凯氏定氮蒸馏系统

2021年8月23日瑞士步琦公司在中国成功举办主题为“经典传承，值得拥有”的新品发布会。此次全新推出的产品线K-365有凯氏定氮产品系列（Kjel Line）和蒸馏产品系列（Dist Line），汇集创新性和模块化功能等诸多特点，为实验室分析测定提供最高灵活性！在此，诚挚感谢您参加我们的“经典传承，值得拥有”新品发布会，与我们一同见证全新蒸汽蒸馏系列产品的诞生！！新品发布会的日程安排如下：此次K-365新品发布会由步琦业务发展经理祝双来主持，在步琦中国销售总监周炜达和销售经理杨静的揭幕仪式下拉开帷幕，让我们一睹步琦全新凯氏定氮仪和蒸馏仪K-365系列产品的风采。并且，我们邀请到瑞士总部食品和饲料事业部的Susanne Feifel女士为我们介绍了瑞士步琦公司和仪器开发的历史，让我们更加深入了解仪器背后的研发故事。 （步琦凯氏定氮蒸馏设备的发展历程） （新品揭幕）自1960年以来瑞士步琦公司一直致力于蒸汽蒸馏应用的研究探索和应用拓展，从玻璃器皿搭建到全自动化滴定一体蒸汽蒸馏仪，我们一直坚持为客户提供更加安全、便利的实验室解决方案。在新品交流会议中，产品经理杨祎晨详细介绍了新产品K-365两个应用产品线：凯氏定氮产品系列（Kjel Line）和蒸馏产品系列（Dist Line），以及步琦蛋白质测定的整体解决方案。为了更好的细分不同客户的应用需求，此次新产品K-365有三种不同的性能型号：简易型，通用型和多功能。这种细分化的产品型号，拥有高度的灵活性，可以让客户能更有针对性的选择到完美匹配自身需求的仪器。（步琦全新K-365系列产品，从左到右仪器型号分别是简易型Easy、通用型Basic和多功能Multi） 全新K-365系列产品独家亮点： AutoDist自动蒸馏功能：省去仪器预热时间，让仪器快速进入工作状态； 最大精准度模式：关注实验细微变化，稳定电压波动，增强测量精准度和可重复性； OnLevel传感器：稳定控制蒸馏级别和馏出液量，得到高度可重复性的蒸馏体积； 反应监测传感器：科技力量控制实验成本，减少碱液使用量，降低废液排放；我们通过介绍全新凯氏定氮产品K-365的结构和功能配置，让客户更加了解他们所进行的实验过程及需要掌控的重要细节，以此来拓展对凯氏定氮应用以及其他蒸馏应用的掌握。K-365凯氏定氮产品系列的应用：K-365蒸馏产品系列的应用：用户之声：传承经典！在此次新品发布会中，我们非常荣幸收到用户对原来老型号仪器的反馈。他表示：“步琦的机器做样结果非常准确，一直非常信赖步琦的品牌”，“使用这个仪器之后，一上午可以测量好几十个样品，非常非常快！”。我们也感谢这位老师的信任和支持。（老师表示很看好步琦此次推出的全新蒸馏产品，会保持继续关注。）技术人员之声：作为前技术专家的销售工程师陈慧鑫与我们分享了他作为销售人员和体验用户对这个系列仪器的看法，并给予了高度的评价。会后我们也及时收到了客户的反馈信息：在此非常感谢各位老师的认可和支持！

意大利VELP与德祥共同首推凯氏定氮新品&mdash &mdash UDK159隆重登场 经典的凯氏定氮方法又有了创新性的突破！意大利VELP公司不断努力、勇于创新，凯氏定氮新产品&mdash &mdash UDK159破茧而出！ Tegent(德祥)荣幸地成为VELP UDK159全球发布点之一！VELP运用创新TEMSTM技术： Time Saving Energy Saving Money Saving Space Saving TEMSTM技术使UDK159具有更高性价比，*限度减少测定成本。 全新流线型设计，外观更完美！  超大彩色触摸显示屏，使用方便！  可选多种操作语言，支持中文界面！  仪器设计紧凑小巧，提高实验室空间利用率！  功能一体化：高效蒸馏&比色滴定！  创新钛冷凝设备！  加快分析能力、减少能耗，更环保！  外置取管手柄，操作更安全！  配备多种感应检测器，自动报警功能 UDK159全自动凯氏定氮仪应用领域：  食品、饲料及饮料行业&mdash &mdash TKN(凯氏氮)、蛋白质、TVBN(挥发性盐基氮)、酒精含量的测定；  环境及农业行业&mdash &mdash TKN、COD、Devarda、酚、氨水  制药及化工行业&mdash &mdash 有机氮、氨水 更多产品详情，敬请来电来函咨询： 客服热线：4008 822 822 邮箱：info@tegent.com.cn 网址：www.tegent.com.cn

VELP DKL series： DKL8 DKL12 DKL20 DKL42 全自动样品消解过程，满采用创新TEMS技术！&mdash &mdash 消解过程节省35%的能源消耗&mdash &mdash 全自动化消解系统&mdash &mdash 消解具有高重复性、可靠性和安全性DKL系列有以下4个型号供用户选择：DKL8（8孔× 250ml），DKL12（12孔× 250ml或400ml），DKL20（20孔× 250ml），DKL42/26（42孔× 100ml） DKL消解系统全套配制包括：--消化管--样品瓶支架--烟气收集器--滴水盘--测试管推荐在检测过程中与JP循环水真空泵和SMS废气处理装置配套使用。技术参数：控温精度：± 0.5℃升温范围：室温-450℃升温时间：22min加热程序：54个（24个为用户自定义程序）升温梯度：4个加热时间：1-999分钟升降臂： 自动操作语言：可选中文操作界面国际标准：AOAC、EPA、DIN、ISO VELP UDK series： UDK159 UDK149 UDK139 UDK129VELP全自动凯氏定氮仪&mdash &mdash UDK159ü 功能一体化：高效蒸馏系统 & 比色滴定系统ü 享有*保护：蒸气发生系统(*) & 钛冷凝系统(*申请中)ü 低能耗：冷凝水的消耗量更低：0.5l/min VELP UDK159定氮系统使用创新性TEMSTM技术，多方面节约资源：ü Time Saving&mdash 缩短加热时间、加快分析能力ü Energy Saving&mdash 减少冷凝水的消耗量，仅需要0.5l/min；内部配件均相互独立工作，无相互影响ü Money Saving&mdash 通过减少能耗降低仪器成本ü Space Saving&mdash 产品设计紧凑小巧，增加了实验室的空间利用率 UDK159自动滴定系统采用比色滴定方法(AOAC推荐方法)，可自动清洗滴定管。UDK159使用多功能软件，可按实际需要设定参数进行全自动蒸馏&滴定操作。仪器具有强大的数据处理能力和数据存储能力，可外接天平、计算机、U盘驱动、打印数据、连接网络，同时具备USB和RS232接口。 UDK159全自动凯氏定氮仪包含：试管、试管夹、收集瓶、输液管、排液管。无需配备其他附件。 应用领域ü 食品、饲料及饮料行业&mdash &mdash TKN(凯氏氮)、蛋白质、TVBN(挥发性盐基氮)、酒精含量的测定；ü 环境及农业行业&mdash &mdash TKN、COD、Devarda、酚、氨水ü 制药及化工行业&mdash &mdash 有机氮、氨水 来电咨询VELP消解及蒸馏系统优惠信息，拿到高性价比的凯氏定氮系统吧！ 更多产品详情和咨询，敬请垂询：德祥热线：4008 822 822德祥官网：www.tegent.com.cn邮箱：info@tegent.com.cn

意大利VELP公司专注于食品行业分析仪器的研发与生产，产品不断更新!目前,其凯氏定氮产品全面升级！Tegent(德祥)隆重推出其全新、高性价比产品！ VELP凯氏定氮&ldquo 9&rdquo 系列产品特点:· 全新流线型设计，外观更完美· 超大彩色触摸显示屏，使用方便· 可选多种操作语言，支持中文界面· 仪器设计紧凑小巧，提高实验室空间利用率· 功能一体化：高效蒸馏&比色滴定· 创新钛冷凝设备· 加快分析能力、减少能耗，更环保· 外置取管手柄，操作更安全· 配备多种感应检测器，自动报警功能 VELP公司创新的TEMSTM技术使UDK系列产品具有更高性价比，*限度减少测定成本。 TEMSTM技术： · Time Saving 减少分析时间、提高效率· Eneryg Saving 减少能量消耗、降低成本· Money Saving 减少费用支出· Space Saving 减少占用空间、提高空间利用率 意大利VELP&ldquo 9&rdquo 系列UDK自动凯氏定氮仪应用领域：· 食品、饲料及饮料行业&mdash &mdash TKN(凯氏氮)、蛋白质、TVBN(挥发性盐基氮)、酒精含量的测定；· 环境及农业行业&mdash &mdash TKN、COD、Devarda、酚、氨水· 制药及化工行业&mdash &mdash 有机氮、氨水 请点击网站了解更多意大利VELP产品系列（食品/饲料系列产品、环境系列产品、搅拌器系列产品） 请点击网页了解更多其他品牌产品信息德祥热线：4008 822 822网站：www.tegent.com.cn邮箱：info@tegent.com.cn

这项新应用技术简化了Kjeldahl样品处理。Kjel-STAR系统对于肉类、乳制品、谷物和食品样的自动蛋白样品处理以及对植物组织、肥料、土壤、化学品和废水的定氮分析方面被证明为一个非常有效的新工具。 新方法采用双氧水添加技术取代危险的催化剂，降低了试剂消耗和时间，自动试剂添加系统避免了人员直接操作接触有害化学物质，不用危害环境的硒和汞催化剂。增进了样品消化的反应强度。提高蛋白质消解的凯氏定氮样品制备效率和安全。样品处理罐易于与任何标准蒸馏系统方便安全相接。 应用于Kjeldahl进行凯氏定氮是更经济的选择，并能进行更大样品量的精确氮元素测定。2-6独立通道操作一次2-6个样。过去花3-4个小时方完成的实验现在只需30分钟。 ◇ 消除手工试剂添加 ◇ 去除使用有害催化剂 ◇ 无环境污染 ◇ 无烟雾、高热等危险操作 STAR 循环单相聚焦微波萃取系统有关详情请浏览培安公司的网站www.pynnco.com ,电子邮件：sales@pynnco.com, 电话：010-65528800。

蛋白质是复杂的含氮有机化合物,分子量很大,大部分高达数万至数百万,分子的长链从数纳米至100nm,它们由20种氨基酸通过酰胺键以一定的方式结合,并具有一定的空间结构,所含的主要化学元素为C、H、O、N,在某些蛋白质中还含有P、Cu、Fe、I等元素,但氮的相对丰度基本稳定,是区别于其它有机化合物的主要标志。不同蛋白质的氨基酸构成比例及方式不同,所以各种蛋白质其含氮量也不同。一般蛋白质含氮量平均为16%,即1份氮素相当于6.25份蛋白质,此即蛋白质系数。 意大利VELP凯氏定氮仪在环保节能方面具有性能， 的蒸汽发生器和钛冷凝器，蒸馏滴定同步进行，分析速度快，冷却水用量仅0.5升/分钟，降低能耗从而节约了成本。因此该仪器被广泛应用于各类蛋白质检测的实验研究。 测定脱脂奶粉中蛋白质的含量，对掌握其营养价值和品质的变化，保障人体健康，合理配料，为乳制品深加工提供数据十分重要，此外，蛋白质分解产物对乳制品的色、香、味都有一定作用，所以测定具有深远意义。

