矿泉水瓶密封测试仪

自从瓶装矿泉水问世以来，价格逐渐走低，为出外旅行的人带来很大的方便，同时也大量进入千家万户，矿泉水瓶也成为废品收购的一项，只是不知道这回收的矿泉水瓶又去做什么了？还是重新返工用来做瓶子吗？

真假环保矿泉水瓶 看似纯洁实为“洗绿”2009年02月16日14:40 来源：人民网-环保频道日前，雀巢公司下属的波兰泉（Poland Springs）矿泉水公司推出了一种新型矿泉水瓶，称其为生态友好型塑料水瓶，有利于保护环境。这种矿泉水瓶真的对自然有益吗？　　美国自然资源保护委员会（Natural Resources Defense Council）的《OnEarth》杂志发表文章表示，根据波兰泉瓶装水的改良标签，新生态友好型外形“视觉和感觉上有所不同，因为它特意设计的，为有利环境，使用的塑料平均减少了30%”。不过，水瓶上的标签没有提及塑料水瓶是对环境最有害的产品之一，即使它比竞争对手使用了更少的塑料。　　最近，环保运动创造了一个新词：洗绿（greenwashing）。该词用于形容使用伪造的绿色证书欺骗消费者、让消费者相信其产品可以帮助自然的企业或公司。波兰泉公司假装关爱地球，但这只是一层薄薄的伪装。　　文章调侃道，波兰泉生态友好型水瓶的历史可以从一只恐龙开始。恐龙死亡之后在泥土中腐烂，几百万年之后，残余部分成为充满有毒黑色淤泥的地下沼泽。勘探者发现之后，抽出新发现的石油，将其运往美国新泽西州的精炼厂，在那里，空气充满了浓浓的烟雾和硫磺气味。石油被制造成方便的波兰泉生态友好型塑料水瓶，瓶子再灌装纯净、清洁的矿泉水，和纽约自来水差不多。在一家餐厅，其中一瓶波兰泉矿泉水卖给了一位男士，一个小时之后，水瓶的使命完成，然后被扔掉。在这位男士去世后400年，塑料水瓶才能完全分解掉。　　《OnEarth》杂志称，炎炎夏日，生态友好型瓶装水像空调一样，销售情况非常好。“波兰泉”品牌暗示着自然、健康的矿泉水。标签上的画面展现了缅因州茂密松林中的原始冰川，更加深了人们的良好印象。　　文章表示，瓶装水便于携带，难以抗拒。如果没有它们，消费者要清洗水壶，不断给水壶装水，十分麻烦。最重要的是，瓶装水的生态友好型标签减轻了人们的负罪感，一些在其他情况下，不买瓶装水的人可能会选择购买生态友好型瓶装水。人们天真地认为，因为这些瓶装水作为环保产品来销售，所以它们对环境是友好的。　　波兰泉生态友好型水瓶比一般水瓶少30%的塑料，但它并没有改变塑料危害环境的现实。就像汽车，每加仑汽油只能行驶10英里的SUV汽车对环境有害，如果它的加仑里程数提高了30%，即每加仑13英里，它仍然不利于环境。在任何意义上都不能被认为是生态友好型汽车。因此，除非经过独立认证，企业自己的宣称不可信。　　波兰泉生态友好型水瓶用过之后呢？约有80%在一次性使用后成为垃圾。美国容器循环再造研究所（Container Recycling Institute）表示，到今年为止，美国人已经丢弃了500亿只可回收水瓶，许多瓶装水生产企业反对将水瓶纳入美国各州的饮料保证金法律中。塑料水瓶是一个不断增长的产业，随着规模的扩大，其生态足迹也在与日俱增。（薛亮）

好像在不止一个地方听到（有好几个人说）看到（在某些电视剧里面也看到），说矿泉水瓶、纯净水瓶不能重复装水，不知道是真是假。如果说矿泉水瓶、纯净水瓶不能重复利用，那咱们平时喝水用的塑料杯子呢？饮水机上装的桶装水的水桶呢？它们可以重复使用吗？你怎么认为？

生活中一些主妇经常将大容量的酱油、醋、食用油等用空矿泉水瓶“分装”。营养专家指出，这样的“再利用”方式不可取。　　矿泉水塑料瓶一般是用聚乙烯制造的，这样的容器只适合于储存常温条件下的饮用水，而不适合罐装热水或食用调料，因为聚乙烯在遇到高温或酸性溶液腐蚀后，会慢慢溶解并释放出一种对人体有害的有机溶剂，当这种有机溶剂混入瓶内的水或调料后，就有可能使食用者出现头晕、头痛、恶心等不良反应。　　营养专家建议分装食用油、酱油、醋等调料，最好用棕色玻璃瓶，这能有效防止瓶内调料成分被氧化。

