便携尿素检测仪

[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/11/202311280909318472_7134_5604214_3.png!w690x690.jpg[/img]　　食品尿素检测仪是一种用于检测食品中尿素含量的仪器，具有操作简便、准确度高、适用范围广等特点。下面将详细介绍食品尿素检测仪的作用和应用范围。　　食品尿素检测仪的作用　　1. 检测食品中尿素的含量　　食品尿素检测仪可以快速、准确地检测食品中尿素的含量，适用于各种食品的检测，如肉类、蛋类、奶类、蔬菜、水果等。通过检测食品中的尿素含量，可以有效地控制食品的质量和安全，防止因尿素含量过高而引起的食品污染和安全隐患。　　2. 保障消费者健康　　食品尿素检测仪的检测结果可以作为消费者选择食品的依据之一，帮助消费者选择安全、健康的食品。同时，对于食品生产和加工企业来说，使用食品尿素检测仪可以确保其生产的产品符合国家相关标准和法规，避免因产品质量问题而受到处罚和声誉损失。　　3. 辅助食品安全监管　　食品尿素检测仪可以作为食品安全监管部门的辅助工具之一，帮助监管部门对食品进行全面、系统的检测和分析，及时发现和处理存在的食品安全问题，保障公众的健康和权益。　　食品尿素检测仪在保障食品安全和消费者健康方面发挥着重要作用，具有广泛的应用前景和市场前景。随着人们对食品安全和健康意识的不断提高，食品尿素检测仪将会在未来发挥更加重要的作用。　　?

[size=16px]　　食品尿素快速检测仪行业用途　　食品尿素快速检测仪是一种用于检测食品中尿素含量的设备，其行业用途主要包括以下几个方面：　　食品生产和加工行业：食品生产商可以使用尿素快速检测仪来监测食品中的尿素含量，确保产品质量和合规性。尿素的存在可能表明食品中存在掺假或污染问题。　　食品质量控制：食品质量检测部门可以使用尿素快速检测仪来进行常规的食品质量检测。这有助于确保产品中不含非法添加剂或受到尿素等不合格成分的污染。　　餐饮业：餐饮业可以使用尿素快速检测仪来检测食材和制备的食品，以确保所提供的食品符合卫生和食品安全标准。　　农业生产：农民和农业生产者可以使用这种仪器来检测土壤和肥料中的尿素含量，以优化农业生产和施肥计划。　　食品安全监管：监管机构可以使用尿素快速检测仪来监督和检查市场上销售的食品，以确保符合食品安全法规和标准。　　食品贸易：食品进口和出口领域，尤其是涉及跨境贸易的公司，可以使用尿素快速检测仪来确保进口和出口的食品产品符合目的地国家的法规和标准。　　总之，尿素快速检测仪在食品行业中具有广泛的用途，有助于确保食品的质量、安全性和合规性，以满足市场需求和法规要求。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/10/202310191022140873_8034_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]

[size=16px]　　水质中尿素检测仪有哪些应用　　水质中尿素检测仪通常用于分析和监测水体中的尿素浓度。尿素是一种有机化合物，它可以在水体中存在，通常源自生物废物，尤其是动植物的排泄物。尿素检测仪在水质领域有多种应用，包括以下几个方面：　　农业和农业排水管理：尿素检测仪可用于监测农田排水中的尿素浓度。这有助于决定是否需要施加更多的肥料，以避免过度的氮排放，减少环境污染。　　水体生态学研究：研究水体中的尿素浓度可以帮助科学家了解水生生态系统的健康状况。尿素的存在可能会影响水中的生物多样性和底栖生物的生存条件。　　污水处理：在污水处理过程中，尿素检测仪可用于监测处理后水体中的尿素浓度，以确保废水排放符合环保法规。　　水质监测和质量控制：尿素检测仪可用于监测自来水供应中的尿素浓度，以确保饮用水的质量。此外，它也可以用于监测工业废水和地下水中的尿素浓度。　　环境监测和研究：科学家可以使用尿素检测仪来研究自然水体中的尿素浓度，以更好地理解生态系统和水体化学。　　这些应用都旨在帮助监测和维护水体的质量，以保护环境和人类健康。尿素检测仪是在这些领域中的工具之一，用于量化水体中尿素的浓度。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/10/202310310951520928_5368_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]

