功能饮料检测

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功能饮料检测相关的仪器

  • 软饮料分析仪可以实现许多饮料生产商从未想过的功能:通过同时测量密度和声速,除了能测定当前糖度值外,还可以测定未转化的糖度值、已转化的糖度值及转化度。从此以后,人们可对有糖转化的饮料进行快速而精密的分析,不必考虑饮料的存储时间和存储温度如何。含糖饮料的转化使得饮料的参数测定变得复杂化:在存储期间,饮料中的糖以化学方式转变为葡萄糖和果糖混合物。从而导致利用密度来测定饮料糖度这一方法不能使用。只有当饮料中的糖完全转化后才可以进行密度测量得到糖度值。整个测量过程大约几十分钟。如今,安东帕的开发人员发现了一种极为方便的方法来应对糖转化过程中糖度的测量问题:使用同一台仪器来测定样品溶液的密度和声速。软饮料分析仪是在安东帕的密度仪上增加了声速测量模块,实现了一台仪器同时测量两个物理参数。利用这些数值,不仅可以计算当前的糖度值,还能计算得到未进行转化的糖度值以及样品完全转化后的糖度值。整个过程仅需要几分钟,大大提高了工作效率。软饮料分析仪不仅可以测量成品饮料,同时还可以测量糖浆和高果糖浆。若需要测量更多的参数,软饮料分析仪也可以轻松添加模块来测量二氧化碳、氧气、pH值等参数。技术参数:测量范围密度:0-3g/cm3温度:20℃(68℉)糖度值:0-80oBrix转化度:0-100 %重现性密度:0.000001g/cm3当前当度值:0.01 oBrix未转化/已转化糖度值:0.02 oBrix转化度:1%压力范围注射器进样:0-3 bar蠕动泵经除泡器进样:0-1 bar单个样品测量时间:5分钟包含进样时间单个样品测量量:除气饮料20mL、糖浆40mL大气压力传感器:有参比测量池:有(指密度测量池)全自动气泡检查:有密度测量池可视检查:摄像头外形尺寸:475.8x710x360 mm重量:28.5 kg(62.8lb)电源:AC 100-240V,50/60Hz接口:4xUSB(2.0) 1x网线接口 1xCAN bus 2xS-Bus 1xRS-232 1xVGA 主要特点准确测量糖度值:无论饮料处于什么阶段,都可以准确的分析饮料中未转化的糖度值、已转化的糖度值及转化度。进样自动检测功能FillingCheck™ : 可自动检测进样错误或样品中的气泡,提醒操作者并自动保存错误报告。确保在任何什么条件下进样的正确性。U形管可视功能U-View™ : 可通过显示屏实时监控样品进样过程,或者之后随时调出整个U形管内样品的存储图像。这些存储图像有助于随后检查进样和测量是否正确,尤其是在使用自动进样系统时。操作者可以放心的离开让仪器自己工作。热平衡功能ThermoBalance™ : 无需多点温度校正,即可完成在不同温度下快速准确测量。可补偿由于温度差异造成的测量值漂移,甚至在进样温度与测量温度有很大差距时,仍然能在延续一段时间内提供稳定的读数。黏度修正:仪器可以自动修正由于测量高黏度样品时,黏度对密度值的影响。。保证高黏度样品也能有精确的测量结果。控温精确:内置双帕尔贴装置,无需外接水浴,精确控制测量温度。灵活的升级选择:常压进样可根据样品特点,选择不同进样模式的进样器,如Xsample 22、Xsample 122。如果带压测量,加入Cbox QC可同时分析溶氧和二氧化碳等数据,无需样品前处理。
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  • 一,仪器简介: 软饮料分析仪SDA M 可以实现许多饮料生产商从未想过的功能:通过同时测量密度和声速,除了能测定当前糖度值外,还可以测定未转化的糖度值、已转化的糖度值及转化度。从此以后,人们可对有糖转化的饮料进行快速而精密的分析,不必经过手动将糖进行完全转化,转化糖的浓度不再受饮料的存储时间和存储温度影响。同时还可以在软饮料研发阶段中,也可以研究糖转化的速度,进而得到下架期等指标。 安东帕的开发的SDA M,极为方便地测量糖转化过程中糖度:使用同一台仪器来测定样品溶液的密度和声速。软饮料分析仪是在安东帕经典的密度仪上增加了声速测量模块,实现了一台仪器同时测量两个物理参数。利用这些数值,不仅可以计算当前的糖度值,还能计算得到转化前的糖度值以及样品完全转化后的糖度值。整个过程仅需要几分钟,大大提高了工作效率。 软饮料分析仪不仅可以测量成品饮料,同时还可以测量糖浆和高果糖浆。若需要测量更多的参数,软饮料分析仪也可以轻松添加模块来测量二氧化碳、溶解氧、pH值等参数。 二,先进的技术 U形可视功能可实时监控样品进样过程,或者之后随时调出整个U形管内样品的存储图像。