当前位置: 仪器信息网 > 行业主题 > >

亚硫酸盐快速检测仪

仪器信息网亚硫酸盐快速检测仪专题为您提供2024年最新亚硫酸盐快速检测仪价格报价、厂家品牌的相关信息， 包括亚硫酸盐快速检测仪参数、型号等，不管是国产，还是进口品牌的亚硫酸盐快速检测仪您都可以在这里找到。 除此之外，仪器信息网还免费为您整合亚硫酸盐快速检测仪相关的耗材配件、试剂标物，还有亚硫酸盐快速检测仪相关的最新资讯、资料，以及亚硫酸盐快速检测仪相关的解决方案。

亚硫酸盐快速检测仪相关的论坛

  • 亚硫酸盐还原菌及检测

    一、生物学特性与卫生学意义　　亚硫酸盐还原梭状芽胞杆菌是梭状芽胞杆菌属的一群细菌，而不是一个生物学分类单位。多指厌氧芽胞杆菌，代表性菌株是致黑梭状芽胞杆菌，其他常见的还有产气荚膜梭菌、肉毒梭菌、破伤风梭菌等。此类细菌的主要特征是将亚硫酸盐还原为硫化物，多为有动力的革兰氏阳性菌，可形成芽胞，厌氧生长。　厌氧亚硫酸盐还原菌的孢子在自然环境中广泛存在，通常出现在人和动物的粪便排泄物，废水和土壤中。与大肠杆菌和其它杆菌不同的是，由于它们的孢子比营养体对物理和化学因子具有更强的抵抗力，所以可以在自然环境中存活很大时间。因而，通常将他们作为长期污染或间断污染的指示菌。它们甚至可以抵抗正常水处理所用氯的工作浓度，因此，它们对判断是否已达到控制目的非常有用。　　由于此类细菌抵抗力强，即使在经适当加工处理的加工食品中其芽胞仍会存活，条件适宜时又会生长繁殖，造成食品品质降低或腐败，甚至会引起食物中毒的危险。因此在食品的制备、贮存以及食品加工厂环境卫生控制上颇受重视，作为食品、矿泉水、加工设备卫生、生产环境的卫生状况的评估指标，正确得到越来越广泛的应用。　　该类细菌的检测多用于环境水质和生活饮用水污染状况的评估，在九十年代中后期开始在食品卫生领域中有所要求，但多局限于欧洲国家和地区，如法国、瑞士、英国、捷克等欧盟成员国。到目前为止，该菌一般不被作为食品卫生常规检测项目和致病菌检测内容，我国和美国未将该检测项目列入食品微生物检测项目和要求中。

  • 请问测水中的亚硫酸盐有什么好的方法？

    我用采样器采集了空气中的二氧化硫，用水浸提之后一部分转化为了亚硫酸盐。因为实验室的[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/3p][color=#3333ff]离子色谱[/color][/url]测不了亚硫酸盐，所以想请问一下有什么好的方法可以分析之？

