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低聚果糖检测

仪器信息网低聚果糖检测专题为您提供2024年最新低聚果糖检测价格报价、厂家品牌的相关信息， 包括低聚果糖检测参数、型号等，不管是国产，还是进口品牌的低聚果糖检测您都可以在这里找到。 除此之外，仪器信息网还免费为您整合低聚果糖检测相关的耗材配件、试剂标物，还有低聚果糖检测相关的最新资讯、资料，以及低聚果糖检测相关的解决方案。

低聚果糖检测相关的论坛

  • 关于蒸发光散射检测器 测低聚果糖

    测低聚果糖的 单向泵流量：0.4 ml/min 柱子SUGAR-PAK1 蒸发光检测器 漂移管温度115℃，流动相 ：水 空气压缩泵压力：0.5 空气流量2.2L/min 前端时间 运行还正常 就最近 无论怎么进标品 都不出峰了呢 进储备液的时候 会出一个很小的峰 ，隔离柱子 会迅速出一个大峰~~想问下老师 还有什么地方 会导致不出峰呢？

  • 关于奶粉配方中的低聚果糖，您了解多少

    关于奶粉配方中的低聚果糖，您了解多少

    “吃糖增肥”估计是绝大多数人都认可的“事实”，许多妈妈因肥胖症的风险限制孩子糖份的摄入，尤其一些口味偏甜的婴幼儿奶粉更是宝妈们避之不及的“重灾区”。其实，并不是所有的糖都是“甜蜜的负担”，在奶粉配方中，就有一种糖极少被人体直接消化吸收，而是多被肠道细菌吸收利用，故其热值低，不会导致肥胖，也有减肥作用，它就是——低聚果糖。[b][color=#2e75b5]什么是低聚果糖？[/color][/b] 低聚果糖又称蔗果[url=http://baike.baidu.com/item/%E4%BD%8E%E8%81%9A%E7%B3%96]低聚糖[/url]或果寡糖，是一种可溶性的膳食纤维，存在于水果、蔬菜及谷类植物中，甜度仅为蔗糖的30%-60%。[b][color=#2e75b5]有什么作用？[/color][/b] 低聚果糖可提高肠道内双岐杆菌及乳酸菌的增殖，具有一定的调节胃肠道菌群的功能；低聚果糖不能被龋齿细菌利用作为能源，所以不容易使宝宝产生蛀牙；低聚果糖极少会被消化道中的酶分解，不易被人体吸收，因此宝宝摄入后不易引起肥胖。 我国在2016年8月31日发布了国家标准《GB 5009.255-2016 食品安全国家标准食品中果聚糖的测定》，并在2017年3月1日强制执行，以确保奶粉质量。 盛瀚CIC-D120型[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/3p][color=#3333ff]离子色谱仪[/color][/url]依照国家标准，轻松助您完成乳粉中低聚果糖的测定。[b][color=#3e3e3e][url=https://insevent.instrument.com.cn/t/3p][color=#3333ff]离子色谱[/color][/url]测定乳粉中低聚果糖[/color][color=#3e3e3e]结果如下：[/color][/b][table][tr][td][img=,315,194]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/06/201706200929_01_782_3.png[/img][b][color=#3e3e3e] [/color][/b][/td][td][table][tr][td][align=center]主机型号[/align][/td][td]CIC-D120[/td][/tr][tr][td][align=center]检测器[/align][/td][td]脉冲安培检测器[/td][/tr][tr][td][align=center]输液泵[/align][/td][td]四元梯度泵[/td][/tr][tr][td][align=center]分析柱[/align][/td][td]糖柱[/td][/tr][/table][b][color=#3e3e3e] [/color][/b][/td][/tr][/table][table][tr][td][align=left][img=,341,207]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/06/201706200930_03_782_3.png[/img][/align][align=left] 果糖标准溶液[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/3p][color=#3333ff]离子色谱[/color][/url]图[/align][/td][td]低聚果糖分解产物—果糖—在[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/3p][color=#3333ff]离子色谱[/color][/url]中具有良好的识别度[/td][/tr][tr][td][align=left][img=,341,202]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/06/201706200931_01_782_3.png[/img][/align][align=left] 乳粉样品溶液[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/3p][color=#3333ff]离子色谱[/color][/url]图[/align][/td][td]实际测定结果与标准液测定结果相吻合，仪器检测水平较高[/td][/tr][/table][b]盛瀚CIC-D120型[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/3p][color=#3333ff]离子色谱仪[/color][/url]-[/b]在[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/3p][color=#3333ff]离子色谱[/color][/url]法检测乳粉中低聚果糖含量的应用中展现出独到的优势：1.优化梯度洗脱程序，有效分离并准确检测出果糖，合理计算出低聚果糖含量。2.内置循环式立体恒温技术（CN 204259917U），温度稳定时间小于30min，确保实验数据准确可靠。3.搭载天文台智能工作站，仪器部件集成控制，兼容多种仪器，操作画面个性化、人性化设计。4.国际领先全系列[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/3p][color=#3333ff]离子色谱[/color][/url]柱（CN 105126936A、CN104788603A），柱效高、柱容量大，满足对各种组分离子的检测。5.检测方法灵敏度高，线性范围宽，具有较好的检测精密度和准确度。

