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自动冰点检测仪

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  • 生鲜乳中两种冰点检测技术比较

    [align=center][size=21px]生鲜乳中[/size][size=21px]两种冰点检测技术比较[/size][/align][size=18px]ISO5764将乳液冰点测定的意义定义为:测定牛奶的冰点可用来推测其中外来水的含量。当比重接近牛乳的掺杂物掺入牛乳中时,比重变化不明显,无法判断出是否掺杂,而冰点就会明显变化,超出正常的冰点范围,所以冰点检测的优点在于不仅能检测出是否掺水,还能根据冰点变化判断是否掺杂掺假。正常分泌的乳液,应具有一定的冰点温度值。乳液中掺入水、淀粉、豆浆等将使其冰点升高;当乳液中掺入三聚氰胺类含氮物质或其他电解质会导致冰点下降。[/size][size=18px]冰点的检测方法一般包括标准冰点仪和红外/电导技术两种方式,两者差异具体如下表。[/size][table][tr][td][size=13px]生鲜乳类型[/size][/td][td][font='calibri'][size=13px]标准冰点仪[/size][/font][/td][td][font='calibri'][size=13px]红外[/size][/font][size=13px]/电导[/size][font='calibri'][size=13px]技术[/size][/font][/td][td][font='calibri'][size=13px]说明[/size][/font][/td][/tr][tr][td][font='calibri'][size=13px]不掺假的[/size][/font][size=13px]生鲜乳[/size][/td][td][font='calibri'][size=13px]适用[/size][/font][/td][td][font='calibri'][size=13px]适用[/size][/font][/td][td][font='calibri'][size=13px]红外/电导技术必须经过大量校准工作才能得到良好的结果,即需要预先用冰点仪测定大量标准样品,再用这些样品校准红外仪,这些步骤必须同时完成,因为标样检测后短时间内,冰点就会因酸度变化而变化。[/size][/font][/td][/tr][tr][td][font='calibri'][size=13px]掺水的[/size][/font][size=13px]生鲜乳[/size][/td][td][font='calibri'][size=13px]适用[/size][/font][/td][td][font='calibri'][size=13px]不适用[/size][/font][/td][td][font='calibri'][size=13px]有些供奶者会在脂肪、蛋白较高的牛奶中掺入水,使牛奶变成:“质量符合收购要求,但是产量增加”的牛奶,红外检测仪是推算值,在脂肪、蛋白等含量正常的情况下,很难分辨出是否掺水。冰点仪直接测结冰温度,掺入水以后冰点必定变化。掺水冰点上升。[/size][/font][/td][/tr][tr][td][font='calibri'][size=13px]掺碱的[/size][/font][size=13px]生鲜乳[/size][/td][td][font='calibri'][size=13px]适用[/size][/font][/td][td][font='calibri'][size=13px]不适用[/size][/font][/td][td][font='calibri'][size=13px]红外技术无法识别掺碱,碱的加入会对冰点温度造成很大的影响,测定结冰温度能够体现出来,掺碱冰点下降[/size][/font][font='calibri'][size=13px]。[/size][/font][/td][/tr][tr][td][font='calibri'][size=13px]掺入非乳物质[/size][/font][font='calibri'][size=13px](如植脂、水解[/size][/font][font='calibri'][size=13px]蛋白等)[/size][/font][font='calibri'][size=13px]的[/size][/font][size=13px]生鲜乳[/size][/td][td][font='calibri'][size=13px]适用[/size][/font][/td][td][font='calibri'][size=13px]不适用[/size][/font][/td][td][font='calibri'][size=13px]红外技术通过脂肪、蛋白等指标来推算冰点,只要理化指标正常,冰点的变化不大。非乳物质会破坏牛乳固有的体系,导致牛乳不能正常结冰,用冰点仪可以轻易检测出来,掺假严重会导致样品不结冰。[/size][/font][/td][/tr][tr][td][font='calibri'][size=13px]处于变质临界[/size][/font][font='calibri'][size=13px]点的[/size][/font][size=13px]生鲜乳[/size][/td][td][font='calibri'][size=13px]适用[/size][/font][/td][td][font='calibri'][size=13px]未知[/size][/font][/td][td][font='calibri'][size=13px]牛乳处于变质临界点时,由于酸度及微生物代谢产物的影响,冰点会变化。[/size][/font][/td][/tr][tr][td][font='calibri'][size=13px]对于饲养者的[/size][/font][font='calibri'][size=13px]指导[/size][/font][/td][td][font='calibri'][size=13px]适用[/size][/font][/td][td][font='calibri'][size=13px]不适用[/size][/font][/td][td][font='calibri'][size=13px]有些饲养者,在确实没有掺假的情况下冰点也会异常,可以通过牛奶的冰点数据确认饲养者的挤奶机管道是否泄漏、饲的水质是否合适、饲料配比是否合理以及牛群是否健康等。[/size][/font][/td][/tr][tr][td][font='calibri'][size=13px]是否经过[/size][/font][font='calibri'][size=13px]ISO/IDF认证[/size][/font][/td][td][font='calibri'][size=13px]是[/size][/font][/td][td][font='calibri'][size=13px]否[/size][/font][/td][td][font='calibri'][size=13px]红外技术是推算值,而冰点仪是直接测定结冰温度[/size][/font][font='calibri'][size=13px]。[/size][/font][/td][/tr][/table]

  • 生牛乳的冰点检测

    生牛乳的冰点检测

    冰点:通常是指淡水在0℃结冰,叫做冰点。生牛乳冰点:(凝固点)(freezing point)是在一定非固体物质,一定压力下等条件,变为固态,称之为冰点或凝固点,淡水在0℃结冰,叫做冰点。生牛乳的冰点是一个不确定的温度。因为,生乳中含有大量的无机盐,蛋白、脂肪。所以牛乳的冰点的变化与牛乳中的成份和密度有密切的关系,正常牛奶的冰点在-0.500~-0.560℃之间.检测用仪器:热敏电阻冰点仪其原理为样品管中放入一定量的乳样,置于冷阱中,于冰点以下制冷。当被测乳样制冷到-3℃时,进行引晶,结冰后通过连续释放热量,使乳样温度回升至最高点。并在短时间内保持恒定,为冰点温度平台,该温度即为该乳样的冰点值。(图片展示)http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/03/201403072252_492346_2227357_3.jpg试剂:冷却液 (准确量取 330 mL 乙二醇于 1000 mL 容量瓶中,用水定容至刻度并摇匀,其体积比分数为33%)校准液 A(20 ℃~25℃室温下):称取6.731 g(精确至 0.0001 g)氯化钠(7.5.1),溶于少量水中,定容至 1000 mL 容量瓶中。其冰点值为-0.400 ℃。 校准液 B: 20 ℃室温下:称取 9.422 g(精确至 0.0001 g)氯化钠(7.5.1),溶于少量水中,定容至 1000 mL 容量瓶中。其冰点值为-0.557 ℃。氯化钠标准溶液的冰点(20 ℃)如下:http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/03/201403072204_492339_2227357_3.jpg1.仪器和设备:1) .天平:感量为 0.1 mg。2).热敏电阻冰点仪:带有热敏电阻控制的冷却装置(冷阱),热敏电阻探头,搅拌器和引晶装置及温度显示仪。2.样品的测定:将样品2.20 mL转移到一个干燥清洁的样品管中,将待测样品管放到仪器上的测量孔中。冰点仪的显示器显示当前样品温度,温度呈下降趋势,测试样品达到-3.0 ℃时启动引晶的机械振动,搅拌金属棒开始振动引晶,温度上升,当温度不再发生变化时,冰点仪停止测量,传感头升起,显示温度即为样品冰点值。测试结束后,应保证探头和搅拌金属棒清洁、干燥,必要时,可用柔软洁净的纱布仔细擦拭。 如果引晶在达到-3.0 ℃之前发生,则该测定作废,需重新取样。测定结束后,移走样品管,并用水冲洗温度传感器和搅拌金属棒并擦拭干净。每一样品至少进行两次平行测定,绝对差值≤4 m℃时,可取平均值作为结果。3.分析结果:如果常规校准检查的结果证实仪器校准的有效性,则取两次测定结果的平均值,保留三位有效数字。4.精密度在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不超过4 m℃。注:现在很多的牧业都引进了绢栅牛,其产奶量高且指标也很高,所以不乏有很多的掺水现象所以很多的企业内部将会对冰点限量值设定为-0.500~-0.600℃之间。

  • 使用全自动冰点测定仪如何检测防冻液的冰点?

