网络安全检测

近期，华测检测认证集团股份有限公司(股票代码：300012，简称CTI华测检测)完成了对安徽风雪网络安全测评有限公司(简称风雪网安)的控股权收购；风雪网安就该股权收购交易向行业监管部门进行了报备，并成功通过了行业监管体系下的股东变更认证申请；自此，CTI华测检测收购风雪网安的交易取得圆满成功。此次交易进一步完善了CTI华测检测在网络安全行业的战略布局。 　　风雪网安成立于2013年，数年来风雪网安全国范围内服务了近千家政企客户单位，围绕客户单位重要信息系统网络安全防护能力的提升，较好地履行了国家赋予的神圣使命，于2019年成功获得公安部颁发的网络安全等级测评机构资质。风雪网安员工总计近百人，主要任务是依据国家网络安全等级保护制度下的相关政策和标准，深入贯彻网络安全等级保护工作，为客户提供专业的网络安全等级测评与检测评估服务。 　　风雪网安作为一家以网络安全技术服务为核心的网络安全企业，通过一如既往的坚持技术创新、和谐发展的策略全面构造核心竞争力，以此协助全社会各行业客户构建牢固的网络安全防护体系。 　　本次成功收购风雪网安将有效完善CTI华测检测在网络安全行业的布局，使得CTI华测检测成为市场上为数不多可在网络安全检测领域为客户提供基于合规的立体、一站式网络安全防护解决方案的检测机构。此次收购将为双方在技术、市场、服务能力等方面创造良好的协同效应。 　　双方将共同探索基于合规的网络安全防护创新性研究，为全社会各行业客户提供完善、全流程的网络安全技术服务。随着服务范围的扩展、服务能力的增强和市场空间的增加，将显著提升CTI华测检测的竞争优势，为我国数字经济的健康发展保驾护航。

近日，美国食品和药物管理局（FDA）发布一封信，警示临床实验室和医疗保健提供商：某些Illumina测序仪存在网络安全漏洞。FDA表示，该漏洞影响NextSeq 550Dx、MiSeq Dx、NextSeq 550、MiSeq、iSeq和MiniSeq等测序仪器上的本地运行管理（LRM）软件。未经授权的用户可以通过以下方式利用该漏洞：远程控制仪器；更改仪器或客户网络上的设置、配置、软件或数据；或影响用于临床诊断的测序仪所提供的患者测试结果，包括导致仪器无法提供检测结果和更改检测结果。此外，该漏洞还存在数据泄露的可能性。FDA在信中表示：“目前，FDA和Illumina尚未收到任何报告表明该漏洞已被利用。”Illumina公司在一份声明中表示，Illumina开发了一个软件补丁，以防止漏洞被利用，并正在努力提供永久性的软件修复。该公司表示：“Illumina非常重视数据隐私和网络安全，优先考虑仪器安全以及基因组和个人数据的保护。”据FDA称，Illumina于2022年5月3日向受影响的客户发送了通知，指示他们检查仪器是否存在漏洞。FDA建议用户查看Illumina发送的信息，并立即下载和安装软件补丁。根据美国国土安全部下属的网络安全与基础设施安全局（CISA）的咨询，英国网络安全公司Pentest已向Illumina报告了该漏洞。Illumina随后向CISA报告了漏洞。目前尚不清楚Illumina何时获悉这些漏洞，以及何时向CISA报告这些漏洞。Illumina没有立即回答有关发现和报告漏洞时间等问题。FDA鼓励用户报告任何违规或疑似违规行为。如果您没有收到Illumina的通知，但认为您应该收到，请联系techsupport@illumina.com据了解，目前，因美纳已完成85%的中国客户的补丁升级，剩余工作有望于下周初即可全面完成。网络安全问题是因美纳一直极为重视的，即使在多地疫情封控期间，我们也克服困难全力开展相关工作。附：我们在医疗健康系统中发挥的作用 ——因美纳对于近期本地运行管理软件（LRM）网络安全隐患的回应 背景信息在因美纳，我们为全球构建一个完善的医疗健康系统提供支撑，这种系统可以通过基因组数据和健康数据的分享，加速创新，从而 为患者提供前沿的诊疗方案。对此，我们深感自豪。 随着数字化基因组学发展的方兴未艾，网络安全隐患已成为领域内各相关方面临的风险之一。 因美纳致力于促进构建医疗健康生态系统，并采取实际行动。我们深知，必须切实解决网络安全隐患，以降低网络风险，谨防数据 丢失。 此函旨在阐述因美纳为其测序仪上的本地运行管理软件 Local Run Manager（LRM）所存在的网络安全隐患提供的解决方案。自 2022年5月3日起，我们已与客户就该隐患进行了沟通。 正如我们与客户始终同心携手，不断提高安全性，此函也强调了我们针对安全性问题向客户建议的优选应对方案。 情况概述因美纳已开发并提供了一个短期软件补丁，以防止本地运行管理软件 Local Run Manager（LRM）受到远程代码执行（RCE）的影响。我们已于2022年5月3日起与客户沟通了相关事宜，并将这一问题向全球范围内的监管机构进行了通报。 本地运行管理软件 Local Run Manager（LRM）是以下测序仪默认配置的一部分：NextSeqTM 550Dx、MiSeqTM Dx、NextSeqTM 500/550、MiSeqTM、iSeqTM以及 MiniSeqTM 。作为测序仪上的一种软件应用，LRM亦可被安装于客户自己的硬件设备。 此次网络安全隐患涉及未经身份验证的远程代码执行（RCE）。未经授权的用户或可绕过安全控制，以管理员身份对系统进行不当访问，这可能会影响测序仪的设置、配置、软件、测序仪上的数据或者客户网络。 修复措施因美纳已开发了一个软件补丁以防止该隐患被远程利用。与此同时，我们正积极开发一个永久性的软件修复方案，旨在为当前及将 来的测序仪全面消除这一隐患，一经完成将及时通知客户。 其他安全建议 安全性的多层次保障对于仅供科研用途（RUO）的测序仪与临床获批诊断设备的安全部署至关重要。因美纳强烈建议将测序仪和设 备部署于最小的分支网络或安全环境，并通过可信任的设备进行运行；此外，使用防火墙及其他网络策略，以限制入站访问和出站 1本地运行管理软件（LRM）安全保护 访问。 未来规划 我们正为用户立即安装针对该隐患的软件补丁提供支持，并且当长期解决方案一经可用时，我们将及时推进实施。因美纳将继续评 估并优化我们的系统以确保网络安全，助力在医疗健康领域的持续创新。 在这个医疗健康系统中，所有相关方对于网络安全性抱持主动且警觉的态度至关重要，包括采取优选方案并且针对已识别的隐患采 取短期和长期的应对方案。 我们坚信，基因组数据将大幅助益医疗创新及其影响力，涵盖从基础研究到疫苗研发等各个层面。我们期待，与客户保持紧密合 作，共同将医疗健康生态系统的效益落到实处，以基因的力量，改善人类健康。LRM-Security-Announcement_Ch-0607-Final.pdf

5月22日，国家药品监督管理局发布因美纳股份有限公司illumina.Inc.对基因测序仪主动召回的公告，公告显示，召回原因是发现一个网络安全隐患，可能导致仪器分析无法生成正确的结果或对数据安全造成潜在风险。相关附件：据悉，这已经是今年因美纳在华第二次召回基因测序仪。就在今年的4月6日，上海药品监督管理局官网发布召回公告，称因美纳基因测序仪（型号：NextSeq 550Dx）软件的一个组件UCS存在网络安全隐患，该安全漏洞可导致未经授权的用户远程控制仪器，改变仪器或客户网络上的设置、配置、软件或数据，或影响用于临床诊断的仪器中的患者测试结果，包括导致仪器不提供结果或提供不正确的结果、改变的结果，或数据泄露，此次召回涉及中国277台相关产品。而在去年6月初，美国食品和药物管理局（FDA）也曾发布信件，警示临床实验室和医疗保健提供商：某些Illumina测序仪存在网络安全漏洞。FDA表示，该漏洞影响NextSeq 550Dx、MiSeq Dx、NextSeq 550、MiSeq、iSeq和MiniSeq等测序仪器上的本地运行管理（LRM）软件。2022年6月13日，FDA发布召回通知，召回illumina旗下NextSeq 550Dx 和MiSeqDx两款基因测序仪，共涉及56个国家2201台设备，其中中国423台。

网络餐饮发展迅速，周六日网络订餐人数高于工作日，网络餐饮已经成为消费者的日常饮食重要组成部分，保障网络餐饮安全关系到每位订餐者健康。全国食品安全宣传周 中国科协主题日活动中，来自中国农大、勤邦生物、麦当劳、沃尔玛、饿了么、京东的相关负责人共同探讨网络餐饮和网售食品的安全问题和解决方案。7月20日，全国食品安全宣传周 中国科协主题日活动--网络餐饮与网售食品产业链安全与健康发展论坛在中国科学技术馆举办，国家市场监督总局、网络订餐平台、第三方服务提供者等餐饮产业链参与者共同探讨如何保障网络餐饮安全与健康。国家市场监督管理总局食药监管司范学慧副司长解读了今年1月份实施的《网络餐饮食品安全监督管理办法》，《办法》对网络订餐平台提出了“五个责任、五个确保”的明确要求，网络订餐平台要设立专门的食品安全机构和专职食品安全管理人员，对入网餐饮经营提供者的许可证、经营场所进行审核，确保餐饮经营者的信息真实有效；对经营者的操作行为规范进行监督，确保线上线下同质；对配送人员进行培训，确保配送过程的卫生和安全。 国家市监总局范学慧副司长解读《网络餐饮食品安全监督管理办法》饿了么副总裁兼首席食品安全官王三虎分享了网络订餐发展情况，近年来网络餐饮发展迅速，去年网络餐饮营业额超过2000亿元，周六日网络订餐人数超过工作日，网络餐饮已经成为消费者的日常饮食重要组成部分，保障网络餐饮安全关系到每位订餐者健康。网络餐饮安全的关键是原料的安全和加工过程的卫生，勤邦生物总经理万宇平分享了餐饮原材料和餐饮具快速检测解决方案。快速检测成本低、操作简单，适合现场快速抽检，为餐饮门店进货查验和网络订餐平台监督抽检提供了技术手段。勤邦生物总经理万宇平：快速检测技术帮助订餐平台监督抽检食品安全移动检测车和便携式检测箱可作为网络订餐平台和政府监管部门流动监测的载体，配备物联网检测设备，将检测结果实时对接到订餐平台进行公示，及时发现违法和超标问题，同时给消费者下单提供参考。圆桌论坛主题为“互联网+”时代产业的责任：安全与健康并行，由中国农业大学食品学院罗云波教授主持，麦当劳、沃尔玛、饿了么、勤邦、京东的相关负责人同桌对话，讨论了网络餐饮和网售食品的安全问题和解决方案。 圆桌论坛从左到右依次为主持人罗云波教授、麦当劳王昉、沃尔玛严志农、饿了么王三虎、勤邦万宇平、京东王雷罗云波认为食品安全快速检测对于保障食品安全非常重要，往往很多食材等到检测结果出来，要么吃完了，要么腐烂变质了；很多食品安全事故发生后，一周过去了还没有检测结果。快速检测的及时性在食品安全检测中有非常大的应用前景。勤邦生物总经理万宇平倡议扩大“你点我检”的覆盖范围，为消费者提供快速检测服务点，为食品安全社会监督提供通畅渠道，促进食品安全进万家，提振消费者的食品安全消费信心。

