智能牛牛分析仪

保质期内的蒙牛牛奶长出了活虫子？　　昨日，厦门张女士打进海峡导报龙岩新闻热线0597—2321280反映称，日前，她和丈夫吴先生到龙岩探亲，入住恒宝酒店。吃早餐时，在蒙牛牛奶中吃到几十条乳白色的活虫。　　至于虫子何来？张女士至今不解。昨日，导报记者获悉，龙岩当地工商部门介入调解未果。　　牛奶下肚，才发现碗里有虫　　张女士说，她和丈夫8月28日早上，在酒店内吃自助早餐，喝了酒店内的蒙牛牛奶。　　昨日，根据张女士提供的当日拍摄视频，导报记者看到，在一个玻璃容器中，有半扎牛奶，牛奶颜色没有异常。　　但是，将这些牛奶倒到碗里，仔细一看，碗里爬着几条乳白色的虫子，虫子还在蠕动。　　“起初，我就发现牛奶里头有异物，但是以为是西米露，就没在意，搅动后，就喝了下去。”　　这牛奶下肚后，张女士就吐了出来，因为这“西米露”，会在调羹上爬动。随着张女士惊叫，丈夫也愣住了。　　张女士告诉导报记者，玻璃容器中的牛奶，是酒店服务员从一瓶盒装蒙牛高钙牛奶中倒入容器内的。　　尿检结果，沉渣细菌超标　　事发之后，张女士夫妇就到医院进行检查，医生没说牛奶是否影响身体，但是给他们夫妇俩开了一些泻药。　　此后，张女士夫妇又到龙岩市第一医院进行血液、尿液检测。检测结果显示血液各项指标正常，但是尿液中沉渣细菌含量超标。　　导报记者从张女士提供的尿液检验报告上看到，她的尿液中沉渣细菌含量超过人体正常值的近5倍；丈夫吴先生沉渣细菌含量超过人体正常值的3倍。　　不过，张女士庆幸的是，10多天过去，夫妇俩的身体并没有异常反应，“除了有些时候，想起来会恶心，没有食欲”。　　酒店：容器不可能长虫子　　昨日，导报记者看到，“问题牛奶”生产日期为今年6月15日，常温保质期6个月，还在保质期内。　　不过，是何原因导致保质期内的牛奶长活虫？张女士说，酒店装牛奶的玻璃容器和盒装蒙牛牛奶嫌疑最大。　　昨日，龙岩恒宝酒店总经理助理杨女士说，“问题牛奶”原本密封，当天早上，打开后，就倒进一个透明的玻璃容器中。　　“酒店玻璃容器每天都进行消毒，绝对不可能有虫子。”杨女士说，当天，在经销商及张女士夫妇俩见证下，工作人员还当场将发现虫子的牛奶包装完全拆开。　　导报记者通过当天一段开拆牛奶包装盒的视频看到，包装盒内确实有虫子在蠕动。“这说明虫子不是酒店玻璃容器内的。”杨女士说。　　经销商：真空包装不可能有活虫　　而对于蒙牛牛奶长虫子的说法，蒙牛牛奶龙岩地区代理商负责人李小姐说，牛奶为真空包装，里头不可能长活虫。　　李小姐说，造成牛奶中有虫子的原因很多，该批次的蒙牛牛奶中，除了张女士反映的问题牛奶外，并没有发现其它牛奶有问题。　　“而牛奶包装盒何时开拆，是否存放得当，是否是容器中有虫子，都需要进一步调查。”李小姐说，目前，她已将此事通知厂家。　　昨日，导报记者从龙岩市工商局12315获悉，事发之后，12315工作人员积极介入调解，但三方就赔偿金额无法达成一致，调解失败；酒店及牛奶经销商都表示愿意走法律途径，让法院裁判。

[em0909]牛牛手中的黄花不太适宜表达喜庆的气氛，建议调整为彩色的，还有牛牛给别人献花不要害红眼病。[em0901]

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抗议：牛牛的表情太难看了！好不容易本命年了，到了牛牛的表情图，结果太难看了！[em0901][em0902][em0903][em0904][em0905][em0906][em0907][em0908][em0909][em0910][em0911][em0912]能换漂亮些吗？[em0902][em0902][em0902][em0902][em0902][em0902][em0902][em0902][em0902][em0902][em0902][em0902][em0902][em0902]

http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09505.gifhttp://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09505.gif笑容灿烂的牛牛，生日快乐~

