快速乳糖测定仪

近日，全国特殊食品标准化技术委员会发布了关于征求《乳制品中乳糖的测定-核磁共振波谱法》行业标准（征求意见稿）意见的通知，如下图所示：附件1 行业标准（征求意见稿）乳制品中乳糖的测定 核磁共振波谱法Determination of stachyose in food by nuclear magnetic resonance spectroscopy前  言本文件按照 GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1 部分标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由全国特殊食品标准化技术委员会提出并归口。本文件起草单位：。本文件主要起草人： 。乳制品中乳糖的测定 核磁共振波谱法1　 范围本文件描述了乳制品中乳糖的测定方法——核磁共振波谱法。 本文件适用于采用核磁共振波谱法测定乳制品中的乳糖，包括牛奶、发酵乳、奶片、奶酪、奶粉中乳糖的测定。2　 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 6682—2008 分析实验室用水规格和试验方法JY/T 0578—2020 超导脉冲傅里叶变换核磁共振波谱测试方法通则JJF 1448—2014 超导脉冲傅里叶变换核磁共振谱仪校准规范3　 术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4　 原理在充分弛豫条件下，一维核磁共振波谱谱峰的积分面积与样品中所对应的自旋核的数目成正比。同时基于核磁共振信号强度（峰面积）互易原理，即给定线圈中核磁共振信号强度与90°脉冲宽度成反比，分别测定外标参考物质和待测样品的一维核磁共振氢谱（1H NMR）及90°脉冲宽度，采用外标法测定样品中乳糖的含量。5　 试剂和材料5.1　 一般要求除非另有说明，本方法所用试剂均为分析纯，水为GB/T 6682—2008规定的二级或二级以上水。5.2　 试剂5.2.1　 重水（D2O）：纯度≥99.8%。5.2.2　 3-（三甲基硅烷基）氘代丙酸钠[(CH3)3SiCD2CD2CO2Na，TSP-d4]。2 mol/L盐酸（HCl）。2 mol/L氢氧化钠（NaOH)。叠氮化钠（NaN3)。5.3　 试剂配制5.3.1　 TSP-d4溶液（10 g/L）：称取0.5 g（精确至10 mg）TSP-d4（5.2.4）至50 mL容量瓶，加入5 mg叠氮化钠（5.2.5），用重水（5.2.1）定容，混匀。5.4　 标准品5.4.1　 柠檬酸标准品（C₆H₈O₇，CAS号：77-92-9）：纯度≥99%。或国家有证标准物质。5.4.2　 乳糖标准品（C12H22O11，CAS号：63-42-3）：纯度≥98%。或经国家认证并授予标准物质证书的标准物质。5.5　 标准溶液配制乳糖标准贮备液（51.2 g/L）：称取512 mg（精确至1 mg）乳糖标准品（5.4.2）至10 mL容量瓶，用蒸馏水定容，混匀。现配现用。外标参考物柠檬酸溶液配制（2 g/L）：称取200 mg（精确至1 mg）柠檬酸（5.4.1）至100 mL容量瓶，用蒸馏水定容，混匀。0℃~4℃密封保存，保值期1个月。乳糖系列标准工作液：准确量取上述乳糖标准储备液（5.5.1）5 mL于10 mL容量瓶中，用蒸馏水定容，摇匀后得到25.6 g/L的乳糖标准溶液。使用以上相同方法，分别得到12.8 g/L、6.4 g/L、3.2 g/L、1.6 g/L、0.8 g/L、0.4 g/L、0.2 g/L、0.1 g/L、0.05 g/L乳糖标准溶液。根据样品中乳糖含量适当调整乳糖标准工作液浓度范围及乳糖标准贮备液浓度。6　 仪器设备 6.1　 核磁共振波谱仪：氢（1H）共振频率不低于400 MHz；可控温，温度精度不低于±0.1 K。6.2　 核磁共振样品管：外径5 mm，同心且均匀。6.3　 分析天平：感量为0.1 mg和1 mg。6.4　 旋涡震荡仪。6.5　 pH计：精度为± 0.01。6.6　 移液器：量程为10 μL～100 μL和100 μL～1 000 μL。6.7　 水系微孔过滤膜：孔径0.45 μm。6.8　 离心机：离心速度≥ 8 000 r/min。7　 试验步骤8.%2.%3　 上机样品制备牛奶和发酵乳准确称取10 g（精确至1mg）样品于50 mL的容量瓶中，再加入35 mL蒸馏水后涡旋震荡30分钟溶解，用稀盐酸调pH值为4.4至4.5后，再加蒸馏水至刻度。摇匀后取5mL，转速为8 000 r/min离心10 分钟，弃去上层脂肪和蛋白相，取出中间澄清的部分，用滤膜过滤，准确量取900 μL滤液，再加入100 μL浓度为10 g/L的TSP重水溶液（5.3.1），取600 µL于核磁管中待测。奶粉准确称取1 g样品（精确至1 mg）于50 mL容量瓶中，以下部分同纯奶和发酵乳（7.1.2）。奶片取适量样品，压碎研磨成粉末。以下部分同奶粉样品的配制（7.1.2）。奶酪取适量样品，压碎或用粉碎机粉碎。以下部分同奶粉样品的配制（7.1.3）标准样取900 µL样品溶液（5.5.2，5.5.3），100 μL浓度为10 g/L的TSP重水溶液（5.3.1），旋涡震荡至少1min.充分混匀，取600 µL于核磁管中待测。7.1　 上机测定参考条件7.1.1　 核磁共振样品管不旋转。7.1.2　 检测温度：（300.0± 0.1）K。7.1.3　 空扫次数：4次。7.1.4　 扫描次数：64次。7.1.5　 谱宽：8 000 Hz。7.1.6　 采样点数：65 536。7.1.7　 接收增益：16。7.1.8　 弛豫延迟时间：≥4 s。7.1.9　 水峰压制脉冲序列：预饱和加相位循环。7.2　 上机测定7.2.1　 按照JY/T 0578—2020的规定对探头温度进行校正；按照JJF 1448—2014的规定对1H谱灵敏度、分辨力、线性、1H谱定量重复性进行校准。7.2.2　 将装有上机样品（7.1.3）的核磁共振样品管置于核磁共振仪检测腔内，设置样品管不旋转。7.2.3　 设置待测样品温度为300.0 K，测样前需要等待样品温度稳定。7.2.4　 新建氢谱标准实验文件。7.2.5　 锁场与调谐。7.2.6　 匀场。7.2.7　 测定样品的90°脉冲宽度，并记录结果。7.2.8　 调用有相位循环的预饱和水峰压制脉冲序列。7.2.9　 在7.2条件下设定参数，根据记录结果（7.3.7）设定90°脉冲宽度，根据水峰压制效果优化水峰压制位置、压制功率等，保持各样品接收器增益值一致。7.2.10　 采集并保存数据。9　 数据处理9.1　 数据预处理对原始数据进行傅立叶变换、相位校正和基线校正，并以TSP-d4中硅烷甲基的化学位移作为零点进行定标。9.2　 定性分析对乳糖标准品和外标参考物柠檬酸的1H NMR谱（参见附录A）信号峰进行归属，得到乳糖和柠檬酸的定量相关参数（参见附录A），包括定量峰化学位移、耦合常数、氢原子数量及积分区域。应注意定量峰积分区域未受到干扰。9.3　 定量峰积分根据定性分析（8.2）得到的积分区域进行积分，分别得到外标柠檬酸和乳糖定量峰积分面积。 10　 结果计算10.1　 校正因子（CF）的计算10.1.1　 乳糖系列标准工作溶液上机样品质量浓度计算乳糖系列标准工作溶液（5.5.3）上机样品质量浓度按照公式（1）计算:… … … … … … （1）式中：CQ——外标柠檬酸溶液（5.5.2）上机样品质量浓度，单位为毫克每升（mg/L）；MWQ——柠檬酸摩尔质量，单位为克每摩尔（g/mol）；AS——上机样品中乳糖定量峰积分面积；AQ——外标柠檬酸溶液上机样品中柠檬酸定量峰积分面积；nHQ——外标柠檬酸溶液上机样品中柠檬酸积分区域对应的氢原子数量；nHS——上机样品中乳糖积分区域对应的氢原子数量；NSQ——外标柠檬酸溶液上机样品扫描次数；NSS——上机样品扫描次数；PS——上机样品1H 90°脉冲宽度；PQ——外标柠檬酸溶液上机样品1H 90°脉冲宽度；TS——上机样品检测温度，单位为开尔文（K）；TQ——外标柠檬酸溶液上机样品检测温度，单位为开尔文（K）；MWS——乳糖摩尔质量，单位为克每摩尔（g/mol）。10.1.2　 回归方程绘制由公式（1）计算得到的乳糖系列标准工作溶液上机样品质量浓度(9.1.1)为横坐标，乳糖系列标准工作溶液（5.5.3）上机样品质量浓度为纵坐标，建立线性回归方程y=ɑx+β，校正因子（CF）为线性回归方程的斜率ɑ。10.2　 结果计算样品中乳糖的含量按照公式（2）计算:… … … … … … … … … … … … … … … （2）式中：CS-S——样品中乳糖的含量，单位为克每千克（g/kg）；CS——由公式（1）计算所得溶解并定容后的样品中乳糖含量，单位为毫克每升（mg/L）；V——样品定容后的体积，单位为毫升（mL）；ms——称取的样品质量，单位为克（g）；CF——校正因子，线性回归方程的斜率ɑ。计算结果以重复性条件下获得的两次独立测定结果的算术平均值表示，小数点后保留一位有效数字。11　 精密度在重复条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不超过算术平均值的10%。12　 检出限及定量限12.1　 固体样品奶片、奶酪及奶粉中的乳糖检出限为0.3 g/kg，定量限为1.1 g/kg。12.2　 液体样品纯奶、发酵乳中乳糖检出限为0.03 mg/kg，定量限为0.1 mg/kg。附录A乳糖和柠檬酸1H NMR谱图及定量相关参数图A.1 标准品乳糖1H NMR谱图A.2 外标物柠檬酸1H NMR谱表A.1 定量相关参数化合物摩尔质量/（g/mol）δH（峰形，耦合常数）氢原子数量积分区域/Δδ检测温度/K乳糖342.34.45（d, J=7.8 Hz)14.359~4.503300.0柠檬酸192.143.01（d，J = 15.7 Hz）22.921~3.1432.84（d，J = 15.7 Hz）22.693~2.916编制说明.docx

乳糖的含量测定方法：chp2015 二部色谱柱：ace excel nh2 5μm 150×4.6mm（货号：exl-1214-1546u） 流动相：乙腈-水（70：30）流速：1.0 ml/min 进样体积：10μl 柱温：35℃检测：ri@35℃样品：5 mg/ml，溶于流动相中 附：ace nh2 用于糖分析时，每次使用前的冲洗方案保存好的 ace nh2 柱，每次拿出来用于分析还原糖之前，应按下列步骤进行操作，以便在开始分析之前获得最佳的色谱柱性能。1. 乙腈/水（7:3）,冲洗 20 倍柱体积；2. 乙腈/水（7:3），加 0.1% v/v 氨水溶液（氨水溶液浓度约 32%）,冲洗 50 倍柱体积；3. 乙腈/水（7:3）,冲洗 20 倍柱体积； ace nh2 柱长期保存条件：为了最大程度上延长色谱柱使用寿命，先用乙腈/水（1：1）冲洗 20 倍柱体积，再用100%异丙醇冲洗 20 倍柱体积，然后取下柱子塞紧柱堵头放置。