[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/11/202311300940265447_3768_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]　　随着工业的快速发展，水质问题日益突出，对水质检测的需求也越来越高。为了满足这一需求，各种水质检测仪器应运而生，其中尿素检测仪是一种常见的检测仪器。本文将介绍尿素检测仪的应用范围。　　首先，尿素检测仪可以应用于工业废水处理中。工业生产过程中会产生大量的废水，这些废水中含有大量的营养物质，如氮、磷等，这些物质在水中分解会导致水体富营养化，从而引起水体中藻类大量繁殖，水质恶化。因此，对工业废水中的尿素进行检测，可以帮助企业及时调整废水处理工艺，保障废水处理效果。　　其次，尿素检测仪可以应用于农业生产中。在农业生产中，为了提高农作物的产量和品质，常常需要使用化肥。然而，如果化肥使用不当或过度使用，就会导致土壤污染和地下水污染。因此，通过使用尿素检测仪对土壤和地下水中的尿素进行检测，可以帮助农民科学合理地使用化肥，减少化肥对环境的污染。　　此外，尿素检测仪还可以应用于城市污水处理中。城市污水处理厂是城市环境的重要组成部分，其处理效果直接影响到城市水环境的质量。因此，对城市污水中的尿素进行检测，可以帮助污水处理厂及时调整处理工艺，提高污水处理效果。　　总之，尿素检测仪的应用范围很广，不仅可以应用于工业、农业和城市污水处理中，还可以应用于环保、食品、医药等领域。随着技术的不断进步和应用需求的不断扩大，尿素检测仪将会得到更广泛的应用。　　?

[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/11/202311270937236895_8486_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]　　食品中尿素快速检测仪是一种用于快速检测食品中尿素含量的仪器。其用途广泛，适用于各类食品样品的检测，如肉类、蔬菜、水果、乳制品等。下面将详细介绍食品中尿素快速检测仪的用途。　　1. 肉类食品检测　　肉类食品中尿素含量的检测非常重要，因为尿素含量过高会影响肉制品的质量和安全。食品中尿素快速检测仪可以快速准确地检测肉类食品中的尿素含量，帮助生产厂家确保产品质量和安全。　　2. 蔬菜和水果检测　　尿素是蔬菜和水果生长过程中的重要氮源之一，但其含量过高会对人体健康产生负面影响。食品中尿素快速检测仪可以快速准确地检测蔬菜和水果中的尿素含量，帮助消费者选择更加健康的食品。　　3. 乳制品检测　　乳制品中含有丰富的营养成分，但其中的尿素含量也需要严格控制。食品中尿素快速检测仪可以快速准确地检测乳制品中的尿素含量，帮助生产厂家确保产品质量和安全。　　4. 其他食品检测　　除了上述几种食品之外，食品中尿素快速检测仪还可以用于其他各类食品的尿素含量检测，如饮料、零食等。其快速、准确、便捷的优点可以帮助广大食品企业和消费者更好地控制食品质量和安全。　　总之，食品中尿素快速检测仪是一种非常重要的食品安全检测仪器，其广泛的应用领域可以帮助确保各类食品的质量和安全。随着人们对食品安全问题的日益关注，食品中尿素快速检测仪将会发挥更加重要的作用。　　?

