流水线标签检测

企业到了一定规模就是流水线作业，检测行业属性是高新科技产业，也能成为像生产电子产品一样简单吗？

[font=宋体] 一线检测员怎么避免成为流水线式的员工[/font] 2020[font=宋体]年刚开始这个世界就给我们当头一棒，注定今年是一个不平常的一年，有些人失去了工作，有工作的人也被限制流动，很多想在[/font]2020[font=宋体]年大干一场的人也被按上了暂停键。[/font][font=宋体]我们的检测员也是，平时对自己的工作经常抱怨，在封闭的时候却想念哪些做不完的试验，加不完的班。当初的‘理想’天天睡到自然醒，也变成了最痛苦的事。[/font][font=宋体]可是[/font]4[font=宋体]月份以来，国内各地区基本上全部解封后，又听到检测人员的唠叨了，当然也能理解，其实很多工作都是重复，繁琐，枯燥的，但是这些都是我们自己选择的，特别是我们做检测的这个行业，很多第一方，第二方，第三方实验室，今年又会有人从事这一行业，但是大家知道怎么才能避免成为流水线式的员工吗？[/font][font=宋体]首先要选择合适的实验室，有些实验室就是为了接单赚钱，项目较少，人员也不多，一人身兼几职，每天忙忙碌碌，但是却没有成熟的系统培训，只告诉你[/font]1234[font=宋体]，怎么取样，怎么做，怎么开机，怎么测试，怎么报结果，对其原理，程序，结果处理等等都不知道，结果就是只能是这个流水线式员工中的一员，等你哪天烦了，发现你还是对测试项目一知半解。[/font][font=宋体]再者一些企业实验室检测本公司的产品，管理人员也是告诉你怎么取样，上机测试，测试结果，没有人会告诉你这个原理是什么，哪些产品为什么要测试这个项目，有的产品的组织结构都不知道，直接告诉你今天这个产品这么测，明天这个那么测，云里雾里，不知道为什么都是做服装的产品，怎么不用一样的测法。每天忙得喝水都要抢时间，加班也是常有的事，但是收入提不上，专业技能也没有提升。[/font] [font=宋体]愿意从事这个行业的人员都是认为自己是做技术的，也愿意被别人尊称为技术人员，如果能进入国家级实验室，那就不一样了，至少各种机会和福利都好太多了，但是我们大多数还是在公司性质的实验室工作，公司性质的实验室也是分三六九等的。[/font]1.[font='Times New Roman'] [/font][font=宋体]如果你能第一份工作能进入一个制度完善，各项培训机会多，提升空间较明朗的实验室，那就是比较幸运了，只要自己用心，付出和坚持，再加上自己的争取和一点点运气，相信会有所收获，至少不会成流水线式的式的员工。[/font]2.[font='Times New Roman'] [/font][font=宋体]如果第一份工作选择的不是一个各项很优秀的实验室，也不用消极，要自己沉下心来，既然来了，就自己主动去学习一些技能，比如嘴里不停地叫着这个哥哪个姐的，我相信别人也不会一点真本事不教你的，如果你能在这样的环境下游刃有余，还怕你没有机会吗？当然如果确实不能适应下来，学到了技术，你就是老司机，你去找下一份工作的时候你是有资本谈条件的，我相信只要你值这个价，大多情况不会让你失望的。[/font]3.[font='Times New Roman'] [/font][font=宋体]你去一个各方面都比较满意的实验室，但是人际关系比较复杂，这个你就要审视夺度，其实有很多人说，要独善其身，其实有人的地方就有江湖，当我们都处于最底层的时候，都是你好我好大家好，当你想有所进步时，还是要有贵人相助，这个是看自己的选择了，如果自己的努力有人欣赏，自己的选择的一方自己感觉是正确的，而且不会对别人，对工作造成伤害，也是可以的；如果自己实在处理不好这种关系，还很压抑，复杂到影响公司运行了，那就只能拜拜了，除非你愿意继续做流水线[/font][font=宋体]式的员工。[/font]4.[font='Times New Roman'] [/font][font=宋体]去新实验室，一般新成立的实验室机会较多，哪怕比较小，麻雀虽小五脏俱全，第一批员工一般除非自己不努力或者因为性格和其他原因不愿进步的，一般也很少会一直是流水线[/font][font=宋体]式的检测员的。[/font][font=宋体]小结：商业检测公司一般是以盈利为目的，都是采用流水线[/font][font=宋体]式的形式分配岗位的，固定的岗位，固定的项目，固定的人员，这样效率会高，因为固定项目固定人员会很熟悉这个项目的操作，有时下意识就能操作，出错几率也会减少，哪一个岗位有人辞职了，再招一个员工带，然后还是接这个岗位，往复循环。[/font]

