卡波姆均聚物笨的检测

猪肉是否含有药物残留，牛奶是否含有三聚氰胺，今后普通市民在家也可轻松进行检测。12月2日记者从2010年全国生鲜乳质量安全监管工作会上了解到，北京一家生物技术有限公司不久前发明了一种检测卡，可以在5分钟之内检验出肉奶药物残留是否超标。 　　该公司负责人石代泽介绍，传统药物残留检测靠大型专业仪器，而这种快速检测卡携带方便、价格便宜。以奶粉为例，具体方法是取奶粉1克、纯净水10克均匀溶解后，吸一滴滴在三聚氰胺检测卡上，如果卡上出现两条红线，表明奶粉正常，如果仅有一条红线，则表明样本显示阳性，很可能三聚氰胺含量超标。整个过程只需要5分钟。“目前这种检测卡太贵，单价要20元。”石代泽表示，他们考虑半年后推出适合家庭使用的快速检测卡。 　　“近几年由于食品质量安全事件频发，带动了国内药物残留快速检测市场的快速增长。”石代泽介绍，“国内药残快检市场总额高达3亿。”他表示，像他们这种企业目前国内有20多家，生产的检测产品70%销售给蒙牛这样的大型畜牧产品企业，其余大部分卖给各省畜牧业管理部门。 　　在昨日的大会上，多个省市农牧部门的工作人员表示，当前，我国生鲜乳安全隐患依然存在，一些不法分子铤而走险添加违禁物质，个别乳品企业自律意识不强。而政府行政管理队伍虽初步建立，但人员、经费、技术等仍不能满足监管需要，各种投入亟待加强。 　　对此，农业部奶业管理办公室主任王俊勋表示，目前全国13503个生鲜乳收购站全部实现了持证收购，生鲜乳中三聚氰胺抽检合格率100%，生鲜乳质量安全状况整体良好。2011年农业部将进一步加大监管力度，维持严打生鲜乳中添加违禁物质的高压态势。

仪器信息网讯 2024年7月12日，“2024中国检测技术与半导体应用大会暨半导体分析检测仪器与设备发展论坛”于上海虹桥新华联索菲特大酒店隆重开幕。本次大会由国家集成电路创新中心、上海市仪器仪表行业协会和财联社主办，复旦大学光电研究研究院、复创芯和科创板日报等单位承办，中国上海测试中心、上海市集成电路行业协会等单位协办，仪器信息网、半导体综研、上海市真空学会官网为大会支持媒体，多方协力共同为大会的正常举办提供助力。大会现场大会以“大会报告+分会报告+产品展览+高校科技成果展示+学术墙报+晚宴交流”的形式召开，91个口头报告专家及15个提供墙报的学生，分别来自于半导体检测领域知名科研院校、半导体制造企业、半导体检测企业等。中国科学院院士、复旦大学光电研究院院长褚君浩，中国半导体行业协会副秘书长兼封测分会秘书长徐冬梅等众多行业大咖将悉数到场。此外，中科飞测、上海精测、普源精电、北方华创、通富微电、苏州天准和长川科技等100多家企业代表，复旦大学、上海交通大学、浙江大学、北京航空航天大学、哈尔滨工业大学等多所高校科研院所也参加了会议交流。开幕致辞在本次大会开幕式上，中国工程院院士庄松林、上海虹桥国际中央商务区管委会副主任李康弘、国家集成电路创新中心副总经理沈晓良为大会致辞。中国工程院院士 庄松林上海虹桥国际中央商务区管委会副主任 李康弘国家集成电路创新中心副总经理沈晓良在三位领导致辞结束后，复旦大学微电子学院教授卢红亮、上海段和段（虹桥国际中央商务区）律师事务所主任郭国中共同为长三角半导体高质量创新服务中心举行隆重的揭牌仪式。大会报告接下来的大会报告由复旦大学微电子学院教授、大会执行主席卢红亮主持，上海复旦微电子集团股份有限公司副总经理沈磊，中国半导体行业协会副秘书长兼封测分会秘书长、西安交通大学微电子行业校友会秘书长徐冬梅，复旦大学光电研究院院长、中国科学院院士褚君浩，曾任超瞬态装置实验室主任、电子显微镜中心科研合作主任唐文新依次带来精彩分享。复旦大学微电子学院教授、大会执行主席 卢红亮报告题目：新业态下集成电路设计与检测发展新趋势报告专家：上海复旦微电子集团股份有限公司副总经理 沈磊报告题目：半导体封测产业现状及发展趋势报告专家：中国半导体行业协会副秘书长兼封测分会秘书长 徐冬梅报告题目：智能时代与仪器设备报告专家：中国科学院院士、复旦大学光电研究院院长 褚君浩报告题目：高精度半导体检测科学和技术创新报告专家：曾任超瞬态装置实验室主任、电子显微镜中心科研合作主任唐文新全球半导体产业在新能源车、5G/6G、自动驾驶、人工智能，包括AIGC（人工智能生成内容，AIGenerated Content，也叫做生成式AI），AIPC（智能电脑）等领域的蓬勃发展推动下，将形成日益旺盛的市场需求。据SBMI预测，2024年全球半导体产业增长有望超过10%，市场规模将接近6000亿美元，2030年全球半导体销售额有望突破一万亿美元。全球半导体产业在迈向未来1万亿美元市场规模的征途中，人工智能等新一代技术以及新兴应用将产生巨大的市场机遇。人工智能需要半导体技术的支撑，人工智能带来的应用又将驱动半导体市场增长，两者其实是相辅相成。今后五到十年，与人工智能相关的半导体市场年复合增长率将达到30％，先进芯片的需求将达到前所未有的高度。这一发展趋势对包括集成电路设计、制造设备、封装等在内的整个半导体产业均将产生不同程度的影响。对先进制程的追逐使得摩尔定律趋于终结，在百年未有之大变局下，集成电路设计产业发展迈入新业态。在新的产业形势下，从设计到工艺实现，再到产品应用的全生命周期内，有效提升设计与工艺融合能力，更精细化配置检测、检验方法与手段，加强产品质量管控，进而极大满足多元市场的需求变得非常重要。其中，检测的需求发生了明显变化。随着芯片集成度越来越高，对检测技术的精度提出了更高的要求；生产规模的扩大和产品迭代的加速，对检测速度的要求也越来越高；另外，如何在保证检测质量的前提下降低检测成本，也是芯片生产企业需要面对的问题。人工智能的迅猛发展对半导体产业提出诸多要求的同时，也将为半导体检测技术赋能。通过人工智能算法实现芯片缺陷检测的自动化；利用先进的计算机视觉算法和深度学习模型，对晶圆制造过程进行实时、高精度的图像识别和缺陷检测等一系列AI技术的应用，使得制造更加“智能”。褚君浩院士说到，“智能制造是一种新型工业模式，是全世界制造业的主要发展方向”。在后摩尔定律时代的当下，芯片封装技术的发展为半导体行业的突破注入了新的活力。徐冬梅秘书长认为，Si Bridge/2.5D/3D（在算力芯片领域）、SiP/FO（在消费电子芯片领域）封装；不断提升设计/FC/基板的技术以支持3D 技术的持续发展；Hybrid bonding 技术；玻璃基板技术等将成为封装技术发展的趋势。分会场报告本次大会规模空前，除了12日上午的开幕式大会报告外，还设立包括集成电路晶圆级缺陷检测技术、半导体器件可靠性及失效分析、集成电路先进制造及封装技术、半导体检测设备及核心零部件等在内的15个分会报告，多个分会报告在三个会场同时进行，专家学者们济济一堂，犹如一场知识与智慧的盛宴。报告嘉宾们热情洋溢地分享着自己的研究成果或企业技术；听众们全神贯注，时而低头记录，时而及时记录下报告的精彩瞬间。参会者共同深入探讨集成电路、新能源、显示、LED和汽车电子等行业中半导体材料、工艺和器件的最新进展，时刻进行着思维的碰撞，智慧的火花在这里不断迸发。这场学术与企业交流的盛会无疑将对半导体行业的发展产生深远的影响。厂商展览除了精彩的报告外，会场外也精心布置了国内多家知名企业展位，如安捷伦、珀金埃尔默、安徽见行、北方华创、百及纳米、致真精密、普源精电、匠岭科技、隐冠半导体等，他们纷纷展示了各自在半导体量检测领域的新技术、新设备。厂商风采仪器信息网作为支持媒体出席本次会议，在接下来的会议期间持续带来精彩报道。欢迎大家持续关注。

微波萃取获准成为儿童看护品和玩具中邻苯二甲酸盐的检测方法之一部分 CEM公司&mdash &mdash 全球微波实验室仪器的领导者，近日宣布：美国环保局（USEPA）3546方法中的微波萃取半挥发性有机化合物 的方法，经过美国消费品安全委员会批准，成为CPDC-CH-C1001-09的检测方法之一部分，用来检测儿童看护品和玩具中的邻苯二甲酸盐（Phthalates）。 CEM公司总裁兼CEO Michael J. Collins博士指出，&ldquo 微波萃取是一种非常非常有效的方法，它不但帮助化学家们节省了大量的溶剂，而且是一种非常快速的方法。那些采用3546方法来检测邻苯二甲酸盐的实验室会发现，微波萃取提供了一个极佳的解决方案。&rdquo CEM公司屡获殊荣的MARS微波反应系统配套Xpress高通量样品处理技术，为快速、有效的溶剂萃取提供了完整的解决方案。利用CEM高通量GlassChem&trade 专用耐热玻璃萃取反应罐，可以有效保证萃取的完整性。（已淘汰Teflon反应罐加配玻璃内插杯的方式，彻底解决了密闭性等问题。）除此之外， MARS系统的溶剂使用量比传统方法减少了90%，这也使得微波萃取技术迅速发展成为一种对环境更加友好的替代型萃取方法。 传统的加速溶剂萃取（PSE）实验室每小时只能处理3个样品，而拥有了MARS微波反应系统，您每小时可以处理40个样品。 CEM公司是一个以技术为导向的公司，在北卡建有全球最大的微波化学研发中心，已获得11次国际R&D100应用科学大奖，成果显赫，一直被称为微波技术的创始者和领导者。CEM技术领先同行20年，一直代表主流微波化学技术而主导市场发展方向，世界上目前通用的和高端的微波应用技术，如多模连续微波、可变通道单模微波和目前最新的聚焦单模微波，均由CEM创造和开发，成为目前微波化学在合成、萃取领域的应用核心。 有关微波萃取技术的详情， 请咨询010-65528800，EMAIL：sales@pynnco.com, 或浏览我们的网站：www.pynnco.com .

在口腔内取几滴唾液送至检测机构，不出几日就可以收到报告，祖先来源、性格、天赋、易患疾病，甚至代谢能力、皮肤管理方案都可以“一览无余”，还可以根据“天赋指导”为孩子“量身定制”成长计划，提前拿到“人生剧本”……近来，不少人被这样的宣传吸引，花费数百元到数千元不等进行基因检测。这样的商业化基因检测到底靠不靠谱？相关结果有没有科学价值？如果出现纠纷，消费者权益能不能得到保护？记者进行了调查。检测项目五花八门记者查询发现，目前市面上商业化的基因检测项目五花八门，甚至还可以检测出“恋爱人格”“酒精咖啡代谢能力”等，直戳年轻人的好奇心。更有针对青少年儿童“成长天赋”的检测，踩中家长“望子成龙”的焦虑心理。此类商业化的基因检测产品和服务，在互联网平台可以随意购买，价格从几十元到上千元不等，消费者的评价也褒贬不一。有的人表示：“流程方便，出结果快，可以通过报告关注营养和疾病。”“大部分结果比较准，和前阵子在医院检查出的疾病结果一致。”也有消费者吐槽：“我家孩子在三甲医院检测是异卵双胎，这里出报告显示两个孩子数据一模一样，商家是不是压根没有检测？”更多消费者则带着“玩玩看”的心态，“作为礼物送给朋友玩玩，自己玩得也很开心”。市面上基因检测方法也多有不同，有的是收集唾液，有的是拍下手掌和面部照片就行。南京鼓楼医院肿瘤中心主任医师李茹恬告诉记者，在医院，如何来进行基因检测是根据检查项目来确定的：查肿瘤相关基因，优先采集肿瘤组织；如果要测胚胎基因，则要采集胚胎组织，可以是羊水中的胎儿脱落细胞。查患者是何种细菌感染，可以采集人体分泌物，比如痰、脓液等。商家宣传的采集唾液，也是一种方式，口腔上皮细胞作为体细胞，同样含有完整的DNA，而看面部、手掌照片就“不靠谱”了。“从科学角度来讲，某个基因可能与人的某些特征相关，如智力、运动能力等。但这并不代表某一个基因的改变，就一定会导致疾病的发生。”南京医科大学基础医学院生物化学系主任陈园园教授表示，基因并非一切疾病发生的决定性因素，疾病发生过程中还有其他很多因素的影响。检测机构出具的报告，具体检测了哪些基因不得而知，也许有一定的科学依据，但不能作为临床参考，也不可盲目相信。李茹恬介绍，通过基因检测来测定祖先来源，有一定科学根据。例如，2022年诺贝尔生理学或医学奖获得者，斯万特佩博就是通过基因测序来探索生物和人类进化的。但这类技术大多数还处于研究阶段，且除了检测，还需要有准确、大型的数据库和大数据分析的能力，因此，目前尚没有太大的现实应用意义。临床应用审慎严格随着科技发展，基因检测技术在医疗领域发挥了越来越重要的作用，不但可以诊断疾病，还可以对疾病风险作出预测。南京市妇幼保健院遗传医学中心主任医师罗春玉，从事妇产科临床工作已有近30年，现专注遗传咨询、产前筛查及诊断。“我所在的遗传医学中心，做基因检测的情况，常常是生过遗传病患儿的夫妻准备再育、夫妻双方有遗传病或家族史准备生育、怀孕后产前筛查或胎儿超声异常提示增加遗传病风险等。”李茹恬介绍，医院内有多个科室都会涉及基因检测，目的也不尽相同。个体是否携带某些基因，可以用来判断患者适不适合使用某种药物，用药效果、副作用等，也可以帮助判断患者预后。常见的例如肺癌相关的EGFR基因突变、胃肠道间质瘤相关的C-KIT基因突变等，已经成为临床上制定治疗方案和调整用药时必须考虑的基因突变。“在医院内进行的基因检测，都是出于医疗目的，同时严格遵循循证医学的理念，即这项检查已经被临床数据证实患者可以明确获益，才有推广的价值。”商业化基因检测带来的负面效应令人忧虑，由于没有专业医疗机构和医生介入，检测结果值得怀疑，乱象丛生，侵害消费者权益的现象十分普遍。检测公司为了吸引消费者，有的甚至直接宣称检测准确率高达99%。陈园园表示，商业基因检测采集DNA的过程一般由消费者自行操作，实际上提取DNA过程十分严格，不能有任何污染，在提取和运送过程中如果受到污染，也会导致结果的不可靠。“样本保存与运送也是一环。”李茹恬说，通常采集的样本会被保存在保存液中，保存液中含有防止DNA被破坏的物质，邮寄过程中还有可能使用冷藏技术，多项手段一起来保障检测结果的准确性。基因检测技术含量高，检测机构都需要专业的资质，普通市民很难辨别，最好通过正规医疗机构或是有资质的检测机构来进行，以免“踩雷”。此外，陈园园提醒，基因信息属于个人隐私，商业基因检测属于商业行为，我国尚无法律对检测机构的保密义务进行规范，也可能会导致相关的生物安全问题。监管空白亟待填补我国对基因检测等新技术、新产品的应用给予了明确的鼓励，在《国务院办公厅关于印发中国防治慢性病中长期规划（2017—2025年）的通知》中明确写道：支持基因检测等新技术、新产品在慢性病防治领域推广应用。原国家卫计委办公厅以及原国家食药监局办公厅于2014年6月联合发布的《关于加强临床使用基因测序相关产品和技术管理的通知》明确标明了具体的准入标准，同时强调：“在出台管理规范之前，所有医疗机构不允许在临床中应用基因检测技术进行基因测序检查。”但该标准并没有对非临床应用的基因检测进行规定，也就意味着商业化基因检测缺乏明确严格的政策或法律规范。在调查中记者发现，商业基因检测目前尚缺乏权威统一的标准，各检测实验室根据本机构所积累的基因信息库资源，依据各自的算法对受测者基因样本进行分析，因此得出的结果很难有一致性。那么做“基因体检”，从基因角度预测一下是否有某些疾病的易感性，看看将来患病的概率有多少，是否有价值呢？罗春玉告诉记者，一些生育过遗传病患儿的父母经常会问，“我们夫妻都很健康，双方家里几代都没有遗传病啊，为什么孩子得病了？”其实即使“健康”或“正常”的人，平均也都会携带2.8个隐性遗传病的致病基因，而携带同一种隐性遗传病的夫妻，有四分之一概率生育遗传病患儿，为了尽量避免一些严重遗传病患儿出生，对于正常备孕的夫妻或刚怀孕的，可做单基因遗传病携带者筛查。“如果是某种疾病的高危人群或是有特殊的医疗目的，我们才会建议患者做基因检测。如果是健康人群，我们目前还不主张常规通过基因检测去做疾病的预测，意义不大，还徒增心理负担。”李茹恬表示。商业机构售卖的天赋基因检测，在医生们看来是没有明确科学依据的。“我们表现出的所有性状、功能都是由基因决定的，但不管哪一种性状或功能，都是由成千上万个基因决定，即使知道一个人的全部遗传信息，也无法预测其智力以及某个天赋。”罗春玉建议家长，一个人某方面的成功或“天赋异禀”，是多种因素决定的，遗传固然重要，但后天的环境也重要。“教育是没有捷径可言的，不管科技如何发展，这都是亘古不变的道理。”我国目前仅对医疗机构实施的部分基因检测活动进行了相应规范，对商业化基因检测的立法几乎是空白。陈园园建议，希望国家出台更加细化的规范，从检测机构资质、检测标准、生物安全等方面进行严格规范，更好地保护消费者。