近日，国家卫生健康委员会、国家市场监管总局联合发布了2023年第6号文件，关于85项食品安全国家标准和3项修改单的公告，其中包括了GB 5009.8-2023《食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》（以下称新标准）。新标准将替代GB 5009.8-2016 《食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》和GB 5413.5-2010 《食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖、乳糖的测定》，并于2024年3月6日正式实施。那么，新标准与GB 5009.8-2016、GB 5413.5-2010比较，有哪些变化呢？增加方法数量新标准在GB 5009.8-2016高效液相法和酸水解-莱茵-埃农氏法的基础上，增加了离子色谱法和莱茵-埃农氏法，即新标准共有4种测定方法。扩大方法适用范围新标准第一法高效液相色谱法保留了饮料类，新增了糖果样品中5种糖的测定，且将GB 5009.8-2016中的谷物类、乳制品、果蔬制品、蜂蜜、糖浆等扩大至粮食及粮食制品、乳及乳制品、果蔬及果熟制品、甜味料范畴。新增的第二法离子色谱法则适用于食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定。离子色谱法利用糖类物质在碱性溶液总中呈离子状态的原理，在糖类检测中的应用越来越多。其中，离子色谱-脉冲安培法检测糖类具有灵敏度高、样品无需衍生处理等优点。仪器参考条件：新标准中第三法酸水解-莱茵-埃农氏法与GB 5009.8-2016中第二法适用范围一致，适用于食品中蔗糖的测定。新增的第四法莱茵-埃农氏法与GB 5413.5-2010 第二法适用范围一致，但是新标准仅保留了婴幼儿食品和乳品中乳糖的测定。试样经除去蛋白质后，在加热条件下，以次甲基蓝为指示剂，直接滴定已标定过的费林氏液，根据样液消耗的体积，计算乳糖含量。果糖、葡萄糖、麦芽糖和低聚半乳糖等会对乳糖的测定产生干扰。由此可见，新标准的适用范围更广。修改高效液相色谱法的标液储存时间和浓度新标准将混合标准储备液的保存时间由GB 5009.8-2016的4℃密封储存一个月延长至0℃~4℃密封条件下储存三个月。同时，新标准增加了更低浓度点的（0.200 mg/mL）混合标准工作液，且规定可根据待测液浓度适当调整混合标准工作液浓度。这条内容的修改，使得糖含量的测定更加灵活便捷。完善高效液相色谱法和酸水解-莱茵-埃农氏法试样制备和提取过程新标准取消了GB 5009.8-2016中关于固体、半固体和液体试样要取代表性样品200 g(mL)的要求，新增了对于冷冻饮品、巧克力、胶基糖果等难溶解试样的制备和提取条件，填补了GB 5009.8-2016中此类样品前处理过程的空缺。检出限、定量限修改GB 5009.8-2016高效液相色谱法仅对于检出限作出规定，新标准在此基础上，增加了定量限。因此，在测定低糖含量的样品时，应注意该要求。此外，GB 5413.5-2010和GB 5009.8-2016的滴定法规定了检出限、定量限，而新标准的滴定法删除了检出限和定量限的要求。修改滴定原理新标准第三法酸水解-莱茵-埃农氏法为食品中蔗糖的测定方法。该方法原理特别指出，棉子糖、水苏糖、低聚半乳糖、果聚糖、聚葡萄糖和抗性糊精等会对蔗糖的测定产生干扰。新标准第四法莱茵-埃农氏法为婴幼儿食品和乳品中乳糖的测定方法，该方法原理也特别指出，果糖、葡萄糖、麦芽糖、低聚半乳糖等会对乳糖的测定产生干扰。因此，在使用第三法和第四法进行测定时，要特别注意样品中是否含有上述种类的糖，注意方法适用性。点击获取更多食品新标准解读

目的：建立了离子色谱-积分脉冲安培法同时检测黄酒中的阿拉伯糖、半乳糖、甘露糖、葡萄糖、核糖、乳糖，并对这几种糖的含量进行探讨。方法：色谱分离选用CarboPacTM10（250 mm×4 mm）分析柱，以氢氧化钠和无水乙酸钠为淋洗液进行梯度洗脱，流速为 1.0 mLmin-1，柱温为30℃的色谱条件，在20 min内实现6种糖的分离，利用建立的方法对26个黄酒样品中的单糖含量进行了测定。结果：该方法的重现性（RSD）≤3.70%，相关系数R2≥0.9990，加标回收率为91.6%～109.1%，最低检出限为2.99×10-3 ～1.38×10-3 μgmL-1。结论：黄酒中主要存在的单糖是葡萄糖，阿拉伯糖、半乳糖、甘露糖、核糖和乳糖的含量较低；半甜型黄酒中单糖的含量高于加饭酒，其含量的差异可能与酿造工艺有关。 离子色谱_积分脉冲安培法检测黄酒_省略_乳糖_甘露糖_葡萄糖_核糖_乳糖_徐诺.pdf

2011年的金秋十月，上海通微分析技术有限公司蒸发光散射检测器在经历了5年多的发展之后，终于迎来了丰硕的成果。蒸发光散射检测器UM 3000已顺利通过蒙牛乳业集团验收，并将继续在其各地分公司采购UM 3000蒸发光散射检测器作为乳糖检测设备。 从最初的饮片厂，到现在的食品公司，制药企业和省级质监所，上海通微正在一步一个脚印的前行。上海通微UM 3000蒸发光散射检测器的各项性能指标均达到国际水平，尤其在信噪比方面我们更是处于国际领先水平。2011年，我们在UM 3000的基础上推出了新一代蒸发光散射检测器UM 5000，新机性能更高，体积也更小巧。 通微（美国）技术有限公司是微分析领域国际领先的仪器制造商，其加压毛细管电色谱，激光诱导荧光检测器是微分析领域中的佼佼者。上海通微分析技术有限公司作为其子公司，业务覆盖更多液相色谱领域，包括高效液相色谱仪，制备液相色谱仪，蒸发光散射检测器，加压毛细管电色谱和激光诱导荧光等。

云唐新品上市|全自动还原糖测定仪新升级　　山东云唐智能科技有限公司生产的全自动还原糖测定仪为集成化食品安全快速检测分析设备，采用台式一体化设计，全自动还原糖测定仪为集成化食品安全快速检测分析设备，目前已于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、蜜蜂养殖场、蜂蜜加工厂及检验检疫部门等单位广泛使用。全自动还原糖测定仪产品链接https://www.instrument.com.cn/netshow/SH104655/C467598.htm 全自动还原糖测定仪创新点和产品特性：　　1、仪器采用台式一体化系统检测技术，将分光光度模块、新型农残检测模块、数字化管理模块、无线通讯模块高度集成于一体，支持检测多种食品安全检测项目，同时预留升级检测方法。　　2、仪器检测模块标准化、智能化，检测项目可随意自由组合。检测箱体内置多个标准检测单元，检测模块可以调整配置。　　3、显示屏幕：仪器采用10.1英寸竖向液晶触摸屏显，搭配运行安卓智能操作系统，主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核处理器，主频1.88Ghz，操作方便，性能更强。　　4、检测通道：≥12通道 采用精密旋转比色池设计，使用同芯片同光源校准精度，解决不同光源之间的误差值，更加准确高效。(1-12通道间误差0.1%，专利号：ZL202022821055.2)　　5、仪器光源：高精度进口四波长冷光源，每个通道均配置 410、520、590、630nm 波长光源，标配先进的光路切换装置，专利光路切换功能可实现64波长，并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。　　6、设备可一键校准，自动保存校准数据，自动对比校验，得到精准光源，采用Android SP存储数据，光源数据永不丢失，方便每一次使用。　　7、通讯接口：配备无线通信模块、4G(APN)通讯模块、蓝牙传输，同时具有双USB接口以及RJ45网线接口，可以多方式实现数据保存及数据传输。　　8、存储方式：支持U盘存储，标准USB接口，免驱动安装。检测结果存储容量20万条以上，可生成Excel表格进行拷贝，并具有登录保护功能。　　9、智能化操作系统：　　9.1、操作系统：仪器可在同一检测界面自动对应相关检测通道，一次性选择1-12个样品名称，无需退出界面，节省操作时间。并可以对每个通道属性和样品信息单独进行编辑，例如送检单位、人员，检测人员等，打印时勾选打印显示。　　9.2、数据集成系统：设备首页自动汇总分析检测数据，包含：周检测数据、月检测数据，全部检测总数量，均包含检测总数，合格数，不合格数，以及相关柱形分析图，各项检测数据一目了然，无需电脑查询，更加快捷直观。　　9.3、数据库系统：十几项数据库分类管理仪器：包含项目类型、项目数据、检测数据、历史记录、国标信息、曲线信息、采样信息、检测信息、受检信息、复核信息、图表信息、光源校准信息、打印样式信息、样品库信息等等，数据库之间互相协调联动保证数据的真实完整性。同时产品数据库以及历史检测记录支持一键检索功能。　　9.4、限量规判系统：具有限量查询、添加物质合规判定系统。检测出结果后，系统自动调用系统数据库中相关国标进行比对判定，客观显示判定结果是否合格。　　9.5、项目预设系统：仪器具有任务预设模块，一键提前预设，给出方便快捷的新检测方案，每一个任务分别可以设置不同的样品、批次、编号、来源、备注、抽样信息、检测信息、受检信息、复核信息等更多信息。样品送检时一键调取保存信息，并可多次调取，大大提高检测效率。　　9.6、数据监管系统：同步对接监管平台，数据可局域网和互联网数据上传，检测结果可选择直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警。　　9.7.1、全新打印系统：内置全新打印机，新创自定义打印方式，可按需灵活勾选控制：产品合格证(国家农业部标准要求)，二维码，抽样信息、检测信息，受检信息、复核信息、抽样日期、检测日期等信息的打印。　　9.7.2、A4纸版本报告打印功能(可选配)：设备拥有两种结果展示方式，可以自动生成A4打印模板和小票打印模板两种样式，可通过WiFi及网线等方式链接外置打印机可进行打印。　　10、供电模式：仪器交直流两用，直流12V供电，可连接车载电源，可配6ah大容量充电锂电池，电量可实时显示，方便户外流动测试。　　11、仪器具备远程升级功能，可定向分客户分仪器更新，开机后自动更新，并可持续性免费更新系统版本，无需像传统产品返厂更新，节省时间及人力成本并避免了物流运输返厂升级导致设备损坏的潜在风险。

