阿胶全元素检测

[size=6][b][color=#ba4b01][size=4]猪皮牛皮代替驴皮熬出的“阿胶”，用什么手段能检测出来？[/size][/color][/b][size=4]见《南方日报》报道[/size][size=4][b]阿胶造假内幕曝光 “问题阿胶”广州有售[/b][/size][/size]　　皮革下脚料每吨价格约2000元，而正规的驴皮每吨却高达30000多元，巨大的价格差异，使得山东、河南等地一些不良厂家选择夹杂着霉变生虫的下脚料作为原料生产所谓的上等补品阿胶!上周日中央电视台《每周质量报告》曝光了阿胶行业的这个“潜规则”。本报记者6月7日走访广州市场，发现市面上的阿胶产品鱼龙混杂，价格不一。有药店销售人员坦承，现在市场有猪皮、牛皮等做成的假阿胶。广州市食品药品监管局表示，从2008年以来，该局查处了涉及阿胶的案件5宗，其中从无证渠道购入阿胶药品的1宗，假冒阿胶保健食品的1宗。　　近年来阿胶类产品成了滋补市场的佼佼者。“阿胶可以美容养颜、滋阴补血等，一般女人都会买一点。”市民陈小姐表示：“但是很多阿胶产品很便宜，二三十块钱就能买一大碗阿胶颗粒，太便宜了反而让人不放心。”　　6月7日下午，记者走访了广州多家超市和药店，发现目前市面上的块状阿胶不下十种，除了传统大品牌东阿阿胶外，还有湖南古汉堂、湖北华光等一些不知名品牌的阿胶，多数产品来自山东，属性也有多种，有的是OTC非处方药，有的是保健品，还有的是普通食品。价格差别很大，以250克装的为例，山东东阿东之冠阿胶保健品商贸有限公司总经销的阿胶，68元买一送一，而东阿阿胶一款药用阿胶则高达179元。　　在石牌东佰康源大药房一店员坦言：“现在市场上有猪皮、牛皮做的假阿胶，对人体有害无益。驴皮制的色泽重，是暗黑色，消费者可以根据外观颜色来进行判别。”　　一位阿胶经销人士告诉记者，市面上之所以有这么多不良阿胶，主要也是因为目前还没有办法检测到药品阿胶里的驴皮成分和含量，这给一些不法企业钻了空子。　　广州市食品药品监管局有关负责人表示，[b]现行2005版《中国药典》对样品是否来源于驴皮难以严格控制。不过，新版的2010版《中国药典》中针对阿胶检测，还制定了含量限度要求，进一步提高了对阿胶质量的可控性。[/b]

最近看药典的时候，看到阿胶要进行砷盐的限量检测。想和大家讨论一下，为什么要对阿胶进行砷盐检查，阿胶中砷盐很多么，还是容易携入？那么阿胶中的砷又来自哪里？驴皮、井水、制作工艺。。。。欢迎大家畅所欲言。。。。。。

我使用的是watersTQD，要做阿胶的你特征蛋白肽，为双电荷，但是在要求电荷处没有明显的响应峰，请教各位高人！

本文研究了氢化物发生一原子荧光光谱法测定阿胶中砷、镉的方法，对仪器的工作条件及试验条件进行优化。在选定的最佳测定条件下，本方法检出限低至As 0.0257μg/L、Cd 0.00421μg/L；回收率As为95.30%、Cd为97.00%。精密度为As 0.4%、Cd 2.72%。测定阿胶中的砷和镉元素，结果令人满意

最近从央视质量报告曝光，部分阿胶是用下脚料熬煮成的，从产品包装、质量检测都正常，与正规产品一样，企业违背了最起码的职业道德。很多企业用死鸡、死猪等以及皮革下脚料生产加工食品，追求高利润，国家应该让它倾家荡产。[url=http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20100608/2599832/]“阿胶”门——谁来辨别真假？[/url]