医院质谱能和生化免疫分析仪器组合成流水线自动化吗？

.加强科研的投入和人才的培养，紫外线老化检测箱为未来机械行业的高科技发展储备人才：现阶段很多企业家愿意把赚到的前投入可以减免赋税的慈善事业，但鲜有愿意投入到教育领域中，在我国高校里由企业设下的专项奖学金以鼓励大学生在各方面的成绩，这是一个很好的现象，但是，仅仅如此力度并不够。我们的环试企业想要在全球化的世界中走的更远，就应该以各种不同的方式投入到教育事业中，为国家和社会培养更多的人才。　　.紫外线老化检测箱从强调专业化分工向一专多能转变最大发挥劳动者的聪明才智：自从福特发明了流水线的生产方式，全世界人们都以为这种能极大提升生产效率的方法必然是非智能技术的顶峰，是不可以在比改进的了，可是日本佳能相机一改流水线为圆桌生产线，劳动者可以相互合作，发挥各自聪明才智来完成相机的组装，轻松的气愤比死板的流水线更能提高工作效率。在紫外线老化检测箱行业中也是如此，让各种不同工种的工人参与到流水线的不同位置，以便有利于工作效率的提高。　　.紫外线老化检测箱从技术中心转向以理念为中心，明确行业目标：我国一些环试企业在不清楚自己的行业本质的情况下盲目生产扩张，品牌理念意识不强烈，在紫外线老化检测箱中，我国企业首先要积极树立自己的品牌，强化品牌效应和危机意识，要有自己的品牌特点和企业文化理念，发展灵魂也是决定环境试验设备发展方向的因素，在这个经济技术全球化的时代中创建独特的企业发展模式和理念。

