皮革柔软度测试仪

标准集团(香港)有限公司技术部专业为用户介绍，皮革测试一般用到哪些具体的仪器设备，从要测试的性能出发、为您详细介绍测试每个指标需要哪些具体的设备。　　皮革测试用什么仪器?不少客户要测试皮革的某些项目，不太清晰应该用什么仪器来测试。更不用谈那个供应商的仪器品质好，进口的供应商与国产的供应商仪器在各方面有哪些区别了。以下，标准集团(香港)有限公司技术部为您介绍，皮革测试常用哪些仪器。　　首先，要了解测试皮革的哪些属性。　　皮革的测试一般要测试：　　1、皮革的厚度，皮革的抗张强度，皮革的伸长率，皮革的撕裂强度(里面强度和伸展高度)，皮革的伸展定型性，皮革的耐冲击性，皮革的耐折牢度，皮革的颜色坚牢度 其中颜色方面还包括耐干擦，湿擦，耐汗，耐热，耐水牢度，耐洗，耐沾色等等，　　2、涂层粘着牢度，收缩温度，密度，吸水性能，透气性，透水汽性，动态防水性，软度，耐磨性，水平燃烧性，雾化性，气味，耐老化，耐黄变性等等。　　3、汽车内饰皮革，主要以汽车坐垫为主，一般测皮革的抗磨强度，皮革的颜色耐擦牢度，皮革的耐折牢度，皮革的涂层粘着牢度等性能。　　4、鞋类产品的皮革测试主要包括：标准照片、图谱等外观检测 还包括一些非强制性的测试：老化、色牢度、耐黄变测试、耐曲折、防滑、耐磨性。　　其次，要了解测试某个性能的测试标准。以色牢度测试为主，皮革的色牢度测试标准主要包括：AATCC8/116，ASTMD1593，BS1006X12，BS1006UKLC，DIN53339，ISO105/11640QB /T1327/1873/2001/2307/2537，JIS0849，SATRATM8/TM167/PM173　　再次，确定测试的仪器名称。常用的皮革测试仪器有：皮革柔软度试验机、皮革撕裂强度试验机、皮革耐挠性试验机、皮革染色耐磨试验机、 皮革耐破度仪　　最后，根据厂家和价格，综合多种因素进行判断比较。　　文章来源：http://www.standard-groups.com/News/203.html

美国休斯敦大学研究人员近日开发出一种新型光学镜头，能直接贴在智能手机上，将图像放大120倍，分辨率达到1微米，而成本只需3美分。相关论文发表在《生物医学光学》杂志上。　　休斯敦大学电气与计算机工程副教授石为川(音译)说，这种镜头能像显微镜一样工作，成本低，使用方便，因此非常适合用在中小学生教室里。它还可用在临床上，让那些小型偏远的诊所也能与其他地方的专家共享图像。　　据每日科学网报道，这种镜头用聚二甲硅氧烷(PDMS)制成。PDMS是一种浓度像蜂蜜的材料，能精确附着在一个预热表面逐渐凝固。论文第一作者、博士生宋宇龙(音译)说，镜头的曲率，也就是放大率取决于PDMS的加热时间和加热温度。最后形成的镜头柔韧灵活，就像柔软的隐形眼镜，但它们更厚，也略小一些。这种镜头可以简单地贴到智能手机的摄像头上，即可把摄像头变成显微镜，光学放大120倍后，图像分辨率能达到1微米。而且，由于PDMS和玻璃并不会永久性地粘在一起，用过后镜头还可以很容易地取下来。　　传统镜头是通过机械抛光或注射成型制成的，材料一般是玻璃或塑料。虽然也有液体镜头，但不能凝固，要装在特殊容器里保持稳定。宋宇龙说，其他液体镜头需要附加设备才能贴在智能手机上，这种镜头能直接贴上去而不会掉下来，还能重复使用。对于研究来说，要拍摄人类皮肤毛囊组织的幻灯片，就可以用智能手机-PDMS系统或奥林巴斯IX-70显微镜。在放大120倍时，智能手机镜头比得上奥林巴斯100倍显微镜，有软件支持的数字放大还能进一步提高。　　研究人员估计，造一个这种镜头总成本可能是3美分。相比之下，传统科研用显微镜则要花上万美元。因而，这种镜头很适宜中小学生使用，是他们进行田间或室内研究的一种廉价、便利的手段。他们只需把镜头贴在智能手机上，就能通过电子邮件或文档很容易地共享照片，而且由于这种镜头非常便宜，丢了或坏了也不是大事。

目名称：内蒙古自治区产品质量检验研究院检验仪器及设备采购项目　　批准文件编号：内财购准字(电子)[2013]01606号　　项目编号：SDDY13Z-1014变更采购方式：第3包由公开招标变更为询价采购，第4包由公开招标变更为竞争性谈判采购。　　招标代理：山东东岳国际经贸合作股份有限公司内蒙古分公司　　公告时间：2013年6月8日&mdash 2013年6月14日　　采购方式：公开招标　　第一包：稳定同位素质谱仪、液相色谱仪、气相色谱仪 　　第二包：肉类食品基因测试仪、低本底&alpha /&beta 测量仪、折光仪、全自动正压固相萃取仪、百万分之一电子天平/天平工作台、原子吸收分光光度计、原子荧光光度计、紫外可见光分光光度计、全自动定氮仪 　　第三包：啤酒瓶电子轴偏差测量仪、啤酒瓶底厚/壁厚测量仪、玻璃瓶罐内压力测试机、火花源原子发射直读光谱仪、井盖残留变形测量仪、数字式高斯计、微机控制常温自动冲击试验仪、钻石确认仪 　　第四包：万能材料试验机、箱包装载振荡冲击试验机、箱包落下试验机、箱包带扣耐久试验机、拉链往复疲劳试验机、箱包落锤冲击试验机、粘扣带疲劳试验机、皮革透水汽试验机、揉搓试验机、皮革柔软度试验机、灯泡耐黄变试验机、铁芯抗疲劳试验机、电动钢勾心弯曲试验机 　　第五包：建筑构件耐火试验水平炉、防火门耐火试验装置。项目名称包号中标（成交）供应商中标（成交）金额（万元）SDDY13Z-1014内蒙古自治区产品质量检验研究院检验仪器及设备采购项目第一包北京中联普华技术有限公司460.00第二包呼和浩特市欣楷科贸有限公司247.44第三包鄂尔多斯市金质质量计量仪器供应中心87.00第四包东莞市恒宇仪器有限公司53.80第五包鄂尔多斯市金质质量计量仪器供应中心138.00评标委员会成员名单专家名单程 泽 王 政 白玉宝 赵美荣 刑慧强采购人代表郑玉山 韩永明监督人员周 形 庞文婷　　说明：　　1、投标供应商认为中标结果使自己的权益受到损害的，可以自公示之日起七个工作日内首先以书面形式向山东东岳国际经贸合作股份有限公司内蒙古分公司提出质疑。　　2、质疑及投诉电话：　　2.1内蒙古自治区产品质量检验研究院：0471-3255912　　2.2山东东岳国际经贸合作股份有限公司内蒙古分公司：0471-5296825　　3、为了使您的质疑或投诉得以答复，您递交的质疑或投诉书请务必提供以下信息和内容：　　3.1质疑人或投诉人的单位名称或姓名、详细地址、邮政编码、联系电话等 　　3.2被质疑人或被投诉人的单位名称或姓名等 　　3.3质疑或投诉的事实及理由 　　3.4有关违规违法的情况和有效证明材料 　　3.5质疑人或投诉人的签章及质疑或投诉时间 　　如质疑或投诉书不按以上要求提供准确的信息，将被视为无效投诉的可能。对无效投诉，本公司恕不予答复和受理。

一般来说，纸巾质量检测一般有9项检测指标：外观、定量、白度、横向吸液高度、横向抗张指数、纵横平均柔软度洞眼、尘埃度、微生物等指标。一、外观:卫生纸的外观，包括外包装和纸巾的外观。挑选卫生纸时，应首先检查外包装。产品的包装封口应整文牢固，无破损现象，包装上应印有生产厂名、生产日期、产品等级（优等品、一等品、合格品）、采用标准号、执行的卫生标准号等信息。其次，是检查纸的外观，洁净，没有明显的死褶、残缺、破损、硬质块、生草筋、浆团等纸病和杂质，纸张使用时不应有严重掉毛、掉粉现象，纸张中不应有残留的印刷油墨。二、定量：就是指分量或者张数够不够。根据标准规定，净含量50克至100克的商品，负偏差不得超过4.5克；200克至300克的商品，不得超过9克。相关检测仪器圆形定量取样器及电子天平。 三、白度：卫生纸并不是越白越好，有可能是添加了过量的荧光漂白剂。荧光剂是造成皮炎的主要原因，长期使用还可能致癌。怎么辨别是否荧光漂白剂过量呢？首先用肉眼看应该是自然的xiang牙白，或者把卫生纸置于紫外光（如验钞机）的照射下，如果出现蓝色荧光，就证明含有荧光剂。而亮白度过低虽不会影响卫生纸的使用，但说明使用的原材料较差，同样尽量不要选用这类产品。相关检测仪器白度仪。四、吸水性：可以将水滴在上面看吸收速度如何，速度越快吸水性越好。相关检测仪器可勃吸水性测试仪。 五、横向抗张指数：就是纸的韧性。使用时是否容易碎裂。纯木浆纸由于纤维长，故拉力大，韧性好，不易断。相关检测仪器卧式拉力机。六、柔软度：这是卫生纸产品的一个重要指标，好的卫生纸应给人柔软舒适的感觉。影响卫生纸柔软度的主要原因卫生纸的纤维原料、起皱工艺。一般来说棉浆优于木浆，木浆优于麦草浆，柔软度超标的卫生纸使用起来手感粗糙。相关检测仪器柔软度测试仪。七、洞眼:洞眼指标是对皱纹卫生纸上洞眼数量的限定要求，洞眼会对纸张使用带来影响，过多洞眼的皱纹卫生纸不仅外观较差在使用中还容易破损，影响擦拭效果。八、尘埃度通俗点说就是纸上粉尘多不多。如果原料是原木纸浆，尘埃度是没有问题的。但若用回收来的纸张作为原料，且工艺处理不恰当，尘埃度就很难达标。相关检测仪器尘埃度测试仪。总而言之，好的卫生纸一般是自然的乳白色，或xiang牙色，纹理均匀细腻、纸面干净、没有洞眼，无明显的死褶、尘埃生草筋等，而低档卫生纸看起来是暗灰色和有杂质的。用手一摸，卫生纸是会掉粉、掉色甚至掉毛。

标准集团(香港)有限公司皮革及鞋材测试仪器供应齐全，作为标准实验室鞋类测试的仪器的专业供应商，拥有Gellowen品牌的核心竞争力和专业的技术团队，其产品几乎涵盖了鞋类测试的所有项目，为您提供鞋材及鞋类全方位的物理性能测试和化学测试选择。　　以下为您介绍鞋材及鞋类测试的一些基本项目和标准分类。一、鞋材及鞋类产品测试项目：　　1. 外观测试　　凭借人的感觉器官及借助一些标样、标准照片、图片、图谱等来评估外观的测试(色牢度测试、耐黄变测试、移色测试)　　2. 物理测试　　评估产品的性能、舒适度、安全性和质量的测试(鞋跟拉脱强度、天皮附着力、配件拉脱、车缝强度、条带拉力强度、耐曲折、胶着力、抗张强度、撕裂强度、爆裂强度、剥离强度、耐磨测试、防滑测试)　　3. 人体力学性能测试　　评估使用者和产品的互动协调性(能量吸收、压缩回弹、垂直回弹)　　4. 环境试验　　评估产品对外界环境的抵抗和适应性，功能性测试(防水性、隔热性、水汽渗透和吸收性能)　　5. 使用和寿命测试　　评估产品实际使用性能和寿命的相关测试(试穿评估测试、抗老化测试)　　6. 生物和化学测试(限制物质测试)　　7. 辅料的安全性能测试(小物件测试、纽扣拉链性能测试)　　二、鞋材及鞋类产品主要测试标准：　　美国纺织化学家和染色学家协会(AATCC)　　美国测试和材料学会(ASTM)　　澳大利亚标准学会(AS)　　英国标准学会(BS)　　加拿大标准委员会(CAN/CGSB)　　德国标准学会(DIN)　　欧洲标准化委员会(EN)　　中国国家标准化管理委员会(GB)　　国际标准化组织(ISO)　　日本工业协会(JIS)　　鞋类贸易研究协会(Satra)　　多年来，标准集团和多家欧美知名仪器设备制造商建立了长期战略合作关系，从而保障了客户能得到始终如一的高品质服务。多年的专业积累，使得我们不仅能为国内科研单位、企业、质检机构提供高品质的测试仪器设备，还能为材料测试相关的实验室提供整体的解决方案。从前期标准化的实验室规划、设计和施工流程，到后续的培训、资质认证和规范化运作，我们努力为客户想的更深，做得更多。　　活动期间，我公司不仅对产品价格上做出优惠，同时免费提供相关附件和测试培训。　　活动详情：http://www.standard-groups.com/　　产品详情：http://www.selaoduyi.com/　　或来电咨询：021-64208466，13671843966(24小时服务热线)