我都不知道该怎么说好，我们局长不知道从哪弄了个什么项目，是关于上游水库的，让我们给分析，昨天晚上送来三个，是临时用车里的矿泉水瓶子采的样，本来说没带无菌瓶就不分析总大肠菌群和菌落总数了，可是今天早上又变卦了，又要分析这两荐，我和科长跟他争辩，不用无菌瓶采数值做出来也不准，局长告诉我们，不管那些，只要做出数就行。我当时感叹了一句：[color=#827e7f][size=5]这是上帝派来整我的啊[/size][/color]。[img]http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09501.gif[/img]没办法，我又现烘的管子，现配的试剂，终于在下午14：30分析完毕。这水样是前一天采的，放在保鲜柜里了，然后第二天下午分析总大肠菌群和菌落总数，你们说这数能准吗？

一次玻璃瓶不够了，临时把稀氢氧化钠溶液放入矿泉水瓶中，第二天发现瓶底有白色片状沉淀，后来试了几次都有这个现象，氢氧化钠的浓度很小，难道也会析出？

据美国每日科学网报道，目前塑料包装方兴未艾，塑料瓶装矿泉水更是琳琅满目，如果你认为瓶装矿泉水是干净的话，那么现在就该重新考虑了。据德国歌德大学的水中生态毒物学系的马丁瓦格勒和乔格奥尔曼研究发现，塑料瓶装饮用水含有雌激素化学成分，不利健康。　　科学家通过分析市场上正在销售的矿泉水，发现有雌激素化学成分从塑料包装中渗透到饮用水中。而且，这些化学成分在活的生物体内确实能发挥作用，能加快新西兰田螺晶胚的发育。　　此发现首次证实从塑料包装中渗透出来的化学成分具有雌激素的实际功能。此研究发现发表在世界第二大学术出版巨头Springe最新出版的《环境科学与污染研究》杂志上。　　为了查明包装材料中的化学成分是否渗透到了食品中，科学家检测了德国在售的20个品牌的矿泉水，其中9种为玻璃瓶装的，9种是塑料瓶装的，另外二种为纸和塑料膜的复合材料包装的。科学家从这些产品中抽取水样品，之后用这些样品水做新西兰田螺的繁育实验，以确定此外源雌激素的来源和功能，结果发现有60%的样品包含有雌激素化学成分，其中33%的玻璃瓶装水包含有雌激素，而包含有雌激素的塑料瓶装水则高达78%。而且，玻璃瓶装水所含雌激素成分比塑料瓶装水少。此外，二种复合包装的饮用水品牌也都含有相当多的雌激素成分。　　通过新西兰田螺繁育实验，科学家发现放在塑料瓶中繁育的田螺数量是玻璃瓶中的二倍。这些结果证明矿泉水中所含的人工合成的雌激素污染来自塑料包装所渗透的化学物质。

我在做DSC时，用的同一个样（矿泉水瓶），样品的体积和形状不一样，温度范围均为-60~350摄氏度，但所出的曲线有很大的差异，我的仪器是DSC200PC，今年四月刚刚调试，我不知原因出在何处，请各位专家指教！谢谢

2008年，《北京青年报青年周末》以《六问“矿泉水致癌”公众知情权》为题，报道了市场上一些矿泉水被检测出含有高浓度的致癌物“溴酸盐”，而这个“行业秘密”在人们的眼皮底下被隐藏10余年之久。目前农夫山泉“砒霜门”事件又闹的沸沸扬扬，而一篇名为“矿泉水瓶反复使用致癌” 的文章也在各大论坛和网站流传，看到这些报道，人们不禁要问：矿泉水真的治癌？这水还能喝吗？连瓶子都能致癌了，这日子可怎么过？带着这些疑问，编者将在下面的文章中和大家一起解读关于矿泉水“从外到内”的致癌传说。——39健康网独家首发 　　矿泉水致癌争议之一： 砷超标致癌 　　农夫山泉突陷“砒霜门”砷超标恐成致癌物 　　继三鹿奶粉掀起三聚氰胺事件一周年后，农夫山泉和统一果汁又被检出“含砒霜”。日前，农夫山泉和统一蜜桃多被海口市工商局检测出的是总砷超标。消息一出，昔日的广告语“农夫山泉有点甜”被人们改成了“农夫山泉有点毒”。农夫山泉天然饮用水及其系列产品在消费者心目中有着相当好的口碑，然而随着“砒霜门”新闻的大肆传播，无数网友不禁感叹：如今喝口放心水都难了！11月27日，海口市工商局将涉嫌总砷含量超标的3种抽检产品备份送往中国检验检疫科学研究院综合检测中心复检，复检结果显示抽检产品全部合格。虽然复检合格，但是对于矿泉水中含有超标砷等致癌物质的说法仍是心有余悸。 　　这不禁让人想起2007年闹的沸沸扬扬的“杰姆克牌”致癌矿泉水事件。当时美国食品和药物管理局曝光了三款产自亚美尼亚的Jermuk牌矿泉水重金属砷含量超标，导致全球各地对此类矿泉水进行了大清理。

