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海鲜制冰机
仪器信息网海鲜制冰机专题为您提供2024年最新海鲜制冰机价格报价、厂家品牌的相关信息, 包括海鲜制冰机参数、型号等,不管是国产,还是进口品牌的海鲜制冰机您都可以在这里找到。 除此之外,仪器信息网还免费为您整合海鲜制冰机相关的耗材配件、试剂标物,还有海鲜制冰机相关的最新资讯、资料,以及海鲜制冰机相关的解决方案。
海鲜制冰机相关的方案
制冰机常见故障及解决方案
制冰机使用过程中难免出现这样或那样的问题,田枫小编现将制冰机常见问题与解决方案总结。让客户更好的使用制冰机,创造更大的财富。
实验室制冰机进水过滤装置的选择
制冰机使用的进水虽然不直接进入实验体系,但也有一些用水的要求。自来水中一般含有很多的颗粒物、有机物、微生物等杂质,容易堵塞水管,污染水槽和冰模,也会影响制冰机的使用寿命,甚至影响制冰性能,所以要使用一些过滤装置处理进水,除去水中的杂质。
使用草酸检测仪检测冰鲜海鲜中的草酸含量的实验操作步骤
使用草酸检测仪检测冰鲜海鲜中的草酸含量的实验操作步骤一般包括以下步骤:准备工作:确保实验环境干净整洁,准备好实验所需的设备和试剂,如草酸检测仪、比色皿、标准草酸溶液等。校准仪器:按照草酸检测仪的使用说明书,对仪器进行校准,确保仪器的准确性和稳定性。
海鲜菇美拉德肽的制备及其风味特性研究
“福建农林大学食品科学学院”以海鲜菇蛋白肽为原料,采用响应面法分析优化海鲜菇美拉德肽制备工艺,并通过褐变程度、产物分子量分布、感官评价、电子舌及超滤等特征性指标和评价手段,明确美拉德反应对海鲜菇蛋白肽风味特性的影响。
电位滴定法测定海鲜汁中氯化物和氨基酸态氮的含量
随着经济的发展,人们的生活水平在逐渐提高,在以前,人们只追寻生活的温饱,而现在,人们追寻的是生活的质量。渐渐的海鲜在我们世界各地都可以看到,吃海鲜那肯定缺少不了海鲜汁,它具有独特的提香、增鲜效果,并显原料本身的鲜味,适合炖、煨、煲等菜品制作。本次实验采用T960全自动电位滴定仪测定某厂家的海鲜汁的氯化物指标和氨基酸态氮指标,用以验证电位滴定法检测调味品方案是否可行。
海鲜水产呋喃类代谢物残留快速检测解决方案
海鲜水产呋喃类代谢物残留快速检测解决方案选用深圳市芬析仪器制造有限公司生产的CSY-JA兽药残留快速检测仪,CSY-JA兽药残留快速检测仪简化了海鲜水产呋喃类代谢物残留测定的操作步骤。
使用水产品检测仪检测海鲜中抗生素残留的实验操作步骤
检测海鲜中抗生素残留是一项重要的实验,可以采用水产品检测仪进行。以下是一般的实验操作步骤,但请注意,具体步骤可能因仪器型号、厂商和实验室要求而有所不同。在进行实验之前,请仔细阅读仪器和试剂的说明书,并按照实验室的安全规定操作。实验操作步骤:1. 样品准备1.1 收集新鲜海鲜样品,确保样品的来源可靠,记录样品的产地、品种和采集日期。1.2 根据实验需要,将样品切割成适当大小的块,确保样品处理的一致性。2. 样品提取2.1 将切好的海鲜样品称量并置于提取容器中。2.2 使用适当的提取剂,如甲醇或酸性溶液,对样品进行提取。提取的目的是将抗生素从样品中转移到提取剂中。2.3 定期摇动或搅拌提取容器,确保充分提取。提取的时间和条件根据抗生素种类和实验要求而定。3. 过滤和净化3.1 将提取液过滤以去除固体颗粒。3.2 使用适当的净化方法,如固相萃取或液-液萃取,以净化提取液。4. 检测仪器设置4.1 打开水产品检测仪,并根据仪器说明书进行初始化和校准。4.2 设置检测仪器的参数,包括波长、检测模式和其他必要的参数。5. 样品检测5.1 取得净化后的样品提取物,按照检测仪器的操作说明将样品引入仪器。5.2 运行检测仪器进行测量,记录结果。6. 数据分析6.1 根据检测仪器输出的数据,使用标准曲线或其他相关方法计算抗生素的浓度。6.2 比较结果与相关法规或标准,判断样品是否符合安全标准。
利用假型病毒对高致病性病毒进行研究