土壤全氮测定瑞士步琦公司全新凯氏定氮产品系列 K-365 提供了最准确并可重复氮的测定过程；仪器系统内的最大精准模式和 AutoDist 自动蒸馏模式，可以让样品的分析测定省去间歇中断；这些功能特点让操作更加灵活，并保证测定的准确性和精确度。基于环境安全的考虑，步琦开发了一款独特的反应监测传感器，可以节省高达 30 % 的试剂消耗。大尺寸的操作屏幕使用更加简单，操作安全环保，极为方便。 国家标准：HJ 717—2014 凯氏定氮法（森林土壤）：《森林土壤氮的测定》土壤，作为农业发展和人类生存的物质基础，不仅与人类生产活动密切相关，更事关一方经济社会与环境之间的协调发展。在第三次土壤普查中，土壤理化性质中全氮和阳离子交换量是极为重要的两项参数。土壤中的全氮在硫代硫酸钠、浓硫酸、高氯酸和催化剂的作用下，经氧化还原反应全部转化为铵态氮。消解后的溶液碱化蒸馏出的氨被硼酸吸收，用标准盐酸溶液滴定，根据标准盐酸溶液的用量来计算土壤中全氮含量。根据标准方法，介绍一种简单可靠的测定土壤中全氮的方法。样品通过红外消解仪 K-436 消化，通过带有 Eco 电位滴定仪的凯氏定氮仪 K-365 进行蒸馏滴定。1仪器红外消解仪 K-436尾气吸收仪 K-415 三级吸收装置带有 Eco 电位滴定仪的凯氏定氮仪 K-365烘箱或冷冻干燥机分析天平（精确度 ±0.1mg）2化学试剂和样品化学试剂：98% 浓硫酸含硒的高效催化剂片32% 氢氧化钠2% 硼酸，200g 硼酸，用 10L 蒸馏水稀释，调节其 pH 为 4.650.00545mol/L 硫酸溶液尾气吸收装置中的吸收液：600g 无水碳酸钠，2ml 乙醇，一小勺溴甲酚蓝，用 3L 蒸馏水进行溶解硫酸铵，分析纯 99%为了安全起见，请仔细阅读化学试剂的安全数据说明书。3过程样品：氮标示含量为 1.1 g/Kg 的国标土土壤中全氮的测定包括以下步骤：将样品进行烘干或冷冻干燥处理用消解仪 K-436 进行样品消化样品使用凯氏定氮仪 K-365 进行蒸馏与滴定1、根据表 1 中的参数，设定消化仪 K-4362、将样品加入到 300mL 的样品管中3、向样品管中加入 4ml 水4、加入 2 片催化剂片及 15mL 浓硫酸（98%）5、准备空白样品管，除样品外其他都加6、将尾气吸收装置 K-415 与消化仪 K-436 相连，用于吸收消化时产生的酸雾7、消化完后将样品冷却根据表 1 中的参数设置消化样品Table 1：K-436 的升温参数步骤步骤档数时间（min）15025303990冷却-35注意：如果样品管中的液体没有变成乳白绿，需要在 9 档下，继续消化 30min。根据表 2 中的参数蒸馏样品Table 2：蒸馏仪 K-365 的蒸馏和滴定凯氏定氮仪 K-365 方法参数水60 ml氢氧化钠70 ml硼酸60 ml反应时间5 s蒸馏时间240 s蒸汽力度100%蒸馏搅拌速度5滴定搅拌速度7样品管排空否接收瓶排空是4计算结果计算的是氮的百分含量WN：氮的质量V 样品：滴定样品消耗的标准酸体积（mL）V 空白：滴定空白消耗酸体积的平均值（mL） Z：摩尔因子（HCl 1， H2SO4 2）C：滴定酸浓度（mol/L）f：滴定因子（一般为 1）MN：氮原子的摩尔分子量（14.007 g/mol） m 样品：样品的质量（g）1000：转换系数（mL/L）%N：氮的百分含量5结果硫酸铵的回收率 —— 硫酸铵的氮含量及回收率测定结果见表 3。硫酸铵的理论含量为 21.19%。回收率都在 ≥98% 的范围内。Table 3：硫酸铵回收率结果硫酸铵m 样品（g）V 样品（mL）% N回收率（%）样品 10.070310.0121.25100.29样品 20.07019.9821.25100.27样品 30.069910.0021.35100.76样品 40.07009.9521.21100.11平均值（%）--21.27100.36RSD (%)--0.010.01空白样品消化体积平均值 0.04mL (n=2)土壤中全氮的测定 —— 土壤中全氮的含量测定的结果见表 4。Table 4：土壤 1 中氮的含量测定结果（标示量为1.1g/Kg）国标土m 样品（g）V 样品（mL）% N11.0007.941.08 21.0007.971.0931.0008.391.1541.0008.031.11平均值（%）--1.11RSD (%)--2.56结论及注意事项使用消化仪 K-436 及蒸馏系统 K-365 测定土壤中全氮的含量，测定的结果准确，重复性好。这些测定结果与国标土标示的结果相符，相对偏差较小。参考物质硫酸铵测定的回收率为 100.36%（rsd=0.01%），在要求的范围内 (≥98%)相关直播预告

使用全自动凯氏定氮仪测定土壤氮含量 一、参考文献：HJ 717-2014 土壤质量 全氮的测定 凯氏法 二、 凯氏法原理：样品在浓硫酸和催化剂硫酸铜、硫酸钾高温硝化反应，把有机的氮结构转化成无机的硫酸氮形式的氮，（为了使得样品消化时不产生挂壁，必须采用样品孔间温差小和带程序升温功能的消化炉，否则会产生挂壁现象，导致消化失败）消化完成后，需要将样品冷却到40℃左右，再把消化管放入定氮仪上。仪器对消化管内自动添加稀释液、碱，反应杯内自动添加硼酸和显色剂。对消化管内样品加热蒸馏，产生氨气和水蒸气结合形成氨水，氨水通过冷凝管冷却流到反应杯内被硼酸吸收，生成硼酸氨，同时用标准硫酸进行滴定，直到蒸馏结束和滴定到终点。三、仪器设备和试剂：1．全自动定氮仪SKD-1000（上海沛欧分析仪器有限公司）2．消化炉SKD-20S2（上海沛欧分析仪器有限公司）3．万分之一天平标准硫酸浓度：0.01mol/L40%的氢氧化钠水溶液2%的硼酸+甲基红和嗅甲酚绿混合的指示剂催化剂（硫酸铜：硫酸钾为1：10的混合物）蒸馏水样品为上海水产研究所提供的土壤标准品：665mgN/KG（允许误差±50mg） 四、操作条件和程序： 1，把2个土壤样品移入2个消化管内，2个消化管再放入5克催化剂，1g的样品加入９８％浓硫酸10ml，空白放相同的催化剂和浓硫酸，按序号放入消化炉，盖上排废气装置，打开抽气泵上水龙头开关。 消化炉温度-时间曲线设置：180度（5分钟）--250度（10分钟）---350度（10分钟）----380度（60分钟）。 程序段R：斜率（min/℃）T：保温时间C：目标温度12005180218010 25031805350420060380 消化炉根据时间-温度曲线自动升温和保温，直到消化结束。把消化架取下放在冷却架上，冷却到４０℃左右。定氮仪设置：加稀释液40ml、氢氧化钠40ml、标准酸硫酸 0.01（moL/L）、硼酸和指示剂加50ml(仪器定量设置），蒸馏方式：定时（6分钟）、蒸馏功率百分之100（1500W)、加碱方式：间段式加碱。 输入2个样品的编号、重量、标准酸浓度氮含量计算公式N%=1.401(v-v0)c/mN%---------氮含量v--------消耗标准酸体积（ml)V0------空白消化标准酸体积(ml)C--------标准硫酸浓度（mol/L)m--------样品体积(ml)土壤标准品：665mgn/KG（允许误差±50mg）编号样品重量g空白（ul）标准酸浓度mo/l样品消耗标准酸量mlN含量%示值误差%11.001312200.015.9720.0664（=664mgn/kg）-1mg21.019812200.016.0820.0667（=667mgn/kg）+2mg 实验单位：上海水产研究所2018年8月24日

格哈特的解决方案 ——凯氏定氮测不了的几种氮Kjeldahl Nitrogen Method凯氏定氮法是公认的作为（粗）蛋白质含量的最终仲裁方法，是因为我们人类100多年来已经认定蛋白质含量就是用凯氏定氮法并用凯氏因子计算处理的结果，还由于凯氏定氮对某些生物物质（可能包含外来物质）中一些“氮（Nitrogen）”是没有包含的，这是我们做品质分析时应该了解的情况，也就是如果使用杜氏定氮（Dumas Nitrogen Method）法时必须清楚的，因为杜氏定氮会把所有的氮全都测定出来，在某些情况就可能出现结果略高于凯氮法，我们做氮的分析时都必须十分清楚的。凯氏定氮法对下面的这些氮可能测定不了，但不排除有部分测定，而这些物质基本都不是蛋白质的组成，一般仅在含量很高时会给杜氮产生干扰：硝氮（硝基化合物）Nitrate/ Nitrite/Nitro/ Nitroso重氮Diazo叠氮Azide偶氮Azo杂环氮Azacycle硝氮就是氧化态的氮（N-O），通常是硝态氮（Nitrate），即硝酸根（NO3-）中所含有的氮。也涉及到：亚硝态氮（Nitrite），即亚硝酸根(NO2-)中的氮；硝基（Nitro）氮，是硝基化合物即硝基（-NO2）与其他基团相连的化合物中的氮；亚硝基（Nitroso）氮，是亚硝基化合物即亚硝基（-NO）与其他基团相连的化合物中的氮。因为凯氏定氮是用硫酸来把样品中的氨态氮（N-H）转化成为硫酸铵来分析氮的，硝氮的键合力大于硫酸的氧化力，如硫酸不能消化硝酸，所以凯氏消化的结果，硝氮会气化跑掉。如果要用凯氏定氮法测定硝态氮，要先把硝态氮还原成为氨态氮，就是这个道理。重氮化合物（Diazo）是一类由烷基与重氮基相连接而生成的有机化合物，是两个氮原子相互连接组成的二价原子团，结构式为-N=N-或N≡N=。也包括其它重氮盐（-N+≡N）。两个氮的键合力比较稳定，不容易被硫酸所分解。叠氮化合物（Azide）是一类由叠氮基即含有三个氮相连结构的化合物，一般用RN3表示。可想而知，其键合力更强。偶氮化合物（Azo）是偶氮基两端连接烃基的一类有机化合物，是重氮盐偶联的化合物，有单偶氮、双偶氮、三偶氮和多偶氮，有顺反异构。其结构可能比重氮还稳定，但有可能发生分解，但不太能分解成氨态氮。杂环氮（Azacycle）是在杂环化合物（Heterocyclic compounds）即分子中含杂环（非碳）的有机物的杂环中的氮。氮杂环时杂环化合物中最多的，这个氮也是难以转变成氨态氮的。中国格哈特竭诚“给用户一个无忧无虑的实验家园”，这是一些小Tips，更多的small tips，欢迎垂询。