p & nbsp & nbsp 随着人们生活水平不断提高和化妆品种类的多样化，化妆品已成为与人们生活紧密相关的必需品之一，其安全性问题也引起了人们的广泛关注。化妆品中添加的重金属会通过皮肤渗透，累积在人体内，其他有害物质如防腐剂、防晒剂、染色剂和激素等可引发皮炎、过敏反应等，对人体健康具有潜在危害。 /p p & nbsp & nbsp 我国是世界上第三大化妆品市场，发展的潜力巨大。但是化妆品问题层出不穷一直是困扰消费者、管理者的难题。即使是外资大牌化妆品也频频曝出化妆品质量问题。资生堂的明星产品安热沙防晒霜被检测出含有重金属镉，来自法国的欧舒丹杏仁紧肤磨砂膏则被检测出铅超标，佳丽宝美白产品“杜鹃醇”致白斑......层出不穷的化妆品质量问题背后折射的正是监管难题尚未解决的现实。 /p p & nbsp & nbsp 仪器信息网网络讲堂2016年11月30日成功举办“化妆品质量安全评价及检测技术”网络主题研讨会，吸引近200名网友报名参会。本次会议视频已上线，欢迎大家在线观看！ /p p & nbsp & nbsp 视频地址： /p p a href=" http://www.instrument.com.cn/webinar/Meeting/subjectInsidePage/2191" target=" _blank" title=" “化妆品质量安全评价及检测技术”网络主题研讨会" http://www.instrument.com.cn/webinar/Meeting/subjectInsidePage/2191 /a br/ /p p & nbsp & nbsp 本次会议中《化妆品功效性分类及其评价方法》的报告ppt见： /p p style=" line-height: 16px " img src=" /admincms/ueditor1/dialogs/attachment/fileTypeImages/icon_pdf.gif" / a href=" http://img1.17img.cn/17img/files/201612/ueattachment/d5e143b7-f606-48a4-8336-2c82fcb5120b.pdf" 化妆品功效分类及其评价方法-仪器信息网1130研讨会.pdf /a /p p & nbsp & nbsp 报告日程如下： br/ /p p img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201612/insimg/e21ebad4-0dd5-4003-8481-753b727919b3.jpg" title=" QQ截图20161202135629.jpg" / /p p 更多精彩会议： /p p “RoHS相关政策及检测进展”网络主题研讨会 & nbsp a href=" http://www.instrument.com.cn/webinar/Meeting/subjectInsidePage/2233" target=" _blank" title=" " http://www.instrument.com.cn/webinar/Meeting/subjectInsidePage/2233 /a /p p “精准医疗与即时检验POCT技术的临床应用与发展”网络主题研讨会 & nbsp a href=" http://www.instrument.com.cn/webinar/Meeting/subjectInsidePage/2241" target=" _blank" title=" " http://www.instrument.com.cn/webinar/Meeting/subjectInsidePage/2241 /a /p p “大气/烟气挥发性有机物技术”网络主题研讨会 & nbsp a href=" http://www.instrument.com.cn/webinar/Meeting/subjectInsidePage/2251" target=" _blank" title=" " http://www.instrument.com.cn/webinar/Meeting/subjectInsidePage/2251 /a /p p “润滑油检测技术”网络主题研讨会 & nbsp /p p a href=" http://www.instrument.com.cn/webinar/Meeting/subjectInsidePage/2256" target=" _blank" title=" " http://www.instrument.com.cn/webinar/Meeting/subjectInsidePage/2256 /a /p p br/ /p

一、活动介绍 继2008年“三聚氰胺”事件之后，乳制品的安全问题接二连三的出现。“皮革奶”的卷土重来，乳品中的黄曲霉毒素含量严重超标，国内某些厂商生产的个别乳粉汞含量有异常，其乳粉汞含量居然高出鲜乳限量标准的3-4倍。这一系列事件的发生，不得不引起老百姓对食品安全的深度联想与高度警惕。 直到近期，有媒体报道称，美赞臣、雅培、惠氏等洋品牌婴儿配方奶粉，因检测出香兰素被判不合格。乳品安全又成为社会了关注的焦点。乳品涉及的种类比较多，如液体乳、乳粉、炼乳、干酪等，乳品质量的保证需有相应的国家标准作支撑。 为配合当前形势，仪器信息网于8月29日举办“乳制品安全检测专题”网络研讨会，邀请各大仪器厂商及国内外知名乳制品检测专家，为大家解读乳制品安全问题，并针对乳制品中添加剂，重金属，微生物等方面的检测为大家进行深入剖析。 二、活动详情 活动时间：2012-8-29日（周三）9:30-11:30、14:00-16:00 主办方：仪器信息网（www.instrument.com.cn） 活动人数： 200人 三、活动内容 “乳制品安全检测专题”网络研讨会报名入口

2012年8月29日，由仪器信息网(www.instrument.com.cn)举办的“乳制品安全检测专题”网络研讨会成功召开。 　　本次研讨会邀请了广州金域医学检验中心技术主管，以及大昌华嘉、屹尧科技、月旭材料、博纳艾杰尔等仪器厂商为大家解读乳制品安全问题，并针对乳制品中添加剂、微生物毒素、非法添加物等方面的检测为大家进行深入剖析。“面对面”解答用户问题。研讨会上，各专家、生产厂商就乳制品中样品前处理，添加剂、非法添加物、微生物毒素的检测及仪器应用等方面作了专题报告。 　　本次研讨会吸引了仪器信息网网友，近150位乳制品检测方面的专业人士参加，网络研讨会气氛热烈。 　　附：报告内容 　　报告一：乳制品中黄曲霉毒素的测定 　　广州金域医学检验中心有限公司 蔡国杰 　　报告介绍了黄曲霉毒素的危害，列举了主要检测方法，包括：荧光光度法、亲合层析法、酶联免疫吸附法、微柱法、薄层色谱法、高效液相色谱法及高效液相色谱-串联质谱法。并举例详细介绍了乳制品中黄曲霉毒素的检测步骤。 　　报告二：食品中特别是乳品中氨基酸分析的必要性及意义 　　大昌华嘉商业(中国)有限公司 魏巍 　　报告介绍了，通过对L-羟脯氨酸的检测来鉴定乳制样品是否为“皮革奶”。并详细介绍了Biochrom 30+全自动氨基酸分析仪在皮革奶检测中的具体应用。 　　报告三：乳制品中香兰素的测定及新国标解决方案 　　天津博纳艾杰尔科技有限公司 岳中花 　　报告中详细介绍了Venusil® XBP-C18(L)色谱柱在乳品中香兰素检测中的具体应用。并从新标准出发，根据标准中规定的检测方法，介绍了乳制品中的三聚氰胺、维生素A、D、E的解决方案。 　　报告四：乳制品样品前处理解决方案 　　上海屹尧仪器科技发展有限公司 李春梅 　　报告中主要介绍了乳制品样品前处理的三个解决方案： 　　方案一：乳制品微波消解解决方案 　　方案二：乳制品固相萃取解决方案 　　方案三：乳制品水分快速测定解决方案。 　　报告五：色谱在乳制品行业中的解决方案 　　月旭材料科技(上海)有限公司 陈再洁 　　报告首先介绍了月旭C18/SCX混合键合相色谱柱的技术优势，并以乳制品中三聚氰胺的检测为例进行详细阐述。并列举了乳制品中检测香味素、黄曲霉素M1、烟酸和烟酰胺、牛磺酸等解决方案。 更多视频请关注仪器信息网“网络讲堂”

近日记者从杭州市疾控中心获悉，疾控中心已在杭州范围内初步建立起“食品安全风险的监测网络”，对食品安全进行定期抽样检测，持续、系统地收集社会人群发病情况、食品污染以及食品中有害因素等食源性疾病的监测数据及相关信息，以确保及时发现有效处置食品安全问题，并为有关部门调整食品安全策略、发出预警提供科学依据。 　　据杭州市疾控中心主任赵国秋介绍，为了有效防控该市的食品安全问题，该中心最近在省内率先成立营养与食品安全所，把食品安全防控作为其主要职责，并专门负责这一网络的定期监测并及时通报。同时，按照浙江省食品安全风险监测的统一要求，组织制定了本行政区域的食品污染物监测计划及杭州市食源性疾病社区人群主动监测方案，定期做好食品样品采集、检测和社区人群调查。目前，这一监测网络初步建成，已开始实时监测我市的食品安全问题。 　　赵国秋指出，食品安全风险监测网络与监测各种危害市民健康与生命安全的传染病监测网络一样重要。它们是广大市民生命与健康的两张保护网。 　　杭州疾控中心营养与食品安全所副所长朱晓霞告诉记者，该中心针对市民需求量最大的生鲜和冷藏的鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉，生食的蔬菜，凉拌菜和熟肉制品等，定期对主城区范围内的农贸市场、饭店、超市进行食品抽样，检测包括沙门氏菌在内的8种主要食源性及主要理化污染物。 　　据悉，今年上半年，该中心已经对70余份各类食品检样进行了主要食源性致病菌及农药、兽药、重金属等各类理化污染物的监测，根据监测结果进行汇总分析，提出食品安全警示。另外，针对中国近期发生的重大食品安全事件进行特定食品专项检测，如今年8月份，配合全国乳制品集中清查专项行动，进行了杭州市乳品的三聚氰胺专项检测并向卫生行政部门上报数据。 　　“从今年7月开始，该中心营养所对杭州市西湖区、淳安县二个监测试点社区人群开展食源性疾病主动监测，有多少市民吃坏了肚子，疾控专业人员掌握得一清二楚。专业人员在这二个监测点中，每月随机抽样200户家庭进行入户调查，记录有多少人在过去的一个月中因为吃了不洁食品而得病，并将相关信息录入数据库。”朱晓霞表示，杭州市江干区还设立定点监测医院，对去监测点肠道门诊就诊的腹泻病人，都要进行病原体检测，查找致病的细菌或寄生虫。 　　与传染病的流行病调查一样，医院发现吃了特定食品后出现的异常病例后，要及时上报，这是监测网络中最新的一个环节，全省已确立杭州、嘉兴、湖州作为试点城市。目前，杭州正在前期筹备中，计划今年年底推出。杭州有六家医院已经确定列入这一监测网络，分别为邵逸夫医院、省儿童医院、浙医二院、市一医院、市六医院和余杭区第一人民医院。 　　朱晓霞介绍，以后，凡上述六家医院中发现与食源性相关异常病例和，疾病的临床表现和流行病学特征用现在的专业知识和临床经验难以解释的病例；临床少见且原因不明的病例情况时，监测点医院将通过全国统一的“食源性疾病”网络报告系统逐级报告，视情况的严重程度，各相关疾控部门会组织专家来现场核查，及早发现致病原因，并采取相应防控措施。 　　据悉，杭州的食品安全风险监测网络将根据试点情况逐步完善，最后完全覆盖杭州各区、县，并延伸到农村。

法制晚报讯 记者上午从市教委获悉，北京市将为学校配备125台数字化食品安全检测仪，明年新增检测微生物功能。 　　今天上午，北京市教育系统食品安全监测网络启动培训会召开。 　　市教委相关负责人介绍，北京市将逐步建立起全市教育系统食品安全监测网络，其中包括教育系统的中心检测室和配备到各高校的食品检测仪。去年，北京市原食品安全办免费为部分高校配备了98台食品检测仪，今年市教委通过财政资金再采购125台新食品检测仪。 　　&ldquo 这些检测仪除了之前的检测农残、药残等功能外，还增加了微生物的检测。&rdquo 相关负责人表示，新的仪器可对凉菜、蔬菜里的微生物进行检测，一般5到6小时就可出结果。如果微生物多，2到3小时即可。&ldquo 全日制高校都将配备，另外每个区县也有2台进行巡检。&rdquo 除了饭菜，检测还包括餐具、原材料等。同时，检测将根据学校申请的试剂量定一个标准，每天实时反馈结果。 　　相关负责人介绍，125台检测仪新学期陆续配送到高校食堂和区县教委食品安全业务部门，将有一个月的运行调试。 　　从明年1月4日起，将正常开展检测工作，&ldquo 通过检测来指导采购，达到危害指标坚决停止，未来还会有黑名单。&rdquo 　　与此同时，中心检测室的检测平台已搭建完成并试运行。记者上午在中国农业大学食品学院看到全市教育系统视频安全中心检测室及检测网络平台。 　　相关负责人介绍，中心实验室根据学校实际和市食药安委办相关检测任务，下发检测任务。各检测单位将完成中心检测室下达的对食堂细菌总数等常规微生物指标、原材料农药残留以及餐具细菌总数等检测任务，并实时上报检测情况。 　　中心实验室将实时接收、统计、分析检测的数据，动态检测全市教育系统的食品安全状况，达到风险预警的目的。同时，学校自检发现的问题，也可送至中心实验室复检，有问题及时上报。