畜牧业是我国经济发展的重要组成部分，对于基层养猪户来说，由于受多种外在因素的影响，养猪场会出现多种猪类相关疾病。对于猪场养殖户来说，猪仔患病，如果诊断治疗不及时，有可能带来巨大的经济损失。常见猪类疫病如口蹄疫等多是由病毒引起，塞内卡谷病毒（SVV）也是其中一种。 山东师范大学生命科学学院硕士研究生导师陈蕾教授课题组在《Analytical Biochemistry》新发表了题为Recombinase polymerase amplification assay for rapid detection of Seneca Valley Virus 的研究论文，探讨研究了重组酶聚合酶扩增 (RPA)快速检测SVV的方法。 摘要内容塞内卡谷病毒（SVV）的快速准确检测对于确定致病因素和启动控制措施的实施至关重要。 开发可在样品采集点使用的快速、简单、方便和低成本的分子（核酸扩增）测试方法已被确定为控制塞内卡谷病毒（SVV）的关键要素。作者研究团队描述了针对 SVV 保守区域的重组酶聚合酶扩增 (RPA) 测试的开发，以用于检测 SVV。 研究人员设计的引物和探针在RPA检测中表现出良好的敏感性和特异性，有助于RPA成为快速诊断SVV的有效工具。 背景介绍2002年，美国研究人员偶然从PER.C6细胞（转化的胎儿成视网膜细胞）培养基中首次发现并分离到一种新的病毒——塞内卡谷病毒（Seneca Valley virus，SVV，又称Seneca virus A，SVA）。塞内卡谷病毒（Seneca Valley Virus，SVV）属于小RNA病毒科塞内卡谷病毒属中的一员，临床症状与其他水疱病临床症状如口蹄疫类似，引起新生仔猪大量死亡和成年猪口部和蹄部出现水泡。自2002年确定以来，SVV主要在美国和加拿大零星散发，但自2014年年底后，SVV先后在多个国家大范围流行。2015年传入中国以后，SVV先后在福建、广州、湖南、湖北、安徽、江苏、浙江、河南、河北、辽宁、黑龙江等12个省份引发疫病。塞内卡谷病毒（SVV）传播特性与口蹄疫病毒类似，且与口蹄疫病毒存在混合感染，严重干扰了口蹄疫的防控。 目前多种分子技术手段已被用于检测塞内卡谷病毒（SVV），包括聚合酶链式反应 (PCR)、滚环扩增 (RCA) 和环介导等温扩增 (LAMP) 等。 在现有的等温扩增技术中，重组酶聚合酶扩增 (RPA) 可能是最适用于现场和即时诊断（point-of-need diagnosis）的方法。RPA利用低温孵育（37–42℃）进行反应 ，只需最少的样品制备，且扩增时间短（约20分钟），灵敏度高（每个反应1-10 copies）。本研究介绍了SVV保守区引物和探针的设计，并评估了其在RPA实验中的表现。 实验方法：试验中用到的塞内卡谷病毒（SVV）cDNA、口蹄疫病毒 (FMDV) cDNA、猪呼吸与生殖综合征病毒 (PRRSV) cDNA、猪瘟病毒 (CSFV) cDNA、猪流行性腹泻病毒 (PEDV) cDNA、传染性胃肠炎冠状病毒 (TGEV) cDNA和阴性猪cDNA均由山东省疾病预防控制中心提供。本研究中使用的病毒样本均在阴性猪cDNA 中稀释到一定浓度。经基因工程技术把靶标基因克隆装载到特定载体中，得到重组质粒 pET-32a SVV，重组质粒浓度为300 ng/μL。类似实验操作的得到其它病毒质粒 (pET-32a-FDMV, pET-32a-PRRSV, pET- 32a-CSFV, pET-32a-PEDV, pET-32a-TGEV)。之后设计并合成特定引物及探针，进行重组酶聚合酶扩增 (RPA) 测试，实验反应在等温扩增荧光检测仪（H1600，柏恒科技）上进行，在 42°C 温度条件下开始扩增，反应约20分钟。产生高于阴性对照阈值的指数扩增曲线的样品被认为是阳性的。后续研究团队对RPA进行了特异性、敏感性及重复性的分析，结果均显示良好。 结论：该研究描述了RPA法检测SVV的特异性引物和探针，具有良好的灵敏度和特异性，快至8分钟即可产生阳性结果，一般不超过20分钟。 塞内卡谷病毒（SVV）RPA检测是在柏恒科技的等温扩增荧光检测仪H1600上进行的，仪器体积小，重量轻，方便携带。实验结果表明，特异性引物和探针有助于RPA技术成为SVV快速检测的良好候选技术。它可以检测患病动物，以便及时治疗和控制感染传播。 实验中用到的等温扩增荧光检测仪H1600为柏恒科技生产，仪器检测快速，体积小，可用于便携式操作，适用牧场、林场、动物疫病检测等多场景。 此外柏恒还提供动物疫病检测解决方案，我们提供包括离心机、金属浴、PCR仪等全流程实验仪器，更多内容，欢迎咨询联系。 参考文献：[1] A.J. Bracht, E. O’Hearn, A.W. Fabian, R.W. Barrette, S. Abu, K. Bernhard, Real-time reverse transcription PCR assay for detection of senecavirus A in swine vesicular diagnostic specimens, PLoS One 11 (1) (2016), e0146211.[2] M.E. A, Y.W. B, O.N. C, O.P. C, F.T.H. A, M.W. A, Recombinase polymerase amplification assay for rapid detection of Rift Valley fever virus, J. Clin. Virol. 54 (4) (2012) 308–312.[3] M. Euler, Y. Wang, P. Otto, H. Tomaso, M. Weidmann, Recombinase polymerase amplification assay for rapid detection of francisella tularensis, J. Clin. Microbiol. 50 (7) (2012) 2234–2238.[4] J. Wang, Y. Zhang, R. Zhang, Q. Han, J. Wang, L. Liu, R. Li, W. Yuan, Recombinase Polymerase Amplification Assay for Rapid Detection of Porcine Circovirus 3, Molecular & Cellular Probes, 2017, S0890850817300890.

为了贯彻中消协“提振消费信心”消费维权年主题，让消费者获得更多现制现售咖啡的客观、实用信息，指导消费者科学、健康的选购现制现售咖啡产品，福建省消费者权益保护委员会联合福州市消费者权益保护委员会于2023年8月通过线上和线下方式，对福州市部分商业街区的咖啡销售场所和外卖平台现制现售咖啡产品开展比较试验，并委托福州海关技术中心进行测试。上图部分抽检样品本次比较试验，省、市消委会委托相关工作人员以普通消费者身份通过到店消费、外卖平台下单等形式，对福州市20家咖啡销售单位的59款现制现售咖啡进行采样（其中线下30款，线上29款），样品涉及“瑞幸”“星巴克” “幸运咖”“COTTI COFFEE”等20个市面主流品牌，包括了美式咖啡、拿铁和风味拿铁等不同品类，基本涵盖市面在售的现制现售咖啡产品。本次比较试验针对样品的能量、碳水化合物、蛋白质、脂肪、反式脂肪酸、总糖、咖啡因、丙烯酰胺等8个项目进行测试。从本次测试结果情况看：1.59款样品均未检出含有反式脂肪酸（低于0.0013g/100g的检出限）。2.在蛋白质、脂肪等项目检测中，大部分产品检出量较稳定，基本符合国家健康饮食推荐要求，咖啡中添加的奶及奶制品质量较好。3.在能量、糖分、咖啡因、丙烯酰胺等检测项目中，各家产品检测结果差别较大，值得研究探讨和消费者关注。在本次59款样品中，能量检测结果有高有低，其中一杯咖啡能量高于一个成年女性一天所需能量的1/6；样品中有2款美式咖啡和2款拿铁标称为“无糖”，但经检测，其中2款拿铁样品含糖量超过标准对“无糖”规定的最高限量值；咖啡因检测显示其中4款样品的咖啡因含量低于200mg/kg，在提神作用上略显逊色；值得注意的是，在本次59款样品中均检测出低含量的2A类致癌物“丙烯酰胺”（目前我国暂未对咖啡中丙烯酰胺有限制性或禁止性规定）。针对此次比较试验结果，福建省消委会联合福州市消委会发布消费提醒，提醒广大消费者，现制现售咖啡口感醇香浓郁，但不宜多喝，应科学、合理饮用。在购买现制现售咖啡需关注以下几点：一、消费者在进行咖啡消费前要学习了解一些基本的咖啡常识，比如常见咖啡分类及区别（如美式咖啡、卡布奇诺、拿铁、摩卡等）、了解阿拉比卡和罗布斯塔咖啡豆的区别、留意添加牛奶、风味糖浆等原料的咖啡能量及含糖量相对较高等。二、消费者在购买咖啡时，要注意查看商家菜单或外卖平台选项上有无含糖分、咖啡因等提示警示，并根据个人口味喜好及身体状况，选择合适的咖啡产品。孕妇及哺乳期妇女、儿童、青少年等敏感人群应尽量不饮用或减少饮用咖啡。三、不要长期过量饮用咖啡，按每日咖啡因的安全摄取量不超过400mg，一般每天1至2杯，比较安全。同时咖啡中含有咖啡因、草酸等物质，过量饮用会影响钙质的吸收，增加患骨质疏松的风险、会使人体长时间兴奋、失眠、焦虑，严重的还会造成抑郁、记忆力减退等问题。四、养成正确咖啡饮用方式。平时喝咖啡水温要控制好，最好不要超过65度，否则会影响口腔粘膜、胃肠粘膜，甚至造成粘膜损伤。注意喝咖啡的时间，尽量选择在用餐后，避免在晚上睡觉前或早上空腹时喝咖啡。酒之后不宜喝咖啡，人在饮酒后会进入精神亢奋状态，如再喝咖啡的话，只会加重人体的兴奋状态，对人体器官的伤害很大。同时建议各现制现售咖啡商家在严格把控咖啡豆/粉、牛奶、糖浆等原料质量的同时，要在产品销售目录上对香草拿铁等含糖量较高产品、咖啡因含量及不适宜人群等予以警示或作出明确标示，以供消费者选择参考。咖啡科普小知识美式、卡布奇诺、拿铁和摩卡这四种咖啡之间的区别主要体现在它们的制作方法和所用材料上。美式咖啡：它是在意式浓缩咖啡的基础上，加入大量的水稀释而成。因为美国人喝不惯浓缩，所以会加开水稀释。卡布奇诺：这是在浓缩咖啡的基础上加入牛奶和奶泡制成的。卡布奇诺的特点是牛奶和奶泡的比例较高，口感丰富，顶部有一层厚厚的奶泡。拿铁咖啡：它是由浓缩咖啡和牛奶混合而成，没有加入奶泡。拿铁的口感比卡布奇诺更为柔和，因为它没有那么多的奶泡。摩卡咖啡：摩卡是在浓缩咖啡中加入巧克力酱、牛奶和鲜奶油等成分制成的。摩卡的名字来源于其独特的巧克力风味，入口先是果酸，然后是回甘与可可味道交织，最后嘴巴里都是可可的味道。

罗氏 (SIX:RO, ROG OTCQX:RHHBY) 发表声明，美国食品药品管理局(FDA)对LightMix® Zika RT-PCR检测批准了紧急使用授权(EUA)。该产品适用于达到CDC寨卡病毒临床标准 和/或CDC寨卡病毒流行病学标准的患者。使用罗氏LightCycler® 480 II PCR仪或cobas z 480 分析仪，检测EDTA血浆或血清样本中的寨卡病毒。 “LightMix寨卡检测是一项易于操作的分子诊断检测，使得医疗专家能够快速检测到病毒，”罗氏分子诊断首席Uwe Oberlaender如是说道。“作为诊断领域的领导者，罗氏致力于为世界上最具挑战性的医疗紧急情况提供检测解决方案。FDA的此项EUA许可，加强了我们致力于帮助医疗专家打败该重大疾病的信心。” 关于LightMix® 寨卡病毒rRT-PCR检测TIB MOLBIOL GmbH制造，由罗氏独家发布，LightMix® 寨卡病毒rRT-PCR检测是一项定量检测寨卡病毒RNA的检测方法，实现RNA的全程控制，监测从样本提取到PCR结果过程中的所有步骤。使用罗氏MagNA Pure Compact Instrument全自动快速核酸纯化系统 (及分离试剂盒I-大容量)，或者对于实验室对大量样本的需求，使用MagNA Pure 96系统（及DNA和病毒NA大容量试剂盒）实现高通量自动化提取。该检测用于LightCycler® 480 Instrument II或cobas z 480分析仪, 允许使用通用的仪器安装底座。仅在2.5小时内，就可以完成对最大达96份的样本进行从样本制备到结果的端-到-端自动化过程。关于紧急使用授权状态LightMix® 寨卡rRT-PCR检测目前尚未获得FDA注册或批准。已通过FDA发布的EUA许可，适用于由根据临床实验室改进法案(CLIA，1988年颁布), 42 U.S.C.§ 263a, 执行高复杂度检测所鉴定的实验室, 或由经过相似鉴定的非美国实验室进行检测。该检测的许可，仅为检测寨卡病毒RNA和诊断寨卡病毒感染，不可用于其他病毒或病原物。许可中关于使用时期的声明，仅对于法规564(b)(1), 21 U.S.C.§360bbb-3(b)(1)指定的紧急情况下的体外诊断检测寨卡病毒，除非该许可提前终止或撤销。 关于罗氏公司罗氏是制药和诊断领域的全球先驱，专注于推动科技发展，改善人类生活。 作为全球领先的著名生物技术公司，罗氏在肿瘤学、免疫学、感染性疾病、眼科学和中枢神经系统疾病领域拥有切实有效的差异化药品。罗氏公司在体外诊断和基于组织的癌症诊断领域也是处于全球领先地位，是糖尿病管理领域的领跑者。集制药和诊断于一身的优势使罗氏成为个体化医疗领域的领导者，作为一种策略，个体化医疗的目的是以最好的方式为每个患者提供适当的治疗。 自1896年成立以来，罗氏公司始终致力于寻找更好的方法来预防、诊断和治疗疾病，为社会做出持续的贡献。罗氏开发的29种药物都包含在世界卫生组织基本药物标准清单中，其中包括可救命的抗生素、抗疟药物和癌症药物。罗氏公司已连续七年被道琼斯可持续发展指数评选为制药、生物技术和生命科学行业的可持续发展领导者。罗氏集团总部位于瑞士巴塞尔，业务遍及100多个国家，2015年全球雇员超过91700人。2015年，罗氏的研发投入高达93亿瑞士法郎，销售额481亿瑞士法郎。位于美国的 Genentech 公司是罗氏集团全资所有的子公司。罗氏公司是日本 Chugai 制药公司的大股东。欲了解更多信息，请登录www.roche.com。 关于TIB MOLBIOL, GmbH自1990年来, TIB MOLBIOL公司提供了高质量的生命科学、医学诊断、产品质量评定和环境分析领域的产品。TIB Molbiol公司总部位于德国柏林，在美国、意大利、西班牙和波兰都设有办事处和生产厂。公司在一些国家设置机构，能促进其与客户相互支持与合作的关系，以及对严重生物威胁如埃博拉、SARs、炭疽、H5N1禽流感和H1N1新型流感的迅速反应。欲了解更多信息，请登录www.tib-molbiol.com。 本通告中使用或提到的所有商标均受法律保护。 关于媒体垂询，请联系：Bob Purcell，罗氏分子诊断部 888-545-2443*以上内容翻译自罗氏总部公告《Roche receives FDA Emergency Use Authorization for Zika PCR test》

卡尤迪全新一代闪测新品——闪测英雄FlashDetect Robo全自动核酸检测机器人已于11月25日获国家药品监督管理局第三类医疗器械注册证（国械注准20223221565），获批上市！延续闪测基因，锐意突破创新，实现迭代升级。卡尤迪闪测英雄FlashDetect Robo—16/32全自动核酸检测分析系统（以下简称“闪测英雄Robo”）通过自动化机器人手臂及信息化管理软件与核酸检测技术的有机融合，提供更快、更准、更省力、更高效的核酸检测新方案。闪测英雄Robo主要由一体化模块、检测墙、机械臂、进样盘、出样盘、回收箱、机壳、触摸屏和软件组成；机械臂用于试验过程中自动抓取、放置检测盒。闪测英雄Robo每个模块具有独立的核酸提取、试剂混匀、温度控制及荧光检测部件，搭配不同的一次性特异性检测盒使用。一次性特异性检测盒内预先放置可常温储存的试剂，省去了传统的样本处理和试剂配制步骤，尽可能避免了操作过程中的人工干预，将有效降低人工强度和人为失误，提高作业效率。闪测英雄Robo产品特点1 ► 操作再精减仅需将样本摆盘入仓，「智能机械手臂」自动上样、检测；样本批量上、结果批量出；2 ► 速度再提升搭配小闪舱，单样本检测20分钟即可完成，结果立等可取；3 ► 多功能智控屏幕实时显示样本运行及检测结果，并可实时查看综合检测统计情况；4 ► 随到随检兼具批量检测16/32个独立反应模块，无需攒样、无需等待，时刻急诊优先；并可同时检测32个不同检测项目，24小时可处理2300个样本 5 ► 结果准确磁珠提取+荧光PCR技术，达到检测“金标准”；6 ► 生物无污染搭配全封闭、集成化小闪舱，安全无污染，降低对实验室环境和操作人员要求。闪测英雄Robo通过打造高通量、全自动、全封闭、随来随检的优越性能，颠覆了标准PCR实验室多分区样本多次传递、人员密集高强度工作的传统模式。适用于包括检验科、中心/分子实验室、门诊实验室在内的医疗机构、疾控中心实验室及海关/机场实验室等检测场景，为推动核酸检测“走进”一线检测场景提供了创新技术支持。