【出处】出自《神农本草经》。1.《水经注》：东阿县有大井，其巨若轮，深六、七丈，岁常煮胶，《本草》所谓阿胶也。故世俗有阿井之名。2.陶弘景：出东阿，故曰阿胶也。今东都下亦能作之。用皮亦有老少。胶则有清浊，凡三种，清薄者画用；厚而清者名为盆覆胶，作药用之；浊黑者可胶物，不入药用。3.《本草拾遗》：凡胶俱能疗风，止泄、补虚，驴皮胶主风为最。4.《本草图经》：阿胶，今郓州皆能作上【拼音名】ē Jiāo【英文名】Donkey-hide Glue, Colla Corii Asini, Dondey-hide Gelatin,Asini Corii Gelatinum, Ass-hide Glue, Dondey-hide Gelatin, Donkey-hide Root, Ejiao Gelatin, Gelatinum Corii Asini, Ass-hide Glue, Donkey-hide G【别名】傅致胶、盆覆胶、驴皮胶【来源】药材基源：为马科动物驴的去毛之皮经熬制而成的胶。拉丁植物动物矿物名：Equus asinus Linnaeus采收和储藏：驴皮全年均可采收。一般在10月至翌年5月为阿胶生产季节。先奖驴皮放到容器中用水浸泡软化，除去驴毛，剁成小块，再用水浸泡使之白净，放入沸水中皮郑缩时捞出，再放入熬胶锅内进行熬炼。熬好后倾入容器内，待胶凝固后取出，切成小块，晾干。【原形态】驴，体型比马小，体重一般200kg左右。驴肉的头型较长，眼圆，其上生有1对显眼的长耳。颈部长而宽厚，颈背鬃毛短而稀少。躯体匀称，四肢短粗，蹄质坚硬。尾尖端处生有长毛。驴的体色主要以黑、栗、灰三种为主。中国着名的品种关中驴，体型高大，繁殖力强。【生境分布】生态环境：驴性情较温驯，饲养管理方便，饲料粗劣。主要以麦秸、谷草为食，也吃高粱、大麦、豆类。资源分布：中国北部地区均有饲养。【性状】性状鉴别，本品呈整齐的长方形或方形块。通常长约8.5cm，宽约3.7cm，厚约0.7cm或1.5cm。表面棕褐色或黑褐色，有光泽。质硬而脆，断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明。气微，味微甘。【化学成份】阿胶是一类明胶蛋白，水解可产生多种氨基酸，主要有：甘氨酸（glycine），脯氨酸（proline），谷氨酸（glutamic acid），丙氨酸（alanine acid），精氨酸（arginine），天冬氨酸（aspartic acid），赖氨酸（lysine），苯丙氨酸（phenylalanine），丝氨酸（serine），组氨酸（histidine），半胱氨酸（cysterne），缬氨酸（valine），甲硫氨酸（methionine），异亮氨酸（isoleucine），亮氨酸（leucine），酪氨酸（tyrosine），色氨酸（tryptophan），羟脯氨酸（hydroxyroline），苏氨酸（threonine）等。并有20种金属元素，为钾、钠、钙、镁、铁、铜、铝、锰、锌、铬、铂、锡、银、溴、钼、锶、钡、钛、锆。

