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恒美瘦肉精检测仪

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  • 瘦肉精检测仪有哪些作用

    瘦肉精检测仪有哪些作用

    [img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/12/202312211000267666_6386_5604333_3.jpg!w690x690.jpg[/img]  瘦肉精检测仪是一种用于检测食品中是否含有瘦肉精的设备。瘦肉精是一种常用于畜牧业的药物,可以促进动物生长,提高瘦肉率。然而,瘦肉精对人体有害,长期食用含有瘦肉精的食品可能导致健康问题。  瘦肉精检测仪的作用主要有以下几个方面:  1. 快速检测:瘦肉精检测仪可以快速检测食品中是否含有瘦肉精,通常只需要几分钟或十几分钟就可以得到检测结果。  2. 灵敏度高:瘦肉精检测仪的灵敏度非常高,可以检测出微量的瘦肉精,从而确保食品的安全性。  3. 操作简便:瘦肉精检测仪的操作非常简便,不需要专业的技术人员,一般人员也可以轻松操作。  4. 准确可靠:瘦肉精检测仪的检测结果准确可靠,可以作为食品安全监管的有效凭据。  5. 适应性强:瘦肉精检测仪可以适应各种不同的环境和条件,可以在实验室、食品加工厂、超市等场所使用。  总之,瘦肉精检测仪在食品安全监管中发挥着重要的作用,可以确保食品的安全性和消费者的健康。  ?

  • 瘦肉精检测仪使用的注意问题

    瘦肉精检测仪使用的注意问题

    [size=16px]  瘦肉精检测仪使用的注意问题  瘦肉精检测仪使用的注意问题如下:  在使用瘦肉精检测仪之前,务必按照操作手册的要求进行操作,避免不必要的错误。  在检测过程中,应保持操作环境清洁,避免杂质对检测结果的影响。  使用瘦肉精检测仪时,要打开仪器测试门盖检查仪器胶体金检测模块,确保其正常工作。  瘦肉精检测仪使用后,应及时清理和维护设备,以保证下次使用时的正常运行。  瘦肉精检测仪需要定期进行校准,确保检测结果的准确性。  在使用瘦肉精检测仪时,要确保仪器内的试剂和标准品足够使用,以保证检测的准确性。  瘦肉精检测仪的配件应齐全,如有缺失应及时联系客服进行更换或补发。  遇到食品安全检测仪异常的情况,请不要自行拆卸,以免影响售后服务。  瘦肉精检测仪需要按照设备的运行规范进行操作,降低设备出现故障的频率,延长使用寿命。  注意校准瘦肉精检测仪的光源,确保光源准确,否则会加大检测误差。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/01/202401151003041930_70_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]

  • 瘦肉精检测仪靠谱吗

    瘦肉精检测仪靠谱吗

    [img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/10/202310231003274450_5188_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]  瘦肉精检测仪是一种用于检测肉类产品中是否含有瘦肉精(俗称瘦肉精药物)的仪器。瘦肉精是一种非法的生长激素,被广泛用于一些地方的肉类养殖业,以促进动物生长并减少脂肪沉积,但在许多国家被认为对人体有害,因此是非法的。  瘦肉精检测仪的靠谱性取决于多个因素:  仪器质量:瘦肉精检测仪的性能和精度取决于仪器的质量和技术规格。高质量的仪器通常更可靠。  样本准备:样本的准备和处理对检测的准确性至关重要。必须确保样本代表性,避免交叉污染,以及采用合适的方法来提取和检测瘦肉精。  校准和标准品:检测仪需要定期进行校准,并使用标准品来验证其性能。仪器的维护和校准对准确性非常重要。  操作者经验:操作者必须受过培训,熟悉仪器的使用和样本处理方法,以确保准确的测试结果。  法规和标准:瘦肉精检测仪必须符合相关的法规和标准,以确保其准确性和合规性。  总的来说,瘦肉精检测仪本身是一种可靠的工具,但其可靠性取决于仪器的质量、操作程序、样本准备和操作者的经验。如果正确使用并符合相关法规和标准,瘦肉精检测仪可以是一个有力的工具,用于确保肉类产品的合规性和安全性。然而,作为消费者,要选择有信誉的食品供应商,以确保购买的肉类产品不含非法的添加物。

  • 瘦肉精检测仪是什么仪器

    瘦肉精检测仪是什么仪器

    [font=&][size=16px]瘦肉精检测仪是什么仪器瘦肉精检测仪通常是指用于检测肉类和禽类产品中是否含有瘦肉精(也称为克伦特罗,英文为"clenbuterol")的仪器。瘦肉精是一种非法使用在畜牧业中的药物,其目的是促使动物增加肌肉质量并减少脂肪,以提高肉品的产量和质量。然而,瘦肉精对人类健康有潜在风险,因此被许多国家禁止使用。瘦肉精检测仪器通常采用高效[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]质谱联用仪(HP[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]LC-MS[/color][/url]/MS)或[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp][color=#3333ff]气相色谱[/color][/url]质谱联用仪([url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]GC-MS[/color][/url]/MS)等分析仪器。这些仪器具有高度敏感的检测能力,可以检测肉类和禽类产品中极微量的瘦肉精残留。检测瘦肉精的主要目的包括:食品安全:确保肉类和禽类产品中不含有瘦肉精等非法药物,以保障消费者的食品安全。合规性监管:监管机构使用瘦肉精检测仪器来检查和确保肉类和禽类生产商是否合规,遵守相关法规和标准。反欺诈:防止不法生产者或销售商在市场上销售含有瘦肉精的肉类产品,以维护市场的公平竞争。总之,瘦肉精检测仪器是食品安全和监管的关键工具,用于检测肉类和禽类产品中的非法药物残留,以确保食品的质量和安全。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/10/202310081058473254_6981_6098850_3.png!w690x690.jpg[/img][/size][/font]

