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硝酸盐氮测定标准

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硝酸盐氮测定标准相关的方案

  • 奶粉中亚硝酸盐和硝酸盐的测定
    GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》标准中对婴幼儿配方奶粉中的亚硝酸盐、硝酸盐含量要求非常严格,限值分别为2.0 mg/kg、100 mg/kg。因此,准确测定奶粉中的硝酸盐与亚硝酸盐的含量对于奶制品的食品安全具有重要意义。
  • 岛津:亚硝酸盐氮检测-紫外分光光度法
    《生活饮用水卫生标准》(GB 5749-2006)中,亚硝酸盐限量为1mg/L。本文介绍了使用重氮偶合紫外分光光度计的测定方法,并对北京的自来水作了检测。方法最低检测质量0.05ug亚硝酸盐氮。
  • UV-1100分光光度法测定水中亚硝酸盐氮
    UV-1100分光光度法测定水中亚硝酸盐氮UV-1100分光光度法测定水中亚硝酸盐氮UV-1100分光光度法测定水中亚硝酸盐氮
  • 紫外分光光度法(水中硝酸盐氮测定实验方案)
    利用硝酸根离子在220 nm波长处的吸收而定量测定硝酸盐氮。溶解的有机物在220 nm波长处也会有吸收,而硝酸根离子在275 nm没有吸收,因此,在275 nm处作另一次测量,校准硝酸根离子的吸光度。
  • 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定(分光光度法)
    一、实验原理亚硝酸盐采用盐酸萘乙二胺法测定,硝酸盐采用镉柱还原法测定。试样经沉淀蛋白质、除去脂肪后,在弱酸条件下亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化后,再与盐酸萘乙二胺偶合形成紫红色染料,外标法测得亚硝酸盐含量。采用镉柱将硝酸盐还原成亚硝酸盐,测得亚硝酸盐总量,由此总量减去亚硝酸盐含量,即得试样中硝酸盐含量。
  • 岛津:硝酸盐氮检测-紫外分光光度法
    《生活饮用水卫生标准》(GB 5749-2006)中,硝酸盐氮的限量为10mg/L。本文介绍了使用紫外分光光度计的测定方法,并对北京的自来水作了检测。利用硝酸盐在220nm波长具有紫外吸收和在275nm波长下不具有吸收的性质进行测定。方法最低检测质量10ug,适用浓度范围:0-11mg/L。
  • UV-1100分光光度法测定水中硝酸盐氮含量
    UV-1100分光光度法测定水中硝酸盐氮含量UV-1100分光光度法测定水中硝酸盐氮含量UV-1100分光光度法测定水中硝酸盐氮含量
  • 日立高新应对矿泉水中硝酸盐的测定
    肉毒杆菌、亚硝酸盐、双氰胺等毒奶粉事件导致大家对乳品安全十分担忧,而最近新西兰奶粉又被曝出硝酸盐含量超标,再次引起大家的关注。 在此,我们参照国标《GB 5009.33-2010 食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定》采用分光光度法矿泉中硝酸盐进行了检测,供大家参考。检测波长为539 nm,在0-5.0 mg/L浓度范围内校准曲线的相关系数R2=0.9993,线性度良好,加标回收率达96.4%。
  • 连续流动法测定水中亚硝酸盐的方法研究