为了解中国科学仪器的市场情况和应用情况，同时将好的检测机构及其优势检测项目推荐给广大用户，“仪器信息网”与“我要测”自2011年9月1日开始，对不同领域具有代表性的“100家实验室”进行联合走访参观。近日，“仪器信息网”与“我要测”工作人员参观访问了本次活动的第八十六站：四川大学制革清洁技术国家工程实验室，实验室相关负责人热情接待了“仪器信息网”与“我要测”到访人员。　　四川大学“皮革学科”源于1921年燕京大学制革系。1997年，获准列入“211工程”重点建设学科，是国家“985工程”重点建设学科，是我国唯一的皮革化学与工程国家重点学科和博士学位授予点，也是轻工技术与工程博士后流动站的主要依托单位，可接纳国外博士后。四川大学“皮革学科”现建有制革清洁技术国家实验室、皮革化学与工程教育部重点实验室、生物质与皮革工程系和合成革研究中心。　　作为皮革学科的重点支撑，四川大学于1991年批准成立“皮革工程国家专业实验室” 2000年8月17日批准建设“皮革化学与工程教育部重点实验室”，并于同日正式对外开放 2008年6月6日，经国家发改委批准筹建“制革清洁技术国家工程实验室”（以下简称“国家工程实验室”）。2011年成立“四川大学合成革研究中心”。　　经过多次国家投资建设，国家工程实验室已经有较完善的科研条件，现有实验室用房建筑面积达5500平方米，固定投资7400万元 有成套的制革专用设备，大型分析仪器设备和皮革检测设备，共计1000余台套，其综合科研实力达到了国内外同类实验室领先水平。　　国家工程实验室已具备良好的科研和人才培养条件，形成了基础性研究和应用研究相结合，以基础研究促进技术开发的研究特色，在研究工作广度和深度上不仅立于国内领先水平，而且多个方向上达到了国际先进水平。目前国家工程实验室有工程院院士一名，教授、研究员16人。　　据合国家工程实验室副主任范浩军教授介绍，一些设备是企业捐助的，但大型设备是国家211、985等经费购置的。国家工程实验室全年、全天候24小时对本科生、研究生开放，而且不收取任何费用。这里有全套的制革、制鞋和制包设备，在这里做实验的学生拿一张动物生皮，不用出这个大楼就可以做出想要的各种皮革制品。范浩军教授为我们讲解实验室详细情况　　据范浩军教授介绍，国内目前合成革企业有2600多家，真皮革企业2000多家，不包括上下游产业，合成革和真皮革各自产业规模达1000亿左右，如果加上上下游整个产业链，粗略估计从事合成革和真皮革至少有5000万人以上，我国是最大的真皮革和合成革出口国家。但是，这个行业仍存在废水、废渣、废气(合成革行业)污染的问题，现在大力推广皮革、合成革清洁生产技术：少用水、循环用水和污水处理。中国皮革协会与四川大学共同主办的《皮革科学与工程》已经成为业内权威专业期刊　　实验室设备种类繁多，大致可以分为两大类：制革实验室设备和皮革物性测试及科学分析仪器，下面将为大家简要介绍一下四川大学制革清洁技术国家工程实验室的一些主要的仪器和设备。　　一、制革实验室设备　　实验室有成套制革和合成革制造设备：去肉机、精密片皮机、削匀机、转鼓、挤水机、伸展机、真空干燥机、摔软机、振软机、喷涂机、滚涂机、压花机、熨平机等。部分制革设备如下。生皮经去肉、除毛、脱灰、软化、浸酸之后，利用铬盐等进行鞣制，鞣制在转鼓中进行，大约需要4-6小时生皮经铬鞣、复鞣、染色、加脂之后进行挤水(左)，然后进行真空干燥(右)摔软机(左)上下拍打皮身使其变柔软，手感更好 片皮机(右)将碱膨胀后的皮进行片层提高生皮的利用率，一般牛皮可以分3-4层，头层二层可以做鞋、包、沙发等，三层四层可以做皮带、包和鞋垫等抛光机(左)和超声波染色机(右)皮表面经喷涂色浆(左)和压花(右)以达到客户所要求的色泽和花纹，压花机可以控制温度和压力，一般皮子最高可以承受120摄氏度　　二、皮革物性测试和科学分析仪器　　国家工程实验室集中管理大批精密仪器设备，拥有一大批皮革专用分析检测设备和常规分析仪器，如：底革动态防水测定仪、面革动态防水测定仪、低渐耐折仪、崩裂强度测定仪、色牢度测定仪、色差仪、皮革透水仪、皮革摩擦仪、冷冻切片机、精密片皮机、光学显微镜、万能拉力试验机等皮革物性检测仪器。也有原子力显微镜(AFM)、热机械分析仪(DMA)、示差扫描量热分析仪(DSC)、热重分析仪(TG)、VP-DSC微量差示扫描量热仪、雾化值测定仪、紫外可见红外分光光度计、自动伏安极谱仪、气相色谱-质谱联用仪、傅立叶变换红外光谱仪(IR)、紫外可见吸收光谱仪、色度色差仪、荧光分光光度仪、比表面及空隙率测定仪、等离子体发射光谱仪、高效液相色谱仪、离子色谱仪、蛋白质模拟软件系统、计算机模拟系统、高级蛋白质纯化系统、表面分析仪、激光粒度仪、总有机碳测定仪、总氮测定仪等科研分析仪器。部分仪器设备如下。美国麦克TriStar材料比表面和孔隙率测试仪(左)，美国康塔全自动程序升温化学吸附分析仪ChemBET Pulsar(右)　德国耐驰热重分析仪TG209(左)，测定材料随温度变化时的失重情况，另外实验还使用其DSC测定材料的玻璃化温度和皮胶原的热变性温度 MicroCal VP-Capillary DSC差示扫描热量计，属于超灵敏度DSC(右)，可以测定很微量的热量变化来判断胶原等高分子材料的相态转变　　很多高档产品对于颜色要求比较严格，现在测量颜色结果都已经数字化，图为美国爱色丽x-rite 8200色度色差仪(左) Thermo Haake雾化值测量仪(右)，主要是测定汽车装饰材料(革)在温度升高后挥发出的有害物质，欧盟标准是每一公斤皮革挥发出有害物质不能超过1毫克(1ppm)，有重量、雾度和透光率等三种测试方法。常规化学分析仪器：岛津紫外分光光度计(左)和PerkinELmer荧光分析仪(右)，测定物质的结构，废水中各种化学物质的浓度等。　　常规化学分析仪器：赛默飞世尔红外分析仪(左)，测定物质的结构 PerkinElmer等离子发射光谱仪(右)，测定皮革中各种金属的含量。　　常规化学分析仪器：瑞士万通电化学分析仪(左)，测定金属离子的价态、种类和含量 Elementa Liqui TOC测定仪(右)，测定总有机物含量LEICA CM 1950切片机(左)，研究皮胶原经过不同的处理后内部纤维结构变化情况，先要冷冻然后切片(右)，切片厚度可以精确到5-10微米。物理性能测试仪器和设备：岛津公司WET-SPM可控气氛扫描探针显微镜(左)，可从纳米尺度观察材料的三维形貌。德国Dataphysics公司接触角测试仪(右)，测定材料的防水、防油、防污性能。现在皮子的仿真度越来越高，但是在显微镜下“真皮和假皮”一目了然，图为奥林巴斯光学显微镜(左)观察皮子表面情况（右），可以放大90倍。

由国家皮革质量监督检验中心(浙江)承担的高档皮革环保安全测试关键技术研究项目，日前获得中国轻工业联合会科技进步优秀奖，这是该中心首次获得部级科技成果奖，其中该项目中的多项科研成果填补国内皮革行业相关技术标准空白。　　皮革和毛皮制品的环保安全性能日益受到社会的关注，特别是有关皮革安全性的质量技术指标问题成为皮革行业的焦点。由于目前我国皮革标准化体系落后，相关检测标准缺乏，已有的测试标准可操作性较差，严重制约并影响了我国皮革行业的健康持续发展。　　据介绍，通过该项目研究工作，有效解决了六价铬测试过程中颜色干扰的难题，并能快速、准确测定皮革化工材料中游离甲醛的含量。此外，皮革及制品防霉性能测试方法研究，皮革及制品防霉性能测试方法研究，皮革用颜料膏热稳定性测试技术研究等多项技术还填补了国内测试技术空白，为提升国内皮革质量，增强国际市场竞争力，以及提高革制品环保安全性能等方面提供了有力的技术支持。

瘦肉精、染色馒头、假薯粉、三聚氰胺……近来食品安全事件频频曝光，食品安全问题再次成为舆论关注焦点。　　就这些问题，国务院食品安全委员会办公室主任张勇昨日接受采访时表示，目前我国的食品安全状况“总体稳定向好，问题仍然不少”，但和中央的要求相比，和群众的期待相比，和发达国家的水平相比，我国食品安全状况和水平还存在着差距。　　国务院办公厅通知严厉打击食品非法添加行为 　　■ 焦点　　1 皮革奶牛肉膏问题被夸大　　记者：我国2010年蔬菜、畜产品、水产品检测的合格率都在96%以上，而老百姓却感叹“还有什么敢吃的”?实际的情况与大家的感觉为何会有这样的落差?　　张勇(国务院食品安全委员会办公室主任)：首先，食品安全领域的确存在不少问题，新闻媒体、互联网也多有报道和反映。总体来看，这些报道可以分为两类，一些是客观反映存在的问题，如瘦肉精、染色馒头等 还有的则是夸大其辞或没有事实依据，如对圣元奶粉、皮革奶、牛肉膏等问题的报道，最后经核查属夸大或不实。这样的一些报道短时期内集中出现，容易产生放大效应，群众看了以后往往都会信以为真、焦虑担忧，也自然会有“还有什么敢吃的”的想法。　　食品安全直接关系人的身体健康，人人关心，“燃点”很低。但是应当看到，我国当前的食品安全总体上是有保障的，这样讲绝不是掩盖矛盾、粉饰太平。　　食品安全事件虽时有发生，但与庞大的食品及生产经营者规模相比，所占比例很小，食品安全形势总体稳定。　　2 特定时期全部检测某种食品　　记者：为什么很多问题都是媒体先发现的?我们监管采取抽检方式，为什么不逐一检测?　　张勇：很多案件是在监管部门查处并公布后，有关媒体再跟进报道的，像近期的假薯粉、去年的问题乳粉等案件都是如此。　　同时，也有一些问题是在媒体先发现并报道后，监管部门组织开展了调查处理。需要说明的是，我们不赞成在事件的性质、危害和影响范围尚未查明核实的情况下，个别人就将出现的食品安全问题冠以“致癌”、“致命”、“剧毒”等字眼标题加以报道，甚至编造没有事实依据的假新闻，造成公众恐慌。　　抽检是各国包括发达国家普遍采用的做法。针对每种食品全部逐一检测，没有哪个国家能承担得起、能做得到。事实上，抽样检测已被证明是一种科学的方法。　　监管部门将进一步完善抽检制度和方法。当然，也不排除在特定的时期、区域针对某种食品进行全部检测。　　3 非法添加问题是“牛鼻子”　　记者：我国食品安全问题最突出的是什么?今年为解决这些问题有哪些重要举措?　　张勇：目前最为突出的问题是非法添加非食用物质和滥用食品添加剂，三聚氰胺、瘦肉精、染色馒头等都是典型的非法添加案件。一些不法分子见利忘义，添加非食用物质甚至是有毒有害物质或滥用食品添加剂，严重危害群众健康和生命安全。　　非法添加具有造成大范围、系统性危害的风险。因此，今年食品安全很重要的工作，就是要加快解决非法添加和滥用添加剂的问题，这也是当前食品安全工作的“牛鼻子”。国务院前不久专门召开全国电视电话会议进行部署，国务院办公厅也下发通知，要求切实解决这一影响食品安全的突出问题。　　4 食品安全监管“政出多门”　　记者：三鹿、双汇等知名企业出现食品安全问题，染色馒头堂而皇之地进入知名连锁超市，这些现象说明了什么?解决这类问题，应重点采取哪些措施?　　张勇：一方面，说明我们的食品安全监管体系确需改进完善。监管链条长、环节多，存在政出多门、职责不清、衔接不畅的问题，检测检验手段不强，基层监管力量薄弱，个别执法人员监管不严甚至徇私枉法，这些问题都需要尽快加以解决。　　另一方面，这些事件的发生更加凸显了落实生产经营者主体责任的重要性。真正安全放心的食品，是生产加工出来的。因此，不仅要加强监管检测，更重要的是严格落实生产经营者主体责任，做到企业讲诚信、行业要自律，这是食品安全的基石。　　解决这些问题，要从自律、监管、政策、法制、宣教等多方面着手，使食品生产经营者“不愿犯法、不敢犯法、不能犯法、犯不起法”，从根本上扭转食品安全基础薄弱的局面。据新华社电　　■ 分析　　十几个部门被指管不好食品安全　　政协委员建议加大问责力度　　前几年，就有人计算过，猪肉从生产到流通各环节有八九个部门在管，但还是出了“瘦肉精”中毒事件。时隔多年，“瘦肉精”重出江湖。于是，食品安全多头管理的问题，再次引起热议。　　《人民日报》昨日报道，目前有十多个部门在对食品安全进行管理，“希望各部门能各司其职，做到不失职，不扯皮，不遗漏，切实把关系老百姓切身利益的食品安全这一大事管严、管好。”　　食品安全的多头管理已被诟病多年。此次“瘦肉精”事件后，有专家在接受本报采访时指出，在“瘦肉精”事件中，可以看出目前的食品安全多头管理失效。　　但是，也有多位专家担心，如果食品安全监管完全集中于某一部门身上，可能会带来权力过大，难于监督的问题。　　全国政协委员、四川鼎力律师事务所施杰昨日接受记者采访时认为，目前，质监、卫生、药监等部门根据专业划分进行食品安全管理，现在也专门成立了国务院食品安全委员会办公室，这也是统一管理的有效机制。如今，加强对食品监管部门的监督是亟须解决的问题之一。　　施杰认为，应该进一步加大对违规部门的问责力度、对政府部门内部违法者的打击查处。　　也就是说，不管多少部门在管理，关键是加强问责，在分工范围内管理不好就应该担责任。