在这个非同寻常的时期，梅特勒托利多与大家一样心系武汉，关注疫情，对许许多多奋斗在一线的英雄表示崇高的敬意，并且积极配合各项防控工作，与全国人民一起抗击疫情。特殊时期，我们无法去到每个现场，为您讲解天平的相关知识，因此我们特别推出梅特勒托利多实验室天平在线培训课程，创建一个可以与您交流分享的线上平台。我们希望能够通过这个线上平台分享更多的天平知识，也希望能为您的复工出一份力，让您更轻松地面对工作中的挑战。1实验室天平 - 如何进行正确称量 时间：3月4日 14:00-15:00 将由梅特勒托利多实验室天平产品经理为您带来直播分享及现场答疑。本期内容包括：GWP良好的称量管理规范如何正确进行称量手机端扫码收看：PC端收看地址：http://mettler.gensee.com/webcast/site/entry/join-ee1a644a0b824051842edb87eb863bc22水份问题– 如何提升注塑的产量并确保质量 时间：3月5日 9:30 - 10:00 合适的水份含量的原料可确保无故障的共混和注塑过程、光滑的物理表面和注塑部件的理想机械性能。针对测量塑料中水份含量的主要挑战以及国际标准中存在的水份测定不同方法，本课程将在原理上为您论述为何梅特勒托利多HX204快速水份测定仪才是适用于生产现场进行简单准确水份含量测定的理想仪器。敬请期待！手机端扫码观看：PC端收看地址：http://mettler.gensee.com/webcast/site/entry/join-0de9e354fed04b4aab77c9c8133a5031怎么样，看完预告是不是更加期待这些会议的到来？我在直播间等你！欢迎各位届时莅临我们的直播间！

2017年2月末，广东佛山地区乐卡福食品有限公司选购我公司一台设备—AKF-1卡尔费休容量法水分测定仪。仪器在该公司主要用于糖果生产过程中的水分含量测定。 佛山市南海区乐卡福食品有限公司主要经营:糖果、瑞士糖、夹心泡泡糖、泡泡糖、口香糖、脆皮泡泡糖等产品。糖果（英文：sweets）分类：糖果可分为硬质糖果、硬质夹心糖果、乳脂糖果、凝胶糖果、抛光糖果、胶基糖果、充气糖果和压片糖果等其品种繁多。很多人看到糖果这两个字就莫名的产生一种好感，但一般人不会去了解糖果的生产过程是怎样的。在糖果制品中，还原糖跟水分是重要的物理指标之一，当水分高的情况下，还原糖也高的话，糖一下子就返潮，糖的货架寿命很短，当气候变冷或周边温湿度减低的时候，糖体就会翻砂了，大大影响糖体的外观和口感。 水分测定的方法有很多种，在制糖行业中，干燥法是最常用的方法，干燥法包括常压干燥、真空干燥、和红外线干燥3种，而在产品质量检验中一般采用常压干燥法和真空干燥法。真空干燥法适用于含原糖浓度较高的样品且测定水分操作过程较烦琐、耗用时间长。用常压干燥法温度太高，易引起样品中果糖分解。为解决这一矛盾禾工研究生产AKF系列卡尔费休快速、简便、准确、高性价比水分测定仪。 3月初，我司安排技术工程师赴乐卡福食品有限公司进行免费安装调试培训工作 AKF-1水分测定仪入驻乐卡福食品有限公司实验室 AKF-1卡尔费休水分测定仪测定糖果中的水分含量，用户对于测样结果表示非常满意。技术工程师又对于仪器的安装，操作，维护等各方面进行详细的讲解培训之后才顺利完成了本次安调作业。 禾工水分测定仪再次得到认可，禾工产品安全性、准确性、重复性、简便受称赞!

新型SPN BOD-220A快速测定仪 ------低浓度地表水BOD检测的创新与突破? 自我公司220系列微生物电极法BOD快速测定仪问世以来，得到广大用户的支持与信任，在此向所有支持过我们的行业专家、提出宝贵意见的产品使用老师表示由衷的感谢！产品发展历程2002年推出半自动BOD快速测定仪2006年推出24位全自动型BOD快速测定2010年推出便携式BOD快速测定仪2012年完成全系列产品的品质提升及性能优化用户意见及反馈我公司对用户反馈的BOD快速测定仪产品本身及使用中遇到的问题进行了总结归纳，集中在以下几方面1、地表水监测数据偏低，特别是冬季低温环境下地表水BOD测定值甚至为零。（自主研发的溶氧补偿电极：能同步测量溶氧绝对值和溶氧变化值，校正了以往测样过程中水样溶解氧过饱和所带来的测量误差，从而消除待测水样中溶解氧绝对值变化的影响。更有效的保证了BOD测量结果的准确性）备注：已向国家知识产权局申请专利保护。申请号或专利号：201910069593.X。发明创造名称：BOD快速测定仪以及精确补偿测定方法。2、微生物膜活化需要更加快捷，同时使用人需要仪器更加快速响应。（专用生物膜弹性支撑装置： 加快了微生物膜的活化效率，缩短生物膜的上机活化时间；独特的结构设计消除了测样时气泡等带来的负面干扰，同时溶氧绝对值更高，从而有效提高了测量精度以及稳定性。）3、电脑控制软件的设置及操作需要更加简便（更美观的外观设计，操作更方便。七寸全彩高清触摸屏，既可电脑软件控制，也可实现脱机操作）4、微生物传感器改用固态导电凝胶替代Kcl电解液，响应速度不变，性能更加稳定，延长电极使用寿命（专利号：ZL 2014 2 0278587.8）5、全新的智能操作软件，可兼容WIN7～WIN10系统，具有故障报警功能，降低意外故障对仪器造成的损失6、定位系统采用光耦和伺服电机闭环系统，保障进样时更稳定的性能及更高的精度，按顺序采样，样品无遗漏7、加装气体质量流量传感器，实时监测气体流量，确保进气量恒定；并实现了气量流量异常报警实时反馈。 处理方案：（根据上述反馈的情况和建议，我公司从检测原理上的完善、微生物筛选及成膜技术、零部件的质量性能提高、软件的人性化及用户体验等诸方面进行了改进。）第一、地表水测定值的原因分析及解决方案 经我公司技术人员分析研究，造成地表水BOD测量数值偏低的最主要的原因在于样品中的溶解氧高于清洗缓冲液中的溶解氧，这是BOD快速测定仪的测量原理不同于传统五日生化法之所在。 五日生化法是计算待测水样中消耗的溶解氧，而微生物电极快速测定法是以清洗缓冲液中的溶氧水平为基准，因此待测水样的溶氧水平会影响微生物传感器的BOD测量精度。原来以前的研究认为，通过气泵曝气可以保证进入微生物传感器的样品中溶解氧可以保持恒定，现经分析发现：当待测水样溶氧偏低时由于仪器有气泵曝气，不影响BOD测量精度；但是当待测水样中溶解氧偏高甚至过饱和时，一般需经过长时间回温才能消除，气泵曝气未能消除过高的溶解氧、而过高的溶解氧会给微生物传感器叠加一个溶氧变化值，给BOD的测量带来负偏差，这就是地表水BOD测定值偏低的根本原因。解决方案： 据此，我们在微生物传感器前增加了一只溶解氧电极，待测水样先进入溶氧电极的流通池再进入微生物传感器的流通池，将待测水样的溶氧绝对值及与清洗缓冲液间的溶氧差值作为函数变量对微生物传感器所测BOD值进行修正，大量实验数据表明，经过修正仪器的BOD测定值与五日生化法数据更为接近，突破了低浓度地表水的BOD测定的瓶颈。建立的修正函数关系表述如下:BOD（修正值）=F(DO) +F(ΔDO)+ BOD 备注：已向国家知识产权局申请专利保护。申请号或专利号：201910069593.X。发明创造名称：BOD快速测定仪以及精确补偿测定方法。 F(DO)-----根据待测水样溶氧绝对值建立的修正函数 F(ΔDO)------根据待测水样中溶氧与清洗缓冲液的溶氧之差值建立的修正函数 BOD------微生物传感器的BOD实测值 原理示意图新型BOD快速测定仪的原理流程如（图一）所示：其中器件8为突破创新点--流通式溶解氧测量装置。第二、微生物菌种的培养及制膜工艺优化根据用户意见，我公司通过长期探索，使用BOD专用菌种，通过与国家级科研院所合作，采用高通量筛选技术，菌种制备中 ，改进了微生物培养的培养基质、乳化剂材料、分离及干燥工艺，通过先进的克隆制备技术和转接种技术，使新的微生物菌种既具备高效的生化降解能力，又具有良好的耐毒性抗干扰适应性， 同时制订相关技术路线和批次检验方法标准，有效保证菌株的有效性和一致性。在微生物膜的制备中采用比浊分光检测技术控制菌量，保证了微生物膜中菌量的一致性。另外通过二次低温冷冻干燥，保证微生物膜可长期保存，微生物的复水活化率达到98%以上， 微生物膜的活化时间也大为缩短，现仅需两天左右 测量稳定性及使用寿命亦有所提高。第三、零部件性能提高 1、液量控制: 所采用蠕动泵具有更高的流量控制精度2、气量控制： 加装气体质量流量传感器，实时监测气体流量，气量可调节且确保恒定，可实现气量流量 异常实时报警功能。3、传感器结构的小改进带来性能的大提高： 专用的生物膜弹性支撑装置，更大增加了微生物膜的活化效率，有效提高了测量精度以及稳定性。同时缩短了上机活化时间4、全自动进样器(24位)的性能提高： 定位系统采用光耦和伺服电机闭环系统，保障进样器具有更稳定的性能及更低的故障率；按顺序采样，样品无遗漏。第四、全新的软件设计1、七寸全彩高清触摸屏，既可电脑软件控制，也可实现脱机操作。嵌入式32位闪存微控制器，操控方便灵活。2、计算机上位机软件设计更加人性化，可人机对话方式设定及调整各项参数，可将检测数据与LIMS系统对接。整机也已申请已向国家知识产权局申请专利保护。申请号或专利号：201920122590.3。发明创造名称：BOD快速测定仪。 创新点：我公司对用户反馈的BOD快速测定仪产品本身及使用中遇到的问题进行了总结归纳，集中在以下几方面1、地表水监测数据偏低，特别是冬季低温环境下地表水BOD测定值甚至为零。（自主研发的溶氧补偿电极：能同步测量溶氧绝对值和溶氧变化值，校正了以往测样过程中水样溶解氧过饱和所带来的测量误差，从而消除待测水样中溶解氧绝对值变化的影响。更有效的保证了BOD测量结果的准确性）备注：已向国家知识产权局申请专利保护。申请号或专利号：201910069593.X。发明创造名称：BOD快速测定仪以及精确补偿测定方法。2、微生物膜活化需要更加快捷，同时使用人需要仪器更加快速响应。（专用生物膜弹性支撑装置： 加快了微生物膜的活化效率，缩短生物膜的上机活化时间；独特的结构设计消除了测样时气泡等带来的负面干扰，同时溶氧绝对值更高，从而有效提高了测量精度以及稳定性。）3、电脑控制软件的设置及操作需要更加简便（更美观的外观设计，操作更方便。七寸全彩高清触摸屏，既可电脑软件控制，也可实现脱机操作）4、微生物传感器改用固态导电凝胶替代Kcl电解液，响应速度不变，性能更加稳定，延长电极使用寿命（专利号：ZL 2014 2 0278587.8）5、全新的智能操作软件，可兼容WIN7～WIN10系统，具有故障报警功能，降低意外故障对仪器造成的损失6、定位系统采用光耦和伺服电机闭环系统，保障进样时更稳定的性能及更高的精度，按顺序采样，样品无遗漏7、加装气体质量流量传感器，实时监测气体流量，确保进气量恒定；并实现了气量流量异常报警实时反馈。BOD快速测定仪

