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购置豆制品检验检测
仪器信息网购置豆制品检验检测专题为您提供2024年最新购置豆制品检验检测价格报价、厂家品牌的相关信息, 包括购置豆制品检验检测参数、型号等,不管是国产,还是进口品牌的购置豆制品检验检测您都可以在这里找到。 除此之外,仪器信息网还免费为您整合购置豆制品检验检测相关的耗材配件、试剂标物,还有购置豆制品检验检测相关的最新资讯、资料,以及购置豆制品检验检测相关的解决方案。
购置豆制品检验检测相关的方案
豆制品物性解决方案
豆制品包括豆腐、豆腐丝、豆腐脑、豆浆粉、豆腐皮、油皮、豆腐干、腐竹、素鸡、 素火腿、发酵大豆制品等。质构仪可测定豆制品的凝胶强度、拉伸强度、破裂强度、弹 性、咀嚼性等质构指标,从而对不同凝固剂、不同添加量、含水量以及豆制品的加工方 法对豆制品的品质影响进行研究。
物性分析仪(质构仪)在豆制品中的凝胶强度、拉伸强度、破裂强度、弹性、咀嚼性的物性检测
豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。
豆制品中酸性橙Ⅱ和酸性金黄检测方案(液相色谱仪)
高效液相色谱法测定豆制品中酸性橙Ⅱ和酸性金黄[摘要] 本文探讨高效液相色谱法测定豆制品中酸性橙Ⅱ和酸性金黄含量的方法,豆制品中酸性金黄Ⅱ经粉碎,提取,过滤,得到的样品提取液用高效液相色谱测定,流动相是甲醇乙酸铵0.02 mol/L=75+25,在检测波长450 nm时,流速1.0 ml/min测定,色谱柱为SymmetryC18(250 mm×4.6 mmid,5 μm)。
豆制品中乌洛托品的检测解决方案
迪马科技建立固相萃取-超高效液相色谱串联质谱法检测豆制品中乌洛托品,以乙腈或50%乙腈水作为提取液,采用ProElut PXC 固相萃取柱净化样品,通过UPLC-MS/MS检测。1.本方案前处理步骤简单、净化效果好、基质效应小、检测时间短;2.保证实验结果的准确性、重现性;3.液相色谱与串联质谱的联用,可使检测结果的灵敏度显著提高;4.本方案定量限为0.5 μg/kg,检出限0.2 μg/kg。
高效液相色谱法测定豆制品中酸性橙Ⅱ和酸性金黄
本文探讨高效液相色谱法测定豆制品中酸性橙Ⅱ和酸性金黄含量的方法,豆制品中酸性金黄Ⅱ经粉碎,提取,过滤,得到的样品提取液用高效液相色谱测定,流动相是甲醇乙酸铵0.02 mol/L=75+25,在检测波长450 nm时,流速1.0 ml/min测定,色谱柱为SymmetryC18(250 mm× 4.6 mmid,5 μ m)。
质构仪用于豆制品的检测
上海保圣实业发展有限公司供应TA.TOUCH 型号质构仪,该款质构仪具有高清精密触摸显示屏,无需外联电脑,轻点屏幕即可完成各项测试。质构仪内置运算软件,测试结果直接显示,可通过USB接口或内置WIFI传输至电脑上。特别适用于食品物性学的基础教学及研究、企业工厂的新产品开发、配方研究、工艺条件探索、原材料质量控制及在线品质管理等。设备操作简单、稳定无故障、便携方便。应用于食品、生物制品、药品、化妆品及包装材料等诸多领域。可根据实际需求,设定调整测试参数,无需依赖专业编程人员
LC-MS/MS法测定豆制品中碱性嫩黄等11种工业染料
本文采用岛津三重四极杆液质联用仪建立了豆制品中碱性嫩黄等11种染料定量分析方法。该方法中,在0.2~10 ng/mL浓度范围内线性良好,相关系数均大于0.999,准确度为92.4~108.3%。精密度实验中,0.5 ng/mL标准溶液重复分析6次,保留时间RSD 0.05%;峰面积RSD
公益诉讼食品检验设备检测食品有毒有害物质方案
本方案旨在通过公益诉讼食品检验设备检测食品有毒有害物质,保障公众食品安全,促进食品行业的健康发展。
水产品检测仪如何检测黄花鱼制品中的氯霉素操作步骤
水产品检测仪如何检测黄花鱼制品中的氯霉素操作步骤
肉制品检测仪器设备如何检测黄花鱼中的组胺操作步骤
肉制品检测仪器设备如何检测黄花鱼中的组胺操作步骤
肉制品检测仪器设备详细产品介绍及技术参数
