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[font='Times New Roman'][font=宋体]蛋白质是复杂的含氮有机化合物,不同蛋白质的含氮量不同,测定蛋白含量一般采用凯氏定氮法,但该方法操作步骤繁琐,消耗试剂(如浓硫酸、氢氧化钠等),检测时间长。近年来多采用蛋白质分析仪进行测定,但仍需要对样品做复杂的预处理,费时费力。采用[/font][/font][font=宋体][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱[/color][/url]分析技术[/font][font='Times New Roman'][font=宋体]可缩短检测时间,可快速预测发酵产物中的蛋白质含量,不仅可以避免因为时效性差而引起的目标产物产量不稳定,还可以防止因为外界环境变化引起的蛋白质失活变性。同理,发酵的其他目标产物,如抗生素、维生素、有机酸等,也可以利用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p][color=#3333ff]近红外光谱仪[/color][/url]来快速预测目标产物含量。[/font][/font]
我想了解近红外分析仪方面的知识,能否提供相关信息(网站、书籍等),请赐教!谢谢!
滤光片式近红外成分分析仪价格低,一般用于专一对象,像日常的化验室或在线分析,广泛应用于食品、农业及化学工业等多种领域。滤光片式近红外成分分析仪一般配有多个近红外干涉滤光片,允许特定波长的光通过。我以前做过好多全谱分析的,用的是赛默飞世尔科技(Thermo Fisher Scientific)的AntarisII傅立叶变换近红外(FT-NIR)光谱仪和布鲁克的一个,但对于仅有几个滤光片的(对应几个信号值)除多元线性回归MLR,还有其它方法适合吗?个人感觉 像PCR和PLS 对几个滤光片这种 是不是就没有所谓的主成分了,它本身变量就很少,希望有经验的专家朋友不惜赐教!