新型病毒对人类健康构成了不容小觑的严重威胁,它们引起的感染往往会导致严重的疾病,甚至死亡,因为人类免疫系统尚无力对抗一种陌生的病毒,特别是人畜共患的病毒。最近的疫情也表明了新型病毒的危险性。假型病毒可用于轻松研究此类病毒的进入路径。下载本篇《利用假型病毒对高致病性病毒进行研究》应用说明了解超纯水质量在这种假型病毒制备中的重要性。
食源性致病菌检测解决方案
食品安全问题紧系民生,据统计,我国每年由食品中致病菌引起的食源性疾病报告病例数约占全部报告的40%至50%。因此,为控制食品中致病菌污染,预防微生物性食源性疾病发生,针对于治病微生物的快速检测产品的开发显得尤为重要。
海鲜储存对质地的影响
冷冻鱼的质地受冷冻条件的影响。可以使用多种方法来改进它,例如真空包装或在盐水中储存,如果不防止脱水,冷冻鱼就会变得干燥。然而,最常见的质地变化是由于增韧导致的橡胶口感。质地变坏可能是由蛋白质变性引起的。此外,冰晶的形成会造成结构破坏;快速的冷冻速度造成的破坏性较小,因为它会产生更细的冰晶尺寸对结构的破坏更少。冰晶在储存过程中会进一步生长,温度波动会导致冰晶再结晶,造成冷冻食品冷藏期间品质严重下降。此外,冰的形成过程中会从蛋白质网络中去除水分,从而削弱氢键系统,导致蛋白质结构分解。根据品种不同,酶活性对鱼的质地变质有显着影响。一个例子是甲醛形成的催化。即使存在低浓度的甲醛也会导致质地退化,导致增韧,从而导致橡胶质地。有许多质地分析测试方法可用于评估任何状态下的鱼类。主要用于测试新鲜的或解冻的鱼片样品。必须小心地在鱼的同一部位测试样品,这是因为鱼的不同部位质地差异很大。
海鲜组织中的兽药分析——实时直接分析 (DART) 和高效液相色谱 (HPLC) 与 Agilent 6400 系列三重四极杆质谱仪 (QQQ-MS) 联用系统
水产养殖是一个不断增长的全球性行业;预计 2030 年以后全球产量可能超过 93000 吨。随着产量提高而不断增加的兽药使用量已成为全球关注的问题。虽然针对水产养殖用兽药和非处方抗生素的使用有相应的控制和监管措施,但某些国家对耐药性和毒性的担忧仍在不断增加。美国食品进口量持续增长,因而愈发需要一种快速灵敏的筛查技术,用于检测海鲜中未经批准的水产养殖用兽药。多家制造商已经开发出使用酶联免疫吸附测定法 (ELISA) 来测定兽药残留的快速筛查方案。性能最佳、灵敏度最高的仪器方法当选高效液相色谱 (HPLC) 与串联质谱(MS/MS或三重四极杆/MS)联用系统,该仪器平台可显著降低背景信号,还能够准确定量测定样品基质中浓度极低的兽药。另一方面,Ionsense, Inc. 的实时直接分析质谱 (DART-MS) 有利于对组织制品中的各类兽药进行实时实验室分析,同时省去了典型 HPLC-MS 所需的标准方案和程序。通常采用费时的 ELISA 试剂盒分析个别的目标兽药,借助 DART-MS 进行分析可以实时、同步地检测多种兽药类别。
冰衣结合保鲜剂处理对冻藏鱿鱼品质的影响-美国FTC质构仪
本研究在冰衣中添加聚丙烯酸钠、迷迭香酸、异抗坏血酸钠及其复配保鲜剂,研究冰衣结合保鲜剂对冻藏鱿鱼品质的保持效果。为研究冰衣对鱿鱼品质的影响,在鱿鱼冻藏过程中,以未镀冰衣的样品为对照组,对比纯水冰衣组及冰衣中分别添加聚丙烯酸钠、迷迭香酸、异抗坏血酸钠及其复配组,分析鱿鱼在 - 18 ℃ 下冻藏 6 个月的持水力、色泽、pH、质构、丙二醛、巯基含量、水分含量和游离氨基酸的变化。
Agilent xCELLigence 实时细胞分析:检测病毒介导的细胞致病性的新方法
本应用简报介绍了使用 AgilentxCELLigence 仪器,评估 Vero E6 细胞和HEK 293 细胞由水泡性口炎病毒 (VSV)介导的细胞病变实验。该方案能够鉴定细胞增殖动力学,以及不同细胞接种密度下病毒感染的最佳时间点。该实验克服了单点空斑实验的诸多局限,并为 RTCA 能够实现全面且可靠的病毒细胞致病性评估提供了直接的证据。
解决方案| Ebio ReaderTM 3700M快速鉴定食源性致病菌