  • 测可溶性膳食纤维是否已经包括了低聚果糖???

    请问可溶性膳食纤维是否已经包括低聚果糖、低聚半乳糖之类的，如我的产品中添加有菊粉、膳食纤维、低聚果糖和低聚半乳糖，若测低聚果糖总量包涵以上哪些内容？若测可溶性膳食纤维是否已包括了以上各种配料？麻烦各位了

  • 检测低聚半乳糖的色谱柱可以更换成PA1么？

    现在使用的PA20色谱柱比较矫情，我们检测量大，需要频繁更换，用一段时间就分离不好了，但是检测低聚果糖的PA1色谱柱就很稳定，之前检测低聚果糖也是用PA20的，后来换成PA1的。所以想问问大家能不能把检测低聚半乳糖PA20换成PA1呢？

  • 液相低聚果糖

    液相色谱做的低聚果糖用乙醇分离样品，四糖峰分的不好，请问用什么试剂能把样品分的更好一些，乙腈也试了，效果不好。

  • 示差检测器检测蜂蜜中的果糖，葡萄糖，蔗糖，麦芽糖

    用液相色谱法检测蜂蜜中的果糖，葡萄糖，蔗糖，麦芽糖。流动相为乙腈70+水30，柱子是氨基柱，柱温40，流速1.0mL/min，进了标准品，标准品浓度为10mg/mL，进样量为20uL，其中果糖，葡萄糖，蔗糖出峰正常，麦芽糖没有出峰。是哪里出了问题呢？求各位大神指导。

