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稻谷新鲜度测定仪

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稻谷新鲜度测定仪相关的资讯

  • 新品发布|稻谷新鲜度测定仪生产厂家【恒美】
    稻谷新鲜度测定仪是一种用于检测稻谷新鲜度的仪器,它通过测量稻谷的呼吸强度来评估其新鲜程度。在农业生产方面,稻谷新鲜度测定仪具有以下作用: 产品链接https://www.instrument.com.cn/netshow/SH104275/C525111.htm1.监测稻谷品质:稻谷新鲜度测定仪可以快速、准确地测量稻谷的新鲜度,帮助农民和企业了解稻谷的品质状况。这对于判断稻谷的适宜储存、加工和食用等方面具有重要的指导作用。 2.指导农业生产:通过使用稻谷新鲜度测定仪,农民可以及时了解稻谷的新鲜度变化,从而采取相应的农业措施,提高稻谷的产量和品质。例如,根据稻谷的新鲜度调整灌溉、施肥、农药使用等农业操作。 3.提高储粮安全性:稻谷新鲜度测定仪可以帮助农民和企业判断稻谷的储存条件是否适宜,避免因储存不当而导致稻谷变质或产生有害物质。这对于提高储粮安全性具有重要意义。 4.优化加工流程:在稻谷加工过程中,新鲜度检测对于优化加工流程和提高产品质量至关重要。通过使用稻谷新鲜度测定仪,企业可以了解稻谷的新鲜程度,从而调整加工工艺,提高产品质量和生产效率。 总之,稻谷新鲜度测定仪在农业生产方面具有重要的作用,它有助于监测稻谷品质、指导农业生产、提高储粮安全性和优化加工流程。通过使用该仪器,农民和企业可以更好地了解稻谷的状况,采取相应的措施,提高农业生产效益和产品质量。
  • 什么是粮食新鲜度测定仪?大米新鲜度检测全靠它!
    粮食新鲜度测定仪是专门用于评估粮食新鲜程度的仪器,它通过测量粮食样品中的相关指标,如脂肪酸值、水分含量等,来判定粮食是否处于新鲜状态。该仪器对于粮库、大米加工企业和粮食质检中心等机构来说,是确保粮食品质和安全的重要工具。 一、粮库管理 产品链接https://www.instrument.com.cn/netshow/SH104275/C525111.htm 在粮库管理中,粮食新鲜度测定仪能够帮助管理人员监测库存粮食的品质变化,及时发现潜在的变质风险,从而采取相应的储存措施,如调整储存环境或翻仓,以维持粮食的新鲜度。 二、大米加工企业 对于大米加工企业,该仪器用于检测原料稻谷和加工后的大米的新鲜度,确保产品符合市场和消费者对新鲜大米的需求。这有助于企业提高产品质量,增强市场竞争力。 三、粮食质检中心 在粮食质检中心,粮食新鲜度测定仪是进行粮食质量安全检测的重要设备。它为粮食的质量评估提供了科学依据,帮助检测人员判断粮食是否适合食用,保障了食品安全。 粮食新鲜度测定仪在粮库、大米加工企业和粮食质检中心等场合发挥着重要作用。它通过快速、准确地测定粮食的新鲜度,为粮食的储存、加工和质量检测提供了重要的数据支持。随着对粮食品质和食品安全要求的提高,粮食新鲜度测定仪将在粮食行业中的应用将越来越广泛。
  • 谷物新鲜度测定仪-一款快速检测粮食大米新鲜度的仪器2024实时更新
    型号推荐:谷物新鲜度测定仪-一款快速检测粮食大米新鲜度的仪器2024实时更新,谷物作为全球食品供应的重要组成部分,其新鲜度直接影响到食品的营养价值和口感。谷物新鲜度测定仪是一种专门用于评估谷物新鲜程度的仪器,它通过测量谷物中的特定指标来反映谷物的新鲜度和储存品质。 一、评估谷物品质 谷物新鲜度测定仪通过测量谷物中的水分含量、脂肪酸值等指标,帮助评估谷物的品质。这些指标的变化与谷物的新鲜度密切相关,对于确保谷物的食用品质和营养价值具有重要意义。 二、仪器优势 1、安卓智能系统7.1版本,操作交互性体验更好,使用更方便。 2、采用精密旋转检测装置,具有12个检测通道,可批量多样品检测。 3、支持wifi、蓝牙传输,数据可无线上传;支持U盘拷贝数据,免驱动插拔。 4、配置数据平台,检测结果可长期存储,进行长短期查看分析,辅助管理。 三、指导储存管理 谷物新鲜度测定仪为谷物的储存管理提供了科学依据。通过定期检测谷物的新鲜度,可以及时发现谷物品质的变化,采取相应的储存措施,如调整储存环境或改善通风条件,以延长谷物的保质期。 四、保障食品安全 新鲜度较低的谷物可能存在霉变和微生物污染的风险,对人体健康造成威胁。谷物新鲜度测定仪能够有效识别这些潜在的安全问题,确保消费者食用的谷物安全无害。 谷物新鲜度测定仪是谷物品质评估和食品安全保障的重要工具。它通过评估谷物的新鲜度,为谷物的储存管理、品质检测和食品安全提供了科学依据。随着对食品质量和安全要求的提高,谷物新鲜度测定仪将在谷物产业链中发挥更加重要的作用。
  • 新品上市-肉品新鲜度测定仪
    我公司最新推出的肉品新鲜度测定仪可以快速全自动检测肉品、水产品等样品的新鲜度K值,直接评估样品新鲜度。研究背景:肉品是人类重要的食物来源,除了营养丰富外,肉品的美味也是人类渴望享用而感受美好生活的重要原由。而新鲜的肉品无疑是优质食材选择的一个重要标准,fubai的肉不仅会影响人类的身体健康,更重要的是严重影响口感(除特殊发酵或腌制加工工艺的风味肉品),在大众心理中不新鲜的肉就代表不美味或不能食用。在现实生活中,人们想尽各种办法减缓ATP的分解进程而保持肉品的新鲜度,如冷藏、充气MAP包装等,同时依据肉品的新鲜程度也选择的不同的食品加工工艺,如特别新鲜度的鱼肉、海鲜等可以刺身生吃,次之的可以通过加入各种调味料进行烹饪等,再次之的可以通过腌制、风干或其他特殊加工工艺制成特殊风味的食品,最后fubai变质严重(新鲜度K值很高时)就只能销毁或挪作他用。故此,检测肉品新鲜度可以确定肉品品质、定价及加工处理方式等。 仪器亮点:我们推广的肉品新鲜度测定仪采用电泳法检测肉品新鲜度K值的方法,具体讲就是通过特殊电泳技术将肉品中次黄piaoling腺苷和次黄piaoling同三磷酸腺苷、磷酸腺苷、腺苷酸、肌苷酸等物质进行分离,分离后的物质在特定试剂及环境下产生荧光,荧光的强度大小反映了主要成分的含量,通过整体比对直接计算出新鲜度K值。这种方法的优势是检测结果同液相色谱法同样准确,由于不需要分析每种物质的具体浓度含量,所以影响检测结果准确性的环节较少,操作简单,分析速度快,检测成本低,对实验环境及操作人员技能要求不高,因此具有非常好的实用性。
  • 新品首发|大米新鲜度测定仪精密旋转检测
    大米新鲜度测定仪是一种专门用于检测大米新鲜度的设备。它的主要用途是评估大米的新鲜度等级,帮助消费者和生产商了解大米的质量和储存状况。 产品链接https://www.instrument.com.cn/netshow/SH104275/C525111.htm 在大米储存和运输过程中,新鲜度是一个重要的指标,它直接影响到大米的质量和口感。大米新鲜度测定仪可以通过检测大米内部的水分含量、糖度等参数,快速准确地评估大米的新鲜度等级。 此外,大米新鲜度测定仪还可以帮助农民和粮食加工企业及时发现大米的问题,采取保鲜措施,防止粮食品质受损和营养成分流失。同时,它也可以用于监测大米在储存过程中的变化情况,为粮食储存和运输提供科学依据。 总之,大米新鲜度测定仪是一种高效、准确的测量大米新鲜度的仪器,可以帮助农民和粮食加工企业提高粮食质量,增加经济收益。同时,它也可以保证粮食储存期限和品质,为饮食健康和国民经济发展作出积极的贡献。
  • 新型荧光光谱系统测定冰冻鱼新鲜度
    通过研究,科学家们研发出一种自体荧光光谱方法来确定渔业产品的新鲜度。  在日本,新鲜程度是鱼产品在渔业市场上接受程度和价格的主要决定因素。  最常用的鱼肉鲜度测定方法是通过核苷酸类化合物的化学分析计算其K值;而该方法往往对鱼本身具有破坏性,而且也很耗时。根据日本丰桥科技大学的研究,在鱼肉冰冻前,至少需要对鱼肉样品进行一至两天的仔细研究才能确定其是否新鲜。  最近该研究团队研究发现,受检冰冻鱼发出的荧光信号和其处于最初新鲜状态发出的信号差异很大 同时也说明了可以通过这些信号来追踪鱼肉变质过程中发出荧光信号的鱼肉分子,进而来确定鱼肉的新鲜度。  Shigeki Nakauchi教授指出:“通过研究我们发现了一些特定的激发波长,可以通过这些波长来确定冰冻鱼的新鲜度。现在我们面临的问题是,在将该方法进行实际应用之前,要找到最有效的发射波长。”  受检冰冻鱼发出的荧光信号和其处于最初新鲜状态发出的信号差异图  该研究团队正在对该系统进行进一步改进。通过对不同新鲜度的冰冻鱼的激发放射矩阵进行分析,进而通过高压液相层析法测量其参考新鲜度参考值。
  • 水质检测笔可检测肉质新鲜度?
    p  有说法称,与常规的看、闻、按压等判断生鲜肉新鲜度方法不同,用来检测自来水电导率的水质检测笔也可检测肉质新鲜度,电导率数值越低,肉质越新鲜。眼下正值夏季,如何选购、保存生鲜肉成为人们关注的热点。/pp  两日来,记者从市场上选购了3种生鲜猪肉,在洛龙区食药监局工作人员的协助下,通过实验的方法证实水质检测笔确实能检测猪肉新鲜度。工作人员还说,不少人有长期冷冻生鲜肉的习惯,但这种做法不可取,要慎重食用冷冻时间超过3个月的肉品。/pp  1 实验过程:水质检测笔检测3种猪肉新鲜度/pp  1日,记者从洛阳市一家大型超市选购了前腿肉和五花肉两种散装猪肉(前腿肉用A代表、五花肉用B代表),销售人员称,这两种肉均是当天早上采购的新鲜肉。/pp  紧接着,记者又在一家农贸市场的零售肉铺买回一块里脊肉(用C代表)。记者注意到,这块里脊肉当时存放在冰箱内,肉质冰凉,光泽度较差,不像是当日的新鲜肉,但商户坚持说是早上刚批发的鲜肉。/pp  选购结束10分钟后,记者携带选购的3种猪肉来到洛龙区食药监局古城食药所。食药所工作人员随即利用水质检测笔对上述3个样品进行检测。/pp  工作人员分别将被检测的A、B、C三个肉类样品切成细条状,将水质检测笔一端的探针依次插入肉类样品中,待数值稳定后读取数值。随后,把3种被检肉品放入冰箱冷藏,24小时后取出,再次用水质检测笔进行检测,读取记录下数值。/pp  2 实验结果:3种猪肉电导率数值不同,数值越低,肉越新鲜/pcenterimg alt="" src="http://news.lyd.com.cn/pic/003/001/301/00300130196_04c2eb83.jpg" width="500" height="375"//centerp/pp /pp  猪肉A第一次检测结果/pp  第一次检测结果显示,三种猪肉在刚买回时,新鲜度已不同,A的电导率数值最低,为1240ppm(毫克/升) C的电导率数值最高,为2250ppm。/pp  centerimg alt="" src="http://news.lyd.com.cn/pic/003/001/301/00300130197_1f862ecb.jpg" width="500" height="375"//centerp/pp /pp  猪肉B第一次检测结果/pp  第二次检测结果显示,冷藏24小时后,A、B、C的电导率数值均有所升高,由此可验证用水质检测笔测猪肉新鲜度的方法是有效的(数值越低,肉越新鲜)。/pp  centerimg alt="" src="http://news.lyd.com.cn/pic/003/001/301/00300130198_4e7d8b12.jpg" width="500" height="375"//centerp/pp /pp  猪肉C第一次检测结果/pp  具体数值如下(实验结果有局限性,仅供参考):/pp  A:第一次检测结果为1240ppm 第二次检测结果为3200ppm/pp  B:第一次检测结果为1820ppm 第二次检测结果为2520ppm/pp  C:第一次检测结果为2250ppm 第二次检测结果为2460ppm/pp  3 原理分析:电导率法对猪肉新鲜度的检测结果可信/pp  用水质检测笔测猪肉新鲜度是何原理?古城食药所所长徐慧强说,水质检测笔(即TDS电导率笔)原本是用来测水的电导率,按照国家标准,自来水的TDS值不能高于1000ppm。一般情况下,电导率数值越低,表明水中的溶解性固体越少,水质越纯,反之,水质越差。/pp  “随着猪肉新鲜度的下降,其成分会发生分解,分解产物中有大量具有导电性的物质。因此,可根据其电导率数值高低来判断其新鲜度,越不新鲜的猪肉,电导率数值越高。”徐慧强说,虽然电导率法目前不是国家标准,但是有权威检测发现,电导率法对猪肉的检测结果与权威检测结果高度相似,也就是说,电导率法对猪肉的检测结果是可信的。此次检测这三种猪肉得到的两组数值不同并有变化,说明其新鲜度不同,并发生了变化,但都可判断是未变质的肉,市民可以此参考。/pp  4 专家建议:市民可用水质检测笔来检测猪肉新鲜度,慎食超3个月的冷冻肉/pp  在日常生活中,市民选购、保存生鲜肉又该注意些什么?徐慧强说,《生猪屠宰管理条例》规定,经检验检疫合格的生猪产品要具有“两章两证”才能出厂,进而流入市场销售。市民在选购生鲜肉过程中,可通过查看“两章两证”,即生猪产品检疫合格印章、动物产品检疫合格证和肉品品质检验合格印章、检验合格证,判断选购的鲜猪肉是否安全、可靠。/pp  “在自然光线下,观察肉的表面色泽、用手按压猪肉表面、用鼻子闻是否有异味等也能对猪肉肉质有所判断,但不如水质检测笔容易直观判断。”徐慧强说,目前,市面上在售的水质检测笔种类繁多,价格从十几元到上百元不等,此次实验采用的一款水质检测笔网购价为59元,操作起来非常便捷,检测效果良好。有条件的市民可在网上选购一支用来挑选较新鲜的猪肉。/pp  此外,对于有人习惯把吃不完的生鲜肉长期冷冻起来,而后根据需要再拿出食用的行为。徐慧强提醒,家用冰箱冷冻室温度约为-18℃,可存放新鲜的或已冻结的肉类等食品,普遍认可的做法是,存放期应控制在3个月以内 若超过3个月,要慎重食用,建议直接扔掉。/pp  “由于主观或客观原因导致冷冻肉解冻,应尽快食用,且不可让其再冷冻起来。”徐慧强说,在低温条件下,肉中的水分会结成冰,可以抑制细菌的生长发育,当肉被解冻复原时,由于温度升高和肉汁渗出,细菌又开始生长繁殖,也就是说,解冻后的肉再次冷冻,有可能变成一块已腐败掉的冷冻肉。/p/p/p
  • 稻谷质量快速检测技术研究取得积极进展
    p style="line-height: 1.75em text-indent: 2em "span style="font-family: 宋体, SimSun "我国是世界上最大的稻谷生产国和消费国。目前我国稻谷的质量检验手段和检测水平落后,多采用感官评价法,主观性强、检测速度慢、检测精度受到影响。尤其是前几年“转圈粮”等问题的出现,对收购过程中新鲜稻谷的合理评价也提出了更高的要求。随着科技的不断发展,为满足稻谷质量检测的需要,经过10多年的努力,国家粮食和物资储备局科学研究院成功研制了多项先进的稻谷质量检测技术,开发了多套专用的稻谷质量检测仪器,制定了相应指标的快速检测方法,多套成熟技术已经在行业内推广应用。/span/pp style="line-height: 1.75em text-indent: 2em "strongspan style="font-family: 宋体, SimSun "1.图像处理技术在稻谷加工及外观品质检测方面得到广泛应用/span/strong/pp style="line-height: 1.75em text-indent: 2em "span style="font-family: 宋体, SimSun "近10年来,随着计算机技术的迅速发展,图像处理技术在粮食行业内逐渐应用。目前已经研制成功并推广应用的仪器为JMWT12大米外观品质检测仪。该仪器基于计算机图像处理技术,采用专用分析处理软件检测稻谷品质指标,利用米粒表面颜色检测大米的垩白粒率、垩白度、不完善粒、黄粒米等指标,利用米粒长度检测大米的整精米率、碎米率等指标,具有快速、准确、客观的优点;无需任何仪器调整即可快速同时检测稻谷的整精米率、垩白度、黄粒米、不完善粒、碎米等多项指标,评价结果完全符合国标的要求,具有重复性和再现性好等优点。2012年原国家粮食局标准质量中心组织制定了行业标准《LS/T 6104-2012粮油检验稻谷整精米率测定图像分析法》,国标《GB/T 35865粮油检验稻谷整精米率测定图像分析法》于2018年12月1日颁布实施。两项标准目前已在600多家科研单位、检测单位和粮油加工、流通企业应用。/span/pp style="line-height: 1.75em text-indent: 2em "span style="font-family: 宋体, SimSun "近年来,在进出口贸易交易过程中,随着我国大米对长粒米和中短粒米的准确分类和判定要求的提高,国家粮食和物资储备局标准质量中心组织相关研究人员在大米外观品质检测仪的检测应用基础上,对进口大米粒型分类判定技术进行了深入研究,采用已有大米外观品质检测仪和图像分析方法,在全国稻谷以及进口大米粒型的检测数据分析基础上,结合国际食品法典标准(CAC)CODEX STAN 198-1995中的第三种分类方法,组织制定了《LS/T 6116-2017大米粒型分类判定》,并于2016年6月14日颁布实施。目前该成果已经在海关等检验部门得到广泛应用。/span/pp style="line-height: 1.75em text-indent: 2em "strongspan style="font-family: 宋体, SimSun "2.大米加工精度检测仪器和检验方法引入国标/span/strong/pp style="line-height: 1.75em text-indent: 2em "span style="font-family: 宋体, SimSun "加工精度是稻谷整精米率等质量指标正确评价的前提条件,也是大米品质评价的一个重要指标。目前米粒加工精度的检验主要依据《GB/T 5502粮油检验米类加工精度检验》规定,通过直接比较法和染色法2种方法判定。直接比较法操作方便快捷,但是由于通过人眼目测米粒皮层并判定留皮程度较困难,主观因素影响较大,因此加工精度等级标准样品制作缺乏手段,可比性不强。/span/pp style="line-height: 1.75em text-indent: 2em "span style="font-family: 宋体, SimSun "国标染色法也是通过目测与标准样品对比判断大米的加工精度,虽然在一定程度上增强了皮与胚乳的差别,使人眼较易区分,但是染色法稳定性不好。这些判定方法极易造成检测不准,加工企业会因此对大米过度加工,不仅降低了大米的营养价值,更给加工企业带来巨大的损失。/span/pp style="line-height: 1.75em text-indent: 2em "span style="font-family: 宋体, SimSun "为了满足行业的需求,院属企业北京东方孚德技术发展中心与日本佐竹公司合作研制出了基于图像分析技术的大米留皮程度检测方法,该方法是采用新的染色技术对加工后的大米进行准确染色,提高染色的稳定性。然后对染色后大米采用图像分析方法,快速、准确检测出大米的留皮百分比,准确检测出大米的加工精度。/span/pp style="line-height: 1.75em text-indent: 2em "span style="font-family: 宋体, SimSun "目前大米加工精度检测仪已经研制完成,大米加工精度的国标方法《GB/T5502-2018》已经修订完成,成果在行业内推广应用200多套。该技术辅助大米加工精度标准样品的研制单位准确研制出了LS/T 15121~15123系列大米加工精度标准样品。该标准方法和标准样品被引入《GB1354-2018大米》。/span/pp style="line-height: 1.75em text-indent: 2em "strongspan style="font-family: 宋体, SimSun "3.近红外法检测稻谷食味等品质,制造适用于中国的大米食味计/span/strong/pp style="line-height: 1.75em text-indent: 2em "span style="font-family: 宋体, SimSun "大米的食味值是评价稻谷和大米质量的关键指标,在稻谷的流通和加工方面应用广泛。但是食味的评价方法一直采用感官评价方法,检测效率低,主观性强,重复性和再现性差。2009年北京东方孚德技术发展中心与日本佐竹公司合作,在日本成熟技术基础上,研制出了适用于中国使用的大米食味计。该仪器利用近红外分析原理,采用先进的固定式光栅光谱仪,利用智能模糊理论与近红外光谱数据进行结合,综合评价大米食味,并直接对未经蒸煮的大米或糙米样品的食味值、水分、蛋白质、直链淀粉等指标进行客观判定。操作简便,样品无需前处理,避免人工和前处理条件造成的误差;分析快速,从进料到结果显示只需60秒,可以快速检测多项指标;仪器精度符合近红外仪器对水分、蛋白等检测指标的要求,符合GB/T24895、GB/T24896、GB/T24897要求;大米食味计较人工感官评价的重复性和再现性良好,可以保证稳定的检测需求。该技术已经被“中国好粮油”标准引用,仪器食味值检测符合好粮油LS/T3108-2017和LS/T 3247-2017的要求。/span/pp style="line-height: 1.75em text-indent: 2em "strongspan style="font-family: 宋体, SimSun "4.稻谷新鲜度快速检测技术已成为国家“推陈储新”政策执行的关键检测手段/span/strong/pp style="line-height: 1.75em text-indent: 2em "span style="font-family: 宋体, SimSun "稻谷新鲜度快速测定技术是检测稻谷品质是否新鲜的专有检测技术,是为了保证国家储粮安全、推进国家“推陈储新”政策执行的关键检测手段。/span/pp style="line-height: 1.75em text-indent: 2em "span style="font-family: 宋体, SimSun "前些年由于“转圈粮”等问题的出现,粮食收储监管手段不断加强。为了保证储粮安全,避免收储粮食过程造成的纠纷,北京东方孚德技术发展中心与日本佐竹公司合作研制了稻谷新鲜度测定仪。该仪器基于稻谷加工成的大米与染色试剂反应后溶液的颜色不同,利用光学比色法的快速检测技术准确检测稻谷的新鲜程度,5分钟即可检测一个样品,多样品检测时15分钟即可检测6个样品,非常适合于新鲜稻谷的快速筛查。该仪器将不同新鲜程度的稻谷检测结果进行了数值化,免受人为因素影响,检测准确、客观,再现性良好,方法的稳定性良好。5年来全国范围大量的实验验证结果表明,该技术检测的稻谷新鲜度值与其储藏时间具有显著负相关关系;当年新稻谷与往年陈稻谷新鲜度值有明显区分,区分度均达到85%以上,满足国内稻谷新鲜程度的检测。公司在大量稻谷普查和数据统计的基础上,制定了新鲜稻谷的判定方法,通过了国家粮食和物资储备局标准质量中心组织的专业技术人员的适用性验证评审。制定了行业标准《GB/T 6118-2017粮油检验稻谷新鲜度测定》。目前新鲜度检测技术已经应用于稻谷收储现场新鲜稻谷的快速筛查,为保证我国的储粮安全提供了有效的技术支撑。/span/ppbr//p