基于Ebio ReaderTM 3700M飞行时间质谱系统,东西分析可提供食源性致病菌高通量、高自动化解决方案,高效地为食源性疾病诊断提供有价值的检测结果。
微生物致病菌检测仪检测步骤
微生物致病菌检测仪通常用于检测食品、水、医疗设备、医疗样本等中的致病菌和微生物污染。
使用乙酰丙酮柱后衍生检测法分析甲醛
作为防腐剂和树脂产品的原材料,甲醛是一种有用的成分,另一方面,它也是导致病态建筑综合征的致病物质,因此,其含量受到了广泛关注。日常使用的洗发水、化妆水、粉底一般被称为香料与化妆品,用于人的身体,因此,上述香料与化妆品的添加成分受到了严格的管制。在日本的化妆品标准(厚生省告示第331号)中,甲醛被列为化妆品中的禁止添加成分之一。另外,欧盟根据化妆品规则No.1223/2009AnnexⅢ,规定在指甲油等的美甲用品中的含量应为5%以下。本次按照在香料与化妆品试验法中采用的乙酰丙酮柱后衍生检测法,分析了香料与化妆品中的甲醛。在这里为您介绍通过Nexera™ 系列的Nexera XR进行甲醛分析的示例。
盈盛恒泰-食源性致病菌快速检测解决方案-PEN3
随着经济 化进程的加快,由食源性治病菌导致的食品安全问题不断出现。传统的细菌检测方法灵敏度高、费用低,但检测所需时间较长且工作量庞大。现代免疫学和分子生物学特异性好效率高,但一般样品预处理过程比较复杂,且较难达到实时检测的目的。PEN3型便携式电子鼻传感器是一种新颖的分析、识别和检测手段。应用电子鼻检测,样品处理方便,操作简单快捷、有望实现实时检测。本实验依据PEN3型电子鼻传感器对不同食源性致病菌代谢挥发物质的差异响应,研究应用PEN3型电子鼻传感器快速检测区分不同食源性致病菌的可行性。结论:基于金属氧化物的PEN3型电子鼻传感器技术对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、粪链球菌、单增李斯特菌4种食源性治病菌培养液的挥发性代谢产物进行检测,PCA、LDA均可建立4 种菌的指纹图谱,并将4 种致病菌株明显区分开,在原始菌液稀释107 倍后(对应菌落数约10 CFU/mL)的较低浓度下仍能区分开。这说明基于气味指纹的PEN3型电子鼻传感器技术具有区分不同微生物的潜在能力,并且PEN3型电子鼻传感器检测在操作过程中不需要对样品进行任何破坏处理,在微生物快速检测中是一项非常有发展前景的无损伤快速刷检测方法,有望在食源性致病菌的低浓度快速检测和鉴定方面进一步得到利用。
月饼保鲜包装质量控制要点与检测方法分析
月饼保鲜包装质量控制要点与检测方法分析摘要:月饼中含有大量的油脂、养分,包装不当很容易变质。本文详细分析了月饼变质的主要因素,并给出包装结构设计中可以采用的解决方法。仲秋将近,Labthink兰光针对月饼包装方面存在的问题,从检测控制的角度出发,论述了月饼包装袋应进行的检测项目、意义和目的。关键词:月饼保鲜包装质量控制要点与检测方法分析、月饼、保鲜、微生物、油脂氧化、阻气、阻湿性能、热封强度、密封性能了解关于更多相关仪器信息,您可以登陆济南兰光公司网站查看具体信息或致电0531-85068566咨询。Labthink兰光期待与行业中的企事业单位增进技术交流与合作。
饲料中致病微生物与动物成分的分子检测可行性方案
饲料是动物的食品,也是动物产品的原料和食品链中的一员,而动物产品中的肉、蛋、奶等是人类的食品,可见饲料安全即食品安全,它关系着人类的健康。然而,在我国广泛使用的饲料中,大量存在着微生物污染的现象。另外,流行病学证明疯牛病、羊痒病和人的克雅氏病都是由阮病毒通过食物链传播而引起的,含动物源性成分饲料可能是主要诱因。这都给饲料安全埋下了隐患,也进一步给人类健康埋下了不容忽视的隐患。
静态流化冰对鱿鱼保鲜效果的影响
为了探究静态流化冰对鱿鱼的保鲜效果,以东海海域的新鲜鱿鱼为研究对象,采用品质,理化性质及微生物等检测方法,分别研究鱿鱼在流化冰,淡水碎冰和冰箱贮藏条件下的保鲜效果.