在生活中，许多有车一族都有这样一个习惯，喜欢在汽车后备箱里放上一箱矿泉水或饮料，这样想喝时方便取用。放在车里的瓶装水随车子在太阳下曝晒后，对喝水的人很可能造成健康隐患。另外，即使车内的温度不高，也要注意瓶装水的储存条件，一定要在短期内把开封的水喝完，瓶装水在开封之后，如果短期之内不及时喝完，很容易滋生各种细菌，发生变质，对身体带来不利的影响。饮料瓶、矿泉水瓶含有很多有机物等成分，在炎热季节，车辆后备箱里温度较高，就会慢慢释放出来。你知道都会存在哪些毒成分么？你又都测过哪些呢？

自康师傅和农夫山泉事件之后，有人测试过当地的矿泉水没？结果如何？话说我们有一次调试仪器后随手拿了一瓶某大品牌的矿泉水测试了一下，发现某有机物的峰异常高，于是又开了其他半箱的水，同样很高峰。后来我们又分析了瓶盖，发现这种有机物主要来源于瓶盖。

随着我国居民生活水平的不断提高和经济全球化的推进，越来越多的消费者会选购价格昂贵或者进口的矿泉水。但是，无论是进口还是国产矿泉水，并非价格越贵质量越好。那么，如何识别优质矿泉水呢？简单几招教你快速识别一看水源，世界著名的饮用水品牌都以它的天然水源为荣。从依云到富维克，到国内最近新出现的5100（西藏冰川），还有阿达盖草原矿泉水（内蒙古无污染草原），都在其瓶标上标注了水源地。如果是用城市自来水作为水源的一般瓶装水厂家，通常只会在瓶上标出工厂地址。　　二看PH值，PH值是酸碱度的标志。国外大部分饮用水品牌都会在瓶贴上标注，供消费者自主判断，目前国内品牌渐渐的也开始普遍给出PH值标识。　　三看矿泉水成分，好水必须富含多种矿物质元素且含量均衡，只有这样才能满足人体健康需求。　　四看QS标志和明示标准。除此之外，国内瓶装水标签上的所有内容，都可以看作是厂家给消费者的承诺，厂家必须对标签明示负责。用矿泉水国家标准科学识别1.矿泉水的科学定义 我国矿泉水国家标准GB8537-2008《饮用天然矿泉水》规定，饮用天然矿泉水是“从地下深处自然涌出或经钻井采集的，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染”的水。在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定。只要含有国家标准规定的矿物质，符合饮用矿泉水国标要求及限定指标的矿泉水就是合格的矿泉水。2.矿泉水的质量要求（1）水源要求　　 需对水源地勘察评价，严格按照GB/T13727-1992《天然矿泉水地质勘探规范》做好水源防护和水源地的监测。（2）水质要求　　 ①感官要求包括色度/度、浑浊度/NTU、可见物、臭和味；　　 ②理化要求对锂、锶、锌、碘化物、偏硅酸、硒、游离二氧化碳、溶解性总固体、锑、砷、铜、钡、镉、铬、铅、汞、锰、镍、银、溴酸盐、硼酸盐、硝酸盐、氟化物、耗氧量、镭放射性的限量作了相应的规定；　　 ③污染物指标规定了挥发酚（以苯酚计）、氰化物（以CN-计）、阴离子合成洗涤剂、矿物油、亚硝酸盐、总β放射性/（Bq/L）的限量；　　 ④微生物要求包括了大肠菌群、粪链球菌、铜绿假单胞菌、产气荚膜梭菌的检测。（3）加工工艺要求　　 应保证天然矿泉水原水卫生安全和符合GB16330-1996《饮用天然矿泉水厂卫生规范》规定的条件下进行开采、加工与灌装；在不改变饮用天然矿泉水水源水基本特性和主要成分含量的前提下，允许通过曝气、倾诉、过滤等方法去除不稳定组分；允许回收和填充同源二氧化碳；允许加入食品添加剂二氧化碳，或者除去水中的二氧化碳，不得用容器将原水运至异地灌装。　　 以上任何一个项目的检测结果超标便可以判定为矿泉水不合格。　　 从卫生角度来说，饮用天然矿泉水是天然、安全、卫生的水；从营养学角度来说，它含有多种微量元素，是有益健康的水。要识别“天然、安全、营养、健康、纯净”的矿泉水，最好是从科学角度、经过专业检测、按照国家标准判定合格的矿泉水，才能确保是优质的矿泉水。