有人测过阿胶没有，怎么测

[font=微软雅黑][size=16px][b]药用阿胶[/b][/size][/font][size=16px][/size][font=微软雅黑][size=16px][b]中医临床主要用阿胶治疗因血虚引起的病症[/b]，随着医疗水平的不断提高，阿胶的临床应用范围越来越广泛，在内、外、妇科等诸多领域发挥越来越多的作用。[/size][/font][size=16px][/size][font=微软雅黑][size=16px][b]阿胶性味甘、平，为补血、养血要药，尤为适宜治疗出血症而兼见阴虚、血虚证者。张仲景喜用阿胶组方治疗脾虚气寒所致吐血或便血[/b]，如黄土汤：灶心黄土、阿胶、黄芩、附子（炮）、白术、生地黄、白及、甘草以[b]健脾养血止血[/b]；[b]治疗气虚血少之眩晕、心动悸、脉结代者[/b]之炙甘草汤：甘草、生姜、桂枝、人参、生地、阿胶、麦冬、麻仁、大枣以[b]滋阴养血、益气温阳、复脉止悸[/b]。[/size][/font][size=16px][/size][font=微软雅黑][size=16px]阿胶自古以来就是[b]保胎[/b]良药。《千金方》中[b]用含有阿胶的葱白汤治疗妊娠期间母体寒热虚实错杂、耗气伤阴而燥之证[/b]；《景岳全书妇人规》云： “[b]妇人所重在血，血能构精，胎孕乃成，欲查其病，惟以经候见之；欲治其病，惟于阴分调之[/b]”，强调阴血的重要性。胎儿的生长，全赖母血的滋养，孕后阴血下聚以养胎元，阴血易亏。若冲任血虚，胎元失去血液的供养，会引起胎动不安，甚导致妊娠的终止，[b]故滋养气血，顾护胎元，为安胎之要法，阿胶的滋阴养血保胎作用恰好适用于此[/b]。张锡纯之保胎、安胎良方[b]“寿胎丸”： 菟丝子、桑寄生、续断、阿胶，虽仅有四味药组成，但阿胶与其他三味药相伍则达到滋肾育胎，补血养胎，补气载胎之效；本方沿用至今用于治疗先兆流产、习惯性流产。[/b][/size][/font][size=16px][/size][font=微软雅黑][size=16px]阿胶还具[b]滋阴之效故有润肺的作用，针对阴虚肺燥之咳，有清燥救肺汤[/b]，方药组成: 桑叶、石膏、甘草、人参、胡麻仁、阿胶、麦冬、杏仁、枇杷叶。方中用阿胶、麦冬、麻仁养阴润肺治疗；如小儿肺虚有热，咳嗽气喘，咽喉干燥，或痰中带血，舌红少苔，脉细数，常选用的补肺阿胶汤：阿胶、牛蒡子、马兜铃、杏仁、糯米、甘草组成。可达到养阴补肺、清热止血之效。其次，热病伤阴后的心烦失眠及阴虚风动，手足瘛瘲（chì zòng）等症，更宜用阿胶滋养阴液，代表方黄连阿胶汤，组成：黄连、黄芩、白芍、鸡子黄、阿胶，全方清心火，滋肾阴，使心肾相交，失眠自愈。[/size][/font]

[b]浙江在线06月08日讯 [/b]据《青年时报》报道 劣质原料生产出来的阿胶，成本只要正宗阿胶的1/4。央视《每周质量报告》上周曝光部分黑心企业炮制劣质阿胶的内幕。　　那么杭州市场有没有劣质阿胶？昨日，时报记者走访了杭州部分保健品市场。在吴山广场某保健品市场，卖阿胶的摊位不在少数。这些包装各异的阿胶，每半斤的售价为七八十元，不少摊主为抢生意，纷纷表示“只要想买，价格可以再便宜”。　　保健品市场上的阿胶名目繁多且品质良莠不齐，药店在售的阿胶则相对单一。杭州方回春堂国药馆汪馆长介绍，目前方回春堂只出售东阿阿胶和福牌阿胶，这两个品牌的阿胶是浙江市场上销售量最好的阿胶品牌。由于原料稀缺，今年3月份以来价格大涨三成，如250规格的东阿牌阿胶从120元涨到了158元。最近，阿胶出厂价还在继续上涨。　　而根据央视的报道，加工阿胶使用的最主要的原料是驴皮，目前市场上驴皮的价格，每公斤要30多元，大约每3公斤驴皮能熬制1公斤阿胶，也就是说，正品的阿胶仅驴皮原料成本，每公斤就要100元左右。有业内人士表示，再加上人工、营销等其他成本，正宗阿胶价格肯定不菲，“买阿胶千万别贪小便宜”。　　对于央视此次曝光的“劣胶”事件，市场普遍反映，此事应该利大于弊。东阿阿胶集团浙江办事处经理凌海认为，此次事件或将引发一次行业大洗牌，加快不规范阿胶加工厂的倒闭，给优质企业腾出市场空间。　　事实上，阿胶造假几年前也曾曝光过一次。“劣胶”屡禁不止，与产品特性有很大关系。凌海透露，不管是驴皮、马皮还是什么皮，经过熬制熔解之后，自身特性已基本消失。以目前检测技术，很难鉴别出到底是什么皮做的阿胶，除非到生产车间亲眼所见，一些不法企业就趁机钻了空子。　[b]　-提醒　　如何辨别真假阿胶[/b]　　目前市场上出现的阿胶品质良莠不齐。如何避免购买到假阿胶，杭州方回春堂国药馆汪馆长提供了一些小窍门。　　汪馆长建议，市民在购买阿胶时，首先要挑选大品牌，其次要看价格，最后还可通过闻气味来辨别真伪阿胶。正宗的阿胶呈琥珀色，透明、没有气泡，带点腥味却不臭。如果是假冒的阿胶，特别是阿胶膏，在熬制的时候通常有一股臭味。================================================================这就想地沟油与正常油一样，不知道是否可用什么仪器来鉴别呢？[img]http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09511.gif[/img]

