调味品包装机械

食品安全是关系国计民生的重大问题，与此息息相关的食品包装的重要性也就勿庸置疑。在满足中国13亿人口食用物资供应的背后，是庞大的食品包装机械市场。 市场需求强劲要求不断提高 　　根据中国食品和包装机械行业协会的统计数据，2006年国内食品和包装机械行业销售火爆，销售额在2005年673.7亿元人民币的基础上增长22.96%，达到828.38亿元人民币，增长率创近年新高。 　　随着中国市场经济高速发展以及人们生活质量的提高，国内对于微波食品、休闲食品及冷冻食品等方便食品的需求量将不断增加，这将直接带动相关食品包装的需求，令国内食品与包装机械业可在较长时间内维持正增长，预测到2010年，国内食品与包装机械业的总产值将达到1300亿元人民币，而市场需求可能达到2000亿元人民币。 　　同时，消费者对食品及其包装要求正在不断提高。其中，高度安全占据首要地位。食品从包装材料到包装方式，从环境要求到标识处理等都更为严格，因此，行业需要高度重视和大力开发符合安全卫生要求的食品包装机械，尽量减少食品包装机械作业过程发生错误，避免产生不合格产品。 食品包装机械发展趋势 　　目前，食品包装机械的研发正朝着高速、多功能化及控制智能化的方向发展，以适应市场需求。 　　为满足交货期的要求和降低工艺流通成本的需要，未来食品包装机械要求能够进行高速生产。同时对一些产品，还要求包装机械和生产机械相衔接。除了需要提高转速外，还可采用连续工作或多头工作方式。此外，还必须降低废品率及故障率，使正常的生产率得以提高，发展趋势是使包装机械进一步智能化，即设备自行诊断，自我修复。 　　现代消费者追求食品口味的丰富性，食品生产趋向于多品种、小批量。与此相应，多元化、具有多种切换功能，能适应多种包材和模具更换的包装机才能够适应市场的需求。为使包装机械具有良好的柔性和灵活性，提高自动化程度，须大量采用微电脑技术、模块技术和单元组合形式。例如，德国BOSCH公司所属的HESSER厂生产的多工位制袋真空包装机，可集制袋、称重、充填、抽真空、封口等多种功能于一体，方便快捷。 　　今后，工业机器人、微电子、电脑、智能型和图像传感技术等也将会得到越来越广泛应用，促使包装机械日趋自动化。在这种包装机械中，微机作为它的大脑，取代了常规的控制系统。各种仪器、仪表、传感器感受包装参数的变化，并反馈到大脑（微机）中，从而命令执行机构完成包装操作所必需的动作。 　　目前，国内食品厂的大部分包装工作，特别是较复杂的包装物品的排列、装配等工作基本上是人工操作，可能造成对被包装产品的污染。这种状况极需得到改变。

正文： 　 1 主题内容与适用范围　　本标准规定了包装机械的安全要求，包括防护、操作和维护要求等。　　本标准适用于直接进行包装的机器与设备。　　 2 引用标准　　 GB2893 安全色　　 GB2894 安全标志　　 GB3766 液压系统通用技术条件　　　 GB5226 机床电器设备通用技术条件　　 GB7932 气动系统通用技术条件　　 JB/T7232 包装机械噪声声功率级的测定 简易法　　 3 一般要求　　 3.1 包装机械的安全要求除应符合本标准规定外，还应符合各有关专业标准的规定。　　 3.2 包装机械应在明显部位固定产品标牌，并写明机器或设备正常工作所必需的主要技术参数，如：额定电流和电压、额定压力和热温度等。　　 3.3 包装机械上液压传动系统的安全要求应符合GB3766的规定。气动系统的安全要求应符合GB7932规定。　　 3.4 包装机械电气设备的安全要求应符合GB5226标准的有关规定。　　 3.5 包装机械上可造成人身危害的危险部位必须采取相应的安全措施。作相对运动的部件，如夹紧、剪切等运动部件之间必须保证安全距离，以防操作人员被夹伤或剪伤。可造成危险的传运装置应尽可能置于机体内。外露的影响人身安全的旋转、移动或往复运动的零部件必须对其采取防护措施。运动部件上外露的定位件或突出部 分必须平滑或施加防护。　　 3.6 机械运转中有可能松脱的零部件必须有可靠的防松措施。　　 3.7 包装机械需进行排废料、排烟时。应装有相应的装置，以避免对操作人员造成危害　　 3.8 包装机械上仅要求电机单向旋转时必须在电机上或在适当部位作出转向标记。　　 3.9 人员进入工作区有较大危险时，应在工作区设置安全防护装置。当防护装置将包装机械的整个工作区域隔离时，则工作区内的危险部件可不另设护装置。工作区防护装置的设置应保证安全距离。　　 3.10 需离地进行操作或设整的包装机械，应设有符合有关标准要求的平台及通向平台的梯子及防护栏杆等相应装置。　　 3.11 包装机械工作机构应具有联锁保护以便在故障发生时使机器或设备停止工作。　　 3.12 包装机械上一般应装有安全开关，在任何紧急情况下，按下此开关即能停机，以避免事故的发生。　　 3.13 当机器或设备进入运动状态之前，需提醒一切人员及是离开危险区域的情况下，包装机械上应装设警装置。　　 3.14 包装机械上应有清晰醒目的操纵、润滑、安全或警告等各种标志。安全色及安全标志应符合GB2893和GB2894的规定，标志中的图形符号应符合有关标准或规定。　　 3.15 包装机械的安全操作机构应位于操作人员易操作和控制的位置。　　 3.16 处于易燃爆环境下工作的包装机械，其机械与电器装置应有可靠的防护措施并符合有关标准或规定。　　 4 安全防护　　 4.1 防护装置　　　4.1.1　 包装机械上安全防护装置应保证在操作人员遵守操作规程的条件下应确保人身的安全。　　　4.1.2　 对操作人员具有危险的外露运动部件，应设有防护罩。　　　4.1.3　 供观察危险部位运动情况的防护罩应由安全透明材料或其它网状材料制作。　　　4.1.4　 打开防护装置有可能造成危险时，该装置应与包装机械传动机构联锁。　　　4.1.5　 对于采用光电控制的隔离防护装置时，当人员靠近危险工作区时，应做到及时停机。) A V6 　　　4.1.6　 包装机械在工作期间，有可能因被包装物品（如充填可燃体）产生燃烧、爆炸或因其装置产生辐射，危险时，其防护装置应采用能防止引起燃烧爆炸和辐射，以保证操作人员安全的结构和材料。　　　4.1.7　 安全防护装置的固定均应可靠，不会自行打开，应有足够的强度、刚度、稳定性和耐腐蚀性。　　 4.2 驱动机构"　　包装机械上所有传输动力的外露部件，如联轴器、齿轮、链轮及皮带轮等驱动机构均应按本标准及有关专业标准的规定加以防护。　　 4.3 送料机构　　用来传送包装容器，包装材料、包装件或被包装物品的机构应有足够的安全防护措施，如设置防护栏或采用光电控制等以避免人员进入工作区而产生危险或防止包装容器、包装材料，包装件或被包装物品在运动过程中有可能对人员造成的伤害。　　 4.4 充填机构　　　4.4.1　 在压力下进行充填可能引起被包装物品或包装容器爆炸危险的机器或设备必须对充填机构装设防护装置，以避免爆炸时被包装产品或包装容器飞出而对操作人员造成伤害。　　　4.4.2　 在充填有毒及有碍健康的物品时，必须保证对人员不产生危险，其措施如：　　 A.在充填工作上装设有效的吸尘装置；　　 B.在充填工作前面装设保护罩；　　 C.在充填工作上装设喷淋装置；　　 D.强迫控制充填过程以消除二次充填。　　　4.4.3　 在充填易燃易爆物品时，必须保证避免燃烧或爆炸，其措施如：　　 A.消除或防止静电影响；　　 B.设置通风或吸尘装置；　　 C.避免产生明火；　　 D.与充填物接触的机械零部件的表面温度必须低于充填物的燃点；　　 E.在有保护气体的环境下充填；　　 F.强迫控制充填过程以消除二次充填。　　 4.5 封口切割及捆扎机构　　　4.5.1　 可引起人员烧伤和烫伤的加热机件或装置，应在外露的热表面设置防护罩或热档板等。　　　4.5.2 粘合封口机构应采取防护措施，以防热熔胶烫伤操作人员。　　　4.5.3　 卷边封口机构，滚压封口机构的转动部件必须加防护罩或保证其工作时不碰及操作人员。　　　4.5.4　 包装材料的切割装置应施加防护措施，如设置与传动机构联锁的防护罩、隔热档板等，以避免对操作人员产生切伤、夹伤或烫伤。　　　4.5.5　 捆扎机构应做到防止操作人员被捆扎带捆住。　　 5 操作与维护　　 5.1 包装机械仅允许受过技术培训的人员进行操作与维护。　　 5.2 包装机械应具有能够正确指导人员进行操作的使用说明书。　　 5.3 包装机械就定期进行检查，以保证机器或设备的功能和所有零部件以及安全防护措施处在正常工作状态下。　　 5.4 包装机械应尽可能在不需拆除安全防护装置的情况下即能进行调整、润滑和日常保养。　　 5.5 包装机械上难以实现手工润滑或工作期间需在危险区内润滑的部件，应能实现自动润滑。　　 5.6 在包装机械工作期间，一般不得对运动部件进行清洗或清理。若必须在工作状态下进行时，则必须采取消除事故的防范措施。如使用合适的辅助工具。　　 5.7 需在运动状态下对包装机械进行调整、维护和排除故障时，则仅允许通过手动或借助于点动按钮开关使包装机械进行运动。　　 5.8 如果在调整和维护时，机器或设备的按钮开关位于操作人员所在操作位置之外，或者几名人员同时工作，则应由专人在可进行工作监视以及能使机器或设备迅速停机的工作位置进行操作。只要工作在进行，则该人员不允许离开其位置。　　 5.9 在包装机械工作时，在有可能造成操作人员眼和脸部受伤的情况下，应对眼和脸部采取防护措施。　　 6 噪声　　 6.1 包装机械应尽量采取降噪声措施。噪声最大声压级限值应符合国家有关劳动安全标准的规定。　　 6.2 包装机械噪声测定方法应符合JB/T7232标准的规定。