呈固体块状的均质样品乳制品中的塑性粘性固体有人造黄油、黄油、奶油干酪、乳清干酪、乳化干酪等产品，此类产品关键物性特点是硬度即延展性、融化性与温度相关性、加工过程中的硬度变化、内聚性等。而蜡质和绵软弹性固体样品则主要是意大利干酪、荷兰干酪、羊乳酪、白乳酪、软质乳酪等，通过质构仪可分析其硬度、表面粘附性、成熟度、货架期、水分丧失引起的表面结构变化等。典型实例 1：奶油的铺展性分析（挤压/挤出实验） 该探头专业用于检测黄油、人造黄油的铺展性、蜡质性的特殊探头，通过实验可得到样品的硬度、粘附性、柔软度等指标。实验结果解读：如图所示为不同状态下黄油的测试曲线。曲线的正向峰值反映了黄油样品的硬度，可见 Dry 的黄油由于含水量少，故而在质地上较为坚硬，而 Wet 的黄油则硬度最小，Good 的黄油硬度处于二者之间，硬度的大小也反映了反映了产品的柔软度，硬度小则柔软度高，反之则柔软度差。从图中可见，太干或太湿的黄油在硬度上都会与“Good”产品存在明显的差异。典型案例 2：传统与素食奶酪产品的质地分析（穿刺实验）实验结果解读：用小直径的柱形探头做奶酪的穿刺实验，穿刺实验主要比较的是破裂力（正向峰值前面出现的小的峰）、硬度（正向峰值）、穿刺做功（正峰面积）、粘附力和粘附性。通过质构仪分析可见，素食产品在硬度和表面粘性上均小于传统奶酪，素食产品的内部均一性要优于传统产品（穿刺过程中力量基本不发生变化），而传统产的内部随着挤压的进行力量在缓慢的增大，可见其均一性不如素食产品，即脂肪含量的不同使得素食产品含水量较少且更脆，可见素食产品还需要在硬度、表面粘性、含水量等方便进行优化与改良。典型实例 3：黄油的硬度检测分析实验结果解读：人造黄油改善了黄油脂肪含量高的问题，为了使人造黄油在口感和质地上与黄油更加的接近，生产商需要了解二者在质地和口感上存在的差异具体表现在哪里。切线切割探头可以反应切割黄油时的平均力量（最大峰值），以及挤压做功（正峰面积），通过力量与做功的比较发现，人造黄油切割力与做功都远小于天然黄油，由此可见在质地上人造黄油更为柔软。