  • 肉类新鲜度检测仪@2021源头厂家直发
    肉类新鲜度检测仪@2021源头厂家直发(云唐)mma ministrKatederillerani肉是营养价值很高的食品,同时也非常适于微生物的生长繁殖,在加工,运输.贮藏,销售等过程中,都有被污染的可能,因此,为了确保肉品的质量,必须做好卫生检验工作.大部分人只有在买不到新鲜肉的时候,才会选择冷冻的肉制品。近几年,又出现了一种名为冷却肉的肉制品,那么,热鲜肉、冷冻肉、冷却肉各有什么优缺点,该如何选食呢? 热鲜肉 凌晨宰杀、清早上市销售的鲜肉,一直被认为是最鲜的肉。事实并非如此。刚宰杀不久的动物,其肌肉纤维呈僵直状态,只有经过一定时间的解僵、成熟(称为熟化),氨基酸、肽类等风味物质才能形成,肉的味道才会鲜美。(云唐)肉类新鲜度检测仪为集成一体化食品安全快速检测分析设备,广泛应用于食药监局、卫生部门、学校食堂、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。检测项目:可快速检测病害肉、组胺、挥发性盐基氮,仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目。 【适用样品】猪肉、牛肉、羊肉、鱼类等功能介绍:1、安卓智能操作系统,采用更加高效和人性化操作,仪器具有网线连接、wifi联网上传、GPRS无线远传功能,快速上传数据。2、智能化程度高,仪器具有自检功能:具有开机自检和调零功能,具有自动检测重复性功能。3、检测通道:≥12个检测通道,可以同时测试多个样品,每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰。 4、显示方式:≥8英寸液晶触摸屏显示,人性化中文操作界面,读数直观、简单。 5、配备新一代嵌入式热敏打印机,可选择手动打印或者自动打印,检测完成可自动打印检测报告和二维码。 6、光源采用进口超高亮发光二极管,高精度、稳定性强、光源可控、可以关掉不使用的光源,功耗更低。 7、采用USB2.0接口设计,方便数据的存贮和移动,并可随时与计算机直接相连,并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。 8、仪器带有监管平台。数据可局域网和互联网数据上传,检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理,检测区域食品安全长短期动态,达到食品安全问题预估、预警9、仪器具有品类多种类样品菜单库,可灵活选择检测样品,不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。10、样品处理简单省力,整体操作快速、安全、便捷。11、仪器具有自身保护功能,可设置用户名及密码,防止非工作人员操作等。12、高灵敏度,高检测精度,高重复性精度,扫描式高精度光学传感器。13、内置强大的数据库,可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息,也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。14、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。15、支持U盘存储。 结果判定线可修改,对照值标定值可保存,断电不丢失数据。
  • 水质检测笔可测猪肉新鲜度
    除了用鼻子闻、用手按压等常规办法之外,还有网友在网上发帖称,用测自来水电导率的水质检测笔也可以检测猪肉的肉质,数值越低,表示猪肉越新鲜。    记者用水质检测笔(即TDS笔)测试购买的A品牌通脊,显示为213毫克/升。新京报记者 饶沛 摄      近年来不断有媒体报道,一些大型超市的生猪肉被换标签,以延长保质期。有的猪肉已经变质,被工作人员冲洗后接着卖。如今,随着天气转暖,如何买到新鲜的猪肉更加成为大家关注的问题。  除了用鼻子闻、用手按压等常规办法之外,还有网友在网上发帖称,用测自来水电导率的水质检测笔也可以检测猪肉的肉质,数值越低,表示猪肉越新鲜。  对此,新京报记者实验发现,在同一个超市购买的不同品牌的猪后腿肉,其电导率数值相差达42%,肉质差距明显。而同一种品牌的肉类,在室温和冷藏的情况下,室温放置的肉类电导率数值上升更快,这也说明肉越新鲜,电导率值越低。  专家表示,电导率法目前不是国家标准,但是以往的检测发现,电导率法对猪肉的检测结果是可信的。不过,比较准确的测试方式是对猪肉浸液进行测试,而本次实验由于条件所限,直接对猪肉样品本身进行测试。  与其他科学测试方法相比,电导率法相对简单,通过购买价格低廉的水质检测笔,市民在家中也可以简单尝试。如果条件允许,也可以拿测试笔对猪肉现场测试。  【实验过程】  记者在北京某大型超市购买该超市散装肉以及另外两种常见品牌的猪肉(分别用A、B、C代表),每种品牌分别购买后腿肉、通脊两种肉。每份肉分成两份,一份放在室温下存放,一份放在冰箱冷藏,在买回10分钟、36小时两个时间点进行检测。  检测时,将被检测的肉类样品切成条插入水质检测笔(即TDS笔)两个探针中,待数值稳定后读数。  【实验结论】  室温下猪肉电导率值翻倍  结果显示,不同品牌肉类在刚买回来时,新鲜程度已有较大不同,A品牌的电导数值最低,B品牌后腿的电导数值最高,是A品牌的1.4倍、C品牌的1.2倍。  在放置了36小时后,冷藏的猪肉中的后腿(瘦)、通脊,其电导数值都有所提高,三个品牌的后腿(瘦)肉分别提高了约14%、13%、35%。而放置在室温的电导数值上升则更高,三个品牌的后腿(瘦)分别比刚买来时提高了约215%、19%、70%,这也从侧面验证了电导率测猪肉新鲜程度的有效性。  【专家说法】  猪肉鲜度下降产生导电性物质  用水质检测笔测猪肉新鲜程度是何原理?专家介绍,水质检测笔(即TDS电导率笔)原本是用来测水的电导率,从而间接反映出水中的溶解性总固体,一般来说,水质越差,其电导率值也越大。  按照国家标准,自来水的TDS值不能高于1000毫克/升。而用水质检测笔测猪肉时,猪肉鲜度下降时其组成成分发生分解,分解产物中有大量具有导电性的物质,从而根据其电导值高低来推断其新鲜度,越不新鲜的猪肉,电导值越高。  中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示,电导率法目前不是国家标准,但是以往的检测发现,电导率法对猪肉的检测结果与国标检测结果呈高度正相关,也就是说,电导率法对猪肉的检测结果是可信的。  此外,食品安全专家表示,在自然光线下,观察肉的表面色泽、用手按压猪肉表面等感官检测也能对猪肉肉质有所判断。
  • 新型传感器一步检测啤酒新鲜度 精度堪比气相色谱
    西班牙马德里大学开发一项新技术:仅仅一个简单的颜色传感器和一个安卓app便可检测出啤酒的新鲜程度。简单,快速,精准度堪比气相色谱仪。  与葡萄酒不同,啤酒没有保质期。但会不新鲜,成为一个味道不正的混合物,啤酒厂确实不应该把这种酒买到商店或酒吧。虽然啤酒早先测试新鲜度,但通常涉及昂贵的气相色谱分析设备,并且花费大量时间进行测试。然而,一个简单的颜色传感器和一个安卓app却可以替代这些测试设备。  西班牙马德里大学开发的这项技术把小聚合物磁盘组合在一起,这个磁盘包含有机化合物苯胺的衍生物。这种衍生物与另一化合物反应,而这种化合物的量随着啤酒生产后的时间延长而增加。众所周知,随着糠醛的量增多,磁盘的颜色将会从黄色变至粉红色。  用户第一次公开用磁盘检测啤酒样品,然后用智能手机app拍照。基于照片的颜色app将分析酒的颜色,确定新鲜评级。如果聚合物也变成了粉红色,啤酒将被视为过期,不能饮用。  在实验室,进行不同时间段制造的啤酒测试,使用更复杂的气相色谱和质谱设备测试结果与这项新技术测试结果几乎相同。
  • 中国农业科学院发现畜禽肉新鲜度快速检测新方法
    近日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所优质功能畜产品科技创新团队开发出用于畜禽肉新鲜度快速检测的新型小分子荧光探针,为高通量快速检测畜禽肉产品开辟了新路径。相关研究成果发表在《食品化学》上。  据中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员张军民介绍,随着人们生活水平的提高,各类畜禽肉产品走上人们的餐桌,人们的观念也逐渐从吃得饱向吃得好、吃得安全转变。pH值是反应肉品质的重要参数,通过pH值变化可以判断肉的新鲜度,但目前常用的pH计和pH试纸较难实现高通量快速检测,因此开发高通量的畜禽肉新鲜度检测方法具有重要意义。  该研究团队基于有机合成和荧光分析法,以萘酰亚胺为荧光母体、4-(2-氨基乙基)吗啉作为pH响应基团,开发出用于新鲜度快速检测的小分子荧光探针。该探针可对pH值进行实时响应,pH值检测范围为4.5—8.0,满足市售畜禽肉产品新鲜度的检测需求。相较于目前常用的pH计和pH试纸,基于荧光探针的新鲜度检测方法具有高通量优点,为畜禽肉品质快速判定提供了新方法。该研究得到中国农业科学院科技创新工程等项目的资助。
  • 便携式肉品新鲜度无损实时检测装置
    table width="633" cellspacing="0" cellpadding="0" border="1" align="center"tbodytr style=" height:25px" class="firstRow"td style="border: 1px solid windowtext padding: 0px 7px " width="132" height="25"p style="line-height:150%"span style=" line-height:150% font-family:宋体"成果名称/span/p/tdtd colspan="3" style="border-color: windowtext windowtext windowtext currentcolor border-style: solid solid solid none border-width: 1px 1px 1px medium border-image: none 100% / 1 / 0 stretch padding: 0px 7px " valign="bottom" width="501" height="25"p style="text-align:center line-height:150%"strongspan style=" line-height:150% font-family:宋体"便携式肉品新鲜度无损实时检测装置/span/strong/p/td/trtr style=" height:25px"td style="border-color: currentcolor windowtext windowtext border-style: none solid solid border-width: medium 1px 1px border-image: none 100% / 1 / 0 stretch padding: 0px 7px " width="132" height="25"p style="line-height:150%"span style=" line-height:150% font-family:宋体"单位名称/span/p/tdtd colspan="3" style="border-color: currentcolor windowtext windowtext currentcolor border-style: none solid solid none border-width: medium 1px 1px medium padding: 0px 7px " width="501" height="25"p style="line-height:150%"span style=" line-height:150% font-family:宋体"中国农业大学/span/p/td/trtr style=" height:25px"td style="border-color: currentcolor windowtext windowtext border-style: none solid solid border-width: medium 1px 1px border-image: none 100% / 1 / 0 stretch padding: 0px 7px " width="132" height="25"p style="line-height:150%"span style=" line-height:150% font-family:宋体"联系人/span/p/tdtd style="border-color: currentcolor windowtext windowtext currentcolor border-style: none solid solid none border-width: medium 1px 1px medium padding: 0px 7px " width="168" height="25"p style="line-height:150%"span style=" line-height:150% font-family:宋体"彭彦昆/span/p/tdtd style="border-color: currentcolor windowtext windowtext currentcolor border-style: none solid solid none border-width: medium 1px 1px medium padding: 0px 7px " width="161" height="25"p style="line-height:150%"span style=" line-height:150% font-family:宋体"联系邮箱/span/p/tdtd style="border-color: currentcolor windowtext windowtext currentcolor border-style: none solid solid none border-width: medium 1px 1px medium padding: 0px 7px " width="172" height="25"p style="line-height:150%"span style=" line-height:150% font-family:宋体"ypeng@cau.edu.cn/span/p/td/trtr style=" height:25px"td style="border-color: currentcolor windowtext windowtext border-style: none solid solid border-width: medium 1px 1px border-image: none 100% / 1 / 0 stretch padding: 0px 7px " width="132" height="25"p style="line-height:150%"span style=" line-height:150% font-family:宋体"成果成熟度/span/p/tdtd colspan="3" style="border-color: currentcolor windowtext windowtext currentcolor border-style: none solid solid none border-width: medium 1px 1px medium padding: 0px 7px " width="501" height="25"p style="line-height:150%"span style=" line-height:150% font-family:宋体"□正在研发 □已有样机 √通过小试 □通过中试 □可以量产/span/p/td/trtr style=" height:25px"td style="border-color: currentcolor windowtext windowtext border-style: none solid solid border-width: medium 1px 1px border-image: none 100% / 1 / 0 stretch padding: 0px 7px " width="132" height="25"p style="line-height:150%"span style=" line-height:150% font-family:宋体"合作方式/span/p/tdtd colspan="3" style="border-color: currentcolor windowtext windowtext currentcolor border-style: none solid solid none border-width: medium 1px 1px medium padding: 0px 7px " width="501" height="25"p style="line-height:150%"span style=" line-height:150% font-family:宋体"√技术转让 √技术入股 □合作开发 √其他/span/p/td/trtr style=" height:187px"td colspan="4" style="border-color: currentcolor windowtext windowtext border-style: none solid solid border-width: medium 1px 1px border-image: none 100% / 1 / 0 stretch padding: 0px 7px " width="633" height="187"p style="line-height:150%"strongspan style=" line-height:150% font-family: 宋体"成果简介:/span/strong/pp style="text-indent:28px line-height:150%"span style=" line-height:150% font-family:宋体"发明了肉品光学传感技术快速获取肉品品质的特征信息,建立了肉品新鲜度预测及评级模型,创制了非破坏即时评价肉品新鲜度的技术装置。