请问高手：河流水质取样流转标签如何设计？取样时容器标签、样品流转标签怎样设计符合计量认证要求？

[font='calibri'][size=18px] 个人以为，样品标识的发展趋势应该是标签由简到繁、再到简、标识系统则是由简到繁。[/size][/font][font='calibri'][size=18px] 早年间的样品标识，多是手写于标签纸、然后贴于样品包装上，样品的详细信息要通过检品编号找到相应的检品卡、抽样单，才能看到更多的样品信息。类似于图1，甚至更简单，可能就只有一个检品编号。这个期间的实验室往往职能单一、部门较少，检测的样品只有少数几个类别、检测部门/人员也较为稀少，也许一个人就能负担起收样分样的工作，这期间的样品标签和标识系统，还属于“[/size][/font][font='calibri'][size=18px]手写阶段[/size][/font][font='calibri'][size=18px]”。[/size][/font] [img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/09/202209012313541017_327_1645752_3.jpeg[/img] [font='calibri'][size=13px] 图1[/size][/font][font='calibri'][size=18px] 随着电脑网络的推广普及，实验室检品系统从单机版升级为网络版，各种规格的标签打印机得以应用，样品标签已经能直接打印出来。各实验室根据相关准则要求和自身需要，往标签上注入相关信息，标签内容开始丰富多样起来。如图2的标签，有实验室名称、样品名称、检验部门、检验状态、各种编号、样品数量、检验项目等信息，基本上只要一看标签内容就大体知道该样品的关键信息。这个期间的样品标签有向记录转变的趋势，有的样品标签上还出现了体系文件的受控号，内容里还有样品的待检、在检、检毕等各种状态供相关人员去勾选记录。[/size][/font] [img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/09/202209012313542375_4863_1645752_3.jpeg[/img][font='calibri'][size=13px] 图2[/size][/font][font='calibri'][size=18px] 此阶段的实验室一般已经有明确分工，由业务部门负责收样分样、检验部门按照分工检验相关样品和项目。样品从业务部门流转到检验员手上，各节点的人员均能看到样品标签里的内容，能轻易地知道样品的相关信息，很直观很直接，这期间的样品标签属于“[/size][/font][font='calibri'][size=18px]打印阶段[/size][/font][font='calibri'][size=18px]”。[/size][/font][font='calibri'][size=18px] 随着实验室分工愈加细化、无纸化网络化开始盛行，样品标签有向一码通行的趋势发展，姑且展望下“[/size][/font][font='calibri'][size=18px]扫码阶段[/size][/font][font='calibri'][size=18px]”吧。样品标签上只显示一个条形码或者二维码（图3为参考图例），各节点人员无法直接从样品标签上看到相关信息，必须通过扫码的方式录入/读取样品信息。标签内容看似简单，前提是有一个功能强大的样品标识系统（检品系统）在后台做技术支撑。样品的各种信息能根据各节点人员的扫码操作，按权限显示、实时更新。目前检测实验室的发展趋势日益向流水线生产模式靠拢，每个节点人员只做相应岗位要求的那部分工作、也只需要了解自己岗位需要了解的信息。不同节点的人员均通过扫码操作，标识系统按照权限管理只显示相应的信息、允许相应的操作进入系统。随着标识系统的日益智能化，系统甚至能实时识别样品所处的检验状态（在检或者检毕）、储存环境（常温或者低温），并对不符合相关要求的状态进行预警（比如储存环境温度达不到要求、检品即将到期）。[/size][/font] [img]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2022/09/202209012313543341_1492_1645752_3.jpeg[/img] 图3 [font='calibri'][size=18px] 时代不断发展，检测实验室日新月异，小小的样品标签亦能折射出科技的更新。[/size][/font]

[font=宋体]“精益生产”并不陌生，很早就引入中国制造业企业，但真正用在检测实验室的“精益生产”少之又少，本人前几年有幸听过一家上海检测公司老总的讲课，身为一个实验室管理者真是受益匪浅，自那之后自己也便将“精益生产”慢慢融入实验室日常管理之中，有些心得，与大家分享下。[/font][font=宋体][font=宋体]什么是[/font]“精益生产”，在此不再赘述。检测实验室实行“精益生产”的目的，是让检测实验室成为“标准化”“流程化”“可视化”的流水线“工厂”，我讲讲在日常管理中我是怎么推广的。[/font][font=宋体][font=宋体]首先，要在实验室推广[/font]“精益生产”管理，必须统一所有人的思想，不管是实验室管理层还是基层要做好充分的心理准备，把自己当成“工厂流水线员工”，分工明确，划分区域，责任到人；[/font][font=宋体][font=宋体]其次，真正的做好[/font]“[/font][font=宋体]5S[/font][font=宋体]”管理，让实验室人员养成良好的习惯，一定要把[/font][font=宋体]5S[font=宋体]贯彻到位；[/font][/font][font=宋体]第三，[/font][font=宋体]制定标准化的流水线作业流程，从实验室接到样品到后面出报告，每一步都要制定标准化作业流程，包括每一步要用到的标准时间以及整个过程的总时间；[/font][font=宋体]第四，[/font][font=宋体][font=宋体]可视化看板管理，上可视化在线[/font]LIMS[font=宋体]系统（如环境在线监测系统一样），可实时观察实验室进度、工作量、业务量等；[/font][/font][font=宋体]第五，[/font][font=宋体]PDCA[font=宋体]管理，以组为单位，每天上班前进行白板开小会，安排布置工作，下班前做工作总结；[/font][/font][font=宋体]第六，[/font][font=宋体]及时解决标准化流程实际工作中发现的问题，确保运行。[/font][font=宋体]以上只是总结出精髓，具体实施的时候每一步都要做很多的工作，牵扯到很多的问题，有疑问可发帖询问。[/font]

