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液态奶包装袋热封仪

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液态奶包装袋热封仪相关的资讯

  • 液态奶包装袋与口服液包装可以使用同一台密封试验仪检测吗?执行的标准相同吗?
    液态奶包装袋和口服液包装在某些情况下可以使用同一台密封试验仪进行密封性检测。密封试验仪是一种通用的测试设备,设计用于检测各种软包装材料的密封完整性。然而,尽管可以使用同一台设备,液态奶包装袋和口服液包装在执行测试时所依据的标准和测试条件可能会有所不同。使用同一台密封试验仪的原因:通用性:许多密封试验仪设计有通用性,能够适应不同尺寸和形状的包装。多功能性:一些密封试验仪提供多种测试模式,如正压法、负压法或真空衰减法等,以适应不同类型的包装测试需求。标准和测试条件的差异:产品特性:液态奶和口服液的化学成分、预期用途和储存条件不同,可能会导致对密封性能的不同要求。行业标准:液态奶包装可能遵循如BB/T 0052-2017《液态奶共挤包装膜、袋》等行业标准,而口服液包装可能遵循医药行业的标准,如GB/T 15171-94《软包装件密封性能试验方法》。测试参数:不同类型的包装可能需要不同的测试参数,如真空度、测试时间、温度等,以确保测试结果的准确性和相关性。执行的标准:液态奶包装:可能需要满足特定的阻隔性、机械强度和卫生性能要求,遵循的标准可能会特别强调这些方面。口服液包装:可能更侧重于防止内容物的挥发、保持药效和防止微生物污染,遵循的标准可能会包含特定的医药包装要求。结论:虽然液态奶包装袋和口服液包装可以使用同一台密封试验仪进行检测,但必须根据各自的产品特性和适用的行业标准来设定测试条件。这确保了测试结果能够准确反映每种包装的密封性能,满足特定产品的质量控制要求。在实际操作中,建议详细查阅相关标准,并根据产品的具体需求调整测试参数,以获得有效的测试结果。
  • 塑料包装袋和铝塑包装袋在使用热封试验仪测试热封性能时的区别
    在快节奏的现代生活中,包装袋的密封性能直接关系到商品的质量和保质期。塑料包装袋和铝塑包装袋是两种常见的包装材料,它们在结构和材料特性上有所不同,因此在使用热封试验仪测试热封性能时,也需要采取不同的测试策略和参数配置。材料特性塑料包装袋:通常由单一塑料材料制成,如PE(聚乙烯)、PP(聚丙烯)等。具有较好的柔韧性和透明度。热封温度和热封强度通常较低。铝塑包装袋:由铝箔和塑料薄膜复合而成,具有金属层。阻隔性好,不透光,适合保护敏感物质。热封温度和热封强度通常较高。测试目的塑料包装袋:测试塑料包装袋的热封性能,主要评估其密封的可靠性和一致性。重点在于确保包装的完整性和内容物的保护。铝塑包装袋:测试铝塑包装袋的热封性能,除了评估密封性外,还需考虑铝层的保护作用。重点在于确保包装的气密性和光阻隔性。测试参数配置塑料包装袋:热封温度:根据塑料材料的熔点和热稳定性设定。热封速度:通常较快,以适应塑料材料的热封特性。热封压力:适中,以确保密封而不损伤材料。铝塑包装袋:热封温度:需要更高的温度以确保铝层和塑料层的充分粘合。热封速度:可能较慢,以保证铝层和塑料层之间的良好结合。热封压力:较高,以确保金属层的热封效果。测试方法塑料包装袋:通常采用直线热封或脉冲热封。测试时,可能需要关注热封后的平整度和密封线的连续性。铝塑包装袋:可能需要采用特殊的热封技术,如超声波热封或高频热封。测试时,除了关注密封性,还需评估铝层的完整性和热封后的阻隔性能。结果评估塑料包装袋:结果评估通常基于热封强度和密封质量。可能需要进行气密性测试和视觉检查。铝塑包装袋:结果评估除了热封强度外,还需考虑铝层的保护性能。可能需要进行阻隔性能测试,如氧气透过率测试。安全与维护塑料包装袋和铝塑包装袋:在测试过程中,都应遵循安全操作指南,确保操作人员的安全。定期对热封试验仪进行维护和校准,以保证测试结果的准确性。通过上述分析,我们可以看到,塑料包装袋和铝塑包装袋在使用热封试验仪测试热封性能时,需要根据它们的材料特性和测试目的来选择合适的测试参数和方法。正确的测试策略不仅能确保包装的质量和性能,还能提高产品的市场竞争力。
  • 药用铝塑包装袋的热封强度可以用热封试验仪测试吗?
    在现代药品包装领域,铝塑包装袋以其良好的密封性和稳定性赢得了广泛应用。然而,如何确保这些包装袋的热封强度达到标准,以确保药品的安全性和有效性,一直是制药企业和包装行业关注的焦点。今天,我们就来聊聊如何利用热封试验仪来测试药用铝塑包装袋的热封强度,为药品的安全保驾护航。热封试验仪,作为一种专业的测试设备,其在药用铝塑包装袋热封强度的检测中发挥着不可替代的作用。这款仪器通过模拟实际生产过程中的热封条件,对包装袋的热封性能进行精确测量和评估。其测试原理主要是利用加热元件对样品进行加热,同时施加一定的压力,使包装袋的封口处形成牢固的密封。通过观察和记录封口处的热封强度数据,我们可以对包装袋的密封性能进行量化评估。在实际操作中,我们首先需要准备一定数量的药用铝塑包装袋样品,并将其放置在热封试验仪的测试台上。然后,根据药品包装的相关标准和要求,设置合适的热封温度、压力和时间等参数。接下来,启动热封试验仪进行测试,仪器将自动完成加热、加压和保压等过程,并实时记录热封过程中的各项数据。测试完成后,我们可以根据热封试验仪输出的数据报告,对药用铝塑包装袋的热封强度进行分析和评估。如果热封强度达到或超过标准要求,说明包装袋的密封性能良好,能够有效防止药品在储存和运输过程中受到外界环境的影响。反之,如果热封强度不足,则需要及时调整生产工艺或改进包装材料,以提高包装袋的密封性能。值得注意的是,热封试验仪不仅可以用于药用铝塑包装袋的热封强度测试,还可以广泛应用于食品、化妆品等其他行业的包装材料检测。同时,随着科技的不断进步和市场的不断发展,热封试验仪也在不断升级和完善,其测试精度和可靠性得到了进一步提升。总之,热封试验仪作为药用铝塑包装袋热封强度测试的重要工具,为药品的安全性和有效性提供了有力保障。通过利用这款仪器进行精确测量和评估,我们可以更好地掌控药品包装的质量,为消费者的健康保驾护航。在未来的发展中,随着技术的不断创新和应用领域的不断拓展,热封试验仪将在药品包装行业发挥更加重要的作用。
  • 2010年液态奶消费者满意度测评结果公布
    8月17日,中国质量协会、全国用户委员会公布2010年液态奶消费者满意度测评结果,测评结果显示,不断曝出的质量问题已严重影响了国内消费者对液态奶的消费信心,液态奶行业的消费者满意度只有72.49分,低于去年的76.2分。不仅三大奶业巨头均未进入前十名,去年还排名第二位的圣元品牌今年掉到了第13位,北京三元品牌名列第9位。  本次液态奶调查在全国范围内共选取了27个品牌。区域性品牌得益、辉山、长富3个品牌位列消费者满意度前三位。调查区域包括北京、上海等22个大中城市。记者发现,这3个品牌均是地方液态奶品牌,一些消费者基本没有听说过。而在大多数消费者熟悉的大品牌中,完达山排名最靠前,也只排到第6位 三元排名第9 达能排倒数第4。三大奶业巨头排名也均不理想:光明第15位,伊利第17位,蒙牛第19位。  特别值得一提的是,去年,在2009年的液态奶消费者满意度调查中,圣元品牌位居消费者满意度排名第二位,消费者满意度分数为84分。今年的排名中,圣元位居第13名,满意度分数为73.77分,直降10.23分。外界揣测,圣元品牌排名直降,也许是受到了前一段媒体爆出的“激素”事件影响。此事也说明,食品质量无小事。  和2009年满意度调查相比,本次调查把区域品牌与全国品牌放在了一起进行综合排名,这样做是否公平合理?中国质量协会用户满意度测评中心相关负责人表示,本次调查,区域性品牌的样本数为80个,调查的3家全国性品牌样本数为200个左右,在撰写行业报告时他们对此进行了区分,但因涉及的全国性品牌较少,只有3家全国性品牌,所以综合排名时就没有再单独列出。这位负责人说:“如果从市场竞争角度看,这个排名应该区分,但这次调查主旨是围绕消费者的满意度,也就是个人喜好。实际上,消费者对全国性品牌的认可度不一定比地方品牌高,这是现实情况。满意度不高还是说明企业的产品不是那么受欢迎。”  本次测评结果显示,从行业角度看,消费者对品牌质量和形象的感知程度对测评的满意度影响较大,而感知价值对满意度的影响较弱,表明消费者对液态奶的质量和品牌最为看重,而对价格的敏感度不高。消费者对滥用增稠剂、香料、防腐剂等添加剂,纯度低,标志、保质期、产地、厂址等标志不清晰,生产日期更改,价格波动太快,袋装奶包装袋不够卫生、易破损、塑料有味、掉色等问题表示不满意。  调查显示,目前,消费者对液态奶消费信心较低,只有68.27分。主要表现以下3个方面的问题:  第一,消费者对液态奶的消费信心较低,只有68.27分。提高食品安全水平,提振消费信心,扩大市场的有效需求,应成为政府和行业高度关注的问题。  第二,由于三聚氰胺事件的影响,消费者对液态奶生产中使用添加剂持完全否定态度的占35.3%,持一般否定态度的占22.1%,持肯定态度的占36%,另有6.6%的被访者表。  第三,消费者对不同杀菌方法的认知有极大误区。调查显示,采用高温灭菌法生产的液态奶似乎更被消费者所认可,达36.0%的被访者表示高温灭菌法更好,相比之下,仅有28.3%的被访者认为巴氏灭菌法更好,另外分别有26.6%和9.0%的被访者回答两种方法“说不好”或“差不多、没区别”。事实上,高温灭菌在杀灭细菌的同时,也部分的破坏了乳质,降低了营养价值,而巴氏杀菌既杀掉了对人体有害的菌群,也保留了对人体有益的菌类,特别是较完全的保留了乳类的营养成分。对此,有必要加以大力宣传,让消费者做到明明白白消费。  中国质量协会相关负责人表示,此次调查表明,在下一个阶段工作中,提高食品安全水平、提振消费信心、扩大市场的有效需求,应成为政府和行业高度关注的问题。
  • 包装袋吸吸袋牛奶袋包装耐压试验机的压板尺寸、量程的技术讲解
    包装袋,特别是用于液体食品如牛奶的吸吸袋包装,需要具备一定的耐压性能以保证在运输和储存过程中的完整性。耐压试验机是用来测试这类包装材料耐压强度的设备,其压板尺寸和量程是影响测试结果准确性的重要因素。压板尺寸压板尺寸指的是耐压试验机上用于施加压力的平板的面积大小。压板尺寸的选择应基于以下几个考虑:样品尺寸:压板尺寸应足够大,以覆盖整个包装袋样品,确保均匀施加压力。测试标准:不同的测试标准可能对压板尺寸有具体要求,应遵循相应的行业标准或国家标准。压力分布:较大的压板可以更均匀地分布压力,减少测试过程中的局部应力集中。量程量程指的是耐压试验机能够施加的压力范围。选择合适的量程对于确保测试的准确性和有效性至关重要:最大压力:量程的最大值应高于预期的包装材料耐压强度,以确保可以测试到材料的极限。压力分辨率:量程的分辨率决定了压力测量的精度,高分辨率有助于获取更精确的测试数据。测试需求:不同的包装材料可能有不同的耐压要求,选择的量程应满足这些需求。技术讲解均匀压力分布:耐压试验机的压板设计应确保在测试过程中压力均匀分布,避免因压力不均导致的测试误差。压板材质:压板的材质需要坚硬且均匀,以保证在施加压力时不会发生形变,影响测试结果。传感器精度:试验机中的压力传感器需要具有高精度和高稳定性,以确保测量结果的准确性。测试速度控制:耐压试验机应能够控制施加压力的速度,以模拟实际使用中可能遇到的不同条件。数据记录与分析:现代耐压试验机通常配备有数据记录和分析软件,可以自动记录测试过程中的压力变化,并分析得出耐压强度。结论选择合适的耐压试验机,特别是压板尺寸和量程,对于准确地评估包装袋如牛奶吸吸袋的耐压性能至关重要。通过精确控制测试条件和详细记录测试数据,可以有效确保包装材料的质量和安全性,满足消费者和法规的要求。随着技术的发展,耐压试验机也在不断升级,以适应更广泛的测试需求和提供更精确的测试结果。
  • 食品包装袋密封性检测的重要性
    食品包装袋密封性检测的重要性在快节奏的现代生活中,食品包装袋作为连接生产者与消费者的桥梁,其重要性不言而喻。从超市货架上的零食、饮料,到冷藏柜中的生鲜产品,再到家庭厨房中的调料、干货,食品包装袋几乎无处不在,它们不仅承载着食物的重量,更守护着食物的新鲜与安全。良好的密封性能是确保食品在运输、储存过程中免受外界污染、保持原有品质与口感的关键。食品包装袋的广泛应用与用途食品包装袋的设计多样,材质各异,从简单的塑料薄膜袋到复杂的铝箔复合袋,每一种都针对特定的食品类型和储存需求进行了优化。它们不仅为食品提供了物理保护,防止挤压、破损,还通过阻隔空气、水分、光线等环境因素,延长了食品的保质期。此外,食品包装袋上的标签信息,如生产日期、保质期、营养成分表等,也是消费者做出购买决策的重要依据。密封性检测的重要性然而,即使是最先进的包装材料和技术,也可能因生产过程中的微小瑕疵或运输、储存中的不当处理而导致密封失效。一旦包装袋密封不严,外界的氧气、水分、微生物等就可能侵入包装内部,加速食品氧化、变质,甚至引发食品安全问题。因此,对食品包装袋进行密封性检测,确保其在生产、出厂及流通各环节均保持良好密封状态,是保障食品安全、维护消费者权益的重要环节。气泡法密封性测试仪的应用在众多密封性检测方法中,气泡法因其操作简便、结果直观而被广泛采用。气泡法密封性测试仪通过模拟包装袋在真空环境下的状态,利用内外压差原理来检测其密封性能。具体操作时,将待测试样浸入充满水的真空室中,随后对真空室进行抽真空操作。若试样密封良好,则内部气体无法逸出,水面上无明显气泡产生;反之,若试样存在泄漏,则内部气体会通过泄漏点释放到水中,形成连续或间断的气泡,从而直观判断试样的密封性能。