昨天几个哥们在积满水的*场上踢球，完了后一身臭汗泥浆的回到宿舍发现竟然没自来水了，于是开机打游戏坚持到到深夜2点，还是没水。哥们终于忍不住倒床上睡觉了。我处女座，多少有点洁癖，好不容易找到一瓶未开的矿泉水，再拿上毛巾肥皂就往冲凉房去。10分钟后总结出拿一瓶矿泉水洗澡的经验，对节约水资源应该有点帮助。 　　道具：毛巾，肥皂，干净内裤（可根据情况选定是否带上），一瓶矿泉水（550ml，牌子不限） 　　①首先倒上一手掌窝的水（大概40ml，千万不能漏走一滴），轻拍脸上和胸前，再摊平手掌慢慢地以打圈的方式涂抹，目的是充分湿润身体。 　　②这一步完成后你会发现手掌上剩下一层和墨水差不多的黑水，这时千万不能用矿泉水洗掉，要马上握起肥皂，搓上几圈，再把手上搓到的半干湿的一层肥皂涂脸上和头发上。这里要说明一下小弟的头发平均长2.5cm。 　　③当你感到有一滴又咸又苦的水流到你嘴角的时候请马上拿起你的矿泉水倒大概70ml在头顶，然后就揉，水流到哪就揉到哪，一般情况下只会流到胸部，这时要抓紧时机往胸部下肥皂，早了晚了都会因为水量不够而得不到充分的混合。 　　④当这个步骤完成后一层薄薄的肥皂就会均匀分布在你mimi以上的地方了。接下来再往头顶倒70ml，重复上次的工作，有了上次的基础，这次的水会流到腰部，不用下肥皂，用上面流下来的搓洗腰部。 　　⑤搓洗完腰部后，基本上上身算是清洗了一遍，但是会有一条一条的“橡皮泥”留着，不必理会。我们开始下面的。 　　⑥重复第①步，但操作对象是pp和大腿，如果你有**的话也别忘了。 　　⑦重复第②步，操作对象同第⑥步，如果你有**而且**有**的话也别忘了。 　　⑧当你感到有一滴又热又粘的水流到gt并准备滴下的时候请马上拿起你的矿泉水倒大概60ml在pp，然后就揉，水流到哪就揉到哪，一般情况下只会流到小腿，这时要抓紧时机往小腿下肥皂，早了晚了都会因为水量不够而得不到充分的混合。 　　⑨当这个步骤完成后一层薄薄的肥皂就会均匀分布在你腰以下的地方了。接下来再往pp倒60ml，重复上次的工作，有了上次就基础，这次的水会流到脚板，不用下肥皂，用上面流下来的搓洗脚板。 　　⑩搓洗完脚板后，基本上全身算是清洗了一遍，但是会有一条一条的“橡皮泥”留着，我们把剩下的矿泉水分三次，一次70ml地往身上倒，部位分别是头顶，pp，膝盖。把身上的“橡皮泥”都清洗干净。 　　至此，这个澡算是洗完了，光着身子走到外面试试，你会发现比平时洗完澡更清爽，清凉，如果再有一阵风吹过的话，那个滋味，只能说是升天的滋味。回到寝室看看倒在床上不停蠕动的黑糊糊的哥们，我心里是说不出的自豪感！！！这一觉也睡得特别的踏实。

10月1日，新的饮用矿泉水强制性国家标准《饮用天然矿泉水》(GB 8537-2008)正式实施，其中“溴酸盐”这一潜在致癌物质被做了严格限制，但记者在走访了浙江杭州的一些超市大卖场却发现，矿泉水包装没任何变化，新国标的矿泉水还没有上架，广大市民对“溴酸盐”也一无所知。 [B]　　新国标矿泉水超市难觅 [/B]　　“矿泉水还是十一前的那批啊，没有变化呀。”日前，记者在杭州走访多家超市大卖场时，各超市矿泉水促销员都对记者这样表示，新国标的矿泉水还没有上架。 　　记者在杭州欧尚超市货架上看到，矿泉水生产日期大多集中在8、9月份，包括娃哈哈纯净水、康师傅矿物质水在内的几个品牌都还没有更换包装。“现在还没有10月1日之后生产的矿泉水，可能下一批水就会使用新的标准了。”一旁的促销人员告诉记者。 　　在杭州文一路物美大卖场，饮用水专柜摆放着十多种瓶装水，纯净水、矿泉水、山泉水、矿物质水……名称五花八门，其中矿泉水就有5个品牌，价格从1元到10元不等。记者随手拿起一瓶山泉水，标签上注明了所含矿物质、PH值等，并没有标注溴酸盐含量，完全看不出执行的是新标准还是旧标准。对此，超市营销人员解释，国庆假期供应商都放假，没有收到相关通知：“若国家对矿泉水提出新的标准，超市一定会要求厂家提供相应的检测报告。”

