重金属汞快速检测

网上资料：农产品及其产地环境中重金属快速检测关键技术研究王志强 【摘要】：农产品是食品的源头,农产品质量安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,而农产品质量安全又直接取决于农产品的产地环境。近年来,随着中国工业的快速发展以及农药化肥在农业生产中的过量施用,农产品产地环境以及主要农产品中的重金属污染问题日益严重,已成为制约我国农业可持续发展的一个突出问题。开展适用于农业生产实际需要的重金属快速检测关键技术研究,将会对农产品产地环境管理、农产品供应链全程可追溯以及保障农产品质量安全具有重要意义。 电化学检测技术具有仪器成本低、检测速度快、便于操作、易于实现自动化等优点,因此被广泛应用于环境监测、生物样本分析以及食品药品监控等多个领域。如何利用电化学检测技术实现对农产品及其产地环境中的重金属污染进行快速、准确地检测,是当前农业信息技术研究领域内的一个热点课题。传统的电化学传感器存在诸如检测灵敏度低、稳定性差以及抗干扰能力弱等缺点,同时其检测仪器体积大、成本高,不合适在一线农业生产中推广使用。近年来,电化学、纳米材料学、微电子学和计算机科学的快速发展及多学科融合,为上述问题的解决提供了一种新的途径。 本文以主要农产品及其产地环境中重要的土壤和灌溉水为研究对象,将纳米材料技术与电化学传感技术相结合,研究开发了多个高灵敏度、低成本的重金属传感器；针对现有电化学检测仪器存在的诸如设备成本高、体积大等问题,结合微电子技术及虚拟仪器技术,研制了用于电化学重金属快速检测的低功耗、便携式检测仪器；将开发的重金属传感器与便携式检测仪器相结合,构建了一套适合于在农村基层诸如乡镇一级农技站使用的快速、高效、低成本的重金属检测平台。具体研究内容包括以下几个方面： 1.研制了一种高灵敏度、低成本的镉离子电化学传感器。采用导电物质分子导线作为粘合剂,制作了一种新型碳糊电极,在电极表面进一步修饰Nafion膜和锡膜,并采用方波阳极溶出伏安法对农田灌溉水中的镉离子进行检测。实验结果分析表明,利用分子导线制作的碳糊电极具有较好的导电性和电化学活性。修饰Nafion膜和锡膜使传感器具备了较好的检测灵敏度、稳定性以及抗干扰能力。在最优检测条件下,传感器的线性工作范围为1.0～80.0μg/L,线性回归方程为ip=-0.2065+0.3621c(ip:μA,c:μgL-1),检测限为0.13μg/L。利用该电极对多个农田灌溉水样本中的重金属镉进行测定,检测结果与原子吸收光谱法测量结果对照分析表明,该传感器具有良好的检测准确性和可靠性。 2.采用新型材料离子液体作为粘合剂,结合石墨粉制作了一种新型碳糊电极,在电极表面进一步修饰金膜,然后采用方波阳极溶出伏安法对农田灌溉水中的汞离子进行了检测。实验结果分析表明,利用离子液体制作的碳糊电极具有较好的离子导电性和电化学活性。采用金膜对电极进行修饰提高了传感器对汞离子的检测灵敏性和选择性。在最优检测条件下,传感器的线性工作范围为1.0～80.0μg/L,线性回归方程为ip=0.9535+0.4955c=(ip:μA,c:μgL-1),检测限为0.16μg/L。利用该传感器对农田灌溉水样本中的汞离子浓度进行了测定,检测结果与ICP-MS检测结果对照分析表明,该传感器具有很好的检测准确性。 3.研制了一种低成本、高灵敏度的“可抛弃”式电化学传感器,并将其用于对土壤样本中的铅和镉含量进行检测。首先采用丝网印刷技术,结合导电性浆料,制作了一种集成式丝网印刷电极,然后在工作电极表面再修饰碳纳米管/Nafion复合材料,采用原位镀铋膜的方式结合方波阳极溶出伏安法,实现了对重金属铅和镉的同步检测。实验结果分析表明,采用碳纳米管/Nafion复合物质对电极进行修饰后,可有效提高传感器的比表面积以及电子传输率,结合高灵敏、低毒的铋膜,该传感器对重金属铅和镉显示出了良好的检测灵敏性。在最优检测条件下,传感器对铅和镉的线性检测范围为1.0～80.0μg/L,铅离子的线性回归方程为ip=0.0329+0.3721c(ip:μA,c:μgL-1),检测限为0.8μg/L。镉离子的线性回归方程为ip=0.0615+0.6634c,检测限为0.5μg/L。利用该传感器对多个实际土壤样本中的生物有效态铅、镉含量进行了测定试验,结果分析表明该传感器具有集成度高、准确性好等优点,可用于对农田土壤中的铅和镉污染进行快速检验和评估。 4.研制了一种基于石墨烯/聚对氨基苯磺酸/锡膜复合修饰的镉离子电化学传感器,并将该传感器用于对大米样本中的镉含量进行检测。制备时以玻碳电极为基底,分别采用电化学沉积法和电聚合方法在电极表面修饰石墨烯和聚合物膜,然后采用原位镀锡膜方式,结合方波阳极溶出伏安法实现了对镉离子的灵敏测量。试验结果分析表明,石墨烯修饰层能够较大的提高电极的比表面积以及表面电子传输率,聚合物修饰层能够提高传感器的阳离子交换能力和抗干扰能力,结合高灵敏、低毒的锡膜,该传感器对镉离子显示出了良好的检测灵敏性。在最优检测条件下,传感器的线性工作范围为1.0～70.Oμg/L,线性回归方程为ip=1.6239c+0.0073(ip:μA,c:μgL-1),检测限为0.05μg/L。多个实际大米样本检测结果分析表明,该传感器具有检测速度快、准确性好、重现性高等优点,可用于对农产品中的镉含量进行高精度定量分析。 5.将微电子技术与虚拟仪器技术相结合,研发了一种便携式重金属快速检测仪器系统。该仪器基于电化学方波阳极溶出伏安法原理,由上位机软件和下位机硬件电路组成。上位机软件基于Labview平台开发,主要负责完成向仪器硬件发送检测指令和工作参数、接收下位机采集到的数据以及对检测结果进行分析和定量计算等功能。下位机以MSP430混合信号处理器为控制核心,结合恒电位电路、I/V转换电路、滤波电路、串口通信电路等硬件设备,实现了电化学分析过程中信号的激发以及检测数据的采集和传输功能。采用该仪器对多个实际土壤以及农田灌溉水样本中的铅、镉和汞离子进行了测定试验,结果分析表明,该仪器具有检测精度高、准确性好、速度快、功耗低等优点,较适合于对农产品及其产地环境中重金属进行快速检测和分析。