肉制品检测仪器设备详细产品介绍及技术参数。组胺、挥发性盐基氮 各种肉食品中瘦肉精激素类残留、抗生素类、兽药残留类等现场的定性定量检测。
PerkinElmer乳制品检测解决方案
PerkinElmer作为一家全球技术领先的分析仪器设备供应厂商,我们一直致力于环境与人类健康事业。为了帮助国内乳制品行业更好的控制整个产业链质量,保证乳制品安全,PerkinElmer及旗下公司Delta和Perten,基于优秀的分析仪器平台推出了乳制品检测解决方案。
「天研」吊白块残留检测仪采用台式一体化设计
山东天研仪器有限公司生产的吊白块检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,采用台式一体化设计,广泛应用于各种米面制品、豆制品等产品中的吊白块含量测定,仪器预留其他项目升级端口,根据日后需求可远程升级检测项目。 该吊白块检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,目前已于餐饮检测、食药监局、卫生部门、面粉加工厂、配送中心、商场超市、质量监督检验、工商管理等单位广泛使用。
烟草制品中香豆素、黄樟素的测定
在香精香料生产过程中,有可能由天然植物精油带入香豆素和黄樟素,在烟草加工过程中添加烟用香精香料能起到改善烟草的刺激性、掩盖杂气、提高烟草感官品质的作用。目前,一般是只对烟用香精香料中的香豆素或黄樟素进行检测,烟草制品中的香豆素和黄樟素的相关研究报道还很少。由于香豆素和黄樟素具有毒性,因此建立烟草制品中的香豆素和黄樟素的含量进行快速、准确、检测方法,对烟草制品进行质量控制是非常必要的。
肉制品生产企业实验室建设以及相关实验所需设备清单
肉制品生产企业新建检测实验室,应该购置哪些检测仪器,一般是跟企业规模有很大关系。有的肉制品生产企业建设检测实验室只需要满足产品出厂合格即可,有的需要满足政府抽检,有的则需要满足出口国的检测需求.......因此不同需求的肉制品生产企业新建实验室购置仪器并不相同。本专题旨在能够帮助肉制品生产企业根据自身需求,购置对应的分析仪器。
「天研」吊白块残留检测仪详细产品介绍
山东天研仪器有限公司生产的吊白块检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,采用台式一体化设计,广泛应用于各种米面制品、豆制品等产品中的吊白块含量测定,仪器预留其他项目升级端口,根据日后需求可远程升级检测项目。
「天研」肉制品质量安全检测仪使用方法
随着人们对食品安全问题的关注度不断提高,肉制品质量安全检测仪已成为食品检测领域中不可或缺的仪器之一。肉制品质量安全检测仪是一种快速、准确地检测肉制品中各种有害物质的仪器,如抗生素、激素、瘦肉精等。本文将详细介绍肉制品质量安全检测仪的使用方法。
胶体金模块检测方式检测奶粉中三聚氰胺的含量
三聚氰胺检测仪可快速定量分析检测奶粉、纯牛奶、酸奶、酸乳、果乳等奶制品、其它食品以及饲料中的三聚氰胺含量。从原料采购到成品检验均可使用,三聚氰胺检测仪广泛应用于乳制品加工、养殖场、食药监局、卫生部门、农业部门、检验检疫等部门使用。
「天研」食品检验仪器设备清单介绍
山东天研仪器有限公司生产的高智能食品安全检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,采用台式一体化设计,可快速检测200多种食品安全项目,包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等项目的定性定量检测。 目前广泛应用于市场监管局、检测中心、卫生监督部门、农业部门、院校及各单位食堂、食品肉产品深加工企业、商超市场、司法部门、餐饮机构、养殖场、屠宰场、检验检疫部门等单位。
真菌毒素检测仪如何检测豆粕制品中玉米赤霉烯酮的操作步骤
真菌毒素检测仪如何检测豆粕制品中玉米赤霉烯酮的操作步骤
水质中微生物检验----应用
通过本试验,了解并掌握食品检验中水质微生物---大肠杆菌检测的基本方法。从水样的采集、细菌菌落的计数、大肠杆菌检测几个方面进行详细介绍。