&mdash &mdash 《不同基质食品中邻苯二甲酸酯的检测的系统解决方案》更新之一 经过一段时间，笔者检测了多种实际食品样品中的邻苯二甲酸酯类化合物，发现最为困难的是含有油脂的样品的样品前处理。在之前的系统解决方案的基础上，将最近的心得总结如下： 1、样品提取方法： 纯油脂样品：用万分之一天平称取0.1g样品，置于玻璃离心管中，然后加入3mL乙腈，涡旋2min，超声2min，以4000rpm离心2min，将上清液转移至一玻璃管中，在40℃下以氮气吹干，加入1mL正己烷，轻轻振荡摇匀，作为待净化液。 其他含油脂样品：考虑到方法的普适性，参考GBT21911-2008，称取0.5g混合均匀的含油脂的样品，加5mL正己烷涡旋2min，（若样品中含有水，可在此时加入适量的无水硫酸钠），超声2min，以4000rpm离心2min，取上清液，作为待净化液。 2、固相萃取方法： 若样品中不含色素等杂质，可采用Cleanert PAE柱。具体方法如下： （1）活化：将Cleanert PAE固相萃取柱用5mL正己烷活化； （2）上样：将待净化液全部加到固相萃取柱中； （3）淋洗：用10mL 1%乙酸乙酯的正己烷溶液淋洗固相萃取柱； （4）洗脱：用5mL 50%乙酸乙酯的正己烷溶液洗脱固相萃取柱。 收集洗脱液，在40℃下以氮气吹干，加入1mL乙腈，涡旋1min，超声1min，以4000rpm离心2min，取上清液进GC/MS检测。 若样品中含有色素等杂质，可采用Cleanert PAE-C柱。具体操作方法同上。 补充说明： Cleanert MAS-PAE管和Cleanert MAS-PAEc管作为一种快速检测方法，被推荐用于不含油脂或含油脂较少的样品中，如牛奶、酸奶等。 本方案中Cleanert PAE和Cleanert PAE-C柱的固相萃取方法，理论上可适用于所有样品。相比之前的方案，增加了淋洗强度，有助于尽可能去除极性比邻苯二甲酸酯类物质小的甘油三酯（在油脂中的含量大于95%），从而提高了净化效果。 附件一： 气质联用法检测16种邻苯二甲酸酯 仪器：Agilent 7890/5975 GC/MS 色谱条件： 色谱柱：DA-5MS 30m*0.25mm*0.25&mu m 进样口：250℃，不分流进样 程序升温：50℃（1min）20℃/min 220℃（1min）5℃/min 280℃（4min） 进样量：1&mu L 流速：1 mL/min 质谱条件： 接口温度：280℃ 电离方式：EI 电离能量：70eV 溶剂延迟：7min 监测方式：SIM模式，监测离子见下表 序号 保留时间/min 中文名称 英文缩写 定量离子 辅助定量离子 1 8.351 邻苯二甲酸二甲酯 DMP 163 77 2 9.228 邻苯二甲酸二乙酯 DEP 149 177 3 11.018 邻苯二甲酸二异丁酯 DIBP 149 223 4 11.788 邻苯二甲酸二丁酯 DBP 149 223 512.135 邻苯二甲酸二(2-甲氧基)乙酯 DMEP 59 149、193 6 12.857 邻苯二甲酸二(4-甲基-2-戊基)酯 BMPP 149 251 7 13.231 邻苯二甲酸二(2-乙氧基)乙酯 DEEP 45 72 8 13.605 邻苯二甲酸二戊酯 DPP 149 237 915.805 邻苯二甲酸二己酯 DHXP 149 104、76 10 15.97 邻苯二甲酸丁基苄基酯 BBP 149 91 11 17.436 邻苯二甲酸二(2-丁氧基)乙酯 DBEP 149 223 12 18.108 邻苯二甲酸二环己酯 DCHP 149 167 13 18.345 邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯 DEHP 149 167 14 18.511 邻苯二甲酸二苯酯 &mdash 225 77 15 20.785 邻苯二甲酸二正辛酯 DNOP 149 279 16 23.379 邻苯二甲酸二壬酯 DNP 149 57、71 在上述色谱条件下，16种邻苯二甲酸酯类化合物的谱图如图1所示。 图1、 16种邻苯二甲酸酯类化合物选择离子色谱图 出峰顺序依次为：邻苯二甲酸二甲酯(DMP)、邻苯二甲酸二乙酯(DEP)、邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)、邻苯二甲酸二丁酯(DBP)、邻苯二甲酸二(2-甲氧基)乙酯(DMEP)、邻苯二甲酸二(4-甲基-2-戊基)酯(BMPP)、邻苯二甲酸二(2-乙氧基)乙酯(DEEP)、邻苯二甲酸二戊酯(DPP)、邻苯二甲酸二己酯(DHXP)、邻苯二甲酸丁基苄基酯(BBP)、邻苯二甲酸二(2-丁氧基)乙酯(DBEP)、邻苯二甲酸二环己酯(DCHP)、邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、邻苯二甲酸二苯酯、邻苯二甲酸二正辛酯(DNOP)、邻苯二甲酸二壬酯(DNP)

7月30日，北京六角体科技发展有限公司自主研发的新型食品安全快速检测仪——“便携食品安全干式分析仪及配套检测卡”日前通过北京技术创新服务中心专家的新产品成果鉴定。 　　该项目将传统的化学显色、胶体金显色技术与先进的微电子技术相结合，可精确地将胶体金试纸卡及化学显色试纸卡的颜色深浅转变成灰度值，由此实现食品中大部分兽药残留、农药残留、非法添加物、生物毒素及致病菌等的现场快速定量检测，整体技术达到国内领先水平。其创新性主要表现在：建立了渗滤化学显色法定量检测食品中非法添加物、色素及农药残留等检测方法 开发了适用于金标试纸及化学显色试纸卡光谱分布所需的光源、滤波器以及局部特征提取算法，能精确地将胶体金试纸卡及化学显色试纸卡的颜色深浅转变成灰度值，提高了检测灵敏度和准确性 采用样品干式分析，避免了干扰及交叉污染。实现了食品中大部分兽药残留、农药残留、非法添加物、生物毒素及致病菌等的现场快速定量检测。 　　鉴定委员会专家认为，该项目将CMOS成像技术应用于食品安全领域，独创渗滤化学显色法，为食品安全检测方面现场快捷排查提供了一个新的解决方案。较现有的快检设备，具有灵敏度高、设备体积小、检测时间短等优点，非常适合检测车、市场、野外等环境下使用，可广泛应用于畜牧水产养殖、流通生产环节、餐饮服务领域的现场监督检查和产品质控，适合食品安全监管部门现场执法快速检测和食品企业自检。 　　据了解，目前便携食品安全干式分析仪及配套检测卡已在河南省出入境检验检疫局检验检疫技术中心、石家庄市水产品质量检测中心、山西省水利厅渔业局、河南华英农业发展股份有限公司等单位进行了应用，效果良好。

p & nbsp & nbsp 2016年1月16日~1月26日，我公司工程师远赴苏丹共和国，完成喀土穆炼油厂空气质量监测项目在线气体分析仪的安装调试工作。 /p p & nbsp & nbsp 喀土穆炼油厂位于苏丹首都喀土穆以北70公里处，由中国石油天然气集团公司(CNPC)与苏丹能源矿产部共同投资兴建，是苏丹境内第一个现代化炼油厂。环保优先、以人为本、和谐发展的企业理念一直是中石油在海外发展中的经营理念，这一理念在喀土穆炼油厂更是得到了很好的诠释。 /p p style=" TEXT-ALIGN: center" img style=" FLOAT: none" title=" IMG20160126150135 - 副本.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201602/uepic/45d0a9fe-eec7-446f-8b03-c88f37190481.jpg" / /p p style=" TEXT-ALIGN: center" strong 喀土穆炼油厂“健康/安全/环境”实验室 /strong /p p & nbsp & nbsp 喀土穆炼油厂的HSE（健康/安全/环境）部门十分重视厂区的环境空气质量，我公司为厂区环境空气质量监测提供了一套实时在线气体分析仪器，包含一氧化碳分析仪，氮氧化物分析仪，硫化物分析仪，能够实时在线监测CO，NO，NO sub 2 /sub ，NOX，SO sub 2 /sub ，H sub 2 /sub S等多种污染气体。系统配套有动态稀释校准仪和零空气发生器，用于对分析仪进行定期校准。 /p p style=" TEXT-ALIGN: center" img title=" IMG20160126105618.jpg" src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201602/uepic/a167b75a-9e7b-466b-ba1f-b92441bb0fa9.jpg" / /p p style=" TEXT-ALIGN: center" strong 我公司工程师同喀土穆炼油厂“健康/安全/环境”部门工作人员 /strong /p p & nbsp & nbsp 我公司工程师，同喀土穆炼油厂工作人员一起完成整套在线气体分析仪的安装调试工作，并对仪器的工作原理和日常运行过程中的维护工作进行培训。此次苏丹之行充分展现了我公司工程师的业务能力，我们将始终坚持为国内外用户提供更加优质的服务。 /p p br/ /p