前 言 近几年，随着人们生活水平的日益提高，人们对生活品质的要求也逐渐提高，从而带动了皮革和合成革行业的迅猛发展。由于生产企业采用新技术、新产品、新工艺、新材料研发力量参差不齐，缺乏环保标准约束等原因，致使后续加工的产品和生产过程屡屡出现环境问题或影响人类身体健康，这些问题已经制约了我国皮革和合成革行业发展。制定和实施皮革和合成革产品环保标准十分必要，对终端产品朝着环保型产品发展有积极的引导作用，并推动行业向健康良性循环方向发展。中国加入世界贸易组织（WTO）后，我国科学技术飞速发展、各项事业蒸蒸日上，随着文化和物质生活水平的不管提高，人们更加注重绿色健康的消费理念，对环境更加重视，而且更加崇尚绿色环保，皮革在我们的生活中占据着很重要的位置，在我国出口皮革的国家中，都有对皮革的管控，而因为皮革不符合要求被召回的事件也是比比皆是，在低碳经济的浪潮中，迫使皮革从有机型到水型发展，而其中的各种有机溶剂残留是越来越多国家和地区所严格管控的，所以对皮革的质量和安全要求也越来越高，越来越强烈，对其的检测要求也是越来越严格。 皮革工业是许多地区的经济支柱产业，在国民经济中占有极其重要的地位。皮革分析和理化检验是皮革工业健康发展的有力保障，是广大消费者保护自身利益和有关管理部门进行科学管理的重要工具之一。 鉴于社会对皮革安全性的关注日益增强，传统的检测方法已经远远不能满足，仪器分析的比重渐渐加强，天瑞仪器股份有限公司是是一家专业从事光谱、色谱、质谱三大系列分析测试仪器研发、生产、销售的国际化高科技企业。其发展得到了中国各级政府的大力支持与帮助，中共中央政治局委员、国务院副总理回良玉、中共中央政治局委员、国务院副总理张德江、中共中央政治局委员、上海市市委书记俞正声、江苏省省委书记梁保华等各级领导多次来访视察工作！公司拥有国际顶尖的技术水平，超强的研发团队，全面的服务标准和先进的管理模式。已被授予&ldquo 江苏省高新技术企业&rdquo 、&ldquo 江苏省软件企业&rdquo 、&ldquo 苏州市分析仪器工程技术研究中心&rdquo 、&ldquo 国家优秀民营科技企业&rdquo 、&ldquo 中国最具投资价值企业50强&rdquo 等一系列荣誉称号。 在不断开发中国市场的同时，天瑞产品已远销美国、德国、俄罗斯、意大利、奥地利、西班牙、瑞士、澳大利亚、韩国、新加坡等50多个国家和地区。公司更以全球化的战略眼光，已经建立了100多个遍布世界各地办事机构和技术服务站。各种分析仪器能帮助皮革生产单位和皮革检测单位进行原料检验、产品质量控制等，大大提高了效率，精确分析，加快我国皮革行业的绿色发展。 皮革行业检测项目和化学分析仪器汇总： 一． ICP2000皮革行业解决方案 1.1 仪器原理和参数 1.1.1 仪器原理 溶液进入等离子体光源中受激发，释放出光子，形成该元素的特性谱线，谱线的强度和蒸汽中原子的浓度成正比，进行定量测定。 1.1.2 仪器参数 ICP－2000型单道扫描式ICP原子发射光谱仪 主要技术指标： 光栅刻线: 3600条/mm 波长扫描范围: 190nm～500nm 焦距: 1M 主要工作参数： 等离子气流量: 650 L/h 载气压力: 0.2MPa 流量: 20L/h 功率: 综合考虑15个元素将功率调整为 1.0KW 观察高度: 用仪器诊断功能将仪器观察高度上下左右调到信号最佳 分析软件测试方式: 高斯拟合法多元素同时测试 1.2 仪器配置及附属设备 1.2.1 ICP2000仪器配置及附属设备： 1.2.1.1 ICP2000仪器配置： 包括： ICP2000 1台 10kVA交流稳压电源 1台 循环冷却水器 1台 1.2.1.2 ICP2000附属设备： 包括： 高纯氩气（99.99%） 两瓶/次 恒温振荡器 1台 1.3 安装环境要求 系统安装地点： 1.3.1 安装地点的温度和湿度要求 安装地点应有空调并符合下面的要求 1.3.1.1 室温应保持在18℃至28℃之间，且温度变化每小时应在2℃以内，空调机选择，仪器对室内环境温度的要求在（22± 3）℃，因此可选用大于2匹的立式空调机； 1.3.1.2 仪器放置地点应避开空调直吹； 1.3.1.3 仪器放置地点应避免阳光直射； 1.3.1.4 常年的湿度应控制在20％至70％； 注：ICP-2000 当功率在1.2千瓦高频输出时,将产生2400千卡/小时的热量； ? 等离子体产生约600千卡/小时的热量； ? 高频电源产生约900千卡/小时的热量； ? 冷却水装置产生约600千卡/小时的热量； ? ICP-2000各部件产生约300千卡/小时的热量。 1.3.2 运输时，门的最小尺寸： 运输ICP-2000时，所须空间最小的宽度应为780mm，在搬运的时候，应有780mm至870mm的宽度，在装置搬入时，需由本公司维修人员取下装置主机的一部分 电源及计算机要求 ． 1.3.2.1 主机部分 在主机后部应准备30A单相220V电源，电源允许的最大波动为± 10%，超过± 10%时，需要使用输出电压精度± 5%以内、容量7.5kVA以上容量的稳压器。详细情况请与我公司联系。 1.3.2.2 数据处理部分 用于控制ICP-2000的电脑应符合以下要求 操作系统 Windows XP或Windows 98 打印机 Panasonic KX-P1121 24针打印机 1.3.3 地线要求： 为使高频有良好接地， 必须单独使用地线。面积不小于200mm× 200mm× 5mm（长、宽、高）的紫铜板与40mm（宽）× 0.5mm（厚）铜带相连（铜带可以用空调中的铜管代替），紫铜带引到室内与仪器接地处连接，紫铜板埋在地下1.5米深处，倒入1kg食盐，加水浸泡。 1.3.4 主机的周围空间 ICP-2000型ICP扫描光谱仪的外形尺寸为1510mm(长)× 600mm（宽）× 1180mm（高），重量为300kg ，发货时四角装有减震器，仪器运到用户后卸下减震器，换上螺丝杆，当仪器选好位置后，将螺丝杆旋出使四角轮悬空，调节螺丝杆使仪器至水平，为保持仪器性能稳定及便于维护，ICP-2000 周围必须留出供维护人员维护仪器所需的空间（安装台距后面墙面至少70cm） 1.3.5 氩气及管路 氩气的纯度应达到99.99%以上，最少需要两瓶，配两个减压表。出口压力：载气为0.3Mpa，冷却气为0.2MPa。 1.3.5.1 氩气的消耗量 在标准装置下，分析样品时，氩气的消耗量为0.74m /小时 注：一瓶 45公升15MPa 的氩气可提供6 m的气体，大约可使用8小时 1.3.5.2 氩气瓶在室外放置 应使用聚乙烯管，铜管或不锈钢管连接到室内。配管如下： 1.3.5.3 氩气瓶放置在室内 氩气瓶到仪器的距离应小于 5m，配管如下图所示，要注意氩气瓶的妥善放置，防止倾倒 1.3.5.4氩气管使用的注意事项 在使用铜管或不锈钢管的时候，注意管路不要被油等污物污染，在管路设置好以后，要使气路流畅且注意充分吹扫清洗管路内的污物及灰尘，之后才可连接至仪器 1.3.5.5 通风装置 为使等离子体放电产生的氩气电离气体排到室外 ，必须安装通风橱或抽风机，排风管用&Phi 100mm的铝蛇皮接到仪器的排气孔上。 1.3.5.5.1 考虑到来自样品中的酸所造成的腐蚀，所以排风装置要用耐酸的材料（排风管、风扇、排风罩等） 1.3.5.5.2 等离子体处排风量要 2.5m /分钟,(内径 118mm)。同时应在排风装置中设置风挡 1.3.6 冷却水装置 ICP-2000冷却循环水系统（AC-2500） 1.3.7 灰尘 ICP-2000使用的是高压小电流，所以灰尘将导致故障的发生 仪器的安装和测量应避免在灰尘的场所 1.3.8 振动 应避免设置在振动大的位置 1.3.9 废液储箱 在点亮等离子体后，将有 1ml/min 的废液排出，因此，请准备具有耐药性的废液储箱。体积约10L。 废液储箱应尽量设置在等离子体附近。 装置使用后，应盖好废液储箱盖或快速回收废液。如果在打开废液储箱盖的状态下长时间放置废液，则从废液中散发的气体有可能腐蚀废液储箱周围 1.3.10 关于高频设备的使用 高频等离子体发生装置(ICP) 利用40.68MHz的ISM区域（指定为工业、医学和科学用的频率帯)的高频。装置运行时，必须向管辖使用地域的无线电管理局提出高频使用设备许可申请书，详细情况请与我公司联系。 本装置产生的40.68MHz泄漏电场界强度，在设置台一侧1m处为1V/m以内。 1.3.11 照明以及采光 本分析装置使用ＶＤＴ终端（计算机）进行操作。出于对分析人员的健康考虑，照明、采光应与一般OA装置相同。 ① 室内的照明采光尽量明暗差小、且柔和 ② 显示器装置的垂直面照度和文件类、键盘面等的水平面照度应适合 1.3.12 实验室平面图 请客户根据自己实际情况规划。 二 LC310在皮革行业解决方案 2.1 仪器原理与结构流程图 色谱仪：就是利用待分离的各种物质在两相中的分配系数、吸附能力等亲和能力的不同来进行分离的。使用外力使含有样品的流动相（气体、液体）通过一固定于柱中或平板上、与流动相互不相溶的固定相表面。当流动相中携带的混合物流经固定相时，混合物中的各组分与固定相发生相互作用。 由于混合物中各组分在性质和结构上的差异，与固定相之间产生的作用力的大小、强弱不同，随着流动相的移动，混合物在两相间经过反复多次的分配平衡，使得各组分被固定相保留的时间不同，从而按一定次序由固定相中先后流出，与适当的柱后检测方法结合，实现混合物中各组分的分离与检测。 溶剂（流动相） --- 带动样品流经整个液相色谱仪，并参与样品的分离。 高压输液泵 --- 是液相色谱仪的关键部件，其作用是将流动相以稳定的流速或压力输送到色谱系统。对于带在线脱气装置的色谱仪，流动相先经过脱气装置再输送到色谱柱。输液泵的性能好坏直接影响到整个系统的质量和分析结果的可靠性。 P310高压输液泵：P310 高压输液泵是以CPLD技术为核心，由单片机控制的高精密输液泵系统。先进的泵头及单向阀设计思路，融汇了当今世界上最先进的经验，微处理器智能控制的往复式双柱塞串联泵，具有工作耐压值高，脉动小、稳定可靠，操作方便等特点。使得用户在各种使用条件下都可以保证输液的精度、脉动等性能指标，具备最小系统死体积。使得用户在各种使用条件下都可以保证输液的精度及重复性指标。泵的机械组件均采用电脑辅助设计。各主要零部件均在世界先进的数控加工中心制造。因此非同寻常的加工精度以及每台泵都经过严格的耐压测试，使该泵决无泄漏现象发生，可放心使用。 其基于全数字的频率发生系统、先进的马达驱动系统及友好的人机显示界面使得该设备的操作及控制非常方便。具有过程监测功能，微处理器实时控制泵流量和检测输液压力。在压力超限的情况下，报警并自动停止泵的运行。 进样器 --- 将样品注入色谱系统的装置，要求：密封性好，死体积小，重复性好，保证中心进样，进样时对色谱系统的压力、流量影响小。 目前进样方式主要分手动进样器和自动进样器两种，而手动进样器国际国内普遍采用美国Rheodyne 7725i六通进样阀：（美国Rheodyne公司），其关键部件由圆形密封垫（转子）和固定底座（定子）组成，耐高压（35~40MPa），进样量准确，重复性好（0.5%），操作方便。 色谱柱/柱温箱 ---色谱是一种分离分析手段，分离是核心，因此担负分离作用的色谱柱是色谱系统的心脏，要求是： 柱效高，选择性好，分析速度快，根据测定不同样品进行选择。 公司可根据不同客户需求，配备适合用户分析的色谱柱。 柱温箱：精确、稳定地控制色谱柱的温度，有效提高柱效，改善谱峰分离度，缩短保留时间，降低柱反压，保证分析样品结果的准确性和重复性。 CT310色谱柱温箱：DT310系列色谱柱柱温箱采用原装进口温控器和传感器，具备PID智能自整定，上限超温报警，自动断电功能，系统温控精度高且操作方便安全。DT310系列色谱柱柱温箱按温控器与加热箱是否在同一机箱内可分为一体式和分体式；按竖直安装或水平安装分为立式和卧式。用户可根据不同品牌各种类型的液相色谱系统选用合适型号。 * 灵活的摆放方式：一体化的设计，既可立放又可卧放。 * 精确的温控与显示：微处理器温控器双四位数字设定与显示，可使温度控制精度达到± 0.1℃。 * 安全的防漏设计：加热腔完全封闭，即使漏液也不会令其损坏。 * 顺畅的管路通道：加热腔液路管进、出口端有圆滑过渡，以保证管路的顺畅通过。 * 方便的进样阀固定组件：可将进样阀固定在柱箱体的任意高度 检测器 --- 连续检测色谱柱流出物质中样品的浓度或量,完成色谱分析中定性、定量分析，并把检测到的组分的量转变为电信号，根据测定物质需要更换。 UV310紫外可见光检测器：以当今最先进的技术为先导，通过数字化的数据处理和控制，使基线噪声和漂移降低到一个新的极限。检测器直接输出数字信号至LC-310工作站，避免了一般紫外检测器的色谱信号需多重模数-转换带来的信号畸变与干扰。前置放大器采用高阻抗、低漂移的仪器放大器，高分辨率的A/D转换器。在常规分析情况下，动态范围可达104，保证了对数运算的精度。流通池采用锥孔设计，其信噪比相对于传统的直孔设计提升了23.8%，从而大大提高了检测器的灵敏度。由于采用了数字量输出功能，该检测器可以通过RS232串行口与计算机直接相连而不需要任何数据采集单元。 数据系统：色谱分析工作站，实现色谱数据的定性、定量分析。 LC310色谱数据处理系统： 可实现紫外可见光检测器、高压输液泵、色谱柱温箱等色谱仪单元部件的全自动一体化，具有强大的仪器集中控制、状态反馈、谱图数据处理、报告输出功能及简便快捷的操作方式，能很容易地实现各种常规样品分析和应用方法的开发。软件采用了全数控系统，数字化的操作使得流程更为简易，并具有极高的精确度。 软件主要分三大模块，即LC-310液相色谱仪控制模块，色谱数据处理模块，报告输出模块。 应用范围： 适用于分析高沸点、不易挥发的、受热不稳定易分解的、分子量大、极性不同的有机化合物；生物活性物质和多种天然产物；合成和天然的高分子化合物等。在自然界中，80％的有机物都可以用液相色谱系统进行分析和检测。该系统广泛应用于药物分析、卫生防疫、环境检测、农业、林业、渔业、畜牧业、制造业、石油化工、质量监督、教学研究、水利系统等领域。 3.2 LC310仪器图片和技术参数 LC310基本技术参数： P310高压输液泵基本性能指标： 流量范围：0.001～9.999ml/min（以0.001ml/Min步长调节流量） 流量设定值误差：SS&le 2%（1.0ml/min，8.5Mpa，水，室温） 流量稳定性误差：SR&le 0.5%（1.0ml/min，8.5Mpa，水，室温） 流量重复性：RSD＜0.1% 最高工作压力：42Mpa 泵的密封性实验：42 Mpa，时间为10min，压力降＜0.5 Mpa 外观尺寸：398mm× 149mm× 267mm（长× 高× 宽） 重量：带包装13公斤，不带包装12公斤 CT310色谱柱温箱基本性能指标： 温控范围：室温～80℃ 温控精度：± 0.1℃ 特点：全电脑智能化操控，最多可同时安装2根25cm长的色谱柱。 UV310紫外可见光检测器基本性能指标： 波长范围：190～700nm 灯源：氘灯（标准配置）；钨灯（可选配置） 光谱带宽：8nm 波长示值误差：&le ± 1nm 波长重复性：&le 0.2nm 基线噪音： &le 1× 10-5AU（动态：甲醇、1ml/min、254nm、20℃） 基线漂移： &le 2× 10-4AU/h（动态：甲醇、1ml/min、254nm、20℃） 线性范围：优于104 最小检测量：2× 10-8g/ml（萘的甲醇溶液） 外观尺寸： 398mm× 149mm× 267mm（长× 高× 宽） 重量：带包装11公斤，不带包装10公斤 3.3 LC310仪器配置及附属设备 LC310高效液相色谱仪配置 包括： P310高压输流泵 2台 溶剂托盘 1台 UV310紫外可见光检测器 1台 DT310柱恒温箱 1台 7725i手动进样阀（配20ul定量环） 1支 高压静态混合器（1.7ml） 1台 LC-310色谱数据处理系统 1套 二元高压梯度启动工具包 1套 邻苯二甲酸盐分析包 1套 包括： 多环芳烃分析包 1套 包括： 多溴联苯+多溴联苯醚分析包 1套 包括： 选配： 电脑、打印机 LC310高效液相色谱仪附属设备: 2.4应用实例 2.4.1欧盟管控六种邻苯二甲酸盐的检测： 2.4.2欧盟管控十六种多环芳烃的检测： 2.5 仪器安装条件 2.5.1液相色谱实验室必备条件确认表 尊敬的用户：您好！为了及时、顺利的安装仪器，请您协助确认以下事项： 2.5.1.1电源电压要求 要求电压波动范围在 220V± 5％以内，频率 50± 0.5HZ。 当现场电源无法满足要求时请配备精密稳压电源， 仪器最大功率 3000W。 工程师上门检测电源电压大于 245V 时会拒绝安装仪器，以防仪器损坏。 2.5.1.2温湿度要求 最佳使用环境为室温：18℃～28℃ ，湿度：10%～60%（出现冷凝水时避免使用）；当现场条件不能满足以上条件时请配备空调及除湿机。极限使用环境（此时仪器部分性能受到影响，超出此条件时仪器可能出现不工作或损坏）为：温度5～40℃，湿度10%～80%（出现冷凝水时避免使用） 2.5.1.3仪器配套设备要求 电脑（带RS232接口）、打印机、 通风橱、实验室前处理设备、试剂、器皿都应在仪器安装前到位。 2.5.1.4周围环境要求 放置仪器的实验桌应结实，承重不变形；实验室通风良好，避免强光直射，仪器周围无机械振动、电磁干扰等。 2.5.1.5操作人员要求 分析化学专业或相关专业，有仪器操作经验等。 2.5.2 实验室平面图 仪器不应放于风口处。 了解天瑞仪器：www.skyray-instrument.com

普利赛斯国际贸易（上海）有限公司将在2008年11月19~ 21日举办的&ldquo 2008年世界卫生纸亚洲展览会与研讨会&rdquo 期间展出德国Emtec公司, 德国AFG公司及美国Te chnidyne公司等国际知名仪器供应商的检测仪器。届时，德国Emtec公司的总经理Mr. Giselher Gruener先生也将来华，出席展会并拜访客户。 期间展出的仪器有： TSA 新型柔软度测试仪 CAS 粒子电荷分析仪 FPA Zeta电位分析仪 CTPC 白度仪 展会地址：上海国际展览中心一楼 上海娄山关路88号 我们的展位号是1C08 欢迎广大客户莅临参观！

普利赛斯国际贸易（上海）有限公司将在2008年11月19~ 21日举办的&ldquo 2008年世界卫生纸亚洲展览会与研讨会&rdquo 期间展出德国Emtec公司, 德国AFG公司及美国Te chnidyne公司等国际知名仪器供应商的检测仪器。届时，德国Emtec公司的总经理Mr. Giselher Gruener先生也将来华，出席展会并拜访客户。 期间展出的仪器有： TSA 新型柔软度测试仪 CAS 粒子电荷分析仪 FPA Zeta电位分析仪 CTPC 白度仪 展会地址：上海国际展览中心一楼 上海娄山关路88号 我们的展位号是1C08 欢迎广大客户莅临参观