  • 瘦肉精检测仪的准确率有多高

    瘦肉精检测仪的准确率受到多种因素的影响,包括仪器的准确性、灵敏度、稳定性、操作人员的熟练程度以及检测环境等。因此,无法给出一个固定的准确率数值。然而,一般来说,现代瘦肉精检测仪在设计和制造时都会遵循严格的标准和规范,以确保其检测结果的准确性和可靠性。  以下是一些影响瘦肉精检测仪准确率的因素:  仪器性能:瘦肉精检测仪的波长范围、波长准确度、吸光度范围、分辨率、稳定性等技术参数都会影响其检测结果的准确性。高精度、高稳定性的仪器通常能够提供更准确的检测结果。  检测方法:不同的检测方法(如胶体金快速检测卡、酶联免疫吸附试验、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp][color=#3333ff]气相[/color][/url]质谱仪等)具有不同的灵敏度和特异性,从而影响检测结果的准确率。一般来说,酶联免疫吸附试验和[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp][color=#3333ff]气相色谱[/color][/url]质谱法等方法的准确率较高,但成本也相对较高。  样品处理:样品的处理方式和条件也会影响检测结果的准确率。例如,样品的清澈度、温度、保存条件等都可能对检测结果产生影响。因此,在检测前需要对样品进行适当的处理,以确保检测结果的准确性。  操作人员:操作人员的熟练程度和经验也会影响检测结果的准确率。熟练的操作人员能够更准确地操作仪器、处理样品和解读结果,从而提高检测结果的准确率。  环境因素:检测环境的温度、湿度、电磁干扰等也可能对仪器的性能和检测结果产生影响。因此,在检测过程中需要保持检测环境的稳定和适宜。  综上所述,瘦肉精检测仪的准确率是一个相对的概念,受到多种因素的影响。在选择和使用瘦肉精检测仪时,需要综合考虑仪器的性能、检测方法、样品处理、操作人员和环境因素等多个方面,以确保检测结果的准确性和可靠性。同时,也需要注意定期对仪器进行维护和校准,以保证其长期稳定运行和准确检测。  需要注意的是,虽然瘦肉精检测仪在食品安全检测中发挥着重要作用,但其检测结果仍需结合其他检测方法和实际情况进行综合判断。在涉及食品安全问题时,应严格按照相关法律法规和标准进行检测和判定。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/07/202407111646360352_6198_6238082_3.jpg!w690x690.jpg[/img]

  • 瘦肉精检测仪在食品检测有哪些优势

    瘦肉精检测仪在食品检测有哪些优势

    [size=16px]  瘦肉精检测仪在食品检测中具有一些重要的优势,尤其是在检测瘦肉精残留物的情况下。以下是一些主要的优势:  高灵敏度:瘦肉精检测仪可以在非常低浓度下检测到瘦肉精的存在,因此可以有效地检测到微量残留物,即使是在食品样品中的极小浓度也能被检测到。  高精确性:这些检测仪器通常具有高度的精确性,可以提供准确的检测结果,从而降低了误报率和漏报率,确保食品安全。  快速检测:瘦肉精检测仪通常具有快速检测的能力,可以在较短的时间内完成检测,从而有助于提高生产效率和食品流通速度。  非破坏性检测:这些仪器通常采用非破坏性的检测方法,不会对食品样品造成损害或变质,因此可以保持食品的质量和新鲜度。  多样性检测:瘦肉精检测仪通常可以用于多种类型的食品样品,包括肉类、禽类、水产品以及加工食品等,因此具有广泛的应用范围。  自动化和高通量:一些瘦肉精检测仪具有自动化功能,可以进行高通量的检测,从而适用于大规模生产环境。  法规合规:使用瘦肉精检测仪可以确保食品生产符合相关的法规和标准,有助于保障消费者的健康和权益。  总的来说,云唐瘦肉精检测仪在食品检测中的优势在于其高灵敏度、高精确性、快速检测、多样性检测和非破坏性检测等特点,有助于确保食品的安全和质量。然而,检测仪器的性能仍然取决于具体的型号和制造商,以及其适用范围和使用方法。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/09/202309051032476729_1261_6098850_3.png!w690x690.jpg[/img][/size]

  • 瘦肉精检测仪的原理

    瘦肉精检测仪的原理

    [size=16px][font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][color=#05073b]瘦肉精检测仪的原理[/color][/font][font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][color=#05073b]瘦肉精检测仪的原理主要基于生物化学技术。检测仪通过采集肉类样品,提取其中的瘦肉精成分,然后与标准品进行比较,以确定残留的种类和浓度。具体来说,瘦肉精检测仪通常采用胶体金模块检测方式,通过反射光谱测量CT线强度,定量检测瘦肉精、莱克多巴胺和沙丁胺醇等物质的残留量。在检测过程中,样品中的瘦肉精与试剂发生反应,产生特定的光信号,检测仪通过分析光信号的强弱来判断样品中瘦肉精的含量。整个检测过程自动化程度高,操作简便,检测时间短,成本低,便于在现场进行快速检测。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/01/202401110956248392_9193_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/color][/font][/size]