    汽车防冻液在冬天起到防冻作用,防止冷却液结冰而导致胀裂散热器,冻坏发动机;在夏天防冻液起到冷却的作用,能够带走发动机的多余热量控制金属部件的温度,防止发动机开锅。但是防冻液冰点的检测方法是怎样的呢?如何为爱车选择防冻液呢?下面小编就带大家来了解一下:防冻性能测试。冰点测试是对防冻液能否在寒冷天气里使用的一种防冻性能测试。可采用冰点测试仪,用比重原理来指示冰点的高低,应用方便。要检测防冻液的质量好坏,最直接的方法就是检测防冻液的冰点和沸点,一般普通防冻液的冰点最低可达-40℃,而优质防冻液一般能达到-60℃左右。水的沸点是100℃,而防冻液至少应达到 110℃以上。防冻液的冰点越低,沸点越高,温差越大,则说明品质就越好。反之,温差越小,防冻液的品质就相对差一些。测试冷冻冰点要用得利特的全自动冰点测定仪来完成测试。冰点测定仪操作方法为:掀起盖板用柔软绒布交盖板及棱镜表面擦拭干净;将待测液体用吸管滴于棱镜表面,合上盖板轻轻按压,将折射计对向明亮处,旋转目镜使视场内刻度线清晰,读出明暗分界线在标示板上相应标尺上的数值即可;测试完毕,用绒布擦净棱镜表面和盖板,清洗管,将仪器放还于包装盒内。

  • 冰点仪应用检测

    [align=center][font='calibri'][size=13px]冰点仪应用检测[/size][/font][/align]1、 [size=18px]检测目的及意义[/size][size=18px]纯水的冰点为 0C,而生鲜乳的冰点较纯水低。GB 19301一2010《生乳》标准中规定,对于荷斯坦奶牛所产的牛奶,其冰点变动范围为一0.560C到一0.500C。在实际生产中,造成冰点下降的主要原因是由于生鲜牛乳中含有一定浓度的可溶性乳糖和氯化物等盐类。由于其溶度能保持平衡,故生鲜乳的冰点基本保持一致,只在很小的范围内变化。当生鲜乳掺水或掺入其他物质后,他的组分发生变化,使得乳的物质性质发生变化,其冰点随即升高或降低。[/size]2、 [size=18px]检测原理[/size][size=18px]德国Gerber CryoStarI 牛奶冰点仪是用来准确检测牛奶中加水的情况,由于牛奶中溶解了脂肪、蛋白质等各种成份,所以牛奶的冰点比水要低,正常牛奶冰点平均为-0.52--0.53℃,而水的冰点是 0℃,牛奶中若加水,则整个样品的冰点就会上升.正常情况下掺水 1%,混合样品的冰点大约升高 0.0053,冰点仪就是利用温度探头把混合样品的冰点的温度测出来的。[/size]3、 [size=18px]操作过程[/size][size=18px]1.准备工作 [/size][size=18px]测试前准备好新鲜牛奶样品,接好电源,连接打印机。 [/size][size=18px]2.[/size][size=18px]开启仪器 [/size][size=18px]打开仪器背后的电源开关按钮,仪器开机加载程序。[/size][align=left][font='宋体'][size=16px][color=#000000]3.[/color][/size][/font][size=18px]开始测量[/size][/align][align=left][size=18px]打开仪器后,检测头会自动升起,先添加冷却液,待温度冷却到-6.7℃以下便可以开始测量了。 [/size][/align][size=18px]a.移开探头处的白色泡沫保护套(小心)b.取下小试管及有机玻璃盖 [/size][size=18px]c.在探头下方的液池中缓慢加满冷却液 d.关上开关,大概 3-4 秒后重新打开,重复开关几次,直到仪器后面的塑料软管内没有气泡为止,以确保塑料槽内气体完全排出。 [/size][size=18px]e.待气体排出后盖上有机玻璃盖以检查液面高度,液面与弹簧平齐。可以通过添加或吸取冷冻液来调整高度。f.仪器运行时,再加入少量冷却液,再次确保液面与弹簧平齐。 (如开机后液面已经平齐,再 [/size][size=18px]不用添加冷却液)g.在开机后机器便开始对内加入的冷冻液开始 [/size][size=18px]降温,温度会降到-6.7℃。降温过程大概需要 8-15 分钟,视具体环境温度而 有所变。 [/size][size=18px]h.待降温完毕后机器便可以开始测量了。点击屏幕上的 Start 菜单中的 measure按钮,仪器探头降下来插入试管里的样品中,约 1 分钟出现测量结果。测量结束 后探头升起,记录数据,测量结束。 [/size][size=18px]5.结果说明 [/size][size=18px]该仪器用于检测生乳中是否掺水或掺假。正常生乳的冰点值在-0.500℃至 -0.560℃之间,如果生乳被掺水,则冰点数值明显上升;如果生乳被掺假,则冰 点数值显著下降。 [/size][size=18px]6.[/size][size=18px]结果打印 [/size][size=18px]在 status 菜单选项中,点击 print 按钮,打印结果。 [/size][size=18px]7.[/size][size=18px]仪器关机[/size]

  • 【转帖】冰点法测定原料乳冰点及掺水量

    冰点法测定原料乳冰点及掺水量_乳制品检测摘要:原料乳中掺水已严重影响到乳品厂的收购乃至成品奶的质量。本文介绍了冰点检测法检测原料乳中的掺水问题。不仅能定性检测出原料乳中是否掺水,而且能计算出掺水量。试验表明:该方法操作简单、快速、准确,适合于原料乳收购过程中掺水的检测。目前,原料乳中掺水现象已成为一个非常严重的掺假现象,这将严重影响到成品奶的质量。为此,笔者结合原料乳验收过程中存在的实际问题,重点介绍了目前原料乳掺水的主要检测方法-冰点检测法。在我国,常用比重计检测牛乳的相对密度和全乳固体来检验是否掺水,国外很多国家为防鲜奶掺水而采用牛乳冰点检测。冰点检测的优点在于不仅能检测出是否掺水,还能根据冰点变化计算出掺水量。因此,本文主要介绍利用冰点检测牛乳中的掺水问题。1 概念纯水的冰点为0℃,而生鲜牛奶的冰点较纯水为低,国际公认平均值为-0.533℃,其变动范围-0.516~0.533℃。实际生产中,造成冰点下降原因是牛奶中含有一定浓度的可溶性乳糖和氯化物等盐类,其浓度能保持平衡,故原料乳中的冰点下降基本保持一致,只在很小范围内变化。当牛奶中掺水或其他杂质时, 牛奶冰点即刻发生变化,牛乳掺水后,由于它的组分发生变化,脂肪、蛋白质等的含水量降低,致使其物理状况和化学性质发生变化。只要我们检测牛奶的冰点,即可查出牛奶中是掺入了水还是掺入了杂质,而且还能测出加水的数量。2 检测原理检测时在样品管中放入一定量(2.2mL)样品,置于冷井中,于冰点以下制冷。当样品制冷至某一固定温度时,进行引晶,结冰后放出热量,使样品温度回升至最高点,并在短时间内保持恒定,然后温度再继续下降。温度回升所达到的最高点,并在短时间内保持恒定,称为冰点温度平台,读取该温度即为样品的冰点下降值。测定冰点的仪器需要符合标准要求,并经过已知冰点下降值的标准盐溶液校准。3 仪器和试剂3.1仪器3.1.1冰点测定仪3.2 1~5mL移液枪3.2试剂3.2.1 A校准液 准确称取6.859g氯化钠(精确到0.0001g),溶于少量蒸馏水中,定容至1000mL容量瓶中。其冰点值为-0.408℃。3.2.2 B校准液准确称取10.155g氯化钠(精确到0.0001g),溶于少量蒸馏水中,定容至1000mL容量瓶中。其冰点值为-0.600℃。3.2.3 [font=