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卫生纸的品质，你留意过吗?在所有日用品中，卫生纸几乎每天都要和身体亲密接触，质量差的卫生纸不但细菌超标，长期使用含有过量荧光漂白剂的卫生纸还可能致癌。最近，国家质检总局公布了50种不合格的卫生纸产品，其中包括4个批次的浙江企业生产的卫生纸。　　 　　2010年卫生纸产品质量国家监督专项抽查不合格产品及其企业名单 　　浙产卫生纸，也有不合格　　最近，国家质检总局抽查了北京等28个省、自治区、直辖市428家企业生产的588种卫生纸产品。结果有47家企业的50种产品不符合标准要求。其中大部分是细菌菌落总数超标或者是柔软度不够。　　这次被公布的4个批次浙江产不合格卫生纸是：　　德清县红丰纸业有限公司的皱纹卫生纸，规格500g/包。生产日期2010年6月1日。不合格项目细菌菌落总数超标。　　德清县武康镇昌达卫生用品厂的蝶缘卫生纸，规格200张/包。生产日期2010年4月10日。不合格项目横向吸液高度和柔软度。　　富阳长虹造纸厂的虹珠卫生纸，规格480g/包，生产日期是2010年6月2日。不合格项目是细菌菌落总数和柔软度。　　萧山城厢湘湖纸制品厂的好德卫生纸，规格350g/包，生产日期是2010年5月13日，不合格项目是细菌菌落总数和柔软度。　　挑卫生纸，专家说有8项指标　　那么作为消费者该怎么挑选卫生纸呢?我们请教了浙江省质量技术监督检测研究院的专家。作为专业机构，他们检测卫生纸质量的时候，一般会检测下面几个指标：外观、定量、白度、横向吸液高度、横向抗张指数、纵横平均柔软度、洞眼、尘埃度、微生物等指标。我们也可以跟他们学几招——　　外观：一看外包装，挑选卫生纸时应首先检查外包装。产品的包装封口应整齐牢固，无破损现象 包装上应印有生产厂名、生产日期、产品等级(优等品、一等品、合格品)、采用标准号、执行的卫生标准号(GB20810—2006)等信息。二看纸的外观，纸面应洁净，不应有明显的死褶、残缺、破损、硬质块、生草筋、浆团等纸病和杂质，纸张使用时不应有严重掉毛、掉粉现象，纸张中不应有残留的印刷油墨。　　定量：就是指分量或者张数够不够，根据相关规定，一般是净含量50克至100克的商品，其负偏差不得超过4.5克 200克至300克的商品，不得超过9克。　　白度：卫生纸并不是越白越好，有可能是添加了过量的荧光漂白剂。荧光剂是造成妇女皮炎的主要原因，长期使用还可能致癌。怎么辨别是否荧光漂白剂过量呢?首先用肉眼看应该是自然的象牙白，或者把卫生纸置于紫外光(如验钞机)的照射下，如果出现蓝色荧光，就证明含有荧光剂。而亮白度过低虽不会影响卫生纸的使用，但说明使用的原材料较差，同样尽量不要选用这类产品。　　吸水性：可以将水滴在上面看吸收速度如何，速度越快吸水性越好。　　横向抗张指数：就是纸的韧性如何，使用时是否容易碎裂。纯木浆纸由于纤维长，故拉力大，韧性好，不易断。　　柔软度：这是卫生纸产品的一个重要指标，好的卫生纸应给人柔软舒适的感觉。影响卫生纸柔软度的主要原因卫生纸的纤维原料、起皱工艺。一般来说棉浆优于木浆，木浆优于麦草浆，柔软度超标的卫生纸使用起来手感粗糙。　　洞眼：洞眼指标是对皱纹卫生纸上洞眼数量的限定要求，洞眼会对纸张使用带来影响，过多洞眼的皱纹卫生纸不仅外观较差，在使用中还容易破损，影响擦拭效果。　　尘埃度：通俗点说就是纸上粉尘多不多。如果原料是原木纸浆，尘埃度是没有问题的。但若用回收来的纸张作为原料，且工艺处理不恰当，尘埃度就很难达标。　　总而言之，好的卫生纸一般是自然的乳白色或象牙色，纹理均匀细腻、纸面干净、没有洞眼，无明显的死褶、尘埃、生草筋等，而低档卫生纸看起来是暗灰色和有杂质的。用手一摸，卫生纸是会掉粉、掉色甚至掉毛。

四月初，经浙江省质监局批准，在平阳质量技术监督检测院基础上筹建的&ldquo 浙江省塑料包装与皮革制品质量检验中心&rdquo 正式成立，将对外开展塑料包装与皮革制品质量检验工作。　　浙江省塑料包装与皮革制品质量检验中心已建成实验室面积1000多平方米，现有仪器设备资产原值500多万元，拥有美国MO-CON的氧气透过率测试仪、美国PenrkinEl-mer公司的电感耦合等离子发射光谱仪、美国MTS的万能材料试验机等国际一流包装产品检测设备，通过计量认证项目及达200多项，覆盖平阳县主导产业及周边地区相关产品承检能力要求。

华腾地毯（新余）产业园有限公司（VOXFLOR Industrial Park Co., Ltd.）是江西省新余市高新技术经济开发区与华源集团地毯有限公司合作创立的。项目总投资1.5亿元人民 币，一期占地266亩，一期厂房面积3万平方米，拥有抽丝、纺纱、簇绒、染色、覆底等高度一体化地毯加工生产线及设备，簇绒设备36台，方块毯簇绒产能位居亚洲第一。1997年华腾研发了国内第一款尼龙提花地毯。华腾也是中国地毯协会唯一指定的色彩图案研发中心。多年来华腾一直专注做中国最专业的方块地毯生产商。产品从发展之初，就努力与世界同步。产业园现已聚集了近10家地毯相关厂商，先后接待各省、市、地区代表团参观指导近百余次，公司目标是在江西建设中国最大的地毯产业集群。为了强化“华腾地毯”的品牌建设，推进公司的业务市场国际化进程，2014年1月1日，原公司名称江西华腾地毯产业园有限公司（CTTCC）更改为华腾地毯（新余）产业园有限公司（VOXFLOR Industrial Park Co., Ltd.）。 为确保华腾地毯品质的完美体现，华腾在原料上严格把关。在纱线使用上，华腾一直采用世界知名的英威达Antron尼龙66，环球尼龙66和首诺尼 龙66纱线，保证了产品的优异品质。通过对原料供应的控制，使所有产品经过抗静电、防污、阻燃、抗菌防螨整理，具有耐磨损，易清洗，无异味的特点。对于出售产品华腾予以长达15年以上的质量保证承诺。2012年，华腾和美国杜邦TM签订协议，杜邦TM在中国独家授权华腾在方块毯生产中使用杜邦TM最新研发的绿色环保Sorona?纱线。Sorona?纱线部分由可再生植物制造，具有天然的抗污，抗压，耐氯漂洗和抗紫外线的特点。可以做到很多污渍仅仅用水就可以清洁。Sorona?纱线的使用让华腾产品在品质和环保上都得到了一次大的飞跃。在地毯底背的研发上，华腾不断推陈出新。华腾的Mix-BacTM由回收可降解材料制作，脚感柔软，舒适耐用，尺寸稳定，弹性持久。从纱线采购到生产销售，华腾兼顾环保需要；同时做到了产品的部分可回收利用。华腾地毯拥有业内一流的研发力量。产品开发部由多名高素质的专业人员组成，并被中国工艺美术协会地毯专业委员会授权为行业新品开发中心，在技术开 发、图案 设计、配色等每一个环节上都配备专业人员负责深入研究；硬件配置上，采用国际一流的地毯设计、实样模拟软件和澳大利亚进口的专业地毯打样机，保证我们的设 计意图能够更快、更具体地得到体现。 经过多家对比，华腾地毯选择莫帝斯燃烧技术作为其合格供应商，用于其地毯的阻燃性能检测。 莫帝斯燃烧技术（中国）有限公司成立于2008年，100%的中国民族企业，其产品品牌为“莫帝斯”，其取义为Metis，她在古希腊神话中是水文和聪慧女神，是大洋河流之神俄刻阿诺斯和大洋女神泰西斯的女儿，也是雅典娜的母亲，她在一切生物中是最聪明的。“莫帝斯”品牌的寓意在于，我们的目标就是要制造出人性化和智能化的测试仪器，同时，当我们走出国门，进行品牌的推广时，便于提高海外市场的认知程度，避免因为品牌直译而产生的歧义。 莫帝斯燃烧技术（中国）有限公司自成立以来，在国内拥有众多知名用户，如公安部四川消防研究所、公安部天津消防研究所、公安部上海消防研究所、公安部沈阳消防研究所、中国标准化研究院、中国铁道科学研究院、中国船级社远东防火检测中心、中国科学院力学研究所、中国科技大学、北京理工大学、浙江理工大学、北京化工大学、浙江工业大学、中原工学院、中国南车、德国TUV南德意志集团、瑞士SGS通标标准技术服务有限公司等，莫帝斯致力于提供优质的燃烧测试仪器，为中国的阻燃材料以及燃烧测试研究提供最为有力的科研及检测武器。 www.motis-tech.com

应用专题丨测试肉的嫩度，选择LLOYD质构分析仪肉的嫩度是消费者对肉类最为重视的食用品质指标之一，它决定肉制品在食用时口感的老嫩，是否易于咀嚼，是反映肉品质地的重要指标。肉的嫩度实质上是对肌肉各种蛋白质和纤维结构特性的总体概括，它与肌肉蛋白质的结构及某些因素作用下蛋白质发生变性、凝集或分解息息相关。刚屠宰后的畜肉吃起来口感较硬，而在０～４℃下经过一段时间的排酸后，肌原纤维蛋白发生降解，肌原纤维框架结构就会破坏，肉就会变得柔软多汁， 吃起来口感较嫩。常用的肉类嫩度测量方法是依据农业部NY/T 1180标准进行测试。该标准以肉类在剪切时所受到的剪切力的峰值作为肉的嫩度值。通过标准取样器取样并进行处理后，采用高精度与高分辨率的质构仪与WBS剪切刀具（Warner-Bratzler Shear）进行剪切力的测试。通过质构仪测试剪切肉样时的剪切力大小，来客观表示肉样的嫩度。LLOYD TA1型质构仪专业Warner-Bratzler 剪切力切刀从力学的角度看，剪切是物体受到两个大小相等，方向相反，但作用线靠的很近的两个力，使物体受力处的两个截面产生相对的错动，当力值达到一定程度时，物体就被剪切断了。同时，因肉类种类繁多，加工工艺多样，作为科研需要或工艺需要，我们也可以灵活的采用楔形切刀作为理化分析探头，对肉类进行非剪切断式测试。楔形切刀直接作用于肉类主体，将肉类切为两半，测试肉类在抵抗刀具切入时的载荷力。 对于更为关注门牙切入口感的鲜肉类制品，门牙模拟测试辅具可以协助我们更为真实的模拟口腔咬断肌纤维的过程，协助肉类制品生产企业更好的把握工艺、存储、运输等多个环节。 更丰富的肉类质构学指标，可以通过LLOYD专业测试探头进行TPA全质构分析获得，以全面分析肉品的质构学指标。关于阿美特克传感器、测试和校准仪器阿美特克传感器、测试和校准仪器（AMETEK STC）是全球领先的测量与校准仪器和过程仪表制造商，旗下拥有Drexelbrook物位计、Gemco位移传感器、LLOYD材料试验机、Chatillon测力计、Newage硬度计、Jofra干体式温度校准仪及Crystal压力校准仪等多个国际品牌。STC是阿美特克测量、通讯与测试部门成员，阿美特克是电子仪器和机电设备的全球领导者，年销售额约为50亿美金。为材料分析、超精密测量、过程分析、测试测量与通讯、电力系统与仪器、仪表与专用控制、精密运动控制、电子元器件与封装、特种金属产品等领域提供技术解决方案。全球共有18,000多名员工，150多家工厂，在美国及其它30多个国家设立了100多个销售及服务中心。