人胸腺白血病抗原(TLa)检测试剂盒
人胸腺白血病抗原(TLa)检测试剂盒人胸腺白血病抗原(TLa)检测试剂盒使用说明书本试剂盒仅供研究使用。检测范围: 规格:96T/48T使用目的:本试剂盒用于测定人血清,血浆及相关液体样本中人胸腺白血病抗原(TLa)含量。实 验 原 理 本试剂盒应用双抗体夹心酶标免疫分析法测定标本中人胸腺白血病抗原(TLa)水平。用纯化的抗体包被微孔板,制成固相抗体,往包被单抗的微孔中依次加入人胸腺白血病抗原(TLa)抗原、生物素化的人胸腺白血病抗原(TLa)抗体、HRP标记的亲和素,经过彻底洗涤后用底物TMB显色。TMB在过氧化物酶的催化下转化成蓝色,并在酸的作用下转化成最终的黄色。颜色的深浅和样品中的人胸腺白血病抗原(TLa)呈正相关。 使用酶标仪在450nm波长下测定吸光度(OD值),计算样品浓度。
上海楚柏:β-(N-异丙氨基烟酰氨基)乙醇烟酸酯的合成
摘 要 目的 为了寻找性能优良、安全低毒的烟酸替代品,合成具有降血脂活性的烟酸衍生物β-(N-异丙氨基烟酰氨基)乙醇烟酸酯及其马来酸盐。方法 以2mol烟酰氯和1 mol异丙氨基乙醇为原料,采用氨解与醇解同时进行的一步法进行合成。成盐反应采用混合溶剂及分步结晶的方法。结果 合成品的质量和收率符合文献要求。结论 一步合成法操作简便,反应条件温和是较理想的合成路线。成盐反应适宜溶剂为丙酮和乙醇组成的混合溶剂。
[食品安全系列]海鲜甲醛检测操作流程
NC-860多参数食品安全综合检测仪,测量速度快,精度高,最快一分钟完成,十八通道测试技术,多通道同时进行,防止伪造检测数据技术
针对宠物皮肤致病菌抗菌肽的筛选及体外活性检测
通过抑菌圈、 最小抑菌浓度、 最小杀菌浓度及杀菌曲线评价抗菌肽的抗菌活性, 从而筛选出针对宠物皮肤致病菌具有高抗菌、 抗寄生虫活性, 能够快速杀死菌株作用的活性肽, 为研究理化性质与筛选临床有效抗菌药物提供依据。
人异丙肾上腺素(iso-Hyd)检测试剂盒
人异丙肾上腺素(iso-Hyd)检测试剂盒人异丙肾上腺素(iso-Hyd)检测试剂盒使用说明书本试剂盒仅供研究使用。检测范围: 规格:96T/48T使用目的:本试剂盒用于测定人血清,血浆及相关液体样本中人异丙肾上腺素(iso-Hyd)含量。实 验 原 理 本试剂盒应用双抗体夹心酶标免疫分析法测定标本中人异丙肾上腺素(iso-Hyd)水平。用纯化的抗体包被微孔板,制成固相抗体,往包被单抗的微孔中依次加入人异丙肾上腺素(iso-Hyd)抗原、生物素化的人异丙肾上腺素(iso-Hyd)抗体、HRP标记的亲和素,经过彻底洗涤后用底物TMB显色。TMB在过氧化物酶的催化下转化成蓝色,并在酸的作用下转化成最终的黄色。颜色的深浅和样品中的人异丙肾上腺素(iso-Hyd)呈正相关。 使用酶标仪在450nm波长下测定吸光度(OD值),计算样品浓度
EXODUS分离泪液外泌体用于眼部疾病和系统性疾病的生物标志物的发现