社会化检测服务的优势！1.服务全面：前期咨询，后期跟踪2.出报告快：流水线工作模式，公司有激励机制，工作效率高3.价格合理：以市场运作为基础，有竞争环境，以客户接受为主4.公平公正：不以检测目的为导向，只以客观存在为依据

如今，临床实验室越来越多地向现代化和自动化方向迈进，而医学检验的自动化又对实验室耗材提出了很多新诉求。“临床实验室自动化带给耗材企业新的机遇和挑战。一个完美的样本应该满足‘不多不少’、不‘错’、不‘丢’、不‘坏’、不‘违规’的要求。”北京协和医院检验科副主任邱玲日前在郑州召开的“中国医学装备协会临床检验装备技术专业委员会论坛”上指出。多数问题出自耗材 邱玲主任解释说，临床实验室的自动化涉及实验前、中、后的各个环节。它以减低各类医疗差错、提高工作效率、加快并均衡样本结果的回报时间（TＡＴ）为目的，利用各种自动化硬件平台和与之相匹配的软件控制系统，替代原有的手工操作。实验室自动化系统，也称自动流水线，是为实现临床实验室内一个或几个检测的功能整合，而将不同分析仪器与分析前、分析后相关设备，通过硬件和信息网络进行连接的相关设备整合体。它可以是分步骤、模块式的，也可以是全连接的、客户高选择性的。 临床实验室采用自动化系统后，会产生哪些变化呢？邱玲说，现在很多临床实验室使用了自动化流水线，以及自动打标机、自动物流系统、自动分拣系统等。目前，北京协和医院检验科共有３条自动化流水线。从医生发出检测申请，到样本采集、检测的每一个时间点，直到最后归档，每一个样本从“生”到“死”都有完整的记录。协和医院临床实验室采用自动化系统后，样本错误率明显降低，每个样本的结果回报时间均衡，人力资源也明显节省了。但是，仍然有个别样本丢失、结果回报时间明显延长的情况。 “作为一名实验室主任，在运作了两年的自动化系统后，如今我仍然会趴在机器下面查看一下是否有样本丢失。”邱玲还说，“在采用自动化系统后，有些以往业务熟练的老技师面临一些困难，导致现在的整体故障率比使用单机时还增加了。而分析发现，80%的问题出自耗材，15%出在管理上，仅5%与自动化有关”。采血管“讲究”多 “有时候，临床检验就是围绕一管血进行的。很多护士都习惯于采用注射器采血后再将血样打入采血管。但是，有一天早上，某医院的58根血样全部被污染了。检验人员分析查找原因后发现，原来是厂家产品设计有一定缺陷，易造成采血管打开再次盖上后密封性受到影响。检验人员不得不一管一管地进行样本处理。后来，该采血管生产企业通过采用全帽设计终于解决了这一缺陷。另外，在自动化流水线中，采血管会互相挤压，这对于采血管的密封性和帽体设计等都是很大的挑战。”邱玲主任列举了现实中临床实验室发生的一些事件。 “有关真空采血管的标准正在升级之中，该标准涉及管材硬度、平滑程度、添加剂等。生产企业应关注到，目前真空采血管都是经手工插到架子上，因此产品应当能够承受多次抓取。随着自动化系统的应用，采血管必须满足密封良好、去帽方便、能够承受气动物流等要求，以免脱帽、遗洒、被污染，从而适应自动分拣系统。 另外，很多自动化流水线要求使用100毫米即5毫升的采血管，但是一些患者只需要检测少数几个项目，5毫升采血管的采血量对于他们来说有些多了。对此，企业能否在采血管的设计上考虑尽量减少患者的失血量呢？比如，企业仍然可以设计5毫升的采血管，而只是通过改变帽体设计，让采血量只保留2~3毫升。还有，目前没有任何一家生产商公布采血管采用的稳定剂的成分是什么，但是检验人员发现，实验室气动物流系统中的采血管整体颜色发深。对于国内厂家来说，稳定剂的使用可能也是一个很大的挑战。”邱玲给出建议和分析。条码要求大大提升 一个简单的条码，学问很大。邱玲告诉记者，目前很多检验人员报怨护士贴打印条码不标准，造成了检验工作的麻烦，而很多护士又不太能接受预制条码。另外，对采血管透明标签的质量及其粘度也需要进一步考量。还有一些厂家与临床实验室制作了一些个性化标签，这是一种尝试。但是，厂家要多学习标准，在使用有色标签的情况下，要测试这种改变对标签识读率带来的影响。 “实现自动化检测后，对条码打印机的要求也越来越高了。”邱玲主任强调，用了不长时间就缺线的条码并不少见，过去没用自动化流水线时，这种影响不明显，即使条码有一点缺陷，临床人员还是能读出来的。但是，采用自动化流水线后，采血管在机器上旋转，要经历对码、自动分拣等一系列流程，这样一来，检测设备对条码的要求远远高于以往。 如果条码的寿命和激光打印设备的性能差一些，就容易出现缺线、磨花等情况。而当条码出现缺线时，实验室必须立即更换打印机。此外，对于条码打印还要关注季节因素，例如在干燥的气候条件下如何保证条码的粘度。为了环保，目前条码都采用水溶性胶粘贴。但是，这种胶从低温条件回到常温条件后，会出现分布不均匀的问题，而且水溶性胶在南方发霉的情况也是有的。如果厂商注意储存条件和告诉医务人员应该注意的事项，相关问题就可能有所减少。关注耗材标准化 “实验室自动化催生了很多耗材方面的新问题。除上述方面外，还有分杯管的装载方便性、吸头的标准化、封口膜的密封性和便捷性、管塞的标准化和再利用；还有托架、分杯盘、管托、破片、气动筒等方面的问题。”邱玲主任强调，对于国内实验室耗材生产企业来说，最大的机遇还是价格。除此之外，国内企业还应该在产品的个性化、集成化、标准化、功能性上多下工夫，从而在防止仿造、由同一厂家提供所有耗材的辅助服务、满足更多的新功能需求、参与更多标准制定上有所突破。值得关注的是，“只有耗材标准化，自动化系统才能真正运转起来”。