velp在超过35年的时间里朝着更加创新和高性能的解决方案发展，注重创新、高效、关注细节、可持续性，以满足世界各地实验室的不同技术和分析需求。既包括设计和实施新的解决方案，也包括不断改进现有的解决方案，如不断更新的velp蒸馏系统，其设计具有较高的可靠性、精确性、安全性和用户友好性，适用于各种类型的实验室。为什么选择udk velp蒸馏装置进行凯氏定氮、tkn、蛋白质、氨氮、硝酸氮（devarda）、tvbn、亚硫酸盐、酚类、挥发性酸、酒精含量分析的6个原因。1. velp独特技术带来的耐用和可靠性在可靠性和耐用性方面向前迈进了一大步，新的udk蒸馏仪的所有内部元件都经过了仔细的开发，以提高其性能。新的udk系列的所有型号都配备了独特的velp钛冷凝器，设计用于高效的热交换和低水耗。独特的技术聚合物保护单元的设计具有耐用性和最长的正常运行时间，因为它在维护之前可以承受高达10,000次测试。2. 直观的用户界面，可立即使用仪器并优化数据管理新的udk蒸馏仪，从udk 139开始，具有一个全新的、高度直观的用户界面和简单明了的软件，可以一步一步地指导操作者。非常简单和快速的设置参数和分析结果。通过符合glp和iso标准的用户管理功能，确定谁可以访问仪器和数据。3. 准确性和精确性udk系列提供了最大的应用通用性，即使在分析低氮样品时也具有比较好的准确性和精确性。udk系列的检测限（lod）为0.015 mgn，定量限（loq）为0.04 mgn，是比较好的选择!凯氏的自动分析仪udk 159和169具有集成的比色滴定仪，可以确保准确、精确和长期的高性能。全自动化程序不需要校准不需要维护监测滴定的实时图表4. 符合fda第21章第11部分的规定凯氏定氮分析是质量控制中的一种主要的定氮方法，特别是在制药实验室。大多数公司被要求遵循和遵守法规的指导方针，如美国食品和药物管理局的联邦法规第21章第11部分，其中规定了使用计算机化系统的电子记录和电子签名的要求。必须按照《美国联邦法典》第21章第11部分的基本要求，满足数据的完整性、可靠性和可信性。velp新的udk 159和169确保完全符合21 cfr第11部分的要求。5. 利用velp ermes云平台提高实验室效率从udk 139开始的新蒸馏装置具有连接velp ermes云平台的独特选项，该智能实验室解决方案使您能够减少日常操作并获得专门和高效的支持。通过远程分析和故障排除提供服务和分析支持实时仪器控制和数据库访问软件更新即时通知和警报6. 新的附件使操作更加智能众多附件可用于配置udk蒸馏装置，以满足不同的分析和实验室需求。新的酸泵试剂盒是测定酒精、挥发性酸和苯酚的理想选择。可选的条码扫描器与新的条码管结合使用，简化了蒸馏数据的管理和结果的计算。错误的风险降到最低自动化流程最大限度地提高了效率

步琦凯氏定氮仪的独特的技术凯氏定氮仪除了测定必须准确，那么在使用上如何更加智能化，操作过程中提供最大的安全保障，节约资源和时间，步琦给您交出满意的答卷！在这篇文章中，我们将会介绍多种安全传感器，最大准确度模式，反应监测传感器、onlevel 传感器以及自动蒸馏功能等。或许你会对一些配件如何进行工作感到好奇，那么接下来，让我们为您介绍这些配件的独特技术。1安全防护门及多种传感器安全防护门为磁吸结构，有相应的探测传感器，保护实验人员不会接触到酸碱样品管是否放置到位，当样品管没有放置到位，进行提醒蒸馏过程中检测到冷却水不足，进行提醒如果蒸汽锅炉温度过高，发出相应警告提醒2最大准确度模式最大准确度模式增强测量精确度和可重复性集成稳压器以维持所需补给电压如果电压低于 230 V，仪器会增加蒸馏时间如果电压高于 230 V，蒸汽锅炉会断电以补偿过电压在仪器设置里可以激活/取消3自动蒸馏功能AutoDist 自动蒸馏功能可以检测冷凝过程和消除预热步骤，节省时间通常需要 1-2 min 预热，并需要及时进行蒸馏过程以保证仪器处于预热状态在冷凝器出口处有温度传感器，可以监测冷凝水温度当发生冷凝造成水温升高，蒸汽倒计时开始提高结果重复性，不依赖蒸馏开始前仪器的温度4OnLevel 传感器设置固定的蒸馏时间能够实现恒定的蒸馏体积，但也取决于仪器温度等因素OnLevel 传感器可以通过设置，当达到指定高度会停止蒸馏进程如果在蒸馏开始的 90s 内到达指定位置，传感器则不工作该传感器可以识别壁上的飞溅的水滴5反应监测传感器凯氮实验中，NaOH 一般为过量添加以保证反应完全反应监测传感器可以节省碱化步骤中的 NaOH用量（高达 30%），进而减少废液节省成本当碱化终点达到一定碱性pH值时，剧烈反应就会停止四束红外光检测样品管中溶液的反射光线当检测到反应完成时，系统会立即停止添加 NaOH 溶液，节省试剂1自动滴定电位电极测量溶液的 pH值，氨水随着蒸馏液流入接收溶液(硼酸)，使 pH值高于初始 pH值 4.65，用标准滴定溶液进行滴定，直到 pH值再次达到 4.65滴定可以在蒸馏进行时开始（可在方法中编辑）滴定仪可以显示滴定体积和氮含量（结果可以打印）如果大家对步琦凯氏定氮仪感兴趣的话，可以通过文末的联系方式联系我们，了解更多关于凯氏定氮仪的信息，我们会为你提供最准确的蒸馏方案。

凯旋金奏，旦暮相随步琦凯氮培训会自 1960 年以来瑞士步琦公司一直致力于蒸汽蒸馏应用的研究探索和应用拓展，从玻璃器皿搭建到全自动化滴定一体蒸汽蒸馏仪，我们一直坚持为客户提供更加安全、便利的实验室解决方案。Quality in your hands！步琦新春的第一课，为大家带来凯氏定氮仪的理论知识、凯氏定氮仪操作和日常维护、各种常见问题及对应方法、仪器参数的建立和优化 应用试验的评价和分析、凯氏定氮仪的拓展试验应用。在此，我们诚邀您参加瑞士步琦公司于 2022 年 3 月 11 日上午 10:00 举办的 “凯旋金奏，旦暮相随” 步琦全自动凯氏定氮仪网络培训会。主讲人步琦产品专家郭沅昌 & 刘松林日程10：00 – 10:1001 凯氏定氮法的原理及应用10：10 – 10:2002介绍步琦凯氮产品10：20 – 10:3003 K-375 使用技巧及常见问题解决10：30 – 10:5004K-360，355，350使用技巧及常见问题解决10：50 – 11:0005步琦最新一代凯氮K-365 改善工作流程11：00 – 11:0506Q&A 环节详情请拨打400-860-5168 分机号：0728 仪器信息网认证,请放心拨打

意大利VELP公司专注于食品行业分析仪器的研发与生产，产品不断更新!目前,其凯氏定氮产品全面升级!Tegent(德祥)隆重推出其全新、高性价比产品! 欢迎来电询价! 　　　　VELP凯氏定氮&ldquo 9&rdquo 系列产品特点: 　　· 全新流线型设计，外观更完美 　　· 超大彩色触摸显示屏，使用方便 　　· 可选多种操作语言，支持中文界面 　　· 仪器设计紧凑小巧，提高实验室空间利用率 　　· 功能一体化：高效蒸馏&比色滴定 　　· 创新钛冷凝设备 　　· 加快分析能力、减少能耗，更环保 　　· 外置取管手柄，操作更安全 　　· 配备多种感应检测器，自动报警功能 　　VELP公司创新的TEMSTM技术使UDK系列产品具有更高性价比，*限度减少测定成本。 　　TEMSTM技术： 　　· Time Saving 减少分析时间、提高效率 　　· Eneryg Saving 减少能量消耗、降低成本 　　· Money Saving 减少费用支出 　　· Space Saving 减少占用空间、提高空间利用率 　　意大利VELP&ldquo 9&rdquo 系列UDK自动凯氏定氮仪应用领域： 　　· 食品、饲料及饮料行业&mdash &mdash TKN(凯氏氮)、蛋白质、TVBN(挥发性盐基氮)、酒精含量的测定 　　· 环境及农业行业&mdash &mdash TKN、COD、Devarda、酚、氨水 　　· 制药及化工行业&mdash &mdash 有机氮、氨水 询价请电:德祥科技 南区（华南，西南与中南）地区请联系： 周先生 广州市中山五路219号中旅商业城1505室Tel：020-22273381 , 13512710084 Fax：020-22273368-399 东区（华东, 江，浙，沪）地区请联系：黄小姐 上海市静安区北京西路1068号银发大厦18楼 Tel：021-52610159 52610099 转851Fax：021-52610122北区（华北，东北，西北）地区请联系：王先生 北京市海淀区知春路9号坤讯大厦1506室 Tel：010-82326924Fax：010-82329551更多产品信息，请登陆德祥官网：www.tegent.com.cn德祥热线：4008 822 822邮箱：info@tegent.com.cn

新一代Kjeltec™ 凯氏定氮仪– 前所未有的智能化系统!　　基于FOSS原有凯氏定氮系统享有盛誉的精度高、操作安全和费用低等特点，新一代Kjeltec™ 8000系列仪器将凯氮分析提高到新的标准以满足今天的需要：　　— 更容易进行报告和追溯性等数据处理工作　　— 性能更可靠，功能更多　　— 运行费用更低　　当业务量增长，Kjeltec能够保证您的分析既满足当前工作的需要，且能提高效益和实现实验室的追溯性要求。实验员将会因为其经过验证的可靠性、易操作性和省时性而欢欣鼓舞，因为这些优秀的性能使每日的工作更容易、更安全和更方便。　　操作更容易　　扔掉那些皱巴巴的笔记本吧。新的Kjeltec™ 使您能够在线注册样品和追溯结果，操作和追溯性得到明显的改善。　　样品可以通过联机的计算机进行注册 – 然后点击发送到仪器上即可。　　仪器也可以连接到实验室的网络中。这个软件系统和您的LIMS系统可以很好的兼容，从而不必再次输入样品重量。而且，在同一个地方您会得到报告需要的所有信息。　　滴定模块巧妙的设计排除了大部分手工操作，滴定缸的自清洗功能可在每个批次完成后自动清洗滴定缸，系统总是清洁的。正压构造的滴定系统连同新的搅拌器和水平的成像传感器使整个系统更加可靠和易于操作。　　从简单的8100和8200蒸馏单元到8400全自动分析仪及进样器和计算机软件，所有的Kjeltec分析仪的设计都将使您的生活更容易 – 更容易使用、更容易清洁、更容易维护。　　以更少的投入进行更多的分析　　Kjeltec™ 8000系列凯氏定氮仪是在FOSS享有盛誉的安全、高性能等特点基础上设计的，且多项创新使实验室操作更简单、多能，并将每个测试的费用降至最低。这些特点包括：　　• 智能冷却水控制系统根据温度自动调节流量，从而减少水的消耗，降低费用。　　• 可调的蒸汽发生器功率提供了很大的灵活性，除了氮含量以外，还可以进行其它挥发性组分的分析。　　• 可选的20位和60位进样器提供了自动进样系统，即使您的样品量不大也可进行自动化操作。　　其它经过验证的特点还包括批次处理样品、轻松装样和可追溯性。自动进样器可不需转移样品实现4个多小时的无人值守操作。　　精心选用质量好、耐腐蚀的材料制造仪器，因此仪器的维护费用也降至最低。　　无与伦比的精度　　FOSS设计的颜色滴定系统有无与伦比的精度，同时也总是AOAC、ISO、IDF等组织颁布新标准时首选的方法。　　Kjeltec™ 滴定系统出色的性能基于对化学反应终点颜色的精确探测。每次开机的自检和自校正功能使精度能够得到永久的保证。其长期的稳定性、宽的工作范围、迅速和简单等特点和那些需要花费时间和试剂进行校正的仪器相比，具有不可比拟的优越性。　　适合您业务的解决方案　　不管您拥有的是一个基本的蒸馏单元还是一个带进样器的全自动分析系统，FOSS的解决方案都能保证您的投资得到最好的回报。这是因为FOSS值得信赖的一些附加特点和服务会让您在除了仪器本身以外，也得到最好的价值。这些优点包括：　　• 符合官方标准并经过验证的应用方法　　• 持续不断的支持以满足您的需要　　• 可升级功能 – 您的业务量增长时可升级仪器系统满足最新要求　　• 由经验丰富的当地员工进行培训　　• 可以按您的需求定制的维护保养计划　　所有这些都能够保证您的FOSS解决方案年复一年、日复一日处于最佳的运行状态。