蒙牛“问题奶”调查： 　　“问题奶”曝光后，现代牧场负责人称蒙牛没到该牧场调查过 　　元旦已过，蒙牛“问题奶”事件渐淡出公众视线，然而，蒙牛仍欠消费者一个明确的答案。 　　虽在2011年12月26日，蒙牛集团称事件已有调查结果，然至今仍未对外公布问题奶源何在。 　　依照蒙牛的解释，饲料发霉导致乳品黄曲霉毒素M1超标。然而，饲料发霉或许是肇事源头之一，但“问题奶”的关键究竟在于蒙牛内部监测缺失，还是生产环节存在纰漏? 　　新快报记者日前深入蒙牛“问题奶”生产源头四川眉山市追根溯源，试图探求“问题奶”真相。 　　溯源第一站 　　蒙牛乳业(眉山)有限公司 　　国家质检总局2011年12月24日公告显示，蒙牛乳业(眉山)有限公司2011年10月18日生产的250ML/盒包装的纯牛奶产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%。 　　事情曝光后的第三天，蒙牛集团称，产生问题产品的原因在于，一批饲料因天气潮湿发生霉变，奶牛在食用这些饲料后，原奶中黄曲霉毒素M1超标，原奶质检疏忽导致了问题发生。但对于这批饲料及奶源来源，蒙牛称暂时无法追查。 　　潮湿本是四川气候的特点，饲料是否极易霉变?蒙牛对奶源的监管如何?其内部质检流程又如何?为求答案，新快报记者将调查第一站锁定生产方蒙牛乳业(眉山)有限公司(下称蒙牛眉山生产基地)。 　　眉山生产基地是蒙牛的第24个基地，也是蒙牛在西南地区的首个生产基地，设计日处理鲜奶800吨。 　　蒙牛工作人员：生产基地不接受采访 　　2011年12月28日，新快报记者来到蒙牛眉山生产基地。基地入口附近，竖立着一块令人玩味的告示牌“要赢得好声誉需要20年，而要毁掉它，5分钟已足够，如果明白了这一点，你做起来就会不同了”。 　　基地主要有四栋建筑物，分别为蒙牛原奶存放处、主生产车间、饲料存放处及蒙牛餐厅。在原奶存放处的屋顶上，“建设世界乳都，打造国际品牌”的口号十分醒目。 　　在向门卫通报记者身份后，蒙牛公司便出来了一位自称姓吕的办公室接待员。新快报记者提出采访要求，欲进工厂内参观该公司乳品生产流程。吕小姐告知记者，公司任何对外沟通以新闻发言人为主，若进入参观需经上级同意。等待数小时后，新快报记者仍未被获准进厂参观。据悉，不少同行也在蒙牛眉山生产基地吃了闭门羹。 　　而此前，蒙牛对外态度并非如此。早在2008年三聚氰胺事件爆发后，蒙牛曾于2008年8月、10月两度主动邀请媒体团对其生产过程和奶源基地参观，考察其安全生产状况。 　　如今，“问题奶”事件再度爆发，蒙牛大门却不再敞开。 　　溯源第二站 　　现代牧业洪雅牧场 　　生产基地采访遇阻，新快报记者欲从奶源处寻找原因。 　　在全国范围内，蒙牛奶源的供给构成是80%是牧场，20%来自农户奶站。 　　眉山市奶办负责人苏学文告诉新快报记者，蒙牛在眉山的生产基地并未收散户原奶，与蒙牛眉山生产基地建立收奶关系的牧场有22个，其中眉山12个、成都3个，其余分布在乐山、遂宁、贵阳等地。 　　记者了解到，蒙牛眉山生产基地的原奶过半为香港上市公司现代牧业(01117.HK)位于洪雅县的洪雅牧场(下简称现代牧场)所提供，两家企业于2008年相伴而生，在眉山，所有养奶农户、政府机构均将现代牧场称之为“蒙牛的牧场”。 　　蒙牛“问题奶”事件发生后，现代牧场也被业内视为“问题奶”最可疑的来源之一。 　　现代牧场负责人：“霉变饲料我们不敢喂牛” 　　洪雅县是眉山市的奶牛养殖大县，这座偏远小县城近期却因蒙牛“问题奶”事件而声名大噪，各路媒体蜂拥而至。 　　2011年12月29日，记者从眉山市来到位于洪雅县东岳镇千秋村的现代牧场。几经周折后，新快报记者获准进入现代牧场办公室采访。 　　现代牧业(洪雅)有限公司是现代牧业集团投资3亿元建设的全资子公司，主要从事奶牛养殖、销售、饲草加工、种植、收购以及有机肥的生产销售。 　　“到目前，我们没有发现牧场有过任何问题，我也是事件曝光后才知道此事。”现代牧场负责人刘长军告诉记者，蒙牛“问题奶”事件对该牧场暂无影响。据其称，该牧场日产原奶约100吨，其中70吨~90吨送往蒙牛眉山加工厂，占后者原奶产量的60%~70%。 　　然而，在“问题奶”事件爆发后，蒙牛却未曾到最大的原奶供应商查因。“我们与蒙牛的合作还和之前一样，生产照常，牛奶照送，蒙牛也没为这事找过我们”。刘长军强调：“蒙牛对外称已有结果，但没来我们牧场调查过，这也一定程度上表明了我们牧场不存在问题。” 　　刘长军称，喂牛的牧草都是周边农户现割的新鲜牧草。外购饲料均有检测，出厂也有相应的资格证书。“饲料的保存标准是离墙离地，周转周期非常短，最多十来天”。 　　储存十余天饲料会否易受潮发霉?刘长军回应称：“不好说，环境复杂才会意外霉变。家里的馒头放阳台上，有的可能放十天八天还是好的，只是变干了，换个地方不到一天就可能会发霉。”他称：“没有发霉的(饲料)，以前没听说过，现在也没听说过。霉变饲料我们不敢喂牛，牛吃了霉变饲料就会流产。你觉得是牛流产的损失大，还是饲料的价值大?” 　　不过，记者未获准去饲养房参观。 　　现代牧场负责人：蒙牛驻站员已撤离该牧场 　　蒙牛与牧场究竟是怎样的合作方式呢? 　　刘长军告诉新快报记者，在2008年公司刚成立时，蒙牛曾派人驻场。据称，蒙牛对牧场整个生产流程均有一定标准，且会监管。“从挤奶，到收集至缓冲罐，到进入制冷设备降温，再到奶仓收储，全过程都会查看。” 　　此外，蒙牛的驻站员还会查看管路、奶仓等原奶的收集设备和运输设备的卫生情况，检测空气净度、奶牛乳房洁净度和管路微生物残留等。“比如管路微生物残留，牛奶会有一定量残留在管道壁上，滋生一定微生物，工作人员会拿测试纸在管道上擦一下，再放到器皿中培育，检测微生物情况是否达标。”刘解释称。 　　在问及饲料环节是否被监控时，刘长军回答称具体不知情：“不知从何时起，蒙牛已开始撤离驻场员。” 　　对蒙牛驻场员撤离一事，刘长军认为，“这是蒙牛对现代牧业规范化养殖的认可与信任”。“我们这种养殖场操作规范，能完全达到蒙牛的标准，甚至超标准。蒙牛会觉得他们的驻场员起不到作用，没有必要再派人驻场”。 　　“问题奶”事件曝光后，蒙牛集团新闻发言人卢建军对媒体表示，原奶供方和公司有一个诚信合约，公司有一个管理机制在约束，目前已经管控到牛的嘴和兽药的问题上。 　　有消息称，在三聚氰胺事件后，蒙牛集团已投入30亿元进行奶源建设，并表示从奶源到成品严格把关，确保“批批检验、批批合格”。为此，蒙牛为奶站安装了摄像头，为奶牛建立谱系档案 运奶车都是恒温储运，并安装了GPS以确保24小时可监控。蒙牛集团副总裁姚海涛曾表示，将对更多奶站进行托管，对不具备托管条件的，会派人监管。 　　然而事实是，蒙牛在现代牧场的驻站员早已撤离，蒙牛的其他合作牧场是否亦如此，尚未证实。　　 　　 　　溯源第三站 　　小区牧场和奶站 　　饲料霉变已被公众接受为是此次事件的主因。而在四川眉山，究竟饲料是否极易霉变?在探访过现代牧场后，记者又来到了现代牧场附近东岳镇的一家小区牧场。所谓的小区牧场，即是由几十家农户共同组建而成的牧场，每家农户将自有三五头奶牛集中饲养，饲料、挤奶等均进行统一管理。 　　据了解，除现代牧场等规模化养殖场提供大部分原奶外，蒙牛其余补充原奶则由这类小区牧场提供。 　　业内人士：饲料存放不当易霉变 　　在探访过现代牧场后，记者又来到了现代牧场附近东岳镇的一家小区牧场。除现代牧场这类规模化养殖牧场和奶农散户养殖外，小区牧场是奶牛养殖的第三种方式。 　　记者在上述小区牧场看到，饲养员正用搭配好的饲料喂养奶牛，现场可闻到一种带汁干草状的饲料发出一股发酵酸味。洪雅县规模奶牛动物卫生监督员熊胜远告诉新快报记者，这种发酵饲料名为青贮饲料，是由代苞玉米发酵而成，目的在于促进消化吸收。 　　据了解，若制作方法不当，如水分过高、密封不严、踩压不实等，青贮饲料有可能腐烂、发霉和变质等。同时，已开窖的青贮饲料也易变质，尤其是取料后，与空气接触面大，不及时利用其质量易变差。 　　此外，小区奶场喂养奶牛的饲料还有青牧草、干牧草、红薯等粗饲料及玉米、豆粕等精饲料。牧场的饲养员告诉新快报记者，一头奶牛一天至少要吃八九十斤各类饲料。据介绍，青草是牧场附近的田地里每天现割的新鲜牧草，玉米豆粕类成品饲料则由两层塑料袋封装。不过记者看到，这里干 　　草的储存是直接堆放在仓库，并未做到离墙离地。记者还走访了数家奶农看到，干草的储存亦是如此，且部分仓库地面还有水迹。 　　如此储存是否会产生黄曲霉毒素?奶农们表示并不知情。 　　业内人士表示，干牧草饲料极易因运输、存放不当霉变，产生黄曲霉菌类等，而国内奶牛养殖对饲料质量缺乏足够的重视，对于霉变部分，大多数牧场也只是简单挑拣一下然后混入到饲料中。 　　中商流通生产力促进中心分析师宋亮表示，目前奶牛养殖基本上是由20%精饲料和80%粗饲料组成，其中精饲料主要是玉米、豆粕构成，而四川气候湿热，饲料保存过程中容易出现霉变，尤其是玉米特别容易受到黄曲霉毒素的感染。而奶牛长期吃这种霉变的饲料后，加上黄曲霉毒素并不能通过代谢消灭，其后原奶就会受到污染。 　　四川眉川：8分钟检测黄曲霉毒素M1 　　苏学文表示，小区牧场的投资少、缺设备，无法做到对原奶中的黄曲霉毒素M1进行检测。同时，记者在当地菊乐和新希望两家乳企位于东岳镇收奶站也了解到，其奶站也无法做到对黄曲霉毒素M1的检测。 　　菊乐奶站每天天刚放亮就开始收奶，搅拌牛奶、取样、进行感官评定、比重实验、酒精实验、玫瑰红酸实验、乳成分分析、采集奶样、过滤……每家奶农送来的奶都要进行上述步骤的检测。 　　其中，感官评定是目视观察牛奶的颜色、稠度，闻气味、品滋味 比重实验为检测牛奶的稠度 酒精实现则检测牛奶的新鲜度 玫瑰红酸实验是检测牛奶中有无碱性物质 乳成分分析即检测牛奶的理化指标，包括检测脂肪、蛋白、非脂肪乳固体 此外，还有驻站员监督收奶的全过程，并每周一次检测三聚氰胺。 　　上述流程中，均未涉及到黄曲霉毒素M1的检测。 　　中国奶业协会理事陈渝表示，产品批批检测费用是个天文数字，抽检方式则便宜些。一个中型企业，三聚氰胺一项检测费一年需要1000万元，乳品属于微利，企业难以做到批批都要自检。 　　不过，在元旦期间，四川省眉山市等地推出一款黄曲霉毒素M1快速检测卡，只需将原奶滴入快速检测卡内，等8分钟就可得知原奶中的黄曲霉毒素M1是否超标。 　　溯源第四站 　　洪雅县畜牧局 　　蒙牛“问题奶”曝光后，洪雅县畜牧局一直绷紧神经，兵分两路对奶源进行检查。12月27日起，洪雅县各部门分两个工作组，对全县28个收奶站展开抽样检查。 　　根据其提供的检测报告，包括现代牧场在内的各牧场和奶站检测的所有项目均在国家规定的限定值内，黄曲霉毒素M1均小于0.5微克/公斤。 　　文件显示：加工企业无检测报告 　　“包括黄曲霉毒素在内的其他有害物质事故，在洪雅奶牛养殖史上都没有发生过。”2011年12月29日下午，在洪雅县县政府，洪雅县奶牛产业园区管理委员会负责人张德祥对记者如是说。 　　另一相关负责人对记者表示：“洪雅的产量远远不够蒙牛的需求，蒙牛的问题奶源到底在哪，我们也不知道。” 　　不过，在洪雅县县政府，新快报记者看到一份未公开的官方文件，内容是县畜牧局关于蒙牛乳制品黄曲霉毒素M1检查的情况汇报。文件在对现代牧场的调查结果中有一行文字如此描述，县畜牧局要求现代牧场提供近期的检测报告清单和蒙牛眉山生产基地检测报告单，“从提供的部分检测单看，鲜奶质量合格，但无加工企业检测报告单。”该“加工企业”即指蒙牛眉山生产基地。 　　为何“无加工企业检测报告单”，其中玄机不得而知。但是，现代牧业与蒙牛之间有着千丝万缕的关系。 　　现代牧业成立于2005年9月，公司绝大部分股东是由蒙牛集团中层以上管理人员组成，公司成立的宗旨就是按照蒙牛集团的要求：哪里有厂，哪里缺奶，就到哪里建牧场。按照现代牧业与蒙牛签署的战略合作合同规定优先为蒙牛提供90%的奶源。 　　现代牧业也跟随蒙牛的发展而大举扩张由2009年-2010年度11个牧场、7.2万头乳牛的规模，扩大到2010年-2011年度的17个牧场、11万头乳牛，营收在2010年-2011年度达11.134亿元，同比增88%，净利润增100%。 　　行业标准：“必检项”却未验出问题奶 　　“我们主要检验原奶的理化指标，包括蛋白、脂肪、微生物等。因为原奶收购是以质定价的，我们的指标均高于国标。”现代牧场负责人刘长军表示。对是否有检测黄曲霉毒素M1一项，他称，黄曲霉毒素M1不是常规检测项目，只是一种抽检项目。 　　苏学文对新快报记者表示，在乳品生产加工企业有两个环节可检测出黄曲霉毒素M1。“乳品进场之前要进行检测。正常情况下，检测合格后会有一个报告告知牧场。如有异常，还要向奶办报告，否则属企业违规。除收奶之前检测外，加工成品后应还有一次黄曲霉素M1的检测。” 　　据《企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)》规定，乳制品生产企业需要检测项共有37项，其中黄曲霉毒素M1是明确要求为“必检项”。 　　在三聚氰胺事件后，蒙牛对外宣称，除了就国家规定的项目进行检测之外，蒙牛还增加了对几十种有害物质的检测 在产品出厂之前，自检合格的产品还必须通过中国检验检疫科学院进行第三方独立复检合格后才能进入市场。 　　公司宣传资料显示，蒙牛高科技乳品研究院的分析中心配置了近3000万元的先进仪器和设备，拥有硕士以上学历人员27人，定期对公司的原料和成品进行农药残留、兽药残留、致病菌鉴定、营养成分、维生素、添加剂、重金属、微量元素等共367项食品安全项目检测。 　　在如此严格的检测程序后，蒙牛仍有黄曲霉毒素M1超标的成品牛奶，令人匪夷所思。而为何洪雅县畜牧局在检查后得出“无加工企业检测报告单”的结论，更是一个未解之谜。 　　记者手记 　　散户奶亦可溯源 蒙牛至今无结果 　　关于“问题奶”蒙牛至今仍称无法溯源，或未对外公布调查结果。目前，未有任何一家奶源承认自家饲料、原奶有问题。而加工企业将问题推给奶源，奶源又将问题推给加工企业。值得注意的是，对“问题奶”的溯源并非一件极为复杂的事，散户奶农都可做到追溯至每家每户，甚至每头奶牛身上。 　　在奶站，收奶时均有采集奶样的留样过程，各家奶农均有唯一编号。苏学文表示，正常情况下奶样留10天。“如果早上收了25户原奶，留样并进行初步检测，合格后再送往加工企业。企业再检测，若合格表示这25户原奶全部合格。若检测有问题，企业退回。此次将留样进行再检测，得知具体哪家不合格，不合格一方将赔偿其余24户奶农的损失。” 　　苏学文还称，原奶的保鲜十分关键，从挤出到上交奶站不会超过24小时。原奶收集后，生产企业也会尽快把原奶加工成成品。即如果是2011年10月18日生产的产品，一般来说是17日收入的原奶。蒙牛在10月19日被检测出存在问题，奶样保存期约10天。由此可见，若蒙牛检测出问题后及时溯源，将不难查出问题奶源所在。 　　有业内人士表示：“若原奶果真有问题，企业在收奶时检测出问题，可以处理掉，问题奶也不会流向市场。” 　　蒙牛产品出现问题，当地奶农也受牵连。奶农胡学容就因此愁容满面2011年12月24日刚公布质检结果，25日原奶收购价即从3.05元/公斤降至2.8元/公斤。 　　据悉，今年散户标准奶收购价从最高3.5元/公斤跌至3元/公斤左右，如今再跌至2.8元/公斤。“4头奶牛，每天挤奶几十斤，跌价后，每个月收入要少好几百元，已经在亏损边缘。再撑三个月，不涨回原价，我们就不养奶牛了。”胡学容无奈表示。　　恰在此时，蒙牛等乳企以原料涨价为名，开启一波集体涨价潮。 　　在“问题奶”事件中，多路媒体赴川探求真相，希望蒙牛还消费者一个信任。然而，在眉山市各级政府、专家、牧场奶农们都在努力时，唯独蒙牛对此事“羞羞答答”，秘而不宣。“我们找蒙牛要资料，他们也要拖很久才给到我们。”眉山市政府一位工作人员对新快报记者称：“我也认为他们对待此事态度欠妥。” 　　与三聚氰胺事件不同，黄曲霉毒素超标事件，或许只是一件非人为的偶发性事件，蒙牛若能敞开大门坦诚应对，或许更能显示企业责任意识。

真菌毒素玉米赤霉烯酮检测步骤及检测仪器，玉米赤霉烯酮主要污染玉米、小麦、大米、大麦、小米和燕麦等谷物。其中玉米的阳性检出率为45%，*高含毒量可达到2909mg/kg；小麦的检出率为20%，含毒量为0.364～11.05mg/kg。玉米赤霉烯酮的耐热性较强，110℃下处理1h才被完全破坏。玉米赤霉烯酮具有雌激素样作用，能造成动物急慢性中毒，引起动物繁殖机能异常甚至死亡，可给畜牧场造成巨大经济损失。玉米赤霉烯酮是玉米赤霉菌的代谢产物。1980年李季伦教授发现植物体内也存在玉米赤霉烯酮深圳市芬析仪器制造有限公司生产的CSY-YG701真菌毒素定量检测系统可快速准确检测定出玉米、大米大麦、小麦、花生、火锅底料、豆瓣酱、粮油等食品乳制品、中药材、制药原料、谷物及饲料和饲料原料中的黄***素B1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮等真菌毒素，操作简便，只需一步加样，无需标准品，无需做标准曲线，采用荧光免疫定量分析仪读数，结果准确可靠且可现场打印，准确性高度符合HPLC法的检测结果，为饲料质量安全的快速检测和控制提供了一种全新的技术手段，广泛应用于粮油监测中心、中药材加工厂、制药厂、粮油饲料生产加工、食品加工贸易、养殖企业、面粉厂、豆制品加工生产企业、粮食局、畜禽养殖户自查、工商质监部门用于市场快速筛查等产品优势：1.仪器使用寿命长：采用高性能LED光源，金属丝杆设计，非连续工作模式，使用寿命可达10年；2.液晶触摸屏7英寸中文显示，人性化操作界面，读数准确、直观；3.本仪器具备数据储存功能，接口方式采用USB、RS232等设计，方便数据的存储和相关处理；4.自动保存检测结果，数据存储量大，内置微型热敏打印机，终身无需更换色带，可实时打印检测结果检测报告单；5.检测结果报告：可准确报告出检测项目、被测物质的浓度、检测单位、被检查单位、检验员、检测时间、检测限等信息可在触摸屏上显示，可通过仪器内置打印机输出6.支持网络通信（wifi、网络端口），可以进行数据传输功能（选配定制功能）；7.内置6通道检测卡恒温孵育装置并带有温度孵育计时功能，解决不同区域温度对数据的影响；8.封闭式检测仓门设计，避免灰尘进入仪器内部，延长仪器使用寿命；9.配置齐全：所需设备、试剂、耗材一站式提供，开箱即检；10.内置标准曲线，通过ID卡导入标准曲线，无需检测时再做标准曲线，既节省了成本，也避免了操作人员与霉菌毒素的接触，保护操作人员的安全；11.整机支持按客户要求定制（ODM加工及OEM项目合作）技术参数：1.激发光谱中心波长：365nm2.接收光谱中心波长：610nm 3.重复性：CV＜3%4.稳定性：CV＜3%5.台间差：CV＜3%6.检测通道：单通道定量检测结果7.前处理:≤15分钟（根据项目而定）8.检测仪外观尺寸：350*300*160mm9.一体化拉杆箱尺寸：800*480*280mm真菌毒素玉米赤霉烯酮检测步骤及检测仪器

记者从第二次青藏科考队“人类活动历史及其影响”分队了解到，队员们研究认为近期在西藏日喀则南木林县共塘遗址检测到的3000年前的奶类残留物，是青藏高原早期奶制品消费的证据。动物为人类提供的产品通常分为两类。一类被称为初级产品，是动物一生中只能一次性提供的产品，如肉、皮、血和骨；另外一类被称为次级产品，是在不屠宰动物的情况下可持续获得的产品，例如牛奶、羊毛、畜力和粪便。特别是可储存的奶制品，被认为是一种高效的次级产品开发，鼓励了游牧业的形成与发展。为了补充能量损失，藏族人民形成了与平原地区不同的饮食传统。牛羊肉和奶制品是青藏高原的常见食物——肉类食品为人体提供丰富的蛋白质和脂肪，奶类食品则可以缓解过度吃肉导致的动脉硬化，补充抗氧化剂、益生菌和各种营养物质。在青藏高原地区海拔3000米以上的区域，肉类和奶制品在日常饮食中的比例远高于平原地区的平均水平，但迄今还没有发现早期乳制品消费的直接证据。在考古遗址出土陶器中检测到的脂类残留物可以为动物产品，包括奶制品的开发提供补充信息。2023年1月20日，中国科学院青藏高原研究所、兰州大学、中国科学技术大学、西藏文物保护研究所、西北大学、中国社会科学院考古研究所等单位的研究人员联合在Science Bulletin发表了基于这种方法的研究成果，报道了《青藏高原早期奶制品消费的证据》（The early milk consumption on the Tibetan Plateau）。该研究对西藏日喀则南木林县共塘遗址的陶片进行了脂类残留物分析。共塘遗址海拔约4000米，是第二次青藏高原综合科学考察中新发现的人类活动遗迹，位于雅鲁藏布江中游支流湘曲的左岸。湘曲是高原南北向的主要通道之一，连接着上游的牧区与下游的农区，共塘遗址位于被湘曲河流侵蚀改造的冲积扇前缘。野外调查中清理了遗址暴露出的两个剖面，获取的植物遗存测年结果显示遗址年代为距今3000年；采集了陶片等人工遗物，对其中6块陶片进行了脂质残留物分析。经气相色谱-质谱和气相色谱-同位素质谱分析，3块陶片发现有奶制品残留，另外3块陶片残留物中分别出现了反刍动物肉类和非反刍动物肉类的信号。对具有奶制品残留物的陶片进行了热释光测年，结果与碳十四年代一致，证明其确为当时居民所使用。已有研究显示，中国境内的早期奶类残留物主要发现于西北地区，在新疆罗布泊小河遗址（3930-3400 cal BP）的古人牙结石和墓葬遗物中均曾检测到奶类蛋白质，陕西渭南刘家洼遗址（2720–2426 cal BP）出土陶器残留物中也出现了奶类脂肪。在青藏高原地区，阿里曲踏遗址（ca. 2400-1800 cal BP）发现了疑似奶类的粉末状残留物，但尚未见到对其性质进行分析的报道。共塘遗址发现的3000年前的奶类残留物，是青藏高原高海拔地区对早期奶类利用证据的首次报道，其年代与拉萨曲贡遗址和琼结邦嘎遗址中家养食草动物和农牧业的出现基本同时，可能暗示奶类作为次级产品的开发与肉类等动物初级产品的利用开始于同一时期。