记者3日从广东省食品安全委员会获悉，广东将在年内建成覆盖全省各市、县(区)并逐步延伸到乡镇的食品安全风险监测网络。这个监测网络将以省级实验室为龙头，市级机构为骨干，县级为辅助力量。网络建成后，将形成多层次、跨领域、全过程的具有预警功能，涵盖食源性疾病、化学污染物等的监测系统。

我国已初步建立起了以31个省级、218个地市级食品污染物监测点和312个县级食源性疾病监测点组成的全国食品安全风险监测网络。 　　上述数字，是全国食品安全整顿工作办公室有关负责人近日通报食品安全整顿工作阶段性进展时透露的。 　　这位负责人指出，目前我国农产品质量安全监测范围已扩大到138个主要大中城市，监测种类达到6大类101个品种，监测指标86项 对外公布了5130家符合资质的食品安全检验机构，国家食品安全风险评估中心和区域分中心的组建工作也在积极推进。此外，有关部门建立了食品安全监测能力建设联席会议制度，组织编制了农产品、食品检验检测和风险监测建设规划。 　　这位负责人介绍，2010年以来，食品安全长效机制建设方面也取得了积极进展。 　　一是加快了食品安全法配套法规标准体系建设。国务院推进了《保健食品监督管理条例》、《农药管理条例》和《饲料和饲料添加剂管理条例》的制修订工作 各部门发布了食品生产、流通、餐饮服务许可和监管部门的规章10余件以及一批规范性文件 最高人民法院、最高人民检察院、公安部、司法部四部门联合印发了《关于严惩危害食品安全犯罪活动的通知》，加大了对食品安全犯罪行为的打击力度 清理完善以及新公布食品安全国家标准165项。 　　二是推进食品工业企业诚信体系建设和行业发展。建立了食品工业企业诚信体系建设部门联席会议制度，发布了《食品工业企业诚信体系建设工作指导意见》，公布实施了《食品工业企业诚信管理体系建立及实施通用要求》和《食品工业企业诚信评价准则》等行业标准，开展了乳制品和肉类加工行业的诚信企业试点建设工作。 　　此外，我国还组织编制了食品工业“十二五”发展规划纲要，制定了粮食、马铃薯、生猪屠宰、肉类加工业等行业的发展规划 在上海、大连等10个城市开展了肉类、蔬菜流通追溯体系建设试点 组建了食品行业专家库，建立了月份运行监测和信息通报制度。

新品推荐—信而泰DarYu系列高性能2~7层网络测试平台◆新品仪器优势　　●DarYu-X系列高性能网络测试仪是信而泰推出的面向高端路由器、高端交换机、数据中心交换机以及高性能应用层设备的测试产品，具有高性能、高密度、高速率等特点，支持单框运行、多框级联等模式。　　●它采用模块化设计，由机箱、板卡和软件三部分组成。其机箱可提供3个或12个插槽，测试接口覆盖以太网1G到400G范围内的所有速率，实现按需扩展，帮助企业用户轻松应对测试业务的快速增长和未来业务发展。　　●配合信而泰基于PCT架构的新一代测试软件RENIX和ALPS, 以及X系列测试模块，DarYu系列网络测试仪可实现针对网络设备和网络系统的Layer2-7 流量测试及协议仿真，在功能、性能及安全性方面提供全面测试解决方案，满足研发、实验和质量控制等过程中的测试需求。◆主要特点　　★整机最大支持12个测试卡槽位，最多支持48个400G端口　　★全面的端口类型，覆盖400G/100G/40G/25G/10G/5G/2.5G/GE端口　　★支持路由、组播、接入、MPLS、VXLAN以及分段路由（SR）等协议的极限性能测试　　★基于FPGA的线速流量发送、统计、捕获　　★单端口最多支持400万的离散路由插入表　　★单端口最多支持64K流量的独立发送统计、128K流量的独立接收统计◆产品组成　　DarYu-X系列网络测试仪由机箱、X系列测试模块、测试软件三部分组成。　　■DarYu机箱　　DarYu机箱为插卡式测试仪主机，需要配合测试模块使用，根据槽位数的不同，分为两个型号：DarYu3000（3槽位）与DarYu12000（12槽位）。　　■X系列测试模块　　X系列测试模块为测试仪的业务模块，包含若干测试接口，通过与被测设备的业务端口连接进行测试。根据测试接口的速率标准，分为X2-100G 系列板卡、X2-10G 系列板卡（电口）、X2-10G 系列板卡（光口）　　■Renix测试软件　　Renix 是信而泰推出的适用于研发测试场景的数通一体化测试软件，该软件配合适当的信而泰机箱和接口卡，可对 DUT（被测设备）执行流量测试、协议仿真和性能测试。适用于复杂网络设备在研发阶段的测试，如交换机、路由器、防火墙等。　　■ALPS 测试软件　　作为业内领先的L47层测试解决方案提供商，信而泰推出了基于Web化的PCT架构的新一代L4-7测试软件平台ALPS，可以满足目前广大网络安全设备厂家（包括防火墙、IPS/IDS、WAF、SLB、DPI等）、电信运营商和各大科研院所的应用及安全测试场景需求。ALPS新平台在易用性、功能性、可扩展性等方面得到了全面提升。　　ALPS可以仿真数据、语音和数据，可以精确仿真数百万的真实终端用户和网络行为，对单个应用层感知设备（如Firewall/IPS/IDS/WAF/DPI等）或整个系统进行压力和性能测试；可以仿真大量的真实攻击流量和恶意病毒流量（包括Fuzzing测试），验证和测试5G网络安全设备和系统的检测和防御攻击和病毒的能力，为5G安全测试提供全面的性能和效能评估。如您需要更多仪器详细资料或了解更多内容，欢迎通过仪器信息网和我们取得联系！

食用油作为日常膳食结构中重要组成部分， 其品质和安全与公众健康息息相关。自2010年媒体曝光“地沟油”事件，卫计委向各检测机构及社会公开征集检测方法，以期加强食用油的品质监督。5年之后，相关检测方法的建立、比较已陆续公布，而这些年司法机关在该领域的侦查与监管的加强，也严控了这一危害百姓健康的行为继续蔓延。 严查源头的同时，检测技术的进步也为提升食用油的品质提供保障。为使大家全方位了解该领域的进展，仪器信息网网络讲堂2015年7月22日举办“食用油品质与安全检测技术”网络主题研讨会，诚邀上海市粮食科学研究所曹文明研究员、深圳市疾病预防控制中心邓平建老师，中粮营养健康研究院杨悠悠老师等业内专家与200多位来自食用油生产和检测单位的听众在线分享宝贵的专业经验。曹文明老师详细讲解了中国特色地沟油的鉴别方法探索过程，指出以TGP（Triglyceride Polymer）作为已用油筛查标记物，以及使用非定向识别谱图法（如IMS离子迁移谱，NMR）作为筛查技术的前景。邓建平老师从地沟油中深度劣变产物的非脂溶性，非极性与非挥发性特征出发，提供了从拉曼光谱角度对植物油中地沟油快速筛查的新思路。杨悠悠老师围绕食用油中农残、增塑剂、苯并芘、3-氯丙醇酯等危害成份的分析，在合理巧妙进行样品前处理的基础上有效检测，并从检测结果中引申环境控制，加工工艺优化以最终提升食用油品质。 来自福斯、赛默飞、安捷伦、ROMER、岛津的工程师也分别详述了各自针对食用油安全检测的最新技术及应用。涉及近红外光谱、二维气相、二维液相、离子色谱、气质、拉曼光谱等多种仪器及检测设备，检测项目涉及农药残留、重金属、真菌毒素等。工程师精彩的报告内容后，网友积极在线咨询报告中涉及新品和现有仪器升级等问题。 本次会议的视频将于近期上传，有兴趣的网友可收藏下方链接：http://www.instrument.com.cn/webinar/Meeting/subjectInsidePage/1555 具体报告如下：近期精彩网络主题研讨会：2015年8月12日 “肉制品中兽药残留检测技术”网络主题研讨会报名地址：http://www.instrument.com.cn/webinar/Meeting/subjectInsidePage/15922015年8月26日 “实验室仪器设备维护技巧”网络主题研讨会报名地址：http://www.instrument.com.cn/webinar/Meeting/subjectInsidePage/1603 更多会议请关注网络讲堂官方微信：

