动物源快速检测系统
食品掺假是一个常见的话题,它的历史非常悠久,比如我国古代就有"挂羊头卖狗肉"的说法。随着现代食品产业的分工越来越细,链条越来越长,掺假的机会不是变少而是变多了。肉类市场的急剧扩大,市场上肉类掺假的事件频频发生,掺假的方式越来越多,内容越来越复杂,不仅产生经济问题,有甚者会直接对消费者的健康造成影响。目前,掺假的手段主要有以次充好,以假乱真。动物源性成分的检测也已经成为一种重要的识别掺假的手段,比如检测清真食品中是否含有猪源性成分,检测是否用普通动物冒充昂贵的野生动物等等。迪澳专注食品安全检测,动物源性检测产品系列包括马、驴、鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊、狐狸等多种动物种类的鉴定,用户涵盖各类食品企业、政府机构、第三方检测机构。迪澳生物能为食品、药品、化妆品、保健等生产加工企业、第三方检测机构、政府监管部门等客户提供精确高效、操作简捷的分子检测整体解决方案。