    亚硝酸盐广泛存在于自然环境中的化学物质,是水体污染指标之一。饮用水中的亚硝酸盐含量过高,能够引起人体高铁血红蛋白症,导致组织缺氧从而导致死亡。研究表明人体摄入0.2g~0.5g即可中毒,3g可导致死亡。亚硝酸盐还是一种致癌物质饮用亚硝酸盐含量过高的水,可使食道癌、胃癌的发病率增高。因此,国家饮用水标准将亚硝酸盐列为饮用水检测项目之一。目前对于水中亚硝酸盐的测定方法主要为重氮偶合分光光度法。该方法分析周期长、分析效率低,难以满足大批量水样的检测要求。海光连续流动分析仪可直接测定水中亚硝酸盐,该方法将经典的化学分析方法应用通过计算机软件进行控制,自动完成每一个样品的分析测定,使实验室工作基本达到自动化。
  • 测定亚硝酸盐氮比色时间的选择
    在ph=1.8 的磷酸介质中,亚硝酸根离子与4-氨基苯磺酰胺反应生成重氮盐,再与N-(1-萘基)-乙二胺二盐酸盐偶联生成红色物质,在540nm测定吸光值。依据国标GB 7493-87 测定水质亚硝酸盐氮的规定,在加入显色剂20 分钟以后测试。为什么是20 分钟以后测试呢?本文通过实验数据和理论计算,选择最佳比色时间。
  • 食品中硝酸盐、亚硝酸盐的测定
    硝酸盐和亚硝酸盐是食品加工中常用的发色剂和防腐剂,在食品加工过程中,添加适量,可是制品具有良好的感觉质量,但过量使用会对人体产生毒害作用。硝酸盐往往表现为亚硝酸盐的毒性,食品中的亚硝酸盐在一定条件下能形成亚硝酸盐,大量实验证明亚硝酸盐可与二级胺形成亚硝胺,而亚硝胺是早已确认的具有强烈致癌作用的物质,主要引起食管癌、胃癌、肝癌和大肠癌等。亚硝酸盐在食品添加剂中是毒性最强的一种“剧毒剂”,成人中毒剂量0.3-0.5g,致死量3g。对食品中硝酸根和亚硝酸根的测定,传统采用比色法、吸光光度法、荧光光度法等方式测定,但这些方法存在步骤繁杂、灵敏度低等问题。2007年,农业部颁布了《NY/T1375-2007植物产品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定离子色谱法》、《NY/T1374-2007植物产品中氟的测定离子色谱法》,即推荐瑞士万通的分析条件,并建议采用英蓝渗析法进行样品前处理。
  • iCR1500离子色谱仪 配方乳粉中亚硝酸盐与硝酸盐含量的测定
    1目的:使用iCR1500离子色谱仪,测定配方乳粉样品中亚硝酸盐与硝酸盐的含量。2检测样品:配方乳粉3检测项目:NO2-、NO3-4应用领域:食品检测5检测依据:GB 5009.33-2016 《食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》GB 2762-2017 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》
  • 岛津提供自来水中亚硝酸盐氮检测
    摘要:《生活饮用水卫生标准》(GB 5749-2006)中,亚硝酸盐限量为1mg/L。本文介绍了使用重氮偶合紫外分光光度计的测定方法,并对北京的自来水作了检测。方法最低检测质量0.05ug亚硝酸盐氮。对应仪器:岛津紫外可见分光光度计UV-2600/2700纳锘仪器--为您提供纳米级专业细致服务! 如欲了解更多该产品信息,可来电咨询 。 ---------------------------------------------------------------------  上海纳锘仪器有限公司  地址:上海市莲花南路1388弄8号楼碧恒广场1503室[201108]  电话:021-60900829,60900830,61131031,61131051  传真:021-61131052  E-Mail:info@nano-instru.com
  • 离子色谱法测定酱腌菜中的亚硝酸盐与硝酸盐