  • 【第三届原创参赛】食品中亚硫酸盐的检测方法探讨

    【第三届原创参赛】食品中亚硫酸盐的检测方法探讨

    [color=#d40a00][size=2]维权声明：本文为[color=#ba4b01]abcdefghijkl123[/color][/size][color=#d40a00][size=2]原创作品，本作者与仪器信息网是该作品合法使用者，该作品暂不对外授权转载。其他任何网站、组织、单位或个人等将该作品在本站以外的任何媒体任何形式出现均属侵权违法行为，我们将追究法律责任。[/size][/color]对于一些样品中亚硫酸盐含量的测定，你们是如何测定的，如何提高样品检测的准确性啊[/color]　　食品中亚硫酸盐的检测方法国标为GB/T5009.34-2003。本文主要阐述了食品中亚硫酸盐的四种检测方法,并通过选取了有代表的样品将这四种检测方法与国标法进行了比较和探讨。从而证实了这四种检测方法对食品中亚硫酸盐的准确定量具有一定的实践指导意义。　　亚硫酸及其盐类是广泛使用的食品添加剂,具有漂白、脱色、防腐及抗氧化等作用。国标GB/T5009.34-2003规定了食品中的亚硫酸盐检测方法：第一法为盐酸副玫瑰苯胺比色法及第二法蒸馏后碘量滴定法。但随着食品添加剂滥用现象严重，着色剂、食品中未知成分干扰等因素，采用GB/T5009.34-2003中规定的方法检测食品中亚硫酸盐仍存在着检测误差和很多的技术盲点,并特别选取了几种有代表性的食品来分析其亚硫酸盐含量,并做比较,认为有必要对其国标法进行改进和深入探讨。　　一、检测方法:　　第一法 盐酸副玫瑰苯胺法(蒸馏后比色法)　　1.原理:亚硫酸盐与四氯汞钠反应生成稳定的络合物,再与甲醛和盐酸副玫瑰苯胺生成紫红色的络合物,比色定量。　　2.试剂　　2.1 盐酸副玫瑰苯胺:称取精制提纯(或进口分装)试剂盐酸副玫瑰苯胺10mg,加1+1盐酸15mL,用水溶解定容至50mL,该试剂保存于冰箱,1周内稳定。　　2.2 氨基磺酸铵: 12g/L　　2.3 甲醛: 2g/L　　2.4 SO2标准贮备液配制:　　先测定固体试剂NaHSO3中SO2的纯度,而后根据已知SO2的纯度,直接称取NaHSO3配成SO2标准溶液,使用时无需再进行标定。这样标定之后的固体NaHSO3试剂可使用1年,用0.1moL/LNaOH溶液配成1000μg/mL贮备液,该贮备液于冰箱内至少稳定1个月。　　2.5 SO2标准使用液配制：临用前用四氯汞钠吸收液稀释成2μg/mL的标准使用液。　　3.方法　　试样处理：在密闭容器中加1+1盐酸对试样进行酸化并加热蒸馏，释放出的SO2以四氯汞钠作为吸收液，定容至一体积，吸取一定量的试液分析。后面步骤及计算同GB/T5009.34-2003第一法。　　4.方法探讨　　4.1 干扰物质及消除方法见表1[img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2010/08/201008091755_235403_2961690_3.jpg[/img]　　4.2 COO- 干扰测定,会与盐酸副玫瑰苯胺形成紫红色络合物,典型样品如味精(谷氨酸钠分子结构中含有COO-),须采用蒸馏后比色,可排除此干扰,否则数据严重虚高。　　4.3含硫基食品(如大蒜、萝卜、姜、辣椒、木耳等)蒸馏时间不超过7分钟为宜，蒸馏时间过长，则硫基化合物开始馏出，必要时对蒸馏装置进行改进，否则会干扰测定，数据虚高。　　4.4 比色法适用于SO2含量低于0.1g/kg试样的检测。　　第二法 蒸馏后碱滴定法　　1原理 亚硫酸盐在酸性条件下用碱中和,加热,亚硫酸盐被过氧化氢吸收,用碱中和并滴定至终点,根据消耗标液用量计算其含量。　　H2O2+H2SO3→H2SO4+H2O H2SO4+2NaOH→Na2SO4+2H2O 　　2试剂：　　2.1 盐酸1+1　　2.2 过氧化氢1+10　　2.3 氢氧化钠标准溶液 0.05moL/L　　2.4 甲基红-亚甲基蓝指示剂　　3步骤　　蒸馏过程同第一法,另在接收器内加入过氧化氢(1+10)20mL,加指示剂1滴,用0.05moL/L NaOH标液中和至灰绿色终点,作为吸收液,蒸馏至一定体积后,取下吸收液,再加一滴指示剂,用0.05moL/L NaOH标液滴定至灰绿色为终点。　　4计算公式　　X(g/kg)=C*V*32/m　　X:样品中二氧化硫的含量, g/kg 　　C: 0.05moL/L NaOH标液浓度 　　V:滴定过氧化氢吸收液至终点时NaOH标液消耗毫升数 　　32:与1mLNaOH标液相当的二氧化硫的毫克数 　　5方法讨论　　5.1该法与国标第二法相比,方法灵敏度更高,选择性相对更强,所须药品更简单,易于操作。　　