快速水份测定仪基础知识二:测定方法1. 测定水份含量的正规方法是什么？ 烘箱是测定样品水份含量的正规方法。 烘箱法是一种非常耗时的方法，需要长达6个小时才能测定样品的水份含量。 与快速水份测定仪不同，烘箱是通过对流方式对样品加热，需要很长时间才能将样品烘干。 如果能够证明可取得与烘箱一样的结果和准确性，则可以使用快速水份测定仪测定样品的水份含量。 2. 我们需要采用标准方法。 我们是否依然可使用快速水份测定仪？许多行业法规要求遵循一种标准方法。 不过，如果能够证明烘箱与快速水份测定仪的结果相同，则可以接受。 在这种情况下，许多客户会定期同时使用标准方法与快速水份测定仪测定样品的水份含量，以验证结果。 3. 与标准方法相比，快速水份测定仪上的结果如何？您需要建立一种可给出与正规方法相同水份含量结果的快速水份测定仪方法。 梅特勒-托利多已经为快速水份测定仪建立了多种方法，适合对不同行业的若干不同样品进行测定。 这些方法与正规烘箱方法的结果进行比较和匹配。 4. 快速水份测定仪采用的方法是什么？水份测定方法介绍如何使用快速水份测定仪分析特定物质的水份含量。 其中包括方法参数（烘干程序、烘干温度、关机标准、样品重量、启动模式、显示模式）以及样品制备（例如：研磨）和样品应用（例如：使用玻璃纤维过滤器）。 5. 为什么需要建立一种方法？每一种物质均需要采用一种适合的方法，从而准确可靠地测定水份含量。 也许您想要使用快速水份测定仪取得与参比方法（通常为烘箱）相同的结果，抑或是当您不拥有参比方法时，您的目标是获得重复性结果。 6. 如何在快速水份测定仪上为物质建立一种方法？建立方法的方式有两种。 第一种方法：如果您拥有参比方法和参比值，那么目标是取得与使用快速水份测定仪相同的水份含量。 第二种方法：如果不具有参比方法，则需要寻找一种给出重复性结果并且不会灼伤样品的方法。 无论哪一种方式，均需要更改方法参数，以取得所需结果。 通常，需要调整的最重要参数为干燥温度。 7. 什么是样品制备？其重要性如何？ 正确制备样品对于重复与可靠地测定样品的水份含量至关重要。 提取一个具有代表性的样品，然后制备样品以待测量。 应当对样品进行制备，以确保粒度均匀（均匀性）、增加样品表面以及样品在样品盘上均匀分布（均匀薄层）。 这有助于取得快速和重复性结果。 8. 建议使用什么样的样品尺寸？3-5 g通常是适合的样品尺寸，既可在整个样品盘上覆盖一个均匀薄层，也可给出重复性和快速结果。 对于水份含量很低（1%）的样品，我们建议使用重量更大的样品以减小相对误差（例如：对于塑料例子为30 g），不过这需要较长的测量时间。 我们不建议使用低于1 g的样品，因为这不会实现均匀分布，也不会取得良好的重复性。 为了确保最佳重复性，我们建议始终使用重量相同的样品（± 0.1 g）。 9. 是否可以测定塑料的水份含量？是的。 由于塑料中的水份含量非常低，因此梅特勒-托利多建议仅使用HX204快速水份测定仪。 本仪器具有最佳的测量性能，读数精度为0.1mg，并且具有预热和延迟关机标准（SOC延迟）等功能，这些功能对于此类样品不可或缺。 10. 如何测量食品中的水份含量？ 水份测定在食品行业的各个领域发挥着至关重要的作用。 快速水份测定仪是快速和可靠测定食品中水份含量的理想仪器。 梅特勒-托利多已经建立了一个庞大的方法库，其中包含经过验证适用于100多种食品的测定方法。 对于本方法集中的每一种样品，均为烘箱与快速水份测定仪提供了制备、程序与相关方法参数。

“100家国产仪器厂商”专题：访青岛绿宇环保科技有限公司　　为推动中国国产仪器的发展，了解中国国产仪器厂商的实际情况，促进自主创新，向广大用户介绍一批有特点的优秀国产仪器生产厂商，仪器信息网自2009年1月1日开始，启动“百家国产仪器厂商访问计划”。日前，仪器信息网工作人员走访参观了青岛绿宇环保科技科技有限公司，张发明总经理、李玉和副总经理、赵培林副总经理热情接待了仪器信息网到访人员。　　青岛绿宇环保科技有限公司(以下简称“青岛绿宇”)主要从事生产环境检测仪器，研制开发微生物膜技术以及对外承揽水处理工程，是目前全国最大的BOD快速测定仪专业生产厂家之一，也是国内第一家荣获“中国发明金奖”的BOD快速测定仪生产厂家。参观交流　　战略调整 专注于自主研发环境检测产品　　张发明总经理介绍说：“成立初期，青岛绿宇主要以承揽环保治理工程为主，兼做一些与环保工程有关的小产品。当时公司没有自主产品，缺乏技术人才，发展十分缓慢。自2000年5月后，公司根据市场需求和公司现状及时调整了发展方向，确定了‘引进高技术人才，走企业与高校、科研机构相结合’的战略发展规划，研制、开发环保领域急需的高科技产品。”　　“青岛绿宇在战略调整初期，国内缺乏BOD快速测定仪相关的分析检测标准，用户不认可，很难销售，公司自2000年至2003年均处在亏损状态。但自2004年后在山东省市政府及国家有关主管部门的支持下，公司逐渐实现了扭亏为盈，度过了最为艰难的3年时间，逐步迎来了发展的新阶段。目前，青岛绿宇主营产品有BOD快速测定仪、COD快速测定仪、氨氮测定仪，拥有多项自主开发的环保设备专利技术和专有技术。”　　“BOD快速测定仪市场潜力很大”　　谈及BOD快速测定仪的市场前景，李玉和副总经理表示：“BOD是最常用、最重要的水质有机污染和水质评价指标之一。传统的五日法(或称标准稀释法)存在分析时间长、操作繁琐、培养温度不易控制及难以分析成分复杂水样等诸多缺点，不仅限制了环境监测工作的正常发展，也影响了环境管理与环境执法的顺利进行。而BOD快速测定仪仅需8分钟即可出一个数据，实现了分析检测的高速化、自动化和直读化，可以广泛应用于环保、化工、印染、食品饮料等各领域，其市场潜力之大是可以想象的。”　　“此外，我国出台BOD快速测定仪的行业指标有10年之久。10年来，BOD速测仪得到了业内人员的初步认可，但其目前在全国范围内的应用仅仅处在初始阶段，个别省市仅有几十台，全国用户到目前为止总数不超过1500台，与全国的实际需要相比仅处在百分之零点几的状态，所以说BOD快速测定仪市场前景十分光明。但对于BOD速测仪需求和推广还需要一个相当长的过程，有待各级政府、用户和生产商共同考虑如何将BOD产品推向市场。”LY-06型BOD快速测定仪 LY-07型BOD快速测定仪　　赵培林副总经理介绍说：“青岛绿宇主推产品为BOD快速测定仪，是目前国内品种最多、起点最高、拥有自己专利技术的公司之一。2000年4月30日，公司自主研发的第一台BOD快速测定仪产品CH-1型BOD智能生物检测仪经专家鉴定达到国际先进水平，并被列为山东省环保产品重点推广项目”。　　“青岛绿宇后期研制的LY系列BOD快速测定仪，是国内首创的带有液体流路自动切换系统的流通式微生物电极法 BOD自动速测仪。待测水样的测定可由仪器自动控制完成，不需要借助外部进样设备，即可自动快速测定水中BOD(生物耗氧量)，测量一个样品仅需8分钟，深受用户喜爱。”　　全面推进BOD、COD、TOC产品研发 积极开辟海外市场 　　“除了BOD快速测定仪，青岛绿宇还生产COD快速测定仪、氨氮测定仪等产品”，赵培林副总经理介绍说：“青岛绿宇推出的LY-C1型COD快速测定仪采用先进的光学及现代电子技术，集快速消解及精确比色为一体，可迅速测定水中COD(化学耗氧量)。仪器中采用了国内首创的检测液体自动排放装置，样品测定完毕只需轻轻按键，废液便自动排出，避免了人与硫酸接触的危险。”　　“另外，公司生产的5B-5A型氨氮在线测定仪是自动完成水样采集、测定值显示、存储、打印全过程的自动在线监测仪器，可应用于工业、生活污水和湖泊地表水中氨氮含量的自动监测。”LY-C1型COD快速测定测仪　　对于青岛绿宇未来的发展规划，张发明总经理谈到：“目前，青岛绿宇在生物膜制备技术方面已具有自己的独特工艺，公司计划在三年内就BOD快速测定仪的生产工艺、制膜技术、产品结构再进一步完善和提高，使BOD快速测定仪在两年内走出国门，初步进入世界市场。其次公司将继续推进TOC产品、BOD在线监测仪的研制开发，计划在两至三年内完成样机的设计，并完成产品鉴定，更大程度地拓展国内外市场。”合影留念　　张发明总经理(中)、赵培林副总经理(右二)、李玉和副总经理(右一)　　附录：青岛绿宇环保科技有限公司　　http://qdlyhb.instrument.com.cn　　http://www.qdlyhb.com/default.asp

核磁共振含油量测定仪是一种先进的测量设备，用于快速、准确地测定含油作物的含油量。这种仪器基于核磁共振技术，可以无损、无污染地检测样品中的油脂含量。在含油作物检测中，核磁共振含油量测定仪的应用具有以下帮助： 产品链接https://www.instrument.com.cn/netshow/SH104275/C513697.htm 首先，提高检测效率和精度。传统的含油量测定方法如比重法、折光法等，操作繁琐，精度较低。核磁共振含油量测定仪能够快速准确地测量含油作物的含油量，而且不会对样品造成破坏，大大提高了检测效率和精度。 其次，适用于各种含油作物。核磁共振含油量测定仪可以用于各种含油作物的检测，如大豆、油菜籽、芝麻等。这种仪器能够适应不同种类的含油作物，为农业生产提供可靠的测量数据。 第三，有助于优化种植和加工过程。通过核磁共振含油量测定仪的测量结果，农业生产者可以了解含油作物的品质和营养成分，从而优化种植和加工过程。例如，根据测量结果调整施肥、灌溉等农业措施，以提高作物的含油量和品质。 最后，促进农业产业的发展。核磁共振含油量测定仪的应用可以促进农业产业的升级和发展。通过提高测量效率和精度，可以提升农产品的质量和市场竞争力，增加农业生产者的收益。 综上所述，核磁共振含油量测定仪在含油作物检测中具有重要的作用。它可以提高检测效率和精度，适用于各种含油作物，有助于优化种植和加工过程，促进农业产业的发展。