  • 瘦肉精检测仪在食品检测中的应用

    瘦肉精检测仪在食品检测中的应用

    [size=16px]  瘦肉精是一种被广泛用于家禽和家畜中的生长促进剂,它可以增加肉类动物的生长速度,提高肉质,但也可能对人体健康造成潜在危害。因此,在食品检测中,检测瘦肉精的存在和浓度非常重要,以确保食品的安全性和合规性。瘦肉精检测仪在这方面发挥了关键作用,它主要应用于以下领域:  农场和养殖场监测: 瘦肉精检测仪可以在养殖场和农场中用于检测是否有瘦肉精滥用。它可以用来监测养殖动物的血样、尿样或毛发样本,以确定是否存在瘦肉精残留。  食品加工工厂: 食品加工工厂使用瘦肉精检测仪来检测肉类产品中是否含有瘦肉精残留。这有助于确保加工的肉制品符合法规要求,并不会对消费者造成健康风险。  进口食品检查: 瘦肉精检测仪也用于检查进口食品中是否含有瘦肉精。这有助于国家食品监管部门确保进口食品的质量和安全。  食品市场监测: 食品监管机构和市场监督部门可以使用瘦肉精检测仪来定期检查食品市场上的肉类产品,以确保产品符合法规要求。  瘦肉精检测仪通常使用高效[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]法(HPLC)或质谱法等高精度的分析技术进行检测,可以准确测定样本中的瘦肉精浓度。这些仪器具有高灵敏度和精确性,可以帮助监管机构和食品生产商确保食品中不含有过量的瘦肉精,从而保障公众的健康和食品安全。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/09/202309051030257976_5904_6098850_3.png!w690x690.jpg[/img][/size]

  • 天研浅析|瘦肉精检测仪可以用来检测哪些肉制品

    瘦肉精检测仪主要用于检测猪、鸡、鸭、羊、牛等畜禽产品中的激素残留、抗生素残留、病害肉和肉类新鲜度。这意味着,瘦肉精检测仪可以用来检测这些畜禽类的肉制品是否含有瘦肉精或其他违禁物质。  瘦肉精检测仪的功能并不仅限于瘦肉精的检测。它还可以在同一板上进行多个不同的项目检测,并显示和区分这些测试。同时,它还能进行定性和定量的测试,使检测结果更为精确和全面。  此外,瘦肉精检测仪适用于多种场合,包括农场、屠宰场、肉制品深加工企业、检验检疫单位、工商质监部门以及家庭用户。在这些场合,它都可以发挥快速筛查和确保食品安全的作用。  然而,虽然瘦肉精检测仪功能强大,但它并不能保证检测所有类型的肉制品中的所有有害成分。对于特定类型的肉制品或特定的检测需求,可能需要结合使用多种检测设备和方法。  最后,需要注意的是,任何食品安全检测都需要严格按照相关的操作规范进行,以确保检测结果的准确性和可靠性。在使用瘦肉精检测仪时,应遵循制造商的操作指南和相关的法规要求。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404231453416226_3462_6238082_3.jpg!w690x690.jpg[/img]

  • 瘦肉精检测仪可以检测所有肉制品吗

    瘦肉精检测仪是一种现代化、高科技的检测设备,主要用于检测畜禽肉中是否含有瘦肉精。其工作原理基于抗原与抗体的特异性结合反应,以及其他相关技术,如生物芯片技术,从而实现对肉制品中瘦肉精的精确检测。  然而,尽管瘦肉精检测仪在检测畜禽肉中的瘦肉精方面表现出色,但它可能并不适用于检测所有类型的肉制品中的所有成分。其检测范围主要限于瘦肉精以及其他特定的添加剂或污染物,对于其他类型的肉制品成分或污染物,可能需要其他专门的检测设备或方法进行检测。  因此,瘦肉精检测仪虽然强大且有用,但不能保证能够检测所有肉制品中的所有成分或污染物。对于特定类型的肉制品或特定的检测需求,可能需要结合使用多种检测设备和方法。  请注意,任何食品安全检测都需要严格按照相关的操作规范进行,以确保检测结果的准确性和可靠性。在使用瘦肉精检测仪或其他任何食品安全检测设备时,都应遵循制造商的操作指南和相关的法规要求。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404231452555939_4101_6238082_3.jpg!w690x690.jpg[/img]

  • 针对瘦肉精检测仪的使用,还有什么需要了解的吗

    针对瘦肉精检测仪的使用,还有什么需要了解的吗

    [size=16px]  针对瘦肉精检测仪的使用,还有什么需要了解的吗  使用瘦肉精检测仪时,有以下几点需要了解:  瘦肉精检测仪是智能检测设备,操作对于人工的要求不高,步骤也比较简单。  瘦肉精检测仪一般是使用胶体金检测模块检测,取样简单,检测速度快。  需要注意的是胶体金检测模块的使用时效以及操作环境稳定安全。  瘦肉精检测仪配备了相应的检测试剂,在收到仪器后可以直接使用。  如果收到检测仪器之后发现设备完好无损,配件齐全,就可以进行使用。  如果设备有问题,要及时的联系客服,进行仪器的更换或者是补发、维修,避免耽误使用。  瘦肉精检测仪的灵敏度、数据正确率和重复性都比较高,保障了检测结果的真实性。[/size][img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/11/202311280931009732_9693_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img]