日前，18144升意大利矿泉水远涉重洋运抵江苏张家港口岸。张家港检验检疫局随即按国家规定进行检验，并抽样送实验室检测，待合格后进入市场销售。随着我国居民生活水平的不断提高，消费者越来越喜欢选购进口矿泉水或价格昂贵的矿泉水。但是，无论是进口还是国产矿泉水，并非价格越贵质量越好。那么，消费者该如何选购矿泉水呢？张家港局食品检验监督科科长刘强建议：第一，关注水源地是否天然无污染。水源地对水的品质起到决定性作用，只有远离人类生活范围的水源地，例如天然雪山，才能真正保证水源天然无污染。第二，尽可能了解该矿泉水的生产工艺和设备。优质矿泉水生产商必然会投入大量资金，用于引进先进的生产工艺和设备，全自动生产，避免产品品质遭到人工污染。第三，详细查看矿泉水成分。好水必须富含多种矿物质元素，并且含量均衡，只有这样才能满足人体健康需求。

突然想到一个问题，不知道版友坐动车的时候注意那小瓶5100米冰川矿泉水没？我想到的是，对于全国来说，每年从西藏那边运出的冰川矿泉水绝对得以百万甚至千万吨计算，如此大规模的去取水，会不会破坏当地几千年以来的自然生态平衡？

矿泉水实施新国标市面产品未见换装市民和超市未识分辨 溴酸盐，这个大多数市民懵然不知的潜在致癌物引发了矿泉水国家标准的一场修改。10月1日起，矿泉水实施新国标后将这一物质作为限量指标。不过记者走访市面，市民对此基本一无所知，矿泉水包装也没发现变化。 10月1日起，矿泉水实施新国标后将溴酸盐作为限量指标。不过记者走访市面，市民对此基本一无所知，矿泉水包装也没发现变化，这水还能喝吗？ 超市促销员: 对“溴酸盐”一问三不知 “矿泉水就像以前那样卖，没大规模的换装，也没有涨价。”昨天，多家超市矿泉水促销员纷纷这样表示，聊起“溴酸盐”更是一问三不知。 在宝华路上的一家百佳超市，饮用水专柜摆放十多种瓶装水，纯净水、矿泉水、山泉水、矿物质水……名称五花八门，其中矿泉水就有5个品牌，价格从1.1元到10.5元不等。记者查看，发现各款矿泉水的包装没有任何变化，生产日期甚至有4、5月份生产的，价格也没有变化。一款542毫升的“珍贵天然矿泉水”（火山岩），售价2.8元，包装上标示了“锶、碘、锌、硒、偏硅酸”等合共9项成分含量、PH值和海口水源地，完全没有标注溴酸盐含量，产品标准号仅写着“GB8537”，安全看不出执行的是新还是旧标准。另外一款380毫升装的“饮用天然矿泉水”（达能益力）同样是“老面孔”，只强调钙、钾等7种成分而已。 “用了新国标的水怎么分？”一口气买了6瓶水的徐先生问道。记者再问旁边的促销员，促销员也表示不清楚国标的事情。记者随机问了10多位正在买水的市民，都说不清楚新国标。 “溴酸盐的限量包装要不要标示出来？”一听到矿泉水标准修改，经营社区超市的麦家应第一时间问道，他表示也不知道标准修改的消息，“如果要求检测溴酸盐，我们会要求厂家提供相关的检测报告。”家乐福超市公关经理刘小姐也表示，她并不清楚矿泉水实施新标 国标起草专家:

最近拿到一瓶“帕米尔冰川矿泉水”，指标一项中有“半峰宽70Hz”。大家知道是怎么做的吗？为什么会有这一项？http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09507.gif

核心提示：为了保证宝宝的"安全、健康",有的妈妈一直用矿泉水给宝宝冲奶粉。对此，武汉市中心医院妇产科主任医师熊国平指出，矿泉水不能长期饮用，尤其是婴幼儿。"矿泉水的元素含量基本是针对成人标准来设计的，其含量和比例并不适合婴儿，宝宝长期大量饮用会增加肾脏负担。" 为了保证宝宝的"安全、健康",有的妈妈一直用矿泉水给宝宝冲奶粉。对此，武汉市中心医院妇产科主任医师熊国平指出，矿泉水不能长期饮用，尤其是婴幼儿。"矿泉水的元素含量基本是针对成人标准来设计的，其含量和比例并不适合婴儿，宝宝长期大量饮用会增加肾脏负担。" 熊国平表示，使用矿泉水冲奶粉2至3个月，不会太影响宝宝的健康，但长期这样喂养可能会造成消化不良、食欲不振及便秘等，还会阻碍对牛奶的营养吸收。宝宝饮用含钠高的矿泉水，对脑部发育也会造成影响。除了矿泉水，家庭常用的纯净水也不适宜冲奶粉。长期饮用纯净水会减少人体对这些有益元素的摄入，比如氟，而自来水中适量的氟化物能降低婴幼儿的龋齿率。熊国平提醒，不管是给宝宝冲奶粉还是直接喝，最好用普通的自来水，煮沸、放凉即可。