这些存储图像有助于随后检查进样和测量是否正确,尤其是在使用自动进样系统时。操作者可以放心的离开让仪器自己工作。 进样自动检测功能自动检测进样错误和样品中的气泡,提醒操作者并自动保存错误报告。确保任何条件下进样的正确性。 全范围黏度修正通过测量样品黏度阻尼,对糖度计进行数学修正,可实现样品黏度误差自动全程修正,提高仪器的分辨率。 热平衡功能无需多点温度校正,即可完成在不同温度下快速准确测量。可补偿由于温度差异造成的测量值漂移,甚至在进样温度与测量温度有很大差距时,仍然能在延续一段时间内提供稳定的读数。(全球独有的拥有上述功能的密度测量仪器) 三,技术参数 测量范围密度:0-3g/cm3温度:0-100℃(20℃测量)糖度值:0-80oBrix转化度:0-100 %重现性 密度:0.000001g/cm3糖度值:0.01 oBrix转化前/完全转化糖度值:0.02 oBrix转化度:1%CO2:0.005 vol. (0.01 g/L)触摸屏10.4" TFT PCAP 彩色 640 x 480 px最小样品量除气饮料20mL、糖浆40mL参考测量时间5分钟包含进样时间环境温度-10 °C 到 +50 °C (14 到 122 °F)测试方法10个内置方法,200个用户自定义方法内存可以储存1000个测量数据(循环缓冲)尺寸(L×W×H)482 x 340 x 231mm (19x 13.4 x 9.1inches)重量22.5kg输出系统触摸屏,软按键,可选键盘,鼠标和条形码读码器
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  • 即使饮料中有果粒或果肉也可测得可靠的糖度值。垂直设计可避免果肉等颗粒沉积在测量棱镜上。漏斗进样附件可在质控分析中实现快速、简单的连续分析。新样品会将旧的样品冲洗掉,因此在两次测量之间无需清洁测量棱镜。内置温度控制系统确保了测量温度的准确性。测量数据可记录保存和打印。Abbemat 果汁饮料专用折光仪操作简单,且结果稳定、不受操作者的影响。菜单导航栏中校准程序可轻松完成仪器的校准。清洁时,可将测量池取下。关键功能:垂直安装测量棱镜可测量含有果粒或果肉样品的糖度值颗粒不会沉积在测量棱镜上连续流动进样解决方案漏斗式流通池是日常质量控制中快速分析的理想之选。只需将样品逐一倒入到漏斗中即可填充流通池。新样品会将旧的样品冲洗掉。质量控制模式质量控制模式下的限值检查可清晰显示结果“正常”还是“超出范围”。Abbemat 300 果汁饮料专用折光仪还能通过对比定义的限值,在界面显示一目了然的结果。自动温控系统Abbemat 果汁饮料专用折光仪可在数秒内精确测量和控制样品的温度,以实现对样品白利度的精准测量。自动温度校正Abbemat 饮料专用折光仪可进行自动温度校正,因此可在任何温度下测量样品并获得 20 °C 所对应的结果。无需等待温度控制过程,可以为您节省时间。产品特色: 高性能系列折光糖度仪能够在原料加工,中间体到成品的检测过程中实现wan美的常规分析和质量控制。它们健全的设计和简明易懂的操作使Abbemat 300/500 成为实验室得力助手。对于折光率的准确度,Abbemat 300为±0.0001nD,Abbemat 500为±0.00002 nD。 高端模块化系列折光糖度仪为研究开发以及质量控制的应用而设计的。它们能够扩展连接其他仪器和相关选配组件以适应未来测量的需要。使用直观的触摸屏菜单导航界面,简化了不同应用的操作设置步骤,对于折光率的准确度,Abbemat 350为±0.0001nD Abbemat 550为±0.00002 nD。技术参数: Abbemat 300 果汁饮料专用折光仪Abbemat 550 果汁饮料专用折光仪测量范围折光率 (RI)范围 nD1.26 至 1.721.30 至 1.72精度 nD± 0.00001± 0.000001准确度 nD± 0.0001± 0.00002白利度范围0 至 100 %0 至 100 %精度0.01 %0.001 %准确度0.05 %0.015 %通过内置的帕尔贴控温系统实现样品/棱镜温度控制温度范围10 °C 至 85 °C10 °C 至 85 °C温度准确度 1) ± 0.05 °C± 0.03 °C组件波长为589 nm的LED 光源 ,平均使用寿命 10万小时尺寸宽 x 高 x 长 (mm)300 x 145 x 330重量 (kg8,8 kg、19,4 lb1) 在标准测量条件下有效(T= 20 °C, λ = 589.3 nm,环境温度 = 23 °C)
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功能饮料检测相关的方案