  • 西安查获假豆奶 劣质豆奶粉灌装品牌包装袋
    一制假窝点将劣质的豆奶粉灌装到 “维维豆奶粉”的包装袋内,包装一新后重新销售出去,13日,公安未央分局和工商未央分局联合查获了这个制假窝点。  紧锁大门内暗藏黑作坊  东张村在西郊国亨批发市场的后面,这里有很多存放货物的库房。在一个大院子的最里面有一道铁门,里面是两排平房,平房的对面就是古汉城墙遗址,位置较为偏僻。由于铁门上锈迹斑斑,再加上白天的时候门上都挂着一把铁锁,从院子里一看,谁都会认为这个门很久都没打开过了,然而事实并非如此,铁门后面的平房内每天都有人,他们每天都在加紧生产冒牌“维维豆奶粉”。  12月9日,接到群众举报后,工商未央分局联合公安未央分局经侦大队开始对制假窝点进行蹲点守候。12月13日下午6时30分许,白天紧闭的大铁门打开了,一辆三轮车进去装满货物正要驶出时,民警和工商执法人员冲了进去,现场抓获生产假冒“维维豆奶粉”的人员8名,同时查扣大量灌装、封口机械和原材料及包装袋。  以劣质豆奶粉冒充“维维”  走进这个作坊,房间正中摆放着一台封口机,旁边是一个大的木板案子,案子上堆放着大量的“维维豆奶粉”外包装袋和已经灌装好的小袋豆奶粉,机器的后面贴墙部分整齐地放着几十箱已经包装好的“蛋黄饼干”和“雪米饼”,这时,一名工商执法人员上前撕开了包装纸箱,里面竟然又露出一个包装纸箱,上面赫然写着“维维豆奶粉”的字样。  经过左面一道门里面还有个小房间,这里就是豆奶粉的灌装处,用于灌装的机器旁边堆着几个大编织袋,里面就是劣质的豆奶粉,虽然每袋只有25kg,但制假者却能将其灌装成两箱半 “维维豆奶粉”,价值不知翻了几倍。  每天可生产200箱假货  李秀鹏是铜川人,今年10月份的时候经人介绍来到了这个黑窝点工作,他主要负责将劣质豆奶粉重新灌装到小袋子里。“老板说每天给我50元的工资,到年底一起结算,平时只给一些生活费”,李秀鹏说自己到现在还没拿到工资,虽然知道他所从事的是制假活动,但想到过年结完工资就不干了,他就坚持着。  李秀鹏告诉记者,他们几个负责生产的人每天早上七八点开始工作,下午7点左右就算下班了,这样他们每天的产量在200箱左右,到了晚上就有人开车来把当天生产的所有货都拉走,老板禁止他们与拉货的人交流,他们也不知道货都拉到哪里去了。说起自己的老板,李秀鹏竟说不清楚谁是自己的老板。一名工商执法人员透露称,这个非法窝点的老板就在国亨批发市场开了一家批发店,做的也是相关产品的批发生意。  去年9月开始制假  刘某是这个仓库大院的房东,制假窝点所在的平房是他去年9月时租出去的,“当时对方说租房子用来放啤酒的”。偌大的一排平房,只有两间房子为生产部分,其他则都堆放着已经包装好的“维维豆奶粉”。据初步调查,这些假冒豆奶粉被销往陕西及周边的西北地区。办案民警和工商执法人员对现场查获的物资进行初步清点,发现包装好的成品豆奶粉有1300-1500箱,用作原料的劣质豆奶粉有300多袋,用于包装的“维维豆奶粉”外包装袋有3万多个。工商执法人员告诉记者,这些豆奶粉外包装精细,普通人很难从外面辨认其真假,而在冲泡过程中,这些劣质豆奶粉有浓烈的香味,并且有明显的沉淀颗粒。
  • 复原乳相关检测标准缺失 两三成液态奶没有标示
    卫生部重申《乳品安全国家标准》,但业界指出复原乳相关检测标准缺失  新国标难治复原乳“用而不标”  7月13日下午,卫生部召开新闻发布会介绍乳品安全国家标准有关情况,再次重申我国已批准公布的66项乳品安全国家标准(以下简称“新国标”)与国际标准的要求完全一致。其中卫生部官方网站挂出的《乳品安全国家标准问答》再次重申,巴氏杀菌乳不允许使用复原乳,而其他使用了复原乳的液体乳需要在标签上明确标识。不过日前有业内人士透露,由于复原乳相关检测标准缺失,近一两年政府抽检乳品并没有涉及该指标。目前市面上可能仍有两到三成的液态乳使用了复原乳但是又没有明确标示出来。  政策-卫生部明确“用了复原乳要标示”  记者在《乳品安全国家标准问答》的第七点“液体乳安全标准有何特点”看到,液体乳标准明确了复原乳的使用,并要求在标签中予以标识。其第十七点则明确:按照乳品安全国家标准的规定,巴氏杀菌乳不允许使用复原乳。为了保护消费者知情权,其他使用了复原乳的液体乳,需要在标签上明确标识。  其实,国家监管部门重申规范复原乳的标示的必要性此次并非首次。2005年《国务院办公厅关于加强液态奶生产经营管理的通知》(国办发明电(2005)24号)以及2007年11月国家质检总局、国家农业部联合发步《关于加强液态奶标识标注管理的通知》以及检总局去年公布的《乳制品生产企业监督检查规定》都重申了该项规定。当初出台这些规定的初衷就是用奶粉加工还原成液态奶出售已经存在多年。  市场-或有两三成液态奶“用而不标”  据一资深的业内人士透露,生产厂家使用复原乳制作鲜奶,一方面是由于奶源稀缺与市场需求大之间有矛盾。另一方面则是利益的驱动。如果用还原奶来做酸牛奶,奶粉细菌总数监控容易,可以一批次地来检,而用鲜牛奶来做,则每天收购的鲜牛奶都要检。此外,以奶粉来还原,奶粉便于储藏,可根据市场的需求来生产,但是鲜牛奶无论市场需求如何必须得天天清理。此外,用奶粉还原,奶价比鲜奶便宜。  而一乳制品生产企业的负责人也告诉记者,目前国产奶粉的价格约在3万元/吨左右,以一吨奶粉可还原8.5吨液态奶来算,每吨复原乳的价格也就3500多元。但是广东目前的鲜奶价格高达4200元/吨。如果用复原乳生产液态奶利润空间巨大。”  7月14日,记者在市面上走访乳制品市场时发现,目前在包装上明确标明使用了复原乳的仅有旺仔牛奶以及娃哈哈的营养快线,而明确标注了复原乳使用含量的仅有旺仔牛奶。而在酸奶方面,光明畅优两款原味酸奶和e+100酸奶的配料表上也有标注复原乳。其他众多酸奶产品的配料表均表示用鲜牛奶制作。这是否说明市面上大部分乳制品、包括液态奶均很少使用复原乳为原料,而且标注得相当规范呢?实际上并非如此,面对记者的这个疑问,上述资深乳业人士向记者透露,目前市面上可能有两三成的液态奶有使用还原乳,但是就没有在包装中如实标示出来的。  而另一名不愿透露姓名的乳业人士也透露,酸奶是比较容易使用复原乳的品类之一,因为酸牛奶用还原奶发酵可以增加产品的凝固度。而受酸奶发酵工艺的影响,企业在酸奶中添加复原乳,即便是加入比例高达50%,一般的消费者也吃不出与用鲜牛奶为原料的酸奶做出来的口感有何区别,而且用复原乳做出来的酸奶香味往往更浓,这或许更受消费者欢迎。  由于受三聚氰胺事件的影响,2008年曾出现过一波杀牛热,促使2009年全国牛的存栏比2008年减少了9%,今年牛奶市场已经恢复,奶源的缺口开始显现。上游奶源满足不了市场的需求,这也是企业用奶粉还原的原因之一。  不过对于目前这种隐瞒标注使用了复原乳的行为,众多乳业人士都认为,国家有规定乳企可以生产用奶粉勾兑的复原乳,但必须在外包装上注明“复原乳”字样。  业界-复原乳统一检测标准有待制定  据了解,针对液态奶中是否有用到复原乳,我国曾经探讨过一套鉴别标准,即根据糠氨酸和乳果糖两种物质在液态乳中的含量判定。不过据透露,目前这种检测手段在实际运用过程中有误差,因为糠铵酸含量的高低不仅仅受是否加入了复原乳的影响,液态奶在加工过程中加热时间过长、过高都有可能影响其数值。  据上述资深乳业人士透露,近一两年政府对企业的抽检并没有检还原奶项目。如果没有检验的标准,新国标此项规定等于形同虚设。  而一乳制品企业的负责人则表示,新标准要求巴氏杀菌乳不允许使用复原乳,其他使用了复原乳的液体乳需要在标签上明确标识,这个规定是对的。但问题是现在缺乏相关实施细则的指引,比如还原奶的检测标准、检测的范围、哪个管理部门负责监督实施、是否应该所有企业一视同仁地抽检此项目等问题都需要有明细的说明。  此前有分析人士指出,其实要检测企业是否有将复原乳用于液态奶中而不标注出来,只要对企业收购鲜奶的数量、使用鲜奶的情况等数据进行备案就能知道企业收购鲜奶数量与最终产品的数量是否匹配。也可通过给企业发放鲜奶标示来监控。台湾地区的做法是行业协会和政府联手给乳制品企业发放鲜奶标示,收购多少鲜奶生产多少鲜奶,发放多少标示。  链接-什么叫复原乳?  复原乳又称“还原乳”或“还原奶”,是指以乳粉为主要原料,添加适量水制成与原乳中水、固体物比例相当的乳液。  按照我国现行标准,以鲜奶和复原乳为原料制成的液态奶其蛋白质和脂肪含量的确是一样的,但这并不等于其营养价值是一样的。一资深乳业人士告诉记者,由液态奶制成奶粉的过程需要经过两三次的提温脱水、而由奶粉制成复原乳还得再消毒、加温,数次的提温必定会造成其维生素以及其他营养成分的流失。
  • 专家:用奶粉冲兑液态奶乳企成本并不低
    近日一位乳业专家爆出“国内液态奶60%用奶粉冲兑”的消息,在乳制品市场再次引发轩然大波。  对此,国家食药监总局表示,《食品安全国家标准 巴氏杀菌乳》和《食品安全国家标准 灭菌乳》规定,鲜牛奶和纯牛奶不允许使用奶粉为原料进行冲兑,也不允许使用食品添加剂。用奶粉作原料的液态奶必须在包装上标明“复原乳”,如不标明属于违法,消费者可拨打12331举报。  针对此问题,蒙牛公司公共事务系统负责人接受采访表示,蒙牛产品中的纯牛奶和调制乳全部使用鲜牛奶(生牛乳),部分产品,如乳品饮料,如需使用奶粉,将严格按照国家标准要求,对使用奶粉的产品,在产品标签上标志出奶粉的使用。伊利相关负责人表示没必要对没有根据的说法做出回应。  60%比例夸张,按去年进口量算不到1%  “国内市场上,60%液态奶用奶粉冲兑”的消息,是西部乳业发展协会执行副会长、西南民族大学畜牧系教研室主任魏荣禄接受某媒体采访时说的。  对此,中商流通生产力促进中心乳业高级研究员宋亮表示,乳业行业内确实存在一些用奶粉冲兑非法纯牛奶、也未对外明示标注的现象,但量不会特别大,说60%的液态奶都用奶粉冲兑,有些偏颇和夸张。根据去年的进口量估算,占比不到1%。  宋亮介绍,去年我国进口的奶粉,60%用来生产婴幼儿配方奶粉,近20万吨用来生产乳酸菌饮料、调制乳产品、烘焙食品等,合法复原乳也只是其中一小部分。剩下的几万吨奶粉如果被非法冲兑成液态奶,按照奶粉和牛奶1∶8以及后来规定1∶8.5冲兑的比例,可以生产几十万吨液态奶,而国内全年液态奶的产量在2000多万吨,占比很小。  用奶粉冲兑企业成本也很高  报道称,魏荣禄指出,由于国外奶粉很便宜,每吨存在高达6000元以上的差价,使得大量中小企业以及大企业纷纷采购国外奶粉,包括进口大量低质低价的奶粉冲兑。  对此,宋亮介绍,买进口奶粉专门为冲兑液态奶,其经济效率不会很高,因为用奶粉冲兑,涉及改生产工艺,成本费用也很高。在2009年之前,进口奶粉每吨价格2.2万元到2.5万元,兑换1公斤奶,成本要3元钱,而国内原奶不超过3元,还原奶并不是一个“经济”的举措,而且企业总是用奶粉,会丧失大量奶源,得不偿失。  复原乳营养肯定不如鲜奶  宋亮表示,奶粉冲兑的复原乳在营养上肯定是不如鲜奶的,因为还原奶要经过两次高温处理,先从原奶生产成奶粉,然后又从奶粉还原成奶,经过这些过程,奶中的蛋白质、维生素等营养成分损失较大,而纯鲜牛奶的营养成分基本能保存下来。
  • 胶带剥离强度试验机可以参照QB/T 2358测试塑料薄膜包装袋的热合强度吗
    一、引言随着包装行业的快速发展,塑料薄膜包装袋作为一种广泛应用的包装材料,其热合强度成为衡量产品质量和可靠性的重要指标。QB/T 2358标准作为塑料薄膜包装袋热合强度的检测规范,为生产厂家和使用者提供了可靠的质量依据。本文将探讨胶带剥离强度试验机在参照QB/T 2358标准检测塑料薄膜包装袋热合强度方面的应用。二、胶带剥离强度试验机概述胶带剥离强度试验机是一种专门用于检测胶粘带剥离强度的精密仪器,基于力学测试原理,能够准确反映胶粘带的剥离性能。该试验机具有高精度、高可靠性和高重复性等特点,广泛应用于各种胶粘带生产企业和使用单位。通过模拟胶粘带在实际应用中的受力情况,能够准确反映胶粘带的剥离强度,为产品质量控制和可靠性提升提供有力支持。三、QB/T 2358标准与塑料薄膜包装袋热合强度检测QB/T 2358标准规定了塑料薄膜包装袋热合强度的检测方法,包括试样的准备、状态调节和试验步骤等。该标准适用于各种塑料薄膜包装袋的热合强度检测,能够客观地反映包装袋的热合质量。在检测过程中,需要按照标准规定的方法和要求进行操作,确保检测结果的准确性和可靠性。四、胶带剥离强度试验机在QB/T 2358标准中的应用胶带剥离强度试验机在参照QB/T 2358标准检测塑料薄膜包装袋热合强度方面具有独特的优势。首先,该试验机能够模拟包装袋在实际应用中的受力情况,从而准确反映热合部位的剥离强度。其次,通过调整试验参数和条件,可以适应不同规格和材质的塑料薄膜包装袋的检测需求。此外,胶带剥离强度试验机的高精度和高重复性特点,能够确保检测结果的稳定性和可靠性。在实际应用中,可以将塑料薄膜包装袋的热合部位作为试样,按照QB/T 2358标准的要求进行试样准备和状态调节。然后,将试样固定在胶带剥离强度试验机的夹具上,按照标准规定的试验速度进行剥离测试。通过读取试验过程中的载荷数据,可以计算出热合部位的剥离强度,从而评估包装袋的热合质量。五、结论与展望综上所述,胶带剥离强度试验机在参照QB/T 2358标准检测塑料薄膜包装袋热合强度方面具有显著的应用优势。通过准确、客观地检测热合强度,可以为企业提供可靠的质量数据支持,促进产品质量的提升和市场竞争力的增强。未来,随着包装行业的不断发展和技术进步,胶带剥离强度试验机将在更多领域得到广泛应用,为行业的发展和进步提供有力支持。