  • 乳果糖检测您会了吗？？全套解决方案再度来袭！！

    乳果糖检测您会了吗？？全套解决方案再度来袭！！

    安谱实验提供爱尔兰Megazyme公司生产的乳果糖试剂盒，该试剂盒采用ISO方法 11285:2004，其原理与NY/T 939-2016“巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定”标准中乳果糖测定方法原理一致，安谱实验利用快速检测试剂盒方法对乳果糖的检测提供全套解决方案，通过乳果糖含量的测定对您所购买的乳制品是否含复原乳一探究竟！！[align=center][img=,520,300]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/03/201903061051567615_9949_960_3.jpg!w520x300.jpg[/img][/align][align=center][b][/b][/align][align=center][b]产品优势[/b][/align][b]配套产品，一键采购试剂盒，解决繁琐采购[/b][list][*]搭配乳果糖和D- 果糖分析物标准物质；[*]试剂盒满足50次检测，避免拼凑购买造成的浪费；[*]提供试剂盒内试剂的单独购买；[/list][b]方便、快捷、省时[/b][list][*]直接提供预配置的测试液，避免繁琐的配制；[*]试剂盒方法原理同NY/T 939-2016；[*]和NY/T 939-2016方法相比，试剂盒方法节省3h，完成反应仅需2h；[*]Megazyme Mega-CalcTM一键数据处理，准确、方便；[/list][b]安谱实验提供人性化选购、咨询、售后等客户体验服务[/b][list][*]吸光度不稳定、平行性不好、数据准确度不高、实验细节把握不好，通通不是问题，安谱实验资深技术人员手把手指导和解答。[/list][align=center][b]实验过程[/b][/align][b]1.样品前处理[/b] 取某品牌市售纯牛奶（记为原奶），并将其分别稀释2倍，5倍，10倍（记为原奶*2，原奶*5，原奶*10）待取用；分别取原奶、原奶*2，原奶*5，原奶*10、和100 ppm标准品各0.5 mL于1.5 mL离心管中，加入0.2 mL磷酸钠缓冲液、0.7 mL去离子水、0.05 mL硫酸锌溶液、0.05 mL亚铁氰化钾溶液，混合均匀，在13000转速下离心10 min，沉淀牛奶中的蛋白质和脂肪，吸取上清液进行实验。注意事项：离心后溶液应该为澄清的溶液，否则建议稀释样品或者再分别加入0.05 mL沉淀试剂：硫酸锌溶液和亚铁氰化钾溶液（为避免误差，加入沉淀剂的情况也请考虑沉淀剂对样品的稀释影响）； 样品沉淀以后应该为澄清的溶液，取上清液时注意不要将沉淀吸入。检测样品包括：[img=,900,135]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/03/201903061054143733_9398_960_3.png!w900x135.jpg[/img][b]2.酶解实验[/b]分别吸取0.5 mL的上清液于1.5 mL的离心管中（其中编号A-J为样品，加入β-半乳糖苷酶进行酶解；A空白-J空白为空白样，不加β-半乳糖苷酶；空白样的目的是扣除空白）。每个样品分别按照以下步骤进行实验：[img=,739,579]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/03/201903061057103839_3169_960_3.png!w739x579.jpg[/img][b]3.酶测试反应[/b][img=,746,574]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/03/201903061059015750_6717_960_3.png!w746x574.jpg[/img][b]4.数据分析[/b]将测试的数据代入乳果糖试剂盒的Megazyme Mega-CalcTM进行计算（在Megazyme官网下载），得出检测数据：[img=,900,376]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/03/201903061059373796_8526_960_3.png!w900x376.jpg[/img][align=center][b]产品信息[/b][/align][align=center][b][img=,692,914]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/03/201903061059575411_5695_960_3.png!w692x914.jpg[/img][/b][/align]

  • 离子色谱测果糖保留时间异常

    离子色谱测果糖保留时间异常

    GB 5009.255 测定低聚果糖，标准曲线各点保留时间和样品1保留时间一直是下降的趋势，样品2和3保留时间又恢复到标曲第一针的时间。请教是什么原因可能造成这种情况发生？（1、每针压力变化不大 2、柱温箱一直开着 3、用的是万通930[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/3p][color=#3333ff]离子色谱仪[/color][/url]安培检测器 4、几次做样都是同样的规律）[img=,690,920]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/12/202312190959204225_9730_2021640_3.jpg!w690x920.jpg[/img]