根据《中华人民共和国食品安全法》规定，审评机构组织专家对阿拉伯木聚糖等3种物质申请作为新食品原料，羟基酪醇等4种物质申请作为食品添加剂新品种，“2,2-二甲基-1,3-丙二醇与对苯二甲酸、乙二醇、间苯二甲酸、1,2-丙二醇、氢化二聚（C18）不饱和脂肪酸、1,6-己二醇和三羟甲基丙烷的聚合物”申请作为食品相关产品新品种的安全性评估材料进行审查并通过。特此公告。国家卫生健康委2024年7月25日阿拉伯木聚糖是以甘蔗渣为原料，经清洗、压榨、氢氧化钠提取、沉淀、纯化、干燥等工艺制成。该原料主要作为膳食纤维来源之一。美国食品药品监督管理局将阿拉伯木聚糖作为一种膳食纤维，欧盟、加拿大等国家和地区已允许该物质添加在食品或膳食补充剂中。本产品推荐食用量为≤15克/天。根据《中华人民共和国食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》规定，国家卫生健康委员会委托审评机构依照法定程序，组织专家对阿拉伯木聚糖的安全性评估材料审查并通过，认可其食用安全性和具有食品原料的属性。新食品原料生产和使用应当符合公告内容以及食品安全相关法规要求。鉴于阿拉伯木聚糖在婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女人群中的食用安全性资料不足，从风险预防原则考虑，上述人群不宜食用，标签及说明书中应当标注不适宜人群和食用限量。该原料的食品安全指标按照公告规定执行。长双歧杆菌婴儿亚种（原名称为“婴儿双歧杆菌”）已被列入我国《可用于食品的菌种名单》，也已列入欧洲食品安全局资格认定（QPS）名单的推荐微生物列表。长双歧杆菌婴儿亚种M-63（Bifidobacterium&ensp longum&ensp subsp.infantis&ensp M-63）从健康婴儿肠道中分离得到，该菌株在美国被作为“一般认为安全的物质（GRAS）”管理，可用于婴幼儿食品。根据《中华人民共和国食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》规定，国家卫生健康委员会委托审评机构依照法定程序，组织专家对长双歧杆菌婴儿亚种M-63的安全性评估材料审查并通过，认可其食用安全性和具有食品原料的属性，批准列入《可用于婴幼儿食品的菌种名单》。新食品原料生产和使用应当符合公告内容以及食品安全相关法规要求。该原料的食品安全指标应符合《食品安全国家标准&ensp 食品加工用菌种制剂》（GB&ensp 31639）的规定，同时克罗诺杆菌属不得检出（/100g）。N-乙酰氨基葡萄糖是以葡萄糖、玉米浆干粉、硫酸铵、磷酸二氢钾、硫酸镁为原料，经谷氨酸棒杆菌RDG-2110（Corynebacterium&ensp glutamicum&ensp RDG-2110）发酵、过滤、浓缩、结晶、离心、醇洗、干燥等工艺制成。韩国允许N-乙酰氨基葡萄糖作为食品原料使用；加拿大批准其作为天然健康食品使用；我国台湾地区已将其作为食品原料使用。本产品推荐食用量≤500毫克/天（以干基计）。根据《中华人民共和国食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》规定，国家卫生健康委员会委托审评机构依照法定程序，组织专家对N-乙酰氨基葡萄糖的安全性评估材料审查并通过，认可其食用安全性和具有食品原料的属性。新食品原料生产和使用应当符合公告内容以及食品安全相关法规要求。鉴于N-乙酰氨基葡萄糖在婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女人群中的食用安全性资料不足，从风险预防原则考虑，上述人群不宜食用，标签及说明书中应当标注不适宜人群和食用限量。该原料的食品安全指标按照公告规定执行。1.背景资料。羟基酪醇申请作为食品添加剂新品种。本次申请用于植物油脂（食品类别02.01.01）。美国食品药品管理局、欧盟委员会等允许其用于植物油中。2.工艺必要性。该物质作为抗氧化剂用于植物油脂（食品类别02.01.01），延缓油脂氧化。其质量规格按照公告的相关要求执行。1.背景资料。二氯甲烷申请作为食品工业用加工助剂新品种。本次申请用于茶叶脱咖啡因工艺。美国食品药品管理局、欧盟委员会、澳大利亚和新西兰食品标准局等允许其作为提取溶剂脱咖啡因。2.工艺必要性。该物质作为食品工业用加工助剂用于茶叶脱咖啡因工艺，在茶叶提取加工中发挥作用。其质量规格按照公告的相关要求执行。1.背景资料。2’-岩藻糖基乳糖申请作为食品营养强化剂新品种。美国食品药品管理局、欧盟委员会、澳大利亚和新西兰食品标准局等允许2’-岩藻糖基乳糖用于婴幼儿配方食品等食品类别。2.工艺必要性。该物质作为食品营养强化剂，是母乳中一种主要的母乳低聚糖。其质量规格按照公告的相关要求执行。1.背景资料。聚甘油蓖麻醇酸酯作为乳化剂、稳定剂已列入《食品安全国家标准&ensp 食品添加剂使用标准》（GB&ensp 2760），允许用于水油状脂肪乳化制品、半固体复合调味料等食品类别，本次申请扩大使用范围用于调制稀奶油（食品类别01.05.03）。美国食品药品管理局、日本厚生劳动省等允许其用于人造黄油等食品类别。根据联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会评估结果，该物质的每日允许摄入量为0-7.5&ensp mg/kgbw。2.工艺必要性。该物质作为乳化剂用于调制稀奶油（食品类别01.05.03），改善产品品质。其质量规格执行《食品安全国家标准&ensp 食品添加剂&ensp 聚甘油蓖麻醇酸酯（PGPR）》（GB&ensp 1886.95）。&ensp 2,2-二甲基-1,3-丙二醇与对苯二甲酸、乙二醇、间苯二甲酸、1,2-丙二醇、氢化二聚（C18）不饱和脂肪酸、1,6-己二醇和三羟甲基丙烷的聚合物1.背景资料。该物质常温下为淡黄色液体，不溶于水、微溶于丁酮等有机溶剂。欧洲委员会和日本厚生劳动省均允许该物质用于食品接触用涂料及涂层。2.工艺必要性。该物质为涂料基础树脂，具有较好的交联性和耐化学性。以该物质为原料生产的涂层具有较好的附着力和耐腐蚀性能。食品相关产品新品种.pdf阿拉伯木聚糖等 3 种新食品原料.pdf羟基酪醇等 4 种食品添加剂新品种.pdf

持久性有机污染物（POPs）、内分泌干扰物（EDCs）、抗生素、微塑料，这些新污染物在近两年一跃成为环境领域前沿热点。我国在《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标的建议》、生态环境部编制的《新污染物治理行动方案（征求意见稿）》以及2022年政府工作报告中均强调提出：“要重视和加强新污染物治理”。新污染物的监测治理及其带来的环境风险不仅是我国“十四五”生态环境保护工作的重点，也是世界各国共同高度关注的环境问题。基于此，仪器信息网将与珀金埃尔默共同主办新污染物检测与监测新技术发展论坛（ACCSI2023同期会），报名点击：https://accsi.instrument.com.cn。本次论坛由珀金埃尔默企业管理（上海）有限公司环境及高校细分市场经理魏攀主持。论坛嘉宾包括：中国科学院生态环境研究中心研究员曲广波、普利茅斯大学生物与海洋科学学院博士Winnie Courtene-Jones、自然资源部第一海洋研究所研究员孙承君、普利茅斯大学生物与海洋科学学院博士Sabra Botch-Jones、国家纳米科学中心高级工程师郭玉婷、清华大学副教授周群等。国内外环境领域、头部科学仪器企业大咖齐聚，将共同就新污染物检测与监测新技术发展现状与趋势进行多维度、深层次、全方位的探讨与交流，以助力我国污染防治攻坚战目标的实现。• 论坛主办单位：珀金埃尔默 仪器信息网• 论坛主题：产业互动 创新发展• 会议时间：5月19日09:00-12:00• 会议地点：北京雁栖湖国际会展中心• 预期规模：100-150人• 报名点击：https://accsi.instrument.com.cn目标参会人群：政府及协会、学会领导；环境领域国内外专家/学者、实验室主任、技术/研发负责人、采购负责人、QC/QA负责人；质谱、色谱、光谱相关仪器国际与国内企业及上下游企业董事长、总经理、总工、市场总监、研发总监、销售总监；投融资机构等。　参会对象主要收获：新污染物分析检测技术进展；微塑料、PFAS、纳米颗粒分析研究进展；新污染物的转化与毒理机制 “十四五”期间，新污染物治理行动的发展建议等。会议日程：09:00-09:05活动介绍经理 魏攀09:05-09:30新污染物的转化与毒理研究员 曲广波09:32-09:57“eXXpedition环球航行”：全球海洋中的塑料污染状况研究Dr. Winnie Courtene-Jones09:59-10:24海洋环境中微塑料检测技术研究员 孙承君 10:24-10:40茶歇休息10:40-11:05人体生物组织中PFAS的检测与研究Dr. Sabra Botch-Jones11:07-11:32纳米材料检测和职业风险防护标准示例及应用研究高级工程师 郭玉婷11:32-12:08圆桌讨论环节12:08-12:20活动抽奖特别提示，本次论坛特设抽奖环节！不论是线上还是线下，参会即可参与抽奖，奖品如下——

2022年我国汽车产销稳中有增，连续第14年产量销量稳居全球第一。2022年全年汽车产销分别完成2702.1万辆和2686.4万辆，同比增长3.4%和2.1%。其中，新能源汽车持续快速发展，产销分别达到705.8万辆和688.7万辆，同比增长96.9%和93.4%，市场占有率达到25.6%，新能源汽车逐步进入全面市场化拓展期。2023年，芯片供应短缺等问题有望得到较大缓解，随着相关配套政策措施的实施，国内汽车市场将呈现稳中向好的发展态势。随着汽车保有量的增加，交通事故时有发生，大众对汽车的安全性能的要求不断提高。主机厂和零部件厂高度重视整车品质的提升，针对整车和组件的测试及质量监控，已经贯穿汽车产品开发的各个环节，这其中离开不各类分析检测仪器的助力。为推动汽车产业高质量发展，仪器信息网联合中国汽车工程学会汽车材料分会、国联汽车动力电池研究院将于2023年3月15-17日组织举办第五届“汽车检测技术”网络会议。点击图片直达会议报名页面一、大会亮点1. 四大会场：汽车零部件失效分析、新能源汽车测试、汽车尺寸测量技术、汽车司法鉴定检测技术2. 报告嘉宾强大阵容：来自一汽、陕汽、中车、比亚迪、北汽新能源、中汽研等产业界资深工程师，以及北大、天大、北理工、北工大、上海大学等学术界专家学者。二、会议地点：Online三、日程安排日期上午下午3月15日汽车零部件失效分析（上）汽车零部件失效分析（下）3月16日新能源汽车测试（上）新能源汽车测试（下）3月17日汽车尺寸测量技术汽车司法鉴定检测技术 第五届“汽车检测技术”网络会议日程报告时间报告题目报告嘉宾单位3月15日 专场一：汽车零部件失效分析（点击报名）09:00-09:50兔年读图——图解汽车零部件失效分析潘安霞中车戚墅堰机车车辆工艺研究所有限公司 高级工程师09:50-10:20欧波同汽车材料检测显微分析解决方案苏瑞雪北京欧波同光学技术有限公司 业务发展（BD）10:20-10:50岛津电子探针在汽车材料分析中典型应用崔会杰岛津企业管理（中国）有限公司 应用工程师10:50-11:40汽车半轴失效模式的分析与探讨唐刚比亚迪汽车工业有限公司 实验室主任11:40-14:00午休14:00-14:50重型汽车零部件失效分析及改进探讨白培谦陕西重型汽车有限公司14:50-15:20日立电镜在汽车行业的应用周海鑫日立科学仪器（北京）有限公司 质量管理部总监15:20-15:50汽车零件热疲劳典型案例分析陈成奎中国第一汽车集团有限公司 高级工程师15:50-16:40X射线残余应力检测在汽车上的应用李润哲中国第一汽车集团有限公司 技术主任3月16日 专场二：新能源汽车测试（点击报名）09:00-09:30基于典型失效行为的动力电池安全测试马天翼中汽研新能源汽车检验中心（天津）有限公司 技术总监/高级工程师09:30-10:00徕卡新能源汽车显微镜解决方案姚永朋徕卡显微系统（上海）贸易有限公司 应用工程师10:00-10:30动力电池热安全研究朱阳阳北京新能源汽车股份有限公司 高级经理10:30-11:00光学显微镜在新能源汽车行业的应用吴丹霞仪景通光学科技（上海）有限公司 高级产品经理11:00-11:30飞纳电镜在汽车领域的应用（清洁度、微观分析、原子层包覆等）刘晓龙复纳科学仪器（上海）有限公司 产品经理11:30-12:00锂离子电池燃烧特性及灭火技术研究与开发余章龙国联汽车动力电池研究院 博士11:00-14:00午休14:00-14:30“富锂富镍”高能量密度锂离子电池正极材料的构建李彪北京大学 助理教授14:30-15:00牛津仪器在锂电池材料分析中的应用徐宁安牛津仪器科技(上海)有限公司 高级应用科学家15:00-15:30动力电池材料检测分析宋冉冉北京新能源汽车股份有限公司 高级经理15:30-16:00真空环境下使用冷冻CP进行电池材料的截面制备张元日本电子株式会社 应用工程师16:00-16:30基于实车运行大数据的动力电池安全特征数据采集与应用 林倪北京理工大学 副研究员3月17日上午 专场三：汽车零部件尺寸测量技术（点击报名）09:30-10:00汽车产业几何量数字化测量系统的构建李明上海大学 教授10:00-10:30高性能在位在线视觉测量技术及在汽车行业的应用尹仕斌天津大学精密测试技术及仪器国家重点实验室 副研究员10:30-11:00电动汽车齿轮测试技术石照耀北京工业大学 长江学者特聘教授11:00-11:30工业CT在汽车零部件尺寸测量中的应用郑小康中车戚墅堰机车车辆工艺研究所有限公司 部长/高级工程师3月17日下午 专场四：汽车司法鉴定检测技术（点击报名）14:00-14:30汽车油漆的司法检验鉴定李海燕公安部鉴定中心 警务技术正高级14:30-15:00汽车保险杠检验方法研究进展宋小娇南京森林警察学院 教研室主任/副教授15:00-15:30交通肇事案件中轮胎橡胶物证的检验方法张振宇中国刑事警察学院 教授15:30-16:00差分拉曼光谱结合机器学习对汽车灯罩的可视化研究姜红中国人民公安大学 教授参会方式1. 本次会议免费参会，参会报名请点击：https://www.instrument.com.cn/webinar/meetings/automobile2023/扫描二维码报名2. 温馨提示1) 报名后，直播前一天助教会统一审核，审核通过后，会发送参会链接给报名手机号。填写不完整或填写内容敷衍将不予审核。2) 通过审核后，会议当天您将收到短信提醒。点击短信链接，输入报名手机号，即可参会。会议联系1. 会议内容仪器信息网牛编辑：13520558237，niuyw@instrument.com.cn2. 会议赞助刘经理，15718850776，liuyw@instrument.com.cn

五氯苯酚(PCP)作为纺织品、皮革制品、木材、织造浆料和印花色浆中普遍采用的一种防霉防腐剂，与日常生活息息相关。天津检验检疫局工业产品安全技术中心近日顺利通过了国家认监委关于五氯苯酚的检测能力验证。 　　五氯苯酚的主要作用是防霉、防腐、防虫及杀菌等。经动物试验证明，五氯苯酚是一种强毒性物质，对人体具有致畸和致癌性。同时，五氯苯酚在燃烧时会释放出二恶英类化合物，会对环境造成持久的损害。 　　天津检验检疫局工业产品安全技术中心危险品实验室作为国家级重点实验室，日前通过了2010年国家认证认可监督管理委员会组织的CNCA-10-A19“木制品和家具产品中木材防腐剂五氯苯酚残留量的检测”能力验证。这项资质认证的顺利通过，将提高该局对出入境相关商品的检测效率，维护国家和人民的切身利益。