装置结构分为背负式和掌上式,适用于现场检测。/span/pp style="line-height:150%"strongspan style=" line-height:150% font-family: 宋体"主要技术指标:/span/strong/pp style="text-indent:28px line-height:150%"span style=" line-height:150% font-family:宋体"检测速度1个样品/秒/span/pp style="text-indent:28px line-height:150%"span style=" line-height:150% font-family:宋体"检测正确率≥90%。/span/p/td/trtr style=" height:75px"td colspan="4" style="border-color: currentcolor windowtext windowtext border-style: none solid solid border-width: medium 1px 1px border-image: none 100% / 1 / 0 stretch padding: 0px 7px " width="633" height="75"p style="line-height:150%"strongspan style=" line-height:150% font-family: 宋体"应用前景:/span/strong/pp style="text-indent:28px line-height:150%"span style=" line-height:150% font-family:宋体"生鲜肉及肉品生产、加工、储运企业、肉品品质监管部门、饭店和超市等,以检测监管肉品品质。/span/p/td/trtr style=" height:72px"td colspan="4" style="border-color: currentcolor windowtext windowtext border-style: none solid solid border-width: medium 1px 1px border-image: none 100% / 1 / 0 stretch padding: 0px 7px " width="633" height="72"p style="line-height:150%"strongspan style=" line-height:150% font-family: 宋体"知识产权及项目获奖情况:/span/strong/pp style="text-indent:28px line-height:150%"span style=" line-height:150% font-family:宋体"具有自主知识产权及核心技术,获得国家发明专利30多项,受到了多个国家科技项目的资助,获得了国家技术发明奖1项、省部级科技奖4项等。/span/p/td/tr/tbody/table
  • 全新升级|果蔬呼吸测定仪专用动态分析软件【新品】
    果蔬呼吸测定仪的使用场景非常广泛,主要包括以下几个方面: 1.农业生产:在农业生产过程中,了解果蔬的呼吸强度可以帮助农民更好地掌握采收时机和储存方法,提高果蔬的品质和产量。 2.食品工业:在食品工业中,了解果蔬的呼吸强度可以帮助企业更好地控制食品加工和储存过程,保证食品的质量和安全。 产品链接→https://www.instrument.com.cn/netshow/SH104275/C519684.htm3.科研机构:科研机构可以利用果蔬呼吸测定仪进行果蔬生理生化方面的研究,探索果蔬呼吸与品质、成熟度等方面的关系,为农业生产、食品加工等领域提供技术支持。 4.质量控制:在果蔬加工和储存过程中,利用果蔬呼吸测定仪可以监测果蔬的新鲜度和质量变化情况,及时发现并处理问题,保证产品的质量和安全。 5.市场营销:果蔬呼吸测定仪可以用于评估果蔬的品质和新鲜度,帮助商家选择合适的储存方法和运输方式,保证果蔬在运输和销售过程中的品质和新鲜度。 总之,果蔬呼吸测定仪的使用场景非常广泛,可以应用于农业生产、食品工业、科研机构、质量控制和市场营销等领域,为人们提供更加准确、便捷的测量方法和手段。
  • 新品研发|果蔬呼吸强度测定仪实时显示实验过程
    果蔬呼吸强度测定仪对果蔬保鲜具有重要的帮助。 首先,果蔬呼吸强度测定仪能够准确测量果蔬的呼吸强度,反映其新鲜度和成熟度。通过实时监测果蔬的呼吸强度,可以及时了解果蔬的新鲜程度,从而采取相应的保鲜措施,延长果蔬的储存时间和保持其品质。 产品链接https://www.instrument.com.cn/netshow/SH104275/C519684.htm 其次,果蔬呼吸强度测定仪可以指导保鲜技术的应用。根据果蔬的呼吸强度,可以判断其是否适合采用低温、气调、辐射等保鲜技术。通过合理的保鲜技术应用,可以抑制果蔬的呼吸作用,减缓其品质下降的速度,延长果蔬的储存期。 此外,果蔬呼吸强度测定仪还可以为果蔬的运输和销售提供参考。在运输过程中,通过实时监测果蔬的呼吸强度,可以判断其是否适合长途运输,以及运输过程中的保鲜措施是否得当。在销售过程中,通过比较不同批次果蔬的呼吸强度,可以了解其新鲜度差异,为消费者提供更好的产品选择。 总之,果蔬呼吸强度测定仪对于果蔬保鲜具有重要的帮助,能够准确测量果蔬的呼吸强度,指导保鲜技术的应用,为果蔬的运输和销售提供参考。通过合理应用果蔬呼吸强度测定仪,可以延长果蔬的储存期,保持其品质,为消费者提供更好的产品。
  • 什么是果蔬呼吸测定仪?果蔬呼吸速率测定全靠它!
    果蔬呼吸测定仪是一种用于测量植物呼吸作用的仪器,它可以精确地测定果蔬等植物组织的呼吸速率。该仪器对于研究植物生理生态、优化果蔬采后管理、提高果蔬贮藏寿命等方面具有重要应用价值。 产品链接https://www.instrument.com.cn/netshow/SH104275/C519684.htm 一、采后管理优化 在果蔬的采后管理中,呼吸测定仪可以帮助研究人员了解不同果蔬的呼吸特性,从而优化冷藏、气调等保鲜技术。通过调节贮藏环境的氧气和二氧化碳浓度,可以减缓果蔬的呼吸速率,延长保鲜期。 二、农业科学研究 在农业科学研究领域,果蔬呼吸测定仪用于研究植物对环境变化的生理响应,如温度、光照、水分等对呼吸作用的影响。这些研究对于指导农业生产、提高作物产量和质量具有重要意义。 三、食品加工与贮藏 在食品加工与贮藏行业,该仪器可以测定加工过程中果蔬的呼吸速率,为食品的包装、运输和贮藏提供科学依据。通过控制呼吸作用,可以减少营养损失,保持食品的新鲜度和营养价值。 四、生态环境监测 果蔬呼吸测定仪还可以应用于生态环境监测,评估环境污染对植物生长的影响。例如,通过测定污染环境下植物的呼吸速率,可以评估污染物对植物生理功能的影响。 果蔬呼吸测定仪是一种多用途的科研和生产工具,它在果蔬采后管理、农业科学研究、食品加工贮藏以及生态环境监测等领域发挥着重要作用。随着对食品安全和质量要求的提高,果蔬呼吸测定仪将在未来的农业生产和食品工业中扮演更加关键的角色。
  • 新品首发|脂肪酸值测定仪专业的防尘盖设计【恒美】
    脂肪酸值测定仪是一种用于检测粮食中脂肪酸含量的仪器。它通过化学反应和仪器测量,快速、准确地测定粮食中的脂肪酸值,对于评估粮食质量和保障食品安全具有重要意义。 产品链接https://www.instrument.com.cn/netshow/SH104275/C526956.htm 在粮食储存过程中,脂肪酸值是衡量粮食质量和新鲜度的重要指标之一。脂肪酸值过高会导致粮食变质,产生不良气味和口感,甚至引发食品中毒等问题。因此,对粮食进行脂肪酸值检测是非常必要的。 脂肪酸值测定仪通常采用滴定法或比色法等化学方法来测定粮食中的脂肪酸含量。通过将粮食样品与特定的化学试剂进行反应,测量反应液的颜色变化或电导率变化,从而计算出脂肪酸值。这些方法具有高精度、高重复性和高可靠性等特点,可以准确地反映粮食中的脂肪酸含量。 使用脂肪酸值测定仪可以快速、准确地检测大量粮食样品的脂肪酸值,对于指导粮食储存、流通和加工具有重要意义。它可以有效地防止不良商家将低质量粮食冒充高质量粮食,保障消费者的健康和利益。同时,脂肪酸值测定仪还可以为粮食科学研究提供数据支持,有助于提高粮食生产的质量和效益。
  • 果蔬呼吸测定仪平衡多久检测一次
    果蔬呼吸测定仪平衡多久检测一次,果蔬呼吸测定仪的平衡时间和检测频率取决于多种因素,包括果蔬的种类、储存条件、仪器的性能等。以下是对果蔬呼吸测定仪平衡时间和检测频率的清晰归纳:平衡时间仪器特点:果蔬呼吸测定仪通常可以根据果蔬的大小来选择不同体积的呼吸室,以加快平衡和测定时间。具体时间:文中未直接提及具体的平衡时间,但一般来说,平衡时间可能因呼吸室的大小、果蔬的种类和数量、环境条件(如温度、湿度)等因素而异。检测频率常规检测:在常规储存条件下(如常温、冷藏库、气调库、超市冷柜等),果蔬呼吸测定仪可用于定期检测果蔬的呼吸强度,以了解其健康状况和新鲜度。频率建议:对于需要长期储存的果蔬,建议定期(如每天或每周)进行检测,以确保储存条件的稳定性和果蔬的品质。在特殊情况下(如温度、湿度等环境条件发生显著变化时),可能需要增加检测频率,以便及时发现问题并采取措施。注意事项环境因素:储存环境的温度、湿度、气体成分等因素对果蔬的呼吸强度有很大影响,因此在进行检测时需要考虑这些因素的影响。仪器校准:为了确保检测结果的准确性,需要定期对果蔬呼吸测定仪进行校准和维护。果蔬呼吸测定仪的平衡时间和检测频率因具体情况而异。在常规储存条件下,建议定期进行检测以了解果蔬的呼吸强度和品质。同时,需要注意环境因素对检测结果的影响,并定期对仪器进行校准和维护。
  • 宁夏2128万采购380套仪器助力优质粮食工程建设
    日前,宁夏回族自治区粮食局发布优质粮食工程粮食质量安全检验监测体系建设项目招标公告,预算2127.8万采购380套仪器设备。  采购文件编号:NXLP2018H0090  采购计划编号:2018NCZ001936W  采购预算:  (一标段)3308000.00元  (二标段)3250260.00元  (三标段)3291800.00元  (四标段)3334000.00元  (五标段)1680500.00元  (六标段)3320000.00元  (七标段)3093500.00元  采购内容:  (一标段)采购货物列表序号设备名称台、套数备注1气相色谱-三重四级杆质谱联用仪1(原装进口)核心设备2全自动固相萃取系统1(原装进口)核心设备3全自动高通量平行浓缩仪1(原装进口)4水浴振荡器1(进口品牌)5瓶口移液器9(进口品牌)6立式展示柜冰箱17冰柜18冷藏冷冻冰箱29酸纯化装置1(原装进口)10稻谷新鲜度测定仪111连续光源火焰原子吸收光谱仪1(原装进口)  (二标段)采购货物列表序号设备名称台、套数备注1超级微波消解化学平台1(原装进口)2液相色谱系统1(原装进口)核心设备3精密色差仪14台式冷冻离心机1(原装进口)5电动筛选器26粮食水分测试粉碎磨17小麦硬度指数测定仪18高速旋风锤式实验粉碎磨1(原装进口)9圆型验粉筛110涡旋混合器1(进口品牌)11打蛋器112电热式烤炉113油脂烟点仪114电子式游标卡尺115磁力搅拌器2(进口品牌)16全自动粉质测定仪1(原装进口)核心设备17气质质换柱不卸真空系统包1(原装进口)18控温摇床2(原装进口)  (三标段)采购货物列表序号设备名称台、套数备注1气相色谱仪1(原装进口)核心设备2全自动固/液体直接测汞仪1(原装进口)3气相色谱仪+顶空进样分析系统1(原装进口)核心设备4PH计1(进口品牌)5全自动吹泡仪1(原装进口)6全自动水分灰分分析仪1(原装进口)7电位滴定仪电极1(原装进口)8钟鼎式分样器29电子容重器110磁性金属测定仪及电离板111移液枪19(进口品牌)12密度/比重计--折光联用仪1(原装进口)  (四标段)采购货物列表序号设备名称台、套数备注1电子天平9(进口品牌)核心设备2电子天平13(进口品牌)3面筋测定系统7(原装进口)核心设备4高速旋风锤式实验粉碎磨11(原装进口)5谷物水分测定仪17(原装进口)6小麦硬度指数测定仪107粮食水分测试粉碎磨78电动筛选器99谷物选筛910砻谷机1611精米机1412实验用碾米机13(原装进口)13玻璃仪器气流烘干器1014鼓风干燥箱1015冰箱916电子容重器1217钟鼎式分样器1218格槽式分样器619油脂扦样器220罗维朋比色计1(原装进口)21油脂烟点仪222往返式振荡器523粮食电动扦样器1324超声波清洗器125降落数值仪1(原装进口)26纯水仪127针式和面机128面团成型机129醒发箱130面包体积测定仪1  (五标段)采购货物列表序号设备名称台、套数备注1电子天平1(进口品牌)2电子天平2(进口品牌)3电子天平2(进口品牌)4近红外分析仪1(原装进口)核心设备5面筋测定系统1(原装进口)核心设备6高速旋风锤式实验粉碎磨1(原装进口)7小麦硬度指数测定仪18谷物水分测定仪1(原装进口)9测水用粉碎机110真菌毒素快速检测仪1(进口品牌)11重金属快速检测仪112超纯水仪113针式和面机114面团成型机115醒发箱116面包体积测定仪117电子式游标卡尺118电动圆形验粉筛119磁性金属物测定仪120搭粉板、粉刀121白度计122格槽式分样器123钟鼎式分样器124电动筛选器125容重器126蒸锅127电磁炉128罗维朋比色计1(原装进口)29植物油脂不溶性杂质装置130油脂烟点箱、油样杯131电热恒温鼓风干燥箱132往返式振荡器133马弗炉134双联可调电炉235恒温水浴锅136电热板1(进口品牌)37微量移液器3(进口品牌)38超声波仪器清洗机139电动扦样器140油脂扦样器141电冰箱242冰柜143玻璃器皿及试剂1  (六标段)采购货物列表序号设备名称台、套数备注1液相色谱仪1(原装进口)核心设备2微波灰化系统1(原装进口)3液相色谱-原子荧光联用仪14全自动固/液体直接测汞仪1(原装进口)5电子天平1(进口品牌)6格槽式分样器17高速旋风锤式实验粉碎磨1(原装进口)8紫外-可见分光光度计19全自动索式提取仪1(原装进口)10面筋数量和质量测定系统1(原装进口)核心设备11大米食味计112全自动顶空进样器1(原装进口)13手动固相萃取装置(带真空泵)1(进口品牌)14旋转蒸发仪1(原装进口)15超声波清洗器116离心机1(进口品牌)17电子式粉质仪118烤炉1  (七标段)采购货物列表序号设备名称台、套数备注1面团拉伸仪12吹泡示功仪1(原装进口)3自动折光仪1(原装进口)4罗维朋比色计1(原装进口)5近红外分析仪1(原装进口)核心设备6组织粉碎机1(原装进口)7涡旋振荡器1(进口品牌)8冷冻离心机1(原装进口)9油脂氧化稳定性测定仪1(原装进口)10加热磁力搅拌器1(进口品牌)11高压蒸汽灭菌器112超低温冰箱1(进口品牌)13酸度计1(进口品牌)14显微镜115三重四极杆气相色谱质谱联用仪1(原装进口)核心设备16数字密度计1(原装进口)17稻谷新鲜度测定仪1
  • 赣州市粮食集团预算248.28万元购买气相等12台仪器
    近日,赣州市粮食集团有限责任公司公开招标,购买原子吸收分光光度计、气相色谱仪、液相色谱仪等12台仪器,预算248.28万元。  项目编号:ZYLH2021-GZ-Z003  项目名称:赣州市粮食集团有限责任公司农产品加工项目“新建富硒稻米加工技术中心”检测仪器  采购需求:序号设备名称数量单位预算单价(元)预算总价(元)技术参数1原子吸收分光光度计(进口)1台5000002842800详见采购需求2大米外观品质检测仪1台50000详见采购需求3米饭食味计1台300000详见采购需求4精白度计1台70000详见采购需求5稻谷新鲜度测定仪1台65800详见采购需求6硬度粘度仪1台240000详见采购需求7近红外谷物分析仪(进口)1台280000详见采购需求8气相色谱仪(进口)1台620000详见采购需求9液相色谱仪(进口)1台550000详见采购需求10酶标仪1台35000详见采购需求11离心机1台12000详见采购需求12微波消解仪1台120000详见采购需求采购预算总金额:贰佰捌拾肆万贰仟捌佰元整(¥2842800.00)注:原子吸收分光光度计、近红外谷物分析仪、气相色谱仪、液相色谱仪为进口产品,有符合技术参数指标及条件的国内产品也可以参与采购活动。  合同履行期限:签订合同后接采购单位分批交货书面通知后,60日历天内送达指定地点且完成安装调试,并通过验收。  本项目( 不接受 )联合体投标。  开标时间:2021年05月06日 14点30分(北京时间)
  • 宁夏粮食局采购千万元仪器 53台设备要求进口
    宁夏回族自治区粮食局日前发布优质粮食工程粮食质量安全检验监测体系建设项目(一、二、三标段)招标公告,拟985万元采购逾70台分析仪器设备。  其中气相色谱-三重四级杆质谱联用仪、全自动固相萃取系统、全自动高通量平行浓缩仪、酸纯化装置、连续光源火焰原子吸收光谱仪、超级微波消解化学平台、液相色谱系统、台式冷冻离心机等要求“原装进口” 而水浴振荡器、瓶口移液器、磁力搅拌器、PH计等则要求“进口品牌”。  公告如下:  一、采购文件编号:NXLP2018H0090  二、采购计划编号:2018NCZ001936W  三、采购单位:宁夏回族自治区粮食局  联系人:郭慧联系电话:0951-6986873  四、开标时间、地点:  1.开标时间:2018年12月18日9时(北京时间)  2.开标地点:宁夏回族自治区公共资源交易服务中心(银川市北京中路51号)  五、采购内容:  (一标段)采购货物列表序号设备名称台、套数备注1气相色谱-三重四级杆质谱联用仪1(原装进口)核心设备2全自动固相萃取系统1(原装进口)核心设备3全自动高通量平行浓缩仪1(原装进口)4水浴振荡器1(进口品牌)5瓶口移液器9(进口品牌)6立式展示柜冰箱17冰柜18冷藏冷冻冰箱29酸纯化装置1(原装进口)10稻谷新鲜度测定仪111连续光源火焰原子吸收光谱仪1(原装进口)  (二标段)采购货物列表序号设备名称台、套数备注1超级微波消解化学平台1(原装进口)2液相色谱系统1(原装进口)核心设备3精密色差仪14台式冷冻离心机1(原装进口)5电动筛选器26粮食水分测试粉碎磨17小麦硬度指数测定仪18高速旋风锤式实验粉碎磨1(原装进口)9圆型验粉筛110涡旋混合器1(进口品牌)11打蛋器112电热式烤炉113油脂烟点仪114电子式游标卡尺115磁力搅拌器2(进口品牌)16全自动粉质测定仪1(原装进口)核心设备17气质质换柱不卸真空系统包1(原装进口)18控温摇床2(原装进口)  (三标段)采购货物列表序号设备名称台、套数备注1气相色谱仪1(原装进口)核心设备2全自动固/液体直接测汞仪1(原装进口)3气相色谱仪+顶空进样分析系统1(原装进口)核心设备4PH计1(进口品牌)5全自动吹泡仪1(原装进口)6全自动水分灰分分析仪1(原装进口)7电位滴定仪电极1(原装进口)8钟鼎式分样器29电子容重器110磁性金属测定仪及电离板111移液枪19(进口品牌)12密度/比重计--折光联用仪1(原装进口)  六、采购预算:  (一标段)3308000.00元大写:叁佰叁拾万捌仟元整  (二标段)3250260.00元大写:叁佰贰拾伍万零贰佰陆拾元整  (三标段)3291800.00元大写:叁佰贰拾玖万壹仟捌佰元整
  • 海鲜、肉品品质快速检测推荐方法