  • 医疗包装袋的二氧化碳透过率测试方案
    血液袋和静脉输液袋通常由具有高氧气和二氧化碳透过率的材料制成,低阻隔的包装袋可以在防止CO2积聚的同时保持新鲜血液中足够的氧气,但其他药包应用又需要具有更高阻隔的液体袋来保持关键药物的货架期。因此根据不同的医疗包装应用,MOCON提供从低阻隔到高阻隔材料的二氧化碳透过率测试解决方案。MOCON医疗包装渗透测试解决方案不同的医疗应用需要具有不同阻隔值的医用包装增塑PVC和其他聚烯烃袋因其低成本和可处理性被广泛使用于储存捐献的血液和医用盐水溶液,PVC袋通常具有较高的气体渗透值,约为3000 cc/(m2∙ day)的二氧化碳透渗透率(CO2TR)。这些高氧气渗透率(OTR)和CO2TR的袋子保持血液新鲜,促进氧气进入并允许多余的CO2渗透出去。在透析等治疗过程中使用的医疗袋则需要更高的气体阻隔性。患有肺病或肾病的患者需要定期通过透析进行血液净化。其中一种腹膜透析,需要将特殊的溶液注入病人的腹部,病人的腹壁(腹膜)会过滤掉毒素,然后排出废液。大气中440ppm的二氧化碳就能改变敏感的pH值,因此一个足够高阻隔的包装袋,可以在预计的货架期内保障药物的化学稳定性、pH值和浓度。MOCON PERMATRAN-C 4/30二氧化碳渗透率测试仪是测试宽范围二氧化碳值的理想解决方案。它配备了一个仅对CO2分子敏感的调制红外传感器,并符合标准ASTM F2476,在宽的可测量范围内(0.5至8000 cc/(m2∙ day))获得最准确和可重复的测试结果。PERMATRAN-C 4/30不仅能够测试薄膜样品,还能够测试医疗袋等成型包装样品,从而能够帮助用户收集更全面的数据。不管是薄膜还是整个包装件,PERMATRAN-C 4/30是一款值得信赖的低至高阻隔材料CO2TR分析仪,非常适合研发和QA/QC过程。PERMATRAN-C 4/30的优点&bull 调制IR传感器提供准确且可重复的CO2TR结果&bull 专为医疗包装设计的可拆卸式测试舱盒,便于样品制备,结果更加一致&bull TruSeal技术可实现更可重复的数据&bull 符合ASTM F2476,薄膜和包装件样品均可测试&bull 可选软件插件,可轻松遵守美国食品药品监督管理局21 CFR第11部分评估医疗包装的准确性对病患的生命至关重要。常用的医疗设备,如血液袋或静脉输液袋、药物袋和医疗导管等,无论是储存血液、静脉输液还是其他药物,医药公司和实验室都必须使用最准确的测试方法来记录数据,以获得合规性和批准,MOCON PERMATRAN-C 4/30能够实现医疗行业所需的高质量CO2TR数据收集,并保证包装材料的阻隔性和产品的货架期符合要求。
  • 进口液态奶有风险——《中国奶产品质量安全研究报告》首次发布
    p  近日,中国农业科学院奶产品质量与风险评估创新团队发布2015年度《中国奶产品质量安全研究报告》(以下简称《报告》)。《报告》显示,进口液态奶UHT灭菌奶(俗称常温奶)的糠氨酸含量显著高于国产UHT灭菌奶,存在过度加热、添加复原乳风险。为保护广大消费者的健康和利益,专家建议加强对进口液态奶质量的风险评估研究,消费者需理性消费。/pp  strong进口常温奶中糠氨酸含量显著高于国产品牌/strong/pp  糠氨酸是牛奶加工过程中出现的副产物,热加工程度越强,糠氨酸含量越高。在国际上,把糠氨酸含量作为反映牛奶热加工程度的一个敏感指标。糠氨酸含量过高,表明牛奶中乳球蛋白等生物活性物质损失严重,消费者喝到的不是优质牛奶。/pp  据国内外文献数据显示,生鲜乳中糠氨酸(Furosine)含量微乎其微,约为每100克蛋白质2~5 毫克,且含量不受奶牛品种和饲养环境变化影响。经过热加工后奶制品里糠氨酸含量增幅很大,原因是在热处理条件下,乳蛋白质的氨基与乳糖的羰基发生化学反应生成糠氨酸。/pp  《报告》汇集了2015年我国南北方23个城市的巴氏杀菌奶、常温奶和部分调制奶等液态奶的调研情况。研究结果表明,112批次国产常温奶中糠氨酸的平均值为每100克蛋白质196.1毫克,46批次进口UHT灭菌奶中糠氨酸的平均值为每100克蛋白质227.0毫克,显著高于国产品牌(p 0.05)。/pp style="text-align: center "img style="width: 473px height: 280px " title="QQ图片20160311163551.jpg" src="http://img1.17img.cn/17img/images/201603/insimg/22d05716-c011-4652-957f-513b09e5aa67.jpg" width="528" height="346"//pp style="text-align: center "UHT灭菌奶中糠氨酸的含量(mg/100g蛋白质)/pp  根据风险评估的研究结果判断,46批次进口UHT灭菌奶样品中,81.8%属于正常UHT灭菌奶,18.2%属于过热加工UHT灭菌奶。4个批次进口品牌巴氏杀菌奶中,2批次为正常巴氏杀菌奶,1批次添加了复原乳,1个品牌批次为非巴氏杀菌奶却使用了巴氏杀菌奶的外包装。/pp style="text-align: center "img title="tu4.jpg" src="http://img1.17img.cn/17img/images/201603/insimg/cf570224-953c-4174-861c-9f47dfdeb7ad.jpg" width="520" height="372"//pp style="text-align: center "进口品牌巴氏杀菌奶中乳果糖与糠氨酸含量/pp  strong国际奶业竞争日趋激烈/strong/pp  2008年婴幼儿奶粉事件后,我国消费者对国产奶制品的质量安全信心下降,热衷购买进口奶制品。近几年,除了奶粉外,国外液态奶也大量涌入我国市场。/pp  据国际乳品联合会(IDF)预测,2016年全球奶类产量将持续增长,国际生鲜乳及奶制品低价竞争仍将比较激烈。我国生鲜乳生产和奶制品加工依然面临较大压力。/pp  《报告》显示,在2014年进口的193.39万吨奶制品中,有32.89万吨液态奶(含酸奶)、92.34万吨大包奶粉(包括全脂、脱脂)、12.14万吨婴幼儿配方奶粉、0.92万吨炼乳、6.60万吨奶酪、8.04万吨黄油和40.47万吨乳清粉。/pp style="text-align: center "img title="tu6.jpg" src="http://img1.17img.cn/17img/images/201603/insimg/4c5c0dce-a3d5-478f-a51b-78b63f3839ff.jpg" width="452" height="323"//pp style="text-align: center "2014年我国进口奶制品类型/pp style="text-align: center "数据来源:中国奶业统计摘要(2015)/pp  就液态奶而言,有25.19万吨从德国、新西兰、澳大利亚、法国进口,占进口总量的78.7%。其中,从德国进口12.57万吨,占进口总量的39.2% 从新西兰进口4.52万吨,占进口总量的14.1% 从澳大利亚进口4.25万吨,占进口总量的13.3% 从法国进口3.85万吨,占进口量总的12.0%。/pp  就大包奶粉而言,有82.89万吨进口于新西兰、美国、澳大利亚、法国,占进口总量的89.8%。其中,从新西兰进口72.81万吨,占进口总量的78.9% 从美国进口4.98万吨,占进口总量的5.4% 从澳大利亚进口3.30万吨,占进口总量的3.6% 从法国进口1.80万吨,占进口总量的1.9%。/pp  strong2015年奶制品合格率99.5%/strong/pp  a style="color: rgb(255, 0, 0) text-decoration: underline " title="" href="http://www.instrument.com.cn/application/industry-S03.html" target="_blank"span style="color: rgb(255, 0, 0) "strong奶制品质量安全/strong/span/a事关公众健康、国计民生。国家食品药品监督管理总局公布数据显示,2015年国家食品安全监督抽检中合格食品166769批次,不合格食品5541批次,合格率96.8%,不合格率3.2%。奶制品中合格产品9306批次,不合格产品44批次,合格率99.5%,不合格率0.5%。奶制品不合格比例远低于整个食品的不合格比例,是名副其实的安全食品。/pp  欧盟官方的食品与饲料快速预警系统(RASFF)2013年年度报告中,食品不合格通报3137起,其中奶产品相关43起,占1.4% 2014年年度报告中,食品不合格通报3097起,其中奶产品相关66起,占2.1%。2015年,国家食品药品监督管理总局发布报告显示,我国不合格食品5541批次,其中不合格奶产品44批次,不合格奶产品仅占不合格食品的0.8%。/pp style="text-align: center "img title="tu8.jpg" src="http://img1.17img.cn/17img/images/201603/insimg/b086b06b-7978-4907-a4ad-753a02dd447d.jpg" width="534" height="354"//pp style="text-align: center "(数据来源:国家食品药品监督管理总局和RASFF)/pp  资料显示,农业部连续7年实施生鲜乳质量安全监测计划,三聚氰胺等违禁添加物抽检合格率保持在100%,规模牧场生鲜乳的乳蛋白、乳脂肪含量均大幅高于国家标准。近年来,我国多个乳品企业的多款产品在国际奶制品质量评比中获奖,或通过国际权威机构认证。这些充分说明,我们乳制品生产企业完全有能力生产出安全优质的奶制品。/pp  《报告》显示,2008年至2015年,奶制品加工量和消费量年均递增率均在6.0%以上,远高于生鲜乳产量年均递增0.8%的速度,主要原因为奶制品进口量增加,为加工业提供了额外的原料。/pp  据统计,2015年奶制品加工量2761.1万吨(预计数),比前一年2651.8万吨增长4.1% 奶制品净消费量2919.6万吨(预计数),比2014年2829.1万吨增长3.2%。/pp style="text-align: center "img title="tu9.jpg" src="http://img1.17img.cn/17img/images/201603/insimg/0e027916-11ea-4c1d-a33f-5cd83b7d8d5c.jpg" width="558" height="345"//pp style="text-align: center "2008~2015年我国奶制品加工量和净消费量/pp style="text-align: center "数据来源:国家统计局(2015年数据为预计数)/pp style="text-align: center "(国内奶制品净消费量=国内奶制品产量+奶制品进口量-奶制品出口量)/p
  • 市场销售新生产的主要品种液态奶均符合三聚氰胺临时管理限量值规定(第十一批液态奶)
    国家质检总局对全国市场供应的液态奶进行了第十一次三聚氰胺抽样检测。样品从北京、上海、天津、重庆、哈尔滨、长春、沈阳、大连、太原、济南、青岛、南京、杭州、福州、南昌、合肥、武汉、郑州、长沙、广州、深圳、西安、佛山等23个城市抽取。抽检到57个品牌550批次的酸乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等液态奶,均符合液态奶三聚氰胺临时管理限量值规定。截至目前,质检总局从34个城市市场上抽取了9月14日以后生产的132个品牌5253批次液态奶样品,均符合液态奶三聚氰胺临时管理限量值规定。详细名单可登陆质检总局网站查阅。各大商场、超市要张贴检查合格企业及产品名单,设置放心乳品柜台,保障市场充足供应优质安全乳品。第十一批液态奶.xls
  • 《食品安全法》迎来修订,婴幼儿配方液态奶纳入注册管理!