  • 栀子功能性饮料制备工艺研究-日本INSENT电子舌
    采用感官评价及脂质膜电子舌味觉分析系统,通过风味调配正交试验,确定栀子饮料 佳制备工艺和相关参数。结果: 栀子饮料原液制备参数为: 栀子果粉后经1∶50 ( g∶mL) 比例的纯净水于80 ℃超声浸提30 min,高速离心收集上清液。栀子原液和辅料对该饮料的感官品质有较大影响, 佳配方为栀子原汁: 水= 1∶3 糖添加配比为木糖醇6%、蜂蜜1%、甜菊糖0. 006% 柠檬酸添加量0. 04%。结论: 该饮料色泽亮黄、澄清透明、具有栀子特有风味、口感清爽,是一款适合大众口味的栀子功能性饮料。
  • 功能性饮料中维生素B12的测定
    适用于片剂、胶囊、粉剂、功能性饮料类型保健食品中维生素B12的测定(该实验选用基质为功能性饮料)。参考标准:《GB/T 5009.217-2008 保健食品中维生素B12的测定》
  • PerkinElmer:结合电化学硫化物检测器检测饮料级 CO2 中的痕量杂质
    珀金埃尔默与 Arnel 联手开发了新型分析仪系列,用于测量饮料级二氧化碳 (CO2) 中的痕量硫和其它杂质。此系列分析仪将独特的电化学硫化物检测器* (ASD) 融入其中。每一种担保式交钥匙解决方案都有一个不同的功能组,分别用来满足 CO2 制造商、配送商以及饮料生产商或用户的需求。表 1 所示为每种分析仪在测量各种化合物时所能达到的最小检出限 (MDL)。共有 16 种不同的型号,其中 8 种型号具有手动气动控制功能,而另外 8种型号具有电子流量控制气路功能 (PPC)。许多型号都包括了多检测器配置以满足检测硫以外的杂质的需要。这些分析仪支持国际饮料技术专家协会(ISBT) 所提出的“纯度分析”规范。该规范要求在亚 ppm 级测量烃、含氧化合物和芳烃(如苯)。

功能饮料检测相关的论坛

  • 你还在经常喝功能性饮料么?

    【食品安全检测:红牛等功能饮料维生素B12超量】运动过后喝一瓶功能性饮料是不少年轻人的爱好。近期,一份检测报告显示,红牛等功能性饮料中维生素B12的含量超过了我们每天的适宜摄入量。专家提醒,功能性饮料不宜多喝,维生素B12超量会增加肝肾负担。

  • 【讨论】功能饮料食品安全性受到质疑

    近年来,以“红牛”为代表的功能性饮料可谓异军突起,其打出的名头更是吸引着人们眼球,诸如“提神醒脑”、“抗疲劳”等可谓应有尽有。据统计,2007年,全球各地共有超过500种功能性饮料上市。在北京某超市饮料柜台前,记者看到这里大大小小的功能性饮料不下十几种,销售人员热情地介绍:“这些饮料含多种维生素、氨基酸和矿物质等,喝了能补充脑力和体力。”记者注意了一下,不到10分钟,就有30多位顾客前来购买。一位顾客表示:“这种饮料喝着口感不错,比白开水、可乐什么的强多了,所以我一般拿它当水喝。”对此,中国饮料工业协会标准制订负责人李羽楠表示,中国软饮料分类标准中并没有“功能性饮料”,只有“特殊用途饮料”———通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例,以适应某些特殊人群营养需要的饮品,包括运动饮料、营养素饮料和其他特殊用途饮料三类。他特别强调:“不能认为功能性饮料就是带有保健作用的饮料。”中国疾病预防控制中心营养与食品安全所食品科学技术室主任霍军生告诉记者,功能性饮料这一提法并不科学,“它实际上是在饮料中添加了某种功能,属于保健食品,包括运动饮料、乳酸饮料、蛋白饮料等。以红牛为主的饮料添加了很多维生素、矿物质,其功能因子是电解质,属于运动饮料。”但功能性因子的作用到底如何,目前国内尚无充足的科学检测结果。日本公共卫生审议会营养部部长、现任日本健康营养食品协会理事长细谷宪政则表示,功能性饮料的效果,并没有像药物那样在得到临床医学的证实后,才投入生产。因此,所谓滋养、强身健体的功效,值得商榷。