谷物含有8-15%的不同种类的蛋白质，如白蛋白、球蛋白、脯氨酸、麦胶蛋白、谷蛋白和谷蛋白。它们的化学成分不仅具有营养价值，而且对面团及其烘焙过程也很重要。麦胶蛋白和谷蛋白与水接触形成谷蛋白，谷蛋白是一种脂蛋白物质，它赋予面团粘度、弹性和凝聚力，帮助面团发酵并保持形状 它存在于小麦和其他谷物中，包括大麦和黑麦。目前，人们对谷蛋白的兴趣主要集中在它的技术应用上，但也包括它的健康问题(腹腔疾病)。麸质并非天然存在于玉米、大米或燕麦中，但可能会被加工小麦、大麦或黑麦产品的设施交叉污染。从法律的角度来说，了解谷物面粉中蛋白质的含量是很重要的，因为一般来说，它们的商业质量取决于这一点。 采用意大利VELP使用DKL 20和udk159的凯氏定氮法测得结果与期望值一致，重复性好，相对标准偏差低(RSD 1%)，重复性好。

2017年5月23-25日，中西部aoac（官方农业化学家协会）会议在明尼阿波利斯召开，opsis liquidline作重点发言。 anders broberg，作为opsis liquidline的全球销售和技术支持，于5月24日星期三下午4点，在aoac会议上谈论对凯氏定氮检测限制。 opsis liquidline很高兴分享最新发现，以确定低水平的氮。 标题是“提高凯氏定氮分析精度和检测限制的新技术”。请加入opsis来探讨凯氏定氮分析新发现。 嘉盛（香港）科技有限公司作为瑞典opsis公司产品在中国的总代理，全面负责其产品的销售和技术支持：010-66155031/32/33。

步琦凯氏定氮仪的注意事项及维护凯氏定氮法是测定蛋白质/氮的常用方法，该方法简单易操作，但由于实验过程中涉及到的步骤（消化→蒸馏→滴定）以及使用的试剂较多，因此出现问题后排查起来会费时费力。本文集合了客户了经常面临的问题，并一一给予解决方法，旨在帮助客户实验过程中能快速发现问题，并及时排查解决掉。1消解仪使用注意事项快速消解仪为实验室应用而设计和构建的。用途是通过加热用浓硫酸在催化剂作用下消解样品。抽吸装置（如尾气吸收仪 K-415 或水射泵（订货号 002913）必须连接到抽吸模块上，以安全排出消解过程中出现的烟雾。在使用前，需要检查以下事项：样品管是否完好，如果发现样品管破损（如有裂痕，划痕或者撞击的痕迹）立即更换新的样品管，另外样品管在使用一段时间也应及时换新，建议使用 2~3 年后更换新样品管1，订货号037377（300mL，4pcs）或11059690（300mL，20pcs），以保证安全。水射泵侧管需低于烟雾收集管出口，防止烟雾冷凝在管路里边影响抽气力度，可能降低消解效率。消解过程中，需要注意：水射泵流速要适当，不能为了节约水流速过低，不能提供合适的负压带走烟雾。硫酸不宜过少，防止干烧损坏样品管。加热尽量按照指导逐渐升温，防止样品溅到试管壁上导致消解不完全，影响结果。注意催化剂的比例和厂家品牌，防止盐过多，冷却后析出影响消解管的安装。如果发现有大量烟雾冒出，液体喷溅。请立即断电，加大通风，待样品管冷却后再进行操作。检查抽气泵是否正常工作，以及玻璃和密封圈是否完好。消解结束后，需要注意：在完成消解后 30min 内请勿使用立即冷水清洗样品管或者直接蒸馏。温度差过大会导致玻璃自身产生形变而出现裂痕。需待冷却完全后，再清洗样品管，并检查是否玻璃完好。要想延长密封件的使用寿命，经常用水对其进行清洗，然后用软布擦干清洗过的密封件。明确禁止以下使用：在通风柜外进行消解操作在浓硫酸中消解样品（如食物和饲料）时，可产生爆炸性硝基化合物。在浓硫酸中对不明成分的样品材料进行消解。使用在冲击、摩擦、加热或火花的情况下可引起爆炸或燃烧的样品。铝块消解仪：K-446 在使用前除了需要检查以上所需事项外，在使用后还需注意：消解完后，废液承接盘一定要放置在烟雾收集管底部，防止酸滴到加热模块上腐蚀设备。加热模块上面的杂质需及时清理干净，以免影响加热效率。烟雾收集管需及时清洁，减少对玻璃的腐蚀。玻璃明显有变薄或者纹路及时更换。K-415 尾气吸收仪：配置 8%-10% 的氢氧化钠溶液或者 20% 的碳酸钠溶液 3L, 碱液中一般加入溴甲酚蓝或溴甲酚绿作为指示剂（取少量固体粉末用乙醇溶解，再加入碱液中），也可加入酚酞指示剂。吸收瓶中要加入固体颗粒的活性炭(颗粒直径2mm ~ 6mm)，并在两端加入玻璃棉。打开电源开关，确保冷却水打开，利用旁通阀可调节抽吸性能。需要降低抽吸性能时，应逆时针转动旋钮。顺时针转动旋钮将关闭阀门，使抽吸性能达到最大。每天实验前检查洗涤液是否需要更换，每次更换洗涤液时应清洁垫圈、滤网和密封圈。检查活性炭是否出现结晶，凝结，如有需更换。检查玻璃器件，软管及接头是否有损坏。2凯氏定氮仪使用注意事项使用凯氏定氮仪是将消化后的样品（硫酸消化液）加强碱后反应并生成 NH4+，并通过水蒸汽将NH4+ 带入到硼酸中，最后用标准酸滴定，根据消耗的标准酸算出N的含量。乘以相应的蛋白质系数，即可得到蛋白质含量。标准测试：1. 蒸馏量偏低进行蒸馏仪蒸汽力度测试：预热设备后，空样品管蒸馏，蒸馏 5 分钟，用量筒测量蒸馏液体是否达到 130mL 以上。2. 蒸馏仪密封性测试预热设备，空白稳定后，用同一方法测试 5 个硫酸铵或磷酸二氢铵样品，看样品回收率及平行性能否达到要求（回收率 98 - 102 %，RSD 3）。3. 设备冷凝水不足检查冷凝水管路连接水阀是否打开？检查进水滤网是否堵塞或损坏？4. 设备不排空检查废液管是否插到下水道或废液桶的液面以下。检查抽吸瓶上下部阀门密封件是否老化或粘连。凯氏定氮仪日常维护：1. 清洗和检查样品管每次使用仪器之前执行此操作。清洗干净后再次用二级纯水将样品管进行润洗一次，同时检查样品管是否有破损情况，如有裂痕及破损，请停止使用该样品管。2. 清洗玻璃组件设置清洗每天结束时，应执行清洗程序，对系统进行全面的冲洗。防喷溅保护器和冷凝器用水冲洗，去除残留的氢氧化钠。通过定期清洗，可延长玻璃部件的使用寿命。清洗方法已预设，但可根据样品管的尺寸进行修改和调节。针对有样品管排空的型号如：Multi K-365 及 K-375，我们建议在 300mL 样品管中添加 200mL 以上的水，蒸馏设置 300s 以上。3. 清洗和维护软管和软管连接如实验间隔周期较长，长时间未使用凯氏定氮仪，我们建议将所有试剂倒空，将软管从试剂桶内取出，并手动排空管内溶液，用水进行清洗。尤其是碱液管路，长时间不使用会导致 NaOH 结晶，防止对碱泵及管路造成损坏。4. 清洗和维护防溅保护器玻璃飞溅保护器：如果防溅保护器上部有残留物，建议将其卸下，用清洗剂进行清洗。塑料防溅器：如果您看到空白值不断增加，建议卸下防溅保护器。用清洗剂或超声水浴进行清洗。当拆卸防溅保护器进行清洗时，也要清洗密封件，以延长其使用寿命。用清水冲洗后，用软布擦干，重新安装，并将防溅保护器装回原位。5. 全自动滴定型号的维护定期对 pH 电极进行校准，默认采用两点校准，缓冲液可根据需要进行修改，校准后看两个参数，斜率值和零点，电极斜率值（Slop）在 95%~103% 之间时，电极可正常使用，在 96.5%~101% 之间，电极状态很好。零点（pH(0)）在 6.4~8.0 之间时，电极可正常使用，越接近7越好。pH 电极的电极零点和斜率可能因玻璃膜老化或隔膜变化（如污染）而改变，导致测得的电极斜率小，由此产生测量值不稳定、平衡时间长和结果不准确等现象。以下表格列出了电极斜率小常见的原因和排查措施。3总结常见应用问题及排查氮含量太高原因纠正措施称量误差检查天平是否平稳，天平周围是否有其他仪器干扰，是否有静电干扰样品或标准品污染重新取样，或更换标准品玻璃器皿污染清洗玻璃器皿蒸馏残留减少液体总量，300mL 样品管中的样品量应不超过 150mL，以避免样品量过多喷溅严重；在碱加入样品管前，使用水稀释样品管中酸也能减低喷溅程度实验环境中有游离氨检查进行定氮的实验室是否放置了氨水等含挥发性氨试剂滴定剂浓度错误检查滴定液的计算和浓度、 摩尔反应系数（每摩尔盐酸含 2 摩尔 H+、每摩尔硫酸含 2 摩尔 H+）、滴定剂系数；对滴定酸进行标定，重新计算滴定系统、滴定管、玻璃管中有空气检查滴定酸液位，如滴定酸不足及时补充，并在滴定系统上进行排液操作pH 电极故障使用标准溶液校准电极，必要时进行更换，如使用标准缓冲盐进行校准多次仍不能通过滴定仪要求则建议更换手工滴定指示剂变性重新配置母液计算错误重新计算，更换实验员对实验结果核对计算错误重新计算，更换实验员对实验结果核对氮含量太低原因纠正措施称量误差检查天平是否平稳，天平周围是否有其他仪器干扰，是否有静电干扰滴定剂浓度错误检查滴定液的计算和浓度、 摩尔反应系数（每摩尔盐酸含 2 摩尔 H+、每摩尔硫酸含 2 摩尔 H+）、滴定剂系数；对滴定酸进行标定，重新计算样品或标准品污染重新取样，或更换标准品样品中的氮含量较高减少样品量，样品中氮含量不可超过 200mg样品转移过程损失避免天平转移到样品管过程中，样品损失，或挂壁玻璃器皿污染清洗玻璃器皿消解硫酸不足增加硫酸用量（依据经验，一般常量法比如 1g 左右样品试用 20mL 浓硫酸，半微量法使用 10 mL 浓硫酸）消化时发生泄漏检查抽吸模块密封性消解时发生喷溅调整加热档，使消解仪缓慢升温，避免样品因喷溅造成损失催化剂与硫酸比例不对纠正催化剂与浓硫酸的使用比例在 1：3-1：2消解未完成延长消解时间，保证样品澄清后继续消解 30min消解后未完全冷却消解后冷却至少 30 分钟NaOH 加入量不足或所用的 NaOH 浓度不正确 ( 应为 32 %)纠正用量，直到可以观察到在碱加入后样品颜色发生变化蒸馏时发生泄漏进行蒸汽力度测试滴定剂浓度错误检查滴定液的计算和浓度、 摩尔反应系数、滴定剂系数；对滴定酸进行标定，重新计算pH 电极故障使用标准溶液校准电极，必要时进行更换，如使用标准缓冲盐进行校准多次仍不能通过滴定仪要求则建议更换手工滴定指示剂变性重新配置母液计算错误重新计算，更换实验员对实验结果核对重复性不佳原因纠正措施称量误差检查天平是否平稳，天平周围是否有其他仪器干扰，是否有静电干扰样品非均质由于样品的不均质导致结果不平行，请重新均质样品样品或标准品污染重新取样，或更换标准品样品转移过程损失避免天平转移到样品管过程中，样品损失，或挂壁玻璃器皿污染清洗玻璃器皿消解时发生喷溅调整加热档，使消解仪缓慢升温，避免样品因喷溅造成损失消化时发生泄漏检查抽吸模块密封性尾气吸收抽吸力不足检查尾气吸收仪管路密封性，定期清洗尾气吸收仪的泵消解期间抽吸力太强使用旁路阀降低尾气吸收装置的抽吸力消解未完成，消解时间太短延长消解时间，保证样品澄清后继续消解 30min蒸馏时发生泄漏进行蒸汽力度测试蒸馏和滴定时搅拌器不工作清洗搅拌器，必要时进行更换滴定系统、滴定管、样品管中有气泡检查滴定酸液位，如滴定酸不足及时补充，并在滴定系统上进行排液操作pH 电极校准不正确或未校准使用标准溶液校准电极，必要时进行更换，如使用标准缓冲盐进行校准多次仍不能通过滴定仪要求则建议更换滴定管被堵塞、松脱、太短或损坏检查滴定管，清洁或重新连接手工滴定指示剂变性重新配置母液