为贯彻落实《环境保护法》、《中共中央国务院关于加快推进生态文明建设的意见》《“健康中国2030”规划纲要》、《“十三五”生态环境保护规划》有关精神和要求，提高国家环境风险防控能力、保障公众健康，有序推进环境与健康工作，环境保护部于2017年2月22日发布了《国家环境保护“十三五”环境与健康工作规划》。　　面临的形势　　“十二五”时期是我国环境与健康工作快速发展的五年。《环境保护法》和系列环境管理文件中明确提出加强环境与健康工作要求，开启了我国环境与健康管理制度化建设新征程。环境保护部全面推进《国家环境保护“十二五”环境与健康工作规划》实施，明确风险管理是环境与健康工作的核心任务，组织实施系列环境与健康调查、监测工作，为掌握环境污染对人群健康影响和潜在风险奠定良好基础 开展风险评估技术方法和政策研究，为构建国家环境健康风险评估体系进行技术储备 强化专业人才队伍培养，国家和地方环境与健康工作队伍不断壮大 发挥大数据在支撑环境管理科学决策中的作用，初步建成环境与健康信息共享服务系统 加强环境与健康科普宣传，着力提升公民环境与健康素养。　　“十三五”时期，我国环境与健康工作仍面临巨大压力。环境与健康问题基础数据缺乏、技术支撑不足问题依然突出，环境与健康管理制度建设、公民环境与健康素养水平与经济社会发展的协调性亟待增强。环境与健康是一个复杂的科学问题，也是一个关注度极高的、敏感的社会问题，事关社会和谐稳定、国家长治久安和民族生存繁衍。全力推进环境与健康工作，把环境健康风险控制在可接受水平，将其作为推动环境保护事业发展的新动力，对于促进健康中国建设、生态文明建设具有重要意义。　　指导思想　　基本原则和规划目标　　指导思想　　全面贯彻党的十八大和十八届三中、四中、五中、六中全会精神，深入贯彻习近平总书记系列重要讲话精神，牢固树立创新、协调、绿色、开放、共享发展理念，把人民健康放在优先发展的战略地位，落实《环境保护法》《“健康中国2030”规划纲要》要求，进一步夯实环境与健康工作基础，以制度建设为统领，将保障公众健康纳入环境保护政策，有效控制和减少环境污染对公众健康的损害。　　基本原则　　预防为主，风险管理。综合运用法律、行政、经济政策和科技等多种手段，对具有高健康风险的环境污染因素进行主动管理，从源头预防、消除或减少环境污染，保障公众健康。　　完善制度，夯实基础。逐步建立健全环境与健康管理基本制度，做好与各项环境管理制度的衔接，掌握基本情况、基本数据，狠抓能力建设，不断提高环境与健康工作系统化、科学化、法治化、精细化和信息化水平。　　统筹兼顾，多元共治。统筹当前与长远、全面与重点、中央与地方以及跨部门协作等关系，发挥政府主导作用，鼓励和支持社会各方参与，因地制宜、分类施策，切实增强环境与健康工作的实效性。　　规划目标　　掌握我国重点地区、重点行业主要污染物人群暴露水平和健康影响基本情况，建立环境与健康监测、调查和风险评估制度及标准体系，增强科技支撑能力，创新管理体制机制，提升环境决策水平，壮大工作队伍，推动公众积极参与并支持环境与健康工作。　　重点任务　　推进调查和监测　　强化重点地区、重点行业环境与健康调查。结合第二次全国污染源普查、土壤污染状况详查等工作，增加以满足环境健康风险管理需求为目的的调查内容，掌握环境污染问题突出且存在较大健康风险的地区、企业清单。选择若干重点地区，开展环境健康风险源和环境总暴露调查，根据风险源分布、环境介质中主要有毒有害污染物水平、人群主要暴露途径及暴露人群分布特点，提出环境健康风险防控措施。选择重点行业开展调查，筛选基于环境健康风险的行业特征污染物，为制修订环境排放标准、环境质量标准提供科学依据，加强有毒有害污染物源头控制。会同卫生计生部门开展环境与健康影响调查，了解主要环境污染与人群健康状况之间的相关关系，为制定污染防治及健康干预措施提供依据。　　探索构建环境健康风险监测网络。结合推进生态环境监测网络建设工作，综合考虑环境管理需要及经济技术可行性，在重点地区环境与健康调查基础上，选择若干典型地区进行试点，探索环境健康风险监测工作机制，研究技术方法体系，针对与健康密切相关的污染物来源及其主要环境影响和人群暴露途径开展监测，持续、系统收集基础信息，为及时、动态评价和预测环境健康风险发展趋势奠定基础。江苏、安徽、山东、河南四省环境保护部门按照《生态环境监测网络建设方案》工作部署，继续将与健康密切相关的污染物纳入淮河流域重点地区环境监测工作。　　强化技术支撑　　建立环境与健康基准、标准体系。完善环境基准理论和技术方法，分阶段、分步骤、有重点地研究发布基于人体健康的水、大气和土壤环境基准。评估污染物对公众健康和生态环境的危害和影响程度，公布有毒有害大气污染物名录，为实行环境风险管理提供依据 评估现有化学物质环境健康风险，公布优先控制化学品名录，对高风险化学品生产、使用进行严格限制，并逐步淘汰替代。制定、发布环境与健康现场调查、暴露评价、风险评价等管理规范类标准，科学指导并规范相关工作开展。编制发布一批环境与健康数据标准，增强数据采集的标准化与系统性。　　完善环境与健康信息系统。统筹环境与健康监测、调查、评估、决策、信息发布等业务需求，结合推进生态环境大数据建设工程，拓宽数据获取渠道，整合数据资源，继续建设并完善环境与健康信息综合管理平台。组织开展环境与健康信息资源调查，编制信息资源目录，提高公共服务水平。建立环境与健康信息共享机制，规范信息发布方式。加快环境与健康信息安全管理体系建设，建设异地信息灾备中心，提升数据安全和业务连续性保障能力，确保重要信息系统和基础信息网络安全。　　推进环境与健康重点实验室建设。在环境健康基准(水、大气、土壤)、环境污染暴露评价、污染物对人体健康影响及风险评估以及核与辐射安全等领域，组织建设国家环境保护环境与健康重点实验室，开展基础性研究，增强科技创新能力。鼓励有条件的地方建立环境保护环境与健康实验室，支持地方各级环境保护部门开展环境与健康监测、调查及科研工作。　　加强环境与健康专业人才队伍建设。在部门培训中增设环境与健康专题并制定业务培训计划，强化对各级领导干部和科研人员的岗位培训。结合国家和环保科技人才选拔机制，着力培养中青年业务骨干。加强与国际组织、各国政府部门、国外权威研究机构的交流与合作，丰富交流与合作的内涵与形式，鼓励与国外一流科研机构建立长期、友好、稳定的学术交流与科研合作关系，为加快培养领军人才和创新团队创造条件。　　加大科研力度　　强化环境基准和环境质量标准基础理论及技术方法研究。针对我国环境基准和环境质量标准研究中的关键科学问题，结合我国环境特征和管理需要，以保障公众健康为目的，以环境健康风险评估为手段，综合消化吸收国际经验和成熟方法，研究适合我国基本国情和区域特征的环境基准和环境质量标准理论与技术方法学体系，新型污染物环境基准推导技术和方法。　　开展环境与健康暴露评价、风险评估研究。启动环境污染健康影响跟踪研究，研究京津冀等重点区域主要大气污染物暴露的健康危害。研究大气污染人群精细化暴露测量技术，大气颗粒物室内外渗透系数，污染物多途径、多介质人群暴露贡献率，典型区域的环境健康风险区划及分级技术与方法。研究我国主要污染物、新型污染物及复合污染对健康影响的机理机制，针对环境内分泌干扰物、持久性有机物和重点重金属，研发快速、方便、准确、灵敏、经济的内暴露标志物检测技术。　　开展环境与健康管理政策研究。研究以环境健康风险为约束条件的环境绩效考评方法，环境污染健康损害评估技术方法与赔偿机制，环境与健康事件社会风险评价方法，环境健康风险管理融入环境规划、环境影响评价、环境标准、环境监测、排污许可等环境管理制度的切入点和路径，探索信息公开及风险沟通机制。　　加快制度建设　　建立环境与健康监测、调查和风险评估制度。以部门规章形式发布《环境与健康工作办法(试行)》，明确工作目的、职权职责，规范工作程序和运行机制。成立环境与健康专家委员会，以提供咨询、论证、参与风险沟通和宣传教育等方式支持环境保护部门开展环境与健康工作。在环境保护政策制修订过程中，推动增加保障公众健康的条款和措施。鼓励各地各级环境保护部门以解决基层环境与健康管理面临的现实问题为切入点，积极开展环境与健康制度建设试点工作。　　加强宣传教育　　开展环境与健康素养监测和评估。制定环境与健康素养监测方案，选择代表性地区监测、评估不同人群环境与健康素养现状及其影响因素，确定环境与健康宣教重点对象、重点内容及策略手段，有针对性地开展风险交流。修订《中国公民环境与健康素养(试行)》。　　普及环境与健康科学知识。依据《关于进一步加强环境保护科学技术普及工作的意见》《全国环境宣传教育工作纲要(2016-2020年)》《中国公民环境与健康素养(试行)》和《“同呼吸、共奋斗”公民行为准则》，充分利用现有传播技术和资源，进行相关科普读物、视频、教育读本的开发和制作，大力普及环境与健康基本理念、基本知识和基本技能。加强环境与健康舆情监测，了解社会关注热点和焦点问题，及时回应公众关切，加强科普宣传，营造科学理性的社会氛围。　　保障措施　　加强组织领导　　将做好环境与健康工作纳入生态文明建设和健康中国建设的重要议事日程。环境保护部依据《国家环境与健康工作领导小组协调工作机制》要求，加强对环境与健康工作的领导及部门间协作。各地环境保护部门要参照《国家环境与健康工作领导小组协调工作机制》，积极主动建立与卫生计生等相关部门间的协调工作机制，共同防范环境与健康问题。　　推动试点示范　　坚持政府引导、加强政策协同、强化能力建设，推动各地结合实际，谋划并储备一批环境与健康项目，坚持试点先行，重点突破，努力探索形成可复制、可推广的经验。　　加大资金投入　　建立健全以政府投入为主、多渠道筹措资金的机制。将环境与健康工作作为政府基本公共服务的组成部分，将所需经费列入财政预算，加强资金的统筹管理与监督，提高资金使用效益。

随着食品加工、速冻保藏、气调保鲜及冷链物流等技术的不断进步和升级，助推预制菜行业发展迈入快车道。当前预制菜行业仍然存在营养素保持、装备的智能化创新、冷链物流建设等诸多难题，亟需加大科技投入和创新力度，增强预制菜的科技含量，提升行业整体水平。同时，由于消费者对预制菜不了解导致了负面新闻持续发酵，也透露出消费者对食品安全、美味、营养健康的真实诉求。1月中旬，据中国新闻周刊报道，预制菜国标报送稿已经出炉，最快的话半年内便会有结果。其中最大的亮点是：禁止添加防腐剂，同时必须冷链运输。这将带来预制菜企业的洗牌，并带来检测与仪器市场的机会。为进一步促进预制菜食品质量安全的发展，由仪器信息网、北京食品学会现代营养健康检测专业委员会、我要测网联合主办“第二届预制菜质量安全与检验检测研讨会”于3月14日正式召开。一、会议日程2024年第二届预制菜质量安全与检验检测”网络研讨会报告时间报告题目报告嘉宾09:00--09:30预制菜质量与安全，传统与未来许文涛中国农业大学 营养健康系 教授09:30--10:00舌尖上的安全，让预制菜更营养健康！——SCIEX LC-MS/MS预制菜解决方案程龙SCIEX中国 应用支持专家10:00--10:30预制菜出口流程以及预制菜进出口检测常见的质量问题孔维恒中国海关科学技术研究中心 高级工程师10:30--11:00岛津在预制菜质量安全检测中应用解决方案（LC-MS/MS）余佃宝岛津企业管理（中国）有限公司 应用工程师11:00--11:30智能化装备如何助力预制菜质量控制与检测李志华江苏大学 副教授11:30--12:00仪器如何应用于预制菜研发中的风味分析李健北京工商大学 副院长/教授12:00--14:00午休14:00--14:30河南省预制菜产业现状及对策研究邹建河南牧业经济学院食品学院 院长，国家农产品加工产业科技创新联盟-预制菜专家委员会执行专家14:30--15:00预制菜企业质量安全控制与检测实例分析伍霄北京正高质量技术有限公司 总经理15:30--16:00植物源预制菜贮藏保鲜技术李相阳北京农学院 副教授二、会议嘉宾三、参会指南1、进入第二届预制菜质量安全与检验检测网络研讨会官网（https://www.instrument.com.cn/webinar/meetings/yuzhicai240314/）进行报名。扫描下方二维码，进入会议官网报名2、审核通过后将以短信形式向报名手机号发送在线听会链接。3、本次会议不收取任何注册或报名费用。