  • 食品快速检测仪器能检测瘦肉精吗

    食品快速检测仪器能检测瘦肉精吗

    [size=16px][font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][color=#05073b]食品快速检测仪器能检测瘦肉精吗[/color][/font]食品快速检测仪器可以检测瘦肉精。瘦肉精是一类药物的统称,任何能够抑制动物脂肪生成、促进瘦肉生长的物质都可以称为“瘦肉精”。这类物质可能对心脏产生副作用,可能会引起心率失常。食品快速检测仪器重点检测蔬菜、水果、粮食、水产品、畜禽肉及其制品、食用油等食品中可能含有的农药残留、兽药残留、病害肉类、瘦肉精、甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐、重金属等物质。具体来说,食品快速检测仪器可检测农药残留、兽药残留、病肉、瘦肉精、重金属等物质,因此可以检测瘦肉精。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/01/202401291035423781_163_6098850_3.png!w690x690.jpg[/img][/size]

  • 瘦肉精检测仪的准确度与样本质量关系大吗

    瘦肉精检测仪的准确度与样本质量关系大吗

    [size=16px][font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][color=#05073b]瘦肉精检测仪的准确度与样本质量关系大吗[/color][/font]瘦肉精检测仪的准确度与样本质量有很大关系。样本质量是影响瘦肉精检测准确性的关键因素之一。如果样本质量不高,可能会导致检测结果不准确,从而影响仪器的准确度。在采集样本时,应选择具有代表性的样本,并尽量保持样本的新鲜和完整。样本采集后应尽快进行检测,以避免因长时间储存或处理不当而导致样本质量下降。此外,瘦肉精检测仪的准确度还受到其他因素的影响,如检测方法、仪器和试剂的质量以及检测环境等。因此,在使用瘦肉精检测仪时,应综合考虑多个因素,以确保检测结果的准确性和可靠性。总之,样本质量是影响瘦肉精检测仪准确度的关键因素之一,因此在使用仪器时需要特别注意样本的采集和处理,以确保检测结果的准确性。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/01/202401040956512313_959_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]

  • 瘦肉精检测仪检测药物残留误差是多少

    [size=16px][font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][color=#05073b]瘦肉精检测仪检测药物残留误差是多少[/color][/font]瘦肉精检测仪在检测药物残留时的误差范围是一个复杂的问题,因为它受到多种因素的影响。首先,不同型号的瘦肉精检测仪可能具有不同的技术规格和精度,这会直接影响其误差范围。其次,操作人员的技能水平、样品处理的规范性以及环境条件等因素也会对检测结果产生一定的影响。一般来说,瘦肉精检测仪在出厂前会进行校准,以确保其符合相关标准和规范。然而,由于实际使用中的多种变量,误差是无法完全避免的。因此,在使用瘦肉精检测仪进行药物残留检测时,需要遵循操作规程,确保样品的准确性和代表性,并定期进行仪器校准和维护,以最大限度地减小误差。关于具体的误差范围,这通常取决于检测仪的技术规格和实际应用情况。不同的检测仪可能会有不同的误差标准,而实际应用中的误差还可能受到样品类型、药物种类和浓度等因素的影响。因此,无法给出一个通用的误差范围数值。如果您需要更具体的信息或数据,建议查阅相关型号的瘦肉精检测仪的技术说明书或咨询专业的食品检测机构。同时,为了确保检测结果的准确性和可靠性,建议采用多种方法进行比对和验证,并结合实际情况进行评估和判断。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/03/202403291041497514_2300_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]

  • 【资料】检测“瘦肉精”的仪器与方法

    央视3-15特别节目曝光河南孟州等地添加“瘦肉精”养殖有毒生猪顺利卖到双汇集团旗下公司,继去年发生三聚氰胺、毒豇豆、镉大米、一滴香等食品安全问题后,“瘦肉精事件”再次引起社会对食品安全的广泛关注,一时之间民众对所谓“放心肉”、“健美猪”趋之若鹜。“瘦肉精”的出现带动了“瘦肉精检测卡”的热销。为了家人的健康,有民众每次买肉前都自己动手检测一下。 快速检测卡是否能起到检测“出瘦肉精“的作用?检测卡虽然操作简单,但只能起到初筛的作用。“试纸类的快速检测卡,“检测过程不严密,有漏判的可能性,检测结果却很有可能存在一定误差,也有可能会出现‘假阳性’。 快速检测卡检测出来的数据只能作为一种初步判定,检测样品是否涉嫌不合格,目前,还是按国家检测标准的法定程序进行检测。目前最为准确的检测方法,是通过大型检测仪器来完成的。 对于市民广泛使用食品安全检测卡,市民可以根据自己的意愿选择购买,但对于检测结果一定要慎重,遇到样本检测反应异常的情况,应及时与当地质检部门取得联系,按法定程序分瓶封装样品用于检测。 快速检测卡对检测“瘦肉精”的确存在一些问题,就像人眼看不见内在的东西一样,难免会存在误差。以下是几种“瘦肉精:检测的方法的仪器设备。

  • 瘦肉精变相,“健美牛”引发中毒,如何检测变相瘦肉精?