2020年凯氮技术应用提高培训班即将开始，欢迎您的参与！培训班时间时间：2020年10月22-23号培训内容凯氏定氮仪操作和日常维护、凯氏定氮仪的理论知识、各种常见问题及对应方法机理分析、仪器参数的建立和优化应用试验的评价和分析、仪器的维护及保养、凯氏定氮仪的拓展试验应用。培训班要求相关格哈特仪器的实际使用者或管理者，使用仪器3个月以上。培训班形式为了确保培训效果，每期人数将控制在10-20人，务求每个学员都得到足够的学习机会。有需要的用户需提早向我们技术支持中心申请登记预定时间。高阶培训班将采用收费集中安排的形式，希望学员一起生活，一起活动，集中精力参加培训，希望大家确保付出的时间获得尽可能多的回报，如有特殊情况欢迎提出协商意见。培训地点及联络方式1.培训地点格哈特中国技术支持实验室(广东省农科院内)广州市天河区／金颖路66号／资环所2楼2.注册联系人Chad查先生(工程师):18615567092Jason周先生(工程师):13480253155注册联系电话：400-8939018邮箱：ght@cgerhardt.net注册方式1.email提供以下基本信息：姓名、性别、职位、单位全称、联系电话、email、参加内容、相关格哈特仪器、个人专业背景。

仪器信息网讯 全自动凯氏定氮仪是一种根据凯氏定氮原理，自动分析样品中氮含量的仪器。它主要由消解、蒸馏和滴定装置组成，可以自动化完成样品消解、蒸馏分离、滴定计算、结果存储和打印等操作。全自动凯氏定氮仪的应用范围广泛，不仅可以用于食品、饲料、饮用水、农产品、肉类等食品领域的产品质量控制和产品检验，还可以用于环境、医药、化工、化妆品等领域。近年来，全自动凯氏定氮仪市场呈现出稳步增长的态势。技术发展趋势也涉及多个方面，包括高精度、高灵敏度、自动化、智能化、多功能化、绿色环保等。这些技术的发展将为全自动凯氏定氮仪的应用提供更广阔的前景和更高的效率。为帮助380万+用户解决选型的痛点和困惑，仪器信息网特开设“Easy选型”直播节目，从选型原则、技术进展、行业标准、市场表现、用户口碑、使用反馈、应用支持、售后服务、案例分享等多个维度，为用户了解技术采购带来一些实用经验。6月21日，仪器信息网将启动第41期“全自动凯氏定氮仪”选型直播， 届时将邀请领域专家与仪器厂商畅谈选型经验，与直播间网友进行互动，欢迎报名预约。扫码预约观看直播直播日程日期日程邀请嘉宾14:00-15:15专家对话和互动答疑1、凯氏定氮仪技术发展历程2、全自动凯氏定氮仪研发及应用趋势3、全自动凯氏定氮仪选型注意事项4、直播间互动答疑专家团队嘉宾1：汪洪 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所土壤肥料测试中心主任嘉宾2：王梦洁 海能技术有机元素产品经理主持人：康鹏程 仪器信息网编辑15:15--15:20直播间互动抽奖15:20--16:00凯氏定氮仪选型指南王梦洁 海能技术有机元素产品经理现场真机展示用户互动答疑16:00--16:10抽奖及结束语报告嘉宾简介汪洪 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所土壤肥料测试中心主任。担任中国植物营养与肥料学会测试技术专业委员会主任；农业农村部肥料登记评审委员会专家委员；全国肥料和土壤调理剂标准化技术委员会磷复肥分技术委员会专家委员；国家市场监督管理总局全国缺陷消费品召回专家；第三次全国土壤普查专家技术指导组内业技术组副组长；中国合格评定国家认可委员会（CNAS）实验室认可制度评审员。主持完成农业行业标准项目、国家重点研发计划项目课题、国家自然科学基金项目、北京市自然科学基金项目等；参加国家重点基础研究发展计划（973）课题、国家科技支撑计划课题、国家高技术研究发展计划（863）课题等。在国内外学术刊物上发表论文80多篇；主持和参与起草农业行业标准7项。王梦洁，海能技术有机元素产品经理，长期以来从事食品、环境、制药等领域中应用技术及方法开发，在日常工作中积累大量理化检测相关经验。6月21日下午2点，专家坐镇直播间，分享案例，讲解经验，还有多种精美礼品赠送。仪器信息网视频号，扫码一键预约

近日，国务院印发《推动大规模设备更新和消费品以旧换新行动方案》，推动高质量发展，促进高端化、智能化、绿色化的设备更新。VELP“设备更新、降本增效方案”系列文章将帮助您响应政策号召，加快实验室的发展。凯氏定氮法因其实用性和多功能性，已成为测定样品中有机氮和蛋白质含量的标准方法，广泛应用于食品、环境检测、水质分析等多个领域。在现代实验室环境中，效率和成本效益已成为检验分析方法的重要指标。为实现降本增效，VELP唯意朴仪器不断对其产品进行探索创新，推出了新款全自动凯氏定氮仪——UDK 169。提升实验室效率自动化高通量结果稳定⏩ VELP全自动凯氏定氮仪UDK 169为连续工作而开发，提供高样品通量和自动化数据处理。同时还具有高灵敏度，能精确测定多种物质的含量，包括TKN、蛋白质、氨氮、氮(Devarda)、TVBN、亚硫酸盐、酚、挥发性酸、氰化物和酒精含量等，保证结果的可重复性。⏩ UDK169与AutoKjel自动进样器结合使用，能够实现高效、全自动的蒸馏和滴定操作，不仅减轻了实验人员的工作负担，还大大提高了实验效率。同时，自动化控制有利于减少人为误差，确保实验结果的稳定性。⏩ 软件直观易用：提供实时图型，实现自动化结果计算和数据存档并支持多种数据导出格式。⏩ VELP Ermes云平台：通过连接云平台，实现随时随地远程监控，降低日常操作负担同时提升了服务支持。降低实验室成本免维护省水耐腐蚀⏩ UDK169集成了比色滴定仪和高精度滴定管，结果的准确性和精密度都很高，且完全自动化，无需校准、免维护。⏩ 采用VELP专利钛冷凝器和聚合物防溅头，降低用水量、提高耐用性并减少清洁过程中的风险。⏩ VELP独有的常压型蒸汽发生器保证操作人员的安全，同时预热快、耐腐蚀、免维护。全自动凯氏定氮仪UDK 169 结合了VELP创新的TEMS&trade 理念Time 省时快速加热，减少时间浪费Energy 节能节省自来水消耗，减少二氧化碳排放Money节省资金降低每次分析的成本Space 节省空间38.5x78x41.6cm紧凑的占地面积节省实验台空间重量仅31kg接下来，小编将围绕“自动化”及“准确度”来更深入地为大家介绍这款凯氏定氮仪：近年来，实验室自动化的趋势越来越明显。原因何在？提高效率、减少误差和改善数据质量的需求推动了这一转变。为了满足这些需求，一系列新技术应运而生，包括用于自动分析的仪器、可远程控制设备的物联网和云平台以及可减少人工数据录入的数据管理简化解决方案等新技术。好消息是，这场 "技术革新"不仅包括新的分析方法和新仪器。湿化学分析和相关分析以及凯氏定氮分析都受益了！自动化在实验室中的重要性与日俱增，因为它在准确性、效率、精确度和生产率方面有诸多好处。自动化凯氏定氮系统就是分析化学领域自动化如何改变高通量实验室流程的一个例子。分析化学涉及对物质进行分析，以确定其成分、结构和性质，其中包括一系列复杂而耗时的步骤，要求高度精确。传统的分析方法通常需要人工操作，既耗时又容易出现人为错误。自动化可确保简化流程，减少出错的可能性。高效率、高效益地组织实验通过将重复性任务自动化，可加快周转时间并提高生产率，例如自动装载将试管直接送入设备、自动清除残留物以及可编程添加试剂（硼酸、水、氢氧化钠）。由于采用了自动化解决方案，实验室测试的样品量得以提高，可以在更短的时间内分析更多的样品，从而使操作员有时间从事其他活动，并降低因延误和积压而产生的成本。得益于新技术的应用，实验室工作人员甚至可以远程监控仪器、结果和流程。卓越的精准度使用自动消化和蒸馏装置可以实现实验室程序和方法的标准化。分析程序的标准化为实验室提供了更高的一致性和重复性，以及更准确可靠的结果。此外，通过引入自动化流程和数据输入（例如样品重量），实验室成功地避免了传统人工程序中常见的人为错误问题。人工转录导致的错误减少，纠错成本降低，数据管理简化，确保了结果的一致性和可靠性，减少了重复检测的需要，节省了时间和资源。实验室自动化的重要性凯氏定氮法涉及一系列步骤，包括消化、蒸馏和滴定，既耗时又要求高度精确。VELP 凯氏定氮仪的设计最大限度地实现了自动化，解放了实验室工作人员，为获得准确、可重复的结果提供了最佳条件。UDK 169与 AutoKjel自动进样器 结合使用，能够自主处理多达24个自动送入装置的样品，从而显著减少了分析所需的时间，并提高了整体的处理效率。所有这些步骤都按照 21 CFR 第 11 部分的规定执行，以确保记录数据的准确和完整性，并通过具有三个访问级别的用户管理系统将责任正确下放到相应级别。VELP唯意朴仪器的全自动凯氏定氮仪UDK 169实现了高通量、高自动化程度和复杂的数据管理，显著提高了实验室的工作效率和结果的准确性与可靠性，有助于推动分析化学领域发展，创建高端、智能、绿色实验室。