[align=center][font='calibri'][size=13px]乳尿素氮应用检测[/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=13px][color=#121212]一、乳尿素氮检测目的及意义[/color][/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=13px][color=#121212]奶牛乳尿素氮是牛奶中常见非蛋白氮的成分，受日粮中粗蛋白含量及摄取量的影响，常被用于反映奶牛蛋白质营养情况[/color][/size][/font][font='calibri'][size=13px][color=#121212]，[/color][/size][/font][font='calibri'][size=13px][color=#121212]并与奶牛的泌乳量存在着密切的联系。奶牛场应该时刻监测乳中尿素氮含量，并且根据乳中尿素氮含量的变化来对奶牛日粮进行调整，从而达到科学饲养，降低饲养成本，增加奶牛养殖效益[/color][/size][/font][font='calibri'][size=13px][color=#121212]。[/color][/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=13px]2、 [/size][/font][font='calibri'][size=13px][color=#000000]检测原理[/color][/size][/font][/align][font='calibri'][size=13px][color=#121212]检测试剂与被测物质发生化学反应，产生颜色变化，通过仪器的比色分析得出被测物质的浓度[/color][/size][/font][font='calibri'][size=13px][color=#121212]。[/color][/size][/font][align=left][font='calibri'][size=13px]3、 [/size][/font][font='calibri'][size=13px][color=#121212]检测步骤[/color][/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=13px][color=#121212]本次实验使用三元盒装纯牛奶为样品，取6次，实验记录分别为样1-1、样1-2、样1-3、样1-4、样1-5、样1-6。（注：生乳中尿素氮的含量为10-18mg/dL=10-18mg/100mL）[/color][/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=13px]1. [/size][/font][font='calibri'][size=13px][color=#121212]操作[/color][/size][/font][font='calibri'][size=13px][color=#121212]材料[/color][/size][/font][/align][align=left][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/10/202310171833440790_4421_6198252_3.jpeg[/img][font='calibri'][size=13px][color=#121212]哈罗德-HLD-21乳尿素氮检测仪、[/color][/size][/font][font='calibri'][size=13px][color=#121212]三元牛奶、[/color][/size][/font][font='calibri'][size=13px][color=#121212]水浴锅、[/color][/size][/font][font='calibri'][size=13px][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液枪[/color][/url]（0.5-20ul）1个、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液枪[/color][/url]（100-1000ul）1个[/size][/font][font='calibri'][size=13px]、[/size][/font][font='calibri'][size=13px][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液枪[/color][/url]枪头若干、装有试剂的乳尿素氮检测管、纯净水、乳尿素氮试剂A、乳尿素氮试剂B、干净的吸水纸、装有化学分析软件的手机。[/size][/font][/align][align=left][/align][align=left][font='calibri'][size=13px]2. [/size][/font][font='calibri'][size=13px][color=#121212]实验步骤[/color][/size][/font][/align][font='times new roman'][size=16px]1[/size][/font][font='times new roman'][size=16px]）取出检测管，用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液器[/color][/url]准确加入0.5ml 纯净水，再准确加入20ul 牛乳（注意：用吸水纸把吸头外壁挂的多余奶量擦拭干净），反复吹打10次，混合均匀。[/size][/font][font='times new roman'][size=16px] 2）把检测管放在卡槽内，一起放在水浴锅内进行孵育。水浴温度要求40°C（注意：温度要准确[/size][/font][font='times new roman'][size=16px]），[/size][/font][font='times new roman'][size=16px]计时20分钟。