食品检测仪检测芝麻油纯度的详细实验步骤
芝麻油是一种营养丰富的食用油,被广泛用于烹饪和调味。然而,市场上也存在一些掺杂了其他油脂的芝麻油,这些掺杂的油脂会影响芝麻油的质量和口感。因此,为了保证消费者能够购买到纯正、优质的芝麻油,我们需要使用食品检测仪来检测芝麻油的纯度。
肉制品中沙门氏菌检测方案
本文进行了PCR技术检测熟肉制品中沙门氏菌的试验。电泳扩增产物表明:人工污染沙门氏菌的熟肉制品检测呈阳性,而无菌去离子水对照呈阴性。该检测方法具有快速、特异性强、灵敏度高等特点。
质构仪-薏米内酯豆腐的研制及其质构分析
摘要:根据内酯豆腐制作的基本工艺,在原料中添加薏米,制作出含有薏米风味和营养的内酯豆腐。以薏米与大豆混合比例、内酯添加量和凝固温度为考察因素,通过正交试验优化出薏米内酯豆腐的 佳制作工艺为薏米与大豆混合比例 1∶4,内酯添加量 0. 25% ,凝固温度 85 ℃,并利用质构仪对该优化条件下制作的薏米内酯豆腐进行质构检测 ( TPA ),其硬度为 318. 45,弹性为 0. 945,回复性为 0. 231,黏附性为 0. 569。结果表明,在该优化条件下制作的薏米内酯豆腐表面平整、断面光滑、质地均匀、口感细腻,具有薏米独特风味和营养。
毒品检验分析,样品研磨应用的解决方案
AM100S高通振动球磨仪,针对生物行业少量样品分析的仪器,通过高频振动研磨,方便样品快速粉碎。达到检验分析要求。
King's LIMS在婴幼儿配方食品检测中的应用
为提升婴幼儿配方食品的检测效率,确保检测数据‘真、准、全’,青软青之在King’s LIMS中为婴幼儿配方食品检测的每个环节提供全面、细致的解决方案。青软青之实验室信息管理系统King'sLIMS能够将检测环节进行多元化整合,同时可以大幅度提高工作的自动化程度和工作效率,系统涵盖了检测过程管理、人机料法环等资源管理、内审管审等质量管理、仪器设备数据自动采集、国抽平台集成等功能。特别是在自动计算环节,实现了婴幼儿配方奶粉检测结果的自动判定,一键实现能量计算、单位换算、修约规则,且在对综合通用标准、企业标准和标示数值进行从严判定时,取最严的结果,从而免去人为输入结果的繁琐及人为计算可能出现的误差,确保了实验室各项检验数据的准确性、可溯源性,真正实现检验流程最大限度的无纸化。
食品加工厂检验设备有哪些
食品加工厂检验设备是食品快检中常用的仪器设备,对滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、非食用化学物质等进行检测,检测项目多,功能齐全,检测结果准确度高,想要有效防范食用农产品安全风险,保障人民群众舌尖上的安全,各地不断创新监管方式,加大投入食品快检室的建设,针对农贸市场、大型商场等抽取一定的蔬菜、水产品、肉制品样品进行快速检测,当场得出检测结果,直接将结果进行公示,保障检测的透明性,那么食品加工厂检验设备有哪些呢?
红外光谱分析技术在纺织品检测中的应用
目前,我国已经形成了完整且规模巨大的纺织品产业链系统。随着我国加入WTO时间的增长,我国出口纺织品的壁垒将会被逐步打破,出口量必将上升。同时对纺织品质量的要求也在不断提高,所以我国的纺织品检测技术也必须要达到国际标准。
粮油检验 | 卵磷脂中磷脂含量的测定
本实验依据中华人民共和国国家标准《GB/T 35867-2018/ISO 11701:2009 粮油检验卵磷脂中磷脂含量的测定高效液相色谱蒸发光散射检测法》分离检测了磷脂酸(PA)、磷脂乙醇胺(PE)、磷脂酰胆碱(PC)、磷脂酰肌醇(PI)等卵磷脂成分。
液体乳制品蛋白质高效快速检测——杜马斯燃烧法
凯氏定氮法作为液体乳制品中蛋白质的常用方法,虽然具有较高的精准性,但还存在着检测时间长、不环保、检测成本高等缺点;而杜马斯燃烧法同样具有一定的精密度和准确性,而且检测快速、无污染,不仅适合大量液体乳制品的检测,也适合快速、现场的乳制品检测。
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