我国包装机械产业发展中的问题 运动平台!我国包装机械行业发展的主要问题是产品结构的零散局面。从产品结构看，我国包装机械品种约有1300多种，配套数量少，缺少高精度和大型产品，不能满足市场需求。产品质量差距表现在产品性能稳定性和可靠性差，外观造型不美观，表面处理粗糙，许多元器件质量差、寿命短、可靠性低，影响了整体产品的质量；从厂子状况看，国内包装机械行业缺少龙头厂子，生产规模大、产品档次高的厂子不多；从产品开发看，我国还基本停留在仿制阶段，自行开发能力弱，科研经费仅占销售额的1%，而国外高达8%—10%。总的来说，我国包装机械和国际先进的产品相比，在产品的开发、性能、质量、可靠性、服务等方面的竞争中都处于劣势。产生这些问题主要原因如下：欢迎光临公司官网http://www.servodynamics.com.cn 1、缺乏宏观调控，因包装机械子起点低、“先天不足”且跨部门，存在统筹规划、宏观指导难的问题，在投资和开发新产品方面往往一哄而起，出现低水平重复的无序竞争。 2、缺乏资金投入这也是机械行业的共性，难以吸引大量资金投入，难以进行大量的技术改造。因经费不足，厂子用于研究和开发的投资占销售额平均水平不到1%，不能做到生产一代，开发一代，研究一代。由于没有技术储备，引进技术、消化吸收工作不力，使厂子新产品少，缺乏竞争力。 3、缺乏专业技术人员，因包装机械业利润不高，难以吸引优秀的技术人才，以致人才队伍参差不齐，自主开发产品和创新能力薄弱，甚至消化吸收国外同类产品的能力都很弱，造成产品多年一贯制。

枕式包装机由于进行包装的袋的形状成枕状，像蛋黄派、米饼、饼干、方便面等，所以叫做枕式包装机，枕式包装机大致分为水平枕式与竖向纵式型，包装工序水平进行，因此称作枕式包装机。主要使用于固形物的个装及多个物品等的包装。另一方面，包装工程从上向下进行的装置则称作纵式包装机，另一方面，包装工程从上向下进行的装置则称作纵式包装机。纵式包装机使用于年糕、糖果、液体、粉袋、流体等的包装。在市场上可以见到各种包装商品，包装形态多种多样。众多枕式包装品是由枕式包装机包装的商品，枕式包装机于1930 年代在美国得到开发，在日本国内真正开始生产已有46年的历史，这些包装机投入到了各种市场，得到了广泛利用。

某国产铝塑包装机 PVC成型板 连接的热电偶为E型，经西门子信号转换模块转换后，仪表显示成型板温度。热电偶、仪表分别经计量合格，但生产中发现如下问题：成型板温度 仪表显示温度132℃ 155℃119℃ 139℃调查后发现，西门子信号转换模块中的设置出现问题，设置的热电偶类型为J型，如果切换至E型，即恢复正常。看似问题解决了，但在制药机械上，成型温度是关键参数，就这个case，怎么说服QA去接受这个改变？是否需要重新验证？是否需要进行加速稳定性研究？

颗粒包装机的保养 1、颗粒包装机需要定期检查机件，每月进行一次，检查蜗轮，蜗杆，润滑块上的螺栓，轴承等活动部分是否转动灵活和磨损情况，发现缺陷应及时修复，不得勉强使用。 　　2、机器应放在干燥清洁的室内使用，不得在大气中含有酸类以及其他对机体有腐蚀性的气体流通的场所使用。 　　3、颗粒包装机使用完毕后或停止时，应取出旋转滚筒进行清洗和刷清斗内剩余粉子，然后装妥，为下次使用做好准备工作。 　　4、当滚筒在工作中发生前后窜动，请调校前轴承卒上的M10螺钉到适当位置。若齿轮轴发生窜动，请调校轴承架后面M10螺钉到适当位置，调整间隙以轴承不发生响声，手转皮带轮，松紧适当为宜，过紧或过松均能使本机发生损坏的可能。 　　5、如停用时间较长，必须将机器全身揩擦清洁，机件的光面涂上防锈油，用布蓬罩好。

我想了解一下真空包装机的分类及特点?最好是做粉体的.帮帮忙 谢谢

大家有使用真空包装机的吗？交流一下经验！

单位计划建立重力式定量包装机检定装置,急需不确定度分析,谢谢!