为马科驴属动物驴Equus asinus L.的皮，经漂泡去毛后熬制而成的胶块。具有补血，滋阴，润肺，止血的功效。主治血虚诸证，出血证，肺阴虚燥咳，热病伤阴，心烦失眠，阴虚风动，手足瘈疭。阿胶糕，是阿胶产品的衍生品，一般被女士用来补血，是以阿胶为主要原料，辅以核桃仁、黑芝麻、花生仁等熬制而成的。作用于功效：为补血止血、滋阴润燥之良药。临床应用于血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、心烦失眠、虚风内动、肺燥咳嗽、劳咳咯血、 吐血、便血崩漏等方面具有显著疗效。阿胶具有生血作用，可用于失血贫血、缺铁贫血、再生障碍贫血及年老体弱、儿童、妇女的滋补。并对儿童、青少年的生长发育具有改善作用，。长期服用阿胶，还可营养皮肤，使肌肤光洁滑润并具弹性。市场上为什么那么多假阿胶糕呢？首先，阿胶糕的主要成分是阿胶，也就是驴皮胶！是非常珍贵且成本很高的！很多厂家批量生产阿胶糕的时候不可能用好阿胶，这样他们的利润会大打折扣；其次，阿胶糕的辅助材料：黄酒、红枣、核桃、枸杞、芝麻类都是价值不菲的材料，用差的配料代替然后加入调料很多人吃不出来，也导致许多人吃的阿胶糕没有效果；最后，阿胶糕的熬制需要黄酒浸泡阿胶两天，用特殊熬胶小锅，掌握好火候、时机、精准配料等一系列手工技艺。所以纯手工阿胶糕的价格不可能比成本低！但是许多商家还是用不正常低价、变相促销等一系列吸引眼球的方式来诱使顾客购买，最终您可能以几十块块钱就买到了一斤阿胶糕，但您想想，这样的价格有可能是真正驴皮熬制的纯手工阿胶糕吗？我想大多数人选择阿胶糕是为了补血、养颜，并不太看重价格便宜。所以更要多了解一点阿胶糕的知识，千万不要被阿胶糕行业的假象蒙蔽，反而吃坏了身体！如何鉴别阿胶：1、闻气味正品胶块初打开bai包装，对du胶块表面轻哈一口气，鼻闻zhi具有阿胶淡淡的清香味，粉碎dao后，鼻闻具有阿胶独有的清香味。假阿胶则无清香味，而是腥臭或异臭味等怪味。2、测试透光只是纯阿胶熬制的阿胶糕才有些透光，不含任何添加防腐。假阿胶，毫无透光可言，且干涩。3、热水融化验证开水两片阿胶糕分别放入水中，观察五分钟的变化，纯正的阿胶糕已经基本完全融化，剩下的全是一些辅料，而假阿胶熬制的阿胶糕基本没有什么变化。4、拍打：真品阿胶质地脆硬，掰时不会弯曲，容易断裂，断面没有孔隙；而假阿胶质地不脆、易弯曲、不易折断，断后黏腻、可黏合，断面有时有小孔。