  • 冰点法测定原料乳冰点及掺水量

    冰点法测定原料乳冰点及掺水量周玉虎 摘要:原料乳中掺水已严重影响到乳品厂的收购乃至成品奶的质量。本文介绍了冰点检测法检测原料乳中的掺水问题。不仅能定性检测出原料乳中是否掺水,而且能计算出掺水量。试验表明:该方法操作简单、快速、准确,适合于原料乳收购过程中掺水的检测。关键词: 冰点法 原料乳 掺水量目前,原料乳中掺水现象已成为一个非常严重的掺假现象,这将严重影响到成品奶的质量。为此,笔者结合原料乳验收过程中存在的实际问题,重点介绍了目前原料乳掺水的主要检测方法-冰点检测法。在我国,常用比重计检测牛乳的相对密度和全乳固体来检验是否掺水,国外很多国家为防鲜奶掺水而采用牛乳冰点检测。冰点检测的优点在于不仅能检测出是否掺水,还能根据冰点变化计算出掺水量。因此,本文主要介绍利用冰点检测牛乳中的掺水问题。1 概念纯水的冰点为0℃,而生鲜牛奶的冰点较纯水为低,国际公认平均值为-0.533℃,其变动范围-0.516~0.533℃。实际生产中,造成冰点下降原因是牛奶中含有一定浓度的可溶性乳糖和氯化物等盐类,其浓度能保持平衡,故原料乳中的冰点下降基本保持一致,只在很小范围内变化。当牛奶中掺水或其他杂质时, 牛奶冰点即刻发生变化,牛乳掺水后,由于它的组分发生变化,脂肪、蛋白质等的含水量降低,致使其物理状况和化学性质发生变化。只要我们检测牛奶的冰点,即可查出牛奶中是掺入了水还是掺入了杂质,而且还能测出加水的数量。2 检测原理检测时在样品管中放入一定量(2.2mL)样品,置于冷井中,于冰点以下制冷。当样品制冷至某一固定温度时,进行引晶,结冰后放出热量,使样品温度回升至最高点,并在短时间内保持恒定,然后温度再继续下降。温度回升所达到的最高点,并在短时间内保持恒定,称为冰点温度平台,读取该温度即为样品的冰点下降值。测定冰点的仪器需要符合标准要求,并经过已知冰点下降值的标准盐溶液校准。3 仪器和试剂3.1仪器3.1.1CryoStar Ⅰ 型冰点测定仪(盖勃公司)3.2 1~5mL移液枪(Thermo公司)3.2试剂3.2.1 A校准液 准确称取6.859g氯化钠(精确到0.0001g),溶于少量蒸馏水中,定容至1000mL容量瓶中。其冰点值为-0.408℃。3.2.2 B校准液准确称取10.155g氯化钠(精确到0.0001g),溶于少量蒸馏水中,定容至1000mL容量瓶中。其冰点值为-0.600℃。3.2.3 冷却液 准确量取330mL乙二醇于1000mL容量瓶中,并定容至刻度,其体积比浓度为33%。5.样品测定5.1仪器预冷开启冰点仪,等待冰点仪传感头升启后,打开冷阱盖,注入约30mL冷却液,盖上盖子,此时冷却液在冷阱内开始循环流动,冰点仪进行预冷。预冷30min后,开始测量。5.2 仪器校准5.2.1 A校准用移液枪吸取2.2mL校准液“A”,依次放入3个样品管中,在启动后的冷阱中插入装有“A”校准液的样品管,冰点仪将控制“A校准”是否成功。当重复测量值在±0.0020℃校准值时,校准值符合要求,校准成功。5.2.2 B校准用移液枪吸取2.2mL校准液“B”,依次放入3个样品管中,在启动后的冷阱中插入装有“B”校准液的样品管。冰点仪将控制“B校准”是否成功。当重复测量值在±0.0020℃校准值时,校准值符合要求,校准成功。5.3样品测定用移液枪将样品2.2mL转移到一个干燥清洁的样品管中,将样品管放到仪器上的测量孔中。冰点仪的显示器开始显示当前样品温度,温度呈下降趋势,当温度下降到-2.0000℃时,金属搅拌棒开始振动引晶,此时温度开始上升,当温度不再发生变化时,冰点仪停止测量,传感头升启,显示温度即为样品冰点值。 样品测定值见下表1:表一:样品测定结果 样品名称 测定值1(℃) 测定值2(℃) 平均值(℃) 生奶1 -0.5138 -0.5136 -0.5137 生奶2 -0.5132 -0.5131 -0.5132 生奶3 -0.5207 -0.5219 -0.5213 生奶4 -0.5243 -0.5242 -0.5242 生奶5 -0.5261 -0.5261 -0.5261 每一样品应至少进行二次平行测定,偏差±4m℃时,可取平均值作为结果。平行测定应重新取样,不允许样品管中样品重复测定。6.掺水量测定我国国家推荐标准的生鲜牛奶冰点范围在-0.546~-0.508℃, 高于-0.508℃或低于-0.546℃的判断为不合格。正常生鲜牛奶的冰点是基本稳定的,如在挤下的生鲜牛奶中掺水,会明显影响牛奶的冰点,而加入不同水量的牛奶其冰点也会不同。通常认为添加10%的水,其冰点上升0.054℃,如果正常牛奶的冰点设定为-0.540℃,则加入10%的水后,该生鲜牛奶冰点上升至-0.486℃。掺水的数量或比例可按下列公式计算:W= (C1—C2)× (100—S)/C1其中,W 为生鲜牛奶中的掺水百分数,C1为正常牛乳测得的冰点,C2则为可疑掺水生乳测得的冰点,S为可疑牛奶总固形物的百分数。分别对样品进行掺水试验,测定其冰点,并计算其实际掺水量,结果见表2:表二:掺水量测定结果 样品名称 测定值1(℃) 测定值2(℃) 平均值(℃) 全乳固体(%) 测定掺水量(%) 计算掺水量(%) 掺水5% -0.4996 -0.4990 -0.4993 12.42 3.03 4.22 掺水10% -0.4751 -0.4760 -0.4756 [align=cente