颗粒包装机的维修保养对于长时间使用是必不可少的。 1、颗粒包装机的箱体部分装有油表，开车前应全部加油一次，中途可按各轴承的温升情况和运转情况添加之。 2、蜗轮箱体必须长期存储机油，其油面高度为蜗轮全部侵入油中，如经常使用，须每隔三月换新油一次，臬底部有油塞，可放油用。 3、在颗粒包装机加油时，不要使油溢出杯之外，更不要流到机器的周围和地上。因为油类容易使物料污染，影响产品质量。 4、定期检查机件，每月进行一次，检查蜗轮，蜗杆，润滑块上的螺栓，轴承等活动部分是否转动灵活和磨损情况，发现缺陷应及时修复，不得勉强使用。 5、颗粒包装机应放在干燥清洁的室内使用，不得在大气中含有酸类以及其他对机体有腐蚀性的气体流通的场所使用。 6、颗粒包装机使用完毕后或停止时，应取出旋转滚筒进行清洗和刷清斗内剩余粉子，然后装妥，为下次使用做好准备工作。 7、当滚筒在工作中发生前后窜动，请调校前轴承卒上的M10螺钉到适当位置。若齿轮轴发生窜动，请调校轴承架后面M10螺钉到适当位置，调整间隙以轴承不发生响声，手转皮带轮，松紧适当为宜，过紧或过松均能使本机发生损坏的可能。 8、如停用时间较长，必须将机器全身揩擦清洁，机件的光面涂上防锈油，用布蓬罩好。相关资料：http://www.shqindian.com/shqdjx111-Article-43482/

茶叶包装机是怎么工作的　　1、把物品包装袋均匀地排列在封口条上，并置于压袋条下。　　2、合上一真空室，稍加压力，整个包装过程从真空、封口、印字、回气由电气自动程序控制一次完成。　　3、在一真空室工作的同时，另一真空室即可安放物品。待一真空室回气至零后，即可将上真空室移至另一真空室，使其左右两室交替工作。　　4、工作过程中，如发现茶叶包装机不正常现象，可按急停按钮，提前回气，重新工作。　　5、茶叶包装机工作暂停时，将带锁开关置于“关”的位置，停止使用时，切断电源，做好清洁工作

真空粉体包装机的分类及特点[em01] [em01] 谢谢了[em62]

为了规范鸡汁调味料企业的生产，提高鸡汁调味料产品的质量。中国调味品协会（简称协会）组织行业内的专家和相关企业制定了《鸡汁调味料》行业标准草案稿（见附件）。为了使该标准更加全面、准确，在生产和管理实践中发挥应有的作用，经协会秘书处研究决定，对该标准草案稿进行公示，公示时间为2007年3月28日～4月30日。 鸡汁调味料（草案稿） 中华人民共和国商务部 发布前 言本标准由中国商业联合会提出本标准由中国调味品协会归口本标准起草单位：山东中科凤祥生物工程有限公司本标准主要起草人： 本标准为首次发布。鸡汁调味料1　范围本标准规定了鸡汁调味料的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于第3章所指的鸡汁调味料。2　规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB 2760 食品添加剂使用卫生标准GB/T 4789.2 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定GB/T 4789.3 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定GB/T 4789.4 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验GB/T 4789.5 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验GB/T 4789.10 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验GB/T 4789.11 食品卫生微生物学检验 溶血性链球菌检验GB/T 5009.3 食品中水分的测定GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定GB/T 5009.12 食品中铅的测定GB 5461 食用盐GB 7718 食品标签通用标准GB/T 12457 食品中氯化钠的测定GB 16869 鲜、冻禽产品JJF 1070 定量包装商品净含量检验规则国家技术监督局（1995）第43号《定量包装商品计量监督规定》3　术语和定义下列术语和定义适用于本标准3.1　鸡汁调味料以磨碎的鸡肉/鸡骨或其浓缩抽提物以及其它辅料等为原料，添加或不添加香辛料和/或食用香料等增香剂，加工而成的，具有鸡的浓郁鲜味和香味的汁状复合调味料。

[size=4][font=黑体]一、包装行业简介[/font][/size]　　美国包装工业起步於20世纪初期，自二战以来得到快速发展，逐步建立并形成包括包装材料、包装工艺和包装机械完整而独立的工业体系。其包装工业总产值占国民经济总产值3%。其包装机械最大使用行业是食品产业，其次是饮料产业、家庭清洁用品与化妆品产业、医药用品及烟草业。　　从目前情况看，全球的包装机械需求预计将以每年5.3%的速度增长，到2005年达290亿美元。美国拥有最大的包装设备生产商，其次是日本，其他主要生产商还包括德国、意大利和中国。但到2005年，包装设备生产增长最快的是在发展中的国家和地区。发达国家将从刺激国内需求中获利，并在发展中国家寻找当地合适的生产厂家，特别是在食品加工厂进行投资，提供包装机械设备。　　美国当前前景看好的包装机械是：水平枕式微机控制、配有伺服电机和薄膜张力好的电力控制装置的包装机械。今後，微电子、电脑、工业机器人、智能型、图像传感技术和新材料等在包装机械中将会得到越来越广泛的应用，使包装机械日趋自动化、高效率化、节能化方向发展。

陕西省质量技术监督局近日通报2010年下半年调味品质量监督抽查结果，曝光13批次不合格产品。　　本次调味品监督抽查的产品种类有：酱油、食醋、糖、味精、鸡精、酱类、调味料。共抽取关中、陕南等10个地市234家企业生产的395个批次样品，经检验，合格样品382批次，不合格样品13个批次，调味品批次合格率为96.7%，较上半年上了12.6个百分点。　　此次抽查依据《产品质量监督抽查实施规范　酱油》（CCJF121.1-2010）、《产品质量监督抽查实施规范　食醋》（CCJF121.2-2010）、《产品质量监督抽查实施规范　味精》（CCJF121.3-2010）、《产品质量监督抽查实施规范　酱》（CCJF121.5-2010）、《产品质量监督抽查实施规范　食糖》（CCJF115.1.1-2010）和经备案有效的企业标准，对调味品中感官指标、理化指标、卫生指标、食品添加剂、有害物质残留以及标签等全项目进行了检验。　　本次抽查的不合格产品存在的主要问题是：总酸含量、氨基酸态氮、苯甲酸、菌落总数、大肠菌群等5项指标不符合标准规定。 生产单位 类别名称 生产日期 商标 规格型号 检验结论 不合格项 城固县乐城酿造食品厂 酱油 2010-10-20 —— 散装 不合格 氨基酸态氮等 周至县终南新兴酿造厂 五香熏醋 2010.09.21 普兴源 2500mL/桶 不合格 苯甲酸 户县大王富村建棉老醋坊 史老大香醋 2010.08.05 创史 2.5L/桶 不合格 苯甲酸 宝鸡高新开发区凉泉酱货厂 酿造食醋 2010.09.24 培林 散装 不合格 苯甲酸 岐山县享德酿造实业公司 岐山香醋 2010.09.14 金樽 2.4L/瓶 不合格 总酸 [tr