  • 【原创大赛】使用安捷伦1260-ELSD检测器测定蜂蜜中葡萄糖、果糖、蔗糖

    【原创大赛】使用安捷伦1260-ELSD检测器测定蜂蜜中葡萄糖、果糖、蔗糖

    《GB/T 18932.22-2003》采用液相色谱示差折光检测法对蜂蜜中的果糖、葡萄糖、蔗糖含量进行检测，但是由于示差折光检测器受环境温度的影响很大，检测结果的再现性不稳定，因此笔者采用液相色谱-蒸发光散射检测器进行检测，并对方法进行验证，以证明该方法的可行性。[color=#333333]1、ELSD原理[/color][color=#333333][color=#333333]ELSD，蒸发光散射检测器[color=#333333]（EvaporativeLight-scatteringDetector），是通用型检测器，可以理解为低灵敏度的质谱。它的工作原理是：样液进入检测器后，首先被高压气流雾化，雾化形成的小液滴进入蒸发室(漂移管，drifttube)，流动相及低沸点的组分被蒸发，剩下高沸点组分的小液滴进入散射池，光束穿过散射池时被散射，散射光被光电管接收形成电信号，电信号通过放大电路、模数转换电路、计算机成为色谱工作站的数字信号——色谱图。[/color][/color][/color][color=#333333][color=#333333][color=#333333]2、检测方法[/color][/color][/color][color=#333333][color=#333333][color=#333333]2.1 样品制备[/color][/color][/color][color=#333333][color=#333333][color=#333333] 对无结晶的样品，将其搅拌均匀，对有结晶的样品，在密闭情况下，置于不超过60℃的水浴中温热，振荡，待样品全部溶化后搅匀，冷却至室温，分出0.5kg作为试样，制备好的试样置于样品瓶中，密闭，并做上标记，常温下保存。[/color][/color][/color][color=#333333][color=#333333][color=#333333]2.2 样品处理[/color][/color][/color][color=#333333][color=#333333][color=#333333] 称取1g试样，精确至0.01g，置于50ml离心管中，加入30ml水，使试样完全溶解，等分为100份，取一份置于10ml比色管中，用水定容至刻度，过0.45μm滤膜，供液相色谱检测。[/color][/color][/color][color=#333333][color=#333333][color=#333333]2.3 仪器条件[/color][/color][/color][color=#333333][color=#333333][color=#333333]a) 色谱柱：Agilent Hi-Plex Ca 300*7.7mm；b）流动相:水；c）流速:0.6ml/min；d）柱温：80℃；e）ELSD参数 Nebulizer Temperature：90℃ Evaporator Temperature：50℃ Gas Flow:1.6 SLM。f）进样量：50ul。[/color][/color][/color][color=#333333][color=#333333][color=#333333]2.4 标准曲线绘制[/color][/color][/color][color=#333333][color=#333333][color=#333333]用配置的果糖、葡萄糖、蔗糖标准工作液（表1）绘制标准工作曲线，保证样品中果糖、葡萄糖、蔗糖的含量均在线性范围内。[/color][/color][/color][color=#333333]表1[/color][color=#333333][color=#333333][color=#333333][/color][/color][/color][table][tr][td][align=center]名称[/align][/td][td][align=center]浓度/(mg/l)[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]果糖[/align][/td][td][align=center]20,50,100,200,500[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]葡萄糖[/align][/td][td][align=center]20,50,100,200,500[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]蔗糖[/align][/td][td][align=center]20,40,50,100,200[/align][/td][/tr][/table]3、检验方法中各参数的评价[color=#333333][color=#333333][color=#333333]3.1 检出限和定量限以信噪比为10:1时对应的浓度确定为方法检出限。以信噪比为3:1时对应的浓度确定为仪器检出限。果糖、葡萄糖、蔗糖的方法检出限和仪器检出限见表2。[/color][/color][/color][color=#333333]表2果糖、葡萄糖、蔗糖的方法检出限和仪器检出限[/color][color=#333333][color=#333333][color=#333333][/color][/color][/color][table][tr][td][align=center][/align][/td][td][align=center]项目[/align][/td][td][align=center]仪器检出限[/align][align=center]/(mg/kg)[/align][/td][td][align=center]方法检出限[/align][align=center]/(mg/kg)[/align][/td][td][align=center]GB/T 18932.22中方法检出限/(mg/kg)[/align][/td][/tr][tr][td][align=center][/align][/td][td][align=center]果糖[/align][/td][td][align=center]10[/align][/td][td][align=center]20[/align][/td][td][align=center]5000[/align][/td][/tr][tr][td][/td][td][align=center]蔗糖[/align][/td][td][align=center]5[/align][/td][td][align=center]10[/align][/td][td][align=center]2000[/align][/td][/tr][tr][td][align=center][/align][/td][td][align=center]葡萄糖[/align][/td][td][align=center]10[/align][/td][td][align=center]15[/align][/td][td][align=center]5000[/align][/td][/tr][/table][img=,690,369]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708172202_01_2371564_3.png[/img][color=#333333]果糖、葡萄糖、蔗糖标准物质色谱图，果糖浓度为100㎎/kg，葡萄糖浓度为100㎎/kg，蔗糖浓度为40㎎/kg。