[/size][/font][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/10/202310171833444991_1509_6198252_3.jpeg[/img]3） [font='times new roman'][size=16px]计时结束后，取出检测管，擦拭管外壁多余的水渍，再准确加入0.5ml 尿素氮液体A试剂与0.5ml尿素氮液体[/size][/font][font='times new roman'][size=16px]B[/size][/font][font='times new roman'][size=16px]试剂，上下翻转10次、混匀后迅速放到仪器中检测（注意[/size][/font][font='times new roman'][size=16px]：[/size][/font][font='times new roman'][size=16px]先加A试剂 再加B试剂[/size][/font][font='times new roman'][size=16px]，[/size][/font][font='times new roman'][size=16px]不能颠倒[/size][/font][font='times new roman'][size=16px]，[/size][/font][font='times new roman'][size=16px]翻转混匀轻轻用力，防止混后上层产生气泡[/size][/font][font='times new roman'][size=16px]；手机app打开后使用前先校准一下[/size][/font][font='times new roman'][size=16px]）。[/size][/font][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/10/202310171833449499_2442_6198252_3.png[/img][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/10/202310171833448276_3181_6198252_3.png[/img]4） [font='times new roman'][size=16px]当[/size][/font][font='times new roman'][size=16px]app界[/size][/font][font='times new roman'][size=16px]面[/size][/font][font='times new roman'][size=16px]倒[/size][/font][font='times new roman'][size=16px]计时[/size][/font][font='times new roman'][size=16px]显[/size][/font][font='times new roman'][size=16px]示[/size][/font][font=&][size=16px]为350秒左右时，尽快把检测管放入水浴锅内继续水浴加热。[/size][/font][font='times new roman'][size=16px]5）等待[/size][/font][font='times new roman'][size=16px]6）当app界面显示倒计时40秒左右时将检测管取出，用纸巾将检测管外壁沾的水渍擦干后，放到仪器内接着读数。[/size][/font][font='times new roman'][size=16px]7）倒计时归零后界面读取检测结果。[/size][/font][align=left][font='calibri'][size=13px]3. [/size][/font][font='calibri'][size=13px][color=#121212]实验结果[/color][/size][/font][/align][table][tr][td][align=left][font='calibri'][size=13px][color=#121212]样品名称[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=left][font='calibri'][size=13px][color=#121212]浓度（mg/100mL）[/color][/size][/font][/align][/td][/tr][tr][td][align=left][font='calibri'][size=13px][color=#121212]样1-1[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=left][font='calibri'][size=13px][color=#121212]11.9[/color][/size][/font][/align][/td][/tr][tr][td][align=left][font='calibri'][size=13px][color=#121212]样1-2[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=left][font='calibri'][size=13px][color=#121212]12.2[/color][/size][/font][/align][/td][/tr][tr][td][align=left][font='calibri'][size=13px][color=#121212]样1-3[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=left][font='calibri'][size=13px][color=#121212]11.9[/color][/size][/font][