5.1该法适用于二氧化硫含量在0.1 g/kg以上试样的检测。　　第三法 盐酸副玫瑰苯胺比色法(加过氧化氢)　　适用范围:当检测带色的发酵酒、蒸馏后馏出液含有颜色、红糖等样品时，按GB/T5009.34-2003第一法，样品比色管均呈现一定量底色而干扰测定，使得SO2测得数据虚高,采用加入H2O2法消除呈色物质的背景干扰可得较为满意结果。　　1. 原理：H2O2将SO2氧化成硫酸后，不与显色剂盐酸副玫瑰苯胺显色，且在波长550nm下不产生吸光度，呈色物质所产生的吸光度作为底液，予以扣除。　　2.试剂　　2.1 0.3% H2O2 　　2.2 其它试剂同本文第一法 　　3. 步骤：样品不须蒸馏，同GB/T5009.34-2003第一法处理。　　显色:同GB/T5009.34-2003第一法,只是在测定样品时,须同时吸取2份样液于A、B管中,A管加0.2mL水,B管则加入0.2mL0.3% H2O2,它们所产生的吸光度相减所得的吸光度(A-B)作为样液中SO2所产生的吸光度,代入计算。　　第四法 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/3p][color=#3333ff]离子色谱[/color][/url]法　　1.原理:试样中的亚硫酸在20%磷酸酸性条件下,于90℃水浴中通氮曝气分离,收集在三乙醇胺溶液中,用IC测定。　　2.试剂　　2.1 亚硫酸标准溶液:按本文第一法配制成100μg/mLSO32-标准原液。用时用吸收液将原液稀释成0.1-4.0μg/mLSO32-使用液 　　2.2 吸收液:10克三乙醇胺加水溶解至1L 　　2.3 1%氨基磺酸铵 　　2.4 洗脱液:3.71克碳酸钠和3.36克碳酸氢钠加水溶解至1L,用时用水稀释10倍,碳酸钠和碳酸氢钠的浓度分别为3.5mmoL/L和4.0mmoL/L 　　2.5 净化剂163.3克十二烷基苯磺酸加水溶解至1L,用时用水稀释10倍 　　2.6 2,4-二硝基苯肼(2,4-DNP)液:1克2,4-DNP加40%磷酸溶解至100mL 　　3.仪器及测定条件：　　3.1 ICS-1500[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/3p][color=#3333ff]离子色谱仪[/color][/url]：美国戴安公司 　　3.2 亚硫酸收集装置 　　3.3 色谱柱:IonPac AS14分析柱, 250mm×4mm 　　3.4 洗脱剂:3.5mmoL/LNa2CO3/4.0mmoL/LNaHCO3 洗脱剂流速:2.0mL/min 　　3.5 净化剂:50mmoL/L十二烷基苯磺酸,净化剂流速:2.0mL/min 　　3.6 检测器:抑制型电导检测器 　　3.7 温度:40℃ 　　3.8 进样量:100μL 　　4.操作方法　　4.1 试验溶液的制备:取10mL 吸收液加入A吸收管内,5mL2,4-DNP液加入联接SO2收集装置的B管内。取1~5克试样放入已通氮脱气10分钟的40mL20%磷酸和1mL氨基磺酸铵溶液的曝气瓶内，立即接好收集装置。曝气瓶于90℃水浴中以800mL/min流速通氮曝气40min，所得吸收液即为试验溶液。用水代替试样同上操作，得到的吸收液为空白试验溶液。　　4.2 测定：取100μL试验溶液和空白试验溶液注入IC内测定亚硫酸离子的峰面积，根据预先用标准溶液(0.1-4.0μg/mLSO32-)作成的标准曲线计算试样中二氧化硫含量。　　5 说明：本法标准曲线，亚硫酸在0.1-4.0μg/mL范围内呈线性关系，检出限为0.2mg/kg。1000mgCl-、SO42-、NO3-、甲酸、乙酸、丙酸、乙醇、10mg甲醛、糠醛、二甲基硫醚、二甲基二硫醚、甲硫醇钠、丙烯基异硫氰酸盐及0.1mgS2-对1μg/mL亚硫酸无干扰。NO2-、乙醛、苯甲醛有严重负干扰，但NO2-干扰用氨基磺酸铵，醛类干扰用2,4-DNP消除。　　二、总结:　　1.本文介绍的四种检测方法与国标法比较结果见表2。由表可见,对于一些颜色较浅的食品如白木耳、粉丝、白糖、竹荪等，这些检测方法与国标法相一致，但一些颜色较深的样品和含有羧基的样品，干扰因素较大，用国标法检测本来不含有SO2的样品，却也测出了较高的值。而用本文介绍的检测方法可得较为满意的数值。[img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2010/08/201008091756_235404_2961690_3.jpg[/img]　　2. 样品制备时，尤其是干类果实的个体差异较大，故要注意样品的均质化。　　3. 这四种的检测方法,可根据样品的实际情况,结合采用其中的检测方法进行食品中亚硫酸盐含量的测定。