    婴幼儿配方液态奶是以水、生乳、脱盐乳清(粉)、植物油等为主要原料,加入适量的维生素、矿物质和/或其他原料,经高温灭菌后达到商业无菌的液态产品。2015年修订的食品安全法对婴幼儿配方乳粉产品配方实施注册管理。由于液态婴配是新产品类型,当时并未涵盖液态婴配乳粉产品。在2017年左右,包括美赞臣、合生元、惠氏、圣元等在内的奶粉品牌在中国市场推出婴幼儿配方液奶产品。这一年,《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》规定我国婴幼儿奶粉实行配方注册制,且一个工厂最多只能申请注册3个系列、9个配方,5年有效期届满后需重新申请注册,而配方液奶仅需实行备案制。据此次征集意见稿,国家市场监督管理总局组织的安全性论证认为,液态婴配具有水分含量高、营养丰富的产品特点,微生物控制、稳定性、产品包装等生产质量控制方面的技术要求较婴配乳粉更高,为尽可能降低食品安全风险,保障婴幼儿健康安全,需要采取至少与婴配乳粉同样或更严格的管理模式,有必要在国家层面实施注册管理。鉴于婴幼儿配方液态奶(以下称液态婴配)较婴幼儿配方乳粉质量安全控制要求更高,为严格落实习近平总书记食品安全“四个最严”要求,保障液态婴配质量安全,市场监管总局拟将液态婴配纳入注册管理,研究起草了《中华人民共和国食品安全法》(修正草案征求意见稿),现向社会公开征求意见。欢迎各有关单位和个人提出修改意见,并于2024年2月19日前反馈市场监管总局。公众可通过以下途径和方式提出意见:一、通过登录市场监管总局官方网站(网址:http://www.samr.gov.cn),在首页“互动”栏目中的“征集调查”提出意见。二、通过电子邮件发送至tsspsypzcc@samr.gov.cn,邮件主题请注明“《食品安全法》(修正草案征求意见稿)公开征求意见”。三、通过信函邮寄至北京市海淀区马甸东路9号市场监管总局特殊食品司(邮政编码:100088),并在信封上注明“《食品安全法》(修正草案征求意见稿)”字样。附件:1.中华人民共和国食品安全法(修正草案征求意见稿)2.关于《(修正草案征求意见稿)》的说明市场监管总局2024年1月19日附件1 中华人民共和国食品安全法(修正草案征求意见稿)为严格落实习近平总书记食品安全“四个最严”要求,鉴于婴幼儿配方液态奶(以下称液态婴配)较婴幼儿配方乳粉质量安全控制要求更高,经征求相关部门意见,拟将液态婴配纳入注册管理,将《中华人民共和国食品安全法》(以下称《食品安全法》)第八十一条、第八十二条、第一百二十四条中的“婴幼儿配方乳粉”修改为“婴幼儿配方乳粉(液态奶)”,具体修改如下:《食品安全法》规定修正后第八十一条第四款 婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院食品安全监督管理部门注册。注册时,应当提交配方研发报告和其他表明配方科学性、安全性的材料。第五款 不得以分装方式生产婴幼儿配方乳粉,同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉。第八十一条第四款 婴幼儿配方乳粉(液态奶)的产品配方应当经国务院食品安全监督管理部门注册。注册时,应当提交配方研发报告和其他表明配方科学性、安全性的材料。第五款 不得以分装方式生产婴幼儿配方乳粉(液态奶),同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉(液态奶)。第八十二条 保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉的注册人或者备案人应当对其提交材料的真实性负责。省级以上人民政府食品安全监督管理部门应当及时公布注册或者备案的保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉目录,并对注册或者备案中获知的企业商业秘密予以保密。保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉生产企业应当按照注册或者备案的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产。第八十二条 保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉(液态奶)的注册人或者备案人应当对其提交材料的真实性负责。省级以上人民政府食品安全监督管理部门应当及时公布注册或者备案的保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉(液态奶)目录,并对注册或者备案中获知的企业商业秘密予以保密。保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉(液态奶)生产企业应当按照注册或者备案的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产。第一百二十四条 违反本法规定,有下列情形之一,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证:(六)生产经营未按规定注册的保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉,或者未按注册的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产;(七)以分装方式生产婴幼儿配方乳粉,或者同一企业以同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉;第一百二十四条 违反本法规定,有下列情形之一,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证:(六)生产经营未按规定注册的保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉(液态奶),或者未按注册的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产;(七)以分装方式生产婴幼儿配方乳粉(液态奶),或者同一企业以同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉(液态奶);附件2 关于《(修正草案征求意见稿)》的说明《中华人民共和国食品安全法》规定,婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院食品安全监督管理部门注册。鉴于婴幼儿配方液态奶(以下称液态婴配)较婴配乳粉质量安全控制要求更高,为严格落实习近平总书记食品安全“四个最严”要求,保障液态婴配质量安全,市场监管总局研究起草了《中华人民共和国食品安全法》(修正草案征求意见稿)。一、基本情况液态婴配是以水、生乳、脱盐乳清(粉)、植物油等为主要原料,加入适量的维生素、矿物质和/或其他原料,经高温灭菌后达到商业无菌的液态产品,一般常温储运,保质期不超过12个月。液态婴配产生于上世纪70年代,目前在美国、德国、芬兰、韩国、日本等多国生产销售,与婴配乳粉相比,具有无需冲调、开盖即饮、喂食方便等便利性。目前我国尚无液态婴配生产,受保质期短、价格偏高、国人饮食习惯等影响,国内市场尚未形成规模,市售产品均来自进口。二、修正说明由于液态婴配是新产品类型,2015年食品安全法修订时,未将其纳入修法视野,仅规定婴配乳粉实行注册管理。为保障液态婴配质量安全,保护消费者健康权益,近年来市场监管总局多次组织行业企业、专家和地方监管部门对液态婴配进行安全性论证和相应监管措施研究。安全性论证认为,液态婴配具有水分含量高、营养丰富的产品特点,微生物控制、稳定性、产品包装等生产质量控制方面的技术要求较婴配乳粉更高,为尽可能降低食品安全风险,保障婴幼儿健康安全,需要采取至少与婴配乳粉同样或更严格的管理模式,有必要在国家层面实施注册管理。鉴于包括液态婴配在内的婴幼儿配方食品直接关系最敏感人群的身体健康和生命安全,2015年修订的《中华人民共和国食品安全法》要求对婴幼儿配方食品等特殊食品实行严格监督管理,明确规定婴配乳粉产品配方应当经国务院食品安全监督管理部门注册。液态婴配纳入注册管理符合相关法律立法精神和国务院有关规定要求。且市场监管总局对婴幼儿配方乳粉产品配方实施注册管理已有8年,形成了完整的工作程序、完善的制度规范和完备的运行管理体系,为液态婴配纳入注册管理奠定了良好基础,实践上是安全可行的。修正草案征求意见稿将《中华人民共和国食品安全法》第八十一条、第八十二条、第一百二十四条中的“婴幼儿配方乳粉”修改为“婴幼儿配方乳粉(液态奶)”。
  • 饲料及液态奶中蛋白及非蛋白氮检测技术研讨会
    天美(中国)科学仪器有限公司参加 &ldquo 饲料及液态奶中蛋白及非蛋白氮检测技术研讨会&rdquo 2008 年11月20日至21日,&ldquo 饲料及液态奶中蛋白及非蛋白氮检测技术研讨会&rdquo 在西安时代大酒店召开。此次会议是由中国农业科学院饲料研究所主办,由农业部饲料质量监督检验测试中心(西安)协办,共有全国各地的饲料质量监督检验测试中心和大型饲料企业的110多位专家和检验人员参加了此次会议。 会议开幕式由中国农科院饲料研究所秦玉昌副所长主持,国家及陕西省畜牧饲料主管单位多位领导出席。 天美(中国)科学仪器有限公司及日立高新技术公司积极支持并参与了此次盛会,天美公司副总裁夏奕生先生在会议开幕式主席台就坐。 会上,来自全国各地饲料质量监督工作一线的多位技术人员就&ldquo 蛋白及非蛋白氮分析&rdquo 这一话题,做了多场技术交流和专题讲座。日立高新技术公司技师井上阳子女士、我公司色谱产品经理姜振喜先生、产品专家石欲容女士也结合我们的氨基酸分析仪和高效液相色谱仪,分别做了关于氨基酸、三聚氰胺分析的专题报告,题目分别为《饲料中氨基酸分析》、《液相色谱法分析饲料中三聚氰胺&ldquo 假阳性&rdquo 结果判断》、《几种不同的色谱柱分析三聚氰胺的结果比较》,获得了参会代表的一致好评。 同时,我们还邀请国内知名食品分析专家撰写文章,结合我们一些日常工作中的经验与体会,为参加会议的代表编写了一本《饲料及液态奶中蛋白及非蛋白氮分析技术文集汇编》的小册子,使大家感觉获益匪浅。 会议期间,天美公司及日立公司技术人员与广大新老用户共同交流、解决疑难问题,给大家留下了良好印象。大会主办方还邀请参会人员参观了西安饲料所的L-8800氨基酸分析仪。 天美(中国)科学仪器有限公司一向关注食品安全问题,不断地与各方专家合作,研究更好更科学的检测方法,为食品安全事业积极做出自己的贡献。 随着我公司的全自动氨基酸分析仪和高效液相色谱仪的用户数量越来越多,公司在为用户的服务方面也投入了更多的精力,不断努力为用户提供更专业的应用方案和更好的服务。
  • 浙江福立公司提供奶粉及液态奶中的三聚氰胺检测方法
    摘要:本文采用浙江福立分析仪器有限公司生产的FL2200高效液相色谱仪对奶粉中的三聚氰胺进行检测,建立了奶粉中三聚氰胺的高效液相色谱法,最小检测浓度达0.004mg/L,回收率在91.2%~100.5%之间,峰面积的RSD为0.421% ,有良好的线性关系(r=0.9996),具有快速、准确、高效的特点。 三聚氰胺,简称三胺,分子式C3N6H6,是一种重要的氮杂环有机化工原料。由于三聚氰胺分子中含有大量氮元素,而普通的全氮测定法测奶粉和食品中的蛋白质含量时不能排除这类伪蛋白氮的干扰,因而一些厂商为了能低成本而添加这种化工原料,以提高产品中蛋白质含量。《国际化学品安全手册》第三卷和国际化学品安全卡片说明:长期或反复大量摄入三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响,导致产生结石。近期的&ldquo 三鹿奶粉&rdquo 事件,就是因为不法分子掺卖混有三聚氰胺的奶粉,导致许多婴儿肾结石,造成了严重的后果。本文采用浙江福立分析仪器有限公司生产的FL2200高效液相色谱仪建立奶粉中三聚氰胺快速、准确的检测方法。用FL2200液相色谱仪检测奶粉中的三聚氰胺用FL2200液相色谱仪检测液态奶中的三聚氰胺
  • 市场销售新生产的主要品种液态奶均符合三聚氰胺临时管理限量值规定(第十批)
    国家质检总局对全国市场供应的液态奶进行了第十次三聚氰胺抽样检测。样品从北京、上海、天津、重庆、哈尔滨、长春、沈阳、大连、太原、晋中、济南、青岛、南京、杭州、福州、南昌、合肥、武汉、郑州、长沙、广州、深圳、西安等23个城市抽取。抽检到60个品牌490批次的酸乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等液态奶,均符合液态奶三聚氰胺临时管理限量值规定。截至目前,质检总局从34个城市市场上抽取了9月14日以后生产的131个品牌4703批次液态奶样品,均符合液态奶三聚氰胺临时管理限量值规定(详细名单附后)。各大商场、超市要张贴检查合格企业及产品名单,设置放心乳品柜台,保障市场充足供应优质安全乳品。9月14日以后生产符合三聚氰胺临时管理限量值规定液态奶汇总表.doc