/align][/td][/tr][tr][td][align=left][font='calibri'][size=13px][color=#121212]样1-4[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=left][font='calibri'][size=13px][color=#121212]11.7[/color][/size][/font][/align][/td][/tr][tr][td][align=left][font='calibri'][size=13px][color=#121212]样1-5[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=left][font='calibri'][size=13px][color=#121212]11.8[/color][/size][/font][/align][/td][/tr][tr][td][align=left][font='calibri'][size=13px][color=#121212]样1-6[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=left][font='calibri'][size=13px][color=#121212]11.7[/color][/size][/font][/align][/td][/tr][tr][td][align=left][font='calibri'][size=13px][color=#121212]平均值[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=left][font='calibri'][size=13px][color=#121212]11.87[/color][/size][/font][/align][/td][/tr][tr][td][align=left][font='calibri'][size=13px][color=#121212]STD[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=left][font='calibri'][size=13px][color=#121212]0.17[/color][/size][/font][/align][/td][/tr][tr][td][align=left][font='calibri'][size=13px][color=#121212]CV[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=left][font='calibri'][size=13px][color=#121212]1.43%[/color][/size][/font][/align][/td][/tr][/table][align=left][/align][align=left][font='calibri'][size=13px]4、 [/size][/font][font='calibri'][size=13px][color=#121212]结论[/color][/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=13px][color=#121212]乳尿素氮检测仪[/color][/size][/font][font='calibri'][size=13px][color=#121212]检测出的重复性为1.43%且都在正常范围以内，重复性好准确率高。[/color][/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=13px][color=#121212]五、注意事项：[/color][/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=13px][color=#121212]（1）仪器充电过程中 不可以使用。[/color][/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=13px][color=#121212]（2）由于操作软件安装在手机上，在进入软件、操作过程中，手机不要接通、查看消息等，以免引起软件运行卡顿。[/color][/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=13px][color=#121212]（3）水浴锅要提前加热到40°C,并保证温度精准。[/color][/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=13px][color=#121212]（4）试剂要提前取出回温到室温。[/color][/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=13px][color=#121212]（5）吸样量一定是精准，比如20ul的奶样，注意使用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液器[/color][/url]的手法。[/color][/size][/font][/align][align=left][/align]