  • 关于亚硫酸盐致敏原的标示 （可能含有）

    [font=SimSun, STSong, &]根据7718问答， ‘八类致敏物质以外的其他致敏物质，生产者也可自行选择是否标示。具体标示形式由食品生产经营企业参照以下自主选择。‘ 虽然目前，亚硫酸盐在我国不作为致敏原，那么我的理解是还是可以自愿标示的，现有一款产品可能含有亚硫酸盐（10 ppm以上)，那么我们想标示‘可能含有亚硫酸盐’，这个应该是允许的吧？[/font]

  • 【求助】关于亚硫酸盐测定中的问题~~~~

    请问高手，在测定水中亚硫酸盐的过程中，加入冰乙酸是起什么作用呢？还有呀，有没有测定固体物质（如，石膏）中的亚硫酸盐含量的方法呢？希望高手解惑，谢谢先~~

  • GB\T5009.34亚硫酸盐的测定问题

    请教一下各位：GB\T5009.34亚硫酸盐的测定按操作进行检测时，加入盐酸副玫瑰时，反应20min后进行测吸光值，吸光值还会慢慢变化，吸光值升高，这是为什么呢？0号对照管的吸光值也会升高，测定时的吸光值会稳定的吗？

  • 【转帖】食品中亚硫酸盐与二氧化硫的使用

    亚硫酸盐 (Sulfites或SulfitingAgents)为使用多年之合法食品添加物，不仅是非常有效的酵素抑制剂、漂白剂、抗氧化剂、还原剂及防腐剂，且价格便宜。亚硫酸盐最早被使用之纪录是在罗马帝国时代，当时是被用於葡萄酒容器之消毒杀菌。　　此外，许多食品均含有天然存在之亚硫酸盐，尤其是在各种醱酵食品中。亚硫酸盐具有杀菌功效及强还原力，可将食品的著色物还原漂白，并可抑制氧化作用，防止酵素与非酵素褐变反应。合法添加於食品之亚硫酸盐包括：亚硫酸钠 (Sodium Sulfite,Na2SO3)、亚硫酸钾 (Potassium Sulfite, K2SO3)、亚硫酸氢钠 (Sodium Bisulfite,NaHSO3)、亚硫酸氢钾 (Potassium Bisulfite, KHSO3)、偏重亚硫酸氢钠 (SodiumMetabisulfite, Na2S2O5)、偏重亚硫酸氢钾 (Potassium Metabisulfite, K2S2O5)、低亚硫酸钠(Sodium Hydrosulfite,Na2S2O4)。亚硫酸盐广泛使用於脱水蔬菜、脱水水果、动物胶、糖蜜、糖飴、糖渍果实、虾类、贝类、水果酒、淀粉等產品中，常见市售添加亚硫酸盐的產品则包括：金枣、凤梨乾、脱水香蕉、葡萄乾、杏乾、柿饼、脱水金针、洋菇、笋乾、榨菜、绿豆芽、枸杞等。　　二氧化硫是酚氧化酶的化学性抑制剂，同时也会与羰基化合物作用，所以当此类化合物存在时，必须加入过量之二氧化硫与其作用，方能将酚氧化酶之活性去除。以二氧化硫抑制酚氧化酶為一不可逆反应，将过量之二氧化硫去除时(如：漂水过程)，酚氧化酶之活性亦无法恢复。但採用漂水过程时，应特别注意可溶性物质之流失，以免影响成品率。　　产品内部若有空气存在，少量之氧气亦可造成褐变。因此，使用二氧化硫作為抑制剂时，必须考量二氧化硫之渗透。游离态 (自由态) 之二氧化硫(Free Sulfite) 较亚硫酸盐溶剂所形成之二氧化硫溶液更具有渗透性，亦可使用真空所产生之内外压差将二氧化硫强制渗透进入产品内部。　　二氧化硫易溶於水而生成H2SO3，且一旦与硷作用则会转变為SO32-、HSO3-、S2O52-。这些无机亚硫酸盐离子在水溶液中会形成平衡状态，其个别存在之浓度则视pH值而定 (Green, 1976; Joslyn and Braverman, 1954)。其简单化学变化方程式如下：　　一般食品之pH范围在3~7左右，大部份之亚硫酸盐是以HSO3-状态存在。唯有在很低之pH值下，SO2才会生成。pH值会影响食品内游离态与结合态 (Combined Sulfites)之亚硫酸盐之比例变化，游离态之亚硫酸盐随pH值降低而增加，若能控制pH值就可以控制食品内之亚硫酸盐残存量 。　　亚硫酸盐经氧化后会形成无毒之硫酸盐，而在pH值小於4之食品，其所添加之亚硫酸盐会以SO2形态挥发而散失，尤其是在加热情况下。在许多食品中，仅有一小部份所添加之亚硫酸盐是以游离态之无机亚硫酸盐形态存在。　　将亚硫酸盐添加于食品中，其变化之情况系与食品之化学特性、加工方法与程度、储存状态与时间、包装材料之渗透性及亚硫酸盐之添加量等因素相关。亚硫酸盐能与食品中许多成份(还原糖、醛类化合物、酮类化合物及蛋白质等)进行稳定反应，而形成各种型式的结合态亚硫酸盐。此外，在加工处理及贮存过程中，亚硫酸盐非常容易与食品中其他成份產生反应，而形成各种亚硫酸盐之有机化合物，一旦亚硫酸盐与其他有机成份结合后，就失去其特定作用，而使得亚硫酸盐之用量随產品种类而异。　　二氧化硫在酸性情况下才会產生漂白及杀菌功效，其二氧化硫含量须在4,000 ppm以上才具有防腐效果。二氧化硫浓度过低时，则无法抑制微生物生长;而当二氧化硫浓度过高时，则果胶质之分解速度加快，致使组织软化，且具有刺激性气味。　　亚硫酸盐残留量明显受到食品种类 (成份特性)、加工方法及贮存条件 (温度、时间..等)之影响，因此亚硫酸盐在加工过程之用量与成品之残留量亦非常难订定一合理标準。一般蜜饯业者相信漂水过程可以大幅降低亚硫酸盐残留量，甚至完全除去亚硫酸盐。实际上，漂水过程仅能去除游离态之亚硫酸盐。