    瘦肉精变相,“健美牛”引发中毒,如何检测变相瘦肉精?

    http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/12/201212061810_410165_1866875_3.jpg媒体报道称,2012年8月,湖南株洲曾出现含有瘦肉精的“健美牛”,这起食用含有瘦肉精牛肉引发集体食物中毒,共发病85例。而上海市药监局近年来的检测数据显示,生猪养殖中从违禁添加盐酸克伦特罗(瘦肉精的一种)已转向使用莱克多巴胺等替代品,牛养殖中违禁添加瘦肉精呈也上升趋势。瘦肉精种类:  盐酸克伦特罗(Clenbuterol Hydrochloride)  莱克多巴胺(Ractopamine)  沙丁胺醇(Salbutamol)  硫酸沙丁胺醇(Salbutamol Sulfate)  盐酸多巴胺(Dopamine Hydrochloride)  西马特罗(Cimaterol)  硫酸特布他林(Terbutaline Sulfate)  苯乙醇胺A(Phenylethanolamine A)  班布特罗(Bambuterol)  盐酸齐帕特罗(Zilpaterol Hydrochloride)  盐酸氯丙那林(Clorprenaline Hydrochloride)  马布特罗(Mabuterol)  西布特罗(Cimbuterol)  溴布特罗(Brombuterol)  酒石酸阿福特罗(Arformoterol Tartrate)  富马酸福莫特罗[color=#0

  • 检测肉制品中是否含有瘦肉精使用什么仪器【天研仪器】

    检测肉制品中是否含有瘦肉精,通常使用瘦肉精检测仪。这种仪器是专门用于检测畜禽肉类中瘦肉精(如盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等)含量的快速检测设备。以下是关于瘦肉精检测仪的详细介绍:  仪器特点  检测方式:瘦肉精检测仪通常采用胶体金模块检测方式,具有轨道式自动传输扫描功能,检测完成后能自动退出检测卡。  操作简便:仪器成本低、操作步骤简单、使用方便,便于畜禽肉制品的安全监管。  应用广泛:瘦肉精检测仪可用于养殖场、屠宰场、农业部门、食品和肉制品深加工企业、检验检疫部门等场所的食品安全快速检测。  市场情况  目前市场上有多种品牌和型号的瘦肉精检测仪,如天研、天弘智能科技、山东云唐智能科技、山东莱恩德智能科技等品牌均提供相关产品。这些仪器可能具有不同的功能和特点,但都能满足瘦肉精快速检测的需求。  选择建议  在选择瘦肉精检测仪时,需要考虑以下因素:  准确性:确保仪器能够准确检测肉制品中的瘦肉精含量。  灵敏度:仪器应具备较高的灵敏度,以检测低浓度的瘦肉精残留。  稳定性:仪器应能在各种环境下稳定运行,确保检测结果的可靠性。  操作简便性:选择操作简便、易于维护的仪器,降低使用门槛。  品牌信誉:选择知名品牌和信誉良好的供应商,确保产品质量和售后服务。  综上所述,瘦肉精检测仪是检测肉制品中是否含有瘦肉精的专用仪器。在选择时,应综合考虑仪器的准确性、灵敏度、稳定性、操作简便性和品牌信誉等因素。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/07/202407111643490746_4554_6238082_3.jpg!w690x690.jpg[/img]

  • 饲料中瘦肉精快速检测

    “瘦肉精”事件曝光后,引起国家各级部门高度重视,也再一次刺激了广大人民群众针对食品安全担忧的神经。“瘦肉精”是β-肾上腺素兴奋剂,是一种人体平喘药物。将它添加在饲料里可以提高饲料的利用率、加快动物生长速度、使猪的瘦肉率提高近10%,因此有了“瘦肉精”之称,而造成人体中毒的主要是β-肾上腺素兴奋剂中的盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇。  食品安全应从源头抓起,如何避免被“瘦肉精”污染的肉制品上市,不仅需要我们加大肉制品的检测力度,更应当关注“瘦肉精”进入肉类市场的渠道与源头。因此针对动物饲料开展“瘦肉精”检测具有重大现实意义。我们国家及地方针对动物饲料中“瘦肉精”类成分检测已经出台了多项行业标准:国家标准GB/T 22147-2008(饲料中沙丁胺醇、莱克多巴胺和盐酸克仑特罗的测定 液相色谱质谱联用法);农业部1063号公告-6-2008(饲料中13种β-受体激动剂的检测 液相色谱——串联质谱法) 光靠实验室检测明显是不行的,必须把这项检测推过的基层畜牧站,普查现场饲料,严格控制源头。但是标准方法要求的检测仪器昂贵,技术人员专业,不可能在基层推广,如果抽样送检,周期太长,也有成本问题。所以迫切需要能够在现场检测,不需要专业仪器,专业人员,成本低一些检测方法来进行基层的样品筛查。可是由于饲料中基质复杂,干扰项多,提取麻烦,平常用于检测肉类的方法不太适合。根据市场情况,由研发人员根据各种方法进行试验,最后研究出来饲料中瘦肉精快速检测方法,本方法以2008年北京六角体跟北京市食品安全检测中心为奥运会开发的《动物源性食品中11中β-激动剂类残留量快速测定方法超高效液相-串联质谱法》为依据,采用优化提取剂,可将饲料中瘦肉精有效提取出来,并有效净化其中杂质,然后结合胶体金卡做到快速定性的结果。 方法如下: Ø 称取1g剪碎样品(饲料取粉碎后的样品),置于5mL离心管中,然后向离心管中加入一瓶固体提取剂,再加入2mL液体提取剂;振摇样品约1分钟.后,静置约2分钟使其自然分层。Ø 取上层液体约0.8mL于白色点滴板的一个孔上,样液完全挥干后;用滴瓶直接滴取4滴缓冲液充分溶解残留物质。Ø 从检测卡装中取出所需检测卡,在卡上做好样品编号标记;用吸管吸取全部样品溶液于加样孔中,加样后开始计时,在5~10分钟内观察结果。参考资料:《动物源性食品中11中β-激动剂类残留量快速测定方法超高效液相-串联质谱法》

  • β-受体激动剂(瘦肉精)检测的一些疑问!