慕尼黑上海分析生化展(analytica China)将在2012年10月16-18日于上海新国际博览中心拉开帷幕，本届展会将展出当今世界各著名分析仪器厂商近年来研制，生产的新型分析仪器、生命科学仪器、环保分析仪器、实验室设备、食品分析仪器、化学试剂等，同时将举办分析仪器应用技术报告会、技术讲座和贸易洽谈活动。作为优秀的设备供应商，优莱博技术（北京）有限公司诚邀您参观我们的展位。届时我们的产品专家将会为您讲解JULABO最新的温度控制技术及解决方案。 优莱博展位号：N1馆1428 地点：上海新国际博览中心（浦东新区龙阳路2345号，近芳甸路） 日期：2012年10月16~18日 优莱博技术（北京）有限公司 JULABO正式成立于1967年，作为全球温度控制行业知名品牌，自1926年发明世界第一款触点温度计以来一直执着于新产品和新技术的推陈出新，并在几十年的发展历程中在温度控制领域引发了一次次划时代的变革。 公司总部坐落在风景优美的德国Seelbach 黑森林地区，厂区占地10500平方米，在全球拥有10家分公司，近600名员工，至今已有25万台以上的温控设备被销售至全球各地。JULABO于1994年率先经过DIN EN ISO 9001-2000，成为最早一批具有ISO9001证书的仪器厂家，认证严格的质量保证体系确保每一台设备出厂前都经过EMC测试 优莱博技术（北京）有限公司(JULABO Technology (Beijing) Co. Ltd.)是德国JULABO在华子公司，全面负责JULABO在国内的各项业务。经过多年的发展，优莱博技术（北京）有限公司已经成为国内最大的以温度控制及相关技术产品为核心的高科技企业。 现公司拥有JULABO-TEMP常规温度控制产品，JULABO-VISCO粘度测量产品及JULABO-ACE化学反应产品三大产品线。三条产品线均以JULABO优秀的温度控制技术为核心，并在各自专业领域拥有强大的技术支持，系统解决能力及售后服务能力，为相关客户提供世界最顶级的产品和服务，与全国众多的高校，研究所，及各种行业用户保持着良好的合作关系。 * 通用/振荡水浴，加热制冷浴槽/恒温循环器 * 冷水机/恒温循环器，高精度温度校准槽 * 化学反应动态温度控制系统 * 温度范围： -100 ℃到400 ℃的精密温度控制 * 温度稳定性： 最高0.005 ℃的标准产品 最高0.001 ℃的订制产品 * 温度控制应用：浴槽内部控温&浴槽外部循环控温 * 加热制冷功率：最大至36KW * 毛细管粘度计，流变仪，旋转粘度计 * 落球粘度计，在线粘度计 * 粘度范围：0.1到106000000mPa.s * 应用：动力粘度，运动粘度，相对粘度，粘均分子量，剪切应力，剪切速率等测试 * 常规反应釜，结晶釜，过滤釜 * 高压反应釜，光化学反应釜，超声化学反应釜 * 均质乳化反应釜，平行反应釜，全自动反应釜 * 搅拌器系列，真空泵系列，小型玻璃仪器系列 三大产品线可满足实验室到中试级别的温度控制及相应解决方案 全新JULABO动态加热制冷恒温循环器PRESTO系列（化学反应控温最佳选择） * 新PRESTO动态温度控制系统采用全新一代封闭循环技术，摒弃了脆弱易坏的板式换热器技术，大幅度提高了全封闭设备的耐用性 * 一台设备即可覆盖-92到250℃的控温应用，浴液高温下不氧化，低温下不吸水，不变质 * 多个型号可选，加热制冷功率从0.5KW到36KW可选，满足从研发到中试及小量生产的各种温控应用需求，可以为最大250L的反应容器控温 * 有风冷和水冷的型号可选 * 升降温快速，可以控制有突然吸放热现象的反应体系的温度保持稳定 * 彩色TFT触摸屏控制，有中文操作界面，可同步显示大量相关信息，还可以定制客户自选界面 * 紧凑的设计，前进后出式散热方式，允许仪器左右摆放其他设备，不占用空间 * 实验室人员三级管理系统，不同权限人员拥有自己的密码，符合GLP规范 * 无线通讯，以太网通讯，RS232/485通讯，USB和SD卡数据存储和传输 * JULABO专利的低液位预警技术，当液位低到警戒线以下时开始报警，但不停止工作，提醒操作者及时添加浴液；当液位低到安全线以下时，继续报警，同时自动切断，* 防止干烧及其他可能的危险性 * 双重超温报警技术，在工作腔和扩展腔内均有安全温度传感器，提供双重超温报警，保证绝对安全 * 智能循环泵，泵压多级可设，设备可自动探知不同温度下浴液的粘度变化，自动调整，保证低温大粘度时的顺畅循环和高温低粘度时不循环过度 * 可附加反应量热功能，满足大部分化学反应客户的量热需求，为反应安全控制添砖加瓦 公交线路介绍： A、浦东机场至展馆 1.出租车：约40分钟，车价约人民币90元 2.机场大巴三号线，龙阳路站下，车价约人民币12元 3.机场大巴七号线，龙阳路站下 4.磁悬浮列车：浦东国际机场候机楼迎宾大厅二楼1、2、3、4廊道直达磁悬浮列车，龙阳路站下 B、虹桥机场至展馆 1.出租车： 约45分钟，车价约人民币90元 2.机场大巴三号线，扬子江大酒店上，龙阳路站下，车价约人民币20元 C、上海火车站至展馆 1. 地铁1号线，人民广场站换乘地铁2号线，龙阳路站下 2.出租车： 约30分钟，车价约人民币60元 D、其他 1.公交线路： 大桥五线：复旦大学&hellip &hellip 龙阳路&hellip &hellip 张江高科技园区 大桥六线：交通大学&hellip &hellip 上海新国际博览中心&hellip &hellip 香楠小区 公交983：陆家嘴&hellip &hellip 上海新国际博览中心 公交976：上浦路&hellip &hellip 龙阳路地铁站 申江线：乳山新村 &hellip 龙阳路地铁站 &hellip 思凡小区 方川线：方斜路&hellip &hellip 上海新国际博览中心&hellip &hellip 机场 2.出租车： 从上海市中心约30分钟可到达上海新国际博览中心

近日，江苏常州检验检疫局利用超高效液相色谱质谱联用仪(HPLC-MS/MS)高选择性、低检测限的优势，攻坚克难，优化仪器参数与检测条件，建立了食品模拟物中甲苯二胺(2，4-二氨基甲苯)的HPLC-MS/MS检测方法，方法检出限达到0.0005mg/L，不仅完全满足了我国国标0.004mg/L的限量要求，而且可以采用食品模拟液直接进样检测，无需衍生化等前处理，使测试周期由原来的3天缩短至1天。 　　甲苯二胺是复合包装用胶黏剂的一种组分，广泛存在于复合食品包装袋中。由于其对呼吸道、粘膜及皮肤有刺激作用，毒性极大，在实际生产与应用中均应对复合食品包装袋中甲苯二胺的含量及迁移量加以严格限制。我国国标GB 9683-1988规定复合食品包装袋中甲苯二胺在食品模拟物中的迁移限量为0.004mg/L。 　　该项目的检测是常州检验检疫局检测频次较高的一个项目，而根据现有方法进行的标准测试，需要对其进行衍生化处理后，再进行分析检测。不但耗时耗力，而且由于前处理复杂，不确定因素多，大大增加了检测风险。自该项目开检以来，由于检测方法的局限性，检测人员每周都要用3天的时间和精力来完成该项目的检测。新检测方法的诞生大大缩短了检测时间、提高了工作效率、节约了检测成本，还弥补了国内对甲苯二胺检测技术的缺陷。

p 　　5月14日凌晨，卡尤迪生物Mini8分子检测平台在首都国际机场T2航站楼首次检出北京市第一例输入性寨卡病例。 /p p style=" text-align: center " img width=" 500" height=" 352" title=" QQ图片20160517111428.jpg" style=" width: 500px height: 352px " src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201605/insimg/cba9b277-8ce6-4eda-948a-672ac6b77308.jpg" border=" 0" vspace=" 0" hspace=" 0" / /p p 　　15日晚，北京市卫计委通报称，北京市报告首例输入性寨卡病毒病病例。 /p p style=" text-align: center " img width=" 500" height=" 368" title=" QQ图片20160517111437.jpg" style=" width: 500px height: 368px " src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201605/insimg/d62db46f-4fef-48ba-ad44-bec9cd1ec5cf.jpg" border=" 0" vspace=" 0" hspace=" 0" / /p p 　　据悉，一名来自委内瑞拉的中国籍旅客，经巴黎乘坐AF128航班转机回国，机上主动申报不适症状，由航检处转送旅检现场进行排查。旅检现场工作人员通过卡尤迪寨卡病毒检测系统检出该旅客尿样和唾液样本均为阳性，考虑其高度疑似寨卡病毒感染。遂派员陪同患者前往地坛医院就诊，随即收入院治疗。 /p p style=" text-align: left " 　　5月15日，患者相关标本经北京市疾控中心初检、中国疾控中心复核该患者唾液、尿液样本寨卡病毒检测阳性，北京市卫生计生委组织市级专家组会诊，根据患者流行病学史、临床表现，结合实验室检查结果，诊断该患者为输入性寨卡病毒病病例。 /p p 　　目前患者病情稳定，北京市卫生计生委正按照相关诊疗方案和防控要求，部署全力救治患者，并进一步落实各项防控措施。 /p p 　　这是自卡尤迪寨卡病毒检测系统入驻首都国际机场T2、T3航站楼以来，在北京检出的首例输入性寨卡病毒感染病例。在今年的2月20日，卡尤迪已在杭州检出全国第4、5例输入性寨卡病毒感染病例。除此之外，该系统和产品还入驻到北京西客站、北京国际旅行保健中心以及上海、深圳、浙江和辽宁等多省市的出入境检验检疫局，及时、快递排查可疑寨卡病毒感染病例。 /p p style=" text-align: center " img width=" 500" height=" 303" title=" QQ图片20160517111445.jpg" style=" width: 500px height: 303px " src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201605/insimg/25608706-7958-4a5c-bcea-dd9b2e24c861.jpg" border=" 0" vspace=" 0" hspace=" 0" / /p p style=" text-align: center " strong 图. 卡尤迪Mini8分子检测系统在首都机场现场 /strong /p p 　　关于寨卡病毒 /p p 　　寨卡病毒于今年初在南美洲爆发，至今已在全世界超过30个国家地区传播，预计感染人数已超过400万。近日已由中国中科院与军事科学院证实寨卡病毒和婴儿小头症存在确定关系，孕妇感染后，可能会导致胎儿中枢神经无法正常发育，截止5月初，已导致巴西1271例确诊小头症婴儿。 /p

日前，易瑞生物发布2024年一季报以及2023年年报。2023年，公司实现营收2.54亿元，归母净利润亏损1.85亿元。易瑞生物方面表示，2023年受国内外公共卫生防控政策变化的影响，公司体外诊断业务市场需求和价格出现下滑，导致相关业务收入和毛利大幅下降，公司已对相关资产计提了减值准备。同时，公司参与投资标的受到行业整体影响经营状况恶化，也计提了投资损失，进一步影响了利润水平。此外，公司在动物诊断和仪器智能化业务板块的前期投入较大，但目前此类业务尚处于研发和布局阶段，业绩贡献有限。以上因素叠加造成公司2023年业绩出现亏损。今年第一季度易瑞生物实现营业收入约3647.51万元，同比下降39.92%；归母净利润亏损711.11万元，比去年同期大幅减亏；经营活动产生的现金流量净额为941.28万元。但公司两大核心板块食品快速检测及动物诊断均实现增长。2023年易瑞生物食品安全快速检测业务实现收入1.98亿元，同比增长7.08%。在国际市场方面，凭借优势产品加深与雀巢、Lactalis等知名乳企的全球化合作，进一步提升了公司产品在厄瓜多尔、哥伦比亚等国家的市场占有率。同时，公司积极开拓印度等新兴市场，农药残留多联检产品需求增长；乳中抗生素多联检产品、乳制品一步法卡扣检测产品获得市场认可。国内市场方面，易瑞生物加深对市场的渗透与新市场的开发，企业客户销量稳中有升，巩固了食安业务基本盘，尤其是与乳品加工厂及源头牧场的长期稳定合作，实现了乳品加工厂及源头牧场等客户的销售业绩增长。据Markets and Markets数据显示，2023年全球食品安全检测市场规模为227亿美元，预计2028年将达到337亿美元，预计年复合增长率为8.2%。在动物诊断领域，2023年易瑞生物实现收入约839万元，同比增长233.80%。近两年，易瑞生物基于在食品安全快速检测行业深耕多年所积累的技术储备、业务经验和客户资源等，拓展了动物诊断和仪器智能化业务板块，未来有望成为公司业绩第二增长曲线。报告期主要业务或产品简介：公司专注于快速检测技术，业务主要分为食品安全快速检测业务（包括：食品安全快速检测试剂、快速检测仪器和相关检测服务）以及动物诊断业务。1、食品安全快速检测业务食品安全快速检测业务主要产品为食品安全快速检测试剂、快速检测仪器及相关快检服务。快速检测试剂类产品主要包括胶体金免疫层析试纸、酶联免疫（ELISA）试剂盒、理化试剂、荧光PCR试剂盒和核酸提取试剂盒，主要应用于附加值较高且需要快速检测的乳品、肉类、水产、粮油及水果、蔬菜等食品领域以及对应的种养殖、生产、加工、流通环节，实现对兽药残留、农药残留、真菌霉素、非法添加剂、重金属等多种限量物以及致病微生物的高精度检测。公司深耕食品安全快速检测行业多年，在乳制品快速检测领域已逐步实现了对大部分进口产品的替代，产品已获得多个国家农业部及权威国际机构的认证，其中乳中黄曲霉毒素M1荧光免疫层析定量卡通过美国AOAC认证，在果蔬农药残留快速检测领域开发了全球最高通量农残多联免疫层析检测卡，一次前处理9分钟内可同时检测16种农药残留。近年来，公司检测领域自传统的乳品、肉类、果蔬延伸到茶叶、食用油、饲料、粮食等领域，并着力开拓国际市场，销售网络已覆盖全球60多个国家和地区，包括俄罗斯、韩国、印度等国家及南美、欧洲、非洲、中东等地区。2、动物诊断业务动物诊断业务由公司全资子公司爱医生物负责经营，主要有牛羊系列、猪禽系列及宠物系列诊断产品，可应用于产地检疫、屠宰检疫、交易市场检疫、海外进口检疫等多种场景。公司研发的全自动核酸提取检测一体化及其配套产品系列，能实现病原核酸提取纯化、扩增检测、报告结果全程一体化，达到“样品进，结果出”的效果，可应用于牛羊疫病、猪禽疫病、宠物疫病等多方检测领域。公司已取得免疫学类诊断制品（B类）、分子生物学类诊断制品（B类）的兽药GMP证书和兽药生产许可证，目前主要产品为牛早孕28天快速检测系列产品。与传统的直肠触诊、B超检测相比，该产品的检测效率高，能够显著提高奶牛繁殖效率和产奶收益，提升牧场经济效益。依托于其优异的检测性能和产品质量，该产品已取得国际销售突破，在国内及韩国、德国等市场取得良好反馈。公司的牛乳房炎PCR产品是国内首个16联乳房炎病原菌检测产品，能够同时检测16种病原菌，精准快速定位致病的病原菌。在动物诊断的宠物细分领域，公司已成功研发针对犬瘟热病毒、猫瘟病毒、猫杯状病毒、猫疱疹病毒、犬细小病毒等多种宠物常见疾病的30余种检测产品，以及一系列胶体金免疫层析检测试剂条、荧光免疫层析检测试剂条以及相关配套的检测仪器，可对宠物的血液、血清、血浆、粪便、呕吐物等不同样本类型进行快速、准确的检测，有助于及时发现和诊断宠物疾病，为宠物健康管理提供了有力的技术支持。报告期内，除上述两大业务板块外，公司还涉及部分体外诊断快速检测业务。但由于国内外公共卫生防控政策变化的影响，体外诊断业务的发展不及预期，公司于2023年上半年适时调整了经营战略，大幅收缩体外诊断业务，精简业务团队，控制成本费用，以达到降本增效的目的。随着公司经营战略的调整和体外诊断业务的收缩，公司的战略重心将回归优势业务，专注食品安全快速检测业务的稳步发展，并大力拓展动物诊断业务。