  • 软饮料研发、检测实验室需要的仪器

    对于软饮料的实验室,主要分四个功能性区域:工艺开发区域:用于进行新产品开发。如研制碳酸饮料,须配置实验室碳酸机如模拟生产,须配置小型洗瓶灌封机以及与生产相同洁净级别的操作空间理化性质区域:检测产品及原材料理化性质。微生物检测区域: 检测产品及原材料中所含微生物,无菌实验区须设置缓冲区公共支持区域: 包括提供实验用水支持,空调系统、洗刷灭菌区域、原辅料贮藏,样品储藏及人员办公空间----------------------------------------------------------------------------------------请大家来讨论一下,这几个区域的划分对不对?各个区域又都需要哪些仪器设备?

功能饮料检测相关的耗材

  • 沃特世饮料分析包
    软饮料添加剂定量简便方案沃特世饮料分析包功能全面、简单易用,可快速定量软饮料配方中6种常用的添加剂(安赛蜜-K、糖精、咖啡因、苯甲酸盐、山梨酸盐及阿斯巴甜)。只需极少量的样品制备步骤,即可快速分析软饮料中的六种添加剂预先配制好的流动相、洗脱液与标准品采用以乙醇为基础的溶剂,对环境无害方法经过优化,极易掌握可对结果值不确定的分析进行认证,并包含验证测试信息适用于多种LC系统,采用HPLC时仅需10 min、UPLC则仅需7 min即可获取结果简单快捷、轻松易用沃特世饮料分析套件主要针对非化学专业人员(如,现场装瓶QC 人员)而设计,可快速准确地分析饮料配方中的 6 种常用添加剂(安赛蜜-K、糖精、咖啡因、苯甲酸盐、山梨酸盐及阿斯巴甜),确保最终产品的质量,并提高生产效率。此套件简单快捷且轻松易用,可与UPLC或HPLC系统完美配合。全面的分析(包含不确定的结果值)认证,并包含验证测试信息。沃特世饮料分析包包含:四个分别装有安赛蜜-K(150 mg/L)、糖精(100 mg/L)、咖啡因(100 mg/L)、苯甲酸盐(200 mg/L)和山梨酸盐(100 mg/L)的100 mL样品瓶四瓶50 mg装阿斯巴甜粉末四瓶1 L流动相四瓶1 L清洗溶剂该套件包含足够量的试剂,可供一般分析使用一个月。本分析包需额外配置一根 LC 色谱柱(套件中未提供),沃特世推荐:对HPLC与UPLC系统:XBridge BEH Phenyl XP,2.5 μm,4.6 x 50 mm色谱柱(部件号 186006073)其它品牌UHPLC系统:ACQUITY UPLC BEH Phenyl,1.7 μm,2.1 x 100 mm色谱柱(部件号 186002885)可与多种LC系统兼容沃特世饮料分析包适用多种LC色谱柱与LC系统,最大程度满足分析实验室的需求无论使用的是经典款Breeze 2 HPLC系统、多功能Alliance HPLC系统,还是最新的UPLC系统(如ACQUITY UPLC H-Class系统),沃特世提供的饮料分析套件与方法均能轻松融入您的生产质控方案中。注意:本页面内容仅供参考,所有资料请以沃特世官方网站为准。
  • 食品饮料大肠菌群快速检验试纸
    产品名称:食品饮料大肠菌群快速检验纸片 产品规格:2份/包 产品优点: 大肠菌群是评价食品卫生质量的重要指标之一,目前已被广泛应用于食品卫生工作中。大肠菌群多存在于温血动物粪便、人类经常活动的场所以及有粪便污染的地方,大肠菌群数的高低,表明了食品及食品生产过程中受污染的程度。本品可用于检测饮料、饮用纯水及各类食品中的大肠菌群数,与国标法中的九管法相对应,将原来几步的试验简化为一步,时间由一个星期左右缩短为十几个小时,而且为使用者省去了制备培养基的麻烦,非常适合于食品生产企业自检和食品卫生检验部门使用。
  • 多功能射线检测仪
    451B多功能射线检测仪 仪器简介: 451B /451P应用范围宽,可用于医学和辐射防护。可测量泄露,扩散在医用X射线周围和放射疗法的随员周围的剂量。 451B/451P适用于现场和X射线生产厂的检测,正式巡检,实验室研究,生物技术,机场行李检查设备维护等场合。 技术参数: 检测器(电离室) 230 cc 容积加压的空气电离室(451P) 349 cc 容积加压的空气电离室(451B) 技术指标 测量范围: (451P)    0~500&mu R/h或0~5&mu Sv/h    0~5mR/h或0~50&mu Sv/h    0~50mR/h或0~500&mu Sv/h    0~500mR/h或0~5mSv/h    测量范围: (451B)    0~5mR/h或0~50&mu Sv/h    0~5R/h或0~50mSv/h    0~50R/h或0~500mSv/    精度 : 小于 10%(在任何范围读数)    校准源:137 Cs    开关 : 开/关和模式    451B 型电离室多功能射线仪具有    451P的全部特性,还可直接与计算机通讯,增强仪器功能。 主要特点: 451B多功能射线检测仪451B多功能射线检测仪 高灵敏度&mu R测量剂量和剂量率 得到的剂量等于能量响应(SI)单位 快速响应测量泄露,扩散,针孔 环境改造,抗疲劳把手和手腕带 Windows下Excel进行数据处理和选择操作参数 低噪音室,斜线提供快速的背景读数 选择明亮的,明显的颜色 自动特性: 自动调零点,自动距离休正,自动背景照明 能量:451B 型电离室多功能射线仪&alpha 大于4 MeV &beta 大于100 KeV &gamma 大于7 KeV