  • 雅士利被曝将“问题奶粉”更换包装后重新上市
    近日,有知情人士透露,位于山西省朔州市应县金城镇龙泉村的一处冷库曾“藏”过30吨被召回的问题奶粉。记者赶赴应县龙泉村调查。  这里距山西雅士利乳品有限公司不到两公里。2010年春节期间,该县焚烧销毁了2640吨雅士利问题奶粉。但8月30日,广东雅士利集团股份有限公司品牌策划部林姓负责人对《法治周末》记者称,早在2009年,雅士利公司就已经全部召回问题奶粉,并做了无害化处理。  2008年10月11日,商务部等6部委联合下发紧急通知,必须将所有9月14日前生产的奶粉和液态奶,立即全部下架,停止销售,就地封存,由生产企业进行清理,批批检验。此为“914”大限。  然而,从2008年9月问题奶粉集中爆发至今,关于问题奶粉的回收、销毁、回溶再生产等问题,质疑声从未间断。  召回奶粉“藏起来”换包装  孙某是山西应县金城镇龙泉村一处冷库的主人,经朋友介绍,他把库房借给山西雅士利乳品有限公司一位负责人。2009年2月下旬,山西雅士利在这里存放了一车奶粉(被召回的问题奶粉),时间约一周。  “他们来的时候天很冷,冷库门口还堆放着过年烧过的旺火。”孙某说,那天来的是一辆12米长的货柜车,车上的奶粉足有30吨。占用库房几天后,山西雅士利公司来了七八个工人,“带着新的包装袋和标签,把旧包装袋全换下来了,干了一整天,随后装车离开了冷库”。  工人们把旧的包装袋带走,并且收集了满地的旧标签,在冷库门口点火烧了。孙某说,“我很纳闷,奶粉要是好的,为什么换包装呢?”应县一位当地人告诉记者,这些被“藏起来”的奶粉改头换面之后,会运到“不知道哪里”的地方重新上市。  曾为三鹿奶粉消费者代理索赔的德衡律师集团(北京)张兴宽律师,办案期间去过三鹿公司。他告诉《法治周末》记者,在2008年问题奶粉被曝光后,遍布各地的经销商“陆续”把应召回的奶粉运回生产厂家。  当时,张兴宽看到收回的问题奶粉在厂里堆积成山。但如何处理、有无销毁等,却不得而知。张兴宽说,大批奶粉堆在厂里不处理,企业藏起来一些又有谁知道呢?“没有人监督企业走完销毁和处理的最后一步”。  工人透露劣质奶粉回溶  在一份生产日期为2008年11月13日、生产批次标注为“2008/11/13”的“山西雅士利乳业有限公司配粉工段交接班记录”上,记者看到,在“辅料名称”一栏中,明确写着“雅士利1段回溶粉、雅士利2段回溶粉、雅士利3段回溶粉”和“施恩1段回溶粉、施恩2段回溶粉、施恩3段回溶粉”的字样。  雅士利3段回溶粉一栏,有“6000kg”的字样,为“上班结余”的公斤数。此前有媒体报道称,雅士利前员工拍到了生产流程中“回溶”的全过程,“共拍照80多张,录像40多分钟”。并以此敲诈公司。  所谓回溶粉,是国家明令禁止的、坚决不能添加到食品中的劣质奶粉。这些回溶的奶粉包括未能通过质检不能出厂销售的奶粉、生产过程中产生的尾粉以及已经上市、但因质量问题被质检部门勒令下架召回的劣质奶粉。  几位业内专家都向记者强调,回溶粉是绝对不允许出现在奶粉生产配料中的。  然而,就是这种不被允许使用的回溶粉,却出现在雅士利的配料单中。在山西雅士利,当被问及何为回溶粉时,几位工作人员均表示“不知道”。据了解,在2008年“914”大限后,山西应县当地有上百名工人被通知下岗。记者辗转找到其中一名曾在“配粉工段”工作的工人。据他介绍,当年山西雅士利公司复产之后,他的一些同乡仍在山西雅士利工作,当时管理很严格,进出要搜身。  “山西雅士利工厂将召回的三聚氰胺奶粉回溶。有的是在库房将召回的铁罐奶粉换罐,有的是直接将召回奶粉搬运到配料车间回溶。”这名工人说。当地一位知情人告诉记者:“回溶就是换汤不换药,把召回的奶粉换个包装再卖出去。”  2009年曾有媒体爆料,一份来自山西应县质监局驻雅士利厂质检组,提交给山西省朔州市质监局的请示报告(未加盖公章)中也显示,雅士利和施恩奶粉中添加了回溶粉。  这份请示报告中称:“总量达12.727吨的不合格奶粉被分为11个批次重新加工回溶,11批次共生产奶粉765.65728吨,出库600.825吨,待溶粉21.01294吨,库存143.81934吨。”  上海理工大学食品安全实验室副主任徐斐博士指出,不合格奶粉返厂回溶再添加到新奶粉中,会带来严重的食品安全隐患。  问题奶粉是否都销毁存疑  对于雅士利问题奶粉的去向,8月27日,山西应县县委书记王守林告诉《法治周末》记者,“2010年春节期间就销毁了”。至于数字和进一步详情,他表示,“要看自己看,不要什么事都找我!应该去问质监局”。质监局工作人员证实,“正月十三开始烧,在梨树坪水泥厂销毁了2640吨”。  8月27日,记者来到了距应县县城40公里左右的梨树坪水泥厂。董事长高福(音)称,当时在院子里堆了4米高的奶粉堆,具体有多少吨不知道,“这个数字是质监局掌握的,我们没有任何文字记录”。  “雅士利给了我们30万元费用,其他的一概不知道了。他们把奶粉运过来,我们就是负责点火、把烧剩下的残渣运到后院(山上),至于究竟有多少吨奶粉我们就不知道了”。  高福说,销毁现场来了六七个人,4个是雅士利公司的,另外的分别是县质监局、工商局、药监局的人。  水泥厂的工人告诉记者,来的都是十二米长的货柜车,每车装30吨奶粉。因为销毁奶粉是“第一次”,“根本不知道怎么做”。开始以为焚烧奶粉需要加燃料,就放了好多柴油进去,结果“忽的一下就着了。”  在水泥厂,一个面积一百平方米左右的区域,堆放着四五堆两三米高的黑色奶粉残渣。工人告诉记者,这里原来是个“沟”,被烧过的残渣填满了,剩下的残渣就高出地面堆在这里了。“正月十三开始运过来烧,每天都有车运过来,烧了大概30天”。掰开残渣块看到的确有奶粉状颗粒,但残渣堆看上去有大量的土块、石头状的东西掺杂其中。  对此,质监局工作人员解释说,由于奶粉含一定数量的油,属于易燃物,所以在其中加入一定数量的土块、碎石,是为了防止失火。高福说,还有一批大概600吨到700吨的奶粉,是在附近的陶瓷厂销毁的,附近的几处盐碱地里也做过销毁。都是采用焚烧的处理方法。这些残渣如何处理,他说,也只能“堆着”。  在随后几天的采访中,《法治周末》记者试图联系应县质监局局长,但其手机一直关机。质监局的工作人员表示,这2640吨问题奶粉,是2008年9月14日之前,雅士利生产的全部奶粉。整个销毁过程有录像、数据有记录,但要得到政府有关部门的指示,这些资料才能公开。  记者随即来到县政府,工作人员告诉记者,“质监部门归条条管,他们的工资都不是我们发的,所以我们管不着他们”。  8月30日,广东雅士利集团股份有限公司品牌策划部林姓负责人对《法治周末》记者表示,早在2009年,雅士利公司就已经全部召回问题奶粉,并做了无害化处理。且此前媒体所报,雅士利奶粉添加回溶粉属虚假报道。  对于雅士利这一说法,此前有媒体报道称:在2008年六部委发文之前,即当年9月19日,在广东省潮安县质监局、食药监局、工商局等部门的监督下,雅士利销毁了全部不合格产品和原料,包括1万多箱成品奶粉和60吨问题原料。  焚烧奶粉对环境造成极大污染  对于“焚烧销毁”的做法,黑龙江乳品工业研究技术开发中心高级工程师郦韬珉用“可笑”来形容。有着二十多年乳品生产经历的郦韬珉说:“做一个简单的实验就可以证实,奶粉根本不可燃!”  他同时指出,奶粉焚烧如果时间相对较短,就会变成一种胶状的深褐色物质,焚烧时间较长则会结成块状,就是记者在现场看到的类似煤块的东西。而不论是何种形态,这些物质对环境的污染都是极大的。  而且与垃圾焚烧一样,奶粉在焚烧过程中会产生致癌物质“二恶英”。焚烧过程中这种毒素会分解成雾状物在空气中扩散,飘到地面、水面造成污染。这种“胡乱处理”做法的结果是“处理一种毒物,又产生另一种毒物”。  业内专家王丁棉告诉《法治周末》记者,2008年问题奶粉事件一出,业内人士普遍关注也最担心的,首先是三聚氰胺的来源彻查。从技术上说,要彻查很难。“一些人指出饲料有问题,而且把责任都推到奶农身上是不公平的”。  其次,是经销商手中应召回奶粉的去向 是否仍在市场上流通 问题奶粉是否全部销毁以及如何销毁的问题。此前,蒙牛的不合格牛奶被企业偷偷倒进河里,进而造成河水的污染。  问题奶粉销毁无期限  王丁棉说:“深埋显然不是最佳方法,场地有限是其一。其二,三聚氰胺不可降解,深埋的毒物可能会通过地下水的流动流入河中,造成传播污染。如此,再被植物吸收,作为饲料进入奶牛体内,生产出来的奶源还是有问题。造成恶性循环。”  此外,处理一吨奶粉要花2500元到3000元,企业显然不愿埋单。而在水泥厂的锅炉中焚烧,随着温度升高奶粉会胶化,黏在锅炉壁上,“这种物质很难清除,这样锅炉也就报废了”。  事实上,三聚氰胺的熔点很高,大概在340度以上,采用焚烧是极不明智的做法。  “最好的方法是回收再利用。”王丁棉说,最佳方法是采用生化技术,而且成本要低很多。把要处理的奶粉溶解于水,放入活性炭,这样,三聚氰胺就会被活性炭吸附。  郦韬珉也强调,奶粉是不含碳的有机物,本身不能燃烧,可做分离处理,此种做法国外有成功先例。分离出来的蛋白类物质酪元酸钠可以作为工业原料,是制造电影胶片的原料,同时,也是工业用胶黏剂的原料,“胶合板”就是用这种胶来胶合的。  分离出来的奶油可以用来生产肥皂、香皂、牛奶浴的洗涤用品,但不能用于食品生产。还可以采用膜过滤技术,把三聚氰胺从奶粉中过滤出来。三聚氰胺可用作工业原料,经过滤处理的奶粉则可以做饲料。  综观“问题奶粉事件”,郦韬珉强调,监管部门应该做好生产量与消费量的登记,两者差额是多少,包括产品是否已过保质期、下架产品的流向等等。工厂自己也应有专业部门负责调查统计,并随时上报。  不论是召回还是销毁环节,政府应该发挥主导作用:“只是企业自己做这件事,问题就比较大了。”事实上,销毁问题奶粉没有明确的期限,是最大的问题所在,风险随之产生,管理漏洞也就在所难免。  郦韬珉对记者说:“谁来给消费者一个交代,谁来做专业的技术指引,应该有专家的介入。行里两大协会———乳品工业协会和奶业协会,在人们普遍关注的毒奶粉事件中究竟能发挥多大作用,值得思考。完全没有利害关系的情况下,行业协会以客观中立的姿态参与其中,从专业的角度为消费者做以解读,消除恐慌,为企业做以指引,为政府制定对策提供参考,恐怕是当下该做的。”
  • 软包装密封试验仪执行标准GB/T15171与ASTM D3078的区别
    在食品、制药和日化等行业中,软包装件的密封性能至关重要,直接关系到产品的质量和安全。为了确保包装件的密封性达到标准要求,行业内普遍采用软包装密封试验仪进行测试。其中,GB/T15171和ASTM D3078是两种常见的执行标准。一、标准来源与适用范围GB/T15171是我国制定的软包装件密封性能试验方法标准,适用于食品、药品、化妆品等行业中使用的各种软包装材料的密封性能测试。而ASTM D3078则是美国材料与试验协会制定的软包装密封性能测试方法,同样广泛应用于多个行业。两者在标准来源和适用范围上虽有所差异,但都旨在确保软包装的密封性能符合相关要求。二、测试原理与操作流程GB/T15171标准主要通过观察软包装在真空环境下的气泡产生情况来判断其密封性能。在测试过程中,将包装袋放置在密封容器内,通过抽取真空观察包装袋是否连续冒微小气泡。而ASTM D3078标准则更加注重对真空度、保压时间等参数的精确控制,通过设定不同的真空度和保压时间,观察试样在抽真空和真空保持期间的泄漏情况。三、测试条件与参数设置GB/T15171标准在测试条件上相对较为灵活,可以根据具体产品特性进行调整。而ASTM D3078标准则对真空度、保压时间等参数有明确的规定,要求测试人员根据标准要求进行设置,以确保测试结果的准确性和可靠性。四、测试结果判断与标准解读在GB/T15171标准中,若包装袋在测试过程中连续冒微小气泡,则判断为密封性能不合格。而ASTM D3078标准则更加注重对气泡产生情况的观察和记录,包括气泡的位置、大小以及连续性等,以更全面地评估软包装的密封性能。五、总结与建议综上所述,GB/T15171和ASTM D3078标准在软包装密封试验方面各有特点。GB/T15171标准更注重灵活性和实用性,适用于多种软包装材料的密封性能测试;而ASTM D3078标准则更加严格和精确,适用于对密封性能要求较高的产品。在选择和应用这两种标准时,建议根据具体的产品特性和测试需求进行选择,以确保测试结果的准确性和可靠性。同时,也应注意对测试设备和操作人员的培训和管理,以确保测试过程的规范性和一致性。
  • 预包装螺蛳粉密封性测试仪首选真空负压气泡法原理介绍