大家在做化妆品中重金属的检测时，遇到未知样品（也不知道究竟含不含重金属，含量大体是多少？），通常在进行了样品处理后先稀释（为了保护仪器）上机测试，有时试过很多次才能很好的确定配制标准品的浓度区间及样品的稀释倍数。这样是不是很烦呢http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09508.gif达人们有没有想过要用或者用过什么化妆品中重金属的快速检测方法？可以在准确定量之前有个大体的定性或定量（前提是比一般国标之类规定的定量的方法要快）。我看到网上有卖快速检测试纸，貌似很快，不知道准确度如何。欢迎使用过的同学来谈一下心得。

食品中重金属的快速检测设备有哪些呢？都是采用什么原理呢？

[font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][size=15px][color=#05073b]　　粮食重金属快速检测仪有哪些人性化设计，粮食重金属快速检测仪的人性化设计体现在多个方面，这些设计旨在提高设备的易用性、操作效率和用户体验。以下是一些常见的人性化设计特点：　　直观的操作界面：采用彩色触摸屏，界面设计简洁明了，使用户能够快速上手并轻松操作。　　快速检测：采用先进的检测技术和算法，大大缩短了检测时间，使得粮食重金属污染问题能够得到及时发现和处理。　　简便的样品处理：无需复杂的样品前处理步骤，只需少量样品即可进行测试，减少了样品准备的复杂性，使得检测过程更为便捷。　　内置打印机：检测仪内置微型打印机，无需外接打印设备即可现场打印数据，方便用户随时记录检测结果。　　无线传输和定位功能：内置无线传输模块和GPS定位模块，可以实时将数据发送至网络或数据平台，方便用户进行数据管理和监控。同时，也可以实时定位设备位置，便于管理和维护。　　大容量内存：检测仪内存足够大，可以存储大量检测数据，方便用户进行数据追溯和分析。　　环保设计：采用常温提取方法，避免了传统重金属检测中需升温、样品消解等繁琐环节，降低了操作的风险性，同时也更加环保。　　多领域应用：检测仪不仅适用于粮食，还广泛应用于农产品、水产品、加工食品等多个领域，满足了不同用户的需求。　　故障提示和报警功能：当设备出现故障或检测结果异常时，检测仪会给出提示或报警，方便用户及时发现并处理问题。　　安全保护设计：检测仪采用安全保护设计，如过流、过压、过温等保护措施，确保设备在复杂环境下稳定可靠运行。　　这些人性化设计特点使得粮食重金属快速检测仪在食品安全监管领域具有更高的实用性和易用性，成为食品安全检测的得力助手。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/05/202405091055349216_3978_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/color][/size][/font]