原文由 狼牛牛(lang2899) 发表:如题 我用的优级纯硝酸10毫升，氢氟酸1毫升，样品消解的挺不错，可是今天上机一测，立马泪牛满面。样品空白浓度高达198ppb 救命啊。同学们，这问题出在哪里呀？同时峰型还有点拖尾，这个怎么解决？ps:为尊重原创，我转了狼牛牛老师的帖子到我们这里，狼牛牛老师这个问题我感觉问的很好，给我们大家引出了一个有意思的问题。2010版 《中国药典》明确规定，药用胶囊以及使用的明胶原料，重金属铬的含量均不得超过2mg/kg。分析污染源：可能硝酸、氢氟酸、水中背景值偏高，还有可能因为放了一个晚上盛放消解用产品的玻璃容器中铬(Cr)元素析出较多。问题？样品空白背景值在检出限多少百分含量范围以内是合理的？样品空白背景值铬（Cr）浓度高达198ppb，占检出限2ppm的9.9%，我想问下各位分析领域的老师，一般背景值在检出限的多少百分比才算是合理的？就拿这次的焦点铬检测来说，检出限不超过2ppm（=2000ppb），样品空白背景铬(Cr)含量在检出限的10%（200ppb）以下，还是5%（100ppb）、1%（20ppb）或者0.5%（10ppb）、0.1%（2ppb）以下还是什么其他的百分含量？有理论性文字支持的更好，考虑到问题有难度和“搞头”，这次悬赏15分求解。说明一下，不管是要什么级别的酸，安谱都能提供满足用户需求分析用的ppm、ppb、ppt级别的各种酸。我们安谱CNW的优级纯硝酸4.110040.2501的铬(Cr)元素检测的背景值在20ppb（Specification值）以下，实测值往往要低于20ppb。http://imgeditor.chem17.com/MTEditor/20120424/634708704185312500.jpg

http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09511.gif上海分坛的坛子们，大家好，我是牛牛。因为一个偶然的机遇去了趟上海，又在王子的帮助下，成为了这个坛子的一员。感觉很是不可思议http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09510.gif我是北方人，呵呵，也许有人说东北的啊？不是，是河北，虽然不是很靠北，虽然经常遭到身边东北人的质疑，但相对上海来说，我是北方人http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09502.gif一直从事药品的检测工作，不过今年刚刚换了新工作，现在的工作性质我也不能确定，只能说是“打杂的”。就是时间相对富裕些了，可以自主的学习些知识，就这点来说还是很好的。偷偷说个感受，去趟上海感觉我的方向感好乱，怎么横着竖着斜着的街道全叫**路，是不是我在的活动范围内就是这样，其他不是吧分配分数是按10层20层30层依次往下排的，但是由于两个都是本人自己故后延一层后又单独给 hzhhpt 加上一层，谢谢大家对我的支持！

几天未来 ， 发现好几件喜事， 无论如何祝贺 王子和牛牛

混合标样的配制，分组分类，牛牛们多指点。谢谢啊。

如题，食品微生物检测版块创立以来，大家可能还不太习惯或者了解，没关系，现在首任版主牛牛，注册ID：wozhuanyong来了，大家有什么不了解的向他提问好了。同时也热烈欢迎牛牛来到微生物检测这一版块发挥作用，预祝该版块有一个崭新的开始，废话不说了，牛牛来回帖领悬赏吧。老规矩，抢到沙发的有零头悬赏领。呵呵，分不多，也算倾尽所有了。

牛牛老师领分啊http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/em09502.gifhttp://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/em09502.gifhttp://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/em09502.gifhttp://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/em09502.gifhttp://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/em09502.gif

热烈欢迎狼牛牛做AA版面版主，期望你的加入，AAS版面更加繁荣昌盛！http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09505.gif

经过沟通，牛牛同意来分坛做斑竹啦~~大家欢迎啊，分坛终于有个女版主了http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09503.gif