JK2000系列全自动凯氏定氮仪即将上市 JK2000全自动凯氏定氮仪拥有六大领先优势：极具低碳DNA的全新设计、专利技术的中央处理器控制平台、7.2英寸真彩触摸屏、原装进口核心部件、整个分离过程无需冷却水，智能化的自动进样系统。 JK2000将引领用户走进“智能• 低碳”时代，整个蒸馏过程无需冷却水、加热功率仅为180W、工作试剂只需微量稀硫酸等一系列的低碳设计理念和强大的智能化软件设计，完美诠释了济南精科公司“智能• 低碳”设计理念。 JK2000为高端用户群量身打造的新一代全自动凯氏定氮仪。JK2000兼具高精度分析结果、自动进样系统和强大的CPU控制平台，是精科公司的巅峰之作。凭借极致的产品性能和强大的价格竞争力，JK2000势必成为国内定氮仪市场的领跑者。

仪器信息网讯 为帮助380万+用户解决选型的痛点和困惑，仪器信息网特开设“Easy选型”直播节目，从选型原则、技术进展、行业标准、市场表现、用户口碑、使用反馈、应用支持、售后服务、案例分享、真机测评等多个维度，为用户了解技术采购带来一些实用经验。全自动凯氏定氮仪是一种根据凯氏定氮原理，自动分析样品中氮含量的仪器。它主要由消解、蒸馏和滴定装置组成，可以自动化完成样品消解、蒸馏分离、滴定计算、结果存储和打印等操作。全自动凯氏定氮仪的应用范围广泛，不仅可以用于食品、饲料、饮用水、农产品、肉类等食品领域的产品质量控制和产品检验，还可以用于环境、医药、化工、化妆品等领域。6月21日，仪器信息网启动第40期“全自动凯氏定氮仪器”选型直播，本次活动邀请到中国农业科学院农业资源与农业区划研究所土壤肥料测试中心主任汪洪和海能技术有机元素产品经理王梦洁畅谈选型经验与凯氏定氮仪的发展。此次线上活动现场累计超2500人观看，专家互动答疑环节观众提问踊跃。仪器信息网编辑康鹏程（左）、中国农业科学院农业资源与农业区划研究所土壤肥料测试中心主任汪洪（中）、海能技术有机元素产品经理王梦洁（右）中国农业科学院农业资源与农业区划研究所土壤肥料测试中心主任 汪洪凯氏定氮仪法从1883年距今已有140年历史，是一种经典的全氮测定方法。汪洪认为，凯氏定氮仪的技术和应用发展历程中，催化剂和模块集成是最重要的两项技术。据介绍，凯式法提出后，最早1885年使用铜和汞作为催化剂，1889年硫酸钾作为增温剂被推出，1931年硒粉也作为催化剂发展出来，催化剂的发展和推出无疑对样品的完全消解非常重要；此外，模块集成也极大的提高了凯式定氮法的安全性和效率。在讨论环节中，汪洪提到，自动化对工作影响深刻，未来凯氏定氮仪将向智能化、高效的方向发展。同时，汪洪老师表示，凯氏定氮仪选型要注意测定结果准确、设备耐用，用户要重点关注仪器的内部结构等情况，从结构出发，结构决定功能。海能技术有机元素产品经理王梦洁王梦洁从毕业以来一直与凯氏定氮仪相关工作相伴，拥有多年的研发和产品经验。王梦洁认为，高通量、自动化是凯氏定氮仪发展历程中最重要的两项技术，比如此前采用原始的玻璃容器消解效率很低，现在的消解仪一次性可以消解8个、甚至20个样品，整体的消解效率提升显著。在讨论环节中，王梦洁从研发角度提到一些对定氮工作影响深刻的技术，自动化凯氏定氮仪将滴定等集成到仪器中，推动了准确性的提升；终点颜色判定引入了颜色传感器，近年来并逐渐从单色的传感器发展到更高精度的16位RGB三基色度颜色传感器，能够精确定位到最终的终点颜色，摆脱了外界光线的影响，获得了更好的一致性。王梦洁认为，凯氏定氮仪在选型时要按需选购、充分结合自己的需求和价格的考量，具体要考虑实验人员实验熟练程度、样品量和人员配备等情况，以决定采购仪器自动化的程度。同时，王梦洁还建议选型时要关注产品稳定性，对关键和易损的零部件进行性能考量；针对特殊实验要注意配置情况；关注可靠性需求是否满足行业需求。报告人：海能技术有机元素产品经理 王梦洁报告题目：《凯氏定氮仪产品选型》圆桌环节观众答疑结束后，海能技术有机元素产品经理王梦洁带来《凯氏定氮仪产品选型》的报告。据介绍，氮/蛋白质含量测定常见方法包括凯氏定氮法、杜马斯定氮法、分光光度法和近红外光谱法。其中，凯氏定氮法作为一种经典方法也是各行各业应用最为广泛的方法。1883年7月3日，Johan Kjeldahl发明了测定有机化合物中氮含量的方法。样品在浓硫酸及催化剂的作用下，通过高温进行消解，样品中的有机氮转化为无机铵盐。随后在碱性条件下将铵盐转化为氨，并利用水蒸气蒸馏出来并为过量的硼酸液吸收，再以标准盐酸滴定就可计算出样品中的氮量。整个实验一般需经过消解、蒸馏、滴定三个部分，这便是经典的凯氏定氮法。最早的凯氏定氮是在手动装置中进行，操作繁琐且可靠性低。随着技术的进步和用户需求的推动，此后陆续出现了半自动凯氏定氮仪、自动凯氏定氮仪、全自动凯氏定氮仪，定氮工作的安全性和效率越来越高。那么凯氏定氮仪的技术需要关注哪些点呢？从用户需求角度出发，王梦洁认为需要关注准确性、可靠性、实验效率和软件友好度这几方面。报告中，王梦洁介绍了一些典型应用案例及分析，包括食品中挥发性盐基氮的测定、土壤全氮的测定自动定氮仪法。报告最后，王梦洁为观众介绍了凯氏定氮仪选型方案，用户可根据样品类型、自动化程度和试验效率，选择经济基础型方案、标准配置型方案或智能高效型方案。海能技术全自动凯氏定氮仪实机演示活动最后，海能技术产品经理王梦洁为观众实机演示和介绍了海能技术的全自动凯氏定氮仪产品，并解答了直播间观众的疑问。精彩内容之外，直播间还进行了众多丰富的互动抽奖活动，获得了听众们的积极相应。至此，仪器信息网“Easy选型”第41期“全自动凯氏定氮仪”选型节目圆满结束。之后还有更多仪器品类的“Easy选型”将与观众见面，敬请关注。视频回放

7月25日-29日，以“为了加强学术交流，促进我国植物病理学科的发展”为主题的由中国植物病理学会主办、山东农业大学等单位承办的“中国植物病理学会2017年学术会”会在山东泰安市召开。 会议按照学术研究领域分为六个会场，植物病原真菌学、植物病毒学、植物抗病性与抗病育种等等，来自多个省市的高校、科研院所等参加了此次会议，沛欧携带了全自动凯氏定氮仪也参加了此次的学术会，让我们来跟着图片一起到现场看看。 “中国植物病理学会2017年”学术会，对提高我国植物病理学界的学术水平和技术创新能力具有着重要的意义。沛欧携带全自动凯氏定氮仪的介绍全自动凯氏定氮仪（蛋白质测定仪）是根据经典凯氏定氮原理设计的一套自动智能测检测仪器，广泛应于检测粮油食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、化肥、药物、沉淀物和化工产品中氨氮、蛋白质氮的总体含量，是产品质量检测的重要理化分析仪器。SKD-1000全自动凯氏定氮仪使用全新长寿命设计，高级微机智能控制，液晶彩色触摸屏操作，中文菜单式界面完成人机对话操作, 自动完成加酸、加碱、加稀释液、蒸馏、滴定、清洗、存储、打印等一系列标准化过程，滴定采用国际标准颜色法判断（颜色传感器），取代传统复杂的电极电位法和单波长的比色法，该仪器操作方便，数据准确、性能稳定，有多项自主知识产权专利，一些技术和结构在国内首创并达到国际水平。仪器拥有专利：1. 定氮仪颜色判定法检测过程的实时显示方法发明专利，专利号20131020272162．定氮仪高效冷凝管实用新型专利，专利号：20102068932863．用在定氮仪上的连续蒸馏发生器实用新型专利，专利号：20132014574054．全自动凯氏定氮仪三基色曲线前端显示颜色判定装置实用新型专利，专利号：20162101388645．用在定氮仪上的蒸馏杯防干烧装置，专利号：20162101384746. 定氮仪外观专利，专利号：2015304940435

带有自动进样器的全自动蒸馏系统一、仪器简介德国格哈特推出了其享誉全球的VAPODEST （维普得）系列的最新旗舰产品。VAP 500C是VAPODEST （维普得）系列中一款可以对所有功能进行程序控制的带自动进样器全自动蒸馏滴定系统，如全自动定量加液、全自动蒸馏、全自动滴定、全自动排废、全自动监控蒸馏过程等，确保分析的可靠。同时可以编程并存储多个工作程序供随时调用。 二、应用 适用范围：检测粮食、食品、乳制品、饮料、啤酒、葡萄酒、白酒、黄酒、肉制品、水产品、植物、中药材、香辛料、生物质燃料、饲料、土壤、肥料、石油、煤炭、淀粉、橡胶、食品接触材料（比如木筷竹筷）、烟草、稀土、地质样品、贵金属、水、药物、沉淀物、钢铁金属、皮革毛皮和化学品等中的各种氮、粗蛋白质、真蛋白、非蛋白氮、铵盐含量、氯化铵，执行各种水蒸气蒸馏检测工作，如：阳离子交换量、N-亚硝胺类化合物、丁酰肼残留量、挥发性盐基氮、碱解氮、氨态氮、硝态氮、非蛋白氮、蛋白氮、有效氮、丙酸钠/钙、挥发酸总量、甲醛、挥发酚、二氧化硫、硫化物、氰化物、氟化物、双乙酸钠、挥发脂肪酸值、挥发性碱、总植物碱截留量、五氯苯酚、吊白块、防腐剂、二噁英/烷、醇类、钌量和锇量等，专门的设计特别适合标准方法酒精蒸馏的高效方便蒸馏分离！选择专业配件后同样特别适合于甲醛、二氧化硫等挥发性成分分析！三、主要特点1、样品的蒸馏时间： 2-4min/样，优化蒸汽量控制，10-100%蒸汽量输出，软件设置精确供给无以伦比。冷却水供应：最高可至7L/min的超宽冷却水可控范围，特别适合夏日高温环境。2、和之前享誉世界广受欢迎几十年的最顶级VAPODEST 50s一样，采用独特的精确pH值直接监测滴定法进行凯氮的酸碱中和滴定，无需配制混合指示剂，准确性比普通指示剂间接监测pH方法更高，反应更灵敏！独特的起始pH终点法提供无以伦比的稳定性，pH差值法给予自动分析仪最佳的稳定性。3、最专业的凯氏蒸汽蒸馏设备：金属防爆式自动蒸汽发生器，具蒸汽待机功能，具蒸汽压力可调功能；标配耐腐蚀特种聚合物可拆卸式蒸馏头，可选高质量玻璃蒸馏头，更换方便，满足各种应用；可程序控制实现自动蒸馏和安全监控。4、可程序控制定量自动加碱、自动加水稀释样品、自动加硼酸，即时蒸汽供应，自动精确到秒定时蒸馏，可程序控制自动延时、自动控制蒸汽量、自动排废液（试管和滴定废液）。内置专用全自动滴定系统完全由主机操控，在线同步滴定，主机直接显示结果和各种指示，组成浑然一体自动滴定蒸馏仪（自动定氮仪）。5、大量玻璃器具可选: 100-1200ml试管和250-750ml凯氏烧瓶，确保最大的分析灵活性。6、新式试剂桶液位控制传感器(可选)适配5L、10L和20L的标准试剂桶, 免除实验人员从事危险的化学试剂转移。7、SSS（蒸汽软起动）功能完美解决剧烈反应和结晶样品。8、可以在蒸馏过程中手动操控碱泵补加NaOH。9、主动泵吸式样品和接受液废液排废，无需担心堵塞或漏气导致的无法自动排废问题，不用手动倾倒高温或危险液体。10、背景照明的玻璃组件和透明全覆盖安全门确保可监管的分析过程。 直接厂家技术支持，直接厂家专业服务。技术服务中心传承：顶级专业售后服务水平，享誉中华的高度责任感。独特提供7X24小时在线技术服务！重支持，重维护，重培训。创新点：1、带自动进样器的全自动凯氏蒸馏仪德国格哈特-带自动进样器全自动凯氏定氮仪-VAP500C