    大家好,今天特意想向各位资深的朋友请教几个问题,希望各位帮个忙!1.检测β-受体激动剂(瘦肉精)大家是用什么方法为主?2.β-受体激动剂(瘦肉精)是否必须酶解?酶解前后的差别大吗?3.β-受体激动剂(瘦肉精)在生猪体内的代谢物是什么?酶联法可以检测出来吗?如果不能,那么酶联法是否存在假阴性的漏洞?以前几个问题是最近一直思考的,希望各位各抒己见,发表一下自己的见解和分享一下经验!谢谢了!!

  • 【求助】时下热点瘦肉精检测限的问题求助

    现在检测瘦肉精一般都使用胶体金检测卡或者elisa试剂盒,对于这些都有一个检测限,那么如果检测的组织,尿液或者饲料如果成阴性,那么就认为是不含瘦肉精,假如检测的样品中瘦肉精含量是在检查方法下限以下那么该如何呢?另外现在瘦肉精在肉类中是不得检测的吗?那么饲料当中呢,有没有一个限量或者规定也是不得检出呢?

  • 新手提问:关于瘦肉精的提取及检测。

    最近再研究和检测瘦肉精,遇到一些问题,请懂的人不吝啬指教,感谢。通过翻看大量检测瘦肉精视频,基本流程为:①把样品瘦肉,不能有脂肪和筋的,剪成可以放进试管的样子,放进试管。②放进水浴锅里加热10分钟③取出来之后冷却,然后提取试管里的汁液,滴进检测卡里等结果我的问题1:第一步需要不需要捣碎,看到网上有人说捣碎结果会准,所以以后每个样品都需要捣碎吗?2:第三步之后通常没有汁液,或者是很少的汁液,根本不够滴进检测卡里的量,是加热时间不够还是别的原因?3:看了其他检测瘦肉精的视频,有这么一个步骤,把样品放进试管之后,有加纯净水的,有加提取液的,也有什么都不加的,还有加热之后还得离心的,这样做的目的是什么?4:查阅了相关信息,5年前2010-2015的文章说到,检测之前,需要加好多化学的东西,什么酶酸之类的,原谅我不是专业的化学师,不太懂这个,就从现在说的话,还需要加这些东西吗,从实际出发,不加这些东西会影响检测结果吗?

  • 【分享】瘦肉精的液相检测方法条件

    液相色谱法测定肉类食品中瘦肉精残留量摘要 瘦肉精是一种动物用药,将瘦肉精添加于饲料中,可以增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本。近期,国内双汇火腿肠出现食品安全问题所引发的“瘦肉精”事件令国人对食品安全颇为堪忧,因此 ,对动物肉类或内脏中盐酸克伦特罗的监督检测显得十分必要。为此南京科捷应用LC-600液相色谱仪,探讨肉类样品中瘦肉精(盐酸克伦特罗)的前处理方法 ,了解本市肉品中盐酸克伦特罗的残留情况。用水提取肉品中盐酸克伦特罗残留量 ,我们用固相萃取法对肉类样品提取液进行净化和浓缩 ,可以有效去除干扰 ,简便 ,灵敏度高 ,适于在日常检测工作中推广使用。残留监测作为食品安全的重要课题。使之越来越广泛地应用于不同类型兽药、农药及毒素类有毒有害物质的检测分析之中。关键词 瘦肉精 盐酸克伦特罗 兽药 农药残留 高效液相色谱法1. 本方法的应用范围本方法的检测思路可供食品中农药、兽药残留检测的借鉴。如兽药残留动物源食品中硝基呋喃类残留(呋喃唑酮、呋喃西林、呋喃妥因、呋马唑酮)磺胺类药物残留(磺胺对甲氧嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺喹嚼啉)喹诺酮类(嚼喹酸、萘啶酸)氯羟吡啶、莫能菌素和盐霉素、乙氧酰胺苯甲酯、氯霉素、伊维菌素、克伦特罗、尼卡巴嗪、土霉素、四环素、金霉素(国标GBT14931.1)阿莫西林、盘尼西林及喹乙醇等。农药残留氨基甲酸酯农药、有机磷农药、百草枯、杀草快、草甘膦及氨基膦酸、苯并眯唑类杀菌剂、利谷隆、灭草隆及敌草隆、三嗪类多种农药的检测。2.实验步骤(1)仪器和设备 ①LC-600高效液相色谱仪整套配置如下P600宝石恒流泵 1台 UV600紫外检测器 1台7725i六通进样阀 1只 WS600色谱工作站 1套②匀浆机 ③旋转蒸发仪 ④电子天平:0.01mg ⑤紫外分光光度计 ⑥离心机 ⑦固相萃取仪 HGC-8 ⑧固相小柱 (2)试剂①盐酸克伦特罗标准品 ②乙醚;分析纯 ③正己烷:分析纯 ④甲醇:色谱纯 ⑤盐酸克伦特罗标准液 ⑥lmol/I。盐酸溶液 ⑦0.05mol/L乙酸缓冲液 ⑧0.3mol/L乙酸缓冲液 ⑨lmol/LNaOH溶液 ’ ⑩甲醇液:甲醇—重蒸水(75+25) (2)仪器和设备 ②匀浆机 ③旋转蒸发仪 ④电子天平:0.01mg ⑤紫外分光光度计 [size=

  • 【转帖】封杀问题“进口肉” 瘦肉精检测标准更严了!