食品中重金属检测，有现场快速检测与实验室检测，除仪器的结构大小不一样外，二者方法的原理是一样的吗？

最近在做水质分析的时候，发现里面测镉的方法太复杂，有没有一种快速检测水中重金属镉的试纸，最好能提供生产厂家的，谢谢！

1．产品简介EPM5000便携式重金属快速检测仪为英国Epmonitor公司最新推出的第三代升级产品。该款仪器体积小、重量轻、操作简单，并配备了专门的野外应急试剂包，可直接选用，节约时间。2．检测原理EPM5000采用阳极溶出法、比色法和多种重金属智能检测法三合一3．主要优势操作安全无毒：EPM5000阳极溶出法采用最新的铋膜检测技术，不采用常规的汞膜检测方法，试剂中不含汞等易挥发的有毒物质，不会在检测过程中带来二次环境污染。先定性后定量：EPM5000智能检测法一次分析测量，能在10秒内快速检测出待测样品中的八种常规重金属：镉、钴、铜、铅、锰、汞、镍、锌，实现待测水样的实时定性分析。检测成本低：EPM5000厂家能提供价格低廉的检测试剂，每次检测试剂的成本价很低，可大大降低用户后期的使用成本。部分参数不需要电解液也可直接完成测量。操作便捷：仪器配备手持式终端，无需连接电脑，仪器检测出来的结果通过保存后，在仪器主机上通过查询就能看到该检测项目波形。电极优势：EPM5000电极处理简单，用户只需要进行简单的内部程序转换即可完成不同种类的重金属测定。并配有属检测，配备专用电极抛光纸，方便用户打磨电极和后期研发，抛弃了传统的氧化铝抛光方法。检测参数可扩展：目前阳极溶出法支持15种重金属的检测，每年还会升级其它重金属的检测方法。4.主要技术指标１、溶出法测量参数，15种：标配As（砷）、Pb（铅）、Cd（镉）、Hg（汞）、Cu（铜）、Zn（锌）、Tl（铊），还可扩展Mn（锰）、Cr3+（三价铬）、Cr6+（六价铬）、Ni（镍）、Sn（锡）、Se（硒）、Au（金）、Bi（铋）、Co（钴）的检测方法比色法测量参数，标配14种：铜、锌、铅、镉、镍、铁、六价铬、总铬、锰、铝、砷、汞、铍、硼的检测方法，另外可增配钡、钼、锑、银的检测方法2、EPM5000模块化设计的测量探头接口允许用户自行更换部件，包括可自行更换电极，测量探头用标准的2米长线直接连接到手持单元（根据用户需要长度可选），可直接把电极头放入水中检测，参数测量种类可扩展，不需升级仪器。3、EPM5000配套便携式多级真空抽滤系统，该系统自带干电池，无需额外提供电源即可完成样品抽滤，也可用车载12V电源供电，可用于过滤待测水样中杂质，防止过多杂质或胶体悬浮物对测量造成的干扰，也可用于固体物质消解后的过滤，应用范围更广。4、电极配置：三合一纳米电极系统，包括对电极、参比电极和工作电极。探针装置包含一个振动器、温度探头和留有三个工作电极的空隙，允许在一个单元内，不需改变电极和电脑，进行多参数测试。5、检测时间短：检测快速，样品检测时间小于3分钟。独立操作，完全便携式、包含所有套件，不需将样本送到实验室完成。6、仪器小巧，配置便携箱，可以作为操作实验台，为方便野外检测，可通过车载电源进行充电，不依赖电脑单独使用，自带集成显示屏，支持自行开发检测方法，单机或通过专用分析软件可以检测15种以上重金属项目，手持便携式，方便现场应急检测。7、检测精度：单机操作为100ppb时≤±5%，软件操作为l00ppb时≤±3%8、分辨率：0.0lppb9、内存：按样品序号、日期、时间，内部能够保存不少于5000个数据。10、接口：内置USB接口和蓝牙接口，不需特定的软件即可转移数据。主机可连接电脑，通过专用的软件，可显示检测波谱以方便定期校验仪器。11、用户界面：中文操作界面，LCD屏，尺寸为120×120mm，背光图形显示，菜单驱动软件12、电源：USB数据线连接可充电电池，每次测量超过50个样品。电源适配器、汽车点烟器、交流电源、内置直流电源。13、防水等级：IP6714、国际权威机构CE认证 5.检测参数 5.检测参数 项目名称 检出下限 检出上限 检测精度（/100ppb） 阳极溶出法 砷(As) 0.5ppb 50.0ppm ±3％ 铜(Cu） [align=ce