[/color][color=#333333][color=#333333][color=#333333][/color][/color][/color]3.2标准曲线绘制标准曲线如下图所示，ELSD检测器的标准曲线类型为幂，而不是线性。[img=,690,876]http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2017/08/201708172205_01_2371564_3.png[/img]3.3样品测定结果样品测定结果见表3。表3 样品中果糖、蔗糖、葡萄糖含量测定结果。[table][tr][td]测定次数[/td][td]果糖/(mg/L)[/td][td]蔗糖/(mg/L)[/td][td]葡萄糖/(mg/L)[/td][/tr][tr][td][align=center]1[/align][/td][td][align=center]378.0[/align][/td][td][align=center]37.4[/align][/td][td][align=center]303.2[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]2[/align][/td][td][align=center]377.0[/align][/td][td][align=center]37.7[/align][/td][td][align=center]312.2[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]平均[/align][/td][td][align=center]377.5[/align][/td][td][align=center]38.0[/align][/td][td][align=center]308.3[/align][/td][/tr][/table]3.4回收率试验及精密度测定结果回收率试验及精密度测定在方法检出限、两倍方法检出限和十倍方法检出限进行三水平试验，每个水平平行测定6次，回收率参考范围见GB/T 27404-2008结果见表4。实验室内的变异系数参考范围见GB/T 27404-2008。表4 回收率试验及精密度试验结果[table][tr][td][align=center]检测项目[/align][/td][td][align=center]添加水平[/align][/td][td][align=center]回收率范围%[/align][/td][td][align=center]GB/T 27404参考回收率范围%[/align][/td][td][align=center]变异系数RSD%[/align][/td][td][align=center]GB/T 27404参考RSD%[/align][/td][/tr][tr][td=1,3][align=center]果[/align][align=center]糖[/align][/td][td][align=center]1[/align][/td][td][align=center]78.7-88.8[/align][/td][td][align=center]95-105[/align][/td][td][align=center]4.9[/align][/td][td][align=center]3.8-5.3[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]2[/align][/td][td][align=center]93.3-106.8[/align][/td][td][align=center]95-105[/align][/td][td][align=center]5.1[/align][/td][td][align=center]3.8-5.3[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]3[/align][/td][td][align=center]75.4-84.5[/align][/td][td][align=center]95-105[/align][/td][td][align=center]4.0[/align][/td][td][align=center]3.8-5.3[/align][/td][/tr][tr][td=1,3][align=center]蔗[/align][align=center]糖[/align][/td][td][align=center]1[/align][/td][td][align=center]93.0-103.9[/align][/td][td][align=center]90-110[/align][/td][td][align=center]4.5[/align][/td][td][align=center]5.3-7.5[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]2[/align][/td][td][align=center]106.6-114.8[/align][/td][td][align=center]90-110[/align][/td][td][align=center]2.6[/align][/td][td][align=center]5.3-7.5[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]3[/align][/td][td][align=center]109.3-116.4[/align][/td][td][align=center]95-105[/align][/td][td][align=center]2.2[/align][/td][td][align=center]3.8-5.3[/align][/td][/tr][tr][td=1,3][align=center]葡[/align][align=center]萄[/align][align=center]糖[/align][/td][td][align=center]1[/align][/td][td][align=center]72.5-82.2[/align][/td][td][align=center]95-105[/align][/td][td][align=center]4.2[/align][/td][td][align=center]3.8-5.3[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]2[/align][/td][td][align=center]103.4-110.4[/align][/td][td][align=center]95-105[/align][/td][td][align=center]2.6[/align][/td][td][align=center]3.8-5.3[/align][/td][/tr][tr][td][align=center]3[/align][/td][td][align=center]83.8-93.2[/align][/td][td][align=center]95-105[/align][/td][td][align=center]3.6[/align][/td][td][align=center]3.8-5.3[/align][/td][/tr][/table] 4、总结 经证实，使用ELSD检测器能够快速准确的检测蜂蜜中的果糖、葡萄糖、蔗糖，与示差折光检测器相比，受环境温度影响小，灵敏度高，分析速度快，重现性好。