    来源:烟台晚报 2010-1-6 自去年2月“瘦肉精”事件发生后,烟台口岸部门迅速组织技术攻关,目前已将检测限量缩10倍,为应对国外技术壁垒提供了技术支撑,也确保了烟台百姓能够放心吃肉。   检疫专家讲,瘦肉精,利益驱使下、瘦肉精不断更新换代。2009年2月19日,广州市出现“瘦肉精”恶性中毒事件。由于我国现行法律法规并没有要求肉品上市前强制性进行“瘦肉精”含量检测,对此,烟台检验检疫部门监管思路从“事后应急”变成“事前预防”,从起点管到终点,新增检测项目134个,检测范围拓展到20个领域918个项目,也确保了进出口制品的安全无害。

  • 瘦肉精检测方法

    哪位同谋能给我发一份关于GB/T22286-2008瘦肉精的检测方法,我在网上下载不下来呢 谢谢

  • 不被纳入常规检测的六种瘦肉精

    不被纳入常规检测的六种瘦肉精

    http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/12/201512281428_579712_1610895_3.jpg据报道,河南一些地方“瘦肉精”事件光后,河南省委省政府高度重视,对济源市的“双汇”冷鲜肉进行抽检,首次通报数据显示,“双汇”品牌部分冷鲜肉“瘦肉精”抽检呈阳性。    “瘦肉精”是一类药物的总称,这类药物实际上既不是兽药,也不是饲料添加剂,而是肾上腺类神经兴奋剂。主要有盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、硫酸沙丁胺醇、硫酸特布他林、西巴特罗、盐酸多巴胺等7种。    我国明令禁止在饲料和动物饮用水中添加盐酸克仑特罗和莱克多巴胺等7种“瘦肉精”,但是在实际的操作中只检测盐酸克仑特罗,莱克多巴胺等其余6种并没有纳入常规的检测。权威消息人士证实,各地都会检测盐酸克仑特罗,但莱克多巴胺只有个别地方有检测,因为其检测成本高。“但在不法养殖户中,使用这两种瘦肉精的比例是差不多的。”,据相关人事透露。    盐酸克仑特罗(俗称瘦肉精),β肾上腺素兴奋剂,具有扩张支气管的作用,常用来防治哮喘、肺气肿等肺部疾病。当其应用剂量达到治疗量的5~10倍时,具有能量重分配作用,可使肌肉合成增加,脂肪沉积减少,因此俗称为“瘦肉精”。在畜牧业生产中一些非法使用者将其作为一种生长促进剂添加到动物饲料中,用以改善胴体的品质,同时也造成食品中盐酸克仑特罗(瘦肉精)的残留。当人们食用盐酸克仑特罗残留的产品后会出现一系列的中毒症状。我国禁止在畜牧业中使用盐酸克仑特罗。    通常不会被纳入常规检测的六种“瘦肉精”    莱克多巴胺(俗称瘦肉精),β肾上腺素兴奋剂,世界上大多数国家未批准将莱克多巴胺作为兽药使用。欧盟早已明确禁止在食用性动物中使用包括莱克多巴胺在内的所有β肾上腺素兴奋剂类药物,我国也于部分案例会出现恶心、心率增快或心搏异常强烈、头晕、目眩、口咽发干、胸痛、头晕、、呕吐、情绪烦躁不安等。    硫酸沙丁胺醇,适应于支气管哮喘、喘息型支气管炎及肺气肿等。副作用:部分案例会出现头痛、头晕、失眠、心悸、血压波动等,长期使用能产生耐药性,可能加重哮喘。    硫酸特布他林,β少数病例有手指震颤、头痛、心悸及胃肠障碍、甲状腺机能亢进、冠心病、高血压、糖尿病患者慎用。    西巴特罗:美国氰胺公司开发的产品,一种β兴奋剂,FDA未批准。    盐酸多巴胺:多巴胺受体激动药。临床用于各种类型的休克,尤其适用于休克伴有心收缩力减弱,肾功能不全者。副作用:一般较轻,偶见恶心、呕吐、低血压或高血压。    以上7种“瘦肉精”都对人体有一定的危害,但是在“瘦肉精”的检测过程中通常只会检测盐酸克仑特罗,而其余的6种也就逍遥法外了。这样似乎就默许猪肉被“瘦肉精”,养猪户为了自身的利益,也难保不会添加这些“瘦肉精”,六种瘦肉精不被纳入常规检测,消费者如何吃得放心?他们的健康又如何得以保证呢?    编辑点评:如果常规对“瘦肉精”的检测只有一项,那其余6项难道不会对人体产生危害?答案当然是否定的,然而可悲的是,目前并没有明确的国家标准标明“瘦肉精”的种类,于是人们习惯了以偏概全,完全忽视了除盐酸克仑特罗外的瘦肉精检测,如果长此以往,那有谁可以信誓旦旦的保证我们所食用的肉品是安全的呢?(本文来源:南宁日报)