2019年12月21日，由军事科学院防化研究院国民核生化灾害防护国家重点实验室、中国广州分析测试中心共同主办的“国家化学安全检测鉴定实验室网络构建与相关技术”学术研讨会于广州珠江宾馆成功举办。会议由广东省分析测试协会承办，军事科学院防化研究院分析化学实验室、广东省化学危害应急检测技术重点实验室、广东省分析测试标准化技术委员会协办。来自国家部委、各军兵种、军事科学院、国防科技大学、中科院、北京大学、厦门大学等军地单位100余名专家学者参加会议，将围绕“群智群力、携手共建化学安全检测实验室国家网络体系”的主题，就化学安全检测鉴定实验室的职能、分布、组成与技术能力要求，国内外运转情况与发展形势，组织管理与联动响应模式及关键技术进行了深入的研讨。本次会议由国民核生化灾害防护国家重点实验室习海玲主任、中国广州分析测试中心陈江韩主任主持，火箭军工程大学侯立安院士作为大会主席致开幕词。华质泰科荣幸参与会议，并由首席技术官刘春胜博士在会上做了“原位质谱（DART,SICRIT等）便携化与高通量试验进展”的报告。原位质谱（AIMS）技术如实时直接分析（DART® ）、液滴萃取表面分析（LESA® ）、解析电喷雾（DESI® ）、流过式介质通路放电源（SICRIT）、APMALDITM大气压基质辅助激光解吸电离等等是继当今主打的有机及生物分析黄金标准技术–液质联用（LC-MS）电喷雾离子化（ESI）及大气压化学电离（APCI）成功解决了生物及有机分子的分析之后又一波革命性的最新质谱技术，满足快速、现场、直接、无损、高通量、高灵敏度和高特异性分析的需求。该类技术具有独特的样品脱附/离子化/分离的进样机制，无需或仅需要极简单的样品前处理，在食品、药品、材料、物证、环境等领域的安全检测与品质控制，在组学分析、新药研发、中药及天然产物分析、成像、精准医疗与健康等领域得到了广泛的关注和急剧上升的应用。近五年来，世界著名大学（如斯坦福，MIT，哈佛，剑桥、北大、台大、中大、复旦、南大、浙大、药大、矿大等等）、研究院（如美国NIH、EPA、NIST、中科院、医科院、农科院、检科院、计量院等等）、跨国制药及食品公司（如罗氏、默克、辉瑞、雀巢）、国家执法部门（如FDA、FBI、公安部、质检局、出入境、药检所等等）陆续采用该类技术和设备。共建共享，聚力合作。此次研讨会的成功举行，既交流了思想、凝聚了共识，更初步构建了相关军地实验室的交流合作平台，为按照“协同指挥、统一联动、分级响应”的原则，构建国家化学安全检测鉴定实验室网络体系并形成整体合力迈出了坚实步伐。

（点击图片可直达链接免费报名）近年来，我国食品饮料工业市场规模持续扩大，展现出强劲增长态势，2023年市场规模约为11.71万亿元，同比增长3.75%。另外，根据中国酒业协会行业统计分析及测算：2023年，全国酿酒行业累计完成产品销售收入10802.6亿元，同比增长9.3%；累计实现利润总额2628.2亿元，同比增长7.6%。这些数据反映了酒与饮料行业对食品工业利润贡献的重要性。酒及饮料都是社交活动中的重要组成部分。传统的饮酒场景与现代的软饮料消费场景逐渐融合。人们追求的可能是酒和饮料带来的感官的感受，以及对文化的认同，而不是过度饮酒，这使得酒和饮料之间的界限变得模糊。各类酒及饮料品牌都越来越重视科研，饮料企业注重研发新品，向健康与多元方向发展，酒企业注重研究和品控，研究原来的传统生产工艺中产生的风味物质，并控制产品的稳定性。而仪器在酒及饮料的研发、成分分析、微生物检测、感官评价、质量控制、安全性监测、酒龄与产地鉴定过程中扮演着至关重要的角色。它们不仅确保了产品的质量和安全，还提高了生产效率和产品的一致性。为了促进酒及饮料行业质量安全与检测新技术交流，仪器信息网网络讲堂将于2024年7月4日举办“第五届酒及饮料质量安全与检测新技术网络会议”。聚焦饮料的货架期内品质的稳定性解析，饮料生产工艺与过程控制，酒的年份鉴别，酒的风味研究，酒的生产过程风险监控与检测技术。欢迎行业内专业人士关注并参加会议。免费报名会议报名链接：https://www.instrument.com.cn/webinar/meetings/alcohol240704.html会议时间：2024年7月4日9：30-17：00会议报告方式：网络在线报告。附：前四届会议页面详情：https://www.instrument.com.cn/webinar/meetings/beverage231018 https://www.instrument.com.cn/webinar/meetings/alcohol230302https://www.instrument.com.cn/webinar/meetings/alcohol20220517https://www.instrument.com.cn/webinar/meetings/Drink2019

p & nbsp & nbsp 目前我国食品和农产品主要的安全问题有重金属残留问题、农药残留问题、兽药残留问题、食源性致病菌问题、真菌毒素问题、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂问题等。这些问题可以通过色谱、质谱、光谱等实验室仪器检测，也可以通过快速检测设备检测。 /p p & nbsp & nbsp 2015年，新食品安全法肯定并支持了快检技术，新食品安全法修订草案规定“采用快速检测方法对食品进行抽查检测，被抽查人对检测结果没有异议的，可以作为行政处罚的依据”，法规不仅为快检行业的快速发展制造了契机，同时也引起了业界、食品安全相关政府部门、食品成品企业、流通、零售终端及消费者的广泛关注。 /p p & nbsp & nbsp 仪器信息网网络讲堂5月25日成功举办“食品安全快速检测技术”网络主题研讨会，中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 副研究员 金茂俊老师和国家粮食局科学研究院 副研究员 谢刚老师分别为网友分享了农残残留和真菌毒素快速检测技术的研究进展和产品评价。本次会议共吸引180多名用户报名参与。同时感谢赛默飞对此次会议的支持，并带来《赛默飞便携式仪器在食品快检领域的应用》的精彩报告。 /p p strong 本次会议视频已上线，欢迎点播。 /strong /p p a href=" http://www.instrument.com.cn/webinar/Meeting/subjectInsidePage/1956" target=" _blank" title=" “食品安全快速检测技术”网络主题研讨会" http://www.instrument.com.cn/webinar/Meeting/subjectInsidePage/1956 /a /p p strong 近期精彩会议预报： /strong /p p span style=" color: rgb(112, 48, 160) " strong 6月1日“玩具产品质量安全标准及检测技术”网络主题研讨会 & nbsp /strong /span a href=" http://www.instrument.com.cn/webinar/Meeting/subjectInsidePage/1965" target=" _blank" title=" “玩具产品质量安全标准及检测技术”网络主题研讨会" style=" color: rgb(112, 48, 160) text-decoration: underline " span style=" color: rgb(112, 48, 160) " strong http://www.instrument.com.cn/webinar/Meeting/subjectInsidePage/1965 /strong /span /a /p p span style=" color: rgb(112, 48, 160) " strong 6月15日“大气细颗粒物分析技术”网络主题研讨会 & nbsp /strong /span a href=" http://www.instrument.com.cn/webinar/Meeting/subjectInsidePage/1982" target=" _blank" title=" “大气细颗粒物分析技术”网络主题研讨会" style=" color: rgb(112, 48, 160) text-decoration: underline " span style=" color: rgb(112, 48, 160) " strong http://www.instrument.com.cn/webinar/Meeting/subjectInsidePage/1982 /strong /span /a /p p span style=" color: rgb(112, 48, 160) " strong 6月22日“葡萄酒品质评估与真伪溯源”网络主题研讨会 & nbsp /strong /span a href=" http://www.instrument.com.cn/webinar/Meeting/subjectInsidePage/1994" target=" _blank" title=" “葡萄酒品质评估与真伪溯源”网络主题研讨会" style=" color: rgb(112, 48, 160) text-decoration: underline " span style=" color: rgb(112, 48, 160) " strong http://www.instrument.com.cn/webinar/Meeting/subjectInsidePage/1994 /strong /span /a /p p span style=" color: rgb(112, 48, 160) " strong 7月6日“保健食品与特殊膳食相关标准及检测”网络主题研讨会 & nbsp /strong /span a href=" http://www.instrument.com.cn/webinar/Meeting/subjectInsidePage/2014" target=" _blank" title=" “保健食品与特殊膳食相关标准及检测”网络主题研讨会" style=" color: rgb(112, 48, 160) text-decoration: underline " span style=" color: rgb(112, 48, 160) " strong http://www.instrument.com.cn/webinar/Meeting/subjectInsidePage/2014 /strong /span /a /p p span style=" color: rgb(112, 48, 160) " strong 7月15日“纺织行业环保标准”网络主题研讨会 & nbsp /strong /span a href=" http://www.instrument.com.cn/webinar/Meeting/subjectInsidePage/2018" target=" _blank" title=" “纺织行业环保标准”网络主题研讨会" style=" color: rgb(112, 48, 160) text-decoration: underline " span style=" color: rgb(112, 48, 160) " strong http://www.instrument.com.cn/webinar/Meeting/subjectInsidePage/2018 /strong /span /a /p p br/ /p

玩具是儿童消费的重要产品，儿童由于其皮肤的敏感性及防范意识缺乏，在使用玩具时容易受到意外伤害。仅欧盟出台的玩具和婴儿用品监管规定就包括Reach（化学品的注册、评估、授权和限制），EN（玩具安全规定），RoHS（危险物质限制指令）和R&TTE（无线电和电信设备规定，类似于EU的FCC）。当然，每个国家还有自己的各种各样的规定。 如何更快更有效的检测玩具产品安全性，了解玩具产品安全性检测技术，仪器信息网网络讲堂将在“六一儿童节”当天举办“玩具产品质量安全标准及检测技术”网络主题研讨会，邀请资深玩具进出口检测专家在线解读标准、解析检测技术，欢迎您报名参加。会议时间：2016年6月1日 9:30-12:00报告日程：9:30-10:20 日本玩具标准ST 2016更新点解析报告人：张曦（华测检测认证集团股份有限公司）报告摘要：1971年，日本玩具协会(JTA)建立了日本安全玩具标识（ST Mark），用以确保14岁及以下儿童玩具的安全，主要包括三部分：物理机械性能、阻燃性能和化学性能。2016年2月1日，日本玩具协会（JTA）发布新的玩具安全标准ST 2016，对物理机械性能部分作出修订，燃烧性能部分也更新至与ISO 8124-2:2014相同。ST 2016将于2016年4月1日施行。10:20-11:00 赛默飞手持式XRF在玩具快速检测中的应用报告人：杨爽 （赛默飞）报告摘要：近年来，儿童玩具产品的质量问题逐渐引起舆论和大众的关注，原因是由玩具质量问题导致的儿童健康问题层出不求。因此，一种快速有效的检测玩具重金属标准的技术将对行业标准的执行和监管相当重要。本次报告将介绍手持式XRF在玩具快速检测中的应用，为大家提供一种玩具快速检测的新方法。11:00-11:50 《玩具安全》GB6675-2014解读与常见不合格案例分析报告人：袁 奇（深圳信测标准技术服务股份有限公司技术中心高级副总监）报告摘要：GB 6675-2014《玩具安全》是中国玩具生产及市场销售的强制性安全通用技术规范，该标准适合于任何在市场上销售的玩具，并包含试用和免费赠送的玩具，其适用儿童年龄为新生儿至14岁。GB 6675-2014《玩具安全》国家标准1-4部分，于2016年1月1日起强制实施，新的标准适用范围更明确、增加了6种增塑剂的要求、对声响的要求更严格、增加了磁体和磁性部件要求、提高了燃烧性能要求、加宽了有害物质的控制范围，从而更加有利于保障儿童玩具的安全与质量，保护儿童的人身健康安全。本报告将从三个角度进行讨论，标准详细解读、测试过程中常见失效点例举、生产企业针对失效点的应对策略。报名方式：仪器信息网注册用户均可报名并参会。报名地址：http://www.instrument.com.cn/webinar/Meeting/subjectInsidePage/1965也可扫码报名：

