汽油油快速检测

成品油快速检测，为春节安全出行加满油湘湘带你看社会发布时间：02-0917:10潇湘晨报旗下社会新闻帐号成品油快速检测，为春节安全出行加满油春节将至，各家各户陆续前往加油站为爱车加购燃油。为提高消费质量，保障出行安全,张店区市场监管局联合市质检所对辖区加油站在售成品油质量开展快速检测。工作人员将成品油质量快速检测车直接开进加油站，现场抽样、现场检测，现场出具检测结果。通过快速检测，执法人员可以及时掌握成品油质量，对存在问题的成品油进行立即封存，防止不合格油品流入市场，对消费者造成不良影响。本次快速检测共抽检车用柴油2批次、车用汽油10批次，未发现不合格油品。下一步，张店区市场监管局将不断加大油品质量抽检力度，强力打击经销不合格成品油违法行为，切实保障消费者合法权益，用实际行动为打赢蓝天保卫战作出积极贡献。【来源：张店市场监管】

关于征求国家环境保护标准《环境保护产品技术要求 便携式油烟快速检测仪(征求意见稿)》、《环境保护产品技术要求 薄层色谱法车用汽油中清净剂快速测定仪（征求意见稿》意见的函　　各有关单位：　　为贯彻《中华人民共和国环境保护法》，保护环境，提高环保产品质量，我部决定制定国家环境保护标准《环境保护产品技术要求 便携式油烟快速检测仪》、《环境保护产品技术要求 薄层色谱法车用汽油中清净剂快速测定仪》。目前，标准编制单位已编制完成标准征求意见稿。根据国家环境保护标准制修订工作管理规定，现将标准征求意见稿和有关材料印送给你们，请研究并提出书面意见，于2010年6月15日前反馈我部或标准编制单位。　　联系人：环境保护部科技标准司 姜宏　　中国环境保护产业协会 王晶　　联系电话：(010)66556220　　(010)51555010/11　　传真：(010)66556218　　(010)51555189　　地址：北京市西直门内南小街115号(100035)　　北京市西城区扣钟北里甲4楼(100037)　　电子邮箱：ccep5010@163.net　　附件：1.征求意见单位名单　　2.环境保护产品技术要求 便携式油烟快速检测仪(征求意见稿)　　3.环境保护产品技术要求便携式油烟快速检测仪(征求意见稿)编制说明　　4.环境保护产品技术要求 薄层色谱法车用汽油中清净剂快速测定仪(征求意见稿) 　　5.环境保护产品技术要求 薄层色谱法车用汽油中清净剂快速测定仪(征求意见稿)编制说明　　二○一○年五月十八日

‍成品油质量是影响大气污染治理、蓝天保卫战、环境质量的关键所在。为助推大气污染防治工作，同时充分发挥成品油质量抽检在流通领域成品油质量监管中的重要作用。近日，深圳市市场监督管理局联合华测检测认证集团股份有限公司（以下简称CTI华测检测）对辖区内加油站车用汽、柴油进行了专项油品质量抽检。 在开展质量抽检工作的同时，双方共同制定了本次覆盖全市成品油快检方案，就地方标准规范了此次项目的快速检测方法及筛查技术规范，建立了完善的快速抽检的监管体系。CTI成品油检测新模式，构建长效监管机制近年，为了积极推动油品质量检测能力建设，CTI华测检测油品实验室不断完善各项资质能力、提升设备质量、拓展业务区块及扩张业务团队，紧紧跟随着中国环保政策的监管力度加大及成品油标准的频繁升级的脚步。 为确保全国油品质量合格稳定，充分发挥成品油质量抽检在流通领域成品油质量监管中的重要作用，CTI华测检测不断探索成品油监管新模式，构建成品油长效监管机制，探索开展推广流通领域成品油质量快速检测工作，不断地完善油品快速检测技术标准。CTI成品油快速筛查服务，开拓快检新市场在此背景下，CTI华测检测从成品油快速检测进行着手，对以往的不足之处进行了优化，将成品油快速筛查作为油品质量监管的新突破及新项服务亮点，为客户提供了成品油快速筛查服务。 该服务拥有时效性强、处罚精准度高、检测成本低、防范作用强等优点，它由以往的3天及以上的样品检测时间缩短至30分钟内。迅速高效的服务不仅将检验效率大幅提升、满足大批量的快检要求，也是成品油常规检测的有效补充，同时还规避因检测周期长、检测项目少、成本高、效果差以及不合格油品处置不及时等问题而导致的检验期间不合格油品继续销售的现象。这一服务的推出，填补了目前油品快检的市场空白！ 新形势新举措，在油品检测领域，CTI华测检测在依托成熟的油品检测能力基础上，将不断完善油品快检服务，并会根据国家大气污染防治需求、市场油品质量监管需求及企业需求，为大众持续提供更优质、更高效、更贴心的服务！CTI ServicesCTI ECO致力于提供各种油品、化工品的检测和技术服务。测试能力涵盖国内外各种标准，如GB、ASTM、ISO、IP、EN等。服务于政府监督抽检、企业产品品质检测等多种领域，其测试范围覆盖加油站、风电场及煤矿厂等。 CTI ECO可提供辛烷值、抗爆指数、铅含量、清洁度、机杂、倾点、凝点、硫含量、运动粘度、PQ指数、氧化安定性等百余项检测服务，并均已通过CMA及CNAS资质认定。 CTI华测检测将以专业的技术能力，先进的检测设备以及优质的客户服务，为您提供一站式的解决方案。◐ 本公众号发布的内容为原创，如需转载，请联系我们 ◐ 关于CTI华测检测 CTI华测检测是中国第三方检测与认证服务的开拓者和领先者，集检测、校准、检验、认证及技术服务为一体，在全球范围内为企业提供一站式解决方案。 CTI能源化工检测服务 ECO是华测集团致力于提供各种油品、化工品、能源产品检测和技术服务的专业服务团队。ECO分别在上海、天津、深圳建立了专业实验室，可为石油化工、新能源发电行业提供全生命周期的检测技术服务。 CTI服务类型常规样品分析、工业油液监测、市场商品抽检、进出口商品检验及其它检测技术咨询等。 CTI服务范围润滑油脂类：具体包括发动机油、液压油、变压器油、齿轮油、汽轮机油、空压机油、绝缘油、导热油、润滑脂等。燃油类：包括汽油、柴油、残渣燃料油、生物燃料等。 其它化工品：具体包括冷却液、变性燃料乙醇、尿素水溶液（尾气净化液）以及其它多种液体化工品。煤产品类：民用散煤，民用型煤、发电煤粉锅炉用煤、型煤。奥地利格拉布纳仪器公司1.成品油综合分析仪/中红外汽柴油分析仪仪器为便携式设计、仅仅5min，6ml样品，一键式全自动操作后，即可得到汽油的辛烷值、密度、总芳烃、总烯烃、总氧含量、苯含量、甲醇、乙醇、MTBE、5中非法添加物等80多种组分和性能指标；柴油的十六烷值、十六烷指数、总芳烃、多环芳烃、脂肪酸甲酯、凝点、冷滤点、密度等20多种组分和性能指标；以及航空煤油的10多个指标。该仪器被广泛的应用于成品油的快速出入库，油品质量控制和加油站油品现场抽检工作中。2.全自动微量闭口闪点测试仪该仪器作为主打安全的闪点测试仪，被广泛应用于危化品的闪点测试工作中。该仪器为无明火，电弧点火，连续闭杯操作过程，样品量仅仅1-2ml，测试时间仅仅3-5min，全自动，便携式设计，使得该仪器是移动现场闪点测试应用需求的优秀解决方案。3.全自动微量饱和蒸气压测试仪仪器为便携式设计，全自动、一键式操作过程，样品量仅仅1ml，测试时间仅仅5min。测试前无需样品准备，无需配置真空泵。完全可以应用于汽油蒸气压指标的现场抽检工作。4.全自动微量馏程测试仪微量馏程测试仪，便携式设计，样品量仅仅需要6ml，测试时间仅仅15min，没有任何易碎的玻璃器皿。是现场馏程测试的理想选择。关于奥地利格拉布纳成品油快检车从2003年起，奥地利格拉布纳就已经开始全球销售快检车（燃油移动检测车）到欧洲、北美州等各国家。并逐步扩大到南美洲、非洲、中东以及东南亚国家以及我们中国。截至目前，奥地利格拉布纳总计已销售200多套快检车至全球各地，配备超过600套奥地利格拉布纳Grabner快检设备。

2015(第九届)中国科学仪器发展年会快速检测技术论坛　　通 知　　2014年食品安全快速检测产品市场达到20亿。快速检测产品越来越受到市场的认可，然而快速检测产品市场还有待规范，国家没有出台针对快速检测产品自身产品质量标准的相关规定，产品质量的好坏更多的是依靠企业自律，产品的市场推广依靠企业的口碑。其次是国家也未制定应用快速检测产品进行检测的检测标准出台，因此目前快速检测产品还只能作为初步筛查的手段，不能作为执法的依据。　　面对快速检测产品的标准化和有效性评价工作如何开展?快速检测产品除在食品安全领域应用外，在环境、中药领域又有哪些应用?快速检测产品在出入境检验检疫局中的应用情况如何? &ldquo 快速检测技术论坛&rdquo 作为ACCSI 2015的重要组成部分，将关注上述内容，以&ldquo 标准、应用、市场&rdquo 为主题进行探讨，届时将邀请相关领导、仪器公司、企业实验室、检测机构、科研院所、大专院校的相关负责人出席本次论坛。　　一、日程安排　　2015年4月22日13:30-16:30 北京京仪大酒店二楼会场　　※会议日程(暂定，具体日程以会议当天为准) 二、报名注册　　网上注册(年会网址：http://accsi.instrument.com.cn)　　报名流程：网上报名&mdash &mdash 审核&mdash &mdash 缴费&mdash &mdash 参会　　三、联系方式　　电话：4000074077 传真：010-82051730　　会议赞助：010-51654077-8023 齐先生　　报名参会：010-51654077-8055 杜女士　　媒体合作：010-51654077-8030 魏先生　　Email：accsi@instrument.com.cn　　2015中国科学仪器发展年会组委会　　2015年3月