网曝酱油醋等调味品塑化剂毒过白酒400倍编者按/“塑化剂”危机持续发酵，白酒上市公司遭遇重创的同时，调味品、饮料企业也被卷入了这场风波。“食用的酱油、醋、饮料里面的塑化剂含量是酒的400倍。”微博中，北京绿腰食品有限公司执行董事龚也长语出惊人。短短一天，这条微博就被转发15000余条。一时间，消费者人心惶惶，持有相关上市公司股票的投资者更是如坐针毡。所谓的“塑化剂调味品”果真如传言的一样毒过白酒吗？《中国经营报(微博)》记者调查发现，目前食品饮料行业的生产工艺很难保证没有塑化剂，而且有关食品饮料中的塑化剂含量标准也含糊不清。但蹊跷的是，不少上市公司却坚称自己产品不含塑化剂。本报将关注后续进展进行跟踪报道。毒火腿、毒牛奶、毒白酒之后，所谓的“毒酱油”“毒醋”“毒饮料”成为砸向食品饮料行业的又一枚重磅炸弹。记者统计后发现，目前涉及调味品A股上市公司中，生产香精香料的公司只有百润股份(002568.SZ)一家，生产醋和料酒的恒顺醋业(600305.SH)，生产酱油的加加食品(002650.SZ)。在饮料上市公司中，主要为承德露露(000848.SZ)和海南椰岛(600238.SH)。此外，中粮屯河(600737.SH)、深深宝A(000019.SZ)、中炬高新(600872.SH)也涉及饮料、调味品业务。《中国经营报》分别致电上述企业，得到的答复普遍为，公司产品绝不含塑化剂。然而，报料人龚也长给记者提供的线索却显示，调味品、饮料行业含塑化剂已是普遍现象。“没有哪一家企业敢保证其生产的产品全部不含塑化剂。”中国食品商务研究院研究员朱丹蓬的判断，与龚也长基本一致。两种截然相反的声音背后，塑化剂危机迷雾重重。两套标准前后冲突塑化剂风波源自我国台湾地区，2011年5月，台湾“昱伸香料有限公司”塑化剂事件曝光之后，引起行业巨震。据了解，受事件牵连厂商217家，产品747项，波及运动饮料、果汁、茶饮料、果酱果浆类、粉状类、锭状类等六大类产品。据相关媒体报道，“台湾行政当局的处理措施，一是要求全境10700个超市、量贩店、便利商店，立即将所有含有塑化剂的商品下架，3天内，如果可以提出合格证明，才可重新上架；二是台湾检方对涉案人员提起诉讼，最后判决中的刑期从1年4个月到25年不等，判决最重的是昱伸公司负责人陈哲雄，有期徒刑25年、并科1000万元新台币罚金。”酒鬼酒引爆国内白酒塑化剂危机后，至今并未有任何“召回”动作，相关负责人也没有被监管部门迅速“问责”。网络曝光饮料、调味剂毒过白酒后，塑化剂风波再度快速发酵。几经周折，记者联系到事件的始作俑者龚也长。在记者的一再追问下，龚也长对“调味品塑化剂含量400倍白酒”的说法也有些“含糊”。“在微博中说食用的酱油、醋、饮料里面的塑化剂含量是酒的400倍确实有点夸张。”龚也长改口称，食品用香精香料中塑化剂最大残留量标准比白酒行业中塑化剂最大残留量确实高出很多倍。按龚也长的说法，我国并没有明确规定，饮料、调味品塑化剂含量上限，卫生部于2011年先后下发的卫办监督函551号文件和卫办监督函773号文件，对于食品、调味品的检测标准界定，存在明显冲突。2011年6月，卫生部下发的《卫生部办公厅关于通报食品及食品添加剂邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函》(卫办监督函〔2011〕551号)中表示，邻苯二甲酸酯类物质是可用于食品包装材料的增塑剂，不是食品原料，也不是食品添加剂，严禁在食品、食品添加剂中人为添加。食品容器、食品包装材料中使用邻苯二甲酸酯类物质，应当严格执行《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》(GB9685-2008)规定的品种、范围和特定迁移量或残留量，不得接触油脂类食品和婴幼儿食品，食品、食品添加剂中的邻苯二甲酸二(α-乙基己酯)(DEHP)、邻苯二甲酸二异壬酯(DINP)和邻苯二甲酸二正丁酯(DBP)最大残留量分别为1.5mg/kg、9.0mg/kg和0.3mg/kg。而在2011年8月份，卫生部却又单独下发了关于香精香料中邻苯二甲酸酯类物质含量的通告。该份名为《卫生部办公厅关于通报食品用香精香料适用邻苯二甲酸酯类物质最大残留量有关问题的函》(卫办监督函773号)表示，对监督抽检食品用香精香料发现邻苯二甲酸酯类物质超过最大残留量的，如系环境污染、包装材料迁移以及香精香料加工浓缩富集工艺等带入的，应当检测其邻苯二甲酸酯类物质总含量(以卫生部公布的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第六批)》)共17种邻苯二甲酸酯类物质计算。食品用香精香料中邻苯二甲酸酯类物质总含量不超过60mg/kg的，可以允许继续生产销售和使用。从卫生部对食品用香精香料中邻苯二甲酸酯类物质总含量不超过60mg/kg的规定来看，要比卫办监督函551号规定的食品、食品添加剂中的邻苯二甲酸二(α-乙基己酯)(DEHP)、邻苯二甲酸二异壬酯(DINP)和邻苯二甲酸二正丁酯(DBP)最大残留量高出数十倍。“台湾塑化剂风波爆发后，国内相关标准也做出调整，调整的方向显然更有利于保护企业。”龚也长告诉记者，卫生部之所以对香精香料中塑化剂总含量做出特批，是因为在当时如果按照卫办监督函551号的规定，由于国内企业生产工艺和包装较为落后，大部分香精香料都无法达到标准，而香精香料又是酱油、醋、食用油等调味品和饮料的重要成分，国内调味品和饮料行业也会受到重大影响。实际上，塑化剂标准的前后不一，幕后推手源自众多国内食品巨头的集体抗议。某知名上市白酒企业董秘告诉记者，“这个标准事实上有个更深层次的原因，就是国家的标准问题。台湾塑化剂事件后曾经出台过一个卫生部551文件，调味品和酱油这些企业就到卫生部去闹，称这个标准不适合。后来卫生部没办法就出台了一个773文件，规定它们的含量是60毫克/千克，而白酒仍旧按照之前的标准0.3毫克/千克。”塑化剂成行业普遍现象？中国食品商务研究院研究员朱丹蓬对记者表示，香精香料是酱油、醋、食用油等调味品和饮料原料的重要成分之一，但由于酱油、醋、食用油等调味品和饮料都是成品，如果用香精香料的塑化剂总含量标准来作为调味品和饮料塑化剂总含量的标准不太恰当，如果以551号文件执行，对调味品和饮料来说又显得过于严厉。同时，由于卫生部对酱油、醋、食用油等调味品和饮料中所含塑化剂并没有统一的标准，不仅让消费者对酱油、醋、食用油等调味品和饮料里面所含塑化剂标准模糊不清，也让相关企业在控制和检测塑化剂方面无明确的依据。“目前，国家对醋、酱油里面所含塑化剂没有统一的标准。”恒顺醋业产品质量检测部门一位负

2009年1月23日，中国国家标准化管理委员会（SAC）发布国家标准《食品机械安全卫生》。本标准规定了食品机械装备的材料选用、设计、制造、配置原则的安全卫生要求。本标准适用于食品机械装备，也适用于具有产品接触表面的液体、固体和半固体等食品包装机械。

2009年1月23日，中国国家标准化管理委员会（SAC）发布国家标准《食品机械安全卫生》。本标准规定了食品机械装备的材料选用、设计、制造、配置原则的安全卫生要求。本标准适用于食品机械装备，也适用于具有产品接触表面的液体、固体和半固体等食品包装机械。