目前我国食品和农产品主要的安全问题有重金属残留问题、农药残留问题、兽药残留问题、食源性致病菌问题、真菌毒素问题、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂问题等。这些问题可以通过色谱、质谱、光谱等实验室仪器检测，也可以通过快速检测设备检测。 2015年，新食品安全法肯定并支持了快检技术，新食品安全法修订草案规定“采用快速检测方法对食品进行抽查检测，被抽查人对检测结果没有异议的，可以作为行政处罚的依据”，法规不仅为快检行业的快速发展制造了契机，同时也引起了业界、食品安全相关政府部门、食品成品企业、流通、零售终端及消费者的广泛关注。 为了帮助网友更多的了解最新最前沿食品安全快速检测技术，仪器信息网网络讲堂将于5月25日举办“食品安全快速检测技术”网络主题研讨会，届时将有快检领域专家在线分享他们在快检领域的最新研究成果及经验，欢迎报名！会议时间：2016年5月25日 9:30-12:00报告日程：9:30-10:20 基于荧光、化学发光、生物条形码的农药残留快速检测技术研究报告人：金茂俊 （中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 副研究员）报告摘要：本报告在简单介绍农药残留快速检测技术研究的现状及背景后，介绍了研究团队在农药残留时间分辨荧光、化学发光及生物条形码免疫分析方法的研究进展，对相关技术研究应用前景进行了展望，并简述农药残留快速检测研究的发展方向。10:20-11:00 赛默飞便携式仪器在食品快检领域的应用报告人：陈辉 （赛默飞）报告摘要：赛默飞便携式仪器在食品安全快检领域有一系列的解决方案，手持式拉曼分析仪可以检测食品中农药、兽药残留、添加剂等违用、滥用等；手持式XRF可检测食品中重金属超标，手持式近红外分析仪可对食品中的营养成分进行检测，赛默飞手持式仪器样品前处理简单，对操作人员要求低，分析方法简单、准确和快速，是您进行快速检测的利器。11:00-11:50 真菌毒素快检产品的评价与应用报告人：谢刚（国家粮食局科学研究院 副研究员）报告摘要：粮油在不良生产、干燥、储藏、加工条件下，极易发生真菌毒素污染。真菌毒素快检技术在粮油质量安全保障方面极其重要。通过研究，建立了科学合理，适应于实际应用的快检产品评价技术，帮助用户选择、使用好快检产品。提出快检产品质量保障技术，确保检测结果的准确可靠。评价了市售粮油真菌毒素检测产品，在部分地区进行了评价结果在粮食收储、现场检测中的应用，取得了较好的效果。报名方式：仪器信息网注册用户均可报名并参会。报名地址：http://www.instrument.com.cn/webinar/Meeting/subjectInsidePage/1956也可扫码报名：

p style=" text-align:center" img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201609/insimg/c4f0dc1a-4b76-4a90-b2ff-7fb280451541.jpg" title=" 9-28纺织960.jpg" width=" 555" height=" 69" border=" 0" hspace=" 0" vspace=" 0" style=" width: 555px height: 69px " / /p p & nbsp & nbsp 衣物等纺织品检测包括物理检验和化学检验。物理检验是指运用各种仪器、仪表、设备等工具进行测量或者物理定性以及定量的检测，能对纺织品做出物理性质以及品质优劣方面的检测，给出准确的定义以及整体的报告 化学检验是指运用化学检验技术以及仪器设备，对纺织品做出成分分析和测试，能给出纺织品的成分组成以及化学特性等详细数据。物理检验与化学检验的完美结合，是对纺织品进行全方位定性以及分析的重要手段。 /p p & nbsp & nbsp 为更好的普及纺织品质量及安全检测知识，仪器信息网网络讲堂将于9月28日举办“纺织品质量及安全检测”网络主题研讨会。本次会议将邀请纺织行业专家在线解析国内外产品标准及检测方法，仪器信息网注册用户均可免费报名并参会。 /p p strong 会议时间：2016年9月28日 9:30-15:30 /strong /p p strong 报告日程： /strong /p p span style=" color: rgb(112, 48, 160) " strong 1、羽绒制品进出口标准及检测技术 /strong /span /p p & nbsp & nbsp 报告人：郑琳（浙江出入境检验检疫局） /p p & nbsp & nbsp 报告概要：羽绒概述和特点；我国与羽绒制品直接有关的标准；国际主要羽绒及其制品标准；羽绒制品主要检测项目。 /p p span style=" color: rgb(112, 48, 160) " strong 2、Agilent液质联用技术在纺织品检测中的应用 /strong /span /p p & nbsp & nbsp 报告人：郭启雷（安捷伦） /p p & nbsp & nbsp 报告概要： 介绍安捷伦液质联用产品平台，包括硬件的特点以及软件的优势；基于安捷伦质谱的液质联用技术在纺织品检测中的应用，包括纺织品中偶氮染料的检测、芳香胺的检测；纺织品中烷基酚聚氧乙烯醚的检测；纺织品中违禁酚类化合物的检测等。 /p p span style=" color: rgb(112, 48, 160) " strong 3、纺织品色牢度测试及常见问题分析 /strong /span /p p & nbsp & nbsp 报告人：刘洁琼（华测集团） /p p & nbsp & nbsp 报告概要：染色牢度是用来描述纺织织物在外部因素作用下褪色程度的指标。各个国家均有相应的测试标准，通过对国内外相应色牢度标准的比较，共同分析探讨测试过程中的常见问题。 /p p span style=" color: rgb(112, 48, 160) " strong 4、SGS童装产业质量提升解决方案 /strong /span /p p & nbsp & nbsp 报告人：于瑾瑾（SGS） /p p & nbsp & nbsp 报告摘要：近年来，随着人民生活水平的提高，环保意识的提升，对消费品安全性的关注度也越来越高，尤其是儿童用品，环保、安全方面的要求均更严格。作为国际领先的检测与认证机构，SGS将为您重点解读当前机遇与挑战并存的童装市场现状，并分析国内与欧美区域对童装的重点管控要求，帮助企业把握童装产业的整体发展形势。 /p p span style=" color: rgb(112, 48, 160) " strong 5、“OEKO-TEX?最新生态纺织标准介绍” /strong /span /p p & nbsp & nbsp 报告人：任鹏（特思达） /p p & nbsp & nbsp 报告摘要：“近年来，我国纺织环境污染管理变得日益严峻。在“十二五”期间，我国已经开始着重加强化学品管理和纺织工业排放污染物的控制，并通过末端加源头控制的方法，完成污染控制。& nbsp /p p & nbsp & nbsp 因此，对于纺织生产企业，推行化学品管理和可持续发展的生产已经成为必然。TESTEX作为国际环保纺织协会在中国的官方代表机构，致力于为中国纺织行业的可持续发展贡献一份自己的力量。” /p p strong 报名方式： /strong 点击链接按步骤报名，报名及参会不收取任何费用。 /p p strong 会议链接： /strong /p p strong a href=" http://www.instrument.com.cn/webinar/Meeting/subjectInsidePage/2153" target=" _blank" title=" “纺织品质量及安全检测”网络主题研讨会" http://www.instrument.com.cn/webinar/Meeting/subjectInsidePage/2153 /a /strong /p p strong 注意事项： /strong 会场将在会议开始前30分钟向参会用户开放，收到会议邀请的用户可使用仪器信息网注册账号登录，点击网络讲堂首页正在进行中的会议或邀请邮件中的会议地址，选择“进入会场”，即可进入会场。 /p p br/ /p

把握工业互联网发展机遇，推动科学仪器及传感器发展迈向新台阶！7月22日，由中关村论坛组委会办公室指导，中国仪器仪表学会、北京怀柔仪器和传感器有限公司主办，北京怀柔硬科技创新服务有限公司承办，清华大学、北京理工大学、哈尔滨工业大学、北京信息科技大学等单位支持的2021雁栖湖科学仪器和传感器论坛（SISF 2021)同期网络化传感测试技术论坛在北京雁栖湖国际会展中心成功举办！2021雁栖湖科学仪器和传感器论坛（SISF 2021)同期网络化传感测试技术论坛现场5G时代已然来临，网络成为产业要素重置和生态重构的基础架构，随之而来的测试、安全、存储、传输、数据处理等环节技术难题层出不穷。这是重点领域的必解题，也是产业协同发展的契机，只有领先一步才能把握时代机遇，推动怀柔科学仪器及传感器新发展。中国电子科技集团公司测试仪器首席科学家年夫顺主持本次论坛由中国电子科技集团公司测试仪器首席科学家年夫顺主持。论坛上，清华大学教授王雪，意大利米兰理工大学教授Alessandro Ferrero，西安电子科技大学教授马建峰及中国科学院信息工程研究所芦翔副研究员，中国科学院电子学研究所研究员、博士生导师夏善红，英国利兹大学教授Robert Richardson，北京卓立汉光分析仪器有限公司市场销售总监张永强现场作主题报告，就网络化传感测试产业政策、行业现状和产业趋势角度展开全方位交流，一起探讨传感技术新趋势、推动科学仪器关键技术新发展。清华大学教授王雪清华大学教授王雪现场为我们分享了《智能感知与智能制造》主题报告，提到创新是引领智能制造发展的第一动力，实现智能制造是以创新和新一代的信息技术为主线，传感器在推动制造业发展中起到非常关键的作用。智能制造与传感器、信息技术三者相互融合将实现制造业的跨越式发展。新一代的人工智能发展的过程将是，人、机、物三者有机结合的过程。 意大利米兰理工大学教授Alessandro Ferrero意大利米兰理工大学教授Alessandro Ferrero通过视频会议的形式现场为我们分享了《The role of metrology in the future human activities》主题报告，他指出，我们生活在大数据时代，可用的数据将会越来越多的用于决策制定。然而，评估数据可靠性是我们需要面对并解决的最大挑战。通过可向所有自主设备提供现场数据的传感设备，有助于帮助我们做出合理的决策。同时，传感器的测量结果也将会越来越多的影响人类的行为。中国科学院信息工程研究所芦翔副研究员西安电子科技大学教授马建峰和中国科学院信息工程研究所芦翔副研究员为我们分享了《物联网安全技术的综合化趋势与安全性评估的挑战》主题报告，马建峰教授通过网络连接安全、网络数据安全和端系统安全3个角度剖析了无线网络安全的具体技术要点。援引习近平总书记的话“没有网络安全就没有国家安全”，指出无线网络安全是最薄弱的环节，但它又是国家信息安全、数据保护、个人隐私等安全防护的关键。最后通过网络安全技术能够使网络通信基础设施变得更加安全，是实现我们无线网络安全的最终技术基础。中国科学院电子学研究所研究员、博士生导师夏善红中国科学院电子学研究所研究员、博士生导师夏善红现场为我们分享了《传感器研究与应用》主题报告，通过“电学量的电场传感器”、“水环境监测的传感器系统”这两项实例研究介绍了传感器的研制与工作原理，并指出传感技术是一个多学科交叉的研究领域，基础科学与应用技术并存。未来传感器技术发展要以应用为目标，实现科学技术从原理研究和应用研究到产业化的过渡发展。英国利兹大学教授Robert Richardson来自英国利兹大学“真实机器人”实验室的罗伯特理查森（Robert Richardson）教授的通过视频会议的形式现场为我们分享《面向弹性基础设施的机器人技术探索》（《Exploration robots towards resilient city infrastructure》）主题报告。罗伯特理查森教授通过举例展示“基础设施机器人”项目、“自愈城市”项目、“管道机器人”项目等研究成果，介绍了在使用视觉传感器的情况下，机器人在不同环境中对城市的贡献以及对人类获得帮助。北京卓立汉光分析仪器有限公司市场销售总监张永强北京卓立汉光分析仪器有限公司市场销售总监张永强现场为我们分享了《高光谱实时水环境监测预警系统》主题报告，介绍了高光谱成像系统的一般原理，指出水质监测高光谱设备在地面监控系统以及无人机监控系统中的应用，并向大家展示了高光谱监测水质指标的应用案例。2021雁栖湖科学仪器和传感器论坛（SISF 2021)同期网络化传感测试技术论坛积极推动科学仪器及传感器产业创新、工艺创新、机制创新，旨在促进科学仪器及传感器新技术在企业中的实施和应用，为企业赋能、推产业转型、促行业升级的思想，加快科学仪器及传感器的前进步伐，增强市场竞争力，为促进地方经济和社会发展，推动科学仪器及传感器建设做出更大贡献！怀柔概况怀柔区位于北京市东北部，北依燕山山脉，南偎华北平原，全区总面积2122.8平方公里,距中心城区50公里，距北京首都国际机场32公里。截至2019年底，怀柔区有12个镇、2个乡、2个街道办事处，常住人口42.2万人。《北京城市总体规划（2016年-2035年）》确定怀柔区的功能定位是：首都北部重点生态保育和区域生态治理协作区；服务国家对外交往的生态发展示范区；绿色创新引领的科技文化发展区。怀柔科学城怀柔科学城位于北京市东北部，规划范围100.9平方公里，以怀柔区为主，并拓展到密云区部分地区，是北京建设国际科技创新中心“三城一区”主平台之一，是国家发展改革委、科技部联合批复的北京怀柔综合性国家科学中心的核心承载区，是我国建设创新型国家和世界科技强国的重要支撑。