    摘 要 建立了紫外检测离子色谱法测定酱腌菜中的亚硝酸盐与硝酸盐的分析方法。样品经超声提取后,以118 mmol/ L Na2CO3 + 117 mmol/ L NaHCO3 为流动相,经Met rosep A Supp 4 - 250 阴离子交换色谱柱分离,于210nm 处紫外检测。结果表明:此法NO2- 、NO3- 的检出限分别为110 mg/ kg 和210 mg/ kg ,实际样品的加标回收率分别为8014 % ~ 8211 %和9311 % ~ 9615 % ,相对标准偏差≤10 %。关键词 离子色谱,紫外检测,酱腌菜,亚硝酸盐,硝酸盐纳锘仪器 做为瑞士万通公司授权代理商,向您提供全方位的服务, 如欲了解更多该产品信息,可来电咨询 021-61610135 ---------------------------------------------------------------------------  上海纳锘仪器有限公司  地址:上海市莲花南路1388弄8号楼碧恒广场1503室[201108]  电话:021-60900829,60900830,61131031,61131051  传真:021-61131052  E-Mail:info@nano-instru.com
  • 紫外分光光度法测定水中硝酸盐含量
    本文参考DZ/T 0064.59—2021《地下水质分析方法 第59部分:硝酸盐的测定 紫外分光光度法》标准,使用岛津紫外分光光度计 UV-2600i 建立了测定水中硝酸盐含量的方法。实验结果表明,硝酸盐的标准曲线线性良好,相关系数大于0.999;测试精密度好,连续10次测定,其RSD值为0.04%;满足标准要求。
  • 日立高新:应对亚硝酸盐的检测
    亚硝酸盐主要是亚硝酸钠,外观及滋味都与食盐相似,很容易引起食物中毒,食入0.3~0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。《GB 2762-2012 食品安全国家标准 食品中污染物限量》明确规定了食品中亚硝酸盐的限量指标,生乳的亚硝酸盐限量标准为0.4 mg/kg,乳粉的亚硝酸盐限量标准为2 mg/kg。 在此,我们参照国标《GB 5009.33-2010 食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定》采用分光光度法对火腿及排水中亚硝酸盐进行了检测,供大家参考。针对排水中的亚硝酸盐,我们采用最新推出UH5300双光束紫外可见分光光度计进行检测,检测波长为539 nm,在0-1.0 mg/L浓度范围内校准曲线的相关系数R2=1.0000,线性度良好。
  • 上海力晶:奶粉和肉粉中硝酸盐和亚硝酸盐检测产品配置单(离子色谱)
    在食品加工工业中,硝酸盐和亚硝酸盐常被用作发色剂、增香剂和防腐剂。如果保存和处理不当,在硝基还原酶的作用下,食品中的硝酸盐可能转化为亚硝酸盐。过量摄入亚硝酸盐可能导致食用者中毒,亚硝酸盐消化系统吸收后,可将血红素中Fe+氧化为Fe+,造成正常的血红蛋白被氧化为高铁血红蛋白,从而失去携氧能力,引发缺氧中毒症状。与此同时,亚硝酸盐会在食品或者消化系统中与蛋白分解产生的胺类物质生成强致癌作用的亚硝胺,对人的身体健康构成巨大危害。因此,食品中硝酸盐和亚硝酸盐的含量都必须得到有效监测,以保障人类生活安全。GB -00对食品中亚硝酸盐的含量进行了严格的限定,GB 00.-00 提供了食品中硝酸盐和亚硝酸盐的含量的检测方法,其中离子色谱法为第一法,其对亚硝酸盐和硝酸盐的检出限分别为0.mg/kg和0.mg/kg。
  • 气相分子吸收光谱法测定土壤中的硝酸盐氮