[center]华润整合 山东医药纳入东阿阿胶[/center] 华润集团作为国资委授权的民族医药整合平台，其控股的山东东阿阿胶股份有限公司(000423)也将充当重要重组角色，其中华润重组的滋补中药和生物药板块将纳入东阿阿胶。正在举行的东阿阿胶第二届阿胶文化节上，东阿阿胶总经理秦玉峰透露了上述消息。 　　秦玉峰说，今后华润集团在山东收购的企业都纳入东阿阿胶的滋补板块。“要实施阿胶价值回归工程，要打造中国第一滋补品牌也需要这样一个平台。”今年8月6日，华润集团将其持有的华润东阿阿胶56.62%股份转让给深圳市三九医药投资管理有限公司。股权变更后，东阿阿胶成为华润医药板块中与S三九(000999)并列的上市公司，勾勒出了华润民族医药整合的雏形。　　对于如何做好这两个板块的疑问，秦玉峰说，“一个重要的转变是必须从过去的做产品、做企业，向做行业、做文化、做事业转变，这也是华润集团的要求。虽然生物药不是东阿阿胶的主药，但只要我们在市场营销和产品研发上下功夫，前景非常看好。”信息来源:中华工商时报

大家好： 有测过胶水中重金属元素的吗？即AsPbCdHg等元素，大家有样品的前处理方法吗

这是Thermo 公司的，iCAP Q [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/yp][color=#3333ff]ICP-MS[/color][/url]仪器。我做的实验是全元素，没什么元素都没信号，无法检测，之前清洗过锥，洗完安装后，就无法检测了，求助大神指导，是哪里出问题了,还是需要进行仪器的autotune wizard调谐?[img]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/05/201705171406_01_3142591_3.jpg[/img]

最近想买阿胶熬那个什么益血养颜膏，就是阿胶、核桃等熬起来的东东。前几天到市场逛了下，各个卖主说法不一，价格从30到300元每盒不等（一盒250克）。心里没底。以前没买过阿胶，所以不知道怎么辨别真假好坏。望各位对阿胶有研究或有经验的大侠指点迷津，不胜感激!http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09511.gif

最近想买阿胶熬那个什么益血养颜膏，就是阿胶、核桃等熬起来的东东。前几天到市场逛了下，各个卖主说法不一，价格从30到300元每盒不等（一盒250克）。心里没底。以前没买过阿胶，所以不知道怎么辨别真假好坏。望各位对阿胶有研究或有经验的大侠指点迷津，不胜感激!http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09511.gif（这个贴本来在食品安全版块发了下，后来一想，阿胶是中药，可能在这里发好些吧）