经过沟通，牛牛同意来分坛做斑竹啦~~大家欢迎啊，分坛终于有个女版主了筒子们热烈一点，让短信通知砸满我的收件箱吧！http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09503.gif

牛奶蛋白质分析仪的原理主要基于光学测量技术，特别是光谱分析法。具体地说，它采用红外光谱法来测量牛奶中乳清蛋白和酪蛋白的含量。首先，将牛奶样品制成透明薄片，然后使用近红外光电传感器和光源对其进行扫描。牛奶中的蛋白质对特定波长的红外光有特定的吸收特性，通过测量这些吸收特性，可以分析出牛奶中蛋白质的种类和含量。此外，仪器会将牛奶光谱与事先建立的标准光谱进行比较，通过复杂的算法处理，从而得出各种蛋白质形态的含量。这种比较和计算过程确保了测量结果的准确性和可靠性。总的来说，牛奶蛋白质分析仪通过光学测量和光谱分析技术，能够快速、准确地测定牛奶中蛋白质的含量和种类，为乳制品生产、质量控制和科学研究提供了有力的支持。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404291701212298_2595_6238082_3.jpg!w690x690.jpg[/img]

牛奶是由水、蛋白质、脂肪、乳糖、盐类、维生素 E、A、B1 、B6、钙、铁、锌和少量卵磷脂等物质组成的混合物，其中牛乳蛋白质主要包括酪蛋白、乳清蛋白及少量的脂肪球膜蛋白质，酪蛋白具有很强的水结合能力，乳清蛋白可与水以及一些阳离子相结合；脂肪主要是棕榈酸、硬脂酸的甘油酯, 也含少量低级脂肪酸如丁酸、己酸、辛酸等；乳糖、水溶性盐类、水溶性维生素等呈分子或离子态分散于乳中。蛋白质的荧光主要来自于色氨酸，其激发与发射峰分别在 280nm 和 348nm，所以，我们认为峰Ⅲ反映的是牛奶中的蛋白质的贡献；根据牛奶分析仪的检测结果可知，饱和脂肪酸和维生素 VE 的激发与发射峰位均分别在 293nm 和 327nm 附近，所以峰Ⅱ（331nm）可能是牛奶中的脂肪和 VE所为；而 VA、VB1 和 VB6 的荧光峰分别在 490nm、415nm 和 395nm 处，它们在液态奶中属于微量物质，所以峰Ⅴ正是这些等多种物质荧光共同产生的。蛋白质的最佳激发波长为 280nm，且单一物质的荧光光谱近似高斯曲线，可推断峰Ⅲ在275nm 光激发下的荧光强度比在 265nm 光激发下的荧光强度强。但从牛奶分析仪的测量结果中看出峰Ⅲ的荧光强度基本上不变，牛奶分析仪的结果显示峰Ⅳ在 275nm 光激发下的荧光强度比在 265nm 光激发下的荧光强度大很多，且较宽的峰Ⅳ与峰Ⅲ有较多的重叠，很可能也有蛋白质的贡献。但同时可能还有一些未知的荧光团的贡献，考虑到牛奶中的乳糖成分相对较多，有关文献报道，乳糖可引起蛋白质的蓝移，这是由于乳糖与蛋白质分子折叠成更紧密的结构，则可认为峰Ⅰ是受乳糖影响下蛋白质产生的荧光峰。

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牛奶蛋白质分析仪是一种专业的检测设备，主要用于对牛奶中的蛋白质进行快速、准确地分析。该仪器在乳制品行业中发挥着重要的作用，能够帮助消费者了解牛奶的质量和营养成分，同时也能为乳制品生产企业提供科学的指导，优化生产工艺，提高产品质量。　　牛奶蛋白质分析仪的工作原理主要基于光谱分析技术，通过测量牛奶中蛋白质对特定波长光线的吸收来计算蛋白质的含量。该仪器具有操作简便、快速、准确等特点，可广泛应用于各类乳制品的生产、加工、质检等领域。　　具体来说，牛奶蛋白质分析仪在乳制品生产线上具有以下应用：　　原料奶检测：确保原料乳的质量符合生产要求，通过快速检测原料奶中蛋白质的含量，确保生产过程中的原料质量稳定。　　加工过程控制：实时监测加工过程中蛋白质的变化情况，指导生产商及时调整工艺参数，确保产品品质。　　产品质量检验：质检部门和乳制品企业可以利用牛奶蛋白质分析仪对市场上的乳制品进行抽检，判断其蛋白质含量是否符合国家标准。这有助于打击假冒伪劣产品，保障消费者的合法权益。　　此外，牛奶蛋白质分析仪还可以检测牛奶中的其他营养成分，如脂肪、糖等，从而全面评估牛奶的营养价值。通过使用这种仪器，乳制品企业可以及时发现并解决生产过程中的问题，提高产品的竞争力，并保障食品安全。　　总之，牛奶蛋白质分析仪是乳制品行业中不可或缺的重要检测工具，其在保障产品质量和消费者健康方面发挥着重要作用。如需更多信息，可以访问牛奶蛋白质分析仪生产厂商官网或咨询乳制品行业专家。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/04/202404291700285525_1260_6238082_3.jpg!w690x690.jpg[/img]