    1.采用进口长寿命连续光源,1个灯涵盖现有标准所有项目测试波长。可以对待测物质自动扫描,选择最大吸收峰。2.测试时只需选定测试项目就可自动生成仪器参数,不需根据不同项目手动设定测试条件。转换测试项目只需30秒就可完成,无需换灯预热。3.流动注射进样系统,进样泵替代手动进样;进样流量电子调节系统,流量精度0.1%。大口径进样管,无需为样品可能会堵塞管路而烦恼。4.全密闭反应分离器系,反应过程在全密闭环境中完成。流路系统全部为耐腐蚀高强度高分子聚合材料。5.加热系统:配备全内置自动在线加热模块,过热设定温度自动停止,确保安全。6.内置式氨氮在线氧化系统, 自动氧化氨氮成亚硝酸盐,无需人为添加氧化剂。7.氨氮测定时自动除去亚硝酸盐氮干扰。8.配备除水系统,分析过程中完全不使用任何干燥剂。9.电子压力报警系统:压力不足或缺气时,报警并自动关闭进样及加热系统。10.强大的软件操作系统,有断电保护功能,如突然断电或死机,已测试数据不会丢失。11.软件系统具有自检功能: 测定前仪器自动检测通讯口、波长、狭缝及灯位置等。12.软件具有反控功能,由软件直接设置仪器测试波长,泵转数,进样时间等测试条件。
  • 食品中的硝酸盐和亚硝酸盐的分析
    硝酸盐、亚硝酸盐是合法的添加剂,主要作为护色剂和防腐剂使用。硝酸盐本身对人体是没有危害的,然而在硝酸还原酶的作用下会转换成亚硝酸盐,亚硝酸盐具有中等毒性,进入血液可与血红蛋白结合,使血红蛋白失去携氧功能,严重时可使人窒息而死;亚硝酸盐在人体内也可能会转化成具致癌性的亚硝胺。GB2762-2005对食品中亚硝酸盐限量做了规定:蔬菜2mg/kg、酱腌菜20 mg/kg、食盐2mg/kg。
  • 瑞士万通:离子色谱法测定罐头和冷冻食品中亚硝酸盐和硝酸盐
    建立离子色谱法测定罐头和冷冻食品中硝酸盐和亚硝酸盐的方法。选用Metrosep A Supp 5-250阴离子交换柱,1 mmol/L NaHCO3 + 3.2 mmol/L Na2CO3淋洗液,电导检测。硝酸盐和亚硝酸盐的工作曲线线性范围分别为0.01~1 mg/L和1~100 mg/L,相关系数分别为1.0000和0.9985,相对标准偏差分别为8.01%和0.46%。用于菠菜原料、冷冻菠菜、菠菜罐头、胡萝卜、罐头青豆等样品分析,结果良好。
  • 虾养殖水体中亚硝酸盐测定 离子色谱法
    在氮循环中,氨氮在亚硝化细菌的作用下被氧化为亚硝酸,亚硝酸盐是氨转化为硝酸盐过程中的中间产物。在养殖的中后期,由于大量投饵而留下的残饵,水体中水生动物的大量排泄物的累积和定期使用消毒药剂,把有害的和有益的细菌通通杀灭,氧气供应不足,造成大量积累的氨氮硝化过程受阻,形成养殖水体中氨氮和亚硝酸氮含量高。当水中的亚硝酸盐积累到一定浓度后,亚硝酸盐将对水体中养殖的鱼、虾、蟹产生危害。除此以外,水产动物长时间生活在亚硝酸盐偏高的水体中,摄食量降低,活力差,自身免疫力下降,容易感染病原,而暴发疾病。因此建立一种测定养殖水体中亚硝酸的方法具有重要意义。离子色谱法是测定水中无机阴阳离子的常规方法,采用青岛埃仑色谱科技有限公司生产的YC9000离子色谱仪,对虾养殖水中的亚硝酸盐的测定进行了实验。
  • 使用乳品亚硝酸盐检测仪检测奶制品中亚硝酸盐含量测定方案详细版
    使用乳品亚硝酸盐检测仪检测奶制品中亚硝酸盐含量测定方案详细版乳品亚硝酸盐检测仪是一种专门用于检测乳制品中亚硝酸盐含量的仪器。它采用分光光度法原理,通过检测乳制品中亚硝酸盐与特定试剂反应产生的颜色变化,确定亚硝酸盐的含量。这种仪器具有操作简便、快速、准确度高、稳定性好等特点,能够有效地保障乳制品的质量与安全。
  • 日立高新应对亚硝酸盐的检测