食品安全检测箱可广泛应用于工商、卫生、质检、农业、超市、食堂等领域对各种食品、农产品的安全监管检测。仪器特点：操作简单方便，可随身携带，即时现场检测；检测速度快，样品和试剂用量少，无污染；试剂保质时间长，在冰箱冷藏放置保存可长达一年以上等特点食品安全快速检测箱技术指标： 此箱内可检测食品中农药残毒、亚硝酸盐、二氧化硫、甲醛、吊白块、注水肉、双氧水、硼砂、食醋、酱油、食用油、碘、味精、甲醇、电导仪、苏丹红等50个项目，可根据当地实际情况自行选配。食品安全快速检测箱具体配置如下：序号参数名称检测项目检测食品范围技术指标数量单位规格1便携式农药残毒速测盒农药残留1.蔬菜类：鲜菜、生菜等2.水果类：苹果、梨、甘蔗、桂圆农残含量检测共涉及2类大于30种产品.定 性1盒20片2肉类水分快速检测试剂盒肉类水分牛肉、羊肉、鸡肉中水分含量的测定.定 性1盒50样3甲醛快速检测试剂盒甲醛1.水产品类2.水发产品类3.米面食品类4.豆制副食品及淀粉类5.禽产品类甲醛含量检测共涉及5类大于39种产品.定 性1盒50样4吊白块快速检测试剂盒吊白块米面豆制品及其他：腐竹、粉丝、面条等定 性1盒50样5硼砂快速检测试剂盒硼砂水产品、牛肉、鸭掌等定 性1盒50样6糖精快速检测试剂盒糖精饮料定 性1盒50样7双氧水快速检测试剂盒双氧水虾仁、牛百叶、牛筋等定 性1盒50样8亚硝酸盐快速检测试剂盒亚硝酸盐检测亚硝酸盐涉及的产品范围：1.灌肠类：红肠、肉肠、腊肠等2.火腿类：中式火腿、西式蒸煮火腿等3.罐头类：火腿罐头、肉罐头腌制罐头4.其他肉类：肴肉、鲜猪肉、鲜牛肉等5.菜类：蔬菜、酱菜、腌菜等亚硝酸盐含量检测共涉及5类大于20种产品定 性1盒50样9二氧化硫快速检测试剂盒二氧化硫检测二氧化硫涉及的产品范围：1.干货食品类：枸杞、干果、粉丝、腐竹2.食用糖类：冰糖、白糖、葡萄糖等3.鲜水果类：梨、桂圆等(含各种果汁)4.罐头类：蘑菇罐头、竹笋、水果罐头等5.休闲食品类：饼干、蜜饯、鱼片等6.蔬菜类：生姜、西红柿、鲜蘑菇等；7.食用工具类：一次性卫生竹筷8.酒类：葡萄酒、果酒9.各种中草药材10.豆制副食品及淀粉类：腐竹、粉丝等二氧化硫含量检测共涉及10类大于45种产品。定 性1盒50样10木耳（硫酸镁）快速检测试剂盒木耳木耳定 性1盒50样11工业碱快速检测试剂盒工业碱工业碱定 性1盒50样12硝酸盐快速检测试剂盒硝酸盐果蔬定 性1盒50样13苏丹红快速检测试剂盒苏丹红食品中苏丹红检测定 性1盒50样14豆浆生熟度快速检测试剂豆浆豆浆定 性1盒50样15矿物油快速检测试剂盒矿物油大米定 性1盒50样16食物油中桐油快速检测试剂盒食物油桐油定 性1盒50样17蜂蜜水分快速检测试剂盒蜂蜜水分定 性1盒50样18蜂蜜蔗糖快速检测试剂盒蜂蜜蔗糖定 性1盒50样19蜂蜜果糖、葡萄糖快速检测试剂盒蜂蜜果糖、葡萄糖定 性1盒50样20劣质液体奶快速检测试剂液体奶奶制品定 性1盒50样21芝麻油快速检测试剂盒芝麻油芝麻油品质定 性1盒50样22陈化粮快速检测试剂盒陈化粮大米、糯米定 性1盒50样23大米中矿物油快速检测试剂盒大米中矿物油大米定 性1盒50样24色素快速检测试剂盒色素肉制品定 性1盒50样25合成色素速测试剂盒合成色素食品定 性1盒50样26味精中谷氨酸钠速测卡谷氨酸钠味精定 性1盒50样27食品中无机砷快速检测试剂盒砷中毒指标检测定 性1盒50样28食品中汞快速检测试剂盒汞中毒指标检测定 性1盒50样29重金属铅快速检测试剂盒铅蔬菜、水果定 性1盒50样30酱油总酸与氨基酸态氮快速检测试剂盒总酸氨基酸态氮酱油定 性1盒50样31食醋中游离矿物酸快速检测试剂盒游离矿物酸食醋定 性1盒50样32真假果汁速测试剂盒果汁果汁定 性1盒50样33饮料中脲酶速测试剂盒饮料中脲酶饮料定 性1盒50样34鸡蛋新鲜度速测试剂盒鸡蛋新鲜度鸡蛋定 性1盒50样35伪劣葡萄酒速测试剂盒伪劣葡萄酒葡萄酒定 性1盒50样36氟乙酰胺速测试剂盒氟乙酰胺鼠药定 性1盒50样37巴豆油速测试剂盒巴豆油油定 性1盒50样38碘盐含碘量快速检测试剂盒碘盐碘盐含碘量定 性1盒50样39面粉过氧化苯甲酰速测试剂盒过氧化苯甲酰面粉定 性1盒50样40牛奶淀粉糊精速测试剂牛奶淀粉糊精牛奶定 性1盒50样41牛奶碱性物质速测试剂牛奶碱性牛奶定 性1盒50样42牛奶酸度速测试剂盒牛奶酸度牛奶定 性1盒50样43尿素速测试剂盒尿素尿素定 性1盒50样44酒中氰化物快速检测试剂氰化物酒定 性1盒50样45酒中甲醇速测试剂盒甲醇酒定 性1盒50样

自1987年，奥地利格拉布纳仪器公司Grabner成立以来，公司一直专注于研发和生产便携式、全自动、微量、快速、安全、精准的石油化工产品分析仪器。公司通过不断的创新成为便携式燃油分析仪器的领导者。自2003年起，公司即开发并销售成品油快速检测车（燃油移动检测实验室）至欧洲、美国等各国家。并逐步扩大到南美洲、非洲、中东以及东南亚等国家。截至目前，Grabner总计销售200多套成品油快速检测车，配备超过600套仪器产品。Grabner01中红外汽柴油分析仪MINISCAN IR VISION全自动一键式操作、样品量仅需要6ml，测试仅需5min等。一次测试可以得到汽油80多个测试指标，如：辛烷值、总烯烃、总芳烃、苯、氧含量、甲醇、乙醇、MTBE、密度、非法添加剂等；得到柴油20多个测试指标，如：十六烷值、十六烷指数、闪点、多环芳烃、总芳烃、脂肪酸甲酯、密度等。02全自动微量闪点测试仪MINIFLASH FP VISION全自动一键式操作、样品量仅需要1-2ml，测试仅需3-5min，无明火、无刺激性气体、具有最高的安全性等。03全自动微量蒸气压测试仪MINIVAP VP VISION全自动一键式操作、样品量仅需要1ml，测试仅需5min，无需额外配置冷却设备等。04全自动微量馏程测试仪MINIDIS ADXPERT全自动测试，样品量仅需6ml，测试仅需15min，无易碎的玻璃部件和器皿，具有最高安全性等。

2月26日，我所工作人员携&ldquo 崂应7003型 油气回收多参数检测仪&rdquo 配合青岛环保部门首次对青岛加油站的油气回收进行了检测，并且青岛多家媒体对此项新工作的展开进行了实地采访报道。 以后去加油站加油，再也不用闻呛人的汽油味了。2月26日，青岛市环保部门首次对加油站的油气回收进行了检测，用于油气回收监测的&ldquo 油气回收多参数检测仪&rdquo 更是首次亮相。预计今年年底前 ，监测仪器全部上线，对全市所有加油站实施监测。根据环保专家预测，油气回收在全市布开之后，平均一个加油站一年可以收回10吨挥发到空气中的汽油，折合人民币10万元。神器上阵检测油气回收 26日上午10时许，记者跟随环保四方分局的执法人员来到位于山东路上的中石化第 68加油站，全市油气回收的&ldquo 首测&rdquo 随机选在该加油站进行。记者看到，一台橘黄色、一米高的&ldquo 神秘仪器&rdquo 摆在加油机前面，这就是青岛环保部门刚刚上线的油气检测仪器 ，全名叫&ldquo 油气回收多参数检测仪&rdquo 。 &ldquo 现在加油站的加油机已经进行了油气回收改造，油气回收率到底怎么样，是不是&lsquo 滴油不漏&rsquo ，用这个仪器一测就知道了。&rdquo 环保四方分局执法人员称。细细打量眼前的仪器 ，共有两部分组成，一部分是个银色的油罐，另一部分是橘黄色的计算仪，两部分中间透明软管连接，还有一条放静电线。 &ldquo 油气回收就是不让汽油在加油的过程中挥发到空气当中，所以加到汽车油箱里多少升油，就应该排出来多少升气体，这个仪器的检测原理，就是看加到油罐里的汽油与排出油气体积比。&rdquo 环保执法人员一边介绍仪器使用原理，一边开始操作检测。 加油员使用加油枪向银色油罐加入了19升93号汽油，加油枪停止工作后几秒钟，检测仪器的液晶显示屏上自动显示出所排出的油气体积为19.41升，排出气体与加入汽油的比例为1.02：1。根据国家最新颁布的《加油站大气污染物排放标准》，仪器检测结论为&ldquo 达标&rdquo ，加油枪的油气回收性能良好，未发生挥发性有机物的泄漏，对周围大气环境没有造成污染。一个站一年省10吨汽油 检测过程当中记者发现，油枪往油罐里加油时，几乎闻不到油气味。环保执法人员随身携带的便携式有机物浓度检测仪也未发出超标报警。环保专家介绍，加油站以往浓重的汽油味，就是汽油挥发到了空气当中，而开展油气回收之后，节油的经济效益非常可观。环保专家算了这样一笔账：以中石化第 68加油站为例，去年销售汽油5000吨 ，按经验数据千分之二的回收率测算，开展油气回收治理后，一年可以减少油气挥发10吨；按照 93 号汽油的现价是每吨10330元，折合成人民币就是10多万元。 记者随后随即走访发现，目前青岛市区大多数加油站都建在交通要道，甚至还紧邻居民楼，环保部门称，汽油有机物在空气中挥发的高度是1.1米~1.3米，恰好在人的呼吸范围内，长期吸入油气对人体的危害显而易见，油气回收之后，加油站附近的居民也能呼吸到新鲜空气了。年底全市全部实施监测 据市环保部门介绍，截至目前 ，全市已完成了11座储油库、440座加油站和237辆油罐车的油气回收治理，26日是首次对油气回收状况进行检测。今年年底前 ，环保部门将对全市储油库、加油站和油罐车油气污染防治设施运行管理情况进行全面执法检查，对加油站挥发性有机物实施全面监测，依法查处油气污染防治设施不正常运行或闲置不用等违法行为。监测的主要项目，是检查加油站储油罐卸油口和油气回收接口和管路是否有跑冒滴漏现象、加油枪封气罩是否密封良好、油气回收是否充分等，强化污染物排放的监督管理。■链接油气挥发形成PM2.5 据了解，汽油油气的主要成分有苯、二甲苯、乙基苯及其他碳氢化合物，多属致癌物质 ，排放到大气后，在空气中会转化成臭氧(O 3)和细颗粒物(PM2.5)，是造成光化学烟雾、灰霾等大气污染问题的重要原因。同时，油气污染物属于易燃易爆气体，遇火极易发生爆炸或火灾事故。机动车的每一次加油、从储油库到油罐车的每一次转移，都会有大量油气挥发到空气中。 作为空气污染治理的一项重要的环保举措，青岛市政府规定，2012年9月30日以前，所有加油站、汽油运输车辆必须建设(或增加)油气回收设施，对于新、改、扩建的加油站、储油库，必须同步设计、建设、运行油气回收装置。文/图 记者 王媛 （来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 李敏娜]崂应官网: www.hbyq.netPM2.5采样,烟尘采样,烟气分析,大气采样,粉尘采样,紫外烟气分析,二恶英采样,油气回收检测,烟尘测试仪、真空箱采样、酸尘降采样、24小时恒温气体采样

p　　中共中央政治局常委、国务院总理、中央应对新冠肺炎疫情工作领导小组组长李克强主持召开领导小组会议。/pp　　会议指出，要认真贯彻习近平总书记主持召开的中央政治局常委会会议精神，按照中央应对疫情工作领导小组部署，认真总结和运用好防控实践中行之有效的做法，落实和完善常态化防控举措，有针对性做好防输入工作，巩固疫情防控成果，坚决防止反弹，推动企业复产达产、生活服务业复业复市和学校复学复课。/pp　　会议指出，各地要抓紧评估“五一”期间人员较大规模流动和一定范围聚集情况下防控举措效果，总结旅游景区、餐馆、住宿、商场等场所既有利于防控、又有利于复市的有效做法。国务院联防联控机制要指导地方发布相关指南，运用好的做法进一步提高常态化防控的精准性，在此基础上推动更多生活服务设施恢复经营，带动居民消费回升，更有效推动经济社会发展全面步入正常轨道。/pp　　会议指出，目前全国许多省份中小学已有序复学复课，部分高校学生开始返校。要压实地方和学校责任，做好中小学复学后疫情防控，强化学校相关人员防疫知识培训，加大对条件相对薄弱学校改善卫生基础设施和防疫物资配备支持力度。各高校要针对学生跨区域返校、集中住宿、教室和食堂等场所人员密集等情况，制定细化防控方案，做好防疫物资保障。建立健全各类学校教职工和学生健康状况监测报告制度，按要求落实核酸和抗体检测、隔离观察等措施，切实做到“四早”。以科学精准防控推动复学复课。/pp　　会议要求，strong要进一步集中力量重点攻关，加快提高核酸检测能力，尤其是推进检测时间短、且无需实验室的核酸快速检测设备生产扩能，加大政策、审评审批等支持，协调帮助重点企业解决生产扩能中的困难。加快组织移动方舱实验室生产，吸纳更多具备条件的第三方检测机构参与核酸检测。保证检测安全、快速、可靠。/strong一旦发现疫情立即精准管控，实事求是、公开透明发布信息，决不允许瞒报漏报。/ppbr//p