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    GB 5009.255 测定低聚果糖，标准曲线各点保留时间和样品1保留时间一直是下降的趋势，样品2和3保留时间又恢复到标曲第一针的时间。请教是什么原因可能造成这种情况发生？（1、每针压力变化不大? 2、柱温箱一直开着? 3、用的是万通930[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/3p][color=#3333ff]离子色谱仪[/color][/url]安培检测器? 4、几次做样都是同样的规律

  • 单糖、多糖、聚合糖HPLC检测方法及实验数据理论

    单糖、多糖、聚合糖HPLC检测方法及实验数据理论目简述糖的分析在许多行业有着重要意义。现有许多不同的分析技术用于糖的分离和测定，它们包括化学分析、比色分析、纸色谱、薄层色谱、和高效液相色谱(HPLC) 等。考虑用HPLC测定糖的定性和定量分析具有快速、灵敏、样品处理简单等优点。从大量的文献报道和综述中可以看出，由于糖的特殊结构及它本身不含强紫外和荧光吸收的官能团，到目前为止还没有建立一个统一的HPLC方法来分析所有的单糖和低聚糖。对各种分离系统也不易比较，许多分离参数（洗脱形式、分析时间、复杂化台物分离情况和柱效率、柱稳定性和柱使用寿命）制约着糖的HPLC分离技术。目前有不同类型的柱子和检测器用于糖的分离和检测。一、分析糖色谱柱概述1.1 化学健合烷基柱在C18柱上用水作流动相对不衍生单、双、叁糖进行分组分离，糖的保留时间较短且分离效果不好。由于所有单糖结构相近很难分离，所以C18柱不适合于较复杂糖混台物的分析。为解决单糖类的分离采用衍生法可改变糖的局部结构， 在C18柱上基本分开。其方法有：糖先进行还原胺化再用异硫氰酸苯酯试剂进行衍生, 用l-苯-3甲基5-吡唑啉酮试剂衍生,等等衍生方法。1.2 阴，阳离子交换树脂阴离子交换柱以NaOH水溶液为流动相，糖在阴离子交换树脂上洗脱顺序为多元醇、单糖和低聚糖，但改变流动相组成或改变柱温可以改变保留顺序。阳离子交换柱阳离子交换树脂柱以4％～l0％交联磺化的聚苯乙烯一二乙烯基苯(PS/ DVB)共聚物为基质，树脂通常吸附Ca，Pb，Ag，Na ，H, 等金属离子为金属抗衡离子，以蒸馏水作流动相，在80-90℃温度下来分离糖。月旭科技目前以Xtimate®Sugar-Ca 型阳离子交换树脂柱，Xtimate® Sugar-H型阳离子交换树脂柱使用较广。钙型阳离子交换树脂柱，以纯水水溶液为流动相可分离蔗糖，果糖，葡萄糖，等或以含EDTA.Ca水溶液作流动相可分离单糖、双糖。氢型阳离子交换树脂柱应用也很多，以0.04 mol/L H3PO4水溶液或pH为2.5硫酸水溶液为流动相可分离乳糖、葡萄糖和果糖等，以H3PO4水溶液为流动相分离一些糖和有机酸。1.3 氨基健合硅胶柱氨基健合硅胶柱通常在室温下用乙腈一水作流动相，分离常见的单糖和低聚糖，糖出峰顺序为单糖、双糖和较高低聚糖，随着流动相中水含量的增加糖的保留时间减少，并且氨基柱柱子有较短的使用寿命，这是柱填料自身水解以及还原糖与氨基之间形成希夫碱,造成柱寿命降低。二、检测器概述用HPLC测糖，选择合适的检测器是很重要的，用于HPLC的检测器很多，根据样品中的糖的种类、含量和纯度来选择合适的检测器2.11 示差折光(RI)检测器RI检测器是HPLC测糖最常用的检测器，它具有稳定、易于操作，样品不被破坏和具有较好的灵敏度等优点。虽然RI检测器应用很广，但也存在一些缺点，它受温度和流动相组成的影响，不能使用梯度淋洗；对于糖含量较低的样品，RI检测器的灵敏度达不到要求。2.12 UV—VWD紫外检测器UV—VIS检测器在HPLC测糖中起着重要作用，它不需严格的温度控制，糖只在近紫外区190nm附近有吸收，UV检测器可用于未衍生糖的检测，但在此波长区， 流动相和样品中不能含有吸收的杂质，必须用超纯的流动相和较纯的样品，它的检测灵敏度与RI检测器相差不大。若采用衍生试剂与糖进行柱前或柱后衍生反应，生成具有强紫外或可见吸收的物质，可大大提高检测灵敏度。三、实验方案（化学健合相色谱柱）多糖衍生紫外检测器测定法。测定目标物质：混标：甘露糖，盐酸氨基葡萄糖，鼠李糖，葡萄糖，木糖，半乳糖， 阿拉伯糖，岩藻糖检测波长：254nm柱温：30℃流速：1ml/min进样量：20μl流动相配制：流动相A:乙腈。流动相B：50Mmol磷酸二氢钾缓冲液（精密称取磷酸二氢钾6.804g置于量瓶中加水溶解至1000ml，混匀后，用氢氧化钠溶液调节pH值为6.9）[