自20世纪90年代中期以来，欧美等奶业发达国家将牛奶中尿素氮（MUN）含量的检测作为牛群改良计划（DHI）中必备的检测项目。最近几年来，随着中国奶牛集约化水平不断提高，以奶牛生产性能测定（DHI）和牛场管理软件为代表的先进的管理手段应用而生。应用DHI对整个牛群的产奶量、胎次、乳脂、乳蛋白、尿素氮、酮病、体细胞等进行测试，并导入相应的软件中进行分析，为牛场提供数字化的DHI报告，为牛场的饲养管理提供有效帮助。虽然DHI报告中乳尿素氮（MUN）作为重要的检测指标，但从全国来看，参测DHI的牧场不到20%，大多数牧场仍然没有尿素氮的数据。所以，开发一种方便快捷的尿素氮测定仪显得尤为迫切。那么牛奶中的尿素氮又是怎么产生的呢？奶牛日粮营养一般由蛋白和能量构成，日粮蛋白分为瘤胃降解蛋白（RDP）和瘤胃非降解蛋白（RUP）。瘤胃降解蛋白经瘤胃细菌水解为肽和氨基酸。氨基酸进一步降解为有机酸、二氧化碳和氨，氨能被瘤胃细菌利用合成蛋白质[sup][/sup]。如果瘤胃中RDP含量过高，生成氨过量或释放的速度太快，瘤胃细菌则无法及时有效地利用所有生成的氨。而氨是有毒的，过量的氨通过瘤胃壁进入血液，随着血液循环到达肝脏形成尿素，尿素是无毒的，通过尿液排出或再通过唾液循环至瘤胃。在这个过程中，尿素很容易扩散至体组织及体液当中，包括血液和奶。血液中的尿素氮（BUN）很容易释放到奶中，所以MUN与BUN的浓度高度相关，可以通过测定MUN来评估BUN。另外，在这一过程中，需要有足够的碳水化合物奶提供足够的能量，才能有效的合成瘤胃微生物蛋白。瘤胃中如果氨浓度过高，会导致瘤胃PH升高，增加瘤胃对氨的吸收率。结果，肝脏转化更多的氨为尿素，同时BUN和MUN水平也会相应升高。BUN不仅受粗蛋白摄入量影响，而且还受蛋白降解率影响。影响BUN的因素同样也影响MUN，如干物质采食量、能量摄入量、饮水量、肝脏及肾脏功能和奶产量。BUN在采食后变化较大，一般在采食后4-6H最高，在饲喂前BUN水平最低，而MUN相对稳定。通常在挤奶结束时，校正的奶样其MUN浓度非常接近BUN浓度。由于奶样较容易获得，因此通常以测定MUN来估计BUN。另外一条途径是瘤胃非降解蛋白（RUP）过量，其分解产生大量的氨基酸，而过量的氨基酸会转化为尿素。一部分尿素随着唾液循环回到瘤胃，另一部分通过尿液排出体外。这个过程中也有一部分自由扩散到奶中。因此，MUN既来源于瘤胃降解蛋白，也有一小部分可能来源于瘤胃非降解蛋白，通过测定MUN可以监控牛群瘤胃氮代谢的效率。MUN既然作为DHI检测中一项必检指标那么检测MUN的意义何在呢？我会从以下几个方面阐述一下检测牛奶中尿素氮含量对牛群的意义和影响。[b]（1）乳尿素氮（MUN）可反映奶牛的营养状况[/b]营养因素是影响乳尿素氮（MUN）的主要因素。研究表明，乳尿素氮（MUN）与奶牛日粮蛋白质呈正相关，与能量水平呈负相关，当日粮粗蛋白（CP）水平的差异小于1.0%时，可对乳尿素氮（MUN）产生显著影响。[b]（2）预测尿液中氮（UN）排泄水平[/b]当奶牛日粮中氮摄入量（NI）高于需要时，过量的氮不能被奶牛吸收而要被排出体外，成为奶牛行业中对环境最大的氮污染源。由此可知，确定奶牛的氮的排泄量的采取措施治理奶牛场污染的前提条件。奶牛氮的排出主要有三个途径，一是尿液中氮（UN），二是粪便中氮（FN），三是乳中的氮（MN），其中尿液中的氮（UN）对环境的影响最大，采用全尿液的方法估测尿液中氮（UN）排泄量，费时费力，难以得到广泛应用。所以，通过测定乳尿素氮（MUN）来预测尿液中氮的排泄水平，有着非常重要的现实意义。日粮中粗蛋白（CP）含量是决定尿液中氮（UN）的主要因素。Burgos研究表明，奶牛日粮中蛋白含量从15%提高到21%，尿液中氮（UN）含量直线上升。Castillo等研究表明，氮摄入量（NI）超过400g/d时，摄入量增加51%，尿液中氮（UN）排泄量增加273%，400g/d是氮摄入量（NI）的一个临界点，在这个点的前后，氮的排除有着显著的差异。氮摄入量（NI）低于400g/d时，奶牛体内过多的氮主要通过粪便排出。而当氮摄入量（NI）大于400g/d时，尿液排泄成为主要的排泄途径。英国奶牛营养体系中，氮摄入量（NI）为400g/d是整个泌乳期平均产奶量20-25kg/d的奶牛蛋白质的最佳需要量，此时蛋白质的利用效果也最高。[b][b]（3）用于监控奶牛繁殖性能[/b][/b]国内外文献研究表明，乳尿素氮（MUN）和繁殖率之间存在着显著的负相关性。Guo等对713个奶牛场10271头奶牛的数据进行分析，发现了乳尿素氮（MUN）与一次受胎率呈负相关，乳尿素氮（MUN）升高10mg/dL，受胎率降低2%-4%[sup][/sup]。Arunvipas等从加拿大375个奶牛场的繁殖数据分析得出，乳尿素氮（MUN）从10mg/dL升高到20mg/dL时，一次配种受胎率降低了13.9%。Butler等研究表明，高产奶牛血浆尿素氮（PUN）高于19mg/dL或乳尿素氮（MUN）高于17mg/dL，可导致繁殖率降低。也有研究表明，人工受精当天血清尿素氮（SUN）的浓度超过20mg/dL，受胎率就会降低。Carlsson等认为乳尿素氮（MUN）值低于7mg/dL或者高于17.6mg/dL才会有副作用。也有学者并未发现较高的乳尿素氮（MUN）或血清尿素氮（SUN）与低繁殖率之间的关系。这可能与检测的仪器不同，方法不同所产生的误差有一定的关系。下面是用电化学方法检测的乳尿素氮数值：[align=center][img=,690,920]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/09/201709291123_01_2862195_3.jpg[/img][/align][align=left]Canfield等研究表明，体内过高的尿素氮对精子、卵子和胚胎有毒害作用，可导致繁殖率降低。Bulter等研究表明，乳尿素氮（MUN）影响受胎率的机理可能是，体内过多的尿素氮将使子宫内环境的PH值降低，减少前列腺素的产生，影响子宫内液体的尿素，以及微量元素镁、钾、磷和锌的浓度，使促黄体素和卵巢受体结合，进一步导致孕酮浓度和繁殖力的下降。[/align][align=left][/align][align=left]众多流行病学调查结果表明，奶牛日粮中蛋白质水平在奶牛繁殖性能方面有着重要作用，增加奶牛日粮可降解蛋白质水平，可提高血液及乳尿素氮（MUN）水平，而尿素氮浓度超过一定水平后就会对奶牛受胎产生不利影响。近几年来，很多研究揭示了这种流行病学背后的病理生理学原因，主要因为高产奶牛肝脏代谢负荷大，脱氨基反应消耗了大量的能量，加重了能量负平衡。蛋白分解代谢的直接副产物可能导致卵母细胞和胚胎中毒。改变了子宫液的离子组成，妨碍排卵后子宫PH值的自然增加。影响子宫内膜组织分泌前列腺素。影响精子活力。以上原因可能导致奶牛受胎率降低。[/align][align=left][/align][align=left]怎样可以快速检测牛奶中尿素氮呢？