2008年塑料、包装行业类展会计划/2008年国际包装展/2008年国际塑料橡胶展2008年塑料、包装行业类展会计划序号 国别／城市 展览会名称 展 期 展 出 内 容 1 乌克兰/基辅 2008年乌克兰国际包装展 2月26日—29日 包装机械及设备 食品加工机械 各种包装材料、包装容器、塑料制品 辅助设备、配件 2 埃及/开罗 2008年埃及国际包装印刷展 3月2日-5日 印刷机械设备、印前、印后加工设备；包装材料、包装机械、包装工具等 3 巴西/圣保罗 2008年巴西国际包装（印刷）博览会 3月10日-14日 食品包装机械、包装设备配件、包装材料加工机械、纸浆模塑制造设备、蜂窝纸板制造设备、辅助包装机械、包装容器及加工设备、包装制品、相关机械和产品、包装检测仪器、包装设计软件 4 巴西/圣保罗 2008年巴西国际印刷展览会 3月10日-14日 纸浆、造纸、纸板加工技术与设备、印刷机械设备、印前、印后加工设备等 5 泰国/曼谷 2008年泰国国际包装印刷展 4月26日-29日 印刷机械设备、印前、印后加工设备；包装材料、包装机械、包装工具等 6 南非/德班 2008年南非国际包装、印刷及塑料展览会 5月22日-25日 包装机械及设备、包装产品生产加工机械 印刷机械设备、印前、印后加工设备 塑料机械、塑料磨具等 7 伊朗/德黑兰 第十五届伊朗国际食品、饮料及相关设备展 2008年5月25日-28日 食品饮料：饮料类、烟酒类、糖果类、农产品类、方便、速冻食品类、粮油类、肉禽乳类、绿色保健食品、 机械设备：食品加工机械；食品标签、包装设备；冷饮机械；肉食加工机械；检测、测试设备；译码器等8 墨西哥/墨西哥 2008年墨西哥国际包装展览会 6月24日-27日 包装机械及设备、包装产品生产加工机械及设备 9 俄罗斯/莫斯科 2008年俄罗斯国际包装展 6月26日-29日 包装原材料、包装用品、包装容器、包装机械设备 10 波兰/波兹南 2008年波兰国际包装展 9月15-18日 包装原材料、包装用品、包装容器、包装机械设备 11 德国纽/伦堡 2008年德国国际包装工业博览会 9月20日-23日 包装设备配件、包装材料加工机械、纸浆模塑制造设备、蜂窝纸板制造设备、辅助包装机械、包装容器及加工设备、包装制品、相关的机械和产品、包装检测仪器、包装设计软件 12 英国/伦敦 2008年英国国际食品加工及包装展览会 9月30日-10月2日 包装机械、设备；食品加工机械、食品包装机械等13 澳大利亚/墨尔本 2008年澳大利亚国际塑料橡胶展 10月7日-10日 塑料制造机械、注塑和挤出机、塑料灌装机械和设备、原料、模具、半成品及成品、14 俄罗斯/莫斯科 2008俄罗斯国际塑料橡胶展 10月27日-30日 塑料制造机械、注塑和挤出机、塑料灌装机械和设备、原料、模具、半成品及成品、 15 南非/开普敦 2008年南非开普敦食品加工及包装机械展 10月21日-24日 食品包装和辅助机械、容器及零件、包装材料、材料加工设备；食品饮料加工设备、搅拌及混合机械、过滤设备、实验室设备；塑料加工机械及设备；印刷机械及设备 16 美国/芝加哥 2008年美国国际包装工业展 11月9日-13日 包装材料与包装容器、包装机械及配件、包装工具与包装辅助设备、食品包装机械等。届时将分为专门的包装材料馆及包装机械等 17 法国/巴黎 2008年法国国际包装工业展 11月17-21日 包装机器、包装及包装过程、塑料机器、配件/ 辅助设备、印刷机械、配件等18伊朗/德黑兰2008年第六届伊朗国际塑料橡胶工业展览2008年11月塑料机械及设备橡胶机械及设备，橡塑加工质量检测仪器及设备，橡塑加工用化工原料、助剂及辅助材料、橡塑加工用模具及配件橡塑制品等19土耳其/伊斯坦布尔第十八届土耳其国际塑料橡胶工业展览会2008年12月05日-09日塑料制造机械、注塑和挤出机、塑料灌装机械和设备、原料、模具、半成品及成品、20土耳其/伊斯坦布尔2008年第二十三届土耳其国际食品包装及食品加工工业系统设备展2008年11月5日－8日包装机器、包装及包装过程、塑料机器、配件/ 辅助设备、印刷机械、配件等21 中东/迪拜 2009年中东迪拜国际塑料橡胶工业展（两年一届） 2009年1月11日-14日 塑料机械及设备 橡胶机械及设备，橡塑加工质量检测仪器及设备，橡塑加工用化工原料、助剂及辅助材料橡塑加工用模具及配件 橡塑制品等22 美国/芝加哥 2009年美国国际塑料橡胶展（ NPE 2009) 塑料制造机械、注塑和挤出机、塑钢门窗机械与设备、配件、工具、塑料制品、橡胶机械、塑料灌装机械和设备、原料、成型机、成型机零部 件、辅助设备、生产设备、测试仪器、模具、半成品及成品、塑料回收再生设备、车间设备及仪器、商贸服务及媒体、OEM代工服务等 ★ 我会正在对部分重点展会申请“中小企业国际市场开拓资金” 中欧国际展览联盟（CEEUCHINA）是香港和欧洲展览商会在港合资成立的，以促进中欧以及世界各地的国际展览业发展为目的，非营利性的展览组织，其在华首要任务是向中国企业界和展览界推荐介绍欧洲及世界各地的高水平国际性专业展，为中国企业出访欧洲及世界各地，参观参展和开拓国际市场提供信息和服务。平均每年召集和协调近700家国内企业去欧洲及世界各地参展，同时推荐近万名专业人士前往世界各地参观，进行多种形式的国际合作交流。中欧（上海）展览联盟联系人: 滕先生电 话: 021-34123464 34128554 13601899503传 真: 021-34128554E-mail: poet_wu@163.com 地 址:上海市徐汇区裕德路92号江南裕德大厦508室邮 编: 200200网站：www.ceeuchina.org 2008年美国包装展/美国印刷展览会/2008年法国包装展/2008国际印刷展/法兰克福包装展/法国国际包装展览会/2008墨西哥国际食品包装展/2008年中东包装展//墨西哥国际包装展/2008国际包装展/2008年南非包装机械展/2008南非食品包装展/2008年南非国际印刷展/2008年埃及包装展/2008年埃及印刷展/2008年南非国际塑料展/2008年法国国际包装展俄罗斯国际包装展/2008国际印刷展/国际包装印刷展/2008年南美包装展/2008年国际橡塑展/2008年国际塑胶展/2008年巴西包装机械展/巴西包装展/NPE/食品包装展/阿根廷包装展/阿根廷包装机械展/2008年墨西哥包装展/2008年国际包装展/国际印刷展/泰国包装印刷展/2008年国际塑料展/国际橡胶展/2008食品包装展/包装展/美国包装食品展/波兰食品包装展/2008国际包装展/国际食品展/2008年国际食品包装展/2008年美国包装展/2008国际印刷展/德国印刷展/美国印刷展/2008年巴西印刷展/埃及印刷展/2008国际印刷展/2008年巴西印刷展/2008年国际塑料展/塑料橡胶工业展/2008年巴西国际包装展/橡塑展/塑胶展/2008年巴西国际印刷展/2008年德国国际包装展/2008年德国国际印刷展/2008年泰国国际包装展/2008年泰国国际印刷展/2008年国际包装展/2008年国际印刷展/2008年国际塑料展/中东塑料展/迪拜塑料橡胶展/2008年中东包装展/中东印刷展/2008年沙特包装展/沙特塑料展2008年沙特印刷展/2008年埃及塑料展/2008南非国际印刷展2008南非国际包装印刷展/2008法国国际包装展/2008法国国际食品加工工业展/迪拜国际塑料展/中东国际塑料展/中东橡胶展/2009中东国际橡塑展/2009中东迪拜国际塑料展/2008美国国际包装展/2008土耳其国际包装展/2008土耳其国际食品包装机械展/2008澳大利亚国际塑料展/澳大利亚塑料展/2009美国国际塑料展/2009美国塑料橡胶展/2009 NPE/美国塑料展NPE/2008年伊朗塑料橡胶展/伊朗国际橡胶塑料展/2008年俄罗斯国际塑料橡胶展/2008年俄罗斯国际橡塑展/2008土耳其塑料展/土耳其国际塑料橡胶展/橡胶展中国心