近日，河北省发布车用成品油快速检测地方标准，可依据标准使用成品油多功能快检车对成品油的硫含量、多环芳烃等18项指标快速筛查，包括《车用乙醇汽油（E10）快速筛查技术规范》、《车用柴油快速筛查技术规范》、《柴油发动机氮氧化物还原剂尿素水溶液（AUS32）快速筛查技术规范》。据悉，几个标准已经通过审核，这是暨山东后，河北省成为国内少数几个发布车用成品油快速检测地方标准的地区，筛查指标和数量在国内均属领先。几项标准由河北省产品质量监督检验研究院主持修订，审定专家表示，汽柴油燃烧是京津冀大气污染的重要原因之一，目前在成品油的监督抽查中，技术机构最终判定油品质量是否合格，需要经过检测、异议处理和复检等环节，累计耗时至少20天，待结果出具，油品早已经销售一空。标准审定通过后，成品油单个样品筛查仅需10至15分钟。成品油快速筛查可作为成品油监管的“前置筛选”，通过现场批量检验、准确出具结论、快速风险预警，对油品质量快速定性，大幅度提高了检测效率，为大气污染防治行动提供有力技术支撑。为了形成成品油快速筛查技术能力，河北省产品质量监督检验研究院在制定标准期间，先后到北京、山东等地开展调研，按照相关标准在传统检测设备与快速检测设备之间进行了比对，并联合廊坊质检在廊坊市安次区、广阳区开展试点工作，验证了成品油快速筛查数据的稳定性。该院在制定标准的同时，还研制了成品油多功能快检车，配备有中红外光谱综合分析仪、近红外光谱综合分析仪等先进检测设备，采用国内领先的防震固定技术增强设备稳定性，快速筛查功能在国内首屈一指。

近红外光谱法快速检测饲料原料豆粕作为油脂加工的副产物，是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等 12 种动植物油粕饲料产品中产量最大，用途最广的一种。作为一种高蛋白质物质，豆粕是制作牲畜与家禽饲料的主要原料，还可以用于制作糕点食品，健康食品以及化妆品和抗菌素原料。豆粕中粗蛋白质含量高达 30～50%，大约 85% 的豆粕被用于家禽和猪的饲养，豆粕内含的多种氨基酸适合于家禽和猪对营养的需求。实验表明，在不需额外加入动物性蛋白的情况下，仅豆粕中所含有的氨基酸就足以平衡家禽和猪的营养，从而促进牲畜的营养吸收。按照国家标准，豆粕分为三个等级，一级豆粕、二级豆粕和三级豆粕。对于饲料企业而言，不同等级的豆粕不仅价格上存在较大差异，而且作为饲料原料，对于饲料成品的质量有重要影响。对于饲料企业而言，快速准确的分析豆粕的品质，对于企业的生产消耗与盈利具有重要影响。评定豆粕品质需要粗蛋白，粗脂肪，水分灰分等指标进行测定，目前用于这些指标的分析方法主要为传统的理化分析方法，采用这种方法进行测定常常需要破坏样品，耗时长，购买大型化学分析仪器，且需要装配良好的实验室和经过培训的操作人员，有的需要使用危险性化学试剂，一定程度上制约了饲料行业的发展。为了对饲料原料进行品质监控，需要一种快速、费用低和非破坏性的测量方法，一次完成几种不同又有关联的质量指标分析。近红外光谱分析技术满足了以上各种需求，能够在短时间内快速判定样品信息，并能够完成以上有机指标的测定。同时也能做到对样品无损害，了解饲料原料的质量状况，以及精准控制饲料加工的进程，保障饲料的质量和安全，提高饲料企业的经济效益。1测量仪器采用步琦旁线近红外 proximate，拥有 IP66 的防护等级，采用固定光栅设计，无可移动部件，稳定耐用，不仅可以放置在实验室进行检测，也可以放置在潮湿多尘的生产车间，在生产过程中取样检测，只需几秒，便可持续提供精确测量值，确保最大生产效率以及产品的质量。▲ BUCHI Proximate近红外光谱仪2实验方法随机选取豆粕样品并扫描样品，得到样品近红外吸收光谱。▲豆粕近红外光谱图模型建立及模型评价。▲粗蛋白的化学值与预测值的相关关系图▲水分的化学值与预测值的相关关系图▲粗纤维的化学值与预测值的相关关系图豆粕中蛋白质，水分 以及粗纤维的实际测量值和预测值具有较小的相关性，相关系数 R2 都达到 0.8 以上，粗蛋白和水分相关系数分别达到 0.888 和 0.867，粗纤维相关系数 0.844，三个指标的偏差值 SEC 分别为0.23,0.17,0.18。3实验结果从实验结果来看，近红外作为一种快速的测量方法，其定标模型显示较高的精确度，稳定性，并且可以代替化学方法测定豆粕中蛋白质，水分，粗纤维的含量。该方法不仅仅局限于豆粕，对于其它饲料原料以及成品同样可以快速测定。对于饲料企业而言，近红外光谱技术能够从饲料原料，到生产过程，到饲料成品进行质量控制，稳定产品质量，降低劳动成本，提高经济效益。

瘦肉精快速检测仪-瘦肉精快速检测仪-瘦肉精快速检测仪【霍尔德】瘦肉精检测仪可现场快速检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇。仪器预留其他项目检测程序和端口，根据日后需求可方便的自主增加检测项目。日后可升级为检测抗生素、兽药残留、动物疫病、病害肉、的综合类型仪器。 一、产品性能： 1、安卓智能操作系统，采用更加高效和人性化操作，仪器具有wifi联网上传、4G联网传输、GPRS无线远传、网线连接功能，快速上传数据。 2、智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能。 3、新一代高速热敏打印机，检测完成可自动打印检测报告和二维码。 4、仪器带有监管平台，数据可局域网和互联网数据上传，检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警 5、一体化便携式快检设备，满足现场及流动检测使用需求，能够在同一软件下实现所有检测项目的检测，并可通过同一窗口直观显示检测结果。 6、胶体金模块检测方式：轨道式自动传输扫描，检测完成后自动退出检测卡。 7、仪器内置摄像头拍照，可显示金标卡实时图像，系统自动分析并呈现出CT曲线图，CT线自动识别，无需手动调整。 8、仪器具有品类多种类样品菜单库，可灵活选择检测样品，不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。 9、样品处理简单省力，整体操作快速、安全、便捷。 10、高灵敏度，高检测精度，高重复性精度，扫描式高精度光学传感器。 11、内置强大的数据库，可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息，也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。 12、仪器具有自身保护功能，可设置用户名及密码，防止非工作人员操作等。 13、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。 14、结果判定线可修改，对照值标定值可保存，断电不丢失数据。 15、兼容市场上所有的胶体金卡，使用耗材不受限制，极大增强用户使用体验。 二、主要参数： 1、主控芯片采用ARMCortex-A7，RK3288/4核处理器，主频1.88Ghz，运转速度更快速，稳定性更强。 2、显示方式：7英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。 3、交直流两用，直流12V供电，可连接车载电源，可配6ah大容量充电锂电池，方便户外流动测试。 4、光源亮度自动调节与校准 5、智能恒流稳压，光强自动校准，长时间连续工作光源无温漂现象。。 6、内置新国家限量标准，与所测结果进行现场比对，并持续更新标准。 7、不间断进样，连续检测 8、样本编号自动累加。 9、检测项目可扩充。 10、检测结果可批量打印，批量上传。 11、检测结果为Excel表格，连接电脑即可拷贝。 12、检测结果存储容量20万条 13、支持U盘存储，标准USB接口，免驱动安装。 14、固件可升级