  • 【原创】冰点法测定原料乳冰点及掺水量

    摘要:原料乳中掺水已严重影响到乳品厂的收购乃至成品奶的质量。本文介绍了冰点检测法检测原料乳中的掺水问题。不仅能定性检测出原料乳中是否掺水,而且能计算出掺水量。试验表明:该方法操作简单、快速、准确,适合于原料乳收购过程中掺水的检测。关键词: 冰点法 原料乳 掺水量目前,原料乳中掺水现象已成为一个非常严重的掺假现象,这将严重影响到成品奶的质量。为此,笔者结合原料乳验收过程中存在的实际问题,重点介绍了目前原料乳掺水的主要检测方法-冰点检测法。在我国,常用比重计检测牛乳的相对密度和全乳固体来检验是否掺水,国外很多国家为防鲜奶掺水而采用牛乳冰点检测。冰点检测的优点在于不仅能检测出是否掺水,还能根据冰点变化计算出掺水量。因此,本文主要介绍利用冰点检测牛乳中的掺水问题。1 概念纯水的冰点为0℃,而生鲜牛奶的冰点较纯水为低,国际公认平均值为-0.533℃,其变动范围-0.516~0.533℃。实际生产中,造成冰点下降原因是牛奶中含有一定浓度的可溶性乳糖和氯化物等盐类,其浓度能保持平衡,故原料乳中的冰点下降基本保持一致,只在很小范围内变化。当牛奶中掺水或其他杂质时, 牛奶冰点即刻发生变化,牛乳掺水后,由于它的组分发生变化,脂肪、蛋白质等的含水量降低,致使其物理状况和化学性质发生变化。只要我们检测牛奶的冰点,即可查出牛奶中是掺入了水还是掺入了杂质,而且还能测出加水的数量。2 检测原理检测时在样品管中放入一定量(2.2mL)样品,置于冷井中,于冰点以下制冷。当样品制冷至某一固定温度时,进行引晶,结冰后放出热量,使样品温度回升至最高点,并在短时间内保持恒定,然后温度再继续下降。温度回升所达到的最高点,并在短时间内保持恒定,称为冰点温度平台,读取该温度即为样品的冰点下降值。测定冰点的仪器需要符合标准要求,并经过已知冰点下降值的标准盐溶液校准。3 仪器和试剂3.1仪器3.1.1CryoStar Ⅰ 型冰点测定仪(盖勃公司)3.2 1~5mL[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液枪[/color][/url][/color][/url](Thermo公司)3.2试剂3.2.1 A校准液 准确称取6.859g氯化钠(精确到0.0001g),溶于少量蒸馏水中,定容至1000mL容量瓶中。其冰点值为-0.408℃。3.2.2 B校准液准确称取10.155g氯化钠(精确到0.0001g),溶于少量蒸馏水中,定容至1000mL容量瓶中。其冰点值为-0.600℃。3.2.3 冷却液 准确量取330mL乙二醇于1000mL容量瓶中,并定容至刻度,其体积比浓度为33%。5.样品测定5.1仪器预冷开启冰点仪,等待冰点仪传感头升启后,打开冷阱盖,注入约30mL冷却液,盖上盖子,此时冷却液在冷阱内开始循环流动,冰点仪进行预冷。预冷30min后,开始测量。5.2 仪器校准5.2.1 A校准用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液枪[/color][/url][/color][/url]吸取2.2mL校准液“A”,依次放入3个样品管中,在启动后的冷阱中插入装有“A”校准液的样品管,冰点仪将控制“A校准”是否成功。当重复测量值在±0.0020℃校准值时,校准值符合要求,校准成功。5.2.2 B校准用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液枪[/color][/url][/color][/url]吸取2.2mL校准液“B”,依次放入3个样品管中,在启动后的冷阱中插入装有“B”校准液的样品管。冰点仪将控制“B校准”是否成功。当重复测量值在±0.0020℃校准值时,校准值符合要求,校准成功。5.3样品测定用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液枪[/color][/url][/color][/url]将样品2.2mL转移到一个干燥清洁的样品管中,将样品管放到仪器上的测量孔中。冰点仪的显示器开始显示当前样品温度,温度呈下降趋势,当温度下降到-2.0000℃时,金属搅拌棒开始振动引晶,此时温度开始上升,当温度不再发生变化时,冰点仪停止测量,传感头升启,显示温度即为样品冰点值。 样品测定值见下表1:表一:样品测定结果样品名称测定值1(℃)测定值2(℃)平均值(℃)生奶1-0.5138-0.5136-0.5137生奶2-0.5132-0.5131-0.5132生奶3-0.5207-0.5219-0.5213生奶4-0.5243-0.5242-0.5242生奶5-0.5261-0.5261-0.5261每一样品应至少进行二次平行测定,偏差±4m℃时,可取平均值作为结果。平行测定应重新取样,不允许样品管中样品重复测定。6.掺水量测定我国国家推荐标准的生鲜牛奶冰点范围在-0.546~-0.508℃, 高于-0.508℃或低于-0.546℃ 的判断为不合格。正常生鲜牛奶的冰点是基本稳定的,如在挤下的生鲜牛奶中掺水,会明显影响牛奶的冰点,而加入不同水量的牛奶其冰点也会不同。通常认为添加10%的水,其冰点上升0.054℃,如果正常牛奶的冰点设定为-0.540℃,则加入10%的水后,该生鲜牛奶冰点上升至-0.486℃。掺水的数量或比例可按下列公式计算:W= (C1—C2)× (100— S)/C1其中,W 为生鲜牛奶中的掺水百分数,C1为正常牛乳测得的冰点,C2则为可疑掺水生乳测得的冰点,S为可疑牛奶总固形物的百分数。分别对样品进行掺水试验,测定其冰点,并计算其实际掺水量,结果见表2:表二:掺水量测定结果样品名称测定值1(℃)测定值2(℃)平均值(℃)全乳固体(%)测定掺水量(%)计算掺水量(%)掺水5%-0.4996-0.4990-0.499312.423.034.22掺水10%-0.4751-0.4760-0.475611.857.668.23掺水15%-0.0.4557-0.4553-0.455511.3411.5611.69掺水20%-0.4312-0.4301-0.430610.8716.316.0掺水25%-0.4133-0.4129-0.413110.4319.819.0掺水30%-0.3956-0.3958-0.395710.0323.122.1 从上表可以看出,仪器测定结果和由公式计算出来的掺水量都比试验添加的量低,这说明在收奶过程中验收还是比较宽松的。下图为由仪器测定数据和由公式计算数据的比较:(系列1:仪器测定掺水量;系列2:公式计算掺水量) 图一:仪器测定掺水量和公式计算掺水量比较 由图一可以很直观的看出,仪器测定值较计算值偏低,这在原料奶收购过程中对奶农是有利的,但奶农也不能因此而进行掺假活动。6.讨论对待原料奶的检测,国内各企业的方法不尽统一,大多采用相对密度检测法。随着我国奶业的迅猛发展,原料奶的检测标准和方法越来越走向规范,作为冰点检测在世界范围内的通用,各奶业企业均应积极推行,从而保证收购生鲜牛奶质量能够符合标准,同时,也是能否在奶市场中占有重要席位的关键。参考文献:[1] 中华人民共和国国家标准GB/T5409-1985附录B 牛乳冰点下降的测定[2] 郭本恒.乳品化学. 北京:中国轻工业出版社,2001,

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  • 【第二届原创作品大赛】一次生奶中冰点测定实验

    【第二届原创作品大赛】一次生奶中冰点测定实验

    目前,原料乳中掺水现象已成为一个非常严重的掺假现象,这将严重影响到成品奶的质量。为此,笔者结合原料乳验收过程中存在的实际问题,重点介绍了目前原料乳掺水的主要检测方法-冰点检测法。在我国,常用比重计检测牛乳的相对密度和全乳固体来检验是否掺水,国外很多国家为防鲜奶掺水而采用牛乳冰点检测。冰点检测的优点在于不仅能检测出是否掺水,还能根据冰点变化计算出掺水量。因此,本文主要介绍利用冰点检测牛乳中的掺水问题。首先和大家介绍一下冰点的概念,纯水的冰点为0℃,而生鲜牛奶的冰点较纯水为低,国际公认平均值为-0.533℃,其变动范围-0.516~0.533℃。实际生产中,造成冰点下降原因是牛奶中含有一定浓度的可溶性乳糖和氯化物等盐类,其浓度能保持平衡,故原料乳中的冰点下降基本保持一致,只在很小范围内变化。当牛奶中掺水或其他杂质时, 牛奶冰点即刻发生变化,牛乳掺水后,由于它的组分发生变化,脂肪、蛋白质等的含水量降低,致使其物理状况和化学性质发生变化。只要我们检测牛奶的冰点,即可查出牛奶中是掺入了水还是掺入了杂质,而且还能测出加水的数量。其次说说检测的原理。检测时在样品管中放入一定量(2.2mL)样品,置于冷井中,于冰点以下制冷。当样品制冷至某一固定温度时,进行引晶,结冰后放出热量,使样品温度回升至最高点,并在短时间内保持恒定,然后温度再继续下降。温度回升所达到的最高点,并在短时间内保持恒定,称为冰点温度平台,读取该温度即为样品的冰点下降值。测定冰点的仪器需要符合标准要求,并经过已知冰点下降值的标准盐溶液校准。所用到的仪器见下图CryoStar Ⅰ 型冰点测定仪,盖勃公司生产的,据说国内也有厂家生产,不知道质量怎么样,这个质量很好,准确度很好的。[img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2009/09/200909022249_169419_1644065_3.jpg[/img]1~5mL[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液枪[/color][/url][/color][/url],每次都吸入2.2毫升A校准液仪器自带的校准液0.0000 ℃ [img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2009/09/200909022251_169421_1644065_3.jpg[/img]B校准液仪器自带的校准液-0.557℃ [img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2009/09/200909022251_169422_1644065_3.jpg[/img]冷却液,也是仪器自带的,用完了按照下面的配置 准确量取330mL乙二醇于1000mL容量瓶中,并定容至刻度,其体积比浓度为33%。样品测定,找了一个生奶样品测定的,见下图[img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2009/09/200909022256_169423_1644065_3.jpg[/img]仪器预冷开启冰点仪,等待冰点仪传感头升启后,打开冷阱盖,注入约30mL冷却液,盖上盖子,此时冷却液在冷阱内开始循环流动,冰点仪进行预冷。预冷30min后,开始测量。仪器校准A校准用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液枪[/color][/url][/color][/url]吸取2.2mL校准液“A”,依次放入3个样品管中,在启动后的冷阱中插入装有“A”校准液的样品管,冰点仪将控制“A校准”是否成功。当重复测量值在±0.0020℃校准值时,校准值符合要求,校准成功。B校准用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液枪[/color][/url][/color][/url]吸取2.2mL校准液“B”,依次放入3个样品管中,在启动后的冷阱中插入装有“B”校准液的样品管。冰点仪将控制“B校准”是否成功。当重复测量值在±0.0020℃校准值时,校准值符合要求,校准成功。样品测定,顺便照了一下所用的样品瓶和架子,没什么特别的,哈哈[img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2009/09/200909022249_169420_1644065_3.jpg[/img]用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/9p][color=#3333ff]移液枪[/color][/url][/color][/url]将样品2.2mL转移到一个干燥清洁的样品管中,将样品管放到仪器上的测量孔中。冰点仪的显示器开始显示当前样品温度,温度呈下降趋势,当温度下降到-2.0000℃时,金属搅拌棒开始振动引晶,此时温度开始上升,当温度不再发生变化时,冰点仪停止测量,传感头升启,显示温度即为样品冰点值。