2007年4月5日，由中国调味品协会组织的《腐乳》行业标准审定会在北京召开。参加会议的领导有中国调味品协会会长卫祥云，中国调味品协会副会长兼秘书长白燕，中国调味品协会专家技术委员会副主任委员钟冠山，原北京卫生防疫站站长丁秀英，中商标准化研究中心主任孙玉，国家副食品质量监督检验中心主任刘家俊，中国调味品协会专家左宝起，北京食品酿造研究所所长鲁绯、高立华。北京市王致和食品集团有限公司的总工吴鸣、腐乳厂副厂长张延华、总工王丽英，上海鼎丰酿造食品有限公司主任何英，成都市大王酿造食品有限公司经理王丽蓉，北京市老财臣食品有限公司副总经理蒋大勇，江苏新中酿造有限责任公司营销总监张志坚，开平广合腐乳有限公司总经理助理甄永慈，黑龙江克东腐乳有限公司副总经理杨跃峰作为我国腐乳生产企业的代表也参加了此次会议。　　会议由中国调味品协会副会长兼秘书长白燕主持。白秘书长向参会人员介绍了《腐乳》行业标准的制标过程，并宣布了此次审定会的日程安排。中国调味品协会会长卫祥云作了重要讲话。讲话阐述了腐乳产品的特点及修订标准的意义；明确了此次标准修订的出发点；强调此次标准修订原则是按腐乳产品的特点决定。原北京卫生防疫站站长丁秀英也在会上发言。　　随后与会代表对《腐乳》行业标准送审稿进行审定，对审订稿发表了各自的观点和看法，提出了合理化的意见和建议。经审定委员会对《腐乳》行业标准的审定，认为起草单位提供的标准送审稿及编制说明材料齐全，数据可靠，一致达成以下意见：　　1.《腐乳》行业标准的修订参照了SB/T10170-1993《腐乳》行业标准及相关标准，并结合我国腐乳的生产和市场实际情况，具有科学性、先进性和实用性。　　2. 标准送审稿中的各项理化指标及卫生指标符合生产实际，予以采纳。　　3.《腐乳》行业标准的修订有利于规范腐乳的生产及销售市场，促进生产企业提高产品质量和工艺技术水平，从而保护广大消费者的利益。　　4. 建议标准起草单位按照GB/T 1.1—2000标准及相关原则对标准文本的格式和文字做进一步修改。　　最后，白燕秘书长对此次会议做了小结，并建议标准起草单位根据审定委员会的意见，对送审稿修改，尽快形成报批稿并上报。来源：中国食品产业网

如何选择调味品——酱油

导读][/b] 欧盟有关控制烟熏调味品（smoke flavouring）使用的立法已公布，并将从2014年1月1日开始生效。食品生产商需要从2015年1月1日起遵守新规则。该立法公布于《欧盟官方公报》上，列出了10种主要用于食品生产的烟熏调味初级产品及其使用条件。　　来自英国食品标准局(FSA)消息，欧盟有关控制烟熏调味品(smoke flavouring)使用的立法已公布，并将从2014年1月1日开始生效。食品生产商需要从2015年1月1日起遵守新规则。该立法公布于《欧盟官方公报》上，列出了10种主要用于食品生产的烟熏调味初级产品及其使用条件。其中包括最大允许添加量和可被添加的食品。所有"肯定列表"(positive list)中包含的烟熏调味品已经欧洲食品安全局(EFSA)的评估为安全。　　据悉，欧盟(EC)第2065/2003号《烟熏调味品法规》(Smoke Flavouring Regulation)建立了烟熏调味初级产品的评估和授权过程。烟熏调味初级产品由净化过的烟制成，用来给食物增添烟熏的味道。这种初级产品可被直接用于食品(如肉类和鱼类)来制成烟熏味或可被用来制作提炼的烟熏调味品用于各类食品，如烧烤酱和烟熏培根薯片。他们还可替代传统食品熏制过程被用于制作熏肉和熏鱼。

[font=SimSun, STSong, &]调味品可能是人类历史上最伟大的发明之一了，它让我们感受到了丰富的味道，把食材变得更加美味，不同调味品的搭配也形成了各个地区不同的饮食习惯和风格。[/font][font=SimSun, STSong, &]大家所熟知的日本料理，不管料理本身有多么简单，都离不开调味品的点缀，今天给大家介绍一下日料中最常用的调味品。[/font][font=SimSun, STSong, &]首先说说日本料理中最基础的调味品，它们是糖、盐、醋、酱油和味噌。注意，这个排列也是有学问的，一般的日本家庭会按照这个顺序加入调味料，这样会让食材更加入味，算是和食的一个小小的秘诀。[/font][font=SimSun, STSong, &]糖和盐都太常见了，这里就不赘述了，主要给大家说说日本的醋、酱油和味噌，都是发酵调味料。[/font][font=SimSun, STSong, &]首先说说醋。醋是日本人很喜欢的发酵调味料，很多日本料理都是靠醋来调味的，比如寿司，专业的寿司师傅可能会告诉你，寿司的美味程度除了新鲜的食材之外，很大程度上是由醋来决定的。[/font][font=SimSun, STSong, &]日本的醋相对来说味道会更加温和，酸度比一般的醋要低一些，只有4~5%的酸度，这是日本醋的一个重要特点。[/font][font=SimSun, STSong, &]日本的醋分为米醋、谷物醋、寿司醋、黑醋、甜醋。[/font][font=SimSun, STSong, &]米醋[/font][font=SimSun, STSong, &]口感平滑，颜色较浅，用于一般的调味。[/font][font=SimSun, STSong, &]谷物醋[/font][font=SimSun, STSong, &]一般是大米和大麦的混合物酿造，是日本最常见的一种醋，适用范围很广。[/font][font=SimSun, STSong, &]寿司醋[/font][font=SimSun, STSong, &]是制作寿司时使用的，制作握寿司绝对离不开它。[/font][font=SimSun, STSong, &]黑醋[/font][font=SimSun, STSong, &]是用来喝的，如果感觉味道太浓，也可以加入一些其他饮料调和。[/font][font=SimSun, STSong, &]甜醋[/font][font=SimSun, STSong, &]是已经调好味道的醋，通常在吃火锅的时候被当做蘸料使用，也可以和其他调味料混合使用。[/font][font=SimSun, STSong, &]然后说说酱油。[/font][font=SimSun, STSong, &]酱油在中餐中也非常常见，几乎是必不可少的调味品，对于日料来说，酱油更是不可或缺的，甚至有一种说法，说江户时代日本料理最后的完成，和酱油的普及、砂糖的本土化生产是分不开的，酱油对于日料的形成可以说起到了至关重要的作用，如果没有酱油，现在很多流行的日本料理甚至都不会存在，或者会以一种完全不同的形态呈现在人们面前。[/font][font=SimSun, STSong, &]这种说法虽然有夸张的成分，但是也说明了酱油对于日本料理的重要性。在日本，酱油根据制作技术主要分为本酿造和混合酿造两种。[/font][font=SimSun, STSong, &]本酿造酱油[/font][font=SimSun, STSong, &]主要原料为大豆、小麦，通过自然发酵而成，没有任何食品添加剂。[/font][font=SimSun, STSong, &]混合酿造酱油[/font][font=SimSun, STSong, &]则是为了节省成本或者增加风味和营养，在本酿造酱油的基础上加入了食品添加剂。[/font][font=SimSun, STSong, &]根据统计，目前日本本酿造酱油生产量占总生产比例的80%以上。[/font][font=SimSun, STSong, &]从口味上说，日本的酱油分为浓口酱油、淡口酱油、刺身酱油、两次发酵酱油（甘露酱油）、白酱油、高汤酱油等等，分别用在不同料理的调味当中，难怪有人说酱油是日本料理的灵魂了。[/font][font=SimSun, STSong, &]最后来说说味噌。[/font][font=SimSun, STSong, &]味噌可以说是日本发酵文化的代表作之一了，在江户时代，流传过一句俗语：与其付钱给医生，不如拿来买味噌。可见味噌在日本人心里有着不可取代的地位，可以说是日本的国民调料，也从一个侧面说明了吃味噌是有利于身体健康的。[/font][font=SimSun, STSong, &]关于味噌的分类可从以下三个方面来讲：[/font][font=SimSun, STSong, &]从原料上[/font][font=SimSun, STSong, &]主要分为三大类：米味噌、豆味噌和麦味噌，其中米味噌占了绝大多数，是最受欢迎的一种。[/font][font=SimSun, STSong, &]从颜色上[/font][font=SimSun, STSong, &]味噌也是分为三种：赤味噌、白味噌和淡味噌，区别是发酵时间的长短，发酵时间越长颜色就越深。[/font][font=SimSun, STSong, &]从口味上[/font][font=SimSun, STSong, &]味噌分为甘口和辛口两种，甘口味噌口味相对清淡，辛口味噌香气更加强烈，口味也偏咸，一般是像日本的东北地区这样比较寒冷的地方会流行辛口味噌。[/font][font=SimSun, STSong, &]最后给大家介绍一下日本各地有名的味噌和它们的特点：[/font][font=SimSun, STSong, &]信州味噌：日本最为流行的味噌之一，属于淡味噌、辛口。[/font][font=SimSun, STSong, &]江户甘味噌：口感柔和，盐量较低，属于赤味噌、甘口。[/font][font=SimSun, STSong, &]仙台味噌：口感浓厚，偏咸，属于赤味噌、辛口。[/font][font=SimSun, STSong, &]越后味噌：味噌中能看到米的颗粒，属于赤味噌、辛口。[/font][font=SimSun, STSong, &]西京味噌：京都名料理西京烧使用的味噌，属于白味噌、甘口。[/font][font=SimSun, STSong, &]八丁味噌：名古屋特产，豆味噌的代表作，味道较咸，略带涩味，属于赤味噌，辛口。[/font]