不知何时起，屡屡被曝光的食品安全问题不断冲击着公众的眼球，挑战着公众的接受能力。餐桌，已经变为一片保卫自己饮食健康的战场。　　今年的瘦肉精、塑化剂事件被媒体曝光后一时间问责之声四起，而食品安全科研人员又有什么看法?日前记者带着这些问题采访了北京联合大学应用文理学院保健食品功能检测中心金宗濂主任。　　从食品添加剂的认识误区说起　　长期从事保健食品(功能食品)教学、科研方面工作的金宗濂，是国内最早一批保健食品评审专家。谈到这场造成了重大食品安全危机的塑化剂案，金宗濂表示，虽然此案已经由台湾彰化检方侦办终结，但人们对于食品添加剂的敏感神经，却在这起案件中再一次绷紧了。　　金宗濂认为，塑化剂问题实际上是在作为食品添加剂的起云剂当中添加了塑化剂的成分。黑心的商家是把起云剂当中较为贵重的棕榈油替换为塑化剂，从外表很难辨别。而塑化剂则不是食品添加剂，不在允许添加的范围以内。　　关于起云剂，台湾“行政院”卫生署食品药物管理局曾表示，起云剂本身属于合法的食品添加剂，作用是可以帮助食品的乳化，经常使用于运动饮料、非天然果汁及果冻、果酱、浓糖果浆、优酪乳粉末等食品中，让饮料避免混合物沉淀或油水分离，并可增加饮料中的白雾感及浓稠感。通常由阿拉伯胶、乳化剂、葵花油、棕榈油等多种食品添加物混合制成。　　“现在人们常有误解，认为食品中的添加剂都是不好的，追求纯天然食品。”金宗濂告诉记者，“实际上在现代化食品加工当中，如果没有食品添加剂简直是不可想象的。”　　金宗濂以面包举例：“如果面包当中不加入防腐剂，可能不到一天就变质了。但是《GB2760食品添加剂使用卫生标准》中详细标注了允许采用哪些品种的防腐剂和规定剂量，在范围以内才可以安全长期食用，饮料里的色素和香精也是一个道理。食品添加剂不是百分之百有害的。”　　在金宗濂看来，只要在规定范围内正确使用食品添加剂就不会产生危害，但超过规定范围的添加物则属于不允许添加入食品的化学物质，如违法添加入牛奶中的三聚氰胺。　　“这种企业和厂商缺乏诚信与自律，赚黑心钱的行为应该依法惩处。”金宗濂表示。　　食品安全：全世界都在面对的问题　　牛奶中的蛋白质含量很高，这也是很多人选择饮用牛奶的原因之一。而奶品中被违法添加三聚氰胺一度使公众谈奶色变。金宗濂告诉记者，由于三聚氰胺含氮量高，所以排查工作可以用测氮方法完成。“其实步骤很简单，但在日常的检测中不会去专门测量这些指数，除非有特定目的的检测。当时添加了三聚氰胺的牛奶，在检查中被误认为是含蛋白质很高，检测人员根本没想到是因为添加了有害物质。”　　对于此次引起轩然大波的塑化剂事件，金宗濂认为：“这次塑化剂的问题出在做起云剂的源头厂上，他把生产的起云剂卖给其他下游厂商，导致影响范围扩大。发现这个问题也实属偶然，是台湾一位检测人员发现的，她在使用自动化仪器对饮料进行的检测过程中发现了一个奇怪的峰值，最后经过检查发现了塑化剂，并且向卫生监督部门汇报。这个问题30多年都没检查出来。”　　“全世界都存在食品安全问题，最近欧洲发现了出血性大肠杆菌(EHEC)的污染，质检总局已经要求各地出入境检疫机构加强监控。欧洲是食品安全把控最严密的地区，执行过程中各项标准也最多，可还是出现了问题。”金宗濂说，食品安全问题在世界范围内十分普遍。　　未来仍要严控食品生产源头　　记者了解到，2008年北京奥运会及2010年上海世博会期间，国内无一例食品安全问题发生，成功达到食品安全零事故。当时，金宗濂负责的实验室也承担了食品安全方面的检验工作，对于当时的各项工作，金宗濂印象颇深。　　据他介绍，由于奥运会期间送检样品太多，就把所有的食物原料拿去做实验检测，未查出一例问题食品，这就从源头上确保了奥运会期间的食品安全。　　“两次盛会近亿人次的客流量可以做到零事故，那么，如果一直从严要求，吸收经验，把当时的管理模式延续到日常生活中来，食品安全就能够一直做好。”　　食品从原材料采集、生产加工，到包装、运输，再到流通环节，最后到达消费者面前，其中各个环节的安全保证必不可少。 “现在多部门分管略显混乱，食品原料由农业部管理，生产加工企业由质检总局管理，标准制定与监督则是由卫生部来执行，市场方面又属于工商部门的责任。这中间难免会有缝隙，可能出现监管漏洞。”金宗濂认为。　　金宗濂回忆起上世纪90年代工作中接触过的一次食品安全事件：“当时我们保健食品评审委员会的委员在某家酒店开评审会，结果出现了食物中毒事件。最后查出是笋罐头被污染，我们的评委很多都是来自监督部门或防疫站的老专家，结果自己中了招。”多少年过去了，当时的情景金宗濂仍然记得。　　现在，食品检测过程中缺少国家标准，金宗濂表示，这就造成了即便检测过程中查出了异常现象，却也无标可循。他同时提到，2009年国家出台国家食品安全法后，相关的国家食品安全标准也正在制定过程中。　　对于未来的食品检测，金宗濂认为还是要在源头上把关，等到各种原料最终制成产品摆到消费者面前了再去检测就很困难。而适应食品加工高速化的快速检测技术肯定是未来的发展方向。　　“很多企业已经研发出有关食品快速测定的产品。拿火腿肠来说，从屠宰猪到制成香肠用不了太长时间。瘦肉精事件爆发后，现在已经把有针对性的快速检测试剂条投入到了火腿肠的生产线上，在各个生产环节中发挥效用。”金宗濂告诉记者。

1. 饲料中主要病原微生物快速检测方法-微生物快速检测系统（MBS） 1.1 中文名称 饲料中主要病原微生物快速检测方法-微生物快速检测系统 1.2 英文名称 Rapid detection method of main pathogenic microorganisms in feed-Micro Biology Survey （MBS） 2.范围 本标准规定了饲料中细菌总数、沙门氏菌、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌、 单核增生李斯特菌微生物快速检测系统（MBS）检测方法。 本标准适用于配合饲料（蛋鸡配合饲料、肉鸡配合饲料、猪配合饲料、肉鸭配合饲料）、 动物源性饲料（血粉、肉骨粉、鱼粉、羽毛粉、乳清粉）、植物源性饲料（玉米、麸皮、豆 粕、花生粕、棉籽粕）中细菌总数、沙门氏菌、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌、 单核增生李斯特菌含量的快速检测。 3.规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期 的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括 所有的修改单）适用于本文件。 GB 19489 实验室 生物安全通用要求 4 原理 MBS 方法通过氧化还原指示剂测量微生物主要代谢途径中氧化还原酶的催化活动。氧 化还原指示剂会根据介质的氧化状态改变指示剂颜色。颜色变化耗时与微生物污染程度的 Log 值呈负相关关系，从而可获得观察到的酶活性与检测样本中活细胞的数量之间存在的确 定相关性。 微生物快速检测试剂瓶内的营养物，维持目标细菌的生长；选择性药剂，抑制非目标细菌的 生长；而其中的还原剂，作为递氢体，能在细胞色素 C 后把电子转移到细菌呼吸链，而又不被氧分子氧化。如果目标细菌存在，那么检测瓶中的氧化还原反应色素会根据媒质的 氧化还原状态改变颜色。MBS 主机通过三光波探测颜色变化，最后根据整合颜色变化 的时间确定细菌的含量。5 试剂和材料 除另有规定外，试剂为分析纯或生化试剂。 5.1 20%无菌甘油：水：甘油=5:1。 5.2 微生物快速检测试剂瓶。 6 仪器和设备 6.1 微生物快速检测系统（MBS）：MBS-MR 主机、笔记本电脑、MBS 中文操作软件和微 生物快速检测试剂瓶。 6.2 冰箱：2-5℃或-20℃。 6.3 涡旋振荡器。 6.4 电子分析天平：感量 0.01g。 7 检验 7.1 饲料中细菌总数的检验 7.1.1 将 MBS-MR 主机、笔记本电脑接通电源，并用数据线将两者连接，在电脑上启动 MBS 中文操作软件，点击“参数”录入相关信息（包括：操作员姓名、操作员职务、检测样 本所属客户等信息）；在软件操作界面的样品设置选项中对样品进行基本信息设置，在分析 设置选项中设置细菌总数，并选择定量分析。 7.1.2 将配套 20%无菌甘油加入到细菌总数试剂瓶中，溶解试剂。 7.1.3 带好无菌手套，用消毒后的药匙或无菌镊子取待测饲料样品，并准确称取 1g（精确 到 0.01g），加入到细菌总数试剂瓶中。 7.1.4 摇动试剂瓶（手摇 1-2 分钟或涡旋振荡器振荡 20-30 秒），直到饲料样品溶解完全或 与试剂充分混合。 7.1.5 设置相应的参数后，将处理好的试剂瓶放入 MBS-MR 主机中，进行孵育，MBS-MR 主机会自动控温，然后开始进行分析。 7.1.6 分析完成后，按下试剂瓶顶部，瓶盖内部的消毒灭菌物质会释放至试剂瓶内，5-10 分钟即可充分灭菌，将灭菌后的试剂瓶丢弃到生物垃圾箱中集中处理。 7.1.7 检测结束后，系统可以输出检验报告，报告的内容包括用户设定的全部信息、检测结 果，如变色时间、样本中微生物的浓度和检测中的所有参数。 7.2 饲料中沙门氏菌的检验7.2.1 在 7.1.1 中的分析设置选项中设置沙门氏菌，并选择定量分析，其他步骤同 7.1.1—7.1.7。7.3 饲料中大肠菌群的检验7.3.1 在 7.1.1 中的分析设置选项中设置大肠菌群，并选择定量分析，其他步骤同 7.1.1—7.1.7。7.4 饲料中金黄色葡萄球菌的检验7.4.1 在 7.1.1 中的分析设置选项中设置金黄色葡萄球菌，并选择定量分析，其他步骤同7.1.1—7.1.7。7.5 饲料中大肠埃希菌的检验7.5.1 在 7.1.1 中的分析设置选项中设置大肠埃希菌，并选择定量分析，其他步骤同7.1.1—7.1.7。7.6 饲料中单核增生李斯特菌的检验7.6.1 在 7.1.1 中的分析设置选项中设置单核增生李斯特菌，并选择定量分析，其他步骤同7.1.1—7.1.7。8 结果记录微生物快速检测系统（MBS）自动给出定量分析检测报告，读取数据，记录结果。9 质量控制本方法在 1-108cfu/ml（g）添加浓度水平上的回收率为 87.19%-97.66%(n≥10)，变异系数为 7.18%-10.28%（n≥10）。附录 A 微生物快速检测（MBS）孵育温度/检测时间快查表

CSY-R肉类水分快速检测仪助力注水肉快速检测，水分含量是猪肉品质的重要指标之一。2001年，原国家国内贸易局制定了《畜禽肉水分限量》（GB 18394-2001），国标规定：采用CSY-R肉类水分测定仪检测牛肉、猪肉和鸡肉的水分含量不得超过77%，羊肉的水分含量不得超过78%。在某农贸市场，CSY-R肉类水分快速检测仪的研发负责人演示了该仪器如何使用，他随手从售货柜台上取过一小块生鲜猪肉，摄取其中一块，样品在环形卤素灯高温下均匀地快速干燥，短短6分钟的时间，检测结果就由仪器自动完成。据了解，目前中国关于注水肉的检测大部分采用电导法和传统烘烤法两种方式。所谓电导法，其原理是采用正负电极针插入肉内，利用肉类中本身含有的结构水中的电导率，与注入水中的电导率不同来进行测量，这决定如果注入的是盐水、矾水或者污水时，水分中的电导变化不大，导致结果误差很大。而若是采取传统烘烤法，工序繁琐，操作周期长，准确度不够稳定，这也是注水肉安全事故频发的重要原因。深圳市芬析仪器制造有限公司研发负责人表示，CSY-R肉类水分快速检测仪解决了注水肉检测领域关于测量准确性和测量速度之间的矛盾。采用电磁力传感器确保称重准确，环形卤素灯可以在高温下将样品均匀地快速干燥，样品表面不易受损，其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性，具有可替代性，且检测效率远远高于烘箱法。另外，CSY-R肉类水分快速检测仪体积小，重量轻，不需要对送检物品进行预处理，使全部检测时间缩短为不到10分钟。这场快速检测功能使其成为市场工商管理部门的一种有效的检测工具。某工商管理部门工作人员表示：“在执行工作时，我们用CSY-R肉类水分测定仪进行监控，消除各种可能的注水肉隐患，可有效防止不法商贩损害消费者的健康和利益的行为。”据悉，CSY-R肉类水分快速检测仪仪已经获得国家发明专利国家发明专利号：ZL201310178317.X 国家实用新型专利号ZL201320262557.3外观专利ZL01430075376.X。深圳市芬析仪器制造有限公司拥有CSY-R肉类水分测定仪的自主知识产权。

日前，湖北武汉启用水产品快速检测方式，检测氯霉素、孔雀石绿只需1个小时就可以出结果。　　据悉，运用传统方法检测鱼虾等水产品中是否含有氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃等禁用鱼药，需耗时数天至一周，而运用新型快速检测法，时间可缩短到1小时。目前，武汉市渔政处统一配备了8台专业流动检测车和高精准检测仪，分别投入各区渔政站使用。