依托陶氏微生物控制技术业务部先进的实验设备和一流的技术专家，9月1日，陶氏微生物控制技术检测中心在上海正式成立，为客户提供专业的微生物杀菌防腐监测和检验。陶氏微生物控制技术检测中心将致力于服务客户，支持客户，提升微生物控制行业的产品安全和质量保障，优化产品配方，为客户的产品保驾护航。　　区别于市场上相关通用的质量检测中心，陶氏微生物控制技术检测中心将更专业的针对各应用领域所需的微生物杀菌防霉检测，提供定制化的测试服务与分析，并在测试结果的基础上为客户设计最佳的防腐杀菌解决方案。目前，中心可以为皮革、个人护理、家居护理、涂料、塑料、水处理等行业产品提供技术检测服务，而皮革也将成为技术检测中心最为关注的行业领域之一。　　在一年一度的中国国际皮革展上，陶氏化学业务单元----陶氏微生物技术控制业务部与安格斯化学公司携旗下最新的皮革专用环保杀菌剂、防霉剂、以及高性能皮革鞣剂、涂饰交联剂等全线产品隆重亮相，其高效、环保的产品特性受到了皮革业界的高度关注。　　“陶氏微生物控制技术业务部拥有业内最全面的皮革杀菌防腐剂产品组合，随着检测中心的新近成立，我们将致力于为客户提供良好的增值服务，帮助不同的用户应对鞣革过程中遇到的各种微生物问题，共同推动中国皮革业的发展。”陶氏微生物控制技术业务部及安格斯化学公司大中华区商务经理曾运生先生说道。　　全新推出的陶氏KLARIXTM全系列杀菌防霉剂受到客户的广泛好评。KLARIX830A，820A等产品能够高效快速地清除浸水区大量种类繁多的微生物，对嗜盐类微生物尤有特效 高pH稳定的特性更能够强烈抑制微生物的再次繁殖，保证粒面不被损害。而BIOBANTMI-20系列防霉剂等其他系列产品面向高端市场，继续丰富皮革防霉剂的产品组合。　　安格斯化学在皮革鞣制，涂饰交联剂领域拥有多款专业产品，如新型环保交联剂ZOLDINETMXL-29SE，此新型碳化二亚胺性交联剂可减少产品结块、提高抗磨损性，其安全无毒的环保特性适用于高品质要求皮革产品，如汽车坐垫革等 ZOLDINETMZE噁唑烷合成鞣剂极适合白皮、浅色革或皮毛两用革，促进植物鞣剂、染料、防水剂及其它成分的渗透与吸收。　　“随着中国市场的不断发展，对于时尚、多元化、创新以及更优质的皮革产品的需求日益扩大，这意味着我们要积极应对市场的变化，以高效优质的环保产品满足客户的多样化需求。”曾运生先生表示，“中国国际皮革展被誉为中国规模最大、最权威的国际皮革盛会，我们非常高兴通过这样一个良好的平台，将我们的产品为更多的厂商熟知。”

在“三聚氰胺”对于内地乳业的影响尚未消退之时，农业部近日发现“皮革奶粉”又出现死灰复燃的苗头。 内地最早于2005年爆出牛奶中添加“皮革水解蛋白”事件，奶制品行业也因此进行了一次大力整顿。2009年3月，浙江省金华市晨园乳业又被查出制造“皮革奶”。据香港商报报道称，近日，销声匿迹数年的皮革奶粉再现内地——有不良商人将皮革废料的动物毛发等物质加以水解，再将产生出来的粉状物掺入奶粉中，意图提高奶类的蛋白质含量蒙混过关。 所谓“皮革水解蛋白”，即利用皮革下脚料或是动物的皮毛、脏器等，经水解技术而生成的一种蛋白粉，将其掺入牛奶或奶粉中可提高蛋白质的含量。农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京)检测员李长皓告诉记者，现在的皮革水解技术在不断提高，“如果是用皮革‘鞣革’工艺，包括鞣制、染色等中产生的下脚料，就可能含有一些重金属。”根据资料显示，这类“皮革水解蛋白”中含有重金属铬，如果被人体吸收、蓄积，可导致关节疏松、关节肿大，造成人体重金属中毒。 这些铬主要以Cr(Ⅲ)和Cr(Ⅵ)的形态存在，六价铬具有很强的毒性，可干扰重要的酶体系，具有致癌和诱发基因突变的作用。三价铬是人体的一种必需微量元素，在正常食品补给剂量下，三价铬是无毒的，但较高剂量的三价铬仍表现出细胞毒性反应，长期的累积毒性还有待于进一步的研究。由于三价铬和六价铬可以通过氧化还原作用相互转化，并且都具有一定毒性，因此对于含“皮革水解蛋白粉”的乳制品，同时检测其中三价铬和六价铬的含量具有重要意义。 牛奶中三价铬和六价铬的同时提取和检测方法.pdf

走马江苏，31个国家级产品质量监督检验中心获准筹建，数量位居全国第二。截至目前已建成22个，建成数量位居全国第一，江苏高水平检验检测公共服务平台已初具架构。从传统的电线电缆到新兴的太阳能光伏、半导体照明，从老百姓吃的有机食品到日常用的纺织产品、眼镜产品，从电动自行车到硅材料深加工、盐化工产品……一大批“国”字号质检中心，瞄准新兴产业，定位全球视野，凸显科技研发，抢占技术标准制高点，在江苏转型升级的新征程中策马扬鞭。　　“打好转变经济发展方式这场硬仗，需要质监部门创新工作思路，特别要加快打造一批高水平的产品质量监督检验中心，构建高层次检验检测公共服务平台，以平台的辐射引领作用，助推我省新兴产业倍增、服务业提速、传统产业升级‘三大计划’，让‘江苏制造’更具核心竞争力，让更多的‘江苏创造’脱颖而出。”省质量技术监督局局长靳道强说。　　从监督角色，转型为企业“第一方实验室”　　【新闻现场】 去年12月24日下午，兴化戴南镇的国家不锈钢制品质检中心一层的“无损检测室”内，检测人员正仔细调试着一套由无数根管状物构成的检测流水设备。　　“这一套设备花了我们三百多万，能检测不锈钢无缝管的承压能力，检测合格的压力管，价格是普通管的一倍以上。”该中心常务副主任陈安源告诉记者，戴南目前有50多家生产普通不锈钢无缝管的中小企业，都想转型升级生产附加值更高的不锈钢压力管，但国家规定，压力管道必须通过强制性检测，而一套检测设备要三百多万，企业难以承受，中心获悉后，毅然上马了这套设备。　　质检中心的主要职责虽然是质量检测监督，但记者采访中注意到，许多中心都俯身“前移”，将“第三方实验室”的定位，延伸为企业的“第一方实验室”。　　在扬州杭集镇的国家洗漱用品质检中心，中心主任张林向记者展示了他们刚刚研制成功的牙刷柄部抗弯测试仪。原来，高露洁三笑公司的牙刷出口，国外客户提出要出具牙刷柄部抗弯能力的检测证明，企业立即寻求质检中心的帮助。中心发现国内并没有这个检测要求，也没有检测设备和相关技术参数。于是他们参照国际标准的要求，组织专家自主研发了这套检测设备并获得了成功。　　“我们已帮十多家企业做了1500批次的检测，我们正打算申报国家专利。”张林自豪地说。　　“做企业的第一方实验室”，已成为江苏众多质检中心服务转型升级的自觉行动。　　在常州横林，400多家集聚的地板生产企业，纷纷委托这里的省地板质检中心为其实施出厂检验，把中心视为企业“检验科”。在无锡，300多家电动自行车企业共享国家电动自行车产品质检中心的服务平台，已形成“制造相对分散，检测研发培训高度集中”的新业态。在我国最大的电线电缆生产基地宜兴，由国家电线电缆产品质检中心投巨资建成的代表国际一流水平的线缆检测高压大厅刚刚投入运行，远东、万马、沪安等7家大型线缆龙头企业立即与中心建立全面技术合作……　　从服务企业，转型为产业集聚“新酵母”　　【新闻现场】 去年12月10日，在无锡新区创新创意产业园，国家太阳能光伏产品质检中心的门厅里，堆放着几大箱刚刚从宁波一家光伏企业寄来的检测样品，中心工作人员正小心翼翼将样品运送各实验室。　　“太阳能光伏质检中心成立不到两年，已先后为400多家光伏企业提供了数据详实的技术检测和认证服务。”中心主任吴建国介绍说。最近，无锡长乐光伏科技有限公司在这里经过一次性测试，同时取得了欧洲TUV、北美CSA和中国CQC三个地区的光伏认证证书，一下子拿到了通往三大地区的市场“绿卡”。　　“光伏产业在江苏集聚壮大，国家级质检中心发挥了巨大作用。”无锡一家光伏企业负责人告诉记者，过去他们的出口产品，需要送到国外检验机构去检测认证，欧洲、美国等等都去过，一个产品前前后后就要花费一年多的时间。　　2009年3月，在省质监局和无锡市的共同努力下，国内第一个太阳能光伏产品质检中心在无锡获得国家认监委授权。吴建国告诉记者，中心一方面为企业提供检验检测一条龙服务，方便了企业产品认证出口，另一方面也积累了大量的一手数据资料，为这里打造亚洲最大的“光伏太阳能产业园”积攒了宝贵的基础资料。　　从如何为企业服务，进一步拓深为如何为产业服务，已成为我省各地质检中心在转型中形成的新理念。而质检中心由此产生的“酵母作用”，在各地特色产业集聚中，愈发凸显。　　省灯具产品质检中心与60多个灯具出口国检测机构取得国家互认，并且与挪威NEMKO实验室签署互认协议，现在这里出具的检验报告，可以领到美国和欧盟等地的权威证书，当地大批灯具企业由此迅速崛起。我国唯一的国家洗漱用品质检中心落户扬州杭集后，高露洁、两面针等业内巨头追加投资，其中高露洁公司更是将牙刷生产线全部搬到这里。国家电动车质检中心在无锡建成后，协助企业突破出口的技术壁垒，引来了深圳、天津、重庆等地的知名企业，加速了电动车产业向这里集聚。　　从检测机构，转型为科研创新“强引擎”　　【新闻现场】 去年12月11日，丹阳国家眼镜产品质检中心内，虽然是周末，但实验室的科研人员还在为“镜片表面瑕疵智能检测仪”进行试验。　　“试验如果成功，今后镜片厂就不需要大量人工用肉眼来检测每一副流水线上的镜片了。现在，丹阳每天要生产约80万副镜片，仪器检测将节省大量劳动力，大大提高企业生产效率。”该质检中心副主任王本平对记者说。　　像丹阳国家眼镜产品质检中心这样，我省各级质检中心，凭借与企业联系紧密的优势，发挥自身科研力量，并积极携手各科研院所高校等，在产学研结合领域摸索出一条创新发展的新路径。　　作为全国唯一的太阳能光伏产品质检中心，无锡光伏质检中心已与中山大学、瑞士南方应用科技大学等签署战略合作协议，在全国率先开启了“产检学研”新模式。　　在戴南，由国家不锈钢质检中心和江苏星火公司合作开发的“韧性高铬铁素体合金材料”刚刚获批“国家重点新产品”，填补了国内空白。在杭集，国家洗漱用品质检中心柔性引进南大高分子材料领域的博士，在牙刷生产过程中使用回收材料的检测方法研究领域取得突破，正积极争取申报国家专利。在无锡，国家纺织产品质检中心与江南大学生态纺织国家重点实验室合作开展“机织物柔软度评价体系”研究，被国际羊毛工业试验室联合会吸收为华东地区唯一的成员单位。