  • 【仪器心得】冰点仪CyroStar I使用心得

    【仪器心得】冰点仪CyroStar I使用心得

    [align=center][font=宋体][color=#333333][/color][/font][b][font=宋体]【仪器心得】[/font][font=宋体][font=宋体]冰点仪[/font][font=宋体]CyroStar I[/font][/font][font=宋体]使用心得[/font][/b][/align][font=宋体]其实冰点仪在常规实验室的用途不多,我们主要检测乳制品中的冰点,也可以检测药品中的渗透压摩尔浓度,但需要通过计算和折算进行。大多数实验室用快速乳品分析仪快速检测冰点,但是大家要知道快算检测方法需要定期和标准方法进行比对的,这也是冰点仪的主要作用了。[/font][font=宋体][color=#333333] [img=,480,640]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/09/202309270851285297_131_2227357_3.png!w480x640.jpg[/img][/color][/font][font=宋体][color=#333333][font=Arial]1.[/font][font=宋体]关于仪器的使用经验:[/font][/color][/font][font=宋体][font=宋体]样品管中放入一定量的乳样,置于冷阱中,于冰点以下制冷。当被测乳样制冷到[/font][font=Calibri]-3[/font][font=宋体]℃,进行引晶 ,结冰后通过连续释放热量,使乳样温度回升到冰点温度平台,并在[/font][font=Calibri]20[/font][font=宋体]秒内温度回升不超过[/font][font=Calibri]0.5[/font][/font][font=宋体] [font=Calibri]m[/font][/font][font=Calibri][font=宋体]℃[/font][/font][font=宋体],此时的温度即为样品的冰点。[/font][font=宋体][font=宋体]温度传感器为直径为[/font][font=宋体]1.60 mm[/font][/font][font=宋体]±[/font][font=宋体]0.4 mm的玻璃探头,在 0 [/font][font=宋体]℃[/font][font=宋体][font=宋体]时的电阻在[/font][font=宋体]3 Ω和30 kΩ之间。当探头在测量位置时,热敏电阻的顶部应位于样品管的中轴线,且顶部离内壁与管底保持相等距离。[/font][/font][font=宋体]使用起来还是很方便[/font][font=宋体][color=#333333] [/color][/font][font=宋体][color=#333333][font=Helvetica]2[/font][/color][/font][font=宋体][color=#333333][font=Helvetica].[/font][/color][/font][font=宋体][color=#333333]仪器的优点和不足[/color][/font][font=宋体]牛奶冰点仪通常具有快速测试的特点,能够在短时间内完成测量。这使得生产过程中的检测更加高效和及时。许多牛奶冰点仪具有自动化功能,能够进行自动温度控制、样品处理和数据记录。这减少了人工操作的错误和劳动强度,提高了测试的准确性和可重复性。[/font][font=宋体]安装了打印机检验结果可以迅速实现自动化检测和记录。但是利用率不高,所以实验室一次性成本感觉有点不划算。[/font][font=宋体] [/font][font=宋体][color=#333333][font=Helvetica]3.[/font][/color][/font][font=宋体][color=#333333]总结[/color][/font][font=宋体][color=#333333] [font=宋体]这台设备其实使用过程中蛮多的,尤其是使用后样品不能结晶是最大的问题,工程师上门维修过几次,但是效果不太好,期间也返厂维修过。对于利用率不高的实验室建议还是不买了,需要检测渗透压项目的,直接选择渗透压摩尔浓度测定仪性价比更高一些。[/font][/color][/font]

  • 关于凝点测试及凝点检测仪器标准的疑问,请大家帮忙!!!!

    最近开始关注一些关于凝点的知识。由于国外主要是检测倾点,会有很多进口倾点分析仪并且伴随着自己的标准。而国内凝点却成为了一个重要的检测指标。随着现在技术的发展,越来越多自动仪器涌现出来,在仪器标准上也就让我糊涂了,所以想向各位大侠学习下:1. 我们所说的仪器符合标准是怎么个符合?是要将仪器的检测方法写进标准吗?还是我检测的结果在标准范围之内?2. 就现在国内的现状,有符合国内标准的全自动凝点分析仪吗?我看到凝点GBT510的标准,不是全自动吧? 就拿国内油品凝点检测来说,具体检测时的油品结晶分为哪些类型?因为我了解到有些是蜡结晶,然后又和是否加氢有很大关系,好像还有些油品随着温度的降低粘度越大导致是否为凝点很不好做判断等等吧,一时间也不知道还有啥!求救各位大侠帮忙,解答疑惑,谢谢!

  • 【云唐仪器】动物疫病检测仪有哪些作用

    [img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404030933477323_4467_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]  动物疫病检测仪在现代畜牧业中扮演着至关重要的角色。随着全球化进程的加速和畜牧业的规模化发展,动物疫病的防控和监测变得愈发重要。动物疫病检测仪作为一种先进的科技工具,为动物疫病的预防、监测和控制提供了有力的支持。  首先,动物疫病检测仪能够快速准确地检测动物疫病。传统的疫病检测方法往往需要耗费大量时间和人力,而且准确性也无法保证。而现代化的动物疫病检测仪采用了先进的生物技术和电子技术,能够在短时间内对动物疫病进行快速、准确的检测。这对于及时发现和控制疫病的传播具有重要意义。  其次,动物疫病检测仪能够提供全面的疫病监测数据。通过对大量样本的检测和分析,动物疫病检测仪能够提供丰富的疫病监测数据,为疫病的预防和控制提供科学依据。这些数据可以帮助兽医和畜牧业工作者了解疫病的流行趋势、特点以及可能的传播途径,为制定科学的防控措施提供有力支持。  此外,动物疫病检测仪还具有操作简便、结果可靠的特点。现代化的动物疫病检测仪往往采用自动化、智能化的操作方式,使得检测过程更加简便快捷。同时,由于采用了先进的检测技术和方法,检测结果也更加可靠,能够为疫病的防控提供有力的保障。  除了以上几点,动物疫病检测仪还具有广泛的应用范围。无论是在畜牧业生产中,还是在动物疫病的研究和教学中,动物疫病检测仪都发挥着重要的作用。随着科技的不断进步和畜牧业的不断发展,动物疫病检测仪的应用范围还将不断扩大,为动物疫病的防控和监测提供更加全面、准确的支持。  总之,动物疫病检测仪在现代畜牧业中发挥着至关重要的作用。它不仅能够快速准确地检测动物疫病,提供全面的疫病监测数据,还具有操作简便、结果可靠的特点。随着科技的不断进步和畜牧业的不断发展,动物疫病检测仪将在动物疫病的防控和监测中发挥更加重要的作用,为保障畜牧业健康发展和人类健康安全做出更大的贡献。

