乙酸钠有国标检测

用国标GB/T 23383-2009《食品中双乙酸钠的测定高效液相色谱法》测双乙酸钠，方法用蒸馏法做出来谱图很干净没有干扰。但是太麻烦。用提取法做面包、蛋糕、雪饼谱图比较脏。我们是完全按标准做的，不知各位是怎么做的，有什么好的建议。

请教各位大侠，有没有人知道白酒中乙酸钠的检测方法，最好是白酒中的

现在需要检测氟乙酸钠，由于没有HPLC，想用GCMS测试，请问行不？样品为乳制品，请问前处理该如何进行？请老师指点，谢谢！

我在做水质硫化物检测的时候，遇到一个现象，其中用的乙酸锌乙酸钠溶液，我刚配制出来的时候是澄清的，没有沉淀，可是放置了一段时间之后，就会析出一些白色沉淀，（放置的时间也不是很长，大概一两个星期）。这是怎么回事，白色沉淀是什么？溶液是否已经变质？还可以使用不？

国家重申生产者不得在豆芽生产过程中使用6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质，豆芽经营者不得经营含有6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质的豆芽。大家有豆芽中6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素同时检测方法吗？

我根据国标在做二氯乙酸、三氯乙酸的检测项目，但是衍生出来的东西好像是有问题的，请各位看看我的衍生条件有没有什么问题：取25ml水，加入1.5ml浓硫酸，一勺硫酸钠，内标和标准，之后加入4ml左右的甲基叔丁基醚，震摇。取上清液3ml，再加入现配的衍生试剂（浓硫酸:甲醇为1:9）2.5ml。之后放在50℃水浴锅中恒温水浴2h，取出来4℃冷却。加入4ml碳酸氢钠，剧烈震摇，取上清液，上气相检测。请各位帮我看看有什么问题，做的时候需要什么注意事项！！！多谢

各位老师，请问有没有谁测过脱氢乙酸钠的测试的？我们买的原料里检测出苯甲酸钠？有哪位遇到过这种现象吗？或者说这个添加剂行业里，脱氢乙酸钠纯度不够，或者工艺原因会导致里面有苯甲酸钠

请问：固定污染源废气中的丙酮、乙酸乙酯检测是参照什么国标的？采样的话是按照什么国标操作呢？是否可以按照《GBT 16157-1996 固定污染源排气中颗粒物和气态污染物采样方法》来采样？需不需要进行加热？

国标检测豆制品中的碱性橙前处理中为什么加硫酸钠？

国标上是这样配的： 乙酸盐缓冲溶液：称取274 g乙酸铵溶于400 mL水中，称取109 g三水乙酸钠溶于250 mL水中，合并两种溶液(如必要可过滤)。用水稀释至1 000 mL。有文章里说是6.3，国标里也没有标明。乙酸铵溶液是中性的，乙酸钠溶液是显弱碱性的，这两个在一起怎么能配制pH为6的缓冲溶液？有没有大神解答一下啊？最好能说一下怎么计算的pH？

国标检测豆制品中的碱性橙前处理中为什么加无水硫酸钠？是除水吗？除哪里的水？

最近我们要做一个食品添加剂的检测:双乙酸钠,其中乙酸钠的检测手头只有仪器的方法,没有化学分析这方面的资料,如果谁有这方面的标准及详细分析方法,当然越全越好!拜托上传一下,或者发给我油箱,谢谢了!附油箱:ysj2345@sina.com

哪位知道钼酸钠的国标？

食品中脱氢乙酸检测，按照国标5009.121前处理比较麻烦，请问大家有什么其他方法吗

气相色谱法检测脱氢乙酸按国标5009.121-2003做回收率偏低，不知道大家有什么好方法吗？

[color=#444444]检年糕中二氧化硫时[/color][color=#444444]([/color][color=#444444]按[/color][color=#444444]GB5009.34),[/color][color=#444444]如加了脱氢乙酸钠会不会对结果有影响[/color][color=#444444]?[/color]

乙酸和乙酸钠出峰时间一致，我的样品中两种都有，其实想测乙酸的含量，包括乙酸钠转变成乙酸的含量一起。怎么才能用液相做出来，还是需要提前把乙酸钠转变成乙酸？

各位同仁好，我根据国标的方法做三氯乙酸，进行了衍生，也就是酯化，上气相上进行检测，在柱温为75度左右时出了一个与空白比对空白没有的峰。我看一些资料，说三氯乙酸甲酯的沸点是150-160度，但是看国标或者另一些资料说这种物质在60-70度就能被分离出来。我用的是岛津2010，RTX-5的柱子做的。后来在气质上SCAN了一下，没有找到三氯乙酸甲酯，用117和119进行SIM时也没有找到，我看过三氯乙酸甲酯的质谱图，最大的碎片相应也有59，后来我用59和117进行SIM，确实是75度左右出峰，但是就是没有扫描到该种物质。可否告诉我在进行酯化时需要注意些什么？怎么在杂峰中找到目标峰呢？如果进行SIM，是找119呢还是59呢？

使用hplc 1100，DAD检测器，波长246nm，之前使用流动相辛烷磺酸钠，没问题，但是更改流动相（三水乙酸钠）后，出峰，但是光谱图不对，请教了

原料奶中柠檬酸钠检测，生鲜牛乳中若掺有柠檬酸钠， 柠檬酸根能与吡啶乙酸酐酸性溶液反应生成洋红色染料,根据颜色的变化判断鲜乳中有无柠檬酸钠的存在。那么柠檬酸钠起的什么作用？