纺织仪器是专门用于检测纺织品的性能的仪器。中国纺织测试仪器的发展历史离不开几家国内早期建立的大公司：温州大荣、宁波纺仪、上海千实。　　1965年，宁波纺织仪器厂成立于宁波，经过50年的发展历史，宁波纺仪成为生产销售纺织检测仪器、纺织实验室、恒温恒湿实验室、高温老化室(房)、洁净室、无菌室、计算机通讯机房等特殊环境工程的规划设计、施工、安装的综合厂家。　　1988年，温州大荣成立，大荣纺仪是一家座落于中国浙江温州的纺织检测仪器生产厂家，主要制造物理性能的纺织品检测仪器。　　温州大荣是GB标准起草单位、AATCC、ASTM等会员单位、中纺机械器材工业协会“常务理事单位”、浙江省“高新技术企业”、并被温州政府授予“科技创新示范单位”、“重点企业”、“先进单位”等。　　大荣仪器以价格合理取得重要的市场占有量，公司经过20多年的发展历史，在仪器的品种、生产、售后各方面拥有强大的综合实力。　　2009年，上海千实精密机电科技有限公司成立于上海，隶属于标准集团(香港)有限公司的子公司，千实专注于纺织检测仪器的研发生产。目前，上海千实在中国地区的总代理为标准集团(香港)有限公司，由其全面负责Qinsun旗下仪器在中国地区的销售业务。　　2009 成立上海千实精密机电科技有限公司，确定进入纺织测试仪器领域并提供相关解决方案。在标准集团的资金和资源支持下迅速崛起。上海千实，不仅可以独立研发生产色牢度、缩水率、耐静水压、纽扣强度、拉链测试、撕破强力、透气性、水平垂直燃烧、起毛起球、摩擦色牢度、耐褶皱、防钻绒、皮革弯曲性等产品，不断适用并跟进最新的标准，广泛适用于GB、ISO、 ASTM、AATCC、BS、EN、DIN、JIS等标准。　　2010 – 2011，招聘技术研发工程师硕士以上学历者达到10人以上，行业资深专家5人以上， 成功研发第一条完整的纺织品检测仪器产品线。　　2012 推出热阻湿阻测试仪和MMT液态水分管理性测试仪。　　2013年，上海千实的产品遍布国内纺织、质检、纤检、出入境检验检疫、第三方检测公司、大专院校等企事业单位、国内外大型的上市公司。　　2014年，逐步将Qinsun品牌推向国际市场。上海千实纺织品检测技术公司产品广泛畅销于越南、印度尼西亚、印度、美国、英国等40多个国家。　　2015年，上海千实纺织品检测技术有限公司重新整合资源，致力于提供材料测试方面的实验室整体解决方案，包括实验室设计、仪器配置、标准培训、实验室认证及售后服务。并为质量检测机构、企业及科研单位提供一流的测试仪器设备。　　综上所述：在中国纺织检测仪器的发展历史进程中，我国国产仪器从无到有，从有到全面，从产品模仿到独立创新，尽管2000年以后国内存在不少企业盲目的粗放性生产，但是我国纺织检测仪器设备的科技含量和检测标准的国际化已经取得了重大的进步。然而，在历史的长河中，宁波纺仪、温州大荣、上海千实qinsun发挥了重要的影响力和价值。　　更多纺织仪器行业新闻：http://www.standard-groups.com

销声匿迹数年后，内地再现皮革奶粉踪影，内地疑有不良商人竟将皮革废料的动物毛发等物质加以水解，再将产生出来的粉状物掺入奶粉中，意图提高奶类的蛋白质含量蒙混过关。　　日前，农业部下发“2011年全国生鲜乳质量安全监测计划”(计划)和“农业部生鲜乳质量安全监测工作规范”两个文件。此次安全监测计划提出，除所有抽检样品都必须检测三聚氰胺外，其中30%的样品还要检测皮革水解蛋白和碱类物质。而且，据有关人士透露，“这次监管计划更具体，要求更严格”。　　并非首次检测“皮革奶”　　所谓“皮革水解蛋白”，即利用皮革下脚料或是动物的皮毛、脏器等，经水解技术而生成的一种蛋白粉，将其掺入牛奶或奶粉中可提高蛋白质的含量。农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京)检测员李长皓告诉记者，现在的皮革水解技术在不断提高，“如果是用皮革‘鞣革’工艺，包括鞣制、染色等中产生的下脚料，就可能含有一些重金属。”根据资料显示，这类“皮革水解蛋白”中含有重金属铬，如果被人体吸收、蓄积，可导致关节疏松、关节肿大，造成人体重金属中毒。　　事实上，这并非农业部首次对生鲜乳制品中是否含有“皮革水解蛋白质”进行检测。“三聚氰胺奶”事件后，农业部于2009年开始在全国范围内进行生鲜乳质量安全监测工作。但在三聚氰胺成为严打的对象后，一些不法企业和奶站便将目光锁定在“皮革水解蛋白”。　　2009年2月初，我国食品安全综合协调与卫生监督局所印发的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第二批)》公布后仅一个月左右，浙江金华市晨园乳业被查出仍顶风作案，生产“皮革奶”，因此而被查封。“那之后，皮革水解蛋白也被列入了生鲜乳制品的检测项目中。”李长皓说，今年农业部的该安全监测计划中，关于对皮革水解蛋白的检测规定，和2010年计划中的一样，“只不过写法不太一样，去年要求抽检样品的三分之一进行皮革水解蛋白检测，今年的是30%。”　　只抽检30%样品　　对于乳与乳制品中皮革水解蛋白的鉴定，主要是通过对L-羟脯氨酸含量的测定。L-羟脯氨酸是胶原蛋白(皮革水解蛋白)特有的氨基酸，而牛奶中并不含此氨基酸。　　与此同时，对于只对30%的抽检样品进行皮革水解蛋白检测，李长皓坦言，他们全年要进行6450批次的抽检，而检测一批样品的费用就要几百到近千元不等。而全国各地像他们这样的检测中心有40多家，全部都检测的话费用特别大。

日前，农业部下发“2011年全国生鲜乳质量安全监测计划”(计划)和“农业部生鲜乳质量安全监测工作规范”两个文件。此次安全监测计划提出，除所有抽检样品都必须检测三聚氰胺外，其中30%的样品还要检测皮革水解蛋白和碱类物质。而且，据有关人士透露，“这次监管计划更具体，要求更严格”。　　并非首次检测“皮革奶”　　所谓“皮革水解蛋白”，即利用皮革下脚料或是动物的皮毛、脏器等，经水解技术而生成的一种蛋白粉，将其掺入牛奶或奶粉中可提高蛋白质的含量。农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京)检测员李长皓告诉记者，现在的皮革水解技术在不断提高，“如果是用皮革‘鞣革’工艺，包括鞣制、染色等中产生的下脚料，就可能含有一些重金属。”根据资料显示，这类“皮革水解蛋白”中含有重金属铬，如果被人体吸收、蓄积，可导致关节疏松、关节肿大，造成人体重金属中毒。　　事实上，这并非农业部首次对生鲜乳制品中是否含有“皮革水解蛋白质”进行检测。“三聚氰胺奶”事件后，农业部于2009年开始在全国范围内进行生鲜乳质量安全监测工作。但在三聚氰胺成为严打的对象后，一些不法企业和奶站便将目光锁定在“皮革水解蛋白”。　　2009年2月初，我国食品安全综合协调与卫生监督局所印发的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第二批)》公布后仅一个月左右，浙江金华市晨园乳业被查出仍顶风作案，生产“皮革奶”，因此而被查封。“那之后，皮革水解蛋白也被列入了生鲜乳制品的检测项目中。”李长皓说，今年农业部的该安全监测计划中，关于对皮革水解蛋白的检测规定，和2010年计划中的一样，“只不过写法不太一样，去年要求抽检样品的三分之一进行皮革水解蛋白检测，今年的是30%。”　　只抽检30%样品　　对于乳与乳制品中皮革水解蛋白的鉴定，主要是通过对L-羟脯氨酸含量的测定。L-羟脯氨酸是胶原蛋白(皮革水解蛋白)特有的氨基酸，而牛奶中并不含此氨基酸。　　与此同时，对于只对30%的抽检样品进行皮革水解蛋白检测，李长皓坦言，他们全年要进行6450批次的抽检，而检测一批样品的费用就要几百到近千元不等。而全国各地像他们这样的检测中心有40多家，全部都检测的话费用特别大。 (广东卫视

[制作流程] ①纯牛奶加入烧杯，准备加热。　　②纯牛奶加入水浴加热器加热。　　③酸牛奶加入烧杯，因为有6%到10%的比例，酸牛奶不是直接加到纯牛奶中，而是先加入到烧杯中，再加入到纯牛奶中。　　④两个分别加入酸牛奶、纯牛奶的锥瓶。　　⑤分别加入微量皮革液(淡黄色)和微量乙基麦芽酚。　　⑥用保鲜膜封住两锥瓶的口，放入培养箱发酵。　　⑦8小时后，老酸奶发酵成功。左边是皮革液老酸奶，右边是正常添加剂老酸奶，中间的是超市买来的品牌老酸奶。比较下来，皮革液老酸奶的透明度不如另两个高，且能看到杂质。而另两种老酸奶肉眼看不见杂质。　　央视知名主持人赵普的一段有关老酸奶和果冻“内幕很可怕，不细说”的微博，把老酸奶、果冻一度推上了风口浪尖。一段时间的沉寂之后，工业明胶、“皮革老酸奶”、“皮鞋很忙”等新闻热词似乎逐渐淡出人们视线，但这并不妨碍扬州大学几个有心的大学生对“皮革老酸奶”的兴趣。近日这几个大学生在实验室自制“皮革老酸奶”，试图通过实验来重现问题老酸奶的制作过程，并通过与正常老酸奶的对比，找到两者的区别。有关专家和质监人士对此表示赞赏，并就此作了点评。　　成功做出“皮鞋牌老酸奶”　　破皮鞋提炼出的工业明胶真的能加入酸奶，做出“皮革老酸奶”吗?网传或许不假，但眼见更能说明问题。扬州大学兽医学院学生文永清等人对“皮革老酸奶”产生了兴趣，他们在实验室自己动手，尝试老酸奶的制作。　　为了便于比较，文永清等人制作了两种老酸奶，一种加入了皮革液，制成“皮革老酸奶”，另一种是用乙基麦芽酚替代食用明胶做正常老酸奶。皮革液是用来制作工业明胶的，价格很低 乙基麦芽酚是一种具有凝结性的食品添加物质，可以食用。　　“其实老酸奶的制作很简单，只需事先准备好纯牛奶、原味酸奶、皮革液、乙基麦芽酚等原料，以及装酸奶的瓷罐、筷子、保鲜膜等工具，除了皮革液和乙基麦芽酚，其它的东西在一般超市都可以买到。”文永清边做边介绍。　　制作开始。首先，将纯牛奶放在热水中加热，加热到60到70℃ 然后，将加热好的牛奶、备用酸奶、少许皮革液倒入已消毒的瓷罐中，酸奶占比6%到10%，用搅拌器拌匀，在罐口覆盖上保鲜膜，保证密封。之后，在大约60℃的环境下，将热水添加到带盖的桶里，放入瓷罐，桶周围包上棉被、衣物等保温。制作程序已经完成大半。　　放置6到8小时后，从保温桶里拿出瓷罐，酸奶已经凝固，发酵成功。瓷罐被放入冷水中冷却，然后重新包裹保鲜膜，放入冰箱储藏。　　对比结果　　皮革老酸奶发现杂质且易碎　　将两份自制的老酸奶与第三份市售的品牌老酸奶放在一起，文永清他们发现，加了少许皮革液的老酸奶杂质相对较多，黏度和韧性比较小，用力摇便会出现斑驳痕迹 而另两份则无肉眼可见的杂质，置于容器中摇晃不易破碎。　　“表面的现象是我们肉眼可见的，而要弄清楚它们的本质区别，我们还可以进行物质微量测定。通过加热、加重铬酸钾试液与稀盐酸的混合液，看是否生成枯黄色絮状沉淀物，再对沉淀物进行测定等方法，就可以确定老酸奶中是否存在工业明胶。”文永清等同学边做边给大家细细讲解。　　为了进一步探明皮革液的成分，学生们进行了物质微量测定，取皮革液1毫升，加水20毫升，加热混合，加重铬酸钾试液4份与稀盐酸1份的混合液，会生成枯黄色的絮状沉淀。进行沉淀试验并测定为阳性，说明皮革制液中存在工业明胶。而皮革液可以作为原料加入老酸奶中，也说明工业明胶完全可以被用到老酸奶制作中。　　专家点评　　原理对了，但配比不是这样的　　这个实验是否科学?文永清等同学请教了江苏省动物营养学科带头人、扬州大学兽医学院动物营养学教授孙镇平。孙教授表示，学生们的制作方法原理是对的，但实际生产中，不法生产商不会完全使用工业明胶，他们将价格低廉的工业明胶与食用明胶掺和在一起，添加比例不会如试验的这么大，但市民若长期食用，积聚起来的影响是很惊人的。　　孙教授解释说，食用明胶和工业明胶的很多性质是相同的，它们均为蛋白质，在加工特性、盐析、起泡性、凝胶性方面具有相似性质，因此食品加工过程中选用工业明胶代替食用明胶一般人很难区别。　　江苏省质检院食品检测中心主任徐春祥昨天接受扬子晚报记者采访时也指出，如果别有用心的厂商在食品中添加工业明胶，那么他们一定掌握了严格的配比，这也是一项“技术含量很高的活”。简单说来，学生自制“皮鞋老酸奶”时，一定添加了过量的工业明胶，而不法厂商添加的量肯定达不到这么多。因此，不法厂商生产的问题老酸奶不可能像大学生自制出的“皮鞋老酸奶”那样一眼就能看出杂质。　　■新闻延伸　　食用明胶工业明胶 混在一起难以检出　　“工业明胶与食用明胶在来源、执行标准、生产规范和卫生规范等方面具有不同规定。目前食用明胶原材料大多为健康动物的皮以及一些植物胶原蛋白，植物类胶原蛋白多是从藻类提取的，而工业明胶的原材料则是食用明胶的下脚料或制革工业的副产物，两者价格悬殊。在执行标准方面，食用明胶与工业明胶有着严格的区别，如重金属残留，工业明胶是远远超标的。”江苏省动物营养学科带头人、扬州大学兽医学院动物营养学教授孙镇平说，在重金属残留方面，食用明胶的重金属残留量必须小于或等于百万分之五十，而工业明胶重金属含量远超这一指标，重金属检测是目前我国常用的测量食品中是否含有工业明胶的主要方法，“但是目前存在这样一种令人头疼的问题，有些黑心作坊主按一定比例将工业明胶与食用明胶掺和加入，依据重金属指标可能无法检测出食品有问题，但仍然属于非法添加的违法行为，这种‘潜伏’的伤害往往更可怕，这需要我们执法人员从源头抓起，不能单纯依靠成品抽样检查中几个指标的测定。”　　此外，需要说明的是，近年来食品安全问题频出，食品添加剂更是常被提及，不少消费者可能会认为食品添加剂是“罪魁祸首”，其实食品添加剂是为不法厂商背了“黑锅”，因为只要合理使用食品添加剂，并不会影响食用者的健康，很多食品安全事件，添加的并不是食品添加剂，比如说三聚氰胺，它并不属于食品添加剂，完全是一种化工原料 再如工业明胶，它同样不应出现在食品中。　　■消费建议　　买老酸奶要“辨色” 冷藏的果冻不要买　　扬大兽医学院学生们的实验基本还原了“皮革老酸奶”的做法，扬州市食品药品监管局食品安全协调处周波处长对此表示赞许。他指出，近年来食品安全问题已经成为现在最关乎民生的问题，从毒奶粉、假鸡蛋、瘦肉精到最近的“皮鞋很忙”，越来越多的食品被曝出具有重大的食品安全隐患甚至致病的危险。　　周波建议市民在购买老酸奶时，要学会辨成色。通常来讲，含工业明胶的老酸奶一般质量比较差，杂质较多，黏度和韧性较小，易碎。而食用明胶是透明的、白色的，很干净。此外，工业明胶做的东西，为了缩减成本，在材料、工艺等环节上很马虎，所以做成的产品也不精致。　　至于果冻，周波建议，不要买冷藏的，因为被冷藏出售的果冻很可能是添加了工业明胶的。由于工业明胶做成的果冻融点低，制备和贮存都需要低温冷藏，才不容易“露馅”。而超市里卖的封装型果冻，基本是用其他食用胶——卡拉胶或魔芋粉制成的。卡拉胶是从藻类海草中提炼出来的糖类胶，用卡拉胶制成的果冻富有弹性且没有离水性，可放心食用。