    在食品包装领域,预包装螺蛳粉作为一种深受消费者喜爱的方便食品,其密封性的优劣直接关系到产品的保质期和食品安全。真空负压气泡法作为一种有效的密封性测试方法,被广泛应用于检测预包装产品的密封完整性。以下是关于真空负压气泡法原理及其在预包装螺蛳粉密封性测试中的应用介绍。真空负压气泡法原理真空负压气泡法是一种通过在包装内部形成负压环境来检测密封性的方法。该方法的基本步骤如下:负压形成:将预包装螺蛳粉的包装袋放入一个密封的测试腔体内,然后通过抽真空的方式使腔内形成负压。观察气泡:随着腔内负压的增加,如果包装袋存在微小的泄漏点,空气会通过泄漏点进入包装内部,形成可见的气泡。泄漏点定位:通过观察气泡的产生和位置,可以准确地找到包装袋的泄漏点。压力控制:测试过程中,负压的压力可以根据需要进行调节,以适应不同类型的包装材料和密封要求。真空负压气泡法的优势直观性:通过直接观察气泡的产生,可以直观地判断包装的密封性。高灵敏度:该方法能够检测到微小的泄漏点,确保包装的密封质量。操作简便:设备操作简单,易于学习和使用。适用性广:适用于各种材质和形状的包装袋,包括塑料、铝箔、纸塑复合等材料。在预包装螺蛳粉密封性测试中的应用质量控制:真空负压气泡法可以帮助生产企业在生产过程中及时发现包装的密封问题,提高产品质量。产品检验:在出厂前对预包装螺蛳粉进行密封性测试,确保消费者获得的产品质量可靠。研究与开发:在新产品的研发过程中,利用该方法可以评估不同包装材料和设计对密封性的影响。结论真空负压气泡法作为一种高效、直观的密封性测试方法,非常适合用于预包装螺蛳粉等食品的密封性检测。它能够帮助生产企业确保产品的密封质量,延长保质期,保障消费者的食品安全。随着食品工业的不断发展,真空负压气泡法及其相关设备将继续在食品包装质量控制中发挥重要作用。
  • 兰光发布C660B包装密封测量仪 负压密封试验机新品
    C660B包装密封测量仪 负压密封试验机,专业适用于食品、制药、医疗器械、日化、汽车、电子元器件、文具等行业的包装袋、瓶、管、罐、盒等的密封试验。亦可进行经跌落、耐压试验后的试样的密封性能测试。C660B包装密封测量仪 负压密封试验机产品特点:1、多重试验模式,智能统计合格数量:负压法测试原理提供标准、多级真空、亚甲蓝等多种试验模式实现传统亚甲蓝染料自动化测试真空度、测试时间、渗入时间参数可调,并自动存储,便于同条件试验的快速启动自动恒压补气,确保试验在预设真空条件下运行试验曲线实时显示,便于快速查看测试结果智能统计合格数量,省时省力采用世界知名品牌进口元器件,性能稳定可靠2、全新• 专利• 智能,全触控操作系统:工业级触屏、一键式操作、直观的操作界面,可远程升级与维护中英双语操作界面,满足不同语言要求全球通用的试验单位可自由切换具有数据自动存储、掉电自动记忆功能,防止数据丢失内置数据存储可达1200条(标准模式),满足大数据量存储的需求多级用户权限管理,密码登录微型打印机和USB通用数据接口,方便数据输出和传递(可选)符合中国GMP对数据可追溯性的要求,满足医药行业需要(可选)兰光独有的DataShieldTM数据盾系统,方便数据集中管理和对接信息系统(可选)测试原理:通过对真空室抽真空,使浸在水中的试样产生内外压差,观测试样内气体外逸情况,以此判定试样的密封性能;通过对真空室抽真空,使试样产生内外压差,观测试样膨胀及释放真空后试样形状恢复情况,以此判定试样的密封性能。参照标准:GB/T 15171、ASTM D3078C660B包装密封测量仪 负压密封试验机测试应用:基础应用:——适用于玻璃瓶、管、罐、盒的整体密封性试验——适用于塑料瓶、管、罐、盒的整体密封性试验——适用于金属材料瓶、管、罐、盒的整体密封性试验——适用于纸塑复合袋、盒类材料的密封性试验扩展应用:——适用于笔芯密封试验——适用于电子元器件的密封性试验——适用于医疗器械的密封性试验技术参数:真空范围:0~-90 KPa/ 0~-13 psi真空精度:±0.25%FS真空分辨率:0.1 KPa / 0.01 psi真空保存时间:0~9999分59秒真空罐有效尺寸:Φ270 mm x 210 mm(H)(标配) Φ360 mm x 585 mm(H)(另购) Φ460 mm x 330 mm(H)(另购) 注:其他尺寸可定制气源:空气(气源用户自备)气源压力:0.5 MPa~0.7 MPa(73psi~101psi)外形尺寸:主机:334mm(L)×230mm(W)×170mm(H)电源:220VAC±10% 50Hz / 120VAC±10% 60Hz二选一净重:主机:6.5kg;标配真空罐:9kg产品配置:标准配置:主机、标准真空罐(Φ270 mm x 210 mm)、Ф6mm聚氨酯管(1m)选购件:微型打印机、专业软件、其它尺寸真空罐、空压机GMP计算机系统要求、DataShieldTM数据盾备注:本机气源接口系Ф6mm聚氨酯管;气源用户自备创新点:1、多重试验模式,智能统计合格数量;2、全新• 专利• 智能,全触控操作系统;C660B包装密封测量仪 负压密封试验机
  • 17项包装业国家标准正式获批明年3月实施
    国家标准化管理委员会日前在其网站发布国家标准批准发布公告(2010年第6号),批准发布了包括17项包装业标准在内的264项国家标准。这17项包装业标准中,制定9项,修订8项。强制性标准1项(《水泥包装袋》),自明年7月1日起实施 推荐性标准16项,自明年3月1日起实施。  这16项推荐性标准分别为:《包装袋 尺寸允许偏差 第2部分:热塑性软质薄膜袋》、《包装袋 跌落试验 第1部分:纸袋》、《包装袋 跌落试验 第2部分:热塑性软质薄膜袋》、《防止儿童开启包装 可重新盖紧包装的要求与试验方法》、《包装容器 25.4mm口径铝气雾罐》、《包装术语 非危险货物用中型散装容器》、《包装 卡纸板折叠纸盒结构尺寸》、《包装袋 术语和类型 第2部分:热塑性软质薄膜袋》、《包装袋 尺寸允许偏差 第1部分:纸袋》、《包装术语 第2部分:机械》、《包装术语 第3部分:防护》、《包装术语 第4部分:材料与容器》、《包装术语 第5部分:检验与试验》、《包装术语 第6部分:印刷》、《包装容器 钢桶 第2部分》、《包装容器 钢桶 第3部分》。
  • 17项包装业国家标准正式获批明年3月实施
    国家标准化管理委员会日前在其网站发布国家标准批准发布公告(2010年第6号),批准发布了包括17项包装业标准在内的264项国家标准。这17项包装业标准中,制定9项,修订8项。强制性标准1项(《水泥包装袋》),自明年7月1日起实施 推荐性标准16项,自明年3月1日起实施。  这16项推荐性标准分别为:《包装袋 尺寸允许偏差 第2部分:热塑性软质薄膜袋》、《包装袋 跌落试验 第1部分:纸袋》、《包装袋 跌落试验 第2部分:热塑性软质薄膜袋》、《防止儿童开启包装 可重新盖紧包装的要求与试验方法》、《包装容器 25.4mm口径铝气雾罐》、《包装术语 非危险货物用中型散装容器》、《包装 卡纸板折叠纸盒结构尺寸》、《包装袋 术语和类型 第2部分:热塑性软质薄膜袋》、《包装袋 尺寸允许偏差 第1部分:纸袋》、《包装术语 第2部分:机械》、《包装术语 第3部分:防护》、《包装术语 第4部分:材料与容器》、《包装术语 第5部分:检验与试验》、《包装术语 第6部分:印刷》、《包装容器 钢桶 第2部分》、《包装容器 钢桶 第3部分》。
  • 雅培“虫尸”续:厂方代理商威胁受害者
    厂家代表称系销售环节问题  在采访中,雅培奶粉的驻店代表毋亚妮向记者介绍了雅培奶粉的各种优点,并说该奶粉是2009年5月25日生产的,质量绝对没问题。对于宝商家美佳超市雅培奶粉包装上粘着虫子一事,毋亚妮认为,在新加坡的生产厂家不会出现这样的问题,虫子可能是在超市销售环节中钻进去的。毋亚妮表示愿意给消费者退货,并当场给杨女士退还了91.20元货款,拿回了有虫子的奶粉。  同时,厂家代表毋亚妮给杨女士打了个收条,收条上写着“2009年12月26日收到消费者杨女士雅培喜康宝婴儿配方奶粉一盒(奶粉盒内的塑料铝膜袋外面粘有类似蟑螂的东西)”。  消费者质疑是伪劣产品  杨女士告诉记者,她之前一直比较信任进口奶粉。没想到这次买的新加坡进口的雅培奶粉会有虫子尸体粘在包装袋上。杨女士质疑,是不是奶粉本身就是假冒伪劣产品。  就在记者发稿前,宝商家美佳超市有关负责人告诉记者,超市目前已经将新加坡雅培奶粉全部下架封存,并将移交工商行政部门查处。  追踪:雅培奶粉已被超市下架  另据三秦都市报报道 昨日,记者来到了宝商家美佳超市的奶粉销售专柜时,却没有发现雅培奶粉的任何品种。超市销售人员告诉记者,在接到消费者在雅培奶粉发现虫子的投诉后,超市领导高度重视,现将雅培品牌所有的奶粉均予以下架封存处理。该超市一位姓李的副店长告诉记者,虫子能爬到奶粉里有可能是生产过程中产生,也有可能是运输过程中产生,但到底是怎么爬进去的,“现在不好说”。而对于超市采购奶粉时如何把关的问题,她称由于虫子粘在盒子里面,他们也发现不了。  销售商称虫子可能是蟑螂尸体  据杨女士介绍,该奶粉的宝鸡销售人员找到了她。销售人员仔细检查了奶粉后,承认奶粉内包装袋子上有一只虫尸,认为此虫尸不是蛆,而是类似蟑螂的尸体,随之给杨女士出具了一份收据,表明“奶粉内盒粘有类似蟑螂的东西”,后收回了粘有虫子的奶粉。  昨日下午,记者与雅培总部取得联系后,一位女工作人员称,这件事情她不是很清楚,但会很快派人和记者联系,说明原因。但截至记者发稿时,未等到雅培总部的任何答复。  新闻观察:曝洋奶粉价格虚高 雅培奶粉价复原不成实施断供  另据齐鲁晚报报道:经过多轮谈判,28日,又一外资品牌洋奶粉明确不给婴贝儿供货了。  28日下午,记者联系上了婴贝儿副总经理董辉。在电话里,他告诉记者,之前和雅培一直在谈,雅培要求把价格涨至原来的水平,并且已开始断供,不过婴贝儿没同意。“雅培现在断供的态度明确了。”不过董辉再次强调,婴贝儿坚持低价的策略绝不动摇。而在婴贝儿和平路店,记者发现其促销的广告依然在,和之前相比没有变动。  董辉告诉记者,事实上某品牌洋奶粉在断供之前,曾发出过“威胁”,将联合其他品牌奶粉抵制这种大幅度降价。从现在的情况来看,这一“威胁”正一步步变成现实。  雅培济南地区的负责人朱光宗告诉记者,和婴贝儿闹得不太愉快,主要是涉及价格的问题。“婴贝儿打出全市最低,低于所有卖场,其他经销商有反对的意见”,朱光宗说,大家都在做买卖,有商户认为我给婴贝儿低价了,其实这影响了市场秩序。“经过了无数次艰苦的谈判,底线都告诉他了,婴贝儿这样的做法纯属恶意。”朱光宗说。  对于洋奶粉价格虚高的问题,朱光宗给予了坚定的否认。“如果婴贝儿敢于明说是哪个品牌虚高,我会让我们的法律部门直接找他。”  记者了解到,在美赞臣和雅培相继断货后,婴贝儿采取了外地进货的方法来保持其低价策略。董辉说,要不是婴贝儿有目前的实力,他们也不敢贸然打起这场“战争”。据介绍,这家成立于2007年的母婴用品购物广场,在济南和泰安共有18家门店。在成立的2年多时间里先后3次大幅度调低全品项零售价,在一定程度上影响了济南整个母婴行业的盈利模式和盈利水平。  洋奶粉涨价之后借促销又降价 其它品牌暂未跟风  昨天南京市民黄女士来电称,前几日看到本报刊登的洋奶粉涨价消息后,她一直盘算着涨价后,一听奶粉要多花近二十块钱。昨天,她特地来到新街口沃尔玛超市看个究竟,她发现洋奶粉涨价后压力大,惠氏奶粉大搞促销,参加完促销活动后,价格并不比之前高。  洋奶粉纷纷涨价 国货尚未跟风仍在促销让利可观  昨天赶到南京沃尔玛超市的张女士失望了,因为她本想到沃尔玛买尚未涨价的惠氏奶粉,但去了以后才发现,沃尔玛也和家乐福等超市一样,上调了惠氏奶粉的价格。  乳产品进口备案 洋奶粉涨价“理直气壮”到何时  商务部昨日发布公告,宣布自2009年8月1日起,对鲜奶、奶粉和乳清产品实施自动进口许可管理,同时将上述品种纳入实行进口报告管理的大宗农产品目录。今后,商务部将每半个月一次(节假日顺延),在商务部政府网站“大宗农产品进口信息发布专栏”发布有关进口信息。这一消息,对标榜“进口奶源”、近期频传涨价的“洋奶粉”品牌而言,滋味有点复杂。  新闻视点:乳业:婴贝儿降价遭断货 突显洋奶粉市场话语权 高端市场上洋奶粉占有率达到80%左右  另据中国经济网报道:09年12月以来,济南一家母婴连锁卖场婴贝儿全线大幅调低婴幼儿奶粉零售价格后,立即引发奶粉厂商、供货商的强烈反应,洋奶粉中的老大美赞臣在要求婴贝儿提高零售价格未果后,次日就切断了对婴贝儿的供货。随后,雅培也跟进加入到断货行列。  中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为,婴贝儿全线大幅调低婴幼儿奶粉零售价格导致洋奶粉停止供货,一方面说明婴幼儿奶粉的价格虚高,属于乳品行业利润较高的产品 一方面说明洋奶粉已经在国内婴幼儿奶粉市场形成了绝对的话语权,在定价等方面已经取得了主导地位。从一个侧面来看,国内婴幼儿奶粉(尤其是高端)市场已经成为洋奶粉的优势地带。  相比乳品行业中的液态奶,奶粉的毛利率比较高,这也是三聚氰胺事件后众多乳品企业争相发力奶粉市场的主要原因,这尤其表现在高端奶粉市场。08年,高端奶粉的销量只有20%左右的市场份额,但是销售额却占据了市场份额的50%-60%左右。一些标价200-300元的婴幼儿奶粉,成本维持在100元以内,可以说,婴幼儿奶粉的价格存在虚高现象。  近年来,婴幼儿奶粉的价格越来越高,这在进口奶粉中尤为明显。在三聚氰胺事件后,洋奶粉占据了国内奶粉市场的近半销售份额,在高端市场上,洋奶粉的占有率达到80%左右,成功的霸占了国内奶粉市场的话语权,09年以来,虽然原辅材料出现下降,但是一些洋奶粉还是出现涨价的行为。  目前,洋奶粉已经成为国内婴幼儿奶粉市场的主流产品,由于拥有强大的话语权,这导致洋奶粉在价格上形成了“联盟”,这不仅导致了婴幼儿奶粉价格的虚高,更是对国内乳品企业发展造成不利,目前,一些地方奶粉品牌在市场上都受到洋奶粉的挤压,生存空间遭到制约。  在洋奶粉市场份额不断提高、奶粉进口量日渐增多的情况下,国家也采取了相关政策进行引导,比如,建立进口数量预警制度,以来调控市场需求、鼓励国内奶粉品牌做大做强。中投顾问发布的《2009-2012年中国奶粉市场投资分析及前景预测报告》显示,未来几年,中国的婴幼儿奶粉市场有着巨大的发展空间,每年至少需要80万吨,产值在300亿元以上。
