D-ZB创新点：德国CMC微量水分析仪TMA-210-P-EX增加了防爆设计，仪表能不采用隔离安全栅，可以应用在可燃气体环境监测，同时德国CMC微量水分析仪TMA-210-P-EX目前采用液晶显示屏，多语种显示功能，德国CMC公司采用了中文语言界面，方便客户使用，供电电池改掉了过去的酸铅电池，采用了轻便和供电时间更长的镍氢电池。德国CMC微量水分析仪TMA-210-P-EX

TMA-202-ZB德国CMC微量水分析仪的详细资料：技术特点：适用于腐蚀性气体和可燃气体水分分析测量方法，无需重新标定，必要时再生传感器电极膜层超快速响应高灵敏度全微处理器控制量程自动切换仪器开机自检测功能符合NAMUR标准 德国CMC微量水分析仪TMA-202-ZB分析原理：P2O5传感器利用电解水分子为氢气与氧气原理，此传感器由一个玻璃材质的圆柱和两根并行的电极组成，根据具体应用来选择电极材质（通常由铂或铑金属丝制成），并在两根电极之间涂有很薄的一层磷酸H3PO4膜层，在两电极之间出现的电解电流，使酸中的水分分解为H2和O2，此过程的zui终产物是P2O5，P2O5是强吸湿性物质，因此从样气中吸收水分，通过连续的电解过程，zui终在样气的水分含量与电解后的水分之间建立平衡，电解电流与样气的水分含量成比例，信号经过放大器处理后显示并数据读出。此原理用来测量Xe、Ar、Kr、He、D2、F2、N2、H2、O2、O3、HBr、PH3、SF6、Freon、C2H2、CO2、CH4、Natural gas，尤其适合高纯酸气如Cl2、HCl、SO2、H2S 等诸多气体微量水分测量（极少数会同磷酸发生化学反应的气体除外）。 德国CMC微量水分析仪TMA-202-ZB主要参数：量程范围：0~10ppm/100ppm/1000ppm/2500ppm（自动量程） 精 度：全量程的±1%灵 敏 度：全量程的±0.1%显 示 器：液晶显示器，背景灯可开关报警输出：1个报警继电器模拟输出：1路0/4~20mA 或0~10V输出，用户可通过菜单设置电 源：内置可充电铅酸蓄电池或外接市电80~230VAC/50~60Hz功 耗：8W环境温度：-10℃~+50℃外 壳：防护等级IP20尺 寸：宽363×高115×深377mm重 量：约6Kg 创新点：TMA-202-ZB目前采用液晶显示屏，多语种显示功能，德国CMC公司采用了中文语言界面，方便客户使用，供电电池改掉了过去的酸铅电池，采用了轻便和供电时间更长的镍氢电池。德国CMC微水分析仪TMA-202-ZB

TMA-202-P德国CMC微量水分析仪的详细资料：技术特点：适用于腐蚀性气体和可燃气体水分分析测量方法，无需重新标定，必要时再生传感器电极膜层超快速响应高灵敏度全微处理器控制量程自动切换仪器开机自检测功能符合NAMUR标准 分析原理：P2O5传感器利用电解水分子为氢气与氧气原理，此传感器由一个玻璃材质的圆柱和两根并行的电极组成，根据具体应用来选择电极材质（通常由铂或铑金属丝制成），并在两根电极之间涂有很薄的一层磷酸H3PO4膜层，在两电极之间出现的电解电流，使酸中的水分分解为H2和O2，此过程的zui终产物是P2O5，P2O5是强吸湿性物质，因此从样气中吸收水分，通过连续的电解过程，zui终在样气的水分含量与电解后的水分之间建立平衡，电解电流与样气的水分含量成比例，信号经过放大器处理后显示并数据读出。此原理用来测量Xe、Ar、Kr、He、D2、F2、N2、H2、O2、O3、HBr、PH3、SF6、Freon、C2H2、CO2、CH4、Natural gas，尤其适合高纯酸气如Cl2、HCl、SO2、H2S 等诸多气体微量水分测量（极少数会同磷酸发生化学反应的气体除外）。 主要参数：量程范围：0~10ppm/100ppm/1000ppm/2500ppm（自动量程） 精 度：全量程的±1%灵 敏 度：全量程的±0.1%显 示 器：液晶显示器，背景灯可开关报警输出：1个报警继电器模拟输出：1路0/4~20mA 或0~10V输出，用户可通过菜单设置电 源：内置可充电铅酸蓄电池或外接市电80~230VAC/50~60Hz功 耗：8W环境温度：-10℃~+50℃外 壳：防护等级IP20尺 寸：宽363×高115×深377mm重 量：约6Kg 创新点：TMA-202-ZB目前采用液晶显示屏，多语种显示功能，德国CMC公司采用了中文语言界面，方便客户使用，供电电池改掉了过去的酸铅电池，采用了轻便和供电时间更长的镍氢电池。德国CMC微水分析仪TMA-202-ZB