    随着时代的发展,快速检测变得越来越急迫,不仅是市场检验的需要,是生产企业的需要,也是市场食品安全监管非常有利的工具。2014我国出台了水产行业标准,《SC/T 3048-2014》明确将K值作为衡量水产品新鲜度的标准。一般情况:肉品越新鲜,K值越小,反之越大。对于生食类的鱼肉制品或鲜肉制品,其对新鲜度要求非常高,新鲜度K值大于10%的肉品将不能生食。肉品,百姓餐桌上的必备品之一,除了营养丰富外,肉品的美味也是人类渴望享用而感受美好生活的重要原由。新鲜的肉品无疑是优质食材选择的一个重要标准,腐败变坏的肉不仅会影响口感,更重要的影响人类的身体健康。 我公司研发的MFT2肉品新鲜度测定仪是一款全新的自动化程度较高的测定肉品新鲜度k值的仪器,该方法分析速度快、结果准确、操作简单、检测成本低、通过k值检测可以确定肉品品质、定价及加工处理方式等。肉品新鲜度快速检测仪—流程解析应用前景海鲜、鱼类、肉品收购等级的判断储藏工具、储藏方法效果的评估储藏工艺、储藏方法的研究与改进生鲜肉可食性的快速判断流通环节对样品新鲜度影响的评估等电冰箱、冷冻库和融化机等的性能评价发展保鲜技术,研究冷冻科学设备可做教学工具
  • 宁夏回族自治区粮食和物资储备局2120万采购多套仪器
    近日,宁夏回族自治区粮食和物资储备局委托宁夏国际招标咨询集团有限公司发布招标公告,就宁夏回族自治区优质粮食工程质量安全检验监测体系建设项目计划2120万采购多套仪器设备。此次项目共分4个标段,涉及液相色谱、气相色谱、气相色谱-三重四级杆质谱联用仪、全自动固/液直接测汞仪、电子天平等多种仪器设备。  2018年11月低,宁夏回族自治区粮食局就优质粮食工程粮食质量安全检验监测体系建设项目曾发布招标公告,但最终由于项目资格条件有变,中止了招标活动。此次招标,也是宁夏回族自治区粮食局再次就该项目进行招标。欢迎广大相关仪器厂商积极投标。  部分项目信息:  宁夏回族自治区优质粮食工程质量安全检验监测体系建设项目  采购计划编号:2019NCZ003020W  采购文件编号:GZ4-19-10-208/-ZC-H  采购人:宁夏回族自治区粮食和物资储备局  联系人:刘盼文  电话:0951-6986875  采购代理机构:宁夏国际招标咨询集团有限公司  联系人:宋捷波、李峰  联系电话:0951-7829186转8402  电子邮箱:nxzb5058217@126.com  采购内容及项目预算总金额:  本项目总投入2120.316万元,分标段预算如下:  1标段:人民币985.716万元   2标段:人民币641万元   3标段:人民币333.4万元   4标段:人民币160.2万元  招标内容:  1标段:  宁夏回族自治区优质粮食工程质量安全检验监测体系建设项目仪器设备采购清单(宁夏粮油产品质量检测中心)序号仪器设备名称台套数产地备注1气相色谱-三重四级杆质谱联用仪1原装进口化学离子源(NCI),电子轰击源(EI),质量选择性检测器2超微波化学平台1原装进口3液相色谱系统1原装进口紫外检测器、荧光检测器、柱后衍生4气相色谱仪1原装进口FID、FPD检测器、150位自动进样器、双进样塔、双进样口5全自动固相萃取系统1原装进口6原子吸收光谱仪1原装进口火焰、石墨炉一体机7全自动固/液体直接测汞仪1原装进口8气相色谱仪+顶空进样分析系统1原装进口配有FID、110位顶空进样器9密度/比重计-折光联用仪1原装进口10全自动高通量平行浓缩仪1原装进口11面筋指数测定系统1原装进口含面筋测定仪、面筋指数测定仪、烘干仪12降落数值测定仪1原装进口13实验磨粉机1中国14精密色差仪1中国15PH计1进口品牌FE28± 0.0116水浴振荡器1进口品牌直线运动、振荡距离20mm17全自动吹泡仪1原装进口18全自动粉质测定仪1原装进口19大米外观检测系统1中国20稻谷新鲜度测定仪1中国21全自动除杂机1中国22控温摇床1原装进口23酸纯化装置1原装进口24气质质换柱不卸真空系统包1原装进口与目前气质质配套使用25瓶口移液器1进口品牌有机,2.5-25ml数字可调5进口品牌有机,5-50ml数字可调3进口品牌水项,5-50ml数字可调26百分之一天平6进口品牌0.01g27电动筛选器2中国配套谷物选筛28粮食水份测试磨1中国29小麦硬度指数测定仪1中国30高速旋风锤式实验粉碎磨2原装进口31圆型验粉筛1中国32电位滴定仪电极1原装进口33涡旋混合器2进口品牌34打蛋器1中国35电热式烤炉1中国平面,温控50-30036钟鼎式分样器2中国37电子容重器1中国38磁性金属测定仪及分离板1中国39和面机1中国40油脂烟点仪1中国41电子式游标卡尺1中国分度0.01mmmm/inch42立式展示柜冰箱1中国43冰柜1中国525升44冷藏冷冻冰箱2中国合计62  2标段:  宁夏回族自治区优质粮食工程质量安全检验监测体系建设项目仪器设备采购清单(吴忠市粮食和物资储备局)序号仪器设备名称台套数产地备注1三重四极杆气相色谱质谱联用仪1原装进口2液相色谱仪1原装进口3微波灰化系统1原装进口24位4液相色谱-原子荧光联用仪1中国5全自动固/液直接测汞仪1原装进口6电子天平1进口品牌120g,十万分之一7格槽式分样器1中国8高速旋风锤式实验粉碎磨1原装进口9紫外-可见分光光度计1进口品牌10全自动索式提取仪1原装进口11面筋数量和质量测定系统1原装进口含面筋测定仪、面筋指数测定仪、烘干仪12大米食味计1中国13稻谷新鲜度测定仪1中国14吹泡示功仪1中国15全自动顶空进样器1原装进口20位,与现有气相色谱连用16手动固相萃取装置1进口品牌带真空泵17旋转蒸发仪1原装进口18超声波清洗器1中国19离心机1进口品牌20电子式粉质仪1中国21面团拉伸仪1中国22烤炉1中国23数字密度计1原装进口24自动折光仪1原装进口25罗维朋比色计1原装进口26近红外分析仪1原装进口带液体进样单元27组织粉碎机1原装进口28涡旋振荡器2进口品牌29冷冻离心机1进口品牌30油脂氧化稳定性测定仪1原装进口31加热磁力搅拌器1进口品牌带温度探头,最大温度500/最大处理量10升32高压蒸汽灭菌器1中国40L33超低温冰箱1进口品牌(-80℃)34酸度计1中国35显微镜1中国合计36  3标段:  宁夏回族自治区优质粮食工程质量安全检验监测体系建设项目仪器设备采购清单(宁夏储备粮管理有限公司)序号仪器设备名称台套数产地备注1电子天平9进口品牌万分之一天平2电子天平13进口品牌0.013面筋测定系统7原装进口含面筋测定仪、面筋指数测定仪、烘干仪4锤式旋风实验粉碎磨11原装进口5谷物水分测定仪17原装进口6小麦硬度指数测定仪10中国7粮食水分测试粉碎磨7中国8电动谷物筛选器9中国9谷物选筛9中国10砻谷机16中国11精米机14中国12实验用碾米机13原装进口13玻璃仪器气流烘干器10中国14数显电热鼓风干燥箱10中国15冰箱9中国16电子容重器12中国两用17钟鼎式分样器12中国18格槽式分样器6中国19油脂扦样器2中国20罗维朋比色计1原装进口21油脂烟点仪2中国22往返式振荡器5中国测速型23粮食电动扦样器13中国24超声波清洗器1中国25降落数值仪1原装进口26纯水仪1中国8L/h27和面机1中国28面团成型机1中国29醒发箱1中国30面包体积测定仪1中国合计224  4标段:  宁夏回族自治区优质粮食工程质量安全检验监测体系建设项目仪器设备采购清单(盐池县粮食和物资储备局)序号仪器设备名称台套数产地备注1万分之一电子天平1进口品牌120g/0.0001g2百分之一电子天平2进口品牌200g/0.01g3十分之一电子天平2进口品牌5200g/0.1g4近红外分析仪1原装进口带液体进样单元5面筋测定系统1原装进口含面筋测定仪、面筋指数测定仪、烘干仪6高速旋风锤式实验粉碎磨1原装进口7小麦硬度指数测定仪1中国8谷物水分测定仪1原装进口9测水用粉碎机1中国10真菌毒素快速检测仪1原装进口11重金属快速检测仪1中国12超纯水仪1中国13针式和面机1中国14面团成型机1中国15醒发箱1中国16面包体积测定仪1中国17电子式游标卡尺1中国0-150mm18电动圆形验粉筛1中国19磁性金属物测定仪1中国20搭粉板1中国21粉刀1中国22白度计1中国23格槽式分样器1中国格栅式24钟鼎式分样器1中国钟鼎式25电动谷物筛选器1中国配谷物选筛1套26容重器1中国两用27蒸锅1中国28电磁炉1中国29罗维朋比色计1原装进口30植物油脂不溶性杂质装置1中国31油脂烟点箱、油样杯1中国32电热恒温鼓风干燥箱2中国33马弗炉1中国34双联可调电炉2中国35恒温水浴锅1中国双列六孔36电热板1中国37微量移液器1进口品牌10-100μl38微量移液器1进口品牌20-200μl39微量移液器1进口品牌100-1000μl40超声波仪器清洗机1中国41电动扦样器1中国42油脂扦样器1中国43电冰箱3中国44冰柜1中国45玻璃器皿及试剂1中国46离心机1中国合计52  投标截止时间及开标时间:  投标截止时间:2019年11月22日上午09:00时  开标时间:2019年11月22日上午09:00时
  • 盘点:果蔬采后贮藏保鲜常见设备和检测仪器
    作者:北京农学院 李相阳在当今社会,消费者日益关注健康饮食,而水果和蔬菜因其低脂、高纤维以及环保特性而备受推崇。然而,果蔬在采摘后的储存和运输过程中对温度、湿度、气体成分等环境因素极为敏感,在贮藏过程中面临着微生物污染、酶促反应、氧化变质等多重挑战。因此,一系列先进的贮藏保鲜设备和检测仪器被研发并应用于实际生产中,这些设备和仪器不仅提高了贮藏效率,延长了产品的货架期,同时也为消费者提供了更加安全、可靠的食品选择。有效的贮藏保鲜技术对于保持果蔬采后的新鲜度、营养价值以及食品安全至关重要。本文介绍果蔬采后贮藏保鲜的基本原理,常见仪器与设备。一、果蔬贮藏保鲜的基本原理果蔬贮藏保鲜是一个综合性的技术过程,其核心目标是延缓自然衰老和变质,保持其新鲜度和营养价值。以下是果蔬贮藏保鲜的几项基本原理:1.微生物控制。微生物是导致食品腐败变质的主要因素之一。在贮藏保鲜过程中,通过控制微生物的生长和繁殖,可以有效延长保质期。常用的微生物控制方法包括冷藏、加热处理、使用防腐剂等。2.酶活性抑制。果蔬中含有多种酶,这些酶在适宜的条件下会催化食品中的化学反应,导致其品质下降。通过控制贮藏条件,如降低温度、改变pH值或使用酶抑制剂,可以抑制酶的活性,减缓其生化变化。3.氧化还原反应控制。氧化反应是导致果蔬色泽、风味和营养成分变化的重要原因。通过控制氧气的接触,例如采用真空包装或充氮包装,可以减少氧化反应的发生,保持食品的原有品质。4.水分控制。水分是影响食品贮藏寿命的关键因素。过高或过低的水分活度都会加速果蔬的变质过程。通过控制包装环境的湿度或使用干燥剂,可以调节其水分活度,延长其保质期。5.气体成分调节。果蔬在贮藏过程中,气体成分的调节对于延缓食品衰老具有重要作用。例如,降低氧气浓度和提高二氧化碳浓度可以减缓呼吸作用,延长果蔬的保鲜期。6.温度控制。温度是影响微生物生长和酶活性的关键因素。通过冷藏或冷冻技术,可以显著降低食品中微生物的生长速率和酶的活性,从而延长果蔬的保质期。7.光照控制。光照,尤其是紫外线,可以加速果蔬中某些化学反应,导致其品质下降。在贮藏过程中,避免直接光照或使用遮光材料,可以减少光照对果蔬品质的影响。二、果蔬采后贮藏保鲜常见的检测仪器在果蔬采后的贮藏保鲜过程中,检测设备扮演着至关重要的角色。它们不仅能够确保果蔬在贮藏过程中的安全性和品质,还能为生产者提供实时反馈,以便及时调整贮藏条件。以下是一些关键的检测设备及其在贮藏保鲜中的应用:1. 微生物检测仪器。微生物污染是导致果蔬变质的主要原因之一。微生物检测仪器能够快速准确地检测细菌、霉菌等微生物含量。这些仪器通常采用培养基、酶联免疫吸附测定(ELISA)、PCR等技术,为果蔬贮藏过程中的微生物控制提供科学依据。 2. pH计和电导率仪。pH和电导率对于了解果蔬的生理状态和贮藏品质有重要意义。pH是衡量果蔬品质的一个重要指标。例如,梅特勒托利多公司提供的InLab Solids Pro-ISM电极,就是专为测量水果和蔬菜等固体样品的pH而设计的,它能够直接插入样品中而不会造成损坏 。电导率仪在果蔬采后生理生化实验中有其特定的应用。例如,不良环境对植物细胞膜的伤害可以通过测量细胞外渗液的电导率来评估,从而了解果蔬的生理状态 。此外,在实验中测定果蔬汁液的冰点,也涉及到电导率的测量 。例如,在石榴采后贮藏的研究中,使用电导率仪测量果皮的相对电导率,可以评估低温贮藏对石榴生理及贮藏品质的影响。pH计和电导率仪可以帮助研究人员和生产者监测和评估果蔬的贮藏品质,从而优化贮藏条件,延长果蔬的货架期。 3. 色差仪。食品的色泽是消费者评价食品新鲜度和品质的重要视觉指标。色差仪通过测量食品表面的反射光,计算出色彩的三个基本参数:L(亮度)、a(红绿色度)、b(黄蓝色度)。这些数据可以用来评估果蔬在贮藏过程中色泽的变化,指导生产者采取相应的保鲜措施。 4. 水分活度测定仪。水分活度(Aw)是衡量果蔬中可利用水分的指标,与果蔬的保质期和微生物生长密切相关。水分活度测定仪通过测量果蔬的蒸汽压或电导率,快速准确地测定水分活度。根据果蔬的类型和预期的保质期,确定理想的水分活度范围。一般来说,水分活度越低,微生物生长的可能性越小,果蔬的保质期越长。定期使用水分活度测定仪监测果蔬的水分活度,可以确保其在安全范围内。如果水分活度发生变化,及时调整贮藏条件。5. 气体分析仪。在气调贮藏中,气体成分的精确控制对保鲜效果至关重要。气体分析仪器能够实时监测包装内氧气、二氧化碳和氮气的浓度,确保气体比例符合保鲜要求。这些仪器通常采用电化学传感器、红外光谱或质谱技术,具有高灵敏度和准确性。 6. 质构分析仪。质构是评价果蔬口感和物理特性的重要指标。质构分析仪通过模拟人的咀嚼过程,测量果蔬的硬度、弹性、粘性和咀嚼性等参数。这些数据对于评估果蔬在贮藏过程中的质构变化,以及优化加工和贮藏条件具有重要意义。 7. 近红外光谱仪。近红外光谱技术是一种无损检测方法,能够快速分析果蔬中的水分含量和糖含量。近红外光谱仪通过分析食品对特定波长光的吸收和反射,建立模型来预测果蔬的品质。便携式近红外仪可以检测水果内部的褐变,可以用于水果的糖度分级。在线式近红外仪可以用于果蔬分选。 8. 食品安全检测仪。食品安全检测仪用于检测果蔬中的有害物质,如农药残留、重金属、添加剂等。这些仪器通常采用色谱、质谱、光谱等技术,为确保食品的安全性提供了重要保障。 三、常见贮藏保鲜设备果蔬的贮藏保鲜依赖于多种设备,这些设备通过不同的技术手段来延长食品的保质期和保持其新鲜度。以下是一些常见的贮藏保鲜设备:1. 冷藏设备。冷藏是最基本的保鲜方法之一,通过降低温度来减缓微生物的生长和酶的活性。冷藏库就像果蔬的“卫士”,通过精确的温度控制,为果蔬提供了一个适宜的贮藏环境。冷藏设备的设计需要考虑到温度的均匀性、湿度的控制以及空气流通等因素,以确保果蔬在贮藏过程中的品质。2. 真空包装机。真空包装通过抽取包装内的空气,减少氧气的含量,从而降低氧化反应和微生物生长的可能性。真空包装机能够自动完成抽真空、封口等过程,适用于各种形状和大小的包装。真空包装不仅能够延长食品的保质期,还能保持食品的色泽和风味。3. 气调保鲜设备。气调保鲜技术通过调节包装内气体的成分,如降低氧气浓度和提高二氧化碳或氮气的浓度,来抑制呼吸作用和微生物活动。气调保鲜设备可以是简单的充气包装机,也可以是集成了气体分析和控制的高级系统,以实现更精确的气体成分调节。4. 智能监控系统。现代贮藏保鲜技术中,智能监控系统发挥着越来越重要的作用。这些系统可以实时监测和记录贮藏环境中的温度、湿度、气体成分等参数,并通过自动化控制系统进行调节,以确保食品始终处于最佳的贮藏条件。每种设备都有其特定的应用场景和优势,选择合适的设备对于实现有效的贮藏保鲜至关重要。在实际应用中,往往需要结合多种设备和技术,以达到最佳的保鲜效果。果蔬采后的贮藏保鲜是一个不断发展的领域,它不仅关系到果蔬安全和品质,也是果蔬行业创新和发展的关键。随着技术的不断进步和消费者需求的不断变化,我们有理由相信,未来的贮藏保鲜技术将更加高效、安全和环保,为消费者提供更高品质的食品,同时也为食品和农业行业带来新的发展机遇。作者介绍:李相阳,北京农学院食品科学与工程学院副教授,北京市现代农业产业体系北京市创新团队岗位专家,主要开展农产品质量安全控制快速检测技术开发和示范应用推广。主持北京市科协金桥工程种子资金、北京市科委一般项目、北京市农业科技项目等课题 10 余项;以第一作者/通讯作者在 Food Chemistry、Frontiers in Chemistry、Agriculture 等期刊发表文章30余篇。
  • 宁夏粮储局气相色谱等仪器采购项目结果出炉 安捷伦、赛默飞中标
    仪器信息网讯2月10日,宁夏回族粮食和物资储备局气相色谱仪等仪器设备采购项目中标结果公布,4家供应商中标1916.082万元,安捷伦、麦尔斯通、莱伯泰科、赛默飞世尔、安东帕、波通、梅特勒、科美润达、伯利恒等品牌分别中标。详情如下:一、采购计划编号:2019NCZ003020W二、采购文件编号:GZ4-19-10-208/-ZC-H三、采购单位:宁夏回族自治区粮食和物资储备局四、招标代理机构:宁夏国际招标咨询集团有限公司五、采购公告发布日期:2019年11月1日六、定标日期:2019年12月12日七、采购方式:公开招标八、中标情况:1标段中标供应商:北京合众汇美国际贸易有限公司中标金额:玖佰伍拾玖万元整(¥9590000.00元)序号货物名称型号规格单价/元数量1气相色谱-三重四级杆质谱联用仪安捷伦7000D1610000.0012超微波化学平台麦尔斯通UltraCLAVE1610000.0013液相色谱系统安捷伦1260II590000.0014气相色谱仪安捷伦8890570000.0015全自动固相萃取系统莱伯泰科SePRO480000.0016原子吸收光谱仪赛默飞世尔ICE3500690000.0017全自动固/液体直接测汞仪麦尔斯通DMA-80420000.0018气相色谱仪+顶空进样分析系统安捷伦8890+7697A690000.0019密度/比重计-折光联用仪安东帕DMA4500M+Abbemat300240000.00110全自动高通量平行浓缩仪莱伯泰科MV5140000.00111面筋指数测定系统波通GM2200200000.00112降落数值测定仪波通3100220000.00113实验磨粉机中粮JMFB70*3090000.00114精密色差仪科美润达CR-700R51000.00115PH计梅特勒FE284000.00116水浴振荡器莱伯泰科LW-2015000.00117全自动吹泡仪肖邦ALVEOLAB530000.00118全自动粉质测定仪布拉本德Farinograph?