----引自《药物分析杂志》重金属通常是指原子密度大于5gcm-3 的一类金属元素，如铜(Cu)、镉(Cd)、金(Au)、银(Ag)、铅(Pb)、锌(Zn)、镍(Ni)、钴(Co)、铬(Cr)和汞(Hg) 等。中药作为天然药物，由于其具有毒副作用小、使用安全、疗效好等特点而被广泛使用。但随着环境污染日益加剧，工业三废、城市生活垃圾、污泥的排放、含重金属的农药化肥的不合理使用等，使中药材中重金属含量日益增高，中药材品质降低，严重危害人体健康。重金属对人体危害表现在其可以通过空气、水、食物等渠道进入体内，与体内有机成分、蛋白质、核糖、维生素、激素、生物酶等结合或反应，使其丧失或改变了原来的生理化学功能而产生病变或表现出毒性。常见的重金属检测方法主要包括紫外分光光度法(UV法) 、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/yp][color=#3333ff]电感耦合等离子体质谱[/color][/url]法([url=https://insevent.instrument.com.cn/t/yp][color=#3333ff]ICP-MS[/color][/url]法) 、高效液相色谱法(HPLC法)、原子荧光光度法(AFS法)、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Wp][color=#3333ff]原子吸收光谱[/color][/url]法( AAS法)等，这些方法虽然能够以较高的灵敏度对药材中的重金属含量进行有效分析，但均需要先对样品进行前处理，分析时间长；且需要大型仪器，使得分析成本提高，难以满足中药材重金属的现场快速检测。近年来，随着生物化学技术的发展，重金属快速检测方法也发展迅速，虽然大部分快速检测方法对于待测离子只能进行定性或半定量的检测，但这些方法操作简便、成本低廉、检测快速，因此非常适合现场快速检测。1、酶分析法酶分析法是利用重金属与酶活性位点上的巯基或者甲巯基结合后，改变了酶活性中心的结构和性质，从而建立起重金属浓度与酶系统变化之间的定量关系。重金属离子与特定的酶结合时，会产生相应的变化，如显色剂颜色、导电性、吸光度及pH的变化。这些变化可以通过肉眼观察、电信号或光信号的传输、pH检测而获得，根据这些结果可以得出重金属元素及含量。目前，广泛应用于重金属快速检测的酶有脲酶、过氧化氢酶、胆碱酯酶、氧化酶等。2、免疫分析法免疫分析法是将重金属离子与合适的络合物或其他化合物结合，使其具有一定的空间结构，产生反应原性，然后将结合了金属离子的化合物连接到载体蛋白上从而产生特异性抗体，通过检测系统对该抗体的分析得出重金属元素及其含量。该方法的关键在于与金属离子结合的化合物能否制备出特异性抗体。目前，北京华安麦科生物技术有限公司利用竞争性免疫反应原理分别研发出中药中铅和镉的快速定量试纸条，定量范围分别为500-5000μg/kg和200-4000μg/kg，检测时间为10min，可用于检测海藻、金银花、川穹、白花蛇舌草等样本中的铅和镉的含量，回收在80%-120%之间。3、生物化学传感器法生物传感器是利用特定的生物识别物质与重金属结合，通过信号转换器将变化转变为可检测到的光信号或电信号，以此来分析判断重金属元素及其含量。常用的生物传感器包括酶生物传感器、微生物传感器、细胞传感器、DNA 传感器等。化学传感器是对特定的待分析物质以化学反应的选择性方式产生响应，从而对待分析物质进行测量。化学传感器包括电化学传感器、荧光传感器、光纤维传感器等。4、荧光标记在重金属检测中的应用荧光探针( fluorescent probe) 是一种选择性与特定分子或离子结合的分子体系。利用探针与被分析物质结合前后的颜色变化、光谱移动、荧光强度的增减等变化来对被分析物质进行识别及检测。由于荧光探针检测技术具有价廉、简便、快速、灵敏度高等优点，已广泛应用于重金属检测、环境检测、生命科学等领域。荧光探针主要包括三部分：荧光基团，识别基团，连接体。荧光探针与分子离子的结合主要有4种响应机理： (1)光诱导电子转移( photo －inducedelectron transfer，PET) 是指在激发状态下，被分析物质的最高占有轨道( HOMO) 的电子向荧光核的HOMO转移，阻止荧光探针的荧光核激发电子回到基态，使得荧光猝灭； (2)分子内电荷转移( intramolecularcharge transfer，ICT) 是指在激发状态下，荧光核上的强吸电子或给电子基团的共轭π电子体系重新排布，此时其吸收和发射均发生红移或者蓝移；(3) 荧光共振能量转移( fluorescence resonance ener-gy transfer，FRET) 是指供体荧光核与受体荧光核的吸收光谱有一定的重叠，当这2个荧光基团的距离合适时，可表现出荧光能力由供体向受体转移的现象；(4) 激基缔合物是两分子或原子在基态时无相互作用，当其中一分子受到激发后，与另一基态分子结合，形成动态激基缔合物，其吸收光谱和激发光谱发生变化。4.1 Cu2 + 荧光鉴别Cu是一种人体必需的金属元素，但如果体内Cu过多，会导致急性中毒，严重可导致昏迷、休克及死亡，因此对于Cu 的荧光探针的合成也具有现实意义。有学者合成出一种可以与Cu2+形成激基缔合物的荧光探针用以检测Cu2+。研究结果表明，在水溶液中，加入其他不同金属离子的情况下，均不能形成激基缔合物，说明该探针对于Cu2+具有良好的选择性。在乙腈溶液中，随着Cu2+浓度的增加，荧光强度逐渐增强，说明其灵敏度高。4.2 Hg2+ 荧光鉴别Hg2+在浓度很低时就会对生物体产生极强的毒性，会破坏人体的中枢神经系统以及内分泌系统。因此合成出能够快速检测中药材Hg2+的荧光探针具有重要的应用价值。Ma等研究合成出一种用于检测Hg2+的荧光探针。该探针是基于罗丹明－香豆素形成共轭体系而设计的，对于Hg2+的检测具有高选择性和灵敏性。研究表明，当加入Hg2+后，该荧光探针中的酰胺键断裂，使得探针与金属离子的结合物在565 nm 处有紫外吸收；当除去Hg2+后，酰胺键重新连接，形成环状结构，说明该探针具有可逆性。4.3 Cd2+荧光鉴别Cd被广泛应用于工业生产中，使得环境中的Cd含量明显增加。Cd 在人体内堆积可导致肾损害和骨质疾病，长期接触能增加多种癌症发病率。因此，人们急需能够快速准确的检测Cd2+的荧光鉴别方法。Liu等基于分子内电荷转移机理，采用荧光团5－二甲胺基－2－( 2－吡啶基)－苯并咪唑( DBI) 使得其光谱发生红移而使用的一种荧光传感器。在此基础上，为了增加Cd2+的敏感性和亲和性，同时使用一种离子螯合剂双酚基丙烷，与Cd2+形成配位化合物，能够很好地检测Cd2+。自然界中Cd2+与Zn2+ 经常在一起出现，所以对于Cd2+与Zn2+ 的区分显得尤为重要。除上述金属离子之外，还有部分学者分别对金属离子Ag2 +、Fe3 +、Au3 +、Co2 +、Pd 等合成设计的荧光探针，均具有灵敏度高、专一性强等特点。

[font=&]【题名】：电化学生物传感器技术在重金属快速检测领域中的研究进展[/font][font=&]【全文链接】：https://www.dgxue.com/skts/zlk/63138.html [/font]