当我们通过不断的实验得到了一个兼顾效率、稳定性、经济性的冻干工艺后，冻干机会很尽责地为我们带来有漂亮外观的冻干产品，不过这也代表着，作为研发人员我们的工作还没有结束——对于得到的冻干产品，我们有必要去对其做进一步的研究，以分析样品在保存中的稳定性。 一般而言，需要做的分析主要分为三个类别：残留水分分析、热分析和机械性能分析。在这里我们对这三种分析分别一个简单的介绍。★在本次的文章中我们给大家带来的是关于残留水分分析的内容。传统的水分分析法冻干产品中的水分含量会直接影响该样品的玻璃态转化（glass transition）。玻璃态转化在宏观上会影响材料的软化，从而会影响产品的长期稳定性（long term stability）和产品的最高储存温度。同时，控制产品中的水分，追求水分含量的均一性，对于质量控制有重要的意义，同时有益于后续的文件工作。传统的水分分析法主要有：1、卡尔费休滴定法(Karl Fisher coulometric titration, KF)2、 热重分析法(Thermo-gravimetric analysis, TGA)3、同时还有最近较为新式无损测试方法：近红外分析法(Near infrared，NIR)4、调频光谱法(Frequency modulation spectroscopy，FMS)卡尔费休滴定法卡尔费休法是测定物质水分的各类化学方法中，最为准确的方法，被视为许多物质中水分测定的标准方法。其中又分为：1、直接注射法（Direct Injection） 图1：直接注射法直接注射法又称为经典卡尔费休滴定法。该方法需要预先配置或购买商用卡尔费休滴定液，将冻干样品全部溶解于该滴定液中后，注射进仪器里。按照计算水分方法的不同，又分为库伦法和容量法，通过电量或者是滴定液的消耗量，即可算出水分的含量。2、基于烘箱的卡尔费休滴定(Oven-based KF titration) 当冻干样品不能够溶解于滴定液，或者会与滴定液发生化学反应时，使用基于烘箱的KF滴定法是一个更好的选择。将样品称重到小瓶中并用隔垫盖封闭。当放置在烘箱中时，水会蒸发，用分子筛干燥的载气（通常是空气或氮气）将释放的水输送到滴定池中，在那里进行水含量的测定。水与样品基质分离，避免了副反应和污染。烘箱的温度根据样品的温度稳定性来选择。热重分析法热重分析法（TGA）是在规定程序控制变化的温度范围内，测量被分析样品的重量相关量(如质量、固体残留量或残留率等)随温度或时间的变化关系。 一般认为，在100-120℃左右失去结晶水和结合水。在这个温度范围内进行测试，样品支架下部连接的高精度天平随时感知到样品当前的重量，并将数据传送到计算机，由计算机画出样品重量对温度／时间的曲线。当样品发生重量变化时，会在TG曲线上体现为失重（或增重）台阶，由此可以得知该失/增重过程所发生的温度区域，并定量计算失/增重比例。建议此方法与KF滴定法连用，以确保重量变化一定是由水分造成的。近红外分析法 近红外光谱分析是利用近红外光谱区包含丰富的物质信息,用于有机物质定性定量的一种分析方法。近红外分析技术作为绿色分析的典范,具有分析速度快、穿透力强、样品在分析时基本不需要处理、不破坏分析样品、无污染、可同时检测多种成分、适用于在线和现场分析等优势,已被广泛应用于农产品、食品、纺织品、烟草和化妆品等领域。将样品的反射辐射与相同波长的标准参考物进行比较，可迅速地完成残留水分的分析。但该方法需要进行校准工作，一旦校准完成，近红外是一个非常具有效率的分析方法。调频光谱法将FMS仪器的近红外激光调谐到1382nm处——水蒸气的选定振动跃迁的内部吸收频率，FMS就可以测量样品瓶内部顶空蒸汽压力，创建水分预测模型。吸收的激光量与水蒸气的浓度成正比，再基于与卡尔费休的相关性，小瓶水蒸气压(mbar)可用于测定冻干饼的水分含量。 FMS测量代表反应性水，或换言之水活度测量，可以探讨水的各种存在形式。同时与 NIR相比，FMS在1%水分以下的精度会更值得信赖。想要了解更多请关注德祥公众号与莱奥德创。 LYO INNOVATION莱奥德创冻干科技，赋能创新Lyo technology enables innovation 关于莱奥德创：上海莱奥德创生物科技有限公司由德祥科技有限公司创办，专注于提供先进的冻干设备应用和制剂开发相关服务。德祥科技有限公司服务冻干行业十余年，在涉及冷冻干燥领域的工艺开发/工艺优化/商业化等各方面拥有丰富的经验，迄今为止已为500+客户提供冻干设备及相关服务。客户产品类型涵盖：蛋白、抗体、ADC、疫苗、核酸、多肽、脂质体、IVD、食品等领域。依托与合作伙伴美国SP Scientific和英国Biopharma Group的紧密合作，掌握领先的冻干理念与技术，使用先进的冻干设备和软件致力于促进中国生物医药技术创新升级，助力中国大健康行业的持续发展。Our Mission :莱奥德创冻干工场专注于提供先进的冻干设备应用和制剂开发相关服务，致力于促进中国生物医药技术创新升级，助力中国大健康行业的持续发展。Our Vision :做冻干工艺的创新者，为生物医药开发提供*制剂产品解决方案。