  • 【分享】牛奶冰点仪

    意大利Astori公司具有20多年的冰点仪研究、生产经验,其冰点仪基于读取温度平台的原理,符合生鲜乳冰点测定国家标准(修订稿)和IDF-ISO5764:2009、AFNOR国际规则。冰点仪型号包括单样冰点仪及20样、40样自动进样冰点仪。技术特点:容量:单个样品(20或40个样品,带自动进样器);显示冰点和加水百分比;基于珀尔帖效应的电子控制的制冷系统;通过连续循环系统自动更新冷却液,强制通风;工作室温:+5℃— +36℃;自动校正;RS232串口数据输出——热敏打印机可选;软件控制的搅动和运行;结果以℃、°H以及水的百分比单位显示,用户可选择输出方式; 样品量: 2-2.5mL;分析时间:大约2 min;仪器预热时间:5 min;分辨率:±0.0005℃ ; 重现性(牛奶):±0.0025℃ 重量:约13kg 电源:220V/50Hz/150W,其他电压:根据要求[color=#dc143c]斑竹留:请不要发广告。[/color]

  • 全自动农药残留检测仪与农药残留检测仪的区别

    全自动农药残留检测仪与农药残留检测仪在功能、自动化程度、检测效率、操作简便性等方面存在显著的区别。以下是具体的比较和分析:  自动化程度:  全自动农药残留检测仪:具备高度的自动化功能,能够通过预处理、样品制备与分析等多个步骤的自动化完成,从样品的接收到检测结果的输出不需要人工干预。这种高度自动化极大地提高了检测效率,减少了人为操作的误差。  农药残留检测仪:虽然也能进行农药残留的检测,但通常自动化程度较低,需要较多的人工操作,如样品前处理、试剂配制、仪器操作等。  检测效率:  全自动农药残留检测仪:由于实现了全过程的自动化,因此检测速度更快。相比传统的手动检测方法,全自动农药残留检测仪能够更快速地完成检测流程,缩短检测时间。  农药残留检测仪:由于需要较多的人工操作,检测速度相对较慢。  检测准确性:  全自动农药残留检测仪:由于采用先进的检测技术和自动化控制系统,能够消除人为因素的干扰,提高检测的准确性和可靠性。  农药残留检测仪:虽然也能提供准确的检测结果,但由于受到操作人员技术水平、实验条件等因素的影响,可能会出现一定的误差。  操作简便性:  全自动农药残留检测仪:操作简单易懂,使用简单快捷,不需要过多的培训即可上手操作。智能化控制系统使得操作更加简便,降低了对专业人员的依赖。  农药残留检测仪:通常需要专业人员进行操作和维护,操作相对复杂。  应用范围:  两者都可以广泛应用于农产品、蔬菜、水果、肉类等食品中的农药残留检测。但全自动农药残留检测仪由于其高效、快速、准确的特点,更适用于大量样品的快速筛查和紧急情况的快速响应。  存储容量与数据输出:  全自动农药残留检测仪:通常具有大容量存储器,能存储大量数据,满足客户需求。同时,仪器内置微型热敏打印机,可快速打印检测结果,方便数据留存。此外,还可以通过数据线连接电脑,将检测的数据上传至电脑端,方便数据管理和分析。  农药残留检测仪:在存储容量和数据输出方面可能没有全自动农药残留检测仪那么先进,但也能满足基本的检测需求。  综上所述,全自动农药残留检测仪在自动化程度、检测效率、检测准确性、操作简便性和存储容量与数据输出等方面相比农药残留检测仪具有显著的优势。这些优势使得全自动农药残留检测仪在现代农业生产和食品安全检测中发挥着越来越重要的作用。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/06/202406171721437551_5597_6238082_3.jpg!w690x690.jpg[/img]

  • 浅谈生乳冰点仪的基本操作

    浅谈生乳冰点仪的基本操作

    [align=center][font='calibri light'][size=21px]浅谈生乳冰点仪的基本操作[/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=16px]今天来谈谈冰点仪的操作,首先说一下,冰点仪是干啥的呢,为什么要有冰点仪这个仪器呢?[/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=16px]冰点大家都知道,就是淡水在0℃结冰,又称为凝固点。这个地方我们讲的冰点是生乳的冰点,牛奶中含有一定浓度的溶性乳糖和氯化物等盐类,其能保持平衡在一定范围。国标GB19301规定为-0.500至-0.560℃。[/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=16px]那为什么要检测生乳的冰点呢,是因为一些牧场在交奶的时候会往奶里面掺一点水,虽然一次掺水不多,但是如果量大了,那对牧场来说自然是好的[/size][/font][font='calibri'][size=16px]。与此同时,收奶站当然不允许牧场往奶里面掺水,本来5000元可以收的奶,现在要多花1000元,谁都不愿意。这个时候就引出了冰点仪这个仪器。通常认为添加10%的水,其冰点上升0.054℃。所以冰点仪能够很好的检测牛奶里面是否掺水。[/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=16px]那接下来我们讲一讲冰点仪怎么操作。大家都知道目前市面上出现的冰点仪只有盖博这个一个品牌。[/size][/font][/align][align=left][img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/10/202310310913250588_9122_6198246_3.png[/img][font='calibri'][size=16px]基本操作:[/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=16px]1、[/size][/font][font='calibri'][size=16px]连接电源,启动仪器。[/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=16px]启动仪器之后,检测头会自动升起,先添加冷却液,待温度冷却到-6.7℃以下便可以开始测量了。[/size][/font][/align][align=left]2、 [font='calibri'][size=16px]添加冷却液。[/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=16px]2.1移开探头处的白色泡沫保护套[/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=16px]2.2取下小试管及有机玻璃盖 [/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=16px]2.3在探头下方的液池中缓慢加满冷却液 [/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=16px]2.4关上开关,大概 3-4 秒后重新打开,重复开关几次,直到仪器后面的塑料软管内没有气泡为止,以确保塑料槽内气体完全排出。 [/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=16px]2.5待气体排出后盖上有机玻璃盖以检查液面高度,液面与弹簧平齐。可以通过添加或吸取冷冻液来调整高度。 [/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=16px]2.5仪器运行时,再加入少量冷却液,再次确保液面与弹簧平齐。 (如开机后液面已经平齐,再不用添加冷却液) [/size][/font][/align][align=left]3、 [font='calibri'][size=16px]检测[/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=16px]3.1在开机后机器便开始对内加入的冷冻液开始降温,温度会降到—6.7℃。降温过程大概需要 8-15 分钟,视具体环境温度而有所变。 [/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=16px]3.2待降温完毕后机器便可以开始测量了。点击屏幕上的 Start 菜单中的 measure按钮,仪器探头降下来插入试管里的样品中,约 1 分钟出现测量结果。 [/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=16px]4、测量结束后探头升起,记录数据,测量结束。[/size][/font][/align][align=left][font='calibri'][size=16px]别看写的简单,只需要加这个加那个,然后就能检测了。这个仪器的检测探头那里有个玻璃管,不小心的话就会把这个玻璃管弄破,一旦更换就特别麻烦,这个仪器测得很准,市面上也只有这一个冰点仪,如果能有一种更简便的方法就好了,只需要测一杯生乳就能测出所有指标包括冰点,这就万事大吉了。[/size][/font][/align]