大家好，我今年七月份刚刚参加工作，上学时主要做环境分析，但公司马上要开展食品安全检测项目，现在要确定一些检测项目，主要侧重于液态食品和调味品，仪器有GC，HPLC，[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/yp][color=#3333ff]ICP-MS[/color][/url]等，不知道该如何着手,所以想请教大家一下，多谢了！

港媒称7种物质可造致癌化学酱油 调味协会否认山西醋勾兑风波未完，酱油又被卷进来。近日，港媒曝出用水解植物蛋白等7种化合物可配制出可能致癌的“化学酱油”，与酿造酱油从口味和质感都相差无几。　　昨天，中国调味品协会负责人指出包括水解植物蛋白在内的7种化合物都不是非法化学物质，酿造酱油和配制酱油之分，不属于食品安全问题。　　目前，国家正在修订酱油的食品安全标准。　　7种物质调出“化学酱油”？　　据香港媒体报道，这种化学酱油由7种调料和化合物勾兑而成：砂糖、精盐、味精、酵母抽取物、水解植物蛋白质、肌苷酸及鸟苷酸。　　香港城市大学生物化学系副教授林汉华称，“化学酱油”和平时买的酿造酱油在口感、质感都很相似，几可乱真。但他指出，化学酱油中的水解植物蛋白质需要通过酸来制造水解过程，如果生产商采用的是盐酸，过程中将会释放出致癌物质三氯丙醇。　　记者获知，国标中酱油分为酿造酱油和配制酱油,按照我国《配制酱油》行业标准,配制酱油中酿造酱油的比例不得少于50%，意即不含任何酿造酱油、只用化学物配制的“化学酱油”是违规的。