快速水份测定仪基础知识一，定义与基本原理1. 什么是快速水份测定仪？ 快速水份测定仪利用热失重法测定样品的水份含量，由称量与加热装置（红外）组成。 它通常亦称作水份天平或水份测定仪。 2. 快速水份测定仪的工作方式？卤素快速水份测定仪按照热重原理（通常亦称作“热失重”（LOD）原理）运行。 快速水份测定仪由两个组件构成，即：天平装置与加热装置。 为了测量水份含量，首先记录样品的初始重量，然后在内置天平持续记录样品重量的同时，卤素灯对样品进行加热和烘干。 当样品不再失重时，仪器关闭并且计算水份含量。 总失重量用于计算水份含量。 3. 什么是“热失重”（LOD）原理？LOD表示热失重。 大多数标准方法属于热失重法。 热失重法是一种通过分析加热时样品的失重测定样品水份含量的方法。 将失重解释为样品的水份损失。 当所有水份从样品中排出时，样品的重量不再发生变化。 然后，通过将样品的初始重量同干重或样品最终重量进行比较，计算出样品的水份含量。 4. 如何加热样品？ 样品吸收卤素快速水份测定仪的红外辐射，因此可快速升温。 另外，样品的温度取决于其吸收特点，因此一定不是显示温度。 这与烘箱不同，烘箱是通过对流方式对样品加热，并且需要很长时间才能烘干。 5. 卤素技术与红外技术之间的区别是什么？ 卤素加热也是红外技术。 采用卤素辐射体进行干燥是红外干燥法的进一步发展。 加热元件由充满卤素气体的玻璃灯管组成， 由于卤素辐射体远轻于传统红外辐射体，因此可以快速获得最大热量输出，并实现卓越的可控性甚至是热分布。 6. 快速水份测定仪的适合对象？烘箱是测定水份含量的正规方法。 如今，许多客户使用快速水份测定仪，因为他们希望使用更快速的方法分析水份含量。 快速水份测定仪在许多行业中使用，例如：食品、化学、制药与塑料制造行业。 由于水份含量会对产品的质量和保质期产生影响，因此测定食品中的水份含量尤为重要。 7. 什么是水份？ 水份指加热时蒸发（“热失重”）的所有物质。 除了水之外，分析的水份含量还包括脂肪、酒精与溶剂。 8. 水份与水是否一样？不一样，这两种概念经常被混淆。 水份指加热时蒸发的所有物质。 水专门指水分子（H20）。 为了测定水份含量，最好使用卡尔费休滴定仪。

快速水份测定仪基础知识三：测试1. 为什么需要测试快速水份测定仪？需要测试哪些部件？ 快速水份测定仪由加热装置和称量装置构成。 这两种组件应进行单独测试，并且与下列常规工具组合使用：加热装置： 使用温度套件进行温度测试称量装置： 使用砝码进行天平（灵敏度）测试组合测试： 使用名为SmartCal的快速水份测定仪测试物质模拟实际水份测定 2. 测试与校正的区别是什么？ 什么是校准？测试指在不进行任何更改的情况下，测定测量值与实际值之间偏差。 校正既包括测试也包括更改（纠正措施），以确保测量设备正确。 校准常用于描述测试或校正，但是无法明确用户实际采取的举措。 因此我们对测试和校正加以区分，以明确举措。 对于快速水份测定仪，定期校准（测试）和校正加热装置非常重要。 3. 应多长时间测试一次快速水份测定仪？每当安装或迁移快速水份测定仪时，均应进行测试，还应定期对其进行测试。 定期测试频率取决于具体过程风险。 风险由多种因素决定，例如：过程的关键性、样品的温度敏感度以及客户的监管水平等。

给活牛注水，之后这些牛被送到屠宰场屠宰，屠宰场和执法者在抽检过程中没有发现注水肉。近年来，随着城乡人民生活水平的提高，畜禽鲜肉的食用量越来越大，人们对鲜肉的质量要求越来越高。但不法商贩为谋取暴利，通过在宰杀前向食道注水、宰杀后向动脉管注水，以及在出售前用注射器直接向肌肉注水等等恶劣手段，生产出大量“注水肉”，欺骗消费者，危害人们的身体健康。为了尽快解除注水肉对人民群众生活的危害，便于市场监管部门执法， 但是肉类水份的测试，目前是市场上一大难题！因为肉类的水份很高，到底用什么方法可以快速、准确的测试出肉类的水份含量呢？针对此问题商洛农检中心公开招标。深圳冠亚研发部结合目前肉类**标准，向招标单位提供了SFY-30肉类快速水分测定仪(该型号为畜禽肉水分检测（GB18394-2001畜禽肉水分限量政府采购配套产品)，能够快速准确检测注水肉含水率，让注水肉原形毕露。 冠亚肉类快速水分测定仪产品介绍： 深圳市冠亚水分仪科技有限公司技术研发总工表示，SFY-30肉类水分测定仪解决了注水肉检测领域关于测量准确性和测量速度之间的矛盾,该仪器采用热解重量原理设计的，是一种新型肉类行业水分检测仪器。避免了插针水分仪的误差大、没有精度、不能储存数据等缺点。注水肉水分测定仪在测量样品重量的同时，红外线加热单元和水分蒸发通道快速干燥样品，在干燥过程中，水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%，干燥程序完成后，终测定的水分含量值被锁定显示。与国际烘箱加热法相比，红外加热源可以短时间内达到加热功率，在高温下样品快速被干燥，其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。一般样品只需几分钟即可完成测定。该水分仪可广泛应用于一切需要快速测定肉类水分的行业，如猪肉、牛肉，鱼肉、食品、鸡肉、羊肉等行业中的实验室与生产过程中。 另外，SFY-30肉类水分测定仪体积小，重量轻，不受使用环境影响，不需要对送检物品进行预处理，使全部检测时间缩短为不到10分钟。这场快速检测功能使其成为市场工商管理部门的一种有效的检测工具。某工商管理部门工作人员表示：“在执行工作时，我们用SFY-30肉类水分测定仪进行监控，消除各种可能的注水肉隐患，可有效防止不法商贩损害消费者的健康和利益的行为。 目前，深圳冠亚水分仪科技有限公司的SFY-30肉类水分检测仪，产品以其测量准确高、快速的特点，被全国各大、屠宰点、执法部门受到广泛应用，各位消费者购买时，请注意鉴别SFY-30肉类水分仪的原装正品（备注：市场上有SFY30A,SFY20A均属非冠亚正品，购买时请注意仔细核对，以防买到贴牌品，造成你利益的损失）。冠亚肉类快速水分测定仪产品特点：●符合GB18394-2001畜禽肉水分限量政府采购配套产品●鲜肉、屠宰肉、冷冻肉、肉制品加工企业均可使用●肉类行业**指定快速水分检测仪●自主研发生产、核心技术产品，SFY商标8931081●是目前行业中通过ISO 9001:2008质量管理体系认证的产品。●打印机可随时打印测试结果、保证数据的真实性●质量过硬、仪器零耗材●操作简单，无需辅助设备●CMC计量许可证00000018号（生产许可证）●专利产产品，仪器专利号：2005301013706 【小贴士】普通市民应该如何辨别“注水肉”　　商洛农检中心工作人员介绍，除了专业检测肉的含水率外，市民在购买猪肉时也可通过以下方法辨别。　　1.注水肉由于含水率高，取一张薄纸巾铺在肉身上，纸巾很快被浸湿，纸巾很难再完整地拿起来。如果肉身没有注水，纸巾铺上去，只会有一层油浸在上面，纸巾仍能完整地拿起来。　　2.一般注水肉肉色较淡，用食指摁在肉身上，肉会挤出水分。同时注水肉由于经过一定时间后，水分会溢出，因此一块肉买回家后，放在碗里，几个小时后，肉身变形，水分会自然溢出。

尊敬的先生/女士：您好！非常感谢贵公司选择了梅特勒托利多集团公司的仪器设备，谢谢！为进一步让贵公司操作人员熟悉并掌握梅特勒托利多公司的快速水分测定仪(例如：HR83 / HG63 / HB43-S等)的操作，梅特勒托利多国际中国(上海)有限公司将在近期主办快速水分测定仪应用技术交流与培训会，以提高仪器操作人员优化日常的水分测定的测试方法、解决实际问题的能力。诚邀贵公司派相关人员参加。 主 办 方：梅特勒托利多国际中国(上海)有限公司(简写成MTST)天平部 培训时间：(建议您先熟悉仪器操作后再参加培训) 9月14日(9:00) ~ 9月16日(16:00)快速水分测定仪培训培训学员：已购买使用梅特勒托利多快速水分测定仪的化工、石膏、废水等行业用户(制药、 食品行业除外)培训地点：上海市桂平路589号(靠近宜山路) 梅特勒托利多国际中国(上海)有限公司点击这里，在线报名点击下载报名表报名 培训内容：- 梅特勒托利多天平产品概述；- 梅特勒托利多快速水分测定仪产品概述；- 快速水分测定仪安装调试和使用；- 快速水分测定仪测定方法开发；- 水分测定仪Workshop；- GWP良好的称量管理规范概述；- GWP_日常测试 其　 它：- 相关的培训计划请关注梅特勒公司网站：http://www.mt.com- 培 训结束后发放培训证书，并赠送小纪念品一份；对于部分优秀学员，更有特别奖品。- 每个培训班实行先确认先登记的原则，发送回执传真后请务必同时以电子邮件形式确认。 交 通：1、火车：a、上海站坐公交927路到钦江路桂平路站(下车后往前, 路口左拐, 沿桂平路往南250米即到)；从火车站到MTST的全程出租车约50元；b、上海站坐地铁一号线到徐家汇站，换地铁九号线到漕河泾开发区站(下车后从1号出口出站，沿宜山路往东直行，至桂平路左拐，沿桂平路往北100米即到)；从徐家汇坐出租车到MTST约25元；c、上海南站坐地铁三号线到宜山路站，换地铁九号线到漕河泾开发区站(下车后从1号出口出站，沿宜山路往东直行，至桂平路左拐，沿桂平路往北100米即到)；从上海南站到MTST的全程出租车约25元。2、飞机：a、浦东机场：请坐机场三线到徐家汇，再同上换车(全程出租车约160元)；b、虹桥机场：出租车(出租车费约50元)。 梅特勒托利多国际中国(上海)有限公司：本次活动的解释权归梅特勒托利多所有。 您若有任何疑问和需要，请与MTST 天平部联系，或联系当地MTST天平销售工程师：联系电话：4008-878-788传真：021-64853932E-mail：ad@mt.com 备注：若贵公司决定派人参加某次培训会，请您完整填写会议回执，并请负责人签字确认。请您务必详细填写资料后及时回传回执传真件，同时邮件形式报名确认。报名最后截止日期，为该次培训班开班前1周，满12人则截止报名，培训中心收到回执后，会在截止日期后1~2天内，由相关人员通知贵公司负责人或学员，确认培训细则。如未接到确认通知，可咨询MTST公司或区域天平销售工程师。请勿直接来访。如培训时间发生变化将提前一周通知您。 感谢贵公司及您对梅特勒托利多中国事业的支持！祝您工作顺利！全家平安幸福！ 此致 商褀! 梅特勒托利多国际中国(上海)有限公司天平部2011年7月