技术特点：适用于腐蚀性气体和可燃气体水分分析绝对测量方法，无需重新标定，必要时再生传感器电极膜层超快速响应高灵敏度全微处理器控制量程自动切换仪器开机自检功能符合NAMUR标准分析原理：P2O5传感器利用电解水分子为氢气与氧气原理，此传感器由一个玻璃材质的圆柱和两根并行的电极组成，根据具体应用来选择电极材质（通常由铂或铑金属丝制成），并在两根电极之间涂有很薄的一层磷酸H3PO4膜层，在两电极之间出现的电解电流，使酸中的水分分解为H2和O2，此过程的最终产物是P2O5，P2O5是强吸湿性物质，因此从样气中吸收水分，通过连续的电解过程，最终在样气的水分含量与电解后的水分之间建立平衡，电解电流与样气的水分含量成比例，信号经过放大器处理后显示并数据读出。此原理用来测量Xe、Ar、Kr、He、D2、F2、N2、H2、O2、O3、HBr、PH3、SF6、Freon、C2H2、CO2、CH4、Natural gas，尤其适合高纯酸气如Cl2、HCl、SO2、H2S 等诸多气体微量水分测量（极少数会同磷酸发生化学反应的气体除外）。分 析 仪量程范围：0~10ppm/100ppm/1000ppm/2500ppm（自动量程） 精 度：全量程的± 1%灵 敏 度：全量程的± 0.1%显 示 器：液晶显示器，背景灯可开关报警输出：1个报警继电器模拟输出：1路0/4~20mA 或0~10V输出，用户可通过菜单设置安 全 栅：内置齐纳安全栅，确保测量端无过热效应及电火花电 源：内置可充电锂电池或外接市电80~230VAC/50~60Hz功 耗：8W环境温度：-10℃~+50℃外 壳：防护等级IP20尺 寸：宽363× 高115× 深377mm重 量： 约6Kg 创新点：德国CMC电解法微量水分析仪TMA-210-P-Ex采用全新外壳，改用大屏幕的TFT液晶显示器，内置中文语言菜单，方便用户操作。将铅酸蓄电池改为锂离子电池，使整机重量更轻便，续航时间更长。内置齐纳安全栅，可用于测量易燃易爆气体微量水分。德国CMC微量水分析仪TMA-210-P-Ex

牛奶分析仪如何提升乳品口感品质？通过牛奶分析仪，可以对牛奶的各种特性进行检测和分析，为生产者提供关键数据和信息，从而提升乳品口感品质。更多牛奶分析仪产品信息→https://www.instrument.com.cn/netshow/SH116147/C541293.htm1、成分测定：牛奶分析仪可以测定乳制品中的脂肪、蛋白质、乳糖等成分含量。这些成分直接影响乳品的口感和质地。例如，调整脂肪含量可以改变乳品的口感和口腔感受，使其更加丰富或轻盈。2、理化性质分析：牛奶分析仪可以测定乳制品的密度、冰点、PH值、电导率等理化性质。这些性质影响着乳品的口感和稳定性。例如，PH值和电导率可以指示乳品的酸碱度和盐度，而密度则与口感的浓稠度相关。3、水分控制：牛奶分析仪可以测定乳制品中的水分含量，从而帮助生产者控制产品的水分含量。过高或过低的水分含量都会对口感产生负面影响，因此控制水分含量是提升口感品质的关键之一。4、异物检测：牛奶分析仪可以检测乳制品中的异物和杂质。及时发现并清除异物可以保证产品的纯净度和口感。5、微生物检测：牛奶分析仪可以检测乳制品中的微生物含量，包括有害微生物和益生菌。合理控制微生物含量可以延长产品的保质期，并确保口感品质。综上所述，牛奶分析仪通过提供准确的成分分析和理化性质测定，帮助生产者控制产品的水分含量、微生物含量等关键参数，从而提升乳品口感品质。

