面团拉伸仪测定原理

该系统装置主要用于测定面团延展性(extensibility)和拉伸强度(resistance)及样品的均质化程度，样品用量少、测定方便，与传统拉伸仪相比更适用于观察与比较配方和加工过程中的差异性，可作为产品改善的可靠依据。

KIE-面条拉伸探头面条专用拉伸探头，主要测试面条、面团等样品延展性（extensibility）和抗张力（resistance）的程度。测试方便，结果精确。

TA/DSC面团粘性装置一、适用范围 主要用于测定面团的粘性（stickiness），可测试添加氧化剂、盐、乳化剂、酶等对样品的影响，也可适用于米糕等具有粘弹性样品的胶粘性（stickiness）测试。二、TA.newplus质构仪探头应用---面团

应用领域人造板抗拉伸的测定试验夹具用于GB/T 17657-2013人造板抗拉伸强度测定试验中，配合力学试验机测定使用。符合标准GB/T 17657-2013 人造板及饰面人造板理化性能试验方法4.24 抗拉伸强度测定产品规格产品材质：不锈钢产品组合：2个尺寸：70*80*30mm尺寸误差：0.1mm重量：1.25kg/个

TA/TG-拉伸装置一、适用范围 主要用于测定弹性模数、抗拉强度以及伸展性测试，样品缠绕于防滑滚轮上，避免在两侧被夹断或折断；适用于具有延展性的产品，例如面条、拉面，也可应用于测试包装材料胶带、棉材、头发等。二、TA.newplus质构仪探头应用1、通用拉伸探头，检测豆腐皮，山楂条等较软，同时也是条状样品的拉伸强度，延展性等。2、该装置的固定动作是靠螺丝旋紧的夹钳来进行的，可测试包装材料、塑料袋、铝箔等材料的拉伸强度（tensilbe strength）。

在醒面过程中，通过面皮双向延展，沿着气室（gas cell）变形-形成气泡，因此任何面团的流变测试都是设法预估其焙烤性能，在此条件下达到评估接近其焙烤产品的膨胀性。在唤醒过程中，面团是双向拉伸的，并沿着气池形成气泡变形，因此对任何面团的流变测试都是试图估计其烘烤性能，在这种情况下，评价接近其烘焙产品的溶胀性。用以观察面团在膨胀时流变性质的变化，例如弹性（Springiness）、黏着性（adhesiveness）、抗张力（toughness）等，以了解在烘焙、延压、整形时面团的特性。