    亚硝酸盐主要是亚硝酸钠,外观及滋味都与食盐相似,很容易引起食物中毒,食入0.3~0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。《GB 2762-2012 食品安全国家标准 食品中污染物限量》明确规定了食品中亚硝酸盐的限量指标,生乳的亚硝酸盐限量标准为0.4 mg/kg,乳粉的亚硝酸盐限量标准为2 mg/kg。 在此,我们参照国标《GB 5009.33-2010 食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定》采用分光光度法对火腿及排水中亚硝酸盐进行了检测,供大家参考。针对排水中的亚硝酸盐,我们采用最新推出UH5300双光束紫外可见分光光度计进行检测,检测波长为539 nm,在0-1.0 mg/L浓度范围内校准曲线的相关系数R2=1.0000,线性度良好。
  • 使用亚硝酸盐检测仪检测泡菜中亚硝酸盐含量的实验操作步骤
    亚硝酸盐是食品中的一种常见添加剂,用于防止细菌滋生和保持食品的颜色。然而,过量的亚硝酸盐摄入可能对健康造成影响。以下是使用亚硝酸盐检测仪检测泡菜中亚硝酸盐含量的一般实验操作步骤:材料准备:泡菜样品亚硝酸钠标准溶液(含已知浓度的亚硝酸盐)亚硝酸盐检测仪蒸馏水容量瓶、烧杯、移液管等实验室常用仪器
  • 牛奶中的硝酸盐、亚硝酸盐的检测
    实验表明采用乙腈破乳,离子色谱法检测能够有效、快速、准确的检测牛奶中的硝酸盐和亚硝酸盐。同时离子色谱法也适用于植物产品、肉类、鱼类等食品中亚硝酸盐、硝酸盐的检测.
  • 水果蔬菜中的硝酸盐、亚硝酸盐的检测
    参照国标GB 5009.33-2010将样品正确的预处理,采用离子色谱法能够准确的测定植物产品中的硝酸盐和亚硝酸盐
  • 亚硝酸盐检测仪检测腌制蔬菜中亚硝酸盐方案
    食品中亚硝酸盐快速检测仪为集成化食品安全检测分析设备,能够快速检测肉类、肉类罐头、熏肉、香肠、奶制品、泡菜、腌制蔬菜等中的亚硝酸盐含量;该仪器是根据GB5009.33-2010《食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》,食品中的亚硝酸盐经过提取,与检测试剂反应生成有色化合物,再利用亚硝酸盐检测仪测定其吸光度,在一定范围内吸光度与含量成正比。通过检测可确定食品是否符合国家标准或是否为超标毒害食品等。仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目。日后可升级为检测水产品、面制品的综合类型仪器。
  • 加工食品中亚硝酸盐和硝酸盐的同时测定
    亚硝酸盐或单独或与硝酸盐混合被添加到食物中,保持食物的颜色和味道也防止食物变质。蔬菜和绿叶蔬菜中的硝酸盐含量较高可能是由于硝酸盐肥料和/或牲畜粪肥的使用。
  • 离子色谱法检测奶制品中的硝酸盐和亚硝酸盐
    采用TOSOH 公司样品前处理产品,按照国标GB 5009.33-2010 《食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》中规定的样品前处理方法对样品进行处理,满足该国标中对硝酸盐与亚硝酸盐的测定要求。
  • 紫外分光光度法检测咸鱼干中的亚硝酸盐
    咸鱼,又名盐渍鱼,是传统的水产品加工食品之一。营养丰富,咸中带香,保质期长,深受人们的喜爱。但是,腌制咸鱼的过程会产生一定量的硝酸盐和亚硝酸盐,硝酸盐在人体内会可被还原为亚硝酸盐。据研究,亚硝酸盐本身是一种剧毒物质,还是一种致癌物,长期摄入可能会导致消化道癌症。《食品安全国家标准 GB 5009.33-2016 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》中明确规定了食品中亚硝酸盐的测定方法,在环保检测、进出口食品检测、海水养殖、食品加工等领域中,亚硝酸盐也是例行检测项目。本文按照标准中规定的方法用紫外分光光度计检测咸鱼干中的亚硝酸盐含量,操作简单、快速,结果准确。
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