欧洲化学品管理局(ECHA)社会经济分析委员会(SEAC)于2013年3月12日表示，支持丹麦就限制皮革物品的六价铬含量所提出的议案，即建议可与皮肤直接及长期或重复接触的皮革物品，若含有浓度超出3毫克/千克的六价铬，则不得投放市场。上述限制措施可能影响的皮革物品包括皮革家具、手袋、骑乘装备、皮革服饰、鞋帽、手套、表带及其他腕带、发带或汽车座椅、玩具等。　　欧洲化学品管理局将在报告草案进行评估后加入12个月的过渡期，以消化二手市场流通的含铬皮革和现有的含铬皮革存货。因此，针对皮革中六价铬的限制可能要到2015年初才开始生效。欧洲议会及欧盟部长理事会不反对议案，欧洲委员会将最终决定是否采纳限制措施。限制措施如获采纳，六价铬将被列入《化学品注册、评估、授权和限制法规》(REACH法规)附件17的禁用物质清单，届时，超过限量的六价铬将不得投放于欧盟市场。　　检验检疫部门提醒，虽然离正式的生效日期仍有较长一段时间，但企业切莫因此在生产过程中放松对有毒有害物质使用限制的警惕。一方面，企业应实时通过WTO检验检疫信息网等技术贸易措施平台掌握法规的制定过程，以便及早应对，同时与国外客户保持良好的沟通联系 另一方面，提升自身在技术方面的应对水平，加强原辅材料的风险管理以及成品检验等关键环节的管控，研发新型制造技术，增强出口皮革制品的竞争力，如适当控制鞣皮工序，可避免产生六价铬，确保产品符合出口国法规。

旧皮鞋提炼蛋白粉掺入牛奶 检测难于三聚氰胺　　两年前的三聚氰胺事件让家长们仍心有余悸，近日"皮革奶"的消息又让人谈奶色变。2月12日中国政府网挂出农业部近日下发的《2011年度生鲜乳制品质量安全监测计划》，其中除了要求检测奶粉当中的三聚氰胺之外，还要检测皮革水解蛋白。　　皮革水解蛋白就是利用已经废弃的动物皮革制品甚至动物毛发水解之后制成粉状，再混入到牛奶中，以提高其蛋白质含量。长期食用"皮革奶"可能会致癌。　　昨日广州市质监局表示，广州市多年来还未接到相关投诉，也未查处过相关案件。不过目前国内质监部门对"皮革水解蛋白粉"的检测并无相关国家标准。专家认为，不排除部分乳酸饮品企业违规使用不合格的水解蛋白，但乳制品企业大规模使用水解蛋白的可能性很小。　　2009年浙江曾查处"皮革奶"　　"继三聚氰胺奶粉被取缔后，有不法商人用新有毒物质'皮革水解蛋白粉'加入奶粉中，提高蛋白成分。"近日这样一则耸人听闻的消息在网络中迅速传播，引发众多网友关注，所有人的目光再次聚焦到奶制品安全问题上来。　　南都记者查阅了网上多则类似消息，发现相关事件的描述都来自国内一家媒体2009年的报道。2009年4月1日至25日，都市快报追踪报道了浙江金华市晨园乳业公司多个批次牛奶中被检出"皮革水解蛋白粉"。该企业法人代表毛建华等3人被刑拘。　　2月12日，中国政府网刊出农业部今年1月5日下发的《农业部关于开展2011年生鲜乳质量安全监测的通知》，其中"2011年全国生鲜乳质量安全监测计划"中提出，此次安全监测计划检测项目包括三聚氰胺、皮革水解蛋白和碱类物质。其中所有抽检样品都必须检测三聚氰胺，30%的样品检测皮革水解蛋白和碱类物质。　　此次网上突然出现大量关于"皮革奶"的消息，正是综合了以上两则消息后引发。　　但据卫生部网站报道，2010年全国生鲜乳质量安全监管工作会议上，农业部奶业管理办公室主任王俊勋说，2010年农业部组织抽检生鲜乳样品7406批次，未检出皮革水解蛋白和碱类物质等违禁添加物，全国生鲜乳质量安全状况总体良好。　　"皮革奶粉"检测难于三聚氰胺　　皮革水解蛋白的检测难度比三聚氰胺更大，因为它本来就是一种蛋白质。目前农业部规定的检测方法，主要是检查牛奶中是滞含有皮革水解蛋白，这是动物胶原蛋白中的特有成分，在乳酷蛋白中则没有，所以一旦验出，则可认为含有皮革水解蛋白。　　针对网上相关情况，记者昨日联系到广州市质监局。相关工作人员表示，广州市这么多年以来还未接到过相关投诉，也未查处过相关案件。但目前实际情况是，国家相关质监部门对于"皮革水解蛋白粉"的检测暂时没有相关的国家标准。同时，这位工作人员也告诉记者，在实际操作中，因为皮革中含有金属"铬"的成分，因此一旦在检测中发现其含量较高的话，一般都会引起重视。　　2009年浙江金华市晨园乳业有限公司被查出的含有"皮革水解蛋白粉"问题奶制品，涉事乳制品主要为标称"浙江金华市晨园乳业有限公司"生产的"晨园"牌甜牛奶乳饮料、A D钙奶乳饮料、乳味饮料 "阳光田园"牌乳酸饮料、高钙乳酸菌饮料、甜牛奶乳饮料，生产批号大都为2009年2至3月间生产的。昨日南都走访广州市内部分大型超市，并无发现同类商标品牌的产品。　　卫生部曾明令禁止以水解蛋白加工乳制品　　据网上相关报道，早在2004年，国家卫生部门在食品卫生监督检查中发现，一些企业以皮革废料等为原料，使用石灰、盐酸、双氧水等工业原料生产食用明胶、水解蛋白(用做奶粉原料)。利用非食品原料制备的明胶和水解蛋白含有多种有害残留物，食用后将会对人体健康造成危害。　　为加强食品卫生监管，2004年5月27日，卫生部发布卫生部公告2004年第10号，明令禁止使用皮革废料、毛发等非食品原料生产食用明胶和水解蛋白 禁止以非食品原料生产的明胶、水解蛋白为原料生产加工乳制品、儿童食品和其他食品。　　2009年3月6日，国家食品药品监督管理局印发了《全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治近期工作重点及要求》(卫监督发[2009]21号)的通知。其中，打击添加皮革水解物是乳及乳制品生产领域的重中之重。　　皮革水解蛋白粉　　旧皮鞋旧沙发提炼 含二噁英等有毒物质　　旧皮衣、皮鞋、手袋、沙发等废旧皮革制品或是皮具厂的边角碎料，经过清洗、浸软，加入石灰和盐酸，再经过高温长时间熬煮，皮革中的胶质就会溶入水中，再加入双氧水漂白，然后将溶液冷却，提炼出来的就是"皮革水解蛋白"，但重金属等其他有害物质也会混入其中。卫生部曾明令禁止水解蛋白为原料生产加工乳制品。　　江南大学食品学院乐国伟教授说，所谓皮革水解蛋白粉，是指利用皮革生产过程中部分不能使用的皮革、毛发、毛囊等物质，甚至是动物屠宰场所收集的毛发类物质，通过化学方法加工，使之水解成为蛋白质。尽管这种方法水解出来的蛋白质，与在家里熬制猪皮汤、猪蹄汤得到的"肉冻"成分相差不多，但是由于加工过程中带入了重金属铬，原材料本身带来的诸如二噁英、多氯联苯等毒害物质，使其不可能作为食品或者药品级的添加剂。而生产加工这类产品的多为地下小作坊，很难对产品进行纯化使之达到国家标准，这也正是皮革水解蛋白成为"有毒"添加剂的原因。　　专家说法　　皮革水解蛋白粉，又一个三聚氰胺?　　皮革水解蛋白粉会不会是又一个三聚氰胺?广东省奶业协会副会长王丁棉表示，不排除部分乳酸饮品企业违规使用不合格水解蛋白，但乳制品企业大规模使用水解蛋白的可能性很小。　　在三聚氰胺事件发生之前，水解蛋白已经作为乳品添加剂使用。早在2005年，山东等地就曝出"正规生产的乳制品很难进入市场，而水解蛋白制作的牛奶反而卖得很好"的事件，当时山东省工商部门至少查获2.8万多件使用水解蛋白的乳制品，有200多家小厂从事这类生产。但2005年后情况相对好很多。　　相比乳品中违规使用，饲料行业的违规使用情况更早更复杂，比如在进口鱼粉中添加皮革水解蛋白粉，一度几乎是饲料行业公开的秘密。　　违规使用水解蛋白类添加剂在广东省也曾发现过。王丁棉说，2006年全国曾查出38家企业违规添加糠氨酸，广东至少有3家。　　"三聚氰胺事件后，不排除有部分企业再次将水解蛋白作为替代添加剂。"王丁棉说，比如2009年浙江金华发现的违规添加事件，这也正是本次港媒报道的主要消息来源，"但大规模使用的可能性不大"，因为2009年金华奶粉事件发生后，水解蛋白已成为乳品中明确禁止添加的物质，也是必检项目。之所以禁止添加水解蛋白，原因在于现有的检测方法，只能检测出乳制品中是否添加水解蛋白，但没法检测出水解蛋白中是否有媒体称的"含致癌物质"，只能通过单独的重金属检测确定是否添加不合格水解蛋白。　　"但确实不能完全排除仍有乳制品企业违规使用水解蛋白"，王丁棉说，比如饲料行业中使用，或者部分不法企业为保证蛋白质含量达标违规使用。　　王丁棉也认为，在蛋白质含量达标的情况下，添加水解蛋白实际上没有必要，增加成本不说，还会改变产品的品质。