7月15日，哲斯泰携手我要测网成功举办了“食品风味分析及安全检测最新技术"主题网络研讨会（从样品前处理到进样到嗅觉检测全方位解决方案）”主题网络研讨会，五位行业资深专家带来了精彩干货分享，吸引了1000多人次报名参与。下面让我们一起来看看老师分享的精彩内容吧。 来自中国农业科学院茶叶研究所的朱荫老师带来了主题为：“茶叶中手性挥发性成分研究及香气活性成分鉴定”的报告。朱老师从茶叶中手性挥发性成分研究和香气活性成分鉴定两个方面带来了团队最新的研发成果。用Es-GC×GC-TOFMS、Es-GC-MS及Es-GC-O/GC-MS等技术首次建立了茶叶中26种重要手性挥发性成分的精确定量分析方法，查明了茶叶中挥发性萜类及内酯类化合物的对映异构体分布与茶叶类别、茶树品种、产地、加工工艺、季节及储藏时间等因素间的内在联系，最后阐明了各对映异构体的香气特征及其对茶叶香气品质形成的具体贡献。来自北京工商大学的宋焕禄教授带来了主题为：“感官导向风味分析-理论与实践”的报告。分子感官科学( molecular sensory science) 是近年来提出来的，在分子水平上研究食品感官质量的多学科交叉技术。它的特点是将仪器分析与感官评价有机地结合，筛选出由少数物质组成的、代表样品风味特征的风味重组物，从分子水平上揭示了食品感官品质的化学本质，为食品加工贮藏过程中的品质控制提供了科学依据。宋教授就利用气象色谱—嗅闻技术（GC-O）寻找关键香气物质为中心进行讲解，并以具体试验数据案列详细讲解了肉类、水果等分析实验过程。来自中山大学化学学院的欧阳钢锋教授带来了主题为：“固相微萃取活体采样分析技术在食品安全检测中的应用”的报告。欧阳教授重点介绍了其所制备的系列基于传统材料和米、多孔材料的新型SPME探针，及其在多种鱼类和蔬菜中药物、农残、麻醉剂等毒害有机物的活体采样监测，传统的采样分析的操作繁琐，不能对单一生物体进行系统分析研究，发展简单、环保的原位/活体采样分析技术是分析化学的重要发展方向来自江南大学生物工程学院的范文来老师带来了主题为：“饮料酒及发酵食品中痕量与超痕量物质定量策略”的报告。极微量风味成分分析是一项具有挑战性的工作。范老师从痕量与超痕量物质定量策略概述、固体半固体物物料样品前处理与定量技术和液态样品前处理与定量技术三个方面进行了精彩分享。应用Gerstel公司的Multi-Purpose Sampler结合HS-SPME和/或SBSE技术可以检测饮料酒和发酵食品的原料、生产过程和产品中的微量风味成分，包括固体样品（如化合物原料、酒醅、酱）、液体样品（如白酒、黄酒、葡萄酒）和混浊样品（如米醋）。不同的样品、不同测定的目标产物需要选择不同的样品处理方法。multi-purpose sampler与GC-MS联用后，可以快速、稳定和可靠的分析酿造过程的所有样品。 行业资深专家朱建设老师带来了主题为：“应用搅拌棒吸附萃取SBSE技术分析食品饮料中的风味成分”的报告。朱老师重点分享了SBSE技术用于食品和饮料的香气香味化合物的分析的具体案例。品饮料中香气香味化合物种类繁多，结构复杂，浓度范围变化大，有的含量非常低，提取分离鉴定难度大。需要一种简单快速，无溶剂或少许溶剂的提取富集技术。和一般LLC，SDE，SPE，SAFE等样品提取制备方法相比，搅拌棒吸附萃取（SBSE）是一种无溶剂的用于萃取和浓缩痕量有机物的技术。其原理类似于固相微萃取SPME，但是SBSE拥有更多的萃取吸附层，是SPME的50到250倍，使得检测的灵敏度大大提高。具有简单，高效，快速，重现性好，绿色无溶剂等优点。应用SBSE技术测定食品饮料中的香气香味化合物是非常好的选择。　　视频回放：https://www.woyaoce.cn/webinar/Video/Video/Collection/10590

自2006年USP （关于水活性在制药中的应用的信息章节）发布以来，制药行业对水活度测试的需求一直在稳步增长。尽管为水活度的使用提供了指导，但它不是正式的方法。现在USP推出 Water Activity作为正式的方法，有望将促进其作为药品质量管理体系的一部分来实施。本次网络研讨会将回顾最近发布的USP 922水活性方法，以及如何促进水活度检测方法在药物安全和质量控制的应用。会议主题将包括水活度的理论和测量，重点是水活度在药物中的应用，包括微生物生长控制、API稳定性、水分迁移控制、溶解质量、水的冻结过程和包装。网络研讨会议程 简介：药品中水分活度的理论和测量方法 USP 概述 结晶形辅料和无定形辅料的临界水活性 水分活度与微生物生长，活性成分降解的关系 如何跟踪水分迁移与水分活度 受邀嘉宾介绍 Carter博士专门从事水活性，水分吸收，水分测定，和货架期的研究。在华盛顿州立大学(Washington State University)获得食品工程和作物科学博士和硕士学位，在韦伯州立大学(Weber State University)获得植物学学士学位。他拥有24年的研发经验。曾在超过23个国家担任培训研讨会的讲师，并为世界各地的公司提供现场培训。他撰写了20多篇关于水分活度、水分吸附等温线和完整水分分析的白皮书，参加了数百次的推广演讲，并在许多科学会议上发表演讲。此外，他还开发了货架期简化案例和水温积蕴值货架期模型，是将水活度应用于货架期预测的领先专家。 线上直播时间：2月22日 13:00-14:00（请扫码填写参会信息）谁应该参加? 制药研究科学家 制药配方科学家 药物质量控制经理 药物质量控制技术人员 制药风险评估团队 制药研发经理 制药生产经理

粮油是每个人日常生活的必需品，其质量安全关乎着每一个人的健康，也是保证社会稳定和发展的重要部分。所以急需增强粮油产品的检验工作，提高粮油质量安全。随着社会的进步和科学技术的发展,人们对粮油产品的质量要求也不断增长，涉及农药残留、非法添加剂、卫生指标和营养指标等各个要素。为了进一步促进粮油质量安全及品质检测工作的交流与合作，仪器信息网将于2023年7月11-12日举办“粮油质量安全及品质检测技术” 主题网络会议。本次会聚焦粮油质量安全检测新技术新方法、粮油质量安全检测技术、粮油品质检测技术等粮油检测领域热点与难点。会议特别邀请了业内知名专家学者共同探讨粮油质量安全及品质检测研究的最新进展和未来发展等，诚邀您参会！点击图片报名一、主办单位仪器信息网二、举办时间2023年7月11日-12日 报名链接：https://www.instrument.com.cn/webinar/meetings/grainoil2023/三、分会场主题设置【1】粮油质量安全检测新技术新方法【2】粮油质量安全检测技术【3】粮油品质检测技术四、会议日程7月11日上午分会场一：粮油质量安全检测新技术新方法报告题目报告专家单位未来粮油食品科技的发展与挑战徐勇将江南大学 教授粮油质量安全现状及展望谢刚国家粮食和物资储备局科学研究院 副主任/研究员粮油食品供应链中危害物安全评估及预测熊科北京工商大学 教授/系主任一种基于全细胞生物传感器阵列的无损高准确度监测粮食霉变新技术邢福国中国农业科学院农产品加工所 研究员7月11日下午分会场二：粮油质量安全检测技术报告题目报告专家单位粮油中有机污染物检测技术开发与应用杨永坛国家粮食和物资储备局科学研究院 研究员粮食重金属快速检测技术进展毛雪飞中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 研究员进口植物油中有害成分的检测静平青岛海关技术中心 高级工程师粮油中真菌毒素纳米抗体检测技术唐晓倩中国农业科学院油料作物研究所 副研究员7月12日上午分会场三：粮油品质检测技术报告题目报告专家单位近红外在粮油品质检测中的应用张良晓中国农业科学院油料作物研究所 副主任/研究员Perkinelmer仪器在粮油品质检测中的应用介绍王亮珀金埃尔默企业管理(上海)有限公司 资深产品专员杂粮类安全和品质检测技术佘永新中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 研究员基于高光谱技术的大米品质检测研究孙晓荣北京工商大学 副院长/教授食用植物油营养成分及其解析娄婷婷天津海关动植物与食品检测中心 高级工程师

随着社会的进步和科学技术的发展,人们对粮油产品的质量要求也不断增长，涉及农药残留、非法添加剂、卫生指标和营养指标等各个要素。为了进一步促进粮油质量安全及品质检测工作的交流与合作，仪器信息网在2023年7月11-12日组织召开了“粮油质量安全及品质检测技术” 主题网络会议，本次会聚焦粮油质量安全检测新技术新方法、粮油质量安全检测技术、粮油品质检测技术等粮油检测领域热点与难点。会议共邀请领域相关报告专家17人，共同探讨了粮油质量安全及品质检测研究的现状、存在问题和未来发展方向。会议详情页经征求报告嘉宾意见，11个报告将设置视频回放，便于业内人士温故知新，详情见下表：粮油质量安全及品质检测技术报告题目报告嘉宾回放链接粮油质量安全检测新技术新方法未来油脂科学与技术的发展与挑战徐勇将 江南大学教授回放成像质谱显微镜在食品与农产品研究中的应用黄成才 岛津企业管理（中国）有限公司 应用工程师回放粮油质量安全现状及绿色发展方向谢刚 国家粮食和物资储备局科学研究院 副主任/研究员回放粮油食品质量安全守护神 – 高效的取制样技术解析张军宇 弗尔德（上海）仪器设备有限公司 技术部经理回放粮油食品供应链中危害物安全评估及预测熊科 北京工商大学 教授/系主任不回放基于全细胞生物传感器阵列的无损高准确度监测粮食霉变新技术邢福国 中国农业科学院农产品加工所 研究员回放 粮油质量安全检测技术粮油中有机污染物检测技术开发与应用杨永坛 国家粮食和物资储备局科学研究院 研究员回放安东帕在粮油领域品质检测中的应用介绍贾炎 安东帕（上海）商贸有限公司 微波应用工程师回放粮食重金属快速检测技术进展毛雪飞 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 研究员回放进口植物油中有害成分的检测静平 青岛海关技术中心 高级工程师回放GCMS及GCMSMS在动植物油脂中氯丙醇酯及其脂肪酸酯检测中的应用陈立松 岛津企业管理（中国）有限公司 应用工程师回放粮油真菌毒素免疫快速检测技术研究进展唐晓倩 中国农业科学院油料作物研究所 副研究员不回放粮油品质检测技术近红外在油料品质检测中的应用张良晓 中国农业科学院油料作物研究所 副主任/研究员不回放Perkinelmer仪器在粮油品质检测中的应用介绍王亮 珀金埃尔默企业管理(上海)有限公司 资深产品专员回放 杂粮类安全和品质检测技术佘永新 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 研究员不回放基于高光谱技术的大米品质检测研究孙晓荣 北京工商大学 副院长/教授不回放食用植物油营养成分及其解析娄婷婷 天津海关动植物与食品检测中心 高级工程师不回放