  • Labthink兰光诚邀您参观第23届中国国际包装工业展
    第23届「Sino-Pack国际包装展」将在2016年3月2日至4日于广州?琶洲?中国进出口商品交易会展馆B区盛大举行。Labthink兰光将籍此会携带全套检测仪器及最新实验室IT检验技术精心展出,参观者除现场了解PERME和PARAM两大产品系列品牌检测仪器外,还可通过现场演示了解当前行业先进的实验室IT检测技术。期待您的光临展位考查指导!展会相关资料:  本届展会移师广州中国进出口商品交易会展馆B区。新的展馆也给 Sino-Pack – 中国智能包装展一个绝佳的发展空间,为满足更多展商的参展需求,展会将再一次史无前例扩馆升级,给参展商及包装业人士提供一个更好的展示和交流的平台。展会总面积将超过46,000平方米,预计来自21个国家和地区的超过600余家参展商。 本届展会依然沿袭往届高端的品牌定位、专业的优质服务,展品全面覆盖海内外尖端的设备及技术,涵盖食品、日化、医药、饮料、乳品、电器、电子商务等领域,打造包装行业风向标。为业界搭建最专业、最齐全、高品质的国际化展示交流及采购平台!展会时间:2016年3月2日~4日展馆地址:中国?广州?中国进出口商品交易会展馆B区兰光展位号:13.1 E507【兰光展厅】部分参展仪器列表展品名称型号简介蒸发残渣恒重仪PERME博密ERT-01用于各种食品及药品用工具、管道等制品在不同浸泡液中的溶出量的测定。氧气透过率测试系统PERME博密OX2/230等压法,测试薄膜、片状材料及包装容器(袋)的透氧性能。压差法气体渗透仪PERME博密G2/131压差法,薄膜、复合膜、片材等材料气体透过试验性能测试。水蒸气透过率测试系统PERME博密W3/060称重法,用于材料的水蒸气透过率的测定。智能电子拉力试验机PARAM博每XLW(M)薄膜、纸张、胶粘制品等材料的拉伸、剥离、撕裂、热封试验。摩擦系数仪PARAM博每MXD-02薄膜、薄片等材料表面滑动之动静摩擦系数测定。热封试验仪PARAM博每GHS-03薄膜热封强度的检测制样。测厚仪PARAM博每CHY-CA0.1um高精度、多点自动连续测量,液晶显示。撕裂度仪PARAM博每SLY-S1?薄膜、薄片、软聚氯乙烯、等耐撕裂性检测。薄膜冲击试验仪PARAM博每FIT-01?塑料薄膜、薄片、复合膜、金属箔片等材料抗摆锤冲击性能。顶空气体分析仪PARAM博每HGA-03?密封包装袋、中空包装容器中O2和CO2的含量及其混合比例。密封试验仪PARAM博每MFY-01检测包装件密封与泄漏性能、瓶品密封性能等。
  • Chatillon助力星巴克烘焙工坊包装测试
    星巴克“上海烘焙工坊”于2017年底在上海南京西路正式开店营业,这是继星巴克发源地西雅图开出首家“星巴克臻选烘焙工坊(Reserve Roastery)”后,全球第二家、也是目前全球范围内规模最为宏大、Bigger最高的星巴克实体店,占地2700平方米,几乎是西雅图店的2倍。2008年起,Chatillon品牌产品就已经为美国西雅图总部提供了CS系列高端数字测力仪产品。该店不仅仅是一家视觉风格非常炫酷的星巴克,更为重要的是,它把星巴克最专业的咖啡烘焙流水线直接搬进了巨大的店堂内,消费者可以零距离的接触和了解咖啡的烘焙、生产及煮制的全过程,完全深入的沉浸到咖啡文化中。除了咖啡,茶,烘焙食品和各类纪念品,星巴克烘焙工坊还可以买到新鲜出炉的顶级咖啡豆,将美味带回家中、办公室中持续享用。烘焙好的咖啡豆会自然地缓慢排放二氧化碳等气体,所以完全密封的包装袋无法更好的保存咖啡豆,且有涨袋的风险。星巴克出售的咖啡豆包装上设有单向排气阀,封装在咖啡袋表面。单向阀可以将烘培好的咖啡豆析出的二氧化碳气体自动排出袋外,而外面的空气却不能进入袋子。有效的保证了咖啡豆的干燥和醇香原味,也不会因为二氧化碳的积聚令袋子涨开,同时防止咖啡豆被外部的空气进入而加速氧化。而对于此类包装设计,包装材料的热封强度是决定其气密度的关键,特别是咖啡豆灌入后,顶部开口的现场热封强度的好坏,直接决定了袋内的咖啡豆是否可以在有效期内良好的保存。对于热封强度的快速检测可以有效的判别该批次包装袋是否合格,热封设备是否工作正常等,以长效保持咖啡豆的干燥香醇。2017年7月上市的全新一代CS2-225高端数字测力仪,配合气动型测试夹具,不仅使样品的装夹更为快速便捷,同时大幅度减少了钳口处样品夹断的状况。在测试过程中,通过使用棉签、镊子等一些小工具,可以使测试更为安全高效。对于其他更高要求的客户,我们也为客户提供高端LS系列材料试验机选项。LS产品介绍连接:http://www.instrument.com.cn/netshow/SH101404/C35717.htm
  • 定个标准给包装
    食品包装材料国家标准的制定逐渐走入一个套路—新标准的制定和修订源于一起事故,标准的作用除了预防,更多的是在亡羊补牢。  拆开兰州市定西县佳鹏食品厂的薯片包装袋,就像走进了一间刚刚装修好的屋子,气味刺鼻。“从原料到设备都检查了,就是不知道是什么问题。”面对仓库里被召回的640箱薯片,分管销售的江瑞锦试图搞清楚“味”从何来。  半个月之后,兰州大学化学实验室的朋友告诉江瑞锦,怪味来自包装袋 1个月后,甘肃省产品质量检验中心确定,怪味源于残留在包装袋上的苯 3个月后,兰州市展开了食品包装袋溶剂残留的专项抽查,7个样品中就有5个超标,随后,抽查范围扩大至全国。  一年半后,国家执行了一份包装材料的“白皮书”,名为GB/T10 0 05《双向拉伸聚丙烯(BOPP)/低密度聚乙烯(LDPE)复合膜、袋卫生标准》,这是国家食品包装标准中,为数不多的一次强制执行。  苯残留,超出国家标准10倍  2005年1月,佳鹏食品厂刚刚建厂,薯片是厂里准备主推的产品之一,谁也没想到,第一批薯片还没出厂就因为有怪味被拦了回来,“我们就是想试试包装袋好不好撕开,谁知道一撕开有股很浓的怪味”。  江瑞锦跟厂里其他职工一样,认为问题一定出在原料、调味料或者生产设备里,于是“从里到外,检查了个遍”。厂方全面的检测,居然没有结果,江瑞锦开始尝试其他可能性。“有个朋友在兰州大学搞化学的,我们就让他帮忙检测了一下”,结果—问题出在包装袋。  这让所有人都很吃惊,一直以来大家都关注袋子里的东西,却忽略了包裹食品的袋子。  包装袋是找虹雨塑料彩印公司定做的,江瑞锦以为打个电话过去问问就行了,没想到,这通电话让她接下来成了市质量技术监督局、省产品质量检验中心的常客。虹雨塑料彩印公司在兰州市算是规模比较大的,手上的订单就没少过,佳鹏食品厂之所以找他们合作,就是为了买个保险,“我们多次和他们交涉都没有结果”,这让江瑞锦决定像兰州市质量监督局稽查大队投诉。  调查展开。江瑞锦没有亲眼见证在甘肃省产品质量检验中心食品检验室的那7个小时,但气象色谱分析仪和5个研究员对工作台上的样品的分析结果显示,包装袋上每平方米苯的残留量达到9.7毫克,而国家规定的标准是不超过3.0毫克。“这个样品,基本上是国家要求允许量的3倍左右,属于严重超标。”质检中心的工程师祖新说。  相比“怪味”,苯严重超标会致癌,这连江瑞锦都知道。20 03年,国家在1998年颁布的塑料复合包装膜标准的基础上,特别增加了一项限制苯残留的具体指标值—每平米不得超过3毫克,将风险尽可能降低。  之所以允许在食品包装材料的印刷油墨中添加甲苯溶剂—这类国家规定的二类致癌物质—是因为苯在印刷的过程中可以帮助油墨稀释和干燥,也就是容易上色、快干,薯片袋其实是由3层膜粘合而成,国内很多食品都是拿这种复合膜包装的,一旦甲苯溶剂使用过量,就会渗透到包装袋里。  “这可能不是个案”,质监局的稽查员意识到。距离事发时间3个多月,4月26日,一次全市范围内的专项抽查立即展开,7家生产复合型食品包装膜的塑料彩印企业,每一家企业都分别抽取了2份样品进行送检,一份送往甘肃省产品质量检验中心,另一份寄往位于成都的国家包装制品质量检验中心。  分析结果再一次震惊了质监局。情况最严重的一家企业森杰塑料印刷公司送检的样品,苯残留甚至超出国家标准10倍,这几乎相当于让消费者吃下剧毒,而这家企业生产的正是奶粉的包装袋。6020 0个运往青海的超标包装袋被迅速召回扣缴,“如果它投入使用了,那引起的后果就不可想象了”。  有了事故,才有了标准  超出国家标准10倍,这个结果让抽检行动由一个市上升到全国范围。甘肃、青海、浙江、江苏4省的十几家塑料彩印企业成了第一批抽查对象。在这之前,国家质监局从来没有针对食品包装苯超标这一项开展过专项抽查。  “以前质检机构没有测这个苯含量,到底里面含量多少我不知道,是不是超标我也不知道。”森杰公司经理说。以往食品包装的抽检主要针对横向拉力、竖向拉力、均匀程度、着色各方面,就是“苯残留”没有检验过。  2006年6月,佳鹏食品厂的薯片重新包装上市。江瑞锦对新一批的薯片包装袋十分放心,因为国家标准重新修订,并且已于2006年5月强制执行。  “在此之前,中国食品包装材料的标准大部分是推荐标准,不是强制性标准。对于一些国家推荐执行、供企业参考的标准,以及一些行业和企业内部标准,大家惯性的思维是‘退一步再说吧’。”GB/T10005 号国家标准制定委员会行业专家组成员顾庆红说。直到薯片包装袋里的怪味“传遍”全国,行业内的人才意识到,制定一个GB打头的食品包装材料标准,并且强制实施是十分必要的。  “我们有一些相关标准,但是都是一些推荐性的标准,企业可以执行也可以不执行。”国际食品包装协会秘书长董金狮解释。2006年的新标准中,“新标准是所有食品包装材料生产企业都必须执行的”。  董金狮所说的“必须执行”是由国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司相关产品处联合地方的营养与食品安全研究所说了算。2009年11月,卫生部等7部委发出了《关于开展食品包装材料清理工作的通知》,这次大清查,被董金狮喻为“包装行业的地震”。其中,“可用于食品包装材料的物质名单”、“禁止用于食品包装材料的物质名单”的审批就是由产品处和研究所主要负责。  不是“推荐”和“参考”,这个国家标准是“强制执行”,并被反复修改。  “4年改了4次。”董金狮4次都参与了相关的监督执行和宣传,“先是变成强制性标准,然后明确规定包装袋上苯溶剂以及混合溶剂的残留量。2006年的时候是苯溶剂残留不允许超过3毫克,2007年的时候变成2毫克,2009年8月份的时候已经修订成了0.01毫克。”  不幸的是,GB/T10005 号国家标准的诞生过程接下来被复制。2009年上半年的“毒餐具”事件催生《食品容器、包装材料用三聚氰胺-甲醛成型品卫生标准》的修订,而在此之前,20年未变。食品包装材料国家标准的制定开始走入一个套路—新标准的制定和修订源于一起事故,标准的作用除了预防,更多的是在亡羊补牢。  安全攻关, 还是安全公关?  江瑞锦当年投诉后产生的影响一直延续至今,食品包装新标准纷纷出台,只是有些包装标准的执行往往一波三折。例如,也是在2005年事发,同样有致癌危险的“PVC保鲜膜”事件之后,国家对保鲜膜进行分类,并明确使用时的条件,新标准原定于2009年12月1日实施,但现在推迟至2010年9月1日。与保鲜膜相比,“包装袋苯残留”事件还算幸运,2005年事发,一年半之后就有相应标准出台。  “11月30号的时候,国家标准委的网站上挂了一条‘推迟执行’的消息,标准经过几方征求意见,质检总局与国家标准委批示,4月的时候就公告了,为什么推迟?因为好多企业做不到!”董金狮得知这个消息的时候有些气愤,“中华全国工商业联合会代表企业说‘做不到’,理由是标准内容没学习,不理解。”标准的制定和执行在董金狮看来比想象难,公告的标准可以因为一句“不知道”就推迟。  十几年从业经验的董金狮遇到过很多类似情况。“为什么有些标准是推荐执行,不是强制标准,因为有些材料企业用不起,消费者可能也买不起。”以包装袋印刷油墨为例,我国也使用环保型油墨,比如乙醇类、大豆油、天然植物还有水性油墨,“但成本就要高10%,像日本就禁止使用含苯油墨,成本方面它有补贴。”不久前刚参加过世界食品包装安全研究会的董金狮说。  “其实,当年那次事件还有一个承印商在浙江,有很多人不知道,虽然执法查处了,但是不让报道。”虹雨公司薯片袋超标事件,董金狮也参与调查过,“有时候他们要顾全整个行业,你一个企业出了问题,可能整个行业受牵连,垮掉了,这样的事情可能走内参就完了。”  在整个监管过程中,除了质检机构、企业、行业和科研院所的专家,还有一群人的身份让董金狮头疼—“公关公司”。公关公司的“攻关”对象主要有三个,当事人、政府、媒体。  “我就被‘攻关’过!”董金狮曾因是包装安全事件的揭发者,被公关公司找过。不要发布对企业和行业不利的言论,就是公关公司的工作内容。对于政府和媒体,采取的“攻关”方式也是一样。
  • 食品包装,为啥比“添加剂”还“毒”!