近日，知名方便面品牌农心在韩国生产的6款方便面被卷入致癌物苯并芘风波，消息引起各界高度关注。苯并芘是碳水化合物、蛋白质和脂肪在不完全燃烧时产生的高活性间接性致癌物质，研究表明，苯并芘可致肺癌、肝癌、肠胃道癌症等，属于一级致癌物。苯并芘广泛存在于烟熏、油炸、烧烤、烘焙等食品中。欧盟、世卫组织都针对烟熏食物分别定有苯并芘不得超过5ppb和10ppb的上限标准。 我国《GB 17400-2003 方便面卫生标准》中，并无对苯并芘的含量标准，但我国《GB 2762-2005 食品中污染物限量》明确规定，食用油标准不超过10ppb，熏烤肉不超过5ppb，粮食不超过5ppb。这和欧盟、世卫组织制定的标准其实一致的。迪马科技此前曾开发过植物油及水产品中苯并芘检测专用固相萃取柱- ProElut BaP，用户使用后均反映效果良好。在此基础上，迪马科技开发出方便面中苯并芘的检测解决方案，使用ProElut BaP成功实现方便面中苯并芘的检测，具有净化效果良好，回收率结果稳定，操作步骤简便等特点。 以下为详细解决方案，供您参考！ 方便面中苯并芘的检测 1 适用范围 适用于方便面中苯并芘的检测。 2. 方便面调料包 2.1 样品提取 称取0.4 g样品，精确到0.001 g，用5 mL正己烷溶解稀释，作为上样液待净化。 2.2 SPE柱净化&mdash &mdash ProElut BaP 22 g/60 mL（Cat.#：65351） (1)活 化： 30 mL正己烷，流出液弃去； (2)上 样： 将待净化液加入小柱，收集流出液； (3)淋 洗： 50 mL正己烷淋洗，收集流出液，合并步骤(2)、(3)流出液； (4)重新溶解： 在30 ℃下减压蒸馏* 将收集液蒸干，乙腈-四氢呋喃( 9 : 1 )溶液定容至1 mL后供HPLC分析。 3方便面面饼 3.1 样品提取 称取1 g样品于50 mL离心管中，加入15 mL正己烷。 涡旋混合2 min，超声提取5 min，6000 rpm下离心3 min，收集上清液； 残渣再用15 mL正己烷提取，每次涡旋混合2 min，超声提取5 min ，5000 rpm下离心3 min；合并两次提取液； 在30 ℃下用减压蒸馏* 将提取液蒸干，然后用5 mL正己烷溶解，待净化。3.2 SPE柱净化&mdash &mdash ProElut BaP 22 g/60 mL（Cat.#：65351） (1)活 化： 30 mL正己烷，流出液弃去； (2)上 样： 将待净化液加入小柱，收集流出液； (3)淋 洗： 70 mL正己烷淋洗，收集流出液，合并步骤(2)、(3)流出液； (4)重新溶解： 在40 ℃下减压蒸馏* 将收集的流出液蒸干，然后用乙腈-四氢呋喃( 9 : 1 )溶液定容至1 mL后供HPLC分析。 4 分析条件 色谱柱： Diamonsil C18(2) 250 × 4.6 mm，5 &mu m（Cat.#：99603） 流 速： 1.0 mL/min 检测器：* 激发波长：370 nm 发射波长：406 nm 柱 温： 30 ℃ 进样量： 10 &mu L 流动相： 乙腈：水 = 97：3 5 添加回收结果 5.1食品中苯并（a）芘添加回收结果 目标化合物 基质 添加水平(&mu g/kg) 回收率(%) 苯并（&alpha ）芘 调料包 2.5 92.52 方便面 1.0 94.05 5.2 调料包中苯并（a）芘（添加水平2.5 ng/g）的液相色谱图 5.3方便面中苯并（a）芘（添加水平1.0 ng/g）的液相色谱图 方便面中苯并芘的测定相关产品信息 货号 名称 规格 样品前处理 65351 苯并芘检测专用柱ProElut BaP 22 g/60 mL 10/pk 244358 12管防交叉污染真空SPE萃取装置 12位 4803 1,3,6mL柱管通用连接器 15/pk 4806 考克(控制流量) 15/pk 99011 真空/正压两用泵，无油 1/pk 99013 抽滤瓶套装 (包括硅橡胶管2米,2L抽滤瓶及橡胶塞) 1/pk 1095 不锈钢点胶针头 50/PK 37177 针头式过滤器 Nylon 13 mm,0.22 &mu m 100/pk 37180 针头式过滤器 Nylon 13 mm,0.45 &mu m 100/pk 色谱柱及保护柱 99603 反相高效液相色谱柱 Diamonsil C18(2) 250 × 4.6mm, 5&mu m 6201 EasyGuard C18 保护柱 10 × 4.0mm 1/pk 2个柱芯+1个柱套 标准品 12-N-11164-10MG 苯并(a)芘[50-32-8] 10 mg HPLC溶剂 缓冲盐 离子对试剂 50101 乙腈 HPLC 级 4 L 50115 正己烷 HPLC级 4 L 50113 四氢呋喃 HPLC级 4 L 通用色谱产品 52401B 瓶架/蓝色 50 孔 52401A 瓶架/白色 50孔 5323 样品瓶（棕色/螺纹） 2 mL, 100/pk 5325 样品瓶盖/含垫（已经组装） 100/pk H80465 HPLC 进样针 25 &mu L

几分钟内，奶制品中三聚氰胺有没有超标可见分晓 肉制品中的瘦肉精会“原形毕露” 蔬菜里有没有农药残留，也能一目了然……昨天，记者在我市一家企业，见到了这种食品快速检测卡。只需将食物样本剁碎，取溶液滴在试纸上，就能检测出食品是否安全。这种新型的发明，不仅填补了我市快速食品检测方面的空白，也方便市民买菜时能迅速了解食品是否放心。 　　在科技创业园的湖州艾维德生物技术有限公司，记者见到了用这种食品检测卡检测食品的全过程。“蔬菜残留农药中，主要是有机磷，检测前只要把蔬菜去除一部分切碎，滴上几滴溶解液就可以了。 ”该公司的董事长周崇盈一边说着一边拿出一个检测卡，这是一个内设卡槽的白色小卡片。只见他用滴管将菜叶中溶解出来的溶液滴了几滴在试纸上，“此时，要将检测卡平放在桌上。 ”记者注意到，检测卡卡槽内的液体在缓缓流动，两分钟后开始缓缓回流。 5分钟后，检测卡上显示出两条线。周崇盈称：“一条线为不合格，两条线为合格。也就是说，这些蔬菜里不含有机磷农药残留。 ” 　　这么快速的诊断，不仅仅用在蔬菜检测中。周崇盈说，他们那里有一整套的设备可以用于肉制品、水产品、牛奶、蜂蜜、粮油、鸡、鸭、牛、羊等的安全监测。说着，周崇盈拿出了一个快检箱。从外表看，这个银灰色的箱子很像普通的旅行箱，但揭开箱盖，里面却是另一番内容，俨然一个食品安全检测的“百宝箱”。箱内分上下两层，表层夹有一排长长的胶头滴管和移液器 底层放有各种快检设备约30种，有三角瓶、烧杯、配溶液的广口瓶、装样品的杯子等。周崇盈说，这些设备可用于快速检测食品添加剂、非食用物质的滥用，农药残留、掺伪、掺假、蜂蜜中是否含四环素，牛奶中三聚氰胺是否超标等，可以开展包括瘦肉精、吊白块、农药残留、非食用色素在内的多个项目的检测。 　　据介绍，这样的检测卡不仅用在猪肉的屠宰场、畜牧场和食品生产企业，现在更多的用于食品安全监督部门。“以往，食药监工作人员执法时，由于没有快检设备，只能将食物样品取样，带回实验室检测，耗时费力。有了这种卡，就可以当场检测了。 ”周崇盈告诉记者，现在，更多市民关心到自己吃的是否安全放心，因此他们也会将这个检测卡逐渐推向市场。

钱塘江源，西子湖畔，杭州自古以来就有“人间天堂”的美誉。除了令无数游客魂牵梦萦的优美风光，杭州也是一座世界级PCR仪先进制造宝藏基地，每年全球约有20%的PCR仪产自杭州。今天我们要探访的这家企业更是这座PCR仪产业集群的领头羊，它坐落于杭州市滨江区，诞生于上世纪90年代，是国内最早成立的PCR企业之一。这家企业便是杭州博日科技股份有限公司。在11月初，仪器信息网实地走访了浙江、江苏、上海的8家生命科学仪器研发创新企业，杭州博日科技便是此次走访的第三站，走访团与博日科技总经理余海进行了深入而充分的交流。博日科技大楼外景博日科技成立于2002年，但其PCR研发经验始于1995年。公司从成立之初便专注于PCR仪研发、生产及销售。经过二十余年发展，这家初代PCR企业已发展成为全球知名的PCR产业基地，其业务遍布全球100多个国家和地区。据了解，2020年博日PCR仪在全球的销量位居国内PCR设备制造商第一位,市场份额达24.5%。不仅如此，作为国产PCR仪佼佼者，博日还被誉为“PCR产业的黄埔军校”，为PCR行业培养和输送了大量人才。在早期成立的一波PCR仪企业中，有不少企业高管出自博日。余海 博日科技总经理余海表示：“就像华大基因周围会出现众多‘华小’企业一样，从博日科技走出并成立PCR企业的创始人也很多，这已经是行业公开的秘密。”聊到这里，江浙沪地区国产PCR产业集群的历史渊源与企业画像逐渐清晰明朗，博日科技以一己之力极大带动了杭州地区PCR产业的发展，使杭州成为世界范围内最大的PCR产业基地。定位实体制造，是业内少有的精益制造企业PCR技术的核心是温度循环与控制，公司在温控领域具有得天独厚的优势。此外，光学检测也是PCR仪一大关键模块，经过多年研发攻坚，现在博日已拥有市场主流的成像技术，且均已推出核心产品。事实上，一台PCR仪除了具备控温和光学检测等硬实力，其软件及算法也同等重要。余海认为，现阶段国产PCR仪和进口PCR仪的性能指标等硬实力差距已经非常小，国产仪器甚至在某些特定指标优于进口品牌，然而在算法领域，国内外产品仍有差距。现今许多国内PCR技术研发企业会忽略掉算法模块，这进一步导致了差距。余海透露：“博日希望通过三年努力，使我们自主开发的核酸检测仪器算法能与进口品牌抗衡。”目前博日科技已经成立了专门的算法团队，团队中多个数学专业博士致力于将生物学软件与仪器硬件更好的紧密结合而努力。上面谈到了博日在技术方面的实力，其工厂生产制造实力同样不容小觑。从成立以来，博日便采用精细化管理模式，公司严谨的精益制造理念让人印象深刻。在进入博日公司园区前，走访团被要求统一登记，手机镜头也被贴上防拍贴，并凭人手发放的拜访卡刷卡进入。进入公司主楼前，走访团也被要求穿上一次性防尘鞋套。余海解释，由于公司办公和车间位于同一栋楼，公司对环境洁净度和防静电要求很高，因此博日所有员工均被要求穿袜子和静电拖鞋上班。走访团在博日科技一楼展厅参观占地2万余平方米博日科技于2011年建起首条自动化PCR仪生产线，如今PCR仪月产量达1200台，核酸纯化系统产能每月达600台。在2020年，博日推出了首条世界领先的自动化试剂生产线，试剂生产能力日均超百万份。公司现有员工600余人，这在科学仪器行业已是很大的体量和规模。走访团在工作人员带领下参观了博日PCR仪及核酸检测试剂研发生产车间，亲自感受了博日高度自动化的流水生产线，以及公司成熟而健全的工艺管理、质量管理体系。从收料待检、入库发料、部件检验，到整机老化、试剂检测、受入检验，再到部件组装、整机组装、性能检验，最后包装发货，公司在每一个环节都配备专门人员及车间，对生产流程、产品品质等细节管控精确、严格。对细节的把控和管理规范程度与我们之前走访的大多数国产仪器厂商形成了鲜明对比，甚至赶超很多进口企业，是业内少有的精益制造企业典型。打造核酸检测产业帝国，在仪器、试剂、耗材及原料四方齐发力博日科技为客户提供PCR实验室建设、核酸样本采集及保存、核酸提取和检测等全套解决方案，应用方向包含医学诊断、畜牧水产、科学研究、食品安全、海关疾控等多个领域，产品线已经涵盖分子检测领域的方方面面。公司也将在分子检测的平台基础上，进行仪器、试剂、耗材及原料的产业化大布局。仪器信息网编辑采访博日科技总经理余海现场以PCR仪器起家的博日，在PCR领域领衔多个行业第一的美誉。1998年，公司推出国内首款基因扩增仪，并编写了国内第一个基因扩增仪企业标准；2001年，公司又生产出国内首台荧光定量PCR仪，并于2002年获得国内首张荧光定量PCR注册证。除了PCR仪研制，博日对于核酸提取仪的研发也遥遥领先。早在2003年，博日就推出第一台基于磁珠法的自动核酸提取仪GenePure；2019年，在疫情爆发之前便推出业内首款高通量全自动核酸提取纯化仪GenePure Pro 96；2020年，博日继续推出大体系样本核酸提取纯化仪GenePure Pro 16H。2016年，博日确立以试剂为先的营销策略，开始进行战略转型。公司对临床市场和非临床市场同步发力，研发生产PCR试剂、核酸提取试剂、DNA分子量Marker等分子生物学专用及通用试剂。目前该业务发展非常迅速，试剂营收已能占据公司整体营收的45%。博日科技研发生产的核酸检测试剂盒近两年博日开始重点部署高端耗材市场。作为分子检测过程必备的消耗品，国内耗材厂商数量纷繁，但高端耗材仍然被进口产品垄断。去年，博日科技斥资4.59亿元在安徽成立博日生物科技公司，并投产建设实验室用耗材生产线。占地42亩，建筑面积约35000平方，已于今年年中竣工并正式投产。余海向我们介绍道，博日将打造现代化的耗材生产及研发工厂，打破进口高端耗材垄断，拉动公司业务持续增长。安徽博日生物科技园除了仪器、试剂与耗材业务，博日在分子检测所需原料领域也有动作。在今年第四季度，博日在日本新建了一个原料研发中心，公司拟借用日本在技术与原材料资源方面的优势，深度开发原料类产品，打通核酸检测领域所有环节。临床、非临床两手抓，致力成为走向世界的分子检测龙头企业据最新官网显示，博日科技将公司定义为“中国领先的分子检测为主的系列化产品及服务提供商”。余海向我们强调，博日的愿景是成为走向世界的分子检测龙头企业，公司战略是专注于“分子检测”，而非“分子诊断”。他解释道，临床确实是一大重点市场，但PCR技术本身是一项非常强大的技术，除了在临床市场发挥作用，这项技术还应该在海关、动物检测、食品检测、科研等领域广泛使用。以欧美发达国家为例，国外PCR仪主流品牌在非临床领域的业务能占六成，而中国的PCR仪市场发展也与发达国家类似。所以博日科技会对于临床和非临床市场两手抓，继续躬耕分子检测市场，持续推出分子检测仪器、试剂、耗材等系列产品。博日科技最新推出的全自动核酸提纯及实时荧光PCR分析系统FQD-A1600今年以来，博日已经上市全自动核酸提取检测一体机和全自动PCR一体机，后续还会推出自动化流水线产品。在仪器研发制造业务方面，未来博日仍然将聚焦分子检测领域做好产品线布局，将推出自动化、小型化、快速化和数字化产品。谈到数字PCR这一热门市场时，余海表示博日自然也不会放过这一机会，“这两年数字PCR市场出现一些比较不错的国产企业，作为博日来讲，我们也会重点布局数字PCR，但是会等到时机成熟后再正式推出。”试剂方面，博日未来将继续同步把握临床市场和非临床市场，开发热门应用领域的检测试剂。“包括最近行业关注度非常高的宠物检测市场，博日都会进行重点布局。”在耗材领域，博日将主打进口替代，生产分子检测专用耗材、实验室通用耗材，最后将推出数字PCR芯片专用等高端耗材。仪器信息网走访团与博日科技总经理余海（右三）合影留念（从左至右依次为：仪器信息网“创新100”项目负责人韦东裕 ，博日科技市场总监王春盛，中国仪器仪表行业协会分析仪器分会秘书长曾伟，博日科技总经理余海，仪器信息网生命科学编辑部主编李博，仪器信息网生命科学编辑毛晓洁）余海认为基于博日科技在PCR领域具有先发优势，公司在核酸检测市场拥有二十余年的深厚积淀，所以公司未来不仅会聚焦自身业务发展，更肩负着PCR技术在中国的推广的使命。“希望通过博日自身在研发、制造方面的优势，打破核酸检测仪器、耗材、试剂、原料领域的进口垄断，推动PCR技术走向更广领域的应用。”【博日科技走访短片】

【活动】徕卡将参加慕尼黑上海光博会 欢迎莅临新国际展览中心 体验极致光学慕尼黑上海光博会为所有的光学行业及其应用领域的决策者提供了一个绝佳的交流平台。徕卡将参加该展览，等待您的到来！时间：2016年3月15-17日地点：上海新国际展览中心展位号：W3馆徕卡公司介绍徕卡公司是全球著名的光学制造商，产品涉及光学、材料科学、电子技术、生命科学、医疗卫生等领域。徕卡公司在新技术与产品的转化方面无论是速度、深度、广度均是同行业的佼佼者，尤其是材料显微镜的技术创新上始终占领主导地位。徕卡显微镜产品在中国同样拥有最广泛的用户，早期的“Leitz”品牌和现在的“Leica”商标产品深受用户青睐。徕卡公司在香港设立徕卡仪器有限公司，并在中国大陆设立徕卡显微系统(上海)贸易有限公司,负责中国大陆地区的销售事物，在北京、上海、广州、成都、沈阳直接设立办事处和维修中心，提供销售咨询和产品售后服务， 200多名员工随时为客户提供专业的服务。公司在上海设有保税仓库，及时快速地提供维修零备件，具有多年维修经验的资深工程师提供快速的反应和优良的售后服务。产品展示 DVM6 视频显微镜无论您从事的是质量保证，失效分析，研发还是取证的工作，LEICA DVM6视频显微镜都能提供快速，可靠和易用的解决方案。有了DVM6,任何人都能成为显微镜专家。易于使用16：1的变倍比，快速改变倍数，单手即可倾斜操作或者更换物镜出色的图像质量采用高分辨率1000万像素摄像头，发现更多细节智能自动化不同的测量工具，一键获得2D/3D测量报告LeicaDCM8白光共焦干涉显微镜真正的双核显微镜，结合了共聚焦和白光干涉两大功能，能非常精确地测量样品的3D表面状况，做出3D模型，精确测量得到三维尺寸，操作非常简单，只要执行3个步骤，花费3秒钟的时间，就能得到令人满意的3D图像。通过高清 (HD) 共聚焦显微技术实现最佳横向分辨率、斜率求解和成像通过高清干涉测量技术实现高达 0.1 nm 的最佳纵向分辨率通过明场和暗场显微镜方便地实现图像摄取四盏 RGB 高清彩色成像 LED，应用范围更广可使用三种方法测量厚薄不同的薄膜Leica DMS300/1000 数字显微镜配有一体化高端光学部件和高性能数码摄像头的数字显微镜系统。专注于优化工业数字化测量及检测任务。工作更轻松无论是否使用计算机，都可以轻松快速地检验，记录和存档您的工作成果。理想组合凭借编码型变倍和FlexAperture技术，以最佳观察效果呈现样品。 一目了然同样适合于测量，通过模块化Leica Application Suite （LAS）软件，可以做出各种分析和报告Leica DM8000M/12000M 正置材料显微镜高级智能数字式正置材料显微镜，适合晶圆、电子元器件、金属、陶瓷、高分子材料、电子元器件, 粉尘颗粒、等样品的观察分析，多种安全设计，保护晶圆，镜头及观察者。模块化设计，可实现反射观察、透反射观察配置复消色差光路，整体光路支持25 mm视野直径可选配UV光源，提高观察分辨率至亚微米结构，UV由大功率LED产生，具有UV和OUV功能12x12大样品台，可观察晶圆，LCD等大尺寸样品6孔位电动物镜转盘，配接32mm直径长工作距离工业物镜内置电动或手动调焦系统独有0.7X宏观物镜，具有宏观晶圆检查功能可实现明场、暗场、偏光、干涉和斜照明观察方式EM TXP精研一体机一款独特的可对目标区域进行精确定位的表面处理工具，特别适合于SEM，TEM及LM观察之前对样品进行定点切割、研磨、抛光等系列处理。特点：五合一：铣削、切割、研磨/抛光、冲钻、原位显微观察对微小目标区域进行精确定位和样品制备通过立体显微镜实现实时原位观察自动化样品处理过程控制微尺度制样利器！EM TIC 3X三离子束切割仪离子束侧面轰击样品，获得高质量无应力“切割”截面，以便于SEM观察，及EDX或EBSD等分析。适用于多层膜材料、软硬复合材料，金属、陶瓷、地质等各种材料。操作简单，不需要摸索条件即可获得理想的样品截面，使样品暴露内部细微结构信息。可选配旋转样品台，进行离子束抛光。特点：离子束切割，样品无需常规包埋，操作简便三离子束，制样区域大，效率高可容纳样品尺寸可达50x50x10mm触摸屏操作界面，易教易学几乎适用于各种类型样品，获得平整无应力的样品截面！