牛奶蛋白质分析仪可以用于检测乳蛋白制品。以下是详细解释和相关信息：　　功能与应用：牛奶蛋白质分析仪是一种专门用于分析牛奶及其制品中蛋白质含量的仪器。它基于先进的生化分析技术，如比色法、光谱法或电化学法等，能够准确、快速地检测样品中的蛋白质含量。　　乳蛋白制品的检测：乳蛋白制品，如奶粉、酸奶、奶酪等，其蛋白质含量是产品质量和营养价值的重要指标。牛奶蛋白质分析仪可以有效地检测这些乳蛋白制品中的蛋白质含量，为生产厂家提供准确的质量控制手段。　　优点与特点：　　准确性高：牛奶蛋白质分析仪具有高灵敏度和高准确性，能够确保测量结果的可靠性。　　快速便捷：该仪器操作简单，使用方便，可以快速得出测量结果，提高检测效率。　　适用范围广：除了牛奶及其制品外，还可以用于其他含蛋白质样品的检测，如豆类制品、肉制品等。　　在乳品工业中的重要性：随着乳品市场的不断扩大和消费者对乳制品质量要求的提高，牛奶蛋白质分析仪在乳品工业中的重要性日益凸显。它可以帮助乳品企业提高产品质量、降低生产成本，同时为消费者提供更加安全、健康的乳制品。　　综上所述，牛奶蛋白质分析仪是一种功能强大、应用广泛的检测仪器，完全可以用于检测乳蛋白制品中的蛋白质含量。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/05/202405271615421543_8284_6238082_3.jpg!w690x690.jpg[/img]

我是前不久才开始接触荧光分析仪的，我们单位是水泥企业，用的是牛津MDX1000荧光分析仪。由于在我之前的技术员走的匆忙，对我没有进行任何的指导和说明，而仪器的使用说明书是纯英文的，我学习起来很费力。现在做样品的分析时，发现SiO2、CaO等都有了不同程度的漂移，所以我在这里想请教各位，如何做才能使分析结果比较准确？