    近日,全国首例食品包装质量安全案,北京市海淀区法院一审判决:饭店赔偿原告购买餐盒费用和10倍罚金。据北京“老边饺子”和“东来顺涮羊肉”两家老店消费、打包所用餐盒的检测结果显示,虽然生产厂家不同,但餐盒中,正己烷蒸发残渣均超过国家标准20倍,乙酸蒸发残渣则超标了近150倍。如此超标,我们不禁要问,对食品包装,你为啥比“添加剂”还“毒”!  “毒”之因 人为忽视之罪  虽然案件判决赔付的220元,钱数并不多,但给我们的震惊不少!试问,如果我们稍忽略一下,长时间用这种餐盒盛放含有油和醋的食物,岂不是“1/3的毒餐盒”将被我们吃掉!追究食品包装之毒,最重要的一环是消费者。因为消费者的“疏忽”和对价格的趋利,很多“毒”就这样堂而皇之的走进我们的身体。  据《洛杉矶时报》2008年报道,在98%的美国成年人和100%的美国新生儿血液抽查样本中,均检测到了PFOA(全氟辛酸铵)的存在。这种化学物质是为避免食品黏着到包装袋上所用。如果通过微波炉加热,便会迁移到食品里,因其难以被分解,又在人体内积累下来。美国人喜欢微波炉热爆米花,没人料到会把包装材料吃到了血液里。和PFOA一样存在是否“有毒”争议的,还有双酚A,几乎所有食品和饮料罐的内壁表层均使用到含有双酚A的环氧树脂,这种物质可能导致乳腺、前列腺以及生殖系统疾病的发生。对此,在食品包装中使用了50多年,却一直被人忽视。  从食品安全角度讲,食品包装上有害物质的迁移,会直接导致食品不安全。据专家介绍,食品包装材料,实际上相当于一种“隐形添加剂”。生活中,很多包装材料都可能含有毒害物质,但由于这些有害物质的释放和迁移大部分是隐、慢性的,不为人察觉,有的还需要一定温度、湿度等条件,因此往往被人忽视。  “毒”之因 标准、监管缺失之罪  食品包装,毒甚食品添加剂。面对如此“剧毒”的食品包装,追根究底,关键在政府对食品包装监管的缺位和法律上的疏漏。  目前,我国对食品包装的安全监管还比较疏松。国家要求所有的食品生产企业,都必须获得生产许可证,而食品包装中,只对塑料包装企业实行了市场准入制度。而陶瓷、玻璃、金属、橡胶、竹制品、纸质等种类繁多的食品包装材料,大部分仍未实行或未强制执行市场准入制度。更让人担心的是,对已被纳入市场准入制度的食品容器、包装产品,也没有很好地进行“许可”的后续监管。虽然质检总局发布了《关于食品用纸包装、容器等制品市场准入工作的通知》,但由于缺少强制执法力度,造成被许可的生产企业,在许可的招牌下,生产出更多不合乎标准规定的伪劣品,用于食品包装。如此可见,制度缺失,危害甚矣!  此外,法规、标准的缺失,也是食品包装“黑”的另一个环境因素。实际上,我国《食品安全法》早已把食品及其相关产品的生产,单独纳入了市场准入制度中。食品包装容器的生产,被纳入食品安全的范畴内,这无疑是一大进步,但仍能看到我国对食品包装的忽视。对此,专家这样说道,“感觉包装还是附属品,涉及条款较少,规定也不够清楚”。而在欧美、日本等国,食品包装等同于食品,生产、环境要求和处罚依据一致,这在我国的食品安全法中均未体现。对此,编者不禁疑问:食品包装安全,究竟何时才能等同于食品安全?不要等到事故发生时,才大声疾呼,那时晚矣。  食品包装标识 你咋看?  “您的食物安全吗?先看看包装是否合格吧!”这是加拿大联邦食品检验局常常提醒消费者的一句话。的确,食品包装不安全难言食品安全。或许因食品本身问题过多,有关方面还很难顾及食品包装、容器等质量安全问题,但作为食用者,我们必须要提前警惕起来!掌握一定的技巧和方法,用“慧眼”识破这黑心的“糖衣炮弹”!  到底不合适的食品包装,有哪些毒害?国家标准频道可以为您解惑:  1、聚氯乙烯制品与乙醇乙醚等溶剂接触时,会析出铅盐,不能用聚氯乙烯塑料存放含酒精的食品。  2、聚氯乙烯塑料遇含油食品时,其中的铅就会溶入食品,所以千万不要用塑料容器,盛油质食品。倒入热油!  3、聚氯乙烯塑料使用温度高于50℃时,就会缓慢放出HCI气体,这种气体对人体健康及其有害,所以,千万不要用塑料容器用于微波炉加热。  4、购物时,有颜色的塑料包装袋(市场多为暗红或黑等色),不能用于食品包装。因为这类塑料包装袋往往是用回收再生塑料制作的。  5、尽量不要选用加涂、镀层材料包装的食品。虽然,这类包装更加美观、耐蚀,但大部分涂料本身就具有毒性。在涂、镀工艺过程中,如涂料挥发毒性溶剂气体,电镀时产生含铬等重金属的废液、废渣污染等,也给环境带来极大的污染,且不利于资源的回收再利用。  最重要的是,消费者在购物时,一定要注意食品外表上的中文标识,选用那些无异嗅、无异味的,且注有“食品用”字样包装的食品,最好是原始纸质包装。  其中,罐装食品的选购中,塑料瓶底部三角形标识里的数字尤为重要!因为每个数字都代表一种塑料材质,不同材质,不同性能,安全使用条件也有所不同。据国标规定,“1”代表PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯),一般用于矿泉水瓶、碳酸饮料瓶。耐热70℃,只适合装常温饮品或冻饮,装高温液体时易变形,长时间重复使用可能会释放出有害气体;“3”代表PVC(聚氯乙烯),不能用于食品包装;“4”代表LDPE(低密度聚乙烯),用于保鲜膜、塑料膜等,遇到110℃时会出现热熔现象,所以使用微波炉加热前,一定要先取下食品的保鲜膜;“5”代表PP(聚丙烯),用于微波炉餐盒,可以进行加热;“6”代表PS(聚苯乙烯),用于碗装泡面盒、快餐盒的制作,但不能放进微波炉进行加热,更不能用于装载强酸、强碱性物质。  最后,请消费者行动起来,为了家人的健康,请留心食品包装,莫要等到伤害造成时,才后悔晚矣!请大家行动起来,为食品多加一把安全的“锁”。
  • 富耐立与海岸带所联合推出便携式拉曼光谱仪
    物质识别检测方法有新成果——烟台富耐立仪器科技有限公司与中科院海岸带研究所联合推出便携式拉曼光谱仪 FNLY-10型便携式拉曼光谱仪部分组件  拉曼光谱是借助分子的振动谱来进行物质识别的检测方法。不同样品的分子结构不同,其振动谱也会不同。更重要的意义在于拉曼光谱是用光子做探针,测试时对样品无直接接触、无损坏,且能穿透玻璃、塑料包装直达样品,不需要对样品进行彻底破坏或进行复杂费时的样品前处理。因此拉曼光谱是一种理想的快速定性定量分析样品的方法,在医药、食品安全、环境监测、毒品甄别、考古等领域,具有非常广阔的应用前景。  烟台富耐立仪器科技有限公司与中科院海岸带研究所联合设计、开发和成功推出的便携式拉曼光谱仪,将昂贵、权威、可靠和精确的大型拉曼光谱仪转化成灵活轻便,坚固耐用,易于普及使用的产品。功能强大的便携式拉曼光谱仪将先进的检测方法和紧密衔接的工作整合到一起,并具有非凡的便携性和使用性能。  便携式拉曼光谱仪的优势  紫外-可见光谱仪、红外光谱仪和荧光光谱仪均为较常见的光谱检测仪器,与这些传统的光谱仪相比便携式拉曼光谱仪有一些独特的优势:  ●通常样品无需处理,或仅需要简单富集即可检测。与传统的检测方法需用费时费力的样品前处理相比,便携式拉曼光谱仪使用更加方便灵活,适合现场检测的需求。  ●样品可以在其塑料包装袋或玻璃或塑料瓶中直接进行测试。不能透过包装进行测试一直是FT-IR光谱仪的一个弱势,因此,多年来近红外光谱仪器经常被运用于此类分析。虽然选用合适的探头也能透过包装进行近红外分析,但是获得的光谱结果跟中红外或拉曼光谱相比特异性较差,因此近红外不是很适合做谱库检索,也仅限于某一些样品的测试。从这方面来说,人们常常认为拉曼光谱整合了中红外光谱的高度特异性和近红外光谱采样的便捷性于一体。  ●水的拉曼光谱特征非常弱,可以更加方便的分析水溶液样品。因为水的红外峰值较强,含水量较大的样品往往无法进行红外检测。紫外-可见光谱仪和荧光光谱仪虽然也可以用来分析水溶液样品,但是其光谱的特异性无法跟拉曼光谱和红外光谱相媲美,因此拉曼光谱仪是分析水溶液样品的极佳手段。  ●方便使用的光纤探头。便携式拉曼光谱仪的光纤探头可以方便的探测到样品检测所需要的位置,通过光纤探头,可以进行原位、远程分析。这种分析方法对于食品安全检测、国家安全、仓库质量控制及保存分析非常有优势,对于那些样品处理转移不方便的分析领域都非常有优势。  ●仪器性能指标远高于手持式仪器。手持式仪器虽然也具有使用方便灵活的优点,但大多数分析技术的尺寸缩小到手持尺度会导致性能的急剧下降。对光谱来说,性能的下降导致光谱低的分辨率,窄的光谱范围及噪音增大,因而增加了假阳性和假阴性的可能。对于食品安全检测和国家安全分析或者药物鉴定等应用领域而言,由手持式仪器提供的性能降低是无法接受的。许多不同的化合物拥有相似的(但不相同)的拉曼光谱,这就需要高质量的数据来区别它们。因此,便携式拉曼光谱仪既具有手持式仪器使用方便灵活的特点,又能够保持大型拉曼光谱仪的检测性能(分辨率、光谱范围等),是食品安全检测和国家安全分析或者药物鉴定等应用领域使用的最佳选择。  便携式拉曼光谱仪的结构和性能  烟台富耐立仪器科技有限公司与中科院海岸带研究所联合开发了FNLY-10型便携式拉曼光谱仪(如图所示)。其采用功率可调谐式高精度激光器作为光源,全封闭式光纤和高精密透镜、滤光片组成外部光路,手持式探头作为光谱探测端,进口光谱仪和CCD多通道探测器作为信号接收和处理系统。另外,采用自主开发的软件进行仪器操作控制、光谱处理和识别,并建立了拉曼光谱数据库,可以方便地进行光谱的存储、查询和识别。  FNLY-10型便携式拉曼光谱仪具有以下特点:  * 体积小,便于携带和使用。  * 测试时对样品无直接接触、无损坏。  * 快速,几秒钟内直接得到结果,真正实现秒测。  * 采用785nm激光光源,避免了荧光对拉曼光谱的影响。激光精度高,光斑直径小,无需显微系统最小可以测量直径0.1mm左右的样品。  * 精度高,光谱分辨率可达4cm-1,光谱检测范围覆盖150-3900cm-1,光谱数据可以与大型实验用拉曼光谱仪媲美。  * 智能软件分析系统:设备内置检测分析软件,专业光谱数据库,即时分析,快速给出结论。  FNLY-10型便携式拉曼光谱仪可用于液体和固体样品的光谱定性检测,根据分子拉曼光谱的指纹图谱鉴定样品,在食品安全、环境保护、化工医药、安全检测和珠宝鉴定等领域均有广泛的应用前景。  应用实例和同类产品比较  FNLY-10型便携式拉曼光谱仪,目前已经应用到了药品筛选和食品安全检测领域,用其检测常见的药品和农药均可得到高特异性的拉曼图谱。其图谱的噪音小,分辨率高,光谱范围宽,有利于样品的识别和鉴定。  FNLY-10型便携式拉曼光谱仪(785nm Laser)与大型拉曼光谱仪(632.8 nm Laser)测试结果比较,其峰型峰位完全吻合,其数据质量完全可以与大型拉曼光谱仪相媲美。  FNLY-10型便携式拉曼光谱仪,具有优良的光谱检测性能,方便灵活的使用方式,卓越的样品检测和分析能力,是一种方便实用高质量的现场检测仪器,在食品安全、环境保护、化工医药、安全检测和珠宝鉴定等领域均有广泛的应用前景。
  • 食品包装消费警示发布 不合格仿瓷餐具可致癌
    2012食品包装消费警示昨发布  近日,2011中国食品包装论坛发布会在京举行。会议发布了《2012中国食品包装消费警示》,揭开了与食品安全密切相关的包装存在的行业内幕和安全陷阱。  比如仿瓷餐具,行内称密胺餐具,因其耐摔、易清洗、色彩鲜艳被广大消费者尤其是小朋友所喜爱。然而,由国际食品包装协会与有关方面组成的联合调查组,对北京、广东、浙江共10家连锁超市、10家批发市场及北京20家餐饮企业仿瓷餐具使用情况进行了长达五个多月的全面调查、测试和分析,得出的结论不容乐观。  从市场购买的23种不同企业生产的密胺产品,未获生产许可证的产品竟占47.8%,且部分产品严重超标,如北京市丰台某批发市场销售的商标为祥和的仿瓷碗,甲醛检测值超过标准值近5倍,存在严重致癌隐患。  消费警示  消毒湿巾并不“消毒”  据调查,消毒湿巾的消毒效果有限,而且丢弃后污染环境。有些生产企业为了降低成本使用劣质材料,为了使产品更白净,添加了对人体有致癌作用的荧光增白剂。还有些湿巾打开后有浓烈的香味,其使用的香精也可能是工业级的。  PVC保鲜膜裹肉要不得  现在,市场上常见的食品保鲜膜有聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)等,其中PE材质的保鲜膜比较安全。而PVC材质的保鲜膜,为了增加柔软度和黏附力,生产企业往往都会添加增塑剂。增塑剂和油脂类食品接触时会深入到食物中,从而随着食品进入人体。增塑剂如果在体内长期累积,会引发激素失调、导致人体免疫力下降。  此前,有调查发现,北京、广东深圳地区大型超市鲜肉区、熟食区存在PVC保鲜膜滥用的现象。  小摊彩色吸管隐患大  每天,人们早上喝着小摊上买的热豆浆。摊贩使用的吸管外包装袋上没有任何标识。生产吸管的原料一般是高密度的聚乙烯,而食品级的聚乙烯要比非食品级的贵。于是,一些生产企业会使用工业级的聚乙烯或者废塑料制成吸管,这样的吸管容易产生低分子的有害物质,比如致癌物萘,长期使用会影响人体肝脏,导致血液疾病等。  而且,三无塑料吸管,颜色越鲜艳,安全隐患越大。生产商可能会使用颜料来遮盖废旧等不合格材料,而这些颜料里通常含有铅等重金属。  月饼托增塑剂超标800倍  精美的月饼盒里,都有同样制作精良的月饼托。然而,调查结果显示,根据国家标准对市场上购买的11种月饼托进行检测,10个样品检测出含有增塑剂,有的惊人地超标800倍。
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