  • 食品中亚硫酸盐测定中碰到的若干问题

    目前在做食品中亚硫酸盐测定 采用GB 5009.34四氯汞钠-盐酸副玫瑰苯胺法测定，想请问各位大虾废液怎么处理的。。网上有文献报道采用甲醛吸收法测定食品中亚硫酸盐，但是所做结果回收率很低，请高手指点。。。

  • 锅炉水，亚硫酸盐的测定

    碘量法测定亚硫酸盐，碘酸钾-碘化钾用什么滴定管装啊？空白试验是拿什么做的，是实验用的二级水么？

  • 明胶中亚硫酸盐的 反应原理

    请问大家明胶中亚硫酸盐的 反应原理 还有 为什么 先放碳酸氢钠再滴加磷酸？ 最后的二氧化硫怎么 跟碘滴定液反应 怎么个作为接收液

  • 【求助】【已应助】山楂中亚硫酸盐测定

    有谁做过山楂制品中亚硫酸盐测定，我用盐酸副玫瑰的方法测定，由于有其它添加剂的干扰反应后颜色为蓝色，我用活性炭小柱吸附后可改变颜色为玫瑰色但活性炭对目标物有吸附，请问有什么方法可以测定？

  • 【讨论】山楂中亚硫酸盐测定

    有哪位做过果丹皮中亚硫酸盐含量测定？我今天做了一次为什么加入盐酸副玫瑰苯胺后及其它试剂反应20分钟后出现蓝色？是不是果丹皮中的某个添加剂与这些物质发生副反应了？

  • 【分享】食品中亚硫酸盐与二氧化硫的使用

    亚硫酸盐 (Sulfites或SulfitingAgents)为使用多年之合法食品添加物，不仅是非常有效的酵素抑制剂、漂白剂、抗氧化剂、还原剂及防腐剂，且价格便宜。亚硫酸盐最早被使用之纪录是在罗马帝国时代，当时是被用於葡萄酒容器之消毒杀菌。此外，许多食品均含有天然存在之亚硫酸盐，尤其是在各种醱酵食品中。亚硫酸盐具有杀菌功效及强还原力，可将食品的著色物还原漂白，并可抑制氧化作用，防止酵素与非酵素褐变反应。合法添加於食品之亚硫酸盐包括：亚硫酸钠 (Sodium Sulfite,Na2SO3)、亚硫酸钾 (Potassium Sulfite, K2SO3)、亚硫酸氢钠 (Sodium Bisulfite,NaHSO3)、亚硫酸氢钾 (Potassium Bisulfite, KHSO3)、偏重亚硫酸氢钠 (SodiumMetabisulfite, Na2S2O5)、偏重亚硫酸氢钾 (Potassium Metabisulfite, K2S2O5)、低亚硫酸钠(Sodium Hydrosulfite,Na2S2O4)。亚硫酸盐广泛使用於脱水蔬菜、脱水水果、动物胶、糖蜜、糖飴、糖渍果实、虾类、贝类、水果酒、淀粉等產品中，常见市售添加亚硫酸盐的產品则包括：金枣、凤梨乾、脱水香蕉、葡萄乾、杏乾、柿饼、脱水金针、洋菇、笋乾、榨菜、绿豆芽、枸杞等。

  • 【原创大赛】一次性筷子中亚硫酸盐残留量的离子色谱法测定

    【原创大赛】一次性筷子中亚硫酸盐残留量的离子色谱法测定