一碗牛肉面中要放多少牛肉？ 肉多，成本收不回了。 肉少了，客源就会流失。 更耐人寻味的是，这还是一则现实版的管理寓言故事。朋友和一个小老板在路边闲聊，这个小老板谈及如今的生意，感慨颇多，他曾经辉煌过，于兰州拉面最红的时候在闹市口开了家拉面馆，日进斗金，后来却不做了，朋友心存疑虑地问他为什么。“现在的人贼呢！”老板说，“我当时雇了个会做拉面的师傅，但在工资上总也谈不拢。”“开始的时候为了调动他的积极性我们是按销售量分成的，一碗面给他5毛的提成，经过一段时间，他发现客人越多他的收入也越多，这样一来他就在每碗里放超量的牛肉来吸引回头客”，“一碗面才四块，本来就靠个薄利多销，他每碗多放几片牛肉我还赚哪门子啊！”“后来看看这样不行，钱全被他赚去了！就换了种分配方式，给他每月发固定工资，工资给高点也无所谓，这样他不至于多加牛肉了吧？因为客多客少和他的收入没关系。”“但你猜怎么着？”老板有点激动了，“他在每碗里都少放许多牛肉，把客人都赶走了！”“这是为什么？”朋友激动的问到，“牛肉的分量少，顾客就不满意，回头客就少，生意肯定就清淡，他（大师傅）才不管你赚不赚钱呢，他拿固定的工钱巴不得你天天没客人才清闲呢！”啊！结果一个很好的项目因为管理不善而黯然退出市场，尽管被管理者只有一个。当大家讨论这个话题的时候，先是拍案叫绝，继而沉思，时而悲愤，时而慷慨陈辞。 下面是一个博士，一个研究生，和一个MBA对这个问题的激辩。1.首先考虑将小老板所用两种方案进行折中，即：底薪加提成的方法，提成根据每碗的利润分配。这样既可以防止他少放牛肉，又能防止他疯狂地多放牛肉。2.后来又想到这一条是有条件的。问题是每碗的利润界定后怎么分配？一碗面能挣多少是瞒不过大师傅的，如果不能让双方的利益在某个点达到平衡，一切又会回复原样。而要达到所说的那种平衡涉及到一个复杂的相关函数问题，说不定还要用到博弈论。3.把面馆承包给大师傅，老板拿了提成后回家养花弄鸟去。当然，提出这个方案后他们都有过短暂的脸红，再否定！4.然后他们谈到了企业文化、正义、道德、人性，并一致认为：管理学博大精深，成为一个优秀的管理者非得经过百般磨练方能修得正果，再先进的管理理论也有不适用的时候。是啊，就这个小小牛肉面的故事，却反映出了一个小企业管理中的种种问题。首先就是一个关于大师傅激励的问题。可以设计一个激励机制，就是在定额约束下的销量或利润累积奖励。根据每碗面的顾客可接受效用制订一个材料定额，大师傅的工资还是按照销售量提成，但是前提是月度的材料消耗不得偏离定额太多，例如允许波动幅度为20%，否则只有基本工资。或者说每碗面规定需要添加的牛肉克数，一批牛肉的总量是固定的，拉面的卖出量是可以计算的，多少碗面放多少斤牛肉限定住了，哪个加牛肉的要敢多加或者少加，工资就对不起了。还是底薪加提成工资，老板自己心里得算清楚一碗面的成本是多少？利润是多少？如果牛肉放多了，客户多了，以牛肉最大量为定量，以面条量为变量，控制一下放面条的多少使自己还有利润可赚，这个就得有一个取值的过程了！虽然现在都讲公司效益与员工利益进行挂钩，股权分配是个好法子，但对于一个小店，搞什么股权激励，有点不切实际了。其次，饭店也是制造，必须有工作程序、定额消耗以及制度规范，可以没有书面东西，但老板必须心中有数才行。对这个小老板的拉面店来说，其实就是师傅以技术入股的方式和老板利润分配，大家都双赢。两个人合伙做，费用两个人摊，进行规划化管理。在工作程序上：比如制订sop（SOP是StandardOperationProcedure三个单词中首字母的大写，即标准作业程序，就是将某一事件的标准操作步骤和要求以统一的格式描述出来，用来指导和规范日常的工作），包括面条的量，水的量，肉的量等bom（物料清单）明确规定，制造方法、工艺也请大师傅标准化。在定额消耗上，也与上述的激励密切相联；薪水报酬上：参考社会上的平均工资和本店的盈利水平，结合师傅的劳动量、劳动结果（营业额的增加降低、顾客的反馈等）进行综合评定。此外，将复杂的事情简单化：老板娘放牛肉不就得了？关键的资源一定要掌握在关键的人手里！关键资源才是最重要的。老板掌握了店面的所有权，才可能有大师傅为他打工；老板娘掌握了牛肉的分发权，才有可能防止材料的浪费和滥用。不过，老板还应该再掌握大师傅这一核心的人力资源，怎么掌握还是一个难题……唉，人力资源……而且，作为小规模店铺，老板要熟悉每一个环节，才能做好管理。如果牛肉拉面老板很熟悉牛肉面的制作，师傅也不敢乱来。有效的经营监督就是这样。另外，任何工作除了要有监督、控制，其余的事情都可以通过沟通来解决。本例中没有一种好的办法能一劳永逸地解决分配问题，在这种作坊式的小企业里，老板与员工每天有大量时间接触，关系是否和谐非常重要。惟有靠小老板良好的个人魅力并善待下属，才会让大师傅内心产生归属感及满足感，积极工作努力为老板创造利润，到那时候牛肉的多少就不成麻烦了。