用于测定固定污染源颗粒物浓度，拉伸长度（1.5~3）m。

面包醒发室加湿器 新闻资讯报道：一般情况下，在制作面包，馒头以及糕点等食品的过程中，面团都要经过醒发或发酵这一工序；若在醒发时出现差错，那么制作出的面包，馒头以及糕点等食品的成品品质就会变得极差。因此，在面团醒发阶段的操作要多加小心！确保配发室环境的温湿度分布均匀，有利于提高醒发的质量！据了解，醒发室环境的湿度须保持在38℃～42℃左右，相对湿度保持在70%～85%RH范围内，时间则在30-50分钟之间是较为适宜的；如果室内环境湿度不足，面团表皮会变得比较干；那么，烘烤出来的成品表皮容易出现干裂，而且色泽差，个头较小，皮厚！因此，为了避免这些问题的产生，需要根据其实际需求在醒发室内配置相应的正岛ZS-40Z面包醒发室加湿器及ZS系列超声波喷雾加湿器来进行适当的加湿，确保在醒发过程中的湿度要求！正岛ZS-40Z面包醒发室加湿器及ZS系列超声波喷雾加湿器产品，对于其他加湿方式的加湿器而言，具有【雾化颗粒细】 、【使用能耗低】 、【雾化能效高】，【加湿速度快】的显著优势。正岛电器生产的ZS-40Z面包醒发室加湿器及ZS系列超声波喷雾加湿器是采用超声波高频振荡的原理，从而达到均匀加湿的目的；具有空气加湿、净化、防静电、降温、降尘等多种用途；既可以较大空间进行均匀加湿，也可对特殊空间进行局部湿度补偿，具有较高的使用灵活性。点击此处查看面包醒发室加湿器全部新闻图片备注：该系列产品可与环境试验设备以及环境监测仪器等温湿度相关仪器设备配套使用，也可作为其中的一个核心配件！欢迎您来电咨询面包醒发室加湿器的详细信息！工业用加湿器种类有很多,不同品牌工业用加湿器价格及应用范围也会有所不同,而我们将会为您提供全方位的售后服务和优质的解决方案。正岛ZS-40Z面包醒发室加湿器及ZS系列超声波喷雾加湿器控制方式，技术参数：控制方式加湿量1.8kg/h加湿量3kg/h加湿量6kg/h加湿量9kg/h加湿量12kg/h加湿量18kg/h开关控制ZS-06ZS-10ZS-20ZS-30ZS-40ZS-F60时序控制ZS-06SZS-10SZS-20SZS-30SZS-40SZS-F60S湿度控制ZS-06ZZS-10ZZS-20ZZS-30ZZS-40ZZS-F60Z出雾方式单管单管单管双管双管三管消耗功率180W300W600W900W1200W1500W净重15kg18kg22kg30kg38kg55kg查看更多面包醒发室加湿器的详细信息尽在:正岛电器工业加湿器厂家记者核心提示：在制作很多面包，馒头以及糕点等食品时都需要对发酵过程中的温度和湿度进行合理的控制，只要控制好这两项指标才是成功的关键！醒发室环境中的温湿度控制，选择使用相应的电热器和加湿器是非常方便的做法；正岛ZS-40Z面包醒发室加湿器及ZS系列超声波喷雾加湿器适合在各式面包，馒头以及糕点等食品的醒发室中使用！ 以上关于面包醒发室加湿器的全部新闻资讯是正岛电器为大家提供的！您可以在这里更详细地了解面包醒发室加湿器的相关新闻资讯信息：中间发酵，又叫醒发，是为了接下来整形方便。如果不进行中间醒发，面团的延展性会很差，难以伸展、整形。中间发酵在室温下（20度至30度之间）进行即可。一般为15分钟。中间发酵完成后，我们可以把面团整形成需要的形状。每款面包的整形方法都不相同，可以根据方子来操作。要注意的是，整形时候一定注意将面团中的所有气体排出，只要有气体残留在面团中，最后烤出来就会变成大的空洞。然后开始最后发酵。最后发酵一般要求温度在38度左右，湿度在85%左右，40分钟到1.5小时。这是因为，在前一步和面时候已经把面团揉到了完全扩展阶段，如果这一步发酵温度过低，时间延长过长，则很容易把面团的筋度"泡断"。所以，虽然长时间的发酵会增加面包的风味，得到别具口感的面包，但最后发酵并不提倡过长时间低温发酵。但假如用天然酵种，或者室温较低（23度这样），适当延长发酵时间有可能要到几个小时才发好，就建议你提前确定最后发酵时间会较长，早早地控制好面团筋度，不要一下子把面团揉到极端扩展，而是"留有余地"，膜很结实但不是非常非常薄。湿度该怎么保证呢？最简单的方法就是在面团上加盖保鲜膜。但这样对于空气湿度大的南方地区作用较明显，在干燥的北方，建议把面团放入封闭空间（烤箱、微波炉、塑料泡沫箱子等，但不是密封空间哈），然后周围放上几小碗热水制造蒸汽（注意水温下降后及时更换），或者每隔一阵子用喷雾器喷水气到面团上方（不要直接对着面团喷哈）。最后发酵一般也是到面团的2倍大，但吐司要求更高，到面团的好几倍大了，要发到手指沾一点儿面粉后轻轻按压吐司表面，按下的小小的浅坑儿不回弹（或极缓慢回弹）。

适用于板材、布、纸、金属箔等试样的拉伸，夹持中心可调，是一种用途广泛的拉伸夹具。

平布拉伸夹具

楔形拉伸夹具可以测试钢丝、金属棒材、板材等材料的抗拉力、抗拉强度、断裂伸长率、弹性模量、屈服强度等试验数据。

总览916B压电光纤拉伸器，可拉伸4mm，具有条纹扫描和延迟线的应用能力。此外，拉伸器上的小型PC智能卡提供了一个驱动程序，该驱动程序可以提供高达+150V的电压给压电致动器，点击查看914压电致动器,并且可以连续可变。 输入信号的电压出产设置为0V至+5V。技术参数916B压电光纤拉伸器，可拉伸4mm，具有条纹扫描和延迟线的应用能力。此外，拉伸器上的小型PC智能卡提供了一个驱动程序，该驱动程序可以提供高达+150V的电压给压电制动器，并且可以连续可变。 输入信号的电压出产设置为0V至+5V。主卡要求电源为+/-15V的直流电源，频率为50 mA，电源为+180V的直流电源，电流为10 mA。电源的输入和驱动器的电压已被集成到一个控制器单元中，型号为914。电源的响应速度受电源驱动器的电压限制在10Hz以下。 频率响应受到以下因素的限制：驱动程序在全频率振幅下将频率降至10 Hz，然后在扫频时频率下降，在频率为1 kHz时，频率降至零。更高的响应速度也是可能的，具体取决于波形频率和占空比。 916B 规格:与915的整体尺寸相似，但916使用的是一个中心执行器，将外部的圆环形状分开。15到20米长的光纤至少能拉伸4mm。线性度和磁滞现象：在经历初始缓慢响应后，全速线性度是合理的，因为三角函数从峰点和谷点开始的斜率都较低。基板安装尺寸 916B 外形尺寸 长度 113.9mm宽度 44.5mm高度 65mm光纤长度/匝数 249mm