数显迷你PAL-COFFEE（BRIX/TDS）咖啡浓度糖度测定仪是专为食品饮料行业的客户设计的，双标度测试，既可用于检测咖啡的浓度（TDS，可溶性固形物含量），又可以用于测试咖啡、茶饮料、水果、蔬果汁、豆制品等各类饮品的糖度（Brix值）。一个工具，多种用途。分辨率为两位小数，测试更精准。具有温度补偿功能。 以下为咖啡浓度糖度测定仪的技术参数： 关于PAL-COFFEE咖啡浓度计应用案例：关于连锁咖啡饮料店咖啡萃取率与浓度调配小知识ATAGO（爱拓）Brix（%）值与折射率(nD)换算表

在上一期锂电系列内容中，小梅带各位了解了KF水分仪在锂电池测试中的应用。其实在锂电池极片分切之前的前道工序里，还包含有浆料匀浆涂布，极片烘干辊压等一系列看似简单的过程。为保证每一道工序的工艺质量，我们的客户通常还有机会使用到梅特勒托利多快速水份测定仪。因为快速水份测定仪可直接放置在生产现场，这不仅降低了实验仪器对使用环境的要求，让取样与测试变得更加高效方便；还让生产操作员直接参与到生产工艺的监控与调整变成可能，质量管理和工艺控制更有效率。同时，梅特勒托利多快速水份测定仪对于操作人员的要求和门槛也不高，这对于人员流动性相对较高的用工企业来说就很有吸引力。在浆料匀浆工艺中，客户通常需要对搅拌后的浆料进行含固量测试。水性或NMP材料让浆料含固量变得很低，也就意味着有很多的物质需要挥发出去，水份仪烘干得越快，含固量测定效率越高，从而对生产效率也就越有帮助。极片烘烤辊压后，极片的水份含量已经变得很低，再加上生产控制的环境中仍然含有一定的水份。如何在避免干扰的同时确保准确的极片水份测定，是很多工艺质量改进工程师们所追求的。一款能快速进行样品水份测定，且探测精度较高的快速水份测定仪无疑就变得比较理想。HX204快速水份测定仪1. 采用创新型悬挂式称量技术梅特勒托利多HX204快速水份测定仪，采用创新型悬挂式称量技术，让仪器拥有高达10ppm可读性的水份检测精度，能在数分钟内对电池的正、负极极片进行水份含量测定。不仅生产工艺得到了严格执行，还兼顾到了生产效率，让极片生产变得更从容不迫。2. 加热干燥的原理HX204采用的是加热干燥的原理，理论接近产线的烘箱。产线操作人员快速取好极片样品后，直接投放到拥有超大彩色中文触摸屏的仪器中即可。仪器拥有图形化的操作指导，让整个操作过程变得非常简便，即使是没有化学专业背景的操作人员也能轻松应对。3. 自动生成PDF格式的报告当测定自动完成后，PDF格式的报告从仪器中自动生成了。如果客户产线具备网络条件(有线/无线皆可)，无需连接额外的软件，即可实现测定报告的自动上传FTP服务器，工作效率得到极大提升，且避免了人工抄写的出错。 想了解梅特勒托利多其它产品在锂电行业的应用信息？关注梅特勒托利多微信公众号，查看更多HX204快速水份测定仪产品。

CEM 公司&mdash &mdash 全球领先的实验室仪器设备供应商，近日宣布AOAC（美国官方分析化学师协会）已经通过了Sprint蛋白质快速测定方法为官方正式方法2011.04，该方法依据蛋白质标签技术适用于猪肉、牛肉和家禽的原料肉和加工肉以及肉制品的蛋白质含量的快速测定。 &ldquo 我们非常高兴AOAC①国际协会能够认可并通过这些方法&rdquo ，CEM公司总裁兼CEO Michael J. Collins说，&ldquo 这确实是一项革命性的技术，非常有价值，可以广泛地应用在食品领域，但一直缺少官方认可。现在，随着这个方法的被公众的普遍接受，未来将会有更多的公司享受到Sprint带来的省时、准确、高效和绿色环保。 在该方法的批准进程中，CEM 公司的Sprint蛋白质快速测定仪被作为该方法研究的指定仪器。方法有效性和准确性的验证过程建立在蛋白质含量在9%-40%之间的牛肉、猪肉及家禽肉和肉制品等具有广泛代表性产品蛋白含量数据之上。 Sprint 采用了iTAG这种专门的、无毒的蛋白质标签溶液，该溶液可以和原料肉、加工肉中蛋白质的赖氨酸、组氨酸和精氨酸及N末端结合并自动计算出蛋白质含量。一体化、操作简便的Sprint机器可以在2分钟内快速测出多种产品的蛋白质含量。该方法比传统的凯氏定氮法更加安全，无需高温以及强腐蚀性化学试剂。2009年，Sprint蛋白质快速测定仪基于它的绿色环保的反应条件，被美国国家环保局（US EPA）授予&ldquo 总统绿色化学挑战者奖&rdquo 。 目前，Sprint 蛋白质快速测定仪广泛应用于乳品、谷物蛋白含量的检测并作为标准方法得到AOAC和AACC认可： AOAC Method 967. 12 液态奶、花色奶、调味乳饮料、咖啡伴侣、黄油等； AOAC Method 930. 33 冰激凌、速冻甜食、雪糕等； AOAC Method 930. 29 全脂奶粉、脱脂奶粉、营养强化奶粉、婴幼儿配方奶粉等； AACC② Method 46-14B 适用于谷物、宠物食品、动物饲料等。 ①AOAC------Association of Analytical Communities（美国官方分析化学师协会）的缩写.是一个拥有127年历史的非营利性科学组织，在分析结果领域赢得了世界的信任，是美国食品生产领域的权威标准机构.经AOAC批准通过的方法，对于方法结果的准确性是一种认可，对采用AOAC方法的厂家生产产品的安全性和合理性提供了一定的信任。②AACC------American Association of Cereal Chemist（美国谷物化学师协会标准是由美国谷物化学师协会）的简称，负责制订的谷物分析与测试方法标准。AACC标准自1922年问世以来，一直是谷物科技领域的重要检验依据。此外用这些方法分析的结果还常常被用作诉讼或司法的依据。 参考 http://www.cem.com/{e_BASE}page74.html更多详情，请联系培安公司：电话：北京：010-65528800 上海：021-51086600 成都：028-85127107 广州：020-89609288Email: sales@pynnco.com网站：www.pynnco.com

目前市场快速水分测定仪主要要红外快速水分测定仪和卤素快速水分测定仪，红外水分测定仪为老一代经典快速水分测定仪，而卤素水分测定仪为后起之秀，随着产品质量要求越来越高，人们对产品的水分含量精度，测试时间，数据的平行性及自动化程度，卤素水分测定仪逐渐取代红外水分测定仪，具后来之势。 红外和卤素水分测定仪其原理都是一样的，都是加热减重法，即通过外部加热，蒸发样品的水分，然后通过加热器正面的电子天平得出样品的水分百分比，快速水分测定仪的精度主要取决于电子天平的精度，目前常规电子天平的精度基本上0.001g(千分之一)。 由于红外线在加热过程中，由于红外灯的发热方式，局部区域温度较高，所以容易造成部分区域加热超热，而部分区域则可能没有干燥，相对来说，加热不是很均匀。同时，由于 产品对红外线加热会对其内部产生化学变化，这也限制了红外水分测定仪的发展。最新技术的卤素水分测定仪则去除了红外水分测定仪的缺点，加热均匀，升温速度快，很快便获得了市场的认可。 M-20A卤素快速水份测定仪是一种新型快速的水分检测仪器。其环状的卤素加热器确保样品在高温测试过程中均匀受热，使样品表面不易受损，快速干燥，在干燥过程中，水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%，干燥程序完成后，最终测定的水分含量值被锁定显示。 产品特点：1、采用环状的卤素加热器2、检测速度快3、操作简单，测试准确4、样品受热均匀5、用途广泛6、具有与计算机、打印机连接功能 产品技术指标：1、称重范围：0-90g2、水分测定范围：0.01-100%3、称重最小读数：0.001g4、样品质量：0.5-90g5、加热温度范围：起始-205℃6、水分含量可读性：0.01%7、显示参数：7种8、通讯接口：RS 2329、外型尺寸：380× 205× 325(mm)10、电源：220V± 10%11、频率：50Hz± 1Hz12、净重：3.7Kg与国际烘箱加热法相比，其检测结果具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。一般样品只需几分钟即可完成测定。该仪器操作简单，测试准确，显示部分采用红色数码管，示值清晰可见，分别可显示水分值、样品初值、终值、测定时间、温度初值、最终值等数据。并具有与计算机，打印机连接功能。该水分仪可广泛应用于一切需要快速测定水分的行业，如塑胶、橡胶、化工、医药、食品、等行业中的生产过与实验过程中。

点击此处可了解更多详情→土壤养分测定仪器　　土壤养分测定仪器是一款能够快速准确检测土壤养分含量的设备。它包含了多种高精度传感器，可以测量土壤中的氮、磷、钾等关键养分元素的含量，并通过数字显示屏直观地呈现检测结果。土壤养分测定仪器是一种用于快速检测土壤中养分含量的设备，其主要功能是对土壤中的关键养分进行快速准确的分析和测量。以下是土壤养分测定仪器的一些介绍：　　　　1. 快速准确：土壤养分测定仪器采用先进的检测技术，能够在短时间内对土壤样品中的养分含量进行快速准确的检测。它们通常具有高灵敏度和高选择性，可以检测到不同养分的浓度，确保检测结果的准确性和可靠性。　　　　2. 多参数检测：土壤养分测定仪器通常可以同时检测多种关键养分，如氮、磷、钾、有机质等。这些养分是土壤肥力和植物生长的重要指标，通过快速检测可以了解土壤中各种养分的含量和平衡情况。　　　　3. 简便易用：土壤养分测定仪器通常具有简单易懂的操作界面和操作流程，不需要复杂的实验技能。农民、农业技术人员等可以轻松使用这些设备进行快速检测，了解土壤肥力情况。　　　　4. 实时反馈：土壤养分测定仪器可以在现场实时提供结果，无需等待实验室分析报告。这样可以及时了解土壤养分状况，并根据结果进行调整和管理，提高农作物生产效益。　　　　为了满足不同使用需求，土壤养分测定仪器还配备了便携式设计，方便携带和操作。通过简单的操作步骤，用户可以快速获取土壤养分信息，为农业生产提供科学依据。