  • 大米外观品质检测仪自动检测精准吗

    [font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][color=#05073b][size=18px]大米外观品质检测仪自动检测精准吗,大米外观品质检测仪的自动检测精准度通常是非常高的。这些仪器采用了先进的光学成像技术和计算机图像处理技术,通过高分辨率的摄像头采集大米样品的图像,并利用图像处理算法提取样品的外观特征参数,如形状、大小、颜色等。具体来说,大米外观品质检测仪可以自动测量每粒大米的面积、长径、短径、长宽比、圆度、等效直径等多项指标,并且具备多参数分析功能,能够全面评估大米的外观品质。此外,仪器还能够自动分割粘连的大米和种粒,实现自动分类分析,大大提高了检测效率和准确性。另外,一些高端的大米外观品质检测仪还采用了双光源彩色扫描技术,光学分辨率高达4800×9600,能够在A4加长的扫描尺寸内完成30cm×20cm的透扫幅面,最小像素尺寸仅为0.0053mm×0.0026mm,确保每个细微细节都能被准确捕捉。因此,可以认为大米外观品质检测仪的自动检测精准度非常高,能够为稻米加工、食品生产、质量监督等领域提供可靠的技术支持。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/05/202405210946020217_925_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size][/color][/font]

  • 【资料】关于乳品冰点测定方面的资料

    看一个板油对冰点有测定要求,把自己雪藏的资料弄出来分享一下[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=144403]1[/url]\冰点法测定原料乳冰点及掺水量070419.doc[img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=144404]冰点法测定原料乳冰点及掺水量070419.doc[/url][img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=144405]冰点仪操作说明.doc[/url][img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=144406]错误分析061017.doc[/url][img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=144407]牛乳热力学性质与时间-温度关系的实验研究..pdf[/url][img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=144408]如何监测牛乳中是否掺水的方法..pdf[/url][img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=144409]生鲜牛奶的冰点检测..pdf[/url][img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=144410]生鲜牛乳细菌增长情况及因素分析..pdf[/url][img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=144408]\如何监测牛乳中是否掺水的方法..pdf[/url][img]http://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=144404]\冰点法测定原料乳冰点及掺水量070419.doc[/url]

  • 全自动农兽药检测仪检测用什么卡

    [size=18px]  全自动农兽药检测仪检测用什么卡,全自动农兽药检测仪在检测过程中,使用的卡片类型主要取决于其检测的具体对象和检测方法。一般来说,这类检测仪可能会使用到以下几种类型的卡片:  1. 农兽药残留检测卡  作用:用于快速检测农产品或食品中的农兽药残留。  特点:这些卡片通常包含有特定的生化反应试剂,能够与样品中的农兽药残留发生反应,从而产生可检测的信号。  使用方式:将样品与检测卡上的试剂进行反应,然后通过仪器读取反应结果,从而判断样品中是否含有农兽药残留以及残留量的大小。  2. 特定类型的检测试纸或卡片  例如,对于瘦肉精(如莱克多巴胺)的检测,可能会使用到专门的瘦肉精检测卡。  这些卡片针对特定的农兽药残留设计,具有更高的检测灵敏度和准确性。  3. 光电比色卡  在某些全自动农兽药检测仪中,可能会使用光电比色卡来辅助检测。  光电比色卡通过比较样品反应后的颜色与标准颜色之间的差异,来定量或定性分析样品中的农兽药残留。  注意事项  不同类型的全自动农兽药检测仪可能支持不同类型的检测卡或试纸。  在选择和使用检测卡时,需要确保其与检测仪的型号和检测要求相匹配。  检测卡的保存和使用条件也需要严格遵守说明书中的要求,以确保检测结果的准确性和可靠性。  高权威来源参考  虽然直接的高权威来源(如官方网站、专业机构报告等)可能未直接提及具体类型的检测卡,但根据行业经验和常识可以推断,全自动农兽药检测仪在检测过程中使用的卡片通常是针对特定检测对象设计的专用检测卡或试纸。这些卡片通过生化反应或光电比色等方式,实现对样品中农兽药残留的快速、准确检测。  结论  全自动农兽药检测仪在检测过程中使用的卡片类型多样,具体取决于其检测对象和检测方法。在选择和使用检测卡时,需要确保其与检测仪的型号和检测要求相匹配,并严格遵守说明书中的要求进行操作。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/07/202407161009418051_7723_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]

  • 全自动农药残留检测仪可以检测哪些物质

    全自动农药残留检测仪是一种用于检测食品中农药残留量的仪器,它可以检测多种不同类型的农药成分,确保农产品的安全性和合规性。以下是该仪器可以检测的主要物质类别:  有机磷农药:这是一类常见的农药,包括毒死蜱、敌敌畏等。全自动农药残留检测仪可以快速准确地检测有机磷农药在农产品中的残留情况。  杀虫剂:可以检测各类杀虫剂,如氨基甲酸酯类、氯氰菊酯类、拟除虫菊酯类等,以确保果蔬中没有超过限定的残留量。  杀菌剂:用于防治农作物病害的杀菌剂,如三唑酮、苯醚菌酯等,也可以被农药残留检测仪快速检测。  杀螨剂:用于防治螨类害虫的杀螨剂,如丁虫脒、氟虫腈等,同样可以通过农药残留检测仪进行检测。  杀鼠剂:杀鼠剂如溴敌隆、西维因等,虽然常被用于农业生产,但农药残留检测仪也可以检测其在农产品中的残留量。  除草剂:可以检测各类除草剂,包括草甘膦、草铵膦等,确保农产品不受其污染。  此外,全自动农药残留检测仪还可以检测动物源性食品中的兽药残留,如呋喃唑酮代谢物残留、喹诺酮类、磺胺类等,以及粮油中的霉菌毒素,如小麦中的呕吐毒素、玉米中的玉米赤霉烯酮、花生油中的黄曲霉毒素B1等。同时,它也可以用于食品中的营养成分检测,如叶酸、维生素等。  这种仪器广泛应用于各级食品安全监测部门、蔬菜生产基地、蔬菜批发基地、农贸市场、食品超市、食品安全检测流动车、卫生防疫、环境保护等领域,为食品安全和农业生产的质量提供了重要的保障。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/06/202406041650113052_1682_6238082_3.jpg!w690x690.jpg[/img]

  • 全自动农兽残检测仪特点

    [img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/06/202406140949215082_6916_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]  全自动农兽残检测仪的特点主要体现在以下几个方面:  首先,这款检测仪具有卓越的准确性和高效性。它采用先进的检测技术,能够在短时间内完成大量样品的快速检测,并且检测结果准确可靠。无论是蔬菜、水果中的农药残留,还是肉类、水产食品中的兽药残留,全自动农兽残检测仪都能进行精确检测,确保食品安全。  其次,这款检测仪操作简便,智能化程度高。它采用智能操作系统,操作界面简单易懂,用户只需按照提示进行操作即可完成检测。同时,该仪器还具备自动记录检测数据、生成检测报告等功能,大大减轻了检测人员的工作负担。  此外,全自动农兽残检测仪还具有出色的便携性。它体积小、重量轻,携带方便,非常适合现场及流动检测使用。这使得检测人员可以随时随地对食品进行抽样检测,及时发现并解决食品安全问题。  最后,这款检测仪的扩展性也很强。它可以根据需求增加检测项目,满足不同领域的检测需求。同时,该仪器还支持与其他设备进行连接和数据共享,为食品安全监管提供全面的技术支持。  综上所述,全自动农兽残检测仪在准确性、高效性、操作简便性、便携性以及扩展性等方面都表现出色。它是食品安全监管领域的重要工具,能够有效保障食品的安全和人民的健康。随着科技的不断进步和应用领域的不断扩展,全自动农兽残检测仪将在未来发挥更加重要的作用。