功能饮料检测相关的资料

功能饮料检测相关的资讯

  • 红牛等功能饮料含大量咖啡因 相关检测标准缺失
    据《每日邮报》近日报道,由于监管不明并可能导致心脏负荷加大、血压升高,美国纽约州长岛地区拟对19岁以下青少年禁售含咖啡因的功能饮料,如红牛等品牌。“这些饮料对青少年可能有害。”纽约州的一位共和党议员指出。   研究人员认为,青少年正成为咖啡因饮料的最大消费者,为了增强提神和兴奋作用,很多功能饮料的咖啡因含量都超过咖啡。有些饮料的咖啡因含量相当于5杯咖啡,而这加剧了心脏能够承受的负荷。   咖啡因含量   红牛是速溶咖啡的八倍   记者从京城各大超市发现,国内在售的功能性饮料包括红牛、力保健、日加满等七八种,双井家乐福工作人员表示,功能性饮料十分畅销,尤其是红牛。   记者注意到,从瓶身的功效成分来看,该类饮料主要是牛磺酸和咖啡因。其中,红牛平均每罐的咖啡因含量是50毫克 力保健每一百毫升含咖啡因20毫克 日加满的含量稍低,每一百毫升含量为9.6毫克。不过对比而言,上述饮料的咖啡因含量都偏高很多,以一包麦斯威尔速溶咖啡(13g)为例,咖啡因含量仅为6mg,不到红牛的八分之一。   据了解,目前,我国已经把功能饮料划入食品药品监督管理局监管,但还没有制定相关功能饮料法规,其含量标准也尚未出台。   或致心疾   功能性饮料多国遭禁   虽然红牛等品牌已进入50多个国家和地区的市场,但许多国家仍对所谓功能性饮料怀有戒心。据了解,加拿大因为红牛饮料咖啡因含量过高、法国因无法证明其100%安全而禁止销售红牛饮料。   针对一些功能性饮料中宣传自己具有“恢复体力,提神醒脑”功效的产品,医生和营养专家提出了不同的看法。   英国医学机构的调查显示,饮用此种功能性饮料的人中有20%承认它有助于恢复体力,但只有5%的人认为它有清醒大脑的作用。   而心血管医生则认为,咖啡因会增加心脏的负担,服用过量会产生心慌、烦躁的现象,“甚至导致死亡”。美国食品药品管理局的专家也建议,功能性饮料的摄入量应该有一定的限制,而且有高血压、心脏病的人最好不要饮用。
  • 在线浓度计实时监测---维生素功能饮料brix应用解决方案
    在饮料生产过程中每个环节的次品出现将导致工厂成本的上升,如果次品产品流通市场需要召回的话,更会造成更严重的后果。现在案例中,很多用户使用的是单独的流量计检测浓度水平,因此,不规格的产品容易被疏忽,在混合工艺中,实时监测原料比例是绝对必要的。用在线浓度计实时测量浓度变化完全必需。 近日,ATAGO(爱拓)在某功能饮料厂进行了现场安调服务工作,安调在饮料生产线上的在线浓度计CM-780N的饮料BRIX值在调配过程中严格控制在11.2-11.7%),通过现场的二次仪表实现远程数据传输、控制,实现检测和显示分离,内部数据实现自定义标度,实现浓度值上下线高低报警输出。 请尽快联系我们构建您的在线浓度检测系统,索取在线浓度监测系统参数征询建议吧!
  • 功能饮料是灵丹妙药还是仅是饮料?