拉伸台用于拉伸应力和温度相关的研究。

光纤拉伸器PZ1产品介绍：量青光电代理的美国Optiphase公司的PZ1型小封装光纤拉伸器是一种低成本的光纤盘绕压电陶瓷换能器（Piezo-electric）器件，作为一种性能出色的低成本相位调制器。在众多传感领域有非常重要的应用，典型的应用例如开环解调，干涉型传感器模拟，干涉仪系统的相位调制等等。PZ1型光纤拉伸器标准产品采用SMF-28e光纤或者Panda型偏振保持光纤，超高的性能价格比超过所有其他已知的竞争产品。坚固小巧的封装使得PZ1光纤拉伸器能够容易被集成到小尺寸的系统中，多种输出方式和连接器的选择方便用户使用。公司同时提供针对不同客户应用的定制型产品，例如特殊的封装要求，光纤类型，输出连接器方式，以及频率响应范围等等，请联系我们的销售人员获取更多的信息。产品应用：光纤干涉仪光纤激光器光纤传感干涉型光纤传感器光纤相位调制器产品特点：高性能封装小巧坚固可以定制订货信息:PZ1-STD：900um松套，不带连接器；PZ1-STD-FC/PC：900um松套带FC/PC连接器；PZ1-STD-FC/APC：900um松套带FC/APC连接器PZT-PM-1.5：保偏光纤拉伸器，900um松套不带连接器PZ1-PM-1.5-FC/PC：保偏光纤拉伸器，900um松套带FC/PC连接器PZ1-PM-1.5-FC/APC:保偏光纤拉伸器，900um松套带FC/APC连接器可提供的订制产品：（1）更小的封装尺寸或者结构；（2）其它工作波长的单模光纤；（3）其它工作波长保偏光纤；（4）更宽的工作频率范围；（5）不同的连接器类型等等。

橡胶的拉伸试验需要求取以下几项或七项的参数　　1.试样拉伸至断裂过程中出现的最大力值(拉伸强度) 　　2.试样断裂时的力值(断裂强度) 　　3. 屈服点对应的力值(屈服点拉伸应力) 　　4.试样拉伸到给定伸长率时的力值(定伸应力) 　　5.试样拉伸至给定应力时的伸长率(定应力伸长率) 　　6.屈服点对应的伸长率(屈服点伸长率) 　　7.试样断裂时的伸长率(扯断伸长率)。

螺纹对夹拉伸夹具，用于橡胶、薄膜、织物、纸张等柔性材料的拉伸试验，适用于WDW-01/WDW-02/WDW-05台式电子万能材料试验机。★技术参数夹板类型：平板型最大加持宽度：30mm最大加持厚度：5mm单边加持长度：30mm

拉伸夹具，用于橡胶、薄膜、织物、纸张等柔性材料的拉伸试验，适用于WDW-01/WDW-02/WDW-05台式电子万能材料试验机。★技术参数夹板类型：平板型、波浪型最大加持宽度：30mm最大加持厚度：5mm单边加持长度：30mm

楔形拉伸夹具，主要用来夹持金属板材，片材，圆棒，和硬质工程塑料.