矿泉水与纯净水的最大区别，在于水源不同。真正的矿泉水取之于深层地下承压水，水中含有人 体所需要的矿物质和微量元素。而纯净水则是利用城市自来水或自备井水，经过反渗透膜技术净化处理，使水变得非常纯净，不含任何细菌和水之外的其它物质。 专家说法也不同 到底是含有矿物质的水好，还是不含其他任何物质的水好？ 提倡饮用矿泉水的专家认为，一个人每天都要喝 2 公斤以上的水，水是最好的溶剂，矿泉水中富含多种有益于健康的成分应充分利用。而纯净水虽然除去了一切有害物质，但同时也去除了水中有用 的东西。特别是纯净水具有极强的溶解能力，人在大量饮用纯净水之后，人体内的营养物质和微量元 素就会迅速溶于水中，然后通过肾脏白白地排出体外，所以，喝过于纯净的水并不好。特别是常喝纯净水，对儿童影响更大。目前，许多城市己发出通知，禁止中小学生喝纯净水，以保证这些正在发育 的儿童体内的微量元素和营养物质不遭流失。 倡导饮用纯净水的专家则说，饮水主要是解渴，而纯净水是最好的饮品。纯净水具有极强的溶解与渗透能力，在补充体内水份的同时，还能清除体内的毒素和杂质，使一些积存于体内的有害物质排泄出去。他们认为，人体所需要的营养成分和微量元素不必依赖于水，完全可以从食物中获取。食物中各种微量元素的含量远远高于水，如一杯桔子汁中所含的矿物质超过400杯矿泉水；1克黑木耳等于10杯矿泉水所含的铁值。矿泉水中的微量元素是微不足道的，而溶于水中的有害物质却能使人致病。 看来，在污染与营养的两大矛盾中，专家也是各家各说。目前，长期饮用纯净水这一呈酸性状态的水其对人体健康的影响尚不清楚，至于消费者如何取舍，看来还得自己拿主意。笔者建议：在水源条件不佳的地区，纯净水不妨可作为其饮用水的品种之一。需要提醒的是，纯净水一旦启封或密封不严与空气接触，24小时之内就会孽生细菌。再者，过多的饮用纯净水会导致人体需要的微量元素流失，更何况目前市场上销售的饮用水的质量大多存在问题。

土豆今日受命去买3瓶矿泉水回来做实验样品，本以为是个很轻松的任务，矿泉水而已。不想在各种零售店都看不到有矿泉水！还要费尽唇舌地跟店主解释：我要的是矿泉水，不是矿物质水，不是纯净水。 才发现，市面上居然买不到一瓶敢标注“矿泉水”的饮料了，但是有很多似是而非的名称：如矿物质水，山泉水，活泉水等等。 这些，属于矿泉水吗？？ 土豆暗自臆度：是不是矿泉水的标准很严格啊，所以吓的商家厂家都不敢标注矿泉水三字了。

目前用7900ICPMS测试矿泉水（用1%硝酸酸化）发现Ca,Mg等离子含量较ICP-OES结果低好几倍。其他微量元素结果接近。担心矿泉水TDS高，有进行稀释，结果仍然偏低好几倍。经确认标液和仪器性能都没有问题，结果差异的原因究竟是什么呢？