仪器信息网讯 日前，各上市公司陆续披露了2020年财报。2020年是极为特殊的一年，经历了新冠疫情的影响，各仪器公司多少都会受到一些冲击。作为现场检测的利器，快检仪器在产品日常监管中发挥着重要作用。那么，2020年快检仪器公司业绩是否受到影响？为更深入了解快速检测仪领域上市公司业绩情况，本文摘录了易瑞生物、中德生物、食安科技、迪恩生物四家公司2020年财报，并进行简要分析。 资料显示，这几家公司的业务产品都包括食品安全领域，除此外，各家还涉足不同的领域。其中，易瑞科技的主要产品除食品安全外还有体外诊断快速检测产品，如毒品检测系列、体外诊断仪器等；食安科技则提供第三方检测服务；迪恩科技涉及的领域还包括疫病检测诊断产品、药物联用检测产品和服务、化妆品原料产品、生物医药原料产品等等。表1 四家公司2020年与2019年营收对比营收（万元））2020年2019年增长率易瑞科技25845.5723917.88.06%中德生物13433.7411184.0420.12%食安科技10351.0710006.33.45%迪恩生物3682.73万3393.318.53% 2020年，尽管有新冠疫情的影响，我们从各家的营收数据可以看出，各快检仪器公司营收成绩依然可喜，四家公司营收均呈正增长状态，其中中德生物增长更是达20.12%。一直以来，食品安全都是各家快检仪器公司重点关注和布局领域。然而，2020年的疫情对食品安全快速检测行业却带来了很大冲击，从各家财报显示的各业务营收情况可见一斑。比如迪恩生物兽残类检测产品2020年营收同比下降23.94%，食安科技的食安智能化快检仪器（含软件）营收同比下降17.95%，易瑞生物的食品快速检测业务同比下降19.85%、食品快速检测试剂营收同比下降18.68%、食品快速检测仪器则同比下降55.41%。可见，各家在食品安全领域的营收并不乐观，无疑这对一些以食品安全为主要业务的公司来讲确实不利。针对于此，各家也纷纷调整公司战略，通过提升产品种类、加大第三方检测服务等提升公司营收。2020年，受疫情的影响，新冠检测试剂产品需求巨大。易瑞生物迅速研发出新冠检测试剂产品并取得境外销售资质，因此该公司2020上半年体外诊断业务收入大幅增长，虽然后期由于各种影响其该类产品出口受限，但易瑞生物的体外诊断快速监测业务收入7841.22万元，同比增长438.65%，该类业务的销售收入已经进入主营产品的范畴。同样，尽管兽残类检测产品营收状况不佳，迪恩生物的护肤品原料业务则同比增长23.04%，同时，迪恩生物2020年还增加了胶体金产品委托加工业务。据了解，在立足食品安全检测、药物滥用检测与生物医药原料的基础上，迪恩生物未来还将进一步深入检验检疫领域。近年来，受益于消费升级和监管趋严，第三方检测行业发展向好。一些快检仪器公司也开始加大该方向布局或投入。如食安科技在2020年就加大了第三方检测服务的投入，该业务营收4726.33万元，同比增长19.82%，在公司食品安全领域失守的情况下，为公司营收增长贡献了力量。表2 各家企业研发投入情况企业名称研发投入（万元）占营收比重%迪恩生物798.5921.68食安科技1758.8116.99易瑞科技4046.2615.65中德生物1908.5614.21创新是推动仪器公司发展的不竭动力，也是决定企业发展方向、规模的关键要素。2020年，各家快检仪器公司也都在研发创新上不断发力。从各家研发投入来看，均超过了营收的12%，这足见各公司对于研发创新的重视程度。近年来，国产快检仪器厂商凭借产品的性价比和更为贴近本土市场的优势不断提高市场占有率，不过，进口产品由于技术发展相对成熟，所以在高端市场，仍然是进口仪器占优势地位。未来，如果国产仪器厂商不断在新产品研发和技术创新、产品布局方面不断发力，终将具有较强的竞争实力。

1. 食品加工中危害分为哪三个方面，每一方面包括哪些因素?　　⑴生物性危害：细菌性危害、真菌性危害、病毒性危害、寄生虫危害、虫鼠害　　⑵化学性危害：天然毒素及过敏原、农药残留、兽药残留、激素残留、重金属超标、添加剂滥用和非法使用、包装材料、容器与设备带来危害　　⑶物理性危害：非正常外来杂质(如玻璃、石头、金属、塑料等)。　　2. 简述快速检测定义?　　在短时间内，如几分钟、十几分钟，采用不同方式方法检测出被检物质是否处于正常状态，检测得到的结果是否符合标准规定值，被检物质本身是不是有毒有害物质，由此而发生的操作行为称之为快速检测。　　3. 简述食品安全快速检测意义?　　①快速检测是食品安全监管人员的有利工具：在日常卫生监督过程中，除感官检测外，采用现场快速检测方法，及时发现可疑问题，迅速采取相应措施，这对提高监督工作效率和力度，保障食品安全有着重要的意义。②快速检测是实验室常规检测的有益补充: 采用快速检测，可使食品安全预警前移，可以扩大食品安全控制范围。对有问题的样品必要时送实验室进一步检测，既提高了监督监测效率，又能提出有针对性的检测项目，达到现场检测与实验室检测的有益互补。③快速检测是大型活动卫生保障与应急事件处理的有效措施：在大型活动卫生保障中，为了防止发生群发性食物中毒④快速检测是中国国情的一种需要：中国在提高食品安全整体水平方面仍有很长的路要走，快速检测将会在其中起到积极有效的作用。　　4. 现场快速检测方法形式有哪些?　　试纸法:用试纸直接显色来定性并作为限量指示、用试纸层析显色或层析后胶体金显色来定性或作为限量指示、用试纸显色的深浅来半定量。试管法：用速测管显色来定性、用速测管显色的深浅半定量。滴瓶法：将标准溶液放在滴瓶中，根据消耗的滴数来判定被检物质的含量。便携式仪器法　　5. 快速检测结果表述形式有哪些?　　①定性检测：即快速地得出被检样品中是否含有有毒有害物质，或其本身就是有毒有害物质。通常以阴性或阳性表述。阴性表示用本方法未检出要检测的物质。阳性表示检出了有毒有害物质。②限量检测：即快速地得出被检样品中有毒有害物质是否超出标准规定值或有效物质是否达到标准规定值。通常以合格或不合格表述。③半定量检测：能够快速地得出所测物质的大概含量，通常以合格或不合格表述，也可标示出具体数值。④定量检测：如温度、湿度、消毒间紫外线辅照强度、纯净水电导率等物理指标的检测。通常以具体数值表述。　　6. 简述快速检测注意事项及采样的注意事项?　　检测注意事项：①对于阳性结果以及不合格结果的样品：应重复测试，排除偶然误差。重要样品，如含急性中毒物质或可能会对后期处理带来较大社会影响或较大经济损失的样品，应注意留样，并将样品送实验室进一步确证。②对于阴性与阳性、合格与不合格之间不易判定的样品：应重复测试，以多次重复相同的结果报告之。　　采样注意事项：①为了监测总体样品的安全卫生状况，应注意采样的代表性原则。均衡地，不加选择地从全部批次的各部分随机性采样。②为了检验样品掺假、投毒或怀疑中毒的食物等，应注意采样的典型性原则。根据已掌握的情况有针对性地采样。如怀疑某种食物可能是食物中毒的原因食品，或者感官上已初步判定出该食品存在卫生质量问题，而进行有针对性的选择采样。③当检出阳性样品或不合格样品时，应考虑采样方法是否正确。必要时送实验室进一步检测。　　7. 简述利用农药速测卡快速检测有机磷农药的基本原理，并简述基于农药速测卡采用表面测定法快速检测蔬菜中有机磷农药的方法过程?　　原理：利用对有机磷和氨基甲酸脂类农药高敏感的胆碱酯酶和显色剂做成的试纸。胆碱酯酶可催化靛酚乙酸酯(红色)水解为乙酸与靛酚(蓝色)，有机磷或氨基甲酸脂类农药对胆碱酯酶有抑制作用，使催化、水解、变色的过程发生改变，由此可判断出样品中是否有高剂量有机磷或氨基甲酸酯类农药的存在。　　方法过程：擦去蔬菜表面泥土，滴2～3滴浸提液在蔬菜表面，用另一片蔬菜在滴液处轻轻摩擦。取一片速测卡，将蔬菜上的液滴滴在白色药片上。放置10min进行预反应，将速测卡对折后，用手捏3min时，打开与空白对照实验卡比较判定。白色药片不变色或略有浅蓝色均为阳性结果，白色药片变为天蓝色或与空白对照卡相同为阴性结果。　　8. 简述利用试剂盒法测定毒鼠强的原理并简述此方法检测固体样品的过程?　　试剂盒法检测原理：毒鼠强可与二羟基萘二磺酸发生反应变为淡紫色，本方法检出限为1ug，最低检出浓度为2ug/ml，浓度高时可变为深红色。　　检测固体样品过程：取2mL或2g样品放入比色管中，加入5mL乙酸乙酯，充分振摇，静置，取上清液2mL于试管中或表面皿上，在 85℃左右水浴中加热,待乙酸乙酯剩余1mL以下时,提高水浴温度挥干余液，放至室温后，加入1mL的纯净水充分溶解残渣，加入3滴毒鼠强显色剂，轻轻摇匀，加入 5mL毒鼠强试液，轻轻摇动后，将试管放入90℃以上水浴中，加热5min后取出，观察颜色变化。溶液颜色变为淡紫红色为毒鼠强阳性反应，随着毒鼠强浓度增加，紫色加深。　　9. 简述利用异羟肟酸铁快速检验氟乙酰胺的原理，简述此方法检测固体样品的过程?　　检测原理：氟乙酰胺与羟胺在碱性条件下，生成异羟肟酸，与三价铁离子作用生成色异羟肟酸络合物。检出限50&mu g/ml。　　方法：取待检液1ml左右于试管中(同时取一份同等量的蒸馏水或纯净水于另一试管中做阴性对照实验)，各加盐酸羟胺溶液5滴，加氢氧化钠溶液10滴，置沸水中水浴10分钟以上，取出放冷后，加盐酸溶液调整溶液pH值到3～4之间，加三氯化铁溶液3～4滴，观察溶液颜色变化情况，阳性结果为粉红或紫红色。　　固体过程：取2g～5g捣碎后的样品，加3倍于样品重的纯净水，充分振摇，静置或过滤得到1mL左右的澄清液。测定：取待检液1mL左右于试管中，加氢氧化钠溶液10滴，加盐酸羟胺溶液5滴，置沸水中水浴10min，取出放冷，加盐酸溶液调pH值3～5后，加三氯化铁溶液3～10滴，阳性结果为粉红或紫红色，阴性结果为浅黄或黄色。　　10. 叙述砷的快速检测原理方法以及过程?　　原理：氯化金与砷相遇产生反应，可使氯化金硅胶柱变成紫红或灰紫色，在装有氯化金硅胶的柱中砷含量与变色的长度成正比，以此可达到半定量的目的。　　方法过程：取粉碎后的固体样品1g于反应瓶中，加入20mL蒸馏水或纯净水，固体样品需要振摇后浸泡10min，加入两平勺酒石酸，摇匀，加10滴消泡剂，摇匀。取检砷管一支，将空端较长的一端头朝下，在台面上轻敲几下后，剪去两端封头，将空端较长的这头插入带孔的胶塞中。向反应瓶中加入一片产气片， 立即将带有检砷管的胶塞插入反应瓶口中，待产气停止，观察并测量检砷管中氯化金硅胶柱变成紫红或灰紫色的长度。　　11. 亚硝酸盐的快速检测方法并简述基本原理和检测固体样品的过程?　　亚硝酸盐(速测管快速测定法)原理：亚硝酸盐与对氨基苯磺酸在偏酸性条件下发生重氮化形成重氮盐，重氮盐与盐酸萘乙二胺发生偶合反应而呈现酒红色。　　检测固体样品过程：取粉碎均匀的样品1.0g或1.0ml至10ml比色管中，加蒸馏水或去离子水(纯净水)至刻度，充分震摇后放置，取上清液(或过滤或离心得到的上清液)1.0ml加入到检测管中，盖上盖，将试剂摇溶，10分钟后与标准色板对比，该色板上的数值乘上10即为样品中亚硝酸盐的含量mg/ kg，L(以NaNO2计)。如果测试结果超出色板上的最高值，可定量稀释后测定，并在计算结果时乘上稀释倍数。　　12. 液体样品甲醇的快速检测方法及基本原理?　　方法：速测盒测定法。(用滴管取酒样6滴于离心管中，加入5滴A试剂氧化剂，放置5min，加入4滴B试剂还原剂，盖盖后上下振摇20次以上使溶液充分混匀，打开盖子，等溶液完全退色，加入2滴C试剂显色剂后，再加入15 滴D试剂，观察管内颜色变化，3min后与对照图谱对比判断酒样中甲醇含量。)　　原理：首先向样品中加入酸性高锰酸钾溶液，甲醇很容易氧化成甲醛，而其他醇类则不易氧化成相应之醛类。再与亚硫酸氢钠反应，将未反应的紫色高锰酸钾转变为无色，再加人0.01 g的变色酸二钠盐和1mL的浓硫酸，此指示剂只和甲醛起反应，变色酸二钠盐与甲醛反应的最终产物显紫色，与标准比色卡对照显示样品中甲醇含量。　　13. 叙述胶体金免疫层析检验技术的基本原理并叙述结果判断方法以及举例说明在食品安全检测中的应用?　　基本原理：样品加入样品吸收垫，样品中的液体首先溶解胶体金垫中含有的胶体金标记的鼠源性单克隆抗体。其次样品中待测抗原与胶体金颗粒标记的鼠源性单克隆抗体结合，形成抗原-抗体-胶体金复合物，并靠毛细作用向检测线移动。在硝酸纤维薄膜的检测线上固定有另一鼠源性单克隆二抗。当样品层析至检测线时，可以进一步形成抗体-抗原-抗体-胶体金双抗体夹心复合物，并在检测线上聚积显现出一条可见的显色反应。无显色反应则表示样品中无抗原存在。而胶体金的量反应了待测抗原的量。从加样垫中泳动过来的过量胶体金标记的单克隆抗体是鼠源性的，无论携带抗原与否，均可被固定于标准的羊抗鼠抗体所捕获，形成显色反应，这种显色反应，既代表了整个反应体系是正确的，同时C区的显色反应的深浅，与检测区中被测抗原的量呈对应关系。　　结果判断：将制备好的样品滴加到加样孔中，在指定时间内判定结果。如果检测线上出现红色条带，说明样品呈阳性，如果检测线上没出现红色条带，说明样品呈阴性。如果质控线无条带，说明试纸条无效。　　应用：可用于快速检测乳品&mdash 饲料中三聚氰胺的快速检测(造假、非法添加物类)。　　14. 酶联免疫检测法检测原理以及本方法的优点?　　原理：酶联免疫吸附试验法的基础是抗原或抗体的固相化及抗原或抗体的酶标记。结合在固相载体表面的抗原或抗体仍保持其免疫学活性，酶标记的抗原或抗体既保留其免疫学活性，又保留酶的活性。在测定时，受检标本(测定其中的抗体或抗原)与固相载体表面的抗原或抗体起反应。用洗涤的方法使固相载体上形成的抗原抗体复合物与液体中的其他物质分开。再加入酶标记的抗原或抗体，也通过反应而结合在固相载体上。此时固相上的酶量与标本中受检物质的量呈一定的比例。加入酶反应的底物后，底物被酶催化成为有色产物，产物的量与标本中受检物质的量直接相关，故可根据呈色的深浅进行定性或定量分析。　　优点：具有很高的特异性 另一方面由于酶标记抗原或抗体是酶分子与抗原或抗体分子的结合物，它可以催化底物分子发生反应，产生放大作用，正因为此种放大作用而使本法具有很高的敏感性 ELISA法还具有简单、快速、稳定及易于自动化操作等特点，且适用于大批量标本的检测。　　15. 说明黄曲霉毒素试剂盒主要包括哪些组分并采用图示的方式说明双抗体夹心法测抗原的方法?　　组分：已包被抗原或抗体的固相载体(免疫吸附剂) 酶标记的抗原或抗体(结合物) 酶的底物 阴性对照品和阳性对照品(定性测定中)，参考标准品和控制血清(定量测定中) 结合物及标本的稀释液 洗涤液 酶反应终止液。　　过程：1) 将特异性抗体与固相载体联结，形成固相抗体。洗涤除去未结合的抗体及杂质。　　2) 加受检标本，保温反应。标本中的抗原与固相抗体结合，形成固相抗原抗体复合物。洗涤除去其他未结合物质。　　3) 加酶标抗体，保温反应。固相免疫复合物上的抗原与酶标抗体结合。彻底洗涤未结合的酶标抗体。此时固相载体上带有的酶量与标本中受检抗原的量相关。　　4) 加底物显色。固相上的酶催化底物成为有色产物。通过比色，测知标本中抗原的量。　　16. 目前针对苏丹红油溶性非食用色素现场快速检测方法原理及过程?　　检测原理：层析法利用混合物中各组分物理化学性质的差异(如吸附力、分子形状及大小、分子亲和力、分配系数等)，使各组分在两相(一相为固定的，称为固定相 另一相流过固定相，称为流动相)中的分布程度不同，从而使各组分以不同的速度移动而达到分离鉴定的目的。　　过程：①样品处理：取约1克样品于容器中，加入2～4 ml乙酸乙酯，充分混匀，提取1分钟，静置3分钟以上。②样品点样：在层析纸端底向上约1cm处、平行相隔约1cm，分别用毛细管沾取样品点出5个直径在0.5cm左右的圆点，用毛细管分别沾取苏丹红1、2、3、4号对照液少许点在1、2、3、4号样品点上。③样品展开：取一个250ml以上的烧杯，加入约5ml展开剂，将层析纸(样品端朝下)插入展开剂中靠在杯壁上，待展开剂延层析纸向上平行展开至层析纸顶端约1厘米处时取出层析纸，观察结果。④结果判断：如果样品在展开轨迹中出现斑点，其斑点展开(向上跑)的距离与某一对照液展开后的斑点距离相等、颜色相同或颜色虽浅却相近时，即可判断样品中含有这一色素。　　17.目前针对水发水产品中甲醛的快速检测方法及原理?　　①间苯三酚显色法：在碱性条件下，甲醛与间苯三酚反应后使溶液出现橙红色。由于此方法的灵敏度较低，水产品本底存在的甲醛很难参与反应。当人为加入甲醛时，本方法可迅速检测出来。(方法：将水发水产品的浸泡液或水产品上残存的浸泡液滴加到检测管中，加入2滴试剂。当甲醛含量10mg/L时，在试剂与样品接触的局部会出现橙红色，并很快退色。 40mg/L时，试剂与样品接触的局部颜色会较深，整体样品溶液都变为橙红色，显色的时间可达30min。甲醛含量越高,颜色越深，显色的时间较长。空白对照管为试剂本色或淡紫色。)　　②AHMT试剂显色法：甲醛与AHMT试剂在碱性条件下缩合，经高碘酸钾氧化成紫色化合物，然后与比色板比对得出甲醛含量。此方法的灵敏度较高，检出限可达0.25mg/kg。(方法：取1ml澄清液体至试管中，加入4滴1号试剂，再加入4滴2号试剂，盖盖后混匀，1分钟后，加2滴3号试剂，摇匀，5～10分钟内与标准色板比对，找出相同或相近的色阶，色阶上标示的含量即为样品中甲醛的含量mg/kg。)　　18. 简述利用平板培养法检测微生物的方法以及ATP荧光法检测餐具表面洁净度的方法?　　ATP荧光检测法：ATP是三磷酸腺苷的英文缩写，是生物能量转化产物，存在于所有活的细胞体中。当ATP接触到荧光素酶后，就会发生反应产生出光，物体表面残留的食物和微生物越多，ATP也就越多，发出的荧光也就越强，采用荧光光度计，可将这种光的强度加以记录。在被检物体表面10cm× 10cm的区域内，用拭搽拭抹采样，按仪器使用说明书操作记录测试结果。