第五届&ldquo 科学仪器优秀新产品&rdquo 评选活动于2010年3月份开始筹备，截止到2011年2月28日，共有234家国内外仪器厂申报了497台2010年度上市的仪器新品。经仪器信息网编辑初审、2011中国科学仪器发展年会新品组委会初评，在所有申报的仪器中约有四分之一进入了入围名单。　　我公司自主产品全自动凯氏定氮仪成功入围第五届&ldquo 科学仪器优秀新产品&rdquo 。JK9880全自动凯氏定氮仪创新点创新点：亚沸蒸馏分离与电导测量技术相结合是本公司在凯氏定氮领域自主研发、拥有自主知识产权并获国家发明专利与实用新型专利的技术。该技术在凯氏定氮仪上的应用实现了国家倡导的低碳、节能、减排、环保的目的。与传统&ldquo 蒸馏分离法&rdquo 相比：节能：85%，节水：95%。创新点：整个工作过程无需冷水冷却，并有原来的终点测量法成功转化为过程测量技术。创新点：真正实现了从进样、分离、到测量结果打印，再到自动排液、清洗的全自动化工作过程，开创凯氏定氮仪的新方法。创新点：最小测量值&le 0.02mgN。 详细信息　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　特点： 全新长寿命设计，高级微机智能控制，液晶彩色屏操作，中文菜单式人机对话操作界面。 自动化程度高（消化好的样品直接自动进样完成分析和计算全过程），稳定可靠，运行成本低。 从进样、全自动分析过程的无人值守操作。 自动清洗系统、防止样品的交叉污染，更大限度地保证操作人员的安全及结果的准确性和精度。 选用国际优质、标准元器件，保证系统运行的可靠性。 自动进样系统，即使样品量不大也可实现全部自动化的操作。 仪器工作过程无需冷却水，无需强酸、强碱，最大程度降低用户使用成本。 技术指标 ： 1、测量范围：0～250mgN （分四档）；最小测量值：0.02mgN 2、密精度RSD：&le 5% 3、相对误差RE：&le ± 10%（&le 1mg/L NH3-N时） &le ± 5%（&ge 1mg/L NH3-N时） 4、检测时间：&le 10min/样品 5、数据存储能力：不少于6000次 6、显示方式：液晶屏，中文菜单 7、环境温度：10～40℃ 8、环境湿度：最大80%（相对） 9、电源电压：AC200～240V /50/60HZ 自动进样系统： 进样器能力： 可选12位/24位

随着社会不断的进步，我国科技水平不断的提高，中国科学仪器也迎来了大发展时期。沛欧作为行业内的实力企业，主动积极寻求产、学、研、用相结合的新途径，不断地进行技术研发与产品的创新。全自动凯氏定氮仪SKD-1000为新产品的研发。这是一款在SKD-2000基础之上推出的一款升级产品，其稳定性及性能都更加优越。该仪器使用全新长寿命设计，高级微机智能控制，液晶彩色触摸屏操作，中文菜单式界面完成人机对话操作, 自动完成加酸、加碱、加稀释液、蒸馏、滴定、清洗、存储、打印等一系列标准化过程，滴定采用国际标准颜色法判断（颜色传感器），取代传统复杂的电极电位法和单波长的光电比色。操作更加方便，数据准确且性能稳定。谈到此款产品的研发，夏总着重强调道：“SKD-1000实质上是为了弥补沛欧价格空白而研发的产品，主要目的是为了让更多的客户可以用到沛欧“高性能高性价比”的产品，也是回馈客户的一款明星产品”。

1.国际标准相关测定方法《ISO 3188-1978 淀粉及其衍生物氮含量测定滴定法》详细测定实验过程如下： 1.1原理在催化剂存在下，用硫酸裂解淀粉及其衍生物，然后碱化反应产物，并进行蒸馏使氨释放。同时用硼酸溶液收集，再用已标定的硫酸溶液滴定，得到硫酸体积耗用数即能转化成氮含量。1.2试剂和材料在测定过程中，只可使用分析纯的试剂和蒸馏水，或至少纯度相当的水。1.2.1 浓硫酸：96%(m/m)、ρ20为1.84g/mL。1.2.2氢氧化钠溶液：40%(m/m)、ρ20为1.43g/mL。1.2.3 硼酸溶液：20g/L。1.2.4催化剂：由97g硫酸钾和3g无水硫酸铜组成。1.2.5 硫酸：约0.02mol/L或0.1mol/L的标准溶液。1.2.6指示剂：由二份在50%(V/V)乙醇溶液中的中性甲基红、冷饱和溶液与一份在50%(V/V)乙醇溶液中浓度为0.25g/L亚甲蓝溶液混合而成。配制之后贮入棕色玻璃瓶内。1.3仪器和设备1.3.1 天平：感量为 1mg。1.3.2 定氮蒸馏装置。1.3.3 自动凯氏定氮仪。1.4分析步骤1.4.1试样处理：所测样品应充分混合，放在密封干燥的容器内。对葡萄糖浆，在混合前应先除去表层约5mm。对块状样品必须研磨，使之全部过筛，不留下剩余样品。1.4.2取样：样品量称取至多为10g样品，精确至0.0001g，然后倒入干燥凯氏烧瓶内，注意不要将样品沾在瓶颈内壁上。对粘状或糊状样品，则可用一个小玻璃盛器或不产生氮的铝片纸或塑料上称重，或氮含量已知的盛器，盛品留在瓶内，如盛器产生氮的话，应做空白测定后折算。1.4.3消煮：加入催化剂10g，并用量筒加入体积为4倍样品重量计算的毫升浓硫酸。轻轻摆动烧瓶，混合瓶内样品，直至团块消失，样品完全湿透，加入防沸物(如玻璃珠)。烧瓶放到消化架上，装上排气装置，开始加热裂解。小心加热液体，使之逐渐沸腾，待液体澄清后继续加热1小时。2.化验室试验方法（国标检测方法改善后测定方法）2.1仪器设备2.1.1分析天平2.1.2 JKZ10-恒温加热消煮炉（济南精密）2.1.3JK9870全自动凯氏定氮仪（济南精密）2.2试样处理：①、使用滴管称取约2g左右的淀粉样品，15ml浓硫酸，2g左右的催化剂（硫酸铜硫酸钾），静置半小时。②、放置于消煮炉上，正常升温至100℃（开始变黑）。③、100℃持续10分钟，升至150℃（完全变黑，并开始出现泡沫）。④、升温至200℃过程中，同时加入10滴30%的过氧化氢溶液。⑤、200℃稳定5分钟，加入10滴30%的过氧化氢溶液。⑥、升至250℃，同时加入10滴30%的过氧化氢溶液。⑦、稳定10分钟，升至300℃，同时加入5滴30%的过氧化氢溶液。⑧、稳定10分钟，升至400℃，同时加入5滴30%的过氧化氢溶液。⑨、间隔10分钟加入5滴30%的过氧化氢溶液，直至溶液中固体（黑色泡沫）完全溶解。 ⑩、等待溶液变为透明的蓝绿色时继续加热1小时。2.3测定：消解完之后将样品冷却至室温，即可使用凯氏定氮仪（济南精密 JK9870）测定凯氏氮含量，得到的氮含量乘以相对应的系数可得到蛋白质的含量。3.本化验室实验方法与国标方法的改善之处①. 消解过程使用消煮炉缓慢升温，控制消解过程炭化的黑色泡沫附着在管壁，以减小对测定结果的影响②. 消解过程加入双氧水来减弱炭化产生的泡沫，以加快消煮的效率 4.改善方法的解释与方法的论证数据4.1.消化过程控制升温速率以及加入双氧水加快消化速率样品当中含有大量的含碳化合物，故在消化时候加入浓硫酸以后加热时产生碳化，会有黑色泡沫出现，由于消煮炉配套使用的消化管管径相比于标准方法中定氮烧瓶较细，极易出现黑色泡沫附着在消化管管壁，导致样品的消化不完全。降低升温速率会减弱浓硫酸碳化样品的程度，减少黑色泡沫的出现，进而降低消化时的误差出现。而双氧水时氧化性极强的强氧化剂，能加速样品中有机物的氧化，从而进一步减弱碳化过程黑色泡沫的产生，致使样品的消化速率进一步提升，加速样品的消解，缩短样品的消化时间。以下表格是针对加入双氧水消化和未加双氧水消化的样品消化时间、氮含量测定结果的比对：序号重量g双氧水加入碳化黑色泡沫情况消化耗时氮含量%11.8882否严重4h0.036322.0153否严重4h0.035831.9067否严重4h0.035841.8384是明显减弱3.5h0.036351.7305是明显减弱3.5h0.037361.8376是明显减弱3.5h0.0372备注：滴定稀硫酸浓度0.0678mol/L 消解催化剂：15ml浓硫酸硫酸铜硫酸钾（1：10）混合指示剂2g上述数据说明消化过程加入双氧水对测定结果没有影响，能明显加快消解的速率，减弱碳化过程黑色泡沫的产生，从而避免了黑色泡沫附着在消化管管壁，进而减少了消化过程的误差，增加了实验结果的稳定性。5.改善方法实验数据的准确性论证为了验证改善优化后方法的准确性，选取了不同凯氏氮含量的淀粉分别使用优化后的方法（使用济南精密JK9870）和国标方法进行对比，对比数据如下表所示： 样品名称凯氏氮检测结果/%平均值偏差/%国标方法改善优化后方法样品10.0360.035两种方法的平均值偏差为0.42%样品20.0290.028样品30.0410.042样品40.0500.051样品50.0270.029样品60.0240.024样品70.0320.031由以上表格数据可以整理归纳出，改善优化（使用JK9870凯氏定氮仪）后的实验方法与国标方法检测结果偏差在0.5%以内，检测结果没有明显差异。6.使用凯氏定氮仪（济南精密 JK9870）与传统手工滴定法的对比论证使用凯氏定氮仪测定样品中蛋白质（凯氏氮）含量，更能与消煮炉的消化高效的结合起来，相比传统的手工滴定法结果更稳定，误差更小，尤其是待测样品数量较多时，凯氏定氮仪来测定更适合改善优化后实验方法。为了验证凯氏定氮仪的检测结果准确性，采用了同一样品相同的消解方法，消解完成后定容取等量体积的样品稀释液分别使用凯氏定氮仪（济南精密 JK9870）和传统手工滴定法（国标方法）进行样品蛋白质含量的检测。检测数据如下表所示：样品序号蛋白质检测结果/%JK9870法测试手工滴定法测试10.17810.179420.18190.181330.17750.176940.18630.183850.17630.176960.17860.1816上表数据可以看出使用凯氏定氮仪（济南精密 JK9870）和传统手工滴定法（国标方法）进行淀粉样品蛋白质含量的检测时检测结果的偏差微乎其微，检测结果没有明显差异，并且使用凯氏定氮仪（济南精密 JK9870）检测起来效率更高滴定更快，能够加快实验进程。采用改善优化后的化验室实验方法进行氮含量、蛋白质含量的检测时，双氧水催化剂的使用更能加快消煮的速度，更能减弱碳化现象，有效的促进了消煮淀粉样品，消化后的样品不需要定容即可直接使用凯氏定氮仪（济南精密 JK9870）测定，并且检测结果和国标方法对比无差异，准确度高，改善优化后的实验方法可作为淀粉凯氏氮含量、蛋白质含量检测的通用方法。7.改善优化后实验方法的要点淀粉类样品的凯氏氮、蛋白质含量检测，最重要的环节是淀粉样品消化过程，消煮过程控制好升温速率，适量加入双氧水来加快消煮能更好更快速的完成消煮实验。选择采用凯氏定氮仪（济南精密 JK9870）测定相比传统的标准方法测定更方便，加快实验的效率。