    一次性筷子中亚硫酸盐残留量的离子色谱法测定国标GB19790.2-2005 一次性筷子 第2部分：竹筷 用蒸馏法来检测一次性筷子中二氧化硫残留量，但这种方法的滴定终点通过视觉判断不够明显，容易对结果造成人为的影响。本文着力于建立一种更高效的检测方法，通过系统地实验研究发现，将离子色谱技术应用于亚硫酸盐的检测，具有高效、灵敏、分离度好的特点。亚硫酸盐亚硫酸盐通常是指二氧化硫及能够产生二氧化硫的无机亚硫酸盐类，包括二氧化硫、硫磺、亚硫酸、亚硫酸盐、亚硫酸氢盐、焦亚硫酸盐、低亚硫酸盐。亚硫酸盐类通过产生二氧化硫产生防腐、漂白、抗氧化等作用，二氧化硫在通常状态下是一种无色的有刺激气味的气体，密度大于空气，有毒性，易溶于水。二氧化硫及含硫化合物的硫原子的化合价是正四价，同时具有还原性和氧化性，可阻断微生物氧化酶作用，从而影响其生理氧化过程，故具有杀菌、防腐、抗氧化的作用。 分析方法 仪器和试药 仪器：戴安 IC-1500型离子色谱仪(抑制型)；电导检测器；AS23阴离子分析柱；通用保护柱；水蒸汽蒸馏装置；破碎机；超纯水。 试药：碳酸氢钠(NaHCO3 )、碳酸钠(Na2CO3)（优级纯），EDTA、硫代硫酸钠(Na2 S2O3)、 碘(I2)、淀粉、亚硫酸钠(Na2SO3)（分析纯）；实验用水均为去离子水（电阻率为18.2 ΜΩ.cm）；硫酸盐标准溶液购自国家标准物质中心（编号为0942，标示值为 1000μg·ml -1 ）；样品为熏硫一次性筷子和未熏硫的一次性筷子；市售一次性筷子对照品溶液的配制 用去离子水将硫酸盐标准溶液稀释，使浓度分别为5μg·ml-1 、10μg·ml-1、20μg·ml-1、30μg·ml-1 、50μg·ml-1、75μg·ml-1、100μg·ml-1 、150μg·ml-1 、200 μg·ml-1、250μg·ml-1、300μg·ml-1 、400μg·ml-1、500μg·ml-1 ，作为对照品溶液。样品溶液的制备连接水蒸汽蒸馏装置如下图。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/09/201309150806_464435_2166779_3.png精密称取破碎样品5克，置水蒸汽蒸馏装置样品瓶中，取3%的双氧水20ml置100ml量瓶中作为接受液，弯形管导入液面以下，加去离子水30ml将一次性筷子润湿，迅速用移液枪吸取盐酸5ml加入样品瓶后密封，加热进行水蒸汽蒸馏；当容量瓶中液体接近100ml时，停止蒸馏，取下容量瓶，用去离子水定容至刻度，摇匀，放置3小时，作为样品溶液。色谱条件 戴安 IC-1500型离子色谱仪；色谱柱：AS23阴离子柱(150mm×4.0mm)；通用型保护柱；淋洗液： 3.2mmol·L-1 Na 2CO3,1.0 mmol·L-1NaHCO3；流速：0.7ml·min-1 ；等度淋洗；进样量：20μl。线性范围将上述配制的不同浓度的对照品溶液，分别进样20μl，对照品色谱图见下图1， 以峰面积和浓度绘制标准曲线，得回归方程为Y=1.35275x+177.242，硫酸根标准溶液5μg～500μg(以SO2计为3.3345μg～333.45μg)