[font=SimSun, STSong, &]根据国市监食复函[2024]42号，月饼旧版包装材料可以延长使用期限至2024年10月1日，若月饼使用旧包装，那标签检测时按GB/T 19855-2015（旧版）还是GB/T 19855-2023检测。[/font]

马口铁一般采便携式硬度计测量其表面硬度，实验设置是普通钢质平测砧，尝试测量HR30T硬度值。 近几年硬度计和材料飞速发展时期，一般的测量单位和过程采用国际通用方法和数据，所以中国业界也开始采用钻石测砧、马口铁HR30Tm硬度值得到测量。 但是目前国内测试马口铁的硬度计一般采用台式硬度机测量，相对不方便，成本巨大，而且测量配件比较重要的部分是金刚石测砧。一般的台式硬度计不配属这类昂贵配件，相对得到的马口铁测量结果是成本贵，也相对麻烦，不准确。 还可提供金刚石点砧座 用于测试HR30Tm硬度值，相比国内同级硬度计测试仪不到其售价的3分之1。 如今具有了便携式硬度计测试马口铁它的重量只有0.7kg，厚度在0.05~25mm的板带材料都可以轻松检测，根据不同的材料和情况，可以测试内径26mm以上的管材内壁硬度，测试内径30mm以上的管材外壁硬度。配上钻石点砧座就可以测试马口铁的HR30Tm硬度。这种硬度计可以随身带到工厂，生产流水线，对马口铁等材料进行2次复检，如果配有一个平台基座，就可以进行更精准的测量。