小细胞外囊泡(sEVs,外泌体)在各种生物学过程中显示出特定的功能,包括免疫调节、血管生成、肿瘤侵袭和细胞迁移,基于外泌体的液体活检技术为疾病分类和预后监测提供了一个有吸引力的替代方案。泪液是泪腺分泌的维持眼睛正常生理活动的重要体液来源之一。通常,泪膜的体积约为5-10 μL,泪液通过血管渗透与部分血液成分相同,这表明泪膜在加深我们对眼部疾病和系统性疾病的认识方面发挥着重要作用。先前的研究已经证明泪液外泌体在诊断眼部疾病如干眼症和监测其他疾病如癌症方面表现出巨大的潜力。然而,由于从个体(尤其是患者)收集的泪液体积通常较少,且内容物相对复杂,因此仍迫切需要纯化泪液外泌体的技术以便从泪液中破译疾病,从而促进其诊断应用。
人异丙肾上腺素(iso-Hyd)ELISA试剂盒
人异丙肾上腺素(iso-Hyd)ELISA试剂盒中文名称 人异丙肾上腺素(iso-Hyd)ELISA试剂盒英文名称 Human isoproterenol (iso-Hyd) ELISA Kit 规格 96T/48T 生 产 商 进口原装/分装 产品介绍 实 验 原 理 本试剂盒应用双抗体夹心酶标免疫分析法测定标本中人异丙肾上腺素(iso-Hyd)水平。用纯化的抗体包被微孔板,制成固相抗体,往包被单抗的微孔中依次加入人异丙肾上腺素(iso-Hyd)抗原、生物素化的人异丙肾上腺素(iso-Hyd)抗体、HRP标记的亲和素,经过彻底洗涤后用底物TMB显色。TMB在过氧化物酶的催化下转化成蓝色,并在酸的作用下转化成最终的黄色。颜色的深浅和样品中的人异丙肾上腺素(iso-Hyd)呈正相关。 使用酶标仪在450nm波长下测定吸光度(OD值),计算样品浓度。
冰温贮藏对鹰爪虾鲜度及蛋白质特性的影响
目的为了研究冰温贮藏对鹰爪虾的保鲜效果及品质的变化情况,以期为海捕虾的贮藏保鲜提供理论参考依据。对于冰温组的虾样,每间隔2 d测定其各项指标 对于冷藏组的虾样,每隔1d测定其各项指标。
杜马斯定氮仪测定虾露中粗蛋白含量
虾露以海虾为主要原料,佐以东平特有之鸡鲳汁,经传统方法精酿而成。肉类及海鲜烹调、炒菜等放适量虾露,均能带出菜肴鲜味,口感极佳。虾露中所含的氨基酸很丰富,含量较多的是赖氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸、丙氨酸、甘氨酸等。本实验参照《GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》使用杜马斯定氮仪对虾露中的粗蛋白含量进行测定。
利用血液暴露组学研究来发现疾病起因
700 万)[1]。因此,我们应该查明慢性疾病主要是由遗传因素、环境暴露所致,还是基于两者的某种联合作用。由瑞典家庭癌症数据库汇编的数据显示,15 种常见癌症的遗传(G) 风险为10% 或更低[2]。这就表明大约90% 的致癌风险来自环境暴露(E) 或G× E 相互作用。当然,除了悬浮颗粒物、吸烟和一些营养物质以外,主要的致癌环境暴露因素尚不明确。尽管癌症和其他慢性疾病的遗传风险都相对较小,我们还是可以使用精妙的手段在人类疾病研究中探讨G 因素的影响。事实上,全基因组关联分析研究(GWAS) 当前已测试出2000-20000 个受试者100 多万个单核苷酸多态性。相比之下,个体环境暴露的影响推测还与一个世纪之前的做法相同,来自于个人专访或自填问卷调查[3]。G 和E 特性的表征差异使我们无法对GxE 的综合作用进行彻底研究,因此,必须开发一种用于环境暴露研究的数据导向分析的技术和方法[4]。
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