-TS590000.00119大米外观检测系统东孚久恒JMWT1230000.00120稻谷新鲜度测定仪东孚久恒JXCD1065000.00121全自动除杂机伯利恒BLH-310K85000.00122控温摇床IKAHS50170000.00123酸纯化装置麦尔斯通Duopur240000.00125瓶口移液器普兰德有机2.5-25mL数字可调1支40000.001普兰德有机5-50mL数字可调5支5普兰德水项5-50mL数字可调3支326百分之一天平梅特勒5500.00627电动筛选器伯利恒JJSD3500.00228粮食水份测试磨伯利恒BLH-57007000.00129小麦硬度指数测定仪伯利恒BLH-11006400.00130高速旋风锤式实验粉碎磨波通310068000.00231圆型验粉筛伯利恒BLH-18003200.00132电位滴定仪电极万通爱智能905配套59000.00133涡旋混合器IKAVORTEX22800.00234打蛋器凯伍德HM680800.00135电热式烤箱西门子HB23AB523W3800.00136钟鼎式分样器伯利恒BLH-6100A700.00237电子容重器伯利恒BLH-1000AP2300.00138磁性金属测定仪及分离板伯利恒BLH-19003200.00139和面机东孚久恒JHMZ20035000.00140油脂烟点仪大材光电YD-I2100.00141电子式游标卡尺0-300mm600.00142立式展示柜冰箱穗冷LG-582M2F4300.00143冰柜澳柯玛BC/BD-525SFA3300.00144冷藏冷冻冰箱海尔BCD-258WDUMUI3000.0022标段中标供应商:宁夏惠丰盛达科贸有限公司中标金额:伍佰叁拾贰万陆仟元整(¥5326000.00元)序号货物名称型号规格单价/元数量1三重四极杆气相色谱质谱联用仪(原装进口)7890B-7000D135000012液相色谱仪(原装进口)1260InfinityII50000013微波灰化系统(原装进口)PYRO22000014液相色谱-原子荧光联用仪BSA100A48000015全自动固/液直接测汞仪(原装进口)DMA-80evo42000016电子天平(进口品牌)XSR1055000017格槽式分样器HGG-Ⅰ100018高速旋风锤式实验粉碎磨(原装进口)120型6000019紫外-可见分光光度计TU-195070000110全自动索式提取仪(原装进口)ST255Soxtec210000111面筋数量和质量测定系统(原装进口)2200型190000112大米食味计PSTB-1A85000113稻谷新鲜度测定仪PFDM-1A45000114吹泡示功仪PA-T110000115手动固相萃取装置(进口品牌)W-SPE-2416000116旋转蒸发仪(原装进口)RV10auto120000117超声波清洗器KS-J1000DE40000118离心机(进口品牌)Sigma3-1550000119电子式粉质仪PF-T80000120面团拉伸仪PE-T80000121烤炉POV-524000122数字密度计(原装进口)DMA50190000123自动折光仪(原装进口)Abbemat320080000124罗维朋比色计(进口品牌)ModelF50000125近红外分析仪(原装进口)DA7250350000126组织粉碎机(原装进口)MF10basic110000127涡旋振荡器(进口品牌)Vortex22500228冷冻离心机(原装进口)G-16C75000129油脂氧化稳定性测定仪(原装进口)892型280000130加热磁力搅拌器(进口品牌)HS710000131高压蒸汽灭菌器LDZF-75Ⅱ12000132超低温冰箱DW-86L728J50000133酸度计(进口品牌)S21011000134显微镜XSP-2C200013标段中标供应商:中国科学器材有限公司中标金额:贰佰柒拾捌万捌仟捌佰贰拾元整(¥2788820.00元)序号货物名称型号规格单价/元数量1电子天平BSA224S-CW6550.0092电子天平BSA2202S-CW12200.00133面筋测定系统2200162000.0074锤式旋风实验粉碎磨Grinder-chopin54500.00115谷物水分测定仪PM-8188-A2750.00176小麦硬度指数测定仪JYDX100× 406520.00107粮食水分测试粉碎磨JSFM-14300.0078电动谷物筛选器DSX1480.099谷物选筛JJSG22× 12460.00910砻谷机JLG-20181560.001611精米机LTJM-20081650.001412实验用碾米机Pearlest3250.001313玻璃仪器气流烘干器C型690.001014数显电热鼓风干燥箱TGF-9240AH3730.001015冰箱BCD-331WDGQ4530.00916电子容重器GHCS-1000A1790.001217钟鼎式分样器JFYZ-A845.001218格槽式分样器HGT—II755.00619油脂扦样器500ml765.00220罗维朋比色计ModelF31500.00121油脂烟点仪YD-123500.00222往返式振荡器HY-2A系列1450.00523粮食电动扦样器LDQ-1400W2600.001324超声波清洗器SB25—12DTD6500.00125降落数值仪FN7200164500.00126纯水仪UPL—IV—E57500.00127和面机PDM-N20043500.00128面团成型机PDF-10031000.00129醒发箱PFB-841500.00130面包体积测定仪JMTY1250.0014标段中标供应商:北京纵坐标国际贸易有限公司中标金额:壹佰肆拾伍万陆仟元整(¥1456000.00元)序号货物名称规格型号单价/元数量1万分之一电子天平Sartorius/Quintix12416000.0012百分之一电子天平Sartorius/Quintix6129300.0023十分之一电子天平Sartorius/BSA52014800.0024近红外分析仪波通/DA7250400000.0015面筋测定系统YUCEBAS/Y07+Y08+Y09186000.0016高速旋风锤式实验粉碎磨波通/310073000.0017小麦硬度指数测定仪伯利恒/BLH-11007500.0018谷物水分测定仪KETT/PM-8188-A3500.0019测水用粉碎机伯利恒/BLH-57007300.00110真菌毒素快速检测仪Charm/RoSA-MReader103000.00111重金属快速检测仪钢研纳克/NX-100FA190000.00112超纯水仪泽拉布Super-24FV102000.00113针式和面机东孚久恒/JHMZ20048000.00114面团成型机东孚久恒/JCXZ9546000.00115醒发箱东孚久恒/JXFD748000.00116面包体积测定仪中储粮/JMTY1800.00117电子式游标卡尺胜利/VC5150300.00118电动圆形验粉筛伯利恒/BLH-18006500.00119磁性金属物测定仪伯利恒/BLH-19003800.00120搭粉板大材/FFD木质100.00121粉刀大材/FFD不锈钢100.00122白度计伯利恒/BLH-12006300.00123格槽式分样器伯利恒/HGG-II900.00124钟鼎式分样器伯利恒/BLH-6100A900.00125电动谷物筛选器伯利恒/BLH-28106600.00126容重器伯利恒/BLH-1000A2900.00127蒸锅苏泊尔/SUPOR28cm300.00128电磁炉苏泊尔/LTE1800.00129罗维朋比色计Lovibond/ModelF55000.00130植物油脂不溶性杂质装置大材/SZF-06A8000.00131油脂烟点箱、油样杯大材/YD-I2900.00132电热恒温鼓风干燥箱泰斯特/WGL-230B6000.00133马弗炉泰斯特/SX-8-10D3500.00134双联可调电炉泰斯特/DK-98-II160.00235恒温水浴锅泰斯特/DK-98-II980.00136电热板莱伯泰科/EG37APLUS17200.00137微量移液器普兰德/D1002200.00138微量移液器普兰德/D2002200.00139微量移液器普兰德/D10002200.00140超声波仪器清洗机舒美/KQ-400DE6300.00141电动扦样器伯利恒/BLH-1600W3000.00142油脂扦样器伯利恒/BLH-2300950.00143电冰箱海尔/BCD-656WDPT3950.00344冰柜海尔/BC/BC-27ZSF2600.00145玻璃器皿及试剂按照实验室使用配置具体合同约定5000.00146离心机东旺TG18K-II35000.001
  • 宁夏优质粮食工程1916万元仪器采购结果揭晓 这些品牌榜上有名
    12月12日,宁夏回族自治区优质粮食工程质量安全检验监测体系建设项目揭晓中标结果,中标金额1916.082万元,安捷伦、赛默飞、麦尔斯通、波通、莱伯泰科等各大仪器品牌榜上有名。  采购计划编号:2019NCZ003020W  采购文件编号:GZ4-19-10-208/-ZC-H  采购单位:宁夏回族自治区粮食和物资储备局  中标情况:  1标段:序号货物名称型号规格单位单价(元)数量质保期1气相色谱-三重四级杆质谱联用仪安捷伦7000D套1610000.001自验收合格之日起2年2超微波化学平台麦尔斯通UltraCLAVE套1610000.001自验收合格之日起2年3液相色谱系统安捷伦1260II套590000.001自验收合格之日起2年4气相色谱仪安捷伦8890套570000.001自验收合格之日起2年5全自动固相萃取系统莱伯泰科SePRO套480000.001自验收合格之日起2年6原子吸收光谱仪赛默飞世尔ICE3500套690000.001自验收合格之日起2年7全自动固/液体直接测汞仪麦尔斯通DMA-80套420000.001自验收合格之日起2年8气相色谱仪+顶空进样分析系统安捷伦8890+7697A套690000.001自验收合格之日起2年9密度/比重计-折光联用仪安东帕DMA4500M+Abbemat300套240000.001自验收合格之日起2年10全自动高通量平行浓缩仪莱伯泰科MV5套140000.001自验收合格之日起2年11面筋指数测定系统波通GM2200套200000.001自验收合格之日起2年12降落数值测定仪波通3100套220000.001自验收合格之日起2年13实验磨粉机中粮JMFB70*30套90000.001自验收合格之日起2年14精密色差仪科美润达CR-700R套51000.001自验收合格之日起2年15PH计梅特勒FE28台4000.001自验收合格之日起2年16水浴振荡器莱伯泰科LW-20台15000.001自验收合格之日起2年17全自动吹泡仪肖邦ALVEOLAB套530000.001自验收合格之日起2年18全自动粉质测定仪布拉本德Farinograph?-TS套590000.001自验收合格之日起2年19大米外观检测系统东孚久恒JMWT12套30000.001自验收合格之日起2年20稻谷新鲜度测定仪东孚久恒JXCD10套65000.001自验收合格之日起2年21全自动除杂机伯利恒BLH-310K套85000.001自验收合格之日起2年22控温摇床IKAHS501套70000.001自验收合格之日起2年23酸纯化装置麦尔斯通Duopur套240000.001自验收合格之日起2年25瓶口移液器普兰德有机,2.5-25mL,数字可调1支支40000.001自验收合格之日起2年普兰德有机,5-50mL,数字可调5支支5自验收合格之日起2年普兰德水项,5-50mL,数字可调3支支3自验收合格之日起2年26百分之一天平梅特勒台5500.006自验收合格之日起2年27电动筛选器伯利恒JJSD台3500.002自验收合格之日起2年28粮食水份测试磨伯利恒BLH-5700台7000.001自验收合格之日起2年29小麦硬度指数测定仪伯利恒BLH-1100台6400.001自验收合格之日起2年30高速旋风锤式实验粉碎磨波通3100台68000.002自验收合格之日起2年31圆型验粉筛伯利恒BLH-1800台3200.001自验收合格之日起2年32电位滴定仪电极万通爱智能905配套套59000.001自验收合格之日起2年33涡旋混合器IKAVORTEX2台2800.002自验收合格之日起2年34打蛋器凯伍德HM680台800.001自验收合格之日起2年35电热式烤箱西门子HB23AB523W台3800.001自验收合格之日起2年36钟鼎式分样器伯利恒BLH-6100A台700.002自验收合格之日起2年37电子容重器伯利恒BLH-1000AP台2300.001自验收合格之日起2年38磁性金属测定仪及分离板伯利恒BLH-1900套3200.001自验收合格之日起2年39和面机东孚久恒JHMZ200套35000.001自验收合格之日起2年40油脂烟点仪大材光电YD-I套2100.001自验收合格之日起2年41电子式游标卡尺0-300mm把600.001自验收合格之日起2年42立式展示柜冰箱穗冷LG-582M2F台4300.001自验收合格之日起2年43冰柜澳柯玛BC/BD-525SFA台3300.001自验收合格之日起2年44冷藏冷冻冰箱海尔BCD-258WDUMUI台3000.002自验收合格之日起2年合计人民币大写金额:玖佰伍拾玖万元整人民币小写金额:¥9590000.00元  2标段:序号货物名称型号规格单位单价/元数量质保期1三重四极杆气相色谱质谱联用仪(原装进口)7890B-7000D台135000013年,质保延长一年2液相色谱仪(原装进口)1260InfinityII台50000013微波灰化系统(原装进口)PYRO台22000014液相色谱-原子荧光联用仪BSA100A台48000015全自动固/液直接测汞仪(原装进口)DMA-80evo台42000016电子天平(进口品牌)XSR105台5000017格槽式分样器HGG-Ⅰ台100018高速旋风锤式实验粉碎磨(原装进口)120型台6000019紫外-可见分光光度计TU-1950台70000110全自动索式提取仪(原装进口)ST255Soxtec台210000111面筋数量和质量测定系统(原装进口)2200型台190000112大米食味计PSTB-1A台85000113稻谷新鲜度测定仪PFDM-1A台45000114吹泡示功仪PA-T台110000115手动固相萃取装置(进口品牌)W-SPE-24台16000116旋转蒸发仪(原装进口)RV10auto台120000117超声波清洗器KS-J1000DE台40000118离心机(进口品牌)Sigma3-15台50000119电子式粉质仪PF-T台80000120面团拉伸仪PE-T台80000121烤炉POV-5台24000122数字密度计(原装进口)DMA501台90000123自动折光仪(原装进口)Abbemat3200台80000124罗维朋比色计(进口品牌)ModelF台50000125近红外分析仪(原装进口)DA7250台350000126组织粉碎机(原装进口)MF10basic台110000127涡旋振荡器(进口品牌)Vortex2台2500228冷冻离心机(原装进口)G-16C台75000129油脂氧化稳定性测定仪(原装进口)892型台280000130加热磁力搅拌器(进口品牌)HS7台10000131高压蒸汽灭菌器LDZF-75Ⅱ台12000132超低温冰箱DW-86L728J台50000133酸度计(进口品牌)S210台11000134显微镜XSP-2C台20001合计人民币大写金额:伍佰叁拾贰万陆仟元整人民币小写金额:5326000.00元  3标段:序号货物名称型号规格单位单价(元)数量质保期1电子天平BSA224S-CW台6550.009符合招标文件质保期要求2电子天平BSA2202S-CW台12200.00133面筋测定系统2200台162000.0074锤式旋风实验粉碎磨Grinder-chopin台54500.00115谷物水分测定仪PM-8188-A台2750.00176小麦硬度指数测定仪JYDX100× 40台6520.00107粮食水分测试粉碎磨JSFM-1台4300.0078电动谷物筛选器DSX台1480.099谷物选筛JJSG22× 12台460.00910砻谷机JLG-2018台1560.001611精米机LTJM-2008台1650.001412实验用碾米机Pearlest台3250.001313玻璃仪器气流烘干器C型台690.001014数显电热鼓风干燥箱TGF-9240AH台3730.001015冰箱BCD-331WDGQ台4530.00916电子容重器GHCS-1000A台1790.001217钟鼎式分样器JFYZ-A台845.001218格槽式分样器HGT—II台755.00619油脂扦样器500ml台765.00220罗维朋比色计ModelF台31500.00121油脂烟点仪YD-1台23500.00222往返式振荡器HY-2A系列台1450.00523粮食电动扦样器LDQ-1400W台2600.001324超声波清洗器SB25—12DTD台6500.00125降落数值仪FN7200台164500.00126纯水仪UPL—IV—E台57500.00127和面机PDM-N200台43500.00128面团成型机PDF-100台31000.00129醒发箱PFB-8台41500.00130面包体积测定仪JMTY台1250.001合计人民币大写金额:贰佰柒拾捌万捌仟捌佰贰拾元整人民币小写金额:2788820.00元  4标段:序号货物名称规格型号单位单价(元)数量质保期1万分之一电子天平Sartorius/Quintix124台16000.0012年2百分之一电子天平Sartorius/Quintix612台9300.0022年3十分之一电子天平Sartorius/BSA5201台4800.0022年4近红外分析仪波通/DA7250台400000.0013年5面筋测定系统YUCEBAS/Y07+Y08+Y09台186000.0012年6高速旋风锤式实验粉碎磨波通/3100台73000.0012年7小麦硬度指数测定仪伯利恒/BLH-1100台7500.0012年8谷物水分测定仪KETT/PM-8188-A台3500.0012年9测水用粉碎机伯利恒/BLH-5700台7300.0012年10真菌毒素快速检测仪Charm/RoSA-MReader台103000.0012年11重金属快速检测仪钢研纳克/NX-100FA台190000.0012年12超纯水仪泽拉布、Super-24FV台102000.0012年13针式和面机东孚久恒/JHMZ200台48000.0012年14面团成型机东孚久恒/JCXZ95台46000.0012年15醒发箱东孚久恒/JXFD7台48000.0012年16面包体积测定仪中储粮/JMTY台1800.0012年17电子式游标卡尺胜利/VC5150把300.0012年18电动圆形验粉筛伯利恒/BLH-1800台6500.0012年19磁性金属物测定仪伯利恒/BLH-1900台3800.0012年20搭粉板大材/FFD木质对100.0012年21粉刀大材/FFD不锈钢对100.0012年22白度计伯利恒/BLH-1200台6300.0012年23格槽式分样器伯利恒/HGG-II台900.0012年24钟鼎式分样器伯利恒/BLH-6100A台900.0012年25电动谷物筛选器伯利恒/BLH-2810台6600.0012年26容重器伯利恒/BLH-1000A台2900.0012年27蒸锅苏泊尔/SUPOR28cm台300.0012年28电磁炉苏泊尔/LTE台1800.0012年29罗维朋比色计Lovibond/ModelF台55000.0012年30植物油脂不溶性杂质装置大材/SZF-06A套8000.0012年31油脂烟点箱、油样杯大材/YD-I套2900.0012年32电热恒温鼓风干燥箱泰斯特/WGL-230B台6000.0012年33马弗炉泰斯特/SX-8-10D台3500.0012年34双联可调电炉泰斯特/DK-98-II台160.0022年35恒温水浴锅泰斯特/DK-98-II台980.0012年36电热板莱伯泰科/EG37APLUS台17200.0012年37微量移液器普兰德/D100支2200.0012年38微量移液器普兰德/D200支2200.0012年39微量移液器普兰德/D1000支2200.0012年40超声波仪器清洗机舒美/KQ-400DE台6300.0012年41电动扦样器伯利恒/BLH-1600W台3000.0012年42油脂扦样器伯利恒/BLH-2300台950.0012年43电冰箱海尔/BCD-656WDPT台3950.0032年44冰柜海尔/BC/BC-27ZSF台2600.0012年45玻璃器皿及试剂按照实验室使用配置具体合同约定套5000.001合同约定46离心机东旺、TG18K-II台35000.0012年合计人民币大写金额:壹佰肆拾伍万陆仟元整人民币小写金额:1456000.00元
  • 国家粮食局发布17项推荐性行业标准 涉及多类别检测方法