目前世界上对于尿素氮的检测大多都是采用仪器分析完成的，通用的方法有采用红外线和湿化学两种仪器方法。尿素是牛奶中含量很小但非常重要的指标，每100升的典型牛奶中有3600克的脂肪、3200克的蛋白却仅有12克的尿素，如此小的含量使得对它的准确检测比对脂肪或蛋白的准确检测要困难得多。[/align][align=left]另外尿素氮检测有许多需要注意的地方。由于MUN浓度与瘤胃中氨浓度密切相关，而MUN浓度在早晨和晚间会有较大差异。这也取决于各个牧场的饲喂体系。如果我们发现早晚MUN的差异较大，则建议增加饲喂次数，利用DHI测试体系还可以观察到不同挤奶次数间MUN的差异。就奶牛日粮的蛋白质-能量平衡而言，目前还有许多牧场的饲养管理尚有值得改进的地方。总之，牛奶尿素氮是牧场经营管理的一项重要指标，只有通过对它进行检测、分析和应用，才能利用它来提高牛场的经营效益、增加收入。[/align]

[align=center][font='calibri'][size=13px] 血尿素氮应用检测[/size][/font][/align]1、 [size=18px]奶牛血尿素氮检测意义及目的[/size][size=18px]奶牛血液中氨和尿素浓度若维持在较高的水平，会通过以下途径对奶牛的繁殖性能产生影响。其一：改变子宫内环境呈碱性，变得不利于精子与卵泡的结合，并会导致早期胚胎的死亡；其二：尿素氮值高，会引起配种过程中返情率升高，受胎率下降，整体牛群繁殖率降低，最终反映在泌乳牛平均胎间距增加，生产潜能下降；其三在过高的蛋白质水平下，肝脏将瘤胃中过量的氨转化为尿素需要消耗的能量，进一步加剧了泌乳早期能量平衡，能量负平衡可通过多个途径影响奶牛的繁殖性能。[/size]2、 [size=18px]检测原理[/size][size=18px]应用光化学原理，与测试卡配合使用，待测样本加到测试卡的加样区，待测物与反应层中的酶及化学物质反应，发生颜色变化，该颜色强度与待测物质的浓度呈正比。仪器在620nm波长处检测反应终点的颜色强度，利用该反射系数计算出该物质浓度。[/size]3、 [font='宋体'][size=18px][color=#000000][b]操作步骤[/b][/color][/size][/font][font='calibri'][size=13px]1) [/size][/font][font='calibri'][size=13px][color=#000000]使用前要使用质控卡进行校准，按“[/color][/size][/font][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/10/202310191058406781_2922_6198252_3.jpeg[/img][font='calibri'][size=13px][color=#000000]”中键开机，显示开机界面后，点击右键选择CTR质控键后，将测试卡包装盒内的code卡插入分析仪的code卡插孔内，点击确定，5s倒计时开始校准。当屏幕显示“OH”时，校准成功，将质控卡拔出放回原位，每个盒子内都有一个配套的校[/color][/size][/font][font='calibri'][size=13px][color=#000000]准码，插入仪器左侧。[/color][/size][/font][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/10/202310191058408500_3413_6198252_3.png[/img][font='calibri'][size=13px][color=#000000][/color][/size][/font][font='calibri'][size=13px]2) [/size][/font][font='calibri'][size=18px][color=#000000]选择测定样本类型全血FB、血清，本次测量以全血为样本，所以选择全血FB。[/color][/size][/font][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/10/202310191058412047_1308_6198252_3.jpeg[/img][font='calibri'][size=13px]3) [/size][/font][font='calibri'][size=13px][color=#000000]测样，打开一个检测卡放到仪器中，在[/color][/size][/font][font='calibri'][size=13px][color=#000000]检测孔[/color][/size][/font][font='calibri'][size=13px][color=#000000]中加入[/color][/size][/font][font='calibri'][size=13px][color=#000000]40[/color][/size][/font][font='calibri'][size=13px][color=#333333]μ[/color][/size][/font][font='calibri'][size=13px][color=#333333]l样本，[/color][/size][/font][font='calibri'][size=13px][color=#000000]等待仪器“滴”的一声后，倒计时5min后，[/color][/size][/font][font='calibri'][size=13px][color=#000000]出[/color][/size][/font][font='calibri'][size=13px][color=#000000]结果。