[font=&]【题名】：[b]农产品及其产地环境中重金属快速检测关键技术研究[/b][/font][font=&]【全文链接】：https://cdmd.cnki.com.cn/Article/CDMD-10019-1014221297.htm[/font]

[font=&]【题名】：电化学生物传感器技术在重金属快速检测领域中的研究进展 [/font][font=&]【全文链接】：https://www.cnki.com.cn/Article/CJFDTOTAL-YYZL201304011.htm[/font]

[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/07/202407050934497009_4052_5604214_3.jpg!w690x690.jpg[/img]　　食品重金属铅镉铬汞砷检测仪，作为现代食品安全监管的重要工具，不仅具有高度的灵敏度和准确性，更在便捷性和智能化方面取得了显著的进步。该仪器能够快速、准确地检测出食品中的铅、镉、铬、汞、砷等重金属含量，为保障人们的饮食安全提供了强有力的科技支撑。　　在实际应用中，食品重金属铅镉铬汞砷检测仪的操作流程简便易懂。用户只需按照仪器说明书进行简单的操作，即可在短时间内完成食品样本的检测。同时，该仪器还具备智能化的数据处理功能，能够自动记录并显示检测结果，大大提高了检测效率。　　除了便捷性和智能化外，食品重金属铅镉铬汞砷检测仪还具有高度的可靠性和稳定性。仪器采用先进的检测技术和精密的制造工艺，确保了检测结果的准确性和可靠性。同时，该仪器还具有良好的抗干扰能力，能够在复杂的环境条件下稳定工作。　　此外，食品重金属铅镉铬汞砷检测仪还具有广泛的应用范围。无论是食品生产企业、检验检测机构，还是政府部门和科研机构，都可以利用该仪器对食品中的重金属含量进行快速检测。这不仅有助于及时发现食品安全问题，还能够为相关部门的监管和决策提供科学依据。　　总之，食品重金属铅镉铬汞砷检测仪是现代食品安全监管的重要工具之一。它的出现不仅提高了食品检测的效率和准确性，还为人们的饮食安全提供了更加坚实的保障。随着科技的不断进步和发展，相信未来食品重金属铅镉铬汞砷检测仪将会更加智能化、便捷化，为保障人们的健康贡献更大的力量。

昨天在主页上看到“高精密度稻米重金属快速检测仪在长沙投用”的软文：http://bbs.instrument.com.cn/forum_36.htm， 暂且不表这篇软文作者对XRF专业和专利知识的无知，我们从技术上来讨论一下利用EDXRF（包括台式XRF和手持式XRF）分析大米中的镉是否合理，是否有意义，欢迎踊跃发言。软文里设计到的专利信息如下：申请号-: CN201310683956 申请日: 2013.12.13 公开（公告）号-: CN103645201A 公开（公告）日: 2014.03.19 发明名称: 基于X射线荧光快速检测大米中重金属镉的方法 IPC分类号: G01N23223 申请（专利权）人: 彭新凯蒋健晖

食品重金属含量检测仪是一种高科技设备，被广泛应用于各类食品及饮用水中重金属的快速检测。食品重金属含量检测仪可对大米、粮谷、果品、蔬菜、药材等多种食品进行重金属含量的测定，以保障人们的饮食安全。　　食品重金属含量检测仪利用先进的化学分析技术，可快速准确地检测出食品中重金属铅、镉、六价铬、汞、砷、铁、镍、铝等物质的含量。食品重金属含量检测仪具有操作简便、检测速度快、准确度高等优点，可广泛应用于食品生产、加工、流通等各个环节的检测。　　在食品生产过程中，由于环境污染、农药残留等原因，食品中可能含有一定量的重金属。这些重金属对人体健康危害极大，长期摄入可能导致各种疾病的发生。因此，食品重金属含量检测仪的应用对于保障人们的饮食安全具有重要意义。

精确检测重金属含量：大米重金属检测仪通过科学的分析技术，能够准确测定稻谷中的重金属含量，如铅、镉、汞等。它可以提供可靠的数据，帮助农民、农产品加工企业和监管机构了解稻谷中重金属的水平，以及是否超过了安全标准。这为粮食质量控制和食品安全监管提供了有力的科学依据。　　及时发现重金属污染问题：大米重金属检测仪具备快速检测的能力，可以在短时间内完成样品的分析，迅速得出结果。这使得在稻谷生产和加工过程中能够及时发现重金属污染问题。一旦发现异常，相关部门可以立即采取措施，防止受污染稻谷流入市场，保障消费者的健康。　　指导农业生产管理：大米重金属检测仪不仅可以检测成品稻谷中的重金属含量，还可以在农业生产过程中应用，指导农民合理使用农药、化肥和灌溉水源，以减少土壤和稻谷中重金属的积累。通过检测仪的帮助，农民可以调整生产策略，减少重金属污染风险，提高稻谷的质量和安全性。　　保障食品安全与公众健康：大米重金属检测仪的使用有助于保障稻谷的质量和食品安全。它可以帮助相关部门进行监管和抽检，确保市场上稻谷的重金属含量符合国家和国际标准。