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如果牛奶中含有抗生素，不但对消费者有较大的危害，对于乳制品厂商也有不利的影响。虽然可以利用市面上的牛奶分析仪与乳制品检测仪检测出来，但是并不普及。其危害主要有以下几个方面：(1) 有些人对抗生素过敏，食用含有抗生素的乳制品会造成不同程度的过敏反应，严重的可能危及生命。(2) 长期食用含有抗生素的乳制品，相当于长期低剂量摄入抗生素，这样会使人体内的细菌产生抗药性，给今后患病时使用抗生素治疗带来不利的影响；另外还会破坏人体内正常菌群的平衡状态，使菌群失调，甚至造成二重感染，使重症患者病情难以控制。(3) 牛奶中残留的抗生素会影响牛奶的品质，同时也影响牛奶的发酵，致使其深加工制品，如黄油、酸奶、奶酪等的产量和质量降低，给生产者造成经济损失。(4) 一些性质稳定的抗生素被排泄到环境中会造成环境污染，破坏生态平衡。2010 年底到 2011 年初闹得沸沸扬扬的“超级细菌”问题就是典型的抗生素滥用的后果之一。通过牛奶分析仪和乳制品检测仪可以检测，不过如果长期食用含有抗生素的乳制品，人体内很可能出现“超级细菌” 这样人们在需要使用抗生素治疗时就会面临无药可用的状态，这样的后果是很严重的。

牛津仪器纳米分析仪器部2008年用户论文集约稿通知2007年间，牛津仪器纳米分析仪器成功出版第一期用户论文集，包含论文21篇，投稿用户来自全国各地的高校、研究所、以及工业半导体行业等。论文涵盖了能谱仪在扫描电镜上的应用，能谱仪在透射电镜上的应用，能谱仪在枪击残留物分析上的应用，EBSD的应用等各方面的内容。在广大用户中获得良好反响。牛津仪器纳米分析仪器部拟于2008年7月底出版第二期用户论文集，现特向广大用户约稿，欢迎大家踊跃投稿，具体内容要求：中文，主题与牛津仪器纳米分析仪器部产品相关，科研和应用均可，论文一经采用，我公司会支付适当稿酬。格式：请使用A4纸纵向排版标题：宋体，二号，加粗，居中作者：宋体，五号，加粗，居中单位：宋体，小五，加粗，居中摘要：仿宋_GB2312，五号正文：宋体，五号，分两栏“摘要，关键字，参考文献”字样：仿宋_GB2312，小四，加粗首页页眉标注“2008牛津仪器用户论文集/2008 OXFORD INSTRUMENTS PROCEEDINGS 2008”其他页页眉请标注“主作者等：论文名称”所有页尾请标注“通讯作者：名字，联系信息”论文请在2008年6月20日之前递交，您可以将您的电子版文档发到牛津仪器如下信箱：cs@oichina.cn 。如有疑问，请随时与我联系。牛津仪器纳米分析仪器部商务文双喜010-65188160*16

突然间就网曝蒙牛牛奶添加牛尿一事。中国乳制品工业协会理事长宋昆冈说，他个人认为此事不可能发生。　　宋昆冈介绍，目前乳品企业生产过程全部采用集中机械化挤奶，并直接进入奶罐；在牛奶运送到工厂的过程中，奶罐上要打铅封，防止在途中人为做手脚。原料奶到了工厂之后，还要经过两道程序，第一道是感官的检验，要通过收奶工的舌头这一关；第二道程序就是上机，通过机器设备对里边的成分进行化验。往牛奶中加牛尿的话，很难过这两关。　　宋昆冈说，从经济角度考虑牛奶里加牛尿一说也很难成立。目前乳品企业支付奶价是根据牛奶中所含的干物质量综合考虑的。所谓干物质，就是把牛奶里边的水分蒸发干，剩下的脂肪、蛋白质、碳水化合物、矿物质等物质，牛尿不含这些基本成分，所以在经济上得不到什么好处。疑问：1. 你觉得分析的可信度有多少？2. “在牛奶运送到工厂的过程中，奶罐上要打铅封”，铅封是怎么一回事？有没有可能造成铅超标呢？