随着科学技术的不断进步，大家对于环境生态越来越重视。水质污染不仅影响人体健康，对地球的影响也不容小觑。由于世界人口的增加和工农业生产的发展，用水量也与日俱增，水资源的质量正日益受到污染的威胁。 水质监测标准除了物理指标、化学指标之外，还有微生物质等。像河流、内河及污水排放口等地，都会配备水质在线监测系统，其自动配样、自动维护等特征为环境监测部门提供了便利性。 为了保证测量结果的准确性，水质在线监测系统通常采用多个蠕动泵进行水质采样、试剂添加、清洗和排废液。卡默尔KHS蠕动泵是实现这些功能的热门选择。 流速范围在170-300ml/min，可以根据自己的需求进行调节。采用行星齿轮结构，适用稳定，能有效防止泵管打滑。适配进口Norprene管，对酸碱等化学试剂耐受性强。在转移样品和添加试剂的过程中，液体仅接触泵管，有效避免二次污染。经多年市场验证，其使用寿命超过2000小时。 协调人类与环境的关系是实现可持续发展的重要课题，卡默尔专注于研发可靠、智慧、精准的流体传输解决方案近20年，拥有多项自主专利，与众多医疗、环保等领域企业建立了长期的合作关系。未来，卡默尔继续创新，为客户带来更优质的流体产品，为环保事业添砖加瓦！

“瘦肉精”事件被曝光后，老百姓对市场上出售的猪肉产生了恐慌，一些“瘦肉精检验卡”却以此在市场上流行起来。小小的一张卡片真的能快速有效地测出“瘦肉精”么?专家认为没有科学依据。而在“瘦肉精检测卡”热卖的背后，折射的是消费者对食品安全和企业诚信的呼唤。 　　“瘦肉精检测卡”成香饽饽 　　花三五分钟就能测定猪肉是否含有“瘦肉精”，最近，一种名为“瘦肉精快速检测卡”的产品在市场上热销。多家生产和销售该产品的企业称，自“瘦肉精”事件被曝光后，检测卡的销量增长了许多倍。 　　浙江温州欧斯达康生物科技有限公司销售人员刘志斌告诉记者，他们生产的普通检测卡目前供不应求。“现在每天卖出3万份左右的检测卡，最多的时候一天卖出5万多份，养殖场、肉类加工企业和政府检验机构购买最多，个人也不少。”刘志斌说。 　　北京一家名叫为天立业食品公司的工作人员说，以前检测卡只专供屠宰场，现在为了满足个人或家庭需求，特地在淘宝开了一个网店，生意也不错。 　　记者发现目前在售“瘦肉精检测卡”的淘宝店有30多家，检验卡价格不一，一般在10元左右，最贵的1000多元。他们都打广告称这些检测卡功能强大，只要几分钟就能准确测定猪肉是否含有“瘦肉精”。这样的宣传介绍吸引了很多买家，有店铺一周内就卖出了2000多份。 　　一家名为“食品安全专营店”的淘宝店在介绍该产品时称，检测卡一般是工厂或养殖户对猪进行尿检使用，个人或家庭则可以直接对鲜猪肉进行检测。而在另外一家“摩登时尚秀”店铺中，店主介绍说在猪肉摊上搞一些肉末，滴一些水，放在检验卡上，就能马上测出结果。 　　除了“瘦肉精检测卡”外，记者看到，这些企业和商铺还出售“三聚氰胺检测卡”“蔬菜农药残留检测仪”“面粉增白剂检测仪”等产品。 　　“瘦肉精检测卡”有效么? 　　这种检测卡真的有效吗?“食品安全专营店”卖家称，只要按照他们公布的步骤做，准确率十分高。 　　记者就此咨询了相关专家。浙江省肉类协会副会长、浙江工商大学食品学院副院长韩剑众表示，目前任何宣称能快速测定“瘦肉精”的试验卡都是没有根据的，建议消费者谨慎购买。 　　韩剑众说，这种检测试剂卡主要通过尿液、血液和组织液进行检测。在猪场或屠宰厂屠宰之前进行活体检测时，可以作为初步的快速筛选，但该试剂卡检测呈现阳性的猪是否真的用了“瘦肉精”，还必须采用专门的试剂进行处理验证。 　　他表示，用检测卡来检测“瘦肉精”的原药没有问题。即饲喂了“瘦肉精”动物的尿液、血液和组织液内可能有较高的母体药物存在，可以直接用来检测。但在肌肉或其他可食组织中含量已很低，用这个快速检测卡检测准确性就要打折扣。 　　韩剑众说：“普通居民家庭希望用这个方式来检测猪肉有或没有瘦肉精容易引起误判，不具备可操作性。” 　　检测卡背后的食品安全信任危机 　　在网上买过“瘦肉精检测卡”的杭州市民徐玉娟告诉记者，她并不十分相信这种检测卡的效果，但还是买了。“我真不知该相信什么，现在被曝光的问题食品越来越多。”徐玉娟说。 　　浙江大学经济学院教授史晋川表示，原先由地缘、亲缘维系的“熟人”市场越来越多地被陌生人之间的交易所替代，以法治为基础维持市场的体制却没有完全建立。这重要的表现就是食品安全存在隐患，食品安全背后更深层次的因素是消费者对企业的诚信存在质疑。 　　“建立以法治为基础的市场经济体制、加强行业协会的监督作用促进自律、加强企业的诚信约束都非常重要。未来胜出的企业不仅是技术好、营销好的企业，更重要的是讲诚信、能真诚面对消费者的企业。”史晋川说。 　　与此同时，相关专家也建议，在发生类似情况时，消费者应保持理性判断，提高自身科学素养，不要盲目跟从。

什么是KASPKASP (kompetitive allele specific PCR，竞争性等位基因特异性聚合酶链式反应) 是一种基于单核苷酸多态性(SNP) 的新型基因分型技术。该技术基于PCR 反应结束后的荧光读取，每孔采用双色荧光检测一个样本一个位点可能的两种基因型，是目前最为高效和经济的基因分型手段之一。下面我们来看看如何通过盘古qPCR仪进行KASP基因分型检测。KASP 工作流程第一步：设计对应的探针与引物，引物一共是三条，两条带有荧光接头的分型上游及一条通用下游（下图A）。探针一共是四条，两条荧光探针和两条淬灭探针（下图B），荧光探针与淬灭探针是互补的，且荧光探针是与特异性上游引物的接头部分序列(tag sequence)一致。第二步：通过qPCR仪进行PCR扩增。在第一轮PCR扩增中，等位基因特异引物(3'末端能配对的)就可识别特定等位基因模板，完成等位基因识别，反向通用引物也会结合并完成整个PCR过程，在此阶段，荧光标记的探针仍与其互补的淬灭探针结合，并且不会产生荧光信号。从第二轮PCR扩增开始，产物中出现携带通用标签序列(tag sequence)的模板，这步完成把通用标签序列引入与SNP对应的PCR产物中。随后携带荧光的探针通过与tag互补的DNA链结合而添加到PCR产物中，因此不再与其互补的淬灭探针结合，从而产生荧光信号。PCR过程中如何保证探针和引物都能按照预期进行结合呢?因为设置了降落PCR的程序，可以保证探针及引物的分开结合。当退火温度高时，引物因为Tm值高，会先与模板进行特异性的结合，然后在Taq酶作用下进行扩增，从而增加探针扩增的原始模板。随着退火温度降低，探针开始结合模板，然后产生荧光信号。第三步：盘古qPCR检测运行后，在SNP分析菜单下获取KASP数据。盘古快速荧光定量PCR系统助力KASP基因分型检测&bull 升温速度可达8.5℃/s，一次快速完成96个基因分型反应并出具结果，产物得率高，特异性好&bull 温控精度±0.1℃满足KASP对扩增温度的严苛要求，确保识别单个碱基差异的特异性&bull 支持12列温度梯度功能，便于快速优化KASP扩增所需条件&bull 光波导顶部检测，无边缘效应和光程差，无需校准&bull 6色检测通道，支持各种常用荧光标记，兼容常用KASP分型试剂盒KASP应用KASP技术具有灵活、便宜、准确等特点，相比于其他技术，具有一定的灵活性，更容易实现高通量和自动化检测。另外，KASP采用的是通用探针，可以与各种不同的基因特异引物配合使用，而不需要针对每个特定的位点进行探针合成，这极大降低了实验的试剂成本。该技术目前已在动植物育种、种质资源鉴定、遗传图谱构建和种子纯度鉴定等领域得到了广泛的应用。

近日，挪威科技大学与南开大学合作在Environmental Science & Technology上发表了题为“Identification of Poly(ethylene terephthalate) Nanoplastics in Commercially Bottled Drinking Water Using Surface-Enhanced Raman Spectroscopy”的研究论文。研究合成了一种新型的表面拉曼增强光谱（SERS）衬底，该衬底可增强纳米颗粒的拉曼光谱信号，通过对不同粒径的聚苯乙烯（PS）纳米颗粒测试发现，粒径越小拉曼光谱信号增强因子越高。使用该SERS衬底，对经100 纳米滤膜过滤后瓶装水进行了检测，通过与标准谱图比对，发现瓶装水中的纳米塑料为聚对苯二甲酸乙二醇酯，浓度高达108 个/毫升。全文速览微纳塑料作为新型污染物，引起了全球范围的广泛关注。而作为微纳塑料研究的基石，检测分析方法一直是该领域的重点和难点，尤其是粒径更小的纳米塑料。本研究合成了一种新型三角孔隙阵列SERS衬底，该衬底可增强纳米塑料的拉曼信号。通过对不同粒径（50，200，500，1000 nm）的PS纳米塑料测试，发现粒径越小，拉曼光谱信号的增强因子越高。对于50 nm的PS纳米塑料检测限为0.001%，约为1.5×1011 个/毫升。使用该衬底，检测了市售的瓶装水，瓶装水经100 nm滤膜过滤后，滴加在衬底上，可直接检测到拉曼光谱信号，经过与标准谱图的比对，发现为聚对苯二甲酸乙二醇酯，该塑料主要为瓶身材质，浓度约为108 个/毫升。该研究提供了一种快速且灵敏的纳米塑料检测方法。引言微纳塑料由于其独特物化性质，分析检测一直是微纳塑料研究领域的重点和难点。拉曼增强由于其可对小分子有机化合物以及纳米颗粒的拉曼光谱信号进行增强，近年来也逐渐应用于纳米塑料的检测。但目前关于SERS测试纳米塑料多集中于实验室内的加标样品，对于实际样品的检测的研究仍然很少。本研究通过合成一种新型的三角孔隙阵列衬底，测试了其对PS纳米塑料的增强效果，并检测分析了市售瓶装水中纳米塑料的赋存。图文导读阵列合成Figure 1. A schematic illustration of fabrication process for the triangular cavity arrays (TCAs). First, close-packed polystyrene (PS) nanospheres are self-assembled on a silicon substrate (i). A thin silver (Ag) film is deposited over the nanospheres (ii), which are then tape stripped away, leaving Ag nanotriangle arrays (iii). A gold (Au) film is then deposited over the entire substrate (iv). An adhesive epoxy is applied on the top of Au and then peeled off, transferring two metals Ag and Au sitting in a complementary arrangement side-by-side on epoxy (v). Simply removing of the Ag parts using chemically etching, revealed gold triangular cavity arrays as shown in (vi).图1展示了该拉曼衬底的合成示意图，首先将一层500 nm的PS纳米微球平铺在硅胶板上，然后在表面添加一层Ag，去除掉纳米微球后，形成了Ag纳米三角阵列，再添加一层150 nm的Au薄膜，之后添加一层粘合剂环氧树脂，在紫外线照射下固化后剥离掉带着两层金属的环氧树脂，再去除孔隙中的Ag后，形成最终的三角阵列衬底。阵列表征Figure 2. Scanning electron micrographs (SEMs) of the corresponding processing steps in Figure 1 to fabricate gold TCAs substrate: (a) Close-packed PS nanospheres that corresponds to step i in Figure 1 (b) Ag triangle arrays after removing of PS nanospheres that corresponds to step iii in Figure 1 (c) Top-view of morphology after depositing Au layer that corresponds to step iv in Figure 1 (d) Au TCAs arrays after removing of Ag parts that corresponds to step vi in Figure 1. Scale bar in a-d: 250 nm. (e) Patterned gold TCAs over large area, scale bar in e: 1 µm.图2为经过图1合成的衬底的扫描电镜图，分别表示了衬底在不同合成阶段的扫描电镜图。从图中可清楚的表明于实际合成的衬底与图1中的示意图完全吻合。PS纳米颗粒测试Figure 3. (a) Raman spectra of PS nanoplastics with different sizes on Au TCAs substrates at concentration of 1%. (b) Enhancement factor (EF) as a function of PS size. (c) Raman spectra of 50 nm PS nanoplastics with concentrations varying from 1% to 0.001% on TCAs substrates and on plain glass substrate at the concentration of 1% (control line). (d-g) Raman mapping images of 50 nm PS nanoplastics on Au TCAs substrates with different concentrations from 1% to 0.001%. Scale bar in d-g: 200 nm.图3展示了不同粒径的PS纳米微球的增强测试，在50、200、500和1000 nm四个粒径中，50 nm的PS微球增强因子最高，随着粒径增加，增强因子变低。此外，还对50 nm的PS微球的不同浓度做了分析测试，发现在0.001%仍可检测到清晰的信号，特征峰1003 cm-1的信噪比为88。瓶装水前处理Figure 4. (a) Schematic of sample preparation from commercially bottled drinking water. (b-d) SEM images of an extracted sample that drop-casted on a silicon wafer after drying under ambient conditions. Scale bar: (b) 300 µm (c) 5 µm (d) 200 nm.图4为瓶装水的处理过程和SEM结果。在采购瓶装水后，取100 mL过100 nm的滤膜，对过滤后的水样进行SEM检测，从图中可看出，在扫描电镜下，存在大量的颗粒物，经过不同倍数的放大，粒径小的可低至几十纳米。同时，采用去离子水做了过程空白对照，在扫描电镜下，无颗粒物检出，排除了实验过程中外部的污染。瓶装水检测Figure 5. (a)Schematic of sample preparation from bottled drinking water. (b) Raman mapping image of sample extracted from bottled drinking water on TCAs substrate. Scale bar: 500 nm. (c) Raman spectra of sample extracted from bottled drinking water on TCAs substrate (red line) and plain glass substrate (brown line), and PET film (purple line). (d) Finite track length adjustment (FTLA) concentration/size image for NTA of sample extracted from bottled drinking water on TCAs substrate: indicating mean size of nanoplastics is ca. 130.8 ± 58.0 nm.图5为瓶装水的拉曼检测结果，将过滤后的瓶装水直接滴加在衬底上，经过拉曼检测后，可鉴别出1620和1760 cm-1两个峰，与PET纳米塑料标准品和PET膜进行对比，可知瓶装水中的颗粒物为PET，在检测空白和过程空白中均无信号。此外，水样还进行了NTA测试，平均粒径约为88.2 nm（三个平行样品的平均值），浓度为1.66×108 个/毫升。小结通过合成新的SERS衬底，可实现对纳米塑料的拉曼信号的增强，纳米塑料的粒径越小增强因子越高，且该衬底的灵敏度高，可对过滤后的水样直接检测，同时还可重复使用。瓶装水的检测结果表明塑料瓶身是水样中纳米塑料的主要来源。