    p  日前,国家粮食局门户网站发布通告(2017年第5号),发布17项推荐性行业标准,2017年9月15日之日起实施。/pp  本次发布的行标涉及中稻谷、小麦、食用玉米、大豆、杂粮等多类别的粮食产品,相关标准中分别规定了中国好粮油 稻谷等的术语和定义、分类、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存和运输以及追溯信息的要求等,其中涉及多类别的检测方法。/pp  1. LS/T 1218-2017a title="" style="color: rgb(227, 108, 9) text-decoration: underline " href="http://www.chinagrain.gov.cn/n316640/n316908/c1134811/part/1134843.doc" target="_blank"span style="color: rgb(227, 108, 9) "中国好粮油 生产质量控制规范/span/a/pp  2. LS/T 3108-2017a title="" style="color: rgb(227, 108, 9) text-decoration: underline " href="http://www.chinagrain.gov.cn/n316640/n316908/c1134811/part/1134844.doc" target="_blank"span style="color: rgb(227, 108, 9) "中国好粮油 稻谷/span/a/pp  3. LS/T 3109-2017a title="" style="color: rgb(227, 108, 9) text-decoration: underline " href="http://www.chinagrain.gov.cn/n316640/n316908/c1134811/part/1134845.doc" target="_blank"span style="color: rgb(227, 108, 9) "中国好粮油 小麦/span/a/pp  4. LS/T 3110-2017a title="" style="color: rgb(227, 108, 9) text-decoration: underline " href="http://www.chinagrain.gov.cn/n316640/n316908/c1134811/part/1134846.doc" target="_blank"span style="color: rgb(227, 108, 9) "中国好粮油 食用玉米/span/a/pp  5. LS/T 3111-2017a title="" style="color: rgb(227, 108, 9) text-decoration: underline " href="http://www.chinagrain.gov.cn/n316640/n316908/c1134811/part/1134847.doc" target="_blank"span style="color: rgb(227, 108, 9) "中国好粮油 大豆/span/a/pp  6. LS/T 3112-2017a title="" style="color: rgb(227, 108, 9) text-decoration: underline " href="http://www.chinagrain.gov.cn/n316640/n316908/c1134811/part/1134848.doc" target="_blank"span style="color: rgb(227, 108, 9) "中国好粮油 杂粮/span/a/pp  7. LS/T 3113-2017a title="" style="color: rgb(227, 108, 9) text-decoration: underline " href="http://www.chinagrain.gov.cn/n316640/n316908/c1134811/part/1134849.doc" target="_blank"span style="color: rgb(227, 108, 9) "中国好粮油 杂豆/span/a/pp  8. LS/T 3247-2017a title="" style="color: rgb(227, 108, 9) text-decoration: underline " href="http://www.chinagrain.gov.cn/n316640/n316908/c1134811/part/1134850.doc" target="_blank"span style="color: rgb(227, 108, 9) "中国好粮油 大米/span/a/pp  9. LS/T 3248-2017a title="" style="color: rgb(227, 108, 9) text-decoration: underline " href="http://www.chinagrain.gov.cn/n316640/n316908/c1134811/part/1134851.doc" target="_blank"span style="color: rgb(227, 108, 9) "中国好粮油 小麦粉/span/a/pp  10. LS/T 3249-2017a title="" style="color: rgb(227, 108, 9) text-decoration: underline " href="http://www.chinagrain.gov.cn/n316640/n316908/c1134811/part/1134852.doc" target="_blank"span style="color: rgb(227, 108, 9) "中国好粮油 食用植物油/span/a/pp  11. LS/T 3304-2017a title="" style="color: rgb(227, 108, 9) text-decoration: underline " href="http://www.chinagrain.gov.cn/n316640/n316908/c1134811/part/1134853.doc" target="_blank"span style="color: rgb(227, 108, 9) "中国好粮油 挂面/span/a/pp  12. LS/T 3411-2017a title="" style="color: rgb(227, 108, 9) text-decoration: underline " href="http://www.chinagrain.gov.cn/n316640/n316908/c1134811/part/1134854.doc" target="_blank"span style="color: rgb(227, 108, 9) "中国好粮油 饲用玉米/span/a/pp  除此之外,本次公布的行业中还包括了粮油检验的多种,包括植物油中多酚、角鲨烯、谷维素含量等的测定标准,涉及分光光度法、气相色谱法、高效液相色谱法等检测方法。/pp  13. LS/T 6118-2017a title="" style="color: rgb(227, 108, 9) text-decoration: underline " href="http://www.chinagrain.gov.cn/n316640/n316908/c1134811/part/1134855.doc" target="_blank"span style="color: rgb(227, 108, 9) "粮油检验 稻谷新鲜度测定与判别/span/a/ppspan style="font-family: 楷体,楷体_GB2312, SimKai "  本标准规定了测定稻谷新鲜度的术语和定义、原理、试剂、仪器、扦样、测定方法、结果表示、新鲜稻谷的判定规则等。/span/ppspan style="font-family: 楷体,楷体_GB2312, SimKai "  本标准适用于稻谷收购和储存环节,国产粳稻和籼稻新鲜度的测定与判别,指导稻谷的收购和贮存。本方法不适用于糯稻谷新鲜度的测定与判别。/span/pp  14. LS/T 6119-2017a title="" style="color: rgb(227, 108, 9) text-decoration: underline " href="http://www.chinagrain.gov.cn/n316640/n316908/c1134811/part/1134856.doc" target="_blank"span style="color: rgb(227, 108, 9) "粮油检验 植物油中多酚的测定 分光光度法/span/a/ppspan style="font-family: 楷体,楷体_GB2312, SimKai "  本标准规定了采用分光光度法测定植物油中多酚含量的原理、试剂、仪器、试样制备、操作步骤、结果表示及精密度等。/span/ppspan style="font-family: 楷体,楷体_GB2312, SimKai "  本标准适用于植物油中多酚含量的测定,/spanspan style="font-family: 楷体,楷体_GB2312, SimKai "检出限为6mg/kg。/span/pp  15. LS/T 6120-2017a title="" style="color: rgb(227, 108, 9) text-decoration: underline " href="http://www.chinagrain.gov.cn/n316640/n316908/c1134811/part/1134857.doc" target="_blank"span style="color: rgb(227, 108, 9) "粮油检验 植物油中角鲨烯的测定 气相色谱法/span/a/ppspan style="font-family: 楷体,楷体_GB2312, SimKai "  本标准规定了气相色谱法测定植物油中角鲨烯含量的原理、试剂、仪器、试样制备、操作步骤、结果表示和精密度等。/span/ppspan style="font-family: 楷体,楷体_GB2312, SimKai "  本标准适用于植物油中角鲨烯含量的测定,/spanspan style="font-family: 楷体,楷体_GB2312, SimKai "方法的检出限为5mg/kg。/span/pp  16. LS/T 6121.1-2017a title="" style="color: rgb(227, 108, 9) text-decoration: underline " href="http://www.chinagrain.gov.cn/n316640/n316908/c1134811/part/1134858.doc" target="_blank"span style="color: rgb(227, 108, 9) "粮油检验 植物油中谷维素含量的测定 分光光度法/span/a/ppspan style="font-family: 楷体,楷体_GB2312, SimKai "  本标准规定了分光光度法测定植物油中谷维素含量的原理、试剂、仪器、试样制备、操作步骤、结果表示和精密度等。/span/ppspan style="font-family: 楷体,楷体_GB2312, SimKai "  本标准适用于米糠油中谷维素含量的测定,/spanspan style="font-family: 楷体,楷体_GB2312, SimKai "方法的检出限为100mg/kg。/span/pp  17. LS/T 6121.2-2017a title="" style="color: rgb(227, 108, 9) text-decoration: underline " href="http://www.chinagrain.gov.cn/n316640/n316908/c1134811/part/1134859.doc" target="_blank"span style="color: rgb(227, 108, 9) "粮油检验 植物油中谷维素含量的测定 高效液相色谱法/span/a/ppspan style="font-family: 楷体,楷体_GB2312, SimKai "  本标准规定了高效液相色谱法测定植物油中谷维素含量的原理、试剂、仪器、试样制备、操作步骤、结果表示和精密度等。/span/ppspan style="font-family: 楷体,楷体_GB2312, SimKai "  本标准适用于米糠油中谷维素含量的测定,/spanspan style="font-family: 楷体,楷体_GB2312, SimKai "方法的检出限为12mg/kg。/span/pp /p
  • 聚焦鲜切:新鲜外表下的风味丧失
    先科普一下:啥叫鲜切鲜切果蔬又称半处理果蔬或轻度加工果蔬,是指以新鲜果蔬为原料,经分级、清洗、整修、去皮、切分、保鲜、包装等一系列处理后,再经过低温运输进入冷柜销售的即食或即用果蔬制品,于20世纪50年代起源于美国,60年代开始进入商业化,80年代在欧洲、日本得到快速发展。我国鲜切果蔬研究起步较晚,兴起于20世纪90年代。随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快,鲜切果蔬以其新鲜度高、方便、安全等优点,已经成为人们的消费时尚。然而,贮藏、销售过程中的品质下降问题,始终是鲜切果蔬绕不过的“坎”。另外,果蔬加工中的机械伤害,很容易加剧呼吸作用和代谢反应,引发一系列生理生化变化,如变色、变味、衰老、失水、滋生微生物等,不仅会让鲜切产品失去“新鲜”的特征,还会带来食品安全问题。因此,选择有效的保鲜技术对鲜切产品品质保持和食用安全性具有重要意义。近日,2019年国际鲜切大会暨2019中国园艺学会采后科学技术分会年会于山东省泰安市宝盛大酒店召开,吸引了来自全球15个国家的300余位业内专家学者、相关企业代表参会。会议以“鲜切园艺产品的质量安全管理”和“园艺采后科学与技术发展”为主题,议题涵盖食品品质控制与产品开发、温度和气体管理、设备和装置、微生物和化学污染物控制、下脚料利用、市场现状与发展趋势6大方面,大会邀请到12位国内外专家为特邀报告人,从果蔬种植、采后生理、加工、保鲜、包装、设备、食品安全及品质管理等多个方面,探索提高鲜切园艺产品品质和安全性的方法。现场设有新设备、新产品、新技术展示交流区域,为现场科技工作者提供了沟通交流的平台。海能为到场观众带来了气相离子迁移谱(GC-IMS)技术及其应用分享。大家现场对接行业检测技术需求,科普新产品、新技术,氛围浓厚。(GC-IMS)技术应用优势无需样品前处理,便可直接上机进行检测,以获得样品最真实的风味信息。通过挥发性有机物指纹谱图的比对,将风味成分直观可视化,用于快速区分样品的产地、品质、等级、真伪、新鲜度、保质期等信息,与此同时由于二次分离技术,通过保留指数和迁移时间对差异化的物质进行定性分析,建立行业专属风味数据库。FlavourSpec气相离子迁移谱(GC-IMS)联用仪交流学习的时间虽然短暂,但我们收获很多。希望未来GC-IMS技术在鲜切技术健康发展及科技创新中能够得到更为广泛的应用,为科技工作者提供更多的选择和参考。
  • 北京优质粮食工程1143万仪器采购结果揭晓 这些品牌仪器上榜
    p  日前, 北京市粮油食品检验所发布优质粮食工程(2020年)食品检测、监测设备采购项目第一、二包中标公告,中标金额1143万。br//pp  详细内容如下:/pp style="text-align: center "strong优质粮食工程(2020年)食品检测、监测设备采购项目第一包中标公告/strong/pp  一、项目编号:PXM2020_045204_000004-JH001-XM001/pp  二、项目名称:优质粮食工程(2020年)食品检测、监测设备采购项目/pp  三、中标(成交)信息/pp  总中标成交金额:453.4022 万元(人民币)/pp  四、主要标的信息/ptable border="1" cellspacing="0" cellpadding="0" width="600" align="center"tbodytr class="firstRow"td width="86" valign="top"p供应商/p/tdtd width="84" valign="top"p商品名称/p/tdtd width="76" valign="top"p规格型号/p/tdtd width="47" valign="top"p数量/p/tdtd width="57" valign="top"p单价/p/tdtd width="66" valign="top"p总价/p/tdtd width="205" valign="top"p服务要求/p/td/trtrtd width="86" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="84" valign="top"p液体比重天平/p/tdtd width="76" valign="top"pPZ-D-5/p/tdtd width="47" valign="top"p3/p/tdtd width="57" valign="top"p0万元/p/tdtd width="66" valign="top"p5.961万元/p/tdtd width="205" valign="top"p该计量仪器为测定液体密度的专用天平/p/td/trtrtd width="86" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="84" valign="top"p玻璃器皿/p/tdtd width="76" valign="top"p玻璃器皿/p/tdtd width="47" valign="top"p1/p/tdtd width="57" valign="top"p4.498万元/p/tdtd width="66" valign="top"p4.498万元/p/tdtd width="205" valign="top"p存放/p/td/trtrtd width="86" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="84" valign="top"p▲气相色谱仪/p/tdtd width="76" valign="top"pNexis GC-2030 AF/p/tdtd width="47" valign="top"p5/p/tdtd width="57" valign="top"p0万元/p/tdtd width="66" valign="top"p224.8万元/p/tdtd width="205" valign="top"p检测/p/td/trtrtd width="86" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="84" valign="top"p油脂烟点测定仪/p/tdtd width="76" valign="top"pST123/p/tdtd width="47" valign="top"p3/p/tdtd width="57" valign="top"p0.988万元/p/tdtd width="66" valign="top"p2.964万元/p/tdtd width="205" valign="top"p植物油脂烟点测定/p/td/trtrtd width="86" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="84" valign="top"p小型离心机/p/tdtd width="76" valign="top"pL420-A/p/tdtd width="47" valign="top"p6/p/tdtd width="57" valign="top"p0.5995万元/p/tdtd width="66" valign="top"p3.597万元/p/tdtd width="205" valign="top"p用于主要用于将悬浮液中的固体颗粒与液体分开/p/td/trtrtd width="86" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="84" valign="top"p真菌毒素快速检测仪/p/tdtd width="76" valign="top"pHMG001/p/tdtd width="47" valign="top"p3/p/tdtd width="57" valign="top"p4.99万元/p/tdtd width="66" valign="top"p14.97万元/p/tdtd width="205" valign="top"p快速检测真菌毒素/p/td/trtrtd width="86" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="84" valign="top"p紫外可见分光光度计/p/tdtd width="76" valign="top"pUV-1900i/p/tdtd width="47" valign="top"p3/p/tdtd width="57" valign="top"p0万元/p/tdtd width="66" valign="top"p29.64万元/p/tdtd width="205" valign="top"p分光/p/td/trtrtd width="86" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="84" valign="top"p重金属汞快速检测仪/p/tdtd width="76" valign="top"pLCN-10C/p/tdtd width="47" valign="top"p3/p/tdtd width="57" valign="top"p4.972万元/p/tdtd width="66" valign="top"p14.916万元/p/tdtd width="205" valign="top"p可快速检测各类食品中的甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐、吊白块、农药残留,双氧水。