央视主持人赵普，昨日中午，他发微博称：“来自调查记者短信：不要再吃老酸奶(固体形态)和果冻了。尤其是孩子，内幕很可怕，不细说。”目前，相关的企业都出面否认。那么，　工业明胶有无检测办法？　　专家：可测有害重金属含量等，难度不小　　记者昨天在卫生部《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》(第1—5批汇总)查询到，工业明胶也被列入其中，它可能被添加到冰淇淋、肉皮冻等食品中，但检测方法一栏里显示为“无”。那么，专业检测机构能否把这个“毒害”排查出来呢？　　昨日，北京食品检测专家告诉记者，国家对食用明胶的制造有严格地规定，必须要用新鲜的、经过严格检疫的、没有经过任何化学处理的动物骨骼或原皮加工，且必须用全封闭的流水线烘干和粉碎。而工业明胶肯定会不可避免地夹杂重金属、化学物质等杂质，因此可以通过检测食品里如镉、铬、铅等有害重金属的含量，来做怀疑排查。　　此外，工业明胶与革皮水解物的主要原料差不多，由破旧皮衣、皮箱、皮鞋等边角料，经过化学技术处理，水解出皮革中的蛋白形成，“这种皮革水解物已被卫生部列入第二批《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单》”，检测是否含有也可以作为判断排查的依据之一。　　北京理化分析测试中心主任刘清珺指出，工业的非食品添加剂，检测往往都存在一个指向性不明的问题，比如工业明胶，要检测革皮水解物，它可能含有多种化学物质，检测只能根据这些可能的伴生物一一展开排除，检测难度其实很大。他称，在此前检测中，还没有发现食品中有工业明胶的踪迹。

在GB 28050-2011实施前，食品企业都在争相更新营养标签，像一些大企业，资讯信息以及质量管理相对来说比较完善，所以做得也比较早，而一些中小型企业虽然比较之后，但大家都争取在新国标实施前筹备更新准备，我的目的就是让大家探讨一下平时在食品营养标签参数检测过程中遇到的问题以及自己的见解

本人所属实验室正在进行未来规划，利用这一契机，对检测型实验室的建设思路进行思考。因此，本贴将是一个逐渐完善、深入的帖子，需要相当长的一段时间(不是想虎头蛇尾，只是真得需要时间，望谅！)，也希望大家能对文中的观点提出自己的看法。 另外，接受朋友提出的意见，下周回到单位后陆续上传所在实验室图片。 检测型实验室大致有两种机构，即分段式（流水作业式或一条龙流程）和分流式。每种类型既有其优点，又均存在一定的劣势。一、分段式检测流程 分段式检测流程就是将一个整体的检测任务根据取样、制样、检测、拟证、出证等环节分为多个不同的阶段，每个阶段都由特定的人员专门负责，一般不会由几个固定人员跟踪检测过程。这种检测流程每个阶段都使用具有大量处理经验的专业人员，工作流程顺畅，检测效率高当前，因而为大量商业运作的检测实验室所青睐，尤其是合资检测实验室。特征：现代化的流水线代表机构：SGS、ITS等。存在的弊端：但这种操作模式也具有显著的劣势，1. 技术人员发展空间窄在此种模式下，公司将技术人员定位为操作工，致使技术人员日复一日地重复开展同样的技术工作，通过牺牲职工的发展前景提高检测工作的效率对于技术流程的整体缺乏了解，因此造成生存空间非常狭窄。二、分流式 分流式检测流程是将检测任务根据检测对象进行分工，例如矿产部门，将铁矿、锰矿作为不同的对象，由不同的人员负责。这些检测人员一般需要从溶样开始，至少持续到得出检测结果，有时，还需要负责检测报告的撰写。特征：根据检测对象将任务进行分流代表机构：科研院所、国家部门的检测实验室（包括商检，也就是检验检疫技术中心的实验室）。 这种检测模式同样也存在自己的优缺点

一种新的识别技术可以正确无误地鉴别药品的真伪，窍门在于用激光扫描包装材料的表面并储存由此得到的信息。用德国拜耳技术服务公司开发的这种新技术帮助实现药品防伪，无需在包装上加注标记。 专家估计，假药占制药业市场份额的10%以上。目前，制药企业为打击假药将三分之一的产品加注了明显或隐藏的标记，其中一些技术成本较高。但所有标记，不论水印、条形码、无线射频识别标签、全息图还是以特殊墨水印制的图案，都无法彻底避免仿冒。 拜耳技术服务公司制造的鉴别设备以激光表层验证技术为基础。这项技术是在伦敦帝国学院的拉塞尔科伯恩教授主持下研究开发的。工作时，这台鉴别设备以一种特殊的扫描法记录包装的表面，即测量表面对入射激光形成的各种角度的漫反射。 拜耳技术服务公司的卢德格尔布吕尔说：“仪器记录下的信号包括受检物体的特征信息。每个物体由此具有了独特的记号。”扫描得到的信息被输入数据库，并可通过查询软件或比对软件在几秒钟内读取。鉴别药品真伪时，只需扫描药品包装并与事先测定的漫反射数据比对。 运用这种技术费用很低。使用它只需将扫描仪集成到包装流水线上，为此包装流水线通常只需接受小规模改造。这种鉴别技术适用于所有不反光的表面，如包装卡纸、塑料和几种金属。布吕尔说，包装材料受轻度磨损并不妨碍鉴别。