水分含量，会影响许多产品的加工工艺、使用寿命、可用性及产品质量，例如药品、塑料和食品等，因此监控水分含量信息至关重要。大部分产品都具有最佳生产工艺所适合的水分含量，从而获得高品质产品。此外，水分含量对价格也有一定影响，相关法规对于某些产品的最大允许水分含量有严格的规定(例如：国家食品法规中的相关规定)。 使用传统烘箱法进行水分测定，需要耗费较长时间，测定过程繁琐，结果计算也容易出错。梅特勒托利多快速水分测定仪具有坚固耐用、易于操作、便于保养的特点，并确保快速准确的水分测定。不论是在实验室或是生产环境，快速水分测定仪通过提高您的工作效率，为您节省时间与成本。登陆www.mt.com/moisture，了解更多关于梅特勒托利多快速水分测定仪的产品特点及应用行业，而在线水分测定指导手册(http://www.moisture-guide.com)，将指导您如何快速获得可靠的水分测定结果。 为了满足各行业用户对于快速进行水分测定的需求，同时让更多中国用户了解快速水分测定仪的广泛应用，梅特勒托利多特举办本次征文竞赛，旨在为广大行业用户搭建一个沟通与交流的平台，分享和传播知识经验。 欢迎您参加本次竞赛，请仔细阅读以下参赛要求，并参照附件要求递交您的文章，感谢您的支持！ 一． 征文时间： 1. 自2010年4月1日起，至2010年6月30日止。 2. 2010年7月底公布评选结果，获奖用户将通过电话或E-mail方式进行通知，并在梅特勒托利多官方网站(www.mt.com)公布获奖用户名单。 二． 征文主题： 1．本次征文范围广泛，主题不限。用户可结合梅特勒托利多快速水分测定仪的实际应用情况，在各个领域，例如但不限于制药行业、食品行业、塑料行业、乳品行业、粮食饲料行业和火电脱硫等撰写案例。 本次征文可涉及的仪器包括HR83/HG63/HB43-S/MJ33在内的所有梅特勒托利多快速水分测定仪器(不包括KF滴定仪)。 三． 征文对象： 本征文面向中国大陆各行业从业人员，但是不包括梅特勒托利多员工及其亲属，也不包括梅特勒托利多的签约经销商等渠道伙伴。 四．参赛文章评定规则： 1. 文章所描述的是基于梅特勒托利多快速水分测定仪的成功范例吗？ 2. 您的应用方案能为您带来多大益处？ 3. 您的应用方案在降低成本方面的优势？ 4. 请列明所使用的梅特勒托利多快速水分测定仪产品，并清楚阐明采用该产品后，相比以前方案的优势。 5. 如提交应用现场或使用过程的相关照片内容，将获额外加分。 五．征文要求 1. 征文语言为中文，文章字数以1000字左右为宜，以Word格式递交。如有应用现场或使用过程的相关照片，请以JPG格式递交，分辨率300dpi。请将所有文件及照片统一压缩打包一并发出。 2. 请严格按照我们提供的文章格式编辑您的文章。详见附录。 3. 应用范围不限，但要求是基于梅特勒托利多快速水分测定仪的应用方案。 4. 请记住为您所有递交的文件做备份，以防我们收到损坏的文件。 5. 如果经过评选，您的征文幸运的获得各个奖项的提名，我们将和您取得联系，并请您签署《授权书》，同意活动组织方在促销活动中使用您公司的名称和您的姓名；同意授权活动组织方刊登、汇编作品(发表时活动组织方有权修改或删节)。如果您拒绝签署《授权书》，那么活动组织方将视其为自动放弃所获得的各个奖项，活动组织方将从未获奖用户中另选获奖用户。 六．投稿 1. 投稿采用电子邮件方式，稿件请发送电子邮件至：ad@mt.com，来稿请注明为&ldquo MT快速水分测定仪征文-作者姓名&rdquo 。征文同时请提供作者的相关信息(包括公司名称，部门/职务、地址、邮政编码、联系方式、E-mail地址)。 2. 梅特勒托利多将通过电子邮件确认所有参赛作品。作为奖励，每名参赛人员都将收到《水分测定指导手册》一份。礼品将寄至参赛人员填写的地址。 3. 梅特勒托利多有权在不提供进一步补偿的情况下，为促销目的使用参赛作品，详情请参考《授权书》；有关参赛作品的著作权和名誉权归作者所有，相关法律责任由作者自负。 4. 每人仅限提交一篇作品，并且不得多次重复提交同一作品。作品须为原创，请勿抄袭或一稿多投，请自留底稿，恕不退稿。 七．征文奖励 1. 梅特勒托利多将从所有稿件中选择获奖用户，获奖用户将得到精美礼品一份。同时，获奖稿件将择优在梅特勒托利多集团期刊及其它行业期刊杂志上刊发。 2. 本次征文设置以下奖项： 最有价值应用奖1名：2010年上海世博会门票1张 最佳创新应用奖1名：瑞士手表1块 最佳参与用户奖1名：瑞士军刀1把 本次活动不收取参赛者任何费用。 如果您对本次有奖征文活动有任何问题，请联系梅特勒托利多客户互动中心4008-878-788，或者E-mail：ad@mt.com我们热诚欢迎您参加本次竞赛，与国内各行业用户分享您在快速进行水分测定方面的使用心得和开发经验。 本活动最终解释权归梅特勒托利多所有 梅特勒托利多国际中国(上海)有限公司 2010年4月 附录：参赛文章格式

农药残留是指农药使用后残存于环境、生物体和食品中的衍生物、代谢物、农药母体、降解物和杂质的总称。造成蔬菜农药残留量超标的主要农药是一些国家禁止在蔬菜生产中使用的有机磷农药和安基甲酸酯类农药，如对硫磷、甲安磷、甲半磷、甲基对硫磷等。食用农药残留超标的蔬菜，对身体的危害非常严重，容易引起急性中毒，严重的甚至可能死亡。而农药残留快速测定仪就是一款测量农残的仪器。农药残留快速测定仪如何使用？农药残留快速测定仪使用方法如下。 1、准备各种液体提取液：将提取液粉剂倒入广口瓶内，取510ml蒸馏水先放少量，摇匀再将其他蒸馏水倒入稀释。酶液：每瓶酶液加3.1ml提取液，摇匀后即可使用。底物：每瓶底物中加入3.1ml蒸馏水，摇匀后即可使用。显色剂：在显色剂瓶内加入32ml提取液，摇匀即可使用。取2克果蔬样品，剪成25px左右见方碎片，放入样品处理瓶中，加入10ml提取液，震荡5分钟静置两分钟取上清液。 2、取一只10ml比色管，加入提取液2.5ml，然后在试管中加入100μl酶液，加入100μl显色剂，混匀后放置15分钟，时间到后马上加入100μl底物混匀，立即倒入比色皿中放入仪器检测。 3、再取另外一只试管制作检测液，加入2.5ml待测样品，然后在试管中加入100μl酶液，加入100μl显色剂，混匀后放置15分钟，时间到后马上加入100μl底物混匀，立即倒入比色皿中放入仪器检测。 4、打开仪器电源开关，输入账号密码，点击登录进入测试页面；然后将装有对照溶液的比色皿放入第1通道测试，点击【对照测试】键，3分钟后出现对照测试结果； 5、zui后进行样品测试，将装有待测样品溶液的比色皿放入各检测通道，点击【样品测试】键，3分钟后出现对照测试结果，结果值中会显示农药残留结果是否合格。

由国家卫生部发布并于2010年6月1日开始实施的乳品安全国家标准，充分体现了国家对乳制品安全性的重视，以及乳制品从源头开始检测的规范性和检测力度的加大。生乳或新鲜牛奶中的掺水和掺假行为时有发生，为保障生乳的质量安全，国家卫生部推荐测定生乳冰点FPD（Freezing point depression）。 美国PSI精密仪器公司生产的5006牛奶冰点测定仪符合国家标准规定的冰点仪检测装置的要求，达到快速、简便、准确地控制乳制品质量的目的。 应用：检测生乳中是否掺水或掺假。正常生乳的冰点值在-0.525℃至-0.555℃之间，如果生乳被掺水，则冰点数值明显上升；如果生乳被掺假，则冰点数值显著下降。 适用：乳制品企业、检测机构、卫生监督部门或农牧产品质量监督部门 国内外知名客户：内蒙古蒙牛集团、美国农业部、康宝莱保健品、天祥集团、SGS集团。 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准GB 5413.38-2010 中华人民共和国卫生部发布 2010-06-01实施 食品安全国家标准--生乳冰点的测定 本标准规定了热敏电阻冰点仪测定生乳冰点的基准方法。本标准适用于生乳冰点的测定。 5006牛奶冰点测定仪Cryette A 产品特点：1、内部独特制冷系统可在10 - 15min内降温，冷却槽为样品提供了稳定的温度环境；2、分析速度快--每个实验所需时间约1min；3、结果准确，重复性好&mdash 精确到0.001℃；4、校准简单迅速，一般在5min内完成校准；5、长时间保持稳定，减少校正次数；6、符合APHA和AOAC标准；7、美国FDA认证（美国食品药品监督管理局）。8、仪器性能稳定，使用寿命长，维护成本低；技术参数：样品量：2.0 mL测量范围：-2℃ - 0℃ 冷却方式：液态冷却*精度：0.001℃冷却时间：10 - 15 min*测量时间：约1 min电源：220V, 50/60Hz尺寸：38× 23× 25 cm重量：13 kg欢迎来电德祥各办事处垂询！如需技术支持，请随时与我们联系: 梁博/招淑燕（南区、西区） 郭锐（东区、北区） 梁博 Mob: 13560426679 Tel: 020-22273382 Email: benjamin_liang@tegent.com.cn 招淑燕 Mob: 13430295320 Tel: 020-22273826 Email: yan_zhao@tegent.com.cn Mob: 13564660806 Tel: 021-52610159-817 Email: rui_guo@tegent.com.cn 更多产品请登陆德祥官网：www.tegent.com.cn德祥热线：4008 822 822邮箱：info@tegent.com.cn

使用红外快速水分测定仪测定固体水分是快速而稳定的水分测定方法，在农业生产，经济作物，化学品，食品工业质量监控和中间体质控中应用广泛，塞多利斯MA系列产品是此类仪器的典型代表，在世界范围内得到了广泛的应用，但是，由于半固体和固体物质加热过程中容易结块，挥发不完全，所以，膏状物和液体的水分测定使用红外快速水分测定仪就不太方便，现在，这个问题已经成功解决，东南科仪引进一种玻璃纤维海绵状薄膜，可以将液体比如：牛奶，豆奶，巧克力等均匀吸附，借助表面张力完美分散，有利于水分的挥发，对测定膏状物质：比如：巧克力，酸奶，奶酪等产品的水分也非常方便。这种玻璃纤维片本身含水量在0.1%以下，性质惰性，只产生表面粘附和径向分散作用，不会永久吸附，不会对测定结果造成不利影响，切割直径为~90mm，可满足赛多利斯MA系列和其他品牌的水分测定仪的使用需要。包装：100片/包（销售和价格咨询： 13380008123）相关链接：[赛多利斯产品简介]德国赛多利斯电子称量器具和红外快速水分测定仪，其先进的超级单体传感器, 优质可靠的集成电路和显示器件技术, 精湛的制造工艺,使其能长年稳定可靠地工作而勿须特别维护, 与其它同类产品相比, 可以一当十, 由东南科仪向用户推荐并经销的MA系列红外快速水份测定仪正在烟草行业数十家企业和质监站中应用, 积累了丰富的使用经验, 被使用者誉为 "是对该行业的一大贡献"。德国赛多利斯MA系列红外水分测定仪是先进的红外干燥器(模拟电烘箱)和精密电子天平及数据处理技术相结合的智能型产品, 其测定水分的原理基于干燥失重法, 与国标方法测定水分的过程具有原始的相关性, 因此, 与重现性和准确度均无法保证的电容法, 电阻法相比, 其测定结果准确, 可靠, 快速, 操作简便, 仪器本身勿须标定，测定结果勿须修正。为保证测定精度, MA-45，MA-50, MA-100均采用电子反馈系统自动调整加热功率, 使干燥加热的温度波动能够控制在± 1℃内。 赛多利斯全部中高端产品内置标准的RS-232C数据传输接口和打印驱动程序, 配打印机或电脑可不需要硬件改动实现结果的输出和统计数据，对数据进行集中统一管理, 实现测定与数据管理现代化。