食品重金属含量检测仪的检测范围主要涵盖了多种常见的重金属元素，包括但不限于铅(Pb)、镉(Cd)、汞(Hg)、砷(As)、铁(Fe)、镍(Ni)和铝(Al)等。这些重金属元素可能来源于农作物种植过程中的工业污水、城市废水的灌溉以及化肥和农药的使用，也可能来自食品生产、加工、储存和运输过程中的污染。　　食品重金属检测仪能够快速检测大米、粮食、水果、蔬菜、药材、水质、水产品等样品中的重金属含量，帮助了解食品的质量安全，并判断是否可食用。此外，该仪器操作简单、携带方便，检测范围不受检测场所的限制。　　需要注意的是，食品重金属含量检测仪的具体检测范围可能会因不同型号、不同品牌的仪器而有所差异。因此，在选购和使用食品重金属含量检测仪时，需要仔细阅读产品说明书，了解其检测范围、精度、稳定性等性能指标，以确保检测结果的准确性和可靠性。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/05/202405151124081273_7735_4214615_3.jpg!w690x690.jpg[/img]

饲料重金属快速检验一、 目的及意义在现代社会，随着人民生活质量的提高，人们越来越重视自己的身体健康了。在威胁人类健康的因素当中，重金属是很重要的一部分，常说的重金属污染，主要是指的汞、镉、铅、铬以及砷等生物毒性显著的重金属。重金属在人体内能和蛋白质及各种酶发生强烈的相互作用，使它们失去活性，也可能在人体的某些器官中累积，如果超过人体所能耐受的限度，会造成人体急性中毒、亚急性中毒、慢性中毒等危害。防范重金属污染是很现实的问题，如何防范，其中检验是一个重要的手段，不食用检验超标的食品，就可以避免中毒。肉制品是中华民族的主食之一，如果动物食用了重金属超标的饲料，不仅会对其神经系统，造血器官，肝、肾脏，骨骼，免疫机能等造成危害，还可导致动物畸变、突变和癌变等，并且还会通过食物链危及人类的健康。因此，如何能够快速的检验饲料中的重金属含量就显得特别重要了。二、国内检验方法现状综述及评价目前，在我国国内，检验重金属的方法主要有原子吸收分光光度法、原子荧光光谱法、电感耦合等离子体—原子发光光谱法及质谱法、紫外-可见分光光度法 可用于重金属的测定。然而，这些检验方法所用的仪器一般都比较昂贵，而且检验所用的时间一般比较长，不适合基层推广。我公司所推出的农药残留快速检测仪，依据比色的原理，不仅价格便宜，而且操作简单，速度快，是基层化验室检验重金属的最佳选择。三、 该方法的技术指标在我国，配合饲料中常见的重金属及国家限量标准如下：铅≤5mg/kg 砷≤2mg/k g 铬≤10mg/kg 镉≤0.5mg/kg 汞≤0.1mg/kg在一般的检验方法当中，一般要求回收率在70%~130%，而我们的检验方法回收率能够达到80%~120%（汞除外），检出限能够达到0.01mg/kg,,，重现性误差小于20%，检验饲料中的以上五种重金属一共只需六个小时。该方法的特点： 由于汞在高温下容易挥发，所以该方法对汞进行单独消化，而其他四种重金属实行联合消化（消化一个样品，可以测其中的四种重金属），这样，既保证了测定的准确性，又提高了测定的速度。四、 实验部分 (一)饲料中铅、镉、铬、砷、汞的测定原理及速测的特点饲料中重金属铅的测试1、速测方法原理：试样消化后，在PH8.5—9.0时，铅离子与双硫腙生成红色络合物，该络合物溶于三氯甲烷，其颜色的深浅与铅离子的含量成正比。在波长510nm处测其吸光度，根据朗伯—比尔定律求出其含量。2、该法检出限为0.01mg /kg，线性区间为0.1—10.0mg/kg，回收率在80—120%之间，重现误差≤20%。3、与常规方法相比，其主要特点有：（1）开发了新的消化体系，使原来常规的消化时间5－6个小时（硝酸-硫酸法）缩短到一个小时（联合消化总时间），大大减少了待测液的制备时间。（2）开发了新的掩蔽方法：在显色过程中，不用KCN剧毒药剂作掩蔽剂，不但减少了对环境的二次污染，而且避免了对操作人员的健康危害。其掩蔽能力为：25ml溶液中可掩蔽500ugFe3+、20ugZn2+、20ugCu2+、0.5ugHg2+、10ugCd2+等。（3）配方中优选、设置了强色剂，提高了低浓度式样的吸光度，降低了测试误差。（[font=Times Ne

检测笔测自来水“重金属超标”不靠谱！据央视财经《第一时间》报道，前几天，家住北京西城区的钱老先生，家里的热水器坏了。于是钱老先生就请来维修人员修理。可是没想到，热水器修好了，维修人员却告诉钱老先生他们家的自来水“重金属”超标。　　钱先生告诉记者说，当时维修人员拿出一个检测笔，在自家的水中测了一下，测试笔上显示的数值是每升200毫克。而维修人员告诉他，国家标准是50以下。这下子钱老先生可害怕了，立刻联系了北京市自来水集团。自来水公司立刻对钱先生家里的自来水进行了取样检测。但检测结果却完全相反，各项指标都合格，而且远远小于国家标准。维修人员说严重超标，而自来水公司却说水质没问题，那么到底谁说的是真的呢？钱老先生还是感到不放心。北京市自来水集团水质监测中心的工作人员详细给钱先生解释了检测报告的内容。他们对钱老先生家的自来水进行了锰、铜、锌等9项重金属和总硬度指标总共10项检测，结果均符合国家《生活饮用水卫生标准》。关于检测笔快速检测自来水中重金属含量，你认为呢？维修人员所说的“重金属超标”又是怎么回事？这种快速检测的测试笔又是什么呢？