薄膜拉力测试仪、塑料薄膜拉伸强度检测、塑料薄膜剥离测试仪介绍：LQJ211万能材料试验机有着超大数显控制系统-为主机曲线、力值、速度和变形动态显示，加上电脑可实现微机操作，参数随意设定，可以做不同材料30KN以内的拉伸、压缩、弯曲、剥离、撕裂、剪切、刺破、低调疲劳等多项力学试验.可根据国际标准ISO.JIS.ASTM.DIN等国际标准和国外标准进行试验和提供数据.以windows操作系统使试验数据曲线动态显示,试验数据可以任意删加,对曲线操作更加简便.轻松.随时随地都可以进行曲线遍历.叠加.分离.缩放.打印等全电子显示监控. 薄膜拉力测试仪、塑料薄膜拉伸强度检测、塑料薄膜剥离测试仪技术参数 Main specifications 1、最大负荷Load Accuracy： 30KN（任意选） 2、荷重元精度Load Accuracy： 0.01% 3、测试精度Measuring accuracy： 4、操作方式Control： 全电脑控制,windows模式操作 5、有效试验宽度Valid width： 约420mm 6、有效拉伸空间Stroke： 约800mm 7、试验速度Tetxing speed : 0.001~500mm/min 8、速度精度 Speed Accuracy：: ± 0.5%以内； 9、位移测量精度Stroke Accuracy： ± 0.5%以内； 10、变形测量精度Displacement Accuracy： ± 0.5%以内 11、安全装置 Safety device： 电子限位保护，紧急停止键 Safeguard stroke 12、机台重量Main Unit Weight ： 约140kg

The SMS Chen-Hoseney Dough Stickiness Rig is an improved version of the widely used and acclaimed original development by Prof. Carl Hoseney and Dr. Weizhi Chen at Kansas State University. The SMS version offers all the advantages of the original but with added durability, ease of use and ease of cleaning. The accuracy of the stickiness result is ensured by using a lapped finish cylinder probe, which has a uniform adherence surface, to make the measurement. Examples of research to date include the investigation of dough stickiness due to overmixing, addition of excess water, overactivity of proteolytic enzymes, difference in wheat varieties and composition.

拉伸试样制样机专用裁刀，适用于ZY系列气动冲裁拉伸试样制样机。★参数规格1、2×35（12）橡胶哑铃型裁刀【4型】。2、4×50（16）橡胶哑铃型裁刀【3型】。3、4×75（25）橡胶哑铃型裁刀【2型】 。4、5×100（20）橡胶哑铃型裁刀【1A型】。5、6×115（33）橡胶哑铃型裁刀【1型】。6、10×120（40）塑料薄膜哑铃型裁刀。7、10×150（60）塑料薄膜哑铃型裁刀。8、13×152多孔材料哑铃型裁刀。9、薄膜撕裂裁刀。10、塑钢门窗双V缺口冲击裁刀。11、直角撕裂裁刀。12、新月型裁刀。★材质：45#/Cr12MoV/DC53(日本进口)。

旋转式楔形拉伸夹具适用于夹持金属、非金属板材、棒材、管材等试样，采用楔形自锁螺纹旋转夹紧方式，使用方便，夹持可靠。

扳把式手动楔形拉伸夹具适用于夹持金属、非金属板材、棒材、管材、金属丝等试样，采用楔形自锁搬把夹紧方式，快捷省力，夹持可靠。

橡胶哑铃试片拉伸夹具

试验机拉伸标样，17806282711合作、共赢！美国热电：直读光谱仪ARL8860、XRF、XRD ICP、电镜、电子能谱仪德国徕卡：金相显微镜、体视显微镜、电镜制样设备英斯特朗：疲劳试验机、万能试验机； 摆锤冲击试验机、落锤冲击试验机东京精密：圆度仪、轮廓仪、粗糙度仪、三坐标美国法如：激光跟踪仪、关节臂及扫描 日本奥林巴斯手持光谱仪 德国帕马斯颗粒计数器租赁检测：便携式三坐标、激光跟踪仪、3D扫描仪为客户提供专业的检测服务，帮客户挖掘新的赢利空间！上海澳信检测技术有限公司青岛澳信仪器有限公司青岛澳信质量技术服务有限公司联系地址：青岛市城阳区山河路702号上海地址：上海浦东新区川沙路1098号新美测（青岛）测试科技有限公司提供测试服务：静态力学测试主要包括拉伸、压缩、弯曲、剪切等；动态疲劳测试主要包括：拉拉疲劳、拉压疲劳、压压疲劳、裂纹扩展速率等

该装置由螺丝旋转夹钳从上下两处夹住样品进行拉伸测试，夹钳面积为35*35mm，可夹样品厚度为25mm。可测量包装材料、塑料薄膜或铝箔等材质的抗拉强度(tensile strength).

钢丝拉伸夹具可做钢丝绳（类似钢丝绳）材料的抗拉强度测试，我司还可以根据客户要求订做不同试验中所需的各种夹具，欢迎来电咨询！

适用于橡胶、塑料等非金属哑铃片状试样的拉伸，自锁夹紧，使用方便。钳口宽50mm，钳口长24mm，钳口最大张口8mm，夹持试样厚度不超过3mm。