型号推荐：光合作用测定仪-一款快速检测植物光合速率的仪器2024实时更新，光合作用是植物生长的基础过程，它直接影响植物的生产力和生态系统的能量流。光合作用测定仪是一种专门用于测量植物光合作用速率的仪器，对于植物生理学研究、农业生产和生态监测等领域具有重要作用。 一、准确测量光合速率 光合作用测定仪能够精确测量植物在特定环境条件下的光合作用速率。通过测定植物叶片或整个植物的CO2吸收和O2释放，仪器提供了关于植物光合作用效率的重要数据。 二、产品特点&bull 智能化：采用Android操作系统，高灵敏触摸屏。高效的人机交互，测定过程实时显示，更好的操作体验；&bull 高稳定性：双波长红外二氧化碳分析器，加入温度调节及大气压力测量单元，有效的提高了二氧化碳的稳定性及准确性。有效地避免了因为温度变化而造成二氧化碳数值过大波动的弊端；&bull 多功能：同时测定光合速率、蒸腾速率、胞间二氧化碳浓度、气孔导度和水分利用效率，以及二氧化碳浓度、相对湿度、光合有效辐射和空气温度、叶片温度、大气压力等指标；&bull 自定义：用户可根据测量需要自定义编辑实验备注，并可显示Pn曲线、Tr曲线、光-光合曲线以及湿度-蒸腾曲线； 三、环境因素分析 该仪器不仅能够测量光合速率，还能够分析影响光合作用的各种环境因素，如光照强度、温度、CO2浓度和水分状况。这些数据有助于了解植物对环境变化的响应和适应性。 四、农业生产指导 在农业生产中，光合作用测定仪用于评估作物的光能利用效率，指导灌溉、施肥和病虫害管理。通过优化作物的光合作用，可以提高作物的产量和品质。 五、科学研究与生态监测 光合作用测定仪在科学研究中用于研究植物对气候变化的响应，如全球变化对植物光合作用的影响。在生态监测中，该仪器帮助评估生态系统的碳固定能力和健康状况。 光合作用测定仪是植物光合速率分析的重要工具，它通过精确测量光合速率和分析环境因素，为植物生理学研究、农业生产指导和生态监测提供了强有力的技术支持。随着对植物生态功能和全球变化影响认识的加深，光合作用测定仪将在相关领域发挥更加重要的作用。

尊敬的先生/女士：您好！非常感谢贵公司选择了梅特勒-托利多集团公司的仪器设备，谢谢！为进一步让贵公司操作人员熟悉并掌握梅特勒-托利多公司的快速水分测定仪(例如：HR83 / HG63 / HB43-S等)的操作，梅特勒托利多国际中国(上海)有限公司将在近期主办2011年度第一期快速水分测定仪应用技术交流与培训会，以提高仪器操作人员优化日常的水分测定的测试方法、解决实际问题的能力。诚邀贵公司派相关人员参加。主 办 方：梅特勒-托利多国际中国(上海)有限公司(简写成MTST)天平部 培训时间：(建议您先熟悉仪器操作后再参加培训)6月7日(9:00) ~ 6月9日(16:00) 快速水分测定仪培训 (制药及食品行业)培训地点：上海市桂平路589号(靠近宜山路) 梅特勒托利多国际中国(上海)有限公司培训内容：1、梅特勒-托利多天平及快速水分测定仪产品概述；2、快速水分测定仪安装调试和使用；3、快速水分测定仪测定方法开发；4、水分测定仪Workshop；5、GWP良好的称量管理规范概述；6、制药及食品行业解决方案其　 它：1、相关的培训计划请关注梅特勒公司网站：http://www.mt.com2、培训结束后发放培训证书，并赠送小纪念品一份；对于部分优秀学员，更有特别奖品。3、每个培训班实行先确认先登记的原则，发送回执传真后请务必同时以电子邮件形式确认。4、本次培训主要涉及制药及食品行业，其它行业用户请参加预计7月举办的2011年度第二期快速水分测定仪应用技术交流与培训会，届时请关注梅特勒托利多集团网站新闻，感谢您的协助！交 通：1、火车：a、上海站坐公交927路钦江路桂平路站(下车后往前, 路口左拐, 沿桂平路往南250米即到)；从火车站到MTST的全程出租车约50元；到b、上海站坐地铁一号线到徐家汇站，换地铁九号线到漕河泾开发区站(下车后从1号出口出站，沿宜山路往东直行，至桂平路左拐，沿桂平路往北100米即到)；从徐家汇坐出租车到MTST约25元；c、上海南站坐地铁三号线到宜山路站，换地铁九号线到漕河泾开发区站(下车后从1号出口出站，沿宜山路往东直行，至桂平路左拐，沿桂平路往北100米即到)；从上海南站到MTST的全程出租车约25元。2、飞机：a、浦东机场：请坐机场三线到徐家汇，再同上换车(全程出租车约160元)；b、虹桥机场：出租车(出租车费约50元)。 梅特勒-托利多国际中国(上海)有限公司：本次活动的解释权归梅特勒-托利多所有。您若有任何疑问和需要，请与MTST 天平部联系，或联系当地MTST天平销售工程师： 联系电话：4008-878-788传真：021-64853932E-mail：ad@mt.com 点击这里，下载报名表报名！ 备注：若贵公司决定派人参加某次培训会，请您完整填写会议回执，并请负责人签字确认。请您务必详细填写资料后及时回传回执传真件，同时邮件形式报名确认。报名最后截止日期，为该次培训班开班前1周，满12人则截止报名，培训中心收到回执后，会在截止日期后1~2天内，由相关区域天平销售工程师通知贵公司负责人，确认培训细则。如未接到确认通知，可咨询MTST公司或区域天平销售工程师。请勿直接来访。如培训时间发生变化将提前一周通知您。 感谢贵公司及您对梅特勒-托利多中国事业的支持！祝您工作顺利！全家平安幸福！ 此致 商褀! 梅特勒-托利多国际中国(上海)有限公司天平部2011年4月

“十四五”期间，国家将建立统一的水生态监测技术体系，指导各流域按照物理、化学、生物完整性要求，研究建立符合流域特征的水生态监测方法、指标体系、评价办法，初步形成基于流域的全国水生态监测网络，逐步开展分类、分区、分级的水生态监测与评估。　　预计到2035年，形成科学、成熟的水生态监测体系并业务化运行，为水质目标管理向水生态目标管理转变奠定基础。将探索开展生态流量、水位监测和河流生态水量遥感监测研究，加快建立完善水资源、水环境、水生态数据共享机制。B1180 COD氨氮总磷总氮快速测定仪，COD测定、氨氮测定、总磷测定、总氮测定均根据国家保护总局发布文件研发，测定结果准确有效。COD采用密闭消解比色法，氨氮采用纳氏试剂比色法，总磷采用密闭消解比色法，总氮采用密闭消解紫外光度吸收法。仪器广泛适用于环境检测、污水处理、科研单位及大专院校。COD氨氮总磷总氮快速测定仪，高精度COD氨氮总磷总氮测定仪。仪器特点1、COD测定使用美国EPA认可方法，符合HJ/T399-2007，测定准确有效。2、氨氮测定使用美国EPA认可方法，符合HJ535-2009，测定准确有效。3、总磷测定根据GB11894-89设计研发，测定结果准确有效。4、采用**高亮度长寿命冷光源，光学性能，光源寿命长达10万小时。5、大屏幕液晶中文显示，操作简单省时。6、可保存标准曲线20条及999个测定值（日期、时间、参数、检测数据）。7、内存标准工作曲线，用户还可以根据需要标定曲线。8、COD氨氮总磷总氮快速测定仪，高精度COD氨氮总磷总氮测定仪具有数据断电保护功能和数据储存功能。9、具有USB接口，数据可传输到电脑。10、具有打印功能，可对测试的记录立即打印或查询记录打印。11、消解器通用于COD、总磷、总氮等项目的消解；智能PID温度控制技术，加热均匀、加热速度快。12、消解器温度自动控制，防超温保护系统，显示当前温度，设定温度，时间。技术参数测量范围:化学需氧量（COD）:5-10000mg/L分段测量氨氮:0.01-50mg/L；总磷:0.02-20mg/L总氮:0.05-100mg/L测量误差：化学需氧量（COD）:5-200mg/L；误差≤5mg/L 100-10000mg/L；相对误差≤±5%氨氮:≤±3%（F.S）；总磷:≤±3%（F.S）总氮:≤±5%（F.S）重复性：化学需氧量（COD）:≤3%氨氮:≤3%；总磷:≤3%；总氮:≤±%消解温度:化学需氧量（COD）:165℃±1.5℃总磷:125℃±1.5℃；总氮:125℃±1.5℃消解时间：化学需氧量（COD）:15min总磷:30min；总氮:30min抗氯干扰：化学需氧量（COD）:1000mg/L功耗：主机100W 消解仪：650W外型尺寸：主机310×230×150（mm） 消解仪：230mm×340mm×130mm重量:主机小于3kg 消解仪小于6.7kg

中科院上海硅酸盐所购买的我公司独家代理的加拿大MATHIS公司生产的专利型快速导热系数测定仪已于2006年12月安装完毕投入实验使用。该仪器可进行实验室及现场应用，可快速方便地测定固体、液体、粉沫、薄膜及粘稠物等多种不同材料的导热系数，热传导率及比热（需其它参数配合）精度为世界上最高，准确度优于5%，测试一个样品时间约为10-15分钟（包括冷却时间8-10分钟）。已有感兴趣的其它用户去参观了解该仪器。

近日富士康(太原)科技集团订购了冠亚快速水分测定仪（高端款）为集团研发总部添加水分检测设备。 富士康科技集团是专业从事计算机、通讯、消费性电子等3C产品研发制造，广泛涉足数位内容、汽车零组件、通路、云运算服务及新能源、新材料开发应用的高新科技企业。深圳市冠亚电子科技有限公司从1998年开始一直致力高端水分测定仪研发、生产、销售，目前国内一家专业的水分仪生产厂商，拥有自主知识产权产品已达几十项，同时拥有10项专利。 冠亚牌快速水分测定仪（高端款）检测结果可以国际标准法达到一致，只需要几分钟检测时间，检测过程全自动的，检测结束直接读取水分值，高效、快速、便捷！是塑胶、新材料、新能源等生产加工企业的！ 目前，冠亚集团的多个产品已并已逐渐替代进口产品，常年出口**东南亚、欧美等**和地区，打造了业内知名的“冠亚”品牌和“SFY”品牌。