本检测中心位于广东省佛山市陈村镇白陈公路，交通方便，毗邻广州，配有气相色谱仪、液相色谱仪、原子吸收分光光度计、紫外分光光度计、原子荧光光度计、微波消解仪、酶标仪等国内外先进检测仪器；拥有液相色谱室、气相色谱室、光谱室、农药及农药残留处理室、重金属及贝毒处理室、快速检测室、微生物室等14间功能实验室。现需招聘重金属检测人才，要求如下：1、会使用原子吸收分光光度计（z-2000）、微波消解仪、原子荧光光度计等；2、有工作经验一年以上；本检测中心环境舒适，现需要专业人才，待遇面议。电话：13674054850，联系人：欧先生

[size=16px]　　食品快速检测仪有哪些项目可检测　　食品快速检测仪可以检测多个项目，以确保食品的安全和质量。以下是一些常见的检测项目：　　农药残留检测：农药残留检测仪可以同时检测多种农药残留，包括有机氯、有机磷、氨基甲酸酯类等，帮助避免农药超标对人体健康造成的潜在威胁。　　重金属检测：食品重金属检测仪能够检测食品中的重金属，如铅、汞、砷等，这些重金属超标会对人体健康造成严重影响。　　微生物污染检测：涉及检测食品中的细菌、病毒、霉菌等微生物污染，以避免食品引发食源性疾病。　　添加剂检测：可以检测食品中是否含有未标示的或超过允许使用量的食品添加剂，确保食品成分透明，保护消费者健康。　　营养成分分析：确定食品中的营养成分含量，如蛋白质、脂肪、糖分等，有助于消费者做出更明智的食品选择。　　其他有害物质检测：例如甲醛、二氧化硫、过氧化氢、亚硝酸盐等有害物质的检测，确保食品不会因这些物质的超标而对人体健康造成危害。　　食品真伪鉴别：通过检测食品中的特定成分或标记，判断食品的真实性，防止假冒伪劣食品流入市场。　　这些检测项目涵盖了食品安全的多个方面，有助于确保食品在生产、加工、储存和运输等各个环节的安全性。具体的检测项目可能因不同的食品快速检测仪型号和品牌而有所差异，因此，在选择和使用食品快速检测仪时，需要根据实际需求进行选择，并遵循相应的操作规范。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/03/202403151352274610_1069_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]

食品安全快速检测仪种类繁多，它们可以在短时间内对食品样品进行快速检测，确保食品的安全性和合规性。以下是一些常见的食品安全快速检测仪：　　食品安全检测仪：这类仪器可以对食品中的有害物质、细菌、病毒、农药残留、兽药残留等进行快速检测。它们通常具有高灵敏度和准确性，能够检测出微量的有害物质。　　农药残留检测仪：这种仪器可以同时检测多种农药残留，包括有机氯、有机磷、氨基甲酸酯类等。它能够快速分析出农产品中的农药残留量，有助于保障食品的安全。　　食品重金属检测仪：该仪器主要用于检测食品中的重金属，如铅、汞、砷等。它能够准确测量食品中重金属的含量，确保食品不含有害重金属元素。　　酸价过氧化值检测仪：用于测量食品的酸价和过氧化值，有助于评估食品的氧化程度和新鲜度。　　兽药残留检测仪：这类仪器可以快速检测肉蛋及其制品中的抗生素、瘦肉精等兽药残留，确保畜禽产品的安全性。　　微生物检测仪：适用于制药厂、食品生产机构、水厂、环境检测机构等场所，用于检测食品中的微生物污染情况。　　食用油检测仪：用于检测食用油的酸价、过氧化值、芝麻油纯度等指标，确保食用油的质量安全。　　食品添加剂检测仪：用于检测食品中的甜蜜素、山梨酸钾、吊白块等添加剂含量，防止食品添加剂的过量使用或滥用。　　此外，还有一些便携式的食品安全快速检测仪，如便携式农药残留检测仪、便携式重金属检测仪等，它们具有体积小、操作简便、移动便携等特点，适用于现场快速检测。　　这些食品安全快速检测仪在保障食品安全方面发挥着重要作用，它们能够快速、准确地检测出食品中的有害物质和污染物，为食品安全监管提供有力支持。[img=,690,516]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/05/202405211441531449_7204_4214615_3.jpg!w690x516.jpg[/img]

[size=16px][font=-apple-system, BlinkMacSystemFont, &][color=#05073b]粮食重金属检测仪检测范围详细概述[/color][/font]粮食重金属检测仪主要用于快速检测粮食中的重金属含量，特别关注大米、糙米、小麦、玉米等粮食作物。这些粮食作物中常见的重金属污染包括铅、砷、镉、硒等。粮食重金属检测仪通过特定的技术方法，如阳极溶出伏安法，能够准确地分析粮食样品中的重金属含量，为粮食质量和安全性的快速评估提供了有力支持。粮食重金属检测仪的广泛应用领域包括但不限于食品药品环境部门、市场监督管理局基层监管站、粮食部门粮库、农业局基层监管站、食品生产企业检测部、食品配送企业检测部以及科研院所实验室等。在这些领域中，粮食重金属检测仪都发挥着重要作用，为粮食重金属的快速检测提供了可靠的技术手段。此外，粮食重金属检测仪不仅具备高灵敏度和高检验精度，还具有操作简便、结果准确和稳定的特点。它能够及时发现粮食中的重金属超标问题，为相关部门的监管和决策提供有力依据。总的来说，粮食重金属检测仪在保障粮食质量和安全方面起着不可或缺的作用。随着技术的不断进步和设备的不断升级，粮食重金属检测仪的检测范围可能会进一步扩大，为粮食安全提供更加全面和有效的保障。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/03/202403281005024296_653_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]