近日，深圳市市场监管局举行了“快速检测+监管、办案、服务”改革试点启动仪式。市场监管和执法中强调应用快检技术，目的是为了提升监管效率和质量，强化快处效能。本次改革试点重点强调了根据基层监管实际，开展产品质量风险监测、结果比对，提升快检精确度和适用范围；建立完善规则，坚持快检技术和基层监管、执法、服务一体化推进，助力深圳制造业高质量发展。在改革试点启动仪式上，深圳市检测院技术人员现场展示了电源适配器、塑料购物袋等产品质量的检测过程与结果。其中，环保可降解塑料快速鉴别检测仪格外亮眼，该仪器依托近红外光谱分析技术，通过校正模型的建立，实现对未知样本的定性或定量分析，实现2分钟内同时得到样品是否可降解和材质成分结果，突破了传统测量技术生物降解性受降解环境影响因素多、生物降解体系复杂、环境中微生物种类和数量难以控制、耗时长、成本高等技术难点问题，从检测设备与技术上支撑塑料污染治理和生态环境建设工作。图片来源于央广网早在2021年，市场监管总局便发布《关于进一步深化改革促进检验检测行业做优做强的指导意见》，《意见》明确提出，要更加完善检验检测体系，强调培育具有国际影响力的检验检测知名品牌，以及检验检测高技术服务业集聚区和公共服务平台，同时鼓励更多的效益好、技术水平高、行业信誉优的检验检测企业进入检验检测行业。尤其在当前新的市场监管模式下，快检方法、快检设备、快检标准等的研发显得尤为重要，科学仪器行业的发展将有更大的空间。

仪器信息网讯 2015年4月9日&ldquo 第八届中国国际食品安全技术论坛&rdquo (以下简称：CBIFS 2015)在扬州市扬州会议中心开幕。论坛开幕式的当天同时举办了四个专题技术研讨会，分别是：食品安全分析检测技术研讨会、食品安全快速检测技术研讨会、食品中微生物及毒素检测技术研讨会、农兽药残留及重金属检测技术研讨会。　　在食品安全快速检测技术研讨会中，来自华南理工大学轻工与食品学院的石磊教授做了题为&ldquo 新型快速转基因检测方法在食品中的应用&rdquo 的主题报告。华南理工大学轻工与食品学院石磊教授　　石磊在报告中首先按照检测对象对食品转基因方法进行了分类，一种是核酸检测，其主要采用普通PCR、实时荧光PCR、巢氏PCR、竞争性PCR、基因芯片技术 另一种是蛋白质检测，主要采用的是ELISA、免疫试纸条、Westem印记技术。石磊题道，国外许多政府检测机构都在大量使用快速检测方法，尤其是ATP法、免疫法、阻抗法和显色培养基法，这些快速检测方法在国外应用相当成功。国内的许多政府检测机构也都已经在使用或正在考虑使用国外先进的快速检测技术。石磊说，从长远发展趋势来说，快速方法是转基因检测的大方向。　　石磊在报告中介绍了目前常用的转基因检测方法，如胶体金免疫层析检测条、PCR&mdash 聚合酶链式反应技术、荧光PCR技术等。他说，荧光定量PCR(qPCR)技术是目前主流的分子检测技术，相关产品占据全球分子诊断市场的一半。然而这种技术 由于核酸检测过程复杂、实现核酸扩增信号检测设备价格高、对实验室硬件条件要求高等问题，只局限于高端市场，普及推广困难，基层医疗和检测机构需求得不到满足。　　基于此种现状，石磊及其团队开发了新型恒温荧光核酸扩增分子检测平台。据石磊介绍说，该平台的反应原理是一种新型的等温扩增技术，即等温多自配引发扩增(IMSA)，反应体系是具有链置换特性的DNA聚合酶、dNTP、适宜的缓冲液和模板DNA，能够识别靶DNA7个特异序列的6条引物。他说，该方法特异性强，6条引物对靶序列的7个特异序列区的识别保证了IMSA扩增的高特异性 且等温高效，IMSA在等温条件下扩增，不会因为温度改变而造成时间的损失，而且受非靶序列的影响小，与PCR相比，其检测极限更小，仅为几个拷贝。基于这些优点，IMSA在1小时可完成检测，核酸染料后，肉眼就可观察结果且反应不需PCR仪和特殊试剂。　　石磊介绍说，IMSA技术已经成功产业化。目前，一台恒温荧光检测仪、搭配一台金属浴、一台混匀器、一台小型离心机及移液器和检测试剂盒即可成为一套可移动的转基因检测实验室。会议现场