  • 【资料汇总】瘦肉精

    瘦肉精知识:【讨论】瘦肉精家族 知识【转帖】解读瘦肉精【原创】瘦肉精,藏于何处?【原创】什么是瘦肉精【讨论】瘦肉精到底有多少种?【讨论】瘦肉精的危害, 瘦肉精有什么危害? 【资料】“ 瘦 肉 精 ” 维基百科【讨论】再论“瘦肉精”【讨论】瘦肉精的其他危害和用量規定瘦肉精——减肥产品中有没有?检测标准:【分享】瘦肉精相关检测标准汇总【原创】这就是瘦肉精检测卡----检测结果可靠吗?新闻事件:【讨论】央视315特别行动:瘦肉精猪肉流入双汇【转帖】瘦肉精毒倒双汇发展 今起停牌核查【转帖】广州:“瘦肉精”中毒人数增至67美议员要求台湾解除莱克多巴胺禁令欢迎大家提供论坛内的帖子链接地址以便完善!

  • 【转帖】市民滥买乱用瘦肉精检测卡 专家称检验或误差

    市民滥买乱用瘦肉精检测卡 专家称检验或误差“瘦肉精检测卡”在网络上热卖,不少市民也去抢购  东南网-海峡都市报3月23日讯(本网记者 薛辉)自央视曝光双汇冷鲜肉使用瘦肉精后,近日,“瘦肉精检测卡”在网络上热卖,不少市民也去抢购。据称,这些检测卡可通过简便快捷的方式检测出猪肉中是否含瘦肉精。这个外观长得像验孕棒一样的小东西,真的可以准确地检测出瘦肉精吗?  现象:不少家庭赶购瘦肉精检测卡  记者在淘宝网上了解到检测瘦肉精的快速检测卡种类十分繁多,包括瘦肉精检测卡检测试纸等多种类型,价格从1元到720元不等。而且,一些商家还按照检测猪部位不同而出售不同类型的检测卡,包括检测猪尿、猪内脏、猪组织液或者猪饲料等不同类型。一些卖家还将商品特别标注为“央视3· 晚会推荐的瘦肉精快速检15测卡”。  这些检测卡外观看起来十分简单,类似超市所售的验孕棒。操作方法也极为简单,在加样孔中滴入3~4滴尿样或饲料/组织提取液后,再反应15分钟。  如果出现红色条带为阴性,反之则为阳性。卖家都在产品介绍中强调,这是目前检,测尿液、饲料、肉及内脏样本中瘦肉精含量最为快速的方法,、操作简便,一步便可完成检测。  不少商家称,家庭主妇可借用此检测卡,用手掐肉滴下的肉汁,来滴入加样孔,这样就能轻松在超市检测出有瘦肉精的猪肉。记者联系多位卖家,他们均表示,最近检测卡销售不错,以前都只有固定厂家来买,现在却更受家庭散户的青睐和追捧。  当记者质疑10元左右的检测卡是否有效果时,几位卖家均称,这些检测卡都可以准确检测到猪尿样中是否含有瘦肉精,快速方便,适用于大型集贸市场、肉联厂、屠宰中心、超市等对瘦肉精残留进行监控。产品所属技术已获农业部备案及国家标准认可。  卖家:检测对象是猪尿 而不是肉汁  记者联系到泉州一网店店主,他告诉记者,这种瘦肉精检测卡其实并不是新玩意儿,只是最近才引起市民和家庭的关注。而这种检测卡,多数是通过检测猪的尿液来进行阴性和阳性的判断。他说,“不少商家称,可以把超市的肉滴下来的汁液放在检测卡上检测,其实这是不科学的。因为要检测的对象是猪尿,也就是说,放在超市的已经被宰杀的猪肉,是不适用的。”  不过,他告诉记者,检测卡最近确实热销。前段时间,有位顾客就向他买了十多个检测卡,用来检测自己的尿液。因为这位顾客很喜欢吃火腿肠之类的肉制品,因此担心体内有瘦肉精残留,就买了很多来测试自己的尿液。  给猪检测的试纸或者检测卡,用在人身上可以吗?他告诉记者,如果平时猪肉吃得多且频繁的话,觉得自己的身体有点不舒服,可以试一下,因为其工作原理是一样的。但是,原本是检测猪尿的检测卡,如果检测人尿,需要灵敏度更高。  专家:家庭自检可能会出现误差  售价仅几元的瘦肉精检测卡是否真的能起到检测效果?就此,记者咨询了省检验检疫局动植检科的有关专家。他告诉记者,目前最为准确的检测方法,是通过大型检测仪器来完成的。这种网上售卖的检测卡,只能起到初筛的作用。“这种试纸类的快速检测卡,有漏判的可能性,也有可能会出现‘假阳性’。”他说,就好像“早早孕”试纸一样,都存在一定比例的误差值,所以可能会出现“假阳性”或“假阴性”。  家庭主妇用检测卡检测挤出来的肉汁,是否就能准确判断出肉含有瘦肉精呢?他指出,很多时候,是要通过对猪肉进行研磨、提取等一系列程序之后,进行检测的,并不是随便捏几下就能把组织液捏出来的,很多时候捏出来的都是水。而且,超市里已被宰杀的猪肉,也会受到周围环境的影响。“消费者不是专业人士,如果盲目地用检测卡筛查自己,可能会没病检出有病来,自己先吓坏了。”他说,这种快速检测卡是部门监管时快速检测的一种工具,而不是由不专业的个人带到超市用的快速检测品。

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