液相色谱-串联质谱法检测黄瓜中5种有机磷农药残留
建立液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)同时检测黄瓜中敌百虫、乐果 、敌敌畏、杀银硫磷、毒死婢5种有机磷农药残留的方法。 样品经过丙酮提取,弗罗里硅土净化, 以甲醇-水(水相含0.1%甲酸)为流动相梯度洗脱, 采用ZORBAX SB-C18 (5µ m x 2.1 mm X 150mm的色谱柱分离, 电喷雾离子化正模式(ESI)离子化,多反应监测模式(MRM)下测定。 结果显示:方法标准曲线线性良好, R2 ≥ 0.998 乐果与敌敌畏的定量限为0.002 mg/kg, 敌百虫、杀银硫磷和毒死婢的定量限为0.01mg/kg,回收率为72% -98%, 相对标准偏差(RSD)≤ 3.6%。 表明 :该方法可实现对5种有机磷农药的同时快速测定, 目标农药的响应值高,检测限低,能够为生食蔬莱风险评估研究提供准确有效的数据支持。