硝酸盐。硼砂。过氧化值。酸价,蛋白质。组胺· 挥发性盐基氮· 细菌毒素。硝酸盐。重金属汞。镉· 铬。砷。铅等90多种检测项目。仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目/p/td/trtrtd width="86" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="84" valign="top"p电磁炉、电炉、电热板/p/tdtd width="76" valign="top"p电磁炉、电炉、电热板/p/tdtd width="47" valign="top"p15/p/tdtd width="57" valign="top"p0.098万元/p/tdtd width="66" valign="top"p1.47万元/p/tdtd width="205" valign="top"p适用于制作不同食品(面包、馒头或面条等)的面团/p/td/trtrtd width="86" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="84" valign="top"p▲天平/p/tdtd width="76" valign="top"pME-204T ME203TE ME2002TE ME4001TE/p/tdtd width="47" valign="top"p36/p/tdtd width="57" valign="top"p0万元/p/tdtd width="66" valign="top"p28.764万元/p/tdtd width="205" valign="top"p适用于实验室称量/p/td/trtrtd width="86" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="84" valign="top"p电动取样器/p/tdtd width="76" valign="top"pBLH-1600W/p/tdtd width="47" valign="top"p9/p/tdtd width="57" valign="top"p0.998万元/p/tdtd width="66" valign="top"p8.982万元/p/tdtd width="205" valign="top"p粮仓深层扦样器是一种适应现代化粮食散装储运、质量检测过程中的取样设备。具有功率大、噪音小、无扬尘等特点,可以广泛应用于小麦、稻谷、玉米等样品的扦样工作/p/td/trtrtd width="86" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="84" valign="top"p▲超纯水系统/p/tdtd width="76" valign="top"p超纯水仪IQ7000 实验室纯水机AWL-2002-B/p/tdtd width="47" valign="top"p3/p/tdtd width="57" valign="top"p0万元/p/tdtd width="66" valign="top"p59.64万元/p/tdtd width="205" valign="top"p产出的实验室一级超纯水可应用于:各种化学分析仪器(如HPLC / LC-MS / ICP-MS等)、生命科学领域实验(如PCR、细胞培养、分子生物学等)/p/td/trtrtd width="86" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="84" valign="top"p钟鼎式分样器/p/tdtd width="76" valign="top"pBLH-6100A/p/tdtd width="47" valign="top"p12/p/tdtd width="57" valign="top"p0.198万元/p/tdtd width="66" valign="top"p2.376万元/p/tdtd width="205" valign="top"p适用于颗粒种子样品的混样与分样,该机是准确度较高的一种粮食分样器。钟鼎式结构,铜质分样格,具有非常高的恢复弹性和耐腐竹性,从而保证了分样精度的准确性与稳定性,具有结构简单、使用方便、混样均匀、分样误差小的特点/p/td/trtrtd width="86" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="84" valign="top"p粮食专用振荡器;振荡器;水浴振荡器/p/tdtd width="76" valign="top"pBLH-2950 HY-2A SHA-C/p/tdtd width="47" valign="top"p6/p/tdtd width="57" valign="top"p0万元/p/tdtd width="66" valign="top"p2.985万元/p/tdtd width="205" valign="top"p脂肪酸值测定/p/td/trtrtd width="86" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="84" valign="top"p小麦硬度指数测定仪/p/tdtd width="76" valign="top"pJYDB100/p/tdtd width="47" valign="top"p3/p/tdtd width="57" valign="top"p0.898万元/p/tdtd width="66" valign="top"p2.694万元/p/tdtd width="205" valign="top"p测定小麦硬度指数/p/td/trtrtd width="86" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="84" valign="top"p油脂扦样器/p/tdtd width="76" valign="top"pBLH-2300/p/tdtd width="47" valign="top"p3/p/tdtd width="57" valign="top"p0.2998万元/p/tdtd width="66" valign="top"p0.8994万元/p/tdtd width="205" valign="top"p取样/p/td/trtrtd width="86" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="84" valign="top"p移动样品车/p/tdtd width="76" valign="top"p推车;平板车/p/tdtd width="47" valign="top"p15/p/tdtd width="57" valign="top"p0.1万元/p/tdtd width="66" valign="top"p1.5万元/p/tdtd width="205" valign="top"p适用于制作不同食品(面包、馒头或面条等)的面团/p/td/trtrtd width="86" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="84" valign="top"p涡旋混合器/p/tdtd width="76" valign="top"pVORTEX-7/p/tdtd width="47" valign="top"p3/p/tdtd width="57" valign="top"p0.298万元/p/tdtd width="66" valign="top"p0.894万元/p/tdtd width="205" valign="top"p适用于制作不同食品(面包、馒头或面条等)的面团/p/td/trtrtd width="86" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="84" valign="top"p金属浴/p/tdtd width="76" valign="top"pHX-20G2/p/tdtd width="47" valign="top"p3/p/tdtd width="57" valign="top"p0.995万元/p/tdtd width="66" valign="top"p2.985万元/p/tdtd width="205" valign="top"p应用于样品的保存和反应/p/td/trtrtd width="86" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="84" valign="top"p恒温水浴箱/p/tdtd width="76" valign="top"pHH-4/p/tdtd width="47" valign="top"p3/p/tdtd width="57" valign="top"p0.1万元/p/tdtd width="66" valign="top"p0.9万元/p/tdtd width="205" valign="top"p辅助加热/p/td/trtrtd width="86" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="84" valign="top"p真空泵/p/tdtd width="76" valign="top"pAP-01P/p/tdtd width="47" valign="top"p3/p/tdtd width="57" valign="top"p0.099万元/p/tdtd width="66" valign="top"p0.297万元/p/tdtd width="205" valign="top"p抽气/p/td/trtrtd width="86" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="84" valign="top"p冰箱/p/tdtd width="76" valign="top"pBCD-258WDPM BC/BD-318/p/tdtd width="47" valign="top"p24/p/tdtd width="57" valign="top"p0万元/p/tdtd width="66" valign="top"p7.1928万元/p/tdtd width="205" valign="top"p适用于制作不同食品(面包、馒头或面条等)的面团/p/td/trtrtd width="86" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="84" valign="top"p重金属铅、镉、砷快速检测仪/p/tdtd width="76" valign="top"pHMG001/p/tdtd width="47" valign="top"p3/p/tdtd width="57" valign="top"p4.99万元/p/tdtd width="66" valign="top"p14.97万元/p/tdtd width="205" valign="top"p主要用于检测稻谷、糙米、大米、小麦、玉米等粮食中的重金属/p/td/trtrtd width="86" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="84" valign="top"p格槽式分样/p/tdtd width="76" valign="top"pHGG-II 12格,16格/p/tdtd width="47" valign="top"p3/p/tdtd width="57" valign="top"p0.199万元/p/tdtd width="66" valign="top"p0.597万元/p/tdtd width="205" valign="top"p格槽式分样器是对颗粒粮食、油料样品混样、分样、检验准确度较高的一种粮食分样器,具有结构简单、使用方便、混样均匀、分样误差小等特点,广泛适用于大豆、稻谷、小麦、玉米、等颗粒样品的分样/p/td/trtrtd width="86" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="84" valign="top"p农药残留快速检测仪/p/tdtd width="76" valign="top"pHMG001/p/tdtd width="47" valign="top"p3/p/tdtd width="57" valign="top"p4.97万元/p/tdtd width="66" valign="top"p14.91万元/p/tdtd width="205" valign="top"p主要用于检测稻谷、糙米、大米、小麦、玉米等粮食中的农药残留/p/td/tr/tbody/tablepbr//pp style="text-align: center "strong优质粮食工程(2020年)食品检测、监测设备采购项目第二包中标公告/strong/pp  一、项目编号:PXM2020_045204_000004-JH001-XM001/pp  二、项目名称:优质粮食工程(2020年)食品检测、监测设备采购项目/pp  三、中标(成交)信息/pp  总中标成交金额:689.972 万元(人民币)/pp  四、主要标的信息/ptable border="1" cellspacing="0" cellpadding="0" width="600" align="center"tbodytr class="firstRow"td width="85" valign="top"p供应商/p/tdtd width="57" valign="top"p商品名称/p/tdtd width="76" valign="top"p规格型号/p/tdtd width="28" valign="top"p数量/p/tdtd width="57" valign="top"p单价/p/tdtd width="85" valign="top"p总价/p/tdtd width="241" valign="top"p服务要求/p/td/trtrtd width="85" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="57" valign="top"p均质机/p/tdtd width="76" valign="top"p8010S/p/tdtd width="28" valign="top"p3/p/tdtd width="57" valign="top"p1.1万元/p/tdtd width="85" valign="top"p3.3万元/p/tdtd width="241" valign="top"p研磨/p/td/trtrtd width="85" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="57" valign="top"p干燥箱/p/tdtd width="76" valign="top"pFD115 BPG-9106A BPG-9140A/p/tdtd width="28" valign="top"p18/p/tdtd width="57" valign="top"p0万元/p/tdtd width="85" valign="top"p7.02万元/p/tdtd width="241" valign="top"p用于粮油样品的水分等检测/p/td/trtrtd width="85" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="57" valign="top"p旋风磨/p/tdtd width="76" valign="top"pLM3100/p/tdtd width="28" valign="top"p6/p/tdtd width="57" valign="top"p5.1万元/p/tdtd width="85" valign="top"p30.6万元/p/tdtd width="241" valign="top"p用于谷物样品的粉碎,粉碎细度50-100目。适用于凯氏定氮、索氏抽提、纤维检测、近红外谷物成分测定仪、面筋数量和质量指数测定系统、降落数值等实验样品制备/p/td/trtrtd width="85" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="57" valign="top"p体积仪/p/tdtd width="76" valign="top"pJMTY型/p/tdtd width="28" valign="top"p3/p/tdtd width="57" valign="top"p0.28万元/p/tdtd width="85" valign="top"p0.84万元/p/tdtd width="241" valign="top"p测量面包、糕点和各类不规则固定食品体积的专用仪器/p/td/trtrtd width="85" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="57" valign="top"p▲粉质仪/p/tdtd width="76" valign="top"pLABORATORY MILL SEDIMAT/p/tdtd width="28" valign="top"p1/p/tdtd width="57" valign="top"p27万元/p/tdtd width="85" valign="top"p27万元/p/tdtd width="241" valign="top"p电子式粉质仪是小麦粉品质检测的专用仪器。该仪器主要用于小麦的育种、经营收购、储存、面粉加工、食品生产等过程中对小麦和小麦粉的品质质量进行检测控制/p/td/trtrtd width="85" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="57" valign="top"p马弗炉/p/tdtd width="76" valign="top"pELF11/14/p/tdtd width="28" valign="top"p12/p/tdtd width="57" valign="top"p2.698万元/p/tdtd width="85" valign="top"p32.376万元/p/tdtd width="241" valign="top"p加热/p/td/trtrtd width="85" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="57" valign="top"p电子容重器/p/tdtd width="76" valign="top"pBLH-1000AP/p/tdtd width="28" valign="top"p9/p/tdtd width="57" valign="top"p0.399万元/p/tdtd width="85" valign="top"p3.591万元/p/tdtd width="241" valign="top"p根据谷物电子容重器产品测量品种分为小颗粒(料斗直径30mm)和大颗粒(料斗直径40mm)两用型测量仪器/p/td/trtrtd width="85" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="57" valign="top"p粉碎机/p/tdtd width="76" valign="top"pJFSD-100II/p/tdtd width="28" valign="top"p3/p/tdtd width="57" valign="top"p0.19万元/p/tdtd width="85" valign="top"p0.57万元/p/tdtd width="241" valign="top"p用于谷物样品的粉碎,适用于凯氏定氮、索氏抽提、纤维检测、近红外谷物成分测定仪、面筋数量和质量指数测定系统、降落数值等实验样品制备/p/td/trtrtd width="85" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="57" valign="top"p▲粉质仪/p/tdtd width="76" valign="top"pJunior/p/tdtd width="28" valign="top"p1/p/tdtd width="57" valign="top"p27.6万元/p/tdtd width="85" valign="top"p27.6万元/p/tdtd width="241" valign="top"p电子式粉质仪是小麦粉品质检测的专用仪器。