[size=4]请教版内高手： 我想同时检测[B]乙醛[/B]，[B]乙醇[/B]和[B]乙酸[/B]，样品为水溶液，经二氯甲烷萃取和无水硫酸钠脱水，直接进样。 现有条件为：[B]Agilent 6890；FID；HP-5；无顶空进样器。[/B] 请问以[B]现有条件是否能检测分离[/B]？[B]需要换什么类型的柱子吗[/B]？[B]样品处理方法是否可行[/B]？ 非常感谢！[/size]

请教：乙酸铅在生鲜牛乳三聚氰胺检测前处理中的具体作用，似乎最新出来的国标前处理过程没有用乙酸铅

想问下甲醇和乙酸钠能测COD含量吗

[table][tr][td][table][tr][td]用waters Uplc 、waters T3柱子，以95%乙酸铵、5%甲醇为流动相，检测糕点样品中5种防腐剂（前处理过程按国标），发现柱效降低飞快，新柱子跑不到一百个样品，每个峰都出现很大的肩峰，原来分离良好的糖精钠与脱氢乙酸无法分离；柱子用水、甲醇、乙腈、异丙醇混合清洗后在前十个左右样品状况良好，之后 的样品再次出现肩峰、糖精钠与脱氢乙酸无法分离现象。这些现象原来在HPLC上并不明显。请问大家用什么柱子配合UPLC做防腐剂检测？如何防止柱效快速下降？[/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td] [/td][/tr][/table]

今日做瘦肉精检测，拿来国标GB/T 22286-2008 《动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定 液相色谱串联质谱法》对照进行。其中试剂和材料中4.13为“β-葡萄糖醛甙酶/芳基硫酸酯酶（β-Glucuronidase/aryl sulfatase）：10000 units/mg。”这个规格应该是针对酶试剂的要求。而样品制备6.1中对于酶使用方法为“称取2g（精确到0.01g）经捣碎的样品于50mL离心管中，加入8mL乙酸钠缓冲液，再加入50μL β-葡萄糖醛甙酶/芳基硫酸酯酶，混匀后，37℃水浴水解12h。”这就让使用者产生了疑惑，试剂要求是10000 units/mg，应该是定义的固体，而使用是50μL为液体，如何配置酶解液在标准中无任何说明。那么这个液体中酶的浓度到底是多少呢？如果按标准出了笔误来说把mL写成了mg，那么对于2g样品其酶的使用绝对量为500units。而另一个标准GB/T 21313-2007《动物源性食品中β-受体激动剂残留检测方法 液相色谱-质谱/质谱法》中，试剂和材料5.14“β-葡萄糖醛甙肽酶/芳基磺酸酯酶溶液（β glucuronidase/arylsulfatase）（30 U/mL）”。使用中是7.1“准确称取10.0g样品，加入15mL pH5.2的乙酸-乙酸钠缓冲溶液（5.8），1000r/min匀浆1min，再加入β-葡萄糖醛甙肽酶/芳基磺酸酯酶溶液100uL，于37℃±1℃震荡酶解过夜，。。。”按此标准对于10g样品其酶的使用绝对量是3U。当然有很多坛友也讨论过酶解的必要性，可能是对于肌肉样品是否酶解差异不大，对于除肌肉外的样品是否酶解有较大差异。如果真的没有必要酶解，那么就应该做好方法偏离和数据验证，这样即节约试剂，又节约人力和时间。如果必须要酶解，那就一定要控制好酶解操作的质量。如果units=U，那么上述这两个标准中酶的效价差别也太大了，差了有833倍。另外我们实验室有22286的授权，没有21313的授权，那能否用21313的酶解量来进行22286的实验呢？如果可以的话，怎么按27414怎么进行方法偏离的验证呢？因为22286中没有说清楚酶解液的使用浓度和方法。对于严格按照CNAS要求的第三方实验室，你们都是怎么处理食品检测中瘦肉精方法的酶解问题的？

水质检测用的连华变色酸法，OAO-O池之前都是正常了，到了这个池子加了乙酸钠后，化验检测反而特别高，国标法又是正常的。想请教一下大神们，是不是有什么干扰了，怎么去除？

用离子色谱测氨基酸一直测得挺好，中间有事停过一天的机，没开机，于是第二天继续测时，发现标准品中少了几个峰，而且乙酸钠的峰也没了。打电话咨询工程师，工程师说我的氢氧化钠浓度有问题，偏高，经过调试之前少了的那几个氨基酸又出来了，但是峰很小；另外，乙酸钠的峰也出来了，可是，又出现了问题，我同一个样品重复进样后乙酸钠的峰又没了。咨询工程师后，说色谱柱可能有问题，于是我又换了一个色谱柱，但是还是出现同样的问题，请高手帮个忙。

用离子色谱测氨基酸一直测得挺好，中间有事停过一天的机，没开机，于是第二天继续测时，发现标准品中少了几个峰，而且乙酸钠的峰也没了。打电话咨询工程师，工程师说我的氢氧化钠浓度有问题，偏高，经过调试之前少了的那几个氨基酸又出来了，但是峰很小；另外，乙酸钠的峰也出来了，可是，又出现了问题，我同一个样品重复进样后乙酸钠的峰又没了。咨询工程师后，说色谱柱可能有问题，于是我又换了一个色谱柱，但是还是出现同样的问题，请高手帮个忙。