仪器信息网讯 “食品安全快速筛查走进家庭，希望可以形成倒逼机制，促进食品安全问题从源头上解决。”　　3月7日，由中国农业大学食品科学与营养工程学院食品安全快速检测研究中心主办的“食品安全快速检测产品走近家庭研讨会”上，一位专家如是说。　　食品安全已经成为当前分析测试领域的热点之一，我国食品原料来源分散、多样，从原料控制到生产、流通，都有可能因某个疏漏产生食品安全问题。人类的科学水平也在不断进步，对食品安全所涉及的检测要求也在不断提升。频繁发生的食品安全事件，经媒体报道后，往往引发全社会对食品安全的担心。而这也悄然促进了食品链条上的最末端—— 家庭用户的检测需求。快速检测方法或可形成家庭用户这一新的市场?　　在国内知名电子商务网站淘宝网上，用“食品安全”作关键词搜索，可以搜出大量产品，其中排在最前列的，是北京智云达科技有限公司的快检产品。涵盖了非法添加、有毒有害以及农残等快速检测试纸，价格普遍在百元内。　　“我们以前的主要客户来自于政府监管部门。”由中国农业大学食品科学与营养工程学院与北京智云达科技有限公司合作设立的“食品安全快速检测研究中心”负责人、博士桑华春说，“面对着消费者日益高涨的对食品安全的关注、自我保护意识的加强，我们就开始尝试让食品安全快速检测产品走进家庭。”中国农业大学食品科学与营养工程学院食品安全快速检测研究中心博士 桑华春　　据智云达预计，未来几年内，对于食品安全快速检测产品而言，仅政府监管部门的需求就将达数十亿元。除此之外，目前已普遍在食品生产、流通企业及餐饮业中得到应用，以及最近开始的走向家庭用户，食品安全快速检测市场容量可期。　　智云达主要提供胶体金、微生物以及专用便携检测仪等产品，其手持式便携检测仪为紫外可见。目前，市场上的食品安全快速检测产品还有诸如酶联免疫、生物传感器以及近红外等技术，并且随着市场需求的不断提升和研发工作的跟进，不断有更新技术出现。　　从服务于政府监管部门能力建设以及食品生产、流通企业及餐饮业，到开发家庭用户，用户对产品本身的需求也在发生变化。“我们就发现，用户对我们的产品提出了很多意见，比如有用户认为我们的产品包过大，一个产品包，有几十张试纸，普通消费者的检测量没有这么大。”　　对家庭用户而言，他们又希望使用最简单、快速的方法，得到可以参考的结果，一位与会者提出，是否能做出大约千元左右的仪器，消费者使用时，仪器直接就报出被测产品的安全性能。　　当前对食品安全的检测，仅大类目就有农残、兽残、重金属、有毒有害和微生物等项目，每种试纸或仪器往往只针对大检测类目下的某个小项目，无法做到全部检测项目“通吃”。消费者提出的问题，对分析测试行业提出了挑战。　　“快速检测实际上是进行较大范围的筛查。”桑华春说，要对食品进行确症性的检测，需要昂贵的分析仪器，检测周期长，成本较高，这就不利于扩大检测范围，而快速检测技术成本相对低很多，可以较好地应用于大范围筛查，经筛查之后，对其中的“嫌疑者”，进行实验室分析，并最终确定结果。　　与会者也提出，当前快速检测方法中，没有国家标准，尤其是当快速检测产品进入家庭时，检测产品本身是否可靠，质量是否过关?　　对此，智云达人士透露，目前多部委都在进行食品安全检测认定工作，有望对优秀的食品安全快速检测产品进行品质认定，从而保障这一市场的秩序。 　　 撰稿编辑：李晨 裴熙详

仪器信息网讯 2014年9月18-19日，2014年中国食品企业实验室检测与管理技术论坛在北京大红门国际会展中心召开。　　&ldquo 从食品企业角度说，食品安全快速检测技术未来的发展趋势是：批量检测。&rdquo 在19日举行的圆桌座谈会中，来自中国雨润食品集团有限公司食品安全部总经理的闵成军如是说。闵成军　　闵成军说，分析仪器已经开始向快速化、移动化发展，屠宰企业已经在使用食品安全快速检测技术进行快速筛查。作为初筛手段，食品安全快速检测技术未来的发展趋势是，可以进行批量检测。他说，新发地蔬菜批发市场每天有几百家的企业在进行交易，如果将样品拿到实验室进行检测，结果出来，蔬菜都烂了。鉴于此，食品安全快速检测技术在追求快速化的同时还要实现批量化，批量化也是为了提高检测速度。　　对于食品安全快速检测产品的精度，他说，雨润集团对快速检测产品的质量要求是检测结果可以出现一定比例的假阳性，但是一定不能出现假阴性。他进一步解释道，假阳性可以通过实验室复检验明，但是假阴性的结果就会造成不合格产品直接流向市场。　　食品安全检测技术已经越来越多的得到政府机构的认可。　　闵成军透露说，不久前食药局的领导通知他去开会，就食品企业将检测结果上传到检测信息平台征求意见。食药局的领导说，食品企业可以将食品安全快速产品的检测结果上传到检测信息平台，其结果不作为执法的依据，而是为食品风险评估做参考。　　在当天的圆桌会议中，与会专家还就&ldquo 国有检测机构改革对食品企业实验室发展的影响&rdquo 、&ldquo 实验室在食品企业质量安全控制中的定位和作用&rdquo 等议题开展了深入的交流。圆桌会议现场

【山东云唐*新品推荐YT-SCG】云唐仪器|水产品安全检测仪快速检测鱼虾药物残留→点击此处进入客服在线咨询优惠专区。山东云唐专业厂家自主研发生产农药残留检测、食品安全检测、植物生理等仪器仪表，品质保障，价格实惠，售后无忧，欢迎新老客户来电咨询!山东云唐智能让诚信为高质量发展护航，我们将努力提供更卓越的产品质量和更人性化的售后服务给广大客户，为社会创造更大的价值。水产品安全检测仪快速检测鱼虾药物残留　　水产品安全检测仪作为现代食品安全监管的重要工具，其快速检测鱼虾药物残留的能力得到了广泛认可和应用。这种检测仪的出现，不仅提升了食品检测的效率，而且增强了消费者对水产品安全的信心。　　水产品安全检测仪运用了先进的生物技术和光学技术，能够快速、准确地检测出水产品中的药物残留。其工作原理主要是基于药物残留与特定试剂之间的化学反应，通过检测反应过程中的光学信号变化，从而判断出药物残留的种类和浓度。　　在实际应用中，水产品安全检测仪表现出了极高的灵敏度和准确性。无论是常规的抗生素残留，还是一些新型的化学药物残留，都能被这种仪器迅速检测出来。而且，由于采用了自动化和智能化的设计，检测仪的操作简便，即使是非专业人员也能轻松上手。　　水产品安全检测仪的广泛应用，对于保障消费者的饮食安全和促进水产业的健康发展具有重要意义。通过快速检测鱼虾等药物残留，可以有效地防止不合格水产品流入市场，保护消费者的合法权益。同时，这也有助于推动水产业向更加环保、健康的方向发展，提高水产品的整体品质和市场竞争力。　　总之，水产品安全检测仪的快速检测鱼虾药物残留能力，为食品安全监管提供了新的技术手段和有力保障。随着科技的不断进步和应用领域的不断拓展，相信这种检测仪将会在食品安全领域发挥更加重要的作用。　　山东云唐智能科技有限公司生产的水产品安全检测仪可适用于鱼、虾等水产中孔雀石绿、硝基呋喃类：呋喃它酮( AMOZ )、呋喃那斯、磺胺类、激素类、四环素类、喹诺酮类药物：噁喹酸等药物残留的定性检测。　　该仪器广泛应用于食药监局、卫生监督部门、农业部门、商业系统养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、畜牧兽医、检验检疫部门、食品生产企业、农副产品批发市场、农业生产基地、超市、餐厅、高教院校、食堂等单位部门对食品中的不安全指标进行监测使用。

【山东天研推荐】农药残留快速检测仪价格多少钱一台【行业详情】农药残留快速检测仪→【م ت ب ق ي ا ت ا ل م ب ي د ا ت ل ل ك ش ف ا ل س ر ي ع ع ن س ع ر ك م م ن ا ل م ا ل 】提供食品安全检测、细菌微生物检测、农残检测等行业快速仪器一站式配齐，支持定制，赠送全套实验器具，专业技术指导，免费提供综合解决方案，点击此处咨询有惊喜，欢迎新老顾客前来咨询!　　农药残留快速检测仪价格多少钱一台。根据不同的功能、检测项目、性能特点等检测技术，产品的价格不同。关于价格、费用以及优惠方面的问题可直接咨询客服，进一步获取适合自己需求，且性价比更高的方案和产品。以下是农药残留快速检测仪的部分信息，如果想了解更多详细信息,可以咨询下客服。　　农药残留快速检测仪器是一种用于检测食品、农产品或环境中是否存在农药残留的仪器。这些仪器采用不同的分析技术和方法，以快速、准确地测量农药残留水平。农药残留快速检测仪器在农产品质量控制、食品安全监测和环境保护等领域起着关键作用。选择合适的仪器取决于您的具体需求、样品类型和预算。这些仪器通常需要受过培训的专业人员进行操作和维护，以确保获得准确的检测结果。同时，确保设备符合您所在地区的法规和标准也非常重要。