正如中国疾病预防控制中心营养与食品安全所食物营养评价室主任杨月欣所担忧的一样，人们对食品营养成分非常关心，却又知之甚少，这是一个急需解决的问题。2007年底，国家卫生部下发《食品营养标签管理规范》（下称《规范》），2008年5月1日起正式实施。在我国销售的预包装食品，营养标签应当符合《规范》管理规定。国家鼓励食品企业对其生产的产品标示营养标签。卫生部根据《规范》的实施情况和消费者健康需要，确定强制进行营养标示的食品品种、营养成分及实施时间。余薇告诉记者，食品包装标示“营养成分表”过去在我国属于一个盲点，与国外有很大的差距。在国外一些国家，各种食品的营养元素含量、防腐剂含量等都明确标出，很多餐厅甚至将在自己餐牌上标出各种菜所含的热量、脂肪，消费者能根据标示的数据算出摄入的热量。“国内营养教育的普及仍不到位，现在卫生部发布《食品营养标签管理规范》，其意义不仅能帮助消费者准确选购适合自己的食品，更能普及普罗大众对食品营养知识的认识。以震惊一时的大头婴事件为例，如果企业标出蛋白质的含量，而消费者会阅读营养成分表的信息，那么消费者也根本不会去买那些蛋白质含量不达标的奶粉。”余薇说。对于《规范》的出台，营养学专家纷纷认为这对消费者是利好的消息。记者在市面上走访时也了解到，尽管目前消费者对食品营养标签的认识不深，但所有受访者均表示如果食品包装上能清晰标示各种营养成分和含量，将更有利于消费者选择食品。但同时也有消费者表示，不清楚是否所有厂家都能标示真实的营养数据。要真正发挥食品营养标签“指导消费、保障健康”的作用，各营养成分标识数据的准确性是必不可少的。因此，有营养专家表示，真正让我国老百姓看懂营养标签，在购买食品时参考营养标签，企业也都重视营养标签对产品销售的作用，恐怕还有一段路要走，特别是相关单位的检测手段和检测技术还需要进一步完善和提高。

最近，准备开展食品营养标签的检测，其中钠是必须标注的核心元素之一。请问食品中的钠用ICP-MS来检测呢，还是用火焰原子吸收来检测，欢迎大家都来讨论两个方法的利与弊。

目前很多中药厂采用逆流色谱技术进行中药华学成分的提取，但是我们在网上查找时，却未见到有关这一方法的设备销售信息，不知在哪里可以找到——可以进行工业化生产的设备销售信息？？[em52]

营养标签中钠检测不稳定？两个平行样一个8mg/100g一个未检出，怎样保证数据的稳定性？望老师不吝赐教

重量检测秤是一款由本公司针对国内食品、日化、电子等目标市场，自主研究开发具有优异性价比的检重秤，适用于包装流水线终端过程检测的产品，为简单在线检重要求提供了更加经济的解决方案，具有检测速度快、计量精度高、扩充性能强等特点。

现在大环境都在强调自动化生产，如果有一天自动化设备取代了人工，一个实验室可能只需要两三个人每天开机关机，从前处理直接到上机分析都有流水线，检测人员该如何选择。

跪助预包装食品标签检测的原始记录格式，符合7718和28050标准要求的，望老师不吝赐教

食品标签中各种脂肪检测方法有哪些，操作起来比较容易？

营养标签的钠检测如何做质量控制？保证结果准确？望老师不吝赐教