  • 全自动农兽药残留检测仪的优点

    [align=center][img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/06/202406171432230123_9844_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/align][align=left]  全自动农兽药残留检测仪,作为现代农业科技的一项重要成果,以其卓越的检测性能,为食品安全领域带来了革命性的突破。全自动农兽药残留检测仪运用了目前最为先进的检测技术,能够迅速而精准地识别出农产品中的农药和兽药残留,从而确保食品的安全性和健康性。  在检测速度方面,全自动农兽药残留检测仪展现出了惊人的实力。传统的检测方法往往需要耗费大量时间和人力,而全自动农兽药残留检测仪则能够在极短的时间内,对大量的样品进行批量处理,极大地提高了检测效率。这不仅降低了检测成本,还使得食品安全监管工作变得更加高效和便捷。  在检测结果方面,全自动农兽药残留检测仪同样表现出色。它采用了高精度、高灵敏度的检测元件和算法,能够准确识别出农产品中的微量农药和兽药残留。同时,全自动农兽药残留检测仪还具备自动校准和质量控制功能,确保了检测结果的准确性和可靠性。  此外,全自动农兽药残留检测仪还具有操作简便、维护方便等优点。用户只需按照简单的操作步骤,即可轻松完成检测任务。同时,全自动农兽药残留检测仪的维护成本也相对较低,使得更多的食品安全监管部门和农产品生产企业能够享受到这一先进技术带来的便利。  综上所述,全自动农兽药残留检测仪以其快速、准确、可靠的检测性能,为食品安全领域注入了新的活力。它的广泛应用,将有力地推动食品安全监管工作的进步,保障人民群众的饮食安全。[/align]

  • 全自动农兽药残留检测仪的作用

    全自动农兽药残留检测仪在食品安全领域发挥着举足轻重的作用。凭借先进的检测技术和自动化的操作流程,能够实现对食品中农兽药残留的快速、准确检测,为人们的饮食安全保驾护航。  全自动农兽药残留检测仪采用了高精度的传感器和先进的分析算法,能够准确识别食品中的农兽药残留成分,并对其进行量化分析。无论是农药残留还是兽药残留,全自动农兽药残留检测仪都能够迅速捕捉并给出精确的数据结果,让食品安全监管更加科学、有效。  值得一提的是,全自动农兽药残留检测仪的操作过程非常简便。用户只需将待测食品样品放入仪器中,设定好相关参数,全自动农兽药残留检测仪便能自动完成样品的预处理、分析检测和结果输出等一系列流程。这种自动化的操作方式不仅大大提高了检测效率,还减少了人为操作的误差,确保了检测结果的准确性和可靠性。  此外,全自动农兽药残留检测仪还具有广泛的应用范围。它不仅可以用于食品生产企业的质量控制,还可以用于市场监管部门的抽检工作,以及科研机构的农药残留研究等领域。无论是大型企业还是小型作坊,无论是国内还是国际市场,全自动农兽药残留检测仪都能为食品安全提供有力的技术支持。[align=center][img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/06/202406131412499014_8679_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/align]

  • 【讨论】BioXLHY-冰点渗透压仪

    纯水之冰点为0℃,而浓度1Osmol/kg时之冰点为-1.858℃。总渗透压之计算,就是测量样本溶液与纯水冰点之不同,将两者冰点值做比较,即可精确计算结果。OSMOMAT 030采用Peltier冷却系统,先将样本温度降至冰点,再由第2组冷却系统产生和针尖大小的细微冰晶,迅速插入样本液产生结晶。透过精密温度感应器,侦测极小的温差变化,微电脑立即计算渗透压值,过程在1分钟内迅速完成!适合注射针剂药厂、泌尿/肾脏医、小儿科、妇科医学、临床医学诊断、血渗析、血过滤 、植物学、兽医学…等。精密准确,应用价值广泛!主要特点:微电脑控制自动测试、显示及储存读数,操作简便少量样品30…50μl即可试验,或选购15μl极低量样本机型全自动校正功能,无需人工操作Potentiometer底部低温冷却系统可供长时间运做,不产生结冰状态测试时间短于1分钟,并可作连续测试操作按键与LED显示幕皆设于顶部,读取清晰,保养容易自动检测系统,误动作时发出警讯,高信赖度多种选配功能:内建印表机、类比记录输出、RS-232C技术参数:技术规范:样 品 量: 50…30μl测试时间: 约1分钟再 现 性: 样本量50μl: <±0.5%或<±2 digit样本量30μ: <±1%或<±4 digit显示 幕: 4-1/2 digit测试范围: 最高约3000 mOsmol/kg解析能力: 1 mOsmol/kg结晶过程: 全自动产生不锈钢针尖细小冰晶,投入样本液开始结晶冷却方式: 独立式Peltier气冷式系统2组低温冷却系统: 电子调温,精度优于±0.1℃尺 寸: 220W×205H×360Dmm重量: 7kg电源: 110/230V,50/60Hz

  • 【求助】求上海医大产的FM-8P全自动冰点渗透压计的说明书

    有点点郁闷,实验室自检的时候把说明书弄掉了,工作交接出了点问题,现在拿着一个光杆仪器发愁,不光是对操作有影响,以后的仪器档案问题也是个麻烦事。所以特求这个仪器的说明书,各位帮帮忙,非常感谢!邮箱 仪器型号:FM-8P全自动冰点渗透压计 生产厂家:上海医大仪器厂

  • 自动进样农药残留检测仪功能

    [img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/06/202406060937433302_7745_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]  自动进样农药残留检测仪作为现代农业科技的重要工具,其功能之丰富、应用之广泛,令人瞩目。这款仪器不仅大大提高了农药残留检测的效率和精度,而且在保障食品安全、维护公众健康方面发挥着不可或缺的作用。  首先,自动进样农药残留检测仪具备高度自动化的特点。通过精准的机械臂和智能控制系统,仪器能够实现样品的自动进样、处理和分析,大大减少了人工操作的繁琐和误差。同时,仪器还具备批量处理的能力,可以同时检测多个样品,极大地提高了检测效率。  其次,该仪器具备高灵敏度和高准确性的检测能力。通过先进的光谱技术、色谱技术等,仪器能够精确检测样品中的农药残留量,即使是微量残留也能被准确识别。此外,仪器还具有智能识别功能,能够自动识别不同种类的农药,并进行针对性的检测,大大提高了检测的准确性和可靠性。  再者,自动进样农药残留检测仪还具备数据管理和报告生成功能。仪器能够自动记录检测数据,并通过内置的软件系统对数据进行处理和分析。用户可以通过电脑或移动设备随时查看检测数据,生成详细的检测报告,为食品安全监管提供有力的数据支持。  此外,该仪器还具有操作简便、维护方便的特点。仪器采用人性化的设计,使得操作人员能够轻松上手。同时,仪器还具备自动清洁和校准功能,降低了维护成本,延长了使用寿命。  综上所述,自动进样农药残留检测仪在农药残留检测领域具有广泛的应用前景。随着科技的不断进步和人们对食品安全意识的提高,这款仪器将在保障食品安全、促进农业可持续发展方面发挥越来越重要的作用。

  • 全自动农残检测仪光源是进口的吗

    [font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][size=15px][color=#05073b]  全自动农残检测仪光源是进口的吗,关于全自动农残检测仪的光源是否为进口,我们可以从参考文章中得到以下信息:  光源类型和特点:  参考文章农产品农药残留检测仪和茶叶农残检测仪的光源采用进口超高亮发光二极管(LED)。这种光源具有低功耗、高精度、稳定性强、光源可控、响应速度快等特点。  光源校准技术:  文章中没有直接说明光源校准是否为进口,但提到了光源具有智能恒流稳压和光强自动校准功能。这些功能保证了光源的稳定性和准确性。  具体型号和配置:  云唐YT-QN24农药残留检测仪,其光源为特制LED,但并未明确指出是否为进口。然而,由于前文提到的其他农残检测仪采用的都是进口LED光源,我们可以合理推测,这款设备的光源也有可能是进口的。  综上所述,全自动农残检测仪的光源很可能是进口的。具体来说,这些设备采用进口超高亮发光二极管(LED)作为光源,具有多种优点,如低功耗、高精度、稳定性强等。然而,由于不同型号和品牌的设备可能存在差异,具体是否进口还需要根据设备的技术规格和制造商的信息来确定。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/06/202406121129036869_2656_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/color][/size][/font]

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