GB/T 33465-2016《电感耦合等离子体发射光谱法测定汽油中的氯和硅》于2016年12月30 日由国家质检总局、国家标准化管理委员会批准发布 并将于2017年7月1日开始正式实施。针对此标准的情况，仪器信息网编辑采访了相关仪器公司的产品专家，介绍了标准制定的前世今生、解决的技术难点，以及对ICP-OES未来市场的影响等。　　2017年1月1日，天美(控股)有限公司、德国斯派克分析仪器公司宣布达成ICP-OES销售合作协议。依照双方合作协议，今后涉及中国科研单位及政府实验室等行业的ICP-OES的销售，斯派克授权天美负责。　　仪器信息网：汽油中的氯和硅含量的测定方法，之前是否有相关国家标准呢?如果有，其存在的缺点是什么?　　天美中国王元飞：正如此次国家新标准GB/T 33465-2016的编制说明中提到的，我国车用汽油的国家标准GB 17930-2013已经规定汽油中不能人为添加铅、铁、锰、卤素以及含硅、磷的化合物，但我国国家标准与石油化工行业标准中无汽油中氯和硅含量的测定方法。　　关于硅含量的测试，我国目前有润滑油的国标GB/T 17576中使用电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)测定。　　关于氯的测定，则一般采用将有机氯转化为无机氯的方法测定，包括微库仑法、电位滴定法、汞量法等，如GB/T 18612、GB/T 23799以及GB/T 18350，但这些方法都存在前处理繁琐，样品易损失，易污染等缺点。　　汽油中的硅和氯污染物均会引起发动机故障，甚至引发了大规模汽车集体抛锚事件，造成很大损失。对此，我们国家在2014年9月26日国家标准化管理委员会发布的2014年第一批国家标准制修订计划通知中将ICP-OES测定硅和氯列入计划，并于最近颁布了《电感耦合等离子体发射光谱法测定汽油中的氯和硅》(GB/T 33465-2016)，而且此标准将于2017年7月1日正式实施。　　仪器信息网：国外该方面标准的情况如何?　　天美中国王元飞：目前对汽油中硅含量的测定方法有美国标准ASTM D4814中的单波长色散X射线荧光(MWD-XRF)，可测定范围为：3mg/Kg~100mg/Kg。ASTM D7111和ASTM D5185均采用有机溶剂稀释后直接进样到ICP仪器中测定。　　对于氯含量的测定，美国标准ASTM D4806中对变性乙醇燃料进行了严格限制，并推荐采用离子色谱法(Ion Chromatograph)的方法进行测定，但此方法前处理繁琐，耗时较长。另外，还有ASTM-5808中的微库仑法测定芳烃及相关化合物有机氯含量，此标准同样存在前处理复杂的缺点。　　仪器信息网：GB/T 33465-2016采用了ICP-OES法，其优势是哪些?难点是哪些?　　天美中国王元飞：ICP-OES的突出特点就是快速、准确，一次进样就可以快速读出所有可测元素数据，大大方便了多元素检测的用户群体。　　对于此次国标GB/T 33465-2016采用ICP-OES的优势主要有以下几点：　　（1）基体干扰小，测定精确 　　（2)无需前处理，汽油样品用稀释剂稀释后可直接进样 　　（3）可一次读出多个波长的测定数据，方便检测人员对比选择最佳数据 　　（4）测定时间短，节省检测时间。　　对于国标中的规定，ICP-OES测定的难点主要有以下几个方面：　　（1）最主要的是对波长范围要求高，特别是氯元素的测定，波长都在130nm-140nm之间，这就对所选ICP仪器性能提出了很高的要求 　　（2）对仪器输出功率要求高，因为是汽油这种易挥发样品直接进样，需要仪器RF发生器就有持续高效的输出功率，以保证等离子体火炬稳定 　　（3）对进样系统要求高，需要易挥发有机物专用的进样系统，如标准中提到的Burgener雾化器和梨形旋流雾化室，同时需具备加热和冷却功能的循环控温装置 　　（4）由于汽油含碳量大，燃烧时容易在矩管中心管产生积碳，堵塞管路，所以需要加入氧气与碳反应，防止碳沉积。　　仪器信息网：斯派克针对该标准，是否已经制定了相关的应用解决方案?　　天美中国王元飞：德国斯派克分析仪器公司上海应用实验室参与了此次标准的起草，做了大量的方法开发工作，可以说斯派克一直就备有相关应用的解决方案。　　首先，此次国标中推荐的氯元素测定波长为134.724nm和135.165nm，在目前市场上的ICP-OES产品中，斯派克的ARCOS型仪器可以做到，此型仪器可实现对130nm-700nm波长范围进行真正的全谱直读测定。　　再者，由于汽油样品是挥发性较强的有机样品，燃烧时容易在中心管上产生积碳，加入氧气使得碳与氧气反应生成二氧化碳，防止碳的沉积而污染或者堵塞中心管。氧气的加入增加了有机样品的等离子炬的稳定性，而氧气流量的大小直接关系到测定的信背比，斯派克ICP仪器的附加氧气都是采用软件控制的质量流量计调节，而且是在出厂前就完成安装，可精确控制气体流量以达到最优效果。　　最后，汽油的易挥发特性导致等离子火炬负载增大，需要更大的发射功率才能保证优异的信背比。所以，此次国标中规定了高达1500W的发射功率。得益于新型的RF固态发生器，斯派克ARCOS型仪器最大功率可达1700W以上，可轻松应对汽油样品的测定。　　可见，斯派克在仪器的设计之初就充分考虑了各种样品的检测所需，可完全满足此次国标的各项要求。　　仪器信息网：GB/T 33465-2016，主要是哪些用户单位会使用?该标准的实施，是否会促进ICP-OES的销售的增长?其增长的规模会有多大?　　天美中国王元飞：作为专门针对汽油的国家标准，有关汽油的上下游企业以及相关检测单位都会使用。如果此标准被严格贯彻实施，那么对ICP仪器的推动将会是很大的，比如原来不测或采用其它方法测定的单位，肯定要考虑按照国家标准采购新的仪器。　　随着石化行业对产品检测的持续投入和环保概念的深入人心，不论是企业自己还是企业委托的第三方机构，都将大大增加对 ICP-OES的需求，ICP仪器的增长规模将于与汽油消耗量的增长规模成正比。特别是此次国家标准的发布，采用更加简便、快捷、准确的方式测定，会在很大程度上降低检测行业的人工成本，增加检测准确度，所以有理由相信，此标准会更进一步增加检测行业对ICP仪器的需求。

目前基层食品快速检测工作中存在的问题，是快速检测设备功能自身的局限性。　　一是食品快速检测箱检测范围过窄，现行食品快速检测箱的设施功能基本上只限于对蔬菜的农药残留以及部分食品中的二氧化硫等的快速检测，不能对流通环节的诸多食品种类进行全覆盖检测。　　二是配套设施不全，工具简陋，检测准确性不高。　　三是快速检测的法律效力不强。运用快速监测的食品不符合国家标准时，还要再进行抽样送检定性。然后是检测经费严重不足。基层工商分局没有专门用于食品检测的费用预算开支，诸多地方政府也没有给工商部门依法核拨食品安全监管经费，致使基层分局(所)食品快速检测工作成了无米之炊。　　四是检测队伍水平不高。现有检测人员中只是经过市局的短暂培训，食品检测人员的专业知识仍显欠缺，对食品须测与否判定不准。　　为了切实做好食品快速检测工作，针对以上问题我们提出了下面几点对策和建议：　　一、从严规范食品安全快速检测工作。必须严格按照相关的法律法规和上级要求，制定符合实际、严密规范的检测程序，并严格按照抽样的操作程序规范运作。完善快速检测仪器的配置。在品种上选择消费者投诉较多、媒体曝光频率高、流通环节流量较大并与人民群众密切相关的重点食品。　　二、营造食品快速检测的社会氛围。强化相关部门职能在多层次、多角度、多方面对食品安全的协同作战，齐抓共管。　　三、提升食品快速检测效果。充分发挥已配备的食品快速检测箱、检测室和检测车的作用，对涉嫌问题食品先进行预检，预检不合格后再送到法定检验机构。　　四、建立健全上下联动的食品快速检测机制。建立以基层工商分局(所)为主，农贸市场、超市为辅，以基层分局为抓面、管辖农贸市场及超市为抓点的快速检测机制，形成上下级之间、部门之间有机协调统一，避免重复检测造成的行政资源和检测成本的浪费。　　(作者系江阴祝塘工商分局 王丹妮 琼 梅)

中国水利水电科学研究院水生态环境研究所、水利部水质监督检验测试中心承接的"南水北调工程生态监测和效益评估项目水质快速检测方法研究标段"科研项目，诚邀水环境监测与分析测试仪器设备厂商参与南水北调工程适用的水质快速检测技术方法及速检测仪器设备推荐。相关内容重点包括地表水24项基本参数的快速检测、重金属高通量快速筛查、藻类的快速检测、放射性物质、病原微生物的检测、未知污染物的快速筛查等。若通过科学评价及适用性分析，相关仪器设备将作为采购清单推荐给中国南水北调集团中线有限公司，以供突发性水污染事件野外应急检测使用（如若进入候选名录，需要提供相关证明材料以保证数据的真实性）。欢迎广大仪器设备厂商积极参与并推荐适宜、先进的仪器或技术，并完成附件中两个评价表，7月10日之前将附件表格及仪器设备相关材料发送至邮箱，如有疑问可与相关工作人员联系。附件1：评价信息表.xlsx联系人：吴文强、倪洁电话：010-68781820/1893邮箱：wwqemail@126.com/nijie@iwhr.com

仪器信息网讯2013年10月25日，BCEIA 2013分析仪器应用技术报告会&mdash &mdash 快速检测分析专场于北京展览馆第四会议室召开。本次会议为BCEIA大会组委会主办，首都科技条件平台检测与认证领域中心协办，孙月琴主任主持。当天会议吸引了各界代表100余位参加，受到广泛好评。　　会议现场　　试验准备简化，分析方法简单、快速、准确是快速检测技术的基本要求。长期从事突发公共事件和大型活动饮食安全现场保障的中国人民解放军卫生监测中心的高志贤在此次论坛做了题为&ldquo 食品安全快速检测技术与装备&rdquo 的报告。　　报告人：中国人民解放军卫生检测中心 高志贤　　高志贤在报告中分别就分子印迹纳米新材料在检测技术中的应用、高特异性抗体的制备、生物传感检测技术研究、基于免疫芯片的检测技术研究、基于碲化镉量子点的荧光免疫检测技术研究、仿生光子晶体的制备和应用等众多的快速检测技术做了详细的介绍，并对军队食品安全现场快速检测装备做了说明。　　主持人 孙月琴

食品快速检测仪适合检测什么样品，食品快速检测仪主要用于检测各种食品中可能含有的有毒有害物质，确保食品的安全和质量。具体来说，它可以检测的样品包括：果蔬类：可以检测水果和蔬菜中的农药残留、硝酸盐、亚硝酸盐、重金属（如铬、镉、汞、砷、铅）及甲醛、亚硫酸盐等。水产品及海产品：除了上述的检测项目外，还可以检测水产品中的兽药残留、病肉、瘦肉精、抗生素残留、霉菌毒素残留、滥用食品添加剂、非食用化学品等。粮食及食用油：粮食中的农药残留、重金属以及食用油中的有害物质都可以被食品快速检测仪检测出来。肉类及畜禽肉制品：检测肉类食品中的注水肉、病害肉、变质的肉以及兽药残留超标的肉等。此外，食品快速检测仪的检测项目还包括二氧化硫、双氧水、有效氯、组胺、挥发性盐基氮、过氧化苯甲酰等多种可能存在于食品中的有害物质。这些检测项目确保了食品快速检测仪能够全面、准确地检测食品中的各种有害物质，为食品安全监管提供了有力的技术支持。同时，该仪器还具有测试项目全、速度快、性能可靠、配套齐全、全自动化和软件功能强等特点，使得检测过程更加便捷、高效。在采样时，液体、半流体饮食品需要先行充分混匀后采样，而粮食及固体食品、肉类、水产等食品则需要按照不同的采样方法进行操作，以确保样品的代表性和准确性。以上信息仅供参考，如需了解更多关于食品快速检测仪的信息，建议查阅相关手册或咨询专业技术人员。

一切，二摇，三反应，三步就能轻松搞定水产品的安全检测。近日，武汉新研发一种快速检测水产品安全的仪器，将原来的检测时间缩短了近3/5。　　据悉，以往老式的水产品检验器，完成一次检查需要40分钟。此次研发的新型水产品质量安全快速检测箱则仅需17分钟就能知道水产品质量是否达标。不仅速度快，检测过程也十分简单。据介绍，此种新型检测箱全市共有20多台，已基本完成远城区的全覆盖投放使用，中心城区还在逐步配备中。

农药残留快速检测仪有多少标准检测单元，农药残留快速检测仪的标准检测单元数量可以根据不同的产品型号和功能有所差异。一些农药残留快速检测仪可能具有多个检测通道，允许同时检测多个样品，从而提高检测效率。例如，某些农药残留快速检测仪具有8通道设计，这意味着一次可以同时检测8个样品。而一些更高级别的产品可能具有更多通道，如16、24或32通道，以满足更大规模或更高效率的检测需求。然而，需要注意的是，标准检测单元的数量并不是评价农药残留快速检测仪性能的唯一指标。其他重要的参数还包括检测精度、稳定性、波长准确度、透射比重复性、抑制率示值误差等。因此，在选择农药残留快速检测仪时，需要根据具体的检测需求和实验室条件进行综合评估。