求教各位专家：我们厂用的是牛津的MDX1000荧光分析仪，它需使用甲烷和氩的混合气，请问这气体是做什末用的？最后气体到那去了？还有影响分析结果准确性的因素有那些？

新西兰牲畜改良协会（LIC）的科学家近期发现了影响牛奶成分的奶牛基因变化。 新西兰乳品网（NZDN.CO.NZ）的记者从新西兰牲畜改良协会的媒体发布中心了解到，所有的奶牛其实都有“肥胖基因”,被称为AGPAT6,但是新西兰牲畜改良协会的高级科学家 Matt Littlejohn博士表示，所发现的基因变化在遗传学方面解释了为什么有一些奶牛所产的牛奶的脂肪含量高于其它奶牛所产的牛奶。 “如果你觉得牛奶产量低于一般生产值，这便是因为牛群中的某些奶牛和”脂肪链“有关。这意味着一些奶牛在产量上很有效率，但是有一些就非常的”懒“.与AGPAT6相关的发现可以更好的帮助我们了解奶牛的乳腺以及遗传基因如何影响牛奶本身的成分。” 这一新的发现，被发布到了国际科学杂志《 PLOS ONE》上，现在将用来帮助奶农改进奶牛基因选择的准确性并且提高新西兰奶牛牛群未来的遗传基因。但这次发现的基因变化只能代表全球一小部分已确认的因奶牛潜在遗传基因的区别而造成牛奶成分的不同。 这次所发现的变化是新西兰牲畜改良协会基因排序程序的一部分，为了是能够将遗传的基因变化安置在奶牛的遗传基因里并改良牛群的生产和健康。这次所发现的基因变化是为了能够更准确的选择奶牛的遗传基因。 新西兰牲畜改良协会的这次研究项目是由新西兰初级产业部主办，并由恒天然和新西兰乳品协会带领的，这次和之前的发现将为新西兰牲畜改良协会的资料库进行排序。 Littlejohn博士表示，“排序工作有点像将整只奶牛重新拼装起来，你拼的越多，整个遗传基因上面的选择性的整体部分就会越清晰。现在最大的优势就是我们意识到我们可以查出更多的遗传基因和现在所掌握的基因变化。将这些信息积累起来，就会得到很大的成果，特别是在基因选择方面。”

下午又看到一个几千万元的大单子，于是简单统计了下本网相关的中标新闻（查阅），经过初步而且简单的统计，涉及的金额大概在30亿人民币，而这些招标的单位不是质监部门就是药检部门，抑或是学校研究机构！而30亿人民币中唯有一条中标的新闻（请看3000万采购大单揭晓 国产仪器受青睐）涉及到国产仪器，而本人点进去一瞧，却寒心！所涉猎的国产仪器都是小仪器，加起来也就万把快钱的事情，真可谓是九牛一毛！本人联系分析仪器行业业内人事，全球分析仪器每年的需求量大概在2000亿人民币，而中国的分析仪器需求占全球15%-20%左右——也就是大概在300多亿人民币！而这300亿人民币中国产仪器撑死也就占到15%——40-50个亿人民币！剩下的200多亿人民币都流进外国人的口袋～！中国老百姓的血汗钱为什么拱手送带他们的口袋？！难道是地大物博，难道是人口基数大就不在乎这点小钱？！（注明：以上数据仅供参考）假如将这200多亿的资金支持国产分析仪器的发展，扶持几个像A/W/T/P等类似的公司，让他们从硬件到软件，从能力到业务都得到提升，就不能建立与这些进口公司对抗的仪器公司？！难道中国的仪器公司就是扶不起的阿斗？！难道……中国人不是不聪明，而是太过于聪明……这些聪明都是用于算计自己人的身上！这些聪明都是用于崇洋媚外之上！你是如何看到中国的仪器市场需求，如何看待病入膏肓仪器采购！====================================================================================【讨论】2010年仪器仪表业产销超过5000个亿？ http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20110114/3084078/====================================================================================以下是本网相关的中标信息：http://www.instrument.com.cn/search/s_h_%D6%D0%B1%EA_1.htm