在中国饮用水的“微利时代”，市场上充斥假“矿泉水”。而新国标强制标注水源产地，将令不法企业难以打擦边球。 　　饮用天然矿泉水国家标准将于10月1日起实施。“取消菌落总数指标，新增饮用天然矿泉水中的溴酸盐指标限量、强制标注水源地，矿泉水行业的门槛和成本得到较大提高，这将掀起行业新一轮的洗牌。”深圳市景田食品饮料有限公司总经理周敬良向本报记者表示，新国标对品牌企业有利。业内人士表示，新国标中取消菌落总数指标，实现与国际接轨，有利矿泉水行业扩大市场。而饮用天然矿泉水须在标志中标示水源点名称的规定，更令一些伪矿泉水出局，有利大企业做强。　　行业门槛大大提高　　在旧标准之下，国内矿泉水行业此前经历过尴尬的发展阶段。“矿泉水国标过去一直对菌落总数限定严格，每毫升不得超过50个，原意是怕一些不法企业乱来。”周敬良称。然而，行内公开的秘密是，由于矿泉水特殊的水源和工艺要求，菌落总数控制比纯净水等饮用水难度多得多。“桶装水矿泉水在流通领域中出现菌落总数超标的事件时有发生，而质监部门的抽检中，矿泉水的菌落数是一大问题，企业也为此提心吊胆。”华南矿泉水业内人士坦言。　　然而，与国内旧标准相对应的是，在W H O、美国EPA等标准中，都没有细菌总数指标，只是对致病菌有严格要求。2007年，118吨法国依云矿泉水因菌落总数超标被国内检验检疫局退港处理，这正是因为国际标准与国内标准的差异造成。由于标准的不合理，令国内矿泉水行业产生另一个大问题：“正因为菌落总数限定严格，致使众矿泉水企业为控制菌落总数而加大臭氧投放量，也增大了致癌物溴酸盐产生的几率。”广东省微生物研究所所长吴清平确认，溴酸盐在国际上被定为2B级潜在致癌物，它是矿泉水或山泉水等天然水源在经过臭氧消毒后生成的副产物。　　取消菌落总数指标，新增饮用天然矿泉水中的溴酸盐指标限量，《饮用天然矿泉水》国家标准一并解决了以上两个问题。“虽然溴酸盐是臭氧杀菌的副产物，但臭氧是之前行内使用最有效的消毒方法。”矿泉水界资深人士称，用新的科技来替代臭氧，需要较高的技术要求，也会造成成本的较大变化，标准规范令行业门槛大大提高。广东省瓶装饮用水行业协会会长罗坦在接受记者采访时表示，新标准虽删除了菌落总数，但更强调了致病菌，实际上对矿泉水的生产质量管理和检验要求更严格。　　标注水源地 难打擦边球　　据中投顾问的数据显示，2008年中国瓶装饮用水产业规模达到400亿元，利润率仅3.85%。随着市场运行、原料成本、劳动力等成本的不断上涨，中国瓶装饮用水进入“ 微 利 时代”。“一般饮用水 的价格低，而矿泉水在行业中的利润率最高，因此市场上出现太多的假‘矿泉水’，以普通水价钱卖。”矿泉水界资深人士称，新国标强制标注水源产地，令不法企业难以打擦边球，净化了大企业的市场环境。　　“国外水源地保护好，可以直接灌装，不存在因为臭氧消毒而产生的副产物溴酸盐等问题。新国标形势下，今后国内矿泉水企业与外资品牌的竞争，可能是水源地资源的竞争。”国内某大矿泉水企业内部人士称。 本报记者 伍静妍　　实习生 李菁菁　　相关报道　　杀入高端水战局加多宝PK法国依云　　广东加多宝集团凭一红罐王老吉缔造了超过100亿的产值，接下来的二元战略将由“昆仑”矿泉水杀入高端饮用水阵营。加多宝集团品管部总监庞振国日前对本报确认，集团旗下青海玉珠峰矿泉水有限公司工厂已正式投入营运。　　来自广东省瓶装饮用水行业协会的数据显示，国内高档水的消费群体已经形成。近两年中国高端水市场每年都以80%的速度扩容，市场前景非常可观。未来5年内，中国高端水市场容量将不少于100亿元。但目前国内高档饮用水市场一直由国外品牌主导，其中包括依云和卡依之等。　　在与外资的角力中，国内高端水品牌在水源地上大做文章。　　“原来罐装王老吉的渠道优势在大众市场，而昆仑水的市场定位在高端市场，销售网络资源的利用能否相互契合，将决定昆仑水的成与败。”饮料业人士对加多宝全国拓展高端水持保留态度。

“溴酸盐”，一个不为消费者所熟悉，但饮用水行业皆知的名词，那么它到底是什么呢？先来了解一下：溴酸盐是在各个饮用水行业厂家大量使用臭氧进行杀菌的过程中，不可避免产生的一种毒副产物。由于国家的饮用水标准对菌落总数要求非常严格， 因此，用臭氧消毒公共饮用水所产生的无机消毒副产物溴酸盐，是被国际癌症研究机构定为2b级的潜在致癌物随着《生活饮用水卫生标准》2007年7月1日正式实施，以及国家去年开始为矿泉水新标准征集意见，这个隐藏在中国饮用水行业中10余年的“秘密”开始浮出水面。军事医学科学院马秀英教授就标准中的溴酸盐问题曾对媒体表示，饮用含有微量溴酸盐的饮用水，短期内不会对饮用者的身体健康带来危害，但是长期饮用高溴酸盐含量的饮用水，将增加癌症的患病率。虽然我们不太熟悉这“溴酸盐”的名词，但一个事实让人惊心：中国的矿泉水标准中，一直以来都没有“溴酸盐”的标准。2006年中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所技师岳银玲等人，对北京超市中瓶装矿泉水进行了随机抽样调查，结果显示，其中有两种瓶装矿泉水的“溴酸盐”含量超过世界卫生组织和美国环保局所规定的饮水最高允许浓度。其中一种的含量，几乎是世界卫生组织和美国环保局规定最大容许浓度的5倍，具有一定的潜在致癌性。2004年3月，可口可乐公司在英国销售的瓶装水，在一次抽查检验中被发现“溴酸盐”含量远超过英国规定的饮用水标准。公司不得不在欧洲地区全面回收该产品，总计数量有50万瓶之多。但在中国，虽然在饮用水行业中这是个公开的秘密，广大消费者却一点也不知道。去年在上海举行的全国矿泉水年会，专门就“溴酸盐”话题进行内部讨论时，禁止记者采访，记者只能以其他身份“混”进会场，得以听到了一些行业内幕。奇怪的是我国矿泉水产品一直无溴酸盐相关国家标准，更为奇特的是国家对于原有的饮用天然矿泉水国家标准的修改过程。矿泉水国标的修订版本就是按照行业、企业等各个部门意见总结而成。按照我国矿泉水企业设备目前的现状，要把“溴酸盐”的指标降到国际标准的范围内，更多的企业就有可能要退出市场，可想而知企业是什么态度。本来在新标准的第六稿中添加了溴酸盐的指标，但第七稿就被删除了，其中原因不言而喻。国家和政府有责任保护每一个公民的生命和健康，因此才设立了众多的部门管理和监督饮料食品卫生。但我们的监督管理部门似乎就等着企业“良心发现”，制定标准要看企业的脸色，企业的脸色一不好看，“标准”就难产，更别说执行了。这种情况下，广大消费者的权益谁来保护？一个“行业秘密”在人们的眼皮底下隐藏10年之久，还让它一直存在下去吗？中国水安全问题何时能公布让大众了解呢？[B][size=4][color=#DC143C]此贴与监测技术有些偏，易形成灌水，锁定了！[/color][/size][/B]