该仪器主要用于小麦的育种、经营收购、储存、面粉加工、食品生产等过程中对小麦和小麦粉的品质质量进行检测控制/p/td/trtrtd width="85" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="57" valign="top"p筛选器/p/tdtd width="76" valign="top"pBLH-2800/p/tdtd width="28" valign="top"p12/p/tdtd width="57" valign="top"p0.29万元/p/tdtd width="85" valign="top"p3.48万元/p/tdtd width="241" valign="top"p粮食、油料的筛选测定/p/td/trtrtd width="85" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="57" valign="top"p▲新鲜度测定仪/p/tdtd width="76" valign="top"pJXCD10/p/tdtd width="28" valign="top"p6/p/tdtd width="57" valign="top"p7.98万元/p/tdtd width="85" valign="top"p47.88万元/p/tdtd width="241" valign="top"p待测样品与与酸碱指示剂反应后液体会呈现一定的颜色,用可视光来测定液体颜色的变化,得到表示新鲜度的FD值(Fresh Degree Value)。使用两个特定波长,根据两个波长的吸光度差来判断新鲜度。/p/td/trtrtd width="85" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="57" valign="top"p验粉筛/p/tdtd width="76" valign="top"pBLH-1800/p/tdtd width="28" valign="top"p3/p/tdtd width="57" valign="top"p0.36万元/p/tdtd width="85" valign="top"p1.08万元/p/tdtd width="241" valign="top"p研磨/p/td/trtrtd width="85" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="57" valign="top"p马弗炉/p/tdtd width="76" valign="top"pYL-120A/p/tdtd width="28" valign="top"p9/p/tdtd width="57" valign="top"p0.4万元/p/tdtd width="85" valign="top"p3.6万元/p/tdtd width="241" valign="top"p加热/p/td/trtrtd width="85" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="57" valign="top"p旋风磨/p/tdtd width="76" valign="top"pCT293/p/tdtd width="28" valign="top"p3/p/tdtd width="57" valign="top"p5万元/p/tdtd width="85" valign="top"p15万元/p/tdtd width="241" valign="top"p用于谷物样品的粉碎,粉碎细度50-102目。适用于凯氏定氮、索氏抽提、纤维检测、近红外谷物成分测定仪、面筋数量和质量指数测定系统、降落数值等实验样品制备/p/td/trtrtd width="85" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="57" valign="top"p▲液相/p/tdtd width="76" valign="top"pNEXERA XR 2D-LC;E2695/p/tdtd width="28" valign="top"p2/p/tdtd width="57" valign="top"p55万元/p/tdtd width="85" valign="top"p110万元/p/tdtd width="241" valign="top"p适用于粮油等食品样品中的污染物、防腐剂、添加剂等食品安全指标检测,使用二维系统可以进行乳制品及婴儿配方食品中维生素ADE全分析,配置荧光检测器满足对生物毒素、氨基甲酸酯类农残进行全自动在线柱后衍生分析/p/td/trtrtd width="85" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="57" valign="top"p▲粉质仪/p/tdtd width="76" valign="top"pJFZD/p/tdtd width="28" valign="top"p3/p/tdtd width="57" valign="top"p33.2万元/p/tdtd width="85" valign="top"p99.6万元/p/tdtd width="241" valign="top"p电子式粉质仪是小麦粉品质检测的专用仪器。该仪器主要用于小麦的育种、经营收购、储存、面粉加工、食品生产等过程中对小麦和小麦粉的品质质量进行检测控制/p/td/trtrtd width="85" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="57" valign="top"p快速水分仪/p/tdtd width="76" valign="top"pPM-8188-A/p/tdtd width="28" valign="top"p6/p/tdtd width="57" valign="top"p0.276万元/p/tdtd width="85" valign="top"p1.656万元/p/tdtd width="241" valign="top"p将多种水分的测量集为一体的多功能米谷类水分测量仪。无需在测量前进行投料的粉碎。对麦类的测量可依据130℃法来实施。此外,设备具有质量自动校正功能。适于测量多种米谷类水分的检查机构或经常测量大量谷物的农业设施来使用/p/td/trtrtd width="85" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="57" valign="top"p超速离心研磨仪/p/tdtd width="76" valign="top"pZM200/p/tdtd width="28" valign="top"p3/p/tdtd width="57" valign="top"p12.76万元/p/tdtd width="85" valign="top"p38.28万元/p/tdtd width="241" valign="top"p用于谷物样品的粉碎,粉碎细度50-101目。适用于凯氏定氮、索氏抽提、纤维检测、近红外谷物成分测定仪、面筋数量和质量指数测定系统、降落数值等实验样品制备/p/td/trtrtd width="85" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="57" valign="top"p砻谷机/p/tdtd width="76" valign="top"pJLGJ4.5/p/tdtd width="28" valign="top"p6/p/tdtd width="57" valign="top"p0.1万元/p/tdtd width="85" valign="top"p0.6万元/p/tdtd width="241" valign="top"p用于粮食、种子、农业粮食院校,商检及科研等部门检验稻谷出糙率,米质优劣、种子存活力和快速发芽试验脱壳/p/td/trtrtd width="85" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="57" valign="top"p磁性金属物检测仪/p/tdtd width="76" valign="top"pBLH-1900/p/tdtd width="28" valign="top"p6/p/tdtd width="57" valign="top"p0.197万元/p/tdtd width="85" valign="top"p1.182万元/p/tdtd width="241" valign="top"p用于面粉等样品的磁性金属物检测/p/td/trtrtd width="85" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="57" valign="top"p气流烘干机/p/tdtd width="76" valign="top"pC型30孔/p/tdtd width="28" valign="top"p6/p/tdtd width="57" valign="top"p0.098万元/p/tdtd width="85" valign="top"p0.588万元/p/tdtd width="241" valign="top"p用于面粉等样品的磁性金属物检测/p/td/trtrtd width="85" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="57" valign="top"p三分磨碾磨机/p/tdtd width="76" valign="top"pSeriesII/p/tdtd width="28" valign="top"p3/p/tdtd width="57" valign="top"p5.63万元/p/tdtd width="85" valign="top"p16.89万元/p/tdtd width="241" valign="top"p研磨/p/td/trtrtd width="85" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="57" valign="top"p降落数值仪/p/tdtd width="76" valign="top"pA1phatec Fno 8010S/p/tdtd width="28" valign="top"p3/p/tdtd width="57" valign="top"p0万元/p/tdtd width="85" valign="top"p59.64万元/p/tdtd width="241" valign="top"p用于测定谷物α-淀粉酶活性和小麦发芽损坏程度/p/td/trtrtd width="85" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="57" valign="top"p研磨仪/p/tdtd width="76" valign="top"pBLH-5700/p/tdtd width="28" valign="top"p3/p/tdtd width="57" valign="top"p1.99万元/p/tdtd width="85" valign="top"p5.97万元/p/tdtd width="241" valign="top"p符合GB/T21305-2007《谷物及谷物制品水分的测定 常规法》、ISO 712:1998《谷物及谷物产品水分含量测定法对粉碎设备的相关要求》,是一种专门用于测试谷物水分粉碎样品的磨盘式粉碎实验磨。样品磨碎的粗细度决定于磨间的距离,磨盘间距可调,样品在锯齿形盘间被切碎,然后收集在塑料样品杯中。还可碾磨各种谷物及豆类等农作物/p/td/trtrtd width="85" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="57" valign="top"p碎米分离器/p/tdtd width="76" valign="top"pFQS-130*20/p/tdtd width="28" valign="top"p3/p/tdtd width="57" valign="top"p0.193万元/p/tdtd width="85" valign="top"p0.579万元/p/tdtd width="241" valign="top"p用于粮食、农业及大专院校等部门,是测定大米中含碎率的一种化验仪器。该仪器能把米样(50)克中的碎米与完整米分离开,代替人工拣样,分离速度快,工效高/p/td/trtrtd width="85" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="57" valign="top"p近红外谷物分析仪/p/tdtd width="76" valign="top"pNOVA/p/tdtd width="28" valign="top"p3/p/tdtd width="57" valign="top"p0万元/p/tdtd width="85" valign="top"p119.91万元/p/tdtd width="241" valign="top"p用于谷物快速检测整粒及粉状成分、容重等快速分析/p/td/trtrtd width="85" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="57" valign="top"p▲粉质仪/p/tdtd width="76" valign="top"pJMFB70X30/p/tdtd width="28" valign="top"p3/p/tdtd width="57" valign="top"p8.5万元/p/tdtd width="85" valign="top"p25.5万元/p/tdtd width="241" valign="top"p电子式粉质仪是小麦粉品质检测的专用仪器。该仪器主要用于小麦的育种、经营收购、储存、面粉加工、食品生产等过程中对小麦和小麦粉的品质质量进行检测控制/p/td/trtrtd width="85" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="57" valign="top"p碾米机/p/tdtd width="76" valign="top"pJNM-III/p/tdtd width="28" valign="top"p3/p/tdtd width="57" valign="top"p0.38万元/p/tdtd width="85" valign="top"p1.14万元/p/tdtd width="241" valign="top"p适用于各类稻谷、糙米的整精米率和潜在出米率的检测/p/td/trtrtd width="85" valign="top"p中国科学器材有限公司/p/tdtd width="57" valign="top"p高水分容重器/p/tdtd width="76" valign="top"pJRZF-05A BLH-3600/p/tdtd width="28" valign="top"br//tdtd width="57" valign="top"p0万元/p/tdtd width="85" valign="top"p4.5万元/p/tdtd width="241" valign="top"p根据国家粮食质量标准的容重定等法,采用& ldquo 阿基米德定律& rdquo ,通过两次称量(样本在空气中的重量和在水中的重量)得出样本的干物质重量、体积从而得出样本密度,通过输入样本的实际水分值得出标准水分(14%)下的容重值,具有快速、准确、实时打印、操作便捷等特点,同时器皿盒具有自动恒温加热系统,冬天测量操作不再为冷水冻手而烦恼,属于高效、实用、节能产品。应用在粮食收购、仓储、加工、检验、贸易等各领域,适用于各种粮食容重值测定(即粮食等级的判定),如玉米、稻谷、小麦、高粱等农作物,尤其对高水份和冷冻状态的谷物,无需解冻,即可快速测定/p/td/tr/tbody/tablepbr//p
  • 满足挑剔舌尖,尽享新鲜啤酒——奥豪斯ST400D光学溶氧测量仪轻松把关啤酒质量
    啤酒,作为一种最具平民气息的风靡全世界的酒精饮料,历经了八千多年的发展,如今啤酒已走进千家万户,并在全世界不同国家形成了不同的啤酒文化。在今天,这种口味独特的酒精饮料更易被年轻人所接受,成为跟进世界潮流的时尚选择,它所带出的丰富泡沫总能把轻松快乐的情绪最大化,同时兼具价格优势与普适性的甘苦滋味,在代表着自由与洒脱的炎炎夏日,成为永远的主旋律。随着人们生活水平的普遍提高,消费者在对啤酒口味上的要求也愈加挑剔。对如何保持啤酒风味的稳定,提供给消费者更新鲜感的啤酒已成为许多啤酒厂商质量工作中的重点。啤酒中含氧量是影响啤酒新鲜度及口感的主要因素之一。那么,如何测定含氧量呢?今天我们就跟随小编一起,和奥豪斯的工程师一起来探秘吧!实验概述啤酒风味的稳定通常是指啤酒灌装后在保存过程中,风味无明显变化。要保持啤酒风味的稳定,除去在原料及工艺上严格控制外,主要是解决啤酒中含氧量问题。即在啤酒发酵后的每一环节尽量保持酒液与氧的隔绝。通常啤酒酿造过程中,溶解氧含量应控制在0.10ppm左右。成品酒中吸入过多的氧会造成瓶装熟啤香气和口味较大改变,啤酒中酒花芳香气味会消失,并产生氧化臭味。啤酒中不饱和脂肪酸的氧化产生纸板味,同时啤酒中的蛋白多肽类物质氧化也可能形成浑浊物,甚至造成永久浑浊。由此可知,控制啤酒中含氧量是非常重要的一个环节。实验仪器与试剂实验步骤:由于ST400D光学溶氧测量仪出厂做过校准,可直接使用。我们的工程师先取五个样品分别测试溶氧值,数据如下:实验结果与分析:A 奥豪斯ST400D光学溶氧测量仪采用目前最先进的荧光技术,维护简单、耐用,操作简便,可快速提高检测啤酒含氧量的效率。B 实验中的溶氧值最小为0.05 ppm、最大为0.34 ppm。可能是由于啤酒开始时二氧化碳含量大,氧气含量较少,随着在敞开烧杯中啤酒与空气接触导致其二氧化碳溢出,氧气进入量增加,导致读数变大。C 实验中所有溶氧值都是小于1 ppm,可见雪津啤酒的含氧量符合我们的饮用需求,可放心饮用!为什么选择奥豪斯ST400D光学溶氧测量仪?ST400D光学溶氧测量仪采用目前最先进的荧光技术,相比传统极谱法、原电池法,不需要电解液,不需像电化学电极一样更换膜,或者预热操作;样品不需要搅拌即可测量,操作和维护简单;产品经久耐用,寿命更长。测量范围可达0.00~20.0 ppm,分辨率高达0.01 ppm。针对溶解氧随温度、气压变化大的特点,ST400D内置温度和气压补偿,可及时修正温度、气压变化导致的溶解氧误差。 ST400D光学溶氧测量仪隶属于奥豪斯Starter产品系列,其秉承公司品牌文化,遵循产品定位,是满足市场上大众化需求、走高性价比路线的常规电化学产品,它不仅实用,而且易于操作上手,质量可靠稳定,真正做到绝对简单。欲了解更多产品信息,请及时与我们联系!
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