  • [求助]请问哪里有低聚异麦芽糖的标准品卖

    我们的液相色谱刚刚买的，为了检测低聚异麦芽糖和果葡糖浆什么的，，打算让他跑跑柱子看下，谁知道哪里有卖以下标准品的： 果糖，葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖、异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖 告诉下 谢谢～～～～

  • 【乳制品检测之家】示差法测果糖葡萄糖，不出峰的原因以及糖柱是否可以反冲

    群友问：示差法测果糖葡萄糖，不出峰的原因群友分享：对照品没有峰，先确认最低检出浓度，确认是否是浓度配制过低，或是基线不稳信噪比差，看不到。RI做糖，浓度至少在几十Mg/ML下，否则峰太小，基线影响大。群友提供：标准中间的点不出峰群友分享：如果连续进样标准低点和高点都出峰，只有这个中间点不出峰，需要看看样品相关的问题，比如是否样品没有被吸入进样针，瓶子是否有误，或是溶液本身的问题。群友问：糖柱可以反冲吗？群友分享：如果是5U的颗粒度的糖柱，多半厂家的小流速如0.1-0.2ml/min反冲通常可以，最好看看厂家柱子说明书确认。小颗粒色谱柱不可以反冲。非常感谢乳制品检测之家群友安老师，无心老师，闫老师等的积极分享分析！

  • 【资料】一种反映血糖水平的物质——果糖胺

    果糖胺是血浆中的蛋白质在葡萄糖非酶糖化过程中形成的一种物质，由于血浆蛋白的半衰期为17天，故果糖胺反映的是1-3周内的血糖水平。 　　果糖胺是血浆中的蛋白质与葡萄糖非酶糖化过程中形成的高分子酮胺结构类似果糖胺的物质，它的浓度与血糖水平成正相关，并相对保持稳定。它的测定却不受血糖的影响。由于血浆蛋白的半衰期为17～20天，故果糖胺可以反映糖尿病患者检测前1～3周内的平均血糖水平。从一定程度上弥补了糖化血红蛋白不能反映较短时期内血糖浓度变化的不足。果糖胺的测定快速而价廉（化学法），是评价糖尿病控制情况的一个良好指标，尤其是对血糖波动较大的脆性糖尿病及妊娠糖尿病，了解其平均血糖水平有实际意义。但果糖胺不受每次进食的影响，所以不能用来直接指导每日胰岛素及口服降糖药的用量。血清果糖胺正常值为1.64～2.64mmol/L，血浆中果糖胺较血清低0.3mmol/L。

  • 【分享】卫生部关于批准菊粉、多聚果糖为新资源食品的公告

    卫生部关于批准菊粉、多聚果糖为新资源食品的公告（2009年第5号）根据《中华人民共和国食品卫生法》和《新资源食品管理办法》的规定，批准菊粉、多聚果糖为新资源食品。上述2种新资源食品用于食品生产加工时，应当符合有关法律、法规、标准规定。特此公告。附件：2种新资源食品目录 二○○九年三月二十五日附件2种新资源食品目录中文名称菊粉英文名称Inulin基本信息来源：菊苣根（拉丁学名：Cichorium intybus var. sativum，Asteraceae）生产工艺简述以菊苣根为原料，去除蛋白质和矿物质后， 经喷雾干燥等步骤获得菊粉。食用量≤15克/天质量要求性状白色粉末菊粉（果糖聚合体的混合体，聚合度范围2－60）＞86.0％其他糖类（葡萄糖+果糖+蔗糖）＜14.0％水分≤4.5％灰分≤0.2％其他需要说明的情况使用范围：各类食品，但不包括婴幼儿食品中文名称多聚果糖英文名称Polyfructose主要成分多聚果糖基本信息来源：菊苣根(拉丁学名：Cichorium intybus var. sativum，Asteraceae )结构式：分子式：（C6-H12-O6）-(C6-H10-O5)n n＝2-60分子量：344～11400生产工艺简述以菊苣根为原料，经提取过滤，去除蛋白质、矿物质及短链果聚糖，喷雾干燥等步骤制成多聚果糖。食用量≤8.4克/天质量要求性状白色粉末多聚果糖≥94.5％平均聚合度（DP）≥23水分≤4.5％灰分≤0.2％pH值（10％在普通水中）5.0～7.0其他需要说明的情况使用范围:儿童奶粉、孕产妇奶粉

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