[font=&][size=16px]点击链接查看更多：[url]https://www.woyaoce.cn/service/info-24959.html[/url]保健品又称保健品食品，GB16740-97《保健（功能）食品通用标准》将保健食品定义为：“保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。”现如今，保健食品的保健作用在当今的社会中，也正在逐步被广大群众所接受。 [/size][/font][font=&][size=16px] 国联质检中心可提供各种保健品检测服务，检测产品涉及保健食品、保健药品、保健化妆品、保健用品等，检测项目主要涉及保健成效分析、重金属、激素含量等。具体如下：[/size][/font][font=&][size=16px]检测产品[/size][/font][font=&][size=16px] 保健食品：茶、酒、蜂制品、饮品、汤品、鲜汁、药膳、阿胶、钙片、高钙片等[/size][/font][font=&][size=16px] 保健药品：减肥药、塑身药[/size][/font][font=&][size=16px] 保健化妆品、保健用品[/size][/font][font=&][size=16px][color=#337FE5]检测项目[/color][/size][/font][font=&][size=16px]功效成分：[/size][/font][img]http://glpc.xaunqd.com/Public/upload/201512/gl_20151211154026_76978.jpg[/img][font=&][/font][font=&][size=16px] 微生物指标：[/size][/font][font=&][size=16px] 菌落总数、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、乳酸杆菌、肉毒杆菌、沙门氏菌、链球菌等[/size][/font][font=&][size=16px]有害物质：[/size][/font][font=&][size=16px] 铅、汞、铬、镉、砷等，亚硝酸盐、三聚氰胺、苯并芘、黄曲霉毒素、二氧化硫等[/size][/font][font=&][size=16px]激素含量[/size][/font][font=&][size=16px][color=#337FE5]检测标准[/color][/size][/font][font=&][size=16px] GB 16740-1997 保健(功能)食品通用标准[/size][/font][font=&][size=16px] GB/T 21096-2007保健用紫外灯的紫外辐射规定和测量方法 [/size][/font][font=&][size=16px] GB/T 22244-2008保健食品中前花青素的测定[/size][/font][font=&][size=16px] GB/T 22245-2008保健食品中异嗪皮啶的测定 [/size][/font][font=&][size=16px] GB/T 22246-2008保健食品中泛酸钙的测定 [/size][/font][font=&][size=16px] GB/T 22247-2008保健食品中淫羊藿苷的测定[/size][/font]

哪位大哥知道YS/T 587.5炭阳极用煅后石油焦检测方法 微量元素的测定

[color=#333333]为什么食品中有害元素的分析检测往往采用较先进的仪器分析方法[/color]

最近买了近一斤的阿胶，是东阿阿胶，一千多块。打开表面呈棕褐色，用粉碎机打粉后颜色怎么变成棕黄色了，有一股香味，是不是正常的呢，是不是正品？怎么分辨真伪呢？

我们饲料厂有时候还让做液体饲料如酵母糖蜜里金属元素铜的检测，你们各位觉得酵母糖蜜的前处理方法跟常规饲料有啥区别没啊，难道也是先电炉炭化，马弗炉灰化，然后加水润湿，加酸溶解，浓缩赶酸，然后转移定容过滤，上AAS测定吗？液体饲料会不会有别的处理方法呀？

案例：阿胶，采用驴皮熬制加工而成，相信有不少女性都因为阿胶传说中补血功效而青睐它。但是，阿胶真的能补血么？食用阿胶会不会有什么副作用么？方舟子：阿胶并没有什么神奇的作用如果说阿胶中真的含有某一种神奇的物质，而且量很少就能起作用的话，那么你吃动物的皮也一样，没必要说特地去吃阿胶。。方舟子：阿胶补血并没有科学依据阿胶是动物皮制作的，铁的含量是极地的，不可能治疗缺铁性贫血。其他的比较少见的贫血，它也没有什么证据能够证明有治疗的作用。方舟子：食用阿胶可能也会有风险有些阿胶是做皮鞋的皮革制作的，其中残存重金属含量就会比较高，所以吃这种用皮革下脚料做的阿胶就会导致慢性的重金属中毒了，对身体就会有害处。讨论：阿胶补血到底靠不靠谱，您是专家，您说了算，参与技术讨论，赢取积分奖励

日咳黏附素等电点全柱成像毛细管等电聚焦电泳检测方法的建立及验证

最近实验室要做凉果蜜饯类食品中甜蜜素含量检测，样品有话梅、阿胶枣、红薯干等，这类样品怎样进行前处理啊？按照GB/T5009.97-2003的方法：......剪碎的试样于研钵中，加少许层析硅胶（或海砂）研磨至干粉状......。但上述食品剪碎后，粘乎乎的，没法研磨，如果将样品烘成固体后研磨，会对结果有影响吗？

现在要检测一种物质，23种元素。有些元素含量非常高，1000ppm左右，有些元素含量在几个ppb。大家看ICP-MS方法如何检测比较好？

新打的井水检测铁元素超标，还可以喝吗？望老师不吝赐教