  • 离子色谱法测定香菇中亚硫酸盐

    离子色谱法测定香菇中亚硫酸盐1 材料与方法 1.1 仪器与试剂 CIC-200型离子色谱仪，电导检测器，自再生抑制器，ShodexIC SI-52 4E阴离子分离柱和Shodex IC SI-90G（50 mm×4.0 mm）保护柱；超纯水仪；超声仪；高速组织捣碎机；高速离心机。亚硫酸氢钠（NaHSO3），冰醋酸，甲醛，硫代硫酸钠（Na2S2O3），碘（I2）试剂，淀粉（分析纯）；碳酸钠（基准试剂）；实验室用水均为电阻率 18.1 M¤的去离子水；样品为市售香菇。 1.2 标准溶液的配制准确称取2.080g亚硫酸氢钠，加入1 mL甲醛稳定剂，水定容至1 000 mL，用GB/T5009.34-2003方法标定，存放于4 ℃冰箱中保存待用。使用前逐级稀释成标准使用液。

  • 盐酸福玫瑰苯胺法测亚硫酸盐遇到了问题

    我们用盐酸福玫瑰苯胺法测食品中的亚硫酸盐遇到了问题，请大家帮帮忙。我们按国标配的曲线为什么颜色都一样啊，没有色阶，配了很多遍盐酸福玫瑰苯胺都不能解决。

  • 【分享】加拿大将麸质和亚硫酸盐添加至过敏原标签要求中

    近日，加拿大政府宣布，含有麸质（gluten）以及亚硫酸盐（sulphites）成分的食品包装必须在标签上明确标注此类信息。法规将于2012年8月4日生效。加拿大规定，要求多数食品包装必须在成分列表及“包含”声明中标注过敏原信息，产品包括：杏仁、巴西坚果、腰果、榛仁、澳洲坚果、核桃仁、松子、核桃、花生、芝麻、小麦、牛奶、蛋、大豆、贝类海鲜、鱼类、芥菜籽，以及以下谷物中的麸质：大麦、燕麦、黑麦、小麦等。按照要求，作为成分或混合物添加的亚硫酸盐将继续被标注在成分列表中。而根据食品和药品法规B 01部分008或01部分009，只有在亚硫酸盐成分高于10ppm时才被要求显示于成分列表或“包含”声明中。须注意的是，若产品包装同时有“包含”声明，且亚硫酸盐成分高于10ppm，即使已经在成分列表中显示，该物质还需在“包含”声明中列明。若该成分列表为自愿提供，食品和药品法规B 01部分008条款（2）（a）至（e）中列出的包装标签成分则可豁免。法规B 01部分008条款（2）（g）中列出的产品，如食醋，根据第十九部分中的标准，无论是否在成分标签中标注，都必须满足该法规要求。此外，根据第二部分要求，威士忌和大多数的酒精饮料，除了啤酒、麦芽酒、烈性黑啤酒、法规B 02部分130或02部分131，无论是否在成分标签中标注，也必须满足法规要求，除非该标签为自愿提供。法规B 01部分003中条款(1)、(a)、(i)和(ii)中的项目，如糖果、新鲜水果和新鲜蔬菜须满足其他相关要求，也可从该法规和标签要求中得到豁免。

  • 关于亚硫酸盐测定中的一些小问题!

    各位前辈们好,在此想请教下各位高手们:关于GB/T5009.34-2003食品中亚硫酸盐(二氧化硫)的测定中的第二法(蒸馏法),的一个小问题.是这样的,在蒸馏步骤中,标准中指明:当[u]蒸馏液[/u]约200ml时,使冷凝管下端离开液面,再蒸馏1min........中的蒸馏液指的圆底烧瓶里面的样品蒸馏液呢,还是指的是吸收液里的那个馏出液啊.我的几个朋友就在这点上有分岐,我学艺不精啊也突然搞乱了.想请各位前辈帮忙解答一下,感激不尽!!!

Instrument.com.cn Copyright©1999- 2023 ，All Rights Reserved版权所有，未经书面授权，页面内容不得以任何形式进行复制