为了减少资源浪费和环境污染，也为了更高效地进行金属回收与交易，现场实时检测金属元素的含量尤为关键。便携式金属元素分析仪的出现，为金属回收与交易提供了便利与准确性。金属品质检测：手持金属成分分析仪可以实时检测回收的金属材料中的元素含量，快速获得样品的成分信息。　　2.交易价值评估：通过快速获得样品的成分信息，可以对金属品质进行有效的评估，帮助决定是否进行回收和交易。这有助于确保公平、合理的交易，避免潜在的不当交易。　　3.资源利用优化：便携式金属元素分析仪有助于优化资源利用。通过检测废旧金属或废品中的元素含量，可以确定其再利用的潜力。这有助于选择合适的回收和再加工方式，提高资源循环利用的效率。　　4.估算金属成分：手持金属成分分析仪能够通过测试样本，快速计算出不同成分比例的金属含量，便于回收商对回收金属的价值做出准确的估算，同时也有助于制定合理的金属价值购买策略。　　手持金属成分分析仪以其快速分析、准确性和便捷性，有助于优化资源利用，提高交易的可靠性和效率。　　赢洲科技作为仪景通一级品牌代理商，拥有完整的售前售后服务体系，如有仪器购买或维修需求，可联系赢洲科技为您提供原装零部件替换、维修。

随着当代社会人们生活水平的提升,对肉制品的需求量也比以往有所增加,但是肉制品的质量问题仍然时有发生。肉制品的加工过程涉及牲畜的饲养、初加工、企业收购、再加工和投放市场这几个步骤, 为了保证肉制品的质量和安全，每一步都需要对肉制品进行检测，肉制品的检测主要包括感官检测，肉制品成分分析（水分蛋白脂肪等），理化检测（粗氨，挥发性盐基氮等），另外为了防止养殖中滥用、超量使用抗生素类兽药等或 使用违禁药物，还需要进行兽药残留和瘦肉精的检测。市场中为了获取不正当的利益，还存在的肉类掺假的问题。我国是肉制品生产大国，食品监管机构和肉制品企业对于肉制品生产加工中的质量安全问题越来越重视。 PerkinElmer也一直关注肉类食品的安全检测，并开发了一系列的应用方案。1、肉类样品中多环芳烃的检测多环芳烃(polycyclic aromatic hydrocarbons,PAHs)是烧烤及烟熏肉制品加工过程中极易产生的一类具有致癌和致突变性的有机物，加工工艺、环境条件和肉制品特性等多种因素能够影响肉制品加工过程中PAHs的形成，对于肉制品加工行业而言，非常有必要准确测定肉制品中多环芳烃的浓度水平。珀金埃尔默的 Clarus 600 GC/MS 系统可以高效的对肉类样品中的多环芳烃类化合物进行分析 GPC作为样品制备方法用于除去肉类样品中的大部分基质干扰物质。《肉类样品中多环芳烃的检测：样品制备与GC MS 分析 》2、ICP-MS分析肉类和海产品中多种元素肉类食品为人类提供丰富的蛋白质,也可为人类提供多种微量营养元素，同时肉类食品中也会存在重金属超标的风险。因此需要分析的肉类食品中各种元素含量包括营养元素和重金属，这需要分析仪器具备常量与痕量元素分析的能力。电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)能够同时测量多种元素和极宽的测量范围，非常适用于食品分析。ICP-MS超低的检出限使其能对痕量级污染物进行定量分析，如Pb，As，Se和Hg；而常量级的营养元素，如Ca，Mg，K，Na也可以定量测量。《NexION 300/350 ICP-MS分析肉类和海产品中多种元素》3、鉴别猪肉掺假近年来，食品中的肉类和肉制品的掺假问题日益突出。2013年欧盟地区大范围出现的牛肉中添加马肉和其他肉类的风波，中国也有新闻报道过猪肉冒充牛肉的事件，珀金埃尔默以QSightTM220 液相色谱串联质谱为基础建立了快速检测肉类和肉制品中猪肉的特异性多肽的方法。本方法可适用于检测生肉和熟肉制品等多种不同类型的肉类样品，为清真食品和猪肉类产品掺假的检测提供了有力的工具。《PerkinElmer QSight™ 系列液质联用系统在猪肉鉴别检测中的应用方案》4、重磅！全新的DA 6200™ 近红外肉类分析仪为了帮助肉制品企业更好的进行过程质量控制， 珀金埃尔默推出全新的DA 6200™ 近红外肉类分析仪，可以帮助肉制品企业监测肉类产品中的脂肪、水分、蛋白质和其他关键参数，在数秒之内获得多个组分的分析结果，无需像传统化学分析耗费数小时。DA 6200™ 近红外肉类分析仪还可以对从原料肉、中间产品到肉制品成品进行全流程的质量控制，从而可以优化生产工艺，降低成本，保证产品一致性，提高企业的盈利能力。《DA 6200便携式近红外肉类分析仪》点击链接获取文中提到的解决方案和更多半导体相关资料：https://mp.weixin.qq.com/s/ieol3aWI0IX9F8JmAWJs4Q关于珀金埃尔默：珀金埃尔默致力于为创建更健康的世界而持续创新。我们为诊断、生命科学、食品及应用市场推出独特的解决方案，助力科学家、研究人员和临床医生解决最棘手的科学和医疗难题。凭借深厚的市场了解和技术专长，我们助力客户更早地获得更准确的洞见。在全球，我们拥有12500名专业技术人员，服务于150多个国家，时刻专注于帮助客户打造更健康的家庭，改善人类生活质量。2018年，珀金埃尔默年营收达到约28亿美元，为标准普尔500指数中的一员，纽交所上市代号1-877-PKI-NYSE。了解更多有关珀金埃尔默的信息，请访问www.perkinelmer.com.cn。