国标包装标准全文电子版下载网站中国食品产业网 的检测标准栏目中http://www.foodqs.comhttp://www.chemhello.com有以下253个标准可下载：包装卫生标准 ●HACCP体系与食品安全质量的控制(下)[2006.3.13]●HACCP体系与食品安全质量的控制(上)[2006.3.13]●GB19295-2003 速冻预包装面米食品卫生标准[2006.3.8]●我国制定完成《纸管原纸》行业标准[2006.3.2]●PVC保鲜膜相关法规和标准不能滞后[2006.3.2]●新西兰发布木质包装材料进口健康标准的SPS通报[2006.3.2]●国家标准包装机械术语(一)[2006.3.2]●国家标准包装机械术语(三)[2006.3.2] ●国家标准包装机械术语(二)[2006.3.2]●国家标准包装机械术语(五)[2006.3.2]●国家标准包装机械术语(四)[2006.3.2]●国家标准包装机械术语(六)[2006.3.2]●产品包装质量保证体系(一)[2006.3.2]●产品包装质量保证体系(三)[2006.3.2]●产品包装质量保证体系(二)[2006.3.2]●产品包装质量保证体系(四)[2006.3.2] ●包装运输包装件基本试验[2006.2.28]●包装运输包装件基本试验第2部分:温湿度调节处理[2006.2.28]●包装运输包装件基本试验第13部分:低气压试验方法[2006.2.28]●包装运输包装件基本试验第11部分:水平冲击试验方法[2006.2.28]●包装运输包装件基本试验第10部分:正弦变频振动试验方法[2006.2.28]●粮食销售包装标准[2006.2.28]●商品零售包装袋标准[2006.2.28]●QB 1014-91 食品包装纸[2006.1.4] ●GB/T 12729. 4一91 香辛料和调味品磨碎细度的测定(手筛法)[2005.12.28]●GB 18454-2001 液体食品无菌包装用复合袋[2005.12.24]●GB/T 15959－1995 水质可吸附有机卤素(AOX)的测定微库仑法[2005.12.16]●GB/T 10005-1998 双向拉伸聚丙烯（BOPP）低密度聚乙烯（LDPE）复合膜、袋[2005.12.16]●GB 13144-91 包装容器竹胶合板箱[2005.12.16]●GB 13251－91 包装容器钢桶封闭器[2005.12.16]●GB 13252－91 包装容器钢提桶[2005.12.16]●GB 13252- 2003 包装容器钢提桶[2005.12.16] ●GB 10440－89 圆柱形复合罐[2005.12.16]●GB 10441－89 软塑折叠包装容器[2005.12.16]●GB 10457－89 聚乙烯自粘保鲜膜[2005.12.16]●GB 10817.3－89 普通陶器包装坛类[2005.12.16]●GB 10819-89 运输包装用木制底盘[2005.12.16]●GB 18192-2000 液体食品无菌包装用纸基复合材料[2005.12.16]●GB 18454 -2001 液体食品无菌包装用复合袋[2005.12.16]●GB 18706- 2002 液体食品保鲜包装用纸基复合材料[2005.12.16] ●GB 191－90 包装储运图示标志[2005.12.16]●GB 4857.15－89 运输包装件基本试验可控水平冲击试验方法[2005.12.16]●GB 6981-86 硬包装容器透湿度试验方法[2005.12.16]●GB 8982－86 软包装容器透湿度试验方法[2005.12.16]●GB 7743－87 工业用碳酸钠包装[2005.12.16]●GB 8115-87 粮食包装麻袋[2005.12.16]●GB 8665－88 粮食包装面粉袋[2005.12.16]●GB 8673- 88 鲜蛋储运包装塑料箱技术要求[2005.12.16] ●GB 8674－88 鲜蛋储运包装塑料包装件的运输、储存、管理[2005.12.16]●GB 9106－94 包装容器铝易开盖两片罐[2005.12.16]●GB/T 13201-1997 圆柱体运输包装尺寸系列[2005.12.16]●GB/T 13385-92 包装图样要求[2005.12.16]●GB/T 13385-2004 包装图样要求[2005.12.16]●GB/T 13521－92 冠形瓶盖[2005.12.16]●GB/T 13757－92 袋类运输包装尺寸系列[2005.12.15]●GB/T 14187－93 包装容器纸桶[2005.12.15] ●GB/T 14461－93 包装容器3~10t柔性集装袋[2005.12.15]●GB/T 14745-93 包装缓冲材料蠕变特性试验方法[2005.12.15]●GB/T 14937－94 复合食品包装袋中二氨基甲苯测定方法[2005.12.15]●GB/T 14943－94 食品容器、包装材料用聚氯乙烯树脂及成型品中残留1,1－二氯乙烷的分析方法[2005.12.15]●GB/T 15170－94 包装容器工业用薄钢板圆罐[2005.12.15]●GB/T 15171－94 软包装件密封性能试验方法[2005.12.15]●GB/T 15172－94 运输包装件抽样检验[2005.12.15]●GB/T 15205－94 食品包装用聚酯树脂及其成型品中锗的测定方法[2005.12.15] ●GB/T 15267－94 食品包装用聚氯乙烯硬片、膜[2005.12.15]●GB/T 15717-1995 真空金属镀层厚度测试方法电阻法[2005.12.15]●GB/T 15718－1995 现场发泡包装材料[2005.12.15]●GB/T 15719－1995 现场发泡包装[2005.12.15]●GB/T 15915－1995 包装容器固碱钢桶[2005.12.15]●GB/T 16265－1996 包装材料试验方法相容性[2005.12.15]●GB/T 16266－1996 包装材料试验方法接触腐蚀[2005.12.15]●GB/T 16267－1996 包装材料试验方法[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相[/url]缓蚀能力[2005.12.15] ●GB/T 16288－1996 塑料包装制品回收标志[2005.12.15]●GB/T 16470－1996 托盘包装[2005.12.15]●GB/T 16471－1996 运输包装件尺寸界限[2005.12.15]●GB/T 16928－1997 包装材料试验方法透湿率[2005.12.15]●GB/T 16929－1997 包装材料试验方法透油性[2005.12.15]●GB/T 16958－1997 包装用双向拉伸聚酯薄膜[2005.12.15]●GB/T 17030-1997 食品包装用聚偏二氯乙烯(PVDC)片状肠衣膜[2005.12.15]●GB/T 17343-1998 包装容器方桶[2005.12.15] ●GB/T 17449－1998 包装玻璃容器螺纹瓶口尺寸[2005.12.14]●GB/T 17590-1998 易开盖三片罐[2005.12.14]●GB/T 17714-1999 啤酒桶[2005.12.14]●GB /T 17858.1-1999 包装术语工业包装袋纸袋[2005.12.14]●GB/T 17858.2-1999 包装术语工业包装袋热塑性塑料软质薄膜袋[2005.12.14]●GB/T 17876-1999 包装容器塑料防盗瓶盖[2005.12.14]●GB/T 19451-2004 运输包装设计程序[2005.12.14]●GB/T 4122.1－1996 包装术语基础[2005.12.14] ●GB/T 4122.3－1997 包装术语防护[2005.12.14]●GB/T 4768－1995 防霉包装[2005.12.14]●GB/T 4857. 3－92 包装运输包装件静载荷堆码试验方法[2005.12.14]●GB/T 4857.6－92 包装运输包装件滚动试验方法[2005.12.14]●GB/T 4879-1999 防锈包装[2005.12.14]●GB/T 4892－1996 硬质直方体运输包装尺寸系列[2005.12.14]●GB/T 7285－93 包装术语木容器[2005.12.14]●GB/T 5738-1995 瓶装酒、饮料塑料周转箱[2005.12.14] 包装卫生标准 ●GB/T 5737-1995 食品塑料代替周转箱[2005.12.14]●GB/T 5398-1999 大型运输包装件试验方法[2005.12.14]●GB/T 5048－1999 防潮包装[2005.12.14]●GB 8171－87 使用缓冲包装材料进行的产品机械冲击脆值试验方法[2005.12.13]●GB 8168-87 包装用缓冲材料静态压缩试验方法[2005.12.13]●GB 8167-87 包装用缓冲材料动态压缩试验方法[2005.12.13]●GB 8166－87 缓冲包装设计方法[2005.12.13]●GB/T 13251-2002 包装容器钢桶封闭器[2005.12.13] ●GB/T 325－2000 包装容器钢桶[2005.12.13]●GB/T 18923-2002 运输包装件质量界限[2005.12.13]●GB 8169-87 包装用缓冲材料振动传递特性试验方法[2005.12.13]●GB/T 9106-2001 包装容器铝易开盖两片罐[2005.12.13]●GB/T 18927- 2002 包装容器金属辅件[2005.12.13]●GB 637-88 化学试剂硫代硫酸钠[2005.12.1]●GB/T 9987-1988 玻璃瓶罐制造术语[2005.11.29]●乳品包装的卫生要求[2005.11.28]

[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/07/202407080940008866_5490_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]　　在现代社会，食品安全问题越来越受到人们的关注。调味品作为日常饮食中不可或缺的一部分，其质量安全直接关系到人们的健康。食醋作为调味品的一种，其总酸度是评价其品质的重要指标之一。为了保障消费者的权益，确保食醋的质量安全，科技界研发出了食醋总酸调味品快速检测仪。　　食醋总酸调味品快速检测仪的特点　　1. 快速性：食醋总酸调味品快速检测仪能够在短时间内完成检测，大大提高了检测效率。　　2. 准确性：该仪器采用高精度传感器和先进的信号处理技术，能够准确测量食醋中的总酸度，保证了检测结果的准确性。　　3. 便携性：食醋总酸调味品快速检测仪体积小巧、重量轻，方便携带和操作，适用于现场快速检测。　　4. 智能化：该仪器具备智能识别、自动校准、数据存储和传输等功能，使检测过程更加便捷、高效。　　5. 广泛适用性：食醋总酸调味品快速检测仪不仅适用于食醋的检测，还可用于其他调味品、饮料等产品的总酸度检测。　　食醋总酸调味品快速检测仪的应用　　1. 食品安全监管：食醋总酸调味品快速检测仪可用于食品安全监管部门对食醋生产企业和市场的监督抽检，确保食醋的质量安全。　　2. 生产企业自检：食醋生产企业可利用该仪器进行生产过程中的质量控制和成品检验，确保产品质量符合标准。　　3. 消费者自测：消费者可购买食醋总酸调味品快速检测仪，对购买的食醋进行自测，了解产品质量情况，保障自身健康。　　总之，食醋总酸调味品快速检测仪作为一种新型的食品安全检测设备，具有快速、准确、便携、智能化等特点，为食品安全监管和消费者自测提供了有力支持。随着技术的不断进步和应用范围的扩大，相信食醋总酸调味品快速检测仪将在未来的食品安全检测领域发挥更加重要的作用。