    原标题:部分功能饮料被夸大功效 只是饮料而非灵丹妙药   近年来,功能饮料在市场上的种类和份额都在不断增长。有数据显示,2012年我国功能饮料占据整个饮料市场销售份额的14%。许多饮料企业看重这块市场,纷纷斥资进入。黑卡6小时、东鹏特饮、达利乐虎、台福充电、闽中真田等新品相继亮相,加上业界大佬红牛,功能饮料市场的激烈竞争一触即发,整个市场也呈现欣欣向荣之势。   但是最近的一些关于功能饮料报道,可能让消费者在购买之时多了一重顾虑。有报道称,一名14岁的美国女孩24小时内饮用两罐容量大约为680毫升名为“怪兽”的功能饮料,出现心脏骤停状况而不治身亡,死亡原因为咖啡因中毒导致心律失常。但这并不是功能饮料首次夺人性命。据了解,2009年至2012年6月,美国药管局接到可能关联“怪兽”功能饮料的5起死亡和1起心脏病发作报告。国内市场销售的功能饮料是否也存在相同危险?消费者对功能饮料有多少了解?这是值得关注和深思的问题。   《中国软饮料分类标准》中的功能饮料,是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例,以适应某些特殊人群营养需要的饮品,包括营养素饮料、运动饮料和其他特殊用途饮料3类。营养素饮料是指添加了适量的食品营养强化剂,以补充某些人群特殊营养需要的饮料,如脉动、可口可乐旗下的酷乐仕维他命水、益生菌饮料等 运动饮料则主要是添加了钾、钠等电解质或糖、维生素等营养素,有助于补充钠、钾,并保持肌体的水分,以佳得乐、劲跑、尖叫等为代表 特殊用途饮料是为适应特殊人群的包括抗疲劳在内的需要而调制的饮料,如红牛、加满、力保健等。目前,我国把功能饮料划入药品食品监督管理局监管,然而还没有制定相关法规,其标准也尚未出台,功能饮料市场存在不少问题。   目前,部分功能饮料的功效被过分夸大,一些广告传达的信息让人感觉这不是饮料,而是“灵丹妙药”,喝一口就可以精神百倍地投入到高强度的工作当中去,就能在竞技场上战无不胜,就能够身体健康百病不侵。近年来加入功能饮料大军的美容保健饮料亦是如此,“下火”、“排毒”、“美肤”、“减肥”等功效宣传得如火如荼。然而专家表示,功能饮料并没有如此神奇,不合理饮用甚至可能对身体有一定副作用。以咖啡因、牛磺酸为主要抗疲劳成分的功能饮料,确实可以在短期内对疲劳起到缓解作用,但仅适合在疲劳状态下仍需工作的人群,且不能长期饮用。运动饮料则适合在强烈运动、人体大量流汗后饮用,其中的电解质和维生素可以补充人体机能,但并不适合在没有运动的情况下饮用,因为其中所含的钠元素会增加机体负担,引起心脏负荷加大、血压升高。专家提示,只要日常饮食科学合理,保证营养摄入充足和均衡,普通人无需额外饮用功能饮料。   功能饮料的成分差别很大,各产品的配方全由企业自己决定。与此同时,功能饮料的销售市场也没有得到应有的监管。很多功能饮料都标注了不适宜人群,如红牛在罐体上标注了不适宜人群为少年儿童,启力亦标明不适宜人群为少年儿童、孕妇。功能饮料一般也都标明单日限饮量,可记者从相关销售人员处了解到,购买这类功能饮料的大军恰恰是“不适宜人群”中的少年儿童,尤其是在学校、网吧、体育场等周边的小卖铺,红牛等功能饮料卖得特别多。

功能饮料检测相关的试剂

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