各单位:由广东省江门市质量计量监督检测所、广东职业技术学院、广东省云浮市质量计量监督检测所、江门市质量检验协会等共同组织、起草的《T/JMZJXH 018-2023纺织品 腈纶和改性腈纶鉴别试验方法 凯氏定氮法》、《T/JMZJXH 019-2023纺织品 定量化学分析 蚕丝与羊毛或其他动物毛纤维的混合物(铜氨溶液法)》团体标准已完成征求意见稿，现公开征求意见。请各有关单位及专家将修改意见或建议填写至《标准征求意见表》内，并于2023年11月30日前回复提交。团体标准的名称如下：T/JMZJXH 018-2023 纺织品 腈纶和改性腈纶鉴别试验方法 凯氏定氮法T/JMZJXH 019-2023 纺织品 定量化学分析 蚕丝与羊毛或其他动物毛纤维的混合物(铜氨溶液法)特此公告。 联系人：聂志乐电话：0750-3286058邮箱：404542885@qq.com江门市质量检验协会2023年10月31日 征求意见反馈表.docxT-JMZJXH 019-2023 纺织品 定量化学分析 蚕丝与羊毛或其他动物毛纤维的混合物（铜氨溶液法）_20231031100811.pdfT-JMZJXH 018-2023 纺织品 腈纶和改性腈纶鉴别试验方法 凯氏定氮法_20231031100816.pdf

水和废水中凯氏氮的测定自然界氮素蕴藏量丰富，以三种形态存在:分子氮 N2，占大气的 78%；有机氮化合物 无机氮化合物。其中水体中的氮主要包括有机氮和无机氮两大类，其总量称为总氮(英文缩写为 TN)。 氮在水体中会发生转化。随着时日的延长，有机氮很不稳定，容易在微生物的作用下，分解成无机氮(在无氧的条件下，分解为氨氮 在有氧的条件下，先分解为氨氮，再分解为亚硝酸盐氮与硝酸盐氮)，并不断减少。目前，国标针对水质中氮的分析主要分总氮、氨氮、硝态氮、凯氏氮4个方面。在水处理领域，一般认为总氮=总凯氏氮+硝氮+亚硝氮，凯氏氮=有机氮+氨氮。以下举部分标准：HJ 636—2012 水质 总氮的测定 碱性过硫酸钾消解紫外分光光度法GB 11891-1989 水质 凯氏氮的测定HJ537- 2009 水质 氨氮的测定 蒸馏-中和滴定法硝酸盐氮的测定方法有离子选择电极法、酚二磺酸分光光度法、镉柱还原法、紫外分光光度法、戴氏合金换元法、离子色谱法、紫外法。戴氏合金换元法适用于污染严重并带深色水样。在本研究中，通过测试在不同浓度的尿素溶液中氮的回收率，对水样品中进行 TKN 以及检测限(LOD)和定量限(LOQ)的测定。1设备快速消解仪 K-439 (1154392000)尾气吸收仪 K-415 (114152331)MultiKjel K-365 (11K36531210)样品管 300mL (037377)消化棒 (043087)分析天平(accuracy ± 0.1 mg)2试剂与材料试剂：浓硫酸 96%, VWR (85546.320)BUCHI 凯氏定氮片(11057980)NaOH 32 %, VWR (9913.9010)2% 硼酸 pH 4.65 with Sher 指示剂和 3g/L KCl硫酸 0.1mol/L, VWR (30145.297)尿素, 试剂纯度 99.7%, Merck (1.08487.000)100-1000µ L 微量移液吸管去离子水安全操作请参考所有相应的 MSDS!样品：尿素原液1：~ 0.5 mg N/mL模拟地表水中 TKN 浓度尿素原液2：~ 1.5 mgN /mL模拟废水中 TKN 浓度3实验步骤3.1 消解方法在 300mL 的样品管中用移液管吸出所需的样品体积(本例中为尿素原液)(表1)加入 1 片催化剂和 8mL 硫酸，并沿样品管壁小心地插入消化棒，以帮助提高硫酸的沸点。同时准备空白样品，只加试剂不加样品。将尾气吸收仪 K-415 连接到 K-439 吸收酸雾。将抽吸模块安装到样品管上，进行消解。(根据表2)将带样品的机架插入冷却位置，开始预热步骤。预热完成后，将样品架移至消解位置，按照 表2 所列参数开始消解。待样品消化完毕后在冷却位置冷却。表1：样品的重量样品体积 [mL]蒸馏水稀释 [mL]TKN 浓度 ppm尿素溶液10.22000.5尿素溶液10.42001.0尿素溶液212560.0表2：K-439 标准消化的温度梯度步骤温度 [°C]预热预热250135024902490125冷却–35注释:本应用说明中的消化时间保持在所需时间以上，可以根据应用进行调整，在较低的回收率上可以进一步提高。3.2 蒸馏滴定根据下列参数进行蒸馏和滴定。表3：MultiKjel 蒸馏滴定的参数反应监测OffH2O 体积50mLNaOH 体积40mLReaction 时间5s蒸汽等级固定时间蒸汽功率100%水平检测Off蒸馏时间180s蒸馏搅拌速度5滴定类型硼酸滴定H3BO3 体积60mL (2%)滴定搅拌速度8滴定开始时间180s样品管排空30s接收瓶排空30sEco 滴定仪方法BUCHI BlankBUCHI Sample标准滴定液H2SO4 0.01 mol/L传感器类型Potentiometric (pH)Endpoint pH4.653.3 计算结果是按氮的百分比计算的。用公式(1)(2)(3)计算结果。wN：氮的重量分数V样品：样品消耗滴定酸的体积 [mL]VBlank：空白消耗滴定酸的平均体积[mL]z：摩尔系数(1 for HCl, 2 for H2SO4)c：滴定液浓度[mol/L]f：滴定系数(商业溶液一般为1.000 参照产品合格证)MN：氮的分子量(14.007 g/mol)m样品：样品质量 [g]1000：转化因子[mL to L]%N：氮的重量百分比P：对照品尿素的纯度[%]4结果4.1 测定检测限(LOD)和定量限(LOQ) “空白法”测定检测限(LOD)和定量限(LOQ)[4]。用 200mL 去离子水样品、1 片钛片和 8mL 硫酸测定 10 个空白。根据 表2 和 表3 所列参数对进行了整理和确定，结果如 表4 所示。表4：空白测定结果(300mL 样管中去离子水体积 200mL)_V空白 [mL]平均 [mL]SD [mL]RSD [%]10.4080.4120.0122.92220.44330.40740.40650.40160.42670.40880.43590.40090.421采用公式(3)计算检测限(LOD)ᶲ n α: factor 3.0 取决于空白数(n=10)和显著性水平(α=0.01)SD: 空白测定的标准偏差(SD=0.012 ml) [4]根据 LOD 可计算定量限(LOQ)，见式(4)。4.2 样品中 TKN 回收率样品体积为 25mL 和 200mL 的尿素溶液的 TKN 测定和回收率结果如 表7-9 所示。表5：在 300mL 样管中，总样本量为 200mL 的尿素溶液中 TKN (0.5 ppm)的回收率结果(n=6)。平均空白体积(VBlank) 是 0.413mL (n=6, RSD= 1.739%).表6:在300mL样管中，总样本量为200ml的尿素溶液中TKN (1ppm)的回收率结果(n=6)。平均空白体积(VBlank) 是 0.412mL (n=6, RSD= 1.320%).表7:在 300mL 样管中，总样本量为 25mL 的尿素溶液中 TKN (60ppm)的回收率(n=6)。平均空白体积(VBlank) 是 0.392mL (n=6, RSD= 2.00%).6结论使用 MultiKjel K-365 测定水中总凯氏定氮(TKN)提供了可靠和可重复的结果。尿素原液回收率高，标准偏差小。对于 200mL 的样品体积，氮含量 LOD 为 0.036mg /L, LOQ为 0.108mg/L 。最大准确度模式和 AutoDist 模式，这些特性为操作人员提供了灵活性，而不影响测定的准确性和精度。在蒸馏后无需手动进行滴定，实现了流程的自动化。

忽而微风，吹来盛夏。广州格丹纳仪器有限公司携手仪器学习网举办“前所未至 定氮而生——格丹纳免水全自动凯氏定氮仪发布会”于2024年6月20日取得了圆满成功！我们非常荣幸地邀请到陈江韩（广东省科学院测试分析研究所 所长）、蔡楠（广东省科学院佛山产业技术研究院 副院长）、陈忠（广东省科学院精密仪器中试平台）、李荣超（广东省质量检验协会 秘书长）、何丽媛（广东省科学院测试分析研究所 高级应用工程师）、李其淦（泰通科技（广州）有限公司 总经理）、许权辉（广州谱临晟科技有限公司 总经理）、贺小红(广州质谱有限公司）、蒋超（仪器学习网 总经理）、徐玉梅（仪器学习网 仪学商城总经理）等嘉宾共同见证这一重要时刻。会上，广州格丹纳仪器有限公司总经理沈帝春介绍到，凯氏定氮法作为一个历史悠久却依然年轻的分析技术，被广泛应用于有机化合物的含氮量测定，其重要性不言而喻。格丹纳自2014年推出第一台自动凯氏定氮仪以来，不断进行技术创新和应用探索，始终以用户需求为中心，不断改进产品性能和功能，全新的“免水全自动凯氏定氮仪”应运而生。格丹纳免水全自动凯氏定氮仪采用了双层钛套管金属冷凝器和最新一代的免水技术，实现了免水高效冷凝 ，大幅提升了冷凝效率和精准度。免水全自动凯氏定氮仪经过广东省科学院精密仪器中试验证平台的验证，确保了设备的精度性和稳定性。我们始终坚持，要更好地为用户提供性能经得起验证及可靠性更高的产品。感谢各位嘉宾的莅临和支持!格丹纳期望与广大经销商伙伴携手，展开多方位的深度合作，共同努力奋斗，共创辉煌事业，共谋长远发展。道阻且长，行则将至；行而不辍，则未来可期。我们衷心感谢所有合作伙伴和广大用户对格丹纳公司的信任与支持。未来，我们将继续秉承“质量第一，客户至上”的理念，不断创新和进步，以“做好用的科学仪器”为宗旨，为科学仪器行业的发展贡献我们的力量。