网友批依云矿泉水价高质次 6年5次被检出不合格http://photocdn.sohu.com/20111117/Img325885606.jpg超市1500ml的依云矿泉水售价21.5元 快报记者 施向辉 摄　　“卖得这么贵，结果却是不合格？”11月14日国家质检总局的一份报告，让众多依云矿泉水的忠实粉丝傻了眼。在422种入境不合格化妆品和食品中，北京盛世唯嘉商贸有限公司进口的9.6吨法国依云矿泉水，被检出亚硝酸盐超标。而这，并不是依云第一次落马，2006年以来它已经5次被检出不合格。有网友呼吁，价格与品质如此不符，是该揭下依云身上这层虚幻的外衣了！　　见习记者 金凤　　探访　　超市有售 价格是普通水的7倍　　依云价格是普通水的7倍左右　　在南京新街口附近的几家超市，矿泉水的品牌非常多。但依云矿泉水显然有着特殊待遇有的被单独列柜，有的被放在货架的中间位置。相比同类国内矿泉水0.9-1.3元的价位，330毫升和500毫升的依云矿泉水，价格多在8.2元到8.8元之间，价格相当于国内品牌的7倍。而1升装和1.5升装的更是分别卖到了16.5元和21.5元。一位市民表示，依云的水太贵了，以前只在谈恋爱和女朋友逛街的时候买过，其实喝起来和普通品牌水的口感相差不大。　　而在多家五星级酒店中，依云也享受着“贵宾”待遇。在新街口一家五星级酒店的茶座中，提供的矿泉水只有一种，330毫升的矿泉水身价每瓶35-40元，500毫升每瓶50元，这意味着高级酒店的定价超出依云矿泉水普通市场价格的4至6倍。“有的客人专门来点依云的矿泉水，另外酒店的外国客人多，推荐国外的品牌更受客人欢迎。”某高档酒店工作人员介绍，有的矿泉水是供美国白宫饮用的，所以他们在向客人推荐的时候，也会将之作为卖点重点推销。“依云靠近阿尔卑斯山，依云矿泉水就是取自那里，含有多种矿物质。”该人员热情推荐。喝依云成了身份的象征？　　尽管在超市里普通消费者购买依云的不算多，但在很多人眼中，依云矿泉水俨然是身份和地位的象征。一位消费者说，公司开会或是待客，桌上摆的是依云还是普通矿泉水，“档次可完全不一样”，“就算平时走在路上，手上拎个依云，也很有面子呢！”　　在娱乐圈，依云很受明星推崇。有网友发微博，把“到依云小镇用神奇的依云水沐浴疲惫的身心”看成是“好莱坞女明星们的‘不老秘笈"。并有网友爆料称，明星刀郎和云朵的“指定”用水就是依云矿泉水。已故知名影星张国荣，被网友爆料称生前只喝依云：“哥哥喝依云N年了！听说有时候还用来洗脸的，香港很多艺人都喝依云！ ”一些商家在进行市场推广时，也将依云作为“明星包包里的补水必备产品”，甚至有网友发文论证“全球的名流显贵、明星大腕都对依云情有独钟”等。　　在依云矿泉水的瓶体上，还印有 “live young”的广告语，意为年轻地生活，有活力地生活，也正是它推崇的活力和年轻这些关键字眼，给人一种分享时尚、享受生活的感觉。

市售矿泉水测试金属全元素需要加酸消解吗？