[/color][/size][/font][font='calibri'][size=13px][/size][/font][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/10/202310191058416189_165_6198252_3.jpeg[/img][font='calibri'][size=13px][/size][size=18px]四、[/size][/font][font='calibri'][size=13px][color=#000000]测量结果[/color][/size][/font][font='calibri'][size=13px][color=#000000]本次所测六个样品，检测结果如下：[/color][/size][/font][table][tr][td][align=center][font='宋体'][size=16px][color=#000000]样品名称[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='宋体'][size=16px][color=#000000]浓度（mg/dL)[/color][/size][/font][/align][/td][/tr][tr][td][align=center][font='宋体'][size=16px][color=#000000]1[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='宋体'][size=16px][color=#000000]12.48[/color][/size][/font][/align][/td][/tr][tr][td][align=center][font='宋体'][size=16px][color=#000000]2[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='宋体'][size=16px][color=#000000]12.56[/color][/size][/font][/align][/td][/tr][tr][td][align=center][font='宋体'][size=16px][color=#000000]3[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='宋体'][size=16px][color=#000000]12.32[/color][/size][/font][/align][/td][/tr][tr][td][align=center][font='宋体'][size=16px][color=#000000]4[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='宋体'][size=16px][color=#000000]12.60 [/color][/size][/font][/align][/td][/tr][tr][td][align=center][font='宋体'][size=16px][color=#000000]5[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='宋体'][size=16px][color=#000000]12.41[/color][/size][/font][/align][/td][/tr][tr][td][align=center][font='宋体'][size=16px][color=#000000]6[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='宋体'][size=16px][color=#000000]12.33[/color][/size][/font][/align][/td][/tr][tr][td][align=center][font='宋体'][size=16px][color=#000000]平均值[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='宋体'][size=16px][color=#000000]12.45 [/color][/size][/font][/align][/td][/tr][tr][td][align=center][font='宋体'][size=16px][color=#000000]STD[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='宋体'][size=16px][color=#000000]0.11 [/color][/size][/font][/align][/td][/tr][tr][td][align=center][font='宋体'][size=16px][color=#000000]CV[/color][/size][/font][/align][/td][td][align=center][font='宋体'][size=16px][color=#000000]0.86%[/color][/size][/font][/align][/td][/tr][/table][size=18px]如果牧场中繁殖存在问题，通常测血尿素氮来判断牧场的繁殖情况。[/size]五、[b] [/b][font='宋体'][size=18px][color=#000000][b]注意事项[/b][/color][/size][/font][font='calibri'][size=13px]1) [/size][/font][font='calibri'][size=13px][color=#000000]请勿将分析仪放置在阳光直射的地方，避免影响检测结果。[/color][/size][/font][font='calibri'][size=13px]2) [/size][/font][font='calibri'][size=13px][color=#000000]避免受到猛烈撞击。[/color][/size][/font][font='calibri'][size=13px]3) [/size][/font][font='calibri'][size=18px][color=#000000]避免高温与潮湿，避免接触粉尘、盐分、硫磺等物质。[/color][/size][/font]