p & nbsp & nbsp 近年来，我国人民生活水平不断提高，肉类食品消费能力不断增加，肉类食品已经成为人民生活必需品。然而，在养殖、生产、销售环节存在诸多问题，致使我国肉类食品安全形势不容乐观，出现了诸如口蹄疫、禽流感等动物疫情和“瘦肉精”、违禁药物等养殖制作环节的问题。 /p p & nbsp & nbsp 为更好的了解肉及肉制品安全检测的相关标准及检测技术，网络讲堂将于2016年4月27日举办“肉及肉制品安全标准及检测技术解析”网络主题研讨会，欢迎大家报名参与。 br/ /p p strong 会议时间：2016年4月27日 9:30-16:10 /strong br/ /p p strong 报告日程： /strong br/ /p p strong 1）“速生鸡”中滥用药物的检测技术进展——朱坚（上海出入境检验检疫局） /strong br/ /p p & nbsp & nbsp 肯德基与麦当劳的大供货商于2012年11月底被爆出养殖的一只鸡从孵出到端上餐桌，只需要45天，是用饲料和药物喂养的。从报道上看有禁用的药物金刚烷胺，利巴韦林，地塞米松，并检出氯霉素，呋喃类等抗生素等物质检出。为此，本次讲座议题为《“速生鸡”中滥用药物的检测技术进展》。主要是围绕着滥用药物主要涉及：抗病毒、激素类药物及未知滥用药物的筛查技术。 /p p strong 2）SCIEX 181种多兽药残留的高通量筛查和定量LC-MS/MS方法——贾彦波（SCIEX） /strong br/ /p p 概要：主要介绍使用QTRAP?4500液相色谱质谱联用系统建立了一种多兽残高通量的筛查和定量方法。该方法共包含181个常见兽药，覆盖18大类兽药。前处理采用一步溶剂超声萃取法，样品的分析时间仅为13.5分钟，整个样品分析过程简单、快速、通用、灵敏，结合QTRAP仪器特有的MRM-IDA-EPI扫描功能和兽药数据库检索使筛查结果更加可信。该方法在鸡肉、牛肉、猪肉等基质中通过验证，可用于肉中多兽残的筛查和定量分析。 br/ /p p strong 3）赛默飞色谱及痕量元素分析在肉类食品安全分析中的应用——崔晓亮（赛默飞） /strong br/ /p p 概要：主要介绍赛默飞色谱及痕量元素分析产品液相色谱、气相色谱、离子色谱、原子吸收等分析肉类食品中兽药、农药、重金属残留等污染物分析。 br/ /p p strong 4）安捷伦关于肉制品中药物多残留快速筛查的解决方案——郭启雷（安捷伦） /strong br/ /p p 概要：介绍安捷伦关于肉制品中药物多残留快速筛查的解决方案。首先介绍了基于安捷伦QuEChERS和最新的增强型脂质去除产品EMR-lipid的药物多残留样品前处理方案；同时介绍了All ions MS/MS技术，这是一种基于安捷伦高分辨质谱的快速筛查技术，可用来快速筛查、鉴定和定量肉制品中的药物残留。& nbsp br/ /p p strong 5）福斯分析解决方案在肉制品行业的应用——付全意（福斯华） /strong br/ /p p 概要：高速精确的常规分析是现代肉类生产的重要工具。以脂肪分析为例。产品中的脂肪含量过低，会有利润损失的风险。脂肪含量过高不但可能引发顾客不满，而且还有可能会收到监管部门的黄牌警告。但是，如果脂肪含量适中，既可以完全满足产成品的符合声明，又能实现利润最大化。 br/ /p p & nbsp & nbsp 除了进行脂肪检测之外，用户还可以快速检查蛋白质、水分、胶原蛋白、含盐量等，并通过扫描发现异物。福斯分析仪器可安装在生产线、实验室或直接联网在线，既坚固耐用又易于操作，任何人均可使用。安全可靠的福斯解决方案还可以快速准确地为您提供参考性分析结果,高效指导生产、配方和品控。 br/ /p p strong 6）肉类食品中瘦肉精（克伦特罗）的检测——牛增元（山东省检验检疫科学技术研究院） /strong br/ /p p strong style=" color: rgb(112, 48, 160) " 报名方式： /strong br/ /p p strong style=" color: rgb(112, 48, 160) " 仪器信息网注册用户均可报名。通过审核后即可参会。 /strong br/ /p p strong style=" color: rgb(112, 48, 160) " 请点击下方链接或扫描二维码进行报名！ /strong br/ /p p a href=" http://www.instrument.com.cn/webinar/Meeting/subjectInsidePage/1900" _src=" http://www.instrument.com.cn/webinar/Meeting/subjectInsidePage/1900" style=" color: rgb(112, 48, 160) " strong http://www.instrument.com.cn/webinar/Meeting/subjectInsidePage/1900 /strong /a br/ /p p img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201603/insimg/4a71176f-e2ca-471b-9162-aad7a06e0171.jpg" title=" 报名二维码" / br/ /p

卫生部副部长尹力在6日举行的第二届(2010)中国食品安全高层论坛上说，卫生部将加快食品安全标准清理修订工作，加强食品安全风险监测工作，争取在今年年底建立起覆盖食品生产经营各环节和各省、市、县并逐步延伸到农村的食品安全风险监测网络。 　　据尹力介绍，食品安全法实施一年来，卫生部积极依法履职，积极做好食品安全综合协调工作，抓紧制定和完善了食品安全法配套法规，清理废除了23件原有的部门规章，成立了第一届食品安全国家标准审评委员会，并会同有关部门完成了乳品安全标准清理整合工作。 　　此外，卫生部还开展了食品中农兽药残留、有毒有害物、致病微生物、真菌毒素的限量标准，以及食品添加剂使用标准等基础标准整合工作 成立了国家食品安全风险评估专家委员会，开展了食品安全风险评估工作。 　　为加强食品安全整顿工作，卫生部还组织开展了打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的专项整治活动，查处了一大批食品重大违法案件。 　　商务部副部长姜增伟在论坛上说，商务部今年将开展食品安全和诚信体系建设试点，用3年左右时间率先在全国36个大城市以及部分有条件的城市建成来源可追溯、去向可查证、责任可追究的肉类、蔬菜流通机制体系，形成可倒追机制，提高肉菜的质量安全和管理水平。 　　姜增伟表示，商务部还将加强生猪屠宰、酒类流通和餐饮业等重点行业的管理，严格屠宰企业的准入制度，鼓励引导生猪屠宰场全面实行规模化和标准化生产，提高肉品质量安全保障能力 实现酒类流通全过程管理，全面提升酒类流通行业管理水平 督促餐饮企业建立监管制度。 　　他还透露，商务部将通过构建安全管理制度，指导各类食品市场建立食品经营者协议准入和管理制度，明确市场开办者和食品安全管理责任，最终达到绿色市场可追溯的系统建设。 　　国务院食品安全委员会办公室主任张勇表示，食品行业诚信自律是保障食品安全的重要基础，提高中国食品安全水平，归根到底要通过规范食品生产经营活动、提高质量安全控制水平 生产安全的食品，主体责任在企业。

粮油是每个人日常生活的必需品，其质量安全关乎着每一个人的健康，也是保证社会稳定和发展的重要部分。所以急需增强粮油产品的检验工作，提高粮油质量安全。随着社会的进步和科学技术的发展,人们对粮油产品的质量要求也不断增长，涉及农药残留、非法添加剂、卫生指标和营养指标等各个要素。为了进一步促进粮油质量安全及品质检测工作的交流与合作，仪器信息网将于2023年7月11-12日举办“粮油质量安全及品质检测技术” 主题网络会议，会议将邀请业内知名专家学者，分享最新的研究成果和技术应用，探讨粮油质量安全及品质检测研究的现状、存在问题和未来发展方向。同时，会议还将为相关企业、机构提供一个交流平台，促进产学研合作，共同推动粮油质量安全工作的开展。点击图片直达会议报名页面三大专场：粮油质量安全检测新技术新方法、粮油质量安全检测技术、粮油品质检测技术日程安排：时间报告题目报告人单位7月11日上午 粮油质量安全检测新技术新方法 我要报名09:00--09:30未来粮油食品科技的发展与挑战徐勇将江南大学教授09:30--10:00成像质谱显微镜在食品与农产品研究中的应用黄成才岛津企业管理（中国）有限公司 应用工程师10:00--10:30粮油质量安全现状及展望谢刚国家粮食和物资储备局科学研究院 副主任/研究员10:30--11:00粮油食品质量安全守护神 – 高效的取制样技术解析张军宇弗尔德（上海）仪器设备有限公司 技术部经理弗尔德（上海）仪器设备有限公司 技术部经理11:00--11:30粮油食品供应链中危害物安全评估及预测熊科北京工商大学 教授/系主任11:30--12:00一种基于全细胞生物传感器阵列的无损高准确度监测粮食霉变新技术邢福国中国农业科学院农产品加工所 研究员12:00--14:00午休7月11日下午 粮油质量安全检测技术 我要报名14:00--14:30粮油中有机污染物检测技术开发与应用杨永坛国家粮食和物资储备局科学研究院 研究员14:30--15:00安东帕在粮油领域品质检测中的应用介绍贾炎安东帕（上海）商贸有限公司 微波应用工程师15:00--15:30粮食重金属快速检测技术进展毛雪飞中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 研究员15:30--16:00进口植物油中有害成分的检测静平青岛海关技术中心 高级工程师16:00--16:30GCMS及GCMSMS在动植物油脂中氯丙醇酯及其脂肪酸酯检测中的应用陈立松岛津企业管理（中国）有限公司 应用工程师16:30--17:00粮油中真菌毒素纳米抗体检测技术唐晓倩中国农业科学院油料作物研究所 副研究员7月12日上午 粮油品质检测技术 我要报名09:00--09:30近红外在粮油品质检测中的应用张良晓中国农业科学院油料作物研究所 副主任/研究员09:30--10:00Perkinelmer仪器在粮油品质检测中的应用介绍王亮珀金埃尔默企业管理(上海)有限公司 资深产品专员10:00--10:30杂粮类安全和品质检测技术佘永新中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 研究员10:30--11:00基于高光谱技术的大米品质检测研究孙晓荣北京工商大学 副院长/教授11:00--11:30食用植物油营养成分及其解析娄婷婷天津海关动植物与食品检测中心 高级工程师参会方式 本次会议免费参会，参会报名请点击：https://www.instrument.com.cn/webinar/meetings/grainoil2023/扫描二维码报名

工作人员在城区监测站取样 　　日本大地震引发核电站事故后，环境保护部(国家核安全局)全面启动了全国辐射环境监测网络，加强辐射环境监控预警和重点区域的应急移动监测，目前我国各地辐射环境监测均未发现异常。图为3月17日，天津市辐射环境管理所的工作人员在城区监测站取样。 环境保护部(国家核安全局)发布3月17日全国主要城市环境辐射水平 　　环境保护部(国家核安全局)有关负责人今日介绍说，环境保护部(国家核安全局)3月17日16时继续发布全国省会城市和部分地级市辐射环境自动监测站实时连续空气吸收剂量率监测值。监测结果汇总图中绿色曲线代表监测值，蓝色柱体代表天然本底水平，绿色曲线均在蓝色柱体范围内。监测结果表明我国环境辐射水平未受到日本核电事故的影响。