根据《广东省食品行业协会团体标准管理办法（试行）》规定，广东省食品行业协会现批准发布T/GFPU 2002-2024《方便面中水分、脂肪、氯化钠含量的测定 近红外法》团体标准。自发布之日起实施，特此公告。 广东省食品行业协会2024年6月3日关于发布广东省食品行业协会团体标准《方便面中水分、脂肪、氯化钠含量的测定》的公告.pdf

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德国CMC氯气氯化氢微量水分析仪TMA-202-P技术特点：适用于腐蚀性气体和可燃气体水分分析绝对测量方法，无需重新标定，必要时再生传感器电极膜层超快速响应高灵敏度全微处理器控制量程自动切换自诊断功能符合NAMUR标准分析原理：五氧化二磷传感器利用电解水分子为氢气与氧气原理，此传感器由一个玻璃材质的圆柱和两根并行的电极组成，根据具体应用来选择电极材质（通常由铂或铑金属丝制成），并在两根电极之间涂有很薄的一层磷酸H3PO4膜层，在两电极之间出现的电解电流，使酸中的水分分解为H2和O2，此过程的最终产物是五氧化二磷，P2O5是高吸湿性物质，因此从样气中吸收水分，通过连续的电解过程，在样气的水分含量与电解后的水分之间建立平衡，电解电流与样气中水分含量成比例，信号经过仪器内部信号放大器处理，然后显示并数据读出。此原理适合分析Xe、Ar、Kr、He、D2、F2、N2、H2、O2、O3、HBr、PH3、SF6、Freon、C2H2、CO2、CH4、Natural gas，尤其适合高纯酸气如Cl2、HCl、SO2、H2S 等气体微量水分测量（极少数会同磷酸发生化学反应的气体除外）。技术参数：量 程：0-10/100/1000/2500ppm/v（自动量程切换）精 度：全量程的1%灵 敏 度：全量程的0.1%模拟输出：4-20mA显 示 器：多功能高清晰LCD显示器样气流速：20Nl/h建议压力：0.1-0.5barg样气温度：5-150℃响应时间：1秒T50 响应：8秒环境温度：5-65℃线 缆：标配3米，最长300米可选尺 寸：宽363mm×高115mm×深377mm（便携式）； 宽482mm×高133mm×深350mm（机架式） 宽300mm×高260mm×深280mm（壁挂式）；宽257mm×高160mm×深316mm（台式）型 号：TMA-210-P TMA-210-P -ZB TMA-202-P TMA-202-P-ZB 创新点：德国cmc微量水分析仪TMA-210系列产品增加了内部移动卡存储功能。增加了大液晶显示功能。内部软件为多国语言设置，增加了中文语言菜单选项。为客户的使用带来了方便。TMA-210-P-ZB德国cmc微量水份分析仪