合肥工业大学成功研发出一种快速无标记的核酸适配体体外筛选方法，通过这一方法筛选的核酸适配体，对金属离子表现出高度的亲和力和特异性，提供了性能优良的金属离子亲和物质，从而实现了对重金属超标的快速实时检测。该成果论文近日发表在国际纳米材料领域顶级学术期刊之一《美国化学学会·纳米》上。　　传统方法对金属离子的检测，需要借助质谱等大型仪器设备，成本高昂费时费力难以普及。如何摆脱对大型仪器的依赖，实现对金属离子的快速实时检测，关键就是找寻能够特异性识别并结合特定金属离子的“亲和物质”。由于金属离子在生物体内不会引起免疫反应，能够特异性结合金属离子的“标准”亲和物质——单克隆抗体非常难以生产，使用指数富集的配基系统进化技术等传统的筛选方法，仍需要对靶标进行化学标记或者修饰，这一要求对于金属离子和小分子靶标十分困难，且容易改变其结构和性质。　　合肥工业大学生物与医学工程学院瞿昊博士，通过使用乳液聚合酶链式反应和荧光激发细胞筛选两项技术，成功研发了以金属离子为特定靶标的核酸适配体高效筛选的革新方法。这一筛选方法无需对靶标进行任何标记或修饰，同时筛选周期短，非常适用于针对金属离子和小分子靶标的核酸适配体筛选。通过这一方法，瞿昊通过3—4轮筛选便获得了适用于二价汞离子的核酸适配体，其结合强度较传统核酸适配体提高了30倍，并首次获取了适用于二价铜离子的核酸适配体。　　“这一筛选方法可适用于所有金属离子和小分子靶标，将为针对其他离子和小分子靶标的核酸适配体的筛选工作提供非常高效的平台。”瞿昊说，这一成果突破了生物传感器领域匮乏性能优良的亲和物质这一瓶颈，不仅可以应用在金属污染治理上，同时在生物技术、医疗保健等领域具有广阔的应用前景。

1.产品介绍重金属快速分析仪EPM2000S是英国Epmonitor公司开发的EPM2000S重金属快速分析仪，可用于检测地表水、污水、电镀废水、土壤等物质中的重金属（镉、汞、砷、铅、镍、总镉、总铬、六价铬、总镍、总锌等）及总氰化物、亚硝酸盐等污染物的含量。几乎所有国家在工业化进程中，土壤、水质都会被工业废气、废水、废渣所污染。有些地区甚至直接用工业废水浇灌庄稼，造成土壤耕作层内的镉、铜、砷、铬、汞、镍、铁、铝、锌、锰、铜等重金属大量富积、积累，特别是城市郊区，这种现象更为严重;加上大量使用无机化学农药等致使蔬菜和鱼类体内的重金属含量严重超标的情况，不断在人体内积累，导致消费者重金属慢性中毒现象发生，国内已发生多起重金属集体中毒事件，已引起政府的高度重视和社会各界的广泛关注。英国Epmonitor公司开发的EPM2000S重金属快速分析仪，可对水和固体等样品中的铅、砷、铬、镉、汞、总镉、总铬、六价铬、总镍、总氰化物、总锌等进行快速联合测定。2.检测原理样品经消化后，所有形态的重金属(包括砷、铅、镉、铬、汞、镍、铁、铝、锌、锰、铜等)都转化为离子型态，加入相关检测试剂后显色，在一定浓度范围内溶液颜色的深浅与重金属的含量呈比例关系，服从朗伯--比尔定律，再通过仪器进行测定得出含量值3.应用领域重金属快速分析仪广泛应用于自来水厂、食品厂、工厂企业及各级环境、工商等政府部门。检测介质涵盖水质、食品、药品、水产品、土壤、化妆品、尿液等。4.创新技术1)、EPM2000S重金属快速分析仪可测试项目多达22种：镉、汞、砷、铅、镍、总镉、总铬、六价铬、总镍、总锌等，或检测的其它污染物，如总氰化物、亚硝酸盐等可达20种，可实现多种元素的同时检测，提高检测效率；2)、EPM2000S配备消解仪，更真实测定固样或废水中的重金属含量，且极大降低对操作人员健康的危害；3)、EPM2000S仪内置多套测试参数，提高检测能力和降低用户操作难度；4)、EPM2000S配制车载电源接口，实现流动快速检测；5.仪器的技术参数：1)、检测参数： 总镉、总铬、六价铬、总镍、总氰化物、总锌2)、检测方式： 分光光度法3)、测试量程： 0-1.0mg/L（测量量程需可根据要求扩展或定制）4)、检出限： 0. 01mg/L5